BeiDouChef

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法式松露炸雞捲        
- Q1 S$ f9 E- O【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 u% n) _5 d$ s
雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 @3 H1 @2 h( r' M* G
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 Q: B9 p- i" v% m3 j
松露         少許4 C2 ~7 t& L5 b+ }7 ~6 z  @
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 `. @/ M. q- P* r/ B; ^0 @/ Z
紅蘿蔔         10公克
7 b" t+ M. [/ a, `. ]5 s
( B& o& c& f  o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- W. k2 z. N2 S9 N( S
A.鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ m# |% f0 h4 G+ [/ d- d8 b
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇" R5 \/ ~; G. R! w4 g% J0 K
B.蛋液         20㏄  b% @/ M8 B! g, C( E! T: r
美式酥炸粉         2大匙
9 d! t  Q1 ^! q1 r, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q/ o* @5 L  X% }) t) w* F
【做　 法】
( u+ ~' F8 [5 e- i& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
5 g, H! D# q8 j5 K8 T5 m+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。5 A9 |* l, U& T
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 H# d( w/ j: K$ D- p
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb- c% j* T1 _, r5 [5 i) R
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。" W) A" x6 Y4 q, G
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5 t& g5 c$ }1 R生菜烤雞肉        
" u# s. h5 S* @: c% P/ w; ?公仔箱論壇【材　 料】
# Q  t: \0 {% P( I6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D/ _3 K0 s' i- S) {% r+ B
烤肉醬         3大匙
  T' ]! s! n  V- ?$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙: n" {" J1 p3 }2 r8 C* r7 o  a
美乃滋         2大匙
1 E+ E5 g; l7 p" d6 m: R8 c$ z3 ?山葵醬         1小匙
7 J8 C7 W+ n# ?0 S! v0 P% \蕃茄片         適量
9 z! o0 p- {, H4 [2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
3 [0 o- d5 V( \5 q/ q' K) L4 m3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z; [/ [$ T4 ]8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# i% n4 [9 e, E. O% j公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。6 w5 x/ B6 J  d( F, a* w
2.核桃洗淨備用。
" d- {! q8 U* i. Y. ?  x3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇) j: o* G4 b/ F
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
6 |! _9 r6 f. x! O5 K; P1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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& \3 n8 u' @' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式炸雞        
' M7 y. R) i/ O7 Q! ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 A1 J7 r! k& Q* x8 \公仔箱論壇雞腿         1支
# N8 ?0 L7 i+ {( y# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 S* C! n0 S" d, j2 _% m% ~
【調 味 料】
/ l* P- N1 Q2 K2 W  y9 n水         10㏄公仔箱論壇! h' v9 w: t2 b- _3 O& q0 u
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @" L3 U; a8 k' K- ?
九層塔末         少許公仔箱論壇+ _$ L! Y, s- h# X8 x+ s! ?- s# P
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇3 K% I  H' H; a% Y0 _' O* q' Z
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ p0 O5 k: g8 @" {5 d, w
公仔箱論壇( O) r3 Y9 v) U
【做　 法】
0 b- H$ F& D4 e0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨切塊狀備用。
. p, A4 @, D1 E$ ~$ Ywww2.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。* }% p9 {. H  d' W
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。www2.tvboxnow.com. W* X( r0 A) p" \; o
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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( S" Z: y+ y5 s# D) f, D巧達起司酥皮炸雞        
' L( m6 g1 D' o( j【材　 料】
& b0 ], D, j* P& [5 r) |: q雞翅小腿         4支8 E- ~$ Y! v9 P. U3 s
巧達起司         1片公仔箱論壇* s) z/ Y$ o- J9 [8 M

$ S) a7 q, B, i9 q; M$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com8 H# q$ h, ~5 C- M: G+ t
起司炸雞粉         2大匙
( }" z, C8 v% t  Z$ }( L) z6 _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
3 R* a, v8 {" X' k1 b* xwww2.tvboxnow.com水         1大匙
/ q$ u: v, g; `7 ^2 Q
$ S) f  c- E) k& g0 W, e3 r" ~; D) U公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 \3 s! b, E3 h! _& d, q
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。www2.tvboxnow.com: c$ B  N% C5 p
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
" ]3 ^9 s# R+ x# t( q1 g& Q3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
: U/ r6 v$ M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇. w: N& a; d. J8 s7 ]% A! X
焗烤雞翅        
$ o! b  ?8 |8 w2 Q* ~' O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% y: _, d7 h! v( W5 P) @: }
雞翅         6隻www2.tvboxnow.com8 y# k$ x' B- m, _
鹽         1小匙
# t1 j' q; L" m) [9 H% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
. M) y( g- `, @& v" P. m公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙www2.tvboxnow.com3 B6 N# B2 j- r$ }
起司         100公克
- I: M( N" T+ a0 U& N; T  |公仔箱論壇
! A; @# j: w8 S. W( {【做　 法】9 r! m$ O) x% t' I+ K
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; ~4 G$ B6 h- Q
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇! H0 X* N/ _$ o* p: w$ n
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
  B) g  x8 u! _- Q4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ Y" C$ ~- V7 S( S
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb% k2 S" S. e: B! A1 }0 j
【材　 料】
1 j+ L( k* n4 I: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅     5張
8 ]$ P% w2 Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克公仔箱論壇: x3 W2 {& M3 @# J
小豆苗     50公克
+ a$ P1 W6 ]2 s# W
0 g, x0 A* J) Q# ^3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* g$ j% C' B% j& q) V沙拉醬     2大匙
  I( g* p8 P9 Z" Twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. Z& Q* L( l$ T& [4 i- b
【做　 法】
% N* U/ i/ {% o' s0 L. u* }1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。8 i' n# C$ ?+ ?7 x( m' H: P
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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/ k! i2 _' P/ \; o- ?; @- I7 n7 r5 X雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 h3 M9 [) S. W9 b
【材　 料】
, e7 J* C, c: R1 r$ R$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片公仔箱論壇2 w  m0 ]% n$ D
B.鹽         適量
1 n5 v7 g9 ^* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
& S/ J9 \/ E2 I& E/ M4 y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 B' D) l# d  S, E. E
巴西里碎         1/2茶匙
) z  h3 e( ^! |- m* y# r公仔箱論壇C.火腿絲         20g公仔箱論壇8 k4 N. G' x6 L3 g. E0 q# ^3 \
洋蔥絲         15g
3 r! V9 R2 F: ?' s4 L" kwww2.tvboxnow.com西芹絲         10g
( r9 q4 N1 ^& P2 ?青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb& r- T2 g- |4 a0 |' E9 |4 l5 V
起士片         1片www2.tvboxnow.com% l) b/ @+ i# ?: Q; J7 `
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 Y& i' @2 N5 K  g, F' D. }
帕瑪森起士         15
* A) S7 V$ }" |www2.tvboxnow.com
! A: v3 L! I+ x5 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ X; H$ Q) b# n公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
- F; K, o2 l0 Z# H5 u2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( N% ]! K* @
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
8 l) p; `$ n  b5 f/ y4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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8 ~: {0 D, y: u% m3 @9 ]+ y' S8 I
雞絲捲餅
* C6 [( W( V. f1 w4 Swww2.tvboxnow.com【材　 料】
9 t+ k% ^+ |) F. n印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 K7 R/ u8 [
雞胸肉         80公克
: w7 f7 v* q( A+ Z3 v- Qwww2.tvboxnow.com蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb% q% \" s4 j' v% n9 [3 Z8 p3 u
紅椒絲         適量/ ^8 k0 l) U0 A' a1 U+ b  [1 t& j7 }
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# d% d) i1 _: t1 K# d( Y. s
苜蓿芽         適量
% d/ u) s( b; K, _$ }4 X/ N  _+ Vwww2.tvboxnow.com沙拉油         少許公仔箱論壇( H- {, `  c: p

7 {7 \) W4 ?- |2 p# f: Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
& a5 j8 Z1 w% O3 d& B% K鹽         少許公仔箱論壇" J$ i; {( }/ ?/ t8 A7 @
優格奶油起司醬         適量
+ `: u) F5 ]+ ?- ]- R1 gtvb now,tvbnow,bttvb
, S( ?" K& k9 T5 \+ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 V7 `7 g8 k  h; R, t: [' m: C6 l
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
- s1 i* ?; Q9 [# G0 i' Z) D0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 b  N7 i5 E! I: D$ j1 ?) q
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
% K# @0 j% S( z% \4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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+ l( p2 s$ K; g1 M. T) J) V* Qtvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋         www2.tvboxnow.com8 j, O: O7 r8 i+ D
【材　 料】9 ]% \5 }6 Q3 o8 \
法國麵包         1條  u2 C& K# O# q, o  X) U# c3 z; X
洋蔥         1顆
- d3 x* F1 a9 ?4 ^8 t/ N8 Cwww2.tvboxnow.com西芹         50公克& b& Q' U5 p! _6 J% @0 D( }. H
蕃茄         2顆- m3 r  X* T6 M9 |* q
鮮香菇         2朵
+ a/ F* K- O5 ^- u7 K) Y/ q: ^www2.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
6 k. c5 a; f7 X+ `. W! n: W/ r# W紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇! i& p; ^$ v: o% ?
綠花椰菜         80公克8 E1 O& e( A' r; X) c
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 B4 P# I/ K! z. i- `
綜合蔬菜高湯         1200㏄
' Y+ S, V$ p. p/ \  t1 J' g% ^8 }$ K3 [- c4 ]; r. d' E1 v& R& o6 M. M
【調 味 料】! ?1 `5 T9 D! a+ u0 v1 H: B' W) G3 l
鹽         1又1/2小匙
# L% r8 s" ?# c7 Z! m, Q公仔箱論壇雞粉         1小匙
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) O  e9 `- T1 g+ Y  f; X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! k( N3 I8 O8 |
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
8 i7 i% q3 b4 A9 }+ J! `3 ]2 k. o' m$ H2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# V# L) j! l6 n( l4 T$ w/ u
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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( u9 M3 N" h* {+ e5 g7 z, D& ]馬鈴薯烘蛋       
/ j- x' R# w0 d' v+ t! a2 ?( I【材　 料】
6 H! v; w7 _, v5 k6 [( a8 o; i; L  f雞蛋         3顆www2.tvboxnow.com; S$ {  J. q" L) ~
馬鈴薯         20公克
) U) n4 m" e  a$ p3 e: |) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克
+ }1 E- u2 i4 \% ]" Q) p5 ~0 kwww2.tvboxnow.com蒜頭         2顆; n: u" q3 w9 n9 ~: |, T1 O- x
蔥         1支
- X$ \# q2 j, f  {, d# k0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙
" P" T4 T6 A6 J1 P" x( q9 V公仔箱論壇太白粉水B         1大匙
; [' ~8 z: _. K" V$ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( [( `8 Q" U# I) p( G1 z
【調 味 料】! s7 L0 K, |5 _! f+ V
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S, ~  Z" }4 `& g% |& H
醬油膏         1小匙. o$ R( n- d% T$ e
雞粉         1小匙
+ K8 Y/ Q3 F2 [/ V% f$ b! J; d& [, z4 ^" B糖         1大匙
9 S/ |3 ^3 r5 n- h公仔箱論壇水         100㏄
* g. x7 f% H5 K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]! `, u$ A4 \7 [2 u0 E+ T公仔箱論壇【做　 法】
/ g) d  K# q) _- k5 i& G. R公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
' [! E5 E  @. g7 M* y公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。: W7 @$ t* f8 n) j8 m% t' G  i
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- I( V4 z2 ^' S7 d0 o
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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3 S, d7 ?  a" d- t, g) }2 u3 P公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
; J' P; q7 R3 J# E0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; ~2 N+ F- r! ^# |' R
馬鈴薯         1顆
, s/ h% F) F  P1 ytvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙! A4 U' w6 ?/ {2 C! t( ~6 i4 l- x1 _
玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }3 F, I2 `5 d, h8 Q6 L7 S; K
蔥末         1/4小匙
; e" S5 [& h2 X1 `4 qtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙
! f/ z! f+ L: K& ^# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G8 ^; A7 B( i& B
【做　 法】
7 Q: R. Y( o7 x* h公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
6 }% q/ ~9 J. K$ l2 f, X# Z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
9 X; w; w& ]8 c8 J. B5 U: m* O3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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1 N$ N7 }6 _/ Y6 v- |; twww2.tvboxnow.com焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, d: G* s$ B
【材　 料】# E3 H" o; e( p$ |. a, {4 k# P4 ~
馬鈴薯         1顆
1 d# }' V# m4 N5 A- \# F# m紅蘿蔔         30公克
' K, T. }5 b6 x; J( @1 Z
! D7 d1 x! P* t" B8 f2 d! Z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* ^( x$ T2 B/ ?: A, y
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 w" X3 W+ x- Q/ E- @7 b
蛋黃         1顆' L; H! i, _! O0 _* B) F
' i; h; {# p) \& {  }7 r( z" @
【做　 法】
1 V9 t+ d; s6 C* G8 Jwww2.tvboxnow.com1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
& z7 g2 Y+ N7 Y8 W& V公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
6 Z' _! l1 `! P3 q: J- I, q3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

5 J1 ~( T# o: t. b( [tvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         www2.tvboxnow.com' I2 V! C0 q; c$ C( v
【材　 料】www2.tvboxnow.com% t5 t) X1 G7 K  s! y% {8 o
孔雀蛤         6顆tvb now,tvbnow,bttvb# r3 f) _) a$ s6 i
新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. j/ F7 c; p: N( ], z' l1 C/ |
辣味羅勒醃醬：
1 z6 J% l4 W) u% f; ?公仔箱論壇羅勒末         1大匙
" D4 C1 N' S. ?, `- m3 i' e公仔箱論壇蒜末１         小匙
2 m% [: I  f+ ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙1 B2 h( ~* V8 Y# v% W
鹽         １/4小匙
$ q3 _0 H* T& S: [1 \糖         1/4小匙5 J0 r  ~( n* k. s7 z- o. e
BB醬         1/4小匙
0 q2 l2 ]5 A# ]2 W9 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ]: B. u8 w2 F3 _8 C0 \
【做　 法】& A2 a, L- P; U1 v' ]( g) i
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- U" S2 |8 K% g+ m6 e( @公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。www2.tvboxnow.com8 A$ o8 h* T- V' a
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。+ q5 ~2 i- h) l4 _7 B4 z
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com, @8 v1 a" K, j4 R( R3 @' u
紅酒燉洋蔥         . u* e* q) e; n. @  V% R
【材　 料】
- [1 |4 g/ ~) {, b* y% R# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆: ]5 @* H4 @; l0 `
橄欖油         1大匙. F5 e9 d5 v5 |8 k! |( E  Z

5 b8 g/ A) k5 K: s% C9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇- S, q: q) m9 O* x* `  x
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb( R1 m: Q- y, X- S
水         100㏄www2.tvboxnow.com) x( l4 Q' h# V  Y! Q1 s) l4 m+ p# m

3 I; H# h2 p' n( ^  D# H【做　 法】
9 g, k8 m! H9 G5 P4 g" V- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?. a9 q3 P+ y/ c6 `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

0 z6 T7 U) K. Z/ e6 y: x0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
. s) n) p8 Z: I( Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 {- X8 {8 E0 owww2.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克
/ m% w. K8 z% D3 d2 C% Y7 M; k1 r4 \公仔箱論壇地瓜         200公克
. c% k9 \0 f: o% R% Z& qwww2.tvboxnow.com起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U: V7 s" q% h" X

& ]8 |% D0 Z: A4 k  Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ V: Z" m1 B) y% T- U$ N
奶油         1大匙
# t2 }; l9 i8 l. V9 Z動物性鮮奶油         200㏄7 A0 i  k) I) V) ?' ]+ V
鹽         1/4小匙
% B( j7 h. ?& d: ~- e! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄( _( G8 H* f* R/ L, m, ~! u9 {
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! q0 Z+ G. L: R4 x
tvb now,tvbnow,bttvb0 c- x1 W: x- b! }) x& T" N
【做　 法】
( m- D+ Z7 }- X& J" s: e1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
9 G9 `! E/ b2 A7 q9 O: `  Q2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
) W; O* @4 j1 G. Mwww2.tvboxnow.com3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。