本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 公仔箱論壇& D- Y& l1 @+ z; z7 `
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鮮貝酪梨沙拉
: l% d$ N4 C& p. b# u! U【材 料】
+ ~% W9 R* {) ^) `公仔箱論壇鮮貝 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x4 t) V# x1 q8 ?4 W
酪梨 35公克
0 ]4 o8 j$ n' P# Q3 \1 Y: ?( Qwww2.tvboxnow.com蕃茄 35公克
8 V3 ^% [6 a; J* L; f+ o8 Q公仔箱論壇檸檬 20公克
3 n6 k$ p7 {* d# n2 D( qwww2.tvboxnow.com洋蔥末 5公克
. K& |- E+ p# `! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L- C3 l z7 A【調 味 料】
1 Y+ u1 h- g/ n# i5 F6 d. ^5 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 5cc; ~1 E# Y% k6 b1 O
紅酒醋 10cc
3 M; {6 _5 c! Z( O |( L5 U公仔箱論壇糖 5公克
; ~) F% l; g( G% M$ K& Z5 I鹽 3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ B L6 L& W3 p) T' {
義式香料 2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y8 P. H3 T2 ]9 |+ \6 U
/ e. }4 J) X, H+ M7 s. H/ R) r【做 法】
" c4 O% Z" J! E7 U8 x$ B4 e- itvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
, g$ T3 k" U: I, cwww2.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
) V+ E3 ^0 I3 V1 [! Q8 T3 e公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V4 H, d/ J2 _6 L2 j2 v7 ^+ V
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |