返回列表 回復 發帖

% W* A, l5 I1 h9 K- U茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 z/ V! d/ C  m$ m: m2 J
【材  料】! z, W7 ?; d* K7 ]
A.貝殼麵         180g
; K- }& P1 {8 O! h( P" d, L) F乾辣椒         5g
& C* T' Y3 w1 g- q大蒜         15g
  X: x3 @6 ]6 d黑橄欖         6~8顆
; _8 w+ A: }% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄
/ C$ y5 y' S4 u6 y; @鹽         適量www2.tvboxnow.com* y, h6 H+ E5 Z8 m+ ]
胡椒         適量
5 x0 d4 ~5 d9 M# z/ y2 h9 uB.蕃茄         6顆
0 U7 s/ k$ t4 o1 g9 D8 L. ~橄欖油         3大匙
2 {: j2 V3 w% {7 L( rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g
- m6 y+ o1 j& r( \. I大蒜末         20g, s) I, J% W/ g2 M# `- d+ t( ^
九層塔         少許公仔箱論壇, H/ L+ |! U0 r- U1 E& Z8 K2 J3 L
西芹         1/2根0 c5 D( V5 C# i7 U' h7 D1 \

# ^3 h! v$ _( t3 P: ~www2.tvboxnow.com【做  法】6 D2 c5 A) c# S- B$ U3 R9 a
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。% A( u, p/ H+ l* F7 {% ^( G2 |
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i4 Q' w; m2 i: \" g0 W$ p
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com( O# |) `! R" s. u# ~
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

3 `1 O+ d' i6 o, Q公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵
; @3 s3 m! J* r# d' _; ]- \; I公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇; ^3 K9 r) w# x5 l6 x. ^
A.大蕃茄         6顆
6 S9 N" x' E6 A* j* V! T9 L公仔箱論壇黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, U8 I/ ^1 v8 Z: ~
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 d/ K9 g  m9 Z( r& n* e# n
糖         100g0 @# B2 T' E0 I* u. j( R
雞粉         65g
; P' y6 u5 b  x* [: L/ z. V" xtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         15gwww2.tvboxnow.com& ^6 ?2 k# \3 ]6 O: ^. O
肉桂葉         3葉
( c& W  Q7 {6 V3 K$ x! c9 S公仔箱論壇B.細扁麵         180g
8 h; v( J$ V) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb; r/ W- g2 }6 z9 P" p
草蝦         3尾www2.tvboxnow.com5 X6 u, z. \4 e9 v# I9 a. d6 L2 w
透抽         60g
/ }! }) l  y- V7 xwww2.tvboxnow.com小墨魚         2隻
! t% m6 `# J' g- n) e: i% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
! G6 I  Z2 U# ?$ G- q洋蔥丁         1/6顆
) \; {' y4 c$ T0 ]. t. ~橄欖油         適量
: j4 P: X' p  h" E% z白酒         1小匙www2.tvboxnow.com! Y" ~7 ^/ r* R* |( C4 q
魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ C% T7 {5 ?! R+ J4 H7 I% {! V
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F8 j  V8 L2 z* h  |

3 p" v$ S5 z$ G# r, s【做  法】
9 b9 }0 w/ y$ a% L/ U+ e) s2 V! K1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
* S/ u" w, |: E( J& P0 dwww2.tvboxnow.com2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。www2.tvboxnow.com0 c2 Y3 _7 g! U; k$ C
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。www2.tvboxnow.com! y2 M1 N6 e) n+ Q+ t' F/ m
4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

