BeiDouChef

6 G. s" L3 v2 Z% O咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" m) }5 j& W5 E( A
【材　 料】
; N# _& N, X) i9 Y公仔箱論壇奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb! j7 w+ ~* M6 }  H- \9 |. Y
洋蔥絲         40g5 s8 V6 I9 \4 `
香菇丁         30g公仔箱論壇) q+ h6 h4 F) ?1 t9 P$ [- G
煮熟義大利水管麵         180g7 e8 S$ v& H3 B6 B: k
青椒丁         30gwww2.tvboxnow.com. E3 j2 A0 z* p8 g7 c3 e
紅椒丁         30g/ K/ }- v; x  a
咖哩醬         6大匙
* O0 a% R$ {* W2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o( h8 R+ [; }$ ?5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) q0 L, Y# X1 |7 P" n  ~
【做　 法】
* X; @) }% w5 S- G公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
3 c) j- K6 W& e5 I( @tvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www2.tvboxnow.com5 W0 G; x5 Y; w4 G/ M
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ Y3 q1 @: S" @$ q% }/ `
咖哩南瓜義大利圓麵
1 J, D: \. K" k* A; ~/ \3 J) qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 C0 |0 T! p! {! ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( ?2 B( `2 H
洋蔥絲         40g' j( ?9 b# I5 i  ?% ~/ g
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( T; u" F; T7 w4 k  a% n
紅椒丁         30g5 F- v! H$ s) s1 h* c
青椒丁         10g
+ O7 q& K% _$ a; P* o煮熟南瓜丁         70g
. z3 B3 _, p& g  W% u9 M咖哩醬         6大匙
9 p3 Z; w' I) {( o; D5 q0 Bwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
/ C8 \" ~" y0 R6 d6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: f/ _. b- a; |2 ^# r0 n; [) d
【做　 法】
. P# @6 T& ~/ b$ ~& y, l- `公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! Z4 `" a6 o" h2 c2 v( O公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。www2.tvboxnow.com; T1 R5 K; V' d5 ]7 p: [( v( Z
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。$ q: e% U/ c2 X4 s1 ?2 v' e, R- R
4.灑上適量起司粉即可食用。

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2 K7 s# B- A; ~: Z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵( [& I0 c: F8 ~. l% @! ?5 a
【材　 料】
+ C, t" e% j$ y# i; R% A. y0 C9 v8 l雞胸肉片         150g公仔箱論壇. D3 g9 e7 s3 a' K
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O* Z2 s# M( Y
鹽         適量www2.tvboxnow.com- R9 B5 k2 h& _, W: V( b
糖         適量# Y" Q0 S% ~3 V! ?
白酒         適量
4 V6 t5 L6 _5 F橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# a# g5 C9 h% |/ Z0 D
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# ]$ C$ y1 i, E0 B
煮熟義大利直圓麵         180g0 D2 L. z3 \0 g1 y5 f
高湯         300cc
; ^- |$ }+ ]: v# j9 I; u% ~1 ^紅椒絲         20g
( E. c8 R# x& ]- u0 _5 d; G公仔箱論壇熟松子         10g3 W; w/ a$ g1 G6 T% R
松子青醬         5大匙
6 I! v) P9 O/ J0 Y公仔箱論壇  T; K0 L) K! r; e& r% z  p
【做　 法】www2.tvboxnow.com# K. e. Z  `/ i1 K& E% H/ b) D
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y4 v  T. v. n0 r6 W/ a2 b: y3 g
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com( P' F4 c6 }5 G3 F# X8 e
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。www2.tvboxnow.com+ t$ e% a& y/ k/ O6 h0 R. n; E
【備　註】7 A/ h$ X' }- h3 ]0 m/ |
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
1 `4 A) b! k2 z# {  L* ~, Utvb now,tvbnow,bttvb
; D7 d) }% b" F# G' ptvb now,tvbnow,bttvb
9 L; K/ I0 w% v2 j  l公仔箱論壇松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb) L  k% K8 p0 ^$ j5 }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, u( v' V7 k
橄欖油         300cc3 @, X) |: @/ a3 B/ j8 h; A+ b
松子         70g
- j( q# Q: f! Q7 V6 O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40gwww2.tvboxnow.com7 T2 G+ F7 @4 k0 _
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 H( B# b! h5 \0 _  S
黑胡椒粗粉         1茶匙7 w- g8 i8 J6 {! R" a  l0 v
