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( A  d  j, W6 k0 s1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁
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A.動物性鮮奶油        
5 i$ h6 n' g8 x& qtvb now,tvbnow,bttvb250公克2 [1 _% F/ M4 B- W% v( w! E4 g2 ]
 細砂糖        
8 R5 V" z3 I8 W- \7 N# M75公克' L+ t+ C. R- k' V
B.全蛋        
- b; c7 |: ?  Y3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 O: p+ v3 I+ Y/ F; d- ^1 ~* Z0 \
 蛋黃        
5 b4 @! L+ e3 M" I6 C; X2顆
, T3 Z+ R% |( FC.玉米粒        
2 C; i/ C# q8 ^! Y: \3 d: Z3 R1 D公仔箱論壇200公克
# N; w; m/ p0 }& I/ a" y3 Swww2.tvboxnow.com        公仔箱論壇/ Q" c* }0 ?  \  `8 ^# u) O$ p' ^
【做 法】公仔箱論壇& \+ p+ B7 S% h3 s6 ?9 m# r
1         所有材料B拌勻備用。
* X; q7 H5 Q: a+ L$ r3 y$ O2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
8 ~( n. F% X, z0 o( ~% }0 Q; u7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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蜂蜜燉奶布丁
1 V$ A# S; c. b# a【材 料】www2.tvboxnow.com! }* J6 x8 B/ M- u
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 P  S, o: g: i% U7 L4 |  P8 a) A
450公克
. R( t. G4 T8 d4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         www2.tvboxnow.com, g& j  G% ^  j, t" V( p
45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ o9 |5 R( T! {2 J
B.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: B: J# D' @) g5 M( l7 ]9 q
135公克tvb now,tvbnow,bttvb; U( R' }& j' S% r1 ^% g: R, r
C.蜂蜜        
; d1 B& {5 E6 ]  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克; N' D' {4 X; e- f9 {
       
! s1 M# W4 N+ }/ p- n【做 法】
# }$ J7 ~- t( F! l# J3 n. [tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www2.tvboxnow.com8 T, K, V  k8 S) h0 w2 j9 K
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

  ?8 H/ N8 a7 n: H草莓布丁
5 Q/ x8 [6 B6 \9 m7 [公仔箱論壇【材 料】
( |& E! Y4 @/ ]. bA.水        
% |- E# y% q3 `, P" s! Gtvb now,tvbnow,bttvb300公克3 T( l* }) q- j8 i7 g
 細砂糖         公仔箱論壇7 ]: O; _4 ^6 b4 t. [# W
50公克
$ _; {* |; |/ S" I6 r3 c3 fB.草莓果泥        
3 H* v( w+ U9 }, k+ l8 xtvb now,tvbnow,bttvb330公克
% F( q/ F' s/ p( R  b9 o; ~9 `C.吉利丁片        
  J: O! x: W& Z, R公仔箱論壇15公克$ |- p% `+ U) `4 Z6 [5 o  [
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb5 y% q( r" A$ S  @; z
15公克
. x" N3 p1 I1 X4 Y 動物性鮮奶油         5 g, r4 i; p7 S8 @% h1 I
25公克
; a% i4 i. z% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
4 Z, ]" O& F+ S0 c, J7 i% ]% l; \( ~少許6 K3 a4 Z1 D  _6 g
 核桃         公仔箱論壇; e3 W0 v1 Z6 d  T4 ~; a
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 V5 k1 N- Y: p5 T# `( I
        , ?' u$ A! b+ n
【做 法】公仔箱論壇- y1 `0 m+ I; @6 o5 a( G& w+ x
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇6 I& Y" O3 a. G) b* G" t
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
0 @7 ^) N) X* ]tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇3 U+ c1 h* v/ M) @  e
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
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椰香布丁
+ a- s# ]4 W  H# A1 v% Vwww2.tvboxnow.com【材 料】% ^$ ]! Y- ~% i& c0 O
A.蛋黃        
. D: ?( G- h6 K  {- V  y4顆
5 y  s, @4 \0 O9 h& t: E 細砂糖        
2 H5 K  E  d. j/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
3 f* N  ~% @$ F& kB.椰子醬        
0 c1 P  r, w, J: n6 v) h1 {) fwww2.tvboxnow.com400公克
+ l5 R1 b2 j% E" ?tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
' L( g1 w4 P8 U1 A, }; E5 [; Ttvb now,tvbnow,bttvb15公克; I/ ?- q; Z) ?: E& F3 e5 R8 N
D.動物性鮮奶油        
& S1 ^% E9 k+ F' n# n  u0 }- s185公克
& \! p: C! A) m7 q, q! `- ^& p- j3 u! PE.椰子粉        
  T# s) y% k, ~0 ?公仔箱論壇適量
* ?8 V' j+ D$ N: D/ K# ^tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( o3 F' Y# \+ J
【做 法】公仔箱論壇2 q  o; T. f" R6 V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇0 z& I% h3 ?/ C# ]6 k/ y
2         所有材料A拌勻備用。
0 g& h- [6 k  a2 L' ztvb now,tvbnow,bttvb3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @1 q" S! C- q4 P
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb# V  B  x4 W0 F+ o
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

% B: U, w) i1 Dtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁公仔箱論壇+ k9 l$ N. J2 X/ P" K
【材 料】
; R' t7 ]' ^% N2 e) \A.全脂鮮奶        
; j" s" S& u3 X* b: V! v200公克
; A2 x( G) b. g7 T+ d: h 細砂糖         www2.tvboxnow.com3 T/ X, ~1 F% I3 X: ]5 M' B
60公克7 p( w# D; i- ?1 U6 R. b
B.吉利丁片        
# E* G/ n7 X  z4 ]公仔箱論壇8公克
6 ]+ E$ T: w# b8 X# hC.蛋黃        
: v: x' S7 p4 C$ [" K- Y: n公仔箱論壇4顆公仔箱論壇( |" X( ]2 n  b  H5 ~; L1 b: U( a
 動物性鮮奶油        
" H& N" n) ?& L- N  S; Atvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: g+ F$ l: |6 M, q/ v5 }6 Q3 N; D5 q
D.玫瑰花醬        
! O6 u' z/ w1 S$ V: z! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
: J8 M/ K3 Y! R1 W公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣        
# A' H/ h) t' P  g) qtvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 `! f1 m+ W! l) z
        . j+ A3 m5 x6 c2 w, C, i
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P0 R5 D2 n; V! J! n* r+ b) c# x) Q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ Q: k0 f6 Y: ^$ y: R
2         所有材料C攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K, H; ]. G! Y- O7 H
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 P' h( Q% F4 M
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
9 ~5 c& j" m) U' m5 P7 U. T5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
公仔箱論壇: y1 d4 w! n5 H; N% {; i$ G& i, v
覆盆子布丁
9 l  |, M8 k5 `3 E6 L6 wwww2.tvboxnow.com【材 料】
4 i% z% I1 p) N8 D公仔箱論壇A.水         公仔箱論壇4 b) E8 p# r5 i5 Z
300公克
" Z. V' T2 t$ i1 Q& c/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
& ~5 G4 F- Y  K, \& N4 l& F3 h+ y50公克
) G- F* C1 J3 ytvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥        
- c1 y% F9 Y2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
% f  g1 {/ {1 e, Lwww2.tvboxnow.comC.吉利丁片        
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7 {9 E5 [  A/ _  J) D$ J: sD.奶水        
) I8 t" {) d- J! G; ?( A7 c公仔箱論壇15公克! L$ o  S% s' q2 i! |
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 C/ M2 K0 j; O: y
25公克
( E" P3 q. e# y- D. k- ?/ Y. Jwww2.tvboxnow.comE.開心果碎        
( a! `$ ^0 F0 ?" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許2 I. Y! }& \# U- ]/ w- F3 f
       
8 k' S, ~( Q$ Y0 _  q5 w. ~【做 法】
, B  R  p0 p' r) N( K/ ~  rwww2.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n; L: H& Q* n% L8 {9 O0 J
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
( v; H7 F8 i" F" h公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 {( T, K1 e$ C% W: F
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

' z0 s9 i% l% E6 K  o公仔箱論壇杜蘭小麥布丁
4 I" g4 K1 _1 O& z0 q【材 料】www2.tvboxnow.com* }3 R8 ]  H* ^3 ^8 m
A.杜蘭小麥粉        
$ X# x' {/ K4 ~8 i- j9 C; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
( W2 s# R: j: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶        
  H' p7 c8 v( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
! _, B5 e5 e) ~, W! Q. ntvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 R2 L1 |/ m7 s  }
70公克tvb now,tvbnow,bttvb, F1 w: I7 ]0 _" J
B.吉利丁片         " T- F/ r2 g9 e
3.75公克
  N; B3 _! @: C, u3 r1 u( b8 x 蛋黃         公仔箱論壇, K; s7 O: |8 f& _! u% B% x
1顆公仔箱論壇$ w  J; D& u2 M! v- [
 奶油        
2 i& ~+ p+ Q- `* P. M! R40公克公仔箱論壇4 t# Z, e9 x% c
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& X# l; @2 E4 J8 M! w) t# G
200公克公仔箱論壇8 W. o3 ^  P9 P9 x7 W
C.葡萄乾        
/ W* \& u4 ~0 N% g4 E/ s7 L60公克
9 x. q; q% U- s% ]+ p       
- z3 i' x/ v/ z3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇: Z5 J8 N% N3 i0 ]2 {
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com& R2 ^- M  t: C, F6 q% ~
2         奶油置於室溫下軟化備用。
7 m& J" B; t4 V: h/ W# s/ `tvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。$ v- ?" `& x0 K2 J* @
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 z) {/ O  ?# }0 b2 o
水蜜桃布丁/ e5 x0 [1 v$ {6 G5 \
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) H( x/ U- _/ `( `
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( b5 f' f% p" R
3顆tvb now,tvbnow,bttvb, @# `/ Y) @* P. l, I
 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb( z. l4 X( p8 T& C
4顆
3 _, W0 C1 p8 w7 A5 ~B.全脂鮮奶        
! k$ d7 X" |% P% v- I& itvb now,tvbnow,bttvb225公克www2.tvboxnow.com$ ]+ i2 A9 n- w" R
 細砂糖           j+ j" f& T: p* ]9 f" \: c
60公克
2 H3 w) ?! F. Z3 x# x! Fwww2.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油        
9 B/ f6 k; _2 ~2 K6 U1 X# V公仔箱論壇225公克: e) `  q7 J2 A: [
 罐裝水蜜桃汁         www2.tvboxnow.com7 g- @( f* H$ {- R; L4 |$ t1 Z/ K
70公克www2.tvboxnow.com+ l0 |7 }6 m0 o" x3 }
 橙酒         % j3 H& z& t) G9 C1 l0 y7 S' T
少許
+ @% S- b( W& P5 e% J( ~. ED.罐裝水蜜桃片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; q3 k/ A/ `% f4 E+ c
適量! W! ?- A' M  J. N
 薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb& d$ j* S) {+ ]
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ b( a( Q) ^) L3 t5 z
       
! d& {1 j- m* t/ M$ J  v1 g3 m0 ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) L. U( F* X7 E( v2 m0 p1         所有材料A拌勻備用。www2.tvboxnow.com1 O- q) G# D$ _3 [7 ]* l' o
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
2 ~6 D) u2 B: l7 P3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

2 y6 r# ^- A" a  Q* P! R, twww2.tvboxnow.com焦糖布丁
9 J7 o, k' W  Z9 }( P& E2 Y) |! h$ a% L: u【材 料】公仔箱論壇# Z9 f3 w' E7 h7 ~/ n1 t
A.全蛋        
. X* j# y$ R: n/ q8 X$ k% s8 ctvb now,tvbnow,bttvb6顆公仔箱論壇& w0 f5 z, P/ [/ z' r
 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ l# ]/ i' i4 ?
60公克
& Z# b# x$ w* b# X# B; t7 g9 l 全脂鮮奶         公仔箱論壇! R, w* s- @2 ^3 `0 E: y- B
400公克6 A: C: r7 b+ ]$ s
B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# l- j' U0 ~( g4 ~
600公克
3 m  O( A" z" l1 Qtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         公仔箱論壇1 k4 j/ S: u3 \2 {+ x8 i
80公克
" v9 [" j" c, X2 gC.細砂糖         ! y1 X6 U+ c2 A: Z. f# I2 _7 o4 V
100公克
3 C) r0 d: a8 O/ J5 O; Xtvb now,tvbnow,bttvb 水        
$ D: A9 ]2 p7 _6 I2 T% v% T' D公仔箱論壇少許
0 x/ E" u) f3 V! K7 pwww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 z; N; f0 ^
【做 法】
" H/ X. R& {: y+ b. r5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。www2.tvboxnow.com3 M6 N4 |9 [. E* }1 G0 l2 m
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
2 M$ f# s& p) U5 ]0 |4 q; p% Z/ E公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
& g) F$ t/ ]. v2 H9 l4 `4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
8 z5 o- u# ]" e0 W' g5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 `4 D; o3 g
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