5 K. W2 v4 R- o, x. E鄉村肉醬千層麵
0 `0 ~, G0 o% p0 W" Fwww2.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 ^" _+ K5 R" }+ s( O; n
A.千層麵皮         5片
4 `7 O5 n8 v0 ^/ q# Q2 @www2.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤www2.tvboxnow.com$ F$ O- |) g8 p( F, K
洋蔥碎         30g
- P# a/ h# @# B/ r) ~; l. f公仔箱論壇大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& K& k- L7 a
九層塔末         30g
8 R" w: A; N! i  x7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量
0 B/ A3 X1 t% ?) ?+ I' q! ctvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' K, u+ y. V; u; y
B.牛絞肉         半公斤
9 P, R2 M' C- I* [* R) U: y" Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         半條! p( d1 T, S  J2 j8 v; e! y- n
洋蔥         半顆
, Y! D7 C' H" t/ D9 e# l1 v# G5 ?美國芹         1支
6 c3 M: `6 ]% p6 G" nwww2.tvboxnow.com迷迭香         少許
( i4 a/ T0 o, ?9 v, u1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         少許tvb now,tvbnow,bttvb" m$ L) Q2 @) J" r2 B! j8 `
月桂葉         少許. u8 s6 l! {; v0 T
荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ v" a: H( V$ o5 }8 c+ ?
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 e3 F6 J& r7 V
C.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! j9 `  J% d1 n& v0 U1 ?/ F3 v' S) G
奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( q1 v, _2 q0 e' @, h
麵粉         120g
( r( K# w$ ?: R0 b& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
# \# ^; ]+ e$ X
. q5 T9 m, ~6 F2 W/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 B0 p; ~/ T4 T  i: d
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
5 W: H, x8 i2 u3 I" y5 awww2.tvboxnow.com2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。www2.tvboxnow.com7 j; P9 r0 D! H# G
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
4 y+ j3 \  P" ^! E- M+ |4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。. }! u4 O1 z. l' r+ \
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。公仔箱論壇$ X* @3 f) G  ]
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。

: |2 `; O/ i& l) y. D0 x1 _青醬義大利麵
- y7 x8 e+ f! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www2.tvboxnow.com; A; \7 ?: v% c3 I% O
A.九層塔         100g公仔箱論壇; }$ t; I) U2 ]
去皮的大蒜         1顆
' s. y" ?" T2 q& _: F; q% ctvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇8 G' j  I- x' u5 ?" n: H( @. P
橄欖油         100~120cctvb now,tvbnow,bttvb2 q- n1 d+ K" R( c7 I
鹽         少許; o- n( n, U; K2 R, h' @
胡椒         少許: S7 z1 u' F/ o5 Q+ M5 T( l$ ?" {
B.義大利麵         100g
0 T5 \1 ~4 H$ y: u9 Q0 {www2.tvboxnow.com蕃茄丁         適量& l' [  O3 M! h  D' I; k
松子         50g
# T1 Q! g) W: t* N帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb  r* G1 a7 p" X8 K# k
+ J. [2 `0 `8 c. C+ N  z# z
【做  法】
8 z. s& g' i: Y8 @/ |0 f1 E7 X6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- M0 x- s5 y
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。www2.tvboxnow.com0 q% R" d. Q; i% q; H/ k
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 g4 d  \" U" `4 v1 q
青醬海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- a1 ~/ T% A) _# B: n
【材  料】
" Z" ]3 ^" d2 E% y7 h8 O$ B* _tvb now,tvbnow,bttvbA.大蒜         50g
# W& e9 F# X: q, i' Y: A  _5 j- _tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 t% K$ _- r! k: V6 e
松子         100g
2 C) j3 n3 C* e1 L橄欖油         2杯
/ q5 O4 |+ T" \  d% p) C& y4 q1 {$ LB.義大利麵         200g
' K1 B$ o% @7 M$ y( T" R9 h蛤蜊         6個公仔箱論壇7 a& w7 q8 O* @# T: _: g
鮮蝦         1尾www2.tvboxnow.com# _5 n8 A: Q" Q
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb% H& _+ g6 X  _8 E( q4 y# Q
花枝片         30g
0 E  O$ W2 T4 e* I9 m. I0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30g
; w+ b9 A/ t* F" F0 \5 A1 S* Lwww2.tvboxnow.com白酒         少許
( ?. x# G& D( b' q2 i* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
1 ^& u7 D5 u$ Y, _2 ?公仔箱論壇鹽         少許www2.tvboxnow.com& b4 a- B" \' ^* I" V
胡椒         少許
7 w: x' R+ V! W8 N* B+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 {8 R# a# C; G9 f! L" `# m% P, Q4 ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 q& d' F4 S" U- X( q
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
: c* Y" }8 x, u, B$ u6 U: M% f/ M! Hwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。3 Y0 L( x0 e" r; \  k
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

2 R2 `6 _# p6 v鮪魚蔬菜蝴蝶麵
3 s+ N( ?: G7 h6 \' X* w. I) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |/ j' J! g: m0 r
義大利蝴蝶麵         100g
- e) ]# B% n, R+ Q! K粗蘆筍         1條tvb now,tvbnow,bttvb  l1 E* C6 p3 Q. s: D: c& P
蕃茄         1/3顆
: N. {+ C, R- U* Q; U, p6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃色結瓜         50g
( u% u" c6 x" z0 \9 a公仔箱論壇鮪魚         80g
: ^1 ]; m6 F+ ^4 C洋蔥碎         少許
5 e2 t/ i# I7 D: b! b& _% [大蒜碎         少許
) B( t& |; |: p7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量  D) t5 @) q3 a/ s
白酒         少許
2 G- Z8 `: D/ l' a鹽         少許
4 N' T( ~$ z, }: @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
) q5 z5 v3 d& p2 Lwww2.tvboxnow.com
, o. u5 d5 f- W0 ^5 P& \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( B5 b1 |. @; N7 c* G
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) a- A  c# ^4 V4 m; r& b  T
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。( o- L2 M% x+ v  t# z
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

( D7 Z1 |4 F% E8 w$ i公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
* V2 `! ?" T  }9 x, Q. Q: v) J& iwww2.tvboxnow.com【材  料】
( ?8 T6 g% p6 P; A2 G公仔箱論壇尖管麵         200g
8 N2 ?# s$ h4 @2 P5 S* ]0 z# K5 Q& @6 ytvb now,tvbnow,bttvb培根         30g
" l6 U3 y' B( X4 ~3 F! p5 uwww2.tvboxnow.com洋蔥         20g
& R7 h& t: }8 `5 x羅勒碎         10g
8 f, M7 R2 a- s' S公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
8 ^6 o/ [$ i/ }9 `6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯3 R! T& I  _$ i0 v" J5 J1 R
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com! B7 t: f# ^1 P+ S9 [
鹽         少許
( F: C2 I6 _1 R) Q" f2 A. itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( K$ N6 ]3 a1 u0 N) `0 {2 n, V7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb) U( L8 K: H, I7 M
【做  法】
+ g: x+ z; V* J0 v( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~( ?  P/ a$ r  E0 d3 ~
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
' D- N2 f! h9 N( U# S3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

( u' [6 w3 r3 r% c; Zwww2.tvboxnow.com鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇& r/ M7 T: @* f+ e1 E  [' c; M
【材  料】公仔箱論壇0 R9 y8 {& M$ N! d' \; Q9 D0 L
A.義大利麵         200g
4 _/ Y0 M7 X- a6 [2 c* p- _! B: p# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com: ]+ b% ^7 c1 P1 o% s6 H
洋蔥末         20g
  J3 Z5 [; I" J' [# R( kwww2.tvboxnow.com茄子片         20gwww2.tvboxnow.com( g; u7 f1 |( y+ k. t
九層塔         少許
( J8 _, a+ C) P: @9 N橄欖油         適量
* Y+ g/ Z1 Z  y; ]6 {& mtvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
" l. |) J0 o$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200gwww2.tvboxnow.com1 |4 ~3 M# U( q, M7 r+ p; n4 ^3 r
蒜碎         50g
+ h5 |# R1 q& M. awww2.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯% y* y1 m$ [+ ?
義大利綜合香料         少許
' v% Q9 W, f5 R) Y8 X2 S& b% m鹽         適量
( @% [/ n  h! S+ H糖         適量$ g3 F$ G+ D) T! \7 J3 O9 f" ~
胡椒         適量
! `2 `7 c: |1 X+ Z4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x* e& v3 g6 {2 \5 q: Cwww2.tvboxnow.com【做  法】
& p# k1 y0 B" b1 W1 C8 I0 Fwww2.tvboxnow.com1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P5 f, ^' x# J* M! K0 R& s' A5 f. V
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。www2.tvboxnow.com# p; E" B7 h9 J$ s4 |
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
  P! a+ P5 D: u$ O0 J- J公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

( K* {, v5 _- s& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \0 S0 }5 `, p" y, P$ w
【材  料】
& c" U- m. H1 x0 N9 Q# ], K公仔箱論壇義大利長麵         100公克. ~: f& a( u3 r' C# ?( `, Z
碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" P8 S% |! k) y+ k4 E% H  E; d* S

* m$ J9 {7 _  L) ?- f3 L! X, }# h- I【做  法】! M% G: K' Q7 L
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
! |5 }' z' P( q2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ L7 i0 }! A8 j% w9 J$ m

! b. V8 [; o% K2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J) c$ {0 O" c( [, a0 \% G公仔箱論壇碧綠麻醬公仔箱論壇' t/ n8 g3 N# h6 P2 l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 l% O2 x1 ?1 f
西芹         1根
( B3 ~/ x: _% m- S; N+ J芝麻醬         50公克
, [9 {  s: f8 j. Wtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克
  O2 l7 U+ F+ ?  j9 I; |www2.tvboxnow.com涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) s& y/ U7 ], l' O; S
【調 味 料】www2.tvboxnow.com# T# Y$ W  Z' P# @
蘋果醋         30㏄
" l/ w7 Z& i  k* [糖         1大匙
+ ]/ y* M  S  m# J' |www2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇- t& }& S) s- l
www2.tvboxnow.com! V0 |: |) D* t+ m
【做  法】
2 V; r) B/ O, Q2 R! Z1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
; ~  q% N' F* U" W公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
公仔箱論壇. J7 ~5 F8 R3 d# C
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `3 d+ E+ O4 I, v" D; I/ c
【材  料】www2.tvboxnow.com2 P4 _) t' I2 {& J
蛤蠣         8顆2 c  {& @& n) N) r1 ]8 h+ R* g" }
義大利麵         80公克
% ^# N. _& P  p" v$ d公仔箱論壇九層塔葉絲         2片% T. o( j  y- _- j2 {9 e5 |
蒜片         2粒" \& v% X2 V: ?+ {% C7 ]! V1 s
辣椒片         2根
4 Y* [1 l$ J" p
4 C' s, F* {5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) x5 b/ F% C; ]" \0 C" i8 T
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 T" C1 A: o2 e% ]  S- P
鹽         1/4茶匙! O) z+ H2 }& h. ?3 _
巴西里碎         1/4茶匙
- V( N/ X0 W" k+ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙" D$ s: \3 a1 e" n

1 W1 A/ Y: u% S1 t; P6 nwww2.tvboxnow.com【做  法】
( D9 g3 z  f/ A$ ~9 v$ O1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
9 M2 K  V" y- k, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
' f9 b& Z# o9 e/ [7 r: S& }; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

, c, V% y4 W7 _9 r公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 _  t' o" _( `* h
【材  料】
, [& v6 J7 I% f$ u! ~小鯷魚         1/2罐
8 K9 B2 x" `- b7 ]# B芥茉籽醬         1茶匙www2.tvboxnow.com$ S! f$ l; P% W& z7 T
斜管麵         80公克公仔箱論壇  j% o4 i1 o  x" [
蒜末         2粒! T' z9 X! j3 N! _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y5 o  w7 W5 c1 C* V' q
【調 味 料】
$ p$ ~, S& C" ~6 [白酒         1大匙
& C6 r. q. t/ I. k5 T4 M- H! c$ z# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙www2.tvboxnow.com9 l9 }& U' q+ R* C) R
www2.tvboxnow.com. Y5 o2 l3 ?8 N6 u5 @& e' F
【做  法】www2.tvboxnow.com# o, t  I% q: y& G- |
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 C) @& Z# [! O3 v1 f) ?2 p& ^# e2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

" s9 ~8 y9 f; b' g% n培根蛋奶麵
, J6 m* T. \: z1 l: j% w6 y) D, I【材  料】公仔箱論壇" p  R- b! [6 A
培根         30公克
' c. O( l3 r% a: w洋蔥絲         10公克
1 E/ V- s6 }9 v% |( b, S: M動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇% T* c0 E7 q% a. Q3 X5 y- g+ X
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: e2 x" \3 ?/ e
扁寬麵         80公克
7 h2 h% t- f$ M9 Z, ?巴西里碎         1/4茶匙
( L+ }7 ~$ m7 _3 r. N3 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! u) g# s  A+ P, @) ~! V
【調 味 料】
5 F2 c& [5 F2 M白酒         20㏄
8 H% @2 `; R- ^7 Rtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
. \8 F% x0 @& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @5 A0 Q& a7 j) h) q
【做  法】
, H# q+ {2 \% w9 a8 A公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
& A' r& O$ C  ?: s& I5 W9 n6 u2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
- ~# m8 L9 `  T7 d2 |公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

. K+ g4 c, A6 _/ P; z& t0 P/ u! ?雙色蕃茄義大利麵/ m( f9 g1 m0 }5 i* q
【材  料】www2.tvboxnow.com9 F- {  w  c( {2 {
綠蕃茄         1顆
( U: U+ _; q: U- jwww2.tvboxnow.com紅蕃茄         1顆
5 ]8 L- c" x2 T. b0 ~' |. u1 }6 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! O4 S- J4 n, F. i4 @
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 I4 `8 x& r  T0 S" n; R2 ]& x, \
九層塔絲         3片www2.tvboxnow.com- F! o# ^; v) c8 m6 D4 z
百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; n( H( i: M/ M0 {, z+ s8 K
迷迭香         1支
  z# B' n8 {- |0 t公仔箱論壇高湯         100CC
( w& C  E$ L2 Awww2.tvboxnow.com義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ j3 B4 z( k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 s6 C/ ^& ]' T
【調 味 料】1 _$ g$ W/ L. ]$ Q9 J! W- A
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 X# a; t0 ?( w- y  r: G7 x
橄欖油         30CC. {" o4 f" p6 v6 \5 t% h! _

* z9 h0 X8 R: i" @# s( ^% Y3 Y【做  法】
, ?) f/ [. c  X5 l; E1 nwww2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
2 q0 @3 r& p" H+ j0 J; j2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 a2 T& j0 k) H$ G: s8 I
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb  H  h) l+ S# o5 ]1 S( j
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ v- I3 w/ k* x# K! r) r- R
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
www2.tvboxnow.com' F: C, N$ [3 \% n
茄汁海鮮墨魚麵
/ D: i  W1 }; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 m) ~8 f. L; R" P1 M# V, S8 z3 ^蝦仁         30公克
8 Q  ^' v* k* P4 R6 J5 O蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, \  ?; m" i' P: t4 h3 B0 j/ k
中卷         10公克
8 m8 ~+ G5 x, {4 ?* r/ z; A0 nwww2.tvboxnow.com蛤蜊         5公克www2.tvboxnow.com$ a' J! O3 j$ m. U1 i
九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. u& Y* h+ s, k4 S; i4 v) |
蒜末         3粒
5 k8 D- Y9 a1 ~9 Qwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
/ ]; H' N( }" q0 v  L' N5 _( ^www2.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙
4 v/ L/ J# |& A. R墨魚麵         80公克www2.tvboxnow.com' E0 d" t& b& W+ ?! z
* _' a. A9 `# |, E* H' d7 k9 ]
【調 味 料】
( y) [- u; p# t1 B6 C7 i5 b鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ r# m- M" d# W: |
橄欖油         20cc
! F# W, ~: W& O; M白酒         30cc
1 ^6 s- Q: Q9 f, d+ }0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q- j+ W- |8 J9 x/ [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 l' ^  ~9 s3 ^; p- Z7 y
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& s- U( d) i/ {% k' O+ X+ W# w
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; o! O7 T: \7 l! g3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。公仔箱論壇) [1 w. {) j9 e
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

% }$ n  H. U  e5 c) b, z4 i肉醬義大利麵
6 D; i- T5 x2 ?- n+ m- z+ t【材  料】
1 X1 d7 f3 d" F* p8 l2 y, A; ytvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; g+ Y" C9 |- h2 Y3 D' A! a' [
B.絞肉         20公克
- F8 F# h, {) l) R4 E# j9 \公仔箱論壇洋蔥末         10公克
/ D% c* r3 t5 n: d+ Q0 l  N* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
; e+ e% r" R7 d( Q+ yC.紅蘿蔔末         5公克
- I: I0 _9 i& n( H西芹末         5公克
" ]$ s% [0 K: ?3 Qwww2.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙www2.tvboxnow.com6 N# P( z% g) a' g! l: z& X/ A3 m! ]0 b
蕃茄汁         30㏄
+ k6 c2 l  e; _+ n- Z7 P公仔箱論壇6 @& i- b& w5 g& ]0 k
【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 t1 q. g% ]7 X, T7 Q$ M/ t
A.義大利綜合香料         1/4茶匙6 j) J% B9 S2 [! P! V
月桂葉片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: J+ X4 i$ w) F/ i
九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ ?$ g2 Z. Q9 l; P
B.糖         1/2匙
( X2 w9 {8 J1 L9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克/ O0 ?9 m  R! ]( E3 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- Z+ R: _- z) s. |, F
【做  法】
9 C* t, t3 k) m$ H, |- k% n1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。2 x: i! b* ~: ^  Q
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
/ O# l7 L+ p! f3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。公仔箱論壇# c4 ~; ^  |; k7 G4 K1 _8 I! S
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
返回列表