BeiDouChef

La Soupe 湯www2.tvboxnow.com9 i0 \, g+ X- @! J& ^
公仔箱論壇1 J3 k8 E- b, N! v/ p7 r: u
5 B# S  V/ S, [

$ s. N* q4 u$ _3 ~* f, d* @$ _tvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯
1 \$ \) t2 E. C- f' J- s' N  u【材　 料】
) o6 R2 U2 V" h1 O" v公仔箱論壇酥皮         1片
0 x5 m! U  R' `6 y% x7 Mwww2.tvboxnow.com玉米濃湯         500㏄
- d) F% a9 g; d6 ?! y( A公仔箱論壇蛋黃         1顆
) j/ b3 O9 S" {鮮蝦         5尾
" S4 s& V$ S) j6 L- j- z公仔箱論壇魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 w) H# Q+ Q% J5 l/ {
透抽片         20公克公仔箱論壇' p0 K* S/ Q0 x! f
$ p6 U7 ?% [& T
【調 味 料】
$ I1 K7 r& |! ]5 G& u9 owww2.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com( B  k! h2 l' }0 ~0 Q$ [7 ^

# o6 W! K; m" `6 r8 i【做　 法】% D( G+ a" ^- ~& G1 a5 q
1.烤箱先預熱至150℃備用。
$ F8 f  b; w: X: Ywww2.tvboxnow.com2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) p& K- f8 A* ?, f# b
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 E: j1 U. u4 @! u1 U大麥濃湯麵包盅) a: T0 h0 S# s* p
【材　 料】
2 X) I3 ]' P7 W2 o' I. G# K  dwww2.tvboxnow.com燕麥片         50公克- d3 ~& _; e* I. }6 y
西芹         10公克6 A, Q5 y/ v7 b0 k# D2 b0 h6 Q* b4 x
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A3 s+ @1 ?+ m# ^+ H  h& [
奶油         1大匙公仔箱論壇; h7 K' |6 \8 k
雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( }; p! w4 i

. |8 u# \, T2 ?* N% k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 l/ t3 t9 v4 G9 d6 X公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
( [: q/ ~$ Q, ~( s+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
8 _! t5 y' @" D( @! g0 Z* f
% B4 u; p+ o8 C9 r' s, C公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" _; R2 }3 g# b% E( ]
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" Q: _/ D) [) V: j" t+ k公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。% n! g; r! i5 c3 w+ R7 B2 I8 T
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 R5 Q3 S7 i+ }! }( Y; O公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

3 ?1 e8 Q  f  ]! x4 T芋香濃湯
) R1 D/ N- H7 w9 @1 m" C: s) [【材　 料】公仔箱論壇3 `4 P1 R9 B: c" u3 E. y% I
芋頭         200公克
- ]& ~3 }5 z  i% n% Stvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
& {- W6 V, B* C" K; B6 a7 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
% T! o* t& s1 [* k. `: cwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
2 x- B& s- G. t" @2 \tvb now,tvbnow,bttvb. n' C% `+ E' H
【調 味 料】
) r4 B- A/ c; E% h4 E  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s% I3 w* J6 ]+ m+ W' g* Q% ~2 q# a
雞高湯         400㏄
" a0 e% s1 m9 y0 b- l% itvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇) X1 F& E7 s/ G4 n, j1 c- v6 b

" ]( t* ]' j1 T$ Y- Z# I! Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 S, V# L8 b5 q! ?0 z" }
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% z+ s  h1 t0 z- k, C# W
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ F& c2 k& F/ ?6 g& |7 S: C- s1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
7 z1 g* m7 V6 j" p5 N公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

1 l0 M) O$ e$ C( L公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯: z/ d9 H) f' Y' G' P
【材　 料】
2 h2 t3 |0 R. D9 Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
5 z% }& L+ B8 b6 a) ~5 x) l  g- l蒜頭         5顆1 D9 c: n" C- y/ n$ w
西芹         20公克8 q* i5 l/ W& H
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇1 J% s! C& J' ]1 ]4 Z% p
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ l1 Y# C% N' g# s/ i
奶油         1大匙
8 ]' H- m$ O- T9 o$ J" |1 g2 L4 M
9 q. e- K% R: v4 h1 q" n3 B, w公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; L+ ^, Y5 `* b  F
雞粉         1/4小匙( X5 Z+ I- k5 `5 }/ K- [) {
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb" V) E% w2 e: F/ N* }: W
動物性鮮奶油         10㏄
- s1 F' d; x& \: g% y3 Q) X公仔箱論壇. u1 `- _" W7 f2 a% D& v: w
【做　 法】
( W2 o4 v) t* {公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& `) c. {% Q4 {www2.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。- o7 i* o8 z! P! e: v( b& u1 S; ?3 E
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* \6 \& p0 g5 }* j5 X' p+ j5 m+ n
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

7 O) Y. @" R8 v6 ^5 d# J  C. z  ~雙色花椰菜濃湯
- ?: W1 I* M! P3 O【材　 料】
; y: s$ D9 ]+ P" z: Stvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
# |# t, P5 n# Z1 s! fwww2.tvboxnow.com白花椰菜         50公克
: P. [: d' O5 r西芹塊         40公克
! ]$ @" P4 w3 s9 c$ C/ Zwww2.tvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com9 P. r% c5 L7 W( |, [( T
洋蔥塊         40公克
4 ]5 e: F; m3 F! \  x2 O. Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
" W' k* ?# d& a1 Rwww2.tvboxnow.com! @% z% H6 X# L6 e4 s/ D
【調 味 料】公仔箱論壇8 `$ X" i+ X, K9 k5 J
雞粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com( t, k! @% c) @3 r( F9 E. C8 y
雞高湯         600㏄
, A" g, c3 U  n+ _. Kwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         100㏄1 T: L* L' v; l. u9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. W. Q% \2 {: F
【做　 法】
8 D$ G3 l/ Q- ^2 J5 T, L公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 {8 z! Y7 K/ n# i0 T2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。3 d6 ]5 u0 s9 f. C$ I
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。/ k9 y$ z& i2 n% Q) x
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
# W9 D; q" V5 E1 n% u5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 z+ L6 S& v/ l7 F
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 f& ?1 ?6 y. v& Jtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

; @4 @  E( o% |1 e
洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. H9 \/ \! z: ~- c
【材　 料】( d' e7 s, S9 ^; g# P
洋蔥         100公克9 T# g  T9 i/ h
土司麵包         1片公仔箱論壇. Z8 Y4 X7 _4 p( r: `1 ?' _
起司絲         1大匙
& z* |$ ?" ~+ Y9 _) [: D0 x; O# E麵粉         1大匙
0 {" s+ K6 y+ _% b; a6 i) awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ X1 s' K1 |0 \! K; F
【調 味 料】
4 K$ x' q& w, m/ {  t/ @- ?公仔箱論壇起司粉         1大匙公仔箱論壇+ J3 O( R; v5 O/ \1 H/ i7 |9 t" s; d
紅酒         50㏄www2.tvboxnow.com% j: L, u; i5 Z& c% n. P
雞高湯         500㏄
$ I! g$ {$ I; u5 n( xtvb now,tvbnow,bttvb. m; m. E; Y5 a8 O# c. s
【做　 法】6 r5 N7 o. n3 M
1.洋蔥去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 e) A# L% p9 W
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
/ [( p1 ?& j2 T9 hwww2.tvboxnow.com3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。' Y$ ?* E3 l) o/ s( b
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

2 O, e3 g$ W( w7 X  \  }- ~奶油西芹濃湯
9 ^/ j3 M! L, T, J3 a2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 i6 P$ N' v' m9 O! G3 i4 i4 k
雞胸肉片         50公克
2 B1 Z2 j6 P' w8 l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
7 f: H" c! B- i+ x5 Qtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         200公克公仔箱論壇/ f# d1 e' m" {" L
洋蔥塊         30公克
0 M- I: e, W' A0 J/ a馬鈴薯塊         100公克
& z  Z# ~5 N' u( z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
7 m! n2 {( C5 Rwww2.tvboxnow.com
% r. c3 [+ m! Q% G" x: |$ v【調 味 料】
6 o6 ?5 s5 n% ?: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
- u9 r; L6 v6 L- O9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 N" j3 }1 t1 X4 J8 q) \, j
雞高湯         400㏄
" K$ [( @. P% S( l+ {* mwww2.tvboxnow.com- q0 v. x6 |7 v4 t0 y
【做　 法】
9 _0 _- d6 Q" @2 Lwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
( R* O' p* ^: l; z0 [4 y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
. ^, r- H5 i$ B: M. \) dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
7 T* J2 L6 o' Bwww2.tvboxnow.com4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' A' }1 A4 z9 x5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s# b2 j3 Z/ }4 d- V- a
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

