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【材 料】 , a' ?4 P8 _9 f  x' b
碎冰  適量
6 \4 L+ N  C0 }' [/ C公仔箱論壇芋圓  適量
! p$ K; n- B1 O地瓜圓  適量 公仔箱論壇1 `9 m/ J$ Y" m9 R& {
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇5 B5 a) l% t7 Y  c; B9 U5 i
綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 p. \& \2 w5 v
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) z& P, [2 c! S
糖水  少許 www2.tvboxnow.com( h* W" W: ~' ^# d7 ^1 K6 {
【做 法】
2 u0 [; @5 l. Y6 U% t, {: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
. X0 ^; K# U) z  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 , k8 _1 }3 s/ p2 n* W# X4 ^& n; p
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
. `- c* T; D+ z0 Z4 Qwww2.tvboxnow.com新鮮鳳梨  200g
5 v- ^0 T, |+ ]* [) l% e/ b紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! Z8 {$ J% z: t! `
鳳梨原汁  50cc
- x; V  J7 J+ ~$ Owww2.tvboxnow.com紫蘇梅醬汁  30cc
8 c6 b  c9 ^* x# z4 e/ p: R8 a冷開水  50cc 9 U, A3 Z# b5 ]6 B8 v& R
白砂糖  50g
- ?. a5 k/ d+ [' T8 o0 D6 Vwww2.tvboxnow.com剉冰  適量 公仔箱論壇- a# Y. @3 U/ N+ v
【做 法】 公仔箱論壇: b0 r/ a- t7 Z4 j9 P  D9 B
1.鳳梨切小塊備用。
1 q' s* k% @1 uwww2.tvboxnow.com2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
5 s2 _* d# V. [2 h公仔箱論壇3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
' l% \; J8 L9 v, o; f) r薏芢  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- h6 W/ v& T" m" [. W
蜜紅豆  適量
  x: {$ M' \1 |$ r( C/ l7 jtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ p- m- B$ k) Q/ @, w
米苔目  適量
/ K4 o9 J/ B, v1 P5 c2 d! H  h  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量
  L- |1 Z% w/ e4 twww2.tvboxnow.com粉稞  適量
+ o1 }# ]: |% v; X  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
2 V; ~5 C% n" }, n9 s9 I5 X- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 公仔箱論壇7 }1 `: B5 }5 i/ t3 s3 s0 k; r# j2 k% l
蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y% E5 F: O: c3 w  m* {! Z( b- I% [
剉冰  適量 - i1 U" x, R7 P, [7 d# G  ]
黑糖水  1匙
0 M8 j7 k( x# ?/ M公仔箱論壇【做 法】
  u) f& p9 ^$ m1 `0 J公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 6 Y6 K( j* I6 g: `- m% {, f/ y9 ^
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
( w4 n1 `+ n. q$ t2 V, Btvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g 2 e7 Z& h: x! t2 J
白砂糖  100g
" x# E  V$ x7 l3 Y【調味料】 公仔箱論壇+ H/ |1 |* _5 y. o9 \$ R0 ]2 v, H  h
椰漿  400cc www2.tvboxnow.com; B  K0 l' e. W$ S( L- l$ h( P1 x
白砂糖  50g www2.tvboxnow.com/ I' E. M; V; w2 e$ b1 k# D
【做 法】
5 i! p6 R; A3 Fwww2.tvboxnow.com1.紫米泡水12小時www2.tvboxnow.com% w4 L) E3 ?1 _( v& Y4 H2 V

8 q" R) d* g. ]! N  k- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
9 V% V6 Q2 e0 i6 ~8 e公仔箱論壇
' X2 ]5 X; d# }2 |8 w( l" [/ A' v4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
( b0 [  K* D& B4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r1 X  f5 q/ n- C  t公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
9 T3 ?6 \$ F  _% B) Kwww2.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克
4 u3 e8 M1 J  G4 ]2 r3 V1 stvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 v" B, r! Y% X  v) a7 S2 P5 V
【做 法】 2 f" C1 g2 {4 T6 }4 G
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 & X  U7 V8 |) M" Q9 z& D2 v0 q
紅蕃茄  2個
* D1 b+ H# S& R2 a  L檸檬汁  20cc ( ?; s' ~: U* m* `
果糖  20cc 公仔箱論壇. B0 m  G# X8 S6 j8 }5 b
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 y1 X$ _" J3 t5 S# f
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~: g8 D5 Y! U+ r; g
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 `$ F0 _$ U* d/ V! y
【做 法】
& R( `4 J* n' a- c( t# W7 z公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* L6 W2 I# z- o7 c

