特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
3 \) G' o$ C. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠綠海珍寶
( }* C- @0 s* k. C3 j5 `) l7 Bwww2.tvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉
6 _. x$ i8 X8 p/ D- m' Y3 a, q4.法式紅酒水波蛋沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# f+ s& N. t% o; Q
5.酒香涼冬瓜
3 p' a2 z9 w4 s+ r$ X  Q) {( k( rtvb now,tvbnow,bttvb6.綠茶蝦凍* S9 M  E. ], j, A8 x( B& r6 J" w
7.奶茶焗海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& c) P# q7 w3 P. y; b3 b
8.大薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: {0 v9 E# Z8 Y# Z
9.墨西哥玉米餅
" w# M/ B( }: a4 x$ Itvb now,tvbnow,bttvb10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb* X: {$ N/ B) _% b/ Q
11.椒鹽龍珠公仔箱論壇8 H* P0 X% i$ q4 i! Y# \
12.泰北烤雞腿1 k( X  Z5 W. B7 l  z
13.綠茶小品
% k* w+ `% \5 D* B/ B14.酸辣生蝦
7 ]1 d! g0 A* O3 q7 y, x2 W8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.泰北辣拌牛肉
' a# [7 [: x2 D3 z5 L16.石鍋拌飯
& E+ H5 y1 m! Z# W7 P( m7 F& }公仔箱論壇17.聖誕樹蛋糕
7 h  l" X! M( }- L4 ]  ~18.關東風玉子燒- S7 W7 m4 V9 I- J
19.白果炒花枝捲
  q3 i) L3 H1 ~+ W9 Mtvb now,tvbnow,bttvb20.三色煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb/ {: c( M$ ]* D
21.雛豆煎餅www2.tvboxnow.com! A. ?9 r7 n- u+ v0 p
22.牛五花烤肉飯' [3 o: f. m# U$ |8 Z; O$ s
23.南瓜雞茸包
) n' S) F2 j( d. h# m8 s. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24.勝丼
: G  n% \& T, [9 h+ S6 |8 I25.筑前煮& `) v+ D0 N* h7 y# i" ?( D
26.牛肉八幡捲
) }- p. }& Z+ m1 G$ S) P公仔箱論壇27.茶碗蒸3 u. Q5 K! K" Y* y: ^' j
28.泰式白肉
; c3 L; `/ s9 S7 Y2 ?公仔箱論壇29.炸鮪魚
# G5 p  ]  e0 l31.蔬菜煎餅
. Q& d9 ]+ C, y# F( d" j: Gtvb now,tvbnow,bttvb32.肉鬆飯糰
7 c4 n1 ?, J7 b33.綠茶炸豆腐6 f( \) o# B2 l& l& V9 ?% [3 d
34.五彩烤干貝
1 g" D$ \/ u5 G" t  O' H35.啤酒火鍋
9 B6 C% A; B3 u% v/ A; v2 w36.蘋果咖哩鯛魚排  k6 e6 f9 r( ~( w6 R4 g* d, ~& R
37.蕃茄豬肉水餃
- m  [) Z* W! z/ r( Utvb now,tvbnow,bttvb38.紅梅石榴球www2.tvboxnow.com; @$ i& w& b7 Y5 Q  }2 T/ G# g4 g$ r
39.白玉火鴨卷
( [' p6 j9 P0 V/ m! `9 W! W40.茶香麻辣鍋
% ]2 \3 [7 C/ l- H  e& c- W41.廣島燒
3 s' Z6 L: C5 l! V( }8 v/ atvb now,tvbnow,bttvb42.豬肉蛋包捲
& V( J) T5 ~, l# q% r7 jwww2.tvboxnow.com43.薑汁炒肉米堡1 r* ~- S0 Y9 Y- M+ _, V* [. ~
44.椒鹽鱔球
+ t. i0 o2 r4 N; b6 a8 l# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45.鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p3 l0 F& ?+ Z# k4 {+ h9 V
46.百香果炸墨魚
* I$ D! ]0 y7 q  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷* X8 ?" `5 B4 [8 d( I
48.涼拌洋蔥鮮鮭# T, Y5 \* ]; O+ P( |4 ?
49.金瑤炒龍筋
- _( g$ H* U" Y! }+ Z# ~50.一刀肉- ~: c7 Q* J7 e% E9 p/ l# o
51.山藥牛肉捲www2.tvboxnow.com, I+ z! Z8 z0 d6 L: d1 ?* ~4 ?
52.鯛魚籚筍捲
1 v8 P' r; F  n% m9 m53.鮮首芋香鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! e# b# X9 }: N0 V. `
54.非洲雞
1 Q% Q" v, ~7 d. Iwww2.tvboxnow.com55.新北平炸雞捲餅
1 ]$ u5 H$ ~' o$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。56.瑤柱鏽球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! t0 o" w$ c( P: v+ X$ R2 g) c
57.玫瑰雞腿# q5 u) o- S$ j# [3 j" [
58.淮山枸杞燴肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' E; c1 t) Y* ?4 X
59.蛋包飯www2.tvboxnow.com9 N1 U, |0 U6 W  }* N- |0 F
60.鮮肉中卷( l) \+ P: w+ N! P( Y- t  }4 \" b
61.咖哩雞肉煎餃www2.tvboxnow.com% n4 m! T/ Q3 Z7 v0 ~& b/ H9 A( l; p: Y4 X
62.泡菜豬肉鍋貼
; t& g3 m5 g- k+ }) ]www2.tvboxnow.com63.草莓丸子www2.tvboxnow.com  S1 I5 E. g: f  H1 F3 u: G: {
64.清蒸菜肉卷; e$ q: z, Q3 d5 O$ G3 x1 V
65.可樂燒牛腱
& R, C! T1 a- ~: p3 K" N2 Utvb now,tvbnow,bttvb66.炸茄餅
! o2 A2 ~; b" ~& k& t公仔箱論壇67.味噌茄香丼; ^0 K# S# }1 R* K7 b0 z" {4 ?# T
68.紅酒燉牛小排. I3 u4 t* B, \! V1 _% z
69.雪花桃仁公仔箱論壇; \6 k3 @5 l$ A  O; `6 `) X
70.米醬蜆仔肉tvb now,tvbnow,bttvb4 s" Y5 S9 {% T% S
71.芋香九孔煲
4 s0 Z9 C- Q. B5 Z- A6 z4 W! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。72.塔香珠螺
, I* @; u9 C" p/ j. U2 A$ k73.南瓜焗干貝公仔箱論壇: F. F* q1 X  ]
74.西班牙海鮮炒飯
  `- Q' I- ]" C$ O75.白酒海瓜子佐黃檸檬
+ a! H, e/ q! F; }/ L* @& ]4 v: q) a76.滷虱目魚肚
6 c5 _; C) w: H1 v+ Y) v77.寮國式涼拌牛肉
3 C6 k$ E# @, T0 I& fwww2.tvboxnow.com78.馬沙曼燉牛
) T5 {  H2 U" F. E# @; q79.蜜汁豬排捲餅
# v" Q' l% X7 g$ o' \3 i9 V( q公仔箱論壇80.台式香腸捲餅公仔箱論壇% K% d( _& Z; s# o2 @3 i( y! M
81.酸菜鴨
2 h4 g, r0 H5 }7 Ztvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球& ]( O3 k+ T! l) u# ]. b
83.瑞士胗串# i' C; y/ @+ J* U5 J. S4 I
84.雙色糕4 f" @8 u: @9 r! e' A
85.蕃茄肉醬千層可麗餅3 r/ ?8 `9 y) ?& U: I4 T7 m
86.焗烤甜椒
( a; k' Y9 ?6 K7 w0 K& Q7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。87.發糕水果串
. h4 `& m2 {3 G; d; P9 F88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb  p6 A  `7 {7 X& B+ d" m
89.青木瓜水餃
% v. W! ?2 W4 [4 f7 H90.三杯青蘋果tvb now,tvbnow,bttvb: }5 I7 B& Q" V2 n! a4 d1 O: _
91.冬粉沙琪瑪公仔箱論壇6 j9 a( L0 \( P# `) W
92.胡椒餅
# j9 C2 C, M- Uwww2.tvboxnow.com93.菊花酥餅
6 ^; }! M  V- A1 C3 p4 t+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。94.糯米糕公仔箱論壇8 }: |6 ^2 n# A6 _
95.紅龜粿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! r9 |8 Z$ a# {: f
96.西瓜皮泡菜
3 T$ Q/ D8 a6 D. v$ d- K% Q2 ^/ o" {0 D公仔箱論壇97.青木瓜泡菜
3 W$ y* |: B# V98.墨西哥Taco餅餐盒
+ K  E* U$ t; a3 f+ ^99.週末果子
' r! o5 T* [) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
0 S  X2 [/ t: S5 ^2 M% ^1 L! I101.蟳皇玉蝶翅www2.tvboxnow.com) T$ R0 _' \. n8 c$ u8 _
3 y' l4 e9 I0 N  r% t4 P6 [+ l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 $ T8 Y5 Q' L( Y# H  r8 ?
火龍果  1個
. o  W+ |- u" W: J5 T8 z. m. P1 p鮮帶子  2粒
( [( ?# a' J% ^. X3 D& I9 n% Dwww2.tvboxnow.com甜椒丁  少許
+ G; D( i3 ]2 c7 b/ }: B0 \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁  少許
1 C$ f/ s3 c1 m) V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬  適量
) y' a- a. d) V! d+ C) o公仔箱論壇胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com& }- y6 u# Z8 |( ]1 v
鹽  適量 0 z7 B) `, O8 _1 Z3 q3 x
味素  適量 ( G3 |/ h6 f: M
太白粉  適量 4 e( H8 j+ F7 t8 W
蛋黃  1個
0 r! a! h0 r2 K! y* Btvb now,tvbnow,bttvb
3 |" {, D, ?3 C; G2 ?5 _公仔箱論壇【做　法】
3 m2 e1 G# o) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
  a7 _/ H* _% z: Y0 I1 m, W. @" E" K0 z公仔箱論壇
' I$ M5 c& ]& l' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 y' a' ^3 H) ]( Y, b' u: O8 b# t/ f+ U
公仔箱論壇  y* `, o1 d4 g: _+ b
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。# ~8 c/ v; `* [/ F8 V  f
www2.tvboxnow.com8 U9 i5 G( g) e1 e! m1 n- X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
+ G$ W$ s1 s' P5 `3 [- a" ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2粒 www2.tvboxnow.com( z( m$ e- b, ?
大黃瓜  1條 www2.tvboxnow.com0 z# ^% L4 \  g" Y+ D0 J3 R
鱈魚肝  1罐
1 |6 ]5 n  v0 `* z海苔  1片
) S0 O' z4 M& k* ~: R. N公仔箱論壇七味辣椒粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* V# D# m$ O! s2 X) Q
和風醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 t  o6 d" r/ R
; `& u  ?: _7 }
【做　法】
+ W% F' F) B. vwww2.tvboxnow.com1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w+ h9 m0 X+ g5 h
www2.tvboxnow.com9 |( Z3 y) ]* o# I0 N0 m
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
/ r8 ?( {" Y3 N; q( n5 P. I
% V/ D) }; O8 d1 n+ h, @5 ?3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
1 u) C: z( \& ^. f0 i公仔箱論壇
8 t! J( Z0 @& f3 I) w0 v4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。# X/ t8 _* N% Q  r! M9 m: Y
www2.tvboxnow.com! g9 e/ o- g2 a3 x8 Z: _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 y! e- H4 L. t* k* f$ i# T' b& r鮪魚罐頭  1罐 www2.tvboxnow.com: I1 p9 l5 y$ L! p
大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇% R* {1 J! }; N3 m
洋蔥碎  50公克
6 d9 {: y. f8 L3 c酸豆  20公克
0 K& D) u/ ]3 h. }7 B  x% Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 8 m+ J9 Q/ F8 M8 k
香草美乃滋  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x0 t# D+ p; D& M6 U$ L0 s

5 S% I, k2 j0 I8 @: m7 R! Vwww2.tvboxnow.com【做　法】
! u* v2 U3 G) D3 z4 E% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
# W0 ~. u/ V) o0 ~公仔箱論壇
. G$ f7 D0 m# q7 w5 W6 k2 n$ j公仔箱論壇2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
! \3 f# }& T5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E' t/ G. P3 M* O; P& N1 C/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
, r; `8 V) u" ^8 k- G公仔箱論壇
$ B9 e' g; y1 ?  ]- Lwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) c  L# z' p  m6 b2 |$ v
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- X& U. F2 i
捲生菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% s, ~: X& j6 y, r+ V4 x# c
萵苣  150公克
3 q1 a; @% @6 M6 Ttvb now,tvbnow,bttvb苜宿芽  20公克
! Z+ Z9 |. m% z" f  q公仔箱論壇紅酒  200㏄
+ x, I, g+ \# k8 [% N小蕃茄  2顆
. Z$ H% ?* t9 W  U" Vwww2.tvboxnow.com. v( j6 v3 ~& H7 s
【做　法】
( I' ]2 `* w1 {$ `8 V8 Wwww2.tvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ H% h# `- D3 f8 ]4 y' l
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 www2.tvboxnow.com. L2 r; ~: A$ H% J' M
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
, ~% G; Q" D3 z/ ]$ v! A* O; L4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
+ T: e# M$ g& f0 x5 W8 p* d' J公仔箱論壇, {, S: J7 U" P9 L5 L% e) l* p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 b$ {8 X# J, U  N5 L! k- F6 R$ h  Y5 Y* ]冬瓜  300公克
' G! {* }% T0 M( Q6 Y! x% f+ b# x$ j薑  20公克
$ ~% t' y, D; O% r# n$ q- K公仔箱論壇【調味料】 * _0 z, m$ ?( M
A.雞高湯  150cc www2.tvboxnow.com! C2 y- m: u* V4 h7 |( u
　鹽  1茶匙 $ {# v; ?) G$ Y' a4 `
　雞精粉  1/2茶匙
2 R* k# U, F, h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc公仔箱論壇/ c8 I3 `4 g% J# L+ e! S% q" v7 t
7 J3 \5 E0 k7 V
【做　法】
! n+ Z- s+ O$ i1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 , s9 u+ g  l; R1 E
2.薑切片，備用。
! H1 ~/ e1 z; B0 w$ i5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 www2.tvboxnow.com: \( r! d+ U; s6 \
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 W$ Z5 U/ {; a' W
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
) ]# ~- N, }- i2 E
+ |1 d/ O9 L* Z4 `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
3 A' W% t/ y, f6 |  F; @/ {2 Uwww2.tvboxnow.comthank you

MagicAndy

【材　料】
3 k! q' e% Q6 w. r蝦子  4尾
% {  g2 n. b" |# \0 A公仔箱論壇透抽  適量
7 L% U4 b# R! J& B/ H* A7 A公仔箱論壇紅甜椒  1/2個 + T( N9 W5 o+ r0 `
黃甜椒  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb0 @; |& i' b" a
綠花椰菜  適量
. [9 ]; `4 D/ y水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 o3 m8 J% W4 d9 I2 D
果凍粉  50公克 公仔箱論壇: N5 U( W0 R% }. ~; H3 W7 y
抹茶粉  1公克
+ z3 r8 D7 r( M7 H www2.tvboxnow.com- M( S3 u5 A" k$ w; X7 _; M
【做　法】 www2.tvboxnow.com- n- X  ?/ ~8 c  B! N
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
' X% L  h. K. F0 z" M# z. p9 F2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
5 {! B' [! I# L- I3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
! T! s1 E3 l2 a! _6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 www2.tvboxnow.com" q8 [4 K, Z  f! w' O7 Y* D
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @! z; R; l* p4 ?
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
; V5 o, [- N: Dtvb now,tvbnow,bttvb
% K0 O6 r2 O, u7 C$ I: j% _公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ H8 |; v- E6 @- @9 h3 c4 @www2.tvboxnow.com蛤蠣  150公克 ( h, K. j; M8 n4 A7 ]; A. T6 i9 ?
蝦仁  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* w( H) |) K
透抽  1/2隻 * {+ m8 g% v% O2 r7 ^' X
馬鈴薯  1個 2 A1 d8 q6 B( M- e- ]3 w- s9 b
南瓜  1/8片 ; r' {7 X/ g& v
綠茶包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, a6 K) y! B& ^" g
水  250㏄
' b4 ]5 _- ?# e3 W6 @- ywww2.tvboxnow.com美奶茲  1小包
0 `2 ?  i0 }, N  r0 D4 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  2個
: D9 a  {) o8 G* Y9 {; i' fwww2.tvboxnow.com抹茶粉  適量 www2.tvboxnow.com8 L6 P5 F' n2 H9 e* M4 v: t
奶油  50公克
7 ~: ~) a$ Q( l麵粉  50公克
7 [6 X0 H! s  e1 X8 h5 d公仔箱論壇雞粉  1大匙
  X, i) o) ?0 k' n4 m綠茶末  少許
+ e/ T4 d% W- H* A/ j
" V0 X! ~' A# Z! p4 p9 w# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   \; c6 Z- H; B2 D, [& ~
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
3 }: I0 d- |' L" Xwww2.tvboxnow.com2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 U6 D3 [) j3 _0 I7 i% N9 n; w
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; o) \3 ?  T; Z$ G' y+ Y8 s
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 www2.tvboxnow.com  \, J( v; J3 `0 j/ G
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
- s: p  b) F8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
% C$ y9 _1 `! ~; M# \公仔箱論壇7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
. L$ R+ e  W. ~+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A0 p9 c/ \6 g" Z0 Twww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

- H2 {/ G  E  C6 G  E5 H9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 # L! F: k3 a* h6 |# Y
洋蔥  1/4顆 ) s1 {# F6 A& t
紅椒  1/2顆 ! W5 P2 J/ O$ L0 A
黃椒  1/2顆 " ?% k- k/ {+ K: |0 N  [! ]. p3 q
西洋芹  2片
. s; n0 B* |2 F% X; e5 ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500公克
( v3 A5 ]- Y6 z6 F) r4 g% X果凍粉  200公克
, a; K; N& u, G% K/ b公仔箱論壇抹茶粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 C; }( i$ r; @3 o* X' ]
醬汁：
! _* h$ L; E3 e- Q5 l! M* j香菜 適量 www2.tvboxnow.com1 K& r$ q7 E% d; v0 d. V2 d
花生米  50公克 9 p; `) J+ }3 O0 ]; L6 H' @
檸檬汁  1顆 公仔箱論壇4 @2 d* P" J! m) E  t! Y
高梁醋  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) y2 `. d0 W' p0 w( D% s# ^
紅油  1小匙
: C3 P: K) P. j; C4 X# Z$ t, Z3 o香油  1小匙
5 X5 j# o* n1 g2 I3 ?) F公仔箱論壇白芝麻  少許
& d; ]/ k2 A$ z- E; _ tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ `" ~, B1 F* ]$ F7 V: K7 V
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! H- N" }" M2 d& a& |
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
& h6 \' H4 r# }1 l& f* rtvb now,tvbnow,bttvb2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P0 J$ o' \+ O: _6 x# Q
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
3 ~8 P; @) G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; w6 K! C. U+ `& U
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 公仔箱論壇% ]4 M, ?7 s! A
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
$ R3 b! f# g* d+ T# x$ \7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 公仔箱論壇( K& }" V3 ?+ k2 v4 E  e7 S/ Q
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇5 o, o8 i3 h0 Y7 u8 T* Q# p9 M

0 s3 w( [" q; |) [+ lwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 9 D6 w+ x( E8 {3 `
蕃茄丁  1顆 www2.tvboxnow.com. z  |9 b& b. M9 e
洋蔥碎  1/2顆
6 }/ ~5 ]6 A8 w) S4 [  a) l0 N8 Btvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  50g www2.tvboxnow.com1 H/ h$ s) Y% j) w3 n2 Y6 ?
奶油  20g
; C- R3 e- ?" N! |/ j' Z! |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蕃茄丁沙司  1罐 www2.tvboxnow.com2 p. r! P7 R3 ]$ K3 h1 }
紅酒  20㏄
9 ~5 s0 |. p2 E% f" i, Vwww2.tvboxnow.com鹽  適量
0 A) H' x6 m. L公仔箱論壇糖  適量
6 |; d; y  b7 S. r  }" ?9 Fwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 [& n9 A) F, a7 G
生菜  適量
4 N6 j# V$ z5 T7 k# |" M公仔箱論壇玉米餅  2片
2 ~( r' f8 \; ]. ywww2.tvboxnow.com起司粉  適量
& }! t# [* v1 `% W" V0 a1 {( D# A2 d5 l7 P5 V  C9 V# f' v9 R; s
【做　法】 & |6 Y, m1 C8 \, H. b8 O5 F
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
2 x# C$ p1 U& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
' Z2 z) c2 x8 F$ E. _3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
- @5 D: X" l0 V公仔箱論壇
' U1 i+ A% o7 u3 D! h2 ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: a3 f! X- m8 A- S4 n" zwww2.tvboxnow.com鴨賞  300克 www2.tvboxnow.com- q( X# A- u/ Y2 g2 r. ]4 E
蒜仁  3粒 公仔箱論壇: a  E5 o; o3 }
蒜苗  1根 tvb now,tvbnow,bttvb8 j" Q# z: y9 ?& i
公仔箱論壇8 d+ q4 Z3 O& Q' y/ }9 F
【調味料】
4 ]: x! G. F0 ?www2.tvboxnow.com醬油膏  2茶匙 公仔箱論壇- d  o  V' b6 {; K* Q
細糖  1茶匙
( J* m, d3 Q- d6 H3 c8 o) S香油  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; W; P. O; g: u  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 r. n! D# ~* q
【做　法】
7 o6 i' R6 c# Rwww2.tvboxnow.com1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 www2.tvboxnow.com' t; U0 M) q8 I9 c: S( D" X
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
( E- E1 B" Q3 h" D! K# nwww2.tvboxnow.com
6 D( e& a0 a% Ntvb now,tvbnow,bttvb【註】
* A* {1 Y6 L9 c% k, r+ x公仔箱論壇鴨賞做法
/ g1 v' C( j7 s( c5 C* ]* ^將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
+ z' L* W  `7 a7 G) J( T甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。www2.tvboxnow.com1 o0 Z! ?( i2 k. I
; _- o  c7 }) \& b7 o! u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
2 w+ C+ G8 b3 Z) n龍珠  300克 (墨魚咀)
* B" Y) ~+ n6 p- @5 l$ g3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根
' F* p  K$ ]! Y9 M; v: `' s公仔箱論壇辣椒  1條
. E+ ~6 p, v7 N3 A公仔箱論壇蒜仁  5粒
( _. {6 ^. Y0 R+ d- r; k公仔箱論壇【調味料】 7 O8 S, C" d. e" ?) X  u# }
太白粉  2大匙
( [9 b, R1 N, ?+ B! ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
6 ^4 I7 P9 Q4 a! W0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/2茶匙
$ D  S$ j+ }5 A) iwww2.tvboxnow.com8 h2 x0 h4 H( v3 ~, g, C3 f6 }+ ]/ w
【做　法】
; G3 S6 B8 r0 c8 k/ P- }. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 2 Q0 [$ _! \6 T
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
: r  G5 i. ?# _3 O. u; C' ltvb now,tvbnow,bttvb3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w& c( @( M0 t8 M, ]
4 O0 d% @6 b' V$ G& y+ V
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]