carmen_girl

材料:
9 _4 K0 L6 ~- c, ~( L" {. e. }# B牛柳8襾(8件) tvb now,tvbnow,bttvb: P# N$ i) _# h5 _7 }
煙肉或火腿8件 7 K8 [0 `9 Y3 ~- n% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 X' y3 e4 p( q$ t# T+ ~
蒜茸蛋液: www2.tvboxnow.com/ G$ E) Y2 E. K4 B; z1 U
蒜茸2粒 tvb now,tvbnow,bttvb: z/ s5 E# t( Z, G0 i8 ^
蛋2隻
1 d" d* G0 f! }" u$ zwww2.tvboxnow.com雞粉半茶匙
! W4 f% m& ?* X( s) L: lwww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙 ! N0 S8 Z$ p( i% Y) g/ g
胡椒粉半茶匙
0 v# `3 Q/ L' y5 F" i/ [5 q7 z公仔箱論壇公仔箱論壇3 v6 X3 J- Q+ J7 x$ U0 Y
麵包糠料: 9 a0 f& Z  l3 V3 v$ a
洋芫荽碎4湯匙
# A$ R; r3 F6 D1 Y# K8 i公仔箱論壇百里香半茶匙
& _1 E) F: b' ]0 r/ O1 V: ]( Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包糠
) h5 _/ o) @7 H8 c3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 ~/ F8 P2 U8 R- O5 k
做法: 公仔箱論壇1 O9 G0 d* |0 ^8 @# n/ G! _. }
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# {# t$ f5 ]: H& ]0 O  w% r0 X
2.煙肉煎香 www2.tvboxnow.com& h8 Q0 b; R; K  j9 @. I
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
& x8 b" k# V0 u1 h) K4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
- |" b+ e. o6 J5 ]- C- |& z6 ewww2.tvboxnow.com5.落鑊中火炸熟
) L) a, D! L( h! Ttvb now,tvbnow,bttvb6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：
% ?! j+ t: C4 i, s9 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉(碎) 3至4襾公仔箱論壇) ]* ^9 Q0 F1 q
板豆腐 3至4件www2.tvboxnow.com/ h3 A+ t5 \/ c3 \4 t% Y8 ^$ K, {/ y
冬菜 3湯匙公仔箱論壇. a9 E* c: ?  u+ `1 y9 B& q
蒜茸 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( N2 i0 P$ g" D/ `5 x! \
蔥 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" u" T! ~2 y: X3 y

) T3 }* a' ^7 r, t! j. z) s/ d醃料(牛肉)：
- k# P* E& ]# A7 V6 z生粉 1茶匙( U3 G+ T" s" K6 z6 |
水、油 各適量
% [  b4 c  P8 u2 U4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙www2.tvboxnow.com+ z5 P/ e5 a9 E
麻油、胡椒粉 少許) D, J0 X6 c* a
糖 半茶匙
3 X7 h0 q! y1 w# t  b( awww2.tvboxnow.com
) l- f: y' R" B- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
, k  r0 F% x) g+ S2 y: Uwww2.tvboxnow.com水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( a6 B6 G; x1 Z" a
生抽、老抽 各半湯匙) F) q) Y' W3 o  a
生粉 1又1/2茶匙  Z6 U$ f* P" d% Y
糖 1茶匙
7 L0 s' D+ X6 e2 i6 }公仔箱論壇3 _7 Z) C3 I% \  `  h0 e9 V5 y
做法：www2.tvboxnow.com) O' a5 j( e0 d, L9 g! w
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
( w% j* x- L5 k# z) J( B3 O8 A+ ytvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟/ |0 u# j6 O. I: M
3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 E! }2 o* ]0 N6 z
麻油1湯匙
- i6 D6 d# |  P" }- G; c9 h1 X美國雞腿2支切段
5 ~  p" {& p+ b1 d- e薑片2片
0 c8 J  l# c5 ^! a4 ?www2.tvboxnow.com米酒適量    ]1 s% c" J. h+ Q8 C0 O
做法:
7 y  M9 r, q6 x 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料: 公仔箱論壇5 _  z' R6 m. r% h0 [
火腿肉 2支
  m: L0 C3 d) w( Qwww2.tvboxnow.com大黃瓜 1個
/ i+ S* a* z& P, m! V7 }, `1 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% t- r: T4 p  S- m  x
青椒 １個
: T* C( J6 x- m! A5 L公仔箱論壇黃椒 １個
4 y9 ^% R  u! ^9 Htvb now,tvbnow,bttvb紅椒 １個tvb now,tvbnow,bttvb! k0 s2 a' N3 G5 K+ g
當季水果 適量
& `& e, z/ q' u* p, x& _# T* j8 i青江菜 4朵www2.tvboxnow.com4 R7 U  E) W/ b( s7 L
鹽 2茶匙公仔箱論壇1 f( j# R  n& f9 e0 j' H9 l
糖 2茶匙
. E8 _2 Z. b* I+ z$ @tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 少許
5 g: W* _$ B7 A, ^. b4 N胡椒粉 1茶匙
; @! O3 M1 L3 ?  \# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 少許
$ H4 E9 `9 g5 D味琳 少許   
, M/ o  t$ \/ a0 b公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 i* }! {% \! d6 x) v0 r2 y
1.將所有調味料做成調味醬汁。www2.tvboxnow.com0 a6 C) C1 t* O; A9 X8 x8 {, q" y
2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
& O4 R5 l! L1 c3 ^! o/ D2 W8 {  y7 b" H豬肝 1-2個
" b: m* e) @8 }$ ?( o. K' K公仔箱論壇洋蔥 1個公仔箱論壇  u1 S. u+ e6 N( f# n6 m
蔥公仔箱論壇! g! Y; F- r8 Z) @
薑
/ R5 ^' G! v. p' `5 V$ F. x: K; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! e0 N& l1 ?( Z- U  x- H
太白粉
6 x/ G8 Y( X7 n( i* L公仔箱論壇醬油$ h4 {/ `6 g- A$ r) N8 e
胡椒粉
, Q' G/ t) C7 X8 E3 {) ^. w5 Y- vwww2.tvboxnow.com糖
6 a; b. B+ t" k/ |1 V" Y米酒
9 W; l( C$ z7 h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb味精
$ O7 X% P$ j: @$ \- p8 d麻油 公仔箱論壇1 H! g7 p/ m+ P, m3 |
做法: 公仔箱論壇1 _; O, r: w, F$ P3 S9 ]5 F
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。公仔箱論壇4 U+ W: u7 `, Z! K
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
& j+ i$ ^5 e2 ^  H$ ^3 cwww2.tvboxnow.com3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料: 2 T; x' ^/ C' V/ o
花枝丸6顆
5 ?! z9 D% d( i) w- z公仔箱論壇雞骨高湯3碗
6 f2 J/ N) T" {1 U( X鹽1匙
+ z) Z0 a8 K6 K* c6 {7 cwww2.tvboxnow.com芹菜1根切末   
- K  H6 |# a  N1 J% C& I' ?* V$ Btvb now,tvbnow,bttvb 做法:
* e7 _0 i9 K6 ^2 o- }! N' L& Xtvb now,tvbnow,bttvb 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

