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- d# G" D; B  b8 [: r0 A培根蘆筍捲公仔箱論壇; z* N( e4 v% P# \/ H' [
【材　 料】www2.tvboxnow.com3 Q& t7 m( d/ D6 T# n
培根         5片
0 b- j6 g2 u0 W6 p4 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克
$ e4 ]5 Y) Q/ V8 T  A3 i. O9 H薑絲         50公克" H8 J& K- G0 ^1 V! Y+ R8 B1 T
沙拉油         2大匙公仔箱論壇1 C0 W; e# h) Z# W! M! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# T: k2 y% d3 l: ?
【調 味 料】
! [  }1 X" Y5 W6 _2 a* \. t公仔箱論壇鹽         1/2小匙
" q3 M2 N1 q9 l9 @$ U) n4 }9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/2小匙6 t( ^& r" }8 ^5 L8 z; H9 Y
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; w" Z& ^- @8 M6 ^
9 |) \( S/ y7 ~+ ?$ Y9 v2 o
【做　 法】
; Q. B6 k9 T  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。www2.tvboxnow.com4 \) m+ q: `# H; h5 ]$ d
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。www2.tvboxnow.com$ _2 a; i: A* G0 h
3.將所有調味料拌勻備用。
# ~8 H% {7 H1 B1 }tvb now,tvbnow,bttvb4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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. V5 k$ g) E/ l" F- j$ F/ n* J; z! H公仔箱論壇
) W& [9 A% p; L3 o公仔箱論壇
9 w3 i& y$ ~% n) Q# Utvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅酒燉肉丸www2.tvboxnow.com( ~2 V# R/ N5 j) c5 M
【材　 料】www2.tvboxnow.com5 ?+ A" [- p8 j4 N" ?$ a. a+ [+ g
牛絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x) I9 U) V( x0 J
豬絞肉         300公克
) R/ \1 e5 K" o* f' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克
: ]- R+ b- V0 B/ U$ f6 S1 z! x' Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) k% L' H; Q8 S% Y
麵包粉         20公克
: r  s. k+ U8 R5 [; c& \雞蛋         1個7 x8 b2 ]# g' _* W1 {1 \- N: H; p
麵粉         適量
0 l8 l" H, r$ {+ p* v: T# ~橄欖油         1大匙
) U, t' x# U; r! v' @) O公仔箱論壇紅酒         250ccwww2.tvboxnow.com% B: Q0 z: R1 z# o+ V5 p
蕃茄紅醬         10大匙
  @# e# s! y, S9 L0 D) B  H* {www2.tvboxnow.com焗烤雙色起司絲         100公克
3 G  P: r+ _- Z公仔箱論壇
) M3 w1 s( k% ^2 g% y/ otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com5 K' T4 v* d8 l. }6 E
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q( A. U0 f/ j: Z0 W
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
/ N, I- d1 d6 W) ~( A3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。公仔箱論壇: Y# B% ?3 I; r3 J1 H$ O
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
. ]4 d9 @2 q9 I! N: `; }公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 E* w. Z6 |$ I, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n- `- p+ ~- O9 d/ X8 s& f
www2.tvboxnow.com* N: r# N/ A. q! G! B; e: [
焗烤咖哩鮮蝦豆腐www2.tvboxnow.com* B1 C6 D. v6 z
【材　 料】
. h1 _4 ]5 \" }& d7 Z; }木棉豆腐         1塊
1 W$ z1 A! Z8 pwww2.tvboxnow.com鮮蝦         12隻
# Q; f* n  k; _) t. ]2 Z橄欖油         1大匙
6 D0 i# @5 k7 r$ U' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 V* S* r. }
蒜頭         1瓣. c3 F% ^! Y' d6 b% I
白酒         1大匙
  U" {+ S1 g5 _: z$ Vwww2.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 q$ z! I1 H9 t  K/ ?/ N. }
高湯         100cc1 |% Z: f+ V" @" y8 p' s/ ^7 ^
起司絲         100公克- `  i/ N  R$ @

& E+ i; j& Q+ I2 v7 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 {6 b# d! K, G, ]: R; \$ ~1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
* F! ^7 O8 J, ?2 M/ E1 s! o: ^0 I公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。" E9 X& O' a/ ^
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
* c" Z. o8 P- |( U公仔箱論壇4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
6 e4 I0 p% n  z) D6 ?- J公仔箱論壇5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。5 i# ]" T' i( ?
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" P* j8 Y  e& d
焗烤德式香腸青花菜
  B) q3 X8 @) xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
* a0 s' I# A. _- R5 G* Z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb青花菜         1株www2.tvboxnow.com2 G7 y/ v  F; q0 c4 D
德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- k4 D3 B; I
蒜碎         1瓣www2.tvboxnow.com& _1 n# X2 B2 p/ r3 W! j
奶油         1大匙+ a3 q% `7 m# Z
奶油白醬         2大匙  u9 a( ]( `- I" b" g% D& G
高湯         100cc
+ t- Q. _: ~! r/ A& d$ Z2 Owww2.tvboxnow.com起司絲         100公克www2.tvboxnow.com+ l, v1 f+ ^2 k) J5 a& h; i

' R" i, `9 u$ [8 _0 B【做　 法】www2.tvboxnow.com$ ]/ E! E2 b$ G4 j$ h
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。# k( ]1 B0 u9 j* t; ]/ x
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
0 g5 E/ f1 h6 R+ Y3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。4 e6 m8 g" x& |9 ^8 h
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇: T4 w" q0 j2 `" u: I2 t
焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇, B3 d/ A& v, c0 e3 W( y( T7 C
【材　 料】
& P/ X4 A7 m8 N- ^& v  X8 H! g! v蘑菇         100公克www2.tvboxnow.com" W% {/ X# B" _  k
鴻禧菇         1盒
5 [0 K" G, p4 V2 _+ Z5 M草菇         100公克
1 C  ~* k2 I' r; g' n蒜頭碎         1瓣www2.tvboxnow.com$ |7 V/ v5 N2 T% C$ Y6 X1 i
奶油         1大匙
5 i1 j& K5 W* F# h* U) Z) Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
% ?; O+ V% \! P0 {, h$ v7 c$ @# U高湯         100cc
- B- i% E2 Y0 _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
; Z2 `# M+ D: x0 E公仔箱論壇
* y. u5 Q7 `+ i$ ?【做　 法】
: h8 Q* _, i2 r$ k1.將所有的菇類洗淨備用。www2.tvboxnow.com: g' E1 t* A& c, T( X) Q! U5 f4 _$ E
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。2 c6 n4 l2 t2 F5 V* C& k0 A2 `
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇8 a& I( C3 F) R& C+ U
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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0 c# L, v% w2 R+ a+ I- R焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb+ `0 h7 @+ e5 C! D. }* e1 f
【材　 料】
9 R4 k" P7 }7 j  x甜椒         2個
" x3 `; p, k3 S) Stvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁         50公克
8 C1 \# `" C5 W4 Q' Z公仔箱論壇洋蔥丁         30公克
" u6 }1 d, K( b$ c2 T- x. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) n2 `* _7 a- {: d
蝦仁丁         50公克
, p( j6 [5 Y7 k2 }, Q8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
: m# r& B9 H3 s! m5 H' r4 S( ]www2.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙
- x: V# t0 V  J7 [9 @0 c4 f; w高湯         50cc公仔箱論壇2 T9 [: F8 \% R/ q3 z$ ~  ]" s
起司絲         100公克
* D: j" S$ t6 c! H6 _- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t7 x& K5 T$ q4 T1 Z# x& H【做　 法】; N! {0 e, a; v
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。+ v$ k; K. u. u
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' L) b/ {! \
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 Y$ g- b) H! N0 K3 B( o
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
1 C- h# K* t1 ], b  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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4 M3 U" s% L4 l+ }2 Ttvb now,tvbnow,bttvb起士蕃茄煎餅
/ |& U/ h, n  j. xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com. X% z% `( m/ }+ @, A: r( a
小蕃茄         4個$ J2 h, U/ ^4 Y) n2 t2 q
熱狗腸         3條公仔箱論壇' O0 v. K0 ?- q+ F3 k' Q
青椒末         1茶匙
4 q  ?; V) v/ V6 S; W# \: {5 G2 Y, Xwww2.tvboxnow.com芝士條         15公克
1 L, h; S1 z0 j7 a. {  A公仔箱論壇沙拉油         2大匙公仔箱論壇" n+ G1 I) N1 A: E/ x' @
麵糊：公仔箱論壇, ~9 Q+ J5 j+ \  B1 r% R
低筋麵粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ O4 N- h& v: Q
在來米粉         50公克
4 y8 k# c! T; Otvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) t6 v7 g% \5 |- t% a0 ~+ w
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com' f/ E3 Z9 w8 ~! ~8 N+ h+ W
- u/ g: ?( }, I! M1 [" U$ D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* B: V! ^. o3 J1 r
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
  W( \6 R/ F( X: Y: N4 Gwww2.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。www2.tvboxnow.com; O$ L0 E5 {6 N4 F8 A9 {
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。9 v3 E7 D  N8 \6 {$ {& g9 n/ j
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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4 q! C$ Y. W% x- ]3 r! T- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式炒蘑菇
6 Q$ t! A0 I/ \) h! z1 {【材　 料】
9 p# j5 ?" H$ }  K: v$ {鮮蘑菇         160公克3 f5 u: f1 B( X5 ?& Y8 K$ ]) F8 w/ U
蒜頭         2粒
) Y% n9 n9 q" ?" M公仔箱論壇乾蔥         2粒
$ D" Z! W: A  L公仔箱論壇小豆苗         少許www2.tvboxnow.com; [, [0 l8 n1 r0 ?. M. n
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com4 z+ ?% l5 F( M" X' E

, c% f+ l" k. m( g1 u0 _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 [3 W* \# `% v8 S& g( H
荷蘭芹         5公克
! w9 D" c% i0 x鹽         適量www2.tvboxnow.com4 H7 b* Y! P8 s- w2 G4 B
白胡椒粉         適量www2.tvboxnow.com4 B: g4 d2 g1 e4 F' y& Q. c% Z, Z

  I4 @+ C  \: {& @1 k, v% X1 {' V【做　 法】
  a( q& J! P' N" n! ?6 k- Swww2.tvboxnow.com1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
" a" l* F$ |. p+ I2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 H$ _; s# d7 o, M! b- B
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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, `  U1 X8 X4 b: b( }! b  y) B" o
火龍果海鮮盒
9 m! |5 A4 V& b公仔箱論壇【材　 料】
6 v0 n7 J7 L  \2 |! Dwww2.tvboxnow.com透抽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 T) t9 c3 g  b$ \! `
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' m+ z8 E* y$ r& L  ?
文蛤         20公克
+ ~( m% R3 x+ \% o* r! Y, Qtvb now,tvbnow,bttvb火龍果         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- @( I/ I0 k- @8 j) B
西生菜         20公克
/ P& {- a+ a3 V7 n  e- k小黃瓜         10公克www2.tvboxnow.com: [* m$ A! N4 ~) ?2 N
酪梨         10公克
) c7 z% o; B1 q0 k; d, m' C  f. k9 R  w; A
【調 味 料】www2.tvboxnow.com. X) M) Z$ O0 C' @. L6 B4 d
檸檬汁         10公克
6 S. b) ?; w% V% Z: o$ D' P淡色醬油         10公克
. |0 F2 [4 D: N- E1 |醋         5公克
" m% s) `4 {, y& M/ m' ~www2.tvboxnow.com蒜末         5公克! q$ F9 \4 Y7 k+ l7 {
辣椒末         5公克
- q, ]% W/ C: @! I- [1 M; @* v) M8 ~; Z& t5 s/ T* ^
【做　 法】
: i7 d; q" M; G5 p5 e1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
( J( w# C+ `) {. |3 n2 \2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
$ ]1 u  J& j" w) J- {% ]tvb now,tvbnow,bttvb3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。公仔箱論壇9 u; B6 O2 s0 T
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
5 ~; _3 }  b: H# k# k, x( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。3 f- I7 A6 d' P- T' H8 q* \, n
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb& r( J( W2 b4 d8 U) Q4 L
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
8 G- \  e# X3 v. C2 O" H$ d) }- itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" h. ~, l* F* n* s/ q
活龍蝦         80公克www2.tvboxnow.com) Y. s) Z1 ?  j  d4 B
節瓜         20公克
+ c0 G/ r; H- k, G彩椒         20公克
2 D3 n  v; U0 x6 X4 g公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
+ U" k& ^; n1 @洋蔥末         10公克
5 o1 {& G/ a; Y  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L% S1 |2 C# r% w【調 味 料】
. D' i" R0 W  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
+ u) K" Y9 J" x& Z1 y7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
6 _5 c1 P! Z+ }! E& f公仔箱論壇義式香料         3公克( l( e2 p/ s1 y( q5 P1 _; ^" L
公仔箱論壇: s% X  i# Z" {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ J8 Y% m! m5 }0 W
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。! N# B2 q: J7 F2 O, y0 a4 W* b
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
7 _" ]& r9 ^/ X1 Iwww2.tvboxnow.com3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
2 @8 @" p) n4 n0 E4 S公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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www2.tvboxnow.com' T& h+ m9 z, @) T
菲力豬肉捲& V4 x  e" C+ x0 x3 ~5 o6 B5 ^
【材　 料】
0 D0 Z. p, v6 Xwww2.tvboxnow.com小里肌肉         200公克
! N! d& {" L9 I5 W8 w2 C+ J洋蔥碎         1茶匙) M- q+ a  l0 X+ U
蒜頭碎         1茶匙
+ r# i+ d! ~" t3 k/ }( ?- W+ q! y蛋         1個
- k% E& M2 v+ R. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
0 Z5 a! R, J3 y2 ?公仔箱論壇白酒         50cc公仔箱論壇7 T4 R! D+ P# |, U
麵粉         適量
$ ~9 v3 K( B# Y4 Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- n/ v0 S/ Z; U* @  l! P6 S
【調 味 料】www2.tvboxnow.com, |3 U8 J- h* E6 V! Y1 v8 X
黑胡椒粗粉         適量www2.tvboxnow.com: M# f) f0 N0 N8 A6 ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. U  e4 c: I6 g
糖         適量1 M. q7 _0 L% E5 [, K( [/ M
迷迭香         1茶匙
9 _2 H: V) c6 Y; N' z, }4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
* [, G$ N& p# L# K2 y9 H' B. W; I【做　 法】www2.tvboxnow.com5 }1 Q8 i$ |) X8 U2 L
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。www2.tvboxnow.com4 S- u2 s* E' i' a' @3 Q
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。7 D- Q$ T; Q- d4 _- l
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 N+ O- |1 L3 ^2 r9 s, C
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。* f' R" t/ m: V0 U) v# \
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

, K' P( t5 g, h) H; k8 G3 {迷迭香焗烤海鮮飯
9 }; V6 M( ^) a+ x7 Y3 M8 x8 X【材　 料】- X! N; K" }+ j
1.洋蔥丁         少許
+ F' n- n  Y$ V9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
' W5 u# a0 I# K' x: a) stvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝
9 b  V6 o6 d6 c) Owww2.tvboxnow.com2.蛤蜊         適量
, \6 Z8 G0 R! ]) t+ W, I* kwww2.tvboxnow.com花枝圈         適量
) w8 R4 H. j/ n7 y+ P! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 B' X0 \4 X% U6 u, C3 d/ a5 V
去殼蝦肉         適量
9 y% u1 n4 O( ?) x' f( Gwww2.tvboxnow.com扇貝         適量
2 _' K8 A5 H2 twww2.tvboxnow.com3.青椒丁         適量& O2 z- N+ v! N+ E% P
紅甜椒丁         適量
+ u, L* y0 U4 p! \黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ R) @* ?8 M* U# l+ |
4.白飯         1碗9 T, B4 F! p+ N
玉米粉水         少許
/ e- A" s- ^$ Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量/ X+ ?0 Q  ^* `- P# K' j3 ?. n; o

- l0 N" R% k$ i8 Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( e* u# l# x
黑胡椒         適量
, B' R* j7 d. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許9 q( i# Y) O8 l* [2 a
香草高湯         240㏄# {: R7 E9 P$ @) z$ z+ ~8 _
鮮奶油         2大匙
1 B7 M- C* a) m, p, p) X' g- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! _6 y) r# {( O3 I: z: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \! R7 V2 }  k3 ^; Q. Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 v$ a7 W6 h# {! j' z% i+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
8 U, A: |6 P4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

& J. B/ O  @! `/ Q0 g4 T
公仔箱論壇( d6 t' F9 d/ u, o" v$ e; H. p

1 h  o( F+ E. W* R* atvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸公仔箱論壇3 e0 I. S$ I' o
【材　 料】
1 d1 t7 |# o3 B公仔箱論壇豬絞肉         300公克
: R" s7 a6 @# s% A; v1 h& v7 X培根         4條! K) k: ^" h3 w
紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com* r! H% }3 k4 R
培根香腸醃醬：
( Y3 N( A1 i) x' I% z$ k! @# utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
! \4 j2 F# K2 v, P- N公仔箱論壇白酒         1大匙
* U7 F9 C" N) g& S橄欖油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l. q+ s, T/ Q% ^
百里香         1/4小匙2 f% x8 }4 g" e5 Z
迷迭香末         1/4小匙# |- x+ k5 B3 y+ E8 f( g! j
蒜末         1/4小匙公仔箱論壇- @0 t* Q' h$ C9 o3 P4 `1 U
洋蔥末         1/4小匙
2 G1 W3 B6 `, @www2.tvboxnow.com
, D! }2 @* D% S5 e# p. R% C7 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* K4 p, D/ A7 B: K, V! n: [
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
# H4 L6 _% {$ d6 i# t- p* ?1 J2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。& W* L" }) Y- N$ q' V: c
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。www2.tvboxnow.com7 b% U4 l, s- F) X$ n6 {
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。: O9 S7 W0 R7 F0 K9 `, e6 _
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
! D4 J( Y+ K  r8 v5 W" X7 T6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

. s+ F% M& b% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s4 O  T- I& ?5 U/ B# o
tvb now,tvbnow,bttvb0 L# {/ Z1 z. Q8 \9 @2 h- _
脆皮魚派
/ E0 s. e- S0 x1 H. B- q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. M; y0 A: c( d* {2 O- {
白肉海魚         1片公仔箱論壇$ y7 l( ^1 J, j0 J9 Z' q
胡椒         少許" g2 ^" `, t) s: y5 X
鹽         少許
7 g" h1 n/ Q3 q$ O麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ m' _. w+ z  \* @
披薩麵糰         150gwww2.tvboxnow.com! @" J7 w. b# r5 w8 I9 M; E
紅蕃茄         1/2顆公仔箱論壇* U. k" r* F( t) Y. \3 I) {
碎香菜         1湯匙
+ L/ I& c& e: |* O. |' w) |: S起司絲         2湯匙
# c% x5 m3 f' K* Dtvb now,tvbnow,bttvb2 d' @# n! f: w1 j
【做　 法】
' o+ A; |' Z* [, `1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) X/ L" Y/ {: u# X% @3 f5 A( `$ ?
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。3 f4 H! d) t% B- {
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。! Q3 J  \. n) U
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c& z. B- C) G% U$ m. a" d2 b

! i. I2 V! e# l! P" o* V1 O$ d3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* f" s. r% M3 x# B; R' j# D
蒜香鮭魚捲1 \' x1 E, e( {1 }
【材　 料】公仔箱論壇/ f: Q0 X4 @/ M) s5 @% Q
鮭魚片         10片1 {6 _, M, k3 D
洋蔥絲         50公克
7 I9 A" {# n' x2 _+ E' s0 nwww2.tvboxnow.com乾香菇絲         50公克
( n' K1 _# Y/ f/ l3 ^小黃瓜條         50公克
9 t" E& t# j& Y1 J8 ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片         50公克
- y* X' f& R) r+ I: h0 `tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         適量
/ ~+ H# S) S; X* }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊         2塊公仔箱論壇* A7 C/ B* T2 K# x6 \
沙拉油         2大匙
8 _- v- [: p5 l8 |8 G- qwww2.tvboxnow.com
  q& N: T- _. s' r& B【調 味 料】
! c' J" b& t6 J; b公仔箱論壇蒜片         3大匙8 n5 s  \, j( z! F8 y
醬油膏         3大匙8 m" ]1 L# e3 q
糖         1大匙* q5 s0 k2 h: l$ M' ~
鹽         1/4小匙公仔箱論壇, ^$ a" ]) i! Q$ k4 f8 f
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ T( i9 q# N& r  a
味醂         1大匙% a" E* }! I* o( a
水         120cc
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" l" c# y! a) c! L9 E/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  Z8 |7 q) N+ xwww2.tvboxnow.com1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
5 e$ A& C7 W) ]0 W* T# B/ F" H公仔箱論壇2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。8 j" e0 Z1 s- ]
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。