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北海道蟹肉濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, J. q; {" S
【材　 料】
( O5 f' f! Z8 V1 U% Itvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         20公克
( h. n1 `: z6 @! y" t+ s公仔箱論壇洋蔥丁         1大匙www2.tvboxnow.com8 G+ c2 i2 p7 V& ~1 E5 e2 p
西芹丁         1/2大匙www2.tvboxnow.com) j; P3 T! X6 l8 K( U8 H
紅蘿蔔丁         1/4小匙
2 k/ t7 c7 D; w/ b+ T: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯丁         1/4小匙
0 F2 ]( {( w/ V2 l公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [; D" t( d8 `, D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f1 R8 J. D; e1 M2 F7 W
【調 味 料】; F! w1 K: O: S/ ~& r4 {) S
北海道起司塊         2大匙
; t, R7 ?/ O. n. b" G2 T% itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
/ o2 ~/ K7 o7 a) L( o1 ^4 g' Wwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄7 V7 A0 u" I( t! m' Q
雞高湯         300㏄公仔箱論壇# D+ c7 @; N9 X, Z; _

7 Q$ e  [& f$ e8 Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( {- H8 @% {# m
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb- X* Z. {0 E% D* L) _2 L) L
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。公仔箱論壇  _# N. ?1 A, `# k/ e
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
1 M( f2 g8 c: S% L; E, F" m5 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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: h: z9 w  f0 c* a( J0 Xwww2.tvboxnow.com南瓜濃湯www2.tvboxnow.com3 ]+ M( ^) ~) B$ O/ l& h
【材　 料】
+ ^% z+ n3 f0 y$ |  L% W, @4 k南瓜         300公克
7 X0 p" B9 Y5 T, |7 _  `3 H- Swww2.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克
! \; b6 p2 G/ B. R* B$ r9 U西芹塊         10公克www2.tvboxnow.com% {" R& M# A, o. {# Z
洋蔥塊         20公克
( X( W. G" x" U. h5 O8 O奶油         1大匙
" A- Y& o; q4 p公仔箱論壇
. {9 b  x1 ?" t$ T; x* Fwww2.tvboxnow.com【調 味 料】5 \1 ^/ p  n/ A
雞粉         1/4小匙
& m1 \( ]3 d( l; D7 T0 i; rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
5 S; N( X: |! i5 q1 y. Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄- S! `. X& b; b4 N# O4 X. A( s6 |
tvb now,tvbnow,bttvb1 N, M: h; ?; o! G' V5 {6 J
【做　 法】
) ?. D. T7 y7 H6 E) U1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. }5 X9 a2 o/ V7 e公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
) h2 R0 t) t, m4 ?9 z' _# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。www2.tvboxnow.com# `) q% j" \) e' Z& J/ k( _
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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' l- y" }5 n) U: O( Lwww2.tvboxnow.com火腿玉米濃湯www2.tvboxnow.com( s; Q6 W: ?7 g# U$ Q
【材　 料】
/ x7 B5 F9 E+ ]# w/ C0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 r2 }  b; ]! l$ h/ ^
玉米醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O( B) {5 t( y
玉米粒         1大匙www2.tvboxnow.com9 q1 N+ j+ w( v4 }( F2 e
奶油         1大匙% o5 s: r" h, o) w
麵粉         1大匙
5 g3 ^! f. U  e1 i4 R# K
# l; R. \2 s8 d' t% Owww2.tvboxnow.com【調 味 料】
6 K1 x5 l* x5 P8 _  o雞粉         1/4小匙
  h* L2 q" v, w) a: `5 \* k& d9 Q公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄www2.tvboxnow.com5 w6 M3 W3 \" `7 l+ Q4 `
雞高湯         300㏄
% F2 _% P: j+ \6 o+ t/ xwww2.tvboxnow.com
3 S$ Z3 b' Y, f6 s4 c3 K+ J公仔箱論壇【做　 法】
: @6 e6 ]+ v  h0 a  d; [5 {www2.tvboxnow.com1.火腿切丁備用。
% d% a! r1 z+ Q9 @) p: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。4 M- r3 I1 ]) h5 X5 S! U( k
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。) R" \7 u, u5 u) K
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ s. T/ b; G
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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! h1 |4 {0 D! Y南瓜濃湯       
- d; K9 _0 b, X1 R【材　 料】公仔箱論壇" \. n6 G! L" m5 {3 b
南瓜         300公克
! F: }  l$ Y; t. `tvb now,tvbnow,bttvb炒過的松子         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. [  |4 M# q1 t& i9 T8 x
蒜末         10公克
7 W; L& u* u  G! s7 C公仔箱論壇蔬菜高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb, R' b& c2 N4 m: x5 ^' ^8 [
牛奶         250㏄
; c6 b$ K: ]( u9 O! k9 M5 E奶油         30公克
. ?+ X+ {. `6 c# C沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com; ^9 @- v7 y! R* P& b' l/ p

+ S# |5 P2 e, c3 A【調 味 料】
- l: R# N/ D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( {* l$ }: n2 D3 z- n. ?! P5 Y" v. }www2.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
( ~, B0 O5 g8 _5 b巴西利末         少許
! |1 L% r" X6 K& J# N3 Q/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `4 i0 O1 U3 ^. A( f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 T5 r- X6 H2 T% X0 x8 g
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
* F6 w0 k# J2 {1 D# f0 |2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
% z/ }1 M  M8 {6 r8 [- |/ y' n( Jtvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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9 q( k+ q" Y+ {& \( y
奶油蘑菇湯        
0 V9 M2 {  ]' s7 w公仔箱論壇【材　 料】
. h* A! F+ `4 u$ ], q/ F; }tvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         800g
% |! p# I$ S( ?; s香菇         400g8 _1 b' G! V# m  h3 }
洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 J5 P8 ]  a. N0 L: r
橄欖油         適量
; \* J; I/ }! V. Y公仔箱論壇鮮奶         600㏄
2 [" b& O! ~% b% k( k5 \$ ]" Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄& j* y, F% m7 c6 D1 Z, g+ v1 ~6 D) h
水         1000㏄
! n' E2 y, ]% I& ?www2.tvboxnow.com義大利綜合香料         20g
8 ?: G1 ]+ b4 d4 P鹽         少許公仔箱論壇8 X6 L, \% q& R. Q; N9 a
胡椒         少許
8 U0 ?9 F# @; U3 h; v! X7 t* K& Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 {% _/ m( d  v/ t; J& D5 r公仔箱論壇【做　 法】
! h; j* e$ c8 @9 o# `: H3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。; F* m! e8 O% r' L! B# ^5 X, }6 d
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p" Z; G  U+ G* o
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! d) L2 B7 M$ K( B: p
胡蘿蔔濃湯        
1 Q1 |+ X; I" N& }【材　 料】
: A/ n( T1 ~8 l; v* w  R& y$ U- rwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         300公克
$ M: k7 m1 b7 q. Y9 A( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
7 q% z$ K; c" ]蕃茄         100公克
& X' `* y9 n+ N1 D/ u9 Y1 x公仔箱論壇白飯         100公克
' R4 a  y3 L6 o+ e# F4 Ywww2.tvboxnow.com蒜末         6公克
4 T! @6 ]: I, O0 r3 [' Q6 {6 ]7 Z牛奶         150㏄www2.tvboxnow.com* Z: p' F* u( A5 U" H, E( X
鮮奶油         50㏄公仔箱論壇% _  Z! x; O  a% L3 X$ t+ m" A0 f- Y
水         600㏄
$ Q8 {% T8 l& u0 D) P) Q橄欖油         2大匙
) K/ E* J: ]+ {) c0 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 Q. W8 K  D; B" S5 G# k- H/ l: y
【調 味 料】
. W5 E( m& e' t( `7 hwww2.tvboxnow.com雞高湯塊         1小塊
  S/ Q9 Q0 Q  _7 s% V5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美匈牙利紅椒粉         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 T* X- y% J, ^1 q0 n
鹽         適量
3 S6 d( _9 a9 Z& y$ Q# E5 w2 U+ E, J, s: \
【做　 法】
3 P: `/ o# a3 x5 n8 e) s8 I3 P2 u公仔箱論壇1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ k- q& y# |$ i) ]2 Z6 p
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。% U3 |! b( `! K6 w/ ~
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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: r- R9 v7 e7 Z1 q$ L0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗馬鈴薯冷湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. i$ r- d8 l/ v7 f7 n% k
【材　 料】公仔箱論壇1 n! a$ T3 ?) S
青蒜白         30公克
& m& T8 x  f& M* `7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         80公克www2.tvboxnow.com) c( h& O4 X5 W% l  ~
培根         30公克
7 [9 r. b( Q$ y5 dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% w; {' o/ Z6 E1 ~
土司         1/2片
$ y3 O8 K1 Y! p* N  v6 \& X# ^公仔箱論壇鮮奶油         50公克
+ w4 ]6 j' \$ y) L4 }1 t高湯         350㏄
# b! T6 X( Q" b$ t" N9 K公仔箱論壇香芹葉         少許  T2 @" M% L& T2 _

7 }4 l" m% }5 F) E, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, Y, ?0 ?0 ]* ^: I! H+ c# {
鹽         少許www2.tvboxnow.com; T0 b, i/ Y, F) Q0 Q) _- B! j
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. Q# ]- |9 b9 |( M$ ?0 u
荳蔻粉         適量
7 V  f4 U) h4 l# W* d& a& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; B$ z5 @/ z! \  z6 F: x, k
【做　 法】
& C; r1 @! f* |1 J. O6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。
* b/ U- l. {% P% C# ^% qwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。+ U; N. ~( f* x# @* I, w# M; g& d. h
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。. D8 e- Y  e8 L, }3 u$ Y+ {
4.土司切小丁狀備用。4 g! d4 `1 N& o! {8 |" z7 J0 M
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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' K! U0 Q$ g* m; h1 e& @
南瓜豆漿濃湯         " ^5 ?2 ]& E: X) |* W, g8 r
【材　 料】$ ]7 o! M* V; A$ r) U6 }" ?' b
原味豆漿         120㏄
3 x1 X' }- c! s6 a' U2 r# W公仔箱論壇南瓜         200公克: Z1 h1 U& g7 ^: e) B9 X2 F
蝦仁         50公克
2 u5 g- x) H" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
& l+ G+ E: O9 M1 j6 e* \" ^1 r胡蘿蔔         30公克
) e9 W8 X1 R* T0 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
/ v/ q! `; ^( r; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  B# u3 ^- k. t% g
高湯         500㏄
/ f" V" R) B1 @/ q  t& L' [0 N) W. Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
& G$ d  ?4 t& ?5 X( Iwww2.tvboxnow.com
2 z! N3 B% f) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 c* {3 k" P- L  p
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. d  ]7 x% L( f# n
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 |5 @5 l. D; Z6 W. a( D( Y
公仔箱論壇6 [3 J& z* _$ ]7 _
【做　 法】公仔箱論壇1 k# W3 \0 j/ r4 R
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
/ v" N3 u' U: X' F. z2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
, Q+ D) @4 f4 \8 K, \8 `1 L! K公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 b# n6 W5 V6 ~( c" p
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 ]- O6 Z5 u; C' o6 S
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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! v. D. A) d4 [# ^* `9 {) A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯         tvb now,tvbnow,bttvb6 r% T. E7 T" N" v
【材　 料】* L& A0 N: o+ u. j6 z; f7 P
洋蔥         2個
3 ]2 n$ [& g5 ?+ J* A2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         1個
, M0 |8 v3 A2 V奶油         50公克
0 D9 ]0 d: ~& u. m) C0 Q公仔箱論壇白湯         800㏄www2.tvboxnow.com# n8 h, L0 K( Z  \
法國麵包         1片
  X; _- L6 O9 ^7 D  \公仔箱論壇
+ A: w7 g# I( v- rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 q% E! f# S; V7 x9 L5 D! Q
紅酒         50㏄
4 Z% }- _; J, D1 btvb now,tvbnow,bttvb帕瑪桑起士粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^* R/ H" q. X& a
麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B2 _7 x- R& J( p: M7 w
0 V' I! O7 y2 p; \/ P: R- Y2 S
【做　 法】
. L3 L" Z6 G$ i$ }* V, Z公仔箱論壇1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。www2.tvboxnow.com& T7 q; \6 K+ O( P& w) q9 W
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
0 k+ v3 @+ a( A7 Z7 |4 {2 f; |公仔箱論壇3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
) k3 s  y# {4 y7 I2 e. D( @( w公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。! M; O( U2 h9 a+ E. C2 @" x' A
【備　註】7 j5 h' E* U/ j% F# K) n0 C
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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雞肉鮮奶湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ L1 w- d! d7 G" M4 }2 L$ y( O
【材　 料】; L4 s4 E* w4 I7 i: m) P
雞肉         100公克公仔箱論壇) [, w% Z/ B1 f8 R/ ~+ y2 P
洋菇         50公克% r  v2 Q2 J- v4 |/ {
雞蛋         2個" E% y1 ]( O8 d. [7 Z( j
細蔥         1根
0 k  q' {: g9 _% D公仔箱論壇歐芹         1根
/ {# ]  N$ u! B: K% I1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \$ `9 D- s1 h# S  q& o  W
麵粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 G9 ]8 F1 ~5 M8 S; `$ F
白湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, |: V3 Q. B* F& Y* U
鮮奶油         100㏄
5 y# ^. C  V  k8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 n. M' i3 Y$ k3 @, c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x# K8 D5 x, V. `: p4 ]- S" n% C
鹽         1茶匙
7 n; v" |& T5 w0 W; s# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 d% u% t; x# h3 U. o; S) }8 p
【做　 法】公仔箱論壇4 P0 a. z. I: e
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
) a+ r$ R% q7 Q$ Z2 E2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。公仔箱論壇' ~( y( b( T3 [4 }+ D
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。2 b, V. B7 j. E5 }  f( \
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. l4 Y8 `# G8 l0 u
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  X2 O) W6 j) p" |
【備　註】www2.tvboxnow.com0 h7 i8 K) `6 F& j
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯         公仔箱論壇% Y( u# W9 X2 s+ ^; F# a
【材　 料】
8 S7 g9 j8 i3 D* d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         200公克
+ ^# v4 a5 ^8 r3 \www2.tvboxnow.com洋蔥         80公克www2.tvboxnow.com9 ~5 i# c- U' z3 d( d9 C& _6 I
馬鈴薯         100公克) |$ a2 Q9 B: s
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇5 v: \9 F+ p8 {% l: u% v
熟雞肉         80公克
. f4 \; j4 v/ Q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司         180公克
' o/ d: U* g0 `: h/ G1 w" P$ p) wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: t  Z! U0 l# F' R
白湯         1000㏄
8 j% t+ ?3 q! V: ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄公仔箱論壇, j  \4 e  p$ O2 U( C

4 Q/ `$ Q$ o! o+ u& Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ d# l! b* Q7 X
鹽         1茶匙公仔箱論壇1 ^- [5 [5 P9 q  B6 R( X
tvb now,tvbnow,bttvb! x4 T) e+ r3 P+ V# t, U# P0 m
【做　 法】
: T, r2 E$ A- M& r( S/ q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ H. V' S9 \  C# C
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
( J% e0 I0 a) C8 A$ uwww2.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
* _) z/ i* b: ], y# B* g, Q4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。www2.tvboxnow.com+ [9 W3 x: X5 b/ N6 M  \
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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香蒜蛤蜊湯        
/ l/ \% b5 Y+ _& P$ [. \" xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
0 Q$ ^" h7 l8 U: ]& ]蛤蜊         600g
; _, L+ l' r" }2 \www2.tvboxnow.com培根         200g+ p7 C- }" q4 Y, O
青蒜         100g
* n( e$ i5 C3 T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100g公仔箱論壇1 @5 R( K/ R9 x. q* J7 G! ^
奶油         120gwww2.tvboxnow.com+ i. Z+ U& ?5 J/ j# {' G3 ~$ ^2 ~8 j& d
奶油糊：
8 r- B* [( W+ Q* w" F9 R7 D" fwww2.tvboxnow.com鮮奶油         400ccwww2.tvboxnow.com6 b$ ]6 I* L4 e6 C! Q" p
巴西里末         少許www2.tvboxnow.com$ D3 N+ z- B8 l  O2 F% S! U; |

& S  b' H& _6 p4 v; e3 h& r, P( _【做　 法】公仔箱論壇0 w+ s  q* h7 `+ r% p
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
. y2 ]' v  z% o0 o# X+ Swww2.tvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
7 j* f& A! _4 j8 J& _/ Ywww2.tvboxnow.com3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 p8 t8 r; b( m
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。www2.tvboxnow.com  r$ W6 A. Q* _
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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) U9 e8 W0 @( E& _
洋蔥湯& k) K& Z) ]' q/ U  g% p( x! r
【材　 料】4 ?$ r# s# T" N- o+ b  F
洋蔥         1顆
) n7 o& ]6 O3 T* Y公仔箱論壇法國麵包         3小片: c* f! L: ^, w( o
奶油         1大匙www2.tvboxnow.com, O% }1 a) X) C8 @
牛高湯         500cc
2 v- ^3 f$ s) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切達起司片         2小片tvb now,tvbnow,bttvb1 J; V( g' q5 n7 D, }

; R7 @" k; T9 s: M5 V& p" W公仔箱論壇【做　 法】
3 y8 q) c% ^* ?公仔箱論壇1.洋蔥切細絲備用。www2.tvboxnow.com6 P7 o0 ~  d( {  B
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。+ {- _# `  l( v  z! T6 C8 H, ~1 e5 ~
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
2 z+ y: u. p0 Qwww2.tvboxnow.com4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
" P7 @7 w! K/ g* ?tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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# ]$ F6 i" V& i! v7 U# D. F公仔箱論壇義式蔬菜燉牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 Q9 h- H4 W9 n7 i+ D
【材　 料】
* q/ h- i# X9 v' R9 q  N! e公仔箱論壇無骨牛小排         300公克
& }( Z+ ?# i8 G高麗菜         150公克公仔箱論壇% w% o6 i- z& v7 ^2 R
西洋芹         100公克
3 `; T* j; F, G7 i( S: z7 o紅腰子豆         120公克
+ l6 V& u8 x1 l& a- Z, Z' T牛高湯         3500cc
3 z' @# |6 }" m& T' _5 D字母麵         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 |  f4 j" Z. Q

2 c8 E, x9 f: d$ {+ s0 ?' ^5 n$ @www2.tvboxnow.com【調 味 料】0 l9 I: n3 [. k) @1 J2 f
月桂葉         2片
# @! R2 ]( \1 {- M- X9 b1 B公仔箱論壇蕃茄糊         2大匙' A- v3 X' l: |- h. o( D7 Y: t+ r
糖         1小匙
. g7 G0 Q2 J" v7 u; f& u) S8 N公仔箱論壇鹽         1小匙
8 Y: b' o. s/ U# u. I/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f  N- _" R- t5 w0 w5 D2 }. H3 m
【做　 法】公仔箱論壇3 _- e- z! f( z' V7 S: k2 Q
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
; m$ b# x! G% b! A5 F; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
2 R+ n5 \4 Q8 v! g- b+ Cwww2.tvboxnow.com3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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+ K4 O. V3 p! V* P) ]2 X3 p4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠銀魚南瓜羹        
8 e1 Q8 \3 h& I' K9 e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 X- q8 l/ W: _) u
銀魚         1大匙
! {: g( j' U* l' O$ U( i- e9 `; ~南瓜         1/2顆公仔箱論壇! y* b- s# t1 x# g
洋蔥         1/4顆
# ]  N3 @, w: \. T翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- N& a& E  U4 f+ I
奶油         1小匙+ P8 ]$ s+ ^8 `( S: R
熱開水         2杯www2.tvboxnow.com3 W6 ?( |% v. N
冷開水         2杯
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4 A" u9 }9 h* m, J1 ^: htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% b  K2 a" ^% O- x
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: D( M; e3 s2 X3 R1 D5 P$ K
$ D1 }. _1 q1 z! W" T( ?, @
【做　 法】
. P/ U7 p0 v9 u0 Y1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。www2.tvboxnow.com! x6 e$ v# b( I8 [; Q6 r5 `3 H/ w0 ^
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
0 Y; o7 `  \$ f8 B& T& Q/ j4 I+ b1 P3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。www2.tvboxnow.com0 `/ h+ R% _! c2 N
【備　註】
5 V$ [2 R; V! n: F材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。