BeiDouChef

* f* _  d/ H3 ^/ [, j/ B芝心風情披薩
  @" \4 \1 Y8 U7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 y- v* C0 C) J. T5 }www2.tvboxnow.com芝心披薩麵皮         1張
% G8 Y  }, r# I: d' ?蕃茄         25公克
/ _  H( ~. y7 ztvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克www2.tvboxnow.com0 s' a( w8 u, B
辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb( B3 j$ k4 f, a8 T0 @  X7 q
青豆仁         1大匙
' X- I. Q9 \/ B3 T7 s% ]公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙, x9 u0 R/ C7 j+ }) Y9 I
起司絲         適量www2.tvboxnow.com- O- e6 {8 ~6 I# b$ e2 E
起司粉         適量% n( O; o. A$ Y$ B) b/ i

* c0 p& o/ E6 R* ~$ b- M) P$ `" t0 R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 }0 T/ p+ k0 h+ f6 O% d: V0 \
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。# ^3 ?; l1 @, [7 X
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
8 C) m9 S) N$ B# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
% z' f% z0 N, ]2 J% j2 S. }公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。www2.tvboxnow.com! A% Z' N5 a) {0 a3 G& |) s3 o7 X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 t% j6 M8 u2 u6 ]- v1 Y/ `7 X5 o
臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* O: w. T  k6 s/ v
【材　 料】
1 J/ F* Y5 p. ~8 }  Y# D4 kwww2.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇- m- u# U  B* n4 G
青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  D" ]' ^! p. k+ i& c9 Z
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ @) G5 r/ w" h% w8 n6 g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量4 h+ }. s6 z) ]9 C
玉米粒         1大匙  p1 x2 O7 t) k4 N
小香腸片         8片www2.tvboxnow.com/ L  g# Y0 ?/ w4 B- @1 x
德國香腸片         10片
( B4 F5 V5 ?8 n$ ?. S0 b黑橄欖片         6片
1 [, R& G/ x; h3 ~7 W+ v) Rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
, N* v' H8 F3 j$ N* n醃燻起司         適量www2.tvboxnow.com1 W1 f* n) E# b& `: u  B0 _
& o7 H4 |8 V( p# T% W. W& E* k
【做　 法】
# j" w, f5 T. j# G1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
. K2 {' F; j4 A) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。8 X; x$ V- a8 L1 W. K7 ]
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
/ _  f% G( v9 W4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇: i( ^# N4 I+ N6 ~! u! a8 X. m
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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) n( y' Q8 {1 F2 J7 l# T1 R
原味脆皮披薩
  f/ n$ ^. R2 ~8 Uwww2.tvboxnow.com【材　 料】
. p) Q+ A! a. h$ rtvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇( C/ G! R  G+ x% I
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 E  t! F9 n5 v/ V9 vtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
9 h. W9 k" Y8 T1 z5 [8 Rwww2.tvboxnow.com3 H8 F5 L$ o) m5 k8 a0 @
【做　 法】
4 ^- M+ h7 f/ ?( z; z( J, `www2.tvboxnow.com將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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. k$ {8 g# c$ C: Z' r公仔箱論壇叉燒百匯披薩www2.tvboxnow.com' M( M; L  _( F
【材　 料】www2.tvboxnow.com# ~# W  M' @9 n, ]3 _- H
夾心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 v) @) W' h4 O
叉燒醬         150g. t5 h# e7 H; @: s$ m8 _' _
叉燒肉         150gwww2.tvboxnow.com9 ]; s# i/ ?) M
蒜頭         3顆5 V- ^4 K7 d6 ?1 C
青椒         50g( _2 _1 L9 |: o6 D- D. u; ^
瑪茲拉起司         100g+ ]  [% i- ~& [( `( E7 C) Y

! Y" T7 w5 l$ s# |) e: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 p4 |/ ^6 _+ r. I8 a# }) ]
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇0 b$ Y: a6 [) s2 ~. ^# L
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。0 o& P9 h. c/ @* ?! o
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇* g: _( p% P1 y, f/ j# ?
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb) }9 J0 U/ c* @9 i- B
【材　 料】4 _" n7 ?' \# x
芝心麵皮         1片) R/ V- @% \' G' v4 d; n" N1 P
火腿         50g
% |# j8 {' \* P7 t, Z公仔箱論壇罐裝鳳梨         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 s% j1 y: E2 q. |3 t
青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q, a! b( a; q# W9 C1 g! o/ H
黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 U- ]* m( }( m8 P
瑪茲拉起司         100g1 a( C8 x% {' e3 T1 T3 r
公仔箱論壇3 `5 e4 ^0 Q$ L8 |/ j, ?- f# x8 K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ p! p+ s) X! L
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
# s% E3 B4 R& B2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇/ e$ _2 N7 }+ s2 H
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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: L( f) X6 I5 J: m/ d; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩
9 I$ w) Z) @4 X【材　 料】
" Y6 K1 u6 \: j芝心披薩麵皮         1片
9 i6 f1 B' j! Ywww2.tvboxnow.com辣肉醬         適量
+ n- C$ Z  ^+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片
; H% c. ^: Z- W6 s- I( H, t墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇# Z6 Q) Q9 \: Y) a( A
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb: F5 f) V, f7 K# n) h5 J! L
洋蔥         20g. l8 J9 j4 g& X. P; d. e
瑪茲拉起司         100g& z; ~4 n. f* I0 m" h
' e" H9 ^: s( o& w
【做　 法】
. y6 Q( s- A6 h( X$ H公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。4 R, y* k. r) V$ z, L! Q+ ?
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 ]2 E- k- `" a  L. v5 ?) }3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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( q8 u  Y; O4 H/ x8 `- }2 e
海鮮總匯披薩
' U5 d( W" h; B8 J. y0 D& k9 b  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 h0 C' `* M+ y7 k( r- {7 f
芝心麵皮         1片www2.tvboxnow.com% J  l$ I# l; l- |
蕃茄醬汁         適量
" ^; G: X- n& a0 \% m, k% U* u蝦仁         10隻
9 z/ M$ p  s* D) w9 R7 f4 {, w; P花枝         1/2隻www2.tvboxnow.com6 B# g6 [1 O9 f5 a: g; w
醃燻淡菜         10顆www2.tvboxnow.com) h: i6 S3 S3 n: H1 \
洋蔥         30gwww2.tvboxnow.com6 D  r* d6 P9 o; d
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) n" y# t+ |7 l) k  V

7 D2 C$ V! ]# |, r6 W1 D* E8 P公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; D/ e  t; X; E: B
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
  y& V1 q4 _: v: ^$ d6 d9 C: Y公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 H: [, Q* Q0 G8 b# j$ V
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5 W0 P- h. Q* V' B5 c
燻雞肉蘑菇披薩
6 A& k8 A/ o2 A" {【材　 料】
& q# e+ F4 {3 B, ^+ Z- t# t; f% d. Mtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
( r3 d7 [% D: A$ f, jwww2.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  J- s. q$ m. A
燻雞肉         100g
$ I6 f" k( L! y& I1 _蘑菇         20gwww2.tvboxnow.com( {. V% @% N9 ]9 i" I1 i
青椒         20g
: P6 _7 L, {$ r+ G. l) |3 M* d公仔箱論壇紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: G4 G+ C# w+ u/ I6 c
紅切達起司         30gwww2.tvboxnow.com8 Y: o/ H% P$ x% k! }$ c5 ]
瑪茲拉起司         100g
7 i: q# }, V& k3 Z
! w4 T& A# O" w2 A  n8 i+ wwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com3 r  J: \$ G) C$ j; \
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。www2.tvboxnow.com# N) U, b7 {% w, T0 }
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。www2.tvboxnow.com+ g% q- e* h+ J: s  z
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
! d9 M8 u; f/ c) ~; Bwww2.tvboxnow.com4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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, f$ k/ `2 R  |4 c鮮蝦酪梨披薩1 v2 r2 \& t7 H$ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 B5 s' t, j) B+ h
脆皮披薩麵皮         1片
1 b  W2 ?  M3 b蕃茄醬汁         適量
% ~. m8 U; R/ N- T8 {! L9 r' Rtvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 a* t2 m& x8 I4 r
酪梨         1/4個公仔箱論壇) u. U- e2 g  E; b0 ^  K5 F, z
帕馬森起司         30g$ q, R2 K- {. s9 \% X( h
瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇+ l5 A/ t: o5 D2 p0 [
tvb now,tvbnow,bttvb. f( N# K' @  C7 ]( {( `
【做　 法】
: J# V* y  b! h1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用' S: H  _# W  U) x
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。www2.tvboxnow.com. D* C: J+ D9 c, H
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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) _' m/ _  j6 J; v& @公仔箱論壇瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ z) u  [4 ~3 m5 {
【材　 料】
7 l3 {0 X! O% }公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片1 {* D2 i% n: O/ W2 h8 a
蕃茄醬汁         適量
. c! {" w  `/ q* C. W; a7 {公仔箱論壇小蕃茄         10顆
' t, U1 C' l3 Q! t1 f' ewww2.tvboxnow.com羅勒葉         6片
2 `5 b& q  n: r5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料粉         適量www2.tvboxnow.com. z0 ?0 x9 w7 L5 W) D2 Y+ J
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 r/ h' A2 j$ g2 r8 I

