芝士牛肉餅
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做法
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材料
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0 F$ m/ Z; W! k& S! `" J公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩],麵包 1 塊 [撕成小塊],雞蛋 2 隻,麵包糠 沾牛肉餅用,鮮菜沙律 伴吃用www2.tvboxnow.com7 v. O f, s: S. C
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調味料
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舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# `# c4 E( `( c
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1. 將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中,再加入1隻雞蛋拌勻,
% J% } j1 g0 h. U, |, |: U% Iwww2.tvboxnow.com 將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
8 e4 B u' z4 }/ @- c0 [2. 將牛肉做成12個小餅形狀,沾上蛋汁及麵包糠。
1 e' i' e4 x b* R4 L) H. L& G* r- U3. 牛肉餅用慢火煎至金黃熟透,吃時伴以鮮菜沙律。 |