BeiDouChef

www2.tvboxnow.com5 r. Z% h$ `9 w- @" t
熱狗蕃茄醬瑞士捲
3 T$ i" i% X% `0 Z8 ^. s- x0 B公仔箱論壇【材　料】
/ @- |/ c4 P3 }5 p, x公仔箱論壇蛋白         ' u, C$ c; j9 `6 J. f  t- w. ^
210g
% |. w* `! _+ s, \; N塔塔粉         公仔箱論壇1 D) m# v- U7 N  E, `
2gtvb now,tvbnow,bttvb; T0 K7 Z) H" w
鹽        
6 a# R3 L4 \. l% ~' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g2 b) u% ^% e3 ^; D
細砂糖        
; B2 O1 _( K& i# uwww2.tvboxnow.com80g- L6 I7 n& \/ z" `+ p
低筋麵粉         + Z  p9 v2 T8 Q, d6 u/ j! l. v
100g
( A5 k3 x) f4 p+ x公仔箱論壇熱狗         9 l$ i% e! J% u; F3 \
2根公仔箱論壇* A1 h! C7 O7 f8 e
生菜絲         公仔箱論壇6 H& D( o  a6 c; [3 y! U% `( D& h
2片
$ {& |2 M0 G3 }: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 V. m; x, j' {+ f
適量公仔箱論壇" |7 H' p, }, @5 t! ?
        tvb now,tvbnow,bttvb# F# o; T8 [9 T
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! o, i; d- s/ s- Q/ C
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 a$ k( B# U/ R9 l/ y: ^6 d' }2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。% n! I9 g9 d* b
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' Y6 q: w% `; }公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" g+ f3 g& J* r; p% Z7 u5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 ?1 L: g6 w" t. C% M0 ~www2.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 w% {2 P7 U+ w0 n/ A3 ~% U
7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y, o  h2 t7 O7 i
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

2 \1 N9 \5 m. e3 I2 \' u洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇6 @" K2 I) v4 O' b- |
【材　料】+ @5 f, J" U; B% v1 ~8 Q& T
蛋白        
) I+ G% M: Z4 `3 ^& J: p210g
# X# r7 a8 ^7 ]$ a# @公仔箱論壇塔塔粉         www2.tvboxnow.com1 ]- D- p0 [% T! `. r! d7 h
2g
& ~+ o, B% S# M. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
$ t* K+ c* r7 \) U2g
6 y; ~+ r! {9 ^  T- G4 K$ W% h+ |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
4 n# O* b! k8 R/ V4 Z# J4 Z2 Awww2.tvboxnow.com80g
+ r! ], z$ e$ o9 Y) C% B公仔箱論壇低筋麵粉         5 B; L% `: v8 N# q+ b4 M
100gwww2.tvboxnow.com; H; J. a. N4 `1 b& b& Q  z# O3 N
鮪魚罐頭        
0 T$ A  S$ p( B! K8 a. Wtvb now,tvbnow,bttvb150g, ^2 ^) n7 J2 {4 t
洋蔥        
# a5 F, y/ K3 q. B( J. J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
0 ], p0 i5 @! G3 Uwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb, n, W4 u" |5 t
1/2小匙
1 c' l* O. M# c" N" k" P" h. O黃芥末         / o7 z3 b! i) @* N+ H; I' j, D
適量
: q4 U# _0 L% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
2 J7 k, f- n& P# P+ K5 _' l4 L4 Rwww2.tvboxnow.com150g* F, }5 F* [* G$ R- M
        公仔箱論壇' h* T$ G* I2 W" X% R
【做　法】
/ i5 L- c  n; ~9 x* l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' t) j4 _3 W6 J9 {1 Z- b( f/ p# Wwww2.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇6 I$ J( c5 T% `/ ^
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解% ?# M; u# V- h; k* X# v
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com  ~( o- \* k/ a' g8 \
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。1 h, `% I1 O; z/ _0 k
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) N2 b' n# D, P7 C% u# H' H, ~www2.tvboxnow.com7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D' v7 N/ ?' E0 H
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
( \* I# q( T7 W7 e# rtvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; w8 u* F; _( R7 |
海苔四季豆瑞士捲
, {* u+ s& P, t- w8 s. o& p4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. Z# M) G. r0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         公仔箱論壇6 {" P2 l+ w, s; ~3 N
210g
: U% C' o! r! }9 P塔塔粉        
# w  L+ P8 k8 o$ T. A3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g公仔箱論壇5 E5 u  {$ x2 `( V, {  f
鹽         www2.tvboxnow.com6 k9 j2 e4 a8 E
2g公仔箱論壇, l6 [; H7 _# y
細砂糖        
, F/ T' r" b7 T公仔箱論壇80g公仔箱論壇# Q, L1 y7 w& i9 H
低筋麵粉        
4 N/ A$ y5 R/ l: R+ S# K' g100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F- L3 t( U4 n9 }0 k% F  ~8 E
四季豆         www2.tvboxnow.com1 I) d/ J: B8 A1 j  n6 D% y2 f" ^# R
10根
" D8 I9 n- t) S5 o公仔箱論壇海苔片         公仔箱論壇9 ]4 Y( [4 M+ \% s# }
4片
: g' l" |. i$ s% B6 W/ |tvb now,tvbnow,bttvb花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 S. \; L$ _' H
適量
8 A6 ~2 y/ k8 Kwww2.tvboxnow.com沙拉醬        
) c* j# o& z' ]4 o! y適量
) i! {/ b5 e* u2 Z8 H9 x5 v9 O       
6 z. |2 [1 e7 |/ L3 b* o  `5 E6 q公仔箱論壇【做　法】www2.tvboxnow.com2 G4 N4 W6 g$ C4 Z
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 n+ N) Z4 t* D2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
3 L5 t" E  C8 s' g& X3 q' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
+ V. M9 }/ a, h% q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb, R# M7 s1 o7 k9 F5 \8 C2 G- K
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www2.tvboxnow.com2 v0 Z8 r3 a" w. w, X) m
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。$ f- `* ?" o3 h& s' P4 s
7         四季豆汆燙熟備用。www2.tvboxnow.com( E  I* T" c! G$ q2 X" m0 n
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片公仔箱論壇; I- i$ b, z/ I$ u0 L# D! E* S
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& W+ b! o4 t8 V1 G/ u+ P
玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇: X' p. b/ x; w6 n4 t' W
【材　料】www2.tvboxnow.com/ c# f3 @" K: `. h* `  R
蛋白         www2.tvboxnow.com. a, M% ?; j0 `* b& W4 Q" D* K
210g
8 v# u, T, d3 g' `' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
. @8 ~: r% M# N2g公仔箱論壇. s" R" u! Y% W4 I5 L
鹽         公仔箱論壇: P0 D, ^3 }  ~; F0 e
2g
$ x$ M6 }' E; W細砂糖         www2.tvboxnow.com6 S- o; q' K& i- Z
80g
) W/ q$ F1 c& k' f% S0 A% y低筋麵粉        
+ W) g2 r3 f9 C6 B7 t' c100g公仔箱論壇  x1 _% H6 t" g) O
罐頭玉米粒        
: a9 ]4 \1 b2 |) [! ]www2.tvboxnow.com150gtvb now,tvbnow,bttvb& d! a  d: k: Y$ k" N
火腿片         公仔箱論壇: ]9 j  D+ {. f
40g) U6 v& h  R' r0 @9 G
沙拉醬           V3 r3 E7 \' ^. ~! O, q7 \
50g
! _" a' s& P0 U2 O+ o! Swww2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 L- g- s/ X; r/ ?# b
【做　法】; L' G7 X. z# L
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! x. }0 K2 C6 r/ D. Z' k& j  |tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 J+ ]' a. L+ r/ n- f公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。  S) x# u' {  j2 u- W7 Y( |
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& t- t" u" b' F" b$ N* ~* d9 Q+ xwww2.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇& \8 t: _/ C( E8 `2 P
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇! W& C: W* p2 J& Q
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
, N' X; S! H! f+ l/ d+ f/ z3 kwww2.tvboxnow.com8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
/ _1 w* A# D4 G/ a, G  |# k1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  j. ~5 v! w0 d
肉鬆海苔瑞士捲
. g& [" x& ?/ N1 P2 [2 g) btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  `" F0 z% u8 K2 j6 ?蛋白         7 Q0 l; a+ t! r( o( d# M& o
210g
4 I# R7 U* T( T5 W9 y9 ?4 C. w! J5 Utvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
- {# |+ z  E5 h- u2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g公仔箱論壇, O: g' K- U/ i8 V. t8 V! ^  g* y& W
鹽        
( i9 I1 C5 m& D+ D% w$ x. S  d- n2g5 ]/ ^+ P: a* e
細砂糖         * r! S, z2 l+ A
80g
6 G9 j( X# W+ u& Z; Bwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 _, ?  r; b$ y6 C
100g
; p+ {2 }, |( W" P! Htvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
6 }. G9 Y0 L( V8 M" l0 D( J30g
. {9 K$ s  H2 a% m. C. J/ B: l公仔箱論壇蔥花         公仔箱論壇4 t; |# ^( Q4 L
30g
2 }- V  [& T/ T' n0 {" e沙拉醬        
4 m9 A$ ?! W5 Z  N! U公仔箱論壇適量公仔箱論壇" ]3 G- F) N6 H4 E) ]1 p, Z( [
       
4 V' q$ X6 n$ w/ R公仔箱論壇【做　法】www2.tvboxnow.com4 G2 ^) W6 `& L; ]
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ s5 M2 r$ r# `$ ]! t# ^+ n# P2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www2.tvboxnow.com  H0 s, b/ z9 h8 Y, m  g! l
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。' ~  ?! _( b  J# W8 M/ Z- q; s, Y
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇' I' N5 M0 ^6 [! Q1 p" h+ g# p
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% N$ n$ u! E' `  C+ U2 X6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
& X+ _7 Q& f6 R6 K+ }( J( H7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
0 n9 o- s; c( F( ]" |公仔箱論壇8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

4 O$ x# t8 ^" y4 E: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲9 k& Z9 p: J. h/ ~
【材　料】
' v- L/ @/ A. v- D7 M  R蛋白        
5 ~4 r" L) A7 _4 A' \& p170g
$ S% f* ?5 A0 V0 Y& w塔塔粉         公仔箱論壇: z3 t* O; p: Z: A" X" ?* b
0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, P3 R  X" O! X/ ~4 n
細砂糖1        
* G2 D; {; l) m3 Y' gwww2.tvboxnow.com85g
" r. `; T+ J/ B" t% E5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
4 H: b; n) D) |# }: `2 e7 a  V85gtvb now,tvbnow,bttvb& G+ C% R; J, {
細砂糖2        
. l$ [: K* H  Y0 p6 A3 o, z1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20g公仔箱論壇4 P$ `9 ~6 j/ s& {5 w
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 K5 A% \$ U' V
1g. P0 g! ~/ T; ]4 J, @  x
沙拉油        
8 p9 Y8 y5 ?/ B3 {公仔箱論壇40g' n& f* r$ ?% \4 Z6 ~$ w
奶水         ) P2 R5 Z3 w6 K! K8 M
40g
; p# r: j" s5 h' O4 ~2 X/ T低筋麵粉         公仔箱論壇" x0 Z, n- R- g: D2 t
85g5 S- |% V) ^8 J- \0 h7 N) j& t. _
發粉        
  Z" e  t0 E  Z+ Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g( \" n$ ]1 F* @
草莓果醬        
$ l1 B9 \- S/ h, Qwww2.tvboxnow.com適量2 E# L# j* z8 Q, y
椰子粉         6 @: G, r$ Y  B( P
適量
8 `! E2 n: D: v3 C, _% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % [7 C5 Q( B; R8 N! _7 G# _7 ~# z
【做　法】
: i" M0 w7 {# r  H( B$ d公仔箱論壇1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
1 \; A* M) u5 H' c2 p6 r0 B; D7 a2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。www2.tvboxnow.com) m- Y4 T" V3 _1 N
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 q8 \  Y$ \" B
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
6 h. _3 J0 E3 k! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。tvb now,tvbnow,bttvb1 n: D5 I7 \/ Z! S4 k, u; O
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% M- ]  c9 {0 |' L6 l
胚芽蛋糕捲5 l! a3 ?- ?2 ^4 ?
【材　料】
0 t' _; q- O/ C. Y  f2 itvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉         www2.tvboxnow.com9 I3 J4 l; E) S4 Y  f% T$ H" |
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ o2 `1 n( c. s0 @
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb( O* ^' u" Q8 e/ f
4個
, j1 k& G% y. ]1 x) v; H公仔箱論壇　細砂糖         / T* I/ p+ P+ ]( p* @1 D
80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O+ @3 [( f- \! x! ]
　鹽        
; L" |4 x" f3 z/ c2 y1 x公仔箱論壇2公克8 |+ u' n. k7 ?* Q7 M
　沙拉油         . i- t) w% p3 b. V8 z( B
80公克
6 ]/ c# O" c! M9 Y/ r公仔箱論壇　奶水         www2.tvboxnow.com' i2 V" a  i0 T, ]( H$ B, [9 ~
100公克www2.tvboxnow.com! p6 G1 w# N$ M# Y8 F  Q
B.低筋麵粉        
/ O. q- d+ o7 A. \+ F4 Y- e& Bwww2.tvboxnow.com160公克
# N) n9 g! m; R5 E& r8 v　泡打粉         www2.tvboxnow.com# G0 [' s  q, f- ]  o& j3 V
5公克
# |6 [% j1 l$ Z/ |C.蛋白        
' C" o3 ~5 z8 n3 M7 h$ ?7 v0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4個
& {! ?, |0 g, E" {9 p; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉        
- s; t( W7 T. q/ h1公克公仔箱論壇0 L3 w2 y% b5 }4 v7 C
　細砂糖        
8 _/ ~" Y0 a4 w% Awww2.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 W9 m* c9 q2 ^2 u0 }% H% z& C. A$ M! D
【調味料】5 t0 I* ]% `& W: l' S
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; X9 o7 G9 n! w0 }' V
葡萄乾        tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 D/ J* ^+ d& I1 F! h8 K
適量公仔箱論壇  l1 Y0 E2 M8 M2 i; i
鮮奶油        
- m6 O/ O  T2 ^1 g  H/ [www2.tvboxnow.com適量
* K" ~1 J% H- R; U1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: @5 D. B  F# Q* o' R( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( P. X; C. p, [/ hwww2.tvboxnow.com1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www2.tvboxnow.com2 a0 l& @$ D, k. K; |
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 R: @& i) p9 E- X: N
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g/ a/ B5 t! {, ^* F. A% ]
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。/ Y& a1 B6 w$ q( n) Q9 ^
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' v5 {& U' b4 B, u0 U
優格檸檬蛋糕- f" {! K$ H  E! }. v9 m% n# q  l
【材　料】& ~* o2 b/ @! v6 t- K" k, g
原味優格        
8 M/ V8 p7 D% X) [# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐8 O! G- }7 k; p3 O3 s+ {8 r
藍莓果醬        
% w) q8 Q) R, J( @1罐tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 o! A0 e; p$ q# L; g
罐頭鳳梨         5 I1 I& Y; t) i0 M3 ~$ f
3片tvb now,tvbnow,bttvb( l3 t# [+ X' @, G3 J
蜜黑棗        
$ Z: R1 T4 V5 X3 l0 \" gwww2.tvboxnow.com適量
* J* K3 V  Y" Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬         www2.tvboxnow.com# e" N  @7 C9 a
1個公仔箱論壇: R7 O; B. M2 p: e% e
紅櫻桃        
. a9 @2 h9 B2 S7 etvb now,tvbnow,bttvb4顆) P+ }7 t' g# Y" w, ^) m7 k
鮮奶油        
. W& |, n9 d; x0 m適量
6 A( ^% u3 R! \) Jwww2.tvboxnow.com【調味料】; x; }) o6 x3 B6 Z% V' j
Ａ.全蛋         ' p! Y9 J6 x# q, X7 _4 ^1 e6 f
1又1/2個+ d& s4 k, R/ X! ^' Z. y
　蛋黃        
/ |0 [8 J: [( N4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1個2 a( r5 a( A* ]- s& O1 M4 D1 y3 [
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) ~. F- p% ~7 d7 |1 J+ K6 _( r
46.5g
6 l6 W. w/ b- p0 Cwww2.tvboxnow.comＢ.低筋麵粉         ! v: `$ Y; x4 C; i2 _* P4 M! ^
31.5gtvb now,tvbnow,bttvb! k+ P7 R5 |- q6 |' |) d  `
　玉米粉        
$ u. t* t3 E- E6gtvb now,tvbnow,bttvb% @' s) x7 ]2 \& ?+ |& m
Ｃ.奶油         公仔箱論壇) O( C( g% ^/ d6 P1 z
25.5g
1 i: w, _7 t4 b! `. D$ y% R6 e　牛奶        
8 V% R# j& f3 S. I2 H& Y& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A& b$ a* o: u2 {% K) f+ O+ f
　原味優格         $ }% K1 S* W8 f  h
7g% `# c) n  i3 I" w4 V7 h2 x/ K
Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇2 C" R6 z) m- J
少許公仔箱論壇/ M" u- b. p9 Y6 T/ x% f( `' T$ \. i
　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ R8 p: `) {: Q  I8 d, N/ K
適量
7 i. z, |7 V' v/ H/ \/ a       
% I) R* Q! {! Z【做　法】www2.tvboxnow.com" ?) ]" E% y( |# f4 T
1         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb) z- K; j) y3 k
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
6 u: O) Y7 p. r, ?2 \/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
, M9 ?4 J$ R, ^. gtvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
$ \  I) u2 y4 b+ x1 [www2.tvboxnow.com4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。; I. W" Z4 D9 s! Q
5         爐作法：
/ D0 [5 o% Y+ \8 j& C* |: R1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb* n0 @8 c/ I* t1 V
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
' C+ Y6 Y: m! W" e' _9 B% s# i7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
0 }7 H, E& q# y' l0 x" S8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

5 |; k* ^: f( J$ N2 f, q  U公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷
1 u7 U5 J# I! rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, o& A+ S. `: n奶油起司        
% E7 J" B+ y9 M( b- C% o) o1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇+ A. I9 S& }6 ^1 L3 }
鼠尾草         7 f- o) X2 I, |. y
適量
' G' H: ?* A( I8 h: s8 g" u1 Jwww2.tvboxnow.com       
  u5 A6 H: ^' X& X: g# A" O. @公仔箱論壇【做　法】
- |  ~% o, X0 o1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇; {8 K8 P% j+ g
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
0 H) a. Q6 K; I" j1 S- P公仔箱論壇【備　註】
4 o8 l$ N9 @+ P0 u. c6 ?* o: H若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

# F- q; n" C0 p7 k+ Jwww2.tvboxnow.com果香慕斯蛋糕2 a6 J, ?( f7 V- v2 H4 ]3 v
【材　料】
$ X$ g$ b: k: n3 m2 l# D7 z* Q) q' x1.花果茶茶汁        
, L) E9 M2 o, b6 }250公克公仔箱論壇& B! s2 x6 j2 Z
2.蛋黃         % z, N6 K" l) r2 L2 i* g3 O
2個
7 \& m0 N5 {: a7 R' _8 N. H: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
& d* [# @8 n3 e2 [  \% }www2.tvboxnow.com150公克www2.tvboxnow.com% W7 _3 d- C# h5 U/ l0 {' L, @. S- m
3.吉利丁片        
2 i$ C+ H+ j) e7 S  q4 @( M) U6 K5又1/2片
3 F2 M0 O9 Y  ptvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# s' `) N6 \, ^9 b
250公克tvb now,tvbnow,bttvb# D  A7 F4 o  o5 U- _
5.香橙酒        
; O$ z, i7 _% k6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
9 T" Y- |/ {# T* Vwww2.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) |* }4 g' {
2片
6 n  S! l) @& J1 t$ ]+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】. Q( _7 w1 k" N- ]  Z/ M
裝飾：
, f' ?/ Q4 p2 T( ?吉利丁片       
" p; x- K" p6 K0 {; H5 t' L4片
# T! f! [7 e4 h' l6 g( C花果茶茶汁        
5 w( I0 Y- ?! G- ?6 v4 A250公克
: O7 z, P- A8 ]       
7 u! B$ o; t0 `; W4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】% p5 {, ]2 Z+ D  g/ K  f
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
4 L' e5 c- n6 Q& k3 x1 O6 o公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
3 ]4 v% |1 e* E. i9 R- m2 Nwww2.tvboxnow.com3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# y" d: d* m. E' f: p
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇- O& L5 o) m* F2 @# N$ N
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb: K+ h  k. }2 S! A
【備　註】
7 \) n2 j$ U- O# \6 t/ `& G公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

' X" V9 U' h* a. y* q香橙果茶蛋糕
- @7 z+ P' B7 j5 m* o# i2 b公仔箱論壇【材　料】
' o7 w6 u# S0 W/ Q公仔箱論壇1.蛋白         公仔箱論壇* e0 n- ^  D" _. F
230公克
/ G1 M% P: {& M9 J1 qtvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 I* z+ X# [, `/ n
3公克tvb now,tvbnow,bttvb# F2 ?/ @! w" o
2.細砂糖        
3 C" Y1 V0 i, N' {7 D160公克tvb now,tvbnow,bttvb( P' x8 B* |! m4 l& i! v
　鹽        
# Z2 _  Z* b* n) Y5 G' c) b8 X/ f公仔箱論壇2公克
+ C4 W% ~1 U2 I9 Z5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
) x/ u% p$ ^6 o2 t* j# m5 l, r100公克
4 y) [( C" ^, i9 H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 R9 w) y3 J
60公克www2.tvboxnow.com2 v; t$ _9 x& j5 L! B& p  g* q1 g
5.花果茶酒汁         7 e' \' n7 `% w6 w( ~7 s, @! |
15公克
# l% A/ d* j. s5 @* h       
% f* ^& L! t+ g; p5 Twww2.tvboxnow.com【做　法】1 k% A2 ?% j. P
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可公仔箱論壇& g  n: I' w8 |* {+ t& G; G
tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 u2 ^, O2 u3 X/ w0 e
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
! [3 {, [5 H0 @/ j* `% t) c5 utvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
* ?, |; U/ s1 [: {* Stvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。5 |" o& ~: R0 a* X" |) _
【備　註】公仔箱論壇2 O7 H8 z' s) r& s' N* ?
份量1個。

BeiDouChef

7 x. Z& e* \- t1 r抹茶起司蛋糕
. {2 O' b* x& O( W% |; Dwww2.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ ^* K# p! ?. N
1.奶油乳酪        
% s2 P/ s; q+ g  G5 S150公克
, ?$ p5 S3 ^/ F1 ^0 P5 |$ [www2.tvboxnow.com　熔化奶油         + \: s6 A* M9 M& R8 E( Y
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& ^; ]2 `) U1 W8 w3 n% S# w
　鮮奶        
% e$ c/ f% V* X7 \1 j150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; ]( ~' |* r1 ]4 u
2.抹茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 f( E5 i; I; i+ z# s+ e  T
6公克
4 L9 ]: o2 c5 i4 l" T$ B' \公仔箱論壇　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% b3 s6 Y3 r8 i( K
20公克www2.tvboxnow.com7 _9 Z: k( E9 x
　低筋麵粉        
' n5 ?$ ?- M) G+ X  m5 N+ |4 _公仔箱論壇15公克
3 W8 f+ V8 [  Y& M) E2 Y5 m7 m3.蛋黃         % \6 _1 s$ }( E0 j( o2 h
40公克www2.tvboxnow.com, D7 D% j- [0 ~! z3 q0 y
4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 m3 {9 x, p& n
35公克公仔箱論壇2 E/ j7 z: e8 _# z+ V! i6 O
5.蛋白         & @  R. d& ]$ ^" ?7 J- a- u, w4 ?5 ~
120公克
& w) [" x& s$ h* O9 o* R' v- w! Twww2.tvboxnow.com　細砂糖        
& S" e$ W5 Z: z0 x/ Otvb now,tvbnow,bttvb70公克6 G: U  S7 h( u
       
# Y$ C- F2 W# Y  c: N. z+ o【做　法】
9 V5 P  L  ]) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。www2.tvboxnow.com, p0 q% q( ?7 q6 b; l
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。8 }' H$ s# V, o: q
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
8 y1 ]( K! y+ N! i# F4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。0 `& d. B. }% o
【備　註】
. x2 r' }9 v* M7 U份量8吋模1個。
+ K" M4 s' {2 I+ m! C5 c% y$ swww2.tvboxnow.com烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

6 f1 H* A7 f1 \  q: b4 J
紅茶海綿蛋糕
. ^( }6 h3 _0 W) X- j, L# _* a【材　料】
) |9 b) x* q' w) l" E7 R6 k4 stvb now,tvbnow,bttvb蛋         公仔箱論壇- ~2 ^- n& z. R( B* I- Z' j
4個
. x, P; E3 P0 C7 dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
+ `% |; B2 Z& w180公克tvb now,tvbnow,bttvb: c. i/ a4 r  u
低筋麵粉        
& B. N0 T5 t/ e6 O1 atvb now,tvbnow,bttvb120公克
7 j* c) u* J  m; u. s: i奶粉        
2 T7 [0 P  X' m8 ^公仔箱論壇3公克
& `9 t7 \4 z0 U) ~, u6 Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
( m1 D  p4 t2 h, gtvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z" \- t$ W! a- ?( h) L$ x
紅茶汁         . x* c, t9 J! ^* Y2 ], f2 I6 K4 e0 s
30公克
8 o& K6 U* C: g" l) J! t1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣        
+ c3 }  P/ y. [; h3 t* y$ ~8 E2 H: ^tvb now,tvbnow,bttvb1包www2.tvboxnow.com8 X$ R1 C; @  Q6 I( u! ^
       
/ }' Z$ P5 W0 ^6 B; D) g! ]: Q. {# s【做　法】www2.tvboxnow.com& l7 G/ r2 S: e# M7 t$ f4 n0 A
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
) @3 P6 ?1 d# U5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: U' P% C3 R
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
: l1 r7 D+ {7 ?+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
; w$ r! I5 E  [) f/ O- ]5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
) {4 U0 X9 b& }9 Y' R* |tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 p' e: o  ?5 {0 [9 K9 C
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

' ]9 q5 ^5 r, c2 y) a6 q- Ktvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇2 \, ?6 i% N* ^/ S0 K3 t( k' R
【材　料】
