vanbaswai

原 料tvb now,tvbnow,bttvb% c: `3 b& K$ x) `0 V6 j- c
羊后腿1條tvb now,tvbnow,bttvb9 R. W( N' L+ L: d# `6 B
黃瓜片50克
0 v% H+ ^  P/ ]: Y, F# U7 O* w公仔箱論壇燒餌塊12個
9 M- I2 P4 g% O8 M* B5 R8 T7 }& n. J5 L/ P/ P1 H
制 法
7 O; j; v6 o& o$ t0 x9 \* ?公仔箱論壇羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ 公仔箱論壇% R3 H5 S' r) R4 R+ j# Y
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

vanbaswai

原 料
% t0 j, ]5 {1 `7 A) [. Z" D乳餅300克tvb now,tvbnow,bttvb1 F) q2 J9 u- C2 T
雞肉200克
, s+ ]/ x+ R, B! A7 ?% B  Stvb now,tvbnow,bttvb豬肥膘、火腿各100克
9 k2 P5 v. a( x1 h. y: M9 K+ v公仔箱論壇黃瓜10克 & d- c4 @* d3 ?2 E& y

1 W$ {8 R6 |5 s  D, w$ F' D3 |制 法 6 B$ S6 ]8 \4 j- r) w1 i5 q
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 www2.tvboxnow.com! B: Q9 u; a- S5 F" a
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

vanbaswai

原 料# ?" x8 Y& e  u; o
肥雞一只2000克公仔箱論壇/ ]( `4 L  t% C
胡椒粉3克
! W3 a! t  c. C& g" Z公仔箱論壇姜、蔥各30克 公仔箱論壇3 I3 l3 y; W9 e( M3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- P, H- c" ^5 P8 w1 J
制 法 1 S) T$ x( r7 B. [  C
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 5 `5 k5 S  r' d! ^$ e
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

vanbaswai

原 料7 C) N2 s, U1 l
鮮鯇魚1尾
9 e8 J5 R4 ~$ y! [www2.tvboxnow.com豬板油丁20克8 m$ R9 a) K9 |$ C  A, Q6 g
熟火腿片10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 _6 q9 f8 g& {$ ?# a3 F( R
水發香菇片10克tvb now,tvbnow,bttvb' M: H! [' i+ t2 l0 q+ R/ b1 ?
筍片10克
$ |$ ]/ ~# ]# Q2 l4 J干蝦6只
6 J) A5 [5 T' Y1 ?: v  Z! Y( A6 j5 g- t4 [# w2 n+ o: Q% ~
制 法
) ^( E$ X0 V0 K5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
% T9 q! Q- k4 Z; a" \2 d# @www2.tvboxnow.com從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

vanbaswai

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ O+ M' e9 k7 z
嫩 豆 腐150 克www2.tvboxnow.com( Y( Q! ]+ D1 Y! t1 z5 N
胡 蘿 卜50 克' |2 Q8 n9 C- o5 d- I9 E& P* F2 y, ]
菜 心100 克
0 Q' y; s+ L7 o2 O% J( S4 K腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克
$ o# l  Q8 b  k& F; j' x% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y) B/ Z5 b8 E4 Z! L
制 法 www2.tvboxnow.com0 w% @' f8 S8 V, c8 a
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔ / l! y- m$ F  S* D. x  x
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒
# l6 ]! _# \# E6 o公仔箱論壇

vanbaswai

原 料
3 M9 t4 ^2 H( Z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 墨 魚 肉 560 克
9 P0 p2 X% Y+ e" F; B) t香 菜 15 克
% z6 W1 G0 r0 x; @3 ~1 E2 G& B公仔箱論壇水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
. X5 X% u( g7 a" b* ?$ ~公仔箱論壇木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?# i  n) f3 @1 b4 ^( U

- {. I! T( K9 H制 法
# G# j$ D& e# u7 b公仔箱論壇鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干； www2.tvboxnow.com: {9 C* ^! T1 o/ T% M9 i6 [
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香；   g. t3 ^+ y0 f( M9 f
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。

vanbaswai

原 料4 U; x! D3 Q0 U- o- g: s6 v/ j4 K
燕 窩 30 克 ) k* d0 i" e2 J7 @6 `& E9 |% `
熟 雞 腿 肉 50 克 公仔箱論壇! [- c. S, D+ L: `
熟 火 腿 肉 50 克
, v7 J; Y/ W# s) h7 @  O6 D' X& U; Y水 發 冬 菇 25 克
9 d* j* P' f* J+ I0 \
+ c( F6 {( c$ ^- z1 W% F制 法 3 [! x- a2 A$ m. w/ P5 N0 S
燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ； ' N  R7 E1 I5 d4 I
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ；
) N: l7 ]. k  j  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ；
* f  I) K3 _/ s0 j5 V/ u6 f3 ^www2.tvboxnow.com雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。

vanbaswai

原 料4 P+ h. U3 P+ J2 o  D
豬 肋 條 肉 800 克
! {' ~7 y1 n5 X6 S8 C7 n- y. x公仔箱論壇蟹 黃 50 克
& o; a' o) \* U* [! Y4 p6 g+ kwww2.tvboxnow.com蟹 肉 125克
1 ?- Q7 Q1 F" A. \& I青 菜 心 200 克公仔箱論壇- N% Y/ k% u/ D# I) N2 k
蝦 子 1 克 , O, r' ~0 N# T% x. T- b
清 湯 500 克 公仔箱論壇' r! E8 p3 l/ A9 J; b

7 s) U; `# R: v, F4 t, W0 g/ l7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
2 e" z4 O' l8 H" R( X/ F: {豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔ www2.tvboxnow.com+ S+ K2 g( I+ j/ z( @1 _
放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb0 S) C+ |  Y* Q+ E( D' p6 ]) S
青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
( J# q4 l; O6 s' b  v1 q拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時

vanbaswai

原 料tvb now,tvbnow,bttvb# M% E8 x$ |  y
水 發 海 參 150 克6 d9 |& D* L1 |; `% M! {  I
鮑 魚 5 克
" W! B' G8 |  Z- X1 y) j公仔箱論壇油 發 魚 肚 100克
; X! e. V* M1 b& p. |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 魚 翅 50 克 www2.tvboxnow.com! S2 O" o/ D; o. L! l
雞 脯 肉 100 克 ; x" p$ i' j4 U. _* ?
厥 魚 肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& Z" g" c1 Y
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
" E) I: }6 W0 ?; o7 @, C6 N8 U" ?* r公仔箱論壇) J& I7 E3 b/ i" m  ?& P' D+ m
制 法
$ {( l# C5 ^& }: Y0 D
5 ^8 n- x, \3 D1 }7 R' u公仔箱論壇魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔ www2.tvboxnow.com0 l# `. X/ A' z! S. {8 A/ F. X
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
0 C. }0 p1 q5 Y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒

vanbaswai

原 料
% X% u  j/ u+ G1 l$ i% Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚150克
! b3 k. }; f, j9 n4 r, `8 E: _7 u" k: [$ H) t- y$ _" g
制 法
. ^0 `8 h9 }" A( m9 l1 \2 E) I; L' ^鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
( j9 K6 B( F2 \3 Z公仔箱論壇用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

vanbaswai

原 料
7 s6 o' n9 \7 I! r3 `1 w0 E/ \tvb now,tvbnow,bttvb淨鴨肉100克tvb now,tvbnow,bttvb5 j$ w" N4 w/ `0 n+ T8 B  \: \6 n
去骨烤鴨肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! w! F2 A; \2 {4 [: C' C

$ _% w5 w  N- v9 J* V9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 1 n5 |" Y8 l. p( R' B9 S6 L& n
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ www2.tvboxnow.com6 R% a8 y. G7 H, a0 B  N
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

vanbaswai

龍 鳳 酸 辣 湯
4 C3 Y; Q) Q" {0 X% q原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# R) s. ?0 E+ O0 ]2 Y5 u
熟鱔絲100克
2 v0 o7 g- a& i, i( ~* hwww2.tvboxnow.com熟雞脯絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 Y0 f- D! J- x) F
香菇絲100克 tvb now,tvbnow,bttvb8 _. f. g0 B  r

; ~4 a, o: c5 ~4 A制 法
; y0 X" k/ X. X2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； % @2 Y- f2 L1 d; o
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

vanbaswai

原 料
  T7 C3 }( A& a3 J5 z% T+ _公仔箱論壇水發大烏參1只
% z# M" t! a/ M' p# @蝦籽2克www2.tvboxnow.com7 V& h7 m6 Z3 m2 \3 C' K" u% N/ W& w
蔥段1克 8 J7 {- L! @" N+ A' X

% m4 o  n$ D" E- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
4 r# `  b- z* f- |0 ftvb now,tvbnow,bttvb大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； ; I9 w3 F% T2 b' ?* W- ~% D, Z. ^
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
; C  I0 o: Q3 p; O5 l) fwww2.tvboxnow.com ; [7 |! R! `4 l0 x. q* R
) _  X6 z6 u; d* n" E) g0 [/ [2 t

vanbaswai

原 料
% g% \( g: |. Dtvb now,tvbnow,bttvb去 頭 熟 白 鴨200 克www2.tvboxnow.com1 D: B9 Y: R2 g! ]" X. G, O
雞 蛋3 個
" i' o) d% G* \! I公仔箱論壇雞 清 湯750 克
4 l, `) s, L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦 茸 适 量tvb now,tvbnow,bttvb2 ]' e" A; ^$ ?& N& J
tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 |) E# E. H6 m
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 A0 x) S1 k* S8 w7 U3 ~
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；
/ A( m, `5 }+ U- F雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周； www2.tvboxnow.com! N- Z5 W& W- v2 r! P
加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中； www2.tvboxnow.com7 S" _; R# N8 B8 U& S3 u
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。

vanbaswai

原 料6 N8 O+ V* x3 S: x2 p' o  ~+ |1 X
鮮 蝦 仁500 克公仔箱論壇! {* F; W9 d7 S
土 豆 絲250 克
' v8 a' U9 b$ ?, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 醬25 克
$ K. H2 O7 H. w) r, x/ r0 w# w公仔箱論壇: C9 k3 z' z2 B. q6 Z2 i) ?
制 法
+ A4 ^8 d6 s0 P6 u# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
: z# p" o, u( x! _* g1 i+ `# W公仔箱論壇蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
, Y" x) y5 E- `9 y+ T7 ~& jtvb now,tvbnow,bttvb番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊.
* @# j% T( ], `# i# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.