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比薩風味燒公仔箱論壇! c. S2 Q1 O1 B/ {
【材 料】
$ E8 I9 H; l% o8 J. y7 b9 v, c1 S廣島風日式煎餅麵糊 100g
! f. ? a1 j" A( W9 s洋蔥 1/4個0 w7 `/ r+ z' f; Z7 E9 G0 P ^
青椒 1/2個公仔箱論壇4 B4 r* |. D( [5 f
蘑菇 20gtvb now,tvbnow,bttvb+ g4 ~: c( C! f" B' u3 `9 i
蕃茄 1個www2.tvboxnow.com5 a9 q3 G) N& X2 t" {' ?) P
香腸 1條
4 @: f) }% [! z2 O0 u. p$ |公仔箱論壇起司絲 20g
1 p5 t% ~$ o* l7 q+ B奶油 20g
/ [9 R" H: t& X7 @: D3 U' I& n! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙
" h+ h( C1 o$ n* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許1 `# D- h- p1 C3 u, O3 ?% y
胡椒 少許公仔箱論壇1 o/ S. p% {6 Z
佐料:公仔箱論壇( H ], D8 m! ^
披薩醬 適量
& b2 P* L( W" Q5 r' a3 r( U1 a# I3 i& Dwww2.tvboxnow.com柴魚花 少許
5 y& r- \8 M! F6 m, l& [; b0 x公仔箱論壇
# J% d9 `8 Y' J7 o( ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】: v% {* T8 W( a, h% d
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
; ]! f7 v, X: x& W( R2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
) g; I8 u+ a$ t! k3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。- w$ E0 z) c) {' X
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
- p) y! S* M( R, m$ Q% P6 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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9 ^2 T* J( F, K: A) g' ~, hwww2.tvboxnow.com廣島風日式煎餅麵糊
- D; m' s J" \ H4 B" \! {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】& \) s2 S( u+ B$ ~
低筋麵粉 200g
) w: Q- M) U+ j% `0 P2 {! etvb now,tvbnow,bttvb水 250㏄" T* ]# G) G# `2 Z" p# k5 M
味醂 100g
/ {6 { ]+ `& T3 p蛋 1顆www2.tvboxnow.com3 ]- q S2 V |$ C2 i
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【做 法】; N$ |+ J7 K: Z0 ~+ M
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
+ B3 D2 H& [: A% V/ \2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。 |