BeiDouChef

3 G, r1 f/ ?4 f4 B  g% w; K/ jwww2.tvboxnow.com咖哩義大利水管麵
9 f1 d- s7 f0 l2 O+ u【材　 料】
5 Z9 Q  Q4 {" M奶油         40g
. w( `0 l$ t" t+ u4 |! T% f7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
6 e1 s. f6 |( Z7 n2 \; \6 k3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g公仔箱論壇, @2 T  I( [- [/ l, W. _, p& ~
煮熟義大利水管麵         180g7 d1 G5 Z' y3 H" ^+ f; o
青椒丁         30gwww2.tvboxnow.com; o0 K8 L% m# E# l2 |4 @, C
紅椒丁         30g/ C1 n% U  d: R
咖哩醬         6大匙
% b" }0 D6 ]4 E4 i5 e1 T4 M起司粉         適量
/ |- T( |0 ?* v. Swww2.tvboxnow.com, V$ t2 ]' ]1 W* ~: A# ~7 c
【做　 法】+ i# N( z* Y: W( x) O4 L( t7 X4 E
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
* Q0 A4 N0 j  ^公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
& S/ Q  l7 ?1 K9 H( U3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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- q* F4 h" W/ p4 d# S! D) j
咖哩南瓜義大利圓麵www2.tvboxnow.com: q1 c  u8 _( J0 V0 `
【材　 料】% q# S7 {4 D: W8 C" r
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k& K2 \3 q! s2 M2 M
洋蔥絲         40g
7 K* V7 d# `9 r7 F; T3 Y煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 j6 c4 |; ^" k4 x
紅椒丁         30g公仔箱論壇# p/ e, N8 P- L4 \( j+ T
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! c( K( m% a) l/ V
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ w$ f' _- ~. E( b  A7 _
咖哩醬         6大匙
; V  ^# y- A( K起司粉         適量
7 X, @* f0 s! Q% I* N1 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 ]0 o! h0 `+ `0 b5 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ c/ q6 Z& }. h7 i, o1 P
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com+ d  L7 m5 B2 X. b6 a  r9 F
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇# M! W3 Y& ]; b; V7 m
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 M( {9 u8 |& i$ v
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 j' l. H# y, x( b/ L: A2 U
雞肉松子圓麵公仔箱論壇! h* [7 I1 j1 O
【材　 料】
" N: z: x) l  D# G( r9 |www2.tvboxnow.com雞胸肉片         150g2 T4 ^7 p: K+ l, R) w8 |  [/ Y' o( p2 j; H
醬油         適量
- w1 P. H) N4 R" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' U: r# H" J7 f) m# P/ Y% gtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
9 p4 B1 R0 N3 C7 X7 m: _' y( Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
* M! q1 C7 N0 j* F橄欖油         1大匙
, o* ?+ W7 a" ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
) Y3 X- b  O( y  m5 W$ b; Y煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb. v0 j$ h- B9 T0 A$ L$ Z, B4 Z
高湯         300cc
  j6 ~  v& ^, M  d紅椒絲         20g
4 Q: u( @2 H1 y! U+ ~www2.tvboxnow.com熟松子         10g) F3 o, |7 W2 d# t& h. f* j
松子青醬         5大匙) f3 F/ W- h3 B' k, M  A+ P
tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ t7 j: a8 V
【做　 法】
* x* ^0 v* A0 d: S% ^5 F* e/ v" [1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
6 y$ Q6 y3 p9 k% H9 }( ntvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com* W: e: `, Y2 g- ~: h* m
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ e' z9 q7 ?8 [6 k9 y
【備　註】
3 B/ v+ v: P! S& K/ l公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
9 I1 ?; _9 |" H# e8 z% b
, \  f( I1 v9 twww2.tvboxnow.com
: }: K- a1 Q" @3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬  P! P  D7 W8 l9 B1 h. t) b" q
【材　 料】7 O' G' ?6 ]5 @9 V/ t
橄欖油         300cc
+ N+ k' ^) _4 c, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g! t& E- S6 A$ B; T6 e2 ^$ k8 k
九層塔         40g
1 V( Z. j7 G0 t+ q  Vwww2.tvboxnow.com蒜頭         6粒
, L+ S2 h+ s  f$ r. L- c黑胡椒粗粉         1茶匙
. k% m. N) n! j6 O6 rwww2.tvboxnow.com起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, Z& @" Q. g4 N2 u
義大利香料         1/4茶匙
+ W' i( n- |/ ^) u% P- Rtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 |8 L" ^$ A, V8 a
西洋芹碎         50g
( S/ r& H; C  J5 h/ }  n% }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量www2.tvboxnow.com' F7 t; ?& N: z" y% ~; U
糖         適量
: d% g7 L6 C% a/ ?; S' i' I. f3 ltvb now,tvbnow,bttvb
! |1 y, C: o& p2 i! k/ D7 M【做　 法】
: V3 T9 n7 {  A. m) F$ @$ C( X; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。www2.tvboxnow.com; N, z( G6 ^2 K8 z
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
8 d: }4 x) N* _3 N$ `公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www2.tvboxnow.com& C$ K- R+ a. D3 R
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
: H7 C7 n, w7 j" }1 o. ~6 L  A3 q5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
$ H; t7 @0 o  z6 H# R+ D' y, a: E/ H6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5 _; n8 a0 p1 c. a6 k; R* J- H: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵3 P, O" m! S; K
【材　 料】! \# @7 d. V& j  g6 M! h
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, i3 p2 R0 J: \
通心麵         150公克& v, ~" u! [4 l3 T% Y
小蕃茄         3個
/ y# O' U* X) ^6 ^9 s5 W鮮香菇         1朵
- \$ H- T' N/ ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ r- w0 @8 ~/ e# o
洋香菜葉末         少許
6 F& K8 o* V$ p8 b' z: F. m2 w+ o7 zwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
4 l/ T- C) V* k蕃茄醬         3大匙
/ A' F1 q( G# u$ E* S+ Q鹽         少許
1 I: n( }" L4 a7 F% y0 l' j5 o, `1 _公仔箱論壇
1 s) ^. z" z, I, N$ k【做　 法】( G( a1 W, m* J6 t$ a# d2 a
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇0 E& K- ~8 W8 i7 e6 T. }
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 S! {$ [4 q& T$ A; m. F
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
" c0 E8 q! w5 L5 c# r' `www2.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) m. o' k9 @2 x" J9 O6 H
松子青醬鮮蝦圓麵
$ E$ D. q" Q  Z8 K7 T( C9 N$ l, k公仔箱論壇【材　 料】+ M& I+ E8 ~- B% b3 c' J
鮮蝦         4隻www2.tvboxnow.com6 `4 H2 f5 }2 v' `
橄欖油         1大匙+ {; B1 G3 f0 r" G
洋蔥絲         50g
! F0 m7 B: n1 M' G' C: ?3 c煮熟義大利直圓麵         180g4 Q7 Q1 Y) v& c' K& p$ z
高湯         300cc
* i$ z, e! P% U0 vwww2.tvboxnow.com紅椒絲         20cc
8 a; w+ _5 W0 Q1 T6 c2 J# D$ b0 bwww2.tvboxnow.com松子青醬         5大匙
  O7 C' `: m3 o7 p/ G2 A8 z熟松子         10g
! A$ C' O: v# S1 K- W9 u) q$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 S' i+ D& \  r8 Y8 m【做　 法】www2.tvboxnow.com) T0 |: {6 g$ p( y* ?1 n
1.將鮮蝦去腸泥備用。
+ p8 O' f; N. t+ ]$ ?) ktvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
7 q/ C& L: F% P* \3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。5 I+ {% C. c4 w& Q5 ]
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
' X6 z. t9 V" b" p0 O- n3 v! O$ \6 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
$ W4 x# r2 \3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
1 ]8 A+ {6 I9 Y7 d# `3 Fwww2.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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公仔箱論壇1 }7 g) x; S* I% c0 J! e
牛肉茄汁寬麵www2.tvboxnow.com: W! @  w& w. u, N
【材　 料】
; X7 v& w* a9 q7 j1 l% Lwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com. X/ \! g  }. u; G% n! D& b
洋蔥碎         50g
  }5 q2 q3 {! T$ D# Q蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 X! t. ]  G" A3 X
牛絞肉         300gwww2.tvboxnow.com. w( B5 l9 o/ e- b. K6 m8 S: ^
新鮮番茄丁         50g( y1 e# s6 v+ N$ S
月桂葉         1片公仔箱論壇6 F2 C9 X+ o: s4 ~& [: k
九層塔         3片www2.tvboxnow.com  ^( W, o. W1 E, Y9 x
紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb: X# Z+ U) P/ W% I' l7 {
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% V, x1 K/ [8 I% L
煎熟的培根片         70g# ]- p% l0 w. v0 c) W
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ e3 O: j' S5 p( I, O- c8 y" w
tvb now,tvbnow,bttvb3 h& ^) ]( b- N2 I+ q
【做　 法】
- T5 B3 ?) ]% ?5 C1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 P+ k5 y; b8 m. P  P. |
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ R6 Y, _* k0 I- ^
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
9 Y' v8 O' ]. i' F公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www2.tvboxnow.com7 O( X3 Q; X' K" p2 N% l
【備　註】公仔箱論壇; X! E9 f. C$ Z
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
% {8 L* \) r0 d7 Z' A( z公仔箱論壇
9 c7 [5 n" L. S0 ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( J0 C7 ?' }2 j5 G; B+ s
紅醬7 v$ G2 w4 S/ @/ h
【材　 料】
) V! B/ A% C/ S  r: g" E4 m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
7 j* c: z3 M9 Q# S" L% k8 g  k& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙www2.tvboxnow.com; L4 C' u. l& I; V0 S% e0 q! E
紅蕃茄         2顆公仔箱論壇9 s1 U/ G6 N* K( ^4 h
罐裝整顆蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com# X: M' Q+ F4 g8 O3 V; y0 ?
蕃茄糊         1湯匙www2.tvboxnow.com2 N6 g# r  x: ]- E$ k
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 G* V5 Y% b, g/ e) e7 p9 Y; N1 h
洋蔥         1顆公仔箱論壇8 T4 d' R; L8 Y2 z8 z
蒜頭         6顆
: p4 c1 n, \1 ^; Y! ]九層塔         4片
4 H0 w+ Q" o! l* H# \; A6 Ewww2.tvboxnow.com西芹末         1匙
9 W' B' Y) Z1 R6 y$ a3 E8 n公仔箱論壇巴西里末         1匙公仔箱論壇" w+ Z! f- M1 e& O$ E; L
玉桂葉         3片公仔箱論壇) c0 G. F% V4 D+ C& w5 k$ x8 W, V
俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇% `& L# v% }- u5 X' \6 @8 d
義大利香料         1茶匙
. v5 ~2 W) F7 F, B. a- D# q$ utvb now,tvbnow,bttvb' C/ u, R; i% q% r
【做　 法】公仔箱論壇. q' F/ F& I3 s1 {( B' ^
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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" D( \3 P$ P$ ~+ V  [
茄香海鮮圓麵
6 K/ ?, X( s/ E2 I0 q【材　 料】
7 d& e# J/ {, x$ |  m% U$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
% o6 l  Y) c% g" g, T/ y& ^tvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量
$ _% j5 w0 x+ H/ p: {3 l蛤蠣         適量
3 G: p9 }3 L/ A3 f7 R蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! e4 o- b) E/ F
鹽         適量
, X* ~  |, T4 V) S% Jwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
; |+ J. `/ G: h# y0 F$ @tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
1 U, M- r7 i  X# z5 V; l; B起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ L* j1 I. `- c0 Y$ j
巴西里碎         少許
$ N8 K. f6 x" L( Q  ywww2.tvboxnow.com
6 L4 S/ R" e& f. `5 C【做　 法】
8 |3 P/ Z- `) @, [  t  ]0 l) n# K! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。9 Y( N; p6 @# K! u- [
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
! l3 ]# F3 Q' a7 h; P% J  W2 i3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
& g7 c" Y/ B" e- y# R2 B4 U【備　註】公仔箱論壇+ K5 X1 j- y0 \6 \: o
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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6 S$ d' l% h4 D0 w奶油培根圓麵  [1 H7 t0 \  m$ W/ @/ B% [
【材　 料】
2 _9 \+ o0 ~3 j1 Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
6 ^  Y1 J* d- l2 b( G4 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 }6 x; Q( P/ |2 y
大蒜末         10g
4 ^- E0 S/ V1 K/ O' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         70g
. m+ ~3 e/ G5 s: G3 ]; R7 I洋蔥碎         30g
7 M- R5 d. l4 Y) B; q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
) m# N! \% ?( Z+ P. I* E* ?+ \煮熟圓麵條         180g
7 M# A/ v0 v" T3 i
* P* |$ ]) G& L5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ Z, ~; M* q$ ~# A4 v7 A
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
8 K; @; f% {7 d6 T, Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇: {) N! a* T% o
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
) n7 F; X) r1 H4 S  U1 W4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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www2.tvboxnow.com1 {# g/ z" D( ^: z" h; v
義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb) H/ l5 n4 U( h) N0 C5 N. R$ _: k: z0 a
【材　 料】
' X) y. ], x7 j* x- D$ E# q公仔箱論壇雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. s0 j  z/ Z. Z3 d6 h
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]. U: b2 J$ @( L1 l$ w* C5 \
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- t6 {* {) S2 u% X, J
黃甜椒         20公克公仔箱論壇1 p: p' U: M( U  e- S/ C, o  J
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, l$ }9 y$ B, b5 e) D3 M
鹽         1大匙# Z) s' v. f' c
橄欖油         2大匙
; V9 N+ n' K, ]) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙
3 _/ c0 n: x+ `4 |8 I8 x/ i! {洋蔥末         2大匙
* O; w* B) m! o3 v4 w) A義大利奶油醬汁         適量
* ^2 q$ J2 j6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙2 c  G* @- ?- @6 G$ K
www2.tvboxnow.com9 b0 X5 v% i6 P& S+ {+ y
【做　 法】
. C* r5 h0 P4 G5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
+ z1 M0 D' R4 p2 A# p2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
. F  y: j/ a6 k" |www2.tvboxnow.com3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
/ ?( S/ U: i+ }% b公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
, }: e6 ]6 y% i- M( @www2.tvboxnow.com【備　註】www2.tvboxnow.com& Q2 W# L5 F7 G/ O1 U7 Z1 H2 e
義大利奶油醬汁的作法
9 B  M/ o+ p# s$ K$ B) v6 s. F) atvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ v# ~, E7 Y* A' F# p# t* ^% s2 d5 uwww2.tvboxnow.com洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許# L5 B) [2 Z- r9 H% ?  h& u
作法：
# F* c- ?, \. b2 i. f- j$ }9 [公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。3 g5 p& ^* P+ R$ S" N* W
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。$ o7 d# d' k+ C& {& T5 T6 c+ q
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵
& N. n* K7 {- E5 l9 x. u8 S, Xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
  u/ Q$ W' x( i- R8 u1.3號義大利麵         160公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B& J, ?/ O6 d7 E& v8 Y. o/ O
蛤蜊         12個
3 t- g8 F. Y3 P% b5 w洋蔥丁         適量公仔箱論壇0 O3 n) K1 T1 ^. H1 r, T
蒜末         適量
& n* e" j2 \- U( h, [0 m2.新鮮薰衣草         3枝
. [$ B& M) G/ @2 m/ c  I公仔箱論壇白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( v* z' T; p9 q% J/ @( f  v
香草高湯         3大匙
2 S+ ]9 f" w: c鹽         少許
! D* m& K7 ^% P8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
7 S* {. w2 ]4 y: {( u# i$ ]紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com' x2 Y# i' T; S) o% x8 E
黃甜椒丁         適量
% x/ p: W2 A: k% ~& w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量
2 O5 ], i$ v9 p2 @& u0 h公仔箱論壇
4 X2 C3 U' }& @5 O' Y: k( }8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* d. z5 r; [5 l1 a2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇! {$ Z; [7 U# F! J3 Q) k
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

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黑胡椒蘑菇醬+ I! C/ a) p1 `' Z9 @- Z" Y
【材　 料】
# G; G+ T1 p. Q' \( ?4 P公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
: i- J* i; v+ B- C公仔箱論壇毛豆仁         1大匙公仔箱論壇3 E5 v/ l/ |! ~  Z$ v' H: H2 U- R4 \
2.奶油         2大匙
# A7 t. Y# V8 kwww2.tvboxnow.com蒜末         3大匙
9 N. s0 p; X, M4 n7 G$ B1 [培根末         4大匙
9 w7 c$ m8 T1 m0 W, b3.洋蔥丁         1/3杯& ]) b* j. R# _- r2 H: p
胡蘿蔔丁         1/3杯
- E/ V/ x, n9 k) Y& F! M/ {+ v7 h月桂葉         2片
: F9 r- t0 l: [0 V4 R: Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {" M0 S8 b' J9 {  [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 ?' D0 `4 R6 K2 ~; z
1.醬油         1/2杯2 m$ H$ [% n! v$ ~" Y( [) R  E
A1醬         3大匙
+ X( k+ X) f" X2 m" Y' A4 lwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
! O# v; P7 }( u' C高湯         3杯
0 O- U% |$ ~6 v! r" I5 B# P2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
* K7 n. G6 n9 @+ }www2.tvboxnow.com白酒         2大匙
  n8 `1 ?2 p% n! Y, M, F* _2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V0 n, J1 x- ]: X* N
tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 i- i2 \3 j1 ~
【做　 法】2 @3 q# E7 _- }1 `" e, h& u
1.將材料1汆燙熟備用。
: [  h3 V8 b7 K+ hwww2.tvboxnow.com2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
4 x3 O, [( X' t( ]  j+ o8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。3 N; K6 X7 F, K# p
【備　註】: k: o% P3 d  J1 A8 m* o$ H4 E
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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2 q" I$ t/ e: Z香腸奶油義大利麵
% Y7 i8 H" [8 {, \4 C7 t7 \- j8 Awww2.tvboxnow.com【材　 料】
5 R: b% J: v* i9 d( \# t6 w' d8 \義大利麵         200公克
! {" I& i0 O6 J$ S香腸         250公克www2.tvboxnow.com" o$ t( ^! B1 d' x+ p
芥菜梗         150公克公仔箱論壇' A: D9 Q: G0 ~- ]% y4 P, n
大蒜         2瓣
' }3 h  a' o2 O& B( V8 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com- y9 P5 O7 N0 E' C) X
高湯         200公克公仔箱論壇' _7 N% u  K9 P& \) a
奶油白醬         80公克公仔箱論壇6 _/ q9 O* ], |" q
鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com  U/ J, H8 c* q1 I
橄欖油         40公克
3 `# C+ k! g% c# l. x4 {- u1 hwww2.tvboxnow.com帕梅善起司粉         10公克
0 ~+ N! Y. }' B: J; f公仔箱論壇鹽         少許www2.tvboxnow.com" {6 t. `" w& ^5 P7 h1 n1 y) w
巴西利         10公克
' s) Q( }% a# J$ ^$ O% z胡椒粉         少許
  ]9 G1 r% w7 X9 S6 [www2.tvboxnow.com
$ q5 `" r) s3 R# N7 Jwww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 V% R+ `- j$ w! i9 Z公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 q. ^, n% `+ @8 n( R
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- a3 M0 s) j9 k' K3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。+ \5 B% D' b6 C' L% x4 s. ]9 m' b( V
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
5 Q# ^1 l( Z% L1 K) ^2 b3 D2 z. @tvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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* O- h% Y  ]; Z" \' \& r) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
+ a* x& {: A  o& n# q+ q% I+ r5 N: ywww2.tvboxnow.com【材　 料】
; l0 {4 q! y( C9 I& r: W0 Q$ z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克. F" \) C: M% M( H
里肌肉片         200公克
8 k7 B3 z$ E* V* l$ P/ Q) y6 awww2.tvboxnow.com咖哩粉         15公克
! u0 g6 G. @; X9 B5 _6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
+ H, b0 {  y" S. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 c/ _& m2 i4 g/ R+ J
洋蔥         1/4個
  u+ X1 w/ n/ I5 K公仔箱論壇高湯         200公克www2.tvboxnow.com* D" ^% L% c  y
奶油白醬         80公克
+ m5 [; h8 w9 {$ S5 N2 s% s4 b公仔箱論壇鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]. K, t3 g# T5 h+ X* ]( ^
橄欖油         50公克
. H) I: M9 a1 i( P* U& S6 ^8 e. {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許. B/ m4 ?/ u' Z, f" t
巴西利         20公克+ q. Q( m9 u: W! w
胡椒粉         少許7 J2 E/ W: W. W4 p4 T5 m1 I

; T1 N2 O6 w9 @/ b2 c4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ~; N6 f$ y9 {5 F5 U% r, i) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇4 G0 d% P0 l$ i% T
( C2 N" `( g$ z# ]: V0 v  r
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。www2.tvboxnow.com5 y+ b5 \7 ?3 t  ~
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' d+ [! r1 Y4 H' Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 O; O0 e$ @, E4 r3 Q" {2 n
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
4 y% a) A5 z5 X2 s) s& V. h! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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公仔箱論壇0 e2 l* K. l) H+ m; k  a$ t; P
公仔箱論壇# {& P1 r: F4 E& d2 T1 B1 b
. E4 }! R7 K- E# g
焗海鮮通心麵公仔箱論壇$ Z" O3 {8 z# p
【材　 料】
4 p. b7 c( b8 ]/ s. O& ?" d公仔箱論壇A.通心麵         100g公仔箱論壇0 t! Z7 `% \8 e4 l
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb7 y, H& P1 R  Q7 S9 `
烏賊         30g3 h3 L& D9 U1 a3 D
新鮮干貝         60gwww2.tvboxnow.com! v1 J, k/ i) N3 L
蛤蜊         40g
6 N7 z9 A0 c; A0 W蟹肉         10g
7 t" n# y' F5 {6 W  f; N2 |0 a小蕃茄         4顆
) z9 ^1 J7 h+ W8 |1 I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40g
! R0 Y1 J5 D/ n4 W/ s; a麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# h! q- u6 n% Q# }# H
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb; J0 y, C& |  Z, a+ [
鮮奶油         30㏄
5 r8 y& Z$ g6 _, I7 ?$ Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
$ \& F$ }8 J' G- L( T' V! J1 g: zwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量
7 f3 a+ @& m$ s' p$ y4 \& Q5 L& N. dtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb, G* F7 U2 l# d
鹽         適量
; S8 H$ {# t8 B- \! A/ s$ U$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 y, r; q4 A4 l8 c* x' J0 ^www2.tvboxnow.com【做　 法】$ d, F7 A2 h- R6 U
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。% b$ ?) Z9 r' b' l$ E6 ]. M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
( W0 U7 U3 U8 i& R6 P9 W" [8 e7 R( itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。4 x# S, K, c: @2 w9 E3 z
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。  X( F  D4 t* ]( n. i
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
7 `8 G& [( y( X- E% Ftvb now,tvbnow,bttvb6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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% k1 [( v: h4 Nwww2.tvboxnow.com焗肉醬麵公仔箱論壇6 _6 b6 ?5 H/ H9 g3 G& V
【材　 料】
& W3 Q6 R8 m- J1 k7 ?公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
, @5 {: K) F% p4 A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g
5 D/ ~. ]$ W1 z9 uwww2.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25g
# `5 k) i- k7 Q( L莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇1 `/ p2 W, E  |
鮮奶油         20g
% t( v8 {$ T; G0 m7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 P# Q$ o' I4 q

: Z# A& G7 P6 B# m/ Q; D# Zwww2.tvboxnow.com【做　 法】
& w  s: R) G) z* [: ?3 ^1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ W4 u" q# l6 v; u
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
; C* a( p# r7 S0 V) o# T4 v3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。