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$ k& W2 R3 q2 G8 n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
1 t6 w# o9 f) _# p7 h2 ^www2.tvboxnow.com【材　 料】
- U; m3 j0 C: L' Q雞腿         2支
3 @: k1 y3 |7 }4 g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 d; X, V+ E1 q* Z6 Z
松露         少許
( V+ z& |( j" E+ }洋蔥         少許公仔箱論壇/ P% Y& v8 z+ f& o3 J5 l
紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com) {7 g+ o5 o4 }) `( M9 h6 F0 K

1 L$ n9 W* J' Z+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% f" _& [) r, Kwww2.tvboxnow.comA.鮮奶油         20㏄& m( K# }3 U4 E- {; ~1 Q' ]
雞粉         1/4茶匙
% Q! m+ I( }2 l9 N, k6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄公仔箱論壇( P& p% s1 _) K8 d$ `9 M8 l
美式酥炸粉         2大匙
( o2 g# h0 U% U, Q
% l% O* B" v" E6 T- Q公仔箱論壇【做　 法】
, Q/ H  U! f! B" w9 _: k8 Z6 F+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
. P7 w0 c# o* e9 I' O2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
5 R  |$ h7 y% @2 D; ytvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 e- {7 ^9 y: g, ^2 f# G$ T
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。+ b+ T5 i- E& f
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: p' z# H1 `4 x. l' J4 j3 {) d
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇$ T) _1 f# W, ], v; L& V7 ]
生菜烤雞肉        
+ B! z. E( n9 d* }% L/ \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 a7 x2 b4 f. N: Z6 O5 A1 A6 f( u
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb1 K" C7 N" D( i, A. k% O0 e# C" m
烤肉醬         3大匙
4 ?2 z) G# K  D' E  hwww2.tvboxnow.com核桃         1大匙
# [0 O  Q$ O7 [9 wwww2.tvboxnow.com美乃滋         2大匙
! V" M: R% P' b$ i0 ^' w' E3 ]山葵醬         1小匙
  S- C, K* X& I6 y4 ^蕃茄片         適量www2.tvboxnow.com; J5 s' j9 y& f
美生菜         適量
+ p+ r5 l, W& L0 ~* z" C9 p, q( Vwww2.tvboxnow.com
0 T" z/ Y. L2 k7 V$ g  gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
5 |+ J* v# W2 E$ c. u4 Z1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。  T8 \; e8 o4 D( S* r6 S
2.核桃洗淨備用。
* ~9 `% x) H( E1 t, Q2 i& m( wwww2.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
- c! X& r# ~' V0 \4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
8 d% ]; R' h1 `tvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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www2.tvboxnow.com$ I! S1 [4 D  a  ^/ S
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb; ^4 C, ?" Y9 l$ d! y% {: Q$ h0 o
【材　 料】
& |) o! C) O/ x雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 R& S  q1 j8 k: o
tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 u6 {  t  |: L: @8 I
【調 味 料】
" q& L4 b% a) c7 Z) fwww2.tvboxnow.com水         10㏄
* j% C: Q4 d% J" V. i鹽         1/4茶匙/ \" {( i5 }2 T5 G% }
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb, L- i" ?  \2 U5 A4 P1 f
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 Z9 `$ Q9 E6 B9 i2 P
美式炸雞粉         1/4茶匙
9 Y7 r$ Q" f  t& i6 wwww2.tvboxnow.com6 P, X+ _; M: L  `  O4 A9 {* u
【做　 法】
( d: |; z/ g9 O4 Z3 @$ h公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。4 K. [; s6 u# G5 @+ v- H
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇0 P3 P8 j3 [/ W- ^3 Z
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇* y+ h8 K5 l& m- P
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 M, v$ @8 b! I2 @- F; l
巧達起司酥皮炸雞         + ~# A8 _" i2 R; T) T$ C4 z' x
【材　 料】
! b8 @% u, n& @9 L, B( l) A8 ?雞翅小腿         4支www2.tvboxnow.com1 `0 r5 a  Q- I: N3 \' p7 H  H
巧達起司         1片
; N8 T+ s- J# F/ h公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: a, D" e. E% D( m
【調 味 料】
8 g( ?' k7 x' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙www2.tvboxnow.com3 N+ o$ D# E8 M' D7 e$ m3 R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" b* M4 `0 w: u1 ~! x5 b8 U4 _
水         1大匙
4 w$ c  w, b# Nwww2.tvboxnow.com
$ }$ ?3 q7 a3 l' L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 e$ z6 `" k0 t
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
( s+ {0 u( i9 w# z8 f" S& q" L, P2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
$ i- t5 m' r# \! A- _公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 i- x+ \1 a; J( V3 \4 D6 r1 ?www2.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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# M! p5 ]. K" G  K- ?. S% L0 v
焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 M' |" d8 [) E
【材　 料】
2 W6 O6 Z$ j/ a7 N1 zwww2.tvboxnow.com雞翅         6隻www2.tvboxnow.com5 o6 x2 S. Z. T8 E" K: F3 z
鹽         1小匙
- j' w( F3 e. i6 I1 r$ f2 Q. l; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
# ?3 P4 i: h% }洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, }% ]* ?+ y$ @  j( H( T
起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) q7 S3 [' n: [; A
www2.tvboxnow.com4 p; h" L; P8 r6 q  W2 k7 x5 ]
【做　 法】
) b* |( U7 ^2 R6 kwww2.tvboxnow.com1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
0 i( M  ]) B6 Q6 T2 f8 Iwww2.tvboxnow.com2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' G" l1 J0 w% a* z% U5 N
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
4 T6 A9 Q9 P5 X& N- W! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. z( P& ?4 r8 X4 w2 f; _( ^  L
沙拉燻雞肉捲 www2.tvboxnow.com) b$ T, H. F/ f6 E- \" q% B7 ^  s
【材　 料】www2.tvboxnow.com0 h( G" g+ i# s0 H  R" Y! e8 _
荷葉餅     5張公仔箱論壇0 V( j( |$ B; R3 V" X3 ^
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {0 I5 S4 K, g! S$ x7 Z. W
小豆苗     50公克公仔箱論壇; _/ Y8 s) F* p3 u

) z: F4 \" f# |【調 味 料】公仔箱論壇+ C8 N1 X: Z4 R- M& M6 t
沙拉醬     2大匙
, C5 S, h, t* O5 U( b" x1 S. v2 h  f$ k1 c6 E
【做　 法】
. A5 ]! C! s6 R4 B: E) q1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。7 K& [; L! y2 \3 ^$ b' j$ _" V
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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4 B1 ]( O! u! K; ~/ }5 b9 p
雞肉起士捲        
" ^5 z7 N2 H" H* M) c4 x6 o【材　 料】
" V9 [5 K- ]* V" i! p8 T# t3 \www2.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片
: f3 c3 y7 ?0 h8 u公仔箱論壇B.鹽         適量公仔箱論壇- m6 t) \1 ^  f1 ^" q5 \
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇, x; x9 k$ z9 _* K( _( s! L5 H# U
百里香粉         1/8茶匙
/ G7 k1 H0 d3 n) s  G1 ]  C公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙! ]" _4 Q# ?  d, M
C.火腿絲         20g
3 n( I0 v/ |' d/ s, N* i" Qwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
3 `  m  J0 W2 A5 I* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g公仔箱論壇$ k8 {: d  D2 C2 {4 o/ r* R  L% A
青椒絲         10g公仔箱論壇4 h6 P0 c( E# W$ ]. [; E6 u
起士片         1片
& ~" p/ _0 a0 ~. Q8 YＤ.低筋麵粉         適量
5 p, G& U4 T9 a/ L1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15www2.tvboxnow.com7 L4 l' s8 Z( ]$ x) A) F; d" K- V
0 _) w3 P2 C/ [/ E4 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! I  @8 f( y3 h! y6 `
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ S# m' T3 }. Y. ~1 D2 u  v# k2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。6 X+ n6 F; v, c! i
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
1 I3 i9 j$ M# t3 `www2.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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8 \$ q" n* k; p/ _9 z  x
雞絲捲餅
! ]4 ]! Z. B3 A, J: Y( P' e. owww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( k8 g5 y1 L1 X( {/ \2 Q
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb4 z' z" B' ?0 E& f+ c' h( i, t' l
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( n$ n& ]2 u5 p& R& v& w+ w
蘆筍         4支
) f) D$ L! Z; H. b8 V紅椒絲         適量
( ~/ c$ p2 S, z. Bwww2.tvboxnow.com黃椒絲         適量
% {3 k( c# N* Q* }0 g& Ztvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
+ P6 T  ]! o  t: y" b沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ |1 |9 M6 H" [
www2.tvboxnow.com% }, c- u1 B5 ?; R! }- f' ]( U
【調 味 料】
& y) ^/ P4 _2 a( l) B+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 p4 t4 X4 U3 Q8 z3 E6 N7 r' N8 ~6 L優格奶油起司醬         適量
, C& [1 H4 D0 ?5 w, q0 _! s+ i+ _$ K2 S2 x: c/ V
【做　 法】
' O6 q1 T) h- z  J# Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ F* w9 E2 o) n/ Q% D
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇( }) ?% x' L, a; I; r
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
. f1 t+ Z1 F7 u' h( e8 p4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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& q1 t" t1 E, t" l+ U# X+ z, c# Xtvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋        
, U2 p3 t7 u" I  E5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 }  ?( q5 N1 L; r+ C  n
法國麵包         1條www2.tvboxnow.com5 H  G5 s1 I3 n, d. r2 l& e! ~
洋蔥         1顆. c9 M! L* Q! Z( Z
西芹         50公克
: L2 m- Q3 t, G0 [5 v* U4 ?公仔箱論壇蕃茄         2顆
4 k! w1 O  z* K公仔箱論壇鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb; |: V+ m  U, H" i, L2 ?& Q
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; @- X, ?/ }& @( k
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* Q' r; r1 \7 V) n0 B& U
綠花椰菜         80公克
; b; p' U" `) y) \$ ~8 b) \/ P湯底：# A! j4 \8 \3 [/ g: ?+ x
綜合蔬菜高湯         1200㏄
% [- L7 z% _/ {( l/ W) m8 A
/ j1 ~8 p) a2 B3 _% ~% b' _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 \0 e$ R5 `% R4 {
鹽         1又1/2小匙
! ], J& `" L+ E2 Z6 \+ ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B# w0 B  L: `. V$ D

2 [3 f" B5 F" q5 lwww2.tvboxnow.com【做　 法】
/ `4 X; W! H8 L$ q3 A  x7 y6 W7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
( L- x' ^3 w: s/ y" Z  K- r2 z+ atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
3 N: A% W0 `# X3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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1 F- p/ q6 `/ w$ {7 A3 c馬鈴薯烘蛋        ) ^3 L$ ?! F+ a5 G' M  l
【材　 料】+ q7 `2 R1 k6 x/ N, v$ j5 f% }9 v
雞蛋         3顆www2.tvboxnow.com1 @# L; w1 D9 S" N$ p/ N6 ?" b
馬鈴薯         20公克
8 x5 D8 M, D% d" X5 e8 D3 [tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
/ M4 @  p% R' o  j5 h蒜頭         2顆
& P% u) K! [6 S7 Xwww2.tvboxnow.com蔥         1支
1 {3 @5 R% @" ^' i/ Pwww2.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙8 a, _1 G, \3 X
太白粉水B         1大匙
! P) w2 v( V6 v: M公仔箱論壇8 f% P7 r8 q: L4 m  Y& @
【調 味 料】www2.tvboxnow.com) Z% e6 ?1 Q$ d; t( q2 g4 h2 o
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 d' s3 d. g' S$ s4 B
醬油膏         1小匙
7 l: b2 v8 n) q. ?# e. d$ utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L( W( E! f- p6 y5 O
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# u' W4 I& ?& T+ u4 U6 h; Z
水         100㏄) o# X( H. E  v' I8 A

" [: x! m6 G( M0 D5 `  P3 G+ Awww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇+ ^, i, Q7 i) ?3 Y2 J1 y0 m" }6 b
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
' y# q4 K. }- T: ?% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。6 {! u- d+ G2 _& W1 f, b: Q6 y$ T
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。/ Z1 x6 H. r0 z5 R9 Q
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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/ b8 J! H& b0 x  U1 q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根烤馬鈴薯        
; `% y% U2 u  U% M* g* k公仔箱論壇【材　 料】
# u( ]/ M) C& |2 q" K公仔箱論壇馬鈴薯         1顆公仔箱論壇# x3 q0 K  f* ^2 S/ F1 F
培根絲         1/2小匙
0 V' I+ k- ^! r7 d, _1 g) ?玉米粒         1/2大匙  f# a. x' m/ Z4 k' i: D
蔥末         1/4小匙公仔箱論壇( y8 m& G3 m3 F. b9 B# A1 G
無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, [) [9 \# o( K* |, ~

0 s6 ^6 u% {0 O8 ?8 fwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! y  r: U: W% E* u7 @
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
( r2 Y: F6 B/ C; b# B) a公仔箱論壇2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。tvb now,tvbnow,bttvb# a! W0 G8 g! p- H' Q3 ~) \
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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( J" G% o9 Z" |, A5 M! D. L6 J焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 ^+ E# E4 p4 A! J6 q: M! c
【材　 料】
1 |, C" N! d0 \/ H( X' H) S馬鈴薯         1顆
/ V9 l  X5 \: Y; w  j/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克( {4 j/ ^! N2 ?/ K7 F% P  M! J) s, p3 y

& T& s# G& C8 d) U+ M! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! [' Z  \, g8 p8 F
美奶滋         50公克
. `9 C" H, A1 u. Q# dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆www2.tvboxnow.com# ]5 A2 Z0 T5 a3 L

; Y' M, d) J3 }" a公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- W! t# Q: x" u& E" E8 p- d" z/ Z
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H  f( h: Q/ \  D: q. j- n4 Y
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
% y! a( i! [( y) G& n% B3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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www2.tvboxnow.com2 l4 `1 m- H7 T( g! p7 ^
烤辣味羅勒孔雀蛤         % m" R' w( j2 a  r# D" H4 i3 }" n
【材　 料】; m: n" p/ v' `5 ]" q- j4 F4 R; G- n
孔雀蛤         6顆
  i7 b4 s: T& x! b新鮮羅勒         適量
6 ^, F8 S  @! D2 }& Ctvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：
( L& c1 I0 p1 r! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙: @3 c' P! g, {* E5 Q' ^: P2 b
蒜末１         小匙www2.tvboxnow.com& u6 ]0 b) E# _4 W# f5 G- H0 b' a
洋蔥末         １小匙
+ _4 ]& m6 U3 Y9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
- P. p- {1 m- @* l. s糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 M$ d, o/ J" n. F
BB醬         1/4小匙
& J' d! {5 L0 {8 \4 G" s! F! e1 S
# _) L* H. c2 I2 m) K【做　 法】$ h# ~8 @- q* z0 u% j& s
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r7 \  @4 j5 K1 }
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
: P$ @2 x/ k7 z! Q$ B& Y; S公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 t/ l! [- ~& \2 i
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         www2.tvboxnow.com% ^1 |, z/ o0 Y. T8 c  b, C+ a  Q8 |
【材　 料】
8 M* }9 f3 U7 |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 F3 J( u8 a0 N0 o  D
橄欖油         1大匙8 }2 {) a" j& H+ H
公仔箱論壇) q4 c' ?9 c4 N4 K* b0 j
【調 味 料】
* F/ n5 J  R9 \) \! S+ s紅酒         200㏄
# r) R7 W# h( F( j! P水         100㏄公仔箱論壇5 n; p, Y7 L" }# @# B) B$ N
4 n0 Z- g' K% S* k
【做　 法】
/ B9 ~  K3 [& k" k& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
1 b6 K7 C0 W9 M$ iwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

6 E7 @. t. w) K5 k7 `: i- ~tvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         www2.tvboxnow.com( L1 _$ M! c7 U  B. X
【材　 料】
8 r# T8 F) C3 l5 N& r. f. v4 ewww2.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. Q; N( W  H# P
地瓜         200公克
  r. p& D6 f% a# l9 K公仔箱論壇起司絲         200公克
. l1 I4 ]& W1 X  S9 w6 H5 a3 d3 V4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V% B: J! T7 N6 `6 v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ g2 y$ G. W$ R
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) a9 n2 A" p* I6 f" c
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb, m) U( Z+ C- B. g3 M& R' @5 b0 F
鹽         1/4小匙
$ _) G4 u- x) g9 vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 Y, [9 W  J% g  L8 b3 D6 _% r
中筋麵粉         2大匙
/ ]  u# O& R* |1 G5 Y9 M. Q9 Rwww2.tvboxnow.com6 k. n4 B/ v. Q/ w# Y$ C
【做　 法】
5 P% f; E' p2 E0 S" P: N# z$ D$ N1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
2 }3 D0 [1 G! [0 O3 V' W1 \6 S9 @2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
! d! s: F9 F( m7 C7 a3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。