BeiDouChef

) p7 D7 y0 Q: x培根蘆筍捲公仔箱論壇  V; b+ p6 E9 }1 Z4 A* Z0 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _' [& ~7 _3 I* j; \
培根         5片
' f0 D- h7 V7 P5 K! |蘆筍         150公克
! B- P# n3 c0 C4 C' D' S薑絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 Z; M3 c/ X6 N
沙拉油         2大匙www2.tvboxnow.com* }; e% m  k# f: [

8 P) S: A; I* b' ^# j4 v. e【調 味 料】
# H2 R0 B# A. ^( d鹽         1/2小匙
8 L: `6 r1 Z3 O1 N1 Y黑胡椒         1/2小匙www2.tvboxnow.com. y3 Z1 a/ R" N" Z1 ~$ P! ?' s3 |
米酒         1大匙
/ c3 R  j. D& d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 l. D4 C- x! p
【做　 法】www2.tvboxnow.com; \& @3 \2 b* w; o
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇2 G9 y# x2 h- B/ e
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。1 l& J9 N% k, Q/ H, n- b! j
3.將所有調味料拌勻備用。www2.tvboxnow.com( i5 Q* F7 ]. _' O
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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www2.tvboxnow.com3 b4 Z4 ~1 k9 }8 \' q' w; S

; N# y  d' e6 J/ q; ytvb now,tvbnow,bttvb
- r, P) K5 t. x3 f: |www2.tvboxnow.com焗烤紅酒燉肉丸
% N/ C4 r( ?" n/ P7 G7 F* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 {. B- a% Y3 W5 o2 @: ]7 S& f
牛絞肉         300公克www2.tvboxnow.com. N! ]1 w1 ?8 H! J5 n# i! a
豬絞肉         300公克
- b* B. y' t- C' \- `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克- ~! A9 W3 W3 b+ U) E" m3 M
紅蘿蔔末         50公克, k) W6 I1 {$ d/ U( F. D
麵包粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 L/ K/ c) `; k2 S) g2 h
雞蛋         1個公仔箱論壇& D& e; [& v9 Q5 M
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- @+ {  w7 s" P1 v5 X/ u$ l
橄欖油         1大匙
9 _5 U9 a- V+ f# Z( Twww2.tvboxnow.com紅酒         250ccwww2.tvboxnow.com- i! v6 {2 p) ]7 F
蕃茄紅醬         10大匙公仔箱論壇0 l/ r4 d$ M9 ^4 `* |* J8 o$ ?
焗烤雙色起司絲         100公克
; A: P7 Y' q% i. htvb now,tvbnow,bttvb) v& T6 [$ C* \5 `, @9 J
【做　 法】www2.tvboxnow.com% B0 [$ y3 v. g9 I
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S1 ?8 [3 T3 p1 ]) v- r
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。8 L8 W6 v5 g  ?- U! C4 j- N' P
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
/ n0 C) E) r8 r( k( Qwww2.tvboxnow.com4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
7 W9 p, r4 V9 c* R! U5 E公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 a6 R* Z# x& m# |" T8 R公仔箱論壇, @5 Q' n+ \7 V& e
, t( \+ Y# z+ W: ?% h1 q
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
0 G/ m7 n  u( Y/ Y8 p% l, |1 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com) f' b7 M, m; V! Y! m1 [
木棉豆腐         1塊
, @; p5 [8 Q- }鮮蝦         12隻/ y- M6 D/ t- {' R5 P6 K; w: w- c! ?
橄欖油         1大匙
/ q; O2 S9 B& U5 p洋蔥碎         50公克* D1 I. {" L# e4 D
蒜頭         1瓣公仔箱論壇7 `3 Z6 J1 q3 J( m/ R$ o, i8 q
白酒         1大匙. O: e1 W1 v+ Q0 G. n6 S4 k8 g. L
咖哩醬         2大匙
% K  B. }5 {( g% l, w! p高湯         100cc
( ~& m; T5 J6 T/ s* k( hwww2.tvboxnow.com起司絲         100公克
+ b! }2 c4 }0 L5 e3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( `8 V0 Q. t6 ]$ C- o
【做　 法】
+ z. L! {' c- o& b' Owww2.tvboxnow.com1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。0 l3 B; {  P; g( B/ V0 m* d
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( [, l" |4 O; g( s/ U, ]- ?
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
' k3 H1 M8 f1 d/ \tvb now,tvbnow,bttvb4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
9 n2 @0 \) b+ n5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 F$ L- W8 o, W  J
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇: j% ~' N1 ~$ m4 Z5 e( Q8 }- p
焗烤德式香腸青花菜% u0 c; I8 l: V; Y4 Y, l' K
【材　 料】公仔箱論壇! }% _# |& L) _3 h
青花菜         1株# }+ `; G5 z) G2 E% E
德式香腸         100公克9 |8 r- `5 B! O7 X
蒜碎         1瓣' ]' v0 O9 s7 M5 D
奶油         1大匙
3 z! V* i9 L# P- Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
$ s; C% D. G. E5 [5 n4 ]. N( Q2 @# ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
0 x4 y# u. n% e  b$ I+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 C$ y5 j  ~" H
- p+ Q9 x6 [, }! h3 e, n
【做　 法】
; }' p9 A' R4 B( Ctvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
4 d/ b, p: g  vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
$ s- s' o4 L5 s3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
$ C& B0 E" }9 E% l2 O5 \4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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9 A, j7 Z% Z; l% p- h- l* g焗烤奶油鮮菇7 a* V" R3 f5 n3 u
【材　 料】
& v, E% \# U, r7 V. [3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- e) Q& K5 s  ?8 {. W
鴻禧菇         1盒0 H% c! @$ H2 Y5 U" l# x6 U: o6 h
草菇         100公克
4 M& i$ B9 i) E. M* G6 r) rwww2.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
- j( N+ O; j8 E0 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
8 m! M- q2 e6 P  b奶油白醬         2大匙
0 [: Y6 f2 j( y8 @高湯         100cc
3 k6 r9 E, {" D$ G* }% t公仔箱論壇起司絲         100公克
8 _1 _& r6 S3 E/ b: B) Dwww2.tvboxnow.com
. e/ ^/ m7 v3 k- w- n9 |【做　 法】& F6 i1 c! O, g% M, c
1.將所有的菇類洗淨備用。
5 ?  O: w+ E6 T( M; ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
  b+ B- O4 W% |1 H5 A+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。tvb now,tvbnow,bttvb" X& w/ a2 V- z; V6 F
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇% l& s3 ?1 e, Y, _/ ~9 ]4 p  e
焗烤咖哩甜椒+ ^! }$ }$ R9 g2 h  T# w  ^9 A; c
【材　 料】
& {+ P/ m" o6 @$ o* j% B  D公仔箱論壇甜椒         2個
. C% C' {! u* |3 @www2.tvboxnow.com艾曼達起司丁         50公克
+ ^, W0 c  Z) E' n) I/ ^  u' t6 J洋蔥丁         30公克
. K( j0 e+ Q- }) @tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇丁         30公克
) c9 {3 q' J7 K8 x6 ]8 O蝦仁丁         50公克www2.tvboxnow.com( k  f# z2 O. J" I/ N
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 z. }$ _% d; n/ I0 p
咖哩醬         2大匙4 ^' g' g* \% @% v3 l+ _  ^
高湯         50cc
0 [/ |6 e6 k# @0 H2 X  l起司絲         100公克
6 E, U& R% N( t$ g! b9 I9 v0 Fwww2.tvboxnow.com
0 T0 y4 ~7 E% W1 {/ }公仔箱論壇【做　 法】  e* z7 ~& Q2 @% T
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇$ }. a7 K, e$ v4 R  `. m
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇  q( j& ?7 J. W
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb8 z5 K9 b2 C8 B& V# C/ J1 E
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
/ x5 {* J6 Z2 i* K* U1 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! X$ d- L: f( q- d
起士蕃茄煎餅
$ H& B9 b, j) m! n公仔箱論壇【材　 料】
% T# T" H6 D% @% h+ z' b小蕃茄         4個
) \& |0 U0 K) v1 N  q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         3條
4 r) {, G, |/ d5 e青椒末         1茶匙
( L! Z  G+ n; G* s9 Ewww2.tvboxnow.com芝士條         15公克3 p% O) n. v; Y6 p* G
沙拉油         2大匙
8 \2 A" _0 Z4 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵糊：www2.tvboxnow.com: w6 ]. T2 q! V5 j$ C
低筋麵粉         100公克
. W  E2 Q! Q- O' N* e) l6 M) r, @www2.tvboxnow.com在來米粉         50公克- F: }# v3 b, c( U
水         150㏄
3 h1 [8 y" w0 j2 ?. a& G5 Jwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* W6 ^4 p" r9 X3 U
/ M5 ~0 O$ X. @& B
【做　 法】
6 L3 h+ P0 b9 g9 Z3 E1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。: i+ n6 {7 p0 M& z
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
% N' M7 \6 S5 C2 M+ h% j( Ywww2.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。0 l( l. N4 S: l! q) e, m* }
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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  v" C1 M3 O2 j法式炒蘑菇
5 P$ o8 {* J) R( r5 n' y7 x: [【材　 料】; X# E9 k; @  j- c
鮮蘑菇         160公克
/ Z& @; `2 _6 q6 j7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com3 e6 e. F: b4 i5 q
乾蔥         2粒( z* ^- [2 z, D& k8 t9 W
小豆苗         少許
2 G: b" N3 @, }" b# P公仔箱論壇橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com" w" q7 [9 T- f0 K+ x
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 ?2 q' Z  k( Q6 \; Q
【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ r; [$ S/ e! c- M
荷蘭芹         5公克
8 B5 _+ ]$ z5 V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
6 N# h. ]7 B6 V9 c3 i+ `5 htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
) e: W4 l- P7 a; r& h9 r. e4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  F! U' w( J6 l% U4 T4 `# Z
【做　 法】
, D4 Q. G; o! a0 t; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
5 \: {9 [# _# w' z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 W5 Z" X$ Z' _
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒( Q! y. }# _& C$ P+ e3 o' U
【材　 料】) [: v1 K) e9 B; x! z
透抽         50公克公仔箱論壇8 O) y9 s+ h# i! L; q! y) E: D
蝦仁         30公克
1 W1 L# X. ~" b5 C- L# ztvb now,tvbnow,bttvb文蛤         20公克
* N& u9 \. H$ [( b# U% Z0 x4 i火龍果         20公克
' o8 k6 E# A- X! }# a1 a: c* y: E& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克6 W( o" ]( R8 A6 e* {
小黃瓜         10公克7 N4 U8 i4 Z  ]; I2 t6 x
酪梨         10公克
" \/ d* s# R  o* I* T. m( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ }$ J% N) q0 t- T( ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. ~% B( }3 T/ L% m
檸檬汁         10公克
" W" @; U* l/ t0 C6 }; B: Mwww2.tvboxnow.com淡色醬油         10公克www2.tvboxnow.com( g! z2 k6 s1 P& m6 m% X$ N. U
醋         5公克www2.tvboxnow.com6 q5 k+ X) F- A1 E7 M  m
蒜末         5公克
2 K5 ]4 [3 ~- ^辣椒末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O' L% |+ _8 I6 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 K, @# A5 S) M
【做　 法】www2.tvboxnow.com, A4 I5 |$ M8 t# M" H* n; k2 \
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
; d2 t; D0 P/ H6 b" w" [tvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
: `; I) P5 Y# w6 Y) H2 D9 h7 v/ Iwww2.tvboxnow.com3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
/ ^$ e# q$ V) U5 t; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 p8 F7 o- ~% D( V5 t% }$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。www2.tvboxnow.com# j" e: [% u* D; q) @9 c# I" s
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 q/ I1 Y0 j1 H- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" }* m# [& }  ~2 q$ W& [
活龍蝦         80公克公仔箱論壇9 [& s8 n, j, _; b1 V. t. ]5 E1 A9 n
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _! c6 |8 M9 Q3 Y- F: ]( q- H
彩椒         20公克
  T3 l! q& R. j; d2 V* o巴西磨菇         5公克公仔箱論壇, ^) F8 `( X/ T7 p% Y% q
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N! K2 A( M& n& g: _

3 m- D4 K* S2 g7 O4 F* Y8 D& a. x【調 味 料】. f/ D. c+ a2 E+ J
鹽         3公克
$ y( Z% {7 [' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克( ?) @4 P! b7 ]& n0 m6 i$ p
義式香料         3公克
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6 p  V( X* F' @. N1 @) Q$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ j# ~1 \7 j& o4 S
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
( y) T6 J/ J/ L3 I! Q2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www2.tvboxnow.com2 G; n0 ~& B3 Z- d6 J- \+ f9 n
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。: R! b' W4 K4 `* s( J, r5 L* Q
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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2 d4 r. Y# u# A; k( v+ S* W4 \
菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb7 F6 L" u7 h. c( ?* x
【材　 料】# G6 R3 ^1 i" n" x1 b) H; B
小里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# f  D* y5 T2 e
洋蔥碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 @6 V* y' F7 R) m* o
蒜頭碎         1茶匙* s' a8 a, m% w2 {
蛋         1個. T6 d( h. w% p" s
奶油         50公克
9 E$ `* k% ~# l/ K, q1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb9 t7 i$ ^" t' f6 w
麵粉         適量
* |4 T8 ~% |2 _* m0 [; z1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i2 W+ g6 b( u0 v$ J2 \" `1 ^www2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P1 t" K; j/ i" v# o+ e7 ?
黑胡椒粗粉         適量
0 g: y, }+ y+ m; Mwww2.tvboxnow.com鹽         適量& A) j" y& I' c
糖         適量公仔箱論壇* L% V' w9 o1 D2 J0 u
迷迭香         1茶匙( P7 ^% \- j. A4 G9 B# n9 ^0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ T/ v, [! [' W( y5 j/ G
【做　 法】
" D: \" r$ ?5 B4 E8 Q+ v1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z  z) Q% ]/ |9 ]# u8 Q8 H1 `/ l$ A
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
  P" q+ S* \% ?. E' F) M3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
; [6 G* m4 M# C; O" H( [+ ^3 }4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
4 `) C. k5 I# x7 L* ^) M9 _公仔箱論壇5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯9 N; t: \3 h. q, _5 r/ Q4 v2 ^# r
【材　 料】
1 R+ A7 y: H& `+ n0 i7 \8 j1 f公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許
& V" v  E# ^# `6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
/ ?1 B9 v" g7 G5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         1枝
( C5 g- |. \$ W) {$ V3 d2.蛤蜊         適量公仔箱論壇4 x% }/ e3 [5 w. Y/ y
花枝圈         適量www2.tvboxnow.com! M/ i3 G$ j4 [  c
干貝         適量
% v  m8 ?5 b4 b, Htvb now,tvbnow,bttvb去殼蝦肉         適量
! m2 q0 T+ T6 c5 J; Z2 H* A- D扇貝         適量www2.tvboxnow.com( o: Q8 X' r: w4 G9 O/ o9 F. r
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' E5 z6 @2 y- k- w7 U: I( U' ~. ?
紅甜椒丁         適量公仔箱論壇4 x% C: P  O* ]/ U) L
黃甜椒丁         適量
3 P, x' s- |% z- Z9 f, D  z9 b( h' h4.白飯         1碗
7 @/ W5 d, c' Q1 K玉米粉水         少許
$ w) X2 R" k2 w8 _起司絲         適量www2.tvboxnow.com& K5 k  E3 o# \+ a

6 s! a. U, T: b( x1 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* |7 U# K* ~* v) @. p( m
黑胡椒         適量
* h+ z9 K& p) v- C9 V; T) qwww2.tvboxnow.com白酒         少許
+ n: W5 \7 ^. w" j/ u) Q% `www2.tvboxnow.com香草高湯         240㏄1 T: K( V7 E% W7 \
鮮奶油         2大匙
! V4 k& S. @: H: Q1 c% {公仔箱論壇鹽         少許
$ ^3 z6 }. E, e( T  [' Twww2.tvboxnow.com
' K4 ~) K, ]2 ?, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, k/ T9 p* Y6 z* y' E' O1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇, q0 d  h5 N" w! [
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

+ F+ w- W5 D3 I" q4 Xwww2.tvboxnow.com, x4 P2 O! E0 w* P; A/ M, V$ w

; @5 ]& @) O3 Swww2.tvboxnow.com煎培根香腸
. R; r* n" t6 a, d% }5 @& t【材　 料】
3 b/ j8 J) }( {! U% b豬絞肉         300公克
  g- D- S8 |# r  A培根         4條
& O5 p5 S$ f5 mwww2.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量
5 ^7 \/ A6 N! }# G1 Z& b; q/ _培根香腸醃醬：
* b  ~* ?, v0 F6 L; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! N0 U' B9 o2 O+ L0 r
白酒         1大匙公仔箱論壇5 L$ w# S+ F' S  z
橄欖油         1/2小匙
; v$ @' S6 t% C6 R" M; i7 iwww2.tvboxnow.com百里香         1/4小匙公仔箱論壇, I7 M% {# [2 u: c7 P; q; {
迷迭香末         1/4小匙
+ \2 X8 O7 {# [. c0 N公仔箱論壇蒜末         1/4小匙
8 o/ c. _) \/ L# ]2 S" i( v洋蔥末         1/4小匙
; U  R, e0 ~/ S0 s9 W; ~1 z& v, ^; F) N8 S. P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, a+ J: w! g& O0 w
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 k) R4 x: s
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
  n4 ]% f0 Y0 K7 J  C公仔箱論壇3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。! C' M6 R. N7 m) m7 d, v
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
, U. Q; {8 B1 w) P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
& ]7 ^0 V# ?3 R& B4 c% @4 `公仔箱論壇6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! n+ J$ I, @/ c
www2.tvboxnow.com  E. C/ v! R9 F9 N

. E3 v/ w# W% q6 i% cwww2.tvboxnow.com脆皮魚派
, }1 m! Q& L1 b公仔箱論壇【材　 料】
" t7 G( }* Q/ o8 B5 }1 t白肉海魚         1片www2.tvboxnow.com8 d) P0 L9 {5 p3 d5 h) n
胡椒         少許
; p/ u$ c9 n" x+ w$ A  [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇* G( I$ Z$ V8 V
麵粉         少許' [+ j8 x! ^+ a( y% J) Q. g
披薩麵糰         150gwww2.tvboxnow.com, ^9 g/ r1 Q; {3 D4 c. ~* _
紅蕃茄         1/2顆
: S) s2 Q9 q$ G! D7 ]) Awww2.tvboxnow.com碎香菜         1湯匙www2.tvboxnow.com5 {/ c6 Z/ x; l( ?0 b
起司絲         2湯匙
: u6 a/ m- E" I6 g2 ^3 t- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M- n  |4 \% t6 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, V$ B* O( s  Z6 _% l& E  ]www2.tvboxnow.com1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q' }9 X% X+ Q
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
+ t6 H+ ^. D' @, B9 c1 l3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
! w' V* q, w) E1 Y6 C& B公仔箱論壇4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

$ ^) W* \+ V1 mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) ~, Y4 |7 n2 G- p+ w
, o6 q9 ^! \) t7 M* F' b
蒜香鮭魚捲' x/ L; B& R+ y( @
【材　 料】
4 `2 W( I0 ?5 T8 J4 d2 T( Y+ ~; \) T+ l公仔箱論壇鮭魚片         10片tvb now,tvbnow,bttvb2 h  x% l# p: Y7 }" S
洋蔥絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _" `. K  W# W: k
乾香菇絲         50公克
+ t0 o# }0 @/ O2 y7 h小黃瓜條         50公克& b; |$ S$ ^! H
紅蘿蔔片         50公克
; r. ]* |/ a/ v( W4 k/ g; ^. A* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量
% a9 \* h: Y) p9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊         2塊
) l3 m0 ~0 m% r, u9 ^% kwww2.tvboxnow.com沙拉油         2大匙( v/ Y: T3 b; ?) b3 z/ ]3 M2 c

2 I" x2 W) m9 r$ P8 I7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇' q$ x+ @! i/ h$ ?0 j: M/ s/ m2 m9 i
蒜片         3大匙
  j) j4 u) |# R1 v; \$ T( ~醬油膏         3大匙, `# T, E: n0 j+ w
糖         1大匙www2.tvboxnow.com1 r" i+ Q, }, v0 a
鹽         1/4小匙
% k0 {( P# d# ~$ q5 R" _米酒         1大匙$ n% L0 F. }4 ~" f1 N
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 q) s/ A- M/ m- q: W
水         120cc
/ @: B1 F0 R4 l4 ~9 G6 rwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ |" T7 Y: A( R4 @4 W
【做　 法】
) l9 y& {+ O3 e1 _* y, R3 owww2.tvboxnow.com1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
; k4 p' T* m7 X8 q& J; `www2.tvboxnow.com2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! U0 e+ E* a1 L' h2 y
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。