BeiDouChef

! U# y, e9 [& K# _$ ~' s2 owww2.tvboxnow.com法式松露炸雞捲        
, l& R8 g' p7 b8 {% W% z$ p. n* Jwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; C+ m  O+ b& H6 a
雞腿         2支www2.tvboxnow.com6 x: A" v3 u; W& z+ e8 c& P: k
西芹         10公克
, O( e* n/ @. z4 y4 ?松露         少許
2 o3 P( d! ^' _公仔箱論壇洋蔥         少許www2.tvboxnow.com5 o+ b  T: `2 T* M4 t
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇. X$ E$ `" z1 ]5 g# X* ~. p* L  _/ N
公仔箱論壇4 E" f# A2 T! {/ S( C6 `1 K
【調 味 料】( l9 r7 b& l  d( Z
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- i/ \' u, B5 x3 L
雞粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com, g/ \. i8 |7 n, x# ?5 r
B.蛋液         20㏄
4 {0 h; v" I  f: e( O9 ?, g公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙$ i. z2 y) ^" ~* F) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 Z8 T: [) x( ]  v3 R$ U6 j
【做　 法】
) J$ p6 G& P8 y2 s8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。www2.tvboxnow.com- ~1 V& x) t7 X9 U# j
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。2 }7 E! l# I3 \6 ^3 V, Q- O6 X
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
! S8 @* d1 q6 {5 n" I# w7 |& ^2 E4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。www2.tvboxnow.com# Y- I4 ~  q& @! ]" ]9 ~* @
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
3 }! T0 w, q8 ]! j/ J* l6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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& ]$ h+ O) z, j% B$ t生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb3 ?: N3 x; M; U& l' u6 i5 q( z
【材　 料】
2 I3 [  |( l- K# D6 B  }公仔箱論壇雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 u+ \0 R% N7 ^
烤肉醬         3大匙
0 I8 I9 ~( D" J2 Ctvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙www2.tvboxnow.com/ |( N) N( t. L
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 N: Z; V& E. _# p% L
山葵醬         1小匙
5 O1 ^$ B8 y1 k# e9 ywww2.tvboxnow.com蕃茄片         適量
% T4 }, q! P( Btvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 }8 G$ G+ X8 M* Y

: T. e  a# [7 K* x* p/ uwww2.tvboxnow.com【做　 法】( E/ `8 {. Y+ a
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
7 o) x/ E6 G( d5 ~公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。
" r" i7 z8 }0 s3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。: C9 m5 {- c# D7 _3 B1 w0 C( ^
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
( s1 K/ q& j: [  |& X! Owww2.tvboxnow.com5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇' z: ], D% X  J
義式炸雞         www2.tvboxnow.com, k% n0 c% L  h! i
【材　 料】9 G3 A9 l* R- x! G9 s4 w
雞腿         1支
4 Z: t9 z# J. j2 t& R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" O' y; h1 R. q3 q
【調 味 料】
* z: e: B9 d0 W3 E% l公仔箱論壇水         10㏄www2.tvboxnow.com  V1 B: l; }: R
鹽         1/4茶匙
. m; _' M9 F4 F# f, @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G$ ?5 P5 @, t  p5 A8 V
義大利香料         1/4茶匙
- E- O/ u& l: _/ h美式炸雞粉         1/4茶匙
3 k0 D, T% E* @2 C7 m* z6 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  d  \4 |- L* ~0 M; k0 `7 A4 J& p
【做　 法】
2 u+ V* V: L3 z* H8 H% q, {1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 ]2 ]9 b5 `+ H公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。2 n8 |, O) b" M3 s) h+ u7 `: ~
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
6 u4 c& v, C2 I0 I- q; p4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 j2 W$ v) w. g4 l4 a* d8 Q巧達起司酥皮炸雞         5 H, M4 T9 b. v5 N. F1 P
【材　 料】
! i' L/ K0 n, L( R! @2 |3 [tvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
/ D2 \: g# K) H+ @. H8 `6 Y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片. ?& B' r9 `' a4 X0 S5 i0 K
tvb now,tvbnow,bttvb( U: @3 v3 T; z2 T4 c5 e
【調 味 料】
2 G4 [# o5 L0 N3 ~4 L0 v# @公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
" U! ?0 Q8 r5 p# Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com$ m& E* Z; t/ M0 [
水         1大匙公仔箱論壇0 n4 W+ F9 C) S, ~4 m  f
www2.tvboxnow.com5 B7 a% c9 b$ M, e9 Z# q
【做　 法】公仔箱論壇; M1 |1 l9 M/ f, z$ k% }9 o/ u& m
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; r$ U* ]5 X8 ]2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。www2.tvboxnow.com2 z8 M9 J, F5 S) h. D/ A( v  x" N
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。6 E- U) k( p$ z: F$ r" r1 n
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# `' a5 D( v7 q# a/ D6 I0 W+ t  t
焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb# z) C* V* Q1 u. W" P  ^
【材　 料】
) e% d9 E7 ^  n; |1 `tvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb  ^9 j. y; P4 L0 {; [
鹽         1小匙公仔箱論壇9 e2 I& g8 C; w6 @% v$ L
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' q5 o) g' f( t4 [& V$ u3 a9 {
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇) ?$ u9 b2 r3 L( C' U6 H
起司         100公克
2 ?& U$ n: v# S, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! B1 B$ _/ U  W2 O5 \; _2 S+ s
【做　 法】
: |% x$ u# T1 r4 Z3 p+ v2 {' |  `www2.tvboxnow.com1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。' i2 I" |2 O: }7 O& a5 Q
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
2 f' r$ T5 h7 Y$ A0 m3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb9 i% Q8 c5 ]  P
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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; _6 w( s, _! y* I. v
沙拉燻雞肉捲
& p5 H' U1 M3 s# s  P: G7 w0 A" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇# R/ C9 i- D$ q: L9 d5 a0 ~
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 j3 n5 m2 m$ u6 B
燻雞肉     100公克
9 R' K/ Q1 |8 V; _. R/ O4 Q4 rtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克+ ~5 C3 E! i5 ^3 F/ c; z/ c2 D% Q- m

; L$ E  R% h, M& Q# v4 F5 f4 Rwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- k+ C0 X& c! `( p  G" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙
& [* {& C' F) g. C4 ~# R' l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A, u  H/ Q) X  y" ]5 L8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 ]( `& A, j0 j: M3 z9 [9 y, stvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |6 l/ c3 |0 Z/ s
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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0 c0 d& r% b& B; f4 J- ^7 N
雞肉起士捲         : ^( Y: d* g! o
【材　 料】
' R% W* h6 p+ d5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1片9 w: Z. k2 ^+ M9 M
B.鹽         適量
  U; r& Q2 X6 I: [& E黑胡椒粉         適量
* Y  C! U: H; _% X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
4 K, r& r8 j, I6 R! m. T; Q0 K( ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
9 {  |; V2 p" W2 xwww2.tvboxnow.comC.火腿絲         20g
1 L5 w2 N9 ?2 B* H" J4 h8 r8 h公仔箱論壇洋蔥絲         15g# b! N: C- T9 Q; z
西芹絲         10g
0 F- d0 r; U) }青椒絲         10g
* U+ l/ B( K" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片公仔箱論壇( H! e4 @7 Y* a) y! e
Ｄ.低筋麵粉         適量
- L& t. k4 N7 B$ {( B$ U% w8 x, m9 I+ \公仔箱論壇帕瑪森起士         15* N7 Y/ ~4 E  T% o. r$ M

' J0 G+ u$ [' c2 \$ a1 l4 t/ @) ^【做　 法】
% P- ^, e6 a  D1 iwww2.tvboxnow.com1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。* }3 j1 S, Z" E2 }
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。公仔箱論壇. ~" o; v& W( [" w$ {- {
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
7 q1 V" ]  h) ~, n4 w# c: r7 d4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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, g0 ?* u8 y4 r9 ^0 t/ j3 N
雞絲捲餅 公仔箱論壇. R# ^  V4 E0 U; t6 B( j
【材　 料】
8 ^( b: q* e: J9 k' x2 a公仔箱論壇印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 f: q. k# s( b$ `1 z
雞胸肉         80公克
5 |2 O' A9 S5 R( K* ~: c公仔箱論壇蘆筍         4支
2 V, U( d5 j; q: R) ]4 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量
/ @( ~" C( r% j) I5 ]. n. K, `黃椒絲         適量
/ ~& Y* B5 X5 v$ ^7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量www2.tvboxnow.com. f" ?* Z" |$ l4 S# W
沙拉油         少許
! d6 F+ }8 Z. `+ {2 V公仔箱論壇
' E; a8 {- V3 v& ?【調 味 料】
( G# r# X  }. d  D鹽         少許公仔箱論壇( |+ W! r* j* U5 b
優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇5 _! e- E5 z  `' p

3 m2 U" H5 V7 u4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, n8 N$ S% d, r- Q3 C. E' l
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。www2.tvboxnow.com+ I/ Q$ E; l* O4 {/ a
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
! E+ y* t. J5 E9 t" g* ~- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
& g, B# @( O% U) G公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇3 O1 O+ f+ b6 s. j2 s) u% v
法式麵包蔬菜鍋        
+ ?! Q8 V# u7 ]: T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ X) B1 \4 w  H4 W/ i) e
法國麵包         1條
5 }7 v( a& {; ~1 m洋蔥         1顆www2.tvboxnow.com6 U: {) l' W" E! B# a
西芹         50公克
8 I8 ]9 w, \8 e8 V: \蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& T5 H9 _/ V+ i: r5 |1 j
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F3 _5 y" W' Y) Q2 M, z
馬鈴薯         1顆
/ y& Z1 I- o) A: ^1 a  ?- o紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 v' A1 C* J% w2 s+ `
綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ e8 F3 j; R4 A9 A6 }
湯底：
3 X$ Y- |$ A5 w! w" r" l( `5 X+ zwww2.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄
! w5 Z& R9 C% ^$ I* e3 Q公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# Y* S0 _1 d' m" Q. Y6 t
【調 味 料】
9 _- b6 c4 U/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙$ e$ D3 N! |  Z8 F( P3 t7 S
雞粉         1小匙# w( N5 J% u8 S
www2.tvboxnow.com# s8 H+ I. f* C" {' M, U
【做　 法】
9 @1 L+ H8 S& T' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
: A2 r  t: W3 M0 A1 Dwww2.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。www2.tvboxnow.com, v- M$ x3 h4 T& t3 v' W+ ~5 x
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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2 @" h0 m" d: y馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 v5 W$ i* U. r/ V. ~
【材　 料】) o8 z. J, A6 f
雞蛋         3顆
7 Q. T& A) w5 G5 t$ i) j; ywww2.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
  a+ v, F, S! Z/ B0 \tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
; ^2 J9 n2 N1 G  J/ ]www2.tvboxnow.com蒜頭         2顆www2.tvboxnow.com" m0 N, o2 x& J, \# S5 [6 {: ^4 Z
蔥         1支
. X$ N! j8 I* ?: A9 [9 S公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
7 H7 C( H" ^3 D+ @9 k$ O, V( X6 zwww2.tvboxnow.com太白粉水B         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V/ J  x- R, U6 E/ d

6 ?. ^/ g7 J! D+ H- t【調 味 料】
  V& |6 G/ B. L. t6 t0 @% j辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 g3 A2 X# |2 j0 x
醬油膏         1小匙www2.tvboxnow.com% z' `3 O4 }( M6 ^+ i* n& e* L
雞粉         1小匙
; Q- D5 A" _% _: z' U" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙9 f/ D7 n* t, O4 X! Z9 O, k
水         100㏄' V; K0 [4 C0 i5 _: r$ F% a/ U
www2.tvboxnow.com. d- M$ D( D+ V& P" W/ ?! W' X, X* R! ?
【做　 法】8 S# |# R; R! B4 b
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。8 ]% d% G$ h& `# ~) W* G7 y* r
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。2 |0 F, {4 `2 ~7 }5 [; M  M
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5 t& ~1 U- @5 r3 P0 b  b: I
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! |. _; k* G: ?; M! G
奶油培根烤馬鈴薯         . m( l7 b, v0 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 i' C) i" ]7 \* F, E" M
馬鈴薯         1顆
4 ^6 \9 }" D, r培根絲         1/2小匙
; t# n& H; G% U8 `/ \2 }7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇1 S" y( s; u, C- B  P: E" G6 p
蔥末         1/4小匙
5 O9 H& B3 M8 _$ x4 I3 i無鹽奶油         1小匙
2 O3 f: V2 D8 |  n公仔箱論壇
" g7 _. }3 P3 r4 b" R, dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- n) I1 \; a% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
2 a# Y' F( u9 U' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。" k, B3 M+ V7 b  p5 n
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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( K4 y( E5 Q1 n( D, L
焗烤馬鈴薯        8 B7 q8 s- }' d. y1 ~$ J5 X( T; B
【材　 料】
2 Q( e0 O$ l6 D$ x; `! Y2 ?' m4 f馬鈴薯         1顆
, L- {: J$ @/ a3 J" J紅蘿蔔         30公克www2.tvboxnow.com. o7 H- X* ?# t; i8 {" M

