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材料: www2.tvboxnow.com3 `3 ^1 i( d/ i" n1 y/ Y' G
牛柳8襾(8件) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ z& v5 J! D! _- W
煙肉或火腿8件
+ ]5 D' n) s+ v3 V* r
# e& @+ T& A+ ~# twww2.tvboxnow.com蒜茸蛋液:
; c  W) `. h0 S% P' Owww2.tvboxnow.com蒜茸2粒
9 [. {( y. {7 b; }% i$ `% k蛋2隻
% E+ \2 x9 n6 v+ s& Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 B. M$ Y* r
鹽1/4茶匙
* ?% d' x. Z/ k2 K/ t1 m- Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
2 j' q: O" s/ p7 u+ R
3 L. d6 m0 \/ C2 H公仔箱論壇麵包糠料:
: e7 G/ N1 g: N( c, P" F/ H" t公仔箱論壇洋芫荽碎4湯匙
' u0 g0 ^( U& t7 D5 [tvb now,tvbnow,bttvb百里香半茶匙
: d2 R  C6 E8 }1 L" K8 J公仔箱論壇麵包糠
+ ~* v' e) g3 Y6 B5 F' l公仔箱論壇
2 C! ]5 t( s9 |做法:
% g2 q2 J; a5 ?" o6 C% g" ~1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 公仔箱論壇0 w6 ?4 z7 D5 y6 D, m
2.煙肉煎香
9 P9 ^  I( o/ D! i0 e' |  D& n公仔箱論壇3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
" E' f1 z2 b5 v' Z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料www2.tvboxnow.com. M% F) m0 C9 w( C0 B6 l
5.落鑊中火炸熟www2.tvboxnow.com9 Q" t# E, }, k2 k
6.以茄醬伴食

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 }2 n# ^+ v) t+ l! N5 U
牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb+ V' `" U- J# K! ~: R1 H) o8 P2 h0 B
板豆腐 3至4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 f; j, t) w, ~' Y" t$ T0 z
冬菜 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l$ y5 y" [3 S, @: @! @" u
蒜茸 2粒
: d$ r- U) c/ k  M蔥 適量
, a4 F* ], v) B! e( o' O% Awww2.tvboxnow.com! h* C0 w& Y. [# o) r
醃料(牛肉)：
& D0 |3 D# i! R. g1 X8 u5 K! Wwww2.tvboxnow.com生粉 1茶匙公仔箱論壇& ~: f7 M: z- e4 k9 p
水、油 各適量tvb now,tvbnow,bttvb" U) l  |, W7 G
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [- _1 M  z6 V. |+ J
麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O- Q! u/ h# L4 \. L2 I9 U5 I0 r
糖 半茶匙
, v9 k- k/ f; k  Rwww2.tvboxnow.com+ E: F6 T6 G) j7 x$ g. P" K1 h
汁料：- Y( `4 E* w- c9 }" {* j
水 3/4杯
8 a6 J1 B! M9 t  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 各半湯匙
5 f6 K  c+ M; {+ e4 |" T生粉 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w6 e6 ?% H8 k
糖 1茶匙
9 h+ ]+ E  r, L% mtvb now,tvbnow,bttvb) M3 ^( \- P0 F( f- X7 X8 ~5 A
做法：
0 z/ i& J+ j; A9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
0 z3 M" Y. Z  u公仔箱論壇2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
& W, _# c. u( Jwww2.tvboxnow.com3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
5 \. O) f( Z. ^; p6 L# I' rtvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙
/ e& E1 E  |) q4 z& k3 z$ w: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國雞腿2支切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& x+ d0 z  N# a( \5 @
薑片2片
9 a: ~  R" D" e: r* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒適量  
3 A3 L/ @0 ]5 z4 e; c3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ N: o" j: K: r* {. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: www2.tvboxnow.com2 `2 n. n% b3 \
火腿肉 2支
% ]5 \; m; K4 F6 P" C0 p3 Ptvb now,tvbnow,bttvb大黃瓜 1個
/ C3 w( {; R3 Z蝦仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb. J$ ]- q9 j! z* G* {7 s
青椒 １個公仔箱論壇* c( c  D+ T. L; Z
黃椒 １個公仔箱論壇( M0 a4 O# ]2 I1 h
紅椒 １個
  U" Z. ]5 C; O( m0 p- L, U當季水果 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 d) [/ x" |* `, H
青江菜 4朵
1 q9 u! L0 k! O# Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙www2.tvboxnow.com) D* N4 @# w0 d! w! H' P: S  `
糖 2茶匙
. b- `" `& V3 |4 P4 F" ~0 ctvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 少許
6 V) W+ I) c& k5 i- T胡椒粉 1茶匙www2.tvboxnow.com& a* _4 y& U2 ?& m7 n! e
醋 少許
3 I$ d/ w2 g  F& P! f* B) Ctvb now,tvbnow,bttvb味琳 少許   & a0 z6 @- E: j. r
做法:
% x# A% n( B. V. \1 X5 e# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料做成調味醬汁。- z$ \( I# T  G; p
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

