6 |/ ^. b+ Y( e M# B( ~* g泡菜炒年糕
7 H3 K3 S; d! n【材 料】www2.tvboxnow.com/ B* |5 W' e/ G# o
大白菜泡菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u6 V# t8 F) p `
韓式年糕 250公克
7 f$ T% [! W+ \8 Iwww2.tvboxnow.com去皮雞腿肉 80公克
0 ]6 _ n: N! h* N' A atvb now,tvbnow,bttvb韭菜 3根www2.tvboxnow.com* A3 Q3 L% M6 e: _4 i
沙拉油 1大匙公仔箱論壇 U. w6 V. \6 T! U, w. L8 s
水 1碗3 ^* }2 ]7 ^( Y4 j
: h" { Q+ X5 E: [' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; }' m0 G) `# K1 [2 {' d) S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬 1茶匙+ q6 R- U% R7 Y2 [# R. v! z
醬油 1/2茶匙
# n- X n! U, q" F7 J, w$ i砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T" o, x- t7 ^& q& D- {
9 ^( e7 c. [ U( t! e- k公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* p( L S9 j; T) z/ u
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
}# h5 m" E& b2 k9 W$ `2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇" w( ^) f, \' e7 i# m
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* g( S' n$ @$ F" l
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。 |