# ?+ C* |/ j  A6 Z  ~! H/ H; n【調 味 料】$ @6 c0 j, Y, _) U8 W0 t- V" F
美奶滋         50公克
6 j+ {4 @4 [% q( z; |- _  F8 xwww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆
, ?4 E4 E" W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w0 H) Z! w6 Mwww2.tvboxnow.com【做　 法】/ t  I' \* z3 j1 I! @  |
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
+ ?3 j+ F/ m7 a  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。www2.tvboxnow.com+ j+ N* b- T6 l  }- a7 l
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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1 R" n% E* C; J9 Y6 b; R
烤辣味羅勒孔雀蛤        
" w* W2 H  p( c6 f' Awww2.tvboxnow.com【材　 料】, f9 W; u* h4 F
孔雀蛤         6顆
- B* s- T! P# J' W" bwww2.tvboxnow.com新鮮羅勒         適量
9 g: l1 g* L+ K: k7 Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb辣味羅勒醃醬：
/ ?; |( Q2 H4 x* O; C公仔箱論壇羅勒末         1大匙' O$ A% j1 I3 h/ W1 r* q9 g8 ^
蒜末１         小匙
, r$ t5 z0 d3 h  f  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙
5 v2 ^# j1 \0 ?6 q: ~# o鹽         １/4小匙公仔箱論壇" }' [* P( @% K* P' C/ i) I% Y
糖         1/4小匙
; j: i3 j$ A" Z" ftvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙1 ~8 F' c6 ?) p# ^

8 u1 r( F/ i2 j) k8 \$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 s# Y: P2 K
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
% q9 ^  ~, r$ @- o; Atvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
* e- Y' N% o% w# s5 p2 c公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 F8 c$ Z' `3 E! Y
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

5 d4 L7 w% `1 y9 T2 R& U3 Ewww2.tvboxnow.com紅酒燉洋蔥        
: ^- E( B3 d3 p, z6 m【材　 料】% S- h& \' ~" }9 K8 e8 x" M
洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! a8 j, C( R; k) s1 g* s
橄欖油         1大匙8 q6 H9 q; i2 X# X

* _% v" H6 v5 m1 A5 n2 @【調 味 料】
; y4 `5 x; `# |公仔箱論壇紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 x: H, [+ Z; S
水         100㏄
8 Y8 X+ `6 {6 a* Z. ]' p9 u6 ~1 f& g( H% ?# J) j! d" {% c
【做　 法】
, {6 y4 f: Z) j4 W8 A( f$ g公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
  B5 x" Z. r! C- ?8 z2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

: y0 ]: ?2 C; ~! e5 Bwww2.tvboxnow.com焗烤雙色甜薯         www2.tvboxnow.com4 o/ }' g- D) @+ N; Y8 I1 e
【材　 料】6 M) i0 W# }- H4 Z
馬鈴薯         200公克" k$ `9 y. z  W$ @8 {  v0 |7 a/ y
地瓜         200公克
7 M. l' [+ d/ bwww2.tvboxnow.com起司絲         200公克公仔箱論壇8 P0 Y! ~( u" F& ~% [9 p
www2.tvboxnow.com7 I1 F+ z  J; _) n& W# J
【調 味 料】
' P: s& {" Y( }1 Y$ A0 ^8 d3 a奶油         1大匙. g0 N* a4 Z' E% I: E. F
動物性鮮奶油         200㏄
1 ^4 |! M% n  Y1 `" p! U鹽         1/4小匙
% t% Y! l3 r; N! |3 q$ R$ e; D高湯         100㏄
, }: V* o! \" c, j4 r# H2 n1 }公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
2 `4 \  T0 m, r5 R, {" l5 n0 btvb now,tvbnow,bttvb% Z' G4 E0 C% Q6 ~
【做　 法】
! j  u  X; d0 h. X% l+ }0 xwww2.tvboxnow.com1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
* K) u# v/ l. S+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
2 Q7 M7 l' c. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。