BeiDouChef

( o6 T5 ^+ j9 E/ K' a' S
咖哩魚排三明治
& M* U# O7 X/ U7 U! r7 U( z4 w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 S" z' J$ H) R# w
茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 D2 r8 H) r
四季豆         4條
$ Y1 {9 o4 S* d- f8 vtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克. A& g- H4 q; M8 F& b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q: N: N! v+ ]  ^4 v( _
楜椒         少許
8 q7 U" h" w$ n( _低筋麵粉         適量公仔箱論壇0 `; f  ?" T! o0 R& }: ^
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) a: \& X3 P' B- u
麵包粉         適量
+ X3 d1 P9 h" A7 S3 ]5 V& Y公仔箱論壇全麥土司         3片. }; k) w  h# M$ Z/ h+ _8 U6 J/ T
咖哩醬         適量
( G" |  R8 m* M% J/ `9 r- T0 gwww2.tvboxnow.com2 B3 n9 U& j5 T3 F
【做　 法】( @9 j( R8 H- c5 x& N$ A# |
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, g8 x6 v2 p, q3 w0 s; Q) S
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
3 @1 d; }/ T) E) w; ^& ~% C9 h8 Y! C公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
. j7 ^2 x9 j9 S8 Y: _: ]% x* \# X4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治% n7 }" W( ^; d  G+ r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' P3 H' P; t# z
蒲燒鰻         1/2條; l- l, K& w  K. Y( d; U3 W' `
蛋         1顆
3 {1 v! n& f" e- v1 [& Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
, i& B  \1 I. i- U# O# l; X0 d3 awww2.tvboxnow.com鹽         少許
: [) `6 O8 S2 [# l8 ^1 q公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
: z* y0 Z6 r$ ~/ ~" P, j美生菜         1片
/ ]1 a# k+ ?5 C白芝麻         少許4 U6 |+ k. a0 A" `- f: G* h0 {
山椒粉         少許
: R$ ~( I% T: J! F) X土司         2片
; p( X  x4 l8 ~' p4 n( w* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y. Q. j: \6 k7 @2 N, a+ b6 P【做　 法】
1 B: }4 `9 f: `$ S8 X公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
9 ]+ C: v7 L+ ^9 t+ R6 jwww2.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。' |" g2 n5 b7 g% D! F# T) O0 @
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
* ^; a, E8 L# H) ~, S$ M, Gwww2.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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; @  v9 d, p# z  b, M/ w8 otvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治
# d. P8 p( I5 g; |% U公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( ?" P4 Q% T" X7 S
A.雞腿肉         1隻0 l8 H9 }6 r3 \$ ]5 a0 T$ f5 U) P
牛奶         100cc
' o/ H; E4 W; e9 e' f; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片+ d! M. Q' N! h
酸黃瓜         1小條
% t- I7 ?. q8 V. x$ ?3 r+ Q& L起司         1片- p/ j6 i8 U$ t9 @
B.低筋麵粉         適量/ E9 ?: W- N8 i3 q* x$ B( d( y! C
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ o+ c: y0 k& s, p
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e' K: ?1 T6 @- M  L6 ^
C.美生菜         1片
7 ^& G- I: x. l; f6 n2 [1 q, e! D公仔箱論壇蕃茄片         2片
# A2 w9 Y, q6 E2 D. Z  ?" N; K洋蔥絲         少許
# y5 a; `5 r* O5 M& m, MD.去邊土司         2片  D% u5 Z! k3 I& I
www2.tvboxnow.com- Z7 i, Z8 v( |9 k* D. D& D
【調 味 料】www2.tvboxnow.com" [; V% D; t- {, }& u
鹽         少許
  N( t7 M* O. @0 b5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
/ D' r) Y' b4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量/ [# R: A- F: d; _; O# x
一味粉         少許
. W: D# ?& O% L- R% wtvb now,tvbnow,bttvb$ n* H: x( H7 w8 ]8 {1 T
【做　 法】
% ]7 J6 R( E* l4 E3 L3 U公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
. D2 }# i4 S/ c# H9 V' a- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: i3 {5 d) S6 }, y: P( ~, `$ N
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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8 }/ G: u: p, A3 |! B0 _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治
3 z' p9 e3 T; h/ U$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 p# I9 Y5 |, h3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥         120公克
2 f+ t3 `4 Y  [公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克: H$ Y  O+ U% o/ T7 K
豬絞肉         150公克
: Q  z/ V" E& T- D" U! p. X; `7 G- xC.白味增         10公克公仔箱論壇+ z; @' C3 S' f
蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X# @! C4 t. {8 T. c
醬油         5公克
3 R' V& e' Q9 d) [) u" `; r2 p豆寇粉         少許
$ w, A: {+ Y1 s1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許- K- B6 l7 S$ P# b! z9 Y
蛋         1顆www2.tvboxnow.com, E- b/ B: f1 y  I
D.麵包粉         適量
) k- I2 I# D% l7 ?3 z! J* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
" w/ m% H& q5 J  {' @) ?, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb% `( r4 N' V) X8 h% i
番茄片         適量公仔箱論壇5 G- \! x' h' \7 D) M% w2 F
紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( @" ]& m2 J3 N: K) R$ X+ ]+ {
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 L4 E* D( G' y1 M5 @
F.去邊土司         2片# G! v) ~5 L7 T. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 R$ F3 r6 f# ^. Q1 _  a
【調 味 料】
' \4 S3 R4 z5 C5 l5 U. _- C公仔箱論壇醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  D0 v; e3 V. ~5 [6 c
味醂         15公克/ o  d! s1 L, t7 k+ ^
酒         15公克
( `4 j# G! W2 X5 a" _1 [公仔箱論壇奶油         15公克www2.tvboxnow.com9 T) ?$ }8 U* E! h6 A1 b' l) V: G
( Q0 c  j2 j0 q# |  ?
【做　 法】/ _1 {5 j3 X6 X( B5 F4 `6 q
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R, p" G. e) h, I
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。www2.tvboxnow.com9 Z' h) ~# h+ \- k
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
+ r2 L9 K+ L9 v8 Z8 T( @公仔箱論壇4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇! z4 I3 i, b) t/ p0 n! s
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
$ e# h, D' {( r( Mtvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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7 n7 C8 v9 N4 g6 D/ {公仔箱論壇可樂餅三明治
, v2 V  D& f2 X( h) G$ h+ }公仔箱論壇【材　 料】
+ s: N. D( b+ p  k* S公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& ?: {( P! I& v
洋蔥         1/2個www2.tvboxnow.com: d' U: s3 P9 \- @
B.牛絞肉         70公克$ V. r6 @$ k9 N) `, d, O
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& V$ c8 f+ w1 e1 ~6 U. K" |: u
奶油         1小匙
3 Z9 D. B! u# I2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量3 O: m4 Y2 h: P, H7 P5 }
蛋液汁         適量www2.tvboxnow.com" w3 }+ l; i9 D% B
麵包粉         適量
# c# l9 T9 n$ e3 x# N0 F& h5 a  Lwww2.tvboxnow.comD.美生菜         2片! Y1 F2 n. P0 F$ F- I
蕃茄         3片
+ r  e$ A& q" t; |0 p! a. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
, A) B- m: f% W5 s: G, AE.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb; s1 K* I8 P( _. c7 \' b7 n: F# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" u5 j0 G& a# O8 D( q# x
【調 味 料】
6 c) ]0 n$ D4 `/ a, Z( i! x鹽         少許
! p* Q7 T; x! B公仔箱論壇胡椒         少許
9 X5 c& h9 Q+ r8 w7 \: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇0 N8 [( {/ m* s5 j. D2 u" x! F8 \
豬排醬         少許
6 U" h8 g* E5 Y公仔箱論壇: P3 D) t' H" M/ Z
【做　 法】
* T% l( U+ r; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。www2.tvboxnow.com9 B8 X; G, p! Y7 K5 L# Q
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。www2.tvboxnow.com# W, ^- l0 x) |$ l3 ]
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
0 S% N( q9 H" `  ~www2.tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www2.tvboxnow.com3 U" q2 j* j' \) \
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
  c! }% T) w7 X% a  j: ttvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治www2.tvboxnow.com- y1 C4 c& ~) c
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 }  b" l9 e3 }# x* e( ], a' L
A.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ }, R' [7 Q/ p$ e9 a
B.低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com7 {+ W; O" F: H5 b; f
蛋液汁         適量  b  `' g7 A! r; k: [
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( l. c4 m7 s5 R
C.高麗菜絲         適量
% @, e4 u" }4 l: Z: ?' h+ V* G蕃茄         3片
. D0 M' V3 V" z) ^' R洋蔥         少許
% M4 }( O$ I& m5 @3 J% t+ Nwww2.tvboxnow.comD.白土司         2片
9 x- ]! y2 j9 V% T公仔箱論壇
, D7 H' }6 T/ o3 b+ k【調 味 料】+ E) o- J1 S& n9 k8 \9 R
鹽         少許
) B7 o5 N9 q% B4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# m; Y+ Q- I: Y% d. q& o
豬排醬         適量
; x& G7 T. E& P) Swww2.tvboxnow.com黃芥末         10公克
9 J$ ^/ }6 U% J4 [) {5 d' }, Gwww2.tvboxnow.com+ Z9 Y( J5 U7 y. g6 e
【做　 法】
! l. e/ g) Y; A8 e9 m. s# V" etvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
* t" O  K" p% O7 ?公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
4 ]( a* L# d, G8 F- v( ?4 ?3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇  G, F! }. t7 i# `  E" z1 Y. d
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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$ ]# A% {3 k$ i% r魚排三明治
+ E) u  U5 f+ `! f  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 [( ~1 B& y- ~+ i8 f3 d
鯛魚排         1片
/ W# |  j; ?! i7 Y( B公仔箱論壇紫高麗菜         35g
: I8 V& H5 L% m9 |+ h$ ?/ M7 b萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 X6 C  N: o1 u
起司         1片
8 Z7 [6 o9 {+ B! a' ^tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g
0 P  K2 c0 o( J. b/ A$ T麵粉         45g
+ X. O5 m. W2 [- w! w7 ~0 Z美乃滋         適量
' I4 ^# K5 h" [, z9 p. B% ]# a醃醬料：* g5 d+ ]& Y1 N2 I
香油         5c.c.
) a# Y8 g0 J7 R4 n9 w1 E% ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c# U9 ?2 Z. j% u( O. l. [  d
蒜片         6g
0 `: \- ]7 }' R* S4 A5 twww2.tvboxnow.com酒         8gwww2.tvboxnow.com# @- \) b2 f# n5 R: Z
糖         10g. x& D7 l1 z& H3 A0 o  ~2 ^
黑胡椒         3g( d1 h* q* n6 i* K- }
tvb now,tvbnow,bttvb( a& ]# d8 W4 J# }8 H0 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ Y- K0 q& {! ^
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。) ?. Q" C% b1 U
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 |4 }# c& Z/ V
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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  c: F9 s# W! {, v公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇. c5 Z& [  L0 \4 l! c- W
【材　 料】公仔箱論壇9 ^8 W7 X7 k3 r# I
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ m1 x$ P2 w% [1 A
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; i% i  d0 O! W# o# K. o" d+ H% a
白煮蛋         1顆公仔箱論壇9 C) h# @. G! ^
白土司         2片
% V% T: {) l) k: `6 V% R: r7 @www2.tvboxnow.com奶油         適量
' S  [3 R5 w# C公仔箱論壇美生菜         1片
% Z0 ]; w* h% Z8 L2 J( ?  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量
7 X4 ~5 \0 k1 F5 [5 W鹽         少許
; [6 ~* r9 x! z, X" b4 Q公仔箱論壇胡椒粉         少許
+ h, B0 R; W! B: Z3 k  |公仔箱論壇檸檬汁         少許
& \3 A- ?& G* \3 y9 Z3 N) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許
+ W, h2 ?2 Q) n+ k. L
  z7 t. U) J, N# \  s+ E& H& Q【做　 法】公仔箱論壇9 f+ Y2 U/ F; v9 N& J1 e. i
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j  s5 O$ x2 R' I; m
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
+ m, F; }* P5 zwww2.tvboxnow.com3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治
% Z9 T! N7 o! P8 L' {; }- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 }" z3 R3 @+ p+ w4 v/ U3 a, \白吐司         4片公仔箱論壇7 N) L; f, H* {9 m- I
牛奶         100g
: u2 l: ^9 O/ X5 A* o全蛋         2個
& j% C0 @, {4 B1 D麵包粉         150g1 ?( a/ M  J4 t1 \6 M+ G
起司片         3片
; i5 |2 r: n, q/ nwww2.tvboxnow.com火腿片         3片" m( ^2 p% K% j. G  i/ l! O
蘿曼         3片5 y! U1 t" @# C% U) ^  |

2 u; ^2 \! z! M2 D3 g3 x【做　 法】3 n+ K- I8 }! J
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 ]  E6 l1 L1 j& u! j! q/ F
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。8 H4 B1 c/ b6 R. Y9 a" x9 ]& T, t5 ]
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& h2 q) [) u# `% N
【備　註】
$ J! U7 Q) A8 h& @8 o4 ttvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

# V- S3 d: D8 Y" M3 D公仔箱論壇香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, ^; ?, n! \# k- C9 I# O: C: r
【材　 料】公仔箱論壇# j' s, d9 }2 f
Ａ.雞胸肉         2大塊
' s2 m8 W8 S% O" W3 l6 EＢ.俄立岡香料         1大匙
% @* A( a* A& ^  L* c4 l蒜泥         1小匙
, S! n' K1 j9 F8 Q- Q# e橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 l7 m; J  M* ~7 z
黑胡椒         少許
2 u6 c. u  x  ^: N6 a9 f% H, ^www2.tvboxnow.com鹽         少許
8 |. S; d% q$ M' h) z. J6 JＣ.全麥土司         3片
1 C+ I5 e4 Q3 h" N0 d( Iwww2.tvboxnow.com美乃滋         少許
/ }1 p7 V" I: f! ^' d$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片
1 q' G* L! z- m4 ^7 R( S公仔箱論壇蕃茄片         3片
% K+ Y9 ^3 ^$ F: g: ]: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片www2.tvboxnow.com/ t! x5 P  O+ f& l! l+ p

: [( }# |" I7 ^9 W9 x& kwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com$ N! b& |- Y, b7 ?- x5 f$ b
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
& Y: H: V5 j8 l4 a2 J2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇: z  |. H# d9 G) S1 z, M
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇, t+ [3 `3 _) h  c
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

; B2 D# G/ i, {6 @' b; g公仔箱論壇日式炸豬排三明治公仔箱論壇2 u; p' k7 q* J; a! Z5 I3 m
【材　 料】
  ~: U% f' O/ |& w( Qwww2.tvboxnow.com白土司         4片
0 Y# b; h0 V+ o1 X$ A: d公仔箱論壇小里肌         160公克
$ I' R0 J, w$ z' ^! v1 F高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ q: y: O$ i/ Z
低筋麵粉         適量' D* r% x# G% r/ i% s6 |- F
雞蛋         1個6 A9 T2 v. K% J/ L3 N$ j
麵包粉         適量0 @- v' T3 x4 T1 i* L; ^
鹽         少許
: S3 D$ w. i5 a/ \$ b1 s7 ]胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" ]* ?" i) W/ v$ A- O% c
豬排醬汁         適量  C9 A$ M/ E$ H1 I
www2.tvboxnow.com  }1 B0 O' P! F7 _3 Z+ J
【做　 法】
3 r. ?& R% x: e+ ]: z& _, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
; z$ m; C, s; I/ ^& a: I0 {(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `. |7 g+ }0 a  E4 q- t) U
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。www2.tvboxnow.com$ f" s, ~0 ~) L4 r5 k; `
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" H& Z" M3 P" B4 l( T8 m5 R
印度咖哩魚排三明治
8 l& R2 ^. V2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' ~) [' r; Q7 w) \
1.雞蛋土司         3片
4 ?/ [- p8 _* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
& {) k( q, C2 a$ o, C3 {' N茄子         1條
: Q* @9 B" N8 S8 z0 O: Twww2.tvboxnow.com蕃茄         1顆
+ b8 k# ?4 g# t9 K5 \4 ^苜蓿芽         適量公仔箱論壇  r9 C2 \4 Y3 Q# ~2 w) i
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i9 A. [+ t3 K4 `& K" i
低筋麵粉         適量
+ p* t/ W. c! ~- I4 _# l# \$ |公仔箱論壇雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 s) L0 _  y
麵包粉         適量
, k( G' Y; |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
! |" M$ v, {+ q公仔箱論壇胡椒粉         適量
- I8 D0 n9 S+ |& ]4 ztvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) F8 z" ?6 W( d( T
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# e% q  R6 k) s! X  s* L8 n# b  _

3 G7 N5 @: H" G4 o& Wwww2.tvboxnow.com【做　 法】
4 N9 \8 h6 X3 L" `) nwww2.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
0 h4 n2 K$ d- L7 J$ K& I公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
$ j/ Y( L: \% K1 V(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。' @) p5 {; L; Z6 U
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
: ?( Y' y' p; k/ Q# e) I3 |tvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

7 b, I3 S( j' `3 ]2 i; Pwww2.tvboxnow.com和風滑溜三明治
# X& h( |) f5 F* c0 M+ S" o  Awww2.tvboxnow.com【材　 料】
) \9 v* d7 T" |白土司         4片www2.tvboxnow.com0 C% i' T, ^6 @
蒲燒鰻         1條
3 E" {) L0 r8 r; ~5 V8 `& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚蛋燒         1份www2.tvboxnow.com) [; U4 N0 u4 H2 P' i, l
小黃瓜         1條
. P: D! g5 Q, G* Z7 x/ F% }# Q! etvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
; t1 M8 q6 b) G5 h7 s+ N$ K- q4 \, ewww2.tvboxnow.com美生菜         適量
+ g$ H- |9 B5 wwww2.tvboxnow.com  U7 |2 q0 m% d% R
【做　 法】
+ Y- s+ |& a1 X6 q0 K' X* d. H(1)將土司烤至表面微黃備用。' |7 X! a$ g' Z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
/ z- ]; c3 L+ m/ G) X0 @(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

" I4 H2 s& a. Rwww2.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇4 {) N. z$ f0 b1 c4 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 j! q, ]8 Y9 I0 F
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
/ A* n0 D, H* X4 O! g; k) ]www2.tvboxnow.com生菜         適量
8 }# U' q+ x4 z) B: h& p2 U. B3 @3 h公仔箱論壇蕃茄片         2片
! f: R. u0 i' z$ e) q小黃瓜片         少許
/ b8 m0 A, b6 A/ b% U8 h' owww2.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: [5 M/ v4 M+ u' z% y
土司         4片
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4 k! Q( Z; Z& e【做　 法】
) J2 L- ]! Y+ [公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
' a2 @! S: o, l, i(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! A0 d6 k; Z0 k' q
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
9 D9 p, m7 z1 n/ M(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
% `& s4 r  _1 E4 F(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ E* c- Q! @* v! C* y" y
紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 i/ u0 p- }. d& l! ?* o# Y2 T
【材　 料】
- l% Y: J$ ~! o0 V7 Y) o雞腿排         80公克www2.tvboxnow.com0 c- M" N: z: W" \8 I
土司片         3片$ `+ B/ @0 l8 z; q
生菜         少許
8 I8 |/ d) F- I# Z, qwww2.tvboxnow.com洋蔥片         少許( M: J) |4 k: h2 p" b3 H9 _% y1 X
小黃瓜片         少許
* \" U4 h& Y, l4 ]: z" x) x9 H# B: Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 d  J/ U8 ?$ L0 ~; F9 ~8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 N0 b0 @8 V  g' {, {
紅茶         20㏄
6 v% e1 d2 t0 ^# E" T: n: G; Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄
6 ?9 G! g8 u4 ^" j9 @/ }  {8 A6 i; t公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙
$ j; }# y3 Z( E& G% t* dtvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
# U: }3 i* k' }: l. M
5 K9 m/ M9 g  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 k( v7 |8 q2 [+ l5 s) l( B公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。8 P- @& Q# |- ]7 N: E- {) E) i
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
9 w  Q9 U4 g, f  B: _) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
; x# R2 R: e- A7 j/ ?3 \4 M公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。