BeiDouChef

0 r6 m& a* H+ [  p, fwww2.tvboxnow.com杏仁布丁( e9 ]7 L% w5 n6 R# L% R4 T
【材　料】  K; o4 ~7 t& _9 [- i  v
鮮奶        
4 ]6 u2 F& U. J7 G8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克
" w$ e9 B1 Q7 r3 L. W$ a& x0 bwww2.tvboxnow.com鮮奶油        
5 R. Z& ?' q8 L" i) awww2.tvboxnow.com236公克
9 t4 [$ ~$ H# \3 N2 h, N細砂糖         www2.tvboxnow.com' G9 I" v0 Z4 L% ~* b7 p
197公克www2.tvboxnow.com2 H8 h- D4 H6 c0 F! y) f4 x
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ o& T5 p$ o# E
4公克
" r7 i- |6 m6 m% s/ N2 A. k* Cwww2.tvboxnow.com杏仁精         0 c- w% P; r7 b8 \
5公克公仔箱論壇  ~+ k' O- G- Z! Y7 g" {; P; K
吉利丁         # A! Q. N0 N- M3 R
12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) x: Q- m0 J% {1 Z- `
奇異果丁        
# q! [4 N, y* u2 ?* X2 R! o$ |" k公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 _" t! z) u9 N; g0 q
草莓丁         tvb now,tvbnow,bttvb& d4 v9 G' ~% d" X4 m4 X6 V0 \, J
少許tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 H* K3 P5 \1 D* E" y3 T
水蜜桃丁         ' x& D6 v7 W0 z3 Q8 T
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 a. T9 ?, }" g
提拉米蘇醬         公仔箱論壇& u* J6 _$ N1 ]1 n
適量
6 x+ f/ a: {# l7 btvb now,tvbnow,bttvb       
) |# G7 ~/ L1 F# D【做　法】
  Y1 O$ P5 _7 N% V) x% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ e. V* Q) l- w3 Y# c2 i& y5 Y5 A2 o
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。/ C1 d! M6 z& @1 g
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇9 k$ i8 Y( O# L7 R
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g! y7 O( e0 E& `
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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( G( d7 W% i7 K$ ^0 o% {" ?tvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁
/ u. J5 c& w: g【材　料】8 W8 k, @# i9 ~6 G4 \
吉利丁        
& B# X1 f. G5 K3 D12片0 x2 p6 |; n7 m; b4 M2 J4 e6 T4 q
細砂糖         www2.tvboxnow.com) @; B  U5 A9 }' L
120公克www2.tvboxnow.com; x8 v$ g: j3 Z# `
草莓果泥        
, D2 E6 Y1 _7 w300公克tvb now,tvbnow,bttvb# w9 ?1 a8 V+ `# ?! i7 m. L/ y
牛奶        
/ \1 B3 T  @7 f8 Q  x* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克www2.tvboxnow.com: m. {  z4 N+ K- y
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 d; G+ Y( y5 f: J$ o: L
草莓        - `) n9 q, z3 w, `
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. I6 ?( F* C2 B6 ?' ~2 a( d
打發鮮奶油         # p" S! F3 n6 \0 X" F. l/ G
適量公仔箱論壇7 k* b8 q6 g( K
巧克力豆         公仔箱論壇& x; H+ F$ G2 W# E) v, S2 p
適量
6 R: U" i1 ?6 V' P2 t* Z公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb& D0 ?( X  y) V" z
【做　法】3 ]1 {# [5 G! ^/ g! l8 G
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ D2 ^* J7 x$ n# [. G/ t
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。  E' [$ y* E3 y
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 t' X. j% w4 m5 m) x% x% J- q0 _
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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1 R8 p3 d% k$ c+ Z+ E% Q- ~' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W+ c3 E% o2 D8 z* A5 z公仔箱論壇
! D% Q: @; m( Jwww2.tvboxnow.com法式燒烤布丁
% |3 c6 c0 y8 V8 z) y公仔箱論壇【材　料】9 L: D0 w  ^( G  o; m
A.全蛋         
1 z/ ~+ J) s0 Y* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
. s. H1 R% z4 G% jwww2.tvboxnow.com　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) z! n6 ^( I, g0 {! g' }3 K7 l
130公克
- a+ q; E4 s) J, x1 k5 i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5 C2 m* n: ^0 Z" c
50公克公仔箱論壇9 o' S/ L( }& I! K
　動物性鮮奶油         
# }9 o0 [6 l0 |+ \250公克
- m) E  p4 m0 W4 [　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 R7 s7 e8 f( V- K
170公克www2.tvboxnow.com; n) S, `+ Q5 Q4 X+ L: T
　白蘭地酒         
7 r2 X# \6 F+ O% V. ^www2.tvboxnow.com15公克
7 M& S+ Q: v% Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         www2.tvboxnow.com6 q& h7 e4 \$ n: a
少許+ B/ W9 S# X# ?4 X% ~2 K: i
B.細砂糖         
7 m/ J, W$ [  l4 W* r  j2 b8 |www2.tvboxnow.com50公克
/ A! D6 i! O; @9 r5 n公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com3 h1 W4 O' X4 j  I
【做　法】
. O9 D' W5 m2 B% j# g+ zwww2.tvboxnow.com1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
+ K$ A/ `) o8 R% d2 j' j+ R& Ptvb now,tvbnow,bttvb2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
+ [- L9 [3 ~" r& I5 r7 `7 O) X3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
( A5 M0 M% y+ a0 |4 ?公仔箱論壇4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
$ S* }+ m% J  Y! Owww2.tvboxnow.com5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。www2.tvboxnow.com" V- h, a  p/ {3 B4 A1 a! m

- n/ V0 F5 T7 w+ }% T9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G, }1 {$ W' O9 A) p$ E( {公仔箱論壇
6 u! k" K+ E/ A5 E卡布奇諾布丁www2.tvboxnow.com& U' E4 F+ ^& G$ f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 F5 i( d6 c4 Q+ ]
Espresso咖啡         200公
1 `1 |# d( a4 Q! f! qwww2.tvboxnow.com全蛋         3個www2.tvboxnow.com* C2 ?2 `1 \3 s
細砂糖         60公克# p6 c4 U8 ?! D4 r3 G1 O. n/ |
鮮奶         200公克www2.tvboxnow.com/ y' g) i2 ^( i
植物性鮮奶油         適量
; J  N0 J* B& o/ |+ f% {) w肉桂粉         適量公仔箱論壇2 T: l& I2 c! {7 q1 {
www2.tvboxnow.com: O2 A# b# ?+ f% {# \1 u
【做　 法】1 m* b% @+ G/ K3 U1 b
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
$ k2 A4 n. q, N6 W; H6 V2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 Z7 O/ U( C" `0 j3 C4 l
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
$ B# U$ |$ M5 m! {( X7 E7 ctvb now,tvbnow,bttvb4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

& r7 R  ?7 Y& W# l7 ^4 S# A# \3 m
$ j4 \5 F8 }# z% l- w. Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 e& j1 _" t8 h; p: N# B2 f蔓越梅布丁5 J" x8 |% B: F1 F( x6 B
【材　料】
& i. V$ G, \. A  D% a6 z蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb- R; F6 `; ?% A8 l8 Y; z) a
100公克
6 C' J7 P' t* s* I0 gtvb now,tvbnow,bttvb起士乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 o6 O. P/ u+ i" y0 v
150公克
1 m7 J9 J3 R1 d5 j6 h* Z  @公仔箱論壇動物性鮮奶油         
$ E7 G1 t; D; k4 i  ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb400公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C" u% }2 g" o! F/ @
吉利丁片         www2.tvboxnow.com3 N, \  {* B8 W) N
8片
! Z3 Y7 R2 _/ W' p/ Dwww2.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! A( h  [: r$ o) m, e: R8 w
150公克www2.tvboxnow.com: e, s1 D8 u  S
蛋黃         
5 n1 |/ ~2 |9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3個公仔箱論壇. R0 g. P+ d* l7 x% I; E
香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb8 f" y5 x' r0 v5 A/ ^. `: ]
適量www2.tvboxnow.com3 T: D' Z" o6 p$ ^, j( ?
淋醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 u4 p9 p) X6 |1 k8 t8 [% m
香橙酒        - Y2 S7 \; ~9 I% ?- |0 r$ B
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( ~" Y* V% t* y9 s
蔓越梅乾         
; L% n" i8 `: n) Gwww2.tvboxnow.com30公克
( k+ `4 w6 b, R0 a6 U2 @tvb now,tvbnow,bttvb水         
% F8 Q- H; o; N' G0 _4 Q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
% w& g% T8 f  P細砂糖         
; e5 G$ P% F! L0 S* A. F; t( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
$ d6 I' w, Z6 w9 g玉米粉         
6 }" O! u# x+ j3 ~2 rwww2.tvboxnow.com15公克
0 m, e2 U5 i6 d/ b' t公仔箱論壇        公仔箱論壇: D8 R' B  b8 z* F/ o- N: n8 p3 o
【做　法】
1 g3 m, w1 R; P2 P. W7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
4 W  B% q7 ~* mtvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 H2 a& _$ }% H7 _$ d  ^1 F; X
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。% h) e. u4 J" j% S# v/ j
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。3 ?- O+ p+ L# v  y9 N; X1 ~( C
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
* g  v* e5 X6 x" u4 q" ?公仔箱論壇6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
# |0 Z! k7 X  F. G  _0 P+ W' ~tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 n3 i$ L. k8 T+ j4 z3 n蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
0 i$ V- t4 ~1 g  ]5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
$ k, H# l$ [0 n6 Y, S, Gwww2.tvboxnow.com
" w+ N+ ~6 W7 c. G/ [公仔箱論壇咖啡布丁' e$ S) ]5 x! i
【材　 料】
' d; G& `2 P9 w5 ?$ i0 B' Ptvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         2顆$ N4 p/ h1 s* V% R3 M0 j6 c8 e
細砂糖         75公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J% ~2 c; R; b
B.全脂鮮奶         200公克公仔箱論壇& d) m2 Z( N, s5 l  k. d
C.即溶咖啡粉         35公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i& B# S8 d6 N5 H; N8 [% x/ G2 ]
動物性鮮奶油         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) D  Y) M) B  r$ p+ q. _
咖啡酒         少許
7 ]& t5 Y3 h- [* N4 e公仔箱論壇D.核桃         適量. v! r0 ^9 w+ Z* X3 j, \3 f
糖粉         少許
: J2 K1 V, @/ P  ~; I6 ywww2.tvboxnow.com
$ D3 ]8 b. A% s* E1 \% D公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com$ D' H; t) v& n
1.所有材料A拌勻備用。
* e# ~% s7 p- Z3 W7 E: i7 mwww2.tvboxnow.com2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 a# p: m1 `3 ~8 G. ?% I- P  S
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

# f1 p1 O* ~1 |# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W7 B/ O3 @+ I

8 L( x# d5 @) \5 u* N; _1 x% g; y洋甘菊布丁
' \+ w$ k; U4 `$ X5 }) F( ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) E' s9 K9 P& M: p* S/ V吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% j7 e. U# V8 y# J$ V5 G3 h' I
20片
/ P& E( ~3 V- I5 |; h8 ttvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         公仔箱論壇) Z; e9 c  j/ a0 P3 q
200公克7 I# G/ ]! c, L5 G
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb) u5 O  w2 }  t" D# m* O
600公克
5 I( a( ^  ~0 K% z6 [2 K洋甘菊         公仔箱論壇/ E9 b. [) x7 U& d& ]
30公克$ T4 r& J9 Z" E* e% z. O/ S: E1 x
蛋黃         公仔箱論壇7 M* L; A: {( n! N( T! t6 S! J- B
2個www2.tvboxnow.com1 ^5 c0 u1 [/ |/ g$ {8 R. m. {
細砂糖         www2.tvboxnow.com6 S$ T- i& [3 D
60公克
2 J9 v  v: C! w& Q$ |8 `# t        公仔箱論壇( L: E6 }/ K4 f/ ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ Z4 B/ B! t' m- X4 `: Y+ K; f2 ?( t
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。( e; o) |. A$ h
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
8 K6 c! I& z' Q# f$ @5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
( ^/ _+ a" F" v, r公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& Z4 l5 x6 l: M4 u- u& J' J
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。www2.tvboxnow.com: ]/ u4 U% T8 I2 Y* e

9 M2 Q4 J" Q& \2 L
* F0 D" z. h: f2 M$ [- a7 b) T& U6 K- J4 k4 [4 k
土司水果布丁公仔箱論壇0 j& w9 T2 D7 O5 G
【材　料】
0 }0 v2 D* `& d0 @" J" t$ Q, v7 |* wwww2.tvboxnow.com白土司         www2.tvboxnow.com9 O" d  q8 h, m1 h9 f$ j) O: W
2片www2.tvboxnow.com0 A9 T# h* h* e, A" z; @/ }
水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb8 W, I1 d5 r0 \
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 i2 H1 a: d5 i$ o
奇異果         
5 w% V4 M' n8 @: X: Q9 Qwww2.tvboxnow.com適量1 H4 ~* e. D5 U0 Q; d
草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* R4 T8 t& p- [- E
適量; d0 z. ]3 W/ i2 I7 m9 `' q  V8 [
柳橙         
0 \/ t# d+ Q$ m2 B4 @9 v7 C' Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
" t0 V  k3 }+ U. ~: |tvb now,tvbnow,bttvb火龍果         * D4 T$ w2 F: b/ [( o; ^9 n6 m
適量
5 l' e! b% |5 U5 L. @0 s蛋黃         公仔箱論壇. p- l7 q: L. {- g& W4 r/ p
4個tvb now,tvbnow,bttvb  m1 y  m9 B) y" N" W) r
砂糖         
( O; N9 M! G: N* F' ^  q, E: U5 wtvb now,tvbnow,bttvb60公克' H2 D2 X- v/ V) H( f* R0 U
牛奶         
; v. N+ N* t/ b0 |; ~% V4 C4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc
$ k" c4 ?; X5 T! H動物性鮮奶油         
& G& L" b5 a5 y: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80cc. t9 ^& e) Q$ E6 D/ d# `; t
糖粉         2 M5 ]$ A4 ]7 B0 C1 i+ Q" e
適量
! O. @2 l$ z2 `' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
% B+ J: ~1 O; s+ w' ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  z8 ~1 y% h( Y+ Y* n: _* J( K" t1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。( Y$ s4 `) O3 q8 C. x
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
8 k4 u" ~0 O! V" ?  S3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
* ?6 M* Q. A6 j3 I2 T! C) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
+ \$ g; [/ n( {5 V. g2 \. b公仔箱論壇5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% u+ [; l2 B7 V( X/ v$ f' i" W
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
5 h$ N5 H7 l  G! ~' M9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www2.tvboxnow.com+ x$ ?: B- P/ w# e- k8 X& \
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

) D) P0 q+ d1 d' q- D9 {& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, s/ q' l2 F# H9 d$ P