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% _# f' b9 z  h" u2 c& V公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 9 A, o/ l4 s' C' d! ?
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ( v/ b& Q( x/ n5 U2 J, q) W2 P
蘆筍水  370cc
! Q8 `, j3 l6 w# m, ?檸檬  1顆
0 E; W3 f( g+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克
- w. U/ m$ m) Z; }. I5 _5 l* ]4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 M+ |4 y- {. s( I5 ^. l: l# D1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
, b* l* @) ~6 p5 d1 w7 p* g3 }2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 www2.tvboxnow.com, ^/ ~* ?# i+ P) @/ P. r/ L3 |
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇5 Q9 i# Y; P+ S/ i+ V' ^
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 7 v2 W# Q5 x3 o( R2 @) z
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 www2.tvboxnow.com$ y2 u0 o( D2 P
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
+ r8 |! V8 E- C1 Q" ?6 a香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb( R( U6 ]7 l7 u) }; b/ f3 I
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 h( U% v, x2 G$ E+ O% |& B& l
蜜紅豆  適量
+ R# p9 F5 s5 d9 y" i【做 法】 公仔箱論壇4 Z/ {1 g) j) v
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 f) y, \+ J& }9 n2 e( V. c- i
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 " `+ _8 o, B7 f/ d# s* v+ e
黃豆  100公克 ' R+ h/ f5 ?( S0 J. Y7 A
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 E4 E7 ?+ @8 n$ A# H) l
冷開水  400cc 公仔箱論壇5 o: Z- b0 W. Y* F* Y# D
鮮奶油  200cc www2.tvboxnow.com' z+ l0 ?& s3 S
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q2 z& U: Q( g" Z9 X
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 * D. z1 @5 }; ?2 }( r  v. N* b% O& {# q, g
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 ~/ u+ R, s
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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1 i5 }! z  B) z  ~: _: n$ m. Jwww2.tvboxnow.com4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
5 B( e& h. a% |1 z. swww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 ]5 g$ a  {/ W9 @
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
2 o( O$ V1 Y, W, D2 i【備 註】
& x8 n9 x$ O# t* Z% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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: `+ i. {; Q$ L; @2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 J8 e% m! u+ y+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: [$ z( E- t- u- G4 f
即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇, x/ y# w2 }% V* ~( s
咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {' N) B! n! w& l& h
【做 法】
3 S8 T& m7 r  S( L) xwww2.tvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
: W, s5 O* t( Y3 \" g8 `www2.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
' a* A- q# G' r' d+ |6 }www2.tvboxnow.com刨冰  適量
% R; U/ s( f/ e' y1 J: b% t蜜紅豆  適量 2 i# W5 T1 Y( N- t4 r/ T
香草冰淇淋  1球
8 D% O; ]! ~' u, ?6 @2 b; K$ P$ H1 [( K抹茶糖漿  少許
% h5 d2 @9 v* a& x! P' d5 T公仔箱論壇抹茶粉  少許 公仔箱論壇$ J8 W. s0 }! N8 B5 e
紅豆泥  適量 7 T) s- e' e) g3 @
【做 法】 www2.tvboxnow.com1 o2 J( l6 e2 s' `, [
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇' ~& ^' B0 f7 I& ?+ M7 \
蛋黃  4個 9 y7 r, z7 `  E4 T5 }: }% m
細砂糖  120公克
4 |+ e" s8 D  K9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc www2.tvboxnow.com4 @. F9 ^" C) k. v$ U
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇" \8 z' }& v8 l9 G3 `& J& o& G
橙酒  30cc 公仔箱論壇8 i+ `6 ~- p  b4 w2 u2 f
香草精  少許
! E8 f" X5 A$ |/ E【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; P4 N' D! R8 f
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# K( U; F! ^
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. P5 Z( r9 l0 e% n6 r6 c" u. O/ \
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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$ S* I& h" X/ k2 Z% L/ T9 Y. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb  W3 y. v0 X5 [# |$ _

0 n9 Y% q) E! @: G6 o7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 U: P; q$ e
紅茶包  2袋 公仔箱論壇$ O% I* x& B: G' L8 X" t
細砂糖  2大匙
- H- f+ D4 v. X# e+ }3 n( T/ r9 J1 S公仔箱論壇吉利T  2大匙
: F$ \4 Y* |4 L8 E6 Y+ @* ?% p公仔箱論壇水  2杯
9 X( n% q0 Z, V) }2 `9 J2 `- N6 \【做 法】
8 X0 W& N- O* |+ f公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
( l7 J3 t4 c: W2 B8 n公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
4 L* y$ R2 b# Q公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
6 g1 Q8 D0 o3 Y1 \(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
: j  o8 X8 o! ?2 y+ ]1 p(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 * B7 }6 L) R7 D
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 # y/ |$ ?& k4 p' V& v
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
: P# q1 I% [1 P6 I" a' B# Etvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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