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雙色花椰菜濃湯
1 X, J u* c: W+ Z. b( }6 n) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇1 ~' j h* Y9 k9 y5 E
青花菜 100公克
. |, N& A4 |/ W2 O1 V% u白花椰菜 50公克
$ m# O0 |. w# h+ U+ Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克
) n- l0 z. g( G- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克公仔箱論壇+ h7 Y& R$ J& p7 N( r4 d
洋蔥塊 40公克
1 T- }) h) ^0 \$ R0 |www2.tvboxnow.com奶油 2大匙, ^6 a' j1 i- O4 u6 z& l( h9 U
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【調 味 料】
# H6 Q9 p3 [- V1 ?" s8 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
. `+ S$ G3 _8 | k- itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ~( F [% i. z/ J( {' y
動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* t6 V3 b- y5 ~
, P4 n; C# V: c3 R7 s% l2 d【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 V' y5 {6 c7 N& t2 a
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇; o- n7 @% s3 X S) u( `; o
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 Z/ k8 T! c4 O8 g' R: o2 H* T8 K* xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# y& o! @9 y4 h Q9 [/ M
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。www2.tvboxnow.com& f. v; G: N& z" z" R3 m% a. }
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ |' | y; C, b- Q9 y
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
3 d# `- ^6 Z+ R3 [/ `) i4 y1 T# h+ G) J公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置 |