BeiDouChef

! D7 f5 y0 j; R2 m$ f2 ptvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵
. S& g/ I0 h/ r/ j) i! dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com- D1 `$ b. c+ k/ \
A.貝殼麵         180g
" A: j& \1 [9 G" K公仔箱論壇乾辣椒         5g
" L1 Y. Q2 _- b) ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         15g
, W1 Q3 U  l5 R0 q0 Bwww2.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆5 Q2 `; [1 z! h7 k5 a6 o( Q
橄欖油         30㏄公仔箱論壇% D5 f  K) S' @% V  J8 K
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 Q7 v  L  [& R0 E1 w3 ^" h
胡椒         適量www2.tvboxnow.com  N' k& g8 C4 A1 t3 \0 f* G
B.蕃茄         6顆
6 \: ]* L0 D9 _0 M# y$ M+ }+ J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
" U8 n; L8 B4 n! ?4 \洋蔥丁         80g
% o6 s; |& E# e( l! t2 J9 ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
" O  @& s! @2 K5 a7 d" v; hwww2.tvboxnow.com九層塔         少許1 {9 Y) G; B$ H
西芹         1/2根www2.tvboxnow.com. h7 D7 a1 K  U% l, }$ C) m0 b
1 A  a  R3 V& T: L: W( h
【做　 法】
" g7 d. s  {3 r0 B3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
# G0 g) _: L: H/ u' j2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `( s% H+ s6 h9 a7 @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇& [8 m2 {5 R$ J1 U. d
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

( s6 a1 ^% K8 x4 Q3 y
海鮮蕃茄細扁麵( ~' V% Y, O( O1 S
【材　 料】
  x) \$ B' v6 E! e! F7 OA.大蕃茄         6顆
) C2 ]) [2 j9 S' Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g
! ~, I/ f' j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
- l3 h+ M' G$ s, g公仔箱論壇糖         100gwww2.tvboxnow.com, `3 _9 [9 z. C# {
雞粉         65g公仔箱論壇+ l7 i$ A" c) ?$ W# |, o2 F' {/ M
義大利綜合香料         15gwww2.tvboxnow.com4 X0 ?- O3 [* {1 s$ t$ D1 e+ t
肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  K8 W1 K! g! V; J8 \
B.細扁麵         180g) r; B$ b: _9 t, t
蛤蜊         4粒
  e, q; p1 h, H$ f5 v- j3 L公仔箱論壇草蝦         3尾
: C/ @& l! f, \. d5 D$ j  D公仔箱論壇透抽         60g
% y1 Z* m9 s. |; `: F8 \( |7 P公仔箱論壇小墨魚         2隻
7 _4 h9 T1 e* s* m淡菜         1個$ E& x1 {0 i( d2 Z0 K2 f' @
洋蔥丁         1/6顆
& V2 |  `% w- U7 G公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& D9 N3 {' j( p6 F( z+ m
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( x) }( T# N6 K/ j% I
魚高湯         120㏄9 `+ D* A! U, s1 e* H% S' A4 O+ M
鹽         1小匙
7 e& U/ o) j7 _: n8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E6 `/ P: [& P2 ?& g公仔箱論壇【做　 法】8 I8 j2 o/ p! O8 |
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。1 U) h2 R% g9 H: |( x: f5 D
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
$ Q. ]9 {6 l. ?3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
, j' y) @  {& w0 b/ F  T$ F* u公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

" R' @3 h6 e2 J' d$ U9 X! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb( X2 Q  Z; R* N3 P+ b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% f# I9 X3 d# Y" Z' j' M$ g
A.千層麵皮         5片
9 E( E" X8 S& K1 ~2 a( n4 ^, Q新鮮蕃茄         1公斤
4 V% ^3 @1 k7 c7 G9 h公仔箱論壇洋蔥碎         30gwww2.tvboxnow.com2 s  c; |, ~6 M4 o* e- R  C
大蒜碎         30g
6 N1 C& i6 A' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         30g
$ G6 F4 s1 B- ]2 l6 H, Z. c公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
% A1 w! x' f+ U( u帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇" N. w8 P) B. O, a6 T9 m
B.牛絞肉         半公斤
* _8 Z! g3 b: p: {3 d紅蘿蔔         半條
6 c- S, T7 `  y- y! A7 S% pwww2.tvboxnow.com洋蔥         半顆www2.tvboxnow.com/ F, `- v( y! v3 T7 G/ a! g
美國芹         1支
3 e" D) v/ K% n8 P/ L  k4 q" Jwww2.tvboxnow.com迷迭香         少許
0 c+ H: `7 y. U/ Q" X& C4 D5 ^! |公仔箱論壇百里香         少許
  G+ g6 t: j2 O3 }" B$ Vtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 n) _, j/ E$ L1 M
荳蔻粉         適量, E7 d4 `/ H$ ~# @! N% t
紅酒         1杯公仔箱論壇% g: C& R7 F+ ]: a8 f) k
C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb: g- y# G. V% M/ J- O: j9 Z
奶油         200g9 i( Q" g# S& D& O- T
麵粉         120gwww2.tvboxnow.com& m9 i5 ^* V# {+ h0 I
鹽         適量
# q) S+ z7 Q( M1 r公仔箱論壇
. v$ }7 b4 C/ V【做　 法】/ ?* S6 e6 {! s9 N' W( k- d
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
, ~' x4 i% j6 F! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H' a) t5 ^( K, W( ?
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
  G7 J  K+ E- L' {公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
' D/ N% C$ w, Y" p. _5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。7 m4 N1 X" J4 N' [$ b/ ]( ~
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  g' Q4 W+ n0 S3 F/ j; p- H) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵
% I4 X0 f) z- }8 A0 }: }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) U; E; _  m  z! Q8 X5 M' Htvb now,tvbnow,bttvbA.九層塔         100g
; z, f$ t$ j8 H. }2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆3 S3 W, h& }1 p1 r; J  t
醃漬鯷魚         2尾
, _# U2 q6 }) o& F* }公仔箱論壇橄欖油         100～120cc
" ]/ F# }1 P1 C* p1 A8 Dwww2.tvboxnow.com鹽         少許
0 M) [# E) ?& u4 `3 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 m  l# V& b( b: y- ^B.義大利麵         100g
  @0 z3 f0 V6 M5 n& N3 ]- y& n" S. O蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B, q9 w8 S6 x
松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 H5 @7 d/ G1 ^
帕馬善起司粉         50g
( L9 H3 \  q7 l2 K4 m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x3 G3 _. L  Y7 v$ y6 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 h/ G3 u2 Z2 b% ~0 t
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
/ u' [- @2 ~8 u9 Q) u6 g: J0 k2 `( s2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
! |+ C. _% O& U5 \1 K# l" w! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, Y( u/ b( X0 i9 Q- `$ S# X
青醬海鮮麵
& O( A% H9 ~1 i  X6 z【材　 料】$ U7 ?; P% ~. y' B. m/ X
A.大蒜         50g公仔箱論壇; B$ o, j- L) ?8 Z/ {% L
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 ^, M" ?, B, u& ~2 c
松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 O. |+ m9 o+ Z, g) }
橄欖油         2杯www2.tvboxnow.com) c3 X0 ]. z* i- `& v( L% u7 D+ E
B.義大利麵         200g
  V% s2 T0 Y- f3 c0 q蛤蜊         6個
- V4 \% M1 I0 b, s+ Fwww2.tvboxnow.com鮮蝦         1尾
- W1 r, E) ?7 \tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, K8 t& r# B# ^/ S2 N5 k
花枝片         30g
9 a. h2 j5 V7 o' Y: @石斑魚肉         30g
; |/ k6 x* N0 g# l/ y& s# uwww2.tvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 m' |; v8 A, x8 x
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 D. ^! X0 T: J; S, ]
鹽         少許公仔箱論壇  Q  v- @3 r8 K. F
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 F( N/ m; a* D+ m9 j0 I  z

* ~; G4 \5 \, {. d' A. _【做　 法】
7 ~9 f7 A' W6 ^0 ?; k+ N; I) D1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
4 |8 s/ |1 o7 y2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
+ T) n& H. a  D/ ?3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 Y+ `* K& x# P" M" D* r' s
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" c: }5 S# \8 ?1 K. V0 }& r
【材　 料】
- U& e$ ?+ E. u" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇: a" O0 Q% ~# R$ D5 d
粗蘆筍         1條5 _+ ?# [* C' K# P/ ]
蕃茄         1/3顆
6 i: M2 W+ y; ?tvb now,tvbnow,bttvb黃色結瓜         50g
6 n+ `8 L8 I( a: |$ a6 u公仔箱論壇鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb1 ~: G" Q. ^! l$ v7 r& ?0 b3 T
洋蔥碎         少許
5 A+ e7 x  U9 m" N大蒜碎         少許0 D! C) \& ]+ _9 Y
橄欖油         適量
. V, t0 a% v2 u& O公仔箱論壇白酒         少許www2.tvboxnow.com) d0 S0 Z  D) t4 I0 \1 U# b( R# h
鹽         少許
* g. z% [# u3 }: uwww2.tvboxnow.com胡椒         少許! `" f( W7 h2 c! @8 P3 T: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 i7 ~4 m# c  \) h: G. S  H+ c
【做　 法】
; z4 t, I! F3 m, g/ \& \* p3 ]公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
2 t8 ]9 p! g  N3 P2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
- L7 |" Z) H7 a/ _3 o3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

. L) a! d7 z1 K" g  K- o
奶油培根羅勒尖管麵www2.tvboxnow.com3 I, ]; A  U2 J
【材　 料】
/ h  I, _/ K* Y: y: Iwww2.tvboxnow.com尖管麵         200g
$ U# D# j' G& \; ^5 Xwww2.tvboxnow.com培根         30g- V2 X7 I* U  S' H! Q
洋蔥         20g
" i7 e% j+ T- w羅勒碎         10g
) s- X! v' s. P; D: K/ h1 {, Xwww2.tvboxnow.com芥末子醬         1小匙公仔箱論壇) p3 M9 N3 q$ g2 q
鮮奶油         1/2杯
* y: L+ c9 ^3 l4 h/ g1 t# jwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 N# q5 z* A3 V8 K) b9 ^
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# W8 [7 I# N( \6 ]& S8 O
胡椒         少許www2.tvboxnow.com+ q" _6 |9 ~2 x; X* O" s5 ]

1 M) z6 X5 G0 Q9 g* ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 I$ c  b- `8 \0 V
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
. a1 m2 m4 c* Y; M4 \2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
! v5 n8 m& V; Z1 ^" S$ n3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

" _! r: d  J- X6 n5 I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
0 |" Q" e/ E  ?. c/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 e' |+ d4 g6 W, \8 a4 etvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g公仔箱論壇9 p1 V2 Z" t. j# [8 L- b2 W; L& B3 ~
醃漬鯷魚         2尾
; E1 a. k( N# g" D& W! Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20gwww2.tvboxnow.com6 ~! Q; O+ y0 I! r8 v
茄子片         20g
. I0 X1 J$ ^1 s$ o5 f# g2 H公仔箱論壇九層塔         少許
5 B: Q1 _8 \1 I7 H$ p# {' Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 Z; f( @3 O! ]3 T
B.大蕃茄         2公斤
) U4 w) z2 \0 F6 d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200gwww2.tvboxnow.com8 Y  w2 {9 V& y' V) X
蒜碎         50g
  m  a  y3 }8 J* e公仔箱論壇橄欖油         1/2杯
8 i; q& A, k7 j( c4 W9 F4 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許www2.tvboxnow.com+ X$ t1 q! H0 o4 u) u3 h# x( z
鹽         適量
1 B  Y- K- m7 l- V* d糖         適量
0 I( {' R) [) h/ }" zwww2.tvboxnow.com胡椒         適量. Q0 F7 M$ [3 m, b  Q! n
tvb now,tvbnow,bttvb! N: V7 s1 j3 `3 M
【做　 法】
4 c) U: T" s" C5 ?% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 c% Z6 A8 o1 D( M
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
, b, Q0 u& L# Q2 b# R3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
) l9 q# j  h7 i/ c& I8 E3 D! g* Ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

: }, j) d4 n( E2 {
拌義大利長麵tvb now,tvbnow,bttvb, r% C: V. `8 w4 t6 v8 S" N
【材　 料】
  i; s9 u: s3 p( p6 {9 |* a; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
1 K' G& ~! s. ^- b0 Ptvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克
6 n  |" T9 [4 i& Z1 q. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R& r8 ?- r) Q9 ?' o1 C; gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
- a( A- x5 G, ]. Iwww2.tvboxnow.com1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。公仔箱論壇9 \  M7 E# t8 Q5 h7 o5 A
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, D# L5 L4 v/ g+ d
- N5 j  q5 |( ~1 V) \4 Q

' V9 g- C  c" P1 M7 Q碧綠麻醬www2.tvboxnow.com% \4 j4 e% {% l% \
【材　 料】  W6 g& h3 ^" ]( n% z9 `& e9 }4 U
西芹         1根
4 U- A" C- d. e1 L3 r. Q公仔箱論壇芝麻醬         50公克
' ?9 Q% ?. B8 Awww2.tvboxnow.com美乃滋         50公克www2.tvboxnow.com4 I% J7 Y7 Q9 q: O
涼開水         100㏄
) F! N( b, l* x" Z! \! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 f$ Z9 \; g  }3 ?7 y% X( N8 G* N. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. l" V7 L. Q) J: ]! N+ G3 K$ _
糖         1大匙
$ A) _, B- J) v% b5 z) k* @0 [4 fwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E) `5 O5 I+ F! O- X7 u; r; J+ k

: @7 [, S3 ?  N) }8 b3 j; Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# D2 E4 f* E3 W0 u) }" b6 ?# [
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
% I; {5 N8 S  L3 x& E. W2 O+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

& D& J& ]% O% A; |2 h: S) e- N
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. Q$ O% L! |, O, t【材　 料】
/ \- q' J- \  V; E( T7 Kwww2.tvboxnow.com蛤蠣         8顆
% s- U8 h, A* L6 Awww2.tvboxnow.com義大利麵         80公克www2.tvboxnow.com2 |6 o* e! W8 n2 k8 B* h
九層塔葉絲         2片6 M. u9 s; ^. M% u1 L2 p$ O- h
蒜片         2粒公仔箱論壇. `8 M3 V# G% u, A  }9 R9 s
辣椒片         2根
# h8 _- v8 X5 q3 swww2.tvboxnow.com
1 v/ {% w9 J$ H$ A; ?) ?" Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
$ W. O  z& J& O3 O) Z公仔箱論壇白酒         20㏄www2.tvboxnow.com+ N) ?1 [; e: a: O6 N1 `
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* U3 l! z  L4 _8 q( C7 T  n, x
巴西里碎         1/4茶匙
7 |& t  H* [1 I胡椒         1/4茶匙
6 z9 [' F! E/ S- C- |4 p# G$ @www2.tvboxnow.com# r, `/ P3 q( j! w1 y6 [  d0 o
【做　 法】
5 C& s$ C/ l& c0 c( C9 c7 P' t4 @3 ?www2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www2.tvboxnow.com  q) _; X0 P9 w3 m# f" M
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。% |8 m* L) L% {  D
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) K2 X$ k/ I; }) F* c# c
鯷魚芥籽醬斜管麵' T1 l( ]6 Y6 z" |- b: E( X, C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( U6 `  R. p6 \, h" E9 `1 ?
小鯷魚         1/2罐
% H6 U! f. |& v1 b0 q4 [2 W公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o0 L2 L& `( V7 ?! u
斜管麵         80公克公仔箱論壇6 ^, o2 r+ \1 M4 ^/ C
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( C. X. h) y! H

' j5 b" l- g0 A( t% @; Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 y% P9 f& T% o1 _- c6 u) Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
4 Y  ]: F) t$ f  i" @" wwww2.tvboxnow.com起士粉         1大匙
2 Y* H* H& S8 C  b& pwww2.tvboxnow.com
7 g3 k# |- t! v; e【做　 法】" O9 H7 b$ X, ?- S
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 ~! n& {* C. Y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

' F3 g1 p1 ^. J. g( p- y9 |9 I7 pwww2.tvboxnow.com培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 o( p1 f, \! W9 P* I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 `9 q6 \* x7 d% V2 B$ o
培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" |5 }  Y0 t5 V: _% |6 E# B; M
洋蔥絲         10公克
+ {% v( _5 l" T0 f4 L$ H4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄' I3 `: U3 t. N4 v$ G% X( q2 C* M
蛋黃         1顆
1 a& b: v+ t) L' ^2 z+ S3 K) w% f扁寬麵         80公克www2.tvboxnow.com# O' N. J6 x1 y1 s. [
巴西里碎         1/4茶匙3 H! n2 {2 O* N* k: ~2 m7 k
1 h) [. A4 A- j4 H; U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 }+ w0 g( t& Q0 a& M
白酒         20㏄
' P6 A" @1 l  J% etvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙公仔箱論壇* N: Z; ]6 |- R7 P0 d+ g0 b* b
tvb now,tvbnow,bttvb; h1 s! T' x3 h+ J
【做　 法】3 S* W, `6 m7 u0 O5 x& e4 u
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇" T) v8 k; a4 D. C( R' y
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb6 n7 k- {) d% N7 [& M
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

( g- p$ i5 [, {tvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵
7 O) V" @( Q( C【材　 料】
( _+ o0 e. T' ?0 xwww2.tvboxnow.com綠蕃茄         1顆
: z0 \" H8 H3 Xwww2.tvboxnow.com紅蕃茄         1顆
3 ?7 v6 x' e( Z5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒% E/ r) j% B5 o3 ^9 p1 ^+ Q
洋蔥末         20公克
7 g1 Q# X, J% _+ D3 \. x/ Z九層塔絲         3片公仔箱論壇  ?7 x: }# n! q' K3 L- s
百里香         1支www2.tvboxnow.com* |8 n/ o$ g: z0 {
迷迭香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 o) E: o4 C. K. C9 O* A
高湯         100CC
0 q' m$ K4 j0 F* p義大利麵         80公克
9 \2 y6 H2 p. e5 }/ n3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R7 n7 T% M* }【調 味 料】www2.tvboxnow.com! Q* H" X