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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ s" j' O9 b- v9 S* q  Z; {: N

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4 q0 v" C. @7 H% a; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... & X7 b: q6 d: {8 y, m4 d' K4 R
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: E' I  J/ Z) c8 v6 r1 I公仔箱論壇番茄涼麵www2.tvboxnow.com' z2 a7 S% |* d+ G% d
【材  料】
& K) m+ R+ u/ z/ w5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p/ S/ Q8 H* {" p7 D# ~
番茄涼拌醬         適量. B1 R. u) c0 T" L' j( {+ q
小豆苗         20公克www2.tvboxnow.com4 J5 Z+ W2 Q  c+ x/ g4 `

7 ]6 d6 m/ H0 Y, F1 owww2.tvboxnow.com【做  法】
/ @4 |4 m- R! P2 f) U  ~公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^  X4 O4 O+ ^( ^  g  E1 ]5 Z
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# \8 S: w$ }" @$ s1 d
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵www2.tvboxnow.com. q! g" }+ e8 [0 v4 o
【材  料】
! X2 D, s3 D6 S( B" D( X$ Y) q公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. D* L- j" M! H
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ Z5 b7 x% F
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: q3 ~1 P* e! n1 P/ `, x! j- A
蒜片         4瓣
/ V/ n: P$ }/ I% _3 P/ O( A橄欖油         40cc
1 N% Q, d- @  Hwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- s  s  k7 u7 C. I2 ^  i$ H鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 _1 B3 v# X6 z* [5 U9 Y
高湯         200cc
  ?% _9 a; @. I9 M6 Qtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( K5 b8 \4 t% s: s6 ~2 a) ]
公仔箱論壇( W. u1 l0 e! J0 |+ L. ?
【做  法】
$ t- b( ?* {1 b  V公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇  q  H/ x/ Y* R- f% W9 m9 n
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
4 y& |1 p/ s' J$ E# zwww2.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

& E4 L9 S0 r) F4 w1 Z: rtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 ]  P& T7 I! G! l# a
【材  料】公仔箱論壇5 B9 v+ d( d: p( `0 ?" B
義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇' Z5 ^- W( Y) @% [0 N
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L# c( G& F# A( F, `" D: \( D- M
花枝         15公克
9 X0 [) _: Q8 W8 B. P* R* [4 P" Gwww2.tvboxnow.com蝦仁         15公克
2 E' j& n* o2 C4 H! ?水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: A. Z& j" b
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [! O3 e: W6 }1 Q
起司絲         20公克
/ k; Y  g: P: t* v8 Z& Mwww2.tvboxnow.com  z9 \8 ?5 U% ^2 N" s
【調 味 料】
% n& Z6 K0 N4 a8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
" Q, g, \7 Y* |  T' r( [麵粉         1/2大匙
' B5 u2 t, c6 ]' A) _7 G3 g2 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 t; ?  G; Z1 C
【做  法】
7 \9 W4 A1 w: G( d1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( X- o8 v/ h1 E! A4 A
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
% B9 {3 O/ P2 e4 M- W# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
% r; p- J! W; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
% M% Z2 @$ o. j# \% S: Nwww2.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇/ p. [, j$ V7 u9 z
義大利麵         120公克
2 m! k* [0 ^( t1 a蒜片         2顆7 }8 v, t) \; B2 _# C& W0 H
培根片         50公克4 o+ u' a) ?) L# y+ m5 t+ x
橄欖油         1大匙4 m- }! I' @5 E0 b( n; `

( F  i8 s& F: J' U; J公仔箱論壇【調 味 料】
0 F% R: u( s* N7 ^奶油白醬         250公克
$ {! }3 K( E0 ]www2.tvboxnow.com
3 c8 Z1 Z2 @# v! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: I$ ~* _/ i' [7 A1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
% I. }& {/ u: K" v* V- j4 [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www2.tvboxnow.com3 O) I8 t* G! i& W0 \) _" Q
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& X1 B+ a9 f6 z# N3 D
【材  料】
" u3 G/ m8 t' e& Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  [4 E5 K% k( {, d
蒜頭末         2公克公仔箱論壇* v1 o3 K( o5 b% w# p. a$ X4 R
洋蔥末         5公克* s. U1 a7 A  K
雞胸肉片         50公克www2.tvboxnow.com6 p$ y4 X% M1 o7 r. L
九層塔葉         少許
$ _7 o  g3 V) {0 m公仔箱論壇奶油         1大匙
- |5 H; O( e# ?4 t+ [; J. Ftvb now,tvbnow,bttvb& |% V- l! s7 A/ w/ g$ @
【調 味 料】
. D4 ]' K: M& [0 _# _6 E$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
3 V! `( H: J" i9 b9 v
2 ]8 E* f& h7 z) Q+ r" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇* G) G8 x, q* S
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com1 C; L0 t5 A* L2 S6 @, \, D7 s
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, C* S- p2 ]3 O$ b% utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇7 |) _/ p- z0 ?' M1 E- ~
【材  料】6 J+ ]% F$ f$ B5 m  B. y2 _* |
義大利麵圓直麵         150公克, x( W2 h9 S# }: |
蛤蜊         6粒
+ s5 J1 u  u) c- b& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
/ V) v6 K9 @$ Z, s聖女小蕃茄片         3顆
3 C  h9 V: W/ ^, Y蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" P5 X7 ^( I- j  @" b4 \  P
橄欖油         2大匙
" f! `7 z1 |, ?; i; A+ \; ~* h% Gwww2.tvboxnow.com
% R! `0 X. _  j6 T: d- ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: x7 j) A! o1 a0 h: k" b* n  ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- `. P4 K& x, Z' rwww2.tvboxnow.com高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 x. r. J1 s
tvb now,tvbnow,bttvb% }+ Q. k  \* o5 K- w$ L
【做  法】
* V/ i6 U0 ^& V" r  C7 T$ L  e1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www2.tvboxnow.com  Q! i! a& B; B' P3 R
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。- I& W( \6 G1 B5 n9 p+ Z
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

0 b9 U: I4 H% Z0 u  y6 Z9 l3 p( S4 swww2.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵
5 Z3 w7 q) W4 Z  R4 m【材  料】$ a8 O- g/ i# t
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. a1 r% q: |6 K, X1 R
蛤蜊         6粒
  z5 i3 p3 y  \1 O: K0 S8 uwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
4 `6 B5 U1 a8 H& m( n& o青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' v5 ^* g( M* L
7 y+ v: d- v# R3 z' X! ]; E) @
【調 味 料】
1 H, Z0 T7 y3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) `- l7 l9 J- B) c/ b- z" v
高湯         400cc
  _6 r0 `# L* m) ewww2.tvboxnow.com白酒         30cc  P5 b  u( Q& i6 Z4 S' @

; K' A+ ^9 |, y  v【做  法】
' J. {; J2 j! W; L! l2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y) \1 |: n, a: O
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。1 m6 I3 I! n+ Q' @$ \
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

2 {$ L$ ]& y# B: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
; A/ P9 q; c. ^" G. i2 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. m2 j2 b( k9 _" p: z天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: N; S/ E! s
吻仔魚         100公克
' c& ?7 W7 e0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 ?' e2 c" |* j  K
橄欖油         2大匙) x/ A/ `3 q* O, c( k) J8 _
青醬         100公克
* [/ Q8 j) l4 R. Zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& }- w& e1 |+ W: @% r+ ~3 U3 X9 E
【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 h0 x) d5 D. w2 Q: c1 h
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L; e+ P7 Z) K. l
高湯         400cc
3 B% N+ Z' G  M$ j/ dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F& y2 D; l5 r% e, Q7 ]: ~6 X6 a
# W0 z; W! |/ u% q6 I" J! Z7 e, ?; y
【做  法】
2 i+ z9 |: d6 S2 @5 Q6 Xwww2.tvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。% V6 c' X2 j. x7 J( F
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
: S% c7 U3 S; C% }1 E3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
. X# z) C" P# A4 b( E/ Hwww2.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

7 y1 t7 X  x1 _$ |; \7 b. P奶油野菇寬麵4 ?4 n, G+ ]& W
【材  料】  z& t; z3 T4 }9 l  @7 ~
扁寬麵         150公克公仔箱論壇' ^% T8 ?1 `4 E- t9 T
生香菇片         50公克
6 m) u$ B5 h$ z/ x秀珍菇         20公克
2 ~0 T6 j1 ^5 y6 p9 N2 Q蘑菇片         50公克
& a  w5 J+ X9 C/ y( M  Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
' [" j5 ^/ c+ _, a/ J  `9 v0 B2 pwww2.tvboxnow.com蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 ]( D5 M1 m2 G" Y, |0 J: R$ A
高湯         200cc
8 z! I, |3 l9 O7 ]; O: K* rwww2.tvboxnow.com
( ?* ?- r% J% G【調 味 料】
6 g/ l/ P" n7 S8 owww2.tvboxnow.com奶油白醬         150公克
. H6 F( Q' g9 P5 I: J+ g白酒         10cc
. E2 W. w8 J$ e" b' S# nwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
9 F" F' _& {2 V
* K/ o- P. `. V' e/ m公仔箱論壇【做  法】
4 {& C2 a' j% `4 r3 a1 H, u+ t1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇- J% o: H6 G$ ]; @( s- ?; ?+ T  m
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
( i1 s; r1 M# X& c" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
www2.tvboxnow.com% b) _9 b0 q! d2 B1 A( n" j8 S# U
雞肉慕斯水管麵
) K) x# {( d7 l) ]& x' Z8 h; O8 C【材  料】
! j- ^. G# M1 w! i. Pwww2.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克
: i0 w9 B7 ?: G" _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
$ A  R7 j% C% a% R( Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
+ X# i, U. p/ c, i& t洋香菜末         少許
8 ^+ P' f3 K' X& X1 y( }/ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 H7 y% R8 d5 `
【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ f0 L2 _: O* a7 z/ N2 H( b' f
A.洋蔥末         10公克
- E# n0 r. r' k8 V- n白酒         10cc
- ?  S3 X! S* C8 D  Uwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ V5 s/ ]3 a4 A
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇! h: O+ }. `* V
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 p1 _) ^( P+ v: O
公仔箱論壇/ K5 p7 H+ V/ ]- u  U
【做  法】
, D/ U5 a6 ~& Z- L7 {/ y  F公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。4 _' n$ k" c" u+ O2 e
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' P. D% w& h6 S( X
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。/ G/ g& P! c1 j6 g# t
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         0 p* ]# i; T. @) \
【材  料】
0 j+ y1 [. e  o, H/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克
( `" |; }% ?9 s) W9 awww2.tvboxnow.com鮮蝦         2隻' g' H$ s+ O2 q2 G4 g2 |0 }
蛤蜊         3粒
, t. p$ m9 R' I2 c1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支* S4 q4 ~0 O8 p
黑橄欖片         3粒+ H/ \, f! T# g/ w- V. I! L
蒜末         2顆www2.tvboxnow.com/ J; F3 v; |( R; V* b( p6 z6 f
洋蔥末         20公克www2.tvboxnow.com* _. F+ r$ Y( q3 Y
九層塔葉絲         10片
1 L6 a( Z; e3 @6 ?. j2 N6 S/ D5 @公仔箱論壇高湯         200cc
- l% p3 I  p$ L2 [4 F橄欖油         2大匙
( y* T  Z, h& d$ ]& T/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M+ r$ q1 c* i2 P4 F0 I
【調 味 料】
7 n" {' y3 r/ }/ j! v鹽         1/4茶匙: ^+ R* j7 e# [
紅醬         150公克
; Z4 a1 N+ o6 p& d, ]& C, A0 Uwww2.tvboxnow.com白酒         30cc
6 |9 I& a/ i0 d7 z( E" c5 I1 Qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) r" t+ t! h& r
【做  法】+ y) }5 G. C& f! U0 m5 {4 z" F( J
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, ?1 c4 e2 Z0 d0 x2 J5 Vwww2.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。1 s3 I- m7 B1 Y9 U
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
5 l% `/ W+ s& p5 y- m! s公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇, a' F5 W! ?* f* }; ^
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ C5 Z8 U) ?5 j, ~& stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 Z! f  b4 f$ `; ]) g+ a
義大利直圓麵         150公克
! F1 ^6 m" E5 l: n0 z9 |, L# d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
& C" \( \, E& J7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒公仔箱論壇; e; Q! h9 n% b8 s! {9 Y
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, @6 E; Q  Y
九層塔葉絲         10片www2.tvboxnow.com/ H0 ~2 U* l6 ~0 r3 w0 N
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 r+ e% s5 [1 Q& o
高湯         200cc
- m" E+ `  W* }' }, S% btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
6 q" r5 g5 f9 n$ D( p1 iwww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, M) h8 a; s
公仔箱論壇6 U, U9 X3 j2 p
【調 味 料】
% I. ?4 }2 U' |! b8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' t( f+ `- Z# |5 qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
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* X/ U4 \- U/ X- m' X1 ?3 a+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com1 {7 [5 M" ~, n5 N# H
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。  ]4 ~6 j  }% K
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
  C, _# I& t1 ]( V& a) A+ k3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
, b% n4 K! e' m9 [  ?2 X公仔箱論壇【材  料】
5 x- Q7 K! O+ c公仔箱論壇A.千層麵皮         4片
+ O" h! A, [' Z5 Htvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gwww2.tvboxnow.com  n, y) [0 s, Y1 _2 r
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) b- [7 l6 N, M; [/ r) c+ ?9 B% \
披薩起司絲         50g
+ K: a8 u7 l  S3 Stvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
0 B0 t+ X5 J# l6 T8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( B3 ]. a# E, K& ~2 F. R# O2 {
雞高湯         150cc
- y+ m6 t8 _, e$ C- _+ A鮮奶油         150cc
/ c4 u( v( q  z; ?( a; _% I, f5 k披薩起司絲         少許
. `2 R2 ]: ^0 ?# bwww2.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% p5 h9 a# E  f
胡椒         少許
- W* G% b; v4 t7 L$ b1 mwww2.tvboxnow.com$ {5 e$ c4 s2 P3 s% b: H/ i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 n& Z( D4 k4 I
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! _. \0 N1 R. o
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。+ T8 Q  ^5 D0 i9 z/ o' G
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
- p% c& M+ U5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵5 g9 t  g+ r1 C* c6 q& F2 H
【材  料】
3 x  v8 G3 o; V# S1 i% a' e+ p- N公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
& o! g- h; [& m6 p5 Mtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb, @6 H( F: O1 f) A  G4 y" R" i  x
新鮮干貝         3粒
% K! d" ~( E% _( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g
' b: G; }* P4 I, A公仔箱論壇洋蔥碎         20g公仔箱論壇. I) y+ ?; f. u/ h
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& w4 M4 M- N. I0 Y, ]6 ]
白酒         80㏄
% V4 _4 ^1 V6 |" V! k& S5 @8 Zwww2.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 b: Z- d! `7 K2 q. h5 c: o
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ T4 T0 m& s6 _/ _
胡椒         少許! X1 m( P8 G8 v$ {, `8 j
橄欖油         適量
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【做  法】
7 Y) B6 D# ^# S) }% d# S2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇" Z5 C3 d. N7 ^) L/ S7 Y3 [
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
) ?, L# a7 R& j. J5 _& m5 \3 U$ Owww2.tvboxnow.com3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
7 O4 L  \/ ^4 `3 g公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇' ?( H/ F8 G7 z1 x* N# |1 `
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www2.tvboxnow.com9 R1 }* E0 Q: k3 G' Q
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
7 w5 ^7 M0 S' J公仔箱論壇【材  料】
8 F9 a+ |" r7 Qwww2.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片
+ n& {+ {1 F1 a2 r7 q7 v0 B" u) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g公仔箱論壇9 T% D9 g& o2 q& t6 e  w7 M9 a
大蒜碎         20g
4 F" S4 x5 S. c+ Y公仔箱論壇雞高湯         100cc
, O! ]4 E( B6 E3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
# E6 t0 p4 [: }0 t6 I$ uwww2.tvboxnow.com義式綜合香料         少許
1 ^2 h, y1 t: Q& C$ [$ ~2 G9 _/ o鹽         少許
9 a" K7 F8 }5 r胡椒         少許$ `) Q: [+ C+ u2 l3 D
B.青醬:
" {. f  F$ T, y; m% ~tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g公仔箱論壇$ y+ {. F9 ^; K9 F5 G* u4 h
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 o# M& Q  V0 Y6 ~4 d
蒜頭         100g
1 B/ ~! u* ^* ]8 L; w4 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙* e' K& h. q" S% f

1 d* ^0 ^: L- @公仔箱論壇【做  法】
! @( ?8 U' Z  K. h6 U% `0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S& {) l  c0 k- o& }
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
9 C& J+ u6 _4 h4 z4 k5 ytvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# Z* K% ~8 x
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。" _# X; e8 @# K: j7 [5 i: w$ H0 U
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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