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義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb# f( A. W2 I( W& b5 X0 E1 U
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h9 \) X# _- ~0 r3 G' u; R
義大利千層麵 4片- U2 N) C9 W, L* w: k, ~
絞肉 80公克www2.tvboxnow.com8 }* u' e* g4 n [% l6 l6 S
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 |3 c1 @1 e5 _' Z6 G( F7 w
洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N V8 H! J5 r* U, b7 h, W% r
西芹末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D! D% {/ G/ l7 P1 I
紅蘿蔔末 1/2大匙
* B) `" h9 p0 e7 a! b4 C- Z蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇! M" ~) ~& c3 G4 H c6 x
整粒蕃茄 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e* U7 z$ L9 q8 j9 C: ]7 y
月桂葉 1片公仔箱論壇: y( I, I9 u. |. v# h
義大利綜合香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^" R |! m" H2 M$ g
/ d$ D2 R1 P7 U7 s& R4 twww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ w- [, h, `) ^' T5 y3 i2 \
雞高湯 300㏄
" k5 g1 i# l1 R6 {) [; V6 {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙
" H3 z4 `" z/ O. [# i, D麵粉 1大匙
. M3 V5 Q% D% L6 _% [) |. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
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! R; ]! `: `5 xwww2.tvboxnow.com【做 法】
6 X5 `2 C- E M. u( atvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ l& b- A$ y F+ O- U2 Z
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
0 S! `9 ]& s& d公仔箱論壇3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
) x/ `; i. P9 a' d! \+ u9 Twww2.tvboxnow.com4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。# l4 U4 a8 L9 w M
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |