
, G# _: ]5 L$ Z& n9 u" t# \www2.tvboxnow.com茄汁海鮮墨魚麵
6 B* M" I, u! V% b- K( B9 R! Z- ~www2.tvboxnow.com【材 料】; A3 M& z# h+ T' e) f, G5 b% }
蝦仁 30公克www2.tvboxnow.com( L6 L, P6 p3 f! |0 |5 B7 C
蟹肉 10公克
' p% [& S. f& Z- Z8 X/ M公仔箱論壇中卷 10公克
) [5 E4 O& y# I% p) p' C6 f( dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' b$ A" T# `/ ~0 q
九層塔葉絲 3片
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墨魚麵 80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: ~+ w& w2 I, z* t" _+ D2 r
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【調 味 料】公仔箱論壇4 f2 F6 z5 P `. Q
鹽 1/4
/ K+ i+ I. `- \, b" R6 \7 y橄欖油 20cctvb now,tvbnow,bttvb, r+ H5 A: ^" p5 O( L4 ^# Y
白酒 30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 Z9 t4 g2 J$ e0 r
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【做 法】
& v# ]. r8 e% w2 b! \4 e1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。www2.tvboxnow.com) t( F U# y8 |3 p$ w5 b. b! J$ p
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
1 Z. K: f( V) E3 V4 [6 C" y7 q3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。公仔箱論壇/ ?/ r. |6 q5 e; \3 q3 ^
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。 |