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澄清鄉村暖沙拉
& _, l2 M2 Y0 n* m Z1 `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) d$ e, e \* ]+ |1 {3 o% s; c
捲生菜 100公克
6 B7 n1 C9 `! c4 vtvb now,tvbnow,bttvb萵苣 150公克
u9 o+ w9 k: ^公仔箱論壇麵包丁 20公克
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【調 味 料】5 ^1 h* t) ?( Q4 {" A8 X( h
澄清奶油醬 2大匙
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3 a7 Q0 @9 |1 E F0 g: o Uwww2.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% D: o2 i: _- e9 m
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
' Y8 p( f. y9 n+ N2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。- F+ @/ k1 n4 _- X5 Y2 K9 R
【備 註】
, _6 l3 r' C7 n; ?$ w0 xtvb now,tvbnow,bttvb想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。 |