BeiDouChef

# |% f/ ^5 L$ l0 L
熱狗蕃茄醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb( _3 e' H: p& T
【材　料】
; Q! E) Z; P9 B7 v6 q蛋白        
1 u$ i0 u" F) `( gwww2.tvboxnow.com210g
) D$ K2 u5 }  ywww2.tvboxnow.com塔塔粉         www2.tvboxnow.com6 t" \( b; |6 a
2g
$ l/ `, z  @0 X. a# V鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* M! m, o# J2 P  q* p! n
2g
, l8 q5 E+ k: s" N" {7 P) ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
3 V7 L8 E+ q& ztvb now,tvbnow,bttvb80g
- ?4 `9 V8 \5 X1 G. W公仔箱論壇低筋麵粉         1 `4 I2 ~$ d: h
100g
, u/ q/ }6 i, p( q. \- @( ]公仔箱論壇熱狗         公仔箱論壇+ v5 [7 S3 ?" L6 c) g: ^, o/ a! S# y
2根
/ ^+ D- P! G" kwww2.tvboxnow.com生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb: C+ j# l: _% b2 [
2片
$ M4 u  i4 d$ X2 o' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ g* t. V4 O3 s* S4 u# o% ]
適量* @0 y; j/ V. U7 I
       
+ I- Y" r( c' i. S! B$ f5 awww2.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T( \1 w. J) I
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _' a5 m7 g7 o% _8 h
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。! ]% H4 w0 R- }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 o5 Z2 {- o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com$ J9 H$ Z5 @# Q; t' s
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 G- D( x0 `3 ?0 z1 D5 {  h% Gwww2.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. g8 c4 F) X- I- `3 S' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將熱狗烤至熟備用。
" p  O' N+ ~% x2 n8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

6 q% m* S7 i5 K3 c洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( S$ `: {2 {6 B+ b
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* y! }6 o3 [5 N
蛋白        
" L* P$ f0 T6 [210g/ S2 i4 v7 D! T" ?
塔塔粉        
; s% x) r1 k, l% N/ i. `% [tvb now,tvbnow,bttvb2g
  x/ K; D6 ?  S; @% _; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
6 y4 q% }7 U  w* H8 k: t2g
( C% ]+ q& N/ X& ~6 u; x. i; Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
; v: m" l! n! o2 E8 N! Jwww2.tvboxnow.com80g
$ S7 N1 g+ K' _& `! C# v' F/ `# Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         ( H2 K/ M' C& f
100g
3 c, H4 G4 `; ]鮪魚罐頭        
+ ^& x- K& k6 c150g
- X" q6 s1 w1 X: o- y4 T( wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
2 a! `! E# t' Y+ atvb now,tvbnow,bttvb150g' W2 \2 u& p5 g5 u3 s' w- @
黑胡椒粉         公仔箱論壇/ a" l5 i9 M% i2 ]2 l
1/2小匙
4 ~, {/ c* h) g3 B; w8 W: d" ^www2.tvboxnow.com黃芥末        
1 n, `/ @2 c; m) @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www2.tvboxnow.com" }+ d4 A- T+ C4 A
沙拉醬        
/ }  c: g) v; ~150gwww2.tvboxnow.com7 X3 _( Q; G5 ]8 P$ o7 T5 b( b
       
4 t5 |/ v, m! N3 h【做　法】$ G3 c9 f3 y( F" E( d7 B
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) {6 R# y( S. K1 @5 g/ I% K/ {2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。" X# a3 ^$ [. D, u
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 F. J1 b( G0 W
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com- u- Z) T6 @" g8 ~5 I; A
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www2.tvboxnow.com  ?, \# P% M! p. H: i9 q
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 r) x% G/ N' M7 O: q
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D0 l* }0 m2 w" b$ w7 Q
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。* E5 k, Y) \! O/ Q
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

" X) z' W# P8 x4 X6 g! u公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇; u' f" l  u' I7 y/ p/ T" U( T" d
【材　料】
4 ?* G- Q" l8 ^/ q' F4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
+ M; i2 \: r) q/ x; T- {1 w, I8 f) U公仔箱論壇210g
* D0 [7 k: d# a6 F2 d! i1 Q公仔箱論壇塔塔粉         ; X& g1 H' w) }8 g6 U( T5 T
2g
$ A% X) i* X) U) X2 awww2.tvboxnow.com鹽         www2.tvboxnow.com1 H: [; O5 ^: M
2g
+ d9 R( a' }+ I3 W- m5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         www2.tvboxnow.com2 s* W+ a& Y0 y; ~$ p  n5 X
80g公仔箱論壇- a( N0 w% f/ G! n
低筋麵粉        
6 f- r0 @; u, S8 Z4 h5 p; h& p4 R100g
1 P6 l' k/ G+ W% X: f" d6 i" u# n% a公仔箱論壇四季豆         公仔箱論壇5 Q& {2 C' b4 `4 x; }( L, q* j4 K- w
10根www2.tvboxnow.com! U& p: a  ^0 Y) e; L& B7 {8 ]6 }
海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb2 c( E8 Z2 |4 {
4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 u- ~" L* U
花生粉        
6 i% ]' t' i9 x* [" S9 i適量+ K* H' y3 v4 f: J/ K, Z
沙拉醬        
! m9 R* L5 D; _. [! b適量tvb now,tvbnow,bttvb% ]2 V% \* ~8 D  o+ l9 |& ^1 M
       
: c# B3 R  W5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www2.tvboxnow.com" S9 M7 e8 `- p: f/ h
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) \! l/ r: r- f. F0 [6 P+ |2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。6 i7 q# W6 B) L1 y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解1 l2 A- I& |( \* i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 B8 j7 Z& q) w0 P4 N公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U. h0 }+ b: z, |" }' ]8 m
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇1 w" N9 j. f% S
7         四季豆汆燙熟備用。
. E5 o6 i6 W1 _3 L$ z8 h& c公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
7 {# }! K) m' b2 [. L$ {  O9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

. l! y" ~; K  R% K* d
玉米火腿瑞士捲' z1 g  S# G1 c1 k5 \5 {" X
【材　料】
6 h, _) y, `) a; I! w公仔箱論壇蛋白         www2.tvboxnow.com5 X( M8 r0 ]4 B  o
210g
( i8 F- ^4 v' a) L9 {5 b1 M: ]塔塔粉        
. l' y* N5 H* v+ U5 [0 r2g5 E+ _' u) V1 R8 Q: J
鹽        
5 c: h: v, [' @9 x" g2g/ Q2 b; b$ M+ J9 D0 P
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( s4 D7 n5 A1 J2 Z
80g公仔箱論壇7 e  e. o# j$ l* e
低筋麵粉        
3 m( @7 ^$ k% S; {100g
) c! E9 i  q$ ~) B, Q$ Vwww2.tvboxnow.com罐頭玉米粒        
6 L" l9 |7 A1 A, F1 z& Wwww2.tvboxnow.com150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( p2 R% ]8 ?& K7 N! t
火腿片        
3 c$ T$ Y" s1 J0 V. uwww2.tvboxnow.com40g公仔箱論壇5 M. l* n! q  @# e" O& I, V- p
沙拉醬        
$ `6 E% {0 a4 T+ a# n3 k/ Qtvb now,tvbnow,bttvb50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* A6 ^2 R/ j
       
( B- f/ S# X2 j3 ~! r4 c8 V- h2 [0 xwww2.tvboxnow.com【做　法】www2.tvboxnow.com* N+ s: t' Q% u1 S6 S0 o+ l
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, c3 c2 i0 P2 B  d) w! x. owww2.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  h9 E* x0 t5 b1 b- o
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。3 V  b' R$ j2 X& D. y
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb7 I. E; d  E1 w: }! T+ @7 o
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。! c- t% ~* f- O, B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。2 ]% R1 o( ]* |9 m' j6 t% {# M
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
: x$ a6 S) Z5 K) nwww2.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' j: W7 K, i3 V1 z5 w
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

& }) Z: k: I% ]9 Y& [肉鬆海苔瑞士捲www2.tvboxnow.com0 `# J# `5 Q) ]( j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  C5 C  C. T. s' U2 P9 J
蛋白         $ |( A+ h2 U) c' r' @6 G, m2 R8 i
210gwww2.tvboxnow.com0 L) Y, s+ c+ I* G' r
塔塔粉         6 N6 B/ P4 X- S/ s
2g
1 ]7 }+ V. ?, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
' E4 r" V$ T' J' u2 o6 Rwww2.tvboxnow.com2g
3 M8 O  B  m/ `$ J5 H# \+ G/ `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
  k4 o" g) H  f+ ^/ Q( ?$ H80g7 x9 H+ _3 K! ~4 L/ ?+ }
低筋麵粉        
7 M1 t1 _0 n' R; X+ ^& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g9 s+ ]4 \4 y7 A: [- {
海苔肉鬆         公仔箱論壇0 F3 {  V+ E0 Y+ t
30g0 }: m" }4 y5 U8 u# q* v  k
蔥花         公仔箱論壇; K$ i5 R9 G$ o2 _7 v) K* C" h, p
30gwww2.tvboxnow.com3 b- I/ h) Y) T: b
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 S, F4 U2 X* d
適量
' h  T* H4 u: A( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 d+ w1 u( H. C
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  O/ {: {; ]* z: C- I
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n% H4 R% ^" I$ Q: [- m# R; @
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
3 A3 _: V- x1 G, o# W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
4 B) P" b# Z; S, p  C0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
- y6 ?! T3 O0 e5 y$ |& E6 l5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; n* `; g! L1 [# B- s( W* T公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" H" j6 Q2 J9 `6 h( V) [3 @tvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ n) R0 O) S- c% w
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

  I# r7 i/ c+ Y, `3 Z  q# n2 Itvb now,tvbnow,bttvb果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ h5 j% W5 M6 k3 j
【材　料】
7 I* f; R- C' X+ Z2 Vwww2.tvboxnow.com蛋白         8 }* R$ i. j- q. \( e: o% `& n
170g
  W7 O- V0 f8 I公仔箱論壇塔塔粉        
. k% S  Q% m% d5 m) a+ Ywww2.tvboxnow.com0.5gtvb now,tvbnow,bttvb, s8 S0 [/ h9 f
細砂糖1         . Z1 a" \# B( R. X7 e
85g. j" _4 u. N+ i/ ]+ M
蛋黃        
3 Z2 N# f7 q7 f: e7 `0 Ftvb now,tvbnow,bttvb85g8 c! J  M; O( [+ }4 r
細砂糖2        
- Y$ A( W1 V+ Y0 q) p1 `: ~' O$ w20g
# L- r6 T$ ~) D3 Q7 C! Q/ c1 V鹽         1 p! @: b+ W) w) v% A
1g/ S! \; v7 `. z7 A
沙拉油         www2.tvboxnow.com% L5 t6 Y% P0 p
40g
4 Z0 [/ Z! @* S1 P% C# \tvb now,tvbnow,bttvb奶水         tvb now,tvbnow,bttvb7 f  H/ s; |9 h- y7 a7 |  _% S. M8 H
40g
, l5 x; Y' O5 b5 u/ k9 U低筋麵粉         - S6 m" }7 x0 @- d- |  s: q
85g
3 i2 {* e  E. M7 D  ]tvb now,tvbnow,bttvb發粉        
1 l* {* @' u7 N* t& y1 v2 r公仔箱論壇2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 n$ U( ]. l3 ~/ j- a3 U* {
草莓果醬        
( v: A6 ~" r# }. f5 W適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 L/ A5 c/ t" G, [4 y! {+ q
椰子粉        
/ {' I7 ?# h2 o% |2 v適量% Y+ y/ h( u/ K. X# Q7 |  C
       
; o: {. i, U1 h) x3 ~3 ]9 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) ~$ C  X0 `; a0 R8 v) I' Z, {www2.tvboxnow.com1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。+ c# P! y" L2 X; |/ V  k; N
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。- b  @7 b) f$ O0 j3 D- R
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。) k& c8 n& x1 r$ c8 p; `
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。公仔箱論壇, M" c9 W' }: A( b2 @; r. c, L
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
; @" ]- M) c7 Y( W  s3 c公仔箱論壇6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

& R% e( `! m2 Xwww2.tvboxnow.com胚芽蛋糕捲
1 l. l! s2 ~$ K3 j5 N, N% ~【材　料】
, c, l: T" n! Q0 j" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉         公仔箱論壇0 Y% C+ ^) T$ m5 U# {" [) C
15公克1 r4 E/ c/ w" E- r
　蛋黃         ; l& \- B6 P* B7 ?# y* s
4個tvb now,tvbnow,bttvb2 c, R7 i7 ?2 ]
　細砂糖        
, t; B3 g  t+ V! g5 u7 ~tvb now,tvbnow,bttvb80公克
( t/ t3 ?3 D; P3 }% Rtvb now,tvbnow,bttvb　鹽           Z) r& ^* [1 q! x, Y
2公克
$ W8 Y7 ]/ q. E0 i/ I9 p6 e　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb. d6 `" O: D$ h& h! F$ @
80公克www2.tvboxnow.com6 g) J( g: r; T7 I$ W1 h
　奶水        
/ v, R( {& b" Y: K8 h4 m& N, h100公克. ~) u+ M6 z4 t; q9 L& j
B.低筋麵粉        
2 H8 A+ l  G" n% Q9 X2 }# C* Mtvb now,tvbnow,bttvb160公克
3 V4 {8 l9 u4 o( |公仔箱論壇　泡打粉         www2.tvboxnow.com$ K$ f) `+ y5 _- K1 f8 r
5公克www2.tvboxnow.com  I' A: y- U+ j* n; h
C.蛋白         www2.tvboxnow.com: ~; ]3 m8 ?- B
4個tvb now,tvbnow,bttvb1 ]5 D4 b  s) |. u, H
　塔塔粉        
% t7 F! t, h3 w3 [4 Y/ nwww2.tvboxnow.com1公克
: e& v8 O0 w- e/ S9 @. U　細砂糖        
2 A& j/ x. ~/ ]; Z+ _- E& s2 w6 K4 s100公克www2.tvboxnow.com& a: E% C) Z4 F5 p# j( j/ |& U
【調味料】www2.tvboxnow.com, t- X6 j8 r4 e
裝飾：
. ?) X: J) z# H葡萄乾        公仔箱論壇5 _' R7 {  I5 Z# f7 }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 U: e5 M, B2 S
鮮奶油        
2 i0 J; o" v4 m8 A& ntvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb  q: I1 U7 s# P6 t9 X. }
       
* s% ]5 F% f- x  U; V  g1 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. E- ?" A& Z* T4 {; B) vtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
( ^0 k; y" I/ N+ K! `* r+ d2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb5 F% ~3 j4 K3 K5 n( O# H1 |
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。" |) u. U% q' C3 L( @% ]8 a
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。公仔箱論壇9 r/ W0 {1 x' {8 s" P
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

+ {% M( W- g* t5 W3 g+ Y& k
優格檸檬蛋糕) @4 d9 |# ^4 I+ x" z5 g/ U
【材　料】公仔箱論壇' d5 M1 R0 r7 _: V8 p$ G3 M
原味優格        
: Z8 O  k. `& T0 s! z& d' c公仔箱論壇1罐3 E  x+ q; N2 B  S- D/ W2 ^
藍莓果醬        
$ c9 i) o, d5 w3 b, e# ]7 ~/ iwww2.tvboxnow.com1罐( Y. X" l7 t: J6 H  R( n1 W# X
罐頭鳳梨         公仔箱論壇3 W$ o* m" u0 Y
3片5 q0 d1 P* n* Q2 u- ]( i2 T" Y# ~
蜜黑棗        
) ^' t- ]/ z. j7 C- Xwww2.tvboxnow.com適量/ O' c" j, F3 m1 x, l3 x
檸檬         : |& M0 z, N# q) g* [1 D
1個
2 a+ g* ]6 A- `5 \1 zwww2.tvboxnow.com紅櫻桃         www2.tvboxnow.com( n7 r6 w& Z$ E1 l/ L' i. _9 B6 C
4顆9 e9 s+ v6 [+ ^! v, o0 E
鮮奶油        
2 f/ f2 s" F% E5 N/ U: g; l7 o) P6 O適量- X/ q  L; P) G
【調味料】
  Y# P+ I# F! lwww2.tvboxnow.comＡ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 G' O" Z' _7 a. E9 M+ X
1又1/2個
9 d- a* e# ~8 T6 v4 u) |　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ |$ j+ N4 _! f
1個
/ u- T7 r4 a. r　細砂糖        
5 t! b  p; t! M46.5gwww2.tvboxnow.com; g8 A4 p6 A2 i) c- G* C/ W
Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 ^% {" I; Z3 @
31.5gwww2.tvboxnow.com" n; Q2 A0 a; e+ C
　玉米粉         ) L6 U7 c0 {# o/ O
6g
5 R+ n) w$ K+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.奶油        
; _( |; u: x/ H  b0 |- V, g25.5g
2 j( t+ f0 a- Jwww2.tvboxnow.com　牛奶         公仔箱論壇0 i0 F: H: I! ^4 B, d' r$ `
13gwww2.tvboxnow.com6 y4 n/ H1 p/ h  E6 A3 S2 y, H
　原味優格        
  F$ a6 b# ?: F; h: h9 ?8 N7 I. @tvb now,tvbnow,bttvb7g公仔箱論壇! M" S; I& u7 ], B& y1 B7 j
Ｄ.檸檬汁         # E# ^/ R  t8 s( A0 f  s
少許
1 Y3 w) [! H1 f* y+ _; N+ w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬皮絲        
7 o' Y+ N5 Y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
! k: c( g( ?, R  W4 a- ~' A+ P" Q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- F7 y* C- Q# u: Q* Q' Jwww2.tvboxnow.com【做　法】
' l7 W9 b  o! {" X* `4 Q1         爐作法：
) h3 U9 o& L. B: X3 u$ D- h1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ `( j- n* ^; l# o; p
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
4 _! D7 I  f9 I0 |/ P6 T8 jtvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
( l5 S2 f2 ~& z( lwww2.tvboxnow.com4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% \. _  ^. ?6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：/ @9 D& l8 w% d
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
4 z2 f9 h# \( jtvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。; S3 M  [# q6 {2 r. {
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。& H* r( V+ s2 D3 g# U5 g
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

; x& O2 @: C. O9 ~% n  a鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇- Y: h9 N/ p  I7 C
【材　料】
% s  w( ^, I, Y+ S+ j# A6 r8 c奶油起司        
4 ?: p: y1 e, D2 y% Y9 S' D! Q1 z公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o  ~- p& W2 u" B  d4 ^% E3 Q9 g
鼠尾草         www2.tvboxnow.com( x9 G* d% w/ J1 l) O" T$ Z
適量公仔箱論壇" ~: [2 f+ e- G' f/ b+ W" q
        , Q1 U4 J' l" B( a1 e
【做　法】
9 {9 L. X. R( t2 }# K1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
# A2 a/ w: i0 L$ ctvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
  l! ~# G6 c' S; P. o6 ~. m: ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇9 k6 j' K. b, U
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇( Q! c1 E$ C5 _" v- ]
果香慕斯蛋糕
3 t$ ]' _# C( U/ A9 z% ^【材　料】
7 L  c- {. J: [/ C1.花果茶茶汁         www2.tvboxnow.com" o# H: ~* p$ h, m0 f2 g
250公克; ~& |1 M5 H8 N8 z- ~
2.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: n; u5 e  h3 Y; M
2個公仔箱論壇; }7 ?4 i+ e! M1 \" E+ W$ O- r2 N
　細砂糖        
7 H6 O9 i  i2 i5 U& {, e公仔箱論壇150公克1 K1 d: n6 w/ D4 d# Y6 z6 f  \, J, A7 E
3.吉利丁片         . T8 J6 _$ @( j( d* }, @0 A
5又1/2片公仔箱論壇) K- w) L- T% P5 i7 a, I  S# Z' {
4.動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com0 x/ |+ V# p) O' `
250公克
5 Y5 h# A1 L& L) V' L7 p& ?0 kwww2.tvboxnow.com5.香橙酒        
$ Z* t' L) k2 F$ j, F; k3 n/ x公仔箱論壇1大匙
1 N2 o3 k0 V8 N0 S5 @% cwww2.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體        
& X7 B7 X, W; k) }8 ?& ztvb now,tvbnow,bttvb2片
0 Q8 \+ ]6 N* B2 q! X8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: z! j. H0 D7 Y5 [8 k裝飾：
8 i( @! D  D; `; e4 b吉利丁片       
4 @9 N5 z: N; B8 @9 m: }) |www2.tvboxnow.com4片
' N# N2 S/ G2 X: c. xwww2.tvboxnow.com花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 d# S" p, ?3 V  S
250公克
6 k0 x# ~% A' Z. j/ m7 n" g4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com: K  s. d- C% K9 M0 f% _. x
【做　法】
% b0 m. m% ^! m# h+ B- y6 y1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- J1 O% [, D& W/ j
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
* s! }; t9 \5 H' W$ W/ Q3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
! z$ G/ u1 t9 _6 T7 |  xtvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
0 y7 D7 F. O1 r0 I. [tvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇* [% E" s; R2 ~8 ?. i# D  P% h
【備　註】0 P; o. o' z5 X# F- s* i
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

6 e/ p$ o/ z. Q. |, ^7 I3 ]tvb now,tvbnow,bttvb香橙果茶蛋糕
- J! N9 f& e( G, q! g% gwww2.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% k! i, Z; W3 s' m
1.蛋白         + N. h0 r3 ]7 B8 o' v* w. p
230公克" q0 {& R# u' G" r: I
　塔塔粉        
  y% v# L9 @4 A& Otvb now,tvbnow,bttvb3公克
4 P3 v3 ~$ w! K' q: G2 b2.細砂糖        
( f2 }# Q9 |2 R! F3 _  v7 f5 e! H/ k160公克
6 v2 W9 ^/ V- Z( Y7 k　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* Q! r* Q; H& K6 m+ T* N
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K! d, C: D8 x& {3 L
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' X. d! o( e, }, K, c1 L" E
100公克
" @( F6 ~3 ^2 ~% U) T/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒         公仔箱論壇0 R; d) B0 @, k1 A1 |3 j2 O
60公克% ~( e' t1 O" v7 }5 R# q
5.花果茶酒汁        
0 t9 Q  V4 s* h$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  |0 k7 r5 y, K* {        3 x3 i& z# F$ q% s5 z9 M7 g9 c6 y
【做　法】
8 p( S9 ]# r" D& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
1 c$ e- y  ^( E! |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ D/ c! U% N8 Q7 M0 C
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
; c9 G" ?1 @6 P9 G公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
4 x) v1 W$ `4 m- @0 D: v- t  ttvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
+ D7 q3 X, I5 A* \【備　註】: X" e# P* ]% g! B4 S
份量1個。

BeiDouChef

9 K* }& t4 ~5 ~: t3 U抹茶起司蛋糕3 o0 q5 h( z- ^6 b3 M
【材　料】" E) C4 D: v. {. W: e* l
1.奶油乳酪        
, E& ^$ u# A0 b% _+ h4 t150公克
/ {6 x# U& i# F( C1 nwww2.tvboxnow.com　熔化奶油         www2.tvboxnow.com: b! ^0 F; A3 h( I" H
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% l5 F* J! E5 E, q! G+ [
　鮮奶         1 d! w/ f7 Q! w8 D5 T1 `2 }6 H
150公克
; w7 U2 ^3 l' J2.抹茶粉         ; p7 ]# X$ e" k" V8 Z, b  t
6公克
3 L8 {/ d1 ^" j* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉        
( V& t! h1 {) s* M公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb% O- L3 z" d1 D# n6 K/ k( A; D
　低筋麵粉        
. u" @9 l# H( d6 D0 o公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 @# v  V3 b) u
3.蛋黃        
/ S5 y7 K8 Z* ~( Owww2.tvboxnow.com40公克
9 M" I" x/ ?& p4 Z/ }公仔箱論壇4.細砂糖        
! t$ W6 w) `, p: n, Z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克www2.tvboxnow.com8 e; A8 \) N# a8 F( [0 Q
5.蛋白        
2 A. T: k- ?; o2 D9 c& G120公克
+ e2 [4 H+ m; G0 D- b1 Atvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
. s3 a) z' |) u0 W公仔箱論壇70公克公仔箱論壇% |3 t0 u7 N9 ~
        . `" Q0 ^6 C# e1 v1 ]; a
【做　法】
( ]6 d: A  I6 e3 Q  a) d) Ttvb now,tvbnow,bttvb1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。# k" \' j4 O. p- ], m
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
; R% J7 A% O6 s( r. C) S1 Z公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
4 X4 O0 J1 r6 s% e' ~4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。www2.tvboxnow.com, [' }* |! x$ V& J% ^; Z" S7 T
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) T- \2 Z; n9 g1 U
份量8吋模1個。www2.tvboxnow.com1 v8 a0 H% T0 T* p! \  g7 p2 K
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

0 A7 w/ d; K3 e" v: H2 _- Y- C
紅茶海綿蛋糕
5 l# [8 m: {0 X4 o/ o7 z0 r+ c7 i公仔箱論壇【材　料】0 L# ]; K8 G, F' B3 R( T2 x" M
蛋        
; @. W* g  i" b3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4個
8 D: o2 ~% z) `  {% _' w5 Y; Y細砂糖        
' F! \, |& m* H180公克( h% a2 `9 n# M) \9 x' {7 x
低筋麵粉         + x, N  m, Y4 I8 e0 v+ ~
120公克tvb now,tvbnow,bttvb  U' h- Q: R) l2 p4 {/ F
奶粉         . O9 e/ ?& v. L1 M- ^
3公克
* p# l4 [6 y- k沙拉油        
- c8 f$ g9 N: |- M8 Z' B1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克+ T' b* z; h) E8 a# t# V  C" A
紅茶汁        
8 x/ _& x9 ?& Y1 ~  {tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇0 R9 x  q+ }8 v8 v, }
紅茶茶渣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 k: z1 X2 J8 e' B4 q- `
1包公仔箱論壇; s" h2 P* [7 n8 a8 n
       
' Q, l& s8 o. c' ^2 A" d( |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y/ L# c, Y# a. W: o: {) \8 P
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
0 I$ k. @" G+ `+ s8 e公仔箱論壇2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 D- [1 e- R6 h
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb  f- h6 [  O  Q0 V) \
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。" @8 ^4 T2 V- }! K% ?
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。- @- }$ ^% b# `! O, I% p4 C' }6 v
【備　註】
: T* H# [& N) a! M8 iwww2.tvboxnow.com份量約8吋模1個。

BeiDouChef

1 s" ?& Z2 x3 n+ a* \+ wtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇
; l/ P7 c. H  [4 o5 ]' T  p4 ?* p【材　料】
- W3 U4 s2 |: T7 Y% Dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ v! V% o. A; E
500公克
1 V2 ~( \/ S" R  A' J: |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 i% {* s, w9 j7 E7 m2 \) }
100cc
2 W, T" \2 e# _公仔箱論壇新鮮薰衣草        
. D* z$ t/ S# X$ w' b" b: e  u3枝
/ c- L1 P9 }: O0 L' \1 B提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇# W7 _- ^) Y+ B% H
125公克
6 o' D' h3 T" P- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
  b7 I6 r: Z* ztvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k: Q- Y/ z. W7 t" O- z4 S! c( x
薰衣草茶        
0 q: @& K" M2 f, }. s1 l少許
; h7 I, o; w. U( X; F4 n6 F) ktvb now,tvbnow,bttvb       
3 F) M5 {7 F) X【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 @- I4 M" U0 D% l" s, ?
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
. m  b9 G9 F7 a5 B" E公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。www2.tvboxnow.com  D& N; w7 P2 v$ A  w) [( r9 p
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。www2.tvboxnow.com. |+ E7 p) _' _2 w' p) d
【備　註】
7 z* s; {/ {+ D. Z薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ {5 v, w0 ?* b7 Y
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。tvb now,tvbnow,bttvb  N4 C$ X4 \2 U2 [/ E# }. t4 B
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 k! m* h' _' V  S( C
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
: |# ^. n0 Q2 d/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; p! `( N" J1 G( R公仔箱論壇底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, b' v. t* C
糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% [9 l: F5 m* f! ^$ S* C, ~$ K6 {/ `
10公克www2.tvboxnow.com4 Z. A" O/ q9 `. J0 \
消化餅乾        
* l, v. R" A) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克www2.tvboxnow.com, w+ x7 ?/ I/ q7 {7 P
奶油         4 N$ `& }- _' X6 n- K: n
30公克
7 [8 U' ~; n2 v+ M  uwww2.tvboxnow.com牛奶         0 _0 o8 x- d6 k/ Q
15公克
1 F: {" f) g+ M( D" o7 ?蛋糕體：5 P9 v8 G6 B: ~( c7 X: d
酒漬櫻桃       
* E* l$ ^/ C. ?50公克
) l! ^, o; w  }動物性鮮奶油        
6 u: f* G0 ]2 X, F6 `: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31公克7 a! r( s  o" X9 o. r# ^
奶油起司        
+ ~0 b6 t+ `3 @9 T+ _公仔箱論壇314公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j* Q1 K5 e2 b4 _, }
細砂糖         ; z& Q1 h6 Q, E, h( R
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 \6 m; a, s
全蛋        
4 S  q2 w0 a' R) o4 Ttvb now,tvbnow,bttvb35公克
  d' [# ^6 T; k4 s% T玉米粉        
5 X" l) l0 v* @- g) c: `4 Y" Z7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
% Y2 S" g" l$ w7 X5 R牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c8 p- p* f# \- K! k8 M
126公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ B# ?1 x& Z6 _$ Z% o( p+ X" h+ X3 c
        www2.tvboxnow.com! ~3 E# d! `, G: w1 G
【做　法】公仔箱論壇8 w  K& s: c1 U3 z# m
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
  n: J2 ~7 j* z+ E% B( j2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
* Z6 D' n: k# h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
) u7 _" Z* @7 U& P+ _' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 B- [& b9 L' d
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( A; y0 Q, x& ?0 \
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。www2.tvboxnow.com" D7 r+ P: }4 q* \9 g% u0 c
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇8 _6 ]$ {0 g# \( _
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。