
; Q5 T8 G, k N/ M黑胡椒雞片捲
I. M0 ]& f: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 x; F, ^3 f$ P4 ^& u* T7 b公仔箱論壇起酥皮 1張
7 g9 W" a6 ?" u$ w雞胸肉片 4片
$ P) z0 u, W% Y/ Q3 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 適量
$ _# H+ t8 M9 j8 w0 d2 itvb now,tvbnow,bttvb青椒 適量公仔箱論壇4 @; b0 `+ m: b- e( d
蕃茄 3片% D, r' {+ H& }) b) O& ~. |8 i8 v" f
蛋液 少許
% t6 i5 q6 s& i- Rwww2.tvboxnow.com沙拉油 1大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 O! {# F1 W. \% H; d9 g4 m9 k! `
蕃茄黑胡椒醬 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?& j0 {7 A4 E' H" I% j. m
蜂蜜芥末醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ t* N; W/ G3 C0 [: s
: s9 S M" N9 {5 `. v) c【醃 料】
. [) Y! h8 Q C, J: G7 P) c" e水 15cc4 p2 d, n/ @1 V" J
米酒 5cc
9 r( J- E8 Y- S# l: ^: Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1小匙
l; W, f9 a: D+ b: G3 M* z9 u鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! M7 r( f7 k: K5 v: [+ Q
白糖 少許; P& _/ ^3 L- j2 P
香油 1/4小匙
0 c0 N' z% Q2 \# W8 c太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. l% m2 ~. ~6 N( h5 ^ U
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【做 法】
0 F: [) R3 @( h- M' @. Xwww2.tvboxnow.com1.將全部醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇 c) j; |& V. D$ v
2.雞胸肉洗淨切成條狀後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。公仔箱論壇5 }. m0 K* m1 B, `) N4 g
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。% Y% M2 B: w/ P, a' A- I7 u/ t
4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲;蕃茄洗淨瀝乾切條備用。
0 j* I& m4 m" U6 M* b8 |, T% R1 ttvb now,tvbnow,bttvb5.取市售起酥皮,在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條,並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。
1 K9 d: ^% e9 K! L; a; W1 htvb now,tvbnow,bttvb6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著,放入180度烤箱中烤5分鐘,直到起酥皮膨脹乾酥即可。 |