5 ~) ?5 G, p. a, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果布丁
) h7 b% @1 O# n( |7 ]8 L! l, n' Fwww2.tvboxnow.com【材　料】
9 w! C# B/ g, h3 G$ z5 d, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 d2 i* v4 O8 M) I
20公克
: _( M* {* \! \/ Rtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         公仔箱論壇& x; i, @7 C! _" y
250公克www2.tvboxnow.com5 u0 k5 ]& f. @) Y
　蛋         公仔箱論壇8 \+ k, G( C& C) }, R
2個
0 ]" \7 s+ @: f/ Otvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
' \" P, C- r  d$ i+ A5 z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' b/ D8 t$ \& u
　香草精         
! ?& U) ?0 J; ^1 g公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb, X; t, Y" k% N: z
　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 h0 c8 C# E$ c# ]7 |" C
40公克
* \9 X: B) A% v8 M6 ]1 H8 _* \. I/ c" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖漬綜合水果醬         
5 x7 i$ U: Y& o' p8 Y) |% v2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) J- k0 a& W$ @- q5 ]
        
0 L' U/ o2 w- `  n% L【做　法】4 ]9 Q' N0 v! m
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* u5 U! v! J0 k
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* L( n8 [2 |& D% I
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
3 S, n% e, V. n3 O. {; s4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 c! [: p8 `) {
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
0 A( x+ ^: c0 s7 b8 Y% ]( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
" w. U5 k) U3 a4 Y- V( ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: L5 d" c; M2 N5 n" b% b4 ?+ l

/ L' j' C+ f) z: r: e, u5 J- q& l$ b9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! S" j* s4 e5 o" ]  K
哈密瓜布丁
- S; |% j; o" s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 [! o  ~6 Z$ P; w' G哈蜜瓜果肉         
9 F/ a- N- C3 w) a' utvb now,tvbnow,bttvb300公克
" |7 q; i% i5 z4 \, H8 N公仔箱論壇吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb) D/ y. r8 E: ^4 [
8片
- n: v" p& V2 s: F3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         
$ ?- k; l. A" }  A公仔箱論壇2個
3 F+ w2 G! i: d/ `) qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         
1 E& x6 p* c8 G; q3 i% A5 [公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb" y9 Z! a" t+ t$ z; E  p- H
細砂糖         
% r$ W0 L9 t4 n6 E3 R50公克
3 t" `% Z% n4 a7 a, {檸檬汁         
9 Q: p9 Z4 l& s( ]公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb# n+ p& G& K0 u$ a) T" A
        
( }- V' e3 E' O8 a! Y【做　法】www2.tvboxnow.com; o1 F- s3 u1 H5 g- I  Y0 m  `
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
& m% B3 q0 i6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* ^3 b2 |9 N4 m/ y+ T' X
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k) ~5 E4 C: o" `9 u7 i. ]" g
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。公仔箱論壇" j1 ]- G$ S* W* `9 S: `
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com, K1 F- ?3 h9 _% R* u4 X8 F3 f

- m3 r% ^# H0 e- t$ c8 K6 i* Owww2.tvboxnow.com
' r9 o3 Y, y$ u芒果奶酪3 ^! D& C1 x. [7 X) f) x1 s& F
【材　料】公仔箱論壇2 A# b1 n2 I/ Z- k5 i0 c
A.全脂鮮奶        
5 [1 t/ S6 c1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! k5 Y- Z7 b9 f+ z
　細砂糖        
- Y# Y: E; a8 o7 [+ |- v- u公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb' O$ c/ v) Q* k6 ]/ _0 c
　香草條        
5 h; J3 Q3 J6 x- J5 Z0 b- K# x9 R* |1小段
( P) R3 k, w' L. b8 MB.吉利丁片        
3 E- E9 G+ C  V10公克
  i9 Q+ A; e4 w2 jtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
' F; `) Y* o1 X$ V( F( x) _250公克+ t5 e, I/ q, Z( k9 W% H  G
D.芒果醬汁        
% p3 g6 r/ n0 m0 r( Q( Xtvb now,tvbnow,bttvb適量1 T, |  j2 f) U5 d, @! V
　薄荷葉        
( ~1 o! o- A4 u' E' j% |; R! Jtvb now,tvbnow,bttvb少許
. @3 @8 S- z# f+ J& A9 |www2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb1 b( V% p& m: S
【做　法】
) m( H) l" e, Z$ K1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 Z% E' J! M6 h5 G4 [" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& t5 D  N8 L+ `公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 s  C; Q# x) l
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( V6 D1 e) I8 p. d
www2.tvboxnow.com: ~  [$ R+ b/ ~7 {; t6 d- a

4 [9 Q: D  k6 a, H& b; btvb now,tvbnow,bttvb
; i" u# m6 K8 e) D4 K9 fwww2.tvboxnow.com巧克力奶酪
) v3 }  Q7 V: b7 D【材　料】
; `4 H% t1 x- p- \) Q公仔箱論壇A.全脂鮮奶         www2.tvboxnow.com! [. D+ r* ^( J5 u- ?. g1 Y
250公克
* W3 H; |; N1 s  \* _( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
7 D/ ~1 E5 F4 B0 s9 b公仔箱論壇40公克www2.tvboxnow.com; u0 V, ^) [6 F: {& H( G
　香草條        
' G# \! J0 ^& I- }7 ktvb now,tvbnow,bttvb1小段
  I% m; S1 I# `" w! W0 FB.吉利丁片        
; m4 R4 \# b) E& D$ u* ^7 ?5 c公仔箱論壇10公克公仔箱論壇, o5 }* p! I' A( d. ]/ W5 t0 i8 j
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: ~5 _' }. F
250公克tvb now,tvbnow,bttvb, n* S6 b* f5 B) f/ w3 }" }
D.巧克力醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `  T# a# ?/ d: z
適量/ w5 n4 W2 o. m/ \. y1 D7 w1 U
        : q8 ~+ ?4 A8 {! J2 }
【做　法】www2.tvboxnow.com, C3 q' c' y( j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& N& d7 @$ ~) \! c0 ]: L! {' p( j' q公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 f- b( o! R1 G2 z' u公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z; }8 q: }2 Z9 I. X
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; m3 }8 d  h1 \; |% A
公仔箱論壇* w9 q8 @  H  A+ Q: p
公仔箱論壇" {) J1 E1 y4 q
白酒水果奶酪
: R( b8 C9 w: P6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ z; c$ u+ m; k& jwww2.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb; E5 v+ d% `3 _! t$ w. s$ m
250公克# g  W2 V/ e1 x& g$ c! e3 h- y
　細砂糖         ; z( ]- s& Y2 T4 q. K
85公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `* T% K/ `  o( X
B.吉利丁         公仔箱論壇7 V) g+ O+ P( \( j
10公克4 s; T: c6 F: A5 O/ S6 n7 ]# E: `
C.白酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. H$ y$ t4 n1 y! w0 I
110公克$ e- u0 q" B, f, r+ `' y
　動物性鮮奶油         
1 l/ Z) w9 z( A) Y' s7 m8 v9 {7 ?120公克公仔箱論壇* h  z  v6 o* f: s; x2 ^( \1 q+ r2 Z
D.罐裝水蜜桃         * r% k: Z4 ?( V2 ^- ]$ E
1片
; P" S8 w. z+ zE.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb$ L: v) I3 Q# `: K* x( I
適量
% X5 S$ Y( X$ u4 T! l! U公仔箱論壇　奇異果塊         tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 {8 O9 i; C6 q) U
適量
# c/ d7 [, ^7 y) H/ M; I; y. Q　罐裝水蜜桃塊         
0 B* H; Q8 w% S/ d7 k適量
2 f4 {6 w2 v' p4 rwww2.tvboxnow.com　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇2 N7 o9 `7 p$ _& _. U1 ?) e. d
適量tvb now,tvbnow,bttvb# u' _0 s* g$ j% C  g8 z
        
8 E9 U2 g# j4 L% @% }www2.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 {7 ^8 x" L$ `# L- G8 @
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
5 u. S8 ?5 q0 A& J) i& M% A2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb" m6 [# \/ y' L' M. }
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
/ O( x1 p9 Q# u( `( |1 N/ m1 hwww2.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  a3 }4 x' m! ]1 E; z; w1 D0 u5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
& c9 f: b) t: dwww2.tvboxnow.com$ k: U5 Q2 i; P  S; o2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. a) b* |5 ]: o' l7 F

3 I6 a0 W5 b: }2 d2 d# @公仔箱論壇檸檬奶酪tvb now,tvbnow,bttvb; P# A' v3 K8 f" H2 A' K" Y
【材　料】
, t9 G9 G% x0 f, I+ ]& J7 tA.全脂鮮奶         8 C0 |# r+ o8 \% G  o$ a& j
180公克
! q+ M' x/ `  V7 |1 }% Q　動物性鮮奶油         5 K1 t' [- j" r% F
80公克
% W% n# W7 i9 U2 c6 Q, g　細砂糖         
9 P; \+ X# Q/ Y; ?/ `www2.tvboxnow.com40公克/ S+ d" I4 ^# m+ y. L, n
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 y, S0 G& w7 A4 d
25公克
5 v/ [/ {( }& ?5 v6 ]& btvb now,tvbnow,bttvbC.原味無糖優格         
( m( t1 b, W# A0 A- g: _5 W2 r) Mtvb now,tvbnow,bttvb140公克
5 t  y; T) q$ c6 n% K　檸檬汁         
# F1 Q' B4 o9 }2 C公仔箱論壇25公克2 J( j: E0 ?6 n2 s9 ], U4 ^4 L, w
　柳橙汁         
! Q  F' A6 J% a5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
, G' ?. ]' j- e* x( CD.檸檬塊         
, b+ O% M9 E  U7 f. P5 `www2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& }; Y  x2 Z. C. Y& h
　草莓片         ) I1 R) T% {% G8 \& T, b
適量$ I0 R7 X! p. L( M
        
3 g1 F7 x/ c' J' q5 h) |9 P) A【做　法】6 W  r( y9 z* n4 j5 F3 d6 p% a7 T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! h' }+ N. [, ?% c3 d/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- e) a: y0 B) U! g; c1 Q3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb( [! f) A8 m+ a, J- s1 B
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。2 {& t, B' [7 u- ^* T" l2 \

/ k7 M3 Z. F9 P. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r" ]/ V# R  v8 Z
* m$ P5 K9 _5 b) Y- o7 M4 y! o, W$ p公仔箱論壇伯爵奶酪凍公仔箱論壇( F9 \* u7 f- E% @) W5 b
【材　料】
/ z. A& |8 B8 M( `) T公仔箱論壇A.伯爵茶包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 \. n! M! W* x. ^& Y
1包
( u2 `* G3 x0 M/ s, z" k' W3 @　熱開水        
& T- j" U1 X# y8 P% _80公克公仔箱論壇5 s1 ~$ [' }5 J" N; y* i6 k
B.全脂鮮奶        
+ \4 x/ L2 s8 u- Bwww2.tvboxnow.com200公克
; G, s6 N' ?$ N% |* I- a( gwww2.tvboxnow.com　動物性鮮奶油           c' o0 q* j$ Q% U9 w; k( }+ N
100公克公仔箱論壇6 o' |5 s+ k! U2 M
　細砂糖         公仔箱論壇  X4 c( D' ^' _+ _6 Q
45公克( V+ ]2 `9 f  v1 ^9 m, B) E
C.吉利丁片         9 _3 u* T/ ~( M2 j3 `' s# P; E
15公克
4 n# W" b: Z8 @* G3 ^( J7 I9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.伯爵茶包         公仔箱論壇; C; }7 D( d. y3 O" e3 r
1包
+ J5 D- \% N: S6 \" i& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         www2.tvboxnow.com. |. k1 r. w- v
200公克
' r8 R- ~; B" f+ M+ h# z　果凍粉        
' z+ J0 R$ W8 J: t$ Y8 O. p" mwww2.tvboxnow.com15公克/ f- G/ t4 u  A$ R
　細砂糖        
; `9 J  Q' o1 \# Q4 A公仔箱論壇15公克
6 z9 D3 i! n4 T8 z       
/ c& h/ H4 N: J$ B* O$ S公仔箱論壇【做　法】2 Q) V4 ~9 O& g8 w+ L5 n5 g
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
) i/ @0 e! ^7 O5 S: ~4 s( |3 Pwww2.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。7 w4 t3 `; }) L9 k
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
+ E$ u  a& ]/ E9 |4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb7 |) G* {- R+ U4 r8 G2 f! T
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
1 R; h( k* R: j6 s# Q% e! Htvb now,tvbnow,bttvb6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

( i3 @3 B& Y( p: N- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O8 N3 L' ?9 V4 }
+ S: X5 i# N$ r5 M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁豆腐奶酪
: Z% Y3 a, _8 R& ~1 w' w【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 T6 P1 U+ H6 w
A.全脂鮮奶         
% V0 I3 k5 O) v5 u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
2 m5 H: {0 E4 P! d1 M* E) |8 t公仔箱論壇　細砂糖         
. g  }/ f3 S( A" I/ @# Lwww2.tvboxnow.com40公克* L2 Y; V/ q0 U
B.吉利丁片         - z6 L5 Q4 n7 M
12.5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x/ n$ U+ K" A. ]1 @2 P
C.動物性鮮奶油         
8 D! @& S6 [$ a+ g  t  E- a100公克公仔箱論壇$ ~7 a! p! f/ N- C5 B6 l
　杏仁粉         
" I6 X2 u8 u1 h+ o/ _tvb now,tvbnow,bttvb40公克
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【做　法】
4 H2 l. O( ]+ n6 A' G( ]公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。
! R) T: J8 X# l2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! O4 k1 u4 q# j; _, L3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. i# F9 U% ~' e% `
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! @0 B( Q  K8 b5 r7 r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。公仔箱論壇8 t, }- J( u' j* ?! ^% V

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& {; y! H4 Z4 b藍莓奶酪公仔箱論壇* y& T1 F2 n! s6 E5 N7 n
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　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 N: F- ]- |7 b; J5 }
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1小段tvb now,tvbnow,bttvb. |; T6 u* J; u/ v
B.吉利丁片         
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適量+ \2 _1 J( @+ _9 g
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【做　法】' F% q- f$ c; U7 C; ]! \2 z" y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o0 B% a7 J8 i/ R
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 I# u( x% {
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 o6 d7 \0 Q+ {9 y: @0 H, [4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
8 z  j1 Y! T1 @4 v2 F% u& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- m! \# p" {+ _7 a8 c

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9 G) t5 o9 N" }7 X公仔箱論壇草莓奶酪公仔箱論壇' `# V& n* _6 L. ?& V; R* f( c! F
【材　料】公仔箱論壇7 Z0 C# c4 W$ e# ~# p! R1 Q7 i* H
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& g8 @9 w, J  Y3 k: p' \9 jwww2.tvboxnow.com　香草條        
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$ }. a! w2 u! Y3 F* |" R' VB.吉利丁片         # [9 p) W: R$ `! L* t" i1 I# B& H
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【做　法】www2.tvboxnow.com) |- V+ u" m# o8 I( R+ C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 _7 m/ }( X5 W
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇5 i  `4 x8 L4 R& p7 d- t+ s* S
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# S6 x/ O% }: {( x4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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香蕉奶酪
3 n( r+ q- @) ~& G公仔箱論壇【材　料】
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180公克" E; q% g6 O+ N0 f2 e
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B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ O: g" I( Y8 ]" Z7 o8 _
7.5公克
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D.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! B9 M* _9 M5 ~& l- h* h0 x2 @
30公克; v! U* H. I% A! m
　細砂糖         
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　香蕉         
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        7 S3 ]8 L3 s' V3 `/ Y. V
【做　法】
3 q7 g' {7 ?% N2 U, stvb now,tvbnow,bttvb1         香蕉去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 ^/ ?# \8 \& z: C
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
# v/ ^2 n" M3 X$ n8 h) _公仔箱論壇3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 Y  y/ h" L; Z! K  o8 ^. R# q
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. \  c: |2 A& I. l3 p- e" c
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( Z% F  O$ @% E
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。www2.tvboxnow.com- l$ a( I; h1 l& D3 w) @
6 I, f8 x7 A% S" u+ s; o/ u' X
公仔箱論壇# {6 j6 _" g0 ?# W* |

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　細砂糖         ! }4 ?& L4 Y) X# h
40公克* E5 j9 h- j: G
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [% \! O$ ?  l. i
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 l& ^: v2 K" a' d6 l% j
B.吉利丁片         # T7 D+ t% W5 ?3 X9 b8 f
10公克6 u" o0 {1 A2 {3 h: T
C.動物性鮮奶油        
/ f" `7 H+ X: c$ Nwww2.tvboxnow.com250公克
/ O/ |3 l6 X- A. |8 d1 xD.覆盆子醬汁        
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% C9 I8 p; N: l0 @' D" U: H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ F" a8 a9 l4 [6 ]: @www2.tvboxnow.com【做　法】
* N+ M* p$ h1 k+ a1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ Q1 J! b' z( L6 \& O; Itvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, _, K. P5 q, z+ c) y5 f# c- Etvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- J# O# G6 K/ O5 @5 E0 a, f
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb# m* w5 t- A4 ]3 p: P4 D/ a3 O
多多奶酪  q% \, X; A/ e$ i4 k# p' Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* W' U, E! ^9 c0 M* V
A.多多         
9 Q$ v3 @' E0 X+ O' g, E* R0 C公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) z% i0 F3 ^7 [+ ~: q, f
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B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, M$ j! U- N7 f
10公克公仔箱論壇* f* \* D" @, z% u# n* h
C.動物性鮮奶油         
2 y3 U4 ~; p( [. [* \# m& t150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b- j( a+ s# Q+ ?% F
　原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) |6 W+ c- d# j4 _2 q1 o3 z
140公克
7 v- T  G& _4 `$ j: L6 l4 jD.迷迭香         
" d2 k. |( n7 T0 E! }6 R少許4 _( o$ T; B8 Z9 b- @# x- Q: D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 `$ u: J2 Y( i& C7 T' T
【做　法】$ b' d1 ]1 U* t, N& [6 ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& f, W* k9 C- e$ m$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。9 W7 |3 r+ G5 F; w2 \9 v4 q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 X- b1 f) k. x6 A7 N1 ~www2.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
+ e$ @6 Z- T6 O3 k  R. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. I; l& y1 b: c6 _/ ^: \5 x

6 ]0 ~7 T& ^6 w- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# x3 _! l( }* r- j
百香果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb9 D; i( ]2 w  W6 ]. ?' y
【材　料】- a( D- w8 r1 ?) P1 D
A.全脂鮮奶        
, g0 W7 L) M# Z/ \+ `8 p+ V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
( _6 ?) R5 M& J4 B9 r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* G+ S5 ?+ \' z( [
40公克
# P  y3 A  Y1 J( a0 V' b0 v公仔箱論壇　香草條         ; j# K( Q- P9 z8 n' q* m9 Q
1小段
7 d# e. L+ A7 c/ h2 Xtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
" Q; l6 h: r$ x2 J1 `0 B! `10公克
/ p9 _) n: W& d' c! AC.動物性鮮奶油        
3 t6 _9 S. x  G250公克
: O: e* {( }  E9 \# X公仔箱論壇D.百香果醬汁        
( d; i4 O4 b* a5 _) K. r公仔箱論壇適量公仔箱論壇/ s: z3 W# Y0 z
       
  }1 |4 o. M! G, N. h6 T9 c) g0 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! R; @* {% W* `1 O6 S: X8 q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  S+ y/ l$ M+ y" L+ N/ L5 o2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) j: a6 J/ v5 c7 b' |3 owww2.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! {( g1 n6 f, c. K4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

/ U4 x) D. v' |4 E$ x: {tvb now,tvbnow,bttvb6 d+ @# a/ e% [, I3 h: s" N6 O

+ g) W# q  P  v& ]1 S% ^& j( S公仔箱論壇百香果鮮奶酪www2.tvboxnow.com; w* N) Y4 c5 V9 ]3 i& S4 y
【材　 料】
4 c) \' _( G6 a# a5 R/ J# ^9 {$ r牛奶         350gwww2.tvboxnow.com/ T$ |8 O! D% W2 l
細砂糖         60g公仔箱論壇- S% Z* `$ u' E3 i' `
動物性鮮奶油         500g
0 i) A) q# Y9 ]4 \+ c9 {吉利丁片         4片公仔箱論壇5 t, X9 K/ N; E! L2 z
百香果粒         20g公仔箱論壇4 `7 Y! E' X) u, V3 J
       
6 H( y( E3 v0 M0 v5 J: Z5 m公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) P! g) Q" b' d% x. m
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' ~  X. M7 A" {" n9 R* J
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。www2.tvboxnow.com' B. b4 ?' T4 u
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
2 i- i. r! z1 ]1 ]9 H0 P4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

! N5 W6 u& q' i3 V) S, J1 c/ L* g公仔箱論壇
& p8 c9 ~  k0 _! {4 q' c
4 M6 R1 Z# x. u7 A" K, J芒果奶酪& q+ F; k5 H# [6 K
【材　 料】
: Q9 l  v1 d  z3 m* [: A1 u6 O公仔箱論壇A.吉利丁         10公克公仔箱論壇$ R& H, b- E6 E; E
鮮奶         200公克
: F) ^" ]; h# k  g( X, g" P5 u7 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克
% P2 J1 T2 @7 I2 P+ k2 J, {2 S9 x芒果泥         150公克; o/ E( [# F: L% W
細砂糖         80公克
+ j; H& f" _$ d" z0 Q1 m9 PB.吉利丁         2片
" B, c' U' R9 M0 Q* U( ~0 }芒果泥         60公克
. q5 v, ?0 k4 _水         60公克
. Y' M3 @: c$ J. x4 `1 H' u& q% c/ G        / ?  }2 q% E( q* R* c3 E9 z
【做　 法】
- J, V* B3 o5 n( `/ k& u  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。www2.tvboxnow.com. m7 ], k( v$ ]4 W6 `2 q8 s
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
$ r" Q7 ?( X# e/ c& q/ H/ ^3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
; m- n" X, B& i/ N- dwww2.tvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。# g2 G$ a! ]! `
公仔箱論壇, A2 l" O! g" E! F" o
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鮮奶酪
2 ?6 v: ]0 D& n, b; M6 p. O' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% E9 m+ p) ^) B6 t: a; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         10公克$ l8 G# x* c# _
鮮奶         300公克
) O( V" p) t+ ]" E: X; }! N( m鮮奶油         200公克公仔箱論壇6 t+ h: K( ~. w& {
細砂糖         100公克# [2 j- G& ?( h. s  o
香草精         1滴www2.tvboxnow.com; f+ B' @, K5 x$ Z, X' F: l$ }' ~7 E8 Q
裝飾：
/ {$ i3 `# N& N$ a草莓         3粒公仔箱論壇6 H% g0 t  w( j: E6 D% @, K
打發鮮奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u8 o( t# @! Z# k* U+ h3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! W- X3 Y" v" o5 X; w/ d  X2 y2 X
【做　 法】
" U9 {) E, h% b- g1.將吉利丁泡水至軟化。
$ x; L% B* \& I; C2 `( [, b2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
$ C/ E9 m2 j9 o- }+ ]  s/ _tvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
1 k: f# x% c$ z3 o$ O9 u0 swww2.tvboxnow.com4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

; L( T6 `5 t/ Z! T8 l7 w
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. l$ P! S. ~! j- [) M) M8 a可可奶酪
& |4 u  ~3 z4 W& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 g9 L8 X2 H2 j3 i! G& ^$ X公仔箱論壇三合一可可粉         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; f0 W0 _. O# n' \8 b
鮮奶酪         1個
9 p. J! r3 w" T$ ]/ i9 X5 G熱開水         300cc1 Y9 m9 R/ o2 l% C5 \( V
冰塊         適量
$ B. x7 p; u: h0 R. {$ r! J: M6 n2 T% ]公仔箱論壇       
9 l4 \& ^7 D4 Q2 y【做　 法】
9 |5 N# c. [2 O/ s8 e  z) g公仔箱論壇1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
+ M: ^& d7 L3 _$ s! ]2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! i0 F, D2 a$ ]' l5 F* K
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
7 a9 Y# a+ `  y8 {. H$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇/ Y2 O+ h1 J  H
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。公仔箱論壇  K3 `! Q+ l' D

4 J0 \( W# R& i4 F) v+ U公仔箱論壇
% x4 D! O# N5 C7 `# g2 N8 C4 L奶酪
* {  `  ?0 F+ U7 }【材　 料】
, ^+ z$ Y% D( @) \( c, a1.吉利丁片         30公克
+ o+ Y+ o. B* h4 `( u- ?2.鮮奶         800cc
( ?3 e* M7 [  ?  v0 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克
8 }# A) D5 g& J" ~www2.tvboxnow.com3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb" |( @7 V$ n7 o2 I+ E# Z
4.草莓醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! d/ E* a8 Q; ^  q* x  I

9 R. O% K- a& Z: i9 }2 H7 P【做　 法】公仔箱論壇9 y7 b8 [; |- E6 _! y# c1 G9 b
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 v1 c6 P" T( s% Z$ D+ |  p9 s
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
4 m- y* B2 y4 {2 P2 B% J. L1 k3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
3 A* A0 `: w0 A  H+ \9 X* [1 d0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。