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味噌炸雞        
6 r( U* w' R# Wwww2.tvboxnow.com【材  料】
: t$ ?# K9 g6 k- hwww2.tvboxnow.comA.雞胸肉         1斤4 @& x2 G+ D7 Q. F% i
低筋麵粉         少許
8 A2 v0 V; S# c+ z1 a! Y1 |) ^B.味噌         1小匙
9 ^: ?. ^$ m' T/ u0 ^$ m) I2 @公仔箱論壇水         1大匙
+ _( W5 D9 _* b( W# V) C柴魚片         少許
0 C2 `4 e8 L. O, ]4 e! _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 ~7 K! t# ~. q
雞粉         少許
$ ?  U( Y' _. z太白粉         少許
( W) W8 D  D4 _: y5 r
9 L8 T# F4 [( W# P+ k0 @/ N7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】. F( U+ k$ Y0 N; a/ B9 T- a
味噌         1兩
: d: s2 W6 U" M0 q, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1小匙公仔箱論壇/ }  u( d; X& d* x
胡椒粉         少許
. }: E- H" x2 ?( p9 kwww2.tvboxnow.com雞粉         1小匙公仔箱論壇! Z( t: p/ T  s0 E- i, c$ N) r
www2.tvboxnow.com5 I6 ?( z( ]# ]
【做  法】公仔箱論壇( u, U! F7 _& p& Y3 ?5 K1 i
(1)將雞胸肉洗淨切塊,以所有醃料醃約20分鐘至入味;太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
# d$ ?; k0 u5 W% L- r. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d' e6 v7 ~% U. g; T
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱,加入味噌拌勻後,再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時,再以太白粉水勾芡,最後撒上柴魚片即完成醬汁。
# K; ^4 i! \8 t/ _4 C0 @tvb now,tvbnow,bttvb(4)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞塊後,隨即轉小火炸約3分鐘,再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂,並與作法3的醬汁搭配食用。
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香酥雞肉條         www2.tvboxnow.com8 `8 u- S1 e" x1 e2 B% x$ L
【材  料】
  j( p9 r3 C* i$ {& i公仔箱論壇雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: l9 y) S/ C% g* }
蛋         1顆
+ y0 i0 p; c1 v. y3 A低筋麵粉         1大匙9 c2 O8 S2 U7 i
太白粉         少許
# x9 t0 g0 \* ^0 }/ f# Etvb now,tvbnow,bttvb水         適量www2.tvboxnow.com7 m/ }$ D" s; }5 `
" q4 J: {  l# j3 w1 t4 N1 ]# H
【醃  料】www2.tvboxnow.com( q  U1 F1 z5 W2 Q& G) l4 m* U
玉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 D+ A* b3 `
蔥         1根+ A/ ~( i# L1 V# ?
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' E9 a2 T+ x. d
麻油         少許
! d3 Z- F/ `' z& |9 N酒         少許
5 `( o& T* F! Z/ Y; pwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, S. {) K, }# U$ Q* ]
鹽         少許$ I% x3 L. h( p2 r  k! r: }
www2.tvboxnow.com+ F: E. Q2 z. ?
【做  法】8 P; L) u- T! ^0 k. U
(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
' W4 w; e3 k" v! f2 ]) ctvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
5 h' G  v* }, {5 h; u8 \9 _tvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。
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迷迭香雞排         8 h, ^& ]( O2 O7 H9 K
【材  料】
' c: P2 T( L- a, V, c) m+ |8 d公仔箱論壇1.去骨雞腿         1隻公仔箱論壇7 u2 {) O- q4 v0 m1 ~$ q% w6 A: `
2.新鮮迷迭香         6枝
! ~& u8 B& P; V5 M% Q7 ^www2.tvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙
5 F' t1 X5 |4 a' V% ^2 e. b檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U  p; H0 c& r' t4 [3 K6 j" n
蒜末         少許
! ?8 v' t/ A0 }; _公仔箱論壇橄欖油         少許公仔箱論壇& w+ c0 S- O2 }4 J0 F0 G& k- C6 M
鹽         少許公仔箱論壇$ P, m! N8 N" F) s" ~( O( [% H/ y# Z
白酒         少許+ o$ D3 {: j* L. e& o# V( V9 N
胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com4 e' C2 j6 g* \; C4 F1 x) Q$ u3 j
www2.tvboxnow.com+ b- p2 E' l8 z1 n& I* e! B
【做  法】公仔箱論壇& Z% M: M9 U& x
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時肉才不會緊縮,醃料才能入味。
1 T1 S, H0 I2 E" L6 ewww2.tvboxnow.com2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上,醃的時間越久,雞肉就越香越入味。
  E/ R/ d3 v) a  d0 Q3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因為雞腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10~15分鐘即可。
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雞肉起司卷        
9 h) g" c7 x! K, a5 Awww2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇" y( c* z: P: O* v
雞胸肉         6片
. Q# e9 r& C% ?4 Kwww2.tvboxnow.com火腿         6片+ ~4 _1 ^* J+ s! m
起司         6片; q  N2 \' r* x0 Z( p$ x
蛋         1個www2.tvboxnow.com+ {8 Q- Z6 `- N! f6 N
麵包粉         3杯
! S% G4 A! s2 N8 n- k- Zwww2.tvboxnow.com, c" M2 N# _( ]( B
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; ^2 y* R. h. k
(1)雞胸肉切薄片。www2.tvboxnow.com4 m" K) l$ W" P5 c) _- [( A
(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb( I/ A* p( }, r, x1 P' x8 B- |  R
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司,再疊上一片火腿,整個捲起成筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb: L! a4 i- Z# q3 x* S* f2 s5 s$ J( L
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉,用慢火煎至表面金黃即可。
5 d( ?- c0 U+ q' [* x4 {& s. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
9 A* ^" R2 }! n食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。
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$ w1 ~. s7 Y  x2 P酥皮烤飯捲www2.tvboxnow.com9 T' T4 J: e! ~' a' |- `% c
【材  料】
1 F5 k; p3 D3 x( Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" G& Z: Y/ u8 H
豬絞肉         80公克0 O2 w4 \3 z3 E: j7 c
洋蔥         100公克4 {0 X. F; A' V. _4 C: m) d
三色蔬菜         80公克www2.tvboxnow.com4 t2 t6 S! _+ o* H) F6 w
市售酥皮         6張: C& Y) ?+ d' M7 ?7 x& i9 N
蛋黃         1顆
3 E# E$ z9 N0 i/ Z6 z9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
# A% q. E9 D) F0 P3 X- G公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 A+ O. ?  V. `0 A$ s# S2 k
無鹽奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U! x/ A4 E( m, u7 B
咖哩塊         1塊www2.tvboxnow.com1 B& o1 Q6 `# _1 B7 l
水         180㏄
5 I2 ~+ K; g: u9 H8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P0 A+ ?  i1 @
【做  法】
& k2 \* l& M+ w( U8 x1 f' W9 Z1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。% F/ H5 |. Z. G- L; i2 ]
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* ?3 h" L4 C+ L. F
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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羅勒烤雞胸公仔箱論壇2 q+ h/ p' l+ R! g! E: O
【材  料】8 g0 t5 h9 f: S8 ]) \7 _! t
雞胸肉         1片
7 N' a/ [) Z+ l, G" N/ g3 K公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根
1 a. f; n2 e3 r, `' h新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ L, Z3 I, \' c1 {

8 N' Z" D% u, }) f" A) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 J2 Y9 h/ L2 p/ H  v: ]0 ?3 E0 g, rtvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙
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7 Z, s7 O- Q; }www2.tvboxnow.com【做  法】
% ~3 n, g/ m+ I公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* G( W$ b1 W6 {
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( m& b1 u) @% E$ i' V! A% c
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 }% u! ]+ N5 `公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
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馬鈴薯豬肉餅tvb now,tvbnow,bttvb5 O! N  P% k, h$ K, Q
【材  料】
4 A6 W9 r( t. L" C: s公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克
3 q0 `2 y, q7 N' u$ F豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ U. T. v+ x) v6 Y( I- D+ E8 L
雞蛋         1顆
" C& d5 ~5 B' a5 X1 p公仔箱論壇公仔箱論壇' r, b$ \4 @& Z- a
【調 味 料】
8 K: f% P0 @' {2 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇$ h" B6 ^1 ?" D. z  J6 u6 i
麵粉         1/2小匙
7 E, J- d8 O- y2 Z; r. ^; r! S- m; @" z; ~2 ?, c2 u! }
【做  法】9 X5 B! {; j+ A
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用
8 d) H( w' r# h! i. j4 u/ ?www2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。
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檸檬雞柳盒公仔箱論壇+ q: i7 {3 [  d$ Y" o/ V. n4 C$ n
【材  料】
% }- t! n) Z: N7 e原味蛋餅皮         2片
- O% z( R4 M0 ~4 Q! swww2.tvboxnow.com雞胸肉         100公克
5 S# x4 t: d6 |1 n/ ?3 a0 J美生菜         2片
6 @4 i: O. L3 X( B) h; itvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克& O! k' G6 v0 j/ C# d& Y* [) [; F& r

