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La Soupe 湯( J5 v& V7 ^: y' W5 G
公仔箱論壇" s0 S( u' B4 z% o$ `* ]1 F

- k: I- o0 ^+ T$ d1 F# o- }2 h  v/ j3 G' c0 x8 Z
海鮮酥皮濃湯
5 g4 A* }! E2 T' D- v【材　 料】
2 s, o3 R; z0 W4 Y) t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
$ j  U2 |7 w6 N9 P: {2 h' p玉米濃湯         500㏄
4 T) z5 |9 j0 s' @2 atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
+ p, x' q6 W$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾
, y- J" V; Y% V! H7 Nwww2.tvboxnow.com魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 L9 q0 z6 m* g- _2 \/ }/ p
透抽片         20公克$ r9 h/ W  ?3 A/ ~8 F( H$ n0 B- q; S
www2.tvboxnow.com3 j5 S4 C. b3 T- g: j; N
【調 味 料】
8 L7 {5 u8 N% p; |+ ^  Z6 Wwww2.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許
4 u% }( B' u; ~9 ?6 y公仔箱論壇
0 S! o! s3 C5 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 f! e3 R) G& H% T% M
1.烤箱先預熱至150℃備用。
; H% w, m8 k8 j! a; v& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
# T) E4 K; w" H( l9 ~: j公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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- a1 t& I! _: L6 Z% O- ?) J, ~5 t2 w
大麥濃湯麵包盅5 P) l% t/ K9 K. [+ D6 o" x. q( }# ^
【材　 料】
8 e6 _  J8 a8 C5 B) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F& N) \# O$ c* R% {& n) v
西芹         10公克
; x, v: x: P) U" U% t! {www2.tvboxnow.com洋蔥         20公克# o6 ~2 j$ r2 B/ k3 O
奶油         1大匙
, k0 Q1 Y, i& J9 c6 |9 _公仔箱論壇雜糧麵包         1顆
% d: r3 ]7 s6 }- j6 w: v" U7 @6 |. pwww2.tvboxnow.com. y3 R% O" ~$ U' O% ~
【調 味 料】
1 k: x! I: E( n  g4 ?% _2 O1 S' j) d雞粉         1/4小匙
2 C) A1 D% P2 S' W# i/ ktvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
* \9 j" W  l) O( [' D% `, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [7 ^5 |% h- y7 v' r
【做　 法】
+ A) U: X3 S+ B  A. z0 {公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: k" U4 D6 W. n! e4 `- @公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇7 I9 C4 \3 S, E2 F9 N1 v; c: l- N1 o
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
+ u4 p3 g6 U% btvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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芋香濃湯; m$ V- q2 s/ R2 c; i9 n! Q
【材　 料】
1 S: C$ }& K5 i: C芋頭         200公克
: c3 A! X( y$ q: ^( H) f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
6 l+ E6 ^4 o$ r- k9 X6 O- L7 J公仔箱論壇洋蔥         20公克  z+ ~+ Q0 s+ F  t) t" x
奶油         1大匙
& x, c8 a) Q6 z$ a
: E- F' h" {6 l9 L! i/ C1 S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) |) S, d& l1 [" H4 n) [
雞粉         1/4小匙
8 G; o; f! R- q4 f/ M' n: J! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
% A7 `" Z1 L; h& c  qwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄
$ N# ~6 f" i- d7 `: O  Ywww2.tvboxnow.com; L9 I* l, e- u; i! W1 T- D
【做　 法】
2 W7 Z; i7 f! `* R- M% D% {www2.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 n4 D7 G. K0 }4 E) v
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。& ~+ K& S  Y+ L* N4 o7 P+ v- N
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。" x# R, a0 F4 D( a
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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青蒜馬鈴薯濃湯
% c+ \! u+ ^3 I2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 `! l, O, a/ _7 r6 Q
蒜苗         20公克
5 @  ^% }# F& y% v蒜頭         5顆
! a7 U0 s& Q! P2 P+ ~  ~# ?西芹         20公克
4 @  m$ j3 {: ]5 t& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 p2 x2 y. g" V: }3 H
洋蔥         20公克公仔箱論壇2 L7 M, q, A/ ~
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s5 x- w+ P4 W7 [6 q1 j
$ l9 L9 D3 l2 `! {  @
【調 味 料】8 h8 |" M; h$ {
雞粉         1/4小匙
9 P7 M( o9 [, U' Q! I& r$ vwww2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
& X0 P$ x& u* x* d% Bwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
% Y6 e8 ^$ H9 X7 ?/ C( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 @7 @6 A) K' G
【做　 法】
+ g7 C/ G9 s4 [tvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com$ z" j" J1 P) L% Y! S- l
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' \- p8 ?5 F. o& S$ L" k3 n' I+ Y
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 z; v" d. H
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ i+ x. ]9 `" g& r- E0 _tvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb3 w' a6 a' Q2 z& ]
【材　 料】
" ~2 S/ Z  t- @; Vwww2.tvboxnow.com青花菜         100公克
, c8 g) B: ]/ z$ Y1 X3 v4 b/ }- o9 Y白花椰菜         50公克4 U1 B) W& K( e
西芹塊         40公克
9 Q0 r2 {; g$ K0 f2 `公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
/ G# {- H. }  ~$ l; k  |0 S& v公仔箱論壇洋蔥塊         40公克www2.tvboxnow.com, F7 {, e( v6 Z% `
奶油         2大匙
4 k: Q: ]; l& @0 q0 z' m# Ztvb now,tvbnow,bttvb
" G9 z: h9 n0 X+ f3 ?$ p. O$ O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `  Y9 N, T8 m2 [- g. q; [9 ^
雞粉         1/2小匙
6 E3 Z) b3 P  l0 ]+ I8 F( U  C% C: B" V& ]www2.tvboxnow.com雞高湯         600㏄公仔箱論壇) R, p; I/ h! t1 g: ^; ]- E' A8 @) m- l3 C
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F. [* \, ~, {; ?) N3 Q8 W4 s  e1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 E  h5 n. T
【做　 法】
1 W0 ^& e' X. U$ v/ U. |0 b" u0 y! @1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 x' D; W, X" P0 b  {) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
# g# J( v4 k  t( D0 ]/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' V' G+ |  [8 Y. j: K$ p1 L4 v5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
2 h; p+ A& I& T1 ]3 {5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
, F% i+ W4 e: j$ G0 M公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。3 I& H4 B( W3 K( V+ Z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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www2.tvboxnow.com4 K' S& n; W  o4 r9 f! n0 n6 S
洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' v! T! P6 ^. X! M! E; r
【材　 料】
8 a( v- t0 Z/ s  D0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 q: q( A, ~3 _. ]
土司麵包         1片www2.tvboxnow.com3 z/ K" |% }- G$ \* w
起司絲         1大匙! f0 q1 ]4 ~8 ?9 n2 i5 ^+ ]
麵粉         1大匙8 a; c+ b! d4 R$ y1 z9 z

; R- k) E; c; I( l1 l2 I# Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 a* D  j, C3 \/ [4 ^7 `
起司粉         1大匙
" W# w0 M3 @$ R9 R6 m! ~紅酒         50㏄
) b7 [% |0 E# \0 M/ o( xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
! }# A3 U2 @. ?7 Q. M8 C' H$ j; o8 m, g" r4 v$ @; _6 U3 _
【做　 法】
$ p* N0 c  {0 `' Owww2.tvboxnow.com1.洋蔥去皮切絲；備用。
* I7 }$ y6 p4 p/ w3 ]2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb! m( @, E" m% B2 c- G+ u/ n2 Q( X
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
$ {; V: T1 r5 S3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% r) G/ N  j  W3 _( Y% V& A" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯
0 Q4 g6 |; I$ v/ A2 D2 _【材　 料】
3 ]. D! \6 p1 F3 o公仔箱論壇雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 u$ @; e. c- O# u6 G( o
蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 q7 z" R& q
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p4 q, B- m/ K4 m' F
洋蔥塊         30公克
4 h% K6 T; f. t6 ~. `2 Z馬鈴薯塊         100公克6 [$ o& I. O3 o. }0 X7 x2 z
奶油         1大匙
5 P/ |0 Q8 ~9 E% o6 ?公仔箱論壇公仔箱論壇7 T4 y0 q: Y' _, A" D8 l4 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 G+ J. N1 a; i) `6 J% ~
雞粉         1/4小匙" R8 h# T$ @! d8 {
動物性鮮奶油         50㏄- n6 x' f9 o2 D8 x# F
雞高湯         400㏄
0 V4 I* ?- N/ X! Y公仔箱論壇
9 V( k. P% n# a1 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ O) o# n- n9 E4 O, `9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
- R$ i/ H  U* ~2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
* s& |. g; j9 K  @3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ y  A$ x0 t+ [% i% T4 G' w
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5 K: H% p$ m# a9 B! U: e  z+ J
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。www2.tvboxnow.com! }4 [. v0 s& \, h, K
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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, Y0 S" y+ u% c. W! Q' I0 V紅蘿蔔濃湯
. @) y  |8 S9 c$ `5 K1 o$ Dwww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com/ ^0 W, x, `/ X
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇' X: _- J) i4 j6 Y- T1 q  h% O1 i1 b) y% y
西芹         10公克
# W$ h1 m3 Z3 @8 {1 K公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 s) u# _2 z; |8 o
洋蔥         20公克
9 [8 b% @* b2 J, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) k# ]) R3 S) x
tvb now,tvbnow,bttvb! |. d/ i, }& ?# F( Z; N
【調 味 料】
" ?8 ~* Q  B& q雞粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com4 [. `3 u# v' o, `; m0 h: n
動物性鮮奶油         10㏄
1 H. M# ?3 C! K; h) l3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F! s0 K0 F/ y2 J( F
公仔箱論壇1 ?9 ?! I  R% Q8 j" I5 T
【做　 法】
. K3 V6 F% r8 \8 _5 ]6 q公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇5 x! A; _# ?* m0 x
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 K* B# V+ z  N; G% g/ ~2 o& \; htvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。www2.tvboxnow.com( Q2 E" G+ E. A/ Z
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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www2.tvboxnow.com" L  {8 S0 h* T
青豆濃湯www2.tvboxnow.com+ A' {! H! V; k! ^2 g4 U4 v/ q9 Y9 Z
【材　 料】www2.tvboxnow.com8 }0 H. h. w! |& f
青豆仁         80公克
5 r' H6 ^- h0 M5 S& z& w+ Z- o$ \# dwww2.tvboxnow.com西芹         10公克
- X* U4 E9 J+ W6 k( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克: ]$ n& e/ k: i0 \% {
洋蔥         10公克2 Z. n3 e* y9 d) Z2 T; f: [
奶油         1大匙公仔箱論壇. l6 ]* U3 U: f) i& ?$ {

. l6 _& }! B" E8 b, s4 E) T公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" [+ `8 u' E7 G
鹽         1/4小匙
) e$ j  k% G( h# {tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄0 `" Q) b$ i1 x; q5 H0 s  ?9 D
雞高湯         500㏄
) W8 l3 W- e/ B. f公仔箱論壇: A+ v/ h) X- C, j$ m/ ~1 z, C
【做　 法】公仔箱論壇8 g) x8 h* q9 W( B, H2 m
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇$ u" E& `9 g1 S4 H) |! b
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 z( z) h! }$ R! i7 `2 K5 m3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! m$ E# y$ x( C: `( r4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
7 [  B5 V; R/ G/ F+ S3 _! {/ n* l+ S5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 F* z) E; g6 p0 y
蕃茄濃湯
* V2 V3 o/ f$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇. X$ |7 P3 o2 _) S/ F* `
蕃茄         200公克
" K5 L7 D, Y) Q# ~公仔箱論壇西芹塊         10公克公仔箱論壇. {. C7 Z% g' c  s/ [) l% f! c
馬鈴薯塊         50公克
  S0 a6 K$ q: E; q) ?洋蔥塊         10公克
' G( [+ p. L' Z3 J" F奶油         1大匙www2.tvboxnow.com: G$ c  }# W8 K1 l3 ?/ j9 ^0 q
百里香         1/4小匙
4 V3 O1 N- K4 V- `( Z9 M/ [tvb now,tvbnow,bttvb( o! p/ e% P5 @. D; |
【調 味 料】
- H! Y0 n0 \! A3 x/ Wwww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
! y" y( [5 j4 q* d5 ?% P公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 o# E8 y( m: ~+ |' c! T
蕃茄糊         1大匙
$ p9 q1 m! J  e公仔箱論壇公仔箱論壇5 N" }" ?6 c* w2 o8 N- @# C, w
【做　 法】
: ^) }# Q1 F9 J0 M; O, ~/ H2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇* s! h+ T9 N5 T' x* U
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com1 k( H2 @: _+ j6 e+ }7 P
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [) b7 ?9 f  X( B7 m
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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# K. G; p; \9 p5 R公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇8 I2 k  z* u3 U3 T2 C3 `
【材　 料】www2.tvboxnow.com( [+ D, I- ?  C* E+ @: Y& n4 n
A.蛤蜊         3顆www2.tvboxnow.com0 e6 I, [$ M. I* A; p& ^
淡菜         1顆公仔箱論壇( H: b( a  A4 l  S1 E
干貝         1顆
' C4 R" F' k' Z/ w/ v明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 G$ s: X! [
花枝         2小片
- ?. o; L2 h0 K% x/ y. _  C公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
5 ~" l2 E1 H0 D1 T# U+ \, v$ Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 c/ R' c2 T& Q# `( I
白酒         15㏄公仔箱論壇8 i7 _$ o+ F3 N  x0 K" p
高湯         250㏄公仔箱論壇9 r( k5 A( E4 {7 U8 G/ I

5 l- m' D5 @/ q2 N" d' W. Rwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇5 S* j3 W7 }1 u3 S" w3 b+ ]7 D
新鮮百里香         2支
6 N' j3 }/ W( A/ q% ^5 G4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片www2.tvboxnow.com5 }# T3 k( D- x0 _
鹽         適量1 X3 d* j8 n' M; f5 v  Y
胡椒粉         適量
& J5 B+ y' h" e: k5 \% B2 @$ k* }' d, w. o  i( D
【做　 法】
) ?6 C) l* ?0 ~. P) ?& D" k! b8 Nwww2.tvboxnow.com1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇, k" f, x/ ]! k1 A8 A6 [5 h& K! B5 n
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。6 Y8 q2 |3 W/ Y+ m% r+ |6 _
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& w2 Y, K& O5 M1 h
洋芋南瓜湯         www2.tvboxnow.com; Q5 j4 M6 e( o9 f6 n7 r2 I( Y" y
【材　 料】公仔箱論壇9 Q7 \% ~  v9 `, }
橄欖油         45公克www2.tvboxnow.com1 e  A$ N4 N+ d
香葉         3片
2 w- f" {& U* n" O1 B% ~8 ?" e蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?" Q& l: d- r' D$ q4 P: v8 E
洋芋         300公克
  j6 z; j; b- L# Q% H3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克7 Y1 T- ?% G- o7 B# P! y* d% X
鮮奶油         適量公仔箱論壇/ {' z2 [7 Z5 C: K9 X% H/ R
3 L; k/ T, U; t- F) W3 D
【調 味 料】
# n4 L" b1 E2 m; `5 v9 J原味高湯         3罐
; K$ u0 H" M" p$ k) }tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
# {) B; x$ P+ x9 N- p) l黑胡椒         5公克www2.tvboxnow.com  f7 \# U6 [$ u/ Q
糖         25公克
7 r3 ]$ T. [+ G" I; [% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc
- S: P# M  g- L! e' s& Jwww2.tvboxnow.com$ b0 ?. P5 e% }& g0 }
【做　 法】
" Y3 A/ _; A. N公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
0 A2 i$ a+ J; Z* [' p6 {  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' b' M; c7 h+ |; E6 B. S
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。9 o' ^  f5 Q; J% e; j3 Q
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

' G8 f! _9 S& h+ r酥皮濃湯(2)        
9 u0 L$ `+ w: A7 w, G6 B公仔箱論壇【材　 料】
) e! h& Z3 {7 q5 [( A" q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個
# v0 K/ I1 I5 J) E培根         3片
# e5 E5 D! Q0 b& @; V0 U4 l公仔箱論壇蘑菇         160公克
8 c( n4 a0 I3 S0 \2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
, A# T! w: D) v, b5 N; D. X+ u) `玉米粒         80公克
0 d) J7 [6 V; [6 V麵粉         40公克
: C2 ~2 \, o" f+ ^' z# e( U; v$ T公仔箱論壇奶油         40公克
" E; G, X2 M; L' J: B! Jtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb, R. Z( B% u4 U' {
蛋液         適量
4 G  p8 H2 F) X. l* r& B公仔箱論壇黑芝麻         少許
# B6 S. n& p, L7 E7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; }5 f0 ]6 y0 l1 v, c9 l- r/ E4 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! l5 a: F$ t5 X1 g& B9 K: t
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* ^( p: r  s
白砂糖         適量% ^  W2 ?* X' X' T9 i
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& G! y, Z* ]+ J3 k9 \% a" W. S5 l1 ^5 L
高湯         500㏄
4 ]6 L! |. z$ l5 Q2 [: }7 a, M鮮奶油         2大匙0 h8 F6 o! t$ }$ ?

3 A- ^. T/ z$ F: w【做　 法】
5 s# D/ b- b! v$ C) b7 y. t1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
8 O- z# \. X1 n2 ^+ S) {+ c2 u- ?' Dwww2.tvboxnow.com2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。5 a) i  _( E( z8 X3 @2 q& N/ S
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
( A6 d# d3 N0 s0 x) Y公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ Y: n% n7 O- B$ F" y
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

( S0 I3 I+ u3 N9 ~9 M
酥皮海鮮濃湯         www2.tvboxnow.com- \. b2 f9 M9 b  S; b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u- _/ U' n, A" w' C/ r
洋蔥         50公克www2.tvboxnow.com% }7 C, D; Z1 K& V
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 _' Q; V+ d$ d# r% k& d
月桂葉         1片
  B# P& _2 P5 _1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個
6 m+ w5 S4 ^8 T+ n: }. e( k5 F- d$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         3隻
* x6 j/ X. |5 N/ \- fwww2.tvboxnow.com魚肉         30公克
- g% G; c2 n4 f6 ?/ t* ]0 R6 {透抽         30公克/ M2 j7 e7 r- l& N7 R7 b1 [/ e
低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com* }% `/ p$ x" [; U
高湯         500cc* |7 ^' E0 D& v8 y
酥皮         1張
5 G; B9 b6 }, \# t" C0 G$ ]: e公仔箱論壇白芝麻         少許& B' q/ S2 Z0 o& v% P
公仔箱論壇3 I' a, `& H0 @+ B
【調 味 料】
& S, U  i5 L) G  O  ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
8 D8 J' T2 p. h" h. Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc公仔箱論壇: E4 t" f9 X1 K) W
鹽         少許
; [! E* U5 z; h8 E8 [! U5 l( c公仔箱論壇糖         少許
) {6 w; X8 c) j! Ptvb now,tvbnow,bttvb
' ^$ b+ M' t; e8 g% t: }0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! J3 l! V' E6 V6 \5 E+ M
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
9 {+ y$ [' w! V4 K9 t; htvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
$ L( R9 N. J/ N8 i) n% T4 Z3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。www2.tvboxnow.com' ]! u! O& L8 y! J: }: E% W9 a
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇8 \& I0 }+ G; u
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
* Y( h" R/ w/ D- v; T1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

; M, [2 ^5 _' U2 w( A: m
鮮蚵濃湯        
, e- B6 J3 H0 \4 m: vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! P$ k  |; F8 }# b7 R: P9 Z& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A( P6 j2 o8 S- B# V0 T
洋蔥         50公克公仔箱論壇  v0 i6 d6 |2 c/ o3 N1 D
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @$ O* g+ F. W, H
馬鈴薯         60公克' `5 J# r! _5 J% M3 ^1 [
胡蘿蔔         20公克
9 Z5 d: Q6 T9 G* {7 D( w' i奶油         20公克
5 B1 A" k, U* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% m( Y2 a, M& }% l) o. b4 L/ \
鮮奶油         1大匙
: P: r- T. n" u4 s# c  ^公仔箱論壇水         500㏄" R7 x* ?- ^/ o2 \7 O, Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 v2 j$ m" i7 ]3 Z1 u; L5 y7 {( u
【做　 法】0 ?' T' x4 z* X. o" c
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 s. e8 g; ^/ e
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
5 v  a  x) C9 I( C% k# {( H- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
9 O" l6 o: d. F/ `  o) G, K3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。