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培根蘆筍捲
# r* W* g. ?+ `; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! m, f4 g" t7 Z& P  a; `. I% r5 Iwww2.tvboxnow.com培根         5片www2.tvboxnow.com1 W) u0 w6 D6 d; L7 R4 O# I$ B7 K1 N
蘆筍         150公克
1 J& b& Y  v; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         50公克
+ D  X+ A5 @/ F! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
4 m: d! c! Y' S4 p( _( I; m
3 `* F0 Q8 h. Z( `) e* ~! N【調 味 料】
. u6 r  ]& D0 D) k6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
  f% P6 H8 Q4 E! t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/2小匙
3 K7 Y3 f. c  E! }米酒         1大匙) q* Q1 g6 {6 i3 V& ~, }3 i

- }) ?8 Q* h' Y【做　 法】
+ y5 O! Z5 K; s3 J2 d. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。, ]  O; {- b  e$ N: C' l. g. H1 X- N
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
+ ?) q) R( ?8 m( Kwww2.tvboxnow.com3.將所有調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, r3 B& s8 N) p/ ^% d  p
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇0 h6 l+ B+ G# O4 ^" K7 d) _

: d: \1 o3 W1 B3 @; h+ r www2.tvboxnow.com. Y; D* @  `* J; R$ ?
焗烤紅酒燉肉丸
4 E- F9 e9 K$ Z; I  Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& W0 }4 g. X; C* v6 u( dwww2.tvboxnow.com牛絞肉         300公克
7 x% s/ @7 f" k+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb! i, H1 G& Z+ x4 L2 k9 @7 Y* u
洋蔥末         50公克
( }# [; }" Y$ r7 n8 O6 w% uwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔末         50公克公仔箱論壇6 T9 ^, N9 h$ F, G9 F: P
麵包粉         20公克公仔箱論壇. I, r9 z: b( r. j, t0 B* g
雞蛋         1個
% S$ I3 P$ B6 q. ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
) }% |- h8 g4 z  stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
- ~) i% V, u: G9 i$ xwww2.tvboxnow.com紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" e- }* _' t5 f" y* ~: s! [
蕃茄紅醬         10大匙' _% f8 h0 d! V5 }/ g1 a
焗烤雙色起司絲         100公克www2.tvboxnow.com) d3 T0 }; M- h5 H
公仔箱論壇1 m  j# B1 d8 k1 A+ b6 S0 t3 V
【做　 法】
$ x% G0 Z( i/ D* Y& Q7 t公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
  _# p  l' }" m3 v" B4 R1 O  i+ b" T- [tvb now,tvbnow,bttvb2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
; a3 ]; g  z; ?3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
6 b2 T; p; k5 W) T! i6 @6 utvb now,tvbnow,bttvb4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
8 m0 a6 u* M* v/ L& b5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇# N0 W6 e. X, `; N1 y" A# V4 H% _
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公仔箱論壇- D. J7 B2 R! X. y" @" W/ w% H9 q6 \, o
焗烤咖哩鮮蝦豆腐- [8 C1 J: R$ K! D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  B# `( Q, |6 b. S
木棉豆腐         1塊
' c+ I( \8 d7 x6 ^1 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         12隻www2.tvboxnow.com* u: Y7 w) Y, w: S( U8 b
橄欖油         1大匙+ t/ L9 F( @: A# l% n# w' p; D
洋蔥碎         50公克
3 F+ l+ c0 z) R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1瓣3 }( t' M- Q; a  e
白酒         1大匙
5 x4 `/ e0 h2 k7 h' j公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
2 O; l8 k+ F- A( Xwww2.tvboxnow.com高湯         100cc
' {& ?$ q8 R, R' i  Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
5 K( T4 U  V) s' ^* @3 Awww2.tvboxnow.com
5 _+ j0 p* q3 p9 }$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& B- U; Q5 m% s! O. Z: B1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
  z: {  p) M7 d: D% b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。  [: I) z, a# L/ y
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 A& J4 ]8 c6 G# ], i
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
" }! |5 Y0 d& dtvb now,tvbnow,bttvb5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
% D3 `* s8 l# V. v( s) Z( \: [tvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* n0 F$ x2 s2 ?! ^+ y! Z! _9 hwww2.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜tvb now,tvbnow,bttvb: T) S8 j2 M3 b
【材　 料】
' R' \6 M# |( s, r8 u5 Z7 A公仔箱論壇青花菜         1株tvb now,tvbnow,bttvb$ |) }8 {3 ?7 }5 B7 z+ W( N
德式香腸         100公克
8 ^. v& b( y, Y. s3 Y1 |公仔箱論壇蒜碎         1瓣
7 `4 N3 k4 `: i0 U* x$ s, d- I$ wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙- R3 M* V+ A# F" O! ~* M
奶油白醬         2大匙
: r0 ~/ [0 b/ j8 {公仔箱論壇高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 |% R/ }! b) t$ ?* [4 N" q
起司絲         100公克
( l6 V. z! A9 W# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 n% G7 L" H: k! r4 U" I
【做　 法】' E& i' V: q8 v1 Y0 C
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。www2.tvboxnow.com% O/ l" J6 k& H4 x" O
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。+ W2 E3 Q6 N' Z) g" o! {/ }  V
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 c$ H) h* T
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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2 X/ @3 r& ~/ ?6 _www2.tvboxnow.com焗烤奶油鮮菇
" V6 V* d6 I5 h& x9 C【材　 料】
2 Z" i1 k+ r7 I0 B( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克www2.tvboxnow.com# P. L+ q9 a9 @+ h: b
鴻禧菇         1盒: c# g' m* N! O  z
草菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& Y0 \7 r2 g) w
蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb. x% u0 C; W& D( d
奶油         1大匙
. ?3 i9 [+ z6 h6 ~4 k4 R" B% o( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙$ u: _9 N+ Y$ e" T
高湯         100cc
6 i* ?4 @% s3 D2 U9 v; z公仔箱論壇起司絲         100公克www2.tvboxnow.com  D/ y" }2 ^* M/ b  G( B8 z

  c4 m. u( K' ]- l公仔箱論壇【做　 法】
" D& _/ u1 I! utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的菇類洗淨備用。
: t  r5 B; T& {' Z4 r5 g! W" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。+ {; c7 x6 \. O3 `
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
, i* s5 N9 |9 D* a' G公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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/ u- J' B# r$ A* e& o( Owww2.tvboxnow.com焗烤咖哩甜椒
, I) `# |+ m% w4 w/ E9 p公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% s6 o( R8 _8 e, r+ I
甜椒         2個
+ z3 W' }$ U0 I2 ]/ g: n5 e/ x公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
+ b/ y7 u9 o% L# E洋蔥丁         30公克% {( J7 d) ^5 _
蘑菇丁         30公克
' U% y7 R7 j! t* @5 y蝦仁丁         50公克
3 e( r2 }+ N: n) ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 `$ m2 r/ J2 ~" t5 m
咖哩醬         2大匙
& A6 |  S; ?) Q- m! Hwww2.tvboxnow.com高湯         50cc
8 C( w+ H' J0 S# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! H. x1 i, S& K+ M: c0 B

3 T/ X7 [& D+ `2 ^【做　 法】$ L6 B! s. U& R) b, X
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。* @0 V; i5 O; {, ~2 }
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb$ e: k6 A4 o5 G$ }
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
9 M" x1 N' Y0 J" `! ]: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
9 ^! g# p, z2 \5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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% i8 k9 J6 x3 D起士蕃茄煎餅www2.tvboxnow.com: _( E/ ?% ~, b  `2 |
【材　 料】
+ q0 N% L  p1 }- w% T) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個
% z- w5 d* x3 w  A1 T9 s! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         3條
  ]% U4 b3 R! `6 {; |0 f2 [2 L) q青椒末         1茶匙公仔箱論壇; I7 Q. o* ?+ x
芝士條         15公克
/ V% l5 f* j' e: w2 G9 v  Y0 z& x" M沙拉油         2大匙3 M3 T3 Q& }( a% p  ?2 a6 ]
麵糊：公仔箱論壇, W) N( P/ _+ U* ?1 i0 p+ l# M
低筋麵粉         100公克2 T4 o; n" X, ~* M9 d3 y
在來米粉         50公克
: c+ a$ t8 J+ u9 {" ]& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: D5 d* m8 @/ i& m5 g7 A- u2 I- f) L
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w# D7 ]) C+ z

: R, g) S- s2 i5 l9 a! C【做　 法】
; j! A4 `# W% x- m- M& n公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
. P, r8 z' ^% X% X' h3 ~6 Hwww2.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。www2.tvboxnow.com8 P5 c1 F$ d! t' r0 b
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。, n' A% d2 |6 u0 u
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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2 A2 ?5 ]  i: J& i" v公仔箱論壇法式炒蘑菇! b$ j0 d' g, C9 X5 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- V0 K1 I( n. I- S1 c6 |% J
鮮蘑菇         160公克
; y& S( I3 \0 ^& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
5 V9 s& c& C# c4 B公仔箱論壇乾蔥         2粒tvb now,tvbnow,bttvb- R4 [; A* ~) N  p% r- S5 o  {- Y" j/ o, I
小豆苗         少許( h! K. _1 H" p8 z1 s$ U
橄欖油         20㏄
! Y0 p9 c! c2 F/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o/ V. }4 z, V9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 a% i4 _" M2 J; Y4 l/ |6 _( W$ {" ]tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克( \" g% j9 N3 c/ i
鹽         適量www2.tvboxnow.com# i4 F6 m# E+ M' n3 l. I
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% H$ w) `3 v

8 O5 R' ~( D" h" k【做　 法】公仔箱論壇; ]5 w  e3 R: q9 G* }
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
$ Z2 D6 V, H' d, e) Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。1 H& [7 g2 I. w+ {0 c
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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! [, H, n1 p! I' i7 {. a2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果海鮮盒tvb now,tvbnow,bttvb9 Q6 V& k3 h6 k9 `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; H( ?2 S( q- n2 \- j9 k0 M
透抽         50公克. t6 i( s+ k/ }+ U4 u- v! A4 m1 \
蝦仁         30公克
+ D( D0 k3 I3 S. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文蛤         20公克www2.tvboxnow.com- B/ z+ O& u. P. a+ f2 U9 h8 d
火龍果         20公克
+ u. s0 c' I7 v( E* k( d公仔箱論壇西生菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 Z! k4 A  I9 \( u
小黃瓜         10公克
7 `& P, A8 c6 v2 q7 x+ i: ?! m8 j酪梨         10公克
. g/ `" K& n3 ?% A. k
0 Z) Z& d$ V7 E' _, Dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】5 @$ o: k. x- X9 E, [
檸檬汁         10公克
$ v: ]- g$ J0 O! w/ p淡色醬油         10公克
9 }* [  c2 u* o& S9 r9 O; S醋         5公克
2 }+ ]5 i' e9 y3 swww2.tvboxnow.com蒜末         5公克! F. N6 l" I2 ^: |0 K
辣椒末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. x* r0 N/ ~! |

