BeiDouChef

7 v( i# F8 s/ R4 t2 f6 H- `7 a熱狗蕃茄醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb* j9 i- m( U0 E1 {
【材　料】
1 V6 R8 v' z- E* M, iwww2.tvboxnow.com蛋白        
" [, O) T# L. Q/ |- q5 M& ~* i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g0 o( p' X. G, G( O4 [' _
塔塔粉        
4 V- `* U; \, q3 N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
2 X$ ^5 u7 f8 b鹽        
: Y8 g3 f8 |1 G2 P2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvb now,tvbnow,bttvb# p% z& w. I0 ~
細砂糖        
4 n6 z/ X; J& `/ R- [4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80gwww2.tvboxnow.com3 p9 K. B! N, ^5 B, u# ]8 t/ W
低筋麵粉        
7 i- t! ^! ?! N4 |/ I. i; `: K% j- c5 d100g9 p2 Z& [8 |0 h
熱狗        
" p, M# t+ M' S- v# ]6 t& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2根
7 D# [, }# y- W; V7 h% H0 {公仔箱論壇生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb1 A: f; i! _8 ~7 y  L& j
2片
+ b% t; Y% z) Y$ C9 n+ Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         ; N% x# N; d1 N8 Q: t4 ^/ E$ h
適量  C; S; Q" x) j; d  Q9 b3 C! f
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l5 y1 O2 o/ `6 O  S9 t
【做　法】
6 X! ?' o7 b7 i/ Z( f5 U3 v1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。$ N, @( s6 P8 X- U
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
- w, `: F6 h6 V) V公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
* m9 z$ W- f8 ^4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
; g7 K8 O5 S6 Q* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, `: J1 V! u6 z: ]4 n9 F6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。' X! p8 X9 |) r3 w: l0 ?, b" p9 U
7         將熱狗烤至熟備用。
9 R) p- H' p& K& pwww2.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( x1 H2 z3 I9 `, w+ U! h  M$ t
洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 `+ T5 O. ^
【材　料】www2.tvboxnow.com* y1 z# G( y" z7 n/ w
蛋白        
4 b; H. m; ~; a9 W, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g公仔箱論壇9 U, P& h6 ^4 ^
塔塔粉         公仔箱論壇" O7 d, p/ E+ G% _. [
2g
  A, O0 u7 N4 ?2 M6 M' P- utvb now,tvbnow,bttvb鹽         www2.tvboxnow.com, g2 m1 R# w/ z% b+ P9 r& ?5 {5 E
2g公仔箱論壇6 s" a# p8 J. H3 @# r( q2 j
細砂糖        
! t. }1 u1 R' s! w+ O8 Vwww2.tvboxnow.com80g
/ s3 V# r$ @6 \( f$ i3 s  @6 A公仔箱論壇低筋麵粉        
3 C. x1 j" h. r& L100gwww2.tvboxnow.com; I9 C' S8 q& Q- h  ]9 t- j; A
鮪魚罐頭         公仔箱論壇& v2 N( ^( z3 y! C$ |( @- a
150g
4 g; T' B# h3 D  {6 l  o' qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
+ A7 O5 U; w. O# J; K- h& U公仔箱論壇150g
; ]1 M2 u. D7 W& k2 fwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉        
3 T/ {" d2 ]7 n: u& D1 p& K1/2小匙
/ ^+ O" w- q3 p) I! b+ k黃芥末         www2.tvboxnow.com: Y5 {3 G* y2 O* s4 S0 h/ u
適量公仔箱論壇6 j- e' n7 R3 c2 _4 Z
沙拉醬        
. p: V' \) s4 V9 U- C1 L) h公仔箱論壇150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! |2 P% @7 n3 G3 w
       
2 ~# l/ B. ^, p5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' J$ O. I7 a% {2 s) I, a* P
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 n! ]( y) o1 E* }1 E* a公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ `! b1 G# x" R# ~3 q/ d2 {& L3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
% n  Q& w- K5 ]. y* o1 w4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ t+ P7 ~% t8 d$ b1 S- C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 m8 @/ o! L$ N* `: W6 zwww2.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
/ M* B; t9 H9 r7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K; s# P; Z8 i
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇' ]2 C( g0 o! f8 D
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

1 Q& S, |5 `, @& D
海苔四季豆瑞士捲
) d2 J; c% `# v# ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- p! y  m9 W9 T8 O' p" b' gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         公仔箱論壇1 C* y" J3 ]+ y6 O
210g
0 ^1 n" [) i* u塔塔粉        
! O+ U$ n, ~/ W; z* u% V6 S5 Y' Iwww2.tvboxnow.com2g
, c( ^* q' S# r, z) t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         4 t- L- N# o$ U. w( b$ x; p6 ?6 `2 i
2g公仔箱論壇4 F& Q- N! a! S1 {4 b3 w
細砂糖        
5 \7 k% y$ O" l! r公仔箱論壇80g
( b' @3 y; r4 z% g% M" U3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         ( T! E, N% U  Q" t* l
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 p( G, G4 S' c
四季豆        
' H9 n- t% Y$ M, t  n. C* T公仔箱論壇10根www2.tvboxnow.com! P& x- z& }( \% I7 v4 y% k" J
海苔片         www2.tvboxnow.com5 ^+ ^  Q' v/ ?5 D0 ^1 Q$ V
4片
5 f" t6 ~; L3 d( U花生粉        
1 l3 r  {: Q( Q. Otvb now,tvbnow,bttvb適量
3 Q3 [1 t9 n1 p! L" E/ Gwww2.tvboxnow.com沙拉醬           D3 n7 {- ?, Z: `2 ]8 u5 a
適量
1 F4 h4 S* T4 n2 W# D公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com. Z- i1 k/ i/ K  p% p
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' \5 a4 x" {5 O
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, G, L2 C5 q. E; }8 p% d2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  G# L* F$ t( A- S3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
7 W3 V& m9 }) ^( V5 a9 T" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' `- W' I" h* g+ D* L7 z% e5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇# H* D; l' \6 B5 Z2 w
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# D1 `4 ^4 R5 \6 U! f7         四季豆汆燙熟備用。
; P5 ]# L/ g& R/ u) mwww2.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
8 P: t- x. m  h, @+ P' y公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

, {( u9 E; u0 a* i$ e( K玉米火腿瑞士捲
8 F7 P$ r) t7 O6 x& atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, C! j  ]0 R" f8 S3 y- i- l- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         / E9 j% }4 s. |" O, z
210g
* w( d& b! h, @$ E7 X塔塔粉        
0 y! G3 a- I# m# h公仔箱論壇2g
. k. g/ n# z2 o9 g2 [' d公仔箱論壇鹽        
5 g2 u! Y' M7 z: ^( P2g
6 V; f; U- v  C1 s  P細砂糖        
+ v/ x5 O7 {! h' V7 B( b4 R7 r7 u80g, f3 G: o0 t# Z* B
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W* I# U5 E9 S3 H6 B( _, P/ I
100gwww2.tvboxnow.com3 ?2 [! X' ~5 g1 m6 \$ u# Q1 a
罐頭玉米粒        
! [8 l6 d/ G, D& D2 }150g. ^3 M  D8 J6 t+ z% Q0 _" x) x
火腿片        
2 i* T3 z6 U* C6 u  [, k0 Z公仔箱論壇40gwww2.tvboxnow.com: x1 m/ d: B( a9 x" _9 p' @
沙拉醬        
% z; l" G5 X) F9 t6 z! e5 W" Iwww2.tvboxnow.com50g
7 r$ ^! w9 g, j2 ^0 l' `# c3 q4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 n7 H# v5 F" @【做　法】
& z1 [7 E" l: H6 }6 p4 }: l1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 z' L, \& L" u: M$ }
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb& G9 R2 a$ D1 @4 n  B- f+ [* N3 Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。, l- {- _: @+ c' l# ]
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 n/ d+ [2 v) l2 b0 X8 H/ ?
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 [$ p4 g. P2 Y  G6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 @* v+ _; M5 [* O" ]9 Hwww2.tvboxnow.com7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( `( z& C- ^: s  Y( k/ Z) F. ~
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
* G1 s- r/ b9 i0 {) K) n" ^www2.tvboxnow.com9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

6 z+ S+ l& V% y9 n1 ?tvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲
3 E$ {) t& W6 O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www2.tvboxnow.com; H" m, C6 C4 z- M; R# B
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; e0 J9 F9 b$ U
210g
( ^$ E8 a! l6 ]; @- Y1 f5 \: m, s/ `塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb% p% ^6 [5 J& N. \) t- O
2g
1 {  N. s( j( `2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇; b- |8 ~; M* S
2gwww2.tvboxnow.com* M3 {* x; m  w" [9 Y" w
細砂糖         公仔箱論壇9 n5 q* z: g) K3 M# e7 B9 x
80gwww2.tvboxnow.com4 J8 H2 p8 H0 K
低筋麵粉         7 ~" F$ u# D, ?; }, p0 y
100gwww2.tvboxnow.com; ?( \& M/ m% P5 z: t
海苔肉鬆        
* X9 k8 x# {: Utvb now,tvbnow,bttvb30g
2 d1 R1 H# E( s6 v* s) K% E公仔箱論壇蔥花        
8 {, }, t3 N$ o* M  M; G4 z公仔箱論壇30g
$ J8 X  Q' ]% R, e公仔箱論壇沙拉醬        
) r9 P1 C( n$ ~1 y3 A: P$ owww2.tvboxnow.com適量
& D8 Z+ u% D+ K8 hwww2.tvboxnow.com       
" K9 q) o$ l2 r& otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇; i+ E5 r/ C7 x% ^! E, ^
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# \9 D" v3 z* R; u' a! Z2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 g4 m  l8 r. q. M$ d. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。www2.tvboxnow.com% f/ I. {0 m+ D+ K* |; c
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb% i, [4 ?$ y# C' p; ]
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, n  b  t: a3 j/ e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( E& T& \2 k8 U" d" r& g$ v6 m公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: i. {' k9 [8 @5 v
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# c5 j( W) O& K
果醬瑞士捲7 Z' V1 i0 C& O+ i: a
【材　料】www2.tvboxnow.com' z* O( Z$ g4 {0 ~
蛋白        
% `1 o. @' I4 b5 `) y170g公仔箱論壇3 i5 ^8 f( a- o
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 @( n0 O( U. P2 _7 x$ p/ Z
0.5gtvb now,tvbnow,bttvb$ w  @, q( i/ M* R6 _; h+ K6 m
細砂糖1        
/ h- y- m: X  w  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g公仔箱論壇; N- c, `/ I# w- K6 |
蛋黃        
4 Y) `6 w, G2 B. M' F: M& X5 T% H85g
9 c8 V$ _# q/ E% O( `0 n2 ^$ A( G+ o公仔箱論壇細砂糖2        
7 Q1 g, O$ h9 l3 ^2 Qwww2.tvboxnow.com20g
5 F9 C7 e$ Z# h$ c2 P0 ~www2.tvboxnow.com鹽        
5 M" ^- X+ n0 W4 ~0 X# n- V# Vtvb now,tvbnow,bttvb1g
5 @- ~) v7 ^/ y4 G! ?' u) Z* L公仔箱論壇沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# p& \) z0 M! x# E+ v. v; R3 P3 |
40g
+ x; q! O: j1 V7 O+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
6 a6 w  n; h7 U2 o7 |www2.tvboxnow.com40g3 L9 A/ H. k+ M  B
低筋麵粉         公仔箱論壇6 {0 \7 T& R' b- m' e; @8 T. s) \
85g
/ l) y/ x. F1 y; O8 _" @發粉         1 }0 y, K4 b0 f& X  d" j
2gtvb now,tvbnow,bttvb7 p; N8 A& ^" b
草莓果醬        
- R" ~* K, H8 N8 t( t適量
% m0 E0 t: p8 H5 J- X  Gtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         www2.tvboxnow.com% i1 b8 o' Z  }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {+ X8 F; l( Z. f& _5 Y3 u: b1 H$ o* V
        1 r' M/ [' q  r0 x# d
【做　法】, W' Y& N' ?5 Y( ^& v* I  N3 t' h" h
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- |" a* L* _5 M$ N! @2 R
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
4 F5 g% p- x1 [! v9 _* r9 W% T5 @3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
* R1 M: s4 v, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 |  @. c4 b' @: c" \  e
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 k) m7 o8 C* U; f
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 R( ~4 t) }2 s8 B( }9 u6 q
胚芽蛋糕捲
- G+ p' I! Z* e+ `; l【材　料】  |; e/ {6 h" {" S) p' L; p+ t
A.胚芽粉        
8 }4 _. [9 T) b" Ttvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; I, D( t  P, J0 Q, i: m
　蛋黃        
+ Z; r  v) e+ Q7 i4個" }$ S. h2 F$ H% u
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# o1 d  M( S/ Y4 N2 ^
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. I" q* h9 n1 L6 L3 @
　鹽        
; Y) p" ?" v2 Z公仔箱論壇2公克
; j* N; U4 a- ]# }tvb now,tvbnow,bttvb　沙拉油        
4 D0 Y! M; }# B80公克$ ~9 b) w# |: ]) H" _5 J" u% T
　奶水        
7 ?# v) S( V0 W6 J# L3 G: p100公克: g2 z- i7 _/ q, [. Z) Z: n
B.低筋麵粉         % o" V* p6 d5 ?# ]0 k
160公克tvb now,tvbnow,bttvb( {2 Z' k' l/ j3 S& H, Z8 E0 y
　泡打粉         www2.tvboxnow.com# E7 J3 D0 n1 T- L
5公克
7 |/ q8 E4 N4 \C.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, K& T, f- ]' W4 k) \
4個
$ \& C0 u, h3 C. {& M9 S0 stvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
7 i8 r+ |- P8 V0 E8 [: P) L公仔箱論壇1公克
( h% v3 F- p, P2 l9 P/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5 {3 b3 |5 P  w, j$ ?. v+ ~; @
100公克
* J' `. e4 U  N, h公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 R& Q5 T4 y0 L+ ?
