BeiDouChef

% l' E: r8 D7 y6 c. q9 S: o
照燒鯛魚片
3 W6 h; D( Z8 b& Z公仔箱論壇【材　 料】# }: a  _$ A3 A# ~, S
鯛魚片         4片
5 c0 Y9 B( p) X( l! q/ c韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ G% s+ W3 K) L, w4 V! t

1 m+ R5 O: e$ X! e4 f* m$ z公仔箱論壇【做　 法】
# u& Z% U# M" ^9 X9 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
  \* B' b+ e) z+ w8 Q8 C8 Y公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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公仔箱論壇0 g5 H: S7 H7 f
韓式風味蛋包' w5 s! [* n9 G. W: b% r9 q
【材　 料】
+ {5 t* J# z8 Qwww2.tvboxnow.com韓國泡菜         80公克# F. W4 z& e. X! E& A
韓國泡菜汁         20㏄! n! H3 C( C+ s: W
韭菜         30公克
$ n) H, ?# j! r) x" ]2 q) rwww2.tvboxnow.com青蔥         1支
: \4 s( }8 k: R" h) \www2.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克
! u$ t4 K$ L$ u. q0 o* ^, K# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克: S1 p" \( r& f3 z; @# k
鹽         少許
% f# F# W3 W  f" \+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
/ H7 `; X3 o* }4 s4 n沙拉油         60㏄: [9 s. u: j4 x; z! B$ h
蛋         3顆
5 J$ q0 P: `1 l4 O! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許
4 d8 \) F/ Q1 i( qwww2.tvboxnow.com
; {/ ?8 d% _2 Z8 W6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ [" g! d8 N* Q" ?$ Z; Q& c. a0 `/ t% H
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇) P- O  a9 |5 x% N/ J7 @) Q
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ?! q5 d. l! v) D8 U4 Q
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 V% s2 k1 G3 l6 F
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。6 h) h7 z; H" d) ~
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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0 s. {6 A( ]1 C+ D$ V8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: i/ ]5 A' L+ q1 g
【材　 料】
6 o6 Y5 ]9 V' U+ J3 m( s: q韓式冷湯麵條         70公克www2.tvboxnow.com* B: {  y: ~6 p
雞腿肉         1支
3 t$ |7 |& ~4 ?. ^公仔箱論壇韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( q, h) F) b" _, D1 m
蕃茄         1顆公仔箱論壇* E0 d' v9 }8 f/ Q5 [' L
泡菜         60公克
, ?: `/ Q  r$ G0 A" p: k松子碎         10公克2 k  S4 P5 c9 O

) Q, S! v0 P& n4 T% q' P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- v. [5 ?' F( }
A.水         600㏄www2.tvboxnow.com' A$ ?! n8 N4 \% X
B.薑片         適量5 v: l- n' p1 D
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇; s  L/ e4 {% T( k( d
醋         2大匙
' X; e# U9 `( _# Z1 [6 p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g' t1 b# Y& H9 v
鹽         少許9 a  i$ C# \) ~$ V# @
白胡椒粉         少許
% k: Y# s! F$ R3 i) S  ]0 G$ W7 g公仔箱論壇C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ u$ g) }/ r# e6 L! Z
蒜末         適量
( X% w$ X' n5 {4 Q' F4 w青蔥末         適量
1 b' J# B3 b: k0 O7 n0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
& y3 {! i8 W( [3 n# \& wwww2.tvboxnow.com
+ ], _/ `: c3 K- `& }  J( U: R【做　 法】
4 m2 A6 ]% L' N# J/ n8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; S! c: l" y/ h+ `. k1 A7 u2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 \& K: c. M5 a# `7 W# a
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。/ r; D  I1 T7 r' K1 }1 c
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
. [7 h. \1 A1 k# P5 J4 T! n5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
$ [$ t* N% J, V! }" `6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇' E8 T1 s: ]8 V% D2 u. ~
白胡椒粉         適量

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1 m9 \' x# J! U5 f+ _4 L; Uwww2.tvboxnow.com辛辣拌麵% g8 ~/ u' K; u  W% N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ F- h  H" w2 V
韓式冷麵條         110公克
1 j6 v+ C8 ]) htvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量公仔箱論壇$ U# ]  y# K% [& w
蘋果         1/2顆6 f% p& i9 Q7 W2 F! @
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ Q0 s) _' f
水煮蛋         1/2顆
+ A( _1 t" ~; t( ^www2.tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
% T6 R# y" Z4 O" J  |/ u: G7 T! ~
# R; G; N9 I4 H( q' Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 e# t' f1 I8 L4 Pwww2.tvboxnow.com1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; I1 d' L% M: t1 s6 n/ e; t5 g. `% E2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# r1 P8 a* N* `$ x" i* x
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
0 B$ o% t/ }& k: S5 xwww2.tvboxnow.com4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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1 B3 h* n5 L3 S5 c  r泡菜生魚拌麵
# R  @6 w7 n2 a/ |! j【材　 料】公仔箱論壇: a1 D  Q" ^# T3 C$ o; i7 p
韓式冷拌麵條         110公克www2.tvboxnow.com/ A1 O4 U* V! P& g3 m6 N7 X" H! S
泡菜拌麵醬         適量
1 ]" H  I2 H/ y: ]" U. f8 x- Gtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克www2.tvboxnow.com6 }/ S( o8 M8 ^  B! y& c* _
韓式泡菜         150公克( N* k( j* |. p: h5 h' {% V4 E
熟白芝麻         適量
! s7 k: ]2 H  B! ?: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
8 p9 i/ p  k2 y  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
& w1 I" F8 D1 x# U! A
* T: p# w$ S4 N, ^6 l8 _4 P& p0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 s/ Z/ z& g8 `, N' W2 X% B
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G8 {, }6 M/ I. M' ?7 E; y4 u
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。www2.tvboxnow.com% |1 z5 I- T. n' [3 E6 q( M
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
7 `" u/ B+ j6 y4 B7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e  \7 k9 [) y6 K
泡菜炒蟹腳公仔箱論壇) L5 p8 \5 O2 K- ~6 Z& S
【材　 料】公仔箱論壇% ?/ e" x. u+ K8 b) Q$ H
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 x" ^5 F0 |
洋蔥         1/2粒- m) e! Q$ A0 }0 E
辣椒         1條www2.tvboxnow.com3 E3 [/ B  K+ j7 E$ L
蒜頭         2粒公仔箱論壇1 A0 a0 D4 a+ F$ t  t  Y) d
韓式泡菜         200公克
" q/ d) ?$ I+ E0 U8 }7 U  @) P. L青蔥         1支
! r% E. C" k4 j6 Z! u公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
! Y7 r  h( Y: R& \/ g5 N$ ]. k& ]! x* u
【調 味 料】公仔箱論壇1 T( f9 ~8 u) K, m2 B' ~0 N/ ^, u
香油         1小匙
3 R. B' ~8 A( O( g5 J4 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇8 U6 T1 O7 {$ n; @+ ?
白胡椒         少許
* Y) S* v0 M& T; J公仔箱論壇7 a" @5 B" Q/ k9 j+ m8 f
【做　 法】公仔箱論壇1 M& l1 H! j8 N: e) N
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇' `: G) ]% ^& J
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。0 f. W1 a- ~0 ~3 m% |* [
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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- [* F6 Z6 X: u3 ]; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤牛肉
4 l  `! J* c8 G; u: T, X* i【材　 料】1 L  P8 M9 h; ~6 M
A.肥牛肉片         200公克# ]8 z6 q3 e1 E% m$ l0 o
蒜仁         3粒- B8 r: o% q# Y9 }! k6 L$ ~6 M" q; I( Z
水梨         50公克
: y6 G* g  i7 s3 z# g6 `, g$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克
6 k) ~& k) j) D* c0 I' mB.生菜葉         10片7 l7 J6 _9 B7 t8 G" W3 ~, r6 G
小黃瓜         2條
' r: u5 E; t: ^) p7 H& |7 Ywww2.tvboxnow.com蒜片         10片
! K1 e9 J2 C4 F* n0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {$ ^- k3 _4 ~, ~) _+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! {5 q3 B4 A* i4 O; y9 @
味醂         2大匙公仔箱論壇  N  i6 n* P, t! Y/ c* V2 E; e$ y
醬油         1茶匙
+ \2 F7 D! @8 ]' w6 k+ @& Nwww2.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1茶匙
+ z1 G& @+ Y- o( `1 ^www2.tvboxnow.com米酒         1大匙
, g+ R& F7 `. S1 _公仔箱論壇糖         1大匙
! y& h1 R- ]" j" H, W
" N7 H$ z5 s7 f# {6 c8 ^3 m5 \【做　 法】( T$ b. i3 `1 E" {3 X* t$ V! R( K
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。4 V# t! G- ]6 l$ G6 Z' q
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。www2.tvboxnow.com: P/ k6 s: b; Y3 Y# B
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇' c5 N( A6 t2 N3 o3 I  e
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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* n, q) q+ [, e' t公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐# `' D' O; D$ y
【材　 料】公仔箱論壇! X" D' s( d0 e0 K5 r: d# {
棒棒腿         2支
  [: `+ T; ~$ P" y4 c/ \* _- c! k人蔘鬚         2根公仔箱論壇6 i( I2 @6 y( g- P$ x* d4 i
杏鮑菇         1支" ~2 ]- w5 [! u. Q, r, `) R- D! w% A0 O
紅棗         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {& T8 c8 D! h9 h7 _
枸杞         10粒
' q" l& q) q' d1 E- Q, f3 G薑         5公克
; ^- D% n. G+ ]www2.tvboxnow.com
- t: \. z* c9 D3 Vwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a) L( I, j. k) C/ b) l! G1 N( n+ f
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) k2 \; O; Z0 S7 s( X* g# j
米酒         1大匙
% Y) w) |9 [" f3 k鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ {+ E# Y9 Q8 _: |
白胡椒粉         少許公仔箱論壇: r. @+ b9 |+ o* B: G  j( J+ K
$ y4 [# r# O6 J# v9 R" ~2 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, |6 W8 a1 f9 k
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
* g! ~' o  S# ?; o: ?. l* ktvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。7 b* W7 ]" }8 K: y5 ?& N
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb% D9 S! [* G( ?- a  i
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
% e; K! N" N' d5 H0 d2 g5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

9 [+ v- K- {: G1 n, V7 M" I+ K8 o公仔箱論壇辣醬烤豬肉公仔箱論壇8 k  y1 v# K5 g7 M
【材　 料】( K. W  _# }* R; @7 w! I
豬里肌肉         200公克www2.tvboxnow.com! g9 z' `0 O' s' {

, f; i( _2 y4 T% a, r  N8 [公仔箱論壇【調 味 料】" w0 V0 M% {6 e8 J
韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! Y' a7 J* W  y
        tvb now,tvbnow,bttvb" j. D7 g+ ?8 A3 \; O+ H
【做　 法】
& W0 K  m1 U% {1 Z. d公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& Q6 @! f; g  u1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
* |4 V2 v, b9 S0 w) P: o' otvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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- F. F; Z& G2 `, vtvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚
6 H0 r, ?3 r/ @3 K5 Z/ \www2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com2 a3 G" {7 S7 j; S' M( R
阿根廷魷魚         1隻
/ `) o" V$ Z% L) ]% ewww2.tvboxnow.com蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ Q! K0 W% u3 h
洋蔥         1/2個
8 X" r: n& j3 q* D# Uwww2.tvboxnow.com蒜頭         3粒
+ B2 f% `2 n0 ^# h- o6 ~! l9 X; r紅辣椒         1根www2.tvboxnow.com) Q) L1 @, _3 y
芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb) h; G# p/ U% W2 u- m. o

+ _( B2 }: Z1 j0 N9 p* x. ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: c; |9 g9 S) W- Q4 c: U7 y辣椒粉         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com2 ?% B! X5 F) `
醬油         2小匙
1 f3 e7 c, w( q糖         1又1/2小匙9 |( \% E' s: T/ q4 A& G$ B2 N
鹽         1小匙
$ B- {/ I" e) R/ d3 P! t, d4 a/ g; j4 f! C" z9 C
【做　 法】
  c' j2 ^. P% g6 |1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇" S" t2 n) A2 U8 Q/ [
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
: Y! n; a- t& ^( Q* C7 O8 r1 e3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& o8 l4 H* c) O+ z$ q* b- D/ ~
辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 G+ [# V, ]1 _' n
【材　 料】2 _2 W: L2 T- o
豬前腿肉         200公克
. f# q# U5 O' h4 X6 p: ?高麗菜         200公克
7 f' Y+ ?5 r* q1 r  x2 ]7 r" n) l蒜頭         2顆www2.tvboxnow.com* [" |, y6 D4 e) Q8 ^
乾辣椒         10公克$ t1 n. j0 m6 G' i) |  T
0 Y8 m  d2 D* ^8 Z# {" i) _. g
【調 味 料】
) o! P' Z: D& u+ x2 j/ r公仔箱論壇鹽         少許
/ X$ R; Z8 H: ]- I5 w8 M公仔箱論壇& y9 E( n3 d- P0 V
【醃　 料】
) u3 q, a& I- J' d6 O: o蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 O4 Q& Z# P, ?* `4 z
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇4 [- N. V: A: R7 z0 ~  M4 q; r
韓式魚露         1茶匙
8 p1 f1 _- a0 Y6 x( I8 e! t0 f       
! x- Q9 Q# X& y! P  k3 P【做　 法】
* K- v7 R4 [9 D; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
7 Y$ L* K/ l* z8 G" \5 l' {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。www2.tvboxnow.com1 L/ k. v7 b8 H8 W0 o# U, Z  ?6 o
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
" X1 q# d' }  E& J6 F8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
& O  \+ u, u# V7 D' a8 |* {% c5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
  P* H4 b! t) s' C6 p# ]1 O/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a5 }) Z" j: `- O8 `3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 _) x1 t) r4 O

+ {$ b) L$ x. W  i( I$ \9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I: y+ k6 M! o3 w3 g* w- z* \tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋
5 B7 |( i: k8 ]公仔箱論壇【材　 料】
+ p( L, ~9 Y, k1 k+ o5 ^8 l$ w公仔箱論壇韓國泡菜         200公克公仔箱論壇: v1 z. v8 s8 @
豬肉片         150公克
" l% h: R6 f- I. |tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! y( K: s5 H9 y' j3 a: m9 W
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ q" O5 f6 b) l
蕃茄         1顆www2.tvboxnow.com6 e8 l! p) R$ U, m- U& D) `4 H
蔥段         50公克www2.tvboxnow.com1 G5 D; e, e9 y, ?) }; A1 g- g, F, ]
大骨高湯         1500㏄
* P9 x! R4 L% U& Fwww2.tvboxnow.com
* _% c5 [! E/ ^; U公仔箱論壇【調 味 料】
; Z, g  e6 y  V1 _- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n$ c, N5 ^7 y- x% ?2 \
雞粉         1小匙
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        公仔箱論壇; t" ]- A3 m+ m* r6 d. ]5 {* y
【做　 法】
! Q5 a( i* Z4 r$ J' H1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。公仔箱論壇/ D) G8 H3 v% p, {0 J/ ^, U2 G
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 x* D/ g  A7 k
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

# {2 I* y$ Q0 Z7 {+ O! A- S3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
) k8 C7 D  w- @2 [. C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! P) m7 L0 l8 G
豬五花薄肉片         60公克3 D/ r0 Z: W; r
韓式泡菜         100公克
$ Y" O. i* _# O+ |* r! I鮮蝦         3尾www2.tvboxnow.com. {4 K0 ^( L' C7 v( H# x
蛤蜊         5顆3 z3 h  I+ r# T: R" j
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb  y' Q- {% E. L/ @  R! `# ]/ ]3 I1 o
冬粉         20公克
$ {1 P0 X8 Q3 k4 n湯底：www2.tvboxnow.com. N! [7 B  O1 L2 x
水         300㏄
* t+ z9 B. D* G+ l$ C0 V8 I) G* r) |醬油         1小匙2 f0 |! d, O" g+ L
味醂         1小匙
$ b; z" o: y- w* T米酒         1大匙
; M4 i1 a) _( M! e) _公仔箱論壇風味素         1/2小匙
5 ?  X- b$ `: H- N! _; Qtvb now,tvbnow,bttvb
  _- T3 D& u& W+ U4 I0 o5 i6 J2 cwww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ t% V3 e1 E5 Q( A8 q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。: d+ Q! A- x3 O" {1 x! s6 d! b
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 I" S3 `" H# U) p! k! T
泡菜鍋
2 Z+ z" l2 j# M: Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇9 T2 L7 h" u% ]4 D
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 w, t- a) S: K9 H! I2 ?
韭菜         2根
& d6 f, d; K4 }3 v/ @' H! ]( E櫛瓜         60公克
7 j. e- g$ c  Z; ]+ q: X. G; h金針菇         1束tvb now,tvbnow,bttvb: R. t/ ^% P7 W, j( B4 ]  l6 O. b
豆腐         1塊公仔箱論壇4 i5 O+ p8 J6 f  Y+ s. S! C1 }  U  h# g
黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ h: d8 c% K4 r  ]  E4 f
蝦子         6隻1 O2 y4 i/ M; }! \5 `3 g
蚵仔         30公克# t( s" d2 T' D& r) E3 `
蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; x  O0 X9 w  W
洋蔥         1/4個公仔箱論壇! ~" ^6 J* f8 n/ l+ R. }4 a
胡麻油         1大匙
! I: C! b) X. M) ?, V7 n0 _水         800㏄
5 F. L, b' o2 Y: @# \
  s( M$ q: v5 |  R9 Iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
  a' T- D/ {# A, m  _; U鹽         1/2茶匙
6 y$ N/ w( I. A' t0 F醬油         1/2茶匙3 a* F6 d  u8 ~9 h4 u: i, s/ \! }% ]
砂糖         1/4茶匙
( D% \2 H4 A! x' I+ l2 ^# n4 B韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇0 ]3 \; q$ f3 P  N
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N0 c. t" ^, {, R5 I* |
薑泥         1/2茶匙
  N* m  H& o! u9 i: e0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
" F, Z7 T8 @1 uwww2.tvboxnow.com       
/ o& t* C; A, {; e公仔箱論壇【做　 法】
& O& h6 k6 D6 K2 h3 N' p8 Q5 Swww2.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
' p; E5 e- W' h" G+ N" Ewww2.tvboxnow.com2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n5 p' q( g3 }
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
( O- d) W/ u; q4 Z9 G6 S, ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
, h' E$ P: E7 @3 z" o6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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8 ~3 p7 ^3 ^5 j$ }公仔箱論壇韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 F4 G4 h0 v$ J$ j  d+ g4 K
【材　 料】) M% U8 P- z+ G4 K" X7 y
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' A: Y. }8 p3 i
水         250㏄9 ]0 |4 \/ y, y+ m" W
雞粉         3茶匙, D4 z# K8 Z+ j- ]# Z
煮物：www2.tvboxnow.com, U8 h. u, a0 x1 s/ t9 N- Q
豬肉片         150公克
6 j6 R- w2 a) m5 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
# U4 z/ S) q  J公仔箱論壇空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb5 y- U; {& H6 d5 g- S  l/ {
豆腐         1塊
6 N+ q1 @1 C5 a* O' ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把www2.tvboxnow.com/ ?1 C8 A. ]" i; L' q

/ m& |4 ~: a3 t9 \! a【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* R: |; c, s. S
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. \$ ?! T1 h5 a# }# X% [0 o" f  v
水         15㏄
0 E; ]1 n7 E" d; o) Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 I3 B7 d2 ^; h: x! q【做　 法】
3 s; i% ?0 E0 U, p3 q0 M) x- f/ D1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* K0 t+ o+ ^  o: I! {
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 Z( a  b. W! U2 @; @3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B* n0 k2 f4 _" I7 k$ u
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
7 R, q2 t1 Z1 l% n( X5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。