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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
+ ^: V2 [  Q6 {7 L# e: n& U% ltvb now,tvbnow,bttvb* W" W" ~2 H3 m
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全9 D( v- X( U7 Q- d- C4 S- ^7 R" w

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Les Salades  沙拉
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三色甜薯沙拉
5 w5 l' |8 A) D$ y& [0 d& M: U* ~8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇( N4 b- t: o" M9 \6 S- S
冷凍三色蔬菜         30公克
! g+ \2 b2 v- T2 J8 U甜地瓜         20公克
) ]0 T* r) m5 z' z. z3 z& }公仔箱論壇
; D( ^9 E: p7 \+ P# R1 M4 G& K6 \7 q【調 味 料】
" {  X2 R% h' c3 q3 Y4 m9 Z: Swww2.tvboxnow.com美乃滋         2大匙
! q5 Z6 a' K5 W( g8 ]5 \三島香鬆         1/2小匙
7 ~$ q5 C: c( Q3 ]( W% o4 C1 d9 ^* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~- a3 h- D- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" y/ k9 Z) t8 K, B/ ]0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。www2.tvboxnow.com' E  y: ~: i' g! o3 W3 I6 ]7 I/ [8 g
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
2 y# z2 W# G+ M3 F* p- Y2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


2 f( u) L, T2 J  g4 P- @) ~公仔箱論壇肉醬薯泥沙拉
6 p8 `5 A: M# w【材  料】" p. ?1 T5 s# |! q- t7 }9 f4 m
馬鈴薯         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, j$ Q1 z9 T; I2 |$ D
蒜片         2瓣公仔箱論壇. Y# v7 r! |2 A4 S/ f2 M9 w
豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com3 m/ {# ?# e, V0 j/ z2 E6 p2 j
洋蔥丁         1顆
( c! s4 ^7 m" P9 e3 ]# O# u番茄丁         1顆0 V- ^$ I' s0 E0 `
美生葉         4片
: k4 L( ^4 D: Y0 G0 U9 Y$ U+ P/ F5 ]
: `% r3 m' D5 R) p6 M! @$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 d- S- v- F. Q2 Z4 a. V鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: _8 L5 S/ Z8 R
黑胡椒         1/4茶匙
: F5 x' |! j6 k+ u3 @+ g/ g: k7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
, J$ {0 [- g/ M9 H4 X! \tvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e* G# k  X( P6 r4 q

3 [* E" q6 r- W1 K1 Ewww2.tvboxnow.com【做  法】
: `# s1 n, w5 h1 Z, s) v  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美生菜撕小片,置於盤中。
* Q, c  P8 S1 R4 N公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
" ^! b$ @0 n+ ^$ @* N  R9 ]3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
7 u, x/ ]& v; g! h2 v3 A; n公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇9 m6 u6 k2 \* F1 F1 l1 N
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
2 F5 w& B. |2 F: Z6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

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【材  料】
& a+ ^, b( E; p' d' p5 w! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ V6 V) V/ F! f0 a- G
西式香腸         2條公仔箱論壇6 x% y3 d0 w/ t7 g) R  ^+ B
芹菜         1支
% N2 o: _( p* h  t裝飾:公仔箱論壇* ^5 P5 z) y3 z2 K
辣椒絲         少許www2.tvboxnow.com# U' w# _5 z0 Y5 P
公仔箱論壇$ H7 Q, B! Y, K9 v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! O; W3 A! M+ Q/ F
西式香料         1小匙
) E- A7 u& E# S5 C0 C' u' F+ I# t橄欖油         50㏄
6 h, J/ U: k* g: f8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇+ ^. _+ o+ S' j) p8 T
鹽         1小匙8 E( U' w4 \* h7 B2 ], s
公仔箱論壇( X# q5 H& B0 \2 U/ h
【做  法】
! a& L  M! d8 ^9 |8 x) K$ cwww2.tvboxnow.com1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^, a9 V/ L: x$ A  Z. k
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 _0 A' L9 s: {
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇# ^9 j, `( Q* i9 s6 R3 }' P, j. B
【材  料】' _* _8 J" W! {/ e- S
百香果         2顆公仔箱論壇# ~" Q* ?) M& z" G  [
蟹肉         30公克
, Y. t6 U$ W6 T: n, Rwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/3粒
( f% k7 B+ S5 {* @# }www2.tvboxnow.com紅甜椒         1/3顆1 o' g" H/ [- i
裝飾材料:公仔箱論壇0 C' l  I# [9 D/ L( j3 ]/ G
蔥絲         少許
' C  x; H$ D* @4 U  o# d$ k# p0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F* ^* W+ G2 F. `! Q: A  v" ~公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: _- ]( U+ b0 x0 S4 q- O+ `( Y$ P
白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _" U4 @$ B& [8 T  i6 M
鹽         1小匙
; `  \8 C$ W0 Z# Y' u公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇" f7 O! D# T8 O) P% H. w& O
黑糖醬油         1大匙公仔箱論壇1 h/ Y- M" g) |) o( Z, F

! L. M) G4 J2 w) R【做  法】1 ^6 P& ?; x9 u
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
0 F2 v+ P  j) V! Q& f+ @$ zwww2.tvboxnow.com2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
* e  O# f$ v+ ~- d公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ `. C* X: m( N
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇% g; `- ?: O2 z% N# p5 j" w. F4 g& Z
公仔箱論壇, L1 x& T  f. L  }0 t; c* G( J( o6 W
+ ]7 F) K1 `$ X' S% [
雞肉沙拉         www2.tvboxnow.com/ D) y: Y0 ~( s6 [' `
【材  料】- ?8 D' O9 s- s8 V  @9 L
雞胸肉         1副www2.tvboxnow.com9 _: Y- s; r$ }" m( R% q
蘆筍         100公克
1 h* G! g6 H2 m/ c$ m8 @1 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇5 R) b7 C- ~$ Y+ z- p
洋蔥         1/4個3 [: F0 e2 h% V. \4 S
美乃滋         適量公仔箱論壇/ [( W: ]  \* Y8 \; z2 j
海苔芝麻         適量
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! i% j; ?" l" S. |( E% I$ e0 t【做  法】
" i$ L6 |" V" \- {( j  xtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
# O" e; }- k$ G! r! T8 B2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
  g2 |& w+ _2 Y# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉
4 A( V; }( W( r& u公仔箱論壇【材  料】: o/ B4 B& x1 |) U: m
牛五花肉         200公克8 k- j- ~$ |0 l( ^# j  K
山茼蒿         適量
4 y6 ]2 Y8 i8 H0 ~  Y公仔箱論壇胡椒生牛肉醃醬:
& f) [3 M. ^5 r. Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D+ V$ t% m, A# t; j
蒜片         1大匙
$ n7 L4 f: o( l7 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com( O; A3 `+ c' w+ L) {
七味粉         1/4小匙! p2 V# Y5 x1 D) D
黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X5 j+ S* h  R& f9 y
公仔箱論壇% A& E6 w4 r4 \6 Y! {8 v
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 p: |# V' G  K1 u4 P6 k9 I
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 Z6 k6 B2 ]$ Z( B# F) ^- M
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
& U- B: `2 J7 c( P9 K' K' iwww2.tvboxnow.com3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
- {0 G# Z( x  ]6 Y$ L* E( k2 u4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 u' @. q. L+ d, v& G
【材  料】公仔箱論壇$ }( x2 K" R0 v5 n5 v) A, J) m& P
鮭魚         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; z+ P$ `) F, E2 t: z$ x, A/ n
新鮮蒔蘿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 F8 I  f' n1 f' X
蒔蘿檸檬醃醬:/ ^- h9 }4 ^1 X
蒜片         1小匙1 Q2 e" _" g: _3 g
新鮮蒔蘿末         1小匙5 I+ Y% E% N6 O( g2 {
海鹽         1/2小匙
6 f' u" P$ ~: o- N3 ^, ?2 b公仔箱論壇檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [: @: W& [: M9 X+ P" O: f
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ q) I3 O7 |, Y5 {: t  R
www2.tvboxnow.com; b: o* I1 C4 ?0 i4 J" n4 z
【做  法】
9 g( Z7 e+ D2 d3 q' L公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇  Y0 k) o% U/ R
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 L( I0 ^0 T) r  V/ E+ n( c9 K
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
) X' h0 y. T  I8 ]! Lwww2.tvboxnow.com4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
2 k. k2 Z8 u' H# V2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* E& U' w; |. L

) s) e1 ^: [% D" y  V! o/ u鮮貝酪梨沙拉          tvb now,tvbnow,bttvb4 s* _4 ]. m2 W2 T$ a
【材  料】
! p. H" N0 h2 x; y: P鮮貝         50公克
  X  ?4 N% ^8 x0 i& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克) V" t. o0 u0 j; e* r" l! b
蕃茄         35公克
$ ?3 j5 D0 r9 M* R+ a1 J( @檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [" t7 T0 ~4 H4 _
洋蔥末         5公克
2 p) P# \* a. Q
, v4 }- m+ G- m# R6 ?9 f' qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. A- T3 Q5 N; ?0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5ccwww2.tvboxnow.com; U4 X3 E2 o+ `4 @
紅酒醋         10cc
0 }) s1 E& P: @1 y公仔箱論壇糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 ?9 V# B7 W
鹽         3公克
7 S+ i9 l) X& H6 j+ X義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ `! Y4 X- l5 U/ l: d

# w' Q# M/ R4 \# ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! e; V; w9 `, r, q; j3 [  m3 {
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www2.tvboxnow.com7 f4 Z7 T0 _' t0 d& z7 w& l
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。' F- ~6 A% j8 i- i" r- E
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇  Y, L( N& M% d
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
8 Y6 p2 \; [+ Z1 {www2.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ l" e" y3 S  P0 [
醃燻肉片         30公克& x; \' C+ ]4 O' ?9 O. c7 n$ y+ h
西生菜         50公克
$ I& {& u& g. M8 R& E公仔箱論壇苜蓿芽         20公克
$ Q! r7 N4 y5 b0 G8 T4 ~) X紫高麗菜         15公克- D+ v$ f% N$ P- S
紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; Z, i) l9 O$ _
洋蔥末         20公克
& w6 u5 C4 G% Z5 Y: ~( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# k( U$ K1 A  P2 ]
【調 味 料】
* A" C2 E- R* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g: r% y9 W% n1 B% s' K' J
鹽         1/8小匙www2.tvboxnow.com' ]& `& n- V: ^% E# u1 ~
細砂糖         1小匙
2 v0 A" O$ ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com0 h8 S# H3 T9 H: }+ @
白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 q2 U3 ]; V8 ]
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【做  法】% M& p' _% M- t, V, l: N" f! {
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
# y7 W5 {# F7 V% ^9 e( T/ x  `tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
公仔箱論壇, L" e+ J" j& C* G! c  m7 s
清涼黃瓜蘋果丁
+ y1 Y+ _7 e: `3 u1 n9 jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 S5 J2 H* ?% V7 z/ B0 c6 t2 Z  u5 }
蘋果         120公克
  A* B, E8 s- q* r% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         140公克公仔箱論壇0 Z; C* D! \  I" W- ~) @; k
小黃瓜         100公克" u% Y+ O7 o  K  y6 L
黃紅甜椒         80公克www2.tvboxnow.com* ?+ V  N% z1 H. j1 m0 t# Y
薄荷葉         5公克# s( T* p6 V* B
乾培根末         1大匙
' G( Z: _% T" J5 m( `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( v3 }- J/ ^" E" N1 U3 |
檸檬汁         2小匙
* M  y1 [1 S; P1 ]& Z. E公仔箱論壇細砂糖         2小匙公仔箱論壇$ w" M; ~1 r, w+ F; {0 k5 {
鹽         1/8小匙
+ g& \& b8 ]6 F& ^; P! {橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com5 P8 m# t% a3 ^. Q+ a; q- C" T
www2.tvboxnow.com: V/ N. L6 p+ G) S  D/ _9 x; f
【做  法】
9 O: S" \! S. s* w9 x0 `( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
3 ^  h& m, t7 E5 S# \9 |8 g* qwww2.tvboxnow.com2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
1 c/ a+ w0 _8 Z' L/ P6 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 ^" W! ^# _+ I. _
【材  料】
6 L. Y& B6 A2 P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 a- e% i+ m6 b/ o
摩扎瑞拉起司片         4片9 o, C( M; [5 p1 F( B0 X
九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# s2 U; D% S2 ]1 d

. ^3 r5 f( E5 ?7 a* `- `$ k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 A9 R7 f1 s) D: O- y, z- f+ r
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n" c9 ^! x$ j$ M, C& M2 i  K

/ G/ C$ A3 z* I0 o7 z1 H4 Ewww2.tvboxnow.com【做  法】
; U8 r- r/ \% m2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
5 O+ ^# ], {' m2 [* O$ `; d) O5 T) \tvb now,tvbnow,bttvb2最後在作法1中再淋上青醬即可。
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凱薩沙拉
2 n$ p) }6 X- S3 d+ htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. G& Q8 \2 [+ }" U4 E. I/ ]公仔箱論壇蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇8 l4 S" b- b2 |
麵包丁         5公克
3 H9 G" W3 J2 b+ stvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克公仔箱論壇% }$ w4 G; J6 Q6 G& c9 ]4 k
8 Z5 [; q& i5 w0 X- v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 I( F( F% v/ b6 x; B3 X
凱撒醬         2大匙
$ v# c, ]5 A; s; V* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A: V5 Q9 h) P9 {: [
【做  法】
# J3 L- O6 o" s0 u5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。www2.tvboxnow.com9 c) g9 ^  b3 x. G
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb# U$ \2 d7 n0 n- X2 E4 i
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
! L9 v. V3 x# h) q公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; f5 }3 o! m5 m" C7 [
草蝦         3隻+ |; U( ]: y, R- W+ u& s
水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇1 X6 r# b( r! ]' h6 Z: U; H
原味優格         30公克
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' O* o# k' @- i5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) F+ X% a9 c7 r2 v( V' m
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
; z$ {1 ^" H# P/ `/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。公仔箱論壇/ |' w% I6 X+ b+ l& T$ d- o7 ?1 a
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

8 H2 n/ s1 B7 `" I5 N  u蘿曼輕飄沙拉
; N  m8 |6 i. @; b5 J【材  料】
* w* e; }; q3 J4 R5 d1 W8 o* xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 u# l: e$ ?" H- i
蘆筍         70公克
  ~. ?' Q- Q- ?9 ^# l6 X公仔箱論壇紫高麗         55公克www2.tvboxnow.com1 u5 j! \% Q1 H- @4 a+ @  E( b
蘿曼         180公克7 }0 J" W' d( m" D6 M' ?, P. o
香菜         15公克
8 X* v* N2 J4 z& J  B9 E5 B7 ]2 Z水煮蛋切片         3片
) A( I2 p" n4 Y9 H0 K0 T4 g餡料:熟白芝麻         80公克www2.tvboxnow.com1 d1 d0 ?# Z+ @8 `5 Q- H
細砂糖         10公克+ p3 M% B& j3 X& C1 h* K- _+ X
梅子粉         50公克& A0 K! x9 i' \: l4 |
低脂美乃滋         50公克www2.tvboxnow.com( g1 x+ ~0 p$ a% d
www2.tvboxnow.com  J3 |3 |; i$ ^' u1 W* Y
【做  法】公仔箱論壇+ R4 R8 j. |/ k' V6 O& [, q
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
# Q$ R. u1 r5 }, r( w+ ^; d公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。- y. h0 R1 k& k- i0 Q6 ^
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
8 v5 `4 w2 \- V) h公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐
$ X1 F$ `% _; w; \3 `4 nwww2.tvboxnow.com【材  料】& U" m. O9 y; Y3 _4 x( h1 g
紫高麗         35公克
" T. P( |; A! o8 P4 ]公仔箱論壇萵苣         25公克
/ O" S& H) z- d; f4 }- z石蓮花         3片) d. }4 \8 h2 I" p
皎白荀         80公克
1 \. o0 b5 Q% K( G3 ?: N3 [雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb# `( _" Z2 e0 V+ _' n0 J# N3 r
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A  L+ E" P, v3 d- ^( Z7 ?6 W% i
苜宿芽         25公克
5 J: G; ]) b2 Q/ f4 u( G0 c沾醬:
8 H; a3 {1 m" ?# u! ?$ n- H1 J$ Y) g. Q原味優格         200公克www2.tvboxnow.com- P6 s/ U9 J- {& D
葡萄乾         55公克公仔箱論壇! i% S$ P0 X) P9 g* L, i
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【做  法】3 r4 P( f; r& _! ?" \& b
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ N9 b/ a9 I* O# V4 ~" b5 e4 i
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
0 I% x" w; v8 z2 }  }, F3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 i- u( `+ X/ A
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇" ]4 t! p. k$ \8 V, o  o9 e8 V7 m
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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