BeiDouChef

& D+ n' f4 v/ ]% G1 m味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 d+ I3 v: z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ r  u) c3 E% S
A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb5 _( L  j) S; Z* k
低筋麵粉         少許www2.tvboxnow.com1 O0 u5 s  D2 r
B.味噌         1小匙
, {. N0 v1 K3 ?6 u7 I/ E3 owww2.tvboxnow.com水         1大匙* b. x  Q5 I% n* w- z( I/ f
柴魚片         少許2 T0 X0 `. i  E2 _
砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w) C6 i* f; N4 D5 U6 U1 y' H% q
雞粉         少許
% c0 [! [/ q' V/ ?: l- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許公仔箱論壇# a  z7 z6 X" M" B5 f* u) T- k
公仔箱論壇' C) z5 o1 Y% A) b2 s, j. i6 H
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 }# u! |# R- S( h
味噌         1兩  O- m6 E2 [: G1 s/ B* {
砂糖         1小匙
" T$ X- j/ j/ v8 C* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z: A6 Q$ W+ u% Y" L5 l3 \( e8 d. H
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  a5 n: \" ~2 H

1 K+ F8 v: J, I$ s& B8 U$ s7 r% Nwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! q6 U7 n' Z/ H" W4 t
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
% D8 E; t+ s% n# P(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
3 }+ N7 K2 M, T: A1 E: y4 g7 f公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 S* b$ D  d& g2 O. U) q1 V+ U
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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9 z, O0 `' ^/ M# L9 K+ c+ C$ I
香酥雞肉條        
( Y1 i. g: [* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ v8 l/ D+ x- d* R雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 b" r) [" C2 I) O8 H0 K; d
蛋         1顆
) W8 W! y! h/ h  {3 A5 g5 J公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' v4 I7 b( |8 q# T; a
太白粉         少許
& n* v# D( U) m  G4 Htvb now,tvbnow,bttvb水         適量
2 i. d7 [$ Z4 |% x5 u
8 C/ i7 t# l1 h, |0 Q- N( R" e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇2 g* }6 W; u2 Z+ L/ o/ ?
玉桂粉         少許www2.tvboxnow.com6 w0 B/ W+ W- @- S( G# ?- _
蔥         1根$ m2 B1 ^& l: Y1 X) l2 R
薑片         2片
: ?0 Z1 t, A7 K3 e% j9 t) U$ dwww2.tvboxnow.com麻油         少許
8 W# f" M0 K6 S* q( _# D酒         少許
" o* _1 F6 Y. P$ O6 A% s3 xwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 ~( c3 M) `5 @
鹽         少許
5 W) f3 |$ A0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K% d; v0 f- G6 ~www2.tvboxnow.com【做　 法】
  ^. `4 H* F7 v3 Q2 Z. d3 m8 qwww2.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( H& F; d6 [- K* v
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。, p% |( M* m; \+ J( \
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ M! o. v% e0 m% h) B
迷迭香雞排        
0 ]% {& y' e% F. u【材　 料】www2.tvboxnow.com# o  w$ M3 n' t0 o9 _
1.去骨雞腿         1隻www2.tvboxnow.com2 @. i  V3 Q9 K
2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- w8 r1 r9 e: q% c5 h+ I
義大利綜合香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E; u" l! g! c$ u1 C. |9 P
檸檬汁         少許www2.tvboxnow.com, Q, Z* u" m; z4 b) _2 M# B& z+ [
蒜末         少許www2.tvboxnow.com% Q: K. T$ `( }
橄欖油         少許
$ W$ L9 V  B; z7 x公仔箱論壇鹽         少許/ p8 A6 u. `5 {" k6 V
白酒         少許
9 x( ^) b. q7 t' }# F, T: e& D胡椒粉         少許, u. W1 k% @, l0 w
! {' ?/ s4 ]% @% I4 H2 W1 w- Y
【做　 法】7 ~; K) x- R% S
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。) }. Z" F5 O% F6 z# R$ K
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
0 R& h, S7 [' n, x* ~3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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6 B5 G  m- Q* n6 Z1 ?雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" h" P8 {& x5 ?8 i4 \9 S
【材　 料】
3 m+ k) Y- }* x! u雞胸肉         6片公仔箱論壇$ f3 E" @) r, V8 |& p& r$ ?. h
火腿         6片
' I( Q8 ~- Y7 ^) Q: ^tvb now,tvbnow,bttvb起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: o/ ~2 k8 A7 w8 N: m7 n3 w4 {
蛋         1個
5 B0 r) U6 x1 [2 F; S麵包粉         3杯公仔箱論壇4 s8 f( c9 k$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ V' C7 h( ~; I7 X( `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 Z1 m, Z) s7 n+ Q
(1)雞胸肉切薄片。
7 l4 L( r' k- Etvb now,tvbnow,bttvb(2)把蛋打成蛋汁。
0 |" m& w7 q( w# P  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。4 |) v, |6 h* i/ n1 x- C. H, T% ~9 w/ K
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
" q6 R! r4 d! I/ H3 j【備　註】www2.tvboxnow.com% f0 j. s/ J9 v- B" F$ A7 ]
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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5 ]$ a- v1 @9 V% V9 Y0 b* k# swww2.tvboxnow.com酥皮烤飯捲/ q" z* J6 `. u& e( {; B+ L8 u
【材　 料】
" U1 Q: |, p$ L' C: e8 G" F% e% d4 ptvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克
2 O# U- e7 v! m7 p- n公仔箱論壇豬絞肉         80公克
) S- o1 T, n! r* T4 J0 H( k0 @www2.tvboxnow.com洋蔥         100公克
' l  [$ d# g5 A) J4 _公仔箱論壇三色蔬菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! A, ~' c% i3 W
市售酥皮         6張
8 d% o( ~4 L6 G0 Y- l& q/ c公仔箱論壇蛋黃         1顆0 B$ J. J! p6 F& T  W
www2.tvboxnow.com' Z7 h, J; y2 A
【調 味 料】
, w) m: n+ x, Z" stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
& v! `. P; j( ]0 M% N! V$ Y. d. L4 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 n3 N% k3 V; ], D+ _
水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( C2 H& A+ r8 @: h

2 @& ]/ K4 p8 n/ L2 u' Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 R; _( r3 F) y, E5 {
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。5 a9 Z2 ~3 M% [
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。www2.tvboxnow.com/ `: ]( z  H. g9 ^' E$ T
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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8 a1 `# b  L' @2 Z) D7 H- V
羅勒烤雞胸; \. J1 I( ~- v, Q
【材　 料】
8 ?" f& y5 ^$ ]公仔箱論壇雞胸肉         1片
$ O% c' k7 N9 O; w9 ~www2.tvboxnow.com紅蘿蔔         1/2根www2.tvboxnow.com# P, E0 q3 h) A: \8 @! P: G
新鮮九層塔         2支
, I/ o( s0 u: l1 K8 @5 }www2.tvboxnow.com
( R+ l" B& C/ J8 wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- f4 X  Y) e# O) H! Z2 [; `$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙
7 Y, Q3 p+ l3 E4 s  Q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 y6 x" S) X% G! p
【做　 法】www2.tvboxnow.com5 [8 L( O+ N# S# {% f1 s. k. G
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p$ a7 I* r9 ?7 n4 |0 `. M
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O, L' E8 e5 d" M  ]% s7 w
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。- Z$ q9 ^8 o6 N4 M8 {: [5 {, `
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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$ T" f7 |; u5 S1 C. W+ U7 A7 I3 H
馬鈴薯豬肉餅
6 c+ ?8 m+ U5 g. `( O7 a# J) T: Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) V' r/ h6 \% R- M1 Zwww2.tvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克
) B6 G- D' `# S( o. L: G2 vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克
( j, a/ G& _: n. mwww2.tvboxnow.com雞蛋         1顆
* X7 a. E" Z/ z- I- }: t7 Y
- v, T. a8 c/ F' h公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 s: A9 \: v# N! c. V$ H0 A3 b) n$ x
鹽         少許
8 x8 N* b- n# g" Y! D公仔箱論壇麵粉         1/2小匙6 y  e1 f( V! d$ X1 y1 k
8 L4 E  c. P/ {" t. x1 ]
【做　 法】
; Z+ n2 S# E* a! ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
! [5 b7 h& H8 M( R# y1 a2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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6 b. L' Z+ r7 o檸檬雞柳盒公仔箱論壇3 a3 w9 I; D2 I' K- }
【材　 料】
- s5 w6 {, q$ N) ~# ^8 v9 k原味蛋餅皮         2片$ w. g2 v' [. u, A; H. ]" _: w
雞胸肉         100公克
/ C; u. W' c, y8 ?7 m8 k% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 Q1 `2 W' n* W) e9 P; Q
起司條         20公克
4 i7 c, j" v7 S$ Gwww2.tvboxnow.com
6 X( v3 {- T0 m; f【調 味 料】
: A2 k; r, C2 h, R: s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
" }6 g+ [- p& a! i6 b& S2 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
8 u- I. w- i% Q% n# I( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙公仔箱論壇! p/ C0 \1 U; A1 X5 t, s

! v5 P0 D; b1 o. o" j% b( y2 \www2.tvboxnow.com【做　 法】
" H: g( |+ p/ P  z. f0 }/ Z  n6 Rwww2.tvboxnow.com1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
9 h) U  f* x- f- j2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
1 p) h( T* Z2 T4 L- ]  L: N公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
4 q  c5 b, q7 C: m4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。/ A) K8 [' r; I( v: j7 T* W
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。1 x# w) N7 E" ]( u8 c* f
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e  ~. |( [& L# u, `1 m) Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 [+ h* z" s: \) X6 i% j
白花椰菜         100公克
" ^0 p. S6 {3 G" \- F) J綠花椰菜         100公克
$ A6 P+ h$ j" Z) a1 F( }5 e4 m  `6 L起司絲         100公克
2 U7 Q" p( z/ h4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 k. {4 g! [: [
【調 味 料】
( Y5 q0 F, ~* `# q# c, _公仔箱論壇藍紋起司         50公克8 H3 [! a" q" D
白酒         30㏄
6 w( s* R7 Q3 o9 X* @公仔箱論壇
8 x" v) y/ |" u1 L4 G【做　 法】
, s( V3 I; d* H% o# J( F+ B' c+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。  v7 a; Z8 e7 [, t) g2 M+ j
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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: n3 d, U; @; x- Z+ H
法式燉蔬菜公仔箱論壇. q2 R3 P4 a9 k. ]/ i
【材　 料】
6 J  N3 C4 d. P2 ^) S紅甜椒         25公克4 \5 P# q( z+ e, G& Z5 ^
黃甜椒         25公克
* R4 g9 ]) @0 F1 a  ]8 s5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
( n  E: Z6 Y2 R6 y9 r公仔箱論壇馬鈴薯         100公克公仔箱論壇: W' J1 @+ n# l: v7 B
紅蘿蔔         30公克, Q; J( v/ _0 x) y) Z4 @
小型鮮香菇         30公克
( t9 A- b* t7 W5 p* U" y8 b" h0 \玉米筍         6支
, |4 l( q3 c: Q, L" Q$ h+ t: H% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* }0 q1 O% _6 m! e' \
橄欖油         1大匙
4 M8 u- a8 F! U) [0 r8 r公仔箱論壇7 h9 ^6 `5 J9 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 u& j! J  w, P+ t5 H  g( {3 L
水         2000㏄
0 m/ d1 X6 i4 U. I+ ?動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g  ?' J# T; U0 ]8 E4 q( }
起司粉         2大匙公仔箱論壇& J% q5 p3 a8 U: K

9 B7 X7 t& z5 u, |( P4 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# T# w" j+ r" o7 y5 j3 z9 J$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。& U: t" E" d% ~7 `4 w
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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% e+ N/ c2 Y/ itvb now,tvbnow,bttvb焗烤蒜香明蝦
' J  d' U, p7 c/ Y" R( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 ]9 q5 u1 z$ {  i7 o/ Qtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
+ L1 o+ v, L* S  E# L$ u$ e; k$ p公仔箱論壇起司絲         適量
# X/ p/ b2 k+ G& F$ c+ Q# B4 M7 @www2.tvboxnow.com蒜碎         適量www2.tvboxnow.com! B# u! M8 i+ Y) S7 _$ Y
檸檬汁         少許
# Y( \4 G3 M$ I2 V6 s公仔箱論壇白酒         20㏄
' P7 P# o5 c+ y' {7 v1 B橄欖油         15㏄
: c; M) f/ L8 U  rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇% B5 Q7 P# g0 ]4 j
【調 味 料】
/ F( A2 \% y' a義大利什錦香料         少許公仔箱論壇  f4 ]* j: ^6 R9 C( {
鹽         適量公仔箱論壇0 w$ x; o" I( X- J5 |
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n7 l; E% Y4 N5 a, f" V
2 F9 g4 @3 f8 l2 G
【做　 法】公仔箱論壇4 S% P5 }9 V9 F# A
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) [+ ]! R0 p( ~" Y
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [" T& Q! b" ]2 H
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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( {8 h& X4 f' z7 M2 M2 n培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: y9 N' u; ^1 ^: O- ]8 U
【材　 料】3 L* \- S$ i' I4 {% T
培根         3片
$ H$ z6 Y7 U& }+ E  @3 A$ Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2根
3 @* M9 H3 L9 A( G( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
4 m% w/ w0 J8 s8 ~3 ]www2.tvboxnow.com白蘿蔔         1/3根tvb now,tvbnow,bttvb" i" |2 v, z0 Q7 M2 ]  P
四季豆         3根公仔箱論壇9 m+ i3 E, K' s  e  q
太白粉         少許
% A' b5 b" @. f+ L* s1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
4 \. {7 W. ~1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S: j6 A" K% O- w2 `8 j公仔箱論壇【做　 法】
# u/ H# v6 A# m公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
$ ?/ y* i: t9 @' b, U; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。www2.tvboxnow.com7 t) I3 U4 K' z. U% P
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
% W8 V5 J  X& d" T1 q2 |" a% }www2.tvboxnow.com4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇# T/ z5 G0 C6 k* ^4 Z! t
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
. l# x; \- r" V5 B' B/ ^公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 B6 \0 K, _0 V
豬排         80公克. A: f+ V+ I7 I
起士絲         10公克
! u; U# ]9 e* A; F- \. |迷迭香草         1支
5 V% X1 l' u' `& C) n) l8 x0 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# a" _& M" b6 ^
【調 味 料】
4 |; F* n7 [' [: u- W, q, |5 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克www2.tvboxnow.com5 l, x$ Y$ V8 R0 K% A6 J
鹽         1/4茶匙) ]# k) r1 s2 t# O& ~5 v" `5 {6 r
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙; g$ G0 u+ ^5 H
白酒         1大匙公仔箱論壇6 U1 m* J: Q' Z8 i6 {( {

& v5 t# i0 H# n3 T: s【做　 法】
8 m6 I  v! B. d9 A% J, c2 {0 etvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, t' @, K/ U% N4 C$ O公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
9 _- W" G. ?8 v: O3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# G/ ?% V6 h& ^0 q* a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ a- M5 W' G' m! u% _
製作時間10分鐘

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$ r8 Z/ h3 Y7 E- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! S% I) ?4 u- Y. c* ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; z; o! h$ J" ]& [; k/ p$ e+ B8 o) N
A.絞肉         200gwww2.tvboxnow.com  ?5 y2 R) m- X4 F
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb  L* h% [) z, }
玉米粉         1/2茶匙
  j$ A& U& t" l& _2 d公仔箱論壇麵包粉         25g
3 v# _5 L) d$ d: ]9 [& e6 }1 _) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許
9 I" i' k% V7 V: a; L, v橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v- p* ?  ~- a- l  Q
鹽         適量
6 G4 F- B. @' Y: cwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量& C; Y$ Z! ]7 ]3 O8 a) m
布瑞乳酪         20g公仔箱論壇& w* T# Q$ o* v. f7 i* Y4 o+ p
B.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb- ]4 z2 h! D  e9 W: G+ L. ?' A9 W
高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 A- ]! ^, K: K
牛奶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 g% Z, p; r. R1 t$ d  a
披薩用起士絲         20g
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: o2 t9 c" s- T/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% S- f  T  ^; F" Fwww2.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
7 ?3 n# k, L7 w8 D公仔箱論壇2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l! ^& u- T; V
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 G5 V& `+ w( Z
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。