裝飾：
4 Z& g+ D% v" S. `% Ewww2.tvboxnow.com葡萄乾       
( ]/ S; \( B: @  _, o% q! }5 r3 C適量
* Q1 L- l# X/ Q+ D3 u) _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
& W6 r# a( T$ z0 d" ztvb now,tvbnow,bttvb適量7 J7 b% y( u* k" g& h
       
+ _; k0 W- |( s# _. {6 V6 w1 P  k【做　法】" d8 w: I# v4 |# Y* g
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
+ x, _9 g* Y4 b, y2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb- ]$ M/ t. V" x; }- q* {
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
$ h% X9 C& Z. A5 b( _tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
# B1 g" P* R0 O* i! @1 n% z. E5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

2 ~! B  X  u; {9 G' Q# Y4 E7 m公仔箱論壇優格檸檬蛋糕
; x4 q- T+ |0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; B  a2 g9 P0 Y- @  H+ ]
原味優格        
! z: @! x5 y+ e; z+ \1罐
1 w5 Z- o9 \' y" g7 K2 L: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb! z& V% C7 \# n& v3 `
1罐www2.tvboxnow.com5 u4 `% V+ o# J- X! b7 j1 u
罐頭鳳梨        
/ F  n( ]% y6 A7 w$ N! Q6 o3片
0 N. Y" A, x) q9 P0 K' mwww2.tvboxnow.com蜜黑棗        
8 S# ?/ H  o! v. ~/ g# _適量公仔箱論壇7 o6 T9 x8 Q/ V5 ^  E
檸檬        
$ }- o! Y1 s# f# g7 |1個% ^8 W0 D( o: ~# z+ {) q, L
紅櫻桃         2 U$ \2 k- I) {/ J: T. _0 P
4顆tvb now,tvbnow,bttvb; o- ?- ]8 i- j; d: N$ f  K
鮮奶油        
4 y: _# g# F' N公仔箱論壇適量
% D1 {( V! a. I) L* b【調味料】www2.tvboxnow.com- x% H5 u4 a5 z! q
Ａ.全蛋        
8 `) N+ G1 w0 j& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個
1 C; S: `! w2 Zwww2.tvboxnow.com　蛋黃        
! d) o/ E6 A1 B1個
! d8 Z3 q9 ^: R9 e# X$ Z公仔箱論壇　細砂糖        
$ r( s) c7 K$ ]; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5g, y4 ^2 `& h9 ^2 q
Ｂ.低筋麵粉        
: d7 a% H3 _7 E# C31.5g公仔箱論壇2 z* \9 h: h" \  O$ K: Z. t: ~
　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 R; I8 w# }
6g
; n5 k1 A  M1 ptvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 B8 ?8 H- `8 D2 @; F- |1 f
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 J' y7 C/ D' d) {
　牛奶        
! ]/ Q* U7 ~( V( p13g
/ W- z  V4 L7 _5 b　原味優格        
8 S7 P2 ^' z: K" x7g
& T9 g3 _4 R6 |5 M  X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: X" u8 c6 a  E8 t& M5 u2 U
少許
3 A$ j: w$ E8 y% M: W公仔箱論壇　檸檬皮絲        
# U9 B+ y( T/ ]# }( Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
0 w& y' z2 d9 c9 d0 A- |3 p- o; a6 e2 utvb now,tvbnow,bttvb       
4 T8 x* U% W, v' T- W3 d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】' b. p" p$ n& o' k( N1 Y" v/ h
1         爐作法：
$ D2 C7 g  P& q9 W+ |4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb* @- P* f& j: j! l
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
1 F, i2 @! N* C0 U7 M" B" X( Htvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
+ K2 X$ ?( h. r$ `2 _5 [4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。www2.tvboxnow.com6 A+ B% B# q8 r" U0 t' R: ]
5         爐作法：; m6 g  K6 W3 h2 ^3 N) r
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。' K3 Y0 R' r# b' Y
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; [# `5 ^/ ?' ^9 s
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 M2 R7 U" e. h
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

& Q5 r- Z( C  b3 L" Z. @公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷
3 U0 F0 z, |& c【材　料】
2 E9 m- I  V4 v& d4 y% b3 _公仔箱論壇奶油起司        
  A* ^' z8 ?% o* E適量, e9 W6 b! a! ^9 d$ J
鼠尾草        
* J0 _( J; X7 K8 C6 N" _; wwww2.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb& M  F9 ]9 j* U, K1 L5 D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& L. Q) j# e% g. N
【做　法】
  T2 W( H" y8 M) o3 X公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
" W3 L6 g- ?/ k7 e3 rtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。www2.tvboxnow.com: A) O3 R- a; x. w: Y- h6 C
【備　註】www2.tvboxnow.com+ }7 Z: T: J' g9 v
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

# M0 i3 l0 R' A6 m; Lwww2.tvboxnow.com果香慕斯蛋糕www2.tvboxnow.com2 v. g) ]8 X( \! R$ n( V
【材　料】% I. @0 V4 c* B8 U7 Y6 f- p% D& z
1.花果茶茶汁        
4 [2 h0 U9 @7 Q3 y. J/ d1 A  `- Ttvb now,tvbnow,bttvb250公克
3 T4 s+ _+ |* n2.蛋黃         公仔箱論壇. Z! W' N1 p3 b% v% l/ k
2個
5 L; X) G$ @' T( d2 M* z: ]6 Z  V　細砂糖         公仔箱論壇+ B7 L$ r( e  X- W8 ]6 Z
150公克
8 ^; i, t7 {8 S$ R( ~  ?& W9 H7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片        
. c2 _( M2 K! p3 x公仔箱論壇5又1/2片
, z; N  Z" ^5 ^' a! U4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油        
6 H2 c/ U2 l7 o$ ~3 T0 Iwww2.tvboxnow.com250公克www2.tvboxnow.com4 P# Y: K* n4 y; R# b8 y* j
5.香橙酒        
- S2 W0 K- l/ u' g& Cwww2.tvboxnow.com1大匙
' B! |) B6 i: @- ^- @$ t: z+ Awww2.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體         ' R$ s& H1 y/ G6 h+ I# t! k8 V* m% B
2片
. b! s3 p+ @5 b9 l( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: P$ W' ^9 w0 o+ x- c( x7 L裝飾：  v% v4 q4 S3 l, f* i% F" s$ I
吉利丁片       
9 t0 o: [$ t$ Q2 M5 b& B4片
6 s( K! C5 \  B2 l+ {9 {" C) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁         www2.tvboxnow.com/ k7 `1 m* A* V7 t2 E
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `. Y% i, c7 o8 z6 F6 L6 X
       
! l7 l  S; N8 F  Q0 Y/ N" }【做　法】
) K9 d! \* p# |# Stvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 ]0 c5 Q% {% G
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。公仔箱論壇0 v# n+ c8 y) H, ~
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: c6 e/ Y% M1 _! W0 O$ T6 ]/ R& V
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。www2.tvboxnow.com+ F; C, @: K" [2 o: L4 p8 X! E$ J
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
" n. L4 g, l, m# G公仔箱論壇【備　註】
( V2 m# {/ Q+ i1 k! \4 Q) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

  }6 l7 j/ L0 i2 e; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕
4 Z5 V! `$ T* j) ^( P  o【材　料】
% |! k; M  N5 x, i) d/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 o0 `- N/ k0 g; P  ?' g! H
230公克8 {: n# n( t: [6 s) w
　塔塔粉        
, A4 w" Q! Y' I7 Q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
& j( r/ q* F8 n/ dtvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖        
. z7 i2 ^$ L4 T6 g; d& }0 _/ X160公克8 F$ F/ v  n+ P3 N  }/ l! P
　鹽        
5 z( I; z  [- K3 {3 w2公克
+ m# S$ N& o' i' {3.低筋麵粉         公仔箱論壇: g) Z. H% E2 o; z5 N
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& B7 f/ q8 A& z+ `' A; }
4.花果茶粒        
' r2 A" [8 ]5 K; U2 Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克
1 v( [1 v! R9 G' @" G5.花果茶酒汁        
! S4 M$ ?1 N$ a( V15公克tvb now,tvbnow,bttvb* k( F2 a" r# y! ]% o
        8 D4 b0 D0 Q. T4 [9 `$ _
【做　法】公仔箱論壇6 t4 [! c. r% m% j
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
5 f- m9 A- d' L/ ]8 y! J4 r! F2 Itvb now,tvbnow,bttvb8 M" C" ^. m( P# D
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
/ o8 z8 M/ u- e: ~. q6 g! k2 dwww2.tvboxnow.com3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T( M  G; \7 p$ k: D
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇$ u$ m! T" X5 _5 s/ n
【備　註】www2.tvboxnow.com$ e9 o( C- X, {) O% \+ L7 s
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, c8 g, {0 g2 p# T
抹茶起司蛋糕
/ s1 \% A1 C  |  _  R2 z  N【材　料】
& [% H0 {+ K) U8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪         www2.tvboxnow.com, `, C0 z2 F6 A5 M
150公克$ `% Z* K5 l$ K: L8 |
　熔化奶油         www2.tvboxnow.com# ^( ?: u# v5 B/ k4 }1 m2 E
100公克公仔箱論壇8 |. i' R* i8 d, O& J
　鮮奶        
/ E1 o" B- b/ L- w9 R) twww2.tvboxnow.com150公克
& t0 ?) x0 ]7 s& Y9 g( {tvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 Z0 O, @: s% p. }% g
6公克
" Z6 \1 T! ^2 ]3 j, |& `www2.tvboxnow.com　玉米粉        
/ p0 }: D7 K' \; V$ g5 ]& ]www2.tvboxnow.com20公克
  F( `! r: k# K0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
; g3 Z& L  U2 h3 [tvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 y: m+ {/ x6 N, `" g$ P2 ~/ K
3.蛋黃         www2.tvboxnow.com. L4 ?" k3 M; F- S+ ]
40公克
( o& p' s" b. v" V4.細砂糖        
# R# `& k% b- _+ n% g* Wtvb now,tvbnow,bttvb35公克
0 F! y/ g% r% M8 y" I& L5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 c) q: t# l
120公克
: W' |3 l' T% c8 P) F　細砂糖         www2.tvboxnow.com9 Z) r+ v: y9 o9 A$ L2 q. c
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c! y! t7 I# V
        % z  v% ~% E* Z5 P8 L4 ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  P: v. ~1 i8 T, |; Q
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。) w4 H; B6 @% `( U3 E
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
/ j# s: B# \* B  d# h3 N/ y3 ?  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇- v" [4 K- v) a
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
: a8 q1 o7 t1 I0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( m. X; q: Y: P( k) n# ^
份量8吋模1個。
; }: @  Y- x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; ~; u  O  q5 x4 F+ n3 i, v0 n
紅茶海綿蛋糕
! e- ~  V$ Y6 ]& X2 r3 ^4 ^" P【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) a& k3 Q, x1 ]) c8 c5 p7 v
蛋        
/ ?- T% L0 Z# h4 h4個( j9 X! u% k' b5 C
細砂糖        
) }, i0 r7 O+ k9 Z6 O0 z7 h% W公仔箱論壇180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. i; M( m8 D7 I$ G
低筋麵粉         - G. H2 E, ?9 J7 f2 u
120公克
4 w( I. m* S" ^# p奶粉         www2.tvboxnow.com6 L5 n0 @" T/ W# d
3公克
6 H. c7 K0 S1 Z$ ~2 y  E9 Y) }公仔箱論壇沙拉油        
0 v/ C4 g% x: ~+ z( u4 M- p" Kwww2.tvboxnow.com30公克
8 i. f9 x+ y3 d2 T; l公仔箱論壇紅茶汁         www2.tvboxnow.com& n& s7 N+ f9 ?( {, K
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 N9 K7 r4 ~  }
紅茶茶渣        
* ?4 x8 C) w! T, {# z9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1包
0 c% O' D: i* j. W/ q% B: ]tvb now,tvbnow,bttvb        6 Y3 r4 v0 G0 ~3 i! x0 V( m
【做　法】公仔箱論壇5 ^& g2 l; M8 b( u4 ~; |" D
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾www2.tvboxnow.com6 L6 s3 t% H: G8 t5 I
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
0 C; {3 J& C. ~# s3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 U9 \2 [0 {; c1 u) g
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。% u! @. {: [1 S/ j5 |' g+ x
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
+ W) X# F/ f+ ywww2.tvboxnow.com【備　註】
1 c+ P& B, {" Z% S份量約8吋模1個。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com' n4 B! V1 g" J$ Z- C4 g! T/ l
薰衣草提拉米蘇
& i: ~( g$ t2 s& G4 I9 R1 J公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^% R5 }# f: q6 |% ^8 d
動物性鮮奶油        
  _/ z" e, ~. Y9 F1 e, itvb now,tvbnow,bttvb500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 P) l3 K9 c; b; U: n
鮮奶         . b, H8 _, C5 U
100cc
* {3 x! y/ _) o2 e9 N6 g( j( awww2.tvboxnow.com新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ T3 J3 Y) i$ H7 A. x9 X
3枝
% ~8 E% r! ]9 L9 e5 r" Y& D0 [www2.tvboxnow.com提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb' g2 k1 n; ~! \( P6 P" f
125公克
7 @! u3 m) @" y" y4 a8 A. otvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾         8 P, \1 J9 _9 @. T: n/ Z
適量公仔箱論壇7 q8 D+ ]. w  f) T( ?/ Z
薰衣草茶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 C% ]9 E$ p& T, j; R
少許2 E, u& V- Q( O) [/ u$ Q
        www2.tvboxnow.com  |, x& f& X# f) W; H1 r
【做　法】
! D- f0 n; m  U6 m) ftvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
; i. W# R* ~. n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇# R; b* G# b6 |, Z3 ^3 ^% z* _
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。5 Y$ w. c; |! M5 c
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: u  {; L0 U  w' e* X% m* U! p
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。# @) U7 Z. b/ @
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。9 c) l: M2 t) N
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

8 n1 Q9 E' x6 t/ x" k4 Q! e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 _9 |% e$ U" z5 [! }! ?
【材　料】
: H4 E9 [! T, S" j# X& t9 d& X底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" |) a& Z8 }4 ?# ]' V4 f! `
糖粉        www2.tvboxnow.com- S' @! f' [* N7 H& w4 n
10公克
# G# P$ o2 Z" a' {4 Ptvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾        
; C  _& v+ \% Y" [: N& n: E- n& dtvb now,tvbnow,bttvb150公克! p6 T9 B. V- x. z, }3 q) M
奶油        
6 @' p1 T. z3 L: Y8 Y30公克& Y* }( j: |) ~
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( @0 I" s" s, l& B
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) J) _1 k1 r: U8 Z
蛋糕體：
# t8 h; v/ L4 O8 R7 y1 L( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃        * ^& Y" B6 S6 u$ `/ S8 H- T
50公克
5 \2 T0 A$ }1 K' e; rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         : Y4 M6 ?# ?1 p8 d1 n
31公克
9 `3 B: ^2 G6 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        
4 ?, p$ b" n) W* Atvb now,tvbnow,bttvb314公克
& y9 ?  \5 l) c細砂糖        
: k& L2 m# w9 n+ l8 w; U公仔箱論壇63公克
( w0 s3 q7 ]( B  t, iwww2.tvboxnow.com全蛋         ) r& u* @1 J* U! j2 k
35公克
7 e2 t4 U* ]7 Z( u3 _$ s  k" rwww2.tvboxnow.com玉米粉         * L8 K2 g: f1 X" ?' R& v
25公克
% D; Y; q7 j3 m; R  y* G3 [6 t! U公仔箱論壇牛奶         ( r& @) s  F+ B5 ?- t
126公克
* `" C9 B* ?% s( }       
0 X7 T: c0 V, h公仔箱論壇【做　法】
, g0 K. @% }; U, D- c3 P公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。公仔箱論壇) c; L$ T& U5 J* U
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。www2.tvboxnow.com8 j& H; z. ]! m7 ~% F* b+ D
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。  L- s. f" p: ?" g; B6 Q
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇, T7 [- A+ }* E* b
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 w, q( N7 o' o/ c( H
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
7 Z5 V9 X) R6 O7 ]3 ]6 F7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
" I! ~% r; m! U5 y( k, r! a! Ltvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。