BeiDouChef

公仔箱論壇& l/ e- R! p$ C* q6 V
味噌炸雞         + P6 I  c4 ]) ]7 ]1 [6 h( L
【材　 料】9 K6 |# R0 N) V+ ]
A.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. F6 L% |( _
低筋麵粉         少許www2.tvboxnow.com. ^  i5 V9 |8 N+ o) z' }
B.味噌         1小匙
. _' c& e6 F% Q  g" I  u$ a1 ]& y水         1大匙www2.tvboxnow.com; Q6 q" e7 Q$ H/ x' B. n
柴魚片         少許
+ r2 Q1 C6 {; i+ n, G4 v砂糖         少許
9 w0 ^4 b# |) u5 A) |  w# A" C雞粉         少許公仔箱論壇8 I+ {. x+ B4 g/ Z1 _0 ^2 A2 |
太白粉         少許
! a, k, \9 Z( Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L/ O5 s5 Z# |  W; a9 ^  k& b
【醃　 料】
, j- K( \/ |, O" v1 Z  h* Dtvb now,tvbnow,bttvb味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! T9 ?. ^: x. b9 s
砂糖         1小匙
/ N6 I# Z0 {1 N& n( d; y' Y2 j" k  J- Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
; z* w. D( g+ kwww2.tvboxnow.com雞粉         1小匙
8 N+ _! }, C3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r- z  X8 q( M. g/ A2 v  l4 t公仔箱論壇【做　 法】
- c2 [( e+ `# n1 u0 mtvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
* y/ C% r, _+ `, |1 W% Z* M公仔箱論壇(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。4 {; f' c, A. ]' `1 x
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。: W4 M- Z2 N. M9 t* C
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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公仔箱論壇8 H; G0 R) ]- \" A( m+ ~3 M
香酥雞肉條        
% g) T( [% K8 Z. Q" S【材　 料】
. c: A( n: w* J) {( `% g雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 G( Y6 ?3 }
蛋         1顆
- n4 s* p. z$ u低筋麵粉         1大匙
. D7 @, N0 J9 s2 r6 q9 m* u9 Gwww2.tvboxnow.com太白粉         少許
6 `. y6 q9 o" a  j8 M4 jtvb now,tvbnow,bttvb水         適量" H( b6 @; e) d4 G* X

! k4 L+ N( k; l# q4 F/ e公仔箱論壇【醃　 料】
6 B3 |7 a, y. j+ W玉桂粉         少許公仔箱論壇$ e- j  w6 E) x9 ^
蔥         1根
7 y# A( v9 F% r4 p7 ?  ^www2.tvboxnow.com薑片         2片公仔箱論壇3 l9 w' j  c5 K5 S
麻油         少許公仔箱論壇( Q  q& X7 S. [- B+ t( I
酒         少許
4 e; k* S: y: Z. X8 N4 g9 `9 C4 B: owww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
- ~8 k& \1 z' ~3 fwww2.tvboxnow.com鹽         少許
  R. w1 q* h# q% f! m! F7 ?2 ?5 Swww2.tvboxnow.com
& k! F) p0 s2 b& l3 t/ e# {www2.tvboxnow.com【做　 法】
  }+ v7 G# m6 O(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M5 y! p8 E; u" ~3 e9 ?6 Z0 x
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
2 M) |7 |- U  B, L* L& T3 g. J( o(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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www2.tvboxnow.com* h# Y5 r& }% c9 |
迷迭香雞排         www2.tvboxnow.com& C8 K. s5 G8 f4 A
【材　 料】& a7 l& r) G# m7 N* ?% |/ r3 ?
1.去骨雞腿         1隻5 m7 \$ a# I$ L8 g! [( F- l& D; E" {
2.新鮮迷迭香         6枝
$ H0 y3 c* Z9 s0 g7 u9 Y義大利綜合香料         1小匙www2.tvboxnow.com5 i% {4 B& H. o. I6 o
檸檬汁         少許
- w* T2 A7 C: `4 ]: |8 ]$ \/ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許) v+ Q$ d; Z( s: j% P; x
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( \7 }4 M  H8 G( Y9 x
鹽         少許$ ], O. t3 s1 q% q$ R. T7 _
白酒         少許公仔箱論壇( i. _  ~& n# b) h
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 L6 k1 @7 u1 v4 H, R% W0 @" ]

$ h* c4 p& L' p, Q8 P+ x/ C' ^  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f6 x3 R" z' M
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。, D- _, |( @3 x! b. w9 B" f; s
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
( F  ]0 o+ H4 [# d+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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: a- T+ p. k0 o( N; t/ Q3 j6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& r+ l6 S6 z0 A7 H: ~
【材　 料】公仔箱論壇- [  M; r( L. |3 |
雞胸肉         6片
+ i8 s. f5 Z/ h1 Utvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片公仔箱論壇6 c( q  ^- S! k+ v* \, |4 Z
起司         6片
9 d) x! L" m7 l, _8 T. U! Htvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 V. u8 Y0 C  e3 O
麵包粉         3杯www2.tvboxnow.com( }0 v& _' `( {
tvb now,tvbnow,bttvb8 v% b8 W8 r$ \
【做　 法】www2.tvboxnow.com: v5 u+ H/ G; U1 d; Q- U
(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 k" H7 u; R- P$ Z
(2)把蛋打成蛋汁。
% O/ `1 h! Q: N/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。www2.tvboxnow.com, E, t3 i( a* Z$ q" l, [) e( E1 d
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
6 A/ z( q# R  X2 w【備　註】
! o2 p2 g! p+ b% w3 ~- Ewww2.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r  ~) }  b+ P; Q: y! S/ X) c, V4 h- s
酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, n, f! ]8 Z1 G
【材　 料】
$ l9 F) C1 ~; K6 i: G+ h" t白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 e1 d0 i$ s4 _- _
豬絞肉         80公克
4 G' _3 ]0 L: J( {, F2 ?. R洋蔥         100公克* V2 e+ M% L4 R( [+ @
三色蔬菜         80公克4 q' i1 q: \) Q8 a
市售酥皮         6張公仔箱論壇  x' q: C( R5 q7 n3 g1 H
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  j% u/ b* g! \
tvb now,tvbnow,bttvb& B  W6 M% Z5 N  U$ O5 A! t* H& V1 I
【調 味 料】5 f9 {3 B2 S7 M. O" V2 [  t# e- D# ~
無鹽奶油         1大匙
8 T' V, j: Q' O4 S: x6 z3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊3 }8 e6 \- P) y- g' J
水         180㏄
' J. O0 k6 ^4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R3 U1 e0 _8 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! \2 ^1 ?: L1 u1 m! ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。公仔箱論壇5 p3 |6 V, W4 ]% G* z9 ~# p
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇, E5 g, T6 S$ v6 s' k
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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( M  P  r( m$ b" w1 z5 w, p羅勒烤雞胸- ?1 r3 u/ f& I+ i( A+ \+ s, ^
【材　 料】
/ V' Z/ C2 z3 f' e+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
$ L* q6 {: \8 Y# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
5 N( q  ~  R1 w3 h5 i) e公仔箱論壇新鮮九層塔         2支www2.tvboxnow.com( C3 B) z" B5 H7 A# s

2 y+ X0 m8 ]' S! l2 B公仔箱論壇【調 味 料】
; _( S& S% X# |# Ktvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙
" f/ `! p; p& s) k2 s/ i1 Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 H: C# Z6 C1 d  L3 c; O" k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 V( s" r/ M2 F9 u; r+ j
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。www2.tvboxnow.com1 P& |, Z# x4 f
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。: G. X. q( u) M; s2 C; f. @
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 M7 C5 n/ e! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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9 M0 a- j% E4 ?+ Z" u) g0 I& C馬鈴薯豬肉餅) @6 s" `  K+ ]; z2 ?! s5 v" s
【材　 料】
; v* W& E3 w; X4 L馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 E# p' Q! V" }- S; Y: j; Y
豬肉絲         20公克
* e. B2 e1 I6 o: t9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆公仔箱論壇1 S# e  X1 u/ _( E6 T

: F3 V, ], I. `【調 味 料】7 F; {  u: {9 P2 @5 y# V
鹽         少許
4 @3 A; a5 x! V, l$ y麵粉         1/2小匙公仔箱論壇. |1 z7 i1 R/ f7 s
公仔箱論壇: {6 T; }3 y1 |0 o
【做　 法】# `; @" q. U+ G7 h6 T
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇! i4 L4 q+ V1 [, t5 A
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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; t1 `: j# P6 c4 |5 ]% w檸檬雞柳盒www2.tvboxnow.com! F- p" I8 D- K% ]$ g+ Q8 ?
【材　 料】
! @/ \) O- P' Z原味蛋餅皮         2片7 j& k; |5 [8 q
雞胸肉         100公克
  @) t- O1 P& @! K. C- f( u% ^; twww2.tvboxnow.com美生菜         2片
0 S; S: D4 z: ?0 y; h/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司條         20公克
( a4 E' x5 E: S0 ~5 k! |. W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 J0 j' g9 B; K% e8 A" q' S1 S
【調 味 料】
. r' t* U% S5 `  q% J  ?* m7 S公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙
( y! l# Z! I4 J1 F/ h# U醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ E+ x: c1 r5 G
沙拉醬         2大匙
" q+ m: V! b: e; hwww2.tvboxnow.com& [* e, h" X2 i1 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# P" \. [7 }" T
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
% A& q2 M) `8 c: D- i; L公仔箱論壇2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
/ n) ?+ n. D7 {5 L: Z0 ?: h公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
$ R8 r5 J0 {& T+ M2 _2 p" ?6 ?' Zwww2.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
0 N+ s. p( v5 B! f1 ]2 j9 xtvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇' M1 Z/ h' k" C9 D: o) Z* T
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- g7 k& T; ~1 Q# z* ~% A9 T; P1 Y, x
藍紋起司焗烤花椰菜
8 g! F. k, R0 O" d【材　 料】
8 U- X( o* B+ f4 a$ P- {$ Dwww2.tvboxnow.com白花椰菜         100公克
- j4 ?( y4 {1 \8 m' z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克
) K& H$ U2 X! K+ }+ S1 u. c0 stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克; d) \% h  j. k* O

4 Z! x. _: I; c4 U1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* `! z$ }! h3 Z' X( Atvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克
* ?4 F/ p+ c( _5 F" D白酒         30㏄
/ i/ Z- f' X$ Q* ^7 r2 ?3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^3 o5 x/ c2 J/ T1 q$ i【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f/ }5 r4 T+ W6 ]( }7 {: C
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
9 E) o/ ~7 w. i+ h: f, N2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇' j6 n1 f, y1 z6 I7 F
法式燉蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb, ?" s# Z) z/ Q* g: Q: ^
【材　 料】
9 K  m7 k' w/ _% j. x! Z+ Mwww2.tvboxnow.com紅甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# V2 b9 {4 m% D. w; Y0 l9 ~
黃甜椒         25公克
% J5 E* E- y( P% a6 j; _洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _. W8 x2 r; `! T2 [3 |/ x; N/ b
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) }: G- l4 Z/ `+ U$ Z% g
紅蘿蔔         30公克www2.tvboxnow.com1 \3 n/ O# {1 c( x% v* Y( D0 R
小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 q) x7 {7 ~1 V/ S. D! @
玉米筍         6支6 d% x7 k6 o6 q9 v- ?3 g% J
西洋芹         30公克2 G, ]+ `) ]8 Q2 W- E, Q
橄欖油         1大匙" @& r$ L2 X0 ^; ~7 @" A$ J

7 F! W/ Y7 Q9 H, P# h; o, ywww2.tvboxnow.com【調 味 料】
8 \7 H% e1 O: ]7 ]& Xtvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄
7 J9 A( y) q. D0 A' s  k* W* x" bwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: @. X5 a" ?& p
起司粉         2大匙
" E% y8 I2 q5 K" E. f  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W( ^. Y! V: I, J& k3 n0 h& n【做　 法】: `# X- a+ u4 r4 `+ K
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。公仔箱論壇6 H, I6 I& t4 L7 k( e) k* N
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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, F# u; j( D, t' f( w
焗烤蒜香明蝦公仔箱論壇3 y# G$ t/ E/ |8 j; u( X
【材　 料】& w$ Y7 _% o1 ?
明蝦         3尾
. b- s' m6 f' }/ b. {7 M3 I起司絲         適量
! }8 S9 O" a6 W蒜碎         適量/ W4 q* z- o- P# j7 J4 R# G
檸檬汁         少許www2.tvboxnow.com5 n, M; X+ y) k
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& _& a' B  F" C. E$ k
橄欖油         15㏄www2.tvboxnow.com* Y+ s- B- C6 q: g& r& _# K' h

4 `1 S9 P$ \, K* A- P0 Q" p【調 味 料】# x2 J1 S1 D: C" K" O
義大利什錦香料         少許
% V5 D. }8 g3 V2 A& U, x2 @+ q& u鹽         適量公仔箱論壇8 Z' p, L0 i5 D( ~9 V
胡椒粉         適量
) w" o* Y* O, R- e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- @  \; J4 s' o' |, q+ W
【做　 法】
1 S7 \$ x2 o3 S& P& [6 r" I4 z8 U公仔箱論壇1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
$ p' C" g. U1 t3 G2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。www2.tvboxnow.com: j' @( }; e- s
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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- A! h8 P, g3 V- u- ]8 \培根千層捲
: e# i% ?2 m, q/ ]; {3 y: F) V公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; ^9 g+ g; e% u# C
培根         3片
6 I3 U6 T* b' M" a! v5 m公仔箱論壇小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) O* l0 D' {
紅蘿蔔         1/2根: O, v* G& s9 x' o. ]
白蘿蔔         1/3根
& H' h: W% ?5 g" y' u: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根公仔箱論壇9 U; S3 x. v- @1 ]
太白粉         少許
6 r& n3 m( H& n& t' g  D8 |牙籤         數支www2.tvboxnow.com# m4 a* y* ]4 R0 |; Y
4 a% f2 q5 R4 o" g
【做　 法】
4 ]7 X/ U: W6 v, v1 atvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
% U! p, p8 N( i9 S2 owww2.tvboxnow.com2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
1 H+ t. d9 e* l+ }2 Q( rtvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
: `# p8 h8 _. h' z公仔箱論壇4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
2 t$ v2 I: X- ^公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

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8 ]6 T, e! }/ x& |  Dtvb now,tvbnow,bttvb拿坡里豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x0 Z& }& G( ~3 t8 O* w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 b" G' n! X3 H
豬排         80公克
& ]0 f9 ~1 x/ k+ ^' _, [1 [1 r公仔箱論壇起士絲         10公克
) o( v2 U; `. o% a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 f7 k* S9 F5 g7 f5 a6 G1 Q$ o
公仔箱論壇" d& W; A$ f; ?" W% h& U( Z
【調 味 料】
3 U+ ]+ {/ z- ~/ ntvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克
* V* b0 v. X- c, w/ o' j7 W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" g2 j* d9 z( o& I, E
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
% M: G  d( M' Q; ^: l白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  l8 X1 L7 a3 p

  _( r6 A8 X+ t& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 J' x* O6 H4 U+ e1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用7 w. ?" C- W) ]" Z8 |1 }5 I; c
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。8 m( G( H+ X0 d: ~4 W* O7 B
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
" J9 H: e* b0 p" M! s) y8 `( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: H! c$ ?0 c1 ?" B9 F7 w$ j7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

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( I' n8 J: p% n7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
* v" ^6 Z9 Y# U7 i【材　 料】www2.tvboxnow.com$ D4 Z) D& N: t7 `! y* ?4 Q5 b
A.絞肉         200g公仔箱論壇* u3 @) B/ b4 {2 u$ ]+ ^
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- O' E8 n4 C
玉米粉         1/2茶匙
6 d# ?  m( m' i+ t; u1 R% S8 n: k麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb4 l* L! W& Y8 o, v5 b9 D( f5 M
紅酒         少許+ E# j0 p' y- H2 ~# S$ w5 r. s9 D
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b8 }: x; r# H4 x
鹽         適量8 H8 Z  b# ~9 Q/ `, q: P
黑胡椒粉         適量
4 V" b! t) d) W9 ]+ y% q9 {公仔箱論壇布瑞乳酪         20gwww2.tvboxnow.com) H( Q- X0 q0 w0 v, _  {
B.洋蔥絲         20g
+ q# a: s% N6 A' ~! |  c高達起士絲         20g
' j! V/ T, [% R3 u. V' ?' g: q# cwww2.tvboxnow.com牛奶         20㏄
+ h3 c* d2 s* r, `( D& ]8 \tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
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' l  F# W' g# c4 u9 m" [公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- j1 T( A% |$ a9 b9 x
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
4 h( g( W0 j# S* M& t( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www2.tvboxnow.com# f+ a# S  P' F1 t9 f$ k
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
8 n. h( N! {1 u8 s: X. t4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。