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熱狗蕃茄醬瑞士捲
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蛋白         www2.tvboxnow.com9 g: [# G* f, `1 Y0 g* e
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塔塔粉        
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( D5 {7 F* }; S8 x% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 X# u) z, p4 k" s# F
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X; ]6 c2 g  m
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熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb4 w' G, \( U0 L( _( \
2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n% P6 o# [. l# x, {! z, {) M
生菜絲        
+ X* F4 ], T) i$ uwww2.tvboxnow.com2片% n! A$ }: U/ }# K, L' x
蕃茄醬        
/ Z) g& g7 `9 f適量
5 }1 t" ]' g2 {" Y* j* ]6 s6 ~       
* y# h) A5 y& u/ ^【做 法】
+ p$ ~3 \' \" B9 e# u) I1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; a  L1 D2 o  m9 B  v9 g! c
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇9 ]* O. }* c1 c) R2 w
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" W; j6 j0 G$ p( u# a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。* ~/ X; F( Q) U! z* M% i
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
# @$ ^, n/ w2 @0 m+ U% n3 n3 t1 Owww2.tvboxnow.com6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www2.tvboxnow.com) p: c: Z5 C( ~+ c! z
7         將熱狗烤至熟備用。www2.tvboxnow.com- a( r: f  q$ I7 C: T3 @
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
公仔箱論壇1 ~6 H. e1 F7 g* P6 w3 \1 Q
洋蔥鮪魚瑞士捲
6 m" ?; n( N7 w4 e1 a" |7 [【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* K$ L& w" ?$ ]  Y7 x
蛋白         1 x$ k& {( E; @8 |, ~
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塔塔粉         www2.tvboxnow.com/ K8 |4 w4 C) A& j# ]% F
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鹽        
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6 |8 x6 Z" R: a9 O" X: ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         9 m- i4 b" t' A, d( P9 B
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* p6 a# I! u2 p! U1 G& ~. J
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鮪魚罐頭        
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; T' c1 F  \' ?8 O8 f# q洋蔥        
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黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 U, e+ S8 b7 L& \
1/2小匙
! g* M$ o/ m! Q" E+ awww2.tvboxnow.com黃芥末         tvb now,tvbnow,bttvb3 ^) ]& n! q" Y9 ^
適量公仔箱論壇  ?2 j$ q+ E) Z  n8 |0 h$ [# @: s
沙拉醬         www2.tvboxnow.com/ a$ D  Z1 X/ W( I. W  t1 c
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, B5 @* F2 D/ K* u6 }www2.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。' n7 Z, n+ i# O* h
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。# Y9 x- R7 m, P% o7 u
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解& j, z4 C1 F6 W5 A% L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 c7 J: ]; {. F; h) h. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www2.tvboxnow.com  z* y: @3 `, }4 o( a1 h
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 V9 ~2 m. P9 u) p# _$ o公仔箱論壇7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
* c1 K+ c5 x* o: `' ]! Iwww2.tvboxnow.com8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
0 b9 E1 i$ }; k2 O9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲
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塔塔粉        
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5 n( E& |. W, Q* g鹽         www2.tvboxnow.com/ d- B% N5 Z6 d& g8 C1 i1 h
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5 T" _  `/ x, ~! L3 b& e四季豆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 i% C6 y, M* h
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海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb$ i* d# D3 ^7 i& @/ D
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花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb# d7 ^5 |7 z' A3 O
適量
/ P9 x" i4 ^9 l4 l; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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" ]' s8 @% X/ Q* M1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 P* d# P9 Y, G  {' L
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇5 m5 h4 A  I" _* I9 Q8 b8 ^
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 _) f+ p5 q/ Q" Z& @: s8 @3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 o- [; ?+ r  k3 z4 k4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 [$ o2 \* u) c/ [( [, ]5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; W) p$ j" v: y/ J) `+ Z4 B6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇/ ^$ |% }6 J" \# o
7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇" K, F/ i" O: V: R' s
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E  r; V) J- c0 l; @% X
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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玉米火腿瑞士捲2 U0 I1 B# _( S2 Y. e
【材 料】
5 L; v1 l' x# Q' X6 ?( P, G蛋白        
: ]& Y, i" A: z( H! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g公仔箱論壇( A# }# F! P0 F7 A, n
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ t1 ?6 _' k8 s* s
2g公仔箱論壇$ F1 U( |$ m( @0 D: }7 r; {
鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p- d9 W" a* S9 X6 G4 {
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, H6 Q% o9 ?7 ^) R. Q: l( V低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ ^0 g% W& e5 `9 ^+ ~! @
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. d. {8 ~" S% o火腿片        
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沙拉醬        
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【做 法】" x; U* l+ z& i
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇) \* F3 L" F) Q) B& i  O) g
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。4 {$ ]) }2 g/ @, m; ]7 }9 m: Z$ }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
& b' ]. e" t- X1 O" O公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. B) Q8 w& r; `) P
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! ^+ P; O2 v7 y7 g6 `
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
7 A1 D7 a' n; a" B0 G  G- f7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
1 n6 l. ~0 q' {8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 I  v3 O) f6 r9 F
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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肉鬆海苔瑞士捲www2.tvboxnow.com! O/ P  F  s& {/ x5 F
【材 料】
6 N9 ^; ]6 |0 [4 Y, ~蛋白         , x9 e( H3 E# D! g5 U
210g
. J8 T3 \# f; p$ R5 V, r塔塔粉         www2.tvboxnow.com- v6 J4 T7 n' C" x. @. k# V
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! M* Y* z2 y8 S+ F6 r7 c
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 Z% s( r) [$ f( d4 [0 M: e+ s
80gtvb now,tvbnow,bttvb$ F4 V1 L; M& l& D" r/ L5 I( p: t& S5 ^
低筋麵粉         www2.tvboxnow.com1 C# p# j, l, K7 L; E8 ]& E
100g
& N8 J, F" P9 mwww2.tvboxnow.com海苔肉鬆        
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蔥花         . y$ L" U- @/ l
30g
$ w( ~; b/ K& a$ w) l4 }( ^* c& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
* s! D4 H% l6 j7 J* y( d- e' u8 [1 J+ A公仔箱論壇適量www2.tvboxnow.com. Z& r" I  j* U) q' f* b) i
       
/ q! R. E- {/ ^8 a; v# f【做 法】
3 L! g7 @5 E2 h! I1 w% k9 Jwww2.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# e5 i  E* a; B6 k公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb# G# p" f% Q+ S8 P, b  @4 A
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
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4 d- Q( G4 l: ?' S公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, e- ?1 E4 I& v% N# f1 \9 cwww2.tvboxnow.com6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! z" X# D, W. q' M6 S. ~, E公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
) K$ ?$ s! w' W, O. S2 p# Z$ Q) vwww2.tvboxnow.com8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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果醬瑞士捲
1 Y, e3 P  v' R【材 料】www2.tvboxnow.com# ^! x0 m+ F" q; O/ g
蛋白        
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7 l. N7 }8 U( d/ B塔塔粉        
4 V! }) b9 w- L9 ?  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g
# H. S# H. |  ]0 b; Q( V* ]+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1         www2.tvboxnow.com% G7 P4 Z! G" f2 j# ~+ j( V1 q$ [
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* O2 X5 e& m1 O$ o! p" M+ v" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" ?4 R  z# g7 L% V+ Q
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0 B# a: x1 e; P( T2 P4 m# W, @/ e4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
! H( S  G. H9 Vwww2.tvboxnow.com1g
. i3 i# Q; w- f- u$ ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
* b3 H  z- x( ~4 }& v1 Y$ A公仔箱論壇40g
+ m/ `9 B- a$ Q2 t/ {1 [* u) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O  q) ^' _# J
40g
4 S; J+ ?' x2 Z) _1 b公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇1 Q6 a% D; I/ A! {
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發粉        
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/ u/ k- o( h# a* m7 P! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
% t8 B% ?$ ~0 Y/ o/ l" ^適量
! N6 D  \% J" [7 a" Jtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
- V  e: D( q3 }1 n  `7 C適量
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' J3 w1 G4 H8 Z公仔箱論壇【做 法】
( A9 ^  N8 F- q; U" b/ Q+ o0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。www2.tvboxnow.com; j- y% n% c7 Y
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。1 ~# a6 V6 W4 W: l; J) }" ?0 |+ n% a
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
& i- o+ H: q0 J+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
- r2 ]. F( h, o& b+ i  Z+ ?& v4 g- i8 o: \5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。www2.tvboxnow.com( U6 |- t5 k- l$ R% [3 K
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

0 j$ E; D1 S6 |  Y2 U. {胚芽蛋糕捲
) A% n" V7 M" X1 l; }9 Rwww2.tvboxnow.com【材 料】
8 P5 `9 B. p8 l" A- uA.胚芽粉        
! e& o* F2 V  [# s7 [- I; c公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb: R& K: P& M; {! c' P6 t( u
 蛋黃        
( m' R8 H$ m/ ]. p' e* A4 r公仔箱論壇4個
. L" G& [: O. b0 rtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
7 j$ C# j, |2 }; M公仔箱論壇80公克
. x% a4 m" d4 X0 `tvb now,tvbnow,bttvb 鹽        
8 e7 r% [! \4 @; z2 cwww2.tvboxnow.com2公克tvb now,tvbnow,bttvb- b2 }8 y2 @: t. A# X2 o; B
 沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb( T- I" R2 C+ N5 S9 b
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 E2 U( a& e% E- W
 奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ [3 p4 F  j+ I' P+ o
100公克
( S5 C6 W, Y. i+ V3 }公仔箱論壇B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 }2 t" A5 ?& p
160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ r% V, P0 v6 k
 泡打粉        
  W- x8 \' U8 z0 f+ @0 D9 T) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ o" `) s! h( v: e" R& b
C.蛋白        
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 塔塔粉         www2.tvboxnow.com  x' G/ X7 T- J
1公克8 z+ l- P; ?$ @$ H( F. }; ~8 V- _( Y
 細砂糖        
  `0 B  s5 O0 C7 {+ c0 U* |) t; b100公克www2.tvboxnow.com# U! m7 K" [! t0 _0 y- D
【調味料】公仔箱論壇. \9 |  R% b8 R& u; }6 p% B
裝飾:
' [# x& Z' Z" x9 T. D7 f/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾        www2.tvboxnow.com; v8 q- g" i2 h$ l4 l% S  ?8 n
適量
3 \) i7 u, t. C0 J' Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         # U. g+ d3 `# B5 Q5 @
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% N. X! \3 L# i  v
        tvb now,tvbnow,bttvb- T; @3 l" U/ f5 O6 Q
【做 法】
! ]/ n8 u+ l1 a0 _8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www2.tvboxnow.com3 U4 R$ f6 j( s7 e4 ^- N
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。
; O0 ]  M! y1 C7 rtvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z3 ^1 }4 g- G0 |& Z  Z
4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 o4 o, p2 z; H$ |
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

, [1 G0 h1 _; u9 [" Fwww2.tvboxnow.com優格檸檬蛋糕
- e% K& L5 s- V& g【材 料】8 M5 B, X. Z' |) K% v. N* k
原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb# m/ s/ [! s1 K+ q% ^$ Z
1罐
! Q5 n* ?3 [. H: vwww2.tvboxnow.com藍莓果醬        
6 u& Q$ j. o  A1 b& x7 V" c  V1罐
, i6 H) b8 B2 K. ^! ~5 L4 W  Q3 l! [tvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨         www2.tvboxnow.com( B0 V8 ^+ v7 W! Z. \" i% ?! k
3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 R2 _, ]+ f3 Q/ F% ^7 \2 b
蜜黑棗        
: ^& g4 Y# P9 S7 J9 D" t. {tvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇3 d3 p+ j. k! L/ F( D' F3 ]! ]
檸檬        
  d1 r: K9 F0 X. y  A公仔箱論壇1個
0 K" b) F' V9 I5 ~1 g8 I' c紅櫻桃         www2.tvboxnow.com, t6 h& H  d: l/ M/ Q
4顆www2.tvboxnow.com( H: ^  n# C# _+ D
鮮奶油         公仔箱論壇( ~7 K7 @; x( W( w6 G! R
適量
5 M8 [% j4 M( u4 ~1 |7 F0 x7 F. e【調味料】
5 t) Y; Y. o7 }A.全蛋        
6 X7 q0 P. x4 a# {4 g1又1/2個www2.tvboxnow.com6 |, i' L- }" H& d
 蛋黃        
# k$ s2 [( b+ \: n, c  b- d% D: @: O公仔箱論壇1個
6 t' o; X& N, r5 N 細砂糖        
2 G0 |$ V8 S6 T46.5g
' X; R: E% U& S) h! K5 ~B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 O( `) ~9 j: V8 f9 t
31.5g
3 W. a8 m5 R5 J/ Q( k& ?www2.tvboxnow.com 玉米粉        
* y, Q. {* l; F9 @" e, D3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6g公仔箱論壇; W( L- ^" Q$ e& X. a
C.奶油         3 _& Q: [2 f+ k& _( `. I$ |9 h: c
25.5gwww2.tvboxnow.com; K% y" j9 m0 \+ u
 牛奶        
2 h. o/ @3 L/ r2 ]9 ^3 c13gtvb now,tvbnow,bttvb4 n7 q9 j2 K1 J; j& l
 原味優格         公仔箱論壇! p1 X) n* n3 N
7g公仔箱論壇/ H9 E8 |3 `* i. e. t% c# b# B1 k
D.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ h6 A8 K2 X
少許
/ p* j% u" l- s. k 檸檬皮絲         : h& Q' q: r5 M5 e
適量
( x; i8 n# o1 z: ~! M$ _9 Q4 O/ Dwww2.tvboxnow.com       
, I: ]1 t! |' L! M; b) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ d. G; n+ _) \. ]4 z
1         爐作法:
7 N6 [9 F1 A" R' h& W1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
' R& ^# v# _; R3 f& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇+ x$ h* N6 u3 V- |8 R- Q$ c
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
1 t5 b2 b8 z3 }' L/ C  \$ Z" b' R4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb* k4 R" L1 w; t+ w" P
5         爐作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. x" T$ R* X8 M( k. Y/ A7 s4 I
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。2 H2 d$ b+ \$ y! K0 t5 B+ Y
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。1 M/ g* {2 q& g6 y: |
7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
. i: j5 Z: ]0 J9 R% D# q8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
公仔箱論壇7 f. k) @  a* t4 c
鼠尾草乳酪卷: M  J/ F3 ?7 r7 \  k/ @% o
【材 料】7 y9 P# j7 l, v) z, ]- f
奶油起司        
* l' f# Z8 y" h0 @- Y; I. cwww2.tvboxnow.com適量+ Y( e' g2 Y: u; U6 t) l
鼠尾草        
0 M( ?) D" R' D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb適量
- k5 B/ b* Y. n/ v. |# @公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com, b* R8 u2 D4 \3 e5 E  v* A
【做 法】
0 [4 p3 s" I9 u; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇) t  o5 J" M1 M. Y# |: @
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 u# Y4 W; _( Q5 A$ o0 j
【備 註】
9 \8 M3 A3 t0 w! T2 s. O) Ztvb now,tvbnow,bttvb若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
公仔箱論壇0 M! N; V; e- g
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 [0 r0 [6 S0 {) Y6 J
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 {. Z8 f1 j: Q, k- C
1.花果茶茶汁        
* K3 k( N) o  c* K  L) V% i; `公仔箱論壇250公克www2.tvboxnow.com, N6 S2 \% z( l: |! ]# B# G. \; s
2.蛋黃        
/ w7 ?) T  `% y6 C2個
! l4 U4 a" G. _. O- e4 q 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 K! s5 y; S: g$ f, Q; s/ d9 L
150公克- b+ K5 ?' W# N
3.吉利丁片        
- @6 |! K# V* J. Z! {9 S( D0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片
6 A1 E1 ?0 S/ p, Nwww2.tvboxnow.com4.動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com6 Z: q7 c: \* w% z( ?' t( r
250公克
# a9 M/ k3 a' x公仔箱論壇5.香橙酒         ( \. ^$ h4 [% ~1 [& K
1大匙
; x0 J/ @  V# K% Y5 |- v6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇" f4 r8 h+ C& s4 b6 m6 X
2片
1 a. l( O- q! d/ t: W' @& W! pwww2.tvboxnow.com【調味料】
6 `. j  r6 g; Q- hwww2.tvboxnow.com裝飾:
( `* w! o# J: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片       
  N5 ]- P0 @! z5 w  g4片
' \- x' t4 x) H7 M! V9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
! [- {( p% c! E; \" r/ V/ Qwww2.tvboxnow.com250公克  p' e- g* z+ b0 D( d
        公仔箱論壇8 Y0 A5 w# u: e- I0 U* p" p
【做 法】
' q/ l7 O7 u. C( hwww2.tvboxnow.com1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
4 y7 W2 x( |" [* d; stvb now,tvbnow,bttvb2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
( `9 d0 b3 ]* T5 A4 R3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ E  d$ C' u% f- B( C, s' v  K
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。4 ^/ f' l5 ^! [; J% G- A& J* j# }
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇( Q! F3 }6 U6 J7 J
【備 註】www2.tvboxnow.com! m4 Z$ O0 e2 q/ b
份量─橢圓慕斯模6個。

7 Q" D5 l8 q1 F9 }5 stvb now,tvbnow,bttvb香橙果茶蛋糕
3 s) A$ S1 Q: q【材 料】$ `* U. Z# q' b3 ?4 g! ?) D
1.蛋白        
$ o* Y8 p; b' O/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克www2.tvboxnow.com$ {; k# D7 j' S' ^8 [3 C# N& a
 塔塔粉         公仔箱論壇' U% Q8 C3 y. X" T
3公克
# ]. c; r4 k8 D, U, v, \; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖         & U4 E; |4 T5 P" K" y% w4 U
160公克
( |& b  v4 V; K- P: s  Kwww2.tvboxnow.com 鹽        
# C! T* J# h4 F8 t4 ^% S! @公仔箱論壇2公克www2.tvboxnow.com% L- Q& d4 x6 k
3.低筋麵粉         ' X3 Q# `# L* D
100公克
# L9 }5 J! W, {; e$ {www2.tvboxnow.com4.花果茶粒        
% V3 S. E* o7 M* Rwww2.tvboxnow.com60公克
3 `( \+ E9 z3 ^( n" |$ {5.花果茶酒汁         tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 @6 k5 f  |0 A) f: g4 u' j; M! X
15公克
& e5 {) k5 D  k4 b9 Twww2.tvboxnow.com       
+ M# H/ C6 W" y/ ?2 ~www2.tvboxnow.com【做 法】
& b5 q2 S+ X  s# w4 I, Z+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
: L7 Y- {" W2 m6 H, a) t. q, ]www2.tvboxnow.com
5 U- m* E9 b$ X) Y" Y9 J, v2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。www2.tvboxnow.com5 l5 }5 v$ P" C8 W* p# r$ W
3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
  K( i8 {) ]$ `7 L2 v: f2 `www2.tvboxnow.com4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
$ z3 z* H, E* T( N" {! X* r- }公仔箱論壇【備 註】www2.tvboxnow.com' b; x& c6 j7 [# _6 W; }
份量1個。

5 ]  Y* f4 L7 G" q. Y# \抹茶起司蛋糕  k; [# \/ q5 r: W# I
【材 料】公仔箱論壇5 L* s$ F: X/ t, G! n* h
1.奶油乳酪        
, y9 r! L' e" Q  j! g公仔箱論壇150公克) O2 c3 e8 W2 g( c# k
 熔化奶油         ; P9 ~' m! U6 j( x' l2 f7 \4 g
100公克
% i' B4 N+ u  l. M& R) p# n+ Lwww2.tvboxnow.com 鮮奶        
* {, W( o; I6 h# U5 q150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# G8 v) |: G2 B: V2 K- T! u
2.抹茶粉        
0 M: z6 _4 M$ v6 y) v. P# o6公克
% T# j1 o; i- o6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米粉        
$ m2 E" z  j" w! G20公克
/ B; c9 c5 Q  @1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉        
$ m, a0 h8 l' `1 p4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克& c6 E8 S9 ]1 X/ B. b& M$ f/ v- `& l
3.蛋黃        
. w, D& R# _, u5 s: p, W40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L6 \& @) q! {
4.細砂糖         www2.tvboxnow.com. C5 q8 r! C8 u, U; M" @5 S
35公克
+ e4 W. e5 N% U" w9 S0 {* Atvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白        
% @: O" d: ^4 \: ]( uwww2.tvboxnow.com120公克
/ [4 g. n  G7 w7 [" M 細砂糖         ' h( ?0 Q/ l' Y  p% i! j
70公克  b( s$ F0 u& @) K/ W
       
$ l3 h  d' s2 e# \) b* vwww2.tvboxnow.com【做 法】www2.tvboxnow.com. S5 Y1 l, i+ P# k3 s
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。! p: k# C. B4 c: m* w0 J
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) O* a- }' t. u
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。  d' p+ S, l6 f5 p& q4 I, L6 {  C
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
6 t7 v0 ?# Y6 U) C& K$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb7 G- h' L( i3 o4 N1 o$ P% [
份量8吋模1個。
2 W5 |; i) K, }7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。
公仔箱論壇9 H6 D: @0 l& z4 v
紅茶海綿蛋糕
/ v7 w0 q3 Q' _  r. x4 X' w  E# b公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" \' l& v/ C% c, X# P8 H
蛋         www2.tvboxnow.com$ t" {- L1 |' H* E. r- c$ B0 {% ]
4個
" G! y9 ]; N7 w( ?細砂糖         + a! P5 }* I6 k9 ^! `
180公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y4 ]0 o6 O+ l* \6 I9 N# J# a
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! Y- m. U6 t" T* J) e7 q
120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w$ d, i1 `" a
奶粉        
3 D) U6 e0 H, ~% n6 W: x6 kwww2.tvboxnow.com3公克
3 Y1 c4 Q# i7 i) u, L8 T3 [沙拉油        
4 v5 [3 [! K0 b' W3 O" W+ @30公克
: a) K. v) s  G$ D! C. x5 a/ \www2.tvboxnow.com紅茶汁         www2.tvboxnow.com5 Z- p) W$ X0 Y) P; q
30公克
  \9 T7 J6 ], q0 J& g  t5 e- P1 L+ F: e5 L公仔箱論壇紅茶茶渣        
. G  o' [! D. n4 S5 U) U1 o1包
& ^7 i4 `9 p& K; |3 U8 B) S        tvb now,tvbnow,bttvb0 K  i0 v: v: w& j  s& q6 ^0 O7 Y
【做 法】
# ]. {$ Z7 I7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ M' P" Y3 S
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
1 }2 E, A4 P+ `5 z3 S* v0 a( m3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
4 j, x, U% y* x+ x$ O) b2 s5 g公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
* r. T1 f5 ~" m4 x) @6 O5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& v9 K" T5 d
【備 註】
" T$ m4 z8 i1 J& D; k% Fwww2.tvboxnow.com份量約8吋模1個。

+ L) I2 ~9 }0 E, J2 n) A2 d0 @www2.tvboxnow.com薰衣草提拉米蘇; i4 B3 D, l- J; Q; R& ~" h4 {
【材 料】
  r! Y" K& K& |( p8 `公仔箱論壇動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ I  p" `3 |0 O
500公克
. ^, Q. r% E: D$ \! r% F# K鮮奶        
- @& m9 `" b. e' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc
! {( v# R  n) C% U' A0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草        
" |7 k' @$ T0 Q+ Z. f5 E, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝
) R7 q7 [" _& @  Q  I) \9 j提拉米蘇慕斯粉        
+ N# F, v' e6 j# b( ]+ D* rwww2.tvboxnow.com125公克公仔箱論壇" q' k* F) n6 o
手指餅乾        
4 [& u! p9 \) S) B4 V. bwww2.tvboxnow.com適量
1 n" Z$ G* Z4 V4 U! x: c公仔箱論壇薰衣草茶        
/ G0 n& V- |4 n  Y$ V% Y公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 h; O  l. W2 e. N
       
! u$ G9 y) ]$ y5 S' Z* Zwww2.tvboxnow.com【做 法】www2.tvboxnow.com" Y9 |- p7 J2 K9 g  J5 O1 o$ ?6 L
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
' z. O8 A6 |' u& U# R  \公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。
$ x3 G* [$ F5 \" q2 Q3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇1 Y  k. n; B) m% H! U. w# [8 C
【備 註】* g& a  e) W# L% q0 P( d6 H
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5 r+ N# V; H  h( M
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
2 q9 I. j1 C/ j  o' k' P3 `薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

# ^+ {, ~9 W. ?+ \酒漬櫻桃乳酪蛋糕
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底層派皮:tvb now,tvbnow,bttvb! h: T. F) q" I& H0 t" Y
糖粉       
9 A( r, g: ]$ i2 J& K% \8 k0 L公仔箱論壇10公克
8 C5 d8 B. k4 \6 ^: Z0 Q$ uwww2.tvboxnow.com消化餅乾         www2.tvboxnow.com+ [" [2 w% Z' C- @# }' H
150公克
4 P- {' U2 A# _5 v" B/ O0 |. H; Ywww2.tvboxnow.com奶油        
* D, G/ |. A8 g6 j公仔箱論壇30公克
4 h* e0 e; d: d9 {, _  E2 m! t牛奶        
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蛋糕體:
3 Y0 q% t4 k1 D8 D, }tvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# }4 |' Q* j( V6 [) r
50公克
- m# J# j# J7 Y# l# ?公仔箱論壇動物性鮮奶油        
) V) u0 B  t. G7 C9 M/ J公仔箱論壇31公克
" K% h/ q* m# v2 e奶油起司        
& @9 q  z' q5 i  L3 F314公克6 C" h+ s% f4 N- i
細砂糖        
) C% O% P) F$ _! S' Cwww2.tvboxnow.com63公克tvb now,tvbnow,bttvb% D2 i3 `: V- b: `. W! c% p" t- u8 J
全蛋         ' Q! e& V2 S$ h/ Z. Y0 J* |
35公克
+ O0 V6 x7 e/ a- W玉米粉        
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牛奶        
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【做 法】
  L( O& V  N; Y9 |: H公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。9 Z& b$ u" ]: e, y/ o
2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。公仔箱論壇6 M# r/ x( R6 b/ {) @: y) H7 C4 n- s
3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m, j. t5 F6 v, {; I5 O6 u1 y
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
: Z2 v8 M' O9 V2 [1 A  D2 o; Awww2.tvboxnow.com5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
+ X9 E2 z) K& n' o" ktvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 D9 }7 @2 M% g
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
( g6 y& ?6 O( C7 m  v公仔箱論壇8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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