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蛋海帶芽三明治www2.tvboxnow.com3 f. s) i2 Q4 h/ N/ x2 h6 ]7 v4 P6 S
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* [% [" q% E' A; r. {
A.培根 1片
8 }8 A3 A( G' A. k' g乾海帶芽 5公克
* h7 A: V0 b" h1 _! stvb now,tvbnow,bttvbB.土司 1片tvb now,tvbnow,bttvb% v: S+ n! {6 K+ C
C.美生菜 1片
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6 J* J; k% e5 ]【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 o- @& g, r# H7 T, O
蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb! O% O1 s2 i( P
溫水 30公克
$ o- h: K0 c2 h: k$ W/ g% Z柴魚素 1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 }8 z+ Y7 M' J3 n0 D* k' Z( U
鹽 少許
/ J# ]: }* l1 j+ n) ^( |tvb now,tvbnow,bttvb味醂 少許
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8 }" ?8 J$ X* x9 l: h【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; w% R/ g0 @5 c3 H
1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。
, ~/ E L! s* U+ l2 a7 ^/ B公仔箱論壇2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。
+ V# L8 t( j& T3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,tvb now,tvbnow,bttvb& u1 k6 P1 L4 C8 g( y% c; i/ P
以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。. R4 x( Y( |( Q/ b+ c5 p
4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。
# Y. M8 }: d% t+ Y& stvb now,tvbnow,bttvb5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |