BeiDouChef

) c0 G) a8 p' B1 N9 A' T( M; pwww2.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵www2.tvboxnow.com# l( W- }5 P* B! Q* E* i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J' b; Z8 W' ~8 k! `; v, g; T4 _
奶油         40g
. C3 Q: I7 F" v9 C. k% h1 j9 C, r4 @洋蔥絲         40g
9 u- |5 D  k& z. ]! C- w香菇丁         30gwww2.tvboxnow.com9 j. }- E* p/ U4 C( i+ q+ j
煮熟義大利水管麵         180g9 v2 ?" `+ B1 @* b6 H& w* u4 J
青椒丁         30g公仔箱論壇% `$ n' I5 j2 M; P4 L% O
紅椒丁         30g
$ P" {% o1 ~' G6 {1 w2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
/ f6 A, A0 g1 ?) h( H起司粉         適量# f7 D- c3 D/ ^5 p& g5 o  c( h  R

4 a9 z5 {& w7 o, W  w. C* vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
8 Z0 N3 N" S2 q5 F, n1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
; g9 U2 v  T/ q) q1 X) P2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 a& t! r. O& h
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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5 s, N3 Q+ I* @+ w; J, F9 Y咖哩南瓜義大利圓麵2 a+ Y: \4 r3 J4 G6 {# I
【材　 料】
  N" K: M+ ~& k* e9 O0 twww2.tvboxnow.com奶油         40g公仔箱論壇7 a8 S9 Z% l3 |  i$ q! H/ m! m3 b
洋蔥絲         40g
- w: i: l  n! j9 H煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb. [7 @# X" f( y; e
紅椒丁         30g
  D9 e" f* G% X. Z6 N. E/ m3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10gwww2.tvboxnow.com2 O( I: k$ g( n# U, ^8 Y0 y
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇8 U. A: A6 |; l/ U& ?# P
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q! {) E7 R+ O. }& ?' F2 b
起司粉         適量
/ U1 D2 \! X2 Q2 U* f* Swww2.tvboxnow.com& p! c. Z+ J8 G7 B, p
【做　 法】
& e, P' L5 L. }" K9 g& p公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com% Q# Q8 i+ c. M4 i% {
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
. u; J, _  E- C4 s- a9 @! I$ j3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 U2 T; z1 j* S# F
4.灑上適量起司粉即可食用。

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0 [$ F" }6 R; b8 b- Q6 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
/ ~) B. }6 n0 }3 i2 Xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
1 {7 ]8 G! `/ c+ |$ htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 W4 k8 m1 F9 \' i, z& u/ {
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ ?( {2 f3 ^* A2 p, U, ~' O8 E
鹽         適量
) s6 R$ Y. \. l- r糖         適量$ ~; ~" K6 X1 y5 H
白酒         適量
6 |. i% l* t3 l/ V& Pwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com( w+ M" y& Q2 ^1 L' D! J
洋蔥絲         50g
% m$ `) U. ]6 r4 y+ Rwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g8 x" J! \* c& N
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 r( P8 \) S5 q
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb) z3 [1 j4 r0 N* i$ t* T
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb& f' T- L  w$ T" j
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 H1 B' {& a3 \. l2 K* ?' p

4 y! D) ~$ O  qwww2.tvboxnow.com【做　 法】
! f6 z+ k" i) u. b0 |8 ^: G1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。, E5 e% w3 E: Q& ?3 k+ X$ c
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 v5 L0 d$ ^* K- J; }) a) W1 L  ntvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。3 q6 v8 g( n* M
【備　註】
1 b5 h5 q0 G( ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇# T' [6 Y( A5 J+ A9 e" ~7 M
: H3 z3 w  e0 V$ [

