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La Soupe 湯
/ V! R1 y$ L+ x: r$ {$ L3 J
' c# F6 f4 u! Q/ G0 V5 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 t0 H$ }- X6 H" ?

5 l3 d3 I* |8 X  a1 o& z- y" d海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 {* E" A  F; {5 E: ]% B
【材　 料】
' _8 K: c/ F4 \3 b公仔箱論壇酥皮         1片& t5 M. T# b: Q6 O/ ^& n
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. c9 t' w2 ]; E1 Y: p
蛋黃         1顆
5 c: m* T6 a. l* l+ F$ x7 Vwww2.tvboxnow.com鮮蝦         5尾
6 |1 e4 R# ~- t  f2 U6 W5 x; z魚片         30公克
& y* [- o. ~& r, B2 h* Fwww2.tvboxnow.com透抽片         20公克
, l* W2 I* o5 a  Q8 X
) y) h, G; K# f3 I' q, ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 L* _8 g- C  _3 e( G/ `9 xwww2.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇* U" E) k; V* Z3 D4 R" A
8 o* r9 p6 ~( C' O6 P  b( ]2 ^
【做　 法】
* p4 y. h+ K) e/ @1 l8 J1.烤箱先預熱至150℃備用。
8 o$ k. o' u1 f$ i3 b0 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。. F( R& U1 R! Y& l  e% J0 l
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
# _/ x  ^, E$ U- A# i公仔箱論壇【材　 料】
0 I4 N2 a0 G+ J  p+ I/ V+ ^公仔箱論壇燕麥片         50公克
7 I1 p- x% \: A4 x4 Uwww2.tvboxnow.com西芹         10公克& m& m8 e2 J+ h) W4 {/ P
洋蔥         20公克
* w! o  }/ f7 m2 U7 vwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
% j  O" c- E0 p; n9 Jwww2.tvboxnow.com雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" H- o2 N0 Y) x, `8 H! H
公仔箱論壇! V, q6 r, L, z( d9 K
【調 味 料】www2.tvboxnow.com" B" w. O, `( f1 v8 k
雞粉         1/4小匙
, t6 Y, V$ g, Z3 I: l6 v7 c  Nwww2.tvboxnow.com雞高湯         500㏄www2.tvboxnow.com0 I# g( W: U( k* t% q
tvb now,tvbnow,bttvb' k6 j& G0 L8 B# i7 B" Q7 T' G
【做　 法】公仔箱論壇8 R4 X, _1 S' y% e. L* J0 w. S
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com1 C6 K* p5 j4 n7 H/ p' ?( n. o" T- K
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇  `* q7 p8 R  A( Z/ c  c
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。, e' o2 e3 X( Q
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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! C% q7 v4 p; M- Z7 ?4 K9 `
芋香濃湯5 d4 Y9 `6 t' P! y" b
【材　 料】5 T2 f) h8 h) p" S6 {
芋頭         200公克公仔箱論壇' K9 g1 |' S; O- I6 E8 N, ~
西芹         10公克
/ W$ u2 w! W( T6 M% ^洋蔥         20公克2 u8 J+ ]; C' I4 [/ C& }
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v* z9 Z" N1 O1 ~

) K: u, _5 B4 [' z1 g7 }. m【調 味 料】
* V* j3 X- d; U: ~6 e公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C# E) @1 l3 @
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) s2 v! I7 M$ _, o
動物性鮮奶油         50㏄
3 C) Z1 \  {0 uwww2.tvboxnow.com
% x0 d5 \* o2 C2 Y- v【做　 法】www2.tvboxnow.com3 W9 l, z, J! P
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; _( S: {7 A  C8 z2 y7 P8 t! T' ywww2.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 ]8 k) ?5 K1 }( `) B. Twww2.tvboxnow.com3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www2.tvboxnow.com4 w- Q, }: c; }  \/ @7 Z
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) i! B) G6 A( t8 U( O. L+ Q0 g) Htvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇; }9 Y* j% z: ~- q# A
【材　 料】
. |. J# ]3 t0 _' j: Vwww2.tvboxnow.com蒜苗         20公克) V6 |3 Q& d: K8 S8 w5 M
蒜頭         5顆
& D9 V4 W, s9 Z/ p  qwww2.tvboxnow.com西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. b: O0 `  G# c
馬鈴薯         100公克
6 l* V" C4 [1 B4 cwww2.tvboxnow.com洋蔥         20公克公仔箱論壇9 u, B( l4 j( S  S. W) k% E. P+ T
奶油         1大匙
4 z8 {2 B( r0 A: W. E& Zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ U6 V6 N' c/ w8 v4 n9 b; t1 a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! y$ v- d( L- p. s% K: s
雞粉         1/4小匙
+ C8 s: E, O3 ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
: m  k  L4 \' j+ H1 F% D  Swww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
4 s! D& T  N  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; a* V% m/ v# K: r8 p1 `/ y
【做　 法】
4 u: p1 a  G2 u, l; e1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. E; ?1 x: h2 s, N; r/ E# q) o
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
3 p7 m9 S! x' {9 S2 f9 C, itvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
: E  f4 H9 f1 ^1 d4 X! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" q! H9 G& n  O% U- E/ y* p1 N
雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇( X4 i* ?0 W/ G8 I: r) f* q
【材　 料】www2.tvboxnow.com3 d: }% f+ i( a
青花菜         100公克
! Z& X: w* c: ~公仔箱論壇白花椰菜         50公克
$ {, [/ k, T8 \! Z; M. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
0 n7 t6 Z3 y9 h- A5 f公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
+ _5 O* g: N: ^9 n3 U' f" q洋蔥塊         40公克
+ m- g4 M* E+ t5 q; W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙www2.tvboxnow.com. B2 G/ \+ W! u9 G) I! s

! p, J1 I6 \# k. U8 s6 o' w$ Z' W【調 味 料】
6 {  o% X7 I' N( k  p8 r雞粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com4 }$ i: z/ v0 {' }( H
雞高湯         600㏄3 W1 p( {+ t% v" e) _, q
動物性鮮奶油         100㏄www2.tvboxnow.com% Z5 C- d5 w3 i- S+ I

! ~- T9 A' S% p3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com1 i$ j. f( i7 P0 ?: U# d. c$ k$ }7 }
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- v$ L0 D' [* K2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  e5 k9 f+ ~3 p5 {
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! q3 |0 z- ?: U* u" p7 ~1 X
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
% K% L/ z* E4 h9 h" ?7 Y5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c, K" o& r! |( i* U* P0 y2 U
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( z- m# C0 j" p( ^! i. S8 |www2.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 O, p. z( b! a% o3 L  `. Q洋蔥起司濃湯
! P! [9 b, m' I. h7 m; `$ d8 D$ Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 l6 Z- R* Y4 L$ _7 A: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
- v" X( g0 p/ n/ \5 j0 T3 y; r. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 x4 C/ Y6 X* J& |
起司絲         1大匙
8 {) T" E9 k+ W" O6 b& a/ D& twww2.tvboxnow.com麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com  M# X  a! P' @9 {" s3 |
www2.tvboxnow.com& ?8 B- C7 [( c0 ~( ]# M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- }# i7 j: J$ y
起司粉         1大匙
. N+ o3 O& ~3 p9 s$ z9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄
5 p9 Y5 W: ?1 S- G4 s$ ?公仔箱論壇雞高湯         500㏄
- `/ f& D. N; J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, F, {  F- C
【做　 法】
4 ?) u- F8 w8 i8 i1.洋蔥去皮切絲；備用。
5 Z6 n% {1 v! i+ y" j2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb  c9 w' U6 h- e4 F
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。www2.tvboxnow.com+ h& j& f+ G: }1 }
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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公仔箱論壇- B/ F& u1 G% Y, n
奶油西芹濃湯
# I* \1 V- S5 `8 y- `. A7 a6 J5 u( {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ K3 K; \9 _  u6 j
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 A! y5 ]! m: T" _5 B  S
蝦仁         20公克
( ?* M- @( [% ~0 A% ]4 K) }9 \0 d! ^公仔箱論壇西芹塊         200公克
5 F$ B& i9 L) n+ x; i0 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* O  G' G7 J" \$ z# m( C, Y7 @
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- g" Z( _& p7 O" A
奶油         1大匙
# }, X' g: ~! a1 Q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V; L* A! T0 q8 u, U+ Y* H【調 味 料】公仔箱論壇! K* i" K% Q2 N" t/ \  {3 G
雞粉         1/4小匙
" W9 z+ M9 z) c4 f公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
4 s7 F7 U- j" t' c7 j3 k- _* w公仔箱論壇雞高湯         400㏄
& I; P: t% F% Q+ L) M
+ \3 U. t" c# I& b$ `7 z' C9 p. }【做　 法】
0 Y7 p7 C2 N: X8 G1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ ^& V  L7 A- B6 H2 P5 o
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
& K/ V) f$ @& I$ M  ?9 }公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇% r) N3 z5 v, J5 @9 Z5 i3 b1 F+ S
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇/ d& }8 A" [& z1 X4 a
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。, g! l; O0 S3 V( B) \- b
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯5 y* G  F  t* R7 m( f, n
【材　 料】
2 V7 t+ t) C( A) |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇, t) v% q; V/ Z4 S$ B6 I# ]
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 ^$ Y& m4 u, |9 ]; h
馬鈴薯         20公克
. V( C' Q' }: G. y' ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克: C" {7 K) D' [8 n$ U
橄欖油         1大匙8 G) v, {9 W2 O; {
' i9 `4 n4 e( |+ O
【調 味 料】8 O9 O0 }, ?0 d: [8 |; g5 y# o1 R
雞粉         1/4小匙
# _. l  _& ]6 U! n( R* t# H2 Q公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇0 ]- _" M! S, S! `4 z
雞高湯         400㏄
4 A# [$ L: J2 M8 {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" O! P8 n5 j5 ^【做　 法】公仔箱論壇/ s3 V8 a( n4 S
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。9 q7 h. Z% m0 B' K1 |
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( s; W3 h6 k$ ~1 V
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。7 I3 S4 n, `/ `$ w  b; [+ D; [
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 b( I( }$ I$ d/ \* u
青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 B# v4 K8 g, G6 p2 Z1 S
【材　 料】
6 S  m" J. O! L) Mtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克www2.tvboxnow.com3 G# `% B' K$ _1 r
西芹         10公克3 E+ v! I% J' V( C9 v4 }% y0 o
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇" M% F0 x. ]+ a
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; J! e$ R! p& ~  e3 c0 u- k) T! e
奶油         1大匙
, ]( r  d3 K6 P/ z( M6 b( l' e- w( T: j公仔箱論壇
9 B7 m, j' I4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: S& m3 L- o% d/ ]www2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙& D. J( E( T' }2 j3 T- }2 o
動物性鮮奶油         10㏄& i/ d3 f' M1 O, [
雞高湯         500㏄
' m1 g. D. s, s+ U0 y: xtvb now,tvbnow,bttvb
6 L; X/ k1 Q+ B! q, v* s& ~公仔箱論壇【做　 法】
4 ^! {6 W. M2 s1 b3 w% u9 O6 J1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
9 ?' ]2 t! Q/ P$ q2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。+ ]1 V! |$ F( o
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- K' I& ~9 O( H2 T4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* _: I8 s, A4 j0 k  n
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 i! C8 |8 B% K5 L) b1 k! `% v
蕃茄濃湯$ i* B8 j* @5 @9 S% D& |# ^# r
【材　 料】
. u9 e+ Q! h6 j7 V公仔箱論壇蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" P2 ~% R9 l8 X
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& c' @4 U' x; Y. w1 U
馬鈴薯塊         50公克# v; `/ I. z4 g0 b9 j3 a4 Z6 \
洋蔥塊         10公克  o% u) F9 L7 g3 }- p. D* N
奶油         1大匙公仔箱論壇; `3 G* M9 N0 e: N6 ^' e5 D
百里香         1/4小匙
1 z. O+ S9 P- w9 l/ `' \www2.tvboxnow.com
5 W& Q! v; R1 Q8 R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 G7 N" v3 b7 k  k7 X# qwww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
  B' c( \* \# [9 q0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
8 M# O% {9 ^. v' swww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇; x! k: a" C5 }1 l5 A

4 x, |- M3 C# ~- H$ G9 Q: |' o0 z4 @) ?【做　 法】0 w: ?+ T. b- Y( P
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
/ W% ^& @( `& ?0 F& i6 owww2.tvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com" G! |: o4 n; l) w$ l
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。: i; Z1 m8 [5 ?/ w0 o0 Q* K  \
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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# ^+ I' j- E, H) G  mwww2.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯% a) Y" `$ z( A! Q1 V0 D# V$ @
【材　 料】
, V' M7 ^$ n  |6 y( M' Q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 f# A8 y. q0 e. d- H
淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% Y- z, m# I0 r; I9 P" d0 R
干貝         1顆公仔箱論壇8 }4 @# F& ~) ~! U. x+ G
明蝦         1尾
3 {# r4 K9 _3 V$ f* Zwww2.tvboxnow.com花枝         2小片公仔箱論壇) ^- `; N0 h' B0 g* f, Y
B.罐頭去皮蕃茄         100公克+ j* e5 I2 y( u- I! {: B2 e
橄欖油         10㏄
0 M& H7 U6 z8 y+ [. p% E白酒         15㏄
: T- @1 ?% t8 J2 c2 E高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 _2 d1 ^3 g0 q, t# Y5 q. F& K; f% @, ~
www2.tvboxnow.com- b( A6 Y2 x- z# X3 J/ o
【調 味 料】
" D) B0 F3 m0 Y2 }, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb' c/ P; Q4 H/ G/ v! v& S& _1 K# S* z6 l
新鮮月桂葉         1片
  D& g( w; k4 a& [( D+ ~www2.tvboxnow.com鹽         適量
6 K3 ^4 m; @2 Z- L" X, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
/ A6 ~7 v7 y4 f7 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 L1 r& ~: U; d" I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ f" x1 p2 o: u, |4 L( R
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
+ c! p% S8 v- M' U公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb# L( T& ?, P$ U  s
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

7 t& e$ W6 H( H% g8 N# N洋芋南瓜湯         8 x# U( N6 f, F. k
【材　 料】
& y- B* u& Y: S# i- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         45公克
; J; k) ~2 z  C' S$ Rwww2.tvboxnow.com香葉         3片- O3 C  w5 k0 F" C1 D8 j
蒜頭         35公克
: O  }# B( B! Y* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克
1 P% D8 z" \2 Y  @6 g$ [www2.tvboxnow.com南瓜         200公克
  X3 H- j5 u, `# U& _2 d6 R. u& j鮮奶油         適量- p  D$ x5 a+ }
tvb now,tvbnow,bttvb0 s" F: n* ?7 \. k8 B# _% N
【調 味 料】
, V/ y% R" o: Y  h8 a, G/ dtvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
- \) v& m* b# q( h# Q( X( n# fwww2.tvboxnow.com鮮雞晶         1/2小匙
0 W8 x6 r' A0 j$ f( B黑胡椒         5公克. D8 U2 G3 i& m# o1 Z, `+ |
糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb  y  j& V# q8 y. R1 V4 l- O
水         500cc
) u3 H& x. M/ g! |- `公仔箱論壇
9 N0 s; c9 B% K, C. j4 v/ z【做　 法】
$ \1 y; o4 t8 O! \1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
8 }9 W2 ^1 {7 d: `! O7 ?5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
: u; E' r4 L% c8 Xwww2.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
: k) S- t5 s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

