返回列表 回復 發帖
La Soupe 湯
% o" {' k+ R) S# M6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) I# t0 Z8 {) r% N' b  B

1 e/ g; b& m4 p; ?+ otvb now,tvbnow,bttvb( c. w  u6 {/ v! I4 ~1 u
海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 z% T' o, U0 C/ N8 y; x
【材  料】
0 \. F3 o9 L7 M% _) k1 \1 I! {tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片
- n) A, z  {+ e) b4 Mwww2.tvboxnow.com玉米濃湯         500㏄. v+ q* ?2 w3 l6 e) F1 L5 a
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- I. c7 B, y3 F; Q2 b
鮮蝦         5尾www2.tvboxnow.com" R2 k8 [: a; S! i* R6 X
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* c3 H: F( s0 a, [5 o1 y
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! e% f) ]6 Z% h( F1 E

5 w, d; B) F2 _【調 味 料】
+ F. f4 x* R! V: z* E) J" Q* {% F公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
$ l' w: f! r" e. o1 d: mtvb now,tvbnow,bttvb1 a  l/ s/ e7 }- [2 J$ C# Z/ {4 M
【做  法】
5 p. x' Q# E% Q8 g6 I* }5 i公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
2 M4 c: B$ B) i; i3 |公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
$ F$ i  W7 Z/ C. f  B/ i9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

5 F! d' |4 \# wtvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
" M0 s/ I' L( H# U; i+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 o& z( s0 l2 i5 Ztvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克www2.tvboxnow.com- R- @' e2 O' S
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k3 ]2 t( [4 t. @
洋蔥         20公克
& G- J" q9 Y" t4 u/ i  N! z. v: L% |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
: c  I  Q* X. A6 Jtvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆
- H2 p, p- }" y7 n公仔箱論壇
) x3 q; _3 N: s: D8 }7 _+ J$ K# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 ?4 X* T, l3 i4 A0 r
雞粉         1/4小匙
+ J4 ]- G% L7 G: i* p) [) K8 H+ G雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ A  L$ r  q2 x( H. g  v% q, k- e

9 F3 `# C2 {: U! t, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】7 V/ }0 h: [9 n
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
4 M9 i" p3 h! G" a2 Y, L3 w9 O) _6 P公仔箱論壇2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 O3 w- {$ a# g) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
, W5 a4 r$ r- s7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
3 t. [( h0 |; W, j
芋香濃湯( T$ q# H5 Q) `% f9 u2 L
【材  料】
9 I5 t! m$ X8 x  H2 l+ Q; Z/ a芋頭         200公克www2.tvboxnow.com' x7 X5 `" _1 ~. m, v# ~7 h- R) m
西芹         10公克
, c* q3 L, [4 u. E5 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com/ S& \" r- R* ]4 r
奶油         1大匙www2.tvboxnow.com5 e6 f3 F7 ~: L6 q! ]

) I( {4 C: j$ z" B. b+ y% `% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 }* \( F6 R* E4 ^- r
雞粉         1/4小匙
. B1 d& P  g0 B% O2 N- A雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 t. @0 b* P& G' d, H( N9 l
動物性鮮奶油         50㏄
) n& Q# g# b5 n: ]1 E5 ^, G9 J5 i
- ?2 D0 \1 b4 I9 f【做  法】公仔箱論壇& i5 ~3 Q5 f# Q0 N
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。8 S" A7 A0 }( r; D& G+ }$ l
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com& a3 X2 k( L: Z& K7 _* N+ C
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇5 p$ o; P/ L# P6 X% ^  i# T
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
9 a# s4 B9 q, c9 l
青蒜馬鈴薯濃湯
0 ^* B. a% r  e" h【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( b: g% d( F
蒜苗         20公克www2.tvboxnow.com; ?2 U, X* ~5 s* e7 M! O5 k
蒜頭         5顆
3 p. W0 _, C- v5 vwww2.tvboxnow.com西芹         20公克
- N0 r+ d& Z# b0 l! D( K' D+ h馬鈴薯         100公克
8 P# W' c5 s3 N6 I8 `洋蔥         20公克
4 d8 p( Z# ~+ G1 b# y9 q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙www2.tvboxnow.com0 O$ F$ D; s5 O2 V1 q

