MagicAndy

芝士牛肉餅
) I8 ~2 U' w/ t% e. A- W$ U/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A9 F( b( f0 [- U- j1 Ptvb now,tvbnow,bttvb可供 4 - 6
- Z/ l+ f+ Z6 _3 |/ @www2.tvboxnow.com做法
$ [' v/ h9 O$ n  p# J- o 煎 4 {) n! v9 n- M2 Y
  # R$ V/ d: k, ~; E7 m! M

( s6 {  C+ p# z" b: ~. O8 Kwww2.tvboxnow.com  
8 U% k8 ^3 v; R0 f1 owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ V: u: E: c6 H: G, U  j
材料! Q, G, A$ r7 {
tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 S$ t3 }7 z+ r- w
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
# F6 N% C- o7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^/ K5 [) b3 w1 t1 i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: l/ a, p+ m6 l2 b' R' K8 o

9 |, g3 b7 J# ]# Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* x9 m: l+ W  ^# c7 ?' G# d9 o. b
調味料
( s! u0 B' w& R& ]/ l1 R! t: ]4 d$ |
8 m9 ~  a  _: [) i) r1 F舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
2 Z7 X2 |; Y' h% t$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A; d1 ?, e+ D/ P
www2.tvboxnow.com& U& H% e/ W0 }3 i3 l& G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* W# b0 _% k9 O( [2 Q* [5 J7 g8 x
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
2 |$ N& S3 Y! u; ~6 f! Swww2.tvboxnow.com    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: N' L' m7 h. ~0 R" S6 z
2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
; B7 J5 Z# y+ T+ A. k3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵
5 u9 A% A/ A/ Y8 o+ j--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞 公仔箱論壇' r* a1 ]6 a2 Z! L

5 h  Z+ H& l3 V2 p0 ?! U5 X! _tvb now,tvbnow,bttvb可供 4
! z+ y& ~$ ~! F$ p做法
2 ^5 h5 ?/ A9 u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗
7 p( P: c; H3 g! U: h. C) C9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
( N6 n, n9 `  }! w* h' l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C# o2 o, M" _
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! z! L2 l, R' D
www2.tvboxnow.com/ O2 G# {/ p* U7 Z! n2 {
材料! M3 A: B  F# k7 D% l8 B5 Y' \* x
1 Q# l8 F6 b' U& p/ G
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 ~$ K5 [/ ^" k3 t: i

8 D  @. a% ]! t2 {& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 e& o! f5 h7 ~7 S9 L2 s

8 r: _! W) x; }# k& h% X, cwww2.tvboxnow.com
& }3 ?8 r2 P4 r9 z; n/ Z8 Swww2.tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 O9 Z# z" @: G4 _

0 ^: F( w; B. R, U! f7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
$ j# o+ e* F* t) ^% A( fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, T5 o5 B0 @5 ?5 }5 m
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙公仔箱論壇, K7 Q2 i8 ~, t& @& K/ T
www2.tvboxnow.com9 _8 d4 c5 u7 m: ^* w0 @

# Z) O. [* ~7 c: q7 {www2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com/ y4 _8 T" [' k. F$ q+ a8 n
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, ]4 D7 w, L- I
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之
$ {3 s+ C! c! l+ D3 N9 f公仔箱論壇   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
! {& n3 f' q1 ]+ A6 _( Otvb now,tvbnow,bttvbcan i use pork instead??

tvb now,tvbnow,bttvb3 X  x# d: ?; p  t
. d* M7 i# U( u& M3 ^% A2 p( y5 s" G

: y" c, R% V9 Y都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
* X) Y7 H4 T" P4 i7 M. R
* q1 ~) g* v0 z( E; m  k; ^www2.tvboxnow.com可供 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: Q0 V' d2 H' |/ C7 o: g
做法tvb now,tvbnow,bttvb! R5 r: l% S* O$ `# q* M
其他 www2.tvboxnow.com- @8 A, |7 T$ A4 ]4 |
  3 G& B# X+ v+ ]/ w! s