$ p; {" o* A8 a0 f. ]- K" p" }4 @公仔箱論壇松子青醬
& ]: c0 O) [% F% M( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 W- `7 h! N
橄欖油         300cc
, [4 Z+ W' ~# q, d4 n) ~# U) B松子         70gwww2.tvboxnow.com8 U9 W3 P5 O# W# a; }3 c
九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^) d8 x( A) K4 s3 h
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 f( [, S, ]0 s* e8 w4 k
黑胡椒粗粉         1茶匙
& s! {5 h. h: Y' }, i% Q% Utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙公仔箱論壇5 I/ x/ d  w8 r6 y6 H2 V2 v( R
義大利香料         1/4茶匙4 y7 R# a: H* j3 S# l2 `
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇: k$ K, m) e) W7 B$ ^& d
西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" q% _5 R- A! G) ?4 l5 |2 V% {
鹽         適量
$ q" }, G5 ], l; R, O* [公仔箱論壇糖         適量4 W2 M. C0 B6 b$ c! X* A/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e! {( _4 ]8 z" r2 ]) T1 G" U7 W
【做　 法】www2.tvboxnow.com1 D/ S# [5 \* `, x. e/ f+ Z" k
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! _+ R4 D% L; t9 U
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
3 j, Y, q- K8 t( V: g8 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
( |4 T/ g2 j0 O" W( W4 a( E7 _4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5 |& i0 j9 v8 Q; P6 X+ @$ b" h* _
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
& j, Y! _+ ~  y( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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6 A. L1 h& l9 X% ^, x6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵0 a* B. P1 P# k1 n9 s0 ?4 {
【材　 料】www2.tvboxnow.com4 n; z1 y* `* n: q& y
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ _9 f; Y4 E- b8 S, |+ {
通心麵         150公克
! y# }* O( I( R, i" c+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個tvb now,tvbnow,bttvb9 ], Q* X, ?9 m5 H; q
鮮香菇         1朵公仔箱論壇0 o% u5 y  G: I  B
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 \  A! U4 Q* M$ t6 f" U# U+ E
洋香菜葉末         少許* X& x1 i# ?* b" K( c$ Z" `7 P- v
【調 味 料】6 |2 j" u( y- G4 N. |" d: J' ?
蕃茄醬         3大匙
0 f8 S0 X% r+ _2 Q% X8 g公仔箱論壇鹽         少許
! C* u  ]" C0 m; }! t. e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' s0 ?/ {* i1 d
【做　 法】
7 j$ o6 [0 K9 o$ f0 ]+ o5 t1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。2 H6 }% u" ^2 ?. E
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
" c3 J, y9 @2 C7 _% @% Y1 @www2.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
! C0 f% A& k0 o& A3 S! \公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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7 y) o- R. ^0 {; k- ^. ]7 htvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵
$ b/ Q" H1 ?0 n5 C1 m) H【材　 料】
5 e; w# ~( l* {tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
5 ^4 ]+ Q1 v3 i% Bwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
$ d  ?* b3 A# Y' z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
! |$ s6 u6 d. I6 H5 E% F$ Cwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g7 L6 F5 b4 Z9 y4 m& \3 M" h
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb, [4 f' @1 ?# u" k
紅椒絲         20cc
( B# p+ D# ?4 c/ q% c. Ptvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
# t: r9 J. ^' D- F; s熟松子         10g
( F! t5 f0 ^+ W: ~5 }1 H! P! i' N! mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: \0 A) X0 a+ _- K6 b8 v* d- ]
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 G' \8 }- M4 H
1.將鮮蝦去腸泥備用。8 d( S9 C+ e6 e# E2 B
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
9 K6 X) y& Z$ a' D) T3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb  ]' H% X' W9 m; K
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
  V( W$ x7 L: G/ L  t1 y# c公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。公仔箱論壇  o, ?) [) H. M: {9 ~! g3 e; H" M
【備　註】7 d1 _4 s) A1 I9 y. E5 y$ m/ `
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( U2 [+ X$ }- [% m) y9 n1 z, c8 \/ ~
牛肉茄汁寬麵
' t+ ~. S! G. L) p" z, z  k5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- d8 b: G* u5 ~% I6 d橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com* r  b; y7 V# d" c8 j. ]
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* I; y1 |$ B' _
蒜頭碎         15g
# \- E& I0 X. d0 d2 ]; o公仔箱論壇牛絞肉         300g- I6 T0 W* p" I/ s% O
新鮮番茄丁         50gwww2.tvboxnow.com7 {) Z1 ]6 w5 R
月桂葉         1片2 I) H, [1 m  q! h
九層塔         3片
1 o' ]% H( ^6 ]$ [6 W% }# p4 zwww2.tvboxnow.com紅醬         1杯
) r" Z1 k- b$ g. g, t7 \5 E5 x% I# `高湯         500cc
, w- T# @& S6 \0 x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g
: d. ]7 m3 g1 T% `% cwww2.tvboxnow.com煮熟寬扁麵         180gwww2.tvboxnow.com1 }( ]  r7 l7 Y

8 `8 R# }4 K% P1 V/ @) N公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, S# d9 x6 T& J( N
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
2 W3 X! H( I, ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。www2.tvboxnow.com4 Y0 D7 E4 Y# a+ m+ ^* h. Z
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。4 g6 F; F; Z& K, k, p7 F" ?) [+ q3 S
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www2.tvboxnow.com: a7 _8 G7 x5 p
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 k$ w6 Y6 u6 g; [' A
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 2 w) X+ c9 A, [0 J9 k; ?7 F  H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 x: z1 K+ ?4 V' T
tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 V% V7 q; R9 J" b9 ?2 `
紅醬
5 H, Q$ U, b: B7 j3 U4 Twww2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 ?6 @& Z' C( ]
奶油         50公克
+ w; B' \5 Q4 ]4 kwww2.tvboxnow.com白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. O! q+ x' [
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 Y# d. q0 T& B5 m
罐裝整顆蕃茄         2顆% F2 _. K+ _0 K7 U
蕃茄糊         1湯匙
7 U, Z# g- Q" ?3 P蕃茄醬         1湯匙
5 Q6 y* |: \# B" }" hwww2.tvboxnow.com洋蔥         1顆
" l) E. l; k0 `4 y2 D$ F( [1 b( p蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb" w# j6 u" A% ?: T" C9 p* C5 h: S
九層塔         4片
6 E- e0 ~) D* X+ \/ b; otvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙公仔箱論壇1 M" ?2 r7 K1 U8 t: S$ w5 {
巴西里末         1匙
+ Y6 R+ o6 [8 ~* j* r公仔箱論壇玉桂葉         3片; g4 J, G- L. B
俄力岡粉         1茶匙
0 D- W3 `6 P% |2 V, L9 ~; |% S義大利香料         1茶匙
; _3 P9 `5 E& `5 S8 x$ Qtvb now,tvbnow,bttvb' t0 n! {; A) I, K/ A. K7 u' @
【做　 法】
, T5 u3 B: |. c) q' I$ Y' W! Gwww2.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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7 |* l' s2 u7 H+ r$ s% ywww2.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵公仔箱論壇' c: u7 b2 b( Q) v( n! P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% b2 T0 c& _7 d* s
橄欖油         1大匙
0 F& W0 e- {# z* M7 b( {: x; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量www2.tvboxnow.com  {0 R' \  v6 r! c& K
蛤蠣         適量
* H+ ?, o! J: `2 Kwww2.tvboxnow.com蝦仁         適量
; N" A% l3 A1 N9 y鹽         適量
. R0 k, k' E$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
7 A( Y$ j5 f- t& A( h; v) ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |  w: M  k! X4 D" l0 ^5 S
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& W- R0 `8 ]) j6 R
巴西里碎         少許
' A: E6 f/ v9 v4 f
1 B9 i% j- r/ bwww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ I1 d: \2 N" F9 U( g/ O- v0 Cwww2.tvboxnow.com1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 `* R+ {, O4 v; p
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
/ N: o7 ]. n# x/ e: w$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
: q. k4 [" m* u" Y2 Q  O【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 K  K& W6 T8 [( G" W
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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7 {. k) o- }6 S8 L1 ^. L/ Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵www2.tvboxnow.com1 ]6 J& ^/ b# u* A
【材　 料】公仔箱論壇9 P/ T6 D3 v9 Y' ?9 q
青花椰菜         70g
$ z" r+ t( X8 K  J; r6 c* w7 ?奶油         40公克
4 P" }! {* F) E  g大蒜末         10g
, _, k) v; @: E4 Btvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
$ u9 h1 K$ O6 @, Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g% L; e8 X: K5 H6 {8 e  ~
白醬         1杯  H3 y( b2 b8 T- A
煮熟圓麵條         180g
7 U5 u+ R4 s0 N5 X1 P* N( Y公仔箱論壇
- ]% o/ J: H* I, e: v6 u! l! w, }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" e! t& a5 ^# P
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
3 b$ T3 X% U6 h5 I5 V7 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。7 |2 Q: R9 d* C4 U! C! q, R
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
, B5 Q1 y% n7 w; y: ?# q4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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4 ?9 l* W& f9 t3 {2 ^5 t
義大利奶油雞肉麵
# w# p  c. M# A+ A& ]【材　 料】
; E4 I8 k. o0 c雞肉         50公克
( |$ b% g- o9 y, M' [  f& D# A公仔箱論壇蘆筍         1根7 j2 D; [4 J4 j- M
紅甜椒         20公克
0 h* t( i$ U0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
7 C  R2 ?2 f% Y2 g( @+ ]- V公仔箱論壇義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" s3 a8 x. {* \; P. ]
鹽         1大匙
. T- `' s( w1 f3 R9 itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇% A5 I/ y- W, T( v' n3 c: [; V$ o' |
蒜末         1大匙4 k! p: N) z' h9 B
洋蔥末         2大匙
8 W! Z0 `+ N. \& kwww2.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量
; f$ E+ z4 I' g) T4 [! Q1 |www2.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙
) [8 X8 S) M( K5 @www2.tvboxnow.com
. D0 f: @/ R! \$ g: R# A2 b【做　 法】
/ _% T9 x- y# B4 ~3 iwww2.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 ~7 i; |- G% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
! ]& }2 I( h6 G, d5 T3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
9 @" M8 g& h; g公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。  a/ z/ B! y. m' u. P+ {2 ~
【備　註】( Q# ?1 D4 r# ~4 N7 Z
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; F" O( g( I4 g
材料：
! G1 v# s: }0 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
. [% W* D9 {# [+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
5 L* ^% F% B4 U! ^2 }$ Jwww2.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( }0 t& ]  ~" v  D4 i( P5 u
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
8 x- Q" ]: X+ twww2.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- t( s5 A' V5 C3 T$ C+ t  Q
【材　 料】公仔箱論壇, O$ f1 X4 J/ a1 G* r
1.3號義大利麵         160公克
* r4 I; D+ M1 ~9 V蛤蜊         12個公仔箱論壇- q% j5 W) P7 U0 P; `) v- n! l+ v
洋蔥丁         適量! U! S! U! o1 I! `: p5 Q+ K; [
蒜末         適量
, q, i3 ~4 u' |: jtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝# p& c9 A- _0 W
白酒         少許
. L3 O  w- Q# h6 h6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
$ u5 \# L) }5 C7 [5 mwww2.tvboxnow.com鹽         少許
8 |* z, D& k3 e0 I1 x4 L3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& V- \* D  m( \# Y
紅甜椒丁         適量
4 e  h/ G) W# l# |公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
& B- |) F; d  W/ g. z# K4 j公仔箱論壇4.乳酪粉         適量公仔箱論壇. z% N7 ?& z# d# F& E

- h3 f% {; Q! `, a【做　 法】
! ]- m; D# v% Y: C  R, z; Utvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
9 b3 ?, y1 h: n/ ~) k) o& n0 D& T2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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公仔箱論壇; }: N$ h/ X5 q) ?9 i' N; z: O5 x
黑胡椒蘑菇醬8 `, U" E" X5 v2 Z- A; F
【材　 料】
6 [- `" a- }% W* ^  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
/ x# ]0 k! G. n) i0 ktvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙
' S4 b  W* }+ Y! P* `2.奶油         2大匙2 @. R' X% a9 u/ K+ I; }
蒜末         3大匙
/ [+ W' m! H/ _: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
. K# u  K' I# Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯
% A/ {$ |6 U5 t& {" Y公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯
4 ?9 t5 A) Q/ Y: o/ R) {公仔箱論壇月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ y* o% D( A! k2 f. S
% c" c, a/ I' w' T1 {
【調 味 料】3 r1 R( B# [/ f) U+ r" F
1.醬油         1/2杯
/ I/ ~5 h- d5 E8 T  n+ [& z公仔箱論壇A1醬         3大匙www2.tvboxnow.com6 R' i! Y- y8 t1 X$ P
蕃茄醬         3大匙
8 ^' h! |5 L, `* M( m: e3 |高湯         3杯
) }8 w7 v' ]$ m  {! j糖         2大匙
4 V3 j) d# ~0 z6 n+ E0 X: }白酒         2大匙
& D% S, Q& t7 u  n5 I  d4 M8 x* |tvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" J; s5 j2 j8 H9 d* P( _$ V

0 p7 B+ v/ q: c5 v& D. l% m( D【做　 法】
' c# C  A# {2 J( x- t0 k& Z; O: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
+ V5 E( \9 m5 s8 Twww2.tvboxnow.com2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇+ x. F. Z) Y/ x4 G/ {
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
" x2 ]# ]1 P! B; e8 g6 D7 h1 Z【備　註】
( R% a- ]' ~; D/ B* J  \) C4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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公仔箱論壇2 f% T4 h* V4 ]9 {
香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. \9 v/ P# D+ Y' s) X
【材　 料】
* P) s% b2 A' g. |( Z! f3 B' H3 h義大利麵         200公克
0 P, E& I2 W& \/ |' j香腸         250公克
# V8 Z. i: M" V# |  Hwww2.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
: d+ ~& u5 L& V' d0 o公仔箱論壇大蒜         2瓣
. d5 q4 M6 H- F5 V1 d$ Y4 e洋蔥         1/4個
  [8 h* F+ n/ U8 N. F% v8 A% i公仔箱論壇高湯         200公克
; N+ T3 T; h9 V% F  x* ]# N( T公仔箱論壇奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: G, A$ t7 Z* v5 j; L  f
鮮奶油         60公克
8 L! E' o, d- P, b! y4 b公仔箱論壇橄欖油         40公克
- ]# F# \) B# K- L  [- a' ~- _公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克! F8 B4 a3 d( T( I
鹽         少許$ {. }2 p- L% _( I
巴西利         10公克
. k4 ]0 p5 }( K! |7 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 |* H+ r' n2 k* s6 @

' V) G, j7 T; h5 @. A【做　 法】
: g( i5 ^7 C2 Z2 P+ ]* J+ W0 }3 D1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B! n# f0 A9 P
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ b/ ]3 W# L, a* K8 @
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇; U' x* _8 I: K- G, w: d# Z
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。6 Y; j- G) _0 Z8 n4 h
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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公仔箱論壇7 ~3 v# m2 i% J% e. }6 ]+ h
咖哩奶油義大利麵
/ d( W6 P. E0 R0 ~. T3 ]' l. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 G6 G% T+ m- C, \9 A( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克
: ]2 ?: A! m3 L里肌肉片         200公克www2.tvboxnow.com% P5 ~& ]3 Q, O. a$ ^
咖哩粉         15公克: g) M. U, I! Y4 R4 x3 F' T  a( H
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb- s" W* P7 }, a- [! @
大蒜         2瓣8 d" |: d6 F+ ^; n( v9 F6 p
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 W8 @/ y9 W
高湯         200公克公仔箱論壇' m5 J' c6 y2 Z
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 S- G3 N9 ~" F: U
鮮奶油         60公克
9 C  A: K" [- T* C1 x1 F3 L. Z( @& stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
: t8 o, Q+ u# E& {' D* \$ C鹽         少許
  _$ h" t% S+ I5 k6 E4 b" s2 Btvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- l& M2 |5 F% i1 e" y5 F
胡椒粉         少許公仔箱論壇) R& G' ?9 L$ Q$ }7 ?2 O3 C

+ E' o" T: u" U; V7 _" v" `www2.tvboxnow.com【做　 法】
- p" Q( O' r1 h% s6 W, w/ Q$ utvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
8 p, I' i8 Y1 |+ Q4 [# }, C1 K- Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 ~3 s8 F' k5 S; @5 z
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
8 v: h1 Y/ i' }9 rwww2.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' ^2 m( s2 f/ h+ X1 Z+ A2 N/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。  y- X1 c; g+ _! J
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
$ x% t- h5 ~" n+ n: P/ Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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) J& I) @$ J/ E8 B1 F4 }3 ~8 H
% H1 [  J3 g8 g- m
+ H* c0 p; @- y0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
: g6 Z, x$ n" [1 C' G  T! k% i9 ]6 L【材　 料】3 |" t8 @* Y5 q* U
A.通心麵         100g
- {, {% R1 u( ^9 o* }% R5 ~* x蝦仁         60g公仔箱論壇* q2 q% P6 o9 x, {6 b$ ]& N2 W
烏賊         30g
1 x  i# c, G- g. ?. Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g
# a2 a1 X& ]  mwww2.tvboxnow.com蛤蜊         40g
" S' w7 W7 w3 |8 Z公仔箱論壇蟹肉         10g公仔箱論壇' t) x! i1 w/ I+ f: q9 r" x
小蕃茄         4顆
' I' H, v2 n- ~2 P0 `1 Y. _B.奶油         40g
1 F# }" ?, R  [7 G1 K& m麵粉         20g
3 f% k5 O1 u7 D- w% O1 \www2.tvboxnow.com鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ c* \8 b7 `# ?1 h" ~1 \- |5 [' U/ Q
鮮奶油         30㏄公仔箱論壇, h9 [2 ?. e" @1 i6 H
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D# [- Q$ L9 G. J1 Y
橄欖油         適量
6 [6 j1 Y7 U' {9 A& c8 e公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 S9 S. l$ H$ C
鹽         適量/ K; O4 v' R0 m* f: z' T- q8 Q% |

+ e: b8 n& N. J' f% q* a, C8 s; k公仔箱論壇【做　 法】
( Y: `0 T( i0 O' s3 {2 Swww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N  E! q+ `6 t3 B# o5 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u% M, }( A8 K
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
2 p. h  E- @& W, J+ W' g; O4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
2 Z, i9 C5 S- F7 ~5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
" U8 g* O8 P% i4 L! C* O6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

7 a7 P- [: X# _* ]& Z, o: ^公仔箱論壇焗肉醬麵
+ C& Y- D7 r2 b6 f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 {, S9 K8 }
菠菜義大利寬麵         100g# f, N- A% |+ |! e6 J% `
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇: W9 x6 A# H0 A4 O0 y" Y$ p$ R
哥拉索乳酪         25g
; D, q* O1 {$ j, rwww2.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
5 x, C  l0 ~* e$ E) G, w& Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
/ _" Y5 X; }2 t7 L7 twww2.tvboxnow.com鹽         少許
& t6 |7 k/ j+ D/ t  k! H$ v, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& s% o' ^4 E. P. A* ?/ t- p0 B+ v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ {! F" A  q& Y8 X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
) z+ j! _& l+ ?$ E2 O' f. H2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb" f0 V( i* [4 s) s  L; u
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。