返回列表 回復 發帖
【材 料】
* S, ^  M. n$ Z% m- L公仔箱論壇碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _  |# D! T* a- ]# ^
芋圓  適量 ) [" D* p9 A" p" }6 l
地瓜圓  適量
. s9 t' M* b! }, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; t+ ~* l  G" l
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇" @3 j. t" d4 ^% z1 h: s! ]
粉圓  適量
/ E/ F, I  N$ u8 r" c) D, w% ~& Y糖水  少許
, l) A( b* Q8 nwww2.tvboxnow.com【做 法】
9 h% W; c( r9 Q2 E8 Mwww2.tvboxnow.com將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
" l9 c* B3 o$ h# Z+ `【備 註】
2 h) c' \- p- o( Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
" i, K* @: j7 }9 q& e! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g
' y5 C( i1 M- _0 ]  W  K- A: b- jwww2.tvboxnow.com紫蘇梅  3粒
3 X8 y. k+ i  N+ r鳳梨原汁  50cc
! E6 S0 m5 @3 gwww2.tvboxnow.com紫蘇梅醬汁  30cc
- q, Y5 g3 T5 S. j5 }冷開水  50cc
  ?- N; v* N) n( G公仔箱論壇白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 F" Q4 x, `
剉冰  適量 www2.tvboxnow.com4 w8 ]3 H. ^; D! N) ?
【做 法】
3 {) Y" y, u# ^4 ?3 c% dwww2.tvboxnow.com1.鳳梨切小塊備用。 www2.tvboxnow.com, `" v; v% i( i
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
8 ?2 d4 |, f( e2 O2 n$ o3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ _; P/ K8 e9 ~& F, {tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
7 `. M; W) j1 w; @公仔箱論壇蜜紅豆  適量
5 e. ]: O9 B' I8 B# W9 B0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
: `) ?* Y+ r$ _: D% f2 z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
, [7 e7 O& q2 O) x% u公仔箱論壇仙草  適量
0 W& Z& u- c  Y& d" x& ^tvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 q# u; m& C
麥角  適量 公仔箱論壇: E5 q1 p3 G; e8 f% O+ Z
小湯圓  適量 + ~! }% A2 G7 A% a$ P2 K+ g1 `
蜜地瓜  適量
/ d6 v) S1 W% Y) i5 s- G3 R+ a剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) w5 V  u3 z0 I8 {7 I* e+ H
黑糖水  1匙 www2.tvboxnow.com7 j* L4 F( v3 \$ V
【做 法】
% h, a8 N( l4 m$ q/ B, H, `9 E5 Swww2.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇0 @9 v  |  @$ V7 `. M! u( |. `* W9 J2 q
2.淋上黑糖水即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
7 k8 u& @& k/ B8 |3 C" M9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 B' `# Z- h" j, s0 E" x
白砂糖  100g
3 B+ ]& u% H7 U+ t+ D; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ! v8 s2 V7 |/ ?
椰漿  400cc 公仔箱論壇% J0 d9 U9 b' w9 G% Y! Q5 _
白砂糖  50g
+ n' R0 F. C# w# Y公仔箱論壇【做 法】
" ]6 U( y) D/ p5 G! e( W1.紫米泡水12小時
' U: n5 i8 W; i4 w. p! T" H8 l3 xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a0 F2 C4 Y; T3 ]( H
2.調味料調勻成椰漿水備用tvb now,tvbnow,bttvb( R% A0 u' C- E
6 p; k- ~4 j  k7 U" S! x
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
$ j" ?. w- L; O& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 z& s1 Q7 t, [) W5 t
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
' F2 Z' N6 O7 T) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H5 ~7 T1 _7 q1 Y' r6 ~( Q5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ z- I1 L4 i4 h8 I公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
2 J" Y4 {; d0 a. N- o) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
) B" m4 j! e' _4 k% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇6 M  t" A* ^9 |) K
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
( h7 P4 g! A: S: m* b: R紅蕃茄  2個
$ y' ^7 `1 u  ~" h公仔箱論壇檸檬汁  20cc $ `0 {6 t$ g# F6 B4 X% ?
果糖  20cc www2.tvboxnow.com$ K/ D6 o! E' t# h' r
梅粉  適量 公仔箱論壇! o% L$ A; q9 u. C" r* [7 @! b
話梅  1粒 5 ?* _9 ~* x& Y  j( d
冰塊  適量
: e/ j* _. i1 J, ?9 k: J$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. A" J2 c5 L! ]  y3 [# P, u  r1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
! y, A8 ~7 O( o. u4 V; L+ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t3 V$ y6 k$ x/ W( A" X8 G0 R

( z1 Y2 W4 U4 A/ g! N- ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
% L: c1 u6 F5 O1 O, a1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www2.tvboxnow.com% W# W4 J) H( {( Z& h
蘆筍水  370cc www2.tvboxnow.com6 R7 B3 H  {+ c7 B: E9 v8 R
檸檬  1顆 公仔箱論壇! T1 A6 q1 \" E  [2 W
白糖  200公克
, M# Y/ q8 I; H& p; A' m【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; _- [# i7 }. b2 O+ {- y
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; i1 `; k3 z% Y
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 J" c, v3 W2 o3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 # D/ T' ~$ Y5 B* p; ]$ {# t
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
$ R0 A4 |- x8 E% r& q: f# }- |3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb' i2 i, a7 s  E0 n
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 1 g/ ~* E$ m$ A6 d
香草冰淇淋  250公克
5 N6 w2 z: t6 k: z, Gtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
6 d$ }8 E1 n$ Y+ o$ `% J蜜紅豆  適量
& M7 ?) }1 Q, G& F; d% B+ Z4 X# Z% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 9 {# ^3 n( g3 T0 q$ V% N  S
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, s" U! B; A) d. w( V0 pwww2.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ [8 `- D3 f: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g6 q" _4 {5 [# ~
細砂糖  150公克
7 y! U. r1 I2 W) i/ t. d! {) G公仔箱論壇冷開水  400cc
# m( l  e% |3 q2 D$ p. Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc
$ N% \8 F2 n  T* r/ @( p【做 法】 公仔箱論壇9 d) p' i5 {+ R# l" ]4 \
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
# k: h8 r' j5 b/ P6 T. `+ ~7 S+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F9 M- o: v3 p3 @  S3 btvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇  H( R( l: d2 P3 P

3 V2 E- [, s+ y3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。0 l+ B) Y+ M3 K  p

/ F! }) r3 t* J: gtvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
5 H0 Q8 Y4 R; C www2.tvboxnow.com+ H, T' u, P0 o8 B0 ?
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
9 P% P6 `1 H" \/ [) p% Y【備 註】
8 z5 |" U& C' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
# T/ |# s: N: t4 z# L% g tvb now,tvbnow,bttvb/ m! ?! U1 K3 w/ ]" R; D" l
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 S0 N0 {" k
香草冰淇淋  250公克
8 b) w7 V- P3 u* E即溶咖啡  1大匙
' {4 X" x8 S( ^8 f$ D" swww2.tvboxnow.com咖啡酒  1大匙 ) Z+ Y5 g9 L& @2 n
【做 法】
" m+ F( C0 t/ A3 B/ |2 ?1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 c4 `0 J  j; @8 owww2.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
5 V# ^! ~* q0 wwww2.tvboxnow.com刨冰  適量
* e" Y! o. r2 d" |$ l$ @) k% [公仔箱論壇蜜紅豆  適量
+ F9 j) v5 T) a9 {. {香草冰淇淋  1球
3 |+ ^$ O, T, l' t  W  f. S$ g2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許
8 a2 n' c8 ^) D% Y公仔箱論壇抹茶粉  少許
1 c9 [7 |! H! o$ ^: _8 j# V1 i6 P公仔箱論壇紅豆泥  適量
# v- b8 I3 T* Q# h- p5 V【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 _! a; E& p# Y, i- r
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 1 \2 ~( `: |7 w" Z" w- r8 V) F0 r
蛋黃  4個
' i' _) j+ S' J: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
. \% R; W3 {/ O, g2 `) h牛奶  400cc
5 N! ]; x0 [  m9 i  f; ~公仔箱論壇鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e3 e0 }. n" X7 p9 D2 m5 b
橙酒  30cc
! H! w+ }7 @0 o2 ^: R) Dwww2.tvboxnow.com香草精  少許
# i8 z" n- ?7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www2.tvboxnow.com& [/ P% S! `0 G8 w
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 5 S6 [# X4 J9 V3 s, _) ?9 V
公仔箱論壇* \; W) T, A/ h( [  y$ E, w
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 * t' y* g$ o$ m' [& M

! s% M7 ^5 b$ c6 Y: X4 a" v公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
8 T) U0 x1 A; x0 J- x/ S; B; |9 `+ uwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 S; C. G) P. j# F1 V( q
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
/ R( K& Q1 }* s 公仔箱論壇+ z! C' X9 C" c6 n$ ~6 ~0 r
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
  q! P" I: E. A公仔箱論壇
5 E0 R) Z1 L0 S5 D( L$ Cwww2.tvboxnow.com6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( o3 l1 A; O7 O9 w* {! v8 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 y3 H5 V% b% l: s
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 * ^. [; k  h4 b  L9 J1 {( E
紅茶包  2袋
) g; i5 H+ O/ N: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ b" H; U4 e1 S0 f
吉利T  2大匙 公仔箱論壇5 d# p0 e* p+ Y6 s9 K
水  2杯
0 ?7 K2 s* B0 ~% {" G$ w【做 法】 公仔箱論壇! T- \1 U% Z3 U5 F1 y" U
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
3 v+ e; H9 S% a4 h; D2 m' ^公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
% B) H8 ^6 k- l9 F(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
/ E9 ^  G, f% E7 `公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
' Z* l* |# i' i) B* F/ ~0 ]0 N, etvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 $ I. I% {6 v7 w# q- p
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G. S5 X' A# t* c: f7 ^% z
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
' D; @2 u. k! a) f5 H(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表