  U& ?. s0 w8 \/ N3 s起司烤布丁  v7 b* T' s- ]* |0 y* D9 U
【材 料】, Z5 L% i* H: U* n. c/ ?0 v" h5 D
A.乳酪        
* K3 c$ J: s+ X  @公仔箱論壇200公克www2.tvboxnow.com" ?/ k( t5 n4 b
 奶油        
! j% {3 x( w9 P' k3 O: a; o100公克
; |9 E7 G; S$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶         公仔箱論壇3 D  f% Y! i$ u% J& b! \
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v0 X9 S5 a% B# k& L1 ~
B.全蛋        
7 R( J+ o( D, R, `- Lwww2.tvboxnow.com4顆公仔箱論壇/ l0 i0 H+ t7 A
 細砂糖         公仔箱論壇1 |& M( D5 B4 f- V
50公克
, {: a; d$ }$ |+ `5 W6 A        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E1 z. @1 K4 c% ~( H( j# F, r
【做 法】' z8 Z7 d( u' ?5 S
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a. p3 Z, {! n6 |2 F) i
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
% S' `( `2 w7 e9 d- D6 W3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇- S& o5 N8 {0 G0 X2 L6 J
南瓜布丁* E- K  Z* X* M; x: E( l8 S& U
【材 料】  V( X4 x! v# Q# W. d6 \( }
A.南瓜        
* X: k) ~5 v: \( i1 z( g220公克
7 n1 f0 b  z/ P/ X: U& I 動物性鮮奶油         ) I& U, x, D" g! u: t
170公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h- ]3 K0 D2 c  H1 p
B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ A% q( Q. s# |
2顆
8 x- T( `2 ]" G& T. u) K 紅糖        
. w# r  d- c) p4 q7 ~# d公仔箱論壇80公克
% K6 i% L% |, L- ftvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
; {- R5 U0 H: j3 t! G% Wtvb now,tvbnow,bttvb170公克
7 X* v/ }' d7 y* T9 [" h/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.橙酒        
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* @! b( m# p$ Xtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 ]) _+ Q3 }& l# T! _+ A
【做 法】
- h5 S2 ?- S. L8 |3 m2 N6 l7 O7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
) t" h8 s: o+ I5 P/ v4 r公仔箱論壇2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 D* {* S( V4 q7 u& \
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* f) Y5 e$ k+ a  l2 ]% _* g公仔箱論壇地瓜布丁1 x+ Y+ S% J0 B. W6 j2 a: b
【材 料】
7 o% [) t* W2 _% `. V6 Y公仔箱論壇A.地瓜        
# Z1 n* Z: ?" h8 y7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
8 E7 Z: W: s9 ]5 q% t- g" I 動物性鮮奶油           a/ ?9 ^; t+ `# \/ Y
150公克
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3 r& x4 {. L2 H3 L+ }: ?7 ?www2.tvboxnow.com2顆tvb now,tvbnow,bttvb" i; j" R) I( A* N# _
 紅糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 @' x$ W. G* G& e, Z
80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y" K7 O+ @& D! l  `8 R
C.全脂鮮奶        
% \* V- t/ G( k8 M7 K# r公仔箱論壇170公克
# y1 ?( l  E2 n! `6 {. k+ V$ s2 }公仔箱論壇D.藍姆酒        
- R/ Y# C1 K8 F4 X' w7 |  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許6 M. Y& \) k/ A
        tvb now,tvbnow,bttvb! m* t6 x; A" |4 e$ `: G- t$ z
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ o6 s& S2 o/ @
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X, g: }2 B1 i" {& F3 |8 b
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" a5 {. U+ O0 @( o
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
: d  F) C" `) g6 V
波本威士忌布丁8 R+ Z/ K+ ^0 \' }8 v9 f) M- `4 j
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; T) c& n# g; I- R
A.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b7 ]5 M" A( n* A# S( v+ r
120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ s+ j/ B2 R8 I5 C
 水        
. \& A  _; Z: L  Q* X7 ~8 R6 n- U; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s5 k& P4 {3 [! U6 v4 \/ Y
 鹽        
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B.動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com% k) K: f# U3 ?: j9 z3 k
200公克www2.tvboxnow.com) T# w( `+ b# }; g& \- K/ x' I
 全脂鮮奶         9 j+ j1 W" u0 x! X9 U) s, \* U0 O
400公克
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6 x( n8 x# v, g6 p# gwww2.tvboxnow.com10公克
9 m& Y: M4 p5 ?4 b4 }9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉桂粉        
, y8 t# l$ g0 @+ R- L7 P/ ntvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb" r9 O& Y" _! }9 ^
D.全蛋         公仔箱論壇) J* b0 j- K, Q
2顆公仔箱論壇# H5 p. O, M) ?
 蛋黃         : W& K( k8 p& W: t4 ]
2顆' {" B6 w3 R2 X( i7 M& S
E.波本威士忌         www2.tvboxnow.com& {  i6 ^+ O  O! B6 j1 b: |
55公克
# E. l3 I) m6 S+ g9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉桂粉         - T' m4 ^! I/ c4 h$ u# N- y  Y) ~/ J
少許tvb now,tvbnow,bttvb( E  X2 f5 S+ Y+ s0 L( I
       
; E+ S' Q( r( P9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】2 s* |' G1 D. H( b. d6 G* n. {
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
+ U9 P1 N' G% C2 [& U2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。7 y8 s* e' w! P" l; z" w" h% u" ?3 v
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 p) m. W3 x6 d. a" n& Utvb now,tvbnow,bttvb4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
2 q/ d) R% R( Q' f6 nwww2.tvboxnow.com1 }& T* n: D% J  p5 X% t

