BeiDouChef

5 z& n! C, O: Atvb now,tvbnow,bttvb杏仁布丁9 J! t+ D* d4 q( ?1 D7 T* J
【材　料】
& M" u4 F0 W" Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         3 l/ q, i$ w4 g& h7 I0 f
511公克( P' U: d. ~+ ]0 {
鮮奶油         5 ?" d6 m) @! w, H) d; G$ g) v
236公克
9 w4 X  z4 @! A+ d" \2 X3 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
: D/ t8 Y: Q" Bwww2.tvboxnow.com197公克www2.tvboxnow.com( J/ o0 t8 D1 `- E, s
鹽        
8 U. t! A( k: |, @& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克www2.tvboxnow.com7 n  l7 O! x5 J7 L5 b. M6 W" R5 b7 X" E
杏仁精        
0 @' {3 V9 b( }8 ttvb now,tvbnow,bttvb5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 D8 e; S0 P, A3 \$ N5 m
吉利丁         www2.tvboxnow.com- S: i) S* t' I. b$ V
12公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X. w# o: B$ w
奇異果丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H  `+ C! [$ ^) Q' }+ ?4 x
少許
( E% |# \2 m  K0 q% A- ~( |2 l公仔箱論壇草莓丁        
8 j- q+ ?% r$ J# a& Stvb now,tvbnow,bttvb少許
4 J5 ?5 E: Y, `水蜜桃丁        
. O$ G; i( ~% |) S* Ktvb now,tvbnow,bttvb少許
& m! ]1 g( E& U5 G9 ~3 p  d公仔箱論壇提拉米蘇醬         % u) L, U2 M3 q% K: }
適量
0 o5 g) P9 O8 d5 ?# [公仔箱論壇       
4 [, L, d0 q  U) y5 a【做　法】
+ |$ P4 |& ?% z2 a' x( X1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b9 E8 M8 h- C6 i1 w1 n
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。" b9 s3 [/ u" k' V$ q; {+ q2 U7 `
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
: X) E- ?4 l2 U& ]tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* I! K' S" h  V
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁
, ^2 J4 C/ }+ a- G# K【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 ]3 C3 g) f0 I0 w/ @- O
吉利丁        
: W3 f6 M# j. N/ d. i3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片
$ c$ g' m8 f- ~4 B公仔箱論壇細砂糖         . N! U: Y: k' O8 S
120公克www2.tvboxnow.com' w7 ~9 U, e/ V! S4 X
草莓果泥         " B1 ^0 A- W) Z0 e. ]5 Q
300公克tvb now,tvbnow,bttvb( M1 z/ d+ p! F& ?& Y
牛奶        
0 m5 U" J) V$ e公仔箱論壇400公克
4 N6 l0 W2 d0 `4 J. v. A% ^' I公仔箱論壇裝飾：6 e* J2 g4 G# H
草莓       
) u  p  L" R7 R0 Q( p2 [/ Utvb now,tvbnow,bttvb適量
4 p& M  W3 o, Z5 K' T) \1 v公仔箱論壇打發鮮奶油        
. |" R% T: Q, ^3 Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
  Z  r) R' d7 [tvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆        
$ A8 E1 {; G, \. otvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# x. [0 I! i3 E" Y) b
       
1 m+ w6 C8 M$ _  J* \+ v" R公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ N' `8 Y, D$ P" L4 P0 {+ E( u+ p' X& z
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
+ P, j5 j3 M1 J; y2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
6 C) ]% @+ C, v/ |% ^- F! ^3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
' n9 N" Q( y" E) n1 Q! q# \4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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公仔箱論壇4 e; y; o" N1 \5 |2 r
1 g4 b, E9 V% ]

- {8 o/ L/ `. l5 k7 U3 d0 y法式燒烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 {6 e' p* p$ ]1 Y( _
【材　料】
  Y4 R! I$ E5 ?- m8 wA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 \% ^( j1 y: y  t
1個
" \+ b. V8 y& r, W　蛋黃         
1 V, i( `% N$ H9 s( l( ?, Dwww2.tvboxnow.com130公克
5 N3 G2 T& v& d2 {( b　細砂糖         $ `8 e+ K, C5 H. ]9 Q# h& x
50公克: D( S4 Y) p: m! ~/ s  T
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! F" [3 V& U9 s( E: q* D0 H
250公克公仔箱論壇4 X, |, W1 Q0 d' n$ `
　鮮奶         
! ?# J; {! C3 I$ Q+ N. U9 Jwww2.tvboxnow.com170公克
% n. a/ L& e% q: B6 W% ]. {　白蘭地酒         
1 ^# _6 ?9 v5 B( V$ [, [2 ]tvb now,tvbnow,bttvb15公克
% Y% a2 _- R$ E- Ptvb now,tvbnow,bttvb　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 ~$ w+ o7 z. J2 g8 I. R
少許www2.tvboxnow.com8 y/ B! o" a! n, i
B.細砂糖         
: N4 c2 k* e8 Q8 mwww2.tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' f& l$ O# P9 g+ @. r
        
: e* f2 ^2 x1 g& a" Y! y) F5 e4 O公仔箱論壇【做　法】
7 E: {  p/ \" I7 w0 N公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 ~- ^! n' H
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% i  |& }2 m# T% }2 l1 [' }( b& ?
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
: h% A2 j" C# w1 @9 t/ [4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
9 O/ W* k" ~, E+ q+ s# J0 w公仔箱論壇5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
! }- T& r/ Y, z$ p1 z, {5 s7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o6 L! _3 f/ C/ b1 q

2 w- w9 y$ T1 h: P8 v( ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ e  f) ^  ?) p& s$ }( ~, c
卡布奇諾布丁
9 k) B# o8 \. x% x+ Z4 ~: z【材　 料】
* s7 X# t6 o& Q0 R! F0 xtvb now,tvbnow,bttvbEspresso咖啡         200公
. A6 Z9 x; n0 o2 a. Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋         3個www2.tvboxnow.com& p* n  L3 K) `# _: Q
細砂糖         60公克
4 X; I. |9 @, _# t) z+ o8 S) O公仔箱論壇鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- L5 [8 b0 u* ?) r  v
植物性鮮奶油         適量
( @4 B4 r1 M1 |. u肉桂粉         適量
) l1 X# h. k3 }+ A2 T% E( Q* q1 n! E+ ]. K- P1 |, u6 M
【做　 法】
6 q. E: n( e! q- m* }; Z; Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
8 F5 w5 T6 _: R/ e6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。www2.tvboxnow.com$ g3 P( D3 c# [$ Z) U0 t. b0 [) i
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
- i* B  y* N% ]8 j5 Atvb now,tvbnow,bttvb4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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- T( h1 L2 x: L& p, y4 k0 a

( ^4 |/ m! l. r2 Z+ L: Q' C公仔箱論壇蔓越梅布丁
5 w' k$ k2 |: a公仔箱論壇【材　料】
' C! B! e7 M7 m, m! ^4 T$ b蔓越梅乾         www2.tvboxnow.com2 Q( F( F6 q% N$ s: V. {
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% n8 a6 B$ u
起士乳酪         
# c! @9 b0 d* ]$ y% G- Q7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克2 E3 ]' T  E* J, `/ d- n4 g
動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com( c8 b: Z( R. z% V$ e
400公克
& G+ d( F" F1 \/ n- `吉利丁片         公仔箱論壇2 j- l5 a& a* m; u
8片
9 u' z( W  j9 uwww2.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; J: j. s: z6 o) n: _# E* S& Z1 `
150公克9 Y- v( ]) O1 v% k+ v5 w. I
蛋黃         公仔箱論壇1 P5 Z) v& ^& s4 P- m
3個. ^* N4 n3 e) [! ]; y, ?- f
香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 n( u& ?) V1 e& F
適量
. A8 K: A# ^- b* Z: \' L2 q7 E3 vtvb now,tvbnow,bttvb淋醬材料：
! N, f' h6 e3 l" f5 Y/ K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙酒        
* E4 [8 ]1 I5 `: c適量www2.tvboxnow.com% D& ~% X4 Y/ {- o$ T  M5 w
蔓越梅乾         
3 n! C6 t# H  I0 l1 o30公克
1 i/ A, ^+ b5 Y1 J6 rwww2.tvboxnow.com水         tvb now,tvbnow,bttvb  H+ U/ z" S3 S- K: X! g+ c
100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  i$ `/ C0 A$ S% d# D
細砂糖         # O! _/ q5 C; I* E
20公克
- T5 W4 f* b6 W# r玉米粉         公仔箱論壇. Z. e3 r% S, a2 C* U* Z
15公克www2.tvboxnow.com+ A" i# u6 r1 p' A% f4 L
        
  x% o3 G- C  }公仔箱論壇【做　法】
  O& Z4 X4 [3 ^, c1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
( A7 m) N: R! A2 ~7 x8 e$ m2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
5 _2 u4 Y0 U9 v8 f2 ~8 x6 p+ p3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
; O% h2 U) ]/ s) `7 Vtvb now,tvbnow,bttvb4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
# u" S9 `/ Z8 d4 U  V/ {7 U  M6 iwww2.tvboxnow.com5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
' P- l( H' f5 p: j& a9 awww2.tvboxnow.com6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
, j8 u' Y) u) N, U* i' t【備　註】公仔箱論壇# y) A% `6 b0 T5 i9 f- ^2 T
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
  ?7 q, j# n' f/ j) \- Y3 f; Qwww2.tvboxnow.com
& e( T/ y$ D0 c. a/ B% w# Q
1 E8 n$ h4 U+ e# _* {7 }. Ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁7 y+ u: J( f$ f4 x3 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, P4 f! F+ s9 f' O
A.全蛋         2顆
- n- O1 [- Q$ j1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         75公克
# U* k' e! p, S& |3 j- k% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         200公克公仔箱論壇+ u3 d" i; {$ {: X" ?. `/ E& R
C.即溶咖啡粉         35公克
* D! l, w! c' H. n% ^; ?動物性鮮奶油         150公克7 B+ j1 W; c: d; @8 x0 O# ^
咖啡酒         少許0 ^" ?: k  [" d( ~5 u% Z+ y
D.核桃         適量
) ]4 r( f  g) c+ ]$ t糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 }  ^/ _9 X$ a9 t
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【做　 法】
7 V& o& R& G1 n9 {9 ]9 H& k$ z" p1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇5 k& Y7 i. N- C$ W0 y: d
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! e( Z* f* X8 K  {7 @0 k& c- w3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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公仔箱論壇4 \5 R. B" Y# [9 l2 q- y% J
www2.tvboxnow.com! ~9 |' ?7 T( F8 T
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洋甘菊布丁tvb now,tvbnow,bttvb" D  W- m: F- }6 _* _
【材　料】3 \# Q2 U5 @! G% J6 S% W; S
吉利丁片         
7 G6 T) P* b+ v# _20片
: J6 @) \6 |( Z* O4 W4 `& }5 f動物性鮮奶油         
% @- e) b* N, B& V- E5 D" h% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
2 U5 k8 ~4 q% N0 \! l9 Z9 [鮮奶         www2.tvboxnow.com/ L$ W1 r+ N9 \; R) G' a( W! m. y
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* Z$ L9 _; [4 W/ G. [( d! i
洋甘菊         www2.tvboxnow.com: z3 m4 S  k1 }  M" R
30公克
! q9 O- L3 {: E/ |0 ~% K- Bwww2.tvboxnow.com蛋黃         www2.tvboxnow.com4 j: Z- j0 z" L, ]! y
2個9 M0 E; B$ u- F% Q1 {
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \4 s7 U# S5 L( `+ i0 a- a! V
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# D7 B3 b; r4 r
        www2.tvboxnow.com8 ]7 X9 I7 s$ Q# G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: b6 z& l" e1 ^& r6 F) ^
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。. `( ?) B1 H9 p
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
/ _) t; y) ^! ztvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
! O% K5 M8 Z! M$ S% l$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。1 d) H# o, \) P, \7 H
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。www2.tvboxnow.com. [" Q0 Z( v$ F' A
tvb now,tvbnow,bttvb% u& Z. I% q* E
www2.tvboxnow.com. I3 U" O0 B6 n
) f2 e  H" S/ w0 U9 R$ y/ F9 @
土司水果布丁
" B  U+ a, f3 vwww2.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% r1 W0 V6 y
白土司         
/ Q% t+ F0 ], P7 Y4 y) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片& ~( W2 I* u3 ^) U0 m" I  R
水蜜桃         
7 \8 ~: K0 j5 s9 R1 k) N" \適量公仔箱論壇/ |  S! N9 k& K2 H
奇異果         
' A6 P  ^7 k& R2 d公仔箱論壇適量; \$ z% K, J0 I
草莓         
! v+ I0 |# j; I" }8 j* ~! Ntvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb) P( N8 i7 @4 n. h( |' l
柳橙         www2.tvboxnow.com/ O4 U1 g6 \3 r3 Z5 I3 b
適量) a, [/ Y5 x! X* [0 N& c. b
火龍果         
3 p& ^" r$ T7 P1 s! Ywww2.tvboxnow.com適量www2.tvboxnow.com& k6 P& C+ g1 L* E/ r
蛋黃         6 [& t2 w7 D5 \
4個+ Y- f1 q9 d# s0 ~( W/ B1 Q
砂糖         
* t- J# p  b( R7 M5 n60公克$ a7 o3 b% w% j2 w; n8 m
牛奶         
* j3 N: q: z+ {1 g5 {$ Ywww2.tvboxnow.com400cc6 M* l5 T, b! W; a# }" B7 ~- _
動物性鮮奶油         
) z9 ~9 ]1 C; `! G80cc
+ p0 D3 E9 u1 x$ R! G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         
' S7 v  c  P+ W0 X: N8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb& }& y, S4 \  |! j
        公仔箱論壇" b6 a" B, d' n( h
【做　法】8 O3 M; U3 |5 R& @1 N/ W! s
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
  {2 i# u5 A3 q" ?" X2         蛋黃加上砂糖打至變白。
+ O9 h# h% u2 ]6 r& o$ O公仔箱論壇3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
" \0 l8 h/ x3 Y9 o  o' k! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。$ K$ }' M: {' ?3 ^- @% G
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。公仔箱論壇! B9 F/ z! x  w" c; v4 v* b
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 r- ?9 E: q+ {1 [
【備　註】
" y. X: I9 `2 B$ M1 F3 ftvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

& ^! g: _* q, i2 a3 q5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w, L1 @# x: {( d! S- ]4 }. j/ `5 H! a
% ]! q! i& z/ d, a* g$ g! V& {公仔箱論壇水果布丁
5 i2 |4 S& G% g4 W- ~: x【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- r  ^- j( _- L
1.水         # d( e6 L9 A" u" f8 t" S- l6 }
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' y6 D) A, o$ f
　牛奶         
* w$ W/ f9 n/ x% r6 n6 u" @6 A: l250公克
2 j% Q0 e5 `  e　蛋         www2.tvboxnow.com% G- x7 h/ Y' I, Z( u* j
2個tvb now,tvbnow,bttvb8 E9 V& N9 B, G' |
　細砂糖         
9 a  ~/ t( `  \0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
; m+ q* ~  Z+ h1 Z/ G5 f! G- |　香草精         公仔箱論壇0 M  U4 f' w1 e5 A
少許
# W& z( U; S" W/ [9 N　黑糖         
9 t$ H3 D- B* C& r- R( n  x! g公仔箱論壇40公克公仔箱論壇7 w5 Q  S0 a$ P! D( D  W
2.糖漬綜合水果醬         
8 l: `8 b" f6 V$ C$ C5 @! ^  f* i2大匙
% ]/ q# X% l- B7 ]- J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 `  v1 v6 [# X0 k1 P
【做　法】  G' N% z2 w/ O
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。www2.tvboxnow.com& ?3 D) ?8 s9 _
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。8 Q7 {0 s2 H# I  e
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。公仔箱論壇2 z" A/ j7 O, p1 k! @/ S
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb* y% W; a3 O7 x8 `- L, b6 M+ d- {: w
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
% u9 F& d. f  z# Y5 ^- _# s6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
: j) Z+ j, ?! n9 K# {4 i3 p2 t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ R8 b3 h8 K+ G' L: [
tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ i& x5 V2 p( F* V" T$ N

4 r/ s+ k/ u5 u  k+ z7 Y) ?+ h% i. Z哈密瓜布丁
' P5 o5 O# n9 k$ i  Fwww2.tvboxnow.com【材　料】
, v/ n" t9 D5 @哈蜜瓜果肉         www2.tvboxnow.com- n5 K1 ?/ L4 u
300公克+ v/ [# Z% r, Q+ p/ x* J$ E: W
吉利丁片         
& C& d. a2 R) K2 [$ D/ k: j9 T8片www2.tvboxnow.com' W6 n- ?' U6 ~. P( J/ s& a
蛋白         
, x) {$ V, Y( G. Y+ L0 m: X公仔箱論壇2個
' F; r+ J9 d' A. |. ?+ m$ R7 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         www2.tvboxnow.com- X& l& o$ {- A+ I
2個tvb now,tvbnow,bttvb* }' _) c% `! n; |& Q9 i
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ k6 ]4 l6 Q6 b
50公克
, m  [( u% f, c  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb+ |+ [$ C# a% a$ Q
30公克
5 @6 V5 P8 V# M7 O; _. z/ Q) _公仔箱論壇        
' x$ @" x0 H( t$ B% Z+ k" Ywww2.tvboxnow.com【做　法】
8 w# Z2 n  J0 K5 c" _! M" }' P0 n8 ~公仔箱論壇1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。www2.tvboxnow.com) B* Q5 U% c: o
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, `- a2 Z4 a+ t- N8 f, T. E
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。公仔箱論壇5 N2 {0 N( B, |% q" L# D
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
4 B* D2 R, A. T& P公仔箱論壇5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com! U0 W0 Q- A3 _8 W. q  S: ]" K

8 `3 [  `6 I% e4 A3 g
5 G4 I* }1 `2 W4 Z, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪( {8 ^+ f, o* ]0 c5 v: v. p: @
【材　料】
) B! e5 t" A' A( b; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb* C  ~" C) u$ F+ k8 u$ r
250公克
- \# c  x; x# A, P. Htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
( ?: k" N0 k! G3 Z( o8 V3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克9 [/ [# e  n6 p: t5 n
　香草條        
  ^$ Z, O0 Y. f  b  M# btvb now,tvbnow,bttvb1小段www2.tvboxnow.com2 s3 H# S7 W9 l* ^
B.吉利丁片        
* u2 r% C* \6 M$ o10公克6 Q. f5 `6 V' j7 h1 K; o
C.動物性鮮奶油         7 w( T0 h3 f# ~0 L
250公克
, D! ?# o! j. M) T! |. m, Xtvb now,tvbnow,bttvbD.芒果醬汁        
2 e8 Q3 U6 |& T" N6 Xtvb now,tvbnow,bttvb適量
) E& @, y+ g. u' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb- z" [+ V6 b# [% D0 K: v
少許www2.tvboxnow.com0 J! k" b, C- Q; }1 ^# G: r
       
' z3 a5 E( a0 x- H& n5 e, i/ W% s【做　法】
- J: Y# U5 B0 B8 q公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% W% i3 [& ?/ z* |
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
! i( F1 W7 [7 ?: v9 g5 i7 b( G公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 ?+ m$ f( B/ N4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇3 v1 C9 Q  Y8 {; \

' j; S( \# f7 F1 n6 _' Ktvb now,tvbnow,bttvb6 t! U- u! M, {! C

, }: {& h) T" z2 k! k& s. k巧克力奶酪tvb now,tvbnow,bttvb' A9 V$ v. W9 }5 ?, t
【材　料】
# ^% y; G* \$ nA.全脂鮮奶         - E0 B$ ?" s; f" q8 y$ S9 z) V3 q1 c
250公克, U" ^, x: \% w2 W
　細砂糖        
1 K- Z! s" w0 t- e40公克
3 i- ~9 [2 v" u, N% |3 R5 }tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 X& Z- n' P# U4 p& k
1小段
) V$ l$ R3 b0 \3 u; z- r9 G* d# q9 ]B.吉利丁片         公仔箱論壇* I8 u6 w5 w& k; f2 R
10公克
, U9 ^( n" M8 P8 d3 S+ uC.動物性鮮奶油         4 s6 G/ \9 l- M3 X# L- a
250公克
/ d/ `( U+ S2 r/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.巧克力醬         , C0 B5 t  d* I% U1 \8 `
適量
$ h# m5 R4 a8 G1 s- [tvb now,tvbnow,bttvb        & Q9 n+ R9 ^1 R" M8 W( `/ q$ N) w
【做　法】
/ }+ h% n/ X+ C) {8 s& O# Ywww2.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。. e5 |5 a$ t5 L5 Q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇# I: Z( W1 f  A0 v2 |; H1 {  p! F" w
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。/ T2 |$ P8 E- g7 v6 u$ ~( H
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇2 K2 Q+ w8 T" R; v1 `: C( ]

1 O4 M$ t3 |1 T9 s4 }7 n% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒水果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb* n9 j* x) f! y* M2 K" J
【材　料】* n  i0 y) Q- y
A.全脂鮮奶         % X1 a8 v. |% {7 B% x
250公克www2.tvboxnow.com% ^/ {9 m  G4 k5 x; v
　細砂糖         
  p" B; z3 F8 d! nwww2.tvboxnow.com85公克
" Z" ]+ |$ K& l, M4 [9 @4 fwww2.tvboxnow.comB.吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 M. A) C. ?" `8 T6 G. `
10公克
( {4 ]' e9 _: u: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒         公仔箱論壇6 i+ g" G" F  J! e
110公克
2 T& z& Z. E! Z　動物性鮮奶油         , |1 |/ G) H+ T3 Y1 ^7 P
120公克tvb now,tvbnow,bttvb( s2 H9 ~# s. f7 ?! S0 _( c$ q
D.罐裝水蜜桃         
5 g7 p  F/ D0 |3 H4 a1片
. j, F1 b( c' E% AE.草莓塊         
9 J2 r5 K. g# ~7 \  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量' h& q5 l& [) `5 P' \
　奇異果塊         
+ n# [2 h5 c2 X適量公仔箱論壇% @, D+ q% f4 e9 w
　罐裝水蜜桃塊         公仔箱論壇) l0 d* ^5 O$ M( Z8 }* o: G
適量公仔箱論壇; x) y0 t0 t6 Q& W, X2 Q9 B% J
　食用玫瑰花瓣         
5 _) ]0 F3 f! i' `# Ewww2.tvboxnow.com適量) X' ?- j1 m1 ?% q
        
, L# M( d5 N4 ^7 i7 j& m  Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N4 E& e- H: l. D" J4 ?
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
  ^' a: r& ~0 Y! T( \$ X2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇0 |# c" n5 O9 Y' L# I! L
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
; s4 @" T* x4 ?0 hwww2.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。% p( A+ Q3 d# ?& n
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. s2 h; x% `' w+ ]3 Y$ H3 E$ m, ]
www2.tvboxnow.com0 f6 z$ t1 e5 \9 ]

6 B' f" e" H% q/ h公仔箱論壇! g( r$ m" ~% }5 g/ y0 K
檸檬奶酪
, `2 Y: t5 g% F0 K" A& K* V: wwww2.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇7 f$ A4 K+ `) G+ y
A.全脂鮮奶         
9 p5 f, F+ b' j; iwww2.tvboxnow.com180公克
9 }' l. D9 Q' Y2 H& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
, O! }1 K; _: U/ L: H: ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克( c+ H2 V2 ^" g3 h
　細砂糖         
  O: j0 G" o+ ?- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
5 l0 O! F  v& v$ o3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 J1 ^' {3 N7 _' k
25公克
( p4 m2 j6 m, U  R' oC.原味無糖優格         0 l7 I; k* V1 a1 I! Y7 d
140公克
0 f: H- F2 O7 ^! F　檸檬汁         
4 x  o5 `+ @) \6 L, c8 }; |; p9 [( W; f公仔箱論壇25公克, O6 I7 m: i5 v7 @
　柳橙汁         
3 X, A! v- _: |8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
# S8 C* c1 n5 ^D.檸檬塊         . r* p% D8 w5 l  A
適量
/ h& E: E* x; H; utvb now,tvbnow,bttvb　草莓片         
0 \* e. t( F9 v7 H' [www2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z6 W/ H" O: M0 d8 q
        公仔箱論壇* r; H3 K1 V" |% k, _
【做　法】
1 H  Z' V- T, Rtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% B0 v* f) X- |* H( B8 S" X) o* b; _
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。+ a3 B$ p) U" D, E+ P" u$ e
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* S' ?+ w8 Y) W# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。www2.tvboxnow.com: K3 W9 q% N  D9 e  l
公仔箱論壇/ {- |/ _( H; T8 c" Q

( Q# ^3 Y/ c, _& W2 i; n5 A. n
, o$ n; Q6 n. P! G; i/ ^伯爵奶酪凍公仔箱論壇3 s8 {+ a# v6 j  o* Z! l) Y
【材　料】
2 H6 Z0 p  \4 r8 q* \( S; U; p公仔箱論壇A.伯爵茶包         www2.tvboxnow.com1 j/ }7 F. e% _" C
1包www2.tvboxnow.com% C9 t3 Q7 q# V2 b  y1 Q
　熱開水         tvb now,tvbnow,bttvb) v! `) G! j, r% B" [* k
80公克
& i- M0 n  \3 y  O( Zwww2.tvboxnow.comB.全脂鮮奶        
0 K7 E# R0 c6 s; i2 K6 f公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb' d, d1 e0 e% K
　動物性鮮奶油        
9 y  x/ Q! O% A8 i% G1 Ttvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇6 j0 y4 H3 `1 |/ B' e8 [; C+ q
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 ]- ]9 \# q& m/ |; y/ D
45公克
0 e' s1 m2 p* ^tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         + }' ]4 f1 g. j1 h5 U* V
15公克
; y0 b1 _! X( D/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.伯爵茶包        
' G2 d) y# U  nwww2.tvboxnow.com1包
% N8 C9 W6 O$ T7 n9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
# V5 s6 z& r7 L* @- j- Qwww2.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ G) \  B5 A
　果凍粉        
' a/ p0 f" V+ I: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
. X  r- Y  @. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇  \  l* a$ ]9 _6 r2 z$ W5 P9 x
15公克
& z5 X5 R' j: \www2.tvboxnow.com       
- r& L+ N/ Q6 T; |) E9 B& X8 a8 \' @www2.tvboxnow.com【做　法】
5 J# C8 g0 I# xtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
0 B% C# S# E( J& z2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 O- L- S: \. [0 l1 f# W4 k
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
) ~2 z- T/ f9 G" b" j0 N$ A7 w. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ {# @4 v, z% t: l! P$ P9 G, [5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
" i2 s+ T2 ?2 N6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

: V0 n! `0 |8 Fwww2.tvboxnow.com
8 r2 [2 W* [- V4 O( k  O2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W" V0 ?+ G/ w$ O3 u- U* L$ S
杏仁豆腐奶酪1 c) i* v- G& F. `1 g2 L
【材　料】
$ G/ }- E/ S" e0 V; A8 ^0 vA.全脂鮮奶           x% Q6 W: G# V6 d
175公克tvb now,tvbnow,bttvb. F+ P  m5 x( {, {' y! C% o  W
　細砂糖         公仔箱論壇- B* Y0 _* e3 M5 I
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" C/ l  l9 @5 i) p" w( ?
B.吉利丁片         7 y5 V$ B  `/ ^6 G, |% X$ p
12.5公克
: g7 W+ a1 l9 x- A  t; S6 O公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         
6 k. K6 i& X; l/ {/ Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克7 h1 q$ }* {( k# Q8 L* M4 X
　杏仁粉         + G" `0 T) {+ y
40公克tvb now,tvbnow,bttvb  S8 _2 X6 e. L/ L: {& d+ O, R% l/ }
        
5 {2 c  s( G1 `6 r- N( O& N8 {$ @【做　法】
) {; W( J- h5 x- D3 V公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。
$ Q8 |+ m& A1 T, J# B- _tvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com9 x; ^- i4 Y7 Y4 x
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。7 L% ~( _1 G6 g2 J7 K
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. M) }' ~: A4 a: }公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
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8 U5 z' I8 {3 W6 z1 `tvb now,tvbnow,bttvb
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- ~' \) C; }7 `4 z. ptvb now,tvbnow,bttvb藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb7 O' C; e6 q$ ]+ w( {! R
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B.吉利丁片         8 V$ X" A* N2 P$ F1 ~( e5 Q+ n
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. F* |5 K$ B5 e' z! v公仔箱論壇        2 w" u" t! J7 |8 @- X1 m& Y
【做　法】
- R7 y* i3 Y# e* W" l公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 P5 }! B% I0 S, v
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 T* \( E# G7 I# E0 t( L# O1 y公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* T2 Y% |, S! H4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
' {7 g0 [! J7 T7 ~5 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- i4 l) X6 P. r6 b+ Q- b- n0 E
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% Q: {1 i6 ^) K: w9 V$ z% Atvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 I. M/ [  b: w1 l( f' K
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: d; Q1 q; b2 w3 U9 O9 I+ D/ Z1 {www2.tvboxnow.comB.吉利丁片         公仔箱論壇7 t; g9 s/ \* |& ~/ q- O3 Z
10公克
: F& U5 ]' R8 d- _% \2 z+ ?9 y" b0 sC.動物性鮮奶油        
; X. I0 H2 }5 @3 I+ x' b/ m250公克
8 c# W$ E1 Y: `/ A2 i8 ^3 L7 a# rtvb now,tvbnow,bttvbD.草莓醬汁        
- n8 F* H3 n; y1 F. W( j4 k/ G' Z公仔箱論壇適量www2.tvboxnow.com. G3 B3 x  a" C1 y9 B9 F
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少許公仔箱論壇( q4 F! L4 C+ l0 F! e' K
        tvb now,tvbnow,bttvb) F+ k5 V+ u2 w; p% `7 b0 T3 G
【做　法】( `- b5 ^; \, [+ ?" [  N0 f0 B; b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 i7 u8 D: p, @4 h4 P- Y* h+ o/ htvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇0 W5 C- e1 M* f) n% B7 j- o7 p2 i
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 ^4 H7 E4 J8 ?( ^7 G/ \5 ^公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

0 j1 M, G) W6 k& d) J: v2 A9 {+ F公仔箱論壇) z+ N+ Z. K8 C# J, m8 }" Z* {( o
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香蕉奶酪
4 e! X8 @# S. Z& X公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇1 R8 P+ M5 c# E" O$ }
A.全脂鮮奶         
, X3 D. j! `: t  b公仔箱論壇180公克' c* i/ N* K  o7 K- p& k: Q2 W
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7 r+ M5 R. j" g  J3 o40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 w5 L, b; D2 Z. r- k
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb! B) i7 T, ?8 Y; j4 k8 X4 T7 R
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7 Z1 |( ?! j  ?www2.tvboxnow.comB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; I; D# \/ |0 n  B+ l. C; Z
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% V- V; B( r5 j2 r8 l; f" T0 htvb now,tvbnow,bttvb30公克
$ Q% U0 t- o# b( R8 C! D  B9 ?　細砂糖         
2 Y9 v( j4 \5 S6 f; p, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 s; m( u& ^  X. W
　香蕉         
$ R' k% G5 c  Z+ ?- e' X公仔箱論壇3根公仔箱論壇- Y  u, v' k. g7 z
        
$ y# w/ l5 {# d! }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ i6 K/ [* ~. atvb now,tvbnow,bttvb1         香蕉去皮切片備用。www2.tvboxnow.com9 D: d9 t* ^; b8 d8 J! Z
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
* ^% F! `% h+ S1 e" Vwww2.tvboxnow.com3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n, }) j; N) `! J; P
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' u% A; K+ A$ K  q" l7 N! g5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com; _& D: y0 a! y. f, I8 E: b1 {
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
8 i  e4 J6 y1 m  _  V8 z公仔箱論壇
$ |9 {9 ]6 i8 }! K  b9 |5 |6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p) D( W  z: ~www2.tvboxnow.com/ ?( L4 y: p8 p+ a5 G. C( L
覆盆子奶酪www2.tvboxnow.com" i( Z; B1 ?- F: z% y1 @
【材　料】www2.tvboxnow.com0 ]0 l: k. U# i+ ^# m+ h
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40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j( y, G& X. E7 M! n: v4 h- d& G
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb; s9 k+ r! {+ F  D" r
1小段
9 A0 e% X& ^1 \' M( l& ]www2.tvboxnow.comB.吉利丁片        
( ~  ~+ n! T6 R8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 a7 B% X2 I' e
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 f; r" \, X9 G1 V. Z
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D.覆盆子醬汁        
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/ s& l8 E% x, h' ~& j: _2 twww2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb9 A4 H7 o2 b, L! I0 _( z
【做　法】公仔箱論壇- o' ]& a, P' d$ |3 o% ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* T5 s2 w. C# V# L+ r8 {/ a5 |- @2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 L- {. Y0 m3 l9 s5 ?) W0 |+ |4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  Z4 Z' N7 x4 b, l0 \- U2 d. d( [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! D0 a5 P/ N' l2 w  s3 i) f
公仔箱論壇( j1 u+ O# ]! j9 Y6 _
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多多奶酪公仔箱論壇0 c' ^- k3 L; Y" v3 [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 K  y& o" @
A.多多         公仔箱論壇! _4 J% K9 J$ H7 u  [& e
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50公克公仔箱論壇+ O" ^' \4 I9 ^5 l: j
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C.動物性鮮奶油         
- W- \( M8 b; J# t1 R公仔箱論壇150公克, K8 j/ ]  J% E8 T  z8 k7 I% p/ a
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: t0 R$ z2 L" s2 e6 Y( A6 Etvb now,tvbnow,bttvb140公克
8 j3 ~6 }6 }, E  p2 ^6 z2 DD.迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T) O' \) D) B
少許
: c+ C& p: K. Ztvb now,tvbnow,bttvb        
1 |- r2 b3 P, S, L公仔箱論壇【做　法】www2.tvboxnow.com/ [  A2 D, T% y2 a( B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* k/ y4 z3 f' g8 @
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www2.tvboxnow.com+ a  f2 G' X! v5 j6 e. P* o5 P
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. w/ r. ]. k# v5 w% R0 i" [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。: B% l7 s* a4 j

/ o3 S8 `' Z! m# R7 W" I/ p* F5 M7 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# B/ ~5 j( Y+ G2 W* s$ j6 G2 V& @- ]
: Q- g% e$ S% I( L: p
百香果奶酪www2.tvboxnow.com5 a& }9 v# x* E
【材　料】
# I* W! J* ^; \2 k5 W. u3 pA.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. i! e: D% ?* d9 o/ {5 a
250公克
! D% S7 H( P  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ A2 N' Y8 S: ^+ F
40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- F# c' ~" d8 ^' V
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb# O3 H! C$ C% P8 n3 t: |/ q4 \& R7 {
1小段
" N! Q5 s& w( Q) b# i6 m公仔箱論壇B.吉利丁片         5 x" q, G# e/ _. L! a: k6 \
10公克公仔箱論壇, s0 i8 T8 q! y% V  Q' G3 E
C.動物性鮮奶油        
3 U0 L' i: z, A+ C: m0 X7 _tvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇6 H) v! S; w6 W2 \8 d
D.百香果醬汁        
& b. x5 h% j, W7 H; y$ H適量
; V9 E- W7 e3 c" r) p3 r  Pwww2.tvboxnow.com       
- ^! Q) t& a+ J0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& ~0 K8 z8 x& w0 a4 F8 l+ S1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 t7 H# M5 s, a3 bwww2.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L6 E& v# Q! z* ?7 t
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# G8 O( B7 s" K: L' _7 ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

. k3 S6 I6 T% \* k7 p2 H. A4 b
www2.tvboxnow.com) D: L" U  K4 N9 A- L
www2.tvboxnow.com( x5 @$ j# V3 n6 y
百香果鮮奶酪9 N; [4 I; P; }) @$ v
【材　 料】公仔箱論壇7 E5 w$ ~9 j2 d1 J
牛奶         350g
" I: h$ P( i( w9 D/ F' J細砂糖         60g
% N1 N1 p0 v: i$ V2 Z) @) N7 N* ]tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g# d" R9 T7 E3 q
吉利丁片         4片
+ c8 ]% D4 t9 c6 e5 p百香果粒         20g
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  Q1 q8 R; A9 x* C1 T4 d& ~. P公仔箱論壇【做　 法】/ x$ T8 Z* K8 C, _' {/ o8 w5 r9 ^. l
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
3 s0 P) O" e+ u% l" H! @+ Fwww2.tvboxnow.com2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。5 ^2 G0 J& d1 T- T  S. L! R
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
. F$ ?" D( e' X4 ~9 e& Ewww2.tvboxnow.com4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

- W- |. e& H% r& k0 v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 b" i2 _" ]  f" S( B

1 |1 s+ X9 \% g" O* U! u& T9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 N$ c; m$ j
【材　 料】
0 S/ Y3 G* R6 btvb now,tvbnow,bttvbA.吉利丁         10公克7 z$ @. i, e; ^0 [9 c* M
鮮奶         200公克% [: j' A: }/ y0 y! H
鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?% o8 s3 O1 ]7 j5 t
芒果泥         150公克" v+ s9 v- n0 N' k
細砂糖         80公克公仔箱論壇/ E+ G7 |; V0 U) R
B.吉利丁         2片
, |+ S7 |6 ?( p& y& g$ I) p芒果泥         60公克
7 B8 j1 a2 c, f& o公仔箱論壇水         60公克公仔箱論壇, K7 d' h" Y: ]& V# q8 `
        tvb now,tvbnow,bttvb1 H: s8 a, Q! J! `+ m$ B# N
【做　 法】& l( K  M) }+ ]& S0 b& ]1 ]
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ f% E  s, b0 n" W5 h
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
+ {# g7 ?7 v: X9 W公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
+ ?# O& V3 ?9 k/ `9 swww2.tvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。* k$ d; L, D: p, e9 D
5 v  S* ?" d$ F7 f# o
公仔箱論壇$ h; @4 B# R* Z! U, j0 ]4 @
鮮奶酪
* w; |) @4 J( [+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 p1 x3 ^1 v  s+ z/ q/ c$ \
吉利丁         10公克
9 ?8 Y; d1 j; t5 o& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300公克www2.tvboxnow.com! p: O3 j: p2 N. P% m% R
鮮奶油         200公克
: e; E2 O6 K2 ]! r9 Z! |www2.tvboxnow.com細砂糖         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 R7 H5 B' Y
香草精         1滴
: l. a: I; [8 G+ t; k6 I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
9 ]9 u' V% E, C7 k公仔箱論壇草莓         3粒
1 Y6 C& K& j) E* |2 u7 ]7 S1 s公仔箱論壇打發鮮奶油         少許
* a. m% p, ?; k8 V- P公仔箱論壇
. t  {) \( C2 b4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( y" K0 ?- G- s! r2 y1 t
1.將吉利丁泡水至軟化。公仔箱論壇* Y! V/ t8 B9 ?$ Z
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。www2.tvboxnow.com& @$ M- Z( W) k' U
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。0 q4 x# P) j, S4 q0 m/ A( G
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

* ]. U7 m& R9 g+ u/ a2 f& Z
3 }& P9 L  A$ P7 Nwww2.tvboxnow.com
8 {% `5 Z5 w& o! {/ B可可奶酪
$ T% N0 c9 n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 [: h3 K7 i6 z: ~3 M; Z! B
三合一可可粉         25公克
) E+ y9 |) L' O% {  }! E鮮奶酪         1個公仔箱論壇/ I6 x% Q! O( g% N8 h- k& J
熱開水         300cc
* L4 _! r- ?2 N/ w9 u( o9 x3 }公仔箱論壇冰塊         適量公仔箱論壇8 J7 \  ?7 d0 A* \# ~# ]2 K
        ! Q% W6 D! g; i
【做　 法】+ k0 w# T$ ~0 b: F3 G( J% O8 N
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m9 z0 |# B1 W
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 u4 h( k% E. a
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
  V, B' C' }4 g7 M) dwww2.tvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
) _2 {; X+ u' e+ p; @) q. p4 `5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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8 i  X" o0 N' V- j% E- i" Wwww2.tvboxnow.com【材　 料】
! k: _  S# ^! u- ]% Hwww2.tvboxnow.com1.吉利丁片         30公克
: H  t& J- t- X& k' R$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶         800cc
  [. P+ l4 k2 P% ?公仔箱論壇細砂糖         50公克
; w$ P/ v5 }8 Y) }( f+ \3.動物性鮮奶油         200cc
: p0 }- F4 W- _. ?+ |4 t( Vwww2.tvboxnow.com4.草莓醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E: ?7 A# e& r/ a5 F
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  N3 A" E+ Y8 g7 C2 n7 x% Z
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
- h) c; a' K& n. p9 k+ A0 N' ^2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
0 m) f* E- w- p3 i; M6 x/ l3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
, f) i) \  q# K1 f, Y7 S1 r. L8 G4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。