carmen_girl

材 料 : 1 斤東風螺 www2.tvboxnow.com6 @* |) Y& s6 a; H
1/2 杯清湯
+ e7 L% }$ `& `: swww2.tvboxnow.com2 隻指天椒
# T9 I* H# h0 w/ K0 s2 湯匙蒜茸
+ d" ]1 H6 Q# D0 f8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙荵粒 www2.tvboxnow.com1 c8 `+ P$ j  s
2 湯匙紹酒
* r+ H2 p! S/ ?www2.tvboxnow.com1 湯匙豆瓣醬
( b1 O* N7 c  O* B% `% B7 \' y5 F) w' e1 茶匙辣椒醬
6 ^2 {  H. R" K, k  j- j7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ F$ e3 O2 Y0 D; j
調味料 : 1/2 茶匙鹽 & F8 k; E6 M6 |- ]
1 茶匙糖 - F; y- [1 V% z9 _1 C& b, |
1 茶匙生抽
0 }5 r4 G- P" g3 l( e6 {3 @tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙雞粉
3 n& _8 I2 Z1 H6 L公仔箱論壇9 L) V- J$ C  m* T! h
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 ; z2 P2 L/ R- }
(2) 指天椒洗淨切粒。
# P+ V, |6 P" b2 [: f* Wwww2.tvboxnow.com(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
: s- n* S. }# M- [) `5 f8 Wwww2.tvboxnow.com瓣醬及辣椒醬拌勻。
/ z# M2 x& }* |2 _% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E/ |5 o: z4 w/ Q0 H) Q) U. z
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上
  u* a* W7 ]. n- }- i3 s7 j* o荵花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 L: C! j  h' y- g3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 }) d6 u/ K6 g
備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
  }9 a: g8 f% U* m/ r+ J' q2 z/ mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
) K& U' U$ U6 J: O6 ]$ a% G公仔箱論壇十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
/ A1 ^* t' k0 _: awww2.tvboxnow.com佳，因大粒的會較韌。

carmen_girl

材料公仔箱論壇$ }2 ^  W: i" l# p! M. e
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
/ k: |4 k( C# f$ i. b4 ]粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
, K3 G2 i: B# y- j) r- A; B. Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米 - 20克，浸軟
$ N" y- p" U) c" n" B2 l( o蒜茸 - 1大匙 1 [4 k5 @6 d; S  T. T0 X1 w7 W
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
2 a. |, e: F3 n9 r7 i; V% V9 V; F6 [( h" s, P
做法:
, h1 K1 J! X1 z, e1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 tvb now,tvbnow,bttvb. P9 L% J1 z1 z# }6 m
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C; {: A. [; _) I4 H3 m
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
$ ]$ p4 U3 k# O8 t9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蝦米，略炒。 www2.tvboxnow.com3 ^) `9 x/ @: K/ b1 R
5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。
3 W) F9 j9 E% Kwww2.tvboxnow.com6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

carmen_girl

材料
* `; m( O: g4 ~. u' xtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚 - 1000克 - t& E: x6 W; Z( w$ R; e
薑未 - 5克
* W& V/ L6 @& O7 y& [( pwww2.tvboxnow.com調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 p3 }* l9 N. J% C1 Y6 I8 I& J2 D

; _$ j5 D$ t# s5 E. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www2.tvboxnow.com/ d, s  }5 `  d- G+ i
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
, Q# T# ~. ~6 T' N, Q9 e0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
. H! V2 y" }" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 9 M- v/ Q4 y; y. D# r2 ]0 v2 k
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 5 P2 [" K# c; S3 j0 \" T. K, o
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
, Y7 U6 n+ w, ^& f6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 1 V: L+ i2 w- E/ D& x- X- Z/ D
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料- P% h8 z6 G; `& d+ V( o
猴頭菇 - 3個約40克
4 o4 z" z5 A2 P5 F9 X$ \" N7 Uwww2.tvboxnow.com瘦肉 - 250克 公仔箱論壇0 S, q! w- P; ^& a" F1 @. M7 t( d9 A
靈芝 - 10克 1 [) x- K" \8 d
金霍斛 - 10克
( n( E6 ^- S, U4 d: p& ]公仔箱論壇蜜棗 - 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  p5 d3 h7 w3 f- @7 m( X
山楂 - 30克 www2.tvboxnow.com# W7 ^3 n) b" z; u
金華火腿肉 - 10克切粒
8 g9 W) |4 K+ t& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 鹽1大匙
! ?9 ^" e0 c2 h公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 R- v' e4 D# v" B) p
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
2 x6 }; P! m3 k# S2. 瘦肉，汆水，洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' O  i( F9 p+ H- x" s3 b
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
4 I! W& H5 Z: F5 D/ G4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* C. s5 R4 T$ \4 k! W
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統