4 W- [  z! @; C( R+ a& h: z  
# D  y; n! P) U0 H9 @; ^: m0 a* R. l( Iwww2.tvboxnow.com
4 T3 _$ U; {0 R! ?4 K, x* o8 o材料, h- A2 X% Q! }8 i1 Y- D1 G
公仔箱論壇5 F8 w. }8 T6 A& A. o, h7 S
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U7 _9 ?+ s$ o* T& ?. W+ F8 u
& R: a2 N. G( g; h- n8 ^' r" ?
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
1 M0 O! k0 P+ I6 b) c$ utvb now,tvbnow,bttvb
4 D% }5 y0 s6 t. I( t% e
2 l" o; D, F: Y% Utvb now,tvbnow,bttvb
2 }3 n3 s4 t; S2 n公仔箱論壇
* e) L/ k" x$ _# t1 J/ Y. ^+ H調味料
) U9 g1 F0 g" `+ s9 D: p& H+ C) [tvb now,tvbnow,bttvb
3 ]8 D6 H+ M9 p9 w' @) \7 M' U! U1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
8 B" U& M7 I% P$ K) q2 ?
" S# @+ o& e* q* s8 H. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 2 茶匙, m; }/ ?2 k& Y9 b& w* N8 b
公仔箱論壇1 k% E7 \' G" s6 W$ I* q
舊庄特級蠔油 1 茶匙
$ H! h3 \. l7 g! nwww2.tvboxnow.com
6 D$ T0 A! O5 J* P+ g4 R芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 O( e2 n/ u$ N( s! f$ `3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, O. d* t2 J" L2 F! x+ V

  j6 A! W6 V! x; A( A( cwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb' f3 m* A' F/ l/ b+ d: B
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。公仔箱論壇, u" ~. F7 p/ x$ _
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉
1 X9 M( H: d: ^- ]tvb now,tvbnow,bttvb
( [0 r# l% s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4 - 6
) D" O; o6 g1 ^( Q# Jwww2.tvboxnow.com做法
% C5 ?" S( p. W0 y) N/ x/ z 其他
# v3 r6 P9 J" y# Q  
# Q( h. i. H; _$ G; P0 K+ Q6 X: X8 C3 [* jwww2.tvboxnow.com - ]3 o) h# l: M4 J& o
  www2.tvboxnow.com' M" R* g! h( H0 t! @& V4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 @' j8 a& Z" k$ `2 M5 P: K& a
材料tvb now,tvbnow,bttvb% P1 @& }$ y" z' ^& k

  `$ M9 c+ I& t7 o牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]tvb now,tvbnow,bttvb& Q* N9 C. p$ P, A& O; P, E

! w7 B7 _# U! M4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ [' {9 V' X& i$ i5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K( ~: h7 `" z' D' t醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
5 n) R0 R0 f% d# N: j5 z公仔箱論壇
: c. Y( U( E0 t9 x7 S% f8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' q% b+ l7 t' w+ [& B3 E$ |, Q
做法
& C3 g+ b! a* F- k9 R9 h1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。公仔箱論壇5 ^9 O! S7 }+ W+ p4 q$ k) t
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，www2.tvboxnow.com! V. y2 W  f+ S- w0 R, |
    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& T1 I) Y1 Q! p! s
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

7 U, I9 h8 e, F4 U3 O, k& j" [tvb now,tvbnow,bttvb. S; ?2 m! d% e

$ V1 Q4 q+ z( r9 {4 a  [+ N  N唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 ^' ~0 E+ D+ g' g9 R
今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】
2 z  k# s) L: r5 mwww2.tvboxnow.com石斑魚肉  250克 ; L% c6 u& J+ y* d& J9 k6 t: x
辣椒末  10g
: s" a' U0 Z& p% C* B/ N* d蒜末  10g
2 h) ~$ A8 P$ ^# y( O3 v8 R) r' g公仔箱論壇香菜莖  少許
4 H$ |3 o- Y9 X' M6 L1 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ T/ ~% s0 C& L. t  O
紅蔥頭片  5克
& m3 g% ^5 p4 l: N公仔箱論壇【調味料】 www2.tvboxnow.com$ M; u  f0 k5 Z0 D% A$ ^2 K8 }) x9 M! C
魚露  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l: E3 c! u/ z9 O
糖  3/2茶匙
1 S9 l5 V1 l( y9 a' b5 }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  2茶匙 7 e. f+ x; F! d' \
水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: w+ E! Y5 c. v7 ^% O
【醃　料】
) n1 y  |) w7 y/ K$ B7 b: ]9 X5 T公仔箱論壇蛋清  2個 公仔箱論壇) a, g5 E. \4 @% z& Q7 r& }
鹽  1/2茶匙 ' a1 V, a. v8 N, V# X, U$ d
米酒  2茶匙
; I( E- z; u% X( n# T公仔箱論壇太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; f% d$ |: ^' K% a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% W9 v+ L" k$ ~- F
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
; q3 d- [' Z: n& M! v3 Y+ ztvb now,tvbnow,bttvb
9 Z9 E+ m% D  O" F; V2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ _" {  ]' a: S. K0 \+ s+ b
公仔箱論壇# h) W/ S% I5 \9 J: ~
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。* @* G% h9 ~2 i( v0 S1 B

$ u; y; e5 O0 bwww2.tvboxnow.com4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
1 C7 n0 A% ^8 U1 ?3 S9 u: b  Wwww2.tvboxnow.com
8 R9 E- a) Q- Y0 Y- \$ M8 E5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?" Y. u5 K6 h0 e8 h2 n
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
8 i% J1 `5 m$ O. a今日就焗雞！thx。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 \) x$ l2 C7 M( b; m
祝：
8 T6 u5 g. E  j( v0 c9 D' }依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
4 P) ~6 i5 c, S4 h  Y, Ltvb now,tvbnow,bttvbhi andy, how is everything?
- N2 \1 O7 J3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。tvb now,tvbnow,bttvb. {  v; h, i  Z7 B/ o2 l8 q7 A2 V7 m
今日就焗雞！thx。
* ?* s* A; ^/ m1 R& i2 v# k$ d祝：( \) e4 G0 L; i" u$ B) P
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: X9 m( W; q! c
5 T' v; |/ O2 r
hihi 好耐無見
- J3 t- L6 u1 m9 t% w) O& c' i' `tvb now,tvbnow,bttvb係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ , S+ W, F3 c  ?3 D
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" h4 G2 z! w. E9 r1 [
大乳鴿  2隻 公仔箱論壇: Q) i# e1 j) K6 z  p
薑片  80公克
- i& f$ n& e# k5 v% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  50公克
2 o* p" X% A7 t2 Q, _( `蒜頭  15公克
% G1 ]; U" ?# A% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  15公克 www2.tvboxnow.com' ~4 _1 i0 m7 H: I% v9 g
醬油  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ s% y7 a" ?6 X: h# g9 `8 `
冰糖  60公克
2 `& R0 v2 J' k+ K' Qtvb now,tvbnow,bttvb水  1000公克
( i0 E! f( H' j) v( w/ a) p0 m- H' r滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ k+ Z& u9 l2 C; T. b" k% v
醋水：
0 R4 Y8 e# U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb清水 150公克
, X) W4 X, |# a; M2 H% \, q白醋  50公克
9 m, O" g# O5 s3 E8 E" `- @! p$ @tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖  65公克
  D# }% f0 l7 _- v1 a! Y) x公仔箱論壇紹興酒  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; m1 ]. g# @; p' |
紅醋  30公克 公仔箱論壇2 \! K4 U6 e% f9 v/ y6 v% T
檸檬  2片 公仔箱論壇5 E2 |. f. I% s# [3 u
【做　法】 www2.tvboxnow.com, i7 K. Y( M$ s+ U' d
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。www2.tvboxnow.com  Y0 @  [* r" G3 Q

% U3 y1 N0 R' o" i$ t  R1 b( G2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
/ o( v1 K  A! [8 `tvb now,tvbnow,bttvb # Q; @  [) b% L3 i  T1 O; _1 [
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ v% s# _  A

5 ]9 I( c2 z/ B( C" Y+ R; a6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。