
5 S& Z+ u1 F. H優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. r4 W" m- \! e! P2 Z( X$ T
【材 料】
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1罐tvb now,tvbnow,bttvb) a' j3 L' |) ?; Y4 ^
藍莓果醬
. x6 P2 m; g% Z( R1罐: r1 y/ z4 }, ~
罐頭鳳梨
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蜜黑棗 tvb now,tvbnow,bttvb9 C" {( ?) W( w9 |" x, K# o% D
適量
8 _7 C5 Q/ X! m9 C9 y, r: Z! F檸檬
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9 B( c8 D0 v# T' ~: W4 |www2.tvboxnow.com紅櫻桃 公仔箱論壇3 W; H- z# M) b }9 v/ _ a
4顆
" q. _2 G# D6 F' a+ k, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 , y4 l! i/ h' K; Y: {
適量
+ Y3 ?9 n0 i: B, q1 |/ h0 F9 t# ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 r: w$ [, u }) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋 www2.tvboxnow.com% e, S. v! l+ B5 u; T
1又1/2個
4 f8 {( X; E- m3 s3 d; t2 B" e 蛋黃
N# v1 p4 [' e' }, G# h/ atvb now,tvbnow,bttvb1個
) m' M; {9 c7 b) S9 a* Y: btvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 公仔箱論壇. p2 o6 g* x$ s# v% T8 v2 g
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B.低筋麵粉
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玉米粉
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D.檸檬汁
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適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^& t5 P2 P8 V+ ~6 `
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【做 法】0 x7 _7 l1 d) c
1 爐作法:公仔箱論壇- Z- w# _1 t2 G- X9 _
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
/ F1 l( @" H8 J3 h zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
1 z0 Q" _& o6 \$ Z4 f' t3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。3 N. B. f. p H, h
4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
4 B% T e' m* L7 x; m$ Swww2.tvboxnow.com5 爐作法:公仔箱論壇4 U5 i2 C6 H4 E) t
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。" j+ t! j$ a& ?! S, _3 }" G
6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
4 n9 i& h% y4 {: c7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 m h+ K0 w5 i. v E+ lwww2.tvboxnow.com8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |