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【材 料】 公仔箱論壇0 G$ R' U( t& \9 _1 c9 @
碎冰  適量
5 h7 o. d! x- E3 n* q' @5 Cwww2.tvboxnow.com芋圓  適量 3 _' ]& k) i) a, P( p/ ~' W
地瓜圓  適量
" V2 g' p) G% g0 q- Z0 a" I% A+ Kwww2.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
+ d- j, T6 |) Z! Stvb now,tvbnow,bttvb綜合水果丁  適量
1 [3 }. Q6 T- l0 M( x3 y* U* gwww2.tvboxnow.com粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 Z; q, W4 b! v3 h- l" z! F
糖水  少許 公仔箱論壇. B% f# H! B2 ?' R& p5 M  a
【做 法】 9 ^8 x! n# @$ ]# E; Y
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
9 Y5 n8 F  }  \, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 www2.tvboxnow.com% u$ ^% l9 Z( c. v5 [
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 www2.tvboxnow.com! _# G7 H3 ]% F0 o( V% c
新鮮鳳梨  200g
# @; ]4 Z, H; g6 W8 |, q8 o* u紫蘇梅  3粒
6 l+ r6 @, t2 Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc www2.tvboxnow.com4 T0 {9 H  E( {+ Z
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb# T& n5 \$ h% u4 q6 q! |
冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb# V+ I' N# B/ c- m' q. k. u
白砂糖  50g
" P; H0 U/ n, z) d/ ^- N( a, Qtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 1 Y+ y0 k; J. Q# R% X
【做 法】
$ ^. f" d/ V% ]/ n! _- W8 Nwww2.tvboxnow.com1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇3 w) k2 p% d$ F3 Q* \2 V
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 0 s. u7 ?8 ]4 s$ F
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
/ |' ?1 A6 J& X薏芢  適量 + b- W: T! S! T6 _# R6 G/ R7 ~5 m
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 y! y# `1 y# p1 B' x
粉圓  適量
% S+ G! K6 T+ V" V1 w. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量
4 d+ j4 F8 O# o" M1 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
9 l4 s3 q4 d9 i8 \) Y5 ptvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 }  K( C$ u5 Q8 q( Z
麥角  適量
! j: r/ ?! D0 {3 |+ M! Ftvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
" E( U  k6 O" [7 N蜜地瓜  適量 $ A. x) P; e2 K: |
剉冰  適量
8 L: E" A& W6 [$ b+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 o# e# ]8 n/ Q) X
【做 法】 www2.tvboxnow.com/ b4 m7 e% `; j9 @* y! D/ a
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 3 c5 r+ v( i& C. }
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 公仔箱論壇' S$ W! @1 I5 i2 f
紫米  150g 2 R$ ?8 f; O" @& h8 Z9 i
白砂糖  100g / G2 x# f- j2 M& \
【調味料】 % ?$ X/ x9 C. @/ u( z. C# F
椰漿  400cc
) t4 j2 z# v' k白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ P. v/ ^: x/ Z& r
【做 法】 www2.tvboxnow.com7 A, d1 a8 \1 e( w% j2 W
1.紫米泡水12小時
5 N. p" g5 o" m1 P2 h; b/ q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: |$ f: y1 E$ x& h0 a9 H% k$ ?
2.調味料調勻成椰漿水備用
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5 Y1 V( H! ^9 C+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)/ E: J4 Q) n7 [, d# H2 G& v6 k5 R% J
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用. y7 _2 x4 ]- ?, O
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
' q/ A  a5 v5 w* g1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 www2.tvboxnow.com8 }. w6 v/ d, Z
金桔果醬  2大匙
$ X5 g2 X  D$ X0 e% ~8 D' _【做 法】
: Y# l" V5 X# n1 Q/ W& A) W/ G: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
( S7 g' {. x1 Z9 Z4 c4 s, Hwww2.tvboxnow.com紅蕃茄  2個
5 Y1 m0 P. O/ E' n- ~% a* _6 i檸檬汁  20cc
, Z8 @3 e* }% U. K' z果糖  20cc
+ @( u: j: O) d7 E梅粉  適量
/ o) T; k% E0 z6 u9 R2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
" N) s+ O  R- V3 Q! [( G% R公仔箱論壇冰塊  適量 www2.tvboxnow.com4 \: h. A* Z+ |6 J: g+ d: E- v8 G
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' u; u4 N. B4 W4 `' X5 J9 s
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。/ W4 r7 G4 @* c0 ?: D/ R+ w

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. g* l6 U4 ]3 s+ j0 h! ]* N9 rwww2.tvboxnow.com2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
, `; X9 S% T  Z) }4 Y+ w公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
6 C9 c1 Q& d0 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc
+ Q* j! G* [! X- v& t4 ]3 r0 b  c檸檬  1顆
  E9 \9 f. f( u2 R4 w% Twww2.tvboxnow.com白糖  200公克
5 ]9 ~; _0 ~  ~# I  j+ r5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 u. [8 Q) w7 Y9 n2 a9 f8 P* S' E
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇6 g9 S. `0 d# |  ^. s' N
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 / z! v7 U/ E8 {# \( T  O
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 p0 M& l% Q, h# Q# ^
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
( a# T+ x' C6 J6 h, L) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: _, E- R. X8 B
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
9 A2 W7 [6 U' i$ W7 Kwww2.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克
1 K3 [( H* n( R/ \" }4 A抹茶粉  2大匙
" v( j5 f6 {% c0 G4 b9 S蜜紅豆  適量 * e9 Y6 H; _0 J0 m/ }
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ E/ r0 X' i; A  i( ]# W9 A
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ B6 \; c: ?3 S) _! T5 J2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com; `$ e  {/ R- p
黃豆  100公克 www2.tvboxnow.com+ t% u( k! r1 b
細砂糖  150公克
5 ]0 j+ ]$ D6 E9 o冷開水  400cc
1 j" ^& J7 O0 p$ f! e公仔箱論壇鮮奶油  200cc 公仔箱論壇5 ~- L. K" B' U/ T  Q1 b
【做 法】
( X  n, `& T/ \( Atvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 $ w! V9 s; @/ K: l

- m. ~* K9 y$ Z& f$ z+ E1 vwww2.tvboxnow.com2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
0 K2 l$ d( l; ?4 C www2.tvboxnow.com4 J# ]1 d2 {6 q2 h
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。, X. k* a1 w. @: K' |" }7 y
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 www2.tvboxnow.com$ e8 F8 M( C, z2 t( p4 b) I  m( Q0 B
【備 註】
1 F' [6 |5 i' ?' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 J; T  N& G; a
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 ' ]( |9 l3 j% B% X& r$ H
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb' U! w" k- J5 ?- P) P# ~( \1 q9 s
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# O8 j! q7 T+ J2 C
咖啡酒  1大匙
9 u- y5 R: \; g" q. ]公仔箱論壇【做 法】 + c% y2 Z( G/ E  `+ B
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
3 w8 U  K3 @+ x0 G( ctvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
6 h% B) w7 _$ A* ?, }; qtvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' U& w1 d. W( P) ~* w
蜜紅豆  適量
* A# ?, v* ?7 O8 h& ptvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球 . G' ~' u9 W: R) o
抹茶糖漿  少許 www2.tvboxnow.com) f) ~3 V% q, r; M6 b3 y5 Y2 O- S
抹茶粉  少許
/ r6 F( K7 k+ V  U5 j, }www2.tvboxnow.com紅豆泥  適量
4 x6 |5 K  x% B1 b  N8 |. K2 c" M  owww2.tvboxnow.com【做 法】 www2.tvboxnow.com7 O* D. Z2 F9 c5 R1 ~0 @6 @
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com$ _! X6 p6 K( P8 Y7 a
蛋黃  4個
$ \* P# a" `9 \5 O4 \- Z$ Hwww2.tvboxnow.com細砂糖  120公克
1 l+ z" l0 B7 {& F  Lwww2.tvboxnow.com牛奶  400cc
; U( h, o* E4 {www2.tvboxnow.com鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* y3 R: W4 O! g* v
橙酒  30cc 4 W2 m) t) |! a3 M! U. l8 t! E) H& M
香草精  少許
0 a+ t+ H0 b6 r. }2 m4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 N& o- |* I5 Q3 ~9 f$ B
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
$ h) ]1 u8 w9 v& C2 _, ]9 b0 j; e* T# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' H1 U& x! b) c( O7 W! R
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
1 ^4 T5 h! G+ |" x4 I' ^$ K9 Atvb now,tvbnow,bttvb 1 d  ?1 g/ B, F3 t9 D
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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/ J) s* y  }; @1 g7 ~% A7 r& u9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
0 Y( e: I8 V0 I- Utvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com6 M2 Q; @0 f8 p& t2 k
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |  g. ~* Q3 w- h% P

+ n5 s8 t8 T) B0 t" Z8 F) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇! c9 R/ N" p5 a+ O6 p" m- a; u
紅茶包  2袋
: P7 J; ^+ r% z3 c細砂糖  2大匙
: ]) f! t# s! i6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 * c% E# u) Z1 i
水  2杯
9 _, v9 c( W# ?4 D# o$ Y【做 法】
: n7 c* L; z+ w0 p4 F! c+ D- {! o: M( x' U(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
9 X. P3 o$ O- m; y1 a0 T2 D- _$ o. D5 K' Y0 f公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇: R3 c7 q# a4 d" W& j% [8 g
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f" l! y6 X2 z
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
- h' n  s5 v; q% C8 ]: T6 owww2.tvboxnow.com(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 & @" B/ K1 N: i  }9 m/ \
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
5 \2 h. ]3 L8 H  \# b* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
% _7 L6 [  g9 O+ S! q' B公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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