1 D0 R. ~/ w8 u9 I- t紅蘿蔔濃湯tvb now,tvbnow,bttvb# `) @$ G% ^: i5 f; k/ ]
【材　 料】公仔箱論壇9 l8 S; h" G9 Y: y- t! j
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇1 |2 R, ^8 R% d$ A$ m% C
西芹         10公克
' \7 s, B* d$ F* zwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克
% h$ R# i8 g; ^+ j: c洋蔥         20公克
2 H7 Z: n- k1 `3 M' Y1 D1 [- r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙% j; m+ v! N% Z
tvb now,tvbnow,bttvb* P/ ]" L# \/ C% ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 T/ u+ i0 [, _
雞粉         1/4小匙: }" M9 j3 V* k
動物性鮮奶油         10㏄
: `; J  x4 n" F# }: j雞高湯         400㏄5 X8 V1 i7 P. Y* D) z1 B
- _9 H) L- j( A5 x
【做　 法】www2.tvboxnow.com3 P+ Y4 F3 N% c/ n' m
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 `/ g8 F: O2 R5 b' ^: }  atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& `' V' m6 W& c/ |
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
$ u1 q) b2 d5 d4 B公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

" _1 A. J5 J7 O) M  O( t青豆濃湯
& D7 x; U5 p6 R5 F6 l- z1 J5 ~& vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 [1 S& x/ t' ~  o% r青豆仁         80公克www2.tvboxnow.com- G  L, `* |  D
西芹         10公克( D+ o  ^' u2 o$ S9 p/ B/ Y
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ }, E7 `# b. k7 r# P
洋蔥         10公克
8 f! t/ P) e6 _# ^9 B& I3 ~) G9 htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙3 c2 B' I: H0 y' y* W3 W% h
www2.tvboxnow.com7 ?% o7 }0 v0 u+ }+ p2 w5 k# a
【調 味 料】
; o% Z9 g- c% k7 V+ ?# v+ V1 G! z, a( wwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com9 V+ G6 Q. q% b, S  ]) p2 M
動物性鮮奶油         10㏄
9 Z/ @8 |5 m0 E* l. [" N5 }雞高湯         500㏄2 F2 G1 C# e$ Q" {1 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 \& A) N7 s/ I! h( u/ v+ {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# t: n- x- T. `9 ]5 k
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y% @; e4 Y- \7 W
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) B7 t% V1 ~, y. l8 l
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇+ r- p0 l6 K' _9 S' W& P" d
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。9 E, F: P; }' W# h0 P  l
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) d+ E: r1 u$ U( D0 l, z
蕃茄濃湯1 Y' t1 m/ d; @, [) f4 V
【材　 料】
4 S2 `$ \# k' T/ k' J蕃茄         200公克
! v8 q. M: Y3 ^3 T, ~: N6 G6 N# p7 ?: Kwww2.tvboxnow.com西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 j) F& V$ Y8 |  ^
馬鈴薯塊         50公克
6 }- S" Z0 w1 r( |6 g; btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克
. `  i& C! h4 f+ }5 H奶油         1大匙公仔箱論壇" X5 w0 J' r* L5 _
百里香         1/4小匙
0 J0 x! k: Z9 z公仔箱論壇
2 y+ d: A7 K4 l  ^6 m. {+ L* }【調 味 料】公仔箱論壇9 y! u5 j% q$ m' l
雞粉         1/4小匙
9 P+ U$ |- m8 F' _公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇0 X: K& O1 Q) V1 t3 q, h" `
蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 |" v" S  p4 O+ p  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 {7 z7 Z1 F4 A3 @) a  F
【做　 法】
) Q, C; f. ]5 t7 L/ M7 y9 Z: l公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X/ I8 r! l& X
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇: Z. V5 G% r' L( w/ \) j' }
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
) I" N. f! e+ f& _& J: V  [4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

+ q: v+ L/ `! p9 G+ n; g( Vtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
8 I5 i4 R- @. s7 X0 O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% ~+ B& k- ]5 ?2 C  [0 bA.蛤蜊         3顆
& S4 r5 {; o5 k/ D3 T1 D# F  E  N淡菜         1顆
' E) a9 B& F2 X3 h" I公仔箱論壇干貝         1顆
: y0 x( ^# y# r% C0 c  M/ t明蝦         1尾
: E: U& n. E1 _/ y) q5 Jtvb now,tvbnow,bttvb花枝         2小片
. |8 n) b4 J) ~" Q* M0 C公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
" e- P8 ]8 r1 @6 W! w. _8 `橄欖油         10㏄www2.tvboxnow.com. e; |9 `2 q! l) l, ]. \8 z
白酒         15㏄
# d+ J% }4 C, @, H' x( ?$ A& B高湯         250㏄
1 e7 D/ m4 N, [) @www2.tvboxnow.com
$ H2 h% \, a" L  s公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com* f3 w( v7 E/ g; I
新鮮百里香         2支& y; `8 @' c; V
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 |* i" s# p# j
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ O; g2 p( l( v2 q3 @
胡椒粉         適量公仔箱論壇; q* r& \+ s( m

4 z5 T* B- A/ f/ S! y* r【做　 法】/ R( Q  A4 e7 g' P) M' F
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇7 T+ C' Y4 z  i+ ]! c# ^2 w
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。+ n: O" z! P4 F* r8 q8 Q% U" Q- n
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( _, j, |" X. n3 f8 x  g2 J洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb1 k" p2 N6 w; r& I
【材　 料】  ?' B8 K( w2 z- I
橄欖油         45公克
! Q, k" [. v, s; [: S6 [, Y. N! ]www2.tvboxnow.com香葉         3片
2 \0 K8 z6 d% e, u# Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇+ |6 T2 P- u8 }. r0 I
洋芋         300公克$ P/ [6 K' o. K- V1 P3 o' O
南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' [5 c0 e" s; y. b
鮮奶油         適量公仔箱論壇! D- [# W6 p  l5 ?( I
) I* w; ^5 L  A. V$ p. |' ~
【調 味 料】公仔箱論壇8 r0 `" T: C8 p5 p$ u* `/ I3 @
原味高湯         3罐1 W. T( W1 _. A
鮮雞晶         1/2小匙
# A! Q% A+ u8 y$ ^) u, T8 y  P' ?* wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
+ w1 r, f( ?$ d5 v1 R) y, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇2 M% u1 T# n* K5 N( f3 ?
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb9 h8 {+ w3 g; e0 b! B. U
  [. |/ n4 w" m1 R
【做　 法】
4 `& i% P+ Z- N4 H2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
& e8 R3 ^# }7 I0 n: U9 p8 u( Q8 j, \tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
+ u6 v3 p- L& S/ U; i, c1 G3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
$ N8 V" V! _+ f9 c; J% b4 [2 R' ]6 z( P4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

, A& I1 M3 a" D3 r8 pwww2.tvboxnow.com酥皮濃湯(2)        
) V' F8 U# s! x8 X! X【材　 料】& Y' x) b9 U7 Q$ \: b5 H/ v+ O) w
洋葱         1/3個
/ P0 }3 M  s0 h# etvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
: g5 b' c) |) N: {1 ?& g. Vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克
1 a0 R* Z) J7 ~5 @0 |4 x& _9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙' u; N5 o$ \: b3 N
玉米粒         80公克
+ |; A. y8 C. }4 Q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克
6 |- N% T5 S7 a. Xwww2.tvboxnow.com奶油         40公克8 z1 A" I' r& j5 y+ r2 {' ~/ n
酥皮         4片
" x  A0 a  K  V' ?, \蛋液         適量公仔箱論壇* b) D5 a; ^6 W' [1 i7 D: O) M
黑芝麻         少許
) m" {' K( Y  ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 ~1 q1 J3 H5 o7 `  L% F- l! r5 P( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 a. q4 u+ U! K( i5 x1 Lwww2.tvboxnow.com鹽         適量
2 V& _- y! `0 |8 x& T5 B0 `tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         適量
) J! N2 j5 S9 H% f* twww2.tvboxnow.com牛奶         500㏄
' e7 u# @8 \* b( z) A高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 h& q! J6 D2 h8 N
鮮奶油         2大匙
6 z! N9 c# ~6 c, y( b( H! ~8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 A& ~. Q# |- Z4 |7 }+ j6 b
【做　 法】
3 ~+ U  P9 n# _1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
! O; Z- B( }( h" H6 V6 A2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
, V- q" h; |% D6 b! i3 s" Ewww2.tvboxnow.com3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。www2.tvboxnow.com4 k# k+ f" _9 j; ~& k! n8 h
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。www2.tvboxnow.com# y+ K6 u* A( G" s7 s3 k  R7 J
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com* u) ?. M" o1 S- F2 }2 P7 P
酥皮海鮮濃湯        
4 A9 d& ~2 `0 \0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ k/ g& Z' F7 q/ y公仔箱論壇洋蔥         50公克
3 A# W, v: H0 v9 ?大蒜         30公克
* t) M& f4 D9 ^, A& L, p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 [) g$ |8 N0 P7 X4 i0 M
馬鈴薯         1/2個
5 C% v6 v* p" I* X2 g蝦仁         3隻www2.tvboxnow.com4 G$ u; b3 _' G; s2 o
魚肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  b/ W/ }, a) i
透抽         30公克
" w+ P& p6 q" ~/ y# Z, itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇5 f. K, o/ V) X' v
高湯         500cc
/ W; x1 U7 [, e+ s& B# ftvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
) Q5 d" R( m3 e% S& A4 d8 \1 E公仔箱論壇白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 v2 k7 u7 b

  P# N1 \* M  K3 b% O- b1 s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- Z1 q8 s: v) @4 V
奶油         30公克
3 ?+ {- v( }$ _鮮奶         100cc& @( y" u8 w6 e) y" n
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* v7 {$ Y, k9 S
糖         少許
+ A/ X& |+ k  w/ E; g5 x! v8 |
. {6 @" @5 h5 i  h+ ywww2.tvboxnow.com【做　 法】
7 o7 H$ v, D7 j. Z& B; Uwww2.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。www2.tvboxnow.com' Q- ]' Q9 a. g3 P" _
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。8 W3 H9 @4 d$ Z2 Y) C% ]
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。www2.tvboxnow.com) D, y/ ^* `) W/ |
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇' b- e, t0 B* |9 a# G6 H
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。www2.tvboxnow.com8 V# b& h2 P* B& x9 B: h8 P
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( c6 s8 e; v! |2 T8 N, @# |$ t
鮮蚵濃湯        
* h3 a0 N) _- Y/ M# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 h' P6 a& f" i+ j. P' Y
鮮蚵         150公克
7 @% r* K) t$ E公仔箱論壇洋蔥         50公克
4 H* K3 `( g5 P洋菇         50公克公仔箱論壇) j# E/ |6 s- u: b0 o' K
馬鈴薯         60公克
" J/ g7 a1 V0 \! R. x4 A" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克
1 M2 m5 M0 i, d! g* swww2.tvboxnow.com奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q0 j1 \) K- @& O& w5 `6 m4 j
麵粉         2大匙
$ K1 A/ R, j5 [6 u# g* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
1 W9 i# Z* y+ p6 T4 p/ e3 jwww2.tvboxnow.com水         500㏄( ~8 P/ `. c( W  g( r
tvb now,tvbnow,bttvb+ h* k# _. n6 X' _9 Z; T+ m, X( U
【做　 法】
9 g& s+ a, U* B3 E9 Y3 g1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
) n- F3 b# I2 o% v0 awww2.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ s6 h% D. t' v6 [% w. ]) g( N8 ~3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5 p0 Y6 t+ ]1 l! e
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。