BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- z8 X2 {* w" V+ c+ T

2 g9 `4 a$ g" U  k! ]$ }tvb now,tvbnow,bttvb中式古早面食料理食譜大全
5 m7 i% B3 B/ f  D) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y  V# Y: ^1 c$ p公仔箱論壇Noodles
: G8 v- m; Z% `" X1 L+ N0 r* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {' X( T# K6 h% ^) S  }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com) s" H- U1 Q! Z5 u% b: c
三絲炒麵
! z, K& [* c4 q$ S- K6 O9 nwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇+ N7 A. k9 T( G" E5 l
雞蛋麵         100公克
, t; B. h2 \/ b5 R! C) F- ntvb now,tvbnow,bttvb黑木耳         10公克www2.tvboxnow.com- Y3 {) p3 P. t
紅蘿蔔         10公克
5 h" d0 n/ P9 i$ K3 D# Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克+ z* h  n+ N( t! \
洋蔥         20公克
9 K. _: T" K9 \- Q+ ~  h肉絲         20公克
, T+ M4 a" v, V0 C6 a  atvb now,tvbnow,bttvb
1 x% ?. a" M6 f$ e% _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 a" k; U9 d7 ?  s: U, T
白胡椒粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com% s  d7 O* Q1 d; d0 e9 f; G! M
鹽         1/2小匙
# y0 K' C0 X  Y6 p) U2 G) u黑醋         1小匙公仔箱論壇; h1 i* s) r$ l
糖         1小匙
( n+ i" ^* B' p  u' J水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ C# ]1 h* U; ]

5 M: H4 t6 G2 ]! i【做　 法】
! _2 J0 d+ V; N1 g  N* z4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& H% Z( u. Q* C; L; M
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n3 }; w' t4 |, F! L% @0 m
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

- Z# G* n$ d6 X' \$ pwww2.tvboxnow.com海鮮炒麵
7 S7 A0 B; x3 i【材　 料】
. G) ~$ q6 u4 V4 dtvb now,tvbnow,bttvbA.油麵         250公克
! E0 J& v- K) w% \. d5 pwww2.tvboxnow.com蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 V0 C0 r* f7 n3 f2 ~: _
洋蔥絲         25公克www2.tvboxnow.com( F7 h- V5 N8 v( |0 e  |( c
青江菜段         50公克
* H; L0 z" j, G; y, Y/ J0 TB.花枝片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- ], _7 o& @
魷魚片         60公克4 W6 t% s5 K" t% U) Z
蛤蜊         6粒
8 b( N7 x( `1 @9 f# e5 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 a# [8 u! ^4 o" Y. @) C
魚板         20公克
) x, [" d' D- V7 \3 e* f2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N4 h6 F  C! a5 Q) ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: [1 a% d3 N* @$ F; T2 U醬油         少許
5 U( Z+ R9 f& owww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
( J5 _0 H$ P4 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 }/ X5 D8 S; L8 \% A1 T
米酒         1大匙
) `8 h. y, V" q) ?5 N1 C公仔箱論壇烏醋         少許
9 j8 w- K/ _( x6 E3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         100cc
; ]% _1 E* ^' M! ]3 x* iwww2.tvboxnow.com       
1 R$ O' P# y' m. A8 d& B& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* i; z3 M  t3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。公仔箱論壇3 B0 v0 v% T: J  |0 ~6 B
2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

- h( s; i$ F3 X7 O$ j3 y
什錦牛肉炒麵1 I& P. Z3 ^$ S( h
【材　 料】
8 ?4 c7 J$ i# H+ \: t; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片         120公克1 G3 N9 H. }) S* k8 \- L3 f* @
油麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- }8 j) P1 h2 D, u% |" ]% E: r
蔥段         1大匙
$ _2 a0 g0 H$ m5 d公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10公克  j* U( t, E% G1 \, X0 W
高麗菜絲         20公克# h  h/ P. A9 C( N+ g
鮮香菇絲         10公克& S/ ^+ W; m. y: b

7 i* {% {; |) _# b0 awww2.tvboxnow.com【調 味 料】
, U) M: @7 E: owww2.tvboxnow.com蠔油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- R3 `' ~$ M% K1 c
高湯         100㏄
) M* p4 q. w* T8 l6 f
1 K+ i' S/ ^+ {1 Z) X【做　 法】. l, E+ M6 |; @
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
$ Z3 X- Z* N, Y: U# n- xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb& d, n; r- z$ K& t' @: }: p6 ^% ]9 _
3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

% u8 ^! V0 b" M: @0 d
炒鱔魚意麵
( \: W  w5 N2 ^$ w) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ y) q$ v* k( H3 `- b
意麵         150公克5 ]$ {2 O0 ?3 ?* q
鱔魚         100公克
* o8 {% X* n5 J& R% f% G( Iwww2.tvboxnow.com竹筍         30公克
" s& n. _! F' I" Q公仔箱論壇韭黃         30公克www2.tvboxnow.com1 m; M: x' {+ u& k* q; w) b) f
紅蘿蔔         10公克
  ~% w/ d$ b9 e# L2 U公仔箱論壇洋蔥         10公克
2 Q! w: R' B: ~( Y# j+ O1 t紅蔥酥         10公克
( {% B# M  M5 C& Z( y  o. Y/ z, j0 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 }- ?, B- e! B# V2 P
【調 味 料】/ J7 t/ [6 f0 r, p
醬油         1大匙' V: l, J! o( d! j  Q& m2 a! y2 ~
烏醋         1小匙
) b! }, e8 f, @; I5 wwww2.tvboxnow.com米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; j+ l2 v& `7 b3 x
糖         1小匙
/ Q- Y. j8 l1 @- R. ~6 i( W1 ?水         500㏄# i( \6 S# a4 Q& b
        6 Y6 P. x5 U# k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P0 F2 ^* `3 D+ n& g* y
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
$ j& @4 }9 W' w+ cwww2.tvboxnow.com2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
9 [2 q- F! ?. B- ^  |3 Z* d5 [3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

' [. c2 H1 [; o" c5 P4 V! A; D7 S豬肝炒麵
3 b- M% h5 f! z' ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 }7 p7 c8 R/ ~; n$ A雞蛋麵         100公克www2.tvboxnow.com% n6 p" P4 N5 L0 I+ H
豬肝         30公克
0 N1 c$ a4 S7 Q: W$ W青蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 E+ Y% }/ w1 y- Y  t
紅蘿蔔片         10公克www2.tvboxnow.com  T- F. h. R3 R. Q, m
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 L- K1 X3 d0 s& j1 l$ |& N
紅蔥酥         10公克公仔箱論壇1 p( k+ X  ]. q4 A! O1 S, }  A
tvb now,tvbnow,bttvb( @0 E8 }! c- `1 y! Z7 e% O1 q4 C" F
【調 味 料】
% ~7 y0 d2 z$ ?: {3 }' u$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙4 w# ]2 I- s* Z5 V( `# j
香油         1小匙
: u6 F* b9 c5 g: p# b水         300㏄公仔箱論壇/ r2 V' C: ?0 T8 y

* s  `( w8 K& vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
  b7 o6 H6 A1 V% i1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
& U1 D& f9 ?6 l$ @9 H+ W1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 b  V/ F8 Q! f
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

8 x0 Y% t( f* t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式炒麵# s# A" P# G. l# a" [0 A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) v+ Z9 D* Y, M, e
油麵         150公克
  }  q  C0 o" X& S. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克
; O* q7 Q* X( l洋蔥         30公克
" e, S1 Z1 m9 R9 Q# D紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; C+ j/ C) S" c
豬肉絲         50公克
* }+ k7 V9 i) @2 q9 Y1 G3 V油蔥酥         10公克
4 P7 b  d/ J7 ^6 X- l5 l公仔箱論壇蝦米         10公克, M( L. K: j* a* i" f

8 q& ]" _( i% c: j0 G1 Uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】+ r. H' k$ g% m
醬油         1大匙
+ K+ P; m( v) N雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z: y) ~  w/ D8 c6 _. v% J- b/ [
白胡椒粉         1/2小匙
) E. i: @3 `( b4 H! @* c+ \9 W0 _: E黑醋         1小匙
6 ~9 a5 g" u2 n* `; u% V! Ktvb now,tvbnow,bttvb水         400㏄
7 D0 A5 V2 ~: k7 {  E; \3 ~1 Q- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
0 T/ [7 ]! y* G( {2 J) t6 ytvb now,tvbnow,bttvb
) `' s; ]' Z; f【做　 法】9 \0 W, i8 _$ ?7 y) n
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
7 p1 b+ i4 V5 ?' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。5 \( I* l: o3 z& R" M7 ^3 L! e
3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。+ h& j% Y* c1 _7 }
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 c# @3 M. g4 H: ?! E( W" v
沙茶羊肉炒麵/ o2 q" A$ Y1 x. q3 @. M
【材　 料】
" e  b- \: i; |: V- Rwww2.tvboxnow.com油麵         150公克公仔箱論壇' A# m5 R) L: G1 X
羊肉片         50公克
& I! X! Z2 o) ?. J- h! a$ Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
# `) q9 ^( B4 C$ {& |公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com5 p/ @. a" ~/ n3 h
空心菜         30公克
1 Z$ v) m$ y8 t; i- Ttvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         10公克
- z) L; B9 G  E+ h5 `6 O4 s3 h) Ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- j0 d7 q" R) w* P
【調 味 料】
7 H' Q4 j: s" m) v1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         1大匙
# j4 q* W) w; ~* t2 ]$ ^3 {醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( l2 O( E& [. \0 {7 [1 k% J
糖         1小匙公仔箱論壇: C" y! h8 U8 L% v  V. M
米酒         1大匙% J  t# \) B7 v* T( q
白胡椒粉         1/2小匙
' U" v. g9 f" e4 Dtvb now,tvbnow,bttvb水         400㏄
9 S7 ^. a( f0 l& I公仔箱論壇
, h, z1 x! W4 q& d% [5 ^公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; f# Y6 R) u; B/ h$ o
香油         1/2小匙
1 [; s' W5 ^$ v! ?. Q# l9 s2 I醬油         1/2小匙
1 N8 ?  p/ a; W4 o5 V) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& F% R+ v! K2 W- C. @( t2 F3 I
太白粉         1小匙
/ X6 [! Z4 E! b+ G/ V4 V, Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. Z- A- V+ n2 @3 r3 {
【做　 法】
3 x. R2 Z; |) G  f1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5 t9 W2 O* i3 L
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
- B1 E" L9 |" ~. p$ q7 V1 V5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
# [5 X1 U) B& W) w( k* \0 S, p3 m8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \, b7 ~# q3 f' K( P' W, Q' J
滷肉炒冬粉
3 z2 H# X2 p& r5 B/ m; L' Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, m/ X8 e$ K- ?6 l
滷肉         適量
9 r- J2 l' q9 y7 N- {冬粉         3把www2.tvboxnow.com% ?. ~4 C1 g2 G/ W  j4 M. O
蒜末         10公克www2.tvboxnow.com7 \2 b& f( F  R
辣椒末         10公克# \. p, K* z% P  Q5 Q7 a5 H
蔥末         15公克
- O9 {; o8 _, w" f4 t( t! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量公仔箱論壇, l- Q3 x% c. ]2 z  P: p

3 H7 V5 z( T' b公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. P% i, g( c3 b& }: c% K
A.辣豆瓣醬         1大匙: h' U2 I4 l8 _7 m( N- o
辣椒醬         1小匙
+ C4 d, h2 @( p* H. D. [7 ?2 [細砂糖         少許6 P0 Q" _0 b5 C
B.雞粉         少許
. D8 `/ [7 }- G* w8 s4 @8 T+ T8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1小匙
, c* R: R' f$ O" M) ]  G% I公仔箱論壇4 X, n  T( k, w5 U3 f
【做　 法】公仔箱論壇0 F# o& g8 K% W6 z& s/ j# ]
1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
3 G# K0 o9 t  Z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
4 L, U; m3 i7 [" r3 {3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。www2.tvboxnow.com( `7 k+ W* O" e5 E, o0 R% W7 Z8 m
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

' c* t* Q/ k9 I6 B4 h8 K" w肉絲炒米粉
  n( l* C% }; H* N/ W- }www2.tvboxnow.com【材　 料】
/ T3 x7 M# b3 t0 c7 d& ~米粉         150公克. a2 H' o' p- r  i, o4 K, p
鮮香菇         3朵
- d) R0 h3 n' H' |- B1 R豬肉絲         100公克公仔箱論壇# ]# S: }& x; S4 ]! }- I: @9 A% x
蝦米         20公克7 S& T3 |3 d6 X2 t3 r
高麗菜絲         120公克
$ i7 t7 H# H! k# U, G. Q! r公仔箱論壇紅蘿蔔絲         30公克
2 l! O0 S0 H9 l: @蔥段         20公克
+ o4 e, m+ c" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A- v2 e/ U" O7 o) I3 iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
) n) x2 _+ P$ \* O- v' C) [  |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
* M6 o7 G" j0 v$ b" `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www2.tvboxnow.com! W" B: N. A! Z
糖         少許公仔箱論壇; W3 a" n( P6 [
雞粉         少許$ Q3 B) D8 h/ `+ S) l' A7 X6 a
胡椒粉         1/4小匙
- B+ f$ J* Q  Vtvb now,tvbnow,bttvb水         少許
' I: q" Q! h! P* H. R9 l
; z% t. V& D( F- @, nwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, d# G9 C0 j2 N2 v# I
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
+ {) d* }( L# p9 A1 u( |公仔箱論壇2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
8 t6 {9 }% j  R5 U0 w* h公仔箱論壇3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 E- P( `, ?* o: C
炸醬麵
9 ^2 C+ L( X  Pwww2.tvboxnow.com【材　 料】
) |% A4 ~" u2 w7 btvb now,tvbnow,bttvb拉麵         160公克
) p/ s4 a8 u' X" ?6 g' g& s- btvb now,tvbnow,bttvb炸醬         適量
6 q( n+ O0 L2 A6 L" t$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) e( v6 U5 U4 D/ {8 u
tvb now,tvbnow,bttvb% E' `1 a  G6 e7 C& ^
【做　 法】6 Q3 I" H, k* @! m; [
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
7 \! g  C' n. _, \) E8 q) u2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
* s3 t4 {4 Q/ f6 X6 V, a. F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Q3 a3 D9 @2 p, V2 P! ?" s  W7 P- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 v, r7 M/ C% y# Z- N
炸醬
) [5 Y9 \; I* Q% s' H; Y3 @【材　 料】
( X' b; a! }% d( y/ ^6 Y5 `( B絞肉         450公克+ Q$ I$ T3 ^/ G5 M! y3 o9 `3 ]
蔥末         15公克
7 O) g5 [& o4 v7 W2 a公仔箱論壇豌豆仁         20公克
3 J. ]$ a# p$ C/ s公仔箱論壇紅蔥頭末         少許
) d+ A" A0 Z+ D% @3 ^蒜末         20公克
1 X) |2 z* s( p# x& F5 c) Utvb now,tvbnow,bttvb豆乾丁         3塊
: `; S! T4 z- U. l公仔箱論壇4 A4 H* }& `$ Y4 I% w( g4 i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# l! T! `3 Q. V2 Y
豆瓣醬         1大匙
$ z; t" y0 r, I; B. a) |甜麵醬         3大匙) b/ S( P6 o) B5 w2 o
細砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com$ a1 i9 {2 q, X' W
水         300㏄
. ]- l$ I' K! i太白粉水         少許$ G. o0 J% i- T' n8 G$ H

$ O/ U7 G; Q+ P: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 R4 o: X0 U* ^! Lwww2.tvboxnow.com1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。* ]  v4 x0 e- n% l# y$ {" a( F) d
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
( `4 ^7 y! [& Z9 n公仔箱論壇3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 p$ n: W' P. \6 y; I
炸醬涼麵
. I4 B- K8 W5 ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! K6 a) h9 D# i4 @6 e4 t細拉麵         150公克公仔箱論壇- i4 O: _1 z( O1 K5 m" X
炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 u8 ]3 B# A" P/ ^
絞肉         150公克公仔箱論壇5 n0 e" b5 Y. u" |+ L
小黃瓜絲         50公克
* ]' T8 Q3 n6 b4 ]$ X紅蘿蔔絲         20公克
, J) l; Q, `6 V公仔箱論壇綠豆芽         20公克
2 a/ Z3 @+ i; H! q5 y' \涼開水         2大匙公仔箱論壇% C% f! |  E: T1 g
* \( [* F1 {8 W  ]
【做　 法】7 ]5 Z1 D. I& M
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。
$ }* R2 T( m2 o" _. K# n2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E0 g% a. Y& x. F/ n- c. N/ ], ~
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 D( c& E, |5 U2 p
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 W- p0 O6 a2 R
台南意麵
0 C$ e+ N( H3 i, e5 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 A/ i7 }+ b. I) ^意麵         1球
/ C& g% j, Y3 A6 {! d/ Otvb now,tvbnow,bttvb瘦肉         200公克
4 f# d0 u  `* s, e5 i, Ywww2.tvboxnow.com滷肉燥         適量www2.tvboxnow.com) ^1 E+ s  U7 Q
韭菜         15公克
( O; l( p6 C$ ]" h5 R% c7 ^tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜         20公克
. y$ e' r5 k. h8 v" dwww2.tvboxnow.com
* Q& I2 U* W( g8 m' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?5 t' |8 e# J1 A
A.蒜泥         1小匙www2.tvboxnow.com& ^* Z# o! W+ T$ R
冷開水         1大匙公仔箱論壇/ B' z4 L# J3 B4 v
鹽         少許www2.tvboxnow.com+ q2 g( _& ]# i1 k: V
B.鹽         適量
# c$ j4 U  a% z7 V' O雞粉         適量公仔箱論壇. c% m2 S9 a6 I+ I  q7 T
白胡椒粉         適量# n- D( D2 ]  d. `4 _5 S& ^; O# m
www2.tvboxnow.com! G( ?  M7 g% L9 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  d) t2 _" l, _: L2 `' V
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。
6 @. ?  ^  s+ V8 T0 ~公仔箱論壇2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
1 Z) S2 C6 ?- S公仔箱論壇3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

# J6 O- E& Y, r, jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦粉絲煲
" y6 y" ~( I/ V+ [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! L6 J+ ^, t3 k8 ~3 R. m6 C
草蝦         10尾
; h9 |$ Q! e$ m- R0 {; ~$ I公仔箱論壇冬粉         1把2 a2 t7 F. {, p( a
薑         3公克
5 F8 q4 ]4 b" I5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒公仔箱論壇0 t- ]* R3 G: r# X5 Z
洋蔥         1/3顆
* S& S' M8 `9 Z# L- C( r- {6 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條www2.tvboxnow.com2 r. f1 r6 P& X0 Y( f# y
豬絞肉         50公克www2.tvboxnow.com: l5 u0 C1 S- e  O
青江菜         2棵www2.tvboxnow.com+ F# u( a9 }+ }1 v" j

% B  i' |1 K: L$ _3 t  U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' D- Q1 \, y- b! c! l( }
沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) a; o" H. N+ C* @
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' w+ k6 D: H2 g( h$ G# f2 t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, y+ E$ q. E, r- I
麵粉         10公克www2.tvboxnow.com8 g5 R( M  x3 O# w
水         400㏄
2 g) r0 G0 ^+ D, p  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 }- g. p0 W( A" r( o
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ @5 h- v9 }+ F$ E6 }; C
) g: E, \+ O. ]' H& `
【做　 法】
9 _- o! H: F7 mwww2.tvboxnow.com1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。7 ^! x7 r8 N& v+ ^8 {" y: y
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; q. N4 Z& P" Z% m
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

9 _- ~0 d2 R/ A( I; V% [三鮮炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* k$ Q6 l& Z, T, t5 E4 ]
【材　 料】
5 N- a+ `# w) V- Jwww2.tvboxnow.com油麵         150公克公仔箱論壇2 D9 |: `, Z  W' L+ B; c( s& r
魷魚         50公克4 Z! R% B2 S7 J
白蝦         8尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X8 @9 i6 [6 _# L- }
魚板         3片
/ G: N0 x+ i& I/ c0 ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支4 s- c% m% o" t& _! {8 B" }
蒜頭         2粒
" p" r, \+ i2 }" h! x洋蔥         1/4顆
1 h. g! {4 n: k2 @4 ntvb now,tvbnow,bttvb
4 N0 ^. E3 ^# G2 ?& }4 Q: V【調 味 料】
6 ?7 r% l$ f) U* ~  m0 ^) i2 J公仔箱論壇沙茶醬         1大匙www2.tvboxnow.com% w8 M; u( t, a! O" [
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% R& M: A0 h: p6 J
香油         1小匙www2.tvboxnow.com  k& M( t* @  ~( @% o# o- o+ F
糖         1小匙公仔箱論壇" d/ g/ ~! V9 _
水         50㏄
7 Z7 F! b' i0 P% i' r8 F; a. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, Q4 s3 P4 l# D" b8 [, y( ~+ U
【做　 法】www2.tvboxnow.com: q1 ?, R) A  r2 s. y$ A
1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
! `% s5 _2 J/ p0 f6 Vwww2.tvboxnow.com2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。www2.tvboxnow.com; p$ v3 _* f* a! P3 F% I8 R
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
, O( c6 C- }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

8 r. G  y$ x/ c! c2 d% ~, @www2.tvboxnow.com牛肉麵! }( |# S( r9 E
【材　 料】
3 h* q4 j8 P( ~& ~6 y% ytvb now,tvbnow,bttvbA.牛骨         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 ]2 o$ V# j. ]$ `8 h1 D
雞骨         3副
- z3 Q! \' E; S$ S洋蔥         1/2顆
0 K0 h+ B+ @: Y. Uwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克www2.tvboxnow.com: w: ^0 d4 j5 y5 a7 f( Z' m0 L
水         3000㏄
4 s6 K5 E+ P0 R0 {3 Iwww2.tvboxnow.comB.牛肋條         300公克1 N3 G" Z% y& \2 d8 q, ~
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, I( O6 a3 q& x
紅蔥頭         15公克公仔箱論壇% w; o- d# w/ _- Z2 t+ q4 k
蔥         30公克
3 y3 X2 g* H$ D9 s3 W0 Qwww2.tvboxnow.comC.花椒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 m' K  Y, ~6 w' m0 d! S
八角         6顆
' t& O7 C; O  N2 H/ ~/ j! z桂皮         1小段
2 ]  v/ B2 t1 m4 t- m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         3片
5 t/ i! h' N3 c) i公仔箱論壇D.麵條         1把
7 x! K+ _( E6 cwww2.tvboxnow.com青菜         適量
7 `( Z( T7 \/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量公仔箱論壇4 N5 v# u/ W3 o- P, _

0 Y9 x) X& |3 @+ ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 j' l) X. Y  p+ b) u& U: A
豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) Y! M6 |* [$ z! r$ O
辣豆瓣醬         2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~" v6 o) f& P: M  }; Q( {
蠔油         1大匙
  X( w. Y  |6 I! c6 B2 i鹽         1/2茶匙
& ]: i3 Q  s; j- R9 z- R% ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
8 l$ E' r6 g: o3 m0 Rwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 ?. g0 h; g; x4 \5 ]
【做　 法】
0 ^0 }; k" ~5 g5 T" ^1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q- v+ t& a/ f" ?
2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- H# v' ?. k
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。% w, u8 p2 R8 O+ a6 G9 J8 {
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
0 v( O/ z9 M$ r9 O: U5 s5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
. u' o! G9 x. D- M* O6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
% {  |7 O+ m0 t2 a. ?' D! Qtvb now,tvbnow,bttvb7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。