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材料:
& N) p* N& p% M: h3 [豬肝 1-2個
( s7 M  M, [9 c8 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個
8 V( p' F" R/ S4 c1 N  V( h公仔箱論壇蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: f6 f$ _/ d0 V$ r7 o
薑公仔箱論壇5 G: W4 }: K# C
植物油
1 J# f) a" k* @; X0 y太白粉7 X8 v8 v/ {( t3 P3 ~, ]
醬油
. _) Y, B7 ], W, @" p6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉$ n; ^; p  H9 F& `
糖公仔箱論壇) Y" p5 ?0 E  r0 P& k  |, f) }
米酒
% O5 N/ B" f* g& ]- [$ X/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精
7 e' ^0 U6 G# j9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 www2.tvboxnow.com  ^1 N0 m. ^% M
做法: 公仔箱論壇& w" w3 B6 A7 K  d9 I3 o
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。
: H. g$ o0 V: q2 p5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。3 l+ ~& b% L! V" d/ p
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
1 e* u, y! j6 I4 m2 s2 g1 Itvb now,tvbnow,bttvb花枝丸6顆
+ X7 p: w3 Z" A+ z公仔箱論壇雞骨高湯3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 K6 n- G, D
鹽1匙, @) ?! G; X3 l- f& |; `3 N
芹菜1根切末   公仔箱論壇( M2 `# R. U6 }* J; B( h
做法:
9 v; Y& p0 o1 {) b 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
6 i0 p& F* ~% ]1/2 杯清湯
' ?6 y5 x$ R) ~' A( S2 隻指天椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, K! j5 F( {1 x7 u
2 湯匙蒜茸
  h' t/ \) @' Q& w  kwww2.tvboxnow.com2 湯匙荵粒 tvb now,tvbnow,bttvb; {+ Q! J; T3 Z% s
2 湯匙紹酒
% R  Q+ ~/ H  h- z1 湯匙豆瓣醬
( {5 T% [; B/ X# ^$ n1 茶匙辣椒醬 www2.tvboxnow.com- [9 f, S* b7 V6 B/ S3 i

6 t' R" k) m2 ~! Hwww2.tvboxnow.com調味料 : 1/2 茶匙鹽 公仔箱論壇! i" H& D6 B9 x9 P4 H+ {
1 茶匙糖
+ u2 _$ y5 T" N1 茶匙生抽
0 [+ |3 L6 F3 {- `9 kwww2.tvboxnow.com1 茶匙雞粉 tvb now,tvbnow,bttvb) R1 D' n; K( K' z) F( R  b( J

8 G: K- {/ Q; S( L公仔箱論壇做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
0 K0 ~4 L6 M7 B7 k公仔箱論壇(2) 指天椒洗淨切粒。
1 V) h5 J% v5 _$ N; _$ H+ i(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 公仔箱論壇9 F7 ]0 R0 y  E0 M$ ^' \
瓣醬及辣椒醬拌勻。 公仔箱論壇5 V# U: R+ c9 L" l6 v* ?; V8 R
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 $ r& q3 s8 O* c/ J& c9 o8 r
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 公仔箱論壇) K2 b2 A( C. N+ h7 o* M/ `4 G
荵花即成。
% g- M: j7 k# o1 d3 p1 R公仔箱論壇
; j- _+ m- u& O5 w- C) w備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 www2.tvboxnow.com6 ]8 e! g& x1 M+ I; _$ w
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' D# G' M' X8 Y- V
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
8 M. }7 P- @3 m; a$ v6 y: p+ q5 q佳，因大粒的會較韌。

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材料
6 z- m6 X" \$ w1 \  A' K7 v5 B& }公仔箱論壇節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲 tvb now,tvbnow,bttvb" E* u, Q8 L/ g0 J! l( V
粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& J3 y% i5 p: R9 r& ~
蝦米 - 20克，浸軟
& V) }5 W+ ?% ]6 I  K! @7 e5 m. Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1大匙 % G4 I: j4 m' y  M
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 公仔箱論壇4 [/ }7 K/ {1 ?) X9 Z) R+ [
- W2 Z! T  r2 r6 \# {. K: m' X
做法:
% v$ O9 i  T' g; L0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 : b0 H( `+ J7 N' `1 }- ~0 b+ h
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 & Y* R6 \6 X4 ?0 m2 T. q
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
0 f: a4 B, r3 e6 t# A, Y) l/ Y公仔箱論壇4. 加入蝦米，略炒。
, x5 ]9 Z& v/ q& E& O1 [- Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
- Z2 P! k$ U, A  Z) F1 Q) y$ k6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料www2.tvboxnow.com! U" P0 V( g( o
鯇魚 - 1000克 1 A. F" `" k# U0 R* a" G' i& a
薑未 - 5克 公仔箱論壇5 {! Y5 a  A1 h2 ~6 ?" W8 d
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
$ w) ~& u: {& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S- ]) P8 \; g2 M) \) u0 {公仔箱論壇做法:
( S4 @$ g8 Z, ]* X+ S$ M2 uwww2.tvboxnow.com1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 c+ V7 A# @4 r
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U( ~/ }$ H" j  m# F8 t
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 tvb now,tvbnow,bttvb, t) a+ p. H+ T  r" F  R  [
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 ! t5 K" p' R4 K; P. E  n
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
, T0 x; u8 D4 G: P# Fwww2.tvboxnow.com6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
1 T; `: D( v" [" E7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料
1 Z: e# w  I( r( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇 - 3個約40克 ) P' F) n. r& ], Q
瘦肉 - 250克 7 y4 {  g8 N) j7 y5 |9 ~$ a
靈芝 - 10克
# b) [3 t" ?: M金霍斛 - 10克
* a8 z; K6 A. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 - 3粒
5 _/ ]" ^( z' ]* V) x" M. P/ R9 `% Jwww2.tvboxnow.com山楂 - 30克
3 I+ Y( v9 N" D* j# @$ e公仔箱論壇金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: H& P0 l# r8 T! W) l
調味料 - 鹽1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `" L4 A- R  D  {% }# ]
做法:
; v4 O8 v3 w: ~9 h& a, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 公仔箱論壇* y, u3 K+ G1 t/ D
2. 瘦肉，汆水，洗淨。
: e! G4 C9 G8 \0 \1 d7 Q4 N3 k2 Twww2.tvboxnow.com3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
0 s' Y3 b" n  Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
3 H' l& {! ?/ G9 G) q. B: I食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統