BeiDouChef

; d" ?- x6 Q+ s$ Z
沙拉魚卵
# Y3 P  b1 l/ O+ b) b3 D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- l, `- d0 ?, s5 }/ I$ M6 ]
熟魚卵         100公克
7 `  r. k0 H2 L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N! |8 u+ R7 ?: I. {- X

& O  B$ b; J# Q. t9 ~* \( dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, Y5 M: p0 C2 _公仔箱論壇沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i9 p0 o3 h' D$ i1 U5 J' k8 m
: l# R8 |" [" {: \2 w
【做　 法】www2.tvboxnow.com0 b' y& a& h  I* I! l
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
* A: }: V2 `0 l( B9 w1 P. P$ B) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；" ~: n4 F- x, J* Y& I
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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- M7 F5 e: U) n. f+ X朗地家鄉野菜沙拉
/ O: T, \2 l) y, e' a, H) ?0 D【材　 料】
- @- Q7 A3 {) c4 D2 m& g: o8 Ptvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量公仔箱論壇" h9 ~2 S! i! a1 J, w9 q& D
喜愛的新鮮蔬菜         適量
* a$ B" ^' [4 }& M橄欖油         少許
9 Q$ O2 S& w9 }) {6 U( H! y% ?, Ztvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& J5 \* w" r4 V& @- e$ k# d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% {, @2 B  k5 o6 f' M
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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" `0 W3 ~( w( ]! E% S公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( [( n7 v$ ~
【材　 料】
$ f/ x/ a' D* d: g" _tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb% {" ?% H3 q3 V% ?' y
法國麵包         適量公仔箱論壇1 p/ `9 F" ?* W  c/ _' G% B' G
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ R1 Q" b( |& z& W0 z0 t
橄欖油         少許
6 U, b2 c1 r6 F8 E9 L' n
& O2 \% \5 a( G3 Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com/ C; z9 R) l% k# k2 A9 L% V
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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, y6 K8 `* p: F) Q( e& \tvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉+ Q* r% a" O2 V0 n: G
【材　 料】
2 x& t; |$ {( _, S9 L美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: N& k$ {+ X8 ]0 p
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb) [" ^4 @# c( V. d  l. `
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. L- f9 C1 B% I; @, @
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?; d+ B0 ~* N
洋菇         1粒
) k% ^, }1 G  ]5 `7 J& N# [) ^% vtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
! x7 n6 g! C# X5 R公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇( b; Z% k2 t  J8 V( |
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ V8 B0 l( F9 w* G$ p& p
公仔箱論壇6 _# K- j2 J2 Z* x3 t" J
【做　 法】
9 O( p2 K0 }3 t: f: n% s8 O0 h1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。www2.tvboxnow.com- G4 z- B. f/ u; ^6 I0 ^" D
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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4 @" z+ \$ e) n  Y' T6 t" n# c. A% e
蕃茄豆腐沙拉
) n" i0 X' O" W% x9 k; M# Z) N' g5 O【材　 料】www2.tvboxnow.com7 [5 J# {; A7 j7 A! @0 B
嫩豆腐         1塊
! `$ y  z2 @7 e! C9 L3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個% f/ |- D$ E7 y% R) _& D1 b
羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ k0 h: y* h# q; c" L8 B
乳酪粉         1/2小匙
% R: N0 L, H) L7 G" `4 G淋醬汁：# Y( x' a4 R0 @4 H
橄欖油         1/2大匙
- x9 H; v4 U+ i3 ]3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
9 ^4 y; I4 W  |3 w蒜末         1/2小匙
9 v! J0 d0 ~% R公仔箱論壇糖         1/2小匙
+ k9 K% m* }5 r6 J1 R鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com, l) `5 _1 K$ |7 a, J
黑胡椒粉         少許
* ?1 {6 B; Y6 s3 h+ E6 q: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b; o* {# ^: R! T/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& }5 ~1 |6 U0 t. j3 a2 k$ l9 |0 W
【做　 法】
6 P/ Q$ ?. f5 a9 e0 E) d( l公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
8 q  t/ W: @5 G! b$ r9 J0 W# S+ }2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u( H! E. \" j- c& H/ [
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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. i( ?) @1 l, j: Pwww2.tvboxnow.com義大利起士鮪魚沙拉; Z. O: c/ G8 u" I1 V
【材　 料】* |# m1 j0 [' L4 L% d0 [% [" x
生菜         40g+ N& h2 e4 k( i6 M3 P) A; O
麵包棒         2根
; y0 g8 k/ M" B4 Z; Q) _  @公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙
9 G4 S- x8 r5 B7 Fwww2.tvboxnow.com紅蕃茄         30g; ]' d, u4 u; L
西芹         10g
& Q8 \2 y- F. G% a公仔箱論壇紅蘿蔔         10g0 Y: Y- U- }! {4 O  N/ m  {
小黃瓜         15g
0 c- d) F7 p) k6 s" Z, |洋蔥         15g
: j8 f6 q9 {- t" R. {www2.tvboxnow.com九層塔         4片
$ L& ^6 s( U+ V: u) ^$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙
4 g2 H/ n; z' k* w. p3 W8 ?www2.tvboxnow.com布瑞起士碎         3大匙
! l' @. Y( `# F7 U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- u" W1 X1 T8 k+ E: T4 F
【做　 法】
' y/ P) Z- ?1 A2 r* v% `5 @# j公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
; B) j, L2 ~) S$ P% u  u6 Cwww2.tvboxnow.com2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5 w( T8 N4 R+ S" n% i3 Z牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \" ~) d( M% j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  l7 E2 b' ]) Q8 Y6 C
牛肉火腿片         60g7 g7 X" C( O) X' r5 o9 R
紅蕃茄         1/4顆
1 `# Y) X: v* k; z9 e3 L公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g
- Y$ \- ?% `; r) d8 L& S/ ~紫色高麗菜絲         5g
9 z2 q" m# m6 B7 {小黃瓜片         50gtvb now,tvbnow,bttvb! f1 H; o& S9 f1 C
紅蘿蔔絲         10g
+ Y4 {6 S2 u" l4 Iwww2.tvboxnow.com香吉士         1/2個
' ~, v* m$ @# N5 O- I. g: j公仔箱論壇布瑞起士碎         40g
/ T  K# M& |6 Z% K4 c% s7 swww2.tvboxnow.com醬汁：
1 w! W/ A, @# e6 ~9 xwww2.tvboxnow.com迷迭香         1/4茶匙
3 u( d% Y% h! B/ T5 Uwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: D' C* k/ R4 a
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇7 y5 J  ]4 ~# g2 q3 N3 P9 I7 C
砂糖         10g. l8 W5 ?5 A) l% j9 H8 x
鹽         適量7 u, `" o; p9 {
黑胡椒粗粉         適量www2.tvboxnow.com3 j( f5 o0 ~: L9 j
蒜頭碎         8gwww2.tvboxnow.com; t; [! I, w; u4 Y# a7 `8 f) }0 v( _! [
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r+ g( i; {  }* E& f1 R' R; d0 |

' m, n9 b5 D) J6 q+ p; }+ Y3 W【做　 法】) X* r+ J* `& H& g) U$ p
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用公仔箱論壇+ J! r! n7 B& A7 w7 V
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。# o+ `+ i3 Z- O3 s0 ~. r3 t2 w  b$ v
3.香吉士去皮留果肉切片排好。www2.tvboxnow.com) S; L+ q8 ~% U: J+ K
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇0 j) f  k7 v- F+ b' J6 W: _
起士燻鮭魚沙拉www2.tvboxnow.com& y3 ~  a( |& t1 @% G: ~6 D
【材　 料】
/ F$ D! D$ t. eA.瑪森起士         45g
5 A# t" E( }) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片
  K3 H1 i1 n" |: Gtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量公仔箱論壇8 I$ S" h  E  y! J" W# D+ r
小黃瓜片         適量
4 J' G# _. p* z! M9 Z紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- [* P- n1 f
西芹片         適量
$ d  L" p9 U4 d& b5 b' ]紫高麗絲         適量
& R/ M/ D0 ?; N  I# J公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
$ M$ n/ U, p3 q% Bwww2.tvboxnow.com橄欖油         70CC
) m6 _& T( {4 G5 H5 ^  _4 X- Y2 e0 `1 k公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
( f, P4 V% J. T8 |. d2 @% B+ A0 `www2.tvboxnow.com鹽         1茶匙公仔箱論壇9 C& B' F/ n* @" X4 G
糖         1茶匙
+ U+ r; q7 h' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙9 y& f: C. r; D* k% y
洋蔥碎         1/4茶匙
" g# ^; }( s3 ?- p" ?' x: ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! q( _8 r8 F& F
公仔箱論壇! P2 |/ E2 t2 L2 c/ F2 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& g- N; e; C" ?4 |
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇: n; D: r; u: n& F) K+ ~5 V9 Q
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。www2.tvboxnow.com; Q/ Z( J* P6 W! a( T3 T5 k9 @
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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2 ?2 R3 T7 P7 a# N* C, C
凱薩沙拉
4 d  X. [8 J. j5 ~公仔箱論壇【材　 料】; p2 ~9 G# V1 t7 ~" l2 w
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb" Q% N, d6 ~( F& i
蘿蔓生菜         1/4顆3 w+ U! Z  Q  V* |) F/ i; P
苜蓿芽         適量
7 C( N$ [# q7 o: B; e/ T' ?www2.tvboxnow.com核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb- i8 R* z4 ~$ p/ F; |
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x! k8 J; q& z( ]3 k+ \8 H- H; M% Y
巴西里碎         少許
- i3 \8 S, p, c' q# E+ ]www2.tvboxnow.com麵包棒         3根- v. \$ r% a) }6 V3 d& p/ x9 f5 K
醬汁：www2.tvboxnow.com3 L% N, r* f2 q
大蒜         4g
3 L1 V+ L; j3 p' g# q; V. Hwww2.tvboxnow.com酸黃瓜         15g3 f7 @% A" c4 }+ [) _
洋蔥         15g
, A1 i- D8 J0 l& h* C+ Q; U( Z4 [鯷魚罐頭         1個
) y5 d0 M: J- S# z7 y9 U6 [. [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  B5 x9 L& s" @! F8 M; }
優酪乳         1大匙
2 }! C" z6 V# S4 Z+ k; Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙www2.tvboxnow.com3 N, ^! c; Z& Z% X3 j5 y
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m2 i. m; S. l, L) r- o+ H" q
糖         1/4茶匙
# ?$ W& J3 _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
, E# @# z1 H+ b+ x# l% G% G3 ^) A公仔箱論壇
4 V% _( L9 @( L$ U$ P- [【做　 法】公仔箱論壇' R8 u5 `" E2 |
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。; E, [1 ]' \2 y* X8 l9 t- H
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
( F2 [0 c3 U6 R& b7 S. Z  {6 V6 S3.培根用油煎熟後切絲備用。
- _& A& f( F: F: t0 E公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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1 l: c8 L- O  l
  h# F+ R: _( I/ v0 r0 V6 |$ K7 P; J

7 o2 V, T7 \8 @( ~# i5 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉www2.tvboxnow.com! e: U0 N  E) Y
【材　 料】
# p; `" z9 j3 K8 c/ F* swww2.tvboxnow.com鮪魚         30公克www2.tvboxnow.com8 x& p5 J) f* R" r2 a; w* W
羅蔓         20公克
6 y1 p; f+ o1 w綠捲鬚生菜         10公克
" G3 _, y' z$ J7 U& H% k" Y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克公仔箱論壇5 }& }6 g3 P* t9 l1 Z) W1 |3 v
小黃瓜         20公克公仔箱論壇; f: Y$ a3 M. G4 \/ @
蒜末         3公克
5 J7 ^! @2 C# Z8 t* g' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V9 d3 p# R7 k- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" @( {; g5 r1 Y4 U8 ?  C% t
芥末子沙拉醬         20公克
" T* a5 ?5 R3 R- r$ ]* L紅酒醋         5公克
" C: e% |% a( @9 |, U" ntvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
* i% m5 l; j" D  t, j: _! I
6 J4 d& _8 S" O+ i$ y& b* D8 N【做　 法】
  }% W4 O  i; y; q3 X- M公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇& p' ^2 z/ n5 j6 b8 O, V
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
' V5 E8 ?  X( B' Q7 A0 x8 f3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* e5 i+ D: V) j  e$ t
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
- [2 ~4 n" g+ Y0 A0 |7 O3 c9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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% W% u- T3 z5 I) m松子雞絲沙拉公仔箱論壇# j- V1 E/ R2 F
【材　 料】
+ E, A2 F: M% I/ R1 R公仔箱論壇小雞腱         3條www2.tvboxnow.com! a2 y+ Z. f- q" [4 t, e
紅甜椒         1/6顆
3 t5 e# B- e' H) y+ A2 s甜青豆         少許
3 j; L- s) i& W8 U3 l. Z3 G- twww2.tvboxnow.com松子         少許
5 Y  z0 C( d  l  \- f4 C' C
/ z% _3 \/ {5 x% a: S& c2 ^【調 味 料】
& Q  H, @$ }8 O: y" W! }$ jwww2.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量
  b" e. E; j" p" g; G& Nwww2.tvboxnow.com" N* e6 e$ {0 a
【做　 法】
( F1 U& X# F8 f, B( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
8 v( ?, {5 E- |( W" U" _2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇+ }% z9 N7 b3 w! ~" q4 Q
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇6 T7 b$ h- r' E
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e  L" N6 D+ |! t% r! T
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' ], U! w9 b: O

4 ~' M/ z, d/ S: \9 Uwww2.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% c' L6 V; [' T: ?  j
【材　 料】( F: U; D! u9 _. [: _6 T0 O
鮮貝         50公克公仔箱論壇$ ^- `- v% ^: h/ b% s3 c
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~" q) H5 E6 l0 Q" D
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j) F3 z& i: I
檸檬         20公克
4 ]9 k! l. k4 i9 Gwww2.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
3 D0 n" o& g$ C9 o公仔箱論壇
9 A, V) O5 p  d) itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 P7 c" Y- j- lwww2.tvboxnow.com橄欖油         5ccwww2.tvboxnow.com* V, R0 D4 h6 O$ Z+ h' e
紅酒醋         10cc
# Y: u0 E) z' g! w# @5 j" v0 w5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克www2.tvboxnow.com* c3 Q5 M: g! v9 @! f
鹽         3公克
8 q+ L6 @! t' @+ N義式香料         2公克
: n5 Z6 F$ S8 ?: m  b8 Z* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# p3 p0 j1 x" ~  ?4 A
【做　 法】公仔箱論壇' U- D) h4 B8 Q
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。! L% W3 j) q, l5 ~
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。. @3 M' ~) g# O& n* S3 |8 \  y1 w8 Z
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
- }2 O  v. p! `4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

& Q6 C& _/ P( v% {8 Q酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ r: ?7 C4 f& F0 u# [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( G+ Q. t% ?7 |) N  E+ I
花枝         1條www2.tvboxnow.com8 F. U2 x8 r2 c: S( k" u/ Y
旗魚         1塊* S4 A  B- o7 q1 u, X9 y' o% j& V
鮮蝦         10隻
- H+ U- A1 B& |/ `, a" H$ N( gwww2.tvboxnow.com甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb. G: Y3 p) H, H  @. Y
聖女蕃茄         少許: G9 X  i. t! H2 Z6 |
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! r' N* P1 Y
, L9 v- l" F# ?# g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ T0 O) f' b) x( l
酸辣海鮮醬         適量
" l0 A. x% e! r; k6 A公仔箱論壇
4 q+ n; q" f/ B【做　 法】
" |; V0 s4 T. s- F5 F; W  J公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
. N0 P2 ?, h/ K2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 n- O7 \1 D4 X( g1 Q8 w
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
' L+ _+ O: i$ |7 s' D9 x; Awww2.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

6 S+ n  q$ z$ e6 ^) ^+ T  rtvb now,tvbnow,bttvb
8 q& u$ y7 b  F" Y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ i8 g: S- h
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www2.tvboxnow.com$ K2 r2 H" {$ F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 Z/ @$ S# H1 ~* J4 J* ?
活龍蝦         80公克- c- w0 {/ x9 V- g; a
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {- A0 |" @; q0 C
彩椒         20公克
3 S1 R- N/ B2 h8 t8 `tvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
) U4 N2 L2 L: D9 N, T. L3 b公仔箱論壇洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h5 Q- r! v/ [# S& i0 U) E" l- o1 N, Y
tvb now,tvbnow,bttvb# V: b* O3 H1 q" F5 k' b% s. c
【調 味 料】/ l+ w' m* K8 T1 u- k
鹽         3公克
7 `$ b6 E( w% {0 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
! |/ [! k, z2 d* O: C$ Mtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克# }' x) B/ y4 B( \7 e/ x2 G

' D+ u2 ^6 i. `* w, N【做　 法】公仔箱論壇. W" c( A0 s2 \2 Q
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
5 i0 m2 E9 N+ U) [$ R3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
1 {5 j8 T  F' u3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。& o! P7 A5 k! |* s9 H
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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+ r. i0 Y7 ~. h$ r酒香烏魚子www2.tvboxnow.com0 W, Y  N% x8 q1 Z3 e/ C
【材　 料】( l5 D  f6 V! c7 P+ e7 I% `
烏魚子         1片
! s. l# Q* R  K6 S蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* x& @2 ]3 e% K# \5 n5 h
白蘿蔔絲         100公克
' v0 q0 M: y' r7 A" |) d4 [www2.tvboxnow.com礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y; g& [5 m) R
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' n' w. n8 R4 b
沙拉油         1大匙
& L  O2 _8 s9 N9 P  {3 Pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' K# `; N" ~) y7 Y. s
【調 味 料】
8 F* F! o" a. z公仔箱論壇醬油         2小匙www2.tvboxnow.com0 \6 p* h" x" \" ?" n
米酒         1大匙
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! X  L; H4 i$ s$ `! g, t- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: I6 Z4 j4 d) w+ N
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& p. H% n) L: J: X! [+ @
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
1 ^* i7 f) E9 E  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
' z7 {  t# U3 ^  N- _, Wtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。