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咖哩魚排三明治公仔箱論壇2 A( Y+ \7 }% B1 D" A) N9 @+ w3 [
【材　 料】
: C: U- _3 J7 v  [: S4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
& R& [$ Q+ r/ b. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
6 I5 }2 S: C2 @( W$ F+ Hwww2.tvboxnow.com鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& V2 U9 S; C8 |8 @
鹽         少許公仔箱論壇6 M1 k5 q9 w% d6 u  v
楜椒         少許公仔箱論壇2 _* y+ [5 {0 g5 [( {$ m$ P" ?: y
低筋麵粉         適量
, y! Y6 U! N' L, x7 z蛋液汁         適量9 X* |5 P& G& k" E- X
麵包粉         適量
1 `8 a. V+ Y1 Htvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
. r1 w$ I# B( k' h1 ^/ x8 |! ]公仔箱論壇咖哩醬         適量
/ C7 T# I( R& k( @  \; \5 ], S4 C7 W公仔箱論壇& ?/ Y, {0 [( j, b/ E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( X. K: |* r/ Q3 R+ t
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
' C+ q9 C3 F% J1 g4 n( O# Wwww2.tvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
% V# J, r1 V  L) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
9 V; e/ [3 }: z, @" I+ @tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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, g, j1 e5 b4 s4 t" W. @
滑溜鰻魚三明治www2.tvboxnow.com3 k$ q+ c* d6 g
【材　 料】7 g( y; \& M  f; d- S# f  `3 F& f
蒲燒鰻         1/2條- r. \2 R1 e# ?1 L
蛋         1顆www2.tvboxnow.com0 _( u: \0 c# l
牛奶         15CC  x, g. {8 N- o; ]: N
鹽         少許
# C3 b. h: V7 A. g# m小黃瓜         1/2條9 V& ~+ f& M6 S3 t
美生菜         1片www2.tvboxnow.com- z- [7 ?: ^/ r% M
白芝麻         少許www2.tvboxnow.com! n' E& ^- Q" @/ t
山椒粉         少許4 d/ m$ @) P  \7 o6 e: ^4 @
土司         2片
! i. k( V* I0 d+ P  X4 u9 I, T公仔箱論壇
' x1 `! u( ]) l: o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ L* V8 b- p6 t  w1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。$ Z% p& V4 _! c4 y
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇5 w- w7 F0 C3 [/ d2 S  |
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。www2.tvboxnow.com6 P1 o; S* o9 }2 P1 c+ Y; [
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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2 x( q9 @2 ^. M9 b. p( I* {  V# J
香酥雞排起司三明治
  N+ l+ V: J% d% S" N8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% p# g' B  Q0 C+ m5 I公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇6 s$ g) g+ ~, t- N2 i  A- G
牛奶         100cc
6 j. r/ N! |' j* stvb now,tvbnow,bttvb培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" d! ^; i. q6 ^0 I
酸黃瓜         1小條
* I; R+ w, b4 ~! q2 {起司         1片1 v- ^  Z8 H$ l: W
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L: ~/ c$ g1 e6 H+ `' L/ ?' D
蛋液汁         適量* A9 Q' x! b; }2 m! q/ M1 @
麵包粉         適量
" e' ?9 u* ^8 x6 i( K2 Vtvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片
' e" r9 d3 O! i0 Pwww2.tvboxnow.com蕃茄片         2片$ w3 G' [8 b5 E& _- p8 S6 N& I
洋蔥絲         少許www2.tvboxnow.com% |0 T7 e& [/ n
D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% l/ C. B; S5 f8 R

  R' y, m+ w/ c% W. b【調 味 料】: C; N/ V* ?& D
鹽         少許www2.tvboxnow.com9 w. D6 m4 T( m2 I' s* G; i
胡椒         少許9 R9 h+ y+ X% K9 L9 P$ a2 j- G/ l
美乃滋         適量www2.tvboxnow.com9 D. y  ?+ x9 X; f7 d
一味粉         少許
* s% c3 b7 b/ K/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( ^' Q& G7 h8 p4 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 ]0 P: X2 u. [" A! `+ `- w
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* Q$ H( f  L9 K0 d3 w; B
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。% p7 f8 c3 S8 c' m2 `7 |  T9 S
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& _9 }% \* L& g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 k4 H0 E# W3 Y' D- N8 f
A.洋蔥         120公克公仔箱論壇  P2 j/ H6 d8 }, M
B.牛絞肉         100公克公仔箱論壇  W, V* Z5 w1 y0 }- Q8 m
豬絞肉         150公克
9 l6 N1 b3 c! O1 ]6 ]! N1 M% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
# ?& s" J2 I. L+ t# z  l1 O: N蕃茄醬         20公克
2 h! d9 D8 s2 X! r0 q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克
- u4 f% q0 B& v0 {7 l( c; u$ Htvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, ~( n: R% ]; [) h
胡椒         少許
7 M; A3 W: I( s( @1 E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
* |  T4 T) S& a( u& V/ P- \tvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量公仔箱論壇% _; A2 Z$ Q, L7 r  k/ J
奶油         15公克
- b- R; n: O& q" J+ wE.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 {0 Q9 G5 ^4 p
番茄片         適量公仔箱論壇' u' D4 O- I" o8 P& B  D; J9 B
紫洋蔥         適量$ e6 B) d' o6 m8 g  A8 V2 y/ N
起司片         1片公仔箱論壇. F- ^& T( y( t0 R9 X; h& d" J. n
F.去邊土司         2片9 F! |3 u" z, L% p" p- e

4 C/ F. A+ ^( W  ~1 p( \/ ?' htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: [" T7 ?; D2 w
醬油         15公克
7 ]8 E6 w5 \5 K9 @$ F( Z味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& U1 ?" w1 N/ y% @: D
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* a, d  J" Z; p7 R4 Q
奶油         15公克
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0 j6 d' F1 ]5 e& ^- E4 `6 {www2.tvboxnow.com【做　 法】4 Y& Q3 S0 M5 l
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。( Z" w" B4 y+ b( I; z( b; Y
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
/ b1 G6 H% s) a7 ^www2.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
7 m: C& \4 T0 \- F, R. y1 W# ^! R$ Kwww2.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
9 g% o+ }: L6 `1 i+ P5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。( Y; ]1 I4 u" s& w* v$ x" w
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治公仔箱論壇" \/ S: t0 H4 W  K/ c' \8 G2 \
【材　 料】
9 e' [* I8 Q. L* v0 H5 ^  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克www2.tvboxnow.com5 B& E1 V9 z" [; c# }1 S+ o/ D( `. O
洋蔥         1/2個
" U6 m% V! g3 {0 u' j$ Ktvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb. b* Z+ N& W. a* k" m/ I3 i$ A
沙拉油         15CC
0 a' ^. n% n' y% Ewww2.tvboxnow.com奶油         1小匙www2.tvboxnow.com6 C# _5 {1 t! M% b9 I
C.低筋麵粉         適量公仔箱論壇/ o+ G; v0 d! ?% o" Q! u+ M
蛋液汁         適量
3 u" D5 I( g! ?5 ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量3 S# b* ?! Q. C
D.美生菜         2片
. L: S; ]; F, R蕃茄         3片
5 }  y% `. s8 n% i5 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許公仔箱論壇/ |8 x- x8 Z1 t* O
E.土司         2片
$ y4 P1 T+ F6 N* ?www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- Y, J7 t* y/ I' x, ]
【調 味 料】
" T" Z. L( v9 |! Z3 t. W' pwww2.tvboxnow.com鹽         少許
7 R; B, a- N3 f6 a+ `& Q- D# J8 T2 P0 y7 {胡椒         少許- p- W) x3 }* o' J% z, N5 x) ?& X, g
動物性鮮奶油         20公克
/ e9 X9 f/ ]6 @. R) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許
7 B; @. b7 X/ R! x2 [/ @; H8 r- }www2.tvboxnow.com, Q# X! U7 d/ @+ Y
【做　 法】
' s8 o8 |$ N1 C2 O公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
2 y3 Y* R  j" Z2 u( m2 R9 h  Z公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。1 u( {/ i  h  R+ W3 i  ?$ V$ p
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
& @" F- v# h. }0 }9 ~4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www2.tvboxnow.com' B$ }2 X% ?' i0 n# v
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
% O/ r8 e0 D, S4 f' z$ B公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 A" ^4 c! p7 s9 k0 Q4 V) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
2 h. ~) H# a) Q$ F" `3 g5 b/ E【材　 料】
7 K; g, u* P+ n" Itvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 r7 p1 k8 n8 e6 E
B.低筋麵粉         適量: {5 p8 L* G2 c8 d) I  s: H8 n
蛋液汁         適量www2.tvboxnow.com- F: C) s9 i) f. v; }1 _, @* U$ ~
麵包粉         適量
7 Q9 C$ |# q4 Q+ E2 X/ F. j3 ]tvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. v$ u7 p) L/ c8 M4 J9 `: N/ I% w
蕃茄         3片www2.tvboxnow.com2 h% _- q: L! _& x; D4 j1 v
洋蔥         少許www2.tvboxnow.com; u' p3 w( C, j8 S$ h
D.白土司         2片( M! i& h6 Y9 J6 ~1 a1 e# v

3 H2 [) D+ u; }" O0 q2 T2 U: i8 H( \/ e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' }+ W4 t6 @0 B1 v8 l' B/ P' `1 m
鹽         少許
" H% h$ g- \8 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
/ Y/ W% J& n. A! i! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量
2 Y. X0 d# ?# U3 ^  t6 M黃芥末         10公克www2.tvboxnow.com: R- W  q* p5 }1 i8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z0 H7 p& I- d1 `" I& L! J  W
【做　 法】公仔箱論壇  O, P0 f5 W3 f6 l
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
# O" b+ g) f5 e. j/ z. }- Uwww2.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ _  C- H% K! [" K$ y
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
1 `- n* k& e- u2 d, Y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: w0 h! u4 @: G4 ^; R) [! I. J1 m2 o魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb( }; C( d  |2 o' A0 a
【材　 料】
8 T; N. z9 ?& \; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片! B3 p( A" V6 ]" y
紫高麗菜         35g
1 q' t) t5 C% w2 Xtvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40gwww2.tvboxnow.com) G+ L7 u2 }$ p8 g, ~3 {
起司         1片www2.tvboxnow.com( f$ x3 X& s8 E5 B6 `! P. [* [
酸黃瓜         45g
1 {9 S+ Z$ S- f麵粉         45g
3 D1 n: N0 G, w4 v3 h( [# G  M( Z. ftvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
" u* X  o* Y- B$ `, a9 |醃醬料：
0 B1 V- b: |& I5 J2 s* Bwww2.tvboxnow.com香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w5 C4 l2 D0 B9 V
醬油         7c.cwww2.tvboxnow.com) b/ }* }6 C. p3 a; d
蒜片         6g6 j% E0 B9 z, Y  P$ X
酒         8g
  j! ?' A- w5 Y; Z9 |. E8 j- mwww2.tvboxnow.com糖         10g
8 s2 Z! R. U8 d  f* X5 ^黑胡椒         3g
" S  x2 b- @  f7 _
  x% N% F7 c1 m/ R【做　 法】
* @, M2 e, z- i7 X  d- }1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ u* j1 F+ r5 r
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
; K& n9 l  S/ l! [: D公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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" E9 l5 J  G/ p& B% Qtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇( J" H3 e7 [5 |& U# g* [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 M. ^6 ?& r; @) \1 c0 w
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
1 [$ K- Z' z; z$ R$ z火腿丁         少許0 F# |) L5 P7 F% \% u! v
白煮蛋         1顆
! `& N- I; x% Z6 f& `www2.tvboxnow.com白土司         2片
' j4 v) |" @% _www2.tvboxnow.com奶油         適量
. s$ s& |' S1 `4 ?3 q8 J$ x美生菜         1片
- p- G9 c! M  P: {# Y7 G% p" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
3 }6 }! H3 J7 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 w2 E+ K- c% W6 v胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com7 ~: W. z3 l  k9 |0 c( U# r
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 m' ?9 \$ v" A+ T' G( k# M& ~: t
芥末醬         少許
1 b* y' [, O+ C8 a6 O公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 O6 ]. Y4 Y! @0 @. [
【做　 法】
  u, k& i0 e6 ~+ r- Q$ \0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com. n1 W. k% C8 G' `* _+ g$ e! ?
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。' J# j# k  I  p4 J, T
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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3 B% v4 _1 D! |2 |3 n牛奶總匯三明治
: L& |/ A+ b5 ~! t0 ~* z% |& Q1 z! K【材　 料】" C: G. j" V/ g
白吐司         4片  d  }# K3 n. Q7 }$ U. x! |
牛奶         100g
) u! _" ~9 N" R% z, _公仔箱論壇全蛋         2個: m4 ]: i$ L0 B8 `4 c( g. ]
麵包粉         150g
" l8 R7 K7 Z: j起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ i/ P. y6 y
火腿片         3片
- \% @/ h# o$ v2 E2 P! O( ctvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
* d4 }8 F5 q/ m0 v  d/ q( d- u& H! ^www2.tvboxnow.com
  j6 G9 x  W. }! K" N【做　 法】
# O  O' |2 B  p* V5 m6 Q. F$ {www2.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇$ W! o2 u' H( p* N
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
% A/ T8 }! h8 B: n6 s3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 |6 Q$ @& z2 d* o
【備　註】$ _9 e$ u/ B* o0 I$ t
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

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香料雞排總匯三明治8 S2 W* y& r- I% `: |* J
【材　 料】
# K$ a; z" S6 y9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊; Q$ p, H5 {6 S/ u; N- B' {; V0 f
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {* h9 \: g) z$ s6 m
蒜泥         1小匙www2.tvboxnow.com% a& V) e) Z4 \) X( U% W: V
橄欖油         1大匙
! B  @# G  g( D$ E. ~, [公仔箱論壇黑胡椒         少許5 A0 k/ h* y. |" l
鹽         少許
' Q8 P) m/ n: }# l: ^3 r公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
* A& m* D& U; ?- `# Nwww2.tvboxnow.com美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, g  e1 u! u/ o' \* v8 d
Ｄ.美生菜         1片- M6 h* e6 K* @" W: Q. L
蕃茄片         3片
3 {/ w- H% J; E4 R, w6 T起司片         1片5 d- K# C, E7 Z2 n
tvb now,tvbnow,bttvb- y1 l2 M5 k( U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, k4 y" U& Q* x8 p
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
4 F( R7 `! o) n$ t8 Z0 m! H2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。1 m, }2 t1 b+ B0 P
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
9 a- {# m  t9 h( n6 S4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治www2.tvboxnow.com) z* ^4 ]% t4 U- o5 o; O9 d
【材　 料】7 M* G# k/ S: n4 T9 |1 g
白土司         4片
$ A4 z7 o, J% ?小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z! p3 f9 \* K; g+ [
高麗菜絲         適量, y7 _  B4 c3 F$ H2 D
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b* n8 F8 v. l8 c% d2 Q7 \
雞蛋         1個
$ U# Z6 D% |4 y0 E( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量公仔箱論壇' J" ^5 _3 t( @' H, `# S9 g# D
鹽         少許
) a" _# P* c5 i7 k2 d公仔箱論壇胡椒粉         少許
/ x  ]: m4 T* z/ |1 e& s7 swww2.tvboxnow.com豬排醬汁         適量公仔箱論壇/ o: f; C- \" a9 x1 c/ Q1 L3 Z

  L5 V7 m' t0 n, [【做　 法】www2.tvboxnow.com8 M; X" J2 o4 n. i1 U
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
; S% v) s5 z' c5 i1 B(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www2.tvboxnow.com1 Z  I% E* \( |/ r6 p4 [
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇4 v/ p. ~) M2 e" n
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇" b1 d: I* B6 c2 D7 Y
【材　 料】
+ q( S& m, a8 c  q' v1.雞蛋土司         3片$ a1 Q* \+ |% `/ \6 }7 k% J# l
2.洋蔥         1/2顆
4 I  E5 F& n: ]: u- b/ a茄子         1條
7 k* m" N, U' u& U8 s蕃茄         1顆8 Y2 D( d) ^0 g
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ T( I0 i* h
3.鯛魚片         2片* v" ^/ O0 P# B" e& b
低筋麵粉         適量
4 x7 B1 j0 S: `2 A公仔箱論壇雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 d0 Y# P$ K3 l, V
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 J* y* O9 g2 ~5 j# J
鹽         適量! m6 w5 |8 p4 g# @) w
胡椒粉         適量5 U, [3 R- e2 G5 b6 L5 t+ y
4.印度咖哩塊         3塊5 T( `. R( p1 V9 }0 |1 {/ l0 f1 b4 U
高湯         200cc
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【做　 法】
/ M+ A- p( q( a& g  k2 E% }$ g) s(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。9 F# j/ a9 _& q( L) r- t9 y$ F/ p, g
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
* L$ e( K+ n% M0 K! E) u9 ~+ @www2.tvboxnow.com(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。, ~/ W& N3 c; |1 n
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
, N/ u9 ^' T: ]2 w, U+ q' kwww2.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

: K. H  k  n$ }+ S% y7 {/ i
和風滑溜三明治
) W2 ?. i, h8 [8 G% i【材　 料】
' s3 h0 g7 T5 r' g/ Vwww2.tvboxnow.com白土司         4片
% l" ~" k/ o% P. c; @1 _蒲燒鰻         1條
' M) _$ m. j$ f$ I# v! G5 l. ~2 e( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份8 y. H* X2 e1 Y) D4 l1 j" s* r4 m8 j
小黃瓜         1條
! g& ~) l& M8 K; U/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
( U$ ~" R# `; U  a( q# W3 u美生菜         適量! {! p/ K/ k! j, L" b' j
$ I- \  g! U+ K) ]* Z: E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ^+ s+ X, Q; K- I
(1)將土司烤至表面微黃備用。! C7 N8 Q5 V. X/ N5 e& r9 s; a& x3 r
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
& h- `9 P* ~1 V; t0 Y. K公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ ], y4 ]+ m7 R: y; C: ^: W5 I
紅燒鰻總匯三明治
5 s  k9 M+ T# J! F: |0 m9 Y【材　 料】7 e7 u7 E+ K' k, l3 |* p' i4 A
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
2 H; Q  U- i/ V1 P公仔箱論壇生菜         適量
* }9 {  c% a6 ~: a4 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
* ]5 ?2 A. L7 K$ C公仔箱論壇小黃瓜片         少許
5 }  l& Z7 B2 r3 otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙
: X7 P4 S4 o, T' w% H1 d- W土司         4片
# _5 B) j8 L4 |' k4 ~0 H8 Twww2.tvboxnow.com
" y2 C0 v/ r7 `. W% V6 s$ ]9 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 r: ^  }9 [! `  W5 v
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 K& G0 F' F5 d$ M, w
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o) H: w4 }3 g& z( {4 H
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
5 E/ k0 @; T" E' ^公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) e1 i+ F( P3 I6 Z  T& @5 p
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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5 E; i/ c/ g3 m7 V$ N$ q9 |www2.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治
0 x0 i# }6 D3 ?4 V) ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% E% e9 {5 }4 V0 o雞腿排         80公克
# c. U0 X3 n5 h' {7 n7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y9 S* n) o' F& _) Q8 {
生菜         少許公仔箱論壇. a7 Y1 j: D  w( u, m" h/ U
洋蔥片         少許www2.tvboxnow.com' F6 M7 f2 l8 K% C
小黃瓜片         少許
4 L; z' E6 F- ]- M7 J; T. k3 E" Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 N9 o8 S8 r. |  Z1 c9 d: ?【調 味 料】
( d2 D+ i: u6 W$ ^紅茶         20㏄www2.tvboxnow.com- Y8 q$ G! T& C! P+ C, y
蛋液         10㏄
; ^! M6 L( l3 l" W& E8 R- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 Z0 M0 ]/ f$ s" @! I+ }6 \
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙9 {! R; g! m' J: w; [5 E8 s
公仔箱論壇/ s2 E( Z% S- j! f2 n4 [) g4 q5 B
【做　 法】
! c& m6 S1 b( f/ K5 L! h( x9 @% jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。" A( y' m9 h; C
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www2.tvboxnow.com1 \( X! k5 f" h" N/ f
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇1 \$ J. `2 D0 I) c& E
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。