, N( @: K0 K3 h1 O# U: W/ z法式布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q+ x# Y& W4 A
【材 料】
% w4 }9 U6 p1 d0 X8 q/ k6 `1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         
1 u, B9 r" ~" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個www2.tvboxnow.com$ Z0 G& M  N1 R2 t9 n! \
 蛋黃         公仔箱論壇: |5 V0 z+ d/ [7 c# ?
230公克
1 e& T, Q( Q  F1 Q6 T& I公仔箱論壇 細砂糖         4 P* A7 G# R' K4 ^, }
90公克
, x7 a: R1 N& V; p9 ^5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油         
; e9 ~9 h& p0 u3 Q公仔箱論壇530公克# a( j8 W, X7 b2 e+ e5 ~0 q& Y  ~
 鮮奶         公仔箱論壇- i+ X' n( h1 o8 z. _0 a
330公克: f+ ~% I. x4 ]1 a' j7 e" y
 白蘭地酒         
; [; `  [7 i2 _! e3 V' d; z25公克
: z, J  j' o( h/ h9 x 香草精         / v7 c0 H1 z3 {% K& a8 k. w
少許
3 o% }- Q, {; f" Q3 L" j7 c公仔箱論壇B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: a. N  p! q. q* \) t
50公克) W4 f# h1 b1 c2 U: J- m% B
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# x$ O* Y$ e; `$ F, S7 L
【做 法】
  g) j3 M9 n/ r( y: S( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
! J& @& U1 B7 y+ i1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
5 ?" }* s! A  t, Y2 J! K公仔箱論壇3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 j, @1 ^; t7 U3 j* ^8 }

% k; ]% w) }+ I7 F
$ k! S; |2 Q& N0 @! m9 C- b
, g* m. E8 @: p- |) x: g! ~焦糖蒸烤布丁
, p. A$ {" R0 n; v5 d, ^【材  料】公仔箱論壇1 z3 Q  h9 ~" V# w+ _3 W! r7 Y
A.蛋黃         6顆www2.tvboxnow.com* u( d! F) R7 f4 e
鮮奶油         200㏄
* F. J7 |  ]! z  m鮮奶         200㏄
# V1 w/ _. R  ]; `: m* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 x1 C/ S' `
白蘭地酒         1大匙
1 C- m8 m1 M- I( N9 T) l" B公仔箱論壇B.焗烤布丁模         6個! _5 T7 `  a% X2 }% l/ s% I: Y+ S
細砂糖         2大匙www2.tvboxnow.com: y" g) v! H& l+ x' E8 S9 Y
        公仔箱論壇, o5 a0 p! p* X5 `( Z
【做  法】
' f: X! y( y: A" D! k+ S$ s1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。www2.tvboxnow.com$ R2 X" V! o, m0 S
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。www2.tvboxnow.com4 T, V3 j# c% C* U6 D
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& c" r, N$ e4 O; z! @
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
- Y2 S( W2 U, _% }9 G6 s5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
公仔箱論壇( R' o; U# z+ C0 F
【材 料】
) s8 |7 n8 A4 Q% V: F! k" c  A$ x" bwww2.tvboxnow.com鮮奶         / a6 h. N0 K+ N0 R3 z1 p
511公克
  b/ l" _9 {+ U, [& m7 u6 ^www2.tvboxnow.com鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 a" Y( F, Y- d0 W! e9 r! \6 X$ W
236公克! p8 x1 w, U. A/ u
細砂糖         公仔箱論壇. `5 j0 S7 Y! Q9 w. j; b7 f/ e  f- N8 R
197公克
# {6 ?# @1 v3 J( C- Z  z' u$ i9 K# E' A鹽        
+ s/ {+ }" D- m3 v$ bwww2.tvboxnow.com4公克公仔箱論壇9 c" X; z9 D, X0 o
吉利丁         公仔箱論壇# Q% Y3 Z) m4 {+ Y. k" y
12公克
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8 N5 q& T! a. }3 g# I9 E) G  p" {0 X" [30公克
4 ^0 g- x- \$ G2 I3 S6 C' G# m! ~公仔箱論壇覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 U* g- x7 w# S6 |+ ]0 C
適量, Z- ]9 q: b* i
        1 j! z) F2 u: @
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ `" a+ K: q9 `' {6 M8 g
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
9 V# c2 q( w0 W2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。; o, m( b; a$ z* t1 q
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 U0 t, w# L/ H
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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