BeiDouChef

  B7 x/ T' i" b. I* e& s2 @5 ~公仔箱論壇味噌炸雞        
0 W7 G9 \+ a3 o' b3 ~2 Z1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ u  ~( `2 w) ~; W  O) w9 x0 u4 U公仔箱論壇A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇+ f8 P6 W; ~- }; `* f2 f$ S; R6 A' L
低筋麵粉         少許www2.tvboxnow.com$ c9 C- s0 Q/ N. ~+ W
B.味噌         1小匙
  @' |2 C/ a0 S) O# K0 r" \( h水         1大匙1 B$ c: N# A+ A# }
柴魚片         少許
: |, w" L" T# Z, C) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         少許
3 Q0 X) f) N. k; Y) \8 ]- e2 h& e雞粉         少許3 {+ E6 B( G1 u1 c0 }
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k% F6 f2 P& S$ |7 T

" ]; m) l* c! twww2.tvboxnow.com【醃　 料】www2.tvboxnow.com5 d; p  [. Z" _" N9 ]( a; W1 K
味噌         1兩
, [9 \0 M3 A" s$ u$ m2 ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1小匙
* V* g4 D% Q: L, G. j胡椒粉         少許公仔箱論壇: p$ [3 W$ h3 l9 S. H) L9 B5 ~
雞粉         1小匙
. r8 |0 W( A/ J& H& W6 B+ W
, E; X: a# T( b6 w$ G# ~3 V) s公仔箱論壇【做　 法】
! m( d- I4 E4 S5 v公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。公仔箱論壇9 r% b6 q% v5 y: Q. C+ H/ J
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 w$ E; I, ]$ n' ]( x9 R( k
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
) b0 @7 L( q/ b# |* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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$ |5 r/ n8 R. X5 z
香酥雞肉條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B  Y5 v* ?/ |* J/ h4 [2 h
【材　 料】' y( A9 {7 o  Q$ r9 f
雞胸肉         1副
$ m$ f& V0 l4 H6 G: M2 A! ?蛋         1顆公仔箱論壇1 L' E$ ]9 Z4 V8 {; U, K% |
低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com- ?+ }' r& M2 |0 k! }
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 l6 L, d( T0 S- A  d; x
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {6 v) H3 f7 J# F9 g% O
tvb now,tvbnow,bttvb, b8 m3 L& o6 [- ?0 n  K% w
【醃　 料】
; t1 a- z( A( L5 X" G$ f+ G8 U玉桂粉         少許
! ~% k( x" q! K) |/ n4 g公仔箱論壇蔥         1根6 l" a; Z3 ?! I) L# O, W
薑片         2片
1 N; z8 U7 c7 l5 W! _7 J' k2 G* T  V麻油         少許$ i$ Y. i( j5 [8 x
酒         少許
+ S, @$ _( Y- N+ wwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許# f2 j, p! x- U6 C" v
鹽         少許
* P2 U6 J$ O: [( V1 D! ltvb now,tvbnow,bttvb5 e, G, F2 r+ W4 J+ v
【做　 法】
' _, Y0 B+ v. Q3 r7 Y公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w. V1 z1 J/ `% S+ K9 _4 i2 a
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
+ D) P, V0 z  G' \7 P0 i6 e# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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: f2 ~2 ]  Z7 K8 ^' @迷迭香雞排        
' c8 G$ u$ \# Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ p% q% I1 Y. q6 k/ z! ?www2.tvboxnow.com1.去骨雞腿         1隻
2 p: e6 L5 G- I: H4 h, dwww2.tvboxnow.com2.新鮮迷迭香         6枝
/ c7 N) C! z" i- ]: S6 [# A( Ytvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
9 T& k7 i. k# Z0 ~檸檬汁         少許
# r6 ?: h% {' w2 E. |0 a公仔箱論壇蒜末         少許* z5 f( C0 U5 a6 b$ h
橄欖油         少許
( v/ U1 m5 Q$ v+ C8 s  ?6 F/ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 y3 Z; }# y0 G% E$ D" R白酒         少許  X, y, Z. f0 D
胡椒粉         少許
3 ^( a+ z! D- s( H( u3 J2 U
1 v5 Z8 f1 k% w$ v8 d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 s5 B: [8 T& v' o1 s; N
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。www2.tvboxnow.com9 L, N- ?5 u6 ]: _
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
, g7 ]6 ]9 J- L- q$ s# pwww2.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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2 B% z2 ], L  h3 z8 t" u5 }! K8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷        
2 q; a/ G. l" ^) W- |/ Y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ L3 b, a' b, K& U" H/ g
雞胸肉         6片
2 W8 ?9 R" Y9 T+ v* B$ o6 ~tvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片
" B( a0 J5 z6 B/ ftvb now,tvbnow,bttvb起司         6片1 E; p+ F8 `2 y5 h" E+ ]% A
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 Z8 d+ F4 L9 V( b: s
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  t3 ^" b7 |* P/ f- c1 L/ ~

: Z- R8 N- v# {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& I- K: B: I* c$ e2 a) b! G
(1)雞胸肉切薄片。
, s1 [% `  V  y. o- b: T+ _( Htvb now,tvbnow,bttvb(2)把蛋打成蛋汁。
( D  b! F- e& s- i7 M1 R: j2 fwww2.tvboxnow.com(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
+ P) h( Q# X+ Z! o% }: kwww2.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
& P, [) r0 |$ G) ]4 s- K【備　註】
! K6 Z$ m* I! ]4 Z公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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& O0 w' @6 M* o9 R! Y$ k
酥皮烤飯捲公仔箱論壇+ A/ N/ }+ l! `7 D& w% `2 Y# a
【材　 料】
& B6 e& B7 C6 O5 A% T9 q公仔箱論壇白飯         180公克公仔箱論壇7 _. F: N) H) ~
豬絞肉         80公克: j$ {* h1 A/ W/ x8 [. A3 {% @( b
洋蔥         100公克( Q* A+ h% P4 ?1 a3 p' E/ G/ u
三色蔬菜         80公克
! v1 s  X1 f; H+ J4 ztvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮         6張公仔箱論壇" m& j: b% h- R
蛋黃         1顆
$ Y9 t* w$ l% n# V, Y6 {, R4 t/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& N4 \, e% o! Y  N1 f/ a
【調 味 料】
& _% J. n  V, _! q/ q! X* @公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙& e7 h& }5 M9 ^
咖哩塊         1塊
6 J' d! ~( J* S, \( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         180㏄) T3 b8 ]2 Z$ C, p

1 o/ c4 U' {% l8 T公仔箱論壇【做　 法】) C8 d6 O' [( D% y* O
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
5 s, C! Z: s4 _$ q2 B$ N* |. F9 @; S2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
% V! h% J; d& o5 |$ b" P3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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羅勒烤雞胸公仔箱論壇0 i7 p% `2 T. m% W
【材　 料】
; q; t% V1 n. [8 t0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
, V8 V8 ^9 n, |" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
7 [& |9 U( }7 H. ]) f& swww2.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! H# x% g: O- `

