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肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" T( q7 X" Q1 s; @& X
【材 料】公仔箱論壇 V; p0 o. u. Z/ I! W" E! u
馬鈴薯 2顆: }! U3 Q% E5 z
蒜片 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 c: n4 N2 u, [
豬絞肉 100公克
: O1 U) b8 k0 O) v0 o洋蔥丁 1顆1 A0 H4 j# q0 N0 u% D! [, S
番茄丁 1顆4 c. J4 u! @; H, e; O
美生葉 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# N* N9 j1 m9 l
, @6 N5 z K$ y( `- t' U2 a8 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 K% b. F% m7 H& i1 a
鹽 1茶匙
: F+ f7 a$ v! X+ zwww2.tvboxnow.com黑胡椒 1/4茶匙
9 H3 r( j& R% ~' B2 ~% k; Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙
$ E: _! c8 P/ y9 x Ctvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬 3大匙
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) L% r+ y6 m0 |' V7 g; f$ w" |, f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: z2 H/ Y$ G$ a; b9 {% A
1.美生菜撕小片,置於盤中。公仔箱論壇0 @2 [& m0 s" r0 ?0 K# ?
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
7 o4 f8 G+ n( \4 N1 U4 P7 J2 n3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
; `8 X. Y K. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ {& Z" Y/ t8 z
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
/ D) r& [/ Y2 J) z0 r7 `5 E& T6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |