BeiDouChef

La Soupe 湯# M* H! W6 {, Z' A% _6 O( n: d5 @
tvb now,tvbnow,bttvb. [# H; h* A  ]! S0 R

) n; l( x2 j! ztvb now,tvbnow,bttvb+ y2 G0 ?# f) v4 K# Q
海鮮酥皮濃湯- |0 q" W. B% J. Y/ ]2 e" w" V
【材　 料】7 k& u/ E" |, D
酥皮         1片
) L# k" E+ u  @, y0 a6 T: C' x1 [8 q公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄# v3 z6 J5 \$ H* i8 L* R
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* S$ A4 j# Z5 S/ a1 p
鮮蝦         5尾
7 s4 u4 p  d) l( d* b: c- x7 U% h公仔箱論壇魚片         30公克
& g* i! K8 }9 d0 u8 r* N0 ^透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! G, J. r( Q1 r+ k" D3 c: [) D
' X, j8 l9 o+ R; D- @2 h  m! l) F
【調 味 料】
+ B* R- F+ Q) `9 b& B; i  S4 s1 H粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! C* N: O. Q9 T

5 h+ a3 e) N# J  wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# j- d! F3 x' K4 I
1.烤箱先預熱至150℃備用。
5 r2 [' G! W) O# Z% T公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
! N+ l1 A0 D9 i! ctvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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* @' C" @* ?+ ^1 ]- X3 w: Stvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
7 W& g  Q. Y& u. T3 h: m+ E! S公仔箱論壇【材　 料】
( I* q) G# E/ i- w& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克www2.tvboxnow.com) s- Z9 T# M* |( ~
西芹         10公克
+ z8 q2 B4 Y& d2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
' Q) u# j* k  c8 N, E- k公仔箱論壇奶油         1大匙' _$ l8 l9 C7 J0 P! W
雜糧麵包         1顆( l1 G. F& u0 c6 O: C" ]$ b9 s8 R
www2.tvboxnow.com; e$ F' F3 V' C( C$ C* S9 M- n2 K
【調 味 料】# E9 R+ A; c% l6 m& Z
雞粉         1/4小匙4 Y. k+ k3 Z. }8 _% o+ L
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 t* x! K% Z  G
; v& t' q: E  h$ n, ~- A/ b' n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ~, z( H2 A4 R* M% [' f& B
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。" O5 `0 a7 j* z# c: z) w7 i
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
$ r* l7 |6 t7 ]: X# e+ Cwww2.tvboxnow.com3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。1 E) S; y) e6 D: P+ w9 s# m3 g
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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3 ]( s3 B1 ?( |9 ~' X' i
芋香濃湯
9 V. K, K+ H. R- q% ?www2.tvboxnow.com【材　 料】
+ m( C4 l6 n. w5 R0 X4 rtvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
2 F" T8 `: Q+ c( p: R, L; Z& }公仔箱論壇西芹         10公克
0 a# j3 J7 q. w5 ~$ X! |7 S3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com0 m' P+ O5 `" @/ x( r( t
奶油         1大匙
/ H$ S" c! b9 atvb now,tvbnow,bttvb. n% q! o# B9 p, W* w$ g4 y
【調 味 料】
3 F+ R# N6 b; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
3 {- _) C2 }. k) N雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 k! v* R0 U9 a+ m: P
動物性鮮奶油         50㏄
8 w* f0 K- F5 D  i$ O/ p6 _& u: n& N公仔箱論壇1 L! \4 B, E- @  {# l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# w8 x% c1 E4 x
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 I4 ~0 a" u( H* r$ b, t; wwww2.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 k0 _3 d" h# E3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 r, v% t7 V2 @7 b; N  y6 R* O1 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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  X# }7 _' R) U# p, |tvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇4 N  k) x7 }& k" e4 J$ t; E
【材　 料】
3 m) C4 O0 h. t7 }8 A9 b公仔箱論壇蒜苗         20公克
( e+ ~8 T) E: f# Y  L蒜頭         5顆
3 k: E! M& ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 N* i# }  y" K
馬鈴薯         100公克6 V' Q, ?- @5 y! r0 `  D( |
洋蔥         20公克
) d3 i9 [8 i4 Swww2.tvboxnow.com奶油         1大匙www2.tvboxnow.com) f( P3 [0 M( C- ?, h  e) D8 M

