BeiDouChef

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檸檬酸奶涼麵6 Y# v2 w. t, x# D& d8 J4 @
【材　 料】
6 U) [: r" }) ^義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 o* _# m6 u3 l" w! J9 \
玉米粒         2大匙www2.tvboxnow.com) ?% ]5 ^8 s3 a; t; ^0 L8 x8 X, b
鮮奶油         1大匙
! T) P9 h! V$ c' u* A4 Ewww2.tvboxnow.com優格         2大匙
: O/ Z+ Q! T% t3 ]' I, X# o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁         1大匙& D* p) y5 a" @. c$ i& m
檸檬皮         適量
! s' [- B6 _7 D4 qwww2.tvboxnow.com" `: `- q' ?& x0 u: U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 _; `$ ~7 U0 X2 q; p  i8 _. j
糖         1茶匙
; ?! Q  j# F6 U/ C  x  i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% y/ K% [7 x  a3 a6 Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* _; j. H- \3 |: Y1 F5 s
【做　 法】
# G) C3 S7 v0 z8 V5 K3 ~3 c6 a公仔箱論壇1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。公仔箱論壇% G. ^! D9 J  W* X. Y% c/ [
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。www2.tvboxnow.com& p, U  D4 U( F* `) A
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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$ U: _, u; H- P, ^7 [www2.tvboxnow.com海鮮義大利麵
  A( }0 \$ c" K% }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 S* m+ c3 o
義大利直麵         180公克
4 Y( d; \' @0 u) F+ Cwww2.tvboxnow.com中卷         1尾+ F0 t1 X% d+ D- ^8 x
蝦仁         120公克
0 E0 e7 j! C0 o* P9 V蛤蜊         150公克
$ o. M3 x8 u' \7 w# O: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個! g/ W3 ^% V5 ?4 X  W
紅椒         1/2個公仔箱論壇! t% |3 E7 }( k
洋葱         1/2個www2.tvboxnow.com2 W- T% ^' D8 g# J! }+ N, P, n9 n
蕃茄         1個
8 Q! ?2 `! H4 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許" h5 @2 s3 I1 }% r9 R  O
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r) E$ K) p( {  a
九層塔         少許
. V% V% Z9 }8 K" o1 [, [5 S8 D: @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300c.c
& `( ?' {4 ~, o橄欖油         少許) t3 \0 m1 v) c6 X6 ?7 d& I; A. ^

. j, H  K# M$ k5 M: n' C公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% c) ^8 b1 K: R4 c! y
蕃茄醬         4大匙
! o/ K2 ^6 ]8 t/ @蕃茄糊         2大匙( H! a1 V2 }4 D' u3 u
俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' d6 w: j, c& Z0 h  c/ F
義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 {# j5 ?6 {; @) F( b3 X: ^
鹽         1小匙  K/ v/ m3 Y1 s3 f
白砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e& y" m( g7 V0 ]" e2 m
白酒         1大匙
4 K2 _9 M# w9 j" q( R9 p2 N公仔箱論壇奶油         適量
/ i: V* i. U0 r( X* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M4 w' [$ _* u# _' ?* [【做　 法】  C7 u: x% W! a$ v7 I
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
4 e. D  |, d+ W! J! u( d公仔箱論壇2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
& e  a, I0 D& D) Z  j3 R$ @公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。5 m1 P& U9 W( V9 P
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, x, ?7 L- D. `3 ~
蕃茄乳酪寬板麵公仔箱論壇. V0 A" b  K8 }9 J
【材　 料】
/ t& L: _4 i- I+ g0 E* twww2.tvboxnow.com寬板麵         80g5 G5 O0 O6 l7 s# D) D( p
小蕃茄         8顆
0 N0 Q0 F3 Q- a1 _* ~莫札雷拉起司         50g
( @8 F9 l/ K2 L4 k7 n, C! ]大蒜碎         少許
( d1 X5 ?- |$ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許
$ y7 b( {$ m5 J; z& I4 s) c橄欖油         適量
+ q3 ^$ L) D2 `1 c; `tvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 O/ J0 d* s+ m. _- e
鹽         少許
9 U& }5 m- a0 g1 _6 O5 ?% D0 n8 \胡椒         少許
* O% X% x. ]+ S+ m, F  o* ]5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ q- {$ ?2 e8 W
【做　 法】
5 k+ S; R! h2 r3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莫札雷拉起司切小丁備用。. R( C. X" V3 T) V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
% R- S! V8 P) O3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。www2.tvboxnow.com1 C7 W  c- U5 L, L( L' O" ~; y
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; G' Z; @+ ~. u( n+ a  L: v& c3 ^

/ D* W  h( G9 F/ l+ @, M煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇! A. B7 d' i1 P1 l  p5 c) g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 ~# A# z/ N4 ^( r
A.水         350cc
5 U5 r6 S" ]  t" M糖         1大匙
+ c' u0 n! [8 x, t- l* G  |雞粉         1大匙www2.tvboxnow.com0 v; C5 x6 x! D2 o
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y) T$ m2 c8 |* [
鮮奶         170cc
9 m3 b$ t9 V. K% M' S( |6 D( y公仔箱論壇奶油         1/12磅
* J" A; ^6 r6 U9 H1 kwww2.tvboxnow.com麵粉水         1碗
6 w" D, p$ n8 g$ U2 w8 i# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
& Y2 ~4 U8 L+ h9 G9 a* }www2.tvboxnow.com細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V  n# B1 V& h6 h
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 W. s) ]) I1 J
紅甜椒         1/4顆
; s* D) H1 ^9 h* }公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
( _* x# N1 w+ ^/ s/ s2 ~www2.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
- I! r! B( I% Y; Z  X公仔箱論壇鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 f% p. [9 v! Q& L4 k6 M& }. }
糖         1/3小匙
5 q9 ~0 A- X2 I, w7 atvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙
5 H: n9 H1 U- a1 M8 }6 ~www2.tvboxnow.com白酒         少許
7 t: Q7 d( n; C  A魚高湯         60cc# `. J$ X9 D9 \1 P( Y
橄欖油         適量3 M: B) g% g- _; ?# h% T. c* [
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# X6 r& x7 X( q
2 @" @% `- p: d6 B
【做　 法】
+ f3 l* p+ e# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
- @$ k* F7 i1 y8 E公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。+ K' z6 |* A! t! y; D
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。; B/ k" N2 _  A- L, j8 ]5 M6 A
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb, M5 U$ {% z& ^0 J
海鮮焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) f- k$ T9 ?0 v1 g2 u5 X0 b6 C& `
【材　 料】$ ~! n/ }% e: V; L. A* u/ f1 D0 n
義大利長條麵         200公克
( V% I0 o* v6 c% q$ w$ t: G鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 h' s7 ?0 D
橄欖油         1大匙* m* H' f: D3 r0 O6 ^, {
透抽         1隻
0 d$ y2 a+ b4 ]" ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         100公克
3 m5 L$ m" S& I$ z. s# atvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉         50公克
* ?, _/ r+ T% m( N鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 b1 Z* ^" M% P% U! o
蒜頭碎         1瓣
4 C1 x" j" }8 ]9 D  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇2 `4 X9 v7 ~. R- R
番茄紅醬         4大匙
1 B/ M" e! r3 l公仔箱論壇高湯         200cc
- h0 V) O) f2 s$ {/ Z/ jwww2.tvboxnow.com起司絲         150公克
, W/ {' r3 E' o9 O: F& N2 h4 t' x- h, y  L- v; ?0 P* I
【做　 法】
1 }% d2 t; G: f; ]( n0 B/ i4 X- a8 nwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。4 _! K4 C: z. i1 E( w
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。' d8 F! I- O7 d( ~
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。www2.tvboxnow.com2 d5 e9 j9 ]1 d. f+ [) t
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
% I  v' c* G4 H& A4 T9 ^5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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8 O  Z, i8 t+ r( g0 O8 J. O7 }9 Uwww2.tvboxnow.com焗奶油蛤蜊筆管麵公仔箱論壇$ A( K) W- {1 u7 ]$ d
【材　 料】公仔箱論壇- `- t5 i. L. k, H- j' b* L# q
筆管麵         200公克
: ^9 Q, O) u; z, K7 K! Y& X9 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇" l6 u; G' J0 J5 g# ~+ P
橄欖油         1大匙$ |9 E) M8 v4 D" O3 @# p7 Q! e. w  d
洋蔥碎         30公克
8 I2 l) [/ L" Cwww2.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
5 z; S+ Q9 d( m# w# _: k" U公仔箱論壇蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 Z5 g. t7 m5 q0 E
白酒         1大匙
( ^/ H* _0 H- }) `& mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
" U8 d2 j2 S* s3 n& |+ }公仔箱論壇高湯         100cc公仔箱論壇0 c9 M- h, y5 e( [3 ^9 J& q
馬自拉起司絲         100公克
+ I# g+ ?8 |- m. S4 \$ c9 H  E1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 C4 B' R/ f3 k. P
【做　 法】
9 D0 U* c' E, {3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
; f# D6 h9 q& R) R8 N( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
, {1 ?, ]: B" u+ @4 Twww2.tvboxnow.com3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。www2.tvboxnow.com( M- K& z3 R+ a6 Z  L; p" z( u
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。tvb now,tvbnow,bttvb% W' _8 Q' o' R/ q
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

4 d5 J! P% H" z: O& s3 k2 n+ ]  ~
焗烤南瓜鮮蝦寬麵
# k6 e. \! ~) S, ?$ q* bwww2.tvboxnow.com【材　 料】
! f& N( B4 o8 }tvb now,tvbnow,bttvb寬麵         200公克' K' Y9 `: L) g- V8 u% R) K
鹽         1小匙
! U$ ^6 _  t7 D2 F7 C9 ^公仔箱論壇南瓜         150公克5 b1 b& Y; j: u
鮮蝦         10隻
$ |, G9 O  q  X/ l$ `4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇( `5 N) {/ W. Y7 V) j$ m9 F
蒜頭碎         1辦tvb now,tvbnow,bttvb5 b% ]2 V) X2 {% c1 N- V
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇; |. e2 Q" r/ t$ G/ J4 Q7 J% E% l
茄汁肉醬         4大匙www2.tvboxnow.com9 {6 g8 D, M5 P0 K6 f
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com, i* a( D7 ?8 {3 o& A! ?( I
起司絲         100公克
" a  {/ q/ }$ i* R; N* h9 {0 i公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) C; M- Y3 f! T
【做　 法】
/ i2 j* n) E( C% n" L1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇& r# C7 n' d& O
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。公仔箱論壇8 S9 v3 U3 a& S2 V. h. \, E
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb9 F! b3 i$ @6 B% h+ Z
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
8 ?% t2 K: A7 B$ X# y' Ktvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 e" `+ r4 z9 N& R
雞排茴香圓麵0 G( r8 f1 F! |. b0 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 \- [0 R9 i% j2 I$ M$ `
雞腿排         1隻www2.tvboxnow.com5 l2 }' i5 }( j/ r$ L5 D
白酒         適量
, W& G( R% l4 ]( P/ e4 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 D: C6 ^" x6 [8 G! V  m
辣椒粉         1茶匙
6 m* }8 S& a3 O& K& P; w3 v公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙8 y: |+ u2 ]2 z3 b5 t
玉米粉         2大匙
7 ^. S8 ^* E% b! W水         適量
" S+ A) l5 W5 ]6 vwww2.tvboxnow.com雞蛋         2顆公仔箱論壇( S4 H3 |, k0 M: Y$ C4 L
沙拉油         適量
. R" @, C* f  o5 n! Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g: p4 s: b, c' W/ G
洋蔥絲         40g公仔箱論壇) _- }) `0 `" @0 ^. b
煮熟義大利麵         180g
5 N3 i8 g; H$ K0 T+ n" f公仔箱論壇茴香醬         6大匙; z% P* \" p! H" W$ c% B
辣椒片         8gwww2.tvboxnow.com& e' c0 o# w6 p3 [, w2 o: C
紅蘿蔔碎         5g
8 I* u2 d3 l2 s( Y- ltvb now,tvbnow,bttvb
: m8 I; z8 |, ^. `" U. {: g【做　 法】
0 w' M( h7 s# J; f, c: b7 V1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
0 K! u  \  l3 G! o0 }2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 R4 o8 C0 y0 d- }, A9 w5 G) E
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。; r. [5 b9 A" x& z8 D  Q7 A/ M
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
, l) F$ d* l( J4 }% ?: w5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
' D+ w8 L) w& E* w& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
1 X  [4 d8 p# B: T  e. ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】4 z0 g4 J6 C. G" [- d0 f
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, B8 @" _0 J* z) ~. x, C  x

