BeiDouChef

. n) Y5 \9 C3 e0 [公仔箱論壇咖哩義大利水管麵0 B2 _6 P' [# r4 B& `* f+ Z
【材　 料】$ Z% }+ G' I; Y* ~" a
奶油         40g公仔箱論壇' r7 U- ]( ^3 l& n
洋蔥絲         40g7 w" w* u8 |/ }: U7 v
香菇丁         30g: u  J0 G  C3 f+ o: J$ }
煮熟義大利水管麵         180g. A4 z2 v0 ?5 i# M  ]
青椒丁         30g
5 V0 k2 X/ b$ ?$ m/ @9 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g
0 d: v. x$ `0 B9 \! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
4 r, i1 m) T* q1 \: Zwww2.tvboxnow.com起司粉         適量www2.tvboxnow.com9 U! {* p0 G& y/ x* p. D1 j% f

. C: w2 [! \$ \8 q6 ]6 J7 W# ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 L) p) b% B6 b公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。% d: g# m2 @& n5 W2 R: d
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇: t8 e9 W# L9 i- p' D/ ~9 |- K
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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2 Q& u5 D$ c: y, G& Q: Z: C
咖哩南瓜義大利圓麵
& T6 |) S+ A+ M' G6 o4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. y" G2 q5 d  E. w+ g# b8 \5 E. |
奶油         40g
0 U% k1 \% a# p/ D, R公仔箱論壇洋蔥絲         40g
* f9 P! l' A7 }2 s. M' ]* m$ Otvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com% J, [* I0 `# I4 B" W8 j8 u- p3 \
紅椒丁         30gwww2.tvboxnow.com/ ?8 b$ Q' d4 b: b) W
青椒丁         10g
* @* T  W. S: q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
! w+ {: }1 N* L' |2 X9 ]www2.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
' J/ x+ W8 j0 ~" jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. x9 h* `6 [+ D& c% V/ utvb now,tvbnow,bttvb
' U5 n) ~/ B" N9 o7 Z# p# N; a【做　 法】公仔箱論壇- b: t$ d) u: L3 o  ~
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
, s; j5 z/ G" _& H2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
( b9 k; l" Y, y' j" n6 }, W3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
3 Z' f8 s. @2 D4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ {; N- d& ?" Q4 L; e" e公仔箱論壇雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 y9 _7 e: Z( L5 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! n" G% F9 R4 i' P) P
雞胸肉片         150g& S" |# w% |* _' Q( k
醬油         適量
$ o) @, l. i( w- \; c公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ w; A! B  V! f% c4 F
糖         適量
" A% i) s( `0 ^! m% x白酒         適量公仔箱論壇2 e$ e8 T9 }9 i+ [! w$ q+ G
橄欖油         1大匙( q  I5 Y1 x2 |
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb' H, c$ p3 Z! D* j1 L
煮熟義大利直圓麵         180g8 E1 |) |, i; x
高湯         300cc
4 s, m0 c  S5 H5 E8 i" k* B* b公仔箱論壇紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 q% w6 a  h/ ?" f: @; S' S
熟松子         10g
/ Q. O$ W3 |1 U1 L$ _$ c% i0 jwww2.tvboxnow.com松子青醬         5大匙
  h( [6 N" g, ptvb now,tvbnow,bttvb- J4 f3 F# I1 r* m& V  R: D1 S
【做　 法】公仔箱論壇! Y/ h0 X2 v+ x( i" J
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
2 s9 R) n& O7 H/ K; B6 Q2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇( R- @: O3 T: A, p; c/ S. |6 K
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
3 V; e  G! B6 }4 o4 rwww2.tvboxnow.com【備　註】' u1 ~/ R2 l- }! i1 E6 o
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇6 k8 D) x' ^5 H& ~5 @4 z* ?$ T0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, J1 k8 p7 F9 b/ ~
公仔箱論壇& T+ i$ m1 n5 v7 X6 p1 R, {! S
松子青醬
/ F( H) J- J6 B/ V7 Z公仔箱論壇【材　 料】
& G3 {; @- t# c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
7 e1 Z+ [) l6 t' z: |松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 o5 U* J( _6 s4 P: ]
九層塔         40g: U0 Y9 C5 P  l, s, y
蒜頭         6粒
* b0 X( N( W# V* ?0 @% Q& m. I7 |黑胡椒粗粉         1茶匙www2.tvboxnow.com0 d) r* Q8 D8 R" |
起司粉         1大匙www2.tvboxnow.com) y6 @0 f. j* q$ O4 J) A4 _
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" t7 D# _, B  u6 f5 C
巴西里碎         1/2茶匙www2.tvboxnow.com! Y  X; _& Z" \& R% Q# P% V! G
西洋芹碎         50g
" y4 G3 q- y  Z/ j' h( N9 K- Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量! v) w% L; }* _" N: u
糖         適量
+ x$ O3 k0 [  \. }- F2 Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* l0 v5 ^- p3 |+ K% [
【做　 法】* ]$ j. a. W; o/ f
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
& |4 F5 O: \8 ^. W: ttvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。# N' ^  ?9 q9 s
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
" W! e" u: p6 r2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
" ^; N! L8 ^5 D4 t) {1 Z4 o公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
! |+ ?" H: b7 n) u. {% t; ^www2.tvboxnow.com6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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' {# k" i9 w% b% e1 A
鹹酥雞焗通心麵www2.tvboxnow.com; @: G* F" t! P5 V+ a9 g1 L
【材　 料】
; \% [) t5 R0 j9 s( ~# ^. J公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
7 O3 M  g, x+ G$ _  o, m' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克" v2 m1 L- Q0 Y7 v( F5 v. n
小蕃茄         3個www2.tvboxnow.com/ N3 x- M# x/ R* D( c
鮮香菇         1朵
8 A, ~! V, X3 A# J- i6 Y# D) g# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量www2.tvboxnow.com; X! d3 m- l: ^% G
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! V- m7 s7 b* w8 D
【調 味 料】
& @5 S  F7 E3 t4 f$ j$ E. k+ Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
/ T' Z8 w' h" o% a$ L5 I- I# e- Rwww2.tvboxnow.com鹽         少許
5 z0 b* X" X8 \% Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( f9 K6 x9 M9 ^" e! l- d. G' z
【做　 法】www2.tvboxnow.com! q& r7 U3 T, O* \! z" N5 N
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
( C* G1 n( [( n8 K2 M" }3 d" r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
- l. y  d- U' l/ btvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb# p1 C# Q8 v8 f- |
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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/ \! O4 G) }3 ?' u8 A4 }1 o8 H公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb  X; X4 ^6 G" d5 s9 p9 G# L/ p8 u0 p
【材　 料】
* }, z& g4 }5 G! q4 E3 b/ z! Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻* ?9 m1 R" e- N% N
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 L% C. Q) c) k/ g5 G# C: t
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p- y4 e& ~# U/ L
煮熟義大利直圓麵         180g3 f6 I6 \. z7 B) V/ J4 g
高湯         300cc7 ^% G9 t  {- j; ^# H( Q
紅椒絲         20cc
0 E2 v8 M2 B) D* L. F松子青醬         5大匙公仔箱論壇) ^8 V  n- [7 I" j. z. F
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 N# _% B- w2 L' M: l- F. [

1 M3 s  r* R7 m4 w# {% _1 }2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ G% L1 l$ K3 ~- u5 H6 Kwww2.tvboxnow.com1.將鮮蝦去腸泥備用。
7 f5 U1 i9 E0 C7 Swww2.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
1 M/ v7 b( _3 h9 h0 Ewww2.tvboxnow.com3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
8 j' w5 ]; X; k0 X; o0 I% T7 K4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& [& r! Q' b0 T# m
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
5 @$ s5 w$ t4 E" ?! V3 Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% Z2 V' C% C' Q. p5 S# n/ v( z( N松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

; }/ u( f8 r& R; n# k: `; U
牛肉茄汁寬麵, ]# @! ^8 |  y% x
【材　 料】www2.tvboxnow.com: S/ D( W3 [7 [8 C9 r+ R3 ?4 {
橄欖油         3大匙公仔箱論壇* y" ?" a9 k9 y1 H; M
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb, `$ C5 J5 c. R- a* r
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 p7 v7 ~/ j& k$ D% g: p
牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% Z/ ^4 Z- D9 j
新鮮番茄丁         50g
6 {- {9 D* t/ i) O1 e4 i( S6 I公仔箱論壇月桂葉         1片
! @" ]$ I5 [7 A3 Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片" i# j( D4 m2 X1 I; J# f  F
紅醬         1杯www2.tvboxnow.com9 n5 w: ^/ _+ z1 g. j5 ^
高湯         500cc
2 p- @6 E2 q* z8 Fwww2.tvboxnow.com煎熟的培根片         70gwww2.tvboxnow.com) j" p% r* i- M, @* q. e% n
煮熟寬扁麵         180g! f# ]2 s; \+ U; x. C2 Z

3 E" S2 @/ D  R- _; Y【做　 法】
4 F0 n, J; Q. v, Q" y9 R; K1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
; Q8 v( k% ?: ^1 p6 \9 B/ Wwww2.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇0 x/ q, Y4 o3 Y& A+ v! Q: m+ o
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
5 h( ^% R- n: b1 K( e' w, A( _4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ ^; E2 {1 ]) `0 X
【備　註】9 f& R; \# _+ h' Y: O
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 www2.tvboxnow.com( i+ ~5 _! A% a
* Y+ ]$ l. e5 q# N, O5 d- y3 Z0 W

4 E6 G) N! }4 K( Z$ j$ I4 l; {紅醬公仔箱論壇6 q$ z- t7 \4 j1 ^( A6 `8 D
【材　 料】; a* C- q2 m) {- U5 t; d
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a, _0 \) V3 a
白酒         1湯匙4 m4 R$ e6 o- i# w
紅蕃茄         2顆
* s0 k7 v/ r/ v* b% G罐裝整顆蕃茄         2顆
* _* J5 C: o% K' `蕃茄糊         1湯匙www2.tvboxnow.com% n3 p6 X7 ?- ?7 ~. b
蕃茄醬         1湯匙www2.tvboxnow.com3 r- c/ l$ E9 E. U) l$ S7 b
洋蔥         1顆: e* l# D" t5 ?
蒜頭         6顆
; F; _2 x* z& e$ ]0 `! A& t0 dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片% V% Z( @3 N9 r8 S, I$ U# z) V2 k6 i& q
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 z4 u4 _* ~% \- ]5 Y
巴西里末         1匙www2.tvboxnow.com: G3 b' m8 {: W+ i- S
玉桂葉         3片www2.tvboxnow.com. n5 X! W% z0 B7 h# x# I; }4 m
俄力岡粉         1茶匙
- \/ k, z  D: [+ |( x# M公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
) a  o: `" B" r& [& I
) ]- J" p. Z+ z& D# ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 G0 F3 t; N7 C6 U- s  m* swww2.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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+ Z2 t4 G7 m5 u1 N, U" K  o
茄香海鮮圓麵公仔箱論壇. ^% p: N0 x6 l) O3 W4 S# \  A7 B3 X
【材　 料】4 M% s; c& w1 a  e& o6 G0 e8 F/ P
橄欖油         1大匙
* B) G! A6 y! N- G6 ^花枝         適量3 g( ?0 d) R# W$ C1 ^* l
蛤蠣         適量
0 j- `- C4 ~, e8 G9 N! l: qwww2.tvboxnow.com蝦仁         適量6 q8 o2 d4 y7 s: h
鹽         適量公仔箱論壇  W, d& i& v: G6 e! _3 R" ~% \5 K
煮熟義大利直圓麵         180g
3 ]* P2 e4 r& A3 E: w' l& hwww2.tvboxnow.com紅醬         一杯
0 _  w; ]( M: g起司粉         少許
" j, q2 `+ e6 E% I公仔箱論壇巴西里碎         少許6 E) ~& Y0 ]  K

; P& _# d" Z$ i1 o! y% Q/ n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 O' E' F0 z5 M/ C& C) J/ c* L  \
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
+ r8 s% Y( ^; i  Q( e/ ?2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
* }5 U( D* a+ u4 B3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇+ `4 ~# ]0 ~  q& r. e0 O
【備　註】
  a7 B, H5 F: s& r9 k% i紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

公仔箱論壇1 J- D/ @3 `, v4 h9 h6 D% z
奶油培根圓麵
" v$ B7 C& }$ e  F/ K% }8 p5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; w$ X0 I) N+ i* d* Z' U
青花椰菜         70g
- e$ U( _0 A7 I1 h6 z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
, I& {2 B* R9 R2 u* b* f大蒜末         10gwww2.tvboxnow.com# x, ~' h5 l( {6 G# h) F5 E
培根片         70g
' t( x5 y% ~4 e, e5 m( x公仔箱論壇洋蔥碎         30g* q2 D5 y1 `  O: H) A; f% [$ a
白醬         1杯
$ W# c1 M8 e  Twww2.tvboxnow.com煮熟圓麵條         180g
8 d& A6 C! L6 [3 l  Qwww2.tvboxnow.com
' H: W3 C/ \9 c; ~; G& F【做　 法】
. k4 c# a- B% n+ W0 v公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
) z  p) n' C/ r& X6 Z# S- b2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。www2.tvboxnow.com$ i9 r" p: B1 C7 z+ v- l' M' T3 |
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。) I$ j9 W7 D. ]3 K9 n. U/ ]
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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- o, ?* `+ w# ]3 f  X
義大利奶油雞肉麵
2 A2 Y" ]1 J1 b; R9 X' jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) S2 K- B6 v1 y
雞肉         50公克
" x" l$ n; o; l% Y, p9 g- Iwww2.tvboxnow.com蘆筍         1根
' W+ R" d5 u2 |/ Y( O紅甜椒         20公克
/ b: I3 h# z/ ^. Q' t+ Q公仔箱論壇黃甜椒         20公克
' O; ]" J2 l7 _& \. R9 h. i% P公仔箱論壇義大利麵         180公克, q  `$ h" Q2 Q, w
鹽         1大匙
, i7 @$ X. h3 B  K& p8 C公仔箱論壇橄欖油         2大匙
, i5 R$ }( g% uwww2.tvboxnow.com蒜末         1大匙
& K+ @3 z7 A/ T% n* C, R" [公仔箱論壇洋蔥末         2大匙1 L5 u" F+ e4 g3 C8 M
義大利奶油醬汁         適量2 r: G3 O, @4 V: ^; W- K/ K8 U7 j2 l
帕米森起司粉         1大匙
' S% d( X* ]  W0 c2 L公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! z* e7 g3 ]% b! N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 W6 r9 X/ V2 S
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。www2.tvboxnow.com- G3 V% d7 @' ~( U, |5 K7 U
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [: P4 M' Z% O& u" K  u
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。/ R: O/ g; Q4 z: N! f: @
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
! p/ J$ Q: l2 Y. }2 M  c, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ V+ B* ~0 ~7 n) }- y* Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法
  i! [. K3 ?5 J材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' ^7 ?& B6 M
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( ^, U# Z  W  e' k
作法：
3 u# v& D! S; w4 G7 g公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www2.tvboxnow.com4 O& |: e# |: |7 v' M( w1 `
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
8 q/ d- E7 B) [3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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www2.tvboxnow.com  Z. C* I! @/ j: f
薰衣草蛤蜊麵
8 K" A4 r" h. C9 L' A- U& {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 w& E: V: I! n! j. o. t" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
6 h# \) f7 o. m8 E7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個
5 N9 [: N5 h, f. B) `+ p4 P洋蔥丁         適量
  _1 u3 n+ |4 X, v. W8 l$ e1 m蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c) D$ o5 o$ t! B; z3 o# E4 w: c
2.新鮮薰衣草         3枝
. ^, x* \, D& R7 A( b& W* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
* y2 J; G% [' H% X香草高湯         3大匙
" r9 g. x( J8 R/ I2 A1 d2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 Y3 S; K' ]3 ?4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
( f, ~! L0 C/ i/ S" U* S! qwww2.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x8 k8 Y% S( m$ m+ ^2 g4 b
黃甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com# Q% z3 B( A& U" q% ^
4.乳酪粉         適量
0 z9 I8 w! {- Y3 P5 V/ r* E% ^7 q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O% {; W" b, [  `. T【做　 法】公仔箱論壇1 h  U% J* @8 h4 l  i
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
- c( e; n: [+ j& L& T) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 ~* v5 |! z% y0 }: j
黑胡椒蘑菇醬www2.tvboxnow.com) y6 G9 B% l+ i4 i
【材　 料】
. b( `& q' f0 A$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
( g6 R0 ~% v/ v毛豆仁         1大匙
. X7 v8 h) F% O! Q5 @/ R+ |1 p8 w5 \4 ^www2.tvboxnow.com2.奶油         2大匙
: |) e& n$ s5 g! [& L4 m- [& J公仔箱論壇蒜末         3大匙
8 j- H* e% s$ K, |" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
& V/ V3 }& x: _公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯
8 z3 [8 X$ s2 D, e0 `- M) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯
( N1 H, N# D# I# Q- C6 F公仔箱論壇月桂葉         2片
4 ~: ?" W& l7 w& A+ g) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K- ?( G3 k. ?. L" ?+ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: I6 Z9 X  ^( h  x1 A& P% ^! e1.醬油         1/2杯
! j" R: m6 V' m2 u& o) U0 g' \tvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
& ~+ y# x6 T( y% T( J4 N9 {+ Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
1 a$ s2 L( C  B! j3 [) f# Lwww2.tvboxnow.com高湯         3杯公仔箱論壇! D5 _$ q$ ^& ~9 X) t7 {3 U
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: \+ R8 Q3 P) w0 C
白酒         2大匙www2.tvboxnow.com( L2 y# H% d1 B& S
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇8 u. m/ `+ l# w/ F# p( G