5 F* l9 w7 n; S9 q$ @# e( ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, L0 Z) e# K1 ]5 Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙& h' {2 X9 a+ V' s. K3 u0 q$ y
雞高湯         400㏄
$ s6 x6 j0 g: k# |; ?' H  X8 M* M7 J動物性鮮奶油         10㏄www2.tvboxnow.com& x% ~3 }& R9 |. p( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% y1 I4 h. t  _# Z3 G8 z- f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( u% W: A* U% K" n
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇+ d$ R- r: v& d5 S* f/ d
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
+ U1 u  C5 r# @www2.tvboxnow.com3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。1 z" M# I, k* p& k2 `
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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3 ]1 K( w3 m6 f4 w0 t" X! Nwww2.tvboxnow.com雙色花椰菜濃湯
8 V- |; C6 s  x% ]& {' L/ q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 J: C, Z$ v/ x: U$ c  T- s5 U; d青花菜         100公克
$ S7 T+ X: Z' g7 o; b5 \, }& Twww2.tvboxnow.com白花椰菜         50公克公仔箱論壇; I2 J# Y* E& A. t8 I8 y
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: ~+ S/ f: p7 l1 |/ K7 Z: }4 P1 t
馬鈴薯塊         100公克
6 q) u! U5 B6 R# ?! p4 t公仔箱論壇洋蔥塊         40公克7 Z2 q. G9 e6 W8 ?4 V/ i6 J
奶油         2大匙
3 n6 t* Z( ~5 c* ztvb now,tvbnow,bttvb% v4 j6 i3 w/ i
【調 味 料】' Y" v; }  \6 H
雞粉         1/2小匙
! ^/ V0 e  P/ @) V6 `www2.tvboxnow.com雞高湯         600㏄www2.tvboxnow.com/ u8 i) I2 c7 J: m7 B! w+ B' Q6 Z, ~
動物性鮮奶油         100㏄" i; [0 S; }4 ?6 u! S- _
3 f6 N1 N+ I/ U# Y7 ?' K/ H+ Z2 u: v; L2 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: j: Z7 c& E7 J# p3 }0 H0 j; [7 X
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇& K2 |9 ~8 q2 y! _( o
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。! W: j  g! ]% Y+ ^- z: S" S: E, F
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
* u( o' X" y% Mwww2.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
2 E! k  L% V  f9 j5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。www2.tvboxnow.com/ g; k7 K/ c2 y! z2 D; @, Q
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
2 R) i; {. y0 O; N2 d' ^www2.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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, I2 q# C( r1 D( y  |- z: i' Q洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb* |7 X9 g. `9 D7 N
【材　 料】3 j1 Q  y9 u& b# r. W1 R! f
洋蔥         100公克
$ L* E: a2 q6 h% l7 ?& Q) iwww2.tvboxnow.com土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb& j; G  i1 S$ P5 i
起司絲         1大匙
9 c" [9 ?) F% {; g' f" |7 `4 k- _麵粉         1大匙
3 p% I0 H- w7 K4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. K7 d8 o1 U$ V4 p% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( I0 N* C3 ]  e
起司粉         1大匙- d" C6 t- {, U: s9 J0 Q1 U% L1 @
紅酒         50㏄公仔箱論壇  E, z- Y" t/ r. o7 R+ {. V9 H
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 e2 P! q! I
www2.tvboxnow.com/ k5 g6 f! x6 _/ [
【做　 法】
; s8 [. Y/ E+ x: Q1.洋蔥去皮切絲；備用。
: ~( h7 a" m6 I& w( \" {www2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。9 g1 c& w" y8 v/ g2 v3 U2 N
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。0 U! a1 O* O' a9 l; g2 x
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% p5 B; S9 W/ [9 m" C3 `( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯www2.tvboxnow.com0 G6 c4 ?3 h5 o) A. w- Y: E+ U: O
【材　 料】www2.tvboxnow.com6 R' V2 J+ s1 Z4 m
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇' C2 B9 M/ ^+ y
蝦仁         20公克www2.tvboxnow.com! l5 B" k( W6 `0 S% B4 _  e2 t  g
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 _( ^+ W; ?; ]/ r% w
洋蔥塊         30公克: O( r# u2 F+ w9 y& L* T/ g7 |
馬鈴薯塊         100公克+ B6 O, c3 Z$ E
奶油         1大匙" @8 ], ?: d$ V, [3 \  t

- _7 ^6 Y6 I& Y. t1 i" }/ A+ A- n【調 味 料】
/ s3 O: e& {9 j) u4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com! J  d7 e; ~9 ^
動物性鮮奶油         50㏄9 d/ R* u$ y5 ~& y2 B, P9 z
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& J4 ?& T; Y) G/ \! v8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% z* [6 x- M% C6 ~: t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @3 O# p& n  U0 I& Z$ M1 i
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。- l9 ?( y5 ?5 N  ]  t
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。" w( I, A( O+ Y  G
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N5 K- o* Q5 q8 U' a8 ~6 B5 O
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
. V2 ^) i4 N5 W4 U2 G公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇! R4 J; h" R4 {# G$ J! Y0 q' R) q
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: k6 m3 M! [% v+ F! `. _0 b4 O
紅蘿蔔濃湯
7 m' K. B% {. Y* p5 p【材　 料】
( U) L$ ^: y2 k) C! |# Xwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克
4 a7 J+ z- j& r: R, zwww2.tvboxnow.com西芹         10公克
. w& n* S2 M4 J: P馬鈴薯         20公克
0 r9 a$ a; L* @) {% h/ A: V0 _洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com2 w; ~# E  ?* }9 |" M
橄欖油         1大匙
5 f" n5 k& ^3 X* a% }4 K, K' b
) A# c4 y4 @  @) }0 v【調 味 料】
, U& t) M' ]9 j8 X3 Z* I/ V雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, J$ ?8 a7 L' F- d4 V
動物性鮮奶油         10㏄/ \2 L7 f" X7 \; s
雞高湯         400㏄
8 ~  g( _4 i5 }0 H; W5 q
. k2 i0 h. R  Q6 P3 |7 Z& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" H# E9 J: V" _8 a0 c) Y1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N5 \; n3 }: X9 q/ o3 V
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ O: j  c. c5 ]" q7 Htvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ k- B7 c: b3 ~& `7 a7 Y
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' Q/ m/ w/ ~0 ~- n" F) B( U3 `/ x青豆濃湯& W& ^6 v2 n! I! ^0 k$ e; F
【材　 料】
3 I2 M" p" d! q3 U! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克www2.tvboxnow.com* c3 T$ A+ R: l# A9 |
西芹         10公克公仔箱論壇2 ~; A4 K' ~, W) \- @
馬鈴薯         20公克/ ]1 b  H, I1 d; n
洋蔥         10公克公仔箱論壇2 L9 `) m, H0 B6 e1 `
奶油         1大匙  Q) b+ f' [1 ]9 s& m" S8 U! S
公仔箱論壇2 L# l# t# T8 m: Z4 M. D3 b3 g
【調 味 料】
: S2 T. G; h. o! w1 ?% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com5 m5 E, \+ O% _* X7 p* R* Z$ M
動物性鮮奶油         10㏄
) a# i+ {2 e7 b5 ~雞高湯         500㏄
$ p3 X/ z" I& C- t* J  k  Awww2.tvboxnow.com0 K# c9 N8 C( Y, j: M: M8 Z. `
【做　 法】3 \# L# g4 C2 R( v4 x) m; p
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇+ v: V: P: q% M8 n" i
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, B- j, }9 @$ z& A) C公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。* ^0 n1 x5 Z3 }' \3 Y
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
/ D5 O4 Z4 v! O* u6 `5 vwww2.tvboxnow.com5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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2 @- Y5 r+ B( [+ m% {/ A0 G' Y
蕃茄濃湯
- O7 V: u6 L3 o5 g  c) y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 \: P  H5 i8 r( g
蕃茄         200公克
, y/ R/ t' t( [0 Q8 {, ?7 x: p7 \" Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
6 Q. W% y% L# j) l' n公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
% C. T' E* J, y3 W& i! S$ K4 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克$ c6 |! \+ `; x/ s+ V% R: b3 x! n3 |
奶油         1大匙
+ `4 A, o, ]" @5 k. r* f2 Rwww2.tvboxnow.com百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! e; t& y4 l7 A

% t: L! |/ n& ~3 x& W- v# Y) U【調 味 料】
& a8 {' K- g4 w1 |/ twww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
* j- {1 c6 C/ z/ H- I1 [- a0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' @- ~; o! P
蕃茄糊         1大匙
" ], i( `$ @# F8 _  a8 a2 X% Z  r1 f8 ?. }1 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: H6 U, ?) W2 o
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
5 B! G& U3 ]1 \) G2 T! k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 |9 B, Q7 H1 m0 s8 j. i" ?7 o
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com5 B+ b% y: M5 G- `* n/ D
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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  A% W! r$ C- {, n公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇8 i9 ~, n9 P/ V+ S1 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' y# }4 X! p" ~1 |; [$ l5 {
A.蛤蜊         3顆
! s* |& G  _5 i; O+ G淡菜         1顆
- O: c% w/ b9 L# G' x3 @干貝         1顆
3 {0 e8 H# }  [0 X3 l, f明蝦         1尾
- i' x! }# `# U4 {tvb now,tvbnow,bttvb花枝         2小片tvb now,tvbnow,bttvb0 }- ?. F: U2 G- y: P
B.罐頭去皮蕃茄         100公克www2.tvboxnow.com$ p7 A" @7 V1 G4 P" Y9 v
橄欖油         10㏄4 c( a" r  z7 R0 W$ v4 t0 C; h
白酒         15㏄6 e; I4 _* r, ]" F1 |' p- o
高湯         250㏄www2.tvboxnow.com  k, L, l" q+ |0 N$ L- p0 V
www2.tvboxnow.com9 }7 A6 s0 E- [1 [, \2 [1 D& Y7 S
【調 味 料】
* N6 ^! r3 k0 I/ jwww2.tvboxnow.com新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb. i& h9 y* H  _' s6 _) R" c- C
新鮮月桂葉         1片
- H& V* y) G  u0 Y- J$ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 g  n3 X& O' d
胡椒粉         適量
4 w, H* c2 T  `1 xtvb now,tvbnow,bttvb) X3 \4 I3 @7 F
【做　 法】
6 M  h( Y( `) @: A4 }8 Y1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P( n% ^' Q" s5 G' H2 b1 u. p
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
% [3 V9 n1 y% {& z, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

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洋芋南瓜湯         6 ?. x9 l& Q4 \, I9 m5 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 A) A* W/ t8 Z, e
橄欖油         45公克
# h2 V! w' l& a3 \$ I4 \8 z. K/ F香葉         3片
! I3 M8 {4 n9 w* {' b& r/ i蒜頭         35公克公仔箱論壇8 `; K- I* F% |" i
洋芋         300公克公仔箱論壇3 @, |& ^1 L3 @1 ~
南瓜         200公克公仔箱論壇8 ?9 F7 \0 _& M4 Z6 Z5 p
鮮奶油         適量
, k* z: T" @' U8 g# F公仔箱論壇
' @- h1 Q( L; B, j; \9 g【調 味 料】
4 R% A+ ^6 A& ~8 i6 h+ Z5 r* W/ owww2.tvboxnow.com原味高湯         3罐
, c$ `) c: n& j0 _7 s  ~, r- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
" x# }4 k/ ?" ~. |tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克公仔箱論壇* K7 Y1 {- H6 {2 l% `3 M
糖         25公克. y& Z* a& i1 C# F
水         500cc
3 o2 A# P& V$ d# @www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; n/ |2 r' Z/ D. N) Y
【做　 法】
# x' X" v5 w4 x* _- K6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
" P# J$ Y. N5 G7 ?( [* N( Z2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
9 B$ P% [1 q" b* G( H& l3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。3 O5 |6 `7 Q$ E3 m
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

0 n2 e( B' X. G" F, Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)        
! `; R3 j. }; f( b【材　 料】- i* U4 U# S2 ]) z! c$ R
洋葱         1/3個+ Z2 m# t- c3 V3 [7 O: L' o
培根         3片公仔箱論壇  l; I2 `2 |" f: r1 ?0 U+ m7 w1 E) ?
蘑菇         160公克: |; g- j8 n+ w: y0 ?
蒜末         1小匙
8 l$ v# f2 j" g# G9 d4 \; Jwww2.tvboxnow.com玉米粒         80公克
( A' E# j% U( Mwww2.tvboxnow.com麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }5 a" u: C7 _  l
奶油         40公克
3 p9 N6 j% e2 Z+ wwww2.tvboxnow.com酥皮         4片www2.tvboxnow.com4 x8 W; m" }: {; p: U
蛋液         適量
6 P! e$ Q2 e0 P, D1 H& t公仔箱論壇黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb; s; n9 c; k2 R2 i5 T
0 R7 y6 p5 y. |
【調 味 料】
8 t0 O- M$ @' t+ }" e, E1 _( Y: ywww2.tvboxnow.com鹽         適量
6 E8 X: k; F( q4 x8 M白砂糖         適量www2.tvboxnow.com! ?' D1 U# N3 d( S
牛奶         500㏄
+ D5 Q1 {, J" F高湯         500㏄! B9 \7 k4 @% f5 k; C: T
鮮奶油         2大匙
* g5 Y5 {+ U$ h  k% rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 R* m. a$ N( I, {) B8 A5 R6 \
【做　 法】
1 g. ?$ f6 J, a2 F6 p% I( q' Z" `( b, G/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ n( z  [+ s0 \
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
  s2 r; M: Q0 A2 C: j7 \7 B/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。7 P# e! L6 x( v/ b7 |7 U
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。www2.tvboxnow.com+ l2 k, s, ?, ]
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ _! c1 L% j6 a
【材　 料】* Q- u9 q1 ^3 m; q$ X3 _6 I
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' u4 \0 V! ~3 L6 ?) |: N
大蒜         30公克
7 W+ [6 G( ^7 Z3 U& e* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
1 b6 ~; p+ X. R5 x5 `馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I9 t8 w! V* U6 X
蝦仁         3隻
* A5 X, @$ i! V7 |9 @www2.tvboxnow.com魚肉         30公克
  a) U5 }  l1 j% \) n% kwww2.tvboxnow.com透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V& _) e( E3 Y2 }0 i) I* _' w
低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com  h  Q) r& _2 i- k7 j1 A& h* k
高湯         500cc
5 E# [  L& U0 q% ?' @3 M" g( o. o( W& {酥皮         1張
* `, ^# F" O( g6 C& k公仔箱論壇白芝麻         少許
3 O! z% h) }+ N5 R/ y  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* d) @; c- c, a2 m% Q# N- N
【調 味 料】
0 N* g1 J* E1 D0 r: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克www2.tvboxnow.com6 v" K# K; v7 D& h8 V" s8 H
鮮奶         100cc" c3 f( H" c5 a/ e$ U0 u
鹽         少許公仔箱論壇, f. H) t6 C& x
糖         少許公仔箱論壇8 s; f- H$ @: W: A" p, ^
公仔箱論壇/ {9 `& V6 F% p+ @, c6 e0 Q( a
【做　 法】$ b: t0 f, T5 o1 f+ I& g
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
/ C- Y. s* ^7 h& }9 g1 Dwww2.tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
' F6 q  C6 a& n0 K/ n2 p6 @公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 y3 o: h4 W
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
1 M" T4 \3 D& a' N, \www2.tvboxnow.com5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。www2.tvboxnow.com6 U4 B( b  E+ n( r; M, M) a
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

- K1 Q. \6 B/ a. x鮮蚵濃湯         8 ~5 Z/ `- G7 l! M0 W% O, n
【材　 料】
: l8 x- W' Z- ~5 Q# {鮮蚵         150公克
  O6 E( @- `$ J8 \! R8 kwww2.tvboxnow.com洋蔥         50公克
6 E" G2 M9 b% _# G洋菇         50公克
: _; D+ q6 [3 Q# u3 R( l! l2 b馬鈴薯         60公克
2 N) U% E1 c: |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p# H& e0 c: I$ k9 {7 L6 g
奶油         20公克- h. o  N3 ]" ^3 o- Y2 Z
麵粉         2大匙& c  ^: V. z. p6 R* s- \, I6 Y. h7 d3 s
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ l' T0 Z; k( i1 @9 q
水         500㏄
, }$ ]; l& Y: T* E3 y公仔箱論壇
; Z( i) n! r5 rwww2.tvboxnow.com【做　 法】
  t1 x" }$ m; e+ x: cwww2.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
6 R7 Y* a' @/ D$ e. D& O4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ V9 P4 M/ @  h: l: G* R7 W1 r7 `+ E3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 s' i- K4 n0 L! s) d! X
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。