
7 N3 Y$ q1 V; J, F7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋海帶芽三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G I- v, H7 R
【材 料】
- d4 n; V, H8 } Z( utvb now,tvbnow,bttvbA.培根 1片
4 ~7 [' j B, {$ m l公仔箱論壇乾海帶芽 5公克 B0 I9 `' y$ P" @
B.土司 1片) `# g! b( ]3 X- I; I* s
C.美生菜 1片
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4 c/ ?; u2 h8 _! m6 Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
* v0 Q* L4 f5 n# V3 utvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆
! c2 d' U+ x0 ~: Z, R% U公仔箱論壇溫水 30公克
# y+ J/ U3 z z# ztvb now,tvbnow,bttvb柴魚素 1公克
# p- w b% Z/ U, [) q( G1 }: I鹽 少許
! Y' ~+ h6 [( P: ^) Twww2.tvboxnow.com味醂 少許www2.tvboxnow.com. f _4 l3 ^0 N+ A/ {
www2.tvboxnow.com w+ K. _4 p. {$ _- ~/ i/ I' `( ^
【做 法】
- ?% y% [& ~0 B$ l1 N9 Cwww2.tvboxnow.com1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
8 n6 @8 u- k! _www2.tvboxnow.com2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb C) [2 w. D. L
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,tvb now,tvbnow,bttvb% [6 {/ e4 ^% h( m/ H$ P p# ~/ R
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
' w& f' s0 l* M7 b: utvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。9 w# D1 D- {, ]# k3 n2 ^& a
5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |