BeiDouChef

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法式松露炸雞捲        
: i) l' ]8 ?; s! P4 k# n  ], u6 I【材　 料】公仔箱論壇- n" S/ O8 e5 u
雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb, `. v- S7 A$ a) O8 z/ d
西芹         10公克www2.tvboxnow.com; o$ C5 m1 Y% e  c. z# ]8 a
松露         少許公仔箱論壇; o6 p2 |$ y9 ?* T2 P& Z5 b; G
洋蔥         少許
4 Y! w; {1 C1 _; K0 {% Wwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com$ t" I0 t7 e  ]% R- K; u

" c. o4 E6 Q" F7 j  b. Qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A3 I8 p- o/ @' r2 ?
A.鮮奶油         20㏄
  v. t- M, e) D/ g: w- E) j  n7 y雞粉         1/4茶匙
3 R% \( ^/ p  H; hB.蛋液         20㏄
3 x, G4 U3 U* o3 n1 }; s  V公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙www2.tvboxnow.com. E# U* @+ v2 C' U7 {

. \  c" F' r, {5 l6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% L9 k4 D, m/ ?9 ^& g  f$ h; k1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
, D, b& K. m/ i4 ~0 O9 Wwww2.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ F4 f; V8 U5 m5 y. {
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。) s- p' s! U2 l  w6 T
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。+ V' z2 G4 ^8 n0 t
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
( m3 z: S. u" p/ G, |6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% ]( q, x  Z3 ]
生菜烤雞肉        
# `5 \! E  Y- F! P: ?0 |! [% C& p1 o公仔箱論壇【材　 料】7 V" [$ `' z% d. I3 M0 v
雞胸肉         1副
+ L* b' D" M/ o; l) W3 ]4 Q8 B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙www2.tvboxnow.com8 v% X/ j( Y- K9 Y. y4 D
核桃         1大匙
3 o! Q0 E  i5 E% V. o7 l2 ]www2.tvboxnow.com美乃滋         2大匙www2.tvboxnow.com$ W" l' b4 o7 X/ G' N% b
山葵醬         1小匙- g  R' Z: b1 M6 E! W' l
蕃茄片         適量
' f$ i5 v2 q0 Z, lwww2.tvboxnow.com美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* O* K2 t# B2 e! V3 p9 b& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" `. L& p6 R; T6 t) a
【做　 法】
9 _* Z2 [' p* G; C4 O8 F, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。$ {  K8 a( H# \& Z& i
2.核桃洗淨備用。
- h, [9 m3 B/ W6 g! |公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
" ^2 d# v- o4 \+ m# m5 @+ m  C4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
0 B/ J, a1 r' h! r8 ~' L) stvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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( c0 J  Q" Y- y$ q; C$ E9 x' a
義式炸雞        
7 j" ?9 l* w( E  Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ q8 Q1 X( |2 v4 d2 @tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支
  t) a" t' W% j' ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 k; v1 v/ Y7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [6 [  N* R5 T$ G: z, ]# U. |
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% f, K: k- e* k, X* Q, V8 h
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v1 w9 }5 o8 u: c* I. ?( J
九層塔末         少許# x$ C% n5 N( F
義大利香料         1/4茶匙3 I9 }# O/ {  a0 W
美式炸雞粉         1/4茶匙2 T, R" n$ F0 k  v9 U; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N# c) R# Q3 l1 R& T$ l
【做　 法】' p! h4 Y, k' H
1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ E' q, f! ~; b2 _$ s2 `* y
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
% c+ c7 [* o9 A$ S* a) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
& y$ z% Y7 N' y+ h. k: ]9 m  M7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ u8 q$ A3 z; B0 j3 y% K& c巧達起司酥皮炸雞           U  T1 E# R( g( N) E- _% Q, V! S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O2 t) X3 \$ D. r$ S- M! r
雞翅小腿         4支
3 @% u! x  S1 N' rwww2.tvboxnow.com巧達起司         1片www2.tvboxnow.com7 I3 [# a0 c3 A4 B, L* G
公仔箱論壇' D& \6 ^# J3 y& h- D
【調 味 料】! v  R- |1 p' Z8 s, M$ U5 v/ ?
起司炸雞粉         2大匙www2.tvboxnow.com# [) ^7 E2 R- A
鹽         1/4茶匙
" A: ^; E, m+ n' G5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
* y7 F- [, y) L. H' B公仔箱論壇' @* i+ p7 E7 S
【做　 法】
! V$ a. e4 i9 J; C% t6 d9 ^# Z( o' hwww2.tvboxnow.com1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。! C# |$ \" A- Z/ Y" |: k1 P
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
: E, H: d( }7 t9 @3 Z6 N- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' h  O6 z3 s) N- V( l/ h9 |
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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# {* f% V7 j# V/ k焗烤雞翅         公仔箱論壇* ~% Z1 ~4 m8 j! T% x( c
【材　 料】5 g4 G6 w9 e# g. [$ a, l
雞翅         6隻
. W+ Y7 H; t; p鹽         1小匙
3 J* E& I2 S. G! b6 U# i/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
  _& @' S  a5 I  nwww2.tvboxnow.com洋蔥蘑菇醬         2大匙( U( u% W" f; O, Z% ^, A7 X( R% B
起司         100公克
* S: \% s( e4 L9 h. I7 M  @: b/ O7 @! M& t
【做　 法】- D) @, _0 b, E- M1 N( e
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 p# b7 i" t1 r; R( @# q
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# a) \4 J: t% l. [+ S; l3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。' e/ i/ r; b% ^
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ G+ J4 I& W3 m* s# c: Y
沙拉燻雞肉捲
( d1 b" @, ^! C8 I( y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 m+ M  c0 G$ y1 V- Q1 c
荷葉餅     5張公仔箱論壇- k% z# }0 B5 [" J5 [5 L6 w9 a
燻雞肉     100公克
9 I  i5 t& B, q* G& S# I1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗     50公克
! ]) T) M4 K' u# i1 |* g4 r
& T5 P4 A$ X; f6 z公仔箱論壇【調 味 料】
# F# i! o- X$ A' U4 z; |' h+ m8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n# z+ Z* y9 q6 p1 L2 {- g

# X  i4 c- |$ R) u6 \' b* l【做　 法】! j; _) j) h3 f) Q( x
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。www2.tvboxnow.com, L  s) m5 P( d& G
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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; `9 P! z* a2 E; [雞肉起士捲         ( u& e0 J) l4 A6 U
【材　 料】9 w- W! ~4 r7 @7 ]
A.雞胸肉         1片
; O. F2 x% m# U1 \) RB.鹽         適量
% g2 r- T3 k6 t8 s  F1 l# G6 X3 ?黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 `3 k6 y5 D7 @. N0 w- Z; o
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: q! K) |) v4 R, V  w% }7 F
巴西里碎         1/2茶匙
% e/ U+ y+ j' N4 Z  b' `www2.tvboxnow.comC.火腿絲         20g
/ N& N% j9 W" K9 A/ B公仔箱論壇洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @1 L6 a# f; j# a& i, j
西芹絲         10gwww2.tvboxnow.com) H$ N$ u: a( u- q. w; z
青椒絲         10g
7 |# A5 c. [. i! Gtvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
& B0 [9 q8 @# H' n* k, vＤ.低筋麵粉         適量www2.tvboxnow.com' m2 |4 f2 n* ?" M& a3 m
帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 K+ h! g/ _. q3 J' q0 l

1 S( _/ f! J0 F/ ~! _4 K  @2 E8 kwww2.tvboxnow.com【做　 法】
% Y3 Q  d$ ~9 T. k) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
& ]0 p+ b3 V4 n- x3 L% l: ]2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
; y, c& o! F5 M1 J公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇1 |: K% F; e/ {6 L0 x1 S% {
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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雞絲捲餅
$ G2 M0 b1 _, M* n! N公仔箱論壇【材　 料】
1 {5 ^; f" l% q$ M3 P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb- Q& g6 D" g6 j# x1 I, e
雞胸肉         80公克www2.tvboxnow.com; X; {7 M* u) N; Z2 g
蘆筍         4支
. H  c" ?" h. M0 N" y/ g% a2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量公仔箱論壇2 [8 Y  c+ _8 {: h4 W9 W3 Y' `
黃椒絲         適量
+ ]( V1 y; w, l公仔箱論壇苜蓿芽         適量
& d% v: W. `: xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
4 q. e1 k( `  _; G! S; S, U$ }) s4 k: |
3 d. M. o; X$ e4 x& u" h( s2 n) M* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# G6 C; S& T8 `  T" f3 I8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 w  F* {  ~5 z2 a- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格奶油起司醬         適量
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, T! y2 F: W) w3 N3 I8 zwww2.tvboxnow.com【做　 法】
8 O1 y  T$ U9 G7 Fwww2.tvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
: l- _& P' h% C' B$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 f+ j% z) I* W; s1 U- h
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
: y  F& `  K  ~) j7 t8 k# j5 `tvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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# A  J9 I1 R9 d. s' M% N
法式麵包蔬菜鍋        
$ I) f9 v) N& ~6 M【材　 料】
& H& o$ X! I% d2 y! W% {tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
4 ~0 g* M0 x3 Z0 e5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆www2.tvboxnow.com; H1 y) B: `% s3 _3 g+ Q, U
西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B, E% I+ H1 T" Z9 x" {4 O
蕃茄         2顆, p3 J6 S8 [# y% |  u
鮮香菇         2朵
! d8 b, t4 y% r/ O$ ]馬鈴薯         1顆公仔箱論壇& l3 M! P/ R7 y2 W% M$ {- l
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇) D, U) F) u7 ^+ L( A+ G% i5 {
綠花椰菜         80公克
# _# @6 m$ q) K3 j, F- S! F$ S3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
4 o9 ~. ~7 B, u+ U3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄www2.tvboxnow.com9 a: t; h3 Q  U! z, ~) l% C
+ U# L9 B6 G5 `  Q  u
【調 味 料】
- L) q/ P- `, a( a0 a鹽         1又1/2小匙
8 S9 q! M2 h  Q( @! C2 h, k2 C公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C% M# K/ H: ~# J& Z3 z
公仔箱論壇# g4 r* K  i4 h% P! w+ Z& u& c
【做　 法】
' Z5 a- ^0 z! Y6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。www2.tvboxnow.com7 ^# X' F5 O% s, d2 I
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
7 N" X  T5 G$ A' x1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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馬鈴薯烘蛋       
  L8 X0 ^7 N5 \* d6 Pwww2.tvboxnow.com【材　 料】
) ^$ D' ^; ]3 _7 q: ^: r6 G雞蛋         3顆www2.tvboxnow.com' D$ e2 T) y4 x! e  J% j4 V
馬鈴薯         20公克
7 I+ g6 M' y$ F7 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
+ b/ M0 v( l  f) Y) a公仔箱論壇蒜頭         2顆
  p& H6 D% p1 n- I6 D+ j8 W蔥         1支
, O8 x, w  s. F6 {# F8 C3 J, Z2 Zwww2.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙
6 v. W2 [9 j/ t! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙
7 L9 v8 H9 P& l8 h) D3 e8 R: V4 p
# B7 ?* [+ d# k/ \9 r& O" \! _公仔箱論壇【調 味 料】
6 X3 b) A: }/ v! {7 Y5 {9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
4 w' h: G' o. U1 u7 @- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙www2.tvboxnow.com$ O+ \' i. \. _1 S0 x; T. T
雞粉         1小匙
5 k1 C: q" F  J& `+ Q糖         1大匙
/ F0 v: H) Z2 }2 ^/ Xtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄! x7 [8 j" n3 w

0 X$ \7 S8 o5 _8 {, Z/ P5 e公仔箱論壇【做　 法】
7 T' G" u! N- K4 g; z1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% v+ C1 J9 a& n3 z( r
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& i% i- Q& O# \! \+ W) q9 M
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
, L( X  b$ v" D; q8 {9 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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- {, Z! P# k% F
奶油培根烤馬鈴薯         www2.tvboxnow.com  l2 `: G3 ~4 x" I8 u! |" S7 k: V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l% C1 }% P1 r( V: C, _/ `5 S
馬鈴薯         1顆
0 L* }0 f2 p" g5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
. C7 t- P/ o. J; M- q3 g) n玉米粒         1/2大匙
8 G$ V: _1 }! [8 d蔥末         1/4小匙
5 v2 ^$ n% L8 @; @8 ^' c無鹽奶油         1小匙
' A" x0 {: N/ @9 R8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ p/ S3 j6 Z3 `  x. H9 E' ~! Mwww2.tvboxnow.com【做　 法】
; s& q- \4 B+ G# u0 wwww2.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
  }0 d2 B4 w, U4 I8 d公仔箱論壇2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇& q1 b3 G% k6 L
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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! `9 L9 H7 r4 r5 s焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" H8 \) j+ G8 q* j
【材　 料】
  J8 J% y( w* K4 }4 ?' Btvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
; l, `9 h  u1 |* Z! D% ]/ K公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 {: m) H8 v, D3 }" A8 c

- r9 j  K: e/ ?% k5 U& t+ \9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 ^& }9 W/ g& R& k9 A( V; cwww2.tvboxnow.com美奶滋         50公克
% l7 S5 d* o) s$ q4 d  o蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 |& A: K' U4 h' z. T

% q8 l" w" C2 T# [+ `0 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- M+ L- p7 C! N
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
' c. D. b. L% e4 F2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
1 j3 Z' O/ l: x3 [公仔箱論壇3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

& {8 J  W  y. D# R5 q. y! z公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤         5 y* `" D' C) v  v9 o. Z
【材　 料】公仔箱論壇' C/ h' O  m! n2 `5 G
孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ p4 m% H8 Z0 s6 @& D6 d
新鮮羅勒         適量
; r3 O% ?  s" z( \5 {www2.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬：$ j; W3 A6 }; ~& e' @
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- c( L6 N* H7 ^( R. p8 I
蒜末１         小匙
, t# h" V0 `7 R3 K1 M. M- Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙
" y- U* p4 x, P; Q' Awww2.tvboxnow.com鹽         １/4小匙
- s% f9 I& p9 Q* f* o/ P公仔箱論壇糖         1/4小匙
, @. A, Y4 Q1 }' X3 X+ }: ~公仔箱論壇BB醬         1/4小匙, w( D$ K; G6 T* d# G& X
5 F  k. t4 S" |/ L6 }: H
【做　 法】公仔箱論壇; P0 [( `9 d& a8 r# {
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
& T: d* @8 o4 |. c+ k7 M- N公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 y' d2 h4 L! B
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
9 K, J- x0 h3 _# |3 n公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

* {5 G6 @" ?2 e5 C
紅酒燉洋蔥         / N2 P& k( p# M# l1 j( ~) T
【材　 料】
9 Q# g2 }6 L: i& V% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆
5 w6 k) W, \- \5 I% I1 N8 t橄欖油         1大匙
" Q% M' B' g, z+ K5 L
5 W/ ]3 U6 w: Z0 Uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x( D+ y. R' Q( @
紅酒         200㏄
. T8 [" I8 ^7 H- H2 j) Y水         100㏄公仔箱論壇9 f4 B; M) n! E, A% P5 q, \% [

) J/ B) M( y: O3 E* _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ x' x7 v  w3 f0 J1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 H2 t* E, `# k
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

- z' q) P9 [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯         4 W' L. {/ J9 f, C" Q& F
【材　 料】www2.tvboxnow.com. r! z0 p8 D. E$ o' n0 E4 [
馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! n' ]* B' a/ g+ V& v: m' G
地瓜         200公克( \; b% w0 g9 X0 z% p
起司絲         200公克
8 S( \' Y6 x" G( z" B/ itvb now,tvbnow,bttvb
+ k0 H& a0 ~8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 m1 S& ^4 z! B& K& M
奶油         1大匙! W3 C2 Z! F/ g" b9 Q* {# S
動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇+ b. l, X% M! f1 q& W
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 d- n. M* l1 \& G+ u$ h
高湯         100㏄
3 b% ]0 [7 o7 u: Z! u中筋麵粉         2大匙* p$ w+ d" a# e5 r

7 J% c: @# J4 w7 o' Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 I3 d; O, P. Otvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
5 Q. k+ Q' U% R$ d. W3 ?5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
3 L" C! ~% }3 A5 l, F3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。