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味噌炸雞         # X+ J, Y  a7 [8 o
【材  料】
  g5 h' \' }( O% O# @A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇( l  W+ L( V7 M$ A7 P$ K
低筋麵粉         少許& I$ b* v' `+ r4 ~
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& d' o4 \6 R5 P+ L8 e4 S9 g' O
水         1大匙
* H7 W1 z$ W( _+ _  S+ utvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許
' p' ^/ o; k( ~0 e0 q砂糖         少許
, P5 g2 _3 i' C4 Y/ d. A9 X! Hwww2.tvboxnow.com雞粉         少許
) ~* k' z# n/ Z2 @# p公仔箱論壇太白粉         少許$ `, m* {' ?4 ~8 M2 k8 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; C8 z* K% L2 n
【醃  料】
0 u) l/ u$ }7 _, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌         1兩
! f) [1 U: Q# @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 O" Q! O& n: G
胡椒粉         少許
, y6 l% k- j0 I& h0 x公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 h! [  \3 H8 y- }& j3 s" N6 R

( d, \+ U' i; ~8 |/ B' utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* s0 Q: D0 \4 w5 Z8 F4 e+ T) [1 Bwww2.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇8 r- r9 g) F% q4 [. S  p6 }
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
0 O# X  J" F" w9 Y! z# B! C) }5 r(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
0 L$ |6 u: e# f8 y% W- k2 t; Dwww2.tvboxnow.com(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
tvb now,tvbnow,bttvb  l3 l% N* q5 [0 S4 Q
香酥雞肉條         / s  S/ H, n7 w' g) q6 ^( ]
【材  料】
( d% w& b' @1 N! R6 V( U- D& N雞胸肉         1副公仔箱論壇! I; e: x* a$ c2 l3 q' U% b
蛋         1顆
0 r- i# T* M8 w" b* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com* e' r, h% T: i' [8 H* m
太白粉         少許
7 d+ o  a; T- C6 N- p: b3 i4 D水         適量
1 G( j9 v1 g% h! Z9 i- M公仔箱論壇  T4 J- h" W$ `9 E/ ~
【醃  料】; r& R" l. r: U, ^6 F
玉桂粉         少許
" }- k' Q8 }( P5 M蔥         1根公仔箱論壇1 o. u8 o( c0 k4 |! L
薑片         2片
1 s( t0 c# E9 H* d公仔箱論壇麻油         少許
  ~# C* W9 }- z& T  m: m酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; a( l4 R5 a  Z$ h( \; i
胡椒粉         少許公仔箱論壇; S1 f. g; m7 P, y8 N4 L; v3 f
鹽         少許
) b! K( ?# c' A$ }3 S$ ^5 @% }
5 R( A7 L2 X+ B, o# |9 F8 o6 Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 U4 M- s" m5 T) `
(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
# f' }( H# a; E- H8 Z' e5 N(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 D4 U% X2 t
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

* t6 C$ W8 o+ G( g: Ttvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排        
/ L# |: D9 L6 I+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) p! P' \$ @8 ~5 v3 m2 u! n1.去骨雞腿         1隻www2.tvboxnow.com# @) |  X$ h! r: `
2.新鮮迷迭香         6枝
9 y8 B- S1 i! t. g9 x) h4 U+ S0 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙www2.tvboxnow.com, F. \% z% ]" l4 K1 B+ i: {* x, h
檸檬汁         少許
& I2 v; @( x* J1 mwww2.tvboxnow.com蒜末         少許www2.tvboxnow.com0 R) u, \/ C0 r6 F4 t6 h
橄欖油         少許公仔箱論壇  l* A0 \% {/ h
鹽         少許www2.tvboxnow.com; ]* H! Q8 T# g$ u
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i- T0 B6 w1 f  [. M
胡椒粉         少許
( f3 \0 Q% v2 `; C& P  u/ v
, @6 U+ v$ Y7 f' C【做  法】8 P3 r: I" Q' ]; s
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。
% T5 f$ ?; n& y2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 z! F$ t% X+ E
3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。

. B" e" A2 t. c3 Z, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷         tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 ~0 |8 r: `
【材  料】公仔箱論壇$ C- x% D2 q* v0 K: p/ t
雞胸肉         6片3 ]7 v+ [3 O- l" ?0 D
火腿         6片
/ G( }3 v2 |% L% R9 d* \- U起司         6片tvb now,tvbnow,bttvb, h& \5 x7 k; d
蛋         1個
- ~: \) @5 n! `3 ?# itvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯
$ Q+ ~) t$ H5 u+ c' Q  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n# h4 I- `* H! P$ o公仔箱論壇【做  法】
6 n; W$ [8 P. P(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇' X6 q5 U4 I* [. @7 ^* e' E: w
(2)把蛋打成蛋汁。
% h6 u/ L' l8 ^9 v1 ^; L* Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。
0 C2 C$ _! V- P4 V; X(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
7 N: t" P( H7 R! m0 G* {& S【備 註】
' |$ G3 X3 D$ w9 ttvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
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$ q: p4 h% f5 |( \- Q! L; `8 Itvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ o, A' p; q* P% }
【材  料】公仔箱論壇- n( W5 \  |: i% {+ w. l3 B
白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" T" s& u% r) E
豬絞肉         80公克
  }, S5 R+ n  ^3 ], z7 {( jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
1 n  A% b+ h( W4 E* w6 k: X公仔箱論壇三色蔬菜         80公克. d( Z  I  _- t# g, a
市售酥皮         6張
9 H5 R/ W: ^8 _公仔箱論壇蛋黃         1顆
8 p$ ?' `+ ^6 {( _9 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ k8 ]# n( Q3 X& n9 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A  `/ }. @$ ]% m7 M2 D2 b$ ?  B
無鹽奶油         1大匙
0 M6 n) {! H( b8 g" a0 p0 `咖哩塊         1塊
1 [: x, |6 L9 Y+ c水         180㏄www2.tvboxnow.com7 w0 l1 C! Z/ d7 S
公仔箱論壇( T/ `2 a  |) P  {0 K3 p
【做  法】
4 ^7 P" ]! `# M) j& N4 I# ntvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I% D7 Y. P+ Q: }. J/ M/ z
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。! N* s+ ?1 X2 i" _
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。

% f0 d' ]% Y7 d3 x5 r$ [羅勒烤雞胸
  J6 J+ p8 B3 K) twww2.tvboxnow.com【材  料】www2.tvboxnow.com; z7 n! `0 ?3 W% z! c2 s
雞胸肉         1片www2.tvboxnow.com% N9 Z' |% t( \# d1 ^. w
紅蘿蔔         1/2根
7 }' }; _' x) M5 U, ?公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
: `3 }0 g. S5 g5 t3 E2 ~% D* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 B% w! I6 L
【調 味 料】
! c" G1 p8 I, L8 b5 i; S0 ltvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙www2.tvboxnow.com# j# W* m! v  a9 g& m; l% v5 ~

  h: n  o7 ^4 h/ U$ ]  W( q( ~+ T8 B公仔箱論壇【做  法】
2 |( k) ?  D( T3 r; N) [2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。
: W  n. M6 g( R( x+ ^4 C公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
9 \* [& `; g, e: r6 W3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。0 i) l! g  s$ g9 Z6 ~( m  D
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。

2 g: D( A& L1 X1 V% T馬鈴薯豬肉餅
$ e& ^( q* [1 P- T. }公仔箱論壇【材  料】6 f( V+ l( q. n* \1 l$ c8 H
馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ w  v9 k8 ^8 o* B* d
豬肉絲         20公克
8 M8 R1 @3 T) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
! f0 U: P1 ^3 Y$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M& Z) [* q4 B1 Y- e# H5 E【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w  p) S( Q% U0 \
鹽         少許公仔箱論壇' g1 o* K2 @4 b
麵粉         1/2小匙公仔箱論壇' K2 _& I# K1 T' V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' g, m  k  D: a; G& z6 y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  T8 x$ a0 O- |  U8 H' k: {
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用公仔箱論壇- y' u; B; \/ y( [- F( g7 i
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

1 b& `0 @+ `4 `, X檸檬雞柳盒+ f  l  M  K* Y. |- I
【材  料】公仔箱論壇- J$ K; a; V" l  y. R, C
原味蛋餅皮         2片7 J8 f  @+ F( ]$ w
雞胸肉         100公克/ X1 d) n' M; F. ]
美生菜         2片# X$ q% g) l' R* g: U" c
起司條         20公克
3 |) l* v( E- g* u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
  |/ l1 w- D( A0 x1 y, [4 E( J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 A4 s* b% h; j, \
檸檬汁         1茶匙
. D1 x+ L# r3 [* |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
' H; O: q; f2 {4 F' y# Iwww2.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙( N4 p( i! x( _: N% [' p

: @* j% \5 f. Q8 u' j1 Pwww2.tvboxnow.com【做  法】
  P# o% w+ c0 L4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。
/ k! m2 j6 x$ f3 f; g. l2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。
2 ?5 c0 K- R7 J公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。4 y, O$ |. k: o$ h( z7 g; d( S3 D% Z
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。; b# h* |8 m1 n7 W4 u' c
5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& ^. V- D9 j- _
6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。
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藍紋起司焗烤花椰菜
2 `/ ^1 e1 \: P# O7 A; N# G( I【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 t3 S# F( @) I7 k! f
白花椰菜         100公克
% t' n1 |/ F5 s! |& F. n# f# B8 K綠花椰菜         100公克
: L" l( w5 u! o8 }6 Rwww2.tvboxnow.com起司絲         100公克. c0 D& q# Y( J# E" m6 A. N
% U% a$ H% x% |% e. ?" x
【調 味 料】
! F  B3 h& t0 H公仔箱論壇藍紋起司         50公克
' i4 X3 Z9 u  e- K3 l/ @白酒         30㏄公仔箱論壇; V8 ]7 H$ b, Z- d% }7 f
www2.tvboxnow.com" F  z$ H$ p# ?! d% m9 R' d
【做  法】
& U$ z' U) f! w5 h* g  Y( mtvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。
) a$ u* N6 g7 @/ R: G) c2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

$ Q7 ~* q+ Q! pwww2.tvboxnow.com法式燉蔬菜1 w" n, M- a4 c. w$ s! e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q% A0 N8 N* k
紅甜椒         25公克0 O4 M+ S% T) X1 p
黃甜椒         25公克
) r7 b% ^0 B' y2 g+ Fwww2.tvboxnow.com洋蔥         50公克
6 X! [  H" }$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
  E- F8 ]7 V  w公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
, x% ^( U4 ]6 c4 s. d小型鮮香菇         30公克: ?% M; y, y. o; }* C: i- @
玉米筍         6支: Q7 v2 H9 f& x6 _
西洋芹         30公克# D5 v  X! S! N; F/ L+ k' _3 p1 l$ ?
橄欖油         1大匙
+ W# e2 M7 x6 ^9 j) J8 I0 S, @9 Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! G. L0 F3 y) u6 H$ ~* q1 ~8 G
【調 味 料】
3 h- k3 u8 P  M% n9 _$ R! f: S( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2000㏄www2.tvboxnow.com, I8 H+ P0 P1 o% t- \2 X% b0 f
動物性鮮奶油         200公克$ }7 K5 D! [2 C# Y- J
起司粉         2大匙
+ u! j& N/ E2 n
9 Q% p1 V7 v9 n! u8 b9 L【做  法】
2 z: J. v* }0 T! `7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
6 ~# U9 P, Q5 p/ A' q0 f2 @+ r5 L2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。

9 {! ^0 K# f6 F. z: i公仔箱論壇焗烤蒜香明蝦
. V" p( _# f1 v$ K* e【材  料】
5 b( `1 @+ P) O0 K5 |8 e' A明蝦         3尾
' M# I9 X5 V3 ], C3 ^4 _7 swww2.tvboxnow.com起司絲         適量
# A  d( t6 {: k3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 f6 @  M2 ?
檸檬汁         少許8 J. O" e0 D. r, Q" P0 o) c# e+ y
白酒         20㏄9 Q7 P7 p& k8 H2 u) U
橄欖油         15㏄
4 d* w3 k. }0 R6 F. f( T  y1 M2 etvb now,tvbnow,bttvb
. e# a. o5 p! g: l4 p6 Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com  U0 W  ~* m/ z5 [7 {( c6 R+ v
義大利什錦香料         少許
2 U9 W) e( j6 fwww2.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ O, b7 D  e7 ^; i
胡椒粉         適量
! H- Z% }- x- H* b( M  k* I! Wwww2.tvboxnow.com
, i/ O1 m+ w4 d7 W4 }# O. h$ m* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ a! D' x2 C% j* p* M& M: \www2.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
2 Z0 I4 }$ @+ |8 o3 F2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。) I' a3 K' D1 B. l: Q5 p! X$ ]' t
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。

9 y/ |; F7 k! d8 {. Z+ D! U7 lwww2.tvboxnow.com培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* z. @5 A* r) t2 s1 w. E
【材  料】3 U: s; N; J2 O
培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: N3 c& S5 Y
小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 |9 @' m: z0 w! k2 f" D
紅蘿蔔         1/2根; U4 l4 U9 R4 s4 i& [0 e5 h
白蘿蔔         1/3根8 S9 S. w6 v: R* \( `" c" h
四季豆         3根公仔箱論壇& m6 M6 K, O- \) O5 D( I; I+ r
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. m: @9 A+ r( b% ]; }( o! R
牙籤         數支tvb now,tvbnow,bttvb3 i, ^! y* E  S

( T5 _: c! A: Y, t* ?1 ?【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( Y" {1 q1 d
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。2 t, `4 `- x" c8 T6 m
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。1 K8 s% {* A7 t/ |+ ]" e! }
3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。
7 h" {) o7 [. E4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。www2.tvboxnow.com4 y8 h) k: z* n( o
5.食用時可沾著茄汁吃
公仔箱論壇4 ~. r7 O+ n6 E9 E
拿坡里豬排tvb now,tvbnow,bttvb  g8 Q* y1 Z- A2 s* N" L
【材  料】
* {; L$ T1 q) H# a; ^. ?. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克
' ~1 ?7 [  p5 R- y! O起士絲         10公克0 U7 y' X) l6 ]
迷迭香草         1支
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: B! G  j% F( swww2.tvboxnow.com【調 味 料】
1 @% D( o0 \- @8 O2 D+ \tvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克www2.tvboxnow.com# o! h2 X; ^2 M4 e& [9 u
鹽         1/4茶匙
) |8 I: p) M- ~: k+ D  E0 y, r公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n9 r" A% M1 I: r( ^9 C; ~: {. ]
白酒         1大匙
/ R, P% f4 U& z9 l2 F# d' K# utvb now,tvbnow,bttvb9 F% b9 _8 I7 e0 P! v
【做  法】
) V; o# z( ]7 x. e; I" ]3 v: k, v. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
% E8 l( x) M2 y2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
! L3 P' a0 @1 w  \3 a3 G0 lwww2.tvboxnow.com3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。www2.tvboxnow.com4 ]) Z9 M7 G* `, F) i% S' c
【備 註】
, Y$ }0 u$ [/ }* t2 N& o5 a- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

% i/ a9 N+ s& r# j起士肉丸公仔箱論壇3 H3 g9 D0 z$ {$ c9 n
【材  料】www2.tvboxnow.com( f; x' O2 K8 w. X: G, O8 B! V
A.絞肉         200g" I  B" U7 Z/ \, S$ n6 ?( t" D! o
蛋         1個
7 N5 `; r! t5 `2 P) x& e  y& C玉米粉         1/2茶匙
8 _3 p3 |3 Q$ c% `3 x, V公仔箱論壇麵包粉         25g
$ I0 C0 \, a$ x/ E7 ]# m7 H- f( ~公仔箱論壇紅酒         少許公仔箱論壇8 _; v: @. E1 b/ t' _! J% p9 N* q
橄欖油         適量
( i1 ?, c: S% Y1 `1 C2 V) u% `鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' z6 _) P% M2 o
黑胡椒粉         適量3 E" ~' _- O- D
布瑞乳酪         20g
3 z$ F; N# z/ k- R# ]B.洋蔥絲         20gwww2.tvboxnow.com+ r6 h$ d4 E! Y5 A
高達起士絲         20g公仔箱論壇, j. z! k- b1 A, w" A
牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 n) _; `) V* T' Z) w
披薩用起士絲         20g
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4 X: W* Y7 V  p) F% Y% J& N  @+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' z: s9 v; R+ Z& y* M1 }
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _( D2 v, T# d, V$ d3 s1 v2 y/ }' V
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。# B: x: \  \  @* {% p8 w% Y! `2 r
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
7 \! a( L  T( u; D% w# N& G5 B4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
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