6 @% J2 P4 Q, P* N: T【做　 法】
, K' N7 d! E' f1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O1 ?: z, ~  ~
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
3 s+ o7 n  r1 _; e9 M6 R3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
$ L% v# S" r9 w, _7 {; B【備　註】
) p3 t+ n1 f$ ?- k" s/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

1 B" z# a" n8 }" O* d5 Gwww2.tvboxnow.com香腸奶油義大利麵
2 i, v9 W: |: _; t8 E; q& X( l6 L+ n5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# B! M7 N+ o+ i5 l2 ]
義大利麵         200公克
4 h* t& T  s: V8 V" h0 {www2.tvboxnow.com香腸         250公克公仔箱論壇& V+ r- S! K# G) C" o0 H# ^8 C
芥菜梗         150公克
" o+ q2 N* q0 O! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣  O1 Z* i; K- r( X6 B7 T
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com3 S2 D! f9 |- n4 \
高湯         200公克
( v7 i0 ]+ V8 ?) h( h4 Awww2.tvboxnow.com奶油白醬         80公克
2 F( {$ W- |$ r7 R. a, rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com( k# J3 d3 f% B' z
橄欖油         40公克
" `3 x# x& v- b% f' Ktvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克" x1 {+ [2 r! T8 `2 F4 J
鹽         少許
7 l8 t: U% m- {% ]$ g7 S+ v公仔箱論壇巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 g  S" S& S, N
胡椒粉         少許
- l6 j! e/ D1 t) @  Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 ]$ B, \9 o) x/ _& R7 `/ k2 a
【做　 法】
, Y5 R0 E/ ?9 v% c9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
" y( V7 r4 ?* q3 D, ~0 s4 utvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
3 l5 u' ?& B: a- B, B+ n( V3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。www2.tvboxnow.com1 o! M5 `! z0 o
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。tvb now,tvbnow,bttvb; \% P9 b1 P9 U$ D, z0 A' |$ h
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

$ S/ \( E" }0 o2 Zwww2.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' t% C/ r% f4 j
【材　 料】
6 o2 J5 W1 e, P5 wwww2.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克
/ T$ P" n; s3 u! J* D5 D里肌肉片         200公克
- b! I5 f/ ?0 wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克www2.tvboxnow.com) a. N* W& U% l% v' M3 w2 j
蘋果         1/4個
* t# c( ^( x/ H# V# R/ F8 A大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]  j- J3 o6 b. Y
洋蔥         1/4個
8 e/ e3 s' Y4 Z. X9 _6 v9 o, V" D& N公仔箱論壇高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ Z; G, h/ R6 F
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ q: w. l/ B& Z
鮮奶油         60公克
" k& A1 `& x) H6 \1 F公仔箱論壇橄欖油         50公克# F4 z, i9 {0 H& V9 |- {& C+ z
鹽         少許
! D3 I2 v, u+ j! ~$ ^) O0 U巴西利         20公克
6 j- Y3 S/ d7 a胡椒粉         少許
4 k' M9 g0 O- t4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 q- B: I6 u6 M$ ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 H" ]3 w" Z; \6 O( W, O  Q
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ j  A( T1 P$ a

$ t+ F& R/ ^* k! q7 Twww2.tvboxnow.com2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。5 ^7 d$ B2 \3 u
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
! |  v: u% {8 O6 V* @4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。' v7 L$ h/ [. l) h( T
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇- W2 V% y3 j7 E: s5 k: D/ J
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

' `6 e& r6 F" n$ o  G$ g, J9 n6 |www2.tvboxnow.com- a3 _, I; h) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! l" E0 j; f2 L' n
焗海鮮通心麵www2.tvboxnow.com4 W! m  F& C% x% G3 P8 N& b7 g2 W& P( V* l
【材　 料】
  n4 [# S. l) y: o$ d  L; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100g
- l; K0 a: D8 A, U9 Q- X5 R# u/ s公仔箱論壇蝦仁         60g
! D; D0 Q* `4 v" V5 p5 ctvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g8 }8 T( {0 W9 [3 O/ G) Q! u( K
新鮮干貝         60g
9 p1 P8 N' P0 `+ U& V- [公仔箱論壇蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb9 U8 y. s; l. k/ |3 C& y
蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i2 ?, R; x" B
小蕃茄         4顆' _7 J6 f( ]- N
B.奶油         40g
" ?) ^# Z# ^! b$ o; V$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g
, O) s0 @3 ^3 e" s: f鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 v% J% _* L: O' B6 F
鮮奶油         30㏄
; m0 q2 p4 f/ ]+ Q4 P9 N- J, Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許www2.tvboxnow.com  U5 u) {' t" C3 }4 @
橄欖油         適量
4 j6 e8 P/ d/ j7 J) x/ @& P公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g
# ^5 c' U& q8 M6 n+ I1 @2 M. K) @公仔箱論壇鹽         適量
& u1 R% [' m; k7 itvb now,tvbnow,bttvb. ~7 F" {) h2 L
【做　 法】
8 ]3 f5 A& d4 T! j. c4 Vwww2.tvboxnow.com1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! D6 l  N. K2 O6 ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com& l2 t% k1 k: ?# L# T! J, M
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇8 _7 a0 N$ I9 |: \  Y2 o: D. F
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
4 N# Y  e1 P1 i% ]5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
* B4 R7 A& l" ~6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# x* y7 x( O$ n( d
焗肉醬麵
6 e, B' |( s0 L2 v. P! Q/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 }0 `; W3 K8 {; a: [9 |( B
菠菜義大利寬麵         100g
7 d; E- L; R$ I' v+ swww2.tvboxnow.com罐頭肉醬         50gwww2.tvboxnow.com3 l# ?1 o* m# B& r3 m
哥拉索乳酪         25gwww2.tvboxnow.com" r6 [7 U6 r, e+ ~$ A" T$ Y8 m( i
莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇3 \. K" R) P. x( P
鮮奶油         20g公仔箱論壇- z. z: i/ t8 ?- x$ v
鹽         少許
5 {; O2 \! T* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 k9 l2 _, a5 Y0 R1 D: E
【做　 法】. U+ J8 O. t" V- o# c+ x* W' X: b
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇( Y; p# L* I# z! g
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
3 G' Y: g) I( L# ?5 V3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。