BeiDouChef

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北海道蟹肉濃湯        
* ?  P  u) _; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ a; C- [6 o8 a: C  q( V蟹腿肉         20公克
) j; E: X; v2 j9 p2 N% W- e; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1大匙
  X4 H2 ^0 `( Z- i, w7 {: }西芹丁         1/2大匙
; I3 J& e! h5 U* s% _& ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         1/4小匙
2 V, t% F4 j1 \; Jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯丁         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' Z0 |, C# N- z3 @
奶油         1大匙公仔箱論壇7 L9 R# h4 ]* x& S' j& q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 b% I3 T. j+ H0 E. o
【調 味 料】
( o" a6 e$ q# I4 U. n) [9 |公仔箱論壇北海道起司塊         2大匙www2.tvboxnow.com) ~5 P( ~' D: B/ }
麵粉         1大匙, v, A+ P$ D! G' e
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 o, s( T3 r# {( _: Q
雞高湯         300㏄
# V7 J) v1 X" k+ s$ f& }0 F8 C公仔箱論壇
1 o1 x; X: }: n$ t, t【做　 法】$ Q3 k3 J' y2 _
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
- F1 I. ?$ C" Y* h+ t公仔箱論壇2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
, |6 ~8 E# r8 A5 G+ ?# Q+ e& ~3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。' }- `# a5 k4 |; I
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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www2.tvboxnow.com4 M4 f1 ?$ q0 f. P& E3 T% e
南瓜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& [# U# B! C/ T: L/ B' @. e
【材　 料】
7 X) f6 P1 I: w* w$ i公仔箱論壇南瓜         300公克
( l5 \, W' c, Z8 z) O5 ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔塊         50公克
- U" b- [3 H2 b9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ X4 P% B. l' u7 J' L
洋蔥塊         20公克公仔箱論壇6 P8 w& a9 s( b1 j$ H3 K% g- a3 D* P
奶油         1大匙
& E! L) d4 k# u. b1 @* z3 W公仔箱論壇: h; w6 z4 g# }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s3 a. n+ _0 U, p6 ^( x
雞粉         1/4小匙
3 e/ R$ P0 q  ^4 N& ?$ k4 Y6 Y! s8 f雞高湯         500㏄
8 Q& q8 G3 t& r( N! N# y動物性鮮奶油         50㏄www2.tvboxnow.com9 m5 j7 M9 s7 |
2 h! l; h0 C' _; z0 U% @
【做　 法】
* d# V& v+ _! Q* j1 _公仔箱論壇1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ j" N* N, b& p  v2 X3 \0 D# cwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
; W* Y, C* o5 N- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& a' h% a, S# G* |2 j公仔箱論壇4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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6 o7 n5 K* V3 F4 @# g& Z) c火腿玉米濃湯www2.tvboxnow.com% _" x+ N( N9 v& {& R+ l! l4 ?( j- F
【材　 料】公仔箱論壇9 H, G5 y0 N0 i, \  l
火腿         15公克
) u7 g7 q+ h' t0 B2 f玉米醬         2大匙
- m& |: A' M1 h* l$ ~" e玉米粒         1大匙
- ?6 r8 j5 y$ h) e( J3 O! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  T7 }' G$ H4 [. `
麵粉         1大匙
' ]) T6 I: `, p9 L( k6 ]% xtvb now,tvbnow,bttvb6 w) w( z, n3 e# e
【調 味 料】
% d6 b7 U) B! D/ z0 h雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" y" i. I5 [! P$ n+ c$ |$ J  ?
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇) g5 J4 Y8 W! p1 s
雞高湯         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, e& M" f4 I+ ?5 |" f

% e& `. y& T, I% Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. Z: t- N' _+ |2 i/ [2 Pwww2.tvboxnow.com1.火腿切丁備用。
' Y- S) t; {. `www2.tvboxnow.com2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。公仔箱論壇2 }7 s& [, j/ R" g- x0 O
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。1 C9 w2 S: F$ d, F4 ^! }& Q
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
  ?3 C% \+ s. S/ l( d( b' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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2 v' {6 {8 H( g# G南瓜濃湯        - ~. e/ k8 ]  m: E# K5 Q/ M9 [
【材　 料】) y5 g+ R6 S& N5 O; x5 F
南瓜         300公克# u, B- N& h; S, H2 @+ Z, J
炒過的松子         20公克
* a4 u- C" O. F: t$ x5 D蒜末         10公克  R1 I2 X9 h( s& x, I
蔬菜高湯         400㏄www2.tvboxnow.com" o: o* ?5 t' {
牛奶         250㏄, z/ x8 X* K8 \3 n1 D; |
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 N# d; ]4 ]" c8 @9 d: d
沙拉油         1大匙! w! z4 F+ M# }0 C  j1 Y1 e
www2.tvboxnow.com$ @- s4 U  B8 J9 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 h3 C4 \: g" N, w. ?- D: x
鹽         少許
# {+ g% f9 _2 Y, P7 p: L4 |! ~4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 A' A6 k& D% Q5 m' @2 |. w
巴西利末         少許
! c8 |( L. o( e; ctvb now,tvbnow,bttvb
/ |: Y. z% R% A" g/ f: W+ f4 a! X【做　 法】0 C, q2 j& f, ~: x. l# p  E7 \
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
" t  j1 i, F( S) P, P" R6 c) l+ otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
- V. w, ~# G+ l/ {. A. ^( bwww2.tvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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( K# T  F) `; c) Pwww2.tvboxnow.com奶油蘑菇湯         tvb now,tvbnow,bttvb% K8 o, y& J6 F, E
【材　 料】
! @9 D* Q) x9 |9 Y" @! l, W4 I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         800g5 ?7 P8 Y9 ~% h8 }
香菇         400g
0 T; d& z5 h5 b. ?+ M公仔箱論壇洋蔥碎         200g
! t/ X5 ]; z* {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [0 N6 v$ G* V
鮮奶         600㏄
7 L2 b& I( _) U鮮奶油         200㏄
+ f8 E9 S" N. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1000㏄
! P, o& A; L* j+ ?; A$ f義大利綜合香料         20g
% v& C; c2 M, U" P公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \% G) y7 ]  S  Q- {2 ^3 `7 \
胡椒         少許
+ \7 B7 F, F% N9 q! ?& n* w& uwww2.tvboxnow.com7 s* e( R9 m: B9 O
【做　 法】4 |  h8 m% ?# ^2 {0 J. T
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
7 ^5 R1 c! [* m$ `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。; U; \" f) O5 P1 m. L
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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3 k' y; d4 X# x2 W2 T! h( Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔濃湯        
2 h& V% N) t4 v8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ O* a) N( W* Z- U8 I  }. E紅蘿蔔         300公克
) q* F. ?3 b* a/ t! J# X. i; @洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c; F9 Y7 P9 k& p8 X4 Q0 y, O
蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! `* Y; X: H8 V
白飯         100公克公仔箱論壇+ f* z) U$ G9 M+ F) F, \0 Y
蒜末         6公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }% i$ ?( W/ a
牛奶         150㏄
. y' N. U" m+ B+ k1 J) ~- O% A公仔箱論壇鮮奶油         50㏄www2.tvboxnow.com5 b+ _+ w7 F) r1 y
水         600㏄! u# I1 X! i2 d* `9 S
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com5 b' T0 T( K4 V) ?
www2.tvboxnow.com- K; _/ @1 V& r* z: F' ^
【調 味 料】公仔箱論壇6 ^: C  A& |: N$ k/ T( n! v
雞高湯塊         1小塊
1 q2 ~' a" O2 C8 T3 c+ r( ~味好美匈牙利紅椒粉         3公克公仔箱論壇" R6 l2 e( U: B
鹽         適量
& v7 p1 f7 B1 |# Kwww2.tvboxnow.com
+ h, ?5 {# g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- h- w# K- j3 Y6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。www2.tvboxnow.com. r7 l0 z  i. G- [( P% ~
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X' L. A$ b% ]$ j5 r' l
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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www2.tvboxnow.com1 o( _1 _% R) |& y1 R6 t5 {
蒜苗馬鈴薯冷湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; h' N# u6 R4 B! t
【材　 料】, N% |5 r% S) k- b
青蒜白         30公克8 }" d- L" ^& s# x8 Y2 g5 z8 w
馬鈴薯         80公克
: Z# s, C. }0 g2 }培根         30公克3 [, v9 i* ?% O# h; u5 X
奶油         30公克
4 M& O! B8 X' m. D公仔箱論壇土司         1/2片
9 d. Q4 \7 L8 x$ }8 \鮮奶油         50公克公仔箱論壇( k, ]; k! C8 x$ K' f1 C/ [
高湯         350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 T6 m4 m4 m! V2 W- y. w
香芹葉         少許
, ?# J- E: p) d  S7 B; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a# e/ C4 }) Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ a2 B" ]: R- ^0 Q9 X, H" Mwww2.tvboxnow.com鹽         少許5 N: L; J- T0 a) _! _4 Z
胡椒粉         少許
; B2 M6 W8 n3 i& U7 i荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 }9 _$ l% X- F, M

  @+ O! P" J0 _6 y: M) ]+ C' Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 p! a  D; `) f, f
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
9 |1 F/ p8 e/ Pwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。. Z3 }' ~( Z4 j' V# b3 p8 `, j
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。) s8 q( n5 V0 I6 \+ @. A
4.土司切小丁狀備用。/ a3 i9 F& k$ D( V
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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公仔箱論壇  a0 Y# A; I3 J% Y
南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# R' {! g( o$ g
【材　 料】
2 B# ^  f: O4 @# Q1 H3 p, gwww2.tvboxnow.com原味豆漿         120㏄4 S- z% D, N% |- c7 ]: r
南瓜         200公克
' U# I4 V$ L: q蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G) c# {& ]$ @2 `; ~; C# D
青豆仁         20公克公仔箱論壇0 B2 D3 a9 |& S) }# g; ^; t5 ?
胡蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m4 d5 V5 `! R9 `: E9 _% R% h7 L
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- A, t) Z8 R3 L3 z6 `1 i
洋蔥末         15公克, y/ r' p3 H$ U/ Q8 ^3 K
高湯         500㏄
, x, V! `' p+ @% |公仔箱論壇橄欖油         1大匙" d! D3 v* _; t. w

% e; e/ K" c! u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 }- ]' j2 J' o1 C' V& p
鹽         1/4小匙  {7 n: U; Y, I
胡椒粉         少許6 J7 ^2 E) }( Y2 h& w  q, s& @
公仔箱論壇6 l7 d1 G6 b# m2 F
【做　 法】
3 ?0 h& y4 E! W: k/ o! _) r5 gwww2.tvboxnow.com1.南瓜去籽、去皮，切片備用。8 S9 e3 A; A1 ^
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。' m( e* O+ R/ L9 l# q" n2 ?# s! R
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。- b! s- g- Z- \( {2 c) a
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。www2.tvboxnow.com4 I2 {/ q6 @% Y0 g, @
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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洋蔥湯         www2.tvboxnow.com7 R3 a0 m# _/ k6 V0 R7 s; u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& C& J- q7 ]0 u% [
洋蔥         2個
6 K3 v; a' q3 C4 C" ywww2.tvboxnow.com蒜仁         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 E6 X0 }! }4 j5 n( \) I
奶油         50公克& u1 R) V6 }8 n+ a
白湯         800㏄
; L! P  @7 ^" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片
+ y: T; ]9 N' g公仔箱論壇
6 g( U1 }) ?$ [" ^+ z# Y【調 味 料】
) N4 F6 |  O+ J& u& {; [8 J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 e" a- l" y% X& _% l2 V3 E
帕瑪桑起士粉         20公克
9 v% O4 f1 ^3 e1 e公仔箱論壇麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! _, C& q: J- k7 u. [4 {! s

8 F7 B3 `. ~2 k! G) _7 g1 S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ o- c1 g9 Z& V0 `4 O
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。公仔箱論壇! h$ @/ `6 ]* H  k) g3 I
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
! m! ]& A7 ~! D8 r: o, L* t3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
9 E" `3 v5 y& b( D; V4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
# p3 }# B, Z6 g. J+ }) s+ g7 W4 @- qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
# h$ ?' f$ R5 L2 s- g7 rwww2.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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, a0 h/ H0 F0 |% u雞肉鮮奶湯         tvb now,tvbnow,bttvb8 B) }6 X" s: y; `7 Y$ O; M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* H, f+ w' G$ t) @9 K: P
雞肉         100公克公仔箱論壇: N6 x! n2 V. i. H
洋菇         50公克
" ]* [& }" @3 \+ ?- J* v雞蛋         2個
" Y! C* w, R8 i% vtvb now,tvbnow,bttvb細蔥         1根5 x  d/ q- r0 W( U9 ~& d( z9 P
歐芹         1根
* ~1 V8 [) X+ p8 E9 U3 m( Xwww2.tvboxnow.com奶油         50公克www2.tvboxnow.com/ h* Q+ d/ s7 o1 v; R( v
麵粉         1茶匙
1 j3 r/ r' h) K- ^0 ~www2.tvboxnow.com白湯         500㏄
; L$ x" T! E) T7 W& E+ }鮮奶油         100㏄
' H: H9 s2 \6 g! y2 D- I! k7 P3 z# ]" w+ n6 ]. `4 Z2 N
【調 味 料】
0 ?& ~! y7 G& y* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
/ H! n0 d2 L# Y. s
9 l/ X( |# l6 p9 y+ n# I# d! Q公仔箱論壇【做　 法】1 N4 \  E( x  d# @7 ~
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 d: X, M* R  X5 b/ Y" r
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
& `' J2 Q% d5 J; Q3 K3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。公仔箱論壇: V* W1 |! _! W
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( H3 F/ Z. @$ w" R9 m9 ^& m
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
- A3 b; f( O& w. m2 E公仔箱論壇【備　註】
% Y, W4 H7 d3 ~# |7 K! |7 ~6 W  v+ awww2.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
& Q/ K* l/ F9 W. X2 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  [  D: X* X, P) V' Z/ i4 {綠花椰菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) n1 T& H2 ]. C! J5 y
洋蔥         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ m' L% b# z4 n- ]: e& S2 D$ I
馬鈴薯         100公克
4 Y9 g; \) v0 k) Q/ {: Vwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇. S5 U8 E" L% ^# E: X
熟雞肉         80公克8 o0 T9 m9 ~$ Z. ^% |0 M6 c
切達起司         180公克
5 Q8 T3 G( j1 j$ B" [奶油         50公克
. W$ v  ~3 a( Y6 F' s白湯         1000㏄公仔箱論壇0 }: t, H- r' w: ~5 ~1 |
鮮奶         100㏄
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8 N8 N- `" Z. K3 H+ T- J. u2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 ^; {7 O" A$ U$ T' c+ k; h+ D2 v: Q
鹽         1茶匙公仔箱論壇4 D- u+ ~: [5 P& w
www2.tvboxnow.com) ^- Z% w8 e. a" i
【做　 法】
2 S3 d  G% r. h) {0 P4 p公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。+ f; f- X, b  D# s
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
: M5 i& {1 I# K' y. Y3 ?, y  A5 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
5 j7 Q1 g" i* r" r公仔箱論壇4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。0 x0 D; w6 R  r! Z$ ]% n7 {& \
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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公仔箱論壇: Z8 ^8 V* w. s' ]5 T! o6 r
香蒜蛤蜊湯        
, @2 {! k5 ^9 h# v' K* E【材　 料】" t7 `1 C  R$ c; ^1 ^5 d& S: p
蛤蜊         600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- H  Z. i) m6 n( g4 t
培根         200gwww2.tvboxnow.com8 B* q; i$ v+ N- h7 V& H
青蒜         100g
4 x6 `/ k* x# {+ z$ T& G- Q9 C  o洋蔥         100g
8 o# [: U# e: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         120gtvb now,tvbnow,bttvb5 P1 y0 L& o& Y) ~) a5 ~
奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 w" {3 l. }7 ?% M* E
鮮奶油         400cctvb now,tvbnow,bttvb+ z& K- _, p+ k4 m$ O9 |
巴西里末         少許
6 G9 k/ i6 n; ~, Y3 [) w2 B0 H) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X+ n4 ^6 _3 S4 [# qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com5 K! e, J) \2 h# g8 m" k( A
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
# A9 D: X* f/ }7 K2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
9 t$ ~+ i& W! e  o1 X% d公仔箱論壇3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
; }( [/ u, L: a0 z" k; B# o1 c2 ztvb now,tvbnow,bttvb4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
; N( {5 ^; h0 \3 N' _. k  e- u5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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* A- u" q9 k& zwww2.tvboxnow.com洋蔥湯
0 l4 R0 l/ M! K' j$ A' w【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 }* @2 d, m, @* m
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. B; Z( D, C( b4 ]! S/ x3 u
法國麵包         3小片( E1 J( G- l. G$ m
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 j9 R' @! S) d0 {/ r
牛高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb; g9 w' a' L# S5 P
切達起司片         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 j3 {& e7 f) p4 ~
公仔箱論壇- s5 B8 n& I* W$ K9 W9 g( N
【做　 法】
1 ~, p$ n3 u/ J! [, R3 l公仔箱論壇1.洋蔥切細絲備用。
& |; @0 i8 |9 X" `www2.tvboxnow.com2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。/ T5 U. N3 c4 w
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
$ E/ n8 e* C5 e, P/ ^3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。9 |! e: u0 v0 K! M2 W" x
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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% T- m9 c) m% x1 Z4 h" q1 v義式蔬菜燉牛肉湯         www2.tvboxnow.com  u0 ?. N! U' p
【材　 料】! v/ }% N4 E! m( N
無骨牛小排         300公克公仔箱論壇: v* w! X8 ^5 l# L; k
高麗菜         150公克
0 R; b! T0 E$ U5 M* [. i" awww2.tvboxnow.com西洋芹         100公克! Y- B. ?  E6 v/ [8 e& l
紅腰子豆         120公克
, o! t. x1 _- ?0 `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         3500cc
* j1 a3 @# S; U# W+ m- ^字母麵         50公克
; |' ^9 d2 J3 j7 L+ P0 ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! z; c6 D, L$ k- V2 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 k6 X3 f( J% N4 `
月桂葉         2片
) S3 }8 h# T/ o  w! Pwww2.tvboxnow.com蕃茄糊         2大匙
/ M5 B- |7 X. ^. \$ ?' T4 O糖         1小匙公仔箱論壇7 y% x$ i! }3 \$ @9 C- K- i3 v
鹽         1小匙
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/ O9 D% X- o* L& j+ F4 Twww2.tvboxnow.com【做　 法】3 o: Y# g2 m, M/ {; p  Y- a
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; W7 }$ l, D. x, y
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
' ]2 n2 D: S% [1 M  }3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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翡翠銀魚南瓜羹         % r: [+ D4 d4 ^  ]9 e( m
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銀魚         1大匙
( ]# W* Z2 ^4 ^# ~3 G+ g+ ~tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 P, X; c; J# @5 s2 J3 T( s, p
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 |. |7 O' O
翡翠         1大匙
3 T, J8 @+ }* m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙
% s" j' F* e9 ]7 u2 c, u3 K- l/ a公仔箱論壇熱開水         2杯8 L1 i8 ~! J: ]& q
冷開水         2杯
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( W" u4 V! K9 o( J. Nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
& d, j7 q) p* e3 D, W) U, G: g公仔箱論壇鹽         1小匙
. A' i5 G; N9 o6 S6 \; z# g$ v公仔箱論壇
' F! M: S8 T4 G! z7 G【做　 法】
$ c3 J# z8 y$ Y& a/ I  M- K+ _; h1 }1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
( A' |$ R9 ^! g* E& F2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
8 I; Z- Z1 F. C% L7 _2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。  m" J, s: g# A0 x2 ~
【備　註】3 G5 @+ g  k2 g6 A- s; Y
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。