+ ^, g3 A4 }; N, f% |3 `1 Iwww2.tvboxnow.com& L8 R4 |! W* x' {3 s, Y8 }
茴香醬- Q1 ^# f  X2 w( O' ^
【材　 料】
5 X& I+ Y4 d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ \3 q: d" n$ G6 B
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb# E1 B% l. k6 }; z& T' H
月桂葉         1片8 k0 ], v5 }% n" ^, J9 S
小茴香         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; J: L; ^, C$ F
蒜頭         2粒0 w( ~; O( C3 z8 I
馬鈴薯泥         70g6 x7 E) U$ v! ^7 o! l# s
低筋麵粉         2大匙
: ^+ V4 e' T( i* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300cc公仔箱論壇* k5 X. ^) S8 Z% v5 A: X
動物性鮮奶油         50ccwww2.tvboxnow.com/ f# ?# p; M+ ~# D6 o4 n* k
巴西里碎         1/4茶匙
. w7 B2 p$ m( ^2 p" J" L: i4 itvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         40g2 O. N7 v" [- H+ s# u8 [& D( n
高湯         300ccwww2.tvboxnow.com& `, u* }! I: i+ F6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& M. M" y$ S  t
【做　 法】
$ g$ g% G1 D$ j3 g, K" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
) _* j. Q4 c, G4 f/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
& Q: _8 H' t! w7 U8 M' F' Hwww2.tvboxnow.com3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
. X# f$ n1 X7 q' N' A2 [) A: N白酒         30cc

BeiDouChef

" R+ c8 @& }, c' _  T# [2 Y4 r公仔箱論壇茴香豬柳菠菜麵$ |: ^: L; y3 c  j" }* J
【材　 料】
" @! k; n2 q1 g奶油         40g
* n, N$ c- e0 B3 j洋蔥絲         40g/ p, }6 K/ B7 Q% W# E
豬里肌條         60g
! x/ H* e6 ]5 l/ ?3 y0 j% M煮熟義大利波菜寬麵         180g
' `$ |0 {: I8 m" q, y' {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒絲         30g/ P  S( g3 y( `4 h% P
黃椒絲         30g; x; P  M1 C3 @+ X
茴香醬         6大匙) |' y9 p$ ]( i3 j
起司粉         適量. ^  i/ k1 S; F0 [6 y' Q, U

( m- h2 X1 M" n0 o, i【做　 法】www2.tvboxnow.com* S/ v. j. ^* g# e9 X( ~
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q. B& l$ a0 a1 E2 q; o
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
3 J: h- p* G2 @  Z2 d3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
3 ?% m& S) `1 c/ Etvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
& W5 W; k  x" W) V: \: nwww2.tvboxnow.com【備　註】
+ [9 l, i' j! _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

3 U9 s/ {" T- _) y
香辣經典牛肉寬麵公仔箱論壇9 V2 i5 U; Q9 M0 A4 F) r
【材　 料】- y( j' T1 |& X' P  O
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ t8 _& R$ t* D* t8 y
洋蔥絲         40g
* K* V$ N5 {; E  s) d& P火鍋牛肉片         70g
* y9 O2 F- X& Y/ n( }" m: t8 f公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙
4 a# q1 [# u5 a" ~! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g
, ]/ B$ c6 }! q1 K: k公仔箱論壇青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb: T7 v0 `& a6 e( P# y
紅蘿蔔絲         40gwww2.tvboxnow.com2 C+ s- ]) t' Z3 h' B
起司粉         適量www2.tvboxnow.com' O' M# m# [3 B1 k% V5 Z* ~% @
tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 O% u/ Y/ P+ r$ F
【做　 法】; V" Y; s$ l2 C5 o$ B
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
' |7 @! o2 P) V. Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
! p1 M  b0 ]3 m3 ]7 ?+ V0 [  P3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

, H( p, r1 T3 n" e% ?( T: y0 r公仔箱論壇鮮魚洋蔥水管麵
' S6 V; G/ F- P【材　 料】
/ [6 _6 y5 u( T) y3 i* F) I8 {) Dtvb now,tvbnow,bttvb鯊魚片         1片% M. w, d0 H. i5 g
鹽         適量: O# b6 m" `, \) {
白胡椒粉         適量
" x6 h. ]' i# b3 t: `, ?公仔箱論壇糖         適量
5 f8 j7 C; Z9 W7 Y: w白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb( w$ y% N! ~% q0 P' @
地瓜粉         適量
4 d: ~4 r8 N8 L. J沙拉油         適量
* {9 x: t) _% m* H奶油         40g公仔箱論壇9 Y" {! ?6 O4 _+ w
洋蔥絲         40g公仔箱論壇8 B. s, g0 m2 @; P1 j& C
洋蔥醬         5大匙
% |9 M- {8 m( Atvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
5 H  G% N+ y, `* n4 G. q: n& v9 _公仔箱論壇青椒絲         20g
' ~0 ^6 N& t$ ]+ f) O! ?9 ^公仔箱論壇9 {& W2 a4 p8 i; U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ y, {* B& W. b
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。2 B. U9 O0 \' ^4 |! a1 Y
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
2 U9 {5 B9 l/ h; N3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇5 X4 F  J! `$ I6 d  U7 x$ l
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。$ t2 o" g5 K8 \8 E8 F7 ^" D! j
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。, A! m! I" W$ {+ r# |- e
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 E, D# e4 q. W
蟹腳洋菇圓麵
4 E' {# o. h! h) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 _' U6 r8 l7 @7 E* J0 F蟹腳         80g
7 U4 f' G' L! Q* a: ?% V: U% m0 H" f奶油         40g
$ g, _; V( q+ `: \& m0 C公仔箱論壇洋蔥絲         40g  g: Z3 ?) s4 a! T+ m) b
煮熟義大利直圓麵         180g0 t& K- v0 e& a
洋菇番茄醬         5大匙
0 F8 k: _) ^6 b& jwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
# f  ]! K3 {( S. d5 t& [! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: [5 H; ^6 a7 ~4 q  O
【做　 法】www2.tvboxnow.com$ V0 H1 n6 z  p0 z& u) k
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
2 q# H& ?8 X+ W6 B8 `- y2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
/ E0 ~) n, a7 P3 b% T- G9 ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
: J9 e& f' ^/ i公仔箱論壇4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇7 v# Z9 h" x# P
【備　註】; K- L, Q: c# ]6 j9 I1 Y
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
7 A# J6 P6 a  }& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) P' H( Q; M+ M/ W0 A" \
3 \) C, c1 o$ n
洋菇番茄醬  B; c" X* A3 {. @
【材　 料】
9 v; c! r) E9 j: e  o奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb  B2 F" m" v& i7 |# s
蒜片         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 b# T% K6 C0 w: F8 w6 L' e
紅蔥頭         20g
; L1 a; J/ Y5 {! y2 iwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ O% ]. ]. i' _( c3 B, [3 M% J
新鮮番茄         100g
; H' P% b" ?$ s# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 j( X1 U! ?  N
番茄糊         50g
" `/ w) s$ Z: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙
2 ^: Y/ K- H, U6 vtvb now,tvbnow,bttvb百里香         適量+ z1 N' Y# f& h  D! z5 S
高湯         700cc
  z" q$ K3 H# e9 |; f( g; dwww2.tvboxnow.com鹽         適量
2 A: H: ^* K; Z糖         適量www2.tvboxnow.com( j, z8 o; ]+ t  k/ N# R1 q
黑胡椒         適量公仔箱論壇" S2 T1 K3 l& q. i9 X

. \* m2 l8 B9 g) q' C5 f公仔箱論壇【做　 法】( l3 N; O" z! Z# A1 U
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb* \3 t) k8 \8 T$ X8 q
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
" M! M# ?  y( S- I5 s9 lwww2.tvboxnow.com3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

2 I' `! `$ i+ h; y% ^www2.tvboxnow.com千層焗烤肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb% r8 s. c! @: D& D6 F, N
【材　 料】" [; \" N2 Y$ G
千層麵         3片
$ H* j( w+ O4 t7 t; ]1 p6 w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         一條
' X$ n9 i; a5 ~, O' m橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 T# J6 O  ]2 `) H8 s2 h
蒜頭碎         10g
+ z3 c4 J' W7 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
$ \& m) [: b" a九層塔碎         15gwww2.tvboxnow.com3 ^" q0 A0 M, M7 M# ?( `3 M
奶油         10g公仔箱論壇. `/ A; b9 e+ d8 I
披薩起司絲         70g
5 z* e* J  \: X1 s2 t7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" j# R! a9 {' u; @0 f- i/ ]* n% j
義大利肉醬         500cc公仔箱論壇( i: M- x& B& R- Q  a" |
/ N/ N& C* ?- D5 G) j7 H( @+ P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; F3 [& P: m/ v
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。0 R4 x5 B& c: L) h: f3 q% ?
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 x% x' t% {7 ?
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇  \  v. o* T' \2 Y$ h" s1 X+ I) s
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。/ I; Z4 j( g* Q& \
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
6 W1 W: M# G, n公仔箱論壇6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
9 b$ p. |) g# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】+ }% h8 g& m2 R& a% ?
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
. G3 {3 {$ ~; e/ w# {; V4 j  ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 x* D$ S0 R; l% q! s# C
: s4 [/ ^4 ]0 r
義大利肉醬
  ]  S  \1 S' ]4 h# ?公仔箱論壇【材　 料】
/ q5 D% y2 Z2 G1 x1 H蒜頭         2顆! H4 d2 v: B# x. h* G. p
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇; Q) v1 B2 z2 [# i
絞肉         40公克4 q3 h# F8 n0 B# l  M9 V$ B/ z
義大利綜合香料         適量
! _- G9 f. k: Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄口味義大利方便醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H: K1 e7 h2 o0 e9 W% T/ S3 `
www2.tvboxnow.com  F4 w0 O: m- B
【做　 法】
5 M& c+ w, z9 F9 t, D公仔箱論壇1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
' V  y- P9 R0 c2 d2 Z公仔箱論壇2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。www2.tvboxnow.com1 P8 }! d0 e- L9 T: U
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
' Y& f; E5 d' C5 `1 e8 `www2.tvboxnow.com4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! B/ l8 `+ D) @" w( a3 z
洋菇雞肉水管麵
# ]! T+ ]& Y7 K' m1 {6 @. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 D9 @+ }/ d& I2 N0 ^& B
奶油         40g
  @8 ?. \( v3 h) Y公仔箱論壇洋蔥絲         40g
8 I/ v5 L+ ~" G4 Dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g
/ o, i$ }7 b+ W' p! Gwww2.tvboxnow.com菠菜         70g
1 \4 O* ^$ c- ~2 N! P# A7 pwww2.tvboxnow.com菌菇醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A* z1 _. L+ w- y
起司粉         適量
1 X7 R' ~: e7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 x, h+ o- w2 j! \* t% q0 r
【做　 法】5 w. \  f" N$ ]$ }1 `
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
: t) ~+ C3 D3 ^6 ~4 P$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
8 B" F6 j, `6 `9 H3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
# a$ N- E' t8 M4 fwww2.tvboxnow.com4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
3 N8 K# Z9 Q! Z9 x: ]/ s! J公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇( `: a6 O& Z4 K# t6 a$ E
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
0 b* m: q1 i# j9 \2 t* N' H
$ F# \8 ]: ^6 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( A9 e+ k3 }3 X# i3 j! v4 C# S5 y- P
風味菌菇醬汁0 e& T( F  K0 y- L1 C4 }, o* e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; B1 P4 r5 D0 ]' @$ _( [; `) G
牛高湯         400ccwww2.tvboxnow.com" E: L6 m- L/ w5 K* S: X' O
奶油         80公克
9 B/ X) x2 j" A' s' l$ Q; n' Cwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         300cc
2 d7 n) ^  Q! i! Y) U4 P8 t公仔箱論壇白酒         50cc# d# X$ S3 U2 K% u4 C: b2 r9 n1 T
水         200cc
, H* N. u; h! U乾香菇         50公克
& M6 |4 e. X- u- {% ]0 k$ _牛肝菌菇         40公克
' ?, ~' M/ w# N1 J& i$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         50公克
- n3 P7 O2 j' X1 \) D" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         30公克
; J2 ?" D/ z4 ttvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?) k- `2 E; I2 P
紅蔥頭末         1湯匙公仔箱論壇  t' I& ]/ k( ?/ j3 v" C* A
洋蔥末         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q! w, h3 O3 _; c' L0 l! o
蒜頭末         1湯匙
5 s# T( p1 c+ G7 l7 i- r5 b" j+ x公仔箱論壇糖         1茶匙
" R7 c1 }4 I' ^& l; D; [# fwww2.tvboxnow.com鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y( U: o: a5 G* c
黑胡椒粗粉         1茶匙www2.tvboxnow.com  @9 Y4 c- K! ?1 N
( e6 U5 ~" F& t
【做　 法】
$ U: i4 G: f  u& |& i, Z' G$ W/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
6 L6 U2 [/ y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

7 z" q1 D$ ~9 a) q: ?: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇菠菜寬麵$ ]5 }, f8 C0 `. m4 g' e2 ?* l: R
【材　 料】公仔箱論壇* d1 @4 [/ h( Q$ s5 a4 R3 u
奶油         40g
( ~8 H1 h5 a0 U/ twww2.tvboxnow.com洋蔥絲         40g% B- Z. H" d! E
煮熟義大利寬扁麵         180g
. G( R2 j: y" J2 W: r0 W6 dwww2.tvboxnow.com菠菜         70g. {! `( a( W' K1 [2 G
菌菇醬         6大匙
. y) ^& e0 w% z4 o: k* C公仔箱論壇起司粉         適量
& k- t* h# V, l% Z2 o) Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 ~' F0 r6 w7 h) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 {  \. H' H, S: |3 K, B
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
0 k* |7 O% u0 T& {  L1 U8 T) v公仔箱論壇2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。www2.tvboxnow.com* e' {- e3 N* O; c+ U4 W, P
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
' s$ U3 j9 S0 C9 e& d6 C4 Bwww2.tvboxnow.com4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
* U) f: Y# ?+ p( w5 J+ Q公仔箱論壇【備　註】www2.tvboxnow.com; E8 @# e2 d9 g( K" y( E* j) W5 ^+ V
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