; M5 v+ M7 P8 s6 p4 N9 s5 w; W【調 味 料】
& b9 y; n) z8 N" M& N1 v) ^檸檬汁         1茶匙+ H) T) w  l4 M* _' p3 x  ~: H3 f
醬油         1/2茶匙
7 X  H+ p$ ~( ^公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
% @2 E* U" t9 n* Y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb- @% O- V; A$ E
【做  法】
4 \' l# Q$ E( x& J8 E  @4 K4 @1.原味蛋餅皮置於室溫中,待退冰軟化。公仔箱論壇6 c  k- p4 b, M" V7 K
2.雞胸肉切小塊,加入檸檬汁和醬油,醃浸10分鐘。公仔箱論壇# d1 T- v- ~3 \; F. B" a4 i
3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 ~* e4 w: @! W& ^/ {& q
4.熱油鍋,放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
+ Y0 K  {+ d" G' W2 K; Mwww2.tvboxnow.com5.取作法1的蛋餅皮,在中間處放入美生菜絲後,淋上沙拉醬,撒上起司條,放入雞肉丁後,兩邊往內對折,包覆成方盒狀。
  c3 X4 _. M* f/ k0 q4 Gwww2.tvboxnow.com6.另起油鍋,將作法5放入鍋中,煎至外觀略呈金黃色即可。
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藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, J0 k  V. W1 U$ s& J' _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 X$ O3 |( f) Q8 }2 i
白花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ t, E. A4 H/ P$ y
綠花椰菜         100公克公仔箱論壇& ^9 d6 L! o; Z! a- V: F% A# c
起司絲         100公克
' ^2 `& d. [& x1 c1 a" v) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' y5 B" [% F/ h: G* L/ K9 t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s) W8 y9 l6 ]. u1 t. v! F$ }
藍紋起司         50公克
$ l6 O. T. }. p  M" l0 F" C白酒         30㏄
& m* v% R/ H8 Z2 D2 ywww2.tvboxnow.com5 j! i! C3 M+ L4 F; y- Y8 U
【做  法】' _( T7 _4 b7 c# Q) {
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,放入焗烤盤中備用。www2.tvboxnow.com+ E  N/ H8 D0 e: Z" O" D
2.將所有調味料拌勻,均勻淋入作法1中,再撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

4 O5 |: x: x; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜
& |( s; q+ f( F4 Y8 y0 Vwww2.tvboxnow.com【材  料】
) G$ f, z$ v  N6 b3 a, u紅甜椒         25公克公仔箱論壇) N' J  b+ }6 {# Y
黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* x7 W. x9 z9 w
洋蔥         50公克
5 G, q( [; X9 u" F7 `. k0 t. E9 C馬鈴薯         100公克
! ~. n3 A% x' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
, q3 y$ M: n+ r+ G/ p! u5 n- d  ftvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克
) v7 Q' {; ^2 k. g公仔箱論壇玉米筍         6支www2.tvboxnow.com0 P: T* C6 p/ G. ^7 Y$ e
西洋芹         30公克( m! w1 v1 w  M3 C
橄欖油         1大匙
5 L4 X' c: [( @5 ]+ B/ hwww2.tvboxnow.com
1 `5 ]3 C( T- D, t; f$ S- M公仔箱論壇【調 味 料】
8 x* L7 `9 g* S公仔箱論壇水         2000㏄www2.tvboxnow.com9 H+ e8 b3 K% ]( ~
動物性鮮奶油         200公克" K2 Z% @) q* a" Q
起司粉         2大匙www2.tvboxnow.com3 v& }. f' v7 \$ b. r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 t5 l' R; P+ J' A
【做  法】$ ]6 W( @5 i# O5 b8 K  A% y
1.紅、黃甜椒均洗淨,去蒂及籽後切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊;備用。
6 Z. x) s6 [7 h( P2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味,再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻,加入水和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟,最後加入起司粉拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _% ^' ]# \- x) r
焗烤蒜香明蝦
$ y# A- f- j$ ?【材  料】( C' b6 Q. T1 e0 ?$ ~7 W) U
明蝦         3尾
9 c8 U1 u$ V  m2 k8 a7 q公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 y9 |+ L. z1 U! x
蒜碎         適量* f) J4 M, G& d4 ^
檸檬汁         少許1 L2 q0 ?8 c! g9 k! S& _
白酒         20㏄
( Q# e2 F4 M0 q/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄
% P9 v8 Y) U( O4 Y0 O8 C  o  F公仔箱論壇* c3 j& z0 o, T: [# G
【調 味 料】公仔箱論壇9 x3 F6 q6 K- W9 W/ ~" A: _
義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* N- K/ K* R
鹽         適量
# y2 n, f; O& w, S胡椒粉         適量
6 k$ {- u; x  _# m  jwww2.tvboxnow.com
5 Z7 c9 }5 [3 ]  O( w3 l2 E【做  法】
' y: D# a+ S3 A$ |www2.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。www2.tvboxnow.com( ^+ i7 j+ q" \( y& P  t- t
2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 V: R+ z7 n5 R6 i& e4 ~4 r5 i
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
& ?: L4 C- k9 P2 ^* C
培根千層捲4 B# n  M* _5 S6 q; k5 |
【材  料】
4 n9 r- L. t4 d& y培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: g( |% i9 B9 U! x7 q; X5 g
小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 p+ v3 @" g6 |( g
紅蘿蔔         1/2根
! F( D2 N: K! L' Swww2.tvboxnow.com白蘿蔔         1/3根
, w% ^5 p' x8 H4 b四季豆         3根0 Q; N9 G- b4 E
太白粉         少許
  j- S  b% ]) U% |$ N& [" W- b. p/ c牙籤         數支tvb now,tvbnow,bttvb& k: I0 H; T, O) N* i# C* F
公仔箱論壇+ j" v' _7 u6 x5 }
【做  法】
. P, w4 Z/ E/ F( \% u1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小段。9 W9 j( i- a  x
2.取鍋,將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後,泡入冷水至涼。
; K% U  v# \- F. a2 [' |, ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平,依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起,用牙籤封口,均勻撒上太白粉備用。
, F% R/ [" k; t7 h+ ^4.熱鍋,加入沙拉油(份量外),放入作法3的培根捲,炸約2分鐘後撈起瀝油。
9 q5 y) {- w8 z; P# y( O  t( h公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

% u7 x7 x! d8 Y" k5 h. g2 e' U& R1 ^拿坡里豬排
$ C; M0 G9 k* `( v1 D' x7 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# }0 v' g" H. z* _; {& T
豬排         80公克* n: A, V' O% i* G  |7 F) |
起士絲         10公克
4 F; _4 \/ o$ Y8 @$ E公仔箱論壇迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 U7 M5 q! f+ b8 c# T
( |: z, ~- J) o, T
【調 味 料】
  {, ^7 {5 S& v  ^- VA.蛋汁         10公克
# x$ ]' R2 t: {4 |/ C: Qwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
3 Y% X. }6 ]# w1 M5 ]& KB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙8 ^5 _+ \3 X0 v
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 p0 R$ Q" _% K* W

, n/ e0 m, g+ o2 \3 s4 P; @【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! x* b% d# O( P4 j5 L
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  ^1 ~8 y1 Q  w
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。+ p1 P! t3 \, F6 x- y
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
/ t5 ~$ Z0 j5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
, |/ a' b5 n( F" ~公仔箱論壇製作時間10分鐘

1 w. \6 n. g1 b7 t: l公仔箱論壇起士肉丸
! l$ G4 o7 k4 s! C; H6 S0 |【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" P) z7 K/ a/ c; R! W
A.絞肉         200g
. C* W8 d& D2 l& s4 m# N公仔箱論壇蛋         1個* v" C+ E# F* Z! a6 r# D2 F
玉米粉         1/2茶匙
3 ?9 L$ u  U; r  g! t/ W* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         25g公仔箱論壇5 o) S- i/ I1 t
紅酒         少許公仔箱論壇5 {4 B  C( \" l( G
橄欖油         適量
) `5 F* v+ G0 S4 W1 u0 Q) [www2.tvboxnow.com鹽         適量
4 @3 W: `1 _% Q& o( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 F9 {+ o' e, K2 J+ P. n
布瑞乳酪         20g公仔箱論壇5 G* n* w+ ^% M3 y  s6 i1 I+ g$ o
B.洋蔥絲         20g
& J. {% o' [6 h6 T, x公仔箱論壇高達起士絲         20g' o, Q/ G- L8 \
牛奶         20㏄
) i, i$ H$ `% Btvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g# P) X; r5 ]7 ~! P

# C# [& @, s4 S& M: X# h公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇* y# h/ ^9 m9 U# N, s# k4 Y9 ?
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
+ X4 `! o  ~+ u$ Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 q/ `: n( @0 g  U
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
, A" R" k# z1 J& d( w4 \4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。
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