BeiDouChef

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杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a% e' r0 I, v6 N9 x1 `
【材　料】
5 H( r+ N5 d* Q4 K) G( O; q. R) r鮮奶         www2.tvboxnow.com5 U$ U8 k8 c' l/ z% K
511公克
' o1 M. D' W, S. {7 H鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( B) L& C6 \$ n
236公克公仔箱論壇* |5 }4 h7 l9 B
細砂糖        
- s+ c: V  o# S& _( L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克
# r0 A; \8 N2 P) ^  |. K鹽        
4 X. y% _8 W/ q  {! O+ Q公仔箱論壇4公克公仔箱論壇! C! e* M! `7 g& ]1 E$ C% z
杏仁精        
4 N* y8 P( \, O$ P- @0 d( Z( }( I5公克
0 N- Q8 y8 K2 I' R' m+ V# q5 d吉利丁        
$ h% T* K5 M- B; z& W+ Z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb12公克
& ?, {* ?1 x( w6 U4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果丁        
: W" Q6 V" r6 e- C  e$ J6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |4 |7 n, y3 g! h, Z. [2 F. Z
草莓丁         tvb now,tvbnow,bttvb, @; k/ o1 {* X0 }; A5 s4 L5 c. F
少許' m' O" M2 g  G8 U$ N/ u$ ^
水蜜桃丁        
) N& n8 Z, H* G# R+ Z9 g& jwww2.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) q& B: w# @$ Y9 X, r) x3 K
提拉米蘇醬         www2.tvboxnow.com: Y( j7 A, M# D& X) }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 S0 O+ v# p4 E. i  a2 m! ]
        0 k! Q/ a# g# r6 ]* |  r
【做　法】
& Z1 s- I& d6 _, z/ a+ E1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
2 u  a% W; o( \/ i& Q$ L) @. _/ N8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
0 [! J5 y, b, ltvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
2 K) O/ @, l# d" \2 ?www2.tvboxnow.com4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
+ D9 G6 `2 V( a$ z+ Z( E! A9 gtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) V8 |& T  _5 ]4 Z
草莓布丁www2.tvboxnow.com3 d( z6 M4 |% f! Y
【材　料】
& y* F! Q& t9 x$ y) ]2 z公仔箱論壇吉利丁        
$ {& T4 d  {9 V9 ?5 Ttvb now,tvbnow,bttvb12片  k8 s* x) T$ v
細砂糖        
% H1 l- N! j5 {  X公仔箱論壇120公克
1 n% h' M# C# I0 ]$ Y- ^公仔箱論壇草莓果泥         公仔箱論壇9 H! Q  y( B( A6 W& [- _" ?
300公克tvb now,tvbnow,bttvb* N" H& h1 p) G; |
牛奶        
- x  j! b7 q$ v% N400公克www2.tvboxnow.com- A! C% f; F2 D9 s* A6 N6 c( `+ O6 n
裝飾：$ s: \+ |. H. D. S* f
草莓        www2.tvboxnow.com) F7 t/ f9 C/ w
適量公仔箱論壇- F; z+ [7 q# l* D' ^
打發鮮奶油        
% [  f6 ^  m- a- E( w適量
1 }9 P# M% a4 t5 }) Pwww2.tvboxnow.com巧克力豆         9 i/ I2 q/ k5 H! d7 n% C% k6 k
適量
1 s* l/ z; J: {- Y$ Z& ^- C6 m* N- \        www2.tvboxnow.com3 c2 |( t3 e9 ^( {8 l
【做　法】
0 G$ R+ W4 Y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
, T, p- z  m, A! \# N; m9 C2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
$ \/ o! B$ @$ `8 y! E3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
. v2 q* O' F0 }; y4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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$ t- }  d0 |; ]# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- y; @) t: o

& }8 p0 q3 u2 a" |tvb now,tvbnow,bttvb法式燒烤布丁
+ Q9 h- v+ M3 O4 Z$ @6 p# V【材　料】
2 a9 N2 A  `6 U$ l# ^$ m2 g' \8 DA.全蛋         www2.tvboxnow.com/ i: z6 y" ^7 m: L# Z
1個
% f4 U8 Y1 A/ L# h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         www2.tvboxnow.com) B! _& J9 ~7 d% ?9 r
130公克
/ n, t1 Y' ^2 L" n  \www2.tvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇0 M! A6 D& W% P0 m$ M. K
50公克
% u* k- J+ b" h6 O" |　動物性鮮奶油         
0 O4 B" U8 {4 }公仔箱論壇250公克
2 v% K; z* W/ L$ k- M　鮮奶         
8 b& e  y4 [% D, }170公克
; Z1 i  D' q7 ?0 D' d" I0 O- d　白蘭地酒         公仔箱論壇# N9 p( K. n3 V& F6 l
15公克
4 Y+ y; `- F1 h0 ?4 ]' _5 \　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 N) O# |  R. L# Q
少許
2 e: x: w9 e) `3 gtvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         公仔箱論壇# o; A% ?' n) m3 b3 X# D( T8 M
50公克8 _0 j' F+ U. z/ `! e
        公仔箱論壇- c: K8 W# w# j7 y. o2 s. K' M) Q1 m
【做　法】
/ A, r# U' {, D1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 l5 D2 m% {
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。www2.tvboxnow.com6 J" N# X$ z. a2 Z9 S/ K  a
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
/ j5 i+ ^& F/ V: P, e7 |" p& b4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。公仔箱論壇" I4 n1 `0 h/ }* r, ?+ b4 b
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
1 Q, u8 _" Y# n# W: ]1 Q. d! ^0 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% S! Z( G5 K. J+ s2 n. s0 |: Y! D
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1 h9 I- x6 l" N  Dtvb now,tvbnow,bttvb卡布奇諾布丁www2.tvboxnow.com+ D+ k8 H/ {! c
【材　 料】公仔箱論壇9 r/ U1 P. @8 [) J
Espresso咖啡         200公! ]$ q; j9 S. b0 x
全蛋         3個
  y6 b1 O( [9 q" u0 ?6 m/ N  Kwww2.tvboxnow.com細砂糖         60公克: t9 j3 T/ P1 Q" C0 t
鮮奶         200公克
- n8 {4 t9 i: Z' U6 B1 G7 T) m植物性鮮奶油         適量
4 W, X' o$ {  o  P7 j) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉         適量
- [) p0 V2 B6 F& k# q: z0 h  j# D( R% Mwww2.tvboxnow.com9 S' T* i, y3 @
【做　 法】
7 i8 T, h) L# n' M' u2 D/ [) ~公仔箱論壇1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
1 \9 H3 W' _& z# a" o2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
. @) q0 c8 Z  J) e- B2 H$ \$ c4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
: X% R- A8 t' v6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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# H& v5 V' p7 N3 R* Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 s% j" e1 P. @) @0 ?1 N

! n& [" O0 A8 J8 n% o6 K* {公仔箱論壇蔓越梅布丁公仔箱論壇& l% I. |. D3 s' t' H0 A+ _
【材　料】  S5 ?( H# w, A* c1 f
蔓越梅乾         
7 {" n9 {' |% D4 ?" A6 h+ o7 E0 t公仔箱論壇100公克$ F$ E+ D8 ^, C. a% M. ~+ |* |
起士乳酪         
" U. @1 r/ M: x$ I公仔箱論壇150公克
6 m5 [( i/ v  A1 \. y* X公仔箱論壇動物性鮮奶油         
. `* x0 h9 U! t8 g7 i400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, \; y( z) }2 X& f0 E" c% D' q
吉利丁片         
# ^9 |; R) P& ~7 l0 s3 U1 M8片
0 q$ Z6 c. Y1 e9 o* @  L7 g" Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         
7 ^3 M3 ^: F6 ^2 G' o, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb" p$ p. f# l! Z$ y- l6 \
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# ]0 F% T# t: F5 X# t
3個
8 P5 i$ f" r: i. A+ O  U9 Qtvb now,tvbnow,bttvb香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ T; l7 i6 O4 z4 u
適量公仔箱論壇; X7 H8 P  O8 E7 ]1 h! D$ x
淋醬材料：
# G" l9 C- j. h" ?* d公仔箱論壇香橙酒        www2.tvboxnow.com/ W: Q. L) Q' |
適量公仔箱論壇7 ]" `6 R7 |7 g! Q2 b+ e
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# Y* v. A/ T( k2 T) M
30公克3 i4 `+ P6 R& \/ u& G( S, w
水         
& M: }' Z5 f2 N: Xtvb now,tvbnow,bttvb100公克
* s) x+ D4 S# c0 B) k, u  }公仔箱論壇細砂糖         www2.tvboxnow.com) X2 o4 q% ]9 p2 y) f! Z! g0 t
20公克
  R8 X# p) s5 M( I/ \' u1 Dwww2.tvboxnow.com玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [  Y, t. T- E% V' u
15公克% y# t- D! H8 P# u& ^
        , Z- z: e- v& x$ Z  \8 L- G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) }1 k' b; ^7 E9 K1 i9 i/ y& k; O$ M
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。www2.tvboxnow.com' l' M8 x9 Z5 }& m7 ]
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
# h( x4 Z; @$ P6 m/ q+ x2 P- utvb now,tvbnow,bttvb3         動物性鮮奶油打至6分發備用。www2.tvboxnow.com$ v5 V% [0 c' T% M3 P' g, @
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。www2.tvboxnow.com# t+ x9 r  e+ Z
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvb now,tvbnow,bttvb, J( }7 u7 k3 F) k
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。+ L" S  l  Y" `3 z  b: j, N( W# x
【備　註】6 z% j4 e8 u# l% a- a9 F
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。www2.tvboxnow.com  U, Z7 O, b+ |; q! j) A/ e1 D

1 C) m; t7 K/ z- N1 u4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P7 e) l* k& N8 _0 q3 t2 h6 Y咖啡布丁
7 r' F: O; g9 [' d【材　 料】
# G8 P  `; Z3 g4 s. q+ f7 v8 z) Q0 e9 tA.全蛋         2顆公仔箱論壇" q/ S* P# b$ M# ?- m+ v
細砂糖         75公克
( A  n: ?! j, oB.全脂鮮奶         200公克9 g; X5 K1 U9 L: k* \: V
C.即溶咖啡粉         35公克
" f! q: ?1 y% q1 f6 K4 P  cwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         150公克
" L- W* K# P# J' s* ?; Rwww2.tvboxnow.com咖啡酒         少許
1 W8 l. B& ~$ t  Y+ k3 q4 h7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.核桃         適量
  f0 D; E' M& T( F/ ^& I" e2 Z) D糖粉         少許
' f2 n' Q- v; a- s7 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 O$ J' D+ r2 ^+ P0 S: n! k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% |: k& q) n
1.所有材料A拌勻備用。
4 i) S; [& ?/ G6 jwww2.tvboxnow.com2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb* A3 S/ \( A3 o+ a' L
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 ^8 i& D' E, k: k6 `

- T9 Y8 M; W4 F! f, k公仔箱論壇5 A: o% V. y! p4 n* L! w2 r5 p
洋甘菊布丁
  ]0 T1 b7 E$ N1 |& k2 y【材　料】+ h: `$ l( I7 _4 u
吉利丁片         公仔箱論壇. f4 f" p5 V( o1 E& `7 w
20片* p. S9 f9 F; y
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& |% {3 h8 ]/ H/ J1 n2 Q3 Z
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* v* C! s5 t6 c8 S: H2 I
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 {9 x' f! |8 J: ]4 e5 ]
600公克# w# d( i0 j, x) a4 }. e7 x
洋甘菊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: T0 l" a( r& G4 Q; O1 Z
30公克
& b& Z- R0 {! m% I. z$ Z# t; }( Y! ^% vwww2.tvboxnow.com蛋黃         
5 G) v0 p( K5 G  Y+ h; U8 `2個www2.tvboxnow.com0 m& D" R* t+ |2 [8 \
細砂糖         - r7 ~  F% C0 s6 u1 y- T% [' X
60公克
$ i2 K1 W& R' H        
6 d: q5 @: t$ _) q8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 z5 p- x1 K4 w1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
# ^( Q" \. Q* j% K* h' i0 m2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
( t0 ?; d4 C  g' o: F- u! p& d# Swww2.tvboxnow.com3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j. k# t' |' Q2 ^, P) Y7 X
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B) j0 \) r% `7 [, S
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
5 G% N# x6 Y/ B* W4 @' h% x4 W5 ]9 c1 U- e6 ~

+ d( l" T- \3 E" V* R- Bwww2.tvboxnow.com
# z$ c' W- `7 y% K" ~! ?土司水果布丁
- {# ?! t& d2 W8 }9 @/ S% Q% i公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% G8 A$ u" B
白土司         
  E* [2 u" d5 Q7 g5 l  A3 ?  Cwww2.tvboxnow.com2片1 e* P. v  B. D) U% Z! M
水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb" C8 S- v/ J  a3 b
適量公仔箱論壇; l" o% V7 m3 Q
奇異果         
" s5 G7 r5 g) k) j& r3 Dtvb now,tvbnow,bttvb適量
( I% C8 t8 C5 ]  b: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         公仔箱論壇" w) k5 l* ?& @8 Y
適量
7 m6 g( d1 q9 X) I' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         
2 A( V9 e+ f4 E% k4 f; @) ktvb now,tvbnow,bttvb適量
  E. R( j- D% ?- Z  e. }2 e/ i火龍果         www2.tvboxnow.com% m, p; H$ X2 N, b0 u
適量www2.tvboxnow.com# N0 D+ P$ }, v  Z1 W. `* H
蛋黃         
" I( a% W: @1 P' Q6 gwww2.tvboxnow.com4個
6 i0 H# X  X; K  Z8 u砂糖         www2.tvboxnow.com  y3 t0 P' K3 t1 ~
60公克: b6 P( _) y" n; p
牛奶         
" A. ~* @  O. r6 |% F' s5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc
6 w" P+ p5 Y5 |7 @4 h4 X- l動物性鮮奶油         公仔箱論壇' \# y( [( Q0 b: D: P# ^8 T% H6 F
80cc$ N$ v" x2 Z, q2 |6 v( b8 _
糖粉         www2.tvboxnow.com5 [& G% Z7 p* c' q9 |4 z
適量
; h6 y& M' u5 Uwww2.tvboxnow.com        www2.tvboxnow.com& v& C8 c6 n- q5 O. [- |4 Q
【做　法】* m, M+ f1 V# `# l$ ^3 x
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。* v1 |3 h; I  c3 }" x
2         蛋黃加上砂糖打至變白。www2.tvboxnow.com' t7 y* F8 I* i2 H7 A/ G2 R
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
8 W( R( x: k) b9 y: F' dtvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。www2.tvboxnow.com) E5 g+ V$ Q2 N
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
! z; Y8 ?$ j6 Q% {" j公仔箱論壇6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
! S( t% o8 C# w+ Q, twww2.tvboxnow.com【備　註】
: j( f' Y4 b8 a1 W$ Owww2.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

- O6 o% o6 f0 g2 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: c0 G" j+ ~, U* @) `* L! Y

; F% j# D% ?, z) P+ o- a% P6 e" Twww2.tvboxnow.com水果布丁, z$ S" k+ [! Y
【材　料】
$ M$ U& R' s  g; ?: f, ~% w) Otvb now,tvbnow,bttvb1.水         www2.tvboxnow.com2 g6 }1 @5 c7 X
20公克
& S0 m; Y0 h# w; N6 Q; q0 y! W! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         
3 j; v) E" g3 d" c; A- W公仔箱論壇250公克www2.tvboxnow.com) V1 ~0 k4 J, ^0 ]3 j, A8 X
　蛋         
/ x( ~5 @9 T4 |  [# R2 fwww2.tvboxnow.com2個7 u8 @. ~4 x- C2 O' P4 w
　細砂糖         
' A1 m- Q) H1 z' D50公克; A5 V' v# h5 O& {
　香草精         
" g8 W, o0 V. A% i$ ^7 t少許tvb now,tvbnow,bttvb" D( t/ `) t: a, b& H
　黑糖         + z# o! T" C2 O* h: q
40公克
5 v6 {0 h- X; ]. T# P6 Q2.糖漬綜合水果醬         公仔箱論壇1 x7 O$ U7 B7 y" Z) {* Q8 K
2大匙
6 [9 y3 O, X+ i  P  |% y2 T' J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
% Y. M, T/ L, z7 q. r/ `6 b【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 @8 y8 F  `6 R& \
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ B2 n/ K& d$ o) R$ V" N
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。8 U/ o1 Q4 }8 X  s0 H& m  D
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
( |3 a# p) v" n# t9 n* j7 Lwww2.tvboxnow.com4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ ~7 y5 b. d. }4 l" a/ `% @5 M! O
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。www2.tvboxnow.com: u/ n; g0 i. B
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb( Q+ l& c4 s9 ?: B! p6 g
公仔箱論壇" z% Y2 n4 s. b& }& \

3 r: s6 F0 ?% s/ o
2 ~, R$ [! d9 ^+ G4 M哈密瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb' n$ U5 c' S5 q. A; V
【材　料】
8 Q3 l5 ]- y- P! F0 Q* S$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         5 l3 z4 v; K8 S; i7 {9 p: Q4 n' h
300公克
5 _, B9 A' T3 k/ n* I2 B0 w; l$ f7 i: a吉利丁片         
1 _. r' x+ r* Z& P& D& Utvb now,tvbnow,bttvb8片
) C2 k% y6 T2 [2 y( z蛋白         
" L- P6 |& b  k; g- v$ E3 n# b+ e$ {公仔箱論壇2個
2 h$ p8 [( s! x. ?2 j公仔箱論壇蛋黃         
) i" l* H1 C4 Y; O: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
+ O0 r) f) D, H0 ?1 |# P細砂糖         
) S, M7 V1 u& K$ L# _, D: }; V; V" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
6 V  w0 C/ K0 ^/ L7 t- g檸檬汁         
& A" |1 a% N9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克( |3 j$ Y7 r! E4 {" g" e2 {
        , T, M) `/ L/ a$ V) R  ^
【做　法】www2.tvboxnow.com- M5 k& M4 G, w; l( l
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
5 t3 e8 }9 u' v) d; F6 w! F2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
) V! i+ i2 b7 C& b公仔箱論壇3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。公仔箱論壇# n7 Y  u4 n9 E$ k
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
) T2 Z& s+ t* w, T  a8 }% y& Ntvb now,tvbnow,bttvb5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

( p5 E. p/ [$ R& m+ z, E4 J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ [' q0 H  m# Z/ W9 ]

7 W6 u9 c, C6 i4 u! t' {0 Q) x; Hwww2.tvboxnow.com芒果奶酪公仔箱論壇( U1 ^% G/ w  V8 d# i
【材　料】' @* ^1 s8 `/ o
A.全脂鮮奶        
" |. G% P8 C" Owww2.tvboxnow.com250公克
* r# V6 l. r% `# n6 c　細砂糖        
# J+ Q9 v" V9 X4 o9 b. O) [公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I8 Y( Z4 r4 Q! V  K
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 f. n% Q1 P
1小段
) i; p7 }. H2 X4 P/ K" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         ! m# G# h0 s* Y5 |% A) i
10公克公仔箱論壇& R% t& c3 k/ `+ [6 ]
C.動物性鮮奶油         ! b8 J0 F. P" i( s! Z5 B) \7 x
250公克公仔箱論壇. {& d' ?# k2 C- ~& @  H8 w
D.芒果醬汁         * y  ^6 I: o! z7 P( f' o- o
適量: i: H0 I" q* N$ D2 e# P' B
　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb. G; K% e& ^, l* N
少許公仔箱論壇4 T( g# b" V' r( u3 y
       
% `$ e0 }' a/ G6 V+ b/ a【做　法】www2.tvboxnow.com( Y& w, C7 M& X) l; z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。* V; S% C% t& O
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- _! U- J7 b' `0 _3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( H9 \8 l" y0 N8 M5 w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
2 q2 }& X0 M" E/ ?: Swww2.tvboxnow.com
2 K- _1 h7 |# B6 g  r- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 R; j! R$ V$ Z4 _

) a2 D: w% G+ ?7 F- x7 qwww2.tvboxnow.com巧克力奶酪- v' Y( ]" L3 y( n
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, a! M4 o. M& g
A.全脂鮮奶        
' I) _3 ^3 U0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克; _; f9 b1 c& U. P
　細砂糖        
3 B  d+ Q( B! b8 V% f# s. T公仔箱論壇40公克- I' n2 D6 S" Z0 G9 M( d& m0 P0 ~
　香草條        
9 h1 D& O+ i' H! R7 Utvb now,tvbnow,bttvb1小段
4 x0 G& j( z% C6 V" VB.吉利丁片         公仔箱論壇5 [/ {6 M; W$ }0 C
10公克
& ~. h0 _  k! `* Z1 P6 ^4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         ( M# R! G3 G, n, V, C  J
250公克
) H4 R" I0 {3 d2 D; V, P1 t) t4 utvb now,tvbnow,bttvbD.巧克力醬        
4 o  E! s* ]/ N( c& X公仔箱論壇適量公仔箱論壇; O: F$ v& o, i% d4 U  {7 s# `
        ) y: [  }6 _/ D2 C
【做　法】- q: Y% C: u6 o* P5 m4 y9 v. l
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 @1 p, V( B, U2 \- W8 S" Ktvb now,tvbnow,bttvb2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( p, N, {  Y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ M" b. U1 @' E# ?) L公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

$ ~( c/ a& n8 x- c3 Ewww2.tvboxnow.com
7 c) T& B! [+ Y" O' B- M公仔箱論壇
3 ~; S! o: G4 p% [8 ~www2.tvboxnow.com白酒水果奶酪
" z9 U) a4 j. M0 y" k! d9 ?公仔箱論壇【材　料】
! f, l' \. J! X$ v, J  DA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 p5 E0 u! S' ?( X- i
250公克+ c8 ^& ?/ ~6 y
　細砂糖         www2.tvboxnow.com6 X; z+ d6 c0 b' p
85公克
  i6 m5 b' T5 T. Z- {tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         
9 o: Z7 C* f/ z) z# G5 |$ qwww2.tvboxnow.com10公克
( q4 x0 k8 e" f0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ T9 Z7 V7 O, q4 i: v! w
110公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q" {$ \: t% f
　動物性鮮奶油         
3 p0 W7 Y0 n4 a- o4 r2 P公仔箱論壇120公克
' @' x3 h  Q& S$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃         
1 H6 E6 W3 T9 ?7 [5 Q0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片5 P" H8 O" T+ ]7 T, v2 k
E.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 |; [( o- ~3 _2 f& l! @7 p% k, h
適量
5 K, L1 ~3 @( H& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奇異果塊         
2 [9 ]. ~# F7 I4 q- [適量
/ N! `' U* {1 |& z, {% H　罐裝水蜜桃塊         9 f! _2 q6 n0 k  C6 W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 i5 T! D1 k0 P  V+ H
　食用玫瑰花瓣         
9 X  l! [/ S+ o8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
6 g! P5 a7 V1 [9 x( D, \1 m$ T" s5 k        www2.tvboxnow.com: V! ?' `6 s; P$ E
【做　法】
" @4 P- u% l4 V- w  `$ q4 K1 _1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
4 J2 P; s. I  ~! b9 j+ btvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" M/ c/ Y% i* ]2 C: qtvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# r( d( s8 S2 Z' x$ f
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 A* [* x3 I" g; A! U. s0 }5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。公仔箱論壇* h2 |4 J+ C/ F7 x( R

( i: F9 t! u/ `! ]/ ^2 R, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k4 M9 w% F2 \$ f

0 ~6 Y/ ?* E! j, w" U0 r# @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬奶酪公仔箱論壇! s1 I# y. ^8 z( N
【材　料】公仔箱論壇& c9 J7 X9 J9 k/ U
A.全脂鮮奶         
+ z  [& K3 {  K. n& r+ P5 V7 J180公克tvb now,tvbnow,bttvb% e* N4 V) B) d3 I
　動物性鮮奶油         
* X$ M& t( p  V& Y+ U公仔箱論壇80公克
2 p; g/ I0 j6 t  t, p) s7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
/ c: O7 r2 I. W& X1 R9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
9 ~- x& g% \. y2 U5 O0 M公仔箱論壇B.吉利丁片         
6 G; P. z9 \8 S$ m4 Y2 H. ^0 gwww2.tvboxnow.com25公克
; x) @5 n8 Q, A* p$ P6 ]www2.tvboxnow.comC.原味無糖優格         , `( J. R% `' r9 U
140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 ~0 i3 d3 k+ }  v# u1 T
　檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! ^8 m% d$ ?
25公克1 y% W8 G, m9 ~# |6 a
　柳橙汁         
, ?! {) u) V0 p5 {7 wwww2.tvboxnow.com25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( U! R; ]  p7 E
D.檸檬塊         
, x3 k3 H! y4 \3 b. \公仔箱論壇適量公仔箱論壇- j( t. o, x/ h) n& {% `
　草莓片         www2.tvboxnow.com% s# v0 B0 L" Z: x! [+ o* u
適量% O/ w% x/ [7 @
        
8 i7 L, N4 M  Kwww2.tvboxnow.com【做　法】
; F9 d1 {- }/ N0 T( b0 f4 `1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F3 ~/ O2 R3 [- d0 a( S* b& z
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, n$ J' @- d7 [4 F, h' T3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 f$ e- b7 {5 z1 P8 Ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 {0 l  s: Y0 k# @4 w( h

