BeiDouChef

) |" R2 @/ G3 s' ~北海道蟹肉濃湯         www2.tvboxnow.com# t. [; w3 u8 _+ r3 X
【材　 料】
2 b7 C1 W/ c4 L. e# _, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
+ F$ c' P  D, T( f) O  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1大匙
3 q, s& Y( ?  \0 M0 J" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         1/2大匙
  v4 o: b% j- d7 w5 a$ d5 w- Qwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔丁         1/4小匙
9 H# g$ Y" S) A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯丁         1/4小匙7 n2 y& c" J9 U1 }. v
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 F% q. H% w1 C5 V

) a0 _) c7 a* k3 e) x3 p" j% Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 F% S! M6 e; Z) ^
北海道起司塊         2大匙
: ^/ p: K- E8 `$ |7 `- Z% ]) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com! g* E: X% _9 x  {& T/ U
動物性鮮奶油         50㏄/ v+ r9 A1 X' O
雞高湯         300㏄
# X5 K% l& g: }3 X8 |1 c( ^www2.tvboxnow.com: B6 X1 n4 O2 Z3 a- y
【做　 法】公仔箱論壇/ b" M( {0 S5 X& a9 r/ I& C
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
) P. K, n5 ~$ b公仔箱論壇2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
2 W( B, u& P, b% H8 H! \/ L# k( v3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" J' m" ~- y# f; u
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ {  v/ ^; L2 Z% l5 ?' V( [
南瓜濃湯www2.tvboxnow.com( E4 H1 c5 W  n' W5 L2 H5 ]: _7 e8 |
【材　 料】www2.tvboxnow.com+ a2 n0 T% p; x; @- N' h
南瓜         300公克
! Z2 Z  A  @" s, l1 `; vwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克0 x! V# j' ?% G! [4 F6 r6 i# l& F% ~" `
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b* }4 E& s2 h5 ~
洋蔥塊         20公克
( a6 h! o2 ^) R% M! kwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
& {. Q" a: C, Z+ Y/ C2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# S: @$ Q- A' d公仔箱論壇【調 味 料】
: o: `# m: p) L4 {雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ [! k, i7 w4 R, c, x% g
雞高湯         500㏄
' B* E& O$ c% ^: p8 {5 M5 z動物性鮮奶油         50㏄
1 A7 |; ]/ ]" q0 ?( K; r/ f; h
  |0 z8 ?7 ]/ \4 u8 y6 J* W【做　 法】
+ I& Q2 g" K/ R. }) S+ `$ V公仔箱論壇1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. I8 @& x( l, y: U  n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ e2 u& Z. d# w5 K, N( }
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 t6 D  j( s0 X) Y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  r6 }" L# n/ ^+ s$ w- N
火腿玉米濃湯
* z1 r; y' ?2 N' L! J! n" vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. p3 L- z8 E! I
火腿         15公克
$ |7 R( k$ Q$ p* l1 h公仔箱論壇玉米醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 p6 @) ?! M
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z; Q2 y; G: I0 M( @- e2 j
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E3 F+ S' P' ~4 r4 z! ?9 t
麵粉         1大匙
# a& s9 ]* o7 H: C9 O, e, e
1 n, g/ Q1 |* t8 V1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( i4 k  v) {/ f2 t8 B7 _9 O' swww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
% j2 S. C) ^3 w& P* k! ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ r! X/ Y3 F/ V1 u7 v
雞高湯         300㏄
7 X" P2 j+ h" `2 V5 d/ Xwww2.tvboxnow.com9 |- ]3 B; f( c5 {8 c9 P, l' W
【做　 法】& {4 ^% K' N- X% n+ d( p* W
1.火腿切丁備用。
% m5 g# N. E0 J0 z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
/ Z4 d) Z! \9 o& b& Ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
! a* x$ w) k  j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
% \8 P  O- |+ S% S9 P* j5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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3 @3 {, q/ e& r# K4 k4 G7 E南瓜濃湯       
; Y8 ~" f. b4 v1 C3 I3 T& Ywww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com; G5 w4 @& _* Z9 G1 ~5 q. x4 {
南瓜         300公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?  h  j) {1 Z
炒過的松子         20公克
5 z+ ~# U. l) e. m+ O& r蒜末         10公克" _: J$ g) |3 e# @, z. c# a/ X
蔬菜高湯         400㏄8 X* a# o9 L' Y
牛奶         250㏄
# v& ]8 m1 v/ Q* {% U' Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
% A  m: ~) n" I" b1 s2 o, V沙拉油         1大匙
4 z# R. I# E( i; ~www2.tvboxnow.com5 ?8 u! f4 ]4 Z, k/ ]
【調 味 料】公仔箱論壇2 g1 |1 s6 g$ {& \  |/ k, d  q
鹽         少許
% h4 o/ M) g) A7 k8 v0 }/ wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
9 Q+ W' w% g" ~9 w/ `- t巴西利末         少許
  R' b  v4 a- `8 z/ Q- l! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `  A2 p9 e7 |1 t9 f3 J公仔箱論壇【做　 法】
3 E# Q1 F; C/ L0 ^. y公仔箱論壇1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 |1 g/ x* z# m
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。$ V" ?6 S' j$ \2 g, }
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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( _. S: w, P' W( ?- B! K: w9 F& }奶油蘑菇湯        
# C5 ?# }! D! W8 M3 t+ E& W+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) e. r  u, k. ^+ i白蘑菇         800gwww2.tvboxnow.com4 O8 r8 d/ Y$ e* l
香菇         400g! e0 L5 |, [# ~. m- f+ @
洋蔥碎         200g公仔箱論壇) v( z- b7 ~* z. H6 j% S
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com" m) Y& R2 [9 y) f
鮮奶         600㏄
( n# W3 t4 b- ^鮮奶油         200㏄www2.tvboxnow.com& e1 p: x: f( I" d* n3 V( ~
水         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb- [" b! W0 P+ u& v8 a7 b
義大利綜合香料         20g
2 ?  L2 Z/ L- }7 _) {7 h公仔箱論壇鹽         少許
7 `# H$ c7 k1 }* _www2.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  e1 ?+ k, R7 B; j9 z' r

+ D# @0 b; [2 B, J7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, E$ {+ j; g  L, \1 o. M4 m2 ]www2.tvboxnow.com1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' L$ L) L7 P1 n4 p9 |
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ R( r& F3 s% ^+ x: M
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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www2.tvboxnow.com- T7 S, y7 [5 |# F: ?- T
胡蘿蔔濃湯         公仔箱論壇: Y+ v* e( m5 h6 k) X1 [
【材　 料】
* n/ k5 Z: ~+ ^紅蘿蔔         300公克www2.tvboxnow.com. a, J& r- F/ ]  f2 U
洋蔥         100公克
! N8 }% D) B+ e: V  Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100公克8 e2 }- r/ M& G/ K. H0 J; P  n5 l
白飯         100公克
# M8 `; w4 \/ e) _* s/ k! C公仔箱論壇蒜末         6公克
$ P3 t- l. |( j: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         150㏄
; M$ q* O# D2 A" m2 J* z" V8 h4 R( h( V公仔箱論壇鮮奶油         50㏄
. S3 B2 D$ ~7 p* R; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( \  l1 H0 @  g0 g" x1 W
橄欖油         2大匙
8 `7 n- Q+ z% X$ m$ xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 D+ j' Y: e2 s  \
【調 味 料】公仔箱論壇  s5 u% K4 u- w+ G& h
雞高湯塊         1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; W8 n5 D0 E: g& V2 z
味好美匈牙利紅椒粉         3公克* N- j2 x8 i; ^
鹽         適量
/ X( f9 _6 B9 S7 y% o# ?" Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 d& u" F% J* T& d$ U3 d: p& I
【做　 法】2 o# ^5 w2 J/ ]6 Z; j* K
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 A. b; C' @2 P! y: z
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: T' n' |7 U4 {4 z6 j2 c
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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! @1 x  m! {+ A+ @/ Y
蒜苗馬鈴薯冷湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% d) }# r+ v& W  {
【材　 料】
$ B. w: L* o* _& [( v7 G3 c4 N公仔箱論壇青蒜白         30公克
4 ]6 t+ E7 y9 G5 s8 H2 Kwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         80公克公仔箱論壇' q& J! u3 s2 f/ w. ]% W( [
培根         30公克% C$ B+ s( d* Y3 c- ?7 i7 T5 Q9 M
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T8 I* f/ H8 {' ]) _) p" A) o/ R
土司         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb8 ?6 |( Q! b2 P/ F7 E/ k) G
鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 V3 G1 M; r! i, I+ x$ F
高湯         350㏄4 A2 s/ [) _. k! P, Q7 y
香芹葉         少許
5 n5 V/ p( h- q. j
8 c+ |5 c. V  p6 `4 B【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 i2 z7 Y8 j6 X6 G* z# T
鹽         少許& I1 j7 p0 A, t1 t6 y  G4 e8 q
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, I% M% O& T0 H/ O9 N
荳蔻粉         適量
. |: w+ _; Y1 q. rwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- J+ |2 i, X. o% s8 l" m3 M
【做　 法】
7 Q3 Q, `( ?& m5 ?3 Z7 Z" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
9 f3 l, F' t) D3 e0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇  H5 Z9 D% r  r3 }, P9 v+ ^) D
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
7 U( E0 r2 A- I! H0 q公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。
0 |: E2 o0 M( K% u8 L5 p  C1 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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南瓜豆漿濃湯        
, I. N3 u" `0 H- ]9 `* J7 |5 e4 W1 c公仔箱論壇【材　 料】
! G( D2 y  k( m6 i4 A& Xtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿         120㏄! b& ^0 L: w0 b) J6 X$ k  T* X( e0 k! H
南瓜         200公克
; R4 m; }& [. I: b% w9 ]) u) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克
1 G; j( ^9 z9 H- p. ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克公仔箱論壇8 Y" C# ]- v' L3 N% r
胡蘿蔔         30公克
0 p- O0 F/ f' N: H3 P, _- M公仔箱論壇蒜末         5公克
( J! o/ T: s; x6 E/ @+ p, h! cwww2.tvboxnow.com洋蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* z/ q8 k* f9 g/ w  S
高湯         500㏄
& c% |$ J3 n. j) \4 _1 S公仔箱論壇橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com! X% \, R, r4 Q5 z8 k

0 s7 j+ K+ W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% K- }+ M4 |3 U3 awww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com8 A. b8 ~; P, F6 p+ {# H6 C2 [
胡椒粉         少許
/ ^. f3 [  {, O1 _7 m7 ^) awww2.tvboxnow.com
/ q* _+ Z7 t7 e$ J5 y9 x$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; A9 W2 S) i* d! C1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
5 j6 O5 b9 L$ J# r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
  M% P$ H3 ^" K% O# @" ?1 awww2.tvboxnow.com3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
& Z5 t- d7 v4 b1 a& i4 xwww2.tvboxnow.com4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
# Z# K6 H- ], s; N% N7 B. }tvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com) `0 f5 f% ^* Y# r# F2 j' H+ G' |$ [
洋蔥湯         www2.tvboxnow.com  u1 x3 F$ G- J
【材　 料】" K2 B# D: n5 {
洋蔥         2個
, h' @9 f; x' i8 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1個) z3 x5 t0 K1 p3 R9 i1 ^
奶油         50公克& R' {' r1 z- t7 Z
白湯         800㏄
1 G- k8 ?7 [: ]4 B$ u! j0 T+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片
- D: Q7 O8 K. K" c' E9 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 U/ W1 I" ^0 s: y9 W! v
【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 L1 W, u, Y* X& o# z! S% v
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 _" O  x) T( n% p* _
帕瑪桑起士粉         20公克
' n7 O" n0 t! f! utvb now,tvbnow,bttvb麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 z6 [/ j( c0 S# ?( ?
公仔箱論壇( O: I. ~2 U3 b- a) ?- N) x+ ~( R
【做　 法】
# M2 V) i1 G/ ~* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
( c/ [* t! R4 w5 I" rwww2.tvboxnow.com2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
8 G  P) K  X  {7 _1 G+ F" A+ I! _) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
& w! A  _, \1 K- Z( Z  [/ r4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
% |- q$ i+ u* P2 b4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 H/ ^1 O% g9 p  ?3 s, ]
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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7 r2 K8 T6 R: a& ]  n雞肉鮮奶湯        
; R* O& q, `6 ?' j5 A* s1 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" j  G2 L0 o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞肉         100公克
1 r- o* Q! O$ G$ B: a, Q% u( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
( b9 n8 v6 I, `  L' X% Q公仔箱論壇雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# f: T& I$ Q
細蔥         1根
$ ]8 p' f# j: V5 `/ ~歐芹         1根
8 Z3 q: ~# t6 s) k' M. htvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克公仔箱論壇, _" E) J* n/ M! O
麵粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r! s' ^( J% {! ?8 G
白湯         500㏄$ N+ j7 u# I4 n. u) r' m
鮮奶油         100㏄
' z( h8 N8 r$ `7 q' ~, W8 }www2.tvboxnow.com0 g% R: ?1 b9 W. V! b
【調 味 料】. g- j% R6 G# I; `
鹽         1茶匙
5 R- D4 g: t* {4 x- }7 ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 {2 E6 @3 Y
【做　 法】
3 N) H% u6 F. e$ I) ?7 t: N公仔箱論壇1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
( _; s; V3 B5 V! ?- o; mwww2.tvboxnow.com2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
( V) M. |( T* c2 e+ L3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb  i) }1 i/ m% J& o( T. P( }, o. ~1 e
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。5 S2 ]2 h3 o% P9 L, Z
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
  `' Y# |' y6 s) z! @& Owww2.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, p7 Y- a8 X& q: W
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
. ~6 r9 x2 s( N. Q, E; p1 @  R: j5 m【材　 料】
! \+ l: N" R1 G7 Q3 P- q9 Z4 G1 I綠花椰菜         200公克
* x: c- I6 H1 k' {# z; R) d& |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         80公克
* Q: |7 G( C9 c  E( @www2.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 m( K  O  D  W
紅蘿蔔         50公克7 k1 X8 _) u1 w* D1 A
熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* `  M: c( z
切達起司         180公克
3 e+ |& x: a; z8 ?www2.tvboxnow.com奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) N+ V% g1 [  K* ]
白湯         1000㏄www2.tvboxnow.com: i) D  ^7 N7 [3 r
鮮奶         100㏄
& K( F8 ^  |# C4 u( j! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 D5 T! n9 \* F) S
【調 味 料】www2.tvboxnow.com- p- `% L% T) ]3 y1 F1 N  \
鹽         1茶匙
, K$ \$ j# r: a: |, [; n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 J7 @  c- G$ G& V, m" j" I! T
【做　 法】
9 ]" o( c7 u/ w" F% }2 Q  Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。( f; c. j" E9 l% H6 c
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。0 }6 o- s7 C, N& V9 u' o
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。& S9 ]" r; T! Q6 T. z: Y
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
7 w9 e; R3 f6 p  n6 W+ Ewww2.tvboxnow.com5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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香蒜蛤蜊湯         tvb now,tvbnow,bttvb" r  k/ e" t$ r5 Q. w0 C. ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' Q. n; _- B' L- V( N
蛤蜊         600gtvb now,tvbnow,bttvb: T; \% t+ H! w# y+ y
培根         200g5 o4 Z2 z2 M7 N  x/ X
青蒜         100gwww2.tvboxnow.com) z; M) s* E1 r
洋蔥         100g
) J: R( p5 b- r, H0 ?" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         120g
5 o4 o; f1 L5 }! @) M& i奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. k) Z3 S, W3 W' Q$ I5 T% Z