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酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇3 V, X( L# Q% [) U* f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 @: P  Y& D! M) p; Y
洋葱         1/3個www2.tvboxnow.com" P' l: B3 F4 E9 y# t
培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ j3 b# l, f$ J0 H4 \
蘑菇         160公克公仔箱論壇9 n, H( _- \" ^$ v& i% ]  c
蒜末         1小匙公仔箱論壇* j3 U: B) t& l# `) s- j! E
玉米粒         80公克
! o( z. n) l: E% cwww2.tvboxnow.com麵粉         40公克
3 d1 C6 L8 w9 X+ A0 V( y奶油         40公克
" P" r& h. |4 B, K5 s. L( ~# O酥皮         4片www2.tvboxnow.com6 M; Q! }. P  c* v1 L$ [# G
蛋液         適量
4 l8 I4 _$ `! v黑芝麻         少許1 t. q% y; S7 s$ C; g% }# ?/ L/ W
* o1 N2 L( x  i5 l5 S
【調 味 料】" }; l: ^) X' D, l  @& q
鹽         適量公仔箱論壇5 v) g7 m. e, q1 @& [& d
白砂糖         適量www2.tvboxnow.com/ S1 p8 h. F4 a& Z+ }
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& R: P" W, d) c# ^4 t
高湯         500㏄' v3 K1 y8 ?5 Y- f7 A: d
鮮奶油         2大匙
/ [! V& J( ~# _tvb now,tvbnow,bttvb
: l$ S- M9 B. K$ m$ K+ N7 a; N6 t. {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, c% ]0 n. i1 r4 C! D/ @tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
# U; @  d4 x% x/ r2 D  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。% H$ w2 f. M6 |8 x& C. Y! B/ Q
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
& `- I/ `* o) J, M公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
2 ~0 l1 O0 q! P  ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 e9 R3 c$ J  m" H  i
酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ }% t, S2 m1 d$ T1 \
【材　 料】8 c& D: {/ M& Q, O8 k7 B+ k- ^
洋蔥         50公克
4 X) c' K, ~+ Z" e大蒜         30公克
! X8 F7 @, d# W: k6 C' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片( I2 A6 ^3 u& p! R/ f3 y; c6 @
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 T! S" c8 q9 i: l5 _
蝦仁         3隻
4 M' N5 t. z% r8 |1 ?魚肉         30公克
: Q' R" T8 v; W! Bwww2.tvboxnow.com透抽         30公克
4 E( ]- w% X/ |* e. x( A+ ]$ rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: }) I, h7 @8 _- A
高湯         500cc
) ~( I4 C4 T2 P- _2 L3 G( Ewww2.tvboxnow.com酥皮         1張
$ z# F$ m1 F( {. \2 y4 B; V白芝麻         少許
( |( B2 Q/ G3 X4 E5 Z/ v( T" Jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 t9 o5 f4 l9 I* L6 R8 u$ N6 \" {
【調 味 料】
& k1 {* w$ T+ ?( @# N. |2 B7 L奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 R6 k+ L$ P' e$ j
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb$ t" Y: r4 B; y9 L  p6 y" U+ B
鹽         少許
2 _8 V# E# J6 z; o' d糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb: i+ m# X! B( K, r3 Z- T' T

% e, v/ y$ G8 b  ]- m【做　 法】
: T! s0 i0 \; O  P0 A1 ^7 S( u1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u, A, Q9 d9 K7 i
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 c+ A5 E4 l5 U/ M5 Y
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
. b- W  B: U6 W5 Qwww2.tvboxnow.com4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S  c( _" m, m. V1 v4 k0 K- o
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
9 K9 g# `$ B; s+ O# L* h& Vwww2.tvboxnow.com6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

. C' d6 D/ H9 z3 R+ swww2.tvboxnow.com鮮蚵濃湯         ( W/ y' \& e+ y* C& [
【材　 料】2 ~/ r! O% [0 u0 p9 d
鮮蚵         150公克
* p2 K- k. L; i. v, z8 y洋蔥         50公克
0 W* U8 [6 x. I" Q5 H) M公仔箱論壇洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- G9 l0 G$ g$ i% ^: s; y
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, _/ J' H4 g. [
胡蘿蔔         20公克www2.tvboxnow.com3 V( J( k. b' \
奶油         20公克& ]4 C  o5 q1 _6 s# `
麵粉         2大匙
% Q8 j# u( g* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
# G8 A2 x/ j" |5 R' R9 p: ?www2.tvboxnow.com水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) }6 M5 i$ u8 h' ^# k4 ]
, o& h1 W3 I; m7 a# Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 |- C( S, m$ ^* @% i% x! E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
3 ]7 `3 H8 g1 ^. W! k9 w公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
9 g3 x/ W, I" y; C) ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
6 O& z! V) l/ g' l- V4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。