; b3 n; w1 y/ H+ W【調 味 料】
+ G% y2 [1 ^3 }$ x, W% z, ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙公仔箱論壇$ E! t2 h7 U& Z4 Z7 d- Y
雞高湯         400㏄www2.tvboxnow.com4 d- u: \. E+ p+ A
動物性鮮奶油         10㏄www2.tvboxnow.com6 c: B3 P9 Z! Q5 \# S- @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# g. P. c8 H6 ?+ S
【做  法】www2.tvboxnow.com: W- @, p# f, h+ F* K3 z& c& Y
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
1 v2 c" x" z1 X2 |  Lwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇7 w" ]  u" C! r* y8 a/ x
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; f' a/ j0 S' `3 V5 n6 ]
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
% ?9 b; Y  B. g0 N+ \
雙色花椰菜濃湯7 s7 G2 X2 v. ^' z
【材  料】
; L4 Z  ?4 |( I' T' W: K7 L青花菜         100公克
8 y% R2 n+ p2 c3 ]% r% k0 G0 V# k0 jwww2.tvboxnow.com白花椰菜         50公克7 e& P3 u8 c4 G: B. ^& ~# w* y3 I5 d2 u
西芹塊         40公克公仔箱論壇. b4 [6 V( b* B
馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com# o, X. H: a8 p+ r- V! [" f
洋蔥塊         40公克
: z5 I! }& l. P1 K# wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
0 w; y4 W+ Z) H. W$ Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( V! |; ~/ a  @
【調 味 料】
! o; ]$ N$ v0 S7 {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙: b' N* R* P) }6 T
雞高湯         600㏄公仔箱論壇0 r% N; j; R* s* Z8 R, W9 \& [
動物性鮮奶油         100㏄
, X  Z8 ]: ?, u5 M; D% B& f公仔箱論壇4 t; Q" q5 @* J% J( o
【做  法】
5 H$ I+ e' H; a/ }5 e* A& {* O1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ L- K! S0 A* N- x公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。3 V- N/ W2 [/ z) c) g% K
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 F3 A8 b0 D5 b+ X# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。www2.tvboxnow.com' U4 M, a: ^1 j4 y, D4 W1 a1 C
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
+ P& _5 J& r) f$ Ytvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 q0 Q' r4 S* S/ @( h0 mwww2.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

" K; D! c1 j( j: W2 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯公仔箱論壇  K2 ~6 N! Y, f& k! n
【材  料】
' d. Z, W. [' X, t+ g洋蔥         100公克5 s' v, n: z( I
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) p" X6 ~! S2 s1 \' h" _
起司絲         1大匙
& ]3 t- F& v+ m' U7 s麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com" x; M8 d8 B$ D3 u; G9 I1 K4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ K% y% k9 }: h. v
【調 味 料】
+ T+ t& \- y" [; C! _& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
) D, V0 @' L1 T) twww2.tvboxnow.com紅酒         50㏄& C9 F, y- u7 i; N  S7 M7 m* P
雞高湯         500㏄公仔箱論壇3 ^  g& c( b9 E; o# x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& v; Z! P! b! Z7 H% z
【做  法】
- i0 x8 ?# U) n8 |1 d; D1.洋蔥去皮切絲;備用。
" F5 g' e" l+ n) J1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。www2.tvboxnow.com* b0 ]; ?) T1 `# y: }
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。www2.tvboxnow.com' v7 x- E, j, S& W' N1 W
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

, f' B: e7 Z+ w5 N4 s' k$ }; @奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb: `! X9 d6 q) ~. E0 k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 ?6 e) G- O" c
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% O' ~: s% `  l7 j
蝦仁         20公克
5 _/ J: R/ k7 J( gwww2.tvboxnow.com西芹塊         200公克
/ e4 }# E# z$ P洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* {* \; J6 @& d* b; r
馬鈴薯塊         100公克
% `  k4 B9 @* j7 D1 R* ?( b! I! B1 H奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ g/ o8 x# V4 z! a8 v% ~
www2.tvboxnow.com, y* P8 i/ N5 z. v1 s& v5 V
【調 味 料】1 U; u: n7 P- Y& S" N
雞粉         1/4小匙
/ r8 f7 r- o! C$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 y( h8 @+ e( V
雞高湯         400㏄
4 R3 ^$ v6 M$ K& l- B) |4 H
. v9 [1 n- ?9 l; ?% W  f! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 @. F- u6 ?( R6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ z& E/ [0 S! [" d; c  g
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
7 p3 L, }; w/ B5 y9 mwww2.tvboxnow.com3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。# w. \: v4 ?+ x6 {* X
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。' {4 i% F" P- ?4 ]
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。: [' R4 ^/ C0 d7 y
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
www2.tvboxnow.com! g+ W4 @6 l! X& Z0 }" C6 m4 q. c" W
紅蘿蔔濃湯
5 X9 w. D- L: x/ ]  @www2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇3 \: [  |$ n1 m$ |! i
紅蘿蔔         200公克
8 q0 N) c. w) y  S1 g. r) O7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克$ X1 [) [8 h3 j3 H. E3 }' X4 x6 `
馬鈴薯         20公克www2.tvboxnow.com. n  p+ `# Q. X4 j
洋蔥         20公克
9 \$ b* Z+ h  x; A" Y. Nwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
2 O. U4 @: N8 }7 g1 d8 G, D5 _
* x9 O7 F5 g4 W. |【調 味 料】
6 @% \2 }& D4 a1 m0 |! [# j雞粉         1/4小匙
$ J5 ?; W/ J9 L; f& Gtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄www2.tvboxnow.com! a6 f: C& w; E4 ^+ F
雞高湯         400㏄www2.tvboxnow.com2 z2 c7 R. s+ g1 x! D

9 D* _8 k" [$ m: r& |( u% q8 U$ [【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 F* A$ V0 }# L  o# u) l% l- p0 @& b
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
7 X8 L/ m: c& }) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* n+ j* m3 _( j, {8 |9 d3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
+ b" H% Q' `! \. D. d4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" @5 y; v( u) {: S" Q- D$ |
青豆濃湯7 G. T2 |" v3 V9 ]- _  {9 v
【材  料】  K) L, [5 s& d+ w  R: T$ d( i  h) b
青豆仁         80公克
. k+ b0 N2 x1 rwww2.tvboxnow.com西芹         10公克
+ X" g; i: q/ }7 i& D; ?1 D3 b) qwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克# a2 m7 a9 H2 \/ `5 o
洋蔥         10公克
$ H0 T: ~  ?: P& N: uwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" _8 p  F2 a. O- E. A% ?( W

+ _2 f4 }% K2 ]* M, iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇% F+ Y" L) V/ T
鹽         1/4小匙" \  y' i5 i  ], T+ g( i
動物性鮮奶油         10㏄
0 ?. W3 S' e% x8 m9 _% L5 Pwww2.tvboxnow.com雞高湯         500㏄
$ L% T5 N0 A% p: Y: H+ b公仔箱論壇2 P$ r9 n7 S6 G# h# \, s
【做  法】
6 \% v. @0 k) M; `" V+ lwww2.tvboxnow.com1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
. r+ L6 [0 R4 V  R公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ k( x+ `* W8 O+ A4 m
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  Y# u; x  D2 i6 T, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。" y2 K4 d3 E! M8 W
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
tvb now,tvbnow,bttvb  D- S9 [! [+ }1 i
蕃茄濃湯
5 l) d5 b2 F; e( Y; L5 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 M& Q* m/ E" d& z6 S
蕃茄         200公克www2.tvboxnow.com" K& n8 U+ X/ y: \$ e6 u: L
西芹塊         10公克
4 N4 ?& u1 A  d% ]- ^公仔箱論壇馬鈴薯塊         50公克
7 a7 _1 L- r" i7 C# w# `6 l- l# L, Y) K洋蔥塊         10公克www2.tvboxnow.com. z$ \& `/ `. i& P5 @
奶油         1大匙
+ w7 h; |4 |* P9 x; F- ~百里香         1/4小匙
' @& B  D5 I. y+ Bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" b' k# f3 _1 D
【調 味 料】
% `& h# z6 m& q6 V. a公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% p9 h& s2 J/ P1 g2 _0 N% A
雞高湯         400㏄
# W: F& p: k: R; U$ Rwww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1大匙www2.tvboxnow.com: p! w' m) y" a! i9 B

* K) s2 E- l# f. t! r, p【做  法】
  t" y  R/ c* Q$ A' }$ c- z4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, [% e- v3 R- O2 \, w# X/ E" V
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
; G8 K1 u* r$ J; i公仔箱論壇3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% [1 ]* `, g- j4 h5 L, d3 M) ]4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

3 J' h& C5 K2 Otvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯公仔箱論壇/ E* a" \  {9 }' @7 k: ^( @5 @
【材  料】www2.tvboxnow.com4 b5 z$ H; U0 n  ?% m3 G  C0 i
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇8 J' k: d" @  `8 a0 t
淡菜         1顆1 l7 C) s; N* ?1 `' V4 R
干貝         1顆
: S+ m8 W8 ~0 c9 T1 w& g$ d& w/ stvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# ~0 h0 E! x: X
花枝         2小片
  b( P, }6 }7 \/ {$ q5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克
, i. ]% a3 V4 L5 h8 Y: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄7 @2 D% q0 V! a/ \
白酒         15㏄公仔箱論壇$ d1 J- z1 R7 @! @4 d, t
高湯         250㏄公仔箱論壇; g* w, k5 Z* k  `0 |! }; @

: X1 B2 J4 M* x【調 味 料】
; F. e0 I+ J' I- m( I. D# o' i新鮮百里香         2支公仔箱論壇" i7 g7 @" I# _7 `% h( }
新鮮月桂葉         1片
+ K- h' Q, D) t  I4 R7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇! F* e4 M7 n4 m1 [1 r
胡椒粉         適量
1 ?  D+ C$ _# j/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n+ j! h6 ]; H8 ^! L; j2 T" nwww2.tvboxnow.com【做  法】- w+ \5 O: Y0 H. t' ~
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
/ h3 ^0 a; {9 A* Y( ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @! P" A+ `5 ?* q7 i
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

2 @; \' h* [+ ~8 @$ f3 ztvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb4 n, c: @! Q4 k& `6 }" D
【材  料】
" P- g4 k2 I' o* L% k0 ]" xwww2.tvboxnow.com橄欖油         45公克0 A% K; V5 d/ t9 P3 |/ Q' C
香葉         3片
1 c! k( a: l  a# W2 Q: O蒜頭         35公克" _" `7 f* J; H% B
洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 D- m% }9 _- Q5 Q* ^+ ~0 Q
南瓜         200公克/ H1 Z) S5 n; Z  z
鮮奶油         適量www2.tvboxnow.com- Y$ C$ i1 T& k! z9 t

' P# M8 h; o8 a$ v! W! e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  j7 w! v- _% d6 l
原味高湯         3罐
" }; v0 P& `* x2 w( i- |& w6 h4 a; ftvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
5 b' p* W% q% E0 x' L黑胡椒         5公克
2 q5 W9 h7 F! p! N$ l) g+ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
2 j; R, F0 ?7 c* `4 \0 h水         500cc
: q$ ?$ M2 m7 h# O" G% A4 P4 l! k8 S
0 L6 X1 K! `* B2 v0 x4 m【做  法】
; U# \; M' _5 \% |www2.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇6 L1 G2 i8 D- K5 f/ o, o3 d7 N+ `
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 V* G( d) g3 z+ @
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
+ @' v! z/ e1 E/ ^, G4 E; ~* ?公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
. k, Z) f2 Z  z% q* p. t
酥皮濃湯(2)         $ s4 j" |* i6 D# S" f' U% m
【材  料】" n! O0 G& }( |) {
洋葱         1/3個www2.tvboxnow.com0 X; ~- t% z; F- F1 J$ e, G3 E
培根         3片
- N& Y  b1 c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克
, Q( t8 a" D0 U5 l. E# z9 m) J- l蒜末         1小匙
  o. @( z& K/ ?4 d4 @公仔箱論壇玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 J( C, g# x, C
麵粉         40公克www2.tvboxnow.com1 `0 W+ f+ Z( f0 i
奶油         40公克
5 h% a2 P1 X# B; P7 g* j9 Ktvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片
/ y9 R; d4 d- L# u# ?蛋液         適量
* ~  }, i$ k; f8 Q黑芝麻         少許
  j( h- s4 p3 X7 ftvb now,tvbnow,bttvb
. R3 [. `, _( r- Q5 H# u; Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 W( E. W& _- q% ?+ q* r
鹽         適量% C9 W. g* L. I
白砂糖         適量
3 ^& Z" R) H. \' l% h  x公仔箱論壇牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 r4 d% _4 K8 A7 l
高湯         500㏄
5 m* ^( h+ N5 W$ t0 @* L鮮奶油         2大匙
4 a$ S9 y2 c! L* E  B  @6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l$ ?* O5 o; \  t公仔箱論壇【做  法】
; B+ t* E+ d$ G- ?公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。! r* B% Z* A9 l/ u; f: K' k% Z5 q
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇4 p1 a& N' t( N+ t) u( a
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
# I* w9 m3 l6 b/ g# u' O# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。5 ~8 s: f3 t2 T2 F  ]- N, j, k
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
/ X4 @& v& _& u, r
酥皮海鮮濃湯        
6 p6 \! e' D8 C, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% {9 H5 k& Y5 G8 f  twww2.tvboxnow.com洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D" {+ I6 e* O! P6 E0 v
大蒜         30公克
4 t7 @+ ]2 I" {tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
% w5 o7 c" d- V9 c, M  t; Y公仔箱論壇馬鈴薯         1/2個
" U8 o- {% H9 e  c" P, Z蝦仁         3隻公仔箱論壇) ?6 Z, X5 d5 {8 u7 Z) S0 b* o' z
魚肉         30公克
- V+ X2 w. ]3 {1 h. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         30公克
8 w7 v0 s; h8 I4 M低筋麵粉         1大匙
% q: ]7 b, q  ^) h高湯         500cc% G! R1 c5 z, [$ m
酥皮         1張, V( e0 P8 N% h0 Y: Y# L
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 @, `: l4 L1 `! U) C

% q+ Q+ J' x0 \5 U, n, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: y. M! a$ {3 B( ~) _$ _4 L
奶油         30公克
) @4 T1 Z( W9 o' N: r* N( {鮮奶         100cc
% S9 e- D/ D; @  m( N  d+ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& E; E* a* |7 O$ o$ Q$ V  @4 f  q
糖         少許8 I" W9 X. Y) m7 E, H& Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H1 [7 b% O6 n" n3 Y4 y
【做  法】
7 o) R# u8 T/ s5 E6 _% w1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。4 v; S' o4 @. t3 ?
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。6 p. V! R- M- [
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
* v7 N$ t4 {  L- }公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。2 ?6 y& ]& ^. w3 p/ V; l5 {0 g, h" p1 Z
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ i! x: P; B( h; ~
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇( V' w1 v; t1 o
鮮蚵濃湯         8 `/ S" ~* C: p' e+ E
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 v" s* M8 I" {% E9 b. z, ?
鮮蚵         150公克
* Y; X0 s* d/ r  k" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
5 g$ H+ x( y$ J, G公仔箱論壇洋菇         50公克www2.tvboxnow.com& z+ P8 ^7 V, G. W5 B
馬鈴薯         60公克www2.tvboxnow.com$ y6 c# _7 C1 q
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇3 w+ S8 ]/ U. I; N2 J) h9 B) m
奶油         20公克
$ B6 R3 T" A- A5 O8 C5 P$ ]' gwww2.tvboxnow.com麵粉         2大匙
' M  \& W! Y% j! i8 Y8 f4 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 d3 I/ m" |; I4 _, g# s% `8 P8 {; p
水         500㏄www2.tvboxnow.com! c1 o& }9 M0 e! E0 n" `) G- }9 L% O* Q9 Z
www2.tvboxnow.com1 j8 z) V9 @4 T5 m. g$ k
【做  法】* p) ~% J5 S1 w3 g6 R! c0 C9 f
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
6 H5 p2 A( u4 k, ?www2.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ w0 g% m3 \. ~8 w3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。# V; G: [( K/ S! n- W0 |
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表