4 I/ |# {" N7 @$ Z【調 味 料】6 F, d( X/ G% F. N( q2 N
羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 G( o% x+ O% D
公仔箱論壇, ^; o. ?; r/ Z7 [9 N0 z% W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 q: k& [% g6 a( b
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
# y1 |' I% x+ f4 e" N2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
8 i  m" ~, e2 }( n3 y$ U3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, K8 T1 d$ w/ b* D3 y
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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8 ]6 y/ Z) i2 a& W
馬鈴薯豬肉餅
" c$ B& ~# q! g1 `" A公仔箱論壇【材　 料】2 x; f0 p2 u( R; o2 k
馬鈴薯絲         30公克0 l) j2 Z2 i3 g; S
豬肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# [2 L5 y& E, E0 A* U0 J# o
雞蛋         1顆
; y+ f  M: a3 R6 Jtvb now,tvbnow,bttvb; Y4 N. f+ }' P( d
【調 味 料】0 C5 b, P6 K7 a/ O" n- W  V, [
鹽         少許
% O5 r. x6 [, b' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙
* @: D+ L. B9 Q, ]  A
; y8 o. b6 \0 @' R+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 L6 p- T3 a  C  p
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
- ]! y* P" h- _2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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) R% \- c/ M% @
檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ E. V1 I* i( P! X
【材　 料】
0 s  s/ ^9 z' {7 G: K  q公仔箱論壇原味蛋餅皮         2片
; h% R  [8 p5 h" V6 g0 F3 Y5 `雞胸肉         100公克
  z+ L+ E! S8 e$ O  Z; @$ C美生菜         2片www2.tvboxnow.com  v# Q# P% _; p6 q1 v% ]
起司條         20公克; x  l; y, Z5 D- }2 L( @% K0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 N: g7 M) J* K: W4 u
【調 味 料】
. f3 B. H1 C% y9 F9 @4 V公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙: u' M& p+ R4 v# ?+ }
醬油         1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ l, K, f0 H/ `/ K9 x  c  D; s
沙拉醬         2大匙
  n" x: P. I( N3 b7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 Y* Y: e% x
【做　 法】
' v4 l! g( X0 W/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb4 l- E: Y% G- ^- w1 X
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 N" s+ A; c( w" b' P
3.美生菜洗淨切絲。
. H! t1 Q3 f3 k. x7 w4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
8 G, K$ z' k9 N9 g' Ztvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
6 K. \6 a2 B4 k5 F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T+ o- N$ ^1 O& l4 L6 n0 L
藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇, ~' W. `1 ^  C/ A6 G
【材　 料】2 H: H$ |8 z4 W4 [' Z( @/ e
白花椰菜         100公克
+ v% O" M! a& H2 L7 atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克7 q+ g) Q- v" }( b- T' H* i
起司絲         100公克www2.tvboxnow.com4 Y9 i. `. N1 l0 V

% \/ e0 w, X0 `/ s公仔箱論壇【調 味 料】
0 _2 x1 U( e2 \tvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克
, Y4 S6 Y/ m1 ^白酒         30㏄
6 w" L. ^$ T! O8 E  j
# H/ d; B  Z! n* [5 p  h; }【做　 法】
& L' D5 K% _6 N7 U) C7 v  Z" Q公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
, Q7 s; H* S# o: ?www2.tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ [4 {1 k7 }+ M7 B9 D( A/ P7 L
法式燉蔬菜
2 H2 c; o+ T: m' M+ _6 i7 z3 b公仔箱論壇【材　 料】
* u3 X# x! C/ ?www2.tvboxnow.com紅甜椒         25公克! t) X: |0 W3 s9 S1 n1 F4 o$ P
黃甜椒         25公克
& j6 ^3 ^, X8 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克+ t7 O2 E% ?4 l9 F
馬鈴薯         100公克
& f( _* B) N" V; f, |紅蘿蔔         30公克
9 l( V) h0 V+ k7 G$ r( C小型鮮香菇         30公克
; }. b; o8 ?  e& U: k0 vtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         6支
/ G# y2 l1 E0 s& F7 ^# @公仔箱論壇西洋芹         30公克www2.tvboxnow.com) C0 T) g( S7 z* [4 `$ I
橄欖油         1大匙公仔箱論壇" c8 u$ E7 H* D# j. i7 v+ {

/ u& }; I' C$ i2 ?7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ f% J5 m# H# Q, B8 U水         2000㏄0 E6 D) o: u. p, l* ~
動物性鮮奶油         200公克
% E: v- n( l/ y/ C3 n  X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% o4 h4 o- o+ C; Y  v! w

; N) \) t: f& P, w; o& K【做　 法】
" P; }/ J7 ^  ^0 L  S- ~1 X/ ~www2.tvboxnow.com1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
! Z% o0 w$ r. M$ O4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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! P9 B( l6 u7 x% h5 ~公仔箱論壇焗烤蒜香明蝦/ H% q0 l5 Z4 G' B7 S- V
【材　 料】www2.tvboxnow.com& y2 H  P( @/ ?  a9 u
明蝦         3尾
6 G) W+ q' f6 H2 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
* U6 S5 x' o9 y) bwww2.tvboxnow.com蒜碎         適量
% q9 t# l3 f* S! i$ n1 d# L/ g檸檬汁         少許公仔箱論壇7 {8 A+ s: U* V/ p1 ~4 P
白酒         20㏄
: N5 {8 b4 g! H, z- Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄1 r. K# M8 G# k) R) d2 m9 F: z! j
tvb now,tvbnow,bttvb& z) A1 y" V3 o5 f% g3 c# ?6 T9 A
【調 味 料】& J* V1 Z8 n1 f! L  c
義大利什錦香料         少許
% G- a) }3 j' x7 _; [; ^公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* n' q! s) K9 [% [" R( r! }
胡椒粉         適量
9 d# D) @/ z6 `( a( H+ P) k$ Q( o! j7 `7 d
【做　 法】公仔箱論壇9 H8 B) I9 u" x( J
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。% T0 W+ p2 c: K# j) C
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
" f1 S" P  R* ?' ]" c" Q1 Fwww2.tvboxnow.com3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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+ A& X& A% @; r' B, W  y6 }www2.tvboxnow.com培根千層捲
! N0 s# N0 p3 G/ R( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: D0 R( M! U5 h3 I
培根         3片7 L# b4 w. E" p8 H) S
小黃瓜         1/2根
4 h2 [; s8 R: c7 V8 d5 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根
: A. ^7 O1 b$ Z4 Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇2 T' q/ ]  E( g7 C
四季豆         3根
4 @3 }5 n8 _7 q$ A8 f8 s7 Y太白粉         少許+ C. H) r+ X& C) L
牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( z$ y8 Q. c5 W8 k# G+ U

8 h7 Z+ [8 D% `, \6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. L# l7 d" L. o% F7 htvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
! S6 C1 M! f0 D$ w+ H公仔箱論壇2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。( {4 D5 t6 y. |$ {) o) E
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
& T2 M) L1 Z. B! y8 Iwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。# S# h+ A" a6 f, l8 `
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
7 }$ K4 |& ~8 k# }8 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 y0 o6 T; I' i2 i7 M! w
豬排         80公克www2.tvboxnow.com" ?! g3 A+ w: H; T9 x4 h
起士絲         10公克www2.tvboxnow.com8 j9 K; _  \( N3 z# d& q
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb- x0 J9 p" U0 R0 m" p; F
www2.tvboxnow.com* h( e* _2 ~1 ?/ }' q* Y
【調 味 料】
+ |! u/ @6 t. s' E( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋汁         10公克
9 r3 M9 w, s; `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; a( T) ?3 d! y: f8 s公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
9 H3 N9 p" h3 l' V% t" W6 t公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, @; k0 j' }4 F* i% Q3 v' q

) d3 V4 i. E4 b5 l0 A! F公仔箱論壇【做　 法】
  f7 K$ s8 Q% p% M9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, l5 \' l" s* [. u- Z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。$ W: U; a4 X4 q- g$ m
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。+ y) {* S8 q! \# s: W
【備　註】7 M3 Y  c/ f- h
製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb' b: u" S8 L9 y+ z* j2 C2 _% R& Z& }
【材　 料】8 a3 T% r2 V9 e  q% U+ K. h, s
A.絞肉         200g' t" G  D2 }: n% _+ c! t
蛋         1個
7 g& P( \0 y$ e- D玉米粉         1/2茶匙
# Y% Y0 ~2 Y0 w5 P& H2 W麵包粉         25g
7 \# f* @3 ~/ @+ [公仔箱論壇紅酒         少許www2.tvboxnow.com; x# B% N- U# l* F
橄欖油         適量
& y0 z% q: R2 _4 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
+ F. \! d- `! P6 ?- H6 P# u黑胡椒粉         適量
' w/ Q- r" _. L! ]  O公仔箱論壇布瑞乳酪         20g
4 m8 F' t; q( J4 @公仔箱論壇B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 q' v) ^! z" N, h. }& g
高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb- ~8 z( w5 ?. q+ U2 E
牛奶         20㏄
1 D4 d# _2 q0 Utvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g
- q* F; P1 }0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. k# g. \: Z  G7 ?8 I2 I
【做　 法】
! }( o3 H+ i" ^0 V. t7 J2 Nwww2.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
* t$ M4 p2 @2 J% T/ u2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。公仔箱論壇5 K9 N7 j7 m7 r4 G9 W
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
" Q+ y! Z  M. y+ ~3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。