返回列表 回復 發帖
【材 料】
% T5 h3 a# _  Y) v5 ywww2.tvboxnow.com碎冰  適量 公仔箱論壇% B; ~8 ^1 C" s+ V) H( W7 H
芋圓  適量
, v$ E" l# f. G& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: P; A2 k. b. L( \: p
蜜紅豆  適量
( m; U3 T9 X. `! w( u6 L% F綜合水果丁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 V& A& G  b8 r0 I% M: c+ X
粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 `* I6 t- L# }2 Y- |+ K
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% }# ?" D+ A0 T& V
【做 法】
! S* _% N# E( J, z& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
; N+ U2 i- D3 ^【備 註】
: V1 @0 `1 @' f蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: e& m# ]% a8 G$ f/ ^6 b, w% F
新鮮鳳梨  200g * ]1 @! B8 W( h9 K9 m3 I8 |7 k
紫蘇梅  3粒
) e+ E: a) H# g! u/ x5 _www2.tvboxnow.com鳳梨原汁  50cc
; k, B4 `3 F( g* c! |- s) h3 e( `" z紫蘇梅醬汁  30cc 4 m! G2 M4 y: j( _/ M
冷開水  50cc
# S2 m5 T; V# D白砂糖  50g
2 W$ N7 `# B0 ]) e- e; ^剉冰  適量 $ A( r% ?5 i# G* g% K0 n- o
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 E7 d; k- p! }  p
1.鳳梨切小塊備用。
5 i3 j9 D5 N  g  D& M% ?( H5 A2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
( ?, \4 Y# d( G* E7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 S( u- `5 Z9 W+ X3 d: C3 Q. t/ Xtvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
4 M  ~0 J* g0 u# [4 t蜜紅豆  適量
9 B" a- \/ c$ O4 [公仔箱論壇粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 I- k; j$ g% \. k" m
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 T2 _1 }0 f. l+ s7 k6 F
仙草  適量
" Z/ A/ z4 L: y" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 7 r- u1 J+ R# S: F" N  b& L6 G
麥角  適量 公仔箱論壇  `/ Z3 K! q/ Y
小湯圓  適量
; e* M# J9 `6 i; m9 Ywww2.tvboxnow.com蜜地瓜  適量 , J2 P/ `8 @" L9 V8 G
剉冰  適量 ' |% D, l8 ~  k1 j
黑糖水  1匙 ; o' P; t/ p: l* b& e1 p
【做 法】
- I% G8 H( }* Q+ u. O/ d1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o; ~) c) g5 |0 h* ~
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 7 f" K# Y9 Q/ B" L+ s" s
紫米  150g www2.tvboxnow.com3 ^9 P% F$ ~. C; p: V) T: F9 i0 M
白砂糖  100g
4 l) q, v) a# M# ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 b! W" Y) A: R0 E4 swww2.tvboxnow.com椰漿  400cc
# d/ |9 f# f# }白砂糖  50g
8 Y) t& w' z4 k2 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www2.tvboxnow.com; j# y: A& t& I2 i# v- z
1.紫米泡水12小時tvb now,tvbnow,bttvb: |' A: b9 H# y7 n& A7 B
% y$ A2 q) D+ L+ W
2.調味料調勻成椰漿水備用6 s- q% @  w4 o: r, N- H
公仔箱論壇4 S* ^; ~% L: s# r9 I' l% S
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q, |3 m9 c, U
tvb now,tvbnow,bttvb7 C; S$ r4 W2 E! B
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用& u* m: o8 A) v) ~
3 z: l6 d, _; q
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www2.tvboxnow.com2 J7 v% H# `5 S, w
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb# W" ^/ Z( X- a/ B
金桔果醬  2大匙
- P# Q5 j+ |, s0 u! b' C) ~% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇9 H  T0 U) O6 B7 h/ o* }
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
# O8 U5 o" X$ y' S" ?* \0 }4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb2 D( r; |3 s1 y( {" w: }
檸檬汁  20cc
9 v8 n+ c2 s- H* z, U; z' T) M2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc 公仔箱論壇* D! l$ m: |6 v1 J4 Q, S
梅粉  適量
1 T0 M# b4 t" k  Z& T. u0 r$ `話梅  1粒
6 |- r. j3 G; ^/ Z1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
; p! f+ H6 O% f3 J: a" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) F# [0 d* o$ d/ u( b1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
" `- |3 Z, h6 k
; f# M5 t- f* m: V6 i! y1 J( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 w% L! U9 M5 m8 L' B3 H
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 8 o( p, k! d9 C5 f; w
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇/ r4 `+ k. i7 x5 l) z# u4 I/ w
蘆筍水  370cc
4 ^3 Z- Q" b" L+ t) P9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 www2.tvboxnow.com# Q" d* g0 c5 x- u0 e" g
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H0 s8 D4 h5 R4 ^9 T# k0 B; p
【做 法】
; x7 ^& r# ~6 Z8 @1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
9 _" q) g. z* Cwww2.tvboxnow.com2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
5 S$ d; J$ ^+ i# L5 Kwww2.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 公仔箱論壇6 C3 R- k) W- D2 f- [6 p5 z; t- Y* b! y
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
! f* X7 e0 a( _# t% a5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
. q/ W1 o, M4 R( H1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 6 i% S7 c" {9 d# B4 [% l
香草冰淇淋  250公克
# K! P, z4 \/ j; g0 k公仔箱論壇抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇! z( T3 ?& {7 `# k3 Z  H# I
蜜紅豆  適量 5 u3 {/ s8 L, K
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- Q* ^. f& z9 H6 h* ?. M/ F
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& P* e) e# L; f; k4 e+ B! S
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇9 a* S& }3 F8 `8 Z
黃豆  100公克 . N  @2 \3 u! U5 {6 J
細砂糖  150公克
( K3 i$ T( r* j8 `* W$ h$ Y9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc
& M! Z% O( I! \$ |( ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
; t( b: i$ c$ J) \4 M0 H% X+ g0 xwww2.tvboxnow.com【做 法】
& o1 ?4 l. [# I: I8 t7 ^. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 , b+ x! E' l- y# I! L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ E! T  B! s5 V
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇3 Q  ?# g3 t/ i
: {; z( t4 x$ x' C
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ q. V" {8 |7 S  r5 R! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( s* I9 }% {) n0 d/ k2 K
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。) {- r6 A& J) g6 L$ y% i" q

+ K9 g; c* [- a; z' P8 s) |5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
/ ^) |& A6 Z6 T2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 W6 Z& |6 k: v  T  m7 `8 D! t1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
  y; }& ~& R4 o- D3 R
: [; P4 V6 B4 s. }  Z4 Y公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇% w* @2 N" b$ }1 r8 _' m
香草冰淇淋  250公克
  \& C& h/ I) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇. Y9 o0 C6 t6 _* U* @; g
咖啡酒  1大匙
9 I9 J8 A- u: I0 d6 N( j3 G( v# twww2.tvboxnow.com【做 法】
! U, l! i, o' y" Fwww2.tvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 www2.tvboxnow.com8 |8 m: L5 s: V: d9 {
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
. O3 w3 E3 F/ H) p( ]刨冰  適量 公仔箱論壇: e4 ~: u/ u1 \+ a4 z  Q
蜜紅豆  適量
+ L+ P6 R( o4 m" K: a# _2 x香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! E+ s- G$ T$ V0 [5 _. T2 r+ v
抹茶糖漿  少許 % e% K! @, t5 k3 x
抹茶粉  少許 www2.tvboxnow.com1 I' r; o9 H. e9 ]
紅豆泥  適量 www2.tvboxnow.com1 [3 `/ l* R4 c+ _1 P
【做 法】 ) `3 \. t7 b5 _1 X9 U
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 g& G/ V$ _- l$ g; ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 公仔箱論壇8 m7 F9 O: f; i' u
細砂糖  120公克
* U/ \: S7 T9 ~) {8 o公仔箱論壇牛奶  400cc
( \( I( z9 H5 r# l* N  Qwww2.tvboxnow.com鮮奶油  200cc www2.tvboxnow.com) v" E  l$ [# i) K, E$ x8 v
橙酒  30cc
9 j! Z: b. t0 V( G7 I香草精  少許
3 h8 t0 ?1 c" |. u# v. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ P+ n) S2 x( e, D/ W: E4 \1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: x% K" {% I, _1 a2 ^, o. i

4 o, v6 s) Y( ^  Mwww2.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ! m" U" J5 u2 w1 [  G% \
公仔箱論壇/ I# _5 |( s! u5 w) W
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
' u" `* V1 G* K1 J, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   E1 X5 ]0 p' F" @6 G/ e
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
7 h& J6 ?# \% ]. H8 d8 Y
- A0 ~' _& U9 r5 D# |0 r+ ~7 awww2.tvboxnow.com5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 www2.tvboxnow.com, K, l7 P  x, m+ l: }
公仔箱論壇. D9 S9 ?  d6 I( J# U5 b% t
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。! s' D; p' w+ u9 b
1 C5 n- ?8 }3 c: i4 M; U. z& \2 F, ^
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】   Y$ V& s) O* K
紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 U+ K, X; }  W. O8 r0 U
細砂糖  2大匙
2 z- G  ?+ s7 Q- I: k, H3 S& e( o3 F公仔箱論壇吉利T  2大匙
8 C" O8 X' n* o! @公仔箱論壇水  2杯
9 e! p% \/ ]2 f3 z! R  Y9 e6 Vwww2.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 [( ^7 w' p& R1 _2 I
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I- d: l4 \5 V
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
) t9 [6 L  J0 U/ e公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 0 L% U$ I7 P9 }3 ?  Q& w
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
4 k, c4 I. l7 x& Z(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 , L2 j& ]5 A6 q' O+ _
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 _( ]$ R1 [4 ?# U
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 H) P( d! g* {# K" S公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表