0 P: d' }9 h  }* r1 S+ L3 y) p1 G公仔箱論壇! X0 J5 S) j# w; |

8 l( y) Z0 T& N/ A$ E伯爵奶酪凍
0 V5 `1 @: W) C8 s公仔箱論壇【材　料】
" Y$ M4 C3 f% c# D; c8 ?1 Itvb now,tvbnow,bttvbA.伯爵茶包        
1 i+ W6 L" u7 Q" K: Itvb now,tvbnow,bttvb1包
$ x: p' T. z  b: d　熱開水        
) Z' ~3 |9 D9 M+ l8 r/ g  O$ x5 mwww2.tvboxnow.com80公克
# g/ P: u" e9 X' \+ m: K公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
  Q+ T, ~6 K& C( D& M8 }www2.tvboxnow.com200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]  _. X1 N$ z0 C4 ~0 v# P! K
　動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com% u. c/ M: p% e$ M) f
100公克
6 M8 _: r. i/ f. a公仔箱論壇　細砂糖        
9 r3 p/ {/ J0 c6 h: Dtvb now,tvbnow,bttvb45公克
  Q# Z% l6 L% {* N- o3 h' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
' d. `% n' W& h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb15公克
' u# f8 s, j! T2 nwww2.tvboxnow.comD.伯爵茶包         2 ]& c: V: j. z" [9 Y
1包
4 t; k3 s* Z. |tvb now,tvbnow,bttvb　水        
3 d/ r% p: i, b0 ~7 F! c& V1 ^200公克
+ x: t7 R; @- W# G3 a: u' Qwww2.tvboxnow.com　果凍粉        
6 v7 }3 v' S8 E1 Y; Y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
$ W1 o/ B# H5 l) U$ h( }- \( h; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         www2.tvboxnow.com5 f3 M- P9 c3 N, ~( W+ ]
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 K9 j* u5 p- Y
        公仔箱論壇. ^7 F! B/ P9 K6 P- r: D- [
【做　法】
6 o8 J' `4 o4 S3 d; Q: j! P. E1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
" s' v& P9 s9 M6 Q0 }2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- u/ v0 ~0 k$ W' _1 p3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A+ t  v8 Q1 q' K& @" s! X
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 p" D$ ]( ~% |. Wtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。. x  f. m; f0 V8 f5 r
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t/ q' ?, q" T8 g3 \- w  E4 b# U1 k8 Y9 q
) |$ m3 I# m' O2 l
tvb now,tvbnow,bttvb+ q( S4 A* R  e9 I1 B" G8 D' q: y
杏仁豆腐奶酪
8 v8 k+ o9 E2 }! a6 Y1 @【材　料】
& n: z9 ?" w* o, H  Y$ }8 S5 l+ ~A.全脂鮮奶         
$ T. C- M0 y# R* j175公克
* u; F% r( J/ p" Z2 L# W+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         9 `  o( T) @, B# |: Q; `6 u  s
40公克& c+ ?/ D! r2 k  f9 g
B.吉利丁片         
+ B% A- R& {- W3 X公仔箱論壇12.5公克
/ J' J4 l! f6 {9 k  y9 u0 cwww2.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
- F5 t, d8 J7 i7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
2 D, ]3 P6 c  x) ^" F+ Q6 t6 }) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁粉         公仔箱論壇; V) L+ }  v1 E; X7 f+ N
40公克+ G& C+ `% ^# `8 H* o( Y
        www2.tvboxnow.com- w( j9 M( C0 L' C
【做　法】
4 `$ l! B. W, i7 }7 J- I) h公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。www2.tvboxnow.com; P1 u/ u1 Q; a2 A; x* Y* d/ C( g* P. Z
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: l! N1 |% B) V8 c( p4 v: n) b, \3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
& K9 W7 P% c. c$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) i3 V5 E5 |/ G1 g
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。公仔箱論壇; t; D: {# m. b/ E5 W5 H4 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 _6 L, B5 p1 x: Y! _4 \

$ d7 ~# M. ?# R0 L
1 m1 C' [7 |, c& E6 s( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 J& v2 ^4 q5 r4 \, ^& U- k, ?$ n
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40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 a" Y' |! G' e4 a5 T
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  M( z! I' X' o0 @6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段
$ J3 J( Q. r* w8 U# B( M; N( I公仔箱論壇B.吉利丁片         
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D.藍莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 T! V+ V  \7 Y
適量
( ?5 \0 y+ [! D1 A. u9 ?        
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$ ?& G& m' V. t* A1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) ^1 L5 g5 h1 R4 T8 i! M% M, @2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 I3 F: I& J9 W' ~# A公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com9 D# Q/ g  }' M! Y  V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" O8 U* A+ q3 n
' Z2 r5 L& Z/ m$ F
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2 C& \' f$ i" u; A& k1小段
1 ?7 I% t& f% `' {. B! y& V公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇# l  u" j* ^  z9 ]" |5 j
10公克
- h" v, S* f2 F& eC.動物性鮮奶油        
7 W7 ]2 M4 t) u* x. P250公克tvb now,tvbnow,bttvb, F& `; f. R& o/ j
D.草莓醬汁         - r  [( O# A+ L5 j% h
適量
2 ?2 |4 n7 i; R; q. G6 Stvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊         , U/ q  }& O& r; t& O
少許
6 m: D' P! J4 g$ C( a6 S5 nwww2.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 h& ?3 H8 e' m( k
【做　法】
3 x8 A3 @2 w, F) ~8 a: w! l; p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~+ R( c! ^% Q+ {# z% J2 S9 a
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' U: i# m4 N* h3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! _, }; {* N, ]* O
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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! N* m3 s3 i" L  v- P香蕉奶酪
6 O  d# x% F$ pwww2.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 o+ i1 @7 Z4 x# m) W
A.全脂鮮奶         
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4 B% p4 U) }* }. utvb now,tvbnow,bttvb40公克
. B3 j* i4 s/ A+ N　香草條         
1 B6 [; q- K  ^# f" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& u+ A7 n/ F5 w+ s7 |
B.吉利丁片         
6 U  R2 {- J$ @tvb now,tvbnow,bttvb7.5公克) M5 N8 r8 B9 z! P
C.動物性鮮奶油         
" n* U( Q! }3 {. O% Gwww2.tvboxnow.com250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ z% @3 O( v) R6 q
D.奶油         公仔箱論壇1 o! F. a( k( s/ o: {" z
30公克
+ `* {( q# K! Cwww2.tvboxnow.com　細砂糖         
' F) k5 Y$ P4 j4 `6 Htvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 O, K8 G9 w# M! h5 Y
　香蕉         公仔箱論壇  N2 {! f6 W9 }0 k0 L" P
3根
' k9 h- S5 Q( _; \/ l1 ~0 j公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com$ Q0 c; {7 x  q" u7 R3 s, S
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 P3 z& B# \6 w7 v) }
1         香蕉去皮切片備用。
8 U' K( g+ p; }) f7 N公仔箱論壇2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
2 }7 j( m4 U# a7 c9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ r, ^) t& b; A& q' Q  d4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www2.tvboxnow.com  P* E' Q7 }0 z0 I/ t' I+ b9 v
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com- u; X; t1 ~# a$ Z7 ^
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. s! W/ A1 b3 A# s0 y

4 e1 ^4 q/ h1 [2 L. ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& h% X0 v, p5 C7 ^
( e; v5 [4 q0 c% p3 w
覆盆子奶酪公仔箱論壇9 }: g# `. L( E# m! M# I9 y4 B
【材　料】
1 B" Z7 T+ h/ n: |$ m' w6 ~$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
3 Q- b/ F. V, cwww2.tvboxnow.com250公克
/ V0 |! c# Q) Y# d" p' @　細砂糖        
8 U' c' P! v% z5 t/ O! d40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 V9 b$ }5 A6 N% S# w
　香草條         公仔箱論壇/ T# p2 o, o; X8 i; E) f" y) D
1小段公仔箱論壇# p8 h! |7 r3 g( e2 Z
B.吉利丁片        
" f/ ], p( q" h% s10公克
7 F4 n9 w% b+ ?/ x: q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
6 q1 {( k- W8 c4 S; s250公克
& W' |. f6 [: f5 aD.覆盆子醬汁         ; B5 s" a! M/ \( v% R* d
適量
' b* F' n* q4 o8 Ftvb now,tvbnow,bttvb       
0 u$ }9 o' n* P4 o- J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, P" y1 x& ]6 @7 D* c. g& X1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。+ D, T0 X' ^+ {+ d6 I+ p3 D; m
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。1 ^7 o5 x5 h* o( g. h' j
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com/ w* B! @0 R$ U$ y( K/ r
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

) A2 p8 `; M' V' F公仔箱論壇
2 {4 ^) T  G' p2 f5 `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ B4 a7 H. m/ q* d
多多奶酪
6 {% M0 m6 L) U8 o, C1 ~) |公仔箱論壇【材　料】
7 ~6 y. o3 e$ W5 w' e" @* k公仔箱論壇A.多多         
4 j  @: m  {# |# k6 \! @; ~& swww2.tvboxnow.com200公克* Z3 M& r! N) m/ x/ v& r3 a
　細砂糖         www2.tvboxnow.com. ]  c$ A1 Y, Y+ Q3 d9 t. a, {
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& |% P6 p/ N- a: o4 {
B.吉利丁片         # M! s9 J: `/ J
10公克
' E. o# g! O, L) Q1 i公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         
% f$ a& h! `) `3 ?3 y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
5 G. u5 N+ J$ q. `4 e. N4 ^- ^　原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb+ V' f1 z1 v: f
140公克www2.tvboxnow.com" w$ _8 H. C* J( H6 A
D.迷迭香         
, z+ W) W# d& k9 d! m/ I2 [www2.tvboxnow.com少許
1 W  s8 L. m$ D* H9 N3 L        
* P9 n5 |& e6 d$ l1 V9 m  ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】# j4 j9 q: I) e7 a8 o% S0 g
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" I, z% M1 }2 I  g, \3 O- r- X/ V) ]2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 k4 N! s1 y( {- k  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! Y2 J4 \6 w' Z4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇& G* K6 L! @  ?8 J$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ |+ k/ I1 Z" K. ]$ [, A* S

  k5 V# d& E+ F8 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# A: \, l: J! v( s
百香果奶酪
0 D5 b4 \- g6 y/ g1 wwww2.tvboxnow.com【材　料】
" z8 n% W2 I/ z( K公仔箱論壇A.全脂鮮奶         / D3 r5 X/ j9 J6 X
250公克
8 e. a/ q' z% H5 a8 i! Qwww2.tvboxnow.com　細砂糖        
1 m) Q) U- n, a$ R& i8 J" m40公克0 w- B% D/ \+ B" n: w1 I: [4 Q
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 h0 [+ V* j! E
1小段
8 t, \, t$ |2 v* c* w3 s1 EB.吉利丁片        
# ^  Q& h4 e0 J( _/ O7 v, Iwww2.tvboxnow.com10公克
/ |2 [2 d0 ~( D( PC.動物性鮮奶油        
# m; g& s0 m; x# A0 s250公克
) c, s5 F; `! }: B9 T8 vD.百香果醬汁        
) t5 g7 t$ C" X( M: }公仔箱論壇適量
1 N( A7 i- {$ P$ R6 M3 c( L公仔箱論壇        公仔箱論壇; d0 e/ j' y8 z# J: i4 N6 A
【做　法】
; L. \" Y, r0 ]- q; Iwww2.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, u& L2 p5 B2 Z, _& G7 W
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& K# V% `& J2 V' ?+ h6 @* jtvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' o- k& C! t- p
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

2 F- B% ?) x5 L, S
9 N4 `4 w, G* `" d2 p9 cwww2.tvboxnow.com4 Z' p( M0 K4 |7 T8 V$ F; r* Q
百香果鮮奶酪
, o8 L0 A# k0 ^0 F1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 H& t- ~  s% P7 _5 Y, R公仔箱論壇牛奶         350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- j1 m* C5 n& L5 w7 H/ M; L% ?
細砂糖         60g
# b) l( |# J' u4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇$ T. o- L" l2 H' j, h, m: E9 |+ ]
吉利丁片         4片公仔箱論壇6 I' a0 s7 p& r/ C, s& c. P4 m# b6 ?+ M
百香果粒         20g
$ T& i& F5 x  }3 ]) t# Q% xtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇2 A1 P% {1 g, a8 l& D7 F! [# g
【做　 法】公仔箱論壇6 N. y7 G0 T3 R- ?: ]
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
& `( m9 D/ i5 y0 V$ W/ q1 H# S公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。+ ~5 N& V  @: a/ E
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
+ l$ h6 u# s/ b6 _/ wwww2.tvboxnow.com4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 O1 P* Z; Z5 {8 m) R: S& A6 t  o
* M1 |# }/ C- C6 }% E

! {) Y! v& z; g公仔箱論壇芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb) v1 @4 b$ z4 y$ z! |
【材　 料】
( S( x: D% M" w4 zA.吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" v4 J0 J* d) |
鮮奶         200公克" l3 q9 b7 W8 S% d" r- [# p
鮮奶油         200公克
4 `: B" h# ?/ z1 V/ n. G芒果泥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# C! |; Z6 {, \
細砂糖         80公克
" v, L4 j) d; ^: t8 }1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁         2片/ x5 B  s5 {6 n& n2 M. ~
芒果泥         60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i* m- F5 C. _0 s
水         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  ~" p1 v$ l: `; _
        tvb now,tvbnow,bttvb- c- d: R$ i; Q0 h7 F! ^! m% _. v
【做　 法】
! F; Z+ @9 d$ ?' I1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
7 C( y7 }: ^- q' W4 v2 Uwww2.tvboxnow.com2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
5 G7 F7 c) ?& R+ o  |3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb" J# M4 G$ t9 U" f# J0 ?6 N
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 A  c5 r" i1 ]( \1 m
公仔箱論壇! B+ y+ C2 b. u7 ]& @6 u, i' n7 D
1 b; S4 Q) Y, I* p7 P# ]
鮮奶酪
: n6 g) R0 y2 ?: d【材　 料】
; j9 q" V9 R. @- o1 N/ mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         10公克
6 {/ N/ u; B$ y* h( \( _鮮奶         300公克
! p' v7 z# d1 A- q+ T鮮奶油         200公克
4 r) l" V+ U8 m8 Z6 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         100公克
/ G; E' q8 u  d公仔箱論壇香草精         1滴www2.tvboxnow.com/ a% J8 d8 w# D% i8 s
裝飾：
9 q3 S. T. A1 {9 n; b/ P/ e2 Ywww2.tvboxnow.com草莓         3粒# Z' k9 @9 Q( q- i3 E7 F2 B
打發鮮奶油         少許( }* W7 T( e$ h) T) K
" y2 ^# N1 C! S' r( L
【做　 法】
1 o, J0 |% V$ e$ e公仔箱論壇1.將吉利丁泡水至軟化。
6 B) s3 [% F) X4 y. r' v, Zwww2.tvboxnow.com2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。公仔箱論壇0 A1 V  X" p# o$ d1 w. v0 t
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
, _' b' U/ v- ~/ M# u9 wtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

* P. ^! J# n: U2 [2 p) Y4 e公仔箱論壇
9 b9 p/ }6 ~+ R; Y& cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 N7 E; d+ e$ D# _6 C3 h
可可奶酪
! F* b9 B6 H1 C【材　 料】
( D6 P, {) S# y) z. W3 q公仔箱論壇三合一可可粉         25公克9 M# U! v, U  f
鮮奶酪         1個
7 d8 J8 N7 v0 y5 F熱開水         300ccwww2.tvboxnow.com: b1 v3 E/ M/ A5 W2 A
冰塊         適量
8 r: H* j. U0 C) t) x5 W3 {& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : B$ U/ Z7 |. d0 j! H& }
【做　 法】
  i7 Y# j3 {$ S1 R2 i' }' v1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。- j* q' V( G6 T- m" Q
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* N) f5 T( K0 U6 R4 }: O
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。) e( p4 G& w; D' w% m# ], h0 }
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
7 \( x' B2 w6 {/ t% `/ _3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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+ x- B' m& A7 t' {www2.tvboxnow.com奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ R# ^( y( d; k0 N0 e6 a8 e+ ^
【材　 料】
. g" |$ i( M) c" L" j& ~% Y1.吉利丁片         30公克
( v! ~% O! }( J2.鮮奶         800cc8 [) v5 p" V# I* _. Z+ L2 ?
細砂糖         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; f  G9 i3 K, {
3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb8 F' S# H+ X* a+ B6 H/ d4 q
4.草莓醬汁         適量
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【做　 法】
! P" y; s1 E) b( htvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
6 q; e; k: E7 N6 Q1 x/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
: f2 \( t. V: y  M* i5 r2 p  J9 Y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
+ a  o+ \" A" T4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。