
- V6 ^) Z9 U2 V& q& e5 h& k+ u鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J- k( @( j8 o
【材 料】
1 ~. L J4 D* f2 y, Y( H墨魚義大利麵 150g
2 t+ h, Z- q- e& T, Pwww2.tvboxnow.com大草蝦 3隻公仔箱論壇# E! b' w0 J* K) I3 _8 N
新鮮干貝 3粒公仔箱論壇+ a0 Z' |1 a4 n2 _
蒜末 20g
9 R1 A8 ^" k _洋蔥碎 20g公仔箱論壇1 }# z4 H% G& k$ ~
魚高湯 100㏄/ U" Q% }6 [3 u" Y
白酒 80㏄
& b$ S1 z8 Z: b* o* i9 k; D- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬 100㏄3 k, r1 l+ s" `3 a
鹽 少許6 _( i+ Z8 p7 C* G9 _1 A8 ^, s
胡椒 少許
6 L/ E& l* A8 r5 |, C* e! R: n+ Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量
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【做 法】
% o) C" [% e4 H. F5 a: O公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
7 J& e2 _' O9 ~& v. m2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
( P' G/ k) ~7 g" X3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。: c7 u6 \ T8 ?3 e( s3 }
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
6 q3 V X9 s! Etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www2.tvboxnow.com, b; c2 b% j s0 w1 o
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |