本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-20 04:55 PM 編輯 9 f0 c7 c8 f8 u7 g& Z+ h5 M& ^0 v
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5 h5 P" V, j# A1 |$ P! G4 `' c0 l( I% Itvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸
4 G6 B1 P+ I' m9 b5 G# X3 Q7 jwww2.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 F; a, n J0 A5 A# a+ R
豬絞肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G; T. b7 C7 N* ]9 p
培根 4條
. V. ]' a8 v1 t3 G3 {+ n& vwww2.tvboxnow.com紅甜椒丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb' M6 |8 ?1 Y* T
培根香腸醃醬:; M& e- C, [. ?, E1 m
鹽 1/4小匙2 A; f, d3 }. a# Q0 q1 r5 z
白酒 1大匙www2.tvboxnow.com- p* F+ p X* Q
橄欖油 1/2小匙
% p4 y$ \. T/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1/4小匙公仔箱論壇( e" |% x6 m% I4 x/ T* \6 p; w( ?
迷迭香末 1/4小匙
7 R2 m3 r5 A. _3 B' v公仔箱論壇蒜末 1/4小匙公仔箱論壇) [) C# ?% M+ A
洋蔥末 1/4小匙" v2 N- R1 P6 N
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【做 法】
* S: m Z: _ U+ I& r/ m2 X1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
6 P- `+ W0 o8 ^ t" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻,稍微摔打一下,醃約20分鐘備用。9 T! k/ K! L' R0 t% B, |1 V
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸,再以培根捲起來備用。
# z* A# a1 W( t2 b, I8 z) r公仔箱論壇4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. j4 [( f% o8 J! |
5.熱平底鍋,將作法4的培根香腸放入鍋中,以小火煎熟。+ _* Z& Y% F: {
6.取出作法5的培根香腸,打開鋁箔紙盛盤,再灑上紅甜椒丁即可。 |