BeiDouChef

$ \+ e! \+ u" V2 u& d+ Owww2.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
$ ]* B( U* C. _0 C" f【材　 料】
8 ]+ d! y3 U+ E* Ewww2.tvboxnow.com奶油         40g
- w% `4 x- B/ o! x+ ?+ |5 N" R7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
0 x* Z5 ^$ ]1 v' d5 M5 O/ h! W香菇丁         30g
1 V2 U( ~/ \$ n0 c! D  x8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180g: ]9 e/ ~2 y! z1 t0 w( y9 l' N
青椒丁         30g+ n3 w5 u: o( J1 L4 q% t
紅椒丁         30g9 \- r9 T" q' ?4 @- I8 P# L0 ~
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) u5 L6 r% @& L7 L
起司粉         適量
: Y" w. v* }, y& E1 dwww2.tvboxnow.com
1 G+ b; d5 E# y0 _8 F! Ewww2.tvboxnow.com【做　 法】
% a, T# G4 Y$ ~' @4 @# f1 n/ t4 a, y% ywww2.tvboxnow.com1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
- S/ E, e: a: n$ k2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www2.tvboxnow.com- A" F7 }5 h7 ^
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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( w6 K- B! Y8 L) F* t; f$ K
咖哩南瓜義大利圓麵www2.tvboxnow.com6 R+ a8 p! @0 j: H6 Z
【材　 料】www2.tvboxnow.com8 T% m6 L! E, g6 b2 ~' c5 c. \
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ n( ?/ m* s. `6 {: N5 V
洋蔥絲         40g
, x3 u: W7 @1 B( a3 p煮熟義大利直圓麵         180g
0 r; d4 n. T( q5 ^9 m7 ^* vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g. z5 b, l: l* `, t7 @# d6 D2 A
青椒丁         10gwww2.tvboxnow.com) }: p3 n6 {- y& M
煮熟南瓜丁         70g! M/ T. o; C; l( A( ^% u( V' U
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇5 D, \! r5 e# m- Z8 ^
起司粉         適量
* `; T3 Z: t0 X$ A* p公仔箱論壇) c9 v2 [6 H. k% r8 f6 F4 @
【做　 法】
- B2 a2 D/ x- x% M3 otvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
0 b0 N9 e0 w& N* x9 J% |2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ U* o! v% W5 i* _7 {
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
$ g1 u9 W; q9 L+ Y4 E7 Y" a* Fwww2.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 z, X* d: C# @! J
雞肉松子圓麵www2.tvboxnow.com  n5 v2 B9 n7 Q/ a  h# b" B3 ~
【材　 料】. y* l' l* {* i. Q4 @+ A/ @, P% V& k, d
雞胸肉片         150g
- [$ R/ \, Q5 A/ w  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量4 g  p3 K& ^- p+ i3 p; [6 i
鹽         適量2 I( [) l) ~8 w
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ _, Q( d8 c7 {/ U( R
白酒         適量公仔箱論壇/ i8 Z' X( g% f8 X; p3 B7 s
橄欖油         1大匙
" M+ i8 C) C' Z2 t洋蔥絲         50g: L" E/ B0 {9 W2 d* n/ l
煮熟義大利直圓麵         180g9 D! J5 Y5 m4 L- |% n" c2 g  l
高湯         300ccwww2.tvboxnow.com$ W  a( g% S1 p- T4 @  l
紅椒絲         20g. ^1 S2 _. h+ D! L' {; f, w7 I
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J8 C* w$ K8 d; ]7 p4 W
松子青醬         5大匙
8 u3 o- `# V1 R! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a6 c5 O2 f& h, R! ]' K$ ]( y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; t' F2 k5 ?- g* _! S/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇" n' ]! y# z& i" n8 u" q# u
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
- ]" x: {/ n8 R5 b- }6 }3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
  ^, G. i& c9 y5 P" p【備　註】
7 C9 n7 [4 `% F# l. F! l) Q公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬8 _9 L, l- W' B4 w0 }, e2 n

! k: C( @+ v, A1 a& jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 X4 L' a& a  E* L4 s& Z1 }0 M' j
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& p, \- K" h- s9 `5 G6 r
【材　 料】
- ~+ Z7 E2 U2 Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300ccwww2.tvboxnow.com& h+ J; m" V! A# n" [; l
松子         70g
6 h" U& G: h0 ~# ]4 Mwww2.tvboxnow.com九層塔         40g' K) s: v3 b' V: E( ~2 Y
蒜頭         6粒4 v. g& `8 m9 p
黑胡椒粗粉         1茶匙www2.tvboxnow.com/ y) W& n  o# X
起司粉         1大匙3 Y- |% D% Q. N7 g: h' H0 o/ n
義大利香料         1/4茶匙
8 D8 c& V' i4 ]! ~# w# K( P7 j巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y& {8 p+ s1 |
西洋芹碎         50g
6 ]2 l! K5 y& a$ |  e. d# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% }  N3 ]* X: }( \# n* z5 \
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 x. b- u& G" q+ Z
公仔箱論壇! y9 T. X8 c9 D% C. @  w7 i5 H
【做　 法】
1 H8 u  L4 A; W( `! `- x1 A/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。0 p2 a0 f/ P5 X
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
' z: ]) e2 {, v3 F) \+ V/ c# s- `www2.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z  \5 H) q! N3 n
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! N& }0 x6 |: D3 F: p( u5 l# p公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
5 C6 N+ Q& }8 K7 }; F6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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: b) R( B9 U& A( x7 V- E+ q, [鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇% N% D! C3 [' a1 a: S: H* d7 d+ _
【材　 料】
- E8 r% g1 g. F1 d. H# N鹽酥雞         80公克
5 P7 G( t# G! F6 l8 P# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克
4 A5 M  b3 ], e5 D) a- l% B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個
, z  p/ e9 ~( {5 L, K" _鮮香菇         1朵
6 h' _5 f) U5 m" o1 _* D公仔箱論壇起司絲         適量
- t0 }8 i4 A8 O& W5 i* L洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v+ Q# ~3 C5 s' \4 d
【調 味 料】# m# i7 A( T" S! p7 X0 b
蕃茄醬         3大匙
, R+ M; f5 M& i; O鹽         少許
' `; Z  @4 D1 p/ I公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" @  @: S5 |" p) q( i) @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ R! F+ n: f( m" d
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇5 P1 j! ?, \8 E* Z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 C" [2 l/ z, P2 w, A: A
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
" \0 C2 L! k: i& w/ |, v' V4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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www2.tvboxnow.com$ V* l2 C5 @& ~
松子青醬鮮蝦圓麵
, E9 b3 ~7 q/ O# i! {$ @1 }【材　 料】
" M, A: }# E3 v4 O% L, h8 v" @+ N& ~www2.tvboxnow.com鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb( M2 r+ l  l) f% H) D
橄欖油         1大匙
4 q* r' ?8 l) Q" L公仔箱論壇洋蔥絲         50g
  v1 R. {# Y4 w9 c& `) x. Vwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
2 p8 Z: ]7 H6 B- A( V# ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         300ccwww2.tvboxnow.com6 I! k/ F' M1 \* M# N4 e
紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) O; e4 b% K+ ^
松子青醬         5大匙
8 I) F: J- o& X8 L' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
* X$ o& _( ?) U1 Dwww2.tvboxnow.com$ w8 {' T0 t" X$ M3 s
【做　 法】( E6 ]  x2 P+ o
1.將鮮蝦去腸泥備用。
; Q/ U  ^7 |# ]& g+ L2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。公仔箱論壇; x' Z( B1 T: S) G: Z: N
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇, E/ m: w; u$ l7 |
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 p% m2 M) \1 W0 T; Z5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。www2.tvboxnow.com5 k) f9 Z& Y6 r  S8 r
【備　註】
0 X! W' o" E* _8 s公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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( M" Z4 `( X$ T# G& G' ^  v8 `) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵- ]; ]; C) R( B( N
【材　 料】www2.tvboxnow.com1 g( D6 y; `$ G- d8 l& U
橄欖油         3大匙
* C' x( ?( s! p4 d) O1 ?公仔箱論壇洋蔥碎         50g
% ~8 m  A* t1 F- n7 T' K' h蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb. q; G# [: y. v% t, u
牛絞肉         300g' l5 M7 }, j" Y8 g2 J; V
新鮮番茄丁         50g
$ Y" |  x$ {* \& B- H' A/ T公仔箱論壇月桂葉         1片
0 J& x! c1 _. D4 qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
* Y$ C, @+ y8 o; T# @, [2 q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯
9 H6 M+ H: ]0 P6 ]6 ]. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc' K) {7 b5 r9 ^6 d2 `5 Z) F
煎熟的培根片         70gwww2.tvboxnow.com3 y# M+ @7 x; B( S; O
煮熟寬扁麵         180g
' |0 a) [! ]" h7 itvb now,tvbnow,bttvb
: \, }4 d7 r$ M% I' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) w6 m- w2 S; [9 s2 x! m. v
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇5 B1 L" z7 ]* k. x& x# ?9 E* P* S6 |' e
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
# R2 b$ A" h; u& |) }6 w3 z, F3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
0 K+ P, q3 `3 M( X4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。8 ?! O/ c& U8 O, ^
【備　註】
3 I- z0 Y- [5 g/ E9 _- u* ]www2.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ G9 t% C% j8 U9 b( @tvb now,tvbnow,bttvb
8 x3 h3 q$ d  v; p9 v) V/ K3 o3 x- Ltvb now,tvbnow,bttvb
  T. `- ^; ]% f# P6 \www2.tvboxnow.com紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; K+ o& H1 v8 z) b
【材　 料】
; o+ N& W$ O7 p1 V奶油         50公克
1 Q. F# J: t, P* Y/ A! P, O公仔箱論壇白酒         1湯匙www2.tvboxnow.com0 e( z% {. h! s2 i
紅蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com. k; d" T2 G3 G8 m$ }1 M  P- G% H
罐裝整顆蕃茄         2顆
5 C# U2 g' {; P2 x6 O  I蕃茄糊         1湯匙
/ J& e! B$ i, @) ~/ N, d- M公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙
% P3 h8 {4 [/ R4 L) k6 @1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
( q5 C7 n5 c" Q! t7 E9 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆
' Q. u5 G8 s0 y% P: |3 M: F* I7 f九層塔         4片
7 I, k9 i9 w. g4 ]' otvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
* Q2 R' @2 l1 c9 W! D# C& L7 r+ N: fwww2.tvboxnow.com巴西里末         1匙
0 G( O9 `" |+ L$ d- ewww2.tvboxnow.com玉桂葉         3片' [  |! P0 k$ \! \$ Q4 m# T( b
俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇" h& ^) `+ h# h1 [' L8 M8 ~7 r
義大利香料         1茶匙: t5 i8 {" {& j3 l; C" n& Z

5 G+ Q; g" P/ W6 \1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ z0 ?1 s" r4 [
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 g  k$ i/ T$ m3 W( @" X. {# n
茄香海鮮圓麵
/ V  E. C4 t* X, Q; E7 {www2.tvboxnow.com【材　 料】
9 c9 ^0 P5 @  b: e8 `7 ]/ |0 ewww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙2 t" z. A0 b# M  N2 g
花枝         適量
: N. |5 L7 A3 Etvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
1 c4 ^" V1 x' @- w5 w" r公仔箱論壇蝦仁         適量公仔箱論壇* x( C* j8 i0 `; W! ^$ m6 a1 L
鹽         適量
$ C; s1 v8 g& \4 B公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g* G' X) r* ]( R# H
紅醬         一杯
- G. u1 X+ h3 S% p5 q% y起司粉         少許www2.tvboxnow.com& t% a& F1 {# P* O% T* r
巴西里碎         少許
2 [7 w$ F7 n+ T. a/ R& Y2 j公仔箱論壇1 ^- s7 I. b5 @) l) O
【做　 法】
. Z! M1 M( j- G9 n1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
6 R5 |: Q! O* M+ y9 G3 t' P% @# l2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
0 A3 u. e( r" e6 d; {/ D# {3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
* d8 U0 x+ D0 k( Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
" K6 \% x6 {% W, \# H0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇+ Y/ ]8 A  n9 ]/ B4 I
奶油培根圓麵www2.tvboxnow.com- r+ k! q9 y9 o# s2 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" z2 i( r1 J- Z6 N3 f
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 ^& G( M2 S# e8 c, I
奶油         40公克
! M' M; B( W( H5 W3 ~大蒜末         10g1 D; u$ m" K! E( `6 Y8 m
培根片         70g
: |0 i/ `7 K2 `7 s2 K+ R洋蔥碎         30g
! N2 U9 F3 T5 |: N& Ltvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
" H# h# J4 E2 ]' k, m+ F) z) l5 Vwww2.tvboxnow.com煮熟圓麵條         180g
; d* h9 r1 [' n公仔箱論壇
7 w0 N6 u% l& ~) z" ^( u% L公仔箱論壇【做　 法】
8 m% V, [. S3 K% U2 K6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( e: K, I) V) q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
1 f0 V: W6 U! p  R2 _  s4 m3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
2 X+ b0 p) |" t' m: m4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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, K  t9 \+ w5 \# I
義大利奶油雞肉麵
+ o! a: B* m/ ?! V% B% t0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 O7 K& x7 K; K( z3 A
雞肉         50公克2 `) V: H& |2 Z4 l( [) Z  u
蘆筍         1根
" q/ V' Q. r( Ywww2.tvboxnow.com紅甜椒         20公克www2.tvboxnow.com2 N3 R: d& X+ h7 e; ^: O
黃甜椒         20公克
: ]0 x8 F5 H! f+ w: q8 N& T義大利麵         180公克
# I5 b. f/ ^3 O1 ywww2.tvboxnow.com鹽         1大匙
2 r! h+ }+ X" h公仔箱論壇橄欖油         2大匙
( N+ `: O. `: ]8 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙6 V/ \9 g" m, N! n7 ^
洋蔥末         2大匙www2.tvboxnow.com/ q. X+ K5 }/ L# i5 \8 M: x+ q# ~
義大利奶油醬汁         適量
  `; m8 h, x/ j8 Xwww2.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙
% c/ y1 i3 Z. f: L1 awww2.tvboxnow.com2 U& f( V: j) ]: u  X1 Y3 m, y8 H
【做　 法】
3 \& ~$ j7 G  c/ L5 r# M; h( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www2.tvboxnow.com5 p9 P3 ~, d# A9 V" e# u$ l' D$ H
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。6 O! ]% G/ U3 e* r* n9 R
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
( T2 s3 {2 _0 p8 Y8 E4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb: V5 G& H( `$ e: y* R
【備　註】
8 f2 s  o) \! C- Bwww2.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法
3 D+ f; j3 u' @5 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇) J* A! G4 w, ^/ ^  X
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許) \3 d& r% |0 I: t! I/ z
作法：
  o# q' C& F3 m2 x( ]7 }公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
0 m, ^$ u/ B, D; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
& }/ n, [8 o3 A' Z7 {7 B+ ?3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

6 `( Y5 l4 y! y. ~tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵
  V/ E) H1 E1 Y5 L4 o& I公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* d% y+ x5 Z! @3 A* `% w( V1 ?
1.3號義大利麵         160公克
0 V5 w  Y4 v) D9 z- }: Z2 Z, D蛤蜊         12個# A9 m5 D# l1 m% C
洋蔥丁         適量
4 g# @  W8 q+ |! v7 l8 W0 u/ _" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
9 q3 c5 p+ m) ?+ U2.新鮮薰衣草         3枝4 i3 k: g% a. A' e
白酒         少許
1 t8 b4 w' v7 ?2 E" vwww2.tvboxnow.com香草高湯         3大匙www2.tvboxnow.com- R' }8 b* O) @$ j
鹽         少許4 A3 f  _: S( w% \; n/ u; I+ E
3.青椒丁         適量
) x. u5 v3 I5 z1 T( Z% {紅甜椒丁         適量
5 u3 [0 H4 g. B7 L! H2 R6 O公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
3 z* n6 U7 S( uwww2.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量公仔箱論壇; ~4 R& _5 n; b: J  |: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 R6 O/ n% r
【做　 法】2 |; K8 C% W. h8 y. ]+ H$ G/ R
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
: j' r, R7 ]' ~# u/ p8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

: e! b8 K4 v. |8 C, L6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬
( v; D/ [8 r! I& V' mwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 ^! D" g% h+ Y5 b/ F% _" d
1.蘑菇片         1/3
; Q4 @- }3 t8 Y5 \# E0 ^公仔箱論壇毛豆仁         1大匙www2.tvboxnow.com3 C1 A9 K* o- b4 {/ R/ V
2.奶油         2大匙
; K! ?. A) U5 v8 i% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% W$ V, y; V1 w: x2 s& n
培根末         4大匙
. L) P/ h9 P  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯9 z7 W2 K: C$ ]" u. D8 @
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ r- l3 a# d& O  o
月桂葉         2片
7 u  U, G/ E( k/ x) _7 j/ N
1 `* E* h( a9 ]7 c% _& |; Z( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" S, M& L' @6 p. ]
1.醬油         1/2杯www2.tvboxnow.com  p$ p* G! M" U5 t
A1醬         3大匙
8 l- e1 m! W" e4 b3 {www2.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
( V5 [) i4 Y2 A4 D5 z0 k9 B; J! P9 ]www2.tvboxnow.com高湯         3杯" H6 v3 }3 k& X( s3 J
糖         2大匙
8 \% R" l; u9 u; ?! E/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙
8 @+ S+ X' V: f, @2.黑胡椒粉         1大匙
1 _( f- a& S7 ]& @
4 {5 ~0 ^4 D; F% {2 e【做　 法】  t$ X/ s! N7 ~" {8 n0 J3 ]
1.將材料1汆燙熟備用。; i3 |1 `/ s- `6 ~) o' k
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
- P+ i& ?/ i  I, T公仔箱論壇3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇3 T4 r0 R; ?, C) q
【備　註】
7 p6 d0 C( Y3 ]1 e也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) _% N) J: k, a& {* O
香腸奶油義大利麵/ g( v# _5 H6 V; ^
【材　 料】/ |- Z  k7 m' u. O  A6 E! F, q
義大利麵         200公克
; _+ c- t# g  h% G: d# L香腸         250公克
1 I& a3 G+ T! d4 j4 B) |+ O+ r芥菜梗         150公克
1 |' a+ D- d# l# n2 _- x- @! L公仔箱論壇大蒜         2瓣
0 Q$ m: [& r0 Q4 `公仔箱論壇洋蔥         1/4個
! i% u+ C7 }. c* @  x: E% G- S/ |+ s, Y高湯         200公克
- f2 K4 Q. D* U1 f7 O3 Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
# a) c4 M/ ?- m5 F, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
' g2 U3 S7 S6 O5 q; y9 B橄欖油         40公克" |9 d( M) \9 [$ V8 ~) h, ~
帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- x4 i: k. u  n- f* l
鹽         少許
3 X. S/ W) Q- s4 P& U8 f& v# M9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克www2.tvboxnow.com6 U, d. G, O' N3 j; c
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! V* G2 u& J$ @: L1 u+ i1 t; \0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 o7 }! ]' r- Z7 m) t9 {
【做　 法】
& t/ U8 r. v8 J/ |( ^www2.tvboxnow.com1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
/ ?( w% P- A  g- g1 Q) C2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
& a/ v% b0 J% S9 P; N% D: b公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
) d1 k0 _' ]; M  ~4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇- ]2 L# T+ ?# B9 F2 ?% g! f
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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9 @) e8 H# o5 _. S$ H: Wwww2.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵
% J% U8 {! G/ F( d8 a! n8 u# C公仔箱論壇【材　 料】
& P+ i' s. u, @: O5 }, O( Y公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
: k  e) C6 i( e0 c  ^/ C里肌肉片         200公克
8 ^4 e) m9 Y' z5 W! w咖哩粉         15公克2 _$ T' p* q7 j2 C; t' G
蘋果         1/4個
5 y) M% x  c1 Awww2.tvboxnow.com大蒜         2瓣! x! v2 s% ?6 I
洋蔥         1/4個+ N: M0 `" H8 {5 a, ~
高湯         200公克www2.tvboxnow.com0 I6 ?" j8 X3 F; S) f
奶油白醬         80公克www2.tvboxnow.com9 _* ]" n9 P$ N7 B# g
鮮奶油         60公克
) n& |( u8 ]7 C% [www2.tvboxnow.com橄欖油         50公克
# o, f3 J! p/ n" P. ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v! B6 u7 A2 t9 _* R+ D4 D( P
巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ W4 P) x( m4 y: b* g
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: f; s9 U. g9 q/ w: `

7 J+ p% I% l# L! z& Y3 |www2.tvboxnow.com【做　 法】& ~8 V$ C- o1 N' b
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 F/ ^0 F8 H3 m8 W! l6 A
tvb now,tvbnow,bttvb/ k, u, P. Y, Z+ H5 h
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: K1 O( ?: C" ?8 l1 \5 O
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( p1 d" l0 y+ z3 W4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。6 F2 j8 {! u$ l: D; R
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。www2.tvboxnow.com7 ~) l8 o* D  [7 V' ~# P
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

4 b9 b" d, V  S; Y
; V& W/ ~( H* t" @1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 g% e% g9 U6 [6 N$ p* v6 k/ F  z
焗海鮮通心麵' t8 q8 i0 t; S$ v5 d+ w( `
【材　 料】
* p9 G. S) f: X2 v0 v公仔箱論壇A.通心麵         100gwww2.tvboxnow.com" {1 r! n* d) b2 o* ^0 e, c
蝦仁         60g公仔箱論壇2 `0 W0 v. u! y; P
烏賊         30g
$ m5 H7 Q4 M5 }1 X# u1 q新鮮干貝         60g
1 Y3 a2 _; `! k# l0 p公仔箱論壇蛤蜊         40gwww2.tvboxnow.com: Q6 \: a6 {! ^' T5 Z- E
蟹肉         10g
' ^% K' ?; R% ^. I公仔箱論壇小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 A+ m5 E" n
B.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g  D* K; u1 m; ]' k$ U' U; T8 s
麵粉         20g公仔箱論壇8 b$ k' p8 E* \' e% L' L. a- ~4 d
鮮奶         1瓶公仔箱論壇6 X# ^) y9 q' H% Q
鮮奶油         30㏄公仔箱論壇  a7 i, w( h, X6 T" y
黑胡椒粉         少許
5 }6 M" |; T7 W  p* M; L/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量! z" E9 S3 d9 r5 N2 A
莫札雷拉乳酪絲         100g# v# y# n" J+ D( g
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^; N* H9 j, o! I+ Y& Z4 c
www2.tvboxnow.com. W  J5 K( n% a4 }5 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: U7 r8 T1 t$ f; X) m) ~- d* m
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 a8 A1 i" c( M" g3 E, g
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇4 y/ M; i. y$ P" D# s2 d" W2 n8 @
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, _0 z. V$ g+ U& H5 m' ~
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
7 B* c, V5 O2 e9 d5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# b! V: [+ o9 r6 k
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 \7 |5 S6 p! V% X$ Q
【材　 料】
% m1 M: D) D/ [7 T0 u& r菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( I3 ?3 M- |6 @2 M$ G3 P
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇7 S! s! J$ {; N: p% m$ Q, c
哥拉索乳酪         25g
% d; E  M4 L9 C6 y2 i  K6 H- Q# w公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g
2 t- A: t% z8 S- K; _% Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
3 i6 }9 o& M- r. g( w鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 j. j7 U! J/ s: k- a
tvb now,tvbnow,bttvb+ |3 ?& J# S- v7 k% }4 E, Y
【做　 法】
9 [* J2 X# H, `* P, i( R: v/ w6 M4 T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
+ J7 A& j* q7 F! g& N! M2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。! s  I+ b& q! ~  B4 G* \+ b
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。