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蔥 花, 姜 末 各3 克
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郫 縣 豆 瓣 醬10 克0 G7 g; D$ C: x
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用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
* c# m( c- K; w F3 n5 Y公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |