BeiDouChef

& C) u, z! {& f6 |+ E. P7 ^沙拉魚卵2 I2 M1 F, Z1 l  r1 H
【材　 料】
2 V3 E/ u) F) @; v% ^" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
+ \  p* [; M+ S$ f5 q% d3 b1 Q公仔箱論壇高麗菜         50公克5 A; _! O1 \9 |" G" w5 e: ~
www2.tvboxnow.com- c" p0 A8 Q2 e% o
【調 味 料】
9 T  q* f, c& i0 j& n- o公仔箱論壇沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; k* |6 e$ R) r) w  w

: W- S9 \  Z  r; b0 T6 g( O2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 n- w) J! y: X$ D9 i' K
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
8 k1 c7 M; Z+ Y2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；- O: r/ @1 u; c# E3 v& s
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, i; i' a1 G5 V
朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) B9 ]1 J! S& V' U  y' N
【材　 料】
4 C8 i) Z: M. }0 kRoquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb& X" N$ t! n1 M$ O* L! l8 a
喜愛的新鮮蔬菜         適量
: u* E6 L1 X6 h7 i. d橄欖油         少許
. r) h  }! P% {* Q/ j% ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- z  Q( t0 K: L6 o( w8 ~+ `
【做　 法】
' w& g' e8 ]0 S. O將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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3 Q- s; m# T- ?+ E/ {tvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉1 r0 r" s2 ^- v* S4 P2 Z" X/ r
【材　 料】
, |8 E/ z) \4 e8 m) v6 O5 q, p8 C- Ktvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量# D9 ?) O$ s* M
法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb, ^# T' K3 L3 d
喜愛的新鮮蔬菜         適量
5 h4 ]/ k6 I/ @+ \: l: fwww2.tvboxnow.com橄欖油         少許
  H& ]& `% F4 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 N; E' i& l$ _( O/ @6 p
【做　 法】
; M9 `. Z- y+ t公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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www2.tvboxnow.com4 U/ U- Z4 L5 O4 \$ {& F
起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; x, C$ S& ?5 [
【材　 料】
- k; R1 Q) ~# S9 |' N5 P. K, m8 t美生菜         數葉
0 f: p" _/ R9 t# F, k0 V, v. e0 ^0 ~www2.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒
. f" G9 A% I9 E; H- d( m( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段# }" [: p2 O/ S, E% o- v9 F
蘋果         1/4個
9 I" e: G  B! J& P6 F  X- l洋菇         1粒
" I7 d) S/ ]: W9 v公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙
$ ~1 X' Q9 t3 v1 z; W公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙
+ s* @# e5 L& p公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
6 u) j* e) e5 X( v) }. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m5 r2 M1 L2 O1 Z# o" g【做　 法】
/ Y% ^3 z; m  b& Q8 O& M. P  Nwww2.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
$ c! _; Q0 j8 E' _, @, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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5 Y9 o( @! j( }4 q公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉
; X, _1 d; F1 k( U4 V7 V【材　 料】
- M* k. C! A' h- {1 }$ a! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb, H3 x# T, \! X; B
蕃茄         1個
" D5 A; D# U2 |# Y& ?2 _$ x& L) O; n- _羅勒         4～5片公仔箱論壇' y- ?% A$ P- i5 Y! F
乳酪粉         1/2小匙
. ~. V- w2 ~. k0 U# w; Awww2.tvboxnow.com淋醬汁：
1 _  S/ ]- d- _/ fwww2.tvboxnow.com橄欖油         1/2大匙www2.tvboxnow.com3 }+ ^' W1 H+ S( G
米醋         1大匙
" r% L) u4 ?$ J; U9 G' g6 V8 z蒜末         1/2小匙
8 Q9 l& B- e6 o) L: T" g4 R' ]. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^4 ~  y! Y' {! ]* z2 z/ f
鹽         1/2小匙
. `7 g; Y8 G: R7 `. Z公仔箱論壇黑胡椒粉         少許1 d4 C! K5 \% x; ^" S, Y3 i6 v
檸檬汁         適量
4 Q6 j8 C3 v. i. x公仔箱論壇
9 n2 _( B( m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 s4 b  E7 p8 D) N0 G* {' @1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇% K: m# x( i) G- N# ~0 j
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。" E# m! L, b+ i
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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4 O: ]2 }5 z7 t8 X* F8 X9 P義大利起士鮪魚沙拉
7 R# d7 P4 e* U0 L: p0 m8 |4 g【材　 料】
# _9 V/ k" N+ x% h公仔箱論壇生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f4 a. V. K& z
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ }) M" Z# _5 u9 o  j  `' x
罐頭鮪魚         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. r) I  X8 l/ y/ j' j$ M, ]; G
紅蕃茄         30g
7 V8 [" N6 i7 B' l; ~公仔箱論壇西芹         10gwww2.tvboxnow.com: ?, a4 h$ u# I3 P8 t. \9 W9 g
紅蘿蔔         10g) J5 j) T. q# H/ P4 P
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 C: r) z* I& `0 U; `
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ v# W, \5 [" m
九層塔         4片
1 w) b6 x+ X8 U" btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙3 ^( E+ ]' y  F0 p$ Z
布瑞起士碎         3大匙
6 o, ?8 {' m8 X4 q/ w5 E  Twww2.tvboxnow.com
* o6 R) `1 [2 \7 c: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 j9 M2 f3 d( t1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  i. C8 ]3 L$ P$ ]$ f( w% w
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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- @/ a' |4 ~: s5 k+ u牛肉起士沙拉
4 x) M! y' C, W( b# _【材　 料】
1 m2 C2 S& |' x7 F牛肉火腿片         60g
( S6 \8 _+ H9 e6 x- O' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆
) w% C: d5 H: ~公仔箱論壇蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb, P/ Q2 s' c, z1 x9 [* A6 ?* l
紫色高麗菜絲         5g
0 s  N& f! y7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g公仔箱論壇8 ~7 j0 A3 Q3 C: O( L
紅蘿蔔絲         10g
& e2 b/ @  W- c" d香吉士         1/2個5 T, a$ k9 |; A
布瑞起士碎         40g# t' T" j' K& P, ?) P
醬汁：公仔箱論壇: @" ]" X% ^& `" }4 Z: p
迷迭香         1/4茶匙3 o5 i* j: d' r2 P( ?
橄欖油         3大匙
5 p' E3 q2 l3 s檸檬汁         1茶匙
3 c9 F6 I5 e$ o9 ]( x$ t( ~: ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g2 ]- m$ L* e7 Q- e0 _
鹽         適量, G5 P& D8 Y; m6 }- Y! U  Y0 a
黑胡椒粗粉         適量7 T; m+ y: {- C' o7 S/ b; a$ r
蒜頭碎         8g8 z, D& }8 O2 X$ B) |
巴西里碎         1/2茶匙
  I& y. Y. B/ o0 T, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  p0 Q& e, G: o' {: D5 V% e% X2 d
【做　 法】
# t5 E4 ]$ I: r* ^7 b, Zwww2.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www2.tvboxnow.com8 J; U- S9 I% x: V" X
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。) e4 g: A5 [2 w( m+ ^' M& v# O
3.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb7 o# k6 M4 _  c1 m1 S3 i
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇, l$ B6 y, i+ J+ I4 x
起士燻鮭魚沙拉( A% p7 ~" l& L/ q3 f# z$ M" d
【材　 料】
1 q0 F8 n) \8 O6 Q% p0 aA.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 V1 T/ Q; X6 u
燻鮭魚片         4片  I# _* l0 K8 t  }$ y- D* i
羅蔓生菜         適量www2.tvboxnow.com+ C4 g6 _1 N1 |* c% h
小黃瓜片         適量公仔箱論壇2 l! s2 P$ h& g) e2 z
紅蘿蔔絲         適量
) |; Y  X+ L& U) X: x- t7 `7 u( Q公仔箱論壇西芹片         適量
' I- S6 p' N* w# i  z: ^- |8 qtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量公仔箱論壇/ ^# ?" y. G+ p. v
B.紅酒醋         50CC
! ~: _) r9 @; P- B$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC
8 X1 Z: o5 _2 x& T! V8 s. u黑胡椒粗粉         1茶匙1 N& ~" D% R0 J" g! ?/ x, a
鹽         1茶匙
. E: c1 V$ c8 I% ~糖         1茶匙公仔箱論壇8 a. g8 z- U! S5 Z
蒜碎         1/4茶匙
; B# y% _% X' d* J, e" m) kwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         1/4茶匙
! e, m' X; t& T  y0 i公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
' G6 r' v1 c, I/ @! ^; `" T6 S: `8 ^: B5 X
【做　 法】
/ p  y5 v1 i5 M. J7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
6 U& T3 ~  h* ?) d" l9 w2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
" m& G0 O) P& O9 f- G3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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& ]% |5 G5 |8 @" h凱薩沙拉www2.tvboxnow.com( p- G2 ]9 b+ s
【材　 料】  f$ h: J, }% i4 ^( F
培根         1/2片, d# }7 |5 U  N2 ]
蘿蔓生菜         1/4顆
& o$ u$ m+ f' @1 J, P! ?8 ^7 U: ttvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
9 o( p# X6 P6 u8 n6 L& Z! {8 y公仔箱論壇核桃碎         6gwww2.tvboxnow.com" U. Z3 p8 X! e1 \( }: G6 L
帕瑪森起士粉         1茶匙
: o: I" w' P' I4 S$ X9 l; I% \" {. Qwww2.tvboxnow.com巴西里碎         少許; Z- b* I+ O- y7 F8 O! w
麵包棒         3根www2.tvboxnow.com& _7 N9 m6 k& \$ v3 G4 ^2 l
醬汁：
! o& j% |3 o$ r- o- s) {. u' y: |' `大蒜         4g
/ C+ b& k+ t; R# D7 a酸黃瓜         15g公仔箱論壇. W+ ^7 h+ |$ ~
洋蔥         15g
! T1 C6 a  d5 ?www2.tvboxnow.com鯷魚罐頭         1個
7 Z2 g7 n) r# [0 u: X9 \" n7 d. d( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
7 z/ i; p, H2 ?; g) P公仔箱論壇優酪乳         1大匙
; f; G) y4 @# I4 o2 W7 |公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙
6 [* B4 z! T1 C& Ztvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 Q+ S3 @- d# ~) g' s$ p8 R; w2 T
糖         1/4茶匙$ k8 g' F8 T6 A( H
黑胡椒粉         1/16茶匙
) Y4 j" s9 V/ B$ ^www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ g. d. l) V% D1 G1 a/ [  ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" P8 o! Q: z) F) A
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。; q5 G, i5 L' b, w
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
& R% R& w2 s3 z+ |$ K3.培根用油煎熟後切絲備用。/ i! r1 R$ t( k
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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  V" |& B) l' b1 v  ?; Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! Y1 y% M  l, w7 C

$ G' H5 H9 _& atvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉
9 i! K; u6 {) p" y0 [公仔箱論壇【材　 料】1 g$ }  _# y+ r9 E9 \
鮪魚         30公克
1 S, d; {+ h* h" }' y. r- V公仔箱論壇羅蔓         20公克
" Y+ w1 w: U+ D, d; C, C) V$ atvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [) p# N; T$ D/ j  x, P$ o  {! d# a
紫洋蔥         10公克
6 v2 }- E  Y0 b% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克
+ _4 t4 W7 n3 c9 Y. [: ^4 \$ h. H# o蒜末         3公克
9 y3 f' G6 W2 ~
# v- f. T5 L0 q! }3 s% U公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com. P6 H' h1 {! V9 j4 }
芥末子沙拉醬         20公克
; N4 h) M+ Q$ b; \  F紅酒醋         5公克
# {7 S# i7 Q; R" R' p- kwww2.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克
! e# m, Z! G' k8 r+ w6 q! G4 f公仔箱論壇
  }( ?6 W* R- o2 H( I2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 n' ]6 ]- I3 E$ I
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
; u5 q+ [) e1 y! ]8 y( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 W; k4 {, B  t& S* f
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
9 H# X8 B1 I8 Y/ B: F4 f4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; `+ A: d. Y. L3 C$ b1 r
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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. O7 t' ~8 v* M& g! |4 D" }; Lwww2.tvboxnow.com松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ I$ L& I7 R+ e, q2 V8 _  c2 R/ c
【材　 料】
" v! X$ e2 g9 F. G2 Ywww2.tvboxnow.com小雞腱         3條
3 [$ g3 g2 l% u) X, m3 ^6 W( m公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆
1 k, C; a. v# X/ m! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許2 h& f$ B7 t' s: ]
松子         少許
) B0 `8 @" B( w# y0 _1 u+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }) g# a7 Y* p) ^【調 味 料】
1 u4 I, j. w7 {( ?$ x5 v* U) H) L# @玫瑰花濃露         適量
8 O# V( m9 Y, j5 u, F) d+ K) Owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 c5 h0 X' ?- {3 ~. t: Z' b
【做　 法】
- c( w. {! ^9 W! ?) n  N# `www2.tvboxnow.com1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
) R( C) x7 I' ?2 f( \$ Q+ B: W2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
- w* V& G( C& g2 Y6 A  r2 etvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
: C( ]4 c; y, J& b- z  Vwww2.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, H' ^6 Y  V& M9 Z0 f6 d5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

% V8 K( E$ i) P$ h. J# U公仔箱論壇
+ t1 L1 B- w$ P9 T- X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 R" n- l7 _7 H) ~
鮮貝酪梨沙拉
  a/ J  D: m+ Y  c% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com1 u2 X6 n$ i( V' k& j2 x
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; d! I- B3 d0 i/ i# ]" K
酪梨         35公克
! d$ W5 [7 v: x5 Z8 D5 e3 Q. l蕃茄         35公克
3 m! c- T6 V5 i檸檬         20公克) c7 E- X- D3 I9 o' P
洋蔥末         5公克
. y1 G( H- L# a" {; L: v' H1 B' X& c7 ^& p0 Q) C/ ~
【調 味 料】
# Y: k# ]' g4 V2 t5 T* |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
2 V; V3 |* X# W( c, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
# R6 q0 h/ O) V4 nwww2.tvboxnow.com糖         5公克. j+ ]- T- r. n! u2 F2 F
鹽         3公克
+ E5 o2 \2 O1 O/ I, K) Q/ l義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb: O7 F. S/ Z0 i: e5 l( B7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. T" ?2 ?( o9 @) _( F: _, b
【做　 法】( T4 A; x' P5 l6 S' |
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
8 B/ K" h; }4 ?8 q! j% t' v2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。; W+ T& m' D: Y. }3 Y
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h/ ~' ~* ]) F# K( q5 }
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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* Q& Y* F0 u% H" @$ ctvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
  Q) Z2 Z! U- ]- u【材　 料】
! ]( y/ ^1 A& F4 P& o( p花枝         1條
9 ~1 R% D5 i- a4 j3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
+ p9 ?1 `0 e0 A; v  Y- Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ P- ^7 ?6 l: n
甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% d+ M" q2 v4 L
聖女蕃茄         少許公仔箱論壇, {% D& z; y5 w- V5 h, f
香菜         少許
- q- @5 g& a1 D  A: G. v, K
% ~. `4 o8 X9 ?# X3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ a; A4 m2 A& J% M: T& I. c3 N
酸辣海鮮醬         適量
. s( @5 S# Q& X
0 h* w+ n6 l+ }0 j# W" `3 V2 {【做　 法】. Z. N  `; e' K
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
: n# |) a3 c$ e- D7 e' P! T' owww2.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
' |$ U+ S! n3 o$ H* D3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 |, u! B5 P" }
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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! u+ a, \( c- Y* Q* ?龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b4 J+ o% ^7 U
【材　 料】公仔箱論壇; \# D7 k) O8 l# P: \& q- H4 Y6 T( t
活龍蝦         80公克www2.tvboxnow.com, ]& [; ^( i" ^0 _( A1 T% S- Y
節瓜         20公克www2.tvboxnow.com4 E: a" M) }# }* l7 U$ q' M
彩椒         20公克
+ P! O. ?" A! h巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 q& n* n, v+ _4 o
洋蔥末         10公克
  Q* I, F& A7 P% W! \" L9 wtvb now,tvbnow,bttvb, ^( }' W* N8 E# X( O( v: e
【調 味 料】
2 |# U" `' L  w  j4 f1 m3 |4 p鹽         3公克
, H# i1 V+ @# w# k6 G2 x: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, F8 A7 e* B. o# L. l! l
義式香料         3公克
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) q0 W8 F1 K- ]" r" y【做　 法】
7 K2 C" t& b3 L) f9 g+ P9 m( Dwww2.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。公仔箱論壇* q& Q8 _  U/ |, C# Q8 Z( j
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
' W9 W2 G3 w+ P( I% ], X8 d" l  B3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t, a. m4 s$ U* V
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 a( n; l  [8 `
【材　 料】
3 A9 E% B! j+ _! A烏魚子         1片" Q+ r7 R0 }$ M" O  J/ a
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇+ L: B; C& a* Z: ~+ H. G
白蘿蔔絲         100公克
- O  b: _6 X4 A2 C! V公仔箱論壇礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z  C- p/ M% s% G
米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb% x9 O) Q: x" Q; Q
沙拉油         1大匙
% t  e1 X' ?8 A3 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 g: R  `  q, j* z# u0 `+ P
【調 味 料】
5 b. K; x. T9 ?+ w$ Z醬油         2小匙
6 f: b8 s! Q+ a5 Y& b. {( r1 J; N公仔箱論壇米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  F9 s) A$ t' d# G2 {! m

7 }- Q. E! R" U4 r/ c) A【做　 法】
& ^1 R7 i8 F6 ?4 X1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。' }1 W5 ^6 k& W: {& V, |
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。: }9 `" x% g5 W, J- w; Y% m
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb% M: u5 a# ?- j2 j
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。