2 b3 G! @$ r1 s: P/ G9 V( w公仔箱論壇動物性鮮奶油         0 g4 t+ Y) o' r: m' i( Z8 E
500公克公仔箱論壇3 J5 `( S  d$ T3 q9 B
鮮奶         . Y- _; X! T5 K
100cc
& m6 C  p1 v5 s7 y& a/ x1 ^# f# r公仔箱論壇新鮮薰衣草         3 w7 U, X0 A5 i
3枝+ I; v* u5 g, g' u/ q
提拉米蘇慕斯粉        
2 I9 Q4 F/ o/ ^) ], v+ g0 V0 p0 l( Dwww2.tvboxnow.com125公克
2 W: c& F) T% o0 T6 a1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         www2.tvboxnow.com3 U2 `, L# F) h; z5 P* c
適量tvb now,tvbnow,bttvb. m1 C, ?# I; Q, X- x
薰衣草茶        
0 H4 L2 n7 m% k公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb% E( H0 m: _) k. f
       
& @' `) O. Z% ?4 G5 n/ D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" S% h2 B* A* E
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
8 d" N, w- u" s  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。www2.tvboxnow.com3 Y9 D* Q2 j; {. l# A( ~& y
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
7 a/ J+ L" ?- w6 v$ c: vwww2.tvboxnow.com【備　註】
' O+ R1 f" R( D2 m. s; x薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。www2.tvboxnow.com3 i, u" \8 X: ]- p/ U
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。0 \3 q& r8 G7 B4 t
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ F/ Y# D8 t6 [8 x8 |
酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇1 K( o! G& Q4 V, C4 K1 @) \
【材　料】* o; I% e/ T1 @& Q
底層派皮：
; d3 r9 j: D/ X& m* W. z; E糖粉       
) R/ w+ x# W; q2 m' s" m0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
( P1 a' S) c2 O$ h2 G% ~! Gwww2.tvboxnow.com消化餅乾         www2.tvboxnow.com% ]: F9 f! A2 _' v
150公克
8 b- n8 S( g4 ^6 q+ j, n" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇9 G, r: m4 |1 U
30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" J1 Q6 F% `' t, z3 h" K5 R. e
牛奶         公仔箱論壇; R( w# T2 d3 q8 y
15公克
3 U% V$ j; w' _1 ~; g% ]( X, {6 pwww2.tvboxnow.com蛋糕體：9 |. r( V& t1 u) Z9 z% X
酒漬櫻桃        7 o. }1 v& {0 j1 @* q5 }
50公克
$ ]2 h+ ^* g/ [- H0 T& Z動物性鮮奶油        
, ^0 a4 `" f, P, Z  ?) b31公克
7 }* y( G% N, V! V$ f  x3 Lwww2.tvboxnow.com奶油起司        
" f9 T. c% R' |2 Pwww2.tvboxnow.com314公克  m; l7 Z4 L( o# g# P& G
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F4 C2 I  Y8 o' X& [: q+ x) `
63公克$ Y8 y! p" ?  V2 b; G  j6 q
全蛋        
5 O% q0 [' Z3 G( x公仔箱論壇35公克
3 y# i2 u, y0 X" J* O" D) Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         6 D9 k& `+ k" n: ?' z, k. V
25公克
& V" S) x/ o( g: vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         公仔箱論壇* ], _) b( M+ I+ {: r* n5 v, O
126公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. d5 ?, }- F; l1 `( J
        公仔箱論壇5 R- L9 Q' @1 ^4 A
【做　法】. k" V+ }$ b- O  m
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( d0 h: e+ e( I7 F$ |
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 E: C9 a8 e. `$ o# M% B. }
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
: E) x- {- x8 w: v9 v, g4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
" {( Y. \/ b; a: `/ H5 m" W7 t8 ]公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
, W0 H( k* k$ f. H. ~2 o( x9 O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( C: h( Z6 v" @' T: R/ i公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
- W3 m6 Q4 Q/ b1 u) r! ~9 mtvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。