MagicAndy

【材　料】
6 s" R/ X3 \% c; W! k# {5 Q  htvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p) v+ O" `. t- S$ K: O
　瑪琪琳  150公克
) Z& ^; i# f7 i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  100公克
+ ], H/ m& E6 T. I2 G4 _5 HB.中筋麵粉  100公克
* u" b7 O0 q* M% L& K: P  L公仔箱論壇　雞蛋  1個
# g- B* d6 G, H# m; N  \- Y公仔箱論壇　豬油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% \  k4 i( _3 T4 l3 Y$ k
　水  50㏄
3 j2 R" L/ w" Z! H, j; t2 @: k9 Z- Ttvb now,tvbnow,bttvbC.豆沙  600公克
4 B2 V4 r  q: `" _; W; h% B& i　蛋黃液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 G- r' W0 g8 m# M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 k6 k5 d& x2 ~: f3 i+ c: s
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
/ ]+ a, l% v" I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" _5 L1 v6 B
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。www2.tvboxnow.com# E0 O1 c7 k, S* [7 c$ W

* ^3 i/ n3 b2 T3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。3 l7 W2 |9 c; @0 j# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' s2 y- ?( f7 f/ [' U! O0 x
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* ^, y6 w7 [+ W* I  r2 p
發糕粉  300公克
7 i: ~3 N/ a4 H& Z4 wwww2.tvboxnow.com抹茶粉  9公克
! t! x5 e  q+ [. u1 y. |9 d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  180公克 公仔箱論壇% v+ F! q' M4 I: s1 J
細砂糖  165公克 ) Y3 M5 H& B4 o( b/ Y+ V3 M  G
蜜紅豆  60公克
- W, R9 u1 @, O- i% e9 c公仔箱論壇【做　法】
. v8 X7 n  U( b" `; P1 G  M公仔箱論壇1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" k4 }0 k& w0 |0 J
公仔箱論壇+ U6 e! f* P! i
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
5 x' J* k( R/ G: H- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p4 X- s2 `. K5 t7 F5 \3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
$ d4 g" k$ v3 z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb湯圓  1盒 . R4 Q  H  A; r1 l9 t8 B
酒釀  100公克 # ^4 a+ d* J0 B9 Z
雞蛋  2顆。
; k6 f* M0 Q+ o3 [公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇' a, i8 s. Q9 g+ i# Q0 l" R  ]+ M
細砂糖  2大匙
! B6 ]7 I1 b+ a) ]) |" Awww2.tvboxnow.com【做　法】
! D" i* Y7 p/ {, M( r4 Ywww2.tvboxnow.com1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。www2.tvboxnow.com5 {5 u9 O+ w+ J8 Y5 {, h

5 l5 X6 @) R/ z8 r  Z3 a' V2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
! R: p- c4 f! R
, a( S3 g4 [2 \2 G! \! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋打入小碗中打散備用。5 S, Z, }, a8 B7 b# a
www2.tvboxnow.com5 y  t1 a! G9 G9 ^* N; ~8 A+ Z! T0 k
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
2 p: W! p! V( ^5 Y! t: t【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb* m! t0 H4 \* s
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
: V% `2 t5 k# l  X+ g公仔箱論壇紅豆年糕  150公克
3 B& Z5 S% O# F$ Y9 Q7 `& Q" _6 `芋頭  300公克
$ _7 o0 u0 S. w. Y奶油  20公克
6 n( ?& E) _) s$ p. T4 h) o. h3 H* \tvb now,tvbnow,bttvb椰奶  30㏄
! A( V8 Z) e6 D3 c4 A地瓜粉  20公克
! B$ J8 X2 W( F- Vwww2.tvboxnow.com太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 I) Y) |" d$ Y- O+ E* B7 O
【調味料】
3 Q  z* G$ D; G; n3 b% a細砂糖  少許 www2.tvboxnow.com, g! X0 f4 s" y2 m% c- T% a
【做　法】
& ~7 M" p5 P$ O6 l' e) t/ |- Z) C1.紅豆年糕切小塊，備用。
/ F( i" N. ~! f# }1 d* i( C( M- ~
9 O, I5 r, p  x. W! F/ r2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 g. B$ I8 D" V4 `
公仔箱論壇+ c2 \# l0 g( O- x8 h: c, P  c' r: H
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
" l  I6 [: P! P" F
" O, F  [# z) F# }( `5 j  i公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
& ^) P: u* g+ f7 L. T  F2 T公仔箱論壇
5 q$ x  s& g6 F+ O# w/ u+ m5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。2 ~" o; c( W5 n2 o. |) v

) ^1 d* e, t- r; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T! Y, U! M, m, w* w$ W2 |5 _" E+ ]

7 j* C, Y) s" |' {www2.tvboxnow.com7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
5 g( S; x* J* k8 U2 a【備　註】 * S& I( J3 [4 N' {. U7 O
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
1 n* _- F+ Q  B& n; f$ W油皮材料：
! }) o- w3 R& |) t" I- w8 d中筋麵粉 230g
2 Q! F1 m3 f) S6 A# }! _) dwww2.tvboxnow.com豬油  70g
" j3 S. V* |: h  h# c. x0 r公仔箱論壇細砂糖  23g
" i  k- `5 K! F1 ^2 t2 J* G水  97g ) P% B9 j2 ^' G
油酥材料：
2 R  i$ n. ^% R低筋麵粉 160g
. k# V1 \) S( i" F3 k/ t7 t豬油  80g www2.tvboxnow.com: F2 J: A% x2 ~& t6 a8 l
內餡：
. l) b4 N8 \7 J% d, ]$ U烏豆沙餡 240g
$ Z% X( i4 P" w* ^; |4 {2 ]tvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g   Q5 H5 c) J) Y; Q3 u* o3 }
其他材料：
1 @- @% [" X# r0 `蛋黃 2個
/ p& N7 w6 F( b1 T公仔箱論壇蛋白  1/3個
- Y; I) T; _& \4 t. E' Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 L; |( _& e% C6 A% V, V1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 9 Z3 Z( r  B+ S3 |) T0 Y/ o
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
4 z% y: I! N' K8 j1 Y2 _. N3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
% `! _- ~0 r8 n0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o) j* O2 _6 v
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 ) m: g2 C. B1 k! _8 M9 o
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
' r0 O9 z/ o1 W3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
$ c7 _  X: i0 [$ w5 I4 ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 2 c0 N/ w/ f/ Z: a* R6 I! W
數量12個

MagicAndy

【材　料】
7 W7 {! j$ S. k7 y% [, O' cwww2.tvboxnow.com油皮材料： 公仔箱論壇2 W! ~1 W: Y! i( s5 U9 a
中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 r# i5 p: c3 l. ~- D! J, V6 t
奶油  51g 3 d, u" x1 p6 K/ d- ^, B
細砂糖  12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c7 w( e# _7 L# q1 R& K
鹽  1g
! }3 k- Z* L: r, S, @  Q水  51g www2.tvboxnow.com( @& t) k. O" ~
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& |' i( y) A, v3 p/ Y  c5 h
低筋麵粉 80g
0 o) i1 [9 w$ z  O1 z奶油  40g www2.tvboxnow.com7 A+ M0 E7 b: r1 N! g3 F4 ?4 I
內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 g! X. L% C3 Z+ n) M
皮蛋 2個 公仔箱論壇- E7 J9 l& i, l4 `1 @% k
叉燒肉  180g
- n' ?& F6 ~! d+ ]5 ~3 N紅蔥頭  3粒
/ n* t( L& `2 F% z- q$ rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  20g
1 k5 H8 y( _1 o- atvb now,tvbnow,bttvb鹽  5g
- d# Y! v3 r0 }& v$ X3 G  j( N1 M8 N1 f5 s糖  5g
# i, M& U0 ~) \! N公仔箱論壇醬油  15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e9 D' y" I6 J' ~8 q6 ~8 o
其他材料：
7 Z" I% \7 ]+ U; K% P+ v5 Y% Owww2.tvboxnow.com蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb9 a6 S# g$ v% _
蛋白  1/3個
$ C9 N% ?( R7 T" r【做　法】 www2.tvboxnow.com) Z! ?: ]2 Q/ M
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 www2.tvboxnow.com# J8 U( Z# ]' {
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, I3 O" z4 Y1 s# E7 v' q; h
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m- \# S( }: e7 {  W' T
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
# J) _4 X5 l2 C+ o2 q! j. |公仔箱論壇【備　註】
. s$ c' k( V! i& m1 M9 S; d數量：12個
7 C' f9 d, o- e# o油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.www2.tvboxnow.com, D" J/ M3 H8 k9 o' f: e; V
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
5 Z" j2 O$ A+ dtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料： www2.tvboxnow.com3 v. }+ o! [* u: \) T# J
豬油 76g   S5 ^2 e4 K, o1 @* N1 `# @
中筋麵粉  190g * J6 r  s, w) @) [* o
水  76g
" c4 |2 G# I0 t/ F, i8 o9 x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  18g
" ?2 P% f. g! a8 @# K* }9 {油酥材料：
* c5 a+ B8 M" h1 Q) Ewww2.tvboxnow.com奶油 60g www2.tvboxnow.com# m5 @( F' c* Y$ w; c1 }
低筋麵粉  120g
! ]4 T0 |- h) M' H內餡材料： 5 [7 T4 _. E" I& K0 v0 s( S
抹茶餡 360g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) |2 z! Q9 t
其他材料： 公仔箱論壇7 z- U. C0 \4 |' V; T& i- v
蛋黃 2個 7 U( w1 \  n5 N: r" K9 @
蛋白  1/3個 公仔箱論壇- |6 J' n  V. Q4 E
【做　法】
6 }2 t+ H7 Q, ~1 iwww2.tvboxnow.com1.將抹茶餡分割為12個備用。
# L- V; J* m. j: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 3 d& i5 F: `  u" t4 D2 Z- U5 ^8 L& f
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( b8 U; \# t2 i1 r% x! `* n
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
7 F$ E/ A2 w! a( D( X, O+ ]6 Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
7 K; F9 a9 x. g7 ^公仔箱論壇數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% ]/ ]0 P& O( u+ Y4 j. \
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
; K2 T( [, V$ F; ?tvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" V  O- D$ V( s
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ [- a& H- X, P4 s% ?2 u
紗布袋  1個
5 N- E* g& {% V7 @公仔箱論壇石灰  1大匙 5 j7 U/ ~; i9 M2 A
熟花生  少許 " E8 E' N/ k" }7 E1 y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ C7 `$ h6 `# `- x; F
紅砂糖  40公克
5 F+ x6 g4 t7 H, ]: a水  2000㏄ www2.tvboxnow.com) c. [+ |  o3 [, ^. ?
【做　法】
/ ^# w, }" o8 g/ x% F; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆泡水約6小時備用。 % h4 _! T! g0 l# P6 A% [
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb( R$ D5 O3 J' m7 c& c8 d+ o2 N
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 公仔箱論壇* m6 a  W7 t+ E1 c" M
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
  N) l9 [: E' Q( S' ~# |www2.tvboxnow.com5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
1 U- t% M! W. C$ |& Wtvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
. ?- A, X" C9 I& ~( {2 z# c; j【備　註】 & e$ Y: E; ^$ U$ t3 U, t
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _. l4 X- L& d& f# V" O
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 公仔箱論壇9 ?; _0 e, q8 i8 E3 N8 x0 p3 g( Z
布丁豆花輕鬆DIY
' y2 }& r5 j. r' `% k將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
* t% r% W4 v# `  f( j: ?5 e  R/ r$ G油皮材料A：
! b" o+ ?. R) B* }公仔箱論壇奶油 68g
& F  ^# I- }+ c( @- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g
5 i4 G" A8 T& p% P6 q- `2 `. a8 n公仔箱論壇水  75g
: G1 V* M9 m; }7 n' D$ A糖粉  22g 公仔箱論壇; M" l- j& f3 ^8 u; R) i9 u
油皮材料B：
" E! x" N% T5 R8 t) x: C抹茶粉 3g
- \) d' m& A1 v2 e! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 www2.tvboxnow.com2 R, b5 M( A. x4 z
油酥材料：
# C* `# t! U% V6 N3 kwww2.tvboxnow.com奶油 83g
6 Q# J4 M' W9 b" `www2.tvboxnow.com低筋麵粉  167g 1 D3 L2 s# W9 ?  o. c, t
內餡： tvb now,tvbnow,bttvb( M4 I1 Z- N7 m
抹茶餡 500g ) z. U8 r) ~* ~/ U
Q心麻糬  10個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 X% ?- k# @, Z. o
【做　法】
9 z+ s7 g: F  ~% T3 L% h公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?+ U6 v9 h9 s% R
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 公仔箱論壇) X# L0 ^! O8 L) {; Z
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇9 \! C$ U  H  h  o; q$ [9 T: _% P
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
% b7 d* E; O; B公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇* ^# L; V- g$ V+ q. K# \9 X  V
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 tvb now,tvbnow,bttvb& w& c) ?& Z' f$ L5 ]; w
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
' K8 Z2 b# v- Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 5 \. D' _. p! x9 y2 P5 Z
數量20個