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ b& b/ D" H9 y" [5 A
義大利香料         1/4茶匙
* m7 \6 S+ g  w$ A1 x. A* U1 V. @公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇1 T2 h; k- t/ p' M% M2 l
西洋芹碎         50gwww2.tvboxnow.com0 }3 ~7 \$ ]$ l; f
鹽         適量
5 g0 _: X. e( B; G3 v7 N/ w" \# ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         適量% ~( p) k1 P8 u7 Q

) s( `9 `2 }) I/ R2 j4 u1 m: j* X/ v- ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 x6 V$ N6 I) y' l! d; e( K+ {
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
8 ~  U3 p' s# K7 s8 I' Ctvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
# ~% r2 t% ~. k- r" bwww2.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
, I% i& n8 w2 X% t& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 g8 y5 ]* J) l- pwww2.tvboxnow.com5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。公仔箱論壇7 ?3 f+ a6 Y2 x( K$ G5 ?2 F
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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, A" ^7 T( ?" ?) q4 f: Y$ [  O" \2 U鹹酥雞焗通心麵
3 S3 }: p/ n5 ^  Y7 g0 a! l. b6 D6 v  Mwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇  s; @4 Q* U0 i2 w
鹽酥雞         80公克
* d# J+ O% R* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克! V* H9 d4 E+ p6 c1 D% D3 F
小蕃茄         3個
7 R/ e* V( x0 ?) M2 q* ?5 R公仔箱論壇鮮香菇         1朵www2.tvboxnow.com, P% S* f# @% u: o8 w$ o3 d/ A, c, g6 O
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: A5 t) t# Q" D! v  S
洋香菜葉末         少許$ |% r  B4 w# Q
【調 味 料】
, Y5 O! f1 W; C  g* etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
3 J# O) v) L3 M2 R1 x" |* Z公仔箱論壇鹽         少許0 D) ~- Z9 x; |+ F3 J

4 _; [4 M& T1 u' u1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: b, ]4 S* ^8 |" M+ S1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
" f4 c7 z# t3 m" ~公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
" i4 D% G* z' o" ?" W/ |! W3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
/ I  D- S8 k: r/ ~# ]' D4 h4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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4 l1 H: W% o" Y, X% H
松子青醬鮮蝦圓麵
3 O7 C- n( ?( S/ T7 L, N3 Z. W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; _0 r5 t, o/ @9 f) E  B- A
鮮蝦         4隻公仔箱論壇1 P2 h# M4 P/ O2 C/ o1 \8 u
橄欖油         1大匙
$ v! J* ]* {: Y6 L9 H! X6 H" P* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
$ ]/ \; X; a$ ^4 Y1 S煮熟義大利直圓麵         180g
7 i4 D& ^" o1 k! _' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
' q# P8 ?& ?! s$ G  I5 A7 etvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc
0 q4 g+ V& ^% P" G" a松子青醬         5大匙www2.tvboxnow.com) s4 g' K- y# b9 G' v
熟松子         10g
! W7 o7 S! [! B8 Y* }, \0 H+ u* \  g: t! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Y; [: a0 q3 `) j, t2 W
【做　 法】公仔箱論壇( A: Q$ }' G$ e  r
1.將鮮蝦去腸泥備用。
& ^4 J; i- P% @; U" w" D: B' V# `, [6 u" B公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
& F! J5 h' _, q$ `  @公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。( I4 [! e( b, j7 n: A7 _
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
: I) h- D0 h* a1 @: Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; \' N! j! m8 D/ F
【備　註】- {' [5 e5 c% K, P4 x  ~+ r
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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5 }, I, r7 [9 T& vwww2.tvboxnow.com牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇+ a8 A+ I  F8 U  q( m$ g
【材　 料】
3 o) D: G) @; G6 B, j0 X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙) b2 v$ Z/ }5 O0 D1 s' [. P
洋蔥碎         50g
5 P- x1 c9 ~5 g0 V6 }* U. h$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
4 |% W! G: G- E6 twww2.tvboxnow.com牛絞肉         300g
- @& u5 P0 }, A" `4 |5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇% `# H+ w" g( |% o0 b: n6 a. y
月桂葉         1片
: _" i% Z" N3 D( l6 Utvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
0 ^6 f, Q; ~. g& W; U0 `% ^" Jtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯公仔箱論壇# {9 I9 T3 T0 A$ u% Z; [+ o$ Z+ c
高湯         500cc
8 ]; r) R5 c$ W1 k3 d5 xwww2.tvboxnow.com煎熟的培根片         70g
" U8 q! x( h2 @! }& ]7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180g
: y! C1 L3 ]% ^2 g8 P. p
6 Y( q! Q* ~% {" V/ {& e* ^( @【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; g  r5 f8 S6 g5 _7 W
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n2 K; K. W2 h# ~  v& B
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
' _( y( W' J4 K+ l2 f. X' x$ K0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 J9 O4 ]4 ^  K9 C' t* X
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www2.tvboxnow.com7 C& f3 s' n. V5 H. U) L
【備　註】
7 f. L8 W1 u' {1 v5 N紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
5 d4 d% G0 M% \, j; A5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A# p% v3 X! s) t6 R; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% p! u6 D+ M& N8 j% x
紅醬
+ G  Q& G6 v6 b4 A0 O% a【材　 料】
4 z2 p' l. ?& [7 m' v( m2 z* H& R公仔箱論壇奶油         50公克
6 d- d7 P# m* w! n5 R9 N9 _白酒         1湯匙公仔箱論壇% o7 H. w& w" w7 z2 f1 n" `
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! D- L8 |7 w; q4 K  W
罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇- [1 n+ t: b6 I" K6 A  d4 I7 C
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# h3 ?: e5 z; R1 ^* {
蕃茄醬         1湯匙
1 ?# Z1 H: ]" I+ ewww2.tvboxnow.com洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, V' a" k; K' \  f, _8 S
蒜頭         6顆
. F+ R' c  K) v1 j- I- ]# V公仔箱論壇九層塔         4片
- t. m( ~0 Y' N0 o* j9 o$ _. xwww2.tvboxnow.com西芹末         1匙
" C' _) n1 m1 N5 h2 ?9 Etvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙www2.tvboxnow.com4 i1 H* @$ J' Q$ c! F, L* m
玉桂葉         3片公仔箱論壇  m6 s& H- @7 R- X6 i- {' d
俄力岡粉         1茶匙
% f3 s, g- }/ |8 w5 Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙
1 W1 M" g  R7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 V) h+ K) |3 t3 G, w( s4 c
【做　 法】
( I3 n( N! t; D/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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) i8 E1 Q0 d+ P# E茄香海鮮圓麵
# \# s( s+ N0 F  ]& N& H: T- r【材　 料】
9 X0 Z3 Z9 ~0 J" d" m公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! b! z$ c& |7 B: i+ j花枝         適量) h# y" Y& n! c% f
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U- h; N5 N) x# @' F# F
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# \& K4 X7 J0 Z
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ i+ i# _' ~
煮熟義大利直圓麵         180g
) l2 z: s# N' Ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯www2.tvboxnow.com/ g( Y3 x: y5 O; Y4 G$ P
起司粉         少許
4 {' D3 h; Q+ I. p# j! N( W) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
& |* n" j+ H2 ^: C; E! }. ]& C! y  q$ A  ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* ?! {$ E2 E$ P5 `+ x' Z4 l
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。www2.tvboxnow.com- O( N$ i) w( G" M9 R
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
$ S# ^4 G, U4 |3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
) b! K/ Q; r( }% n1 ^' J公仔箱論壇【備　註】
2 K/ C; a6 b7 v2 A" Lwww2.tvboxnow.com紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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1 h' J1 B+ y) J/ C; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
$ _" p* q) O3 h$ m' kwww2.tvboxnow.com【材　 料】
6 V  K  W4 k8 ]/ X# n# V  l0 ?青花椰菜         70g
9 g3 a" y" [  d9 {5 X3 S+ a7 R奶油         40公克
7 n7 R) f  Z2 N4 \% U大蒜末         10g
4 t! a/ _2 U- @$ J& X" F1 o9 ]: F+ c8 zwww2.tvboxnow.com培根片         70g# u7 z$ E5 G! P* B) m
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb: `5 A5 ]' r; \& }  X
白醬         1杯
: s5 S4 o& c7 ^) N, N+ Q. c, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟圓麵條         180g
" u; K0 K8 f4 F# F. B' z公仔箱論壇公仔箱論壇7 h# F* d" |2 P  f  E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) s* k3 {$ D3 r5 ?+ s3 h$ N5 `
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇) y9 s# U, a% r1 n  }+ v1 {
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。0 A! H4 W( X/ h: x1 \% C
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇3 o7 C% \4 I# k& R
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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/ k& j  u" \, Pwww2.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
& W0 _# Y5 u! G. Q7 @4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: |9 ?' u  _; ?3 N* m: ]
雞肉         50公克公仔箱論壇8 @. B4 ~% M5 K
蘆筍         1根- q$ R) f" Q' m$ O) w: F7 ?" B! z9 o
紅甜椒         20公克
( B8 G. s% b% z& q黃甜椒         20公克
* ^  @! v0 i1 \義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 e. g5 P; {( C
鹽         1大匙
- R6 J  p7 x+ G  A+ f公仔箱論壇橄欖油         2大匙# B* R2 {! k3 C
蒜末         1大匙6 Z$ U& Y& B% o0 P
洋蔥末         2大匙
) }9 Y1 s9 U# \6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
7 d2 M+ `1 Y8 E3 }7 ]9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
+ ?) l, h! B7 E8 m
2 f2 @% k1 w4 T+ A" S1 K% ~4 g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ w) M( i! l2 B
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb- A6 X7 ?- G3 A3 y2 P% U- [
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# J$ ]% K% A# [  K) o, \" B
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。. H3 ]" T; L1 _7 D/ l+ k$ m9 v
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www2.tvboxnow.com4 c: O# _4 [. e0 i5 W, g$ R, v
【備　註】
& B5 ?. X8 p3 M8 d! ^) S義大利奶油醬汁的作法$ `* H2 h7 L8 A+ F/ |) L/ U1 f
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ H* ]0 e/ x6 T8 x! R* M+ I9 R% H
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許www2.tvboxnow.com1 U# M, {) T4 ]) @
作法：公仔箱論壇. `2 ?! n8 k# B  T) F2 r$ U% J
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。www2.tvboxnow.com/ ]! F* H* m3 y/ k' U) s
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。- u+ H& G3 W' k9 }. b/ T
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

3 x/ d* H% [& H
薰衣草蛤蜊麵www2.tvboxnow.com& f( B* K" U6 m
【材　 料】www2.tvboxnow.com6 \0 |1 A! j( I# X3 J$ _
1.3號義大利麵         160公克
* o7 B2 R. H$ L( p; c. y, T# o蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q  j" s. y5 H: S! ~. y
洋蔥丁         適量
/ L; @: O+ i; w& p. g3 v蒜末         適量
2 F3 K( E& E( s* u  `3 _www2.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) Q, a, U# V
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" l( F, X7 _$ Z+ n! O: V
香草高湯         3大匙
9 z/ _' a  z, S& x& {# j  a7 ^5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; Q0 n- n9 \6 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量' R0 l/ j) G% L- l" |# j
紅甜椒丁         適量
+ C6 h9 D6 U. k/ c  m+ u公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
6 A; \: M0 ]# k: a2 q5 h% J! @www2.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量
& e: q% }' A7 C/ K( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; T5 ?! i& @+ u. {/ F
【做　 法】# u2 N4 L% c" T0 S' x3 z  p6 [
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
! v+ n3 R! ?- T& _. T  M+ ~& o公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( R+ P" m8 ^& h" i
黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 h: Z; N4 \! Y5 r* b$ x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 P: s+ y' W  z' i5 z
1.蘑菇片         1/3
! ^& G. j& u; d" R5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
- V  l" G/ D# @* H' u1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙4 n' ^! d) |6 {; B. M: u2 P, u& M
蒜末         3大匙公仔箱論壇  i! G) |* ~: W( l1 t9 m- G) e
培根末         4大匙
: o  k* y8 s$ P: A7 C2 F) p- k+ etvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ w' p3 P/ i# x" e% u$ \; {% n
胡蘿蔔丁         1/3杯
$ I9 m+ S; Y% [- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ j% \" n% s: Y0 _

$ t0 ?) P( t+ ~2 p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h$ u" C' w0 U. Y, ~! a, ~4 i
1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 }" O1 T4 _7 |! N4 A4 P
A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 B+ @0 U5 }/ ^
蕃茄醬         3大匙
* U. C1 e) k6 _/ _% stvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯% W' G* O" d1 P. k
糖         2大匙
5 @$ S1 t1 s  W# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙
! _2 P1 _/ A' Z" A- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙www2.tvboxnow.com& }2 B1 C  z& d: }' S' U
  j6 F. x- i4 l
【做　 法】
1 E, V8 S' s1 r1 ~( ^) v1.將材料1汆燙熟備用。
- z7 x7 z! i. m3 R; n( K) v公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: w; g# s4 E/ @: A. v( c$ Y3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。! g& L; A; R8 A) y2 F
【備　註】
+ j1 ?+ c' l" f# Q% X+ K9 [2 _& H) A, k公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

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香腸奶油義大利麵公仔箱論壇( b1 T$ F, `* H. o, \
【材　 料】
8 u8 q- h" Y) E4 @; [) Z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克
  H: G0 ~* l  t7 D( F! K2 `% ]- D+ q+ m香腸         250公克
' D% n$ r6 {8 L  y2 u6 s' {$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
' V; ?! [/ Q# a; u8 v! M0 s' ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
! m8 C; o1 O( v# ?www2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' Z$ r6 o$ \
高湯         200公克
# x8 v! G! Q- u- Q) d3 h- Q3 B- Atvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克www2.tvboxnow.com, k+ I2 i4 B- q! Z% x
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i6 Z% M' X: Z5 U- D- v
橄欖油         40公克公仔箱論壇* R" ~: V2 z" v/ G# l( ^( Q% u
帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇' g+ s( q* ]8 G" u0 i; R
鹽         少許
; W% w8 R- Y, o# ?8 E- @* M巴西利         10公克公仔箱論壇+ f4 S5 c, G8 u, w. C- y
胡椒粉         少許
5 h: C& }! _3 x4 ^/ b5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r; e( I5 S* `# t: O/ U- j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" i; l0 J0 \7 s1 p$ I
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。) J6 O) {2 n, t
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
2 W1 ^% F! c  X5 q3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, P# ?' Z/ @1 f. k' r; }
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
, b( f0 y- G/ H$ D7 R5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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! w0 j) _4 u) `1 s/ q8 P咖哩奶油義大利麵
" j/ J4 l' s) E3 O  t! m! _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& a* P! s9 R) {% O# Q7 z  R6 E) [8 \& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克
1 w# o( `( Z$ Q% O里肌肉片         200公克
% B: x& ^0 o. W6 R* utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         15公克
. V% Q: k; e) ^; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 z: N  ]4 w9 F- v* {) Y  j. \$ ]
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ [) U( l; b( C0 `8 M
洋蔥         1/4個" Y( S* p4 v( H! L
高湯         200公克
: B. ]3 ?4 y% A4 L奶油白醬         80公克
# g, H5 s" ^6 n1 p3 I6 z6 \1 d# z鮮奶油         60公克
2 G& X5 D& j- U: _7 b" M. ~* g0 P- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H& O% {1 F0 h5 K
鹽         少許
2 D0 z1 ]9 o: T& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克
  U2 S, [& a9 N( d/ W) P3 \( z/ qwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
' L. _2 q3 ?, J5 j公仔箱論壇
3 O" V. `' a; b) e, f【做　 法】www2.tvboxnow.com  b' m2 p! `" @" W' {5 N
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。8 x4 _; \8 e( v1 |+ x1 l. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% ?* t, q9 ~2 c! B
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。$ y2 W  I! v, O# z: B/ [
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。0 E2 c( Z; v- c% q) f5 [# g! ?2 O
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇; P! k' M. a2 d1 c+ K) ?2 p0 I
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
* a3 Q& d# z- v# ^; lwww2.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com0 T6 l: M0 s  v; s1 p- K

1 j6 j6 X( P7 htvb now,tvbnow,bttvb
: j- ]# s* @0 h9 Y4 @3 B9 awww2.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
: p5 `: w( R9 l, n+ n( P【材　 料】
* s2 \3 T( h, s9 W公仔箱論壇A.通心麵         100gwww2.tvboxnow.com% ~0 U4 O) }) V
蝦仁         60g9 H8 c8 n: U  H! |$ V! k  J3 ~
烏賊         30g8 n, e  \0 M; ^* r8 k8 l
新鮮干貝         60g& M0 Z9 A6 Z2 u+ I; V
蛤蜊         40gwww2.tvboxnow.com1 w& x6 u6 a" y" a. C  G6 R
蟹肉         10g公仔箱論壇. y; t' `  G  `7 q$ P; ?
小蕃茄         4顆公仔箱論壇; X/ k/ x9 W, z& Z- e
B.奶油         40g' q% ?* u* h, K
麵粉         20g公仔箱論壇5 T+ a4 |! o1 D" w* Z% R# X
鮮奶         1瓶
( f" v0 T- N" W# O; Z0 O! @( utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( `$ h: C! j2 r4 F9 T; m
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇; l5 L5 s' o3 |& j( D
橄欖油         適量
% t4 E% D6 Q' ~1 m6 m莫札雷拉乳酪絲         100g
- c* @4 |  j8 H* n# z: g鹽         適量
$ V1 p; h8 ]' v, T; W2 X3 }! ?公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( Y, T. [; B8 u8 }
【做　 法】公仔箱論壇/ S$ S& x6 [$ m' ^
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。) l3 O3 ^, |" b8 j( |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
* k+ D5 K% e% n* ]5 cwww2.tvboxnow.com3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
8 [5 x9 ]- o+ T3 t1 I公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。! z* P) C9 x# j! g' t
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。www2.tvboxnow.com' ?! n% E  C; u7 r
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵0 i3 K8 v, C# B' G2 x, s+ L% _
【材　 料】
( {) t7 W7 ]0 N1 \6 a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100gwww2.tvboxnow.com: M7 }4 F3 N, X8 ~4 X
罐頭肉醬         50g9 j. R1 {& }* ?+ i5 y- x
哥拉索乳酪         25g
% C7 O3 r% K+ j# ?0 C6 {www2.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
0 s/ ]+ L5 n: Z: W6 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
8 [6 ^, }9 f* [$ x; x5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* \5 l3 Y  z# A2 G: h+ Qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) j' @+ C7 U! R3 `
【做　 法】公仔箱論壇* W4 c$ e/ h7 K0 w" l
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
# k; K; g- J. O7 @) L5 F2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。www2.tvboxnow.com9 B- k2 b: k. h
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。