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材料
! Y/ ^; L6 ], a, M+ _5 Z. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B0 T1 w) h+ I6 g
急凍雲吞 20 粒www2.tvboxnow.com  L) `6 B0 ]( ]' A

/ Y, [+ ^( S- `- \  |- J2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. N2 d$ R$ t5 B, }+ N2 Q

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) E5 X2 S3 l& o& Q公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: I. E+ @' w! b7 x3 h

  R8 x7 M1 U- i; @0 e/ ^2 stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙9 c) J6 p  G0 I

9 p6 M9 f* C: }/ @公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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5 |7 F" a; Q2 O3 J6 ~% o公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ t* p; T3 D0 @! A& n/ S$ _- K- ]
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做法6 a/ E7 `4 L, h. Z2 k0 n
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。公仔箱論壇7 ]6 g& [0 A0 A# r. ], N
真係好有用啊。。。
材料; \- J/ g. N5 F, H, [
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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( k- s7 o( [5 T% |) Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
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/ R7 h4 K$ J0 x$ g0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法公仔箱論壇0 t( v6 E; i3 W1 g  U' a
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。www2.tvboxnow.com% W1 e6 r& d' {# T* r: ?, f& V
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。! n/ j* l" f; q4 d
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ D. S% e# D6 t& r8 @
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再& e1 m+ F/ R, y. K3 Q5 @7 f
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
8 M8 P( X. I* o5 [tvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。公仔箱論壇, l9 i. D" P( F3 Y
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
8 F$ R, L% k+ a: j# ?/ `+ h公仔箱論壇感激不盡!!!!!!
材料7 n% K: y, ~! Z2 D

! h0 w+ j' _9 d) C. [( e6 ^, _& `/ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C) d4 _2 h  j9 j0 D4 x5 L

# R# G; c  W7 r: |7 ?8 J* T4 J; Q公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯2 E2 g3 Q8 q5 c( Q! f' w
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特級鮮味生抽 1 湯匙4 r) |+ l9 h) t- K/ E( G
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做法
$ y* x! m* i9 H; }* E6 r1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。( G+ d! t% |; q7 {, d
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
" C  s; F  o4 G+ t2 n( _( x6 o3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。# G8 @9 U5 f; ?( y; s
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。- _, Y0 ]) h0 w0 U1 _: I. f. A9 O
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料* I  y& u9 o# E4 @- C4 `

1 y" n& V0 E5 U( Q公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇6 m7 \  z  k# Q* A# Y# q: h
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8 b2 V8 f: e+ {+ H公仔箱論壇- U3 W  N9 `  [# T% T
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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6 W3 E; D) h1 c0 Jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* W$ R; v+ X" H5 S- }: y' I( C8 ~6 I
芡汁 公仔箱論壇: W4 a- q+ {) p' c8 B. x

8 R2 o  u4 K2 G4 \" L6 N特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; s5 W* W+ B8 G' |0 s, M

6 S! n" o' ~6 u舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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$ D/ \: U. ^4 I- |tvb now,tvbnow,bttvb做法
: g& H6 J; T* A2 Z5 d/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛肉與醃料拌勻。
9 a  M* g' g( U% W2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。" ?% N  ]2 a3 e3 j0 s0 r
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。$ r/ @/ Q/ h. X
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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7 ^6 h! u$ `( h% e1 `節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! n& |( \% d' T9 g
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醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇  N# l3 T; |. w

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芡汁
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. _, I/ x6 l9 R% V7 ]特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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& v5 [) X+ \! Z' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 t& u, I% P9 m4 r
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tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ B9 {) L4 g0 _6 u( b
做法www2.tvboxnow.com; }4 l# \- X5 y" [
                                       
! T* Z0 R  V1 Z+ e3 |6 C" Q公仔箱論壇1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,公仔箱論壇1 y" t. R& B" y+ r$ Y1 x. @4 V
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
+ O1 @$ Z% g. ~9 Y2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
; U+ Q9 @3 _1 T7 [" l公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 v8 ~2 f6 r. v* [+ r6 Y1 i
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 c/ |9 y: x3 m- A) X9 \
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; l9 l% q5 O6 ~3 }- d
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1 S# i) g, Y) D( p' E( bwww2.tvboxnow.com醃料 www2.tvboxnow.com7 ~+ P( ]/ c0 L
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韓式醃醬 3 湯匙www2.tvboxnow.com4 Y% t! S# x+ y$ X% [% ^) A
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蘸點用料 . N  s0 M  n8 ?* T, t# a

0 I9 ~" h, Z6 @# w( H0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙, t8 \' s: r1 E5 M; F& @2 l

& T" O# L2 r1 S! j/ Q$ {公仔箱論壇韓式醃醬 2 湯匙
1 Q9 r1 \3 ^" v$ N  B* E! R3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: i* h- ^( R) C1 g; V+ _做法
1 j9 ~3 \! E$ ?% x" \8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
7 v0 S. R0 l2 K& b- ?7 @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]www2.tvboxnow.com5 n" m2 q7 D! N

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" r$ J0 ^# I9 E7 U. K5 f  R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 P  c& o9 W! G% w/ h: F
芡汁
) ^  B1 \* k, ^- Ztvb now,tvbnow,bttvb8 M: w+ F  g: u
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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公仔箱論壇3 E# a$ ?' s5 f: L
做法
0 a1 K. r# m" c2 t) ^& c" z- a1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* K7 Z8 j* b) V6 R
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
' J1 U1 Z( X" w0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
9 T7 p6 x$ S& Y! y/ D4 O公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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