
1 w. \6 n. g1 b7 t: l公仔箱論壇起士肉丸
! l$ G4 o7 k4 s! C; H6 S0 |【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" P) z7 K/ a/ c; R! W
A.絞肉 200g
. C* W8 d& D2 l& s4 m# N公仔箱論壇蛋 1個* v" C+ E# F* Z! a6 r# D2 F
玉米粉 1/2茶匙
3 ?9 L$ u U; r g! t/ W* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 25g公仔箱論壇5 o) S- i/ I1 t
紅酒 少許公仔箱論壇5 {4 B C( \" l( G
橄欖油 適量
) `5 F* v+ G0 S4 W1 u0 Q) [www2.tvboxnow.com鹽 適量
4 @3 W: `1 _% Q& o( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 F9 {+ o' e, K2 J+ P. n
布瑞乳酪 20g公仔箱論壇5 G* n* w+ ^% M3 y s6 i1 I+ g$ o
B.洋蔥絲 20g
& J. {% o' [6 h6 T, x公仔箱論壇高達起士絲 20g' o, Q/ G- L8 \
牛奶 20㏄
) i, i$ H$ `% Btvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲 20g# P) X; r5 ]7 ~! P
# C# [& @, s4 S& M: X# h公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇* y# h/ ^9 m9 U# N, s# k4 Y9 ?
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
+ X4 `! o ~+ u$ Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 q/ `: n( @0 g U
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
, A" R" k# z1 J& d( w4 \4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。 |