
$ q: p4 h% f5 |( \- Q! L; `8 Itvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ o, A' p; q* P% }
【材 料】公仔箱論壇- n( W5 \ |: i% {+ w. l3 B
白飯 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" T" s& u% r) E
豬絞肉 80公克
}, S5 R+ n ^3 ], z7 {( jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 100公克
1 n A% b+ h( W4 E* w6 k: X公仔箱論壇三色蔬菜 80公克. d( Z I _- t# g, a
市售酥皮 6張
9 H5 R/ W: ^8 _公仔箱論壇蛋黃 1顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A `/ }. @$ ]% m7 M2 D2 b$ ? B
無鹽奶油 1大匙
0 M6 n) {! H( b8 g" a0 p0 `咖哩塊 1塊
1 [: x, |6 L9 Y+ c水 180㏄www2.tvboxnow.com7 w0 l1 C! Z/ d7 S
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【做 法】
4 ^7 P" ]! `# M) j& N4 I# ntvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I% D7 Y. P+ Q: }. J/ M/ z
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。! N* s+ ?1 X2 i" _
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。 |