
; M; g6 p8 N' y: ?# T公仔箱論壇焗烤墨西哥雞肉捲, E% [5 p' E0 s( _
材料
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2 Z9 m [+ E+ ~0 u 墨西哥餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 U: K! @6 ^1 x4 s
2張
* j3 b0 Y5 B, Z6 G( V8 mtvb now,tvbnow,bttvb 雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v0 r( F J/ s4 y8 c
100公克
5 T: L" H1 |8 w* q5 G+ `; E. J5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥
- V. T* ^: {* ]( E, }4 i公仔箱論壇 20公克
- k' L# R5 I6 b0 @% t/ Qtvb now,tvbnow,bttvb 起司絲tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 o, Z* E$ Z( w9 A5 A
30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [# n' Q. h3 d6 G
蘑菇$ R& |$ i5 I6 g( H" G) N: a0 a% g8 ~
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& I& K1 u# H/ v! x, @* g5 o
蛋黃
# k/ j' T/ Q& i3 R+ W" Ytvb now,tvbnow,bttvb 1/2顆
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奶油白醬* G7 X' h5 L& p8 B' L
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 R, m2 R- i/ E
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1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
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2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。7 c! {& g9 j8 Y% X7 i2 c* j
+ D: S4 Q) K2 I" ?- A( e1 Q. S 3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。
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4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- ~3 N* }- m* e0 z9 x4 |8 R
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5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。 |