5 s7 q1 x5 J7 t8 O5 p5 z8 i! F0 I$ |; A【做　 法】公仔箱論壇0 O6 q* R0 O$ V2 f2 n
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
$ M1 c6 I' _+ f' Q5 G& R$ Q" D9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。; K& t: l2 i. `0 L1 u7 T6 J/ p
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
( A4 l* j5 F: E# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. h3 h( @8 P1 Q3 e# ztvb now,tvbnow,bttvb5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。www2.tvboxnow.com5 L9 X6 _- a; X9 e+ u- Z# G
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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/ M3 g  q) s0 e/ I) y2 g9 ]* q5 g" P龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
+ H& ?' P1 K5 Y' L9 j公仔箱論壇【材　 料】
# d6 }: d( B* T7 A5 O- j0 M' o活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% m5 L3 R$ h" {
節瓜         20公克公仔箱論壇  ^1 m1 J& e; q/ p
彩椒         20公克
& z5 U* U4 s3 g巴西磨菇         5公克
# g* G+ s# u6 L0 O$ p1 A, g9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
# R2 O$ M7 D. n3 i; N7 X
, W' r$ o. M7 y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n! {, Q/ ?& K0 s! i0 r
鹽         3公克
- Q/ g. I# ~; A" O; o+ N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
: M& E3 [) i/ Nwww2.tvboxnow.com義式香料         3公克
7 k: K* k0 M7 p4 ^/ j( t4 n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 A- e& o+ |5 q7 Q5 T/ r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R! z1 R& I+ b" M- J. f  V
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \' N: P3 o. ?" f( i5 f4 a) W
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^( M4 o' |% @, B5 f* T- O7 c7 z5 x
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。/ r5 U% h" U1 C% C0 D6 V
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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9 M+ m: |1 s3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; ^& J7 x; l2 k
【材　 料】
, |, H+ v- @2 G  i! L& e8 D/ ^公仔箱論壇小里肌肉         200公克
4 b- `; W8 m: `6 i6 Z" y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1茶匙
! A  H4 u6 Y7 q' N0 H' r( L0 n- G3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1茶匙
( K* w, O$ x7 [2 B蛋         1個
7 c. `! T# C; s' Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 a- y3 X8 U- N
白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: m/ S( s2 _+ b) L+ p" Q! D
麵粉         適量
! N- J7 p* P( L, @3 Kwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& t7 }8 c( l; t
【調 味 料】4 Y) X# s& B" I: A) R9 T2 q3 T& b8 C6 _' `
黑胡椒粗粉         適量2 h0 u$ }/ s8 a' E1 M
鹽         適量
% {, ^$ E' Q  F) R, q/ c+ ~糖         適量
$ A# v; p0 r& w* b迷迭香         1茶匙
* W0 ]4 R( }3 O' X! n3 N% ]  T0 {公仔箱論壇
2 v$ _3 A: O) L- z& a. P8 Cwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇/ ^3 B& O& j# {  x$ _, n0 \3 Y
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
* Z7 h: e! N+ C) J$ V' itvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。www2.tvboxnow.com1 p* e# E5 [  D: v+ e
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
/ w$ K' T: s. t# {6 U0 a. otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
1 k- U0 [8 g( F) t- {: ywww2.tvboxnow.com5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ Z6 ]# j2 G& I
迷迭香焗烤海鮮飯
' t5 O; {" @, K$ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% M; i) l+ s. K3 o! _
1.洋蔥丁         少許公仔箱論壇& }& i2 Z; k5 ^/ n7 C
蒜末         少許
1 L+ l0 f& S2 p$ q! Y1 f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W+ K7 W. Y! u9 Q3 A' t, X8 w/ S
2.蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% _: w7 @! |" D' z
花枝圈         適量
+ ^  Y7 D* l2 s8 bwww2.tvboxnow.com干貝         適量) ?6 Z7 l2 J3 S% ?4 e) ?  ]
去殼蝦肉         適量www2.tvboxnow.com7 u$ t. _; H4 `* V1 L% Y
扇貝         適量
4 X9 J( ?) i. \  O% z  s5 a" l( n# utvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
- ?$ o. O7 X/ _: r1 N( C5 n% `# `紅甜椒丁         適量公仔箱論壇# a$ Q. l3 M3 P. {7 i, I. o  ?
黃甜椒丁         適量
" i/ |- ^' \$ g0 X公仔箱論壇4.白飯         1碗www2.tvboxnow.com) r; m/ l) G- Y( Y/ a# L) |
玉米粉水         少許公仔箱論壇0 @3 ]1 ]( @6 Z  X
起司絲         適量- R5 ~1 n! Q, n' T" ]; R

) T8 j! l5 D4 E+ y2 v- g8 C+ X公仔箱論壇【調 味 料】
7 S* @# q8 X) |4 _1 a; atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量www2.tvboxnow.com- j2 o/ H9 a! {& R. @( v' O: x. {
白酒         少許
( y) v& p- Y( J, b9 }! W+ F  a香草高湯         240㏄
- o% W. X+ G# Z1 r$ T; Y6 M  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: h: P- b- y: ~2 n
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 p( H" W. a9 B

1 d1 O, t8 P$ C% B5 H/ E公仔箱論壇【做　 法】
% H- `; [0 ]+ y7 M9 m( rwww2.tvboxnow.com1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
; E0 |; h8 E: \' N9 G. U- p. k0 f公仔箱論壇2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb. [$ U$ Z7 |: u1 B

5 h5 P" V, j# A1 |$ P! G4 `' c0 l( I% Itvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸
4 G6 B1 P+ I' m9 b5 G# X3 Q7 jwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 F; a, n  J0 A5 A# a+ R
豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G; T. b7 C7 N* ]9 p
培根         4條
. V. ]' a8 v1 t3 G3 {+ n& vwww2.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' M6 |8 ?1 Y* T
培根香腸醃醬：; M& e- C, [. ?, E1 m
鹽         1/4小匙2 A; f, d3 }. a# Q0 q1 r5 z
白酒         1大匙www2.tvboxnow.com- p* F+ p  X* Q
橄欖油         1/2小匙
% p4 y$ \. T/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙公仔箱論壇( e" |% x6 m% I4 x/ T* \6 p; w( ?
迷迭香末         1/4小匙
7 R2 m3 r5 A. _3 B' v公仔箱論壇蒜末         1/4小匙公仔箱論壇) [) C# ?% M+ A
洋蔥末         1/4小匙" v2 N- R1 P6 N
2 d; e+ O, M* Y$ h- z! S9 l
【做　 法】
* S: m  Z: _  U+ I& r/ m2 X1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
6 P- `+ W0 o8 ^  t" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。9 T! k/ K! L' R0 t% B, |1 V
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
# z* A# a1 W( t2 b, I8 z) r公仔箱論壇4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. j4 [( f% o8 J! |
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。+ _* Z& Y% F: {
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 e. Y0 _& v& p4 z! b5 |  ~

; C! C3 g  z; M+ G
  ^3 x- |" |, t% {公仔箱論壇脆皮魚派8 ^! k, Y! c( y$ ^# @
【材　 料】
- d  M" v4 K! B+ c1 ^www2.tvboxnow.com白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 b7 m1 O4 l! l
胡椒         少許
) U  `$ y7 F& F9 }鹽         少許
$ m9 q; O) C; K$ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許www2.tvboxnow.com) D, V6 \* H& l; D
披薩麵糰         150g
' F$ g8 Z; q1 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/2顆
* z4 n  `- p' B碎香菜         1湯匙8 b# @$ m, ]. Y/ c. k+ M8 _: a
起司絲         2湯匙; g/ S/ K+ t" ?6 j+ F

0 S8 J- c% g, y: f2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com' Y) O; A$ C2 ?6 ?
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。. A& E: C9 D2 v& G/ ?5 A8 Z6 G3 H
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。公仔箱論壇/ T+ i6 F. h4 v1 I+ V$ n8 U* W
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。www2.tvboxnow.com2 r! Q8 W4 ~: B  f/ `
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

1 J, i  K: Q5 k& v. W% w2 l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R0 S' k" P8 ~公仔箱論壇
$ l) \* A8 W5 I公仔箱論壇蒜香鮭魚捲/ R/ ^( k& O7 R
【材　 料】  v; P8 R- H* P' A5 Y
鮭魚片         10片tvb now,tvbnow,bttvb' J5 G, S. C% y! N3 }5 g) E
洋蔥絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: f0 R8 W' ~  h' h
乾香菇絲         50公克公仔箱論壇9 J" D! k8 v# q4 k' t
小黃瓜條         50公克
; B+ r% s, A8 y( _5 m紅蘿蔔片         50公克
' d$ e  k- a1 xtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         適量
, r% s$ s( v" ?: Q  F7 m檸檬塊         2塊, B2 h2 |- b9 M4 J5 t* v, E
沙拉油         2大匙
$ m7 x3 S# s- {/ Q) m# V* d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. q% D5 x* `) X5 y1 h/ L+ o) D
【調 味 料】
- k4 ]1 X7 }6 z: h; t蒜片         3大匙公仔箱論壇- `# \  V" s$ ^2 G/ O$ R3 s2 u
醬油膏         3大匙$ J$ W: b# u% Q8 i) u& ~3 Y3 k" J
糖         1大匙" z, x, E9 X+ I+ S" g1 D
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z) y" n. c" j! x1 n, s- ~" K
米酒         1大匙# D* b) b2 E5 e
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 y: C6 b. b' ]. U! u
水         120cc
0 Q+ Z  V* b" N; d. u( Ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b$ |2 n. b+ L7 A- ^6 q- R7 l' h
【做　 法】
8 T9 ~! J- @6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。www2.tvboxnow.com9 I0 c. H6 w: B# t) m
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 [5 z7 G8 R. Y% M4 l
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。