2 z8 ?- O  B: j; Y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  n/ x7 z& f: t: x3 j# u1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
" I( y; c* i4 O8 j2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
7 z& X1 R7 d: [# Y. t+ o3 q3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇7 [1 n4 k. {; v4 ^
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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! w! l4 J! I9 r) m2 k8 d
比薩風味燒
7 ]3 Z9 U% x) {- jwww2.tvboxnow.com【材　 料】
; y2 @) p# D4 |+ n- E7 R7 z7 m廣島風日式煎餅麵糊         100g% h8 {) R5 B* v7 O( C
洋蔥         1/4個
; T$ Z4 d9 Q2 N  q- rwww2.tvboxnow.com青椒         1/2個公仔箱論壇+ w6 a# H, M& _1 O- j
蘑菇         20g
& i$ T8 L2 N/ k4 l8 h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' t' B" [9 {- K# ~: w0 Y
香腸         1條www2.tvboxnow.com# f5 t0 Y5 _# K; b0 s+ z; a
起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ a8 s9 a; P  v
奶油         20g公仔箱論壇# e  ?& k9 m1 ^/ Q+ |7 M
蒜末         1小匙
: |1 J' I; v" i$ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 a3 o: K( L3 P3 h: ~6 k公仔箱論壇胡椒         少許www2.tvboxnow.com9 v' B  z4 a8 e$ X- p3 o0 r: `* R
佐料：
- f# m4 ~% Q1 G' V4 @披薩醬         適量
/ T2 V* d  }" k* s: E  T) Mwww2.tvboxnow.com柴魚花         少許
4 I4 q/ r. I' H; N2 ~公仔箱論壇' r. i) c3 J6 p( `0 [$ i% j
【做　 法】公仔箱論壇3 o& k9 K# a! H5 F, ~
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
- z! c  u( j: a+ _0 Z2 }" gtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
  u, n3 O+ P3 }) a( W  ztvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ m" ?/ @3 G
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。( r1 \* t4 ~9 A4 q" {( }
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。. p, s6 F# \- v# h* G

; B2 J0 g, ]) Y$ o/ X4 `8 B廣島風日式煎餅麵糊
! I4 N$ b/ B9 I4 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: V9 T2 \7 P  L1 }* v. z& S8 I/ j8 [8 k" c
低筋麵粉         200g
8 V2 R1 u/ Y% \' o+ Z2 itvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
; V( P( o0 m( W9 ?8 u" \味醂         100g
& U/ I% r5 ]4 M, Swww2.tvboxnow.com蛋         1顆公仔箱論壇3 `5 ~; ]9 A+ O( j% w
公仔箱論壇# l5 x6 T0 `( w7 ?% c
【做　 法】
1 Z2 D1 q9 ]9 Z4 A& e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇  m8 p. r8 W* K- Z1 G3 O
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb( [* Z: E' T, J
【材　 料】
& V& q! C$ A8 m. a公仔箱論壇Ａ.基礎披薩麵糰         250公克9 Y7 M& D; }6 y7 n  |* o
蕃茄醬         適量
& C0 p  t$ }9 \& R, _1 n8 Z; E乳酪絲         100公克
: N& K) e/ u6 Q" cＢ.花枝片         少許www2.tvboxnow.com( r1 `% Y' L& g+ k% K) W
蝦仁         少許
8 }: U" W& B' t0 g公仔箱論壇蟹腳肉         少許www2.tvboxnow.com! q7 e: A- g& _- c
青椒         少許) {8 ~- D4 d7 l6 Z0 ^( a+ y! |! d# P( N
紅椒         少許
2 x, {/ _: c) H0 O# [- V8 q$ U牛肉絲         少許
- i6 I7 C5 M$ ^4 q6 m/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許
! y; {) i2 w1 I3 {, O' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @# }/ G3 |& c- j7 b公仔箱論壇【做　 法】
- b* Y; c' b2 @3 [/ `4 I- w  ]& }, ~- f1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
( ?3 [/ M; }' u( a6 x7 I) j
! U/ a5 e6 a: ?2 G* w# M& y8 M公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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  o! H7 w2 t/ c8 uwww2.tvboxnow.com1 P: ], H/ {9 D
Hamburger 漢堡公仔箱論壇- B! M* ^- i4 I/ ~" S
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 n/ L" Y, h7 p7 W6 |* F3 b

4 v* [% ~' `9 H7 N" Z9 L0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
. J7 }+ p, r8 f/ Y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h3 t: K0 J  o% H, v7 r
1.蛋         25公克tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ p  s3 y$ R7 u
細砂糖         60公克
1 h: F9 N9 a1 @  _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
6 p2 m! Y# G) e) ?4 _乾酵母         15公克
9 W! K1 B  w  l5 C. E  Vtvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
# ]1 P. @2 O2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
" L# p( ]( w! P/ O# J( x6 J# C) l奶粉         1大匙
0 E9 ^' a1 d4 s8 B# r3.奶油         50公克
% i" z( c; w3 y0 w, w; a  Q; C2 |tvb now,tvbnow,bttvb
2 P) @+ @# l2 v9 S  p; m: u: r【做　 法】, w0 M* D0 k" D3 Z
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。" C& a& V* O/ M. T0 H" |
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
! a2 X; ]& j4 s# B" y6 }www2.tvboxnow.com3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。: F8 J2 j- F) ]8 R3 Z  |$ r6 q
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
+ r4 D( h3 Z* n% e$ ~) Ewww2.tvboxnow.com5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。6 I' O6 ]6 \! M+ R
【備　註】( m7 P, L" P8 d( i$ d" p
份量：12個
2 {5 m2 I# s) O( F" Pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 f/ K3 A0 E4 h: [5 Q

7 f+ x1 p, h" V洋菇蔬菜蛋堡
' \* \" {# T# T" y5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- H8 s7 s% @. P2 A  Ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
6 m# u) b( t* P7 k( x蛋         2顆$ `/ g5 N, s5 A' D
玉米粒         5公克www2.tvboxnow.com" w8 |  t$ `% G) Y: X6 {
西芹末         2公克0 N; U  p2 y. Y, U! |
蘑菇片         10公克
  ~. w4 D! ^) i4 w. Nwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克
5 z& l6 a- d& r* w9 ~# Uwww2.tvboxnow.com蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. z6 l$ X. p" T8 l4 E7 x2 }1 P* c
廣東生菜葉         2片2 N( u4 h3 P; ^$ z1 z
紫洋蔥圈         2片- m! P% H9 V2 k; L) i' r) {4 s4 `: p" i
美乃滋         1大匙
! U9 s% K3 V3 ?: s: ]2 Y8 P2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s# O0 t' H7 I* d

, R7 A( _8 z& M0 c5 \! O) l' Vwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% u- @1 @4 ^; }! W
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  d, t9 B: `! x2 Y- }: ~/ q
公仔箱論壇0 _4 l0 f" C3 ]  T2 c9 k
【做　 法】www2.tvboxnow.com# T7 |/ V  }; G3 }- B2 D
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
8 `8 C4 h0 a! X, I# X) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
" [, H# l" G# f* D+ H2 {' Y- {+ f3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

; P/ j: q1 m  D; f+ b" d3 C& }公仔箱論壇漢堡肉排
* c& U; ^3 ]" D8 ]" `【材　 料】
: g! {  @: E3 ]牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, C7 }  f$ {5 f0 W
洋蔥         1/3顆
& J9 l3 s5 J1 J$ U+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
0 z6 f: X5 [4 E0 G- A4 a荸薺         1粒" `! J3 j8 S/ E/ L* N. Q' ~' b

' A2 b4 B6 ]: f3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 [" w) ?8 U' A% O. [0 t0 ?9 U$ t- utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
) K. J0 ]* w# m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' S+ r; I! [
白胡椒粉         1小匙
! v# @3 W3 j6 A( |" @  Z7 t" `公仔箱論壇
8 L: _+ s$ N3 g$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( A  ~. \& |6 S" @公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
! g+ @) f* f' Z6 _9 n3 A' }2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb2 B" P- `# [2 p. V( _4 F/ a8 J
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

4 r' S0 W: y8 ~4 s! t* U香煎豬排堡
% x' Y+ j1 M, ~+ a# G' k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 h1 R3 ~5 O8 `7 y
漢堡麵包         2個公仔箱論壇. T+ z; U: ]) Y+ ^8 t0 \, G
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb* a% K* S' {, i/ a
小黃瓜         1/3條www2.tvboxnow.com  l# \, c  k7 z' O# L
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 X7 B3 U) r0 y
美生菜         2片  K7 Q" t! G3 n: ~

1 D2 e0 [# {1 O【調 味 料】) j2 i; {. N# |: k: m" s7 x
沙拉醬         2大匙
, r/ Q; d! N, D. d/ j7 Z# ?& |* Q) @* a. }( r' F5 a
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 k8 ]6 o/ \& K
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇6 H4 ~3 M4 F% v5 C" Q* @/ J" N
青蔥段         1支; H/ y) |- d3 n
薑         2片www2.tvboxnow.com0 z) V0 b/ \) s! A; I! b8 r
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* V- b5 a0 |1 H
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J: V, A" Y# t. Y% A/ y
太白粉         1/2小匙
  H4 _2 y. g% G  i, A5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 w" }' p* _3 Q* w& C$ @: e
【做　 法】www2.tvboxnow.com2 u8 C1 c* N3 Z
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
+ j4 V1 |; e; ?4 S0 a3 Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。/ d7 ?, m. V% ~3 Q
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。