蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \2 [# I1 R* t1 O. V7 i: ~
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可供 : 4公仔箱論壇0 p3 h6 u7 O% a% V+ m9 k
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做法 : 燜5 t: Y' c, G5 K9 R% ~6 O4 f, j
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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* T( b0 {) u% E* S& `- e: ?) rtvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' `8 d% |' I9 e- P5 I
醃料 公仔箱論壇- s% B. i0 y2 }* A
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙& t( v* n9 h( _# k7 W
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埋芡用料 www2.tvboxnow.com. L. K8 D' Q2 u) F% V
+ o5 A& _; r3 Q! @7 C5 s/ ^粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙; a- c+ m: g4 I0 b
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
' r+ i9 E2 {+ U6 p1 z2 | 或至冬菇軟身。tvb now,tvbnow,bttvb, c( b7 ^6 [5 w) `& o
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。! v6 t/ E6 j: o% O" J
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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+ W' n, ^# M! P1 r公仔箱論壇* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |