yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】   Q& k2 n" E: @4 s( e
糯米腸  2條
/ m" @* T7 I4 C# e: W8 H梅子  6個 + l6 U  B0 e  S9 g
秋葵  少許 公仔箱論壇2 B" r4 A* x; A4 k" y) ]
小辣椒  2片 * N4 b$ Y$ o$ K9 M/ i8 C* h5 z
【調味料】   l2 `! b9 X( e' z
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. O, N& d* r
香油  1/2小匙
4 _9 _5 V, ^# u, j# |% ]2 \' ^6 y公仔箱論壇辣椒醬  1小匙
3 p& p+ {+ E3 y  ?* ~* ]tvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙 . r( d; c' t5 E1 d
【做　法】
0 T: u/ z  G) U6 U: b/ I3 D公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 www2.tvboxnow.com( w- a, `" }* t, P
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇9 m, ~) g' A% u
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 ' A1 i- v3 _9 f! U* @  e( s! \
【備　註】 公仔箱論壇! C: h. f$ n/ H1 O% X
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
# C, k, P) I* d% ~: [% K" ]山苦瓜  1斤
# w  d2 S. ^5 ~$ ctvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
% q& n! B6 D, l* ]. i4 _$ N! {tvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯
3 v- B* U3 i; r6 C水  2/3杯 www2.tvboxnow.com. k1 _2 W/ n1 y+ P
紅蘿蔔丁  1大匙 7 a4 U0 r1 B3 j3 |
蒜末  1大匙
) ~, A% t( X) l7 G) A+ T: g: Y公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 S! Z5 E1 U! W
【調味料】
% B6 ?% w. E, u# s: X" m# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5 Q9 m5 e- h# }
醬油膏  少許
( d3 \$ \+ t! l0 g! i胡椒  少許
# [7 Q3 @, G3 h. P; z+ d2 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( F  C3 i. z7 C* J- g' V
糖  少許   {% R& I+ A  c7 m! I+ \2 `
沙拉油  少許 公仔箱論壇- K& T4 L8 }7 d& u) F) D
【做　法】
: ]! ^+ b% u6 ]2 r" W& o; Q(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
- t+ v+ y( N4 Q, V9 cwww2.tvboxnow.com(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! U) S, Z2 I) N& X. j6 C( Y% |
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 2 n; w3 ~' V! x; N4 r' Y! ]9 ^
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 & ^, H- U2 \$ ~  ?% Q- z$ G8 O
【備　註】 www2.tvboxnow.com$ q! I. N2 z3 S
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
. S' j/ ]3 U- S8 Y, Q  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤
. v4 ]# O: v) l# r# }4 M& m蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! Q) O/ V) Z; G8 o% L
鋁箔紙  適量 ' ?( L% w6 e( s9 S
【調味料】 www2.tvboxnow.com5 ?) d6 v! G/ ?9 B1 Z/ |  h% p
醬油  1大匙
& a( c) ?7 U+ C/ p+ Fwww2.tvboxnow.com香油  1/2大匙
) f* }1 I) v6 z9 m: \& h4 L蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' n; p# p% n( p
白芝麻  少許
2 r( P4 w' M! C7 R* M【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 k1 C' H) A: V8 ]; J6 b
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇, o0 Z2 b2 x7 l+ e
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
  T" q0 b) }: s: _7 {% `公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
0 P! V! R* P5 [* l) d/ i【備　註】
7 j. J& A# H# d" _) H) I5 i小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 & H0 m: `+ x# R0 n( p9 z
香腸  10條 www2.tvboxnow.com% m( r) E* \& W* C! `/ y' R; f# y
香菜  2兩
7 l" j$ ~1 F; s( Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! |; G# x% p/ C, c) dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量
% M; D" |6 M3 S$ o7 W辣椒粉  適量 公仔箱論壇' D- y" Y+ [% T' f# L( J
烤肉醬  適量 www2.tvboxnow.com6 N. h; a8 @- i
【做　法】
( @) a* J, S$ O* t; T; R: r公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 www2.tvboxnow.com  R3 k8 ]1 m8 Y
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb! `  U5 @$ `. `. r0 M' R
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】   s; ], }3 x5 R' @
鮭魚  200公克
* F# u+ _8 k% e% S% X2 Y  r馬鈴薯  1顆
- q/ `- i8 p6 E! `6 \  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 C; p4 a3 \
白酒  1大匙 公仔箱論壇& o7 z* `- D3 f; I
奶油  1大匙
0 R# g) a0 o% n8 r& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
+ s( R  v& f+ ywww2.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) b0 S- @* t) [
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ [0 v/ f* f9 }: f. Y
起司絲  100公克
, O- ]9 U- x3 A* ?公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com9 k" R( B2 r! A- X1 W
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇/ g! a4 O1 m5 ^1 x( ?
www2.tvboxnow.com: w. M7 @( @. I* A
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。www2.tvboxnow.com1 x( M( ~7 u: O' J# z
' K- d7 `! `( D& U. S
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
: v& z5 T* H  c5 |+ [( s. nwww2.tvboxnow.com
; M+ o& s3 Y! n& ]" z! C, atvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了