鮮奶油         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 |8 ~+ W; }* B
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# d- h$ ~) r
公仔箱論壇& T1 _- Y' D4 r
【做　 法】
  Q) C( A& [/ S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
" `* F  \! l3 X; g3 @! Z$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
; j7 N4 F, t( ~& Y! l# w7 q& g公仔箱論壇3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。
; s. t: @$ d7 ~- M( k( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。www2.tvboxnow.com" L) w9 @6 h/ _  L
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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# n. q9 ~7 V  r* [公仔箱論壇洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 h1 J* l& ^
【材　 料】
( b8 \: Y' R- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆公仔箱論壇, f" s: E4 X( j% w
法國麵包         3小片公仔箱論壇8 j1 t( Z9 k( q, O
奶油         1大匙3 g" b& W! R/ i9 b3 Z
牛高湯         500ccwww2.tvboxnow.com  o8 {9 a; G$ u6 e2 [2 ?! ]. _
切達起司片         2小片www2.tvboxnow.com4 A/ D2 O9 [) ^! B

" j3 ?$ N- x. J7 b0 Q9 T! c公仔箱論壇【做　 法】% k; z$ y$ h  }& q, Y
1.洋蔥切細絲備用。
  p- W4 k- p3 _( Y7 Iwww2.tvboxnow.com2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C1 M. F0 \: f) I9 |
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
& V; i0 ]! V1 A$ Wwww2.tvboxnow.com4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。4 ^4 ^+ H, d# M* f# a- w5 ]% _
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]- K# a! l' D- Z' C; a$ B
【材　 料】. e' I( D& O8 z" h/ g6 _
無骨牛小排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# V0 S% t) ~$ B1 g  w
高麗菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^# S+ h# r* y* F7 n3 S
西洋芹         100公克
) ^+ j$ v( A2 v. O公仔箱論壇紅腰子豆         120公克
, t; h5 U/ X: i$ V2 |5 [' i* s1 @; u牛高湯         3500cc公仔箱論壇" |. x/ Q3 \( n6 Z' c+ m) o; {
字母麵         50公克
+ ?2 {* ~5 j5 t, y- p  {' R2 P; l+ G公仔箱論壇
  P; w5 A6 b' X0 x+ f# h' g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 s, }: m- j$ S- K; C2 k) |; ewww2.tvboxnow.com月桂葉         2片3 A, U) |$ h' u( B6 b, d7 w! Q
蕃茄糊         2大匙. L& b  k- A" a* P
糖         1小匙, d, g7 \. w8 U
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 V0 l+ w) n& Z) S6 q
公仔箱論壇! |6 |4 w$ F) {2 B. S+ o1 \, Q6 O
【做　 法】www2.tvboxnow.com1 A  ?2 A! @7 q6 H
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
9 M+ }% k6 {7 P2 V* X* y公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
4 z" e) w. W& \5 `  a2 t, @公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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) K' U/ h* i) l* ]; g+ Q, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠銀魚南瓜羹         www2.tvboxnow.com& T3 F4 R9 ]4 i3 K1 o2 t4 H
【材　 料】
" q* T, z9 U  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 B! x8 k' F) O& r% G  h2 w
南瓜         1/2顆公仔箱論壇" H' Q" M" @- C% T& [( t4 j! s
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 _: X0 i) O5 @4 N
翡翠         1大匙
& U2 O( B) ~) {" q% P3 k3 K& H1 J公仔箱論壇奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: K% ~$ F/ \& X2 J5 n# z
熱開水         2杯
4 l, A. x! k+ [" `6 f3 V, b! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         2杯
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: f7 ?0 |/ [" G9 d3 T5 a3 ]( n7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& J$ R! w% ~2 L, y
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% O6 ?/ I( x' I
) h! `3 ^; V/ r: d- T! Z( @! r. T
【做　 法】0 w% g1 O1 o$ f. h, q
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 O# ^$ Y; y) n
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
& o+ n5 ]/ b9 p) f" O+ S* ?5 U1 R& ?公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。www2.tvboxnow.com/ O; [( q7 F) o1 S/ k) Z
【備　註】www2.tvboxnow.com; A: P; n1 K% [6 `
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。