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- f! F8 m; a: l! ^" ?2 W
甜仔粿  100公克 www2.tvboxnow.com4 {/ m# H; g: |0 k! \6 [
粉粿  100公克 www2.tvboxnow.com6 s* y% T1 o5 X( e8 y/ i$ B! x
剉冰  1碗 + k: p" }8 O6 }  g0 @8 F2 b2 S5 z
糖水  適量 ( q! L9 k8 k7 W- ~- ~- ~" m# [
【做　法】 www2.tvboxnow.com0 Q/ B) z  R# \6 r" b5 O( s
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
! |! k) h( \$ t) E  w糯米漿  1000公克
* U8 \- g& V0 j' [% ]0 p- R公仔箱論壇蓮蓉  500公克 / M. r! w* v9 q7 f3 W# u
綠茶粉  1公克
* D7 I1 N. N5 y# h2 g白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb- D/ g; ~7 n* m. \1 y) [/ H
【做　法】
3 c3 T/ j. N8 t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。
; l) S$ }" ^& E( q- I' f# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' s( u% |/ V$ K2 `( C7 _4 a4 R
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
7 `. B2 s9 J" H* B' L5 e# Cwww2.tvboxnow.com4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
8 C4 s( a3 o1 dA.低筋麵粉  2000公克
! L3 @) \* a! Y* n6 c: @( V3 |tvb now,tvbnow,bttvb　細糖  800公克 1 q$ F: S- }4 s) {- ]8 m0 ]- G' M
　泡打粉  180公克
8 Z4 r! U* S! ]3 e& I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶水  400公克
( d2 G% n2 [( b# n4 x公仔箱論壇　細糖  600公克 公仔箱論壇' ?+ y( b1 L- `. C/ x+ |7 t
　蛋黃粉  150公克 公仔箱論壇, h2 }' x* S; L# @
　雞蛋  10顆 www2.tvboxnow.com$ l4 \' H2 L- T4 A* f
　水  1000公克
! b' X1 W9 e7 @1 {- g( A$ B/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆 6 R/ I" b' K4 H9 `/ D' j( Z
　椰子粉  100公克 4 ]* n' K3 Y; C3 @# S! V8 y$ S
【做　法】 : f; Y2 B/ K& S
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% G2 K6 l5 r5 `0 D+ ~& y# @$ D
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
% A8 s8 d+ M: e! e$ |公仔箱論壇3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
! C2 Z; c+ y7 h" ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條
* j) E0 ?8 G* f1 P' Qtvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 公仔箱論壇: i/ G6 k( A/ J* P0 J
煉乳  適量 公仔箱論壇1 I  F7 b& J& |8 N" |
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ M) |. T, ^  K" D# y9 z
紅櫻桃  2顆 公仔箱論壇, u2 ]2 I& j; _7 P
【做　法】
& t7 A# I+ f9 v9 g0 Y3 I' x1.香蕉去皮斜切成片狀。
8 G/ ?/ r0 \6 B/ K! @, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 " J2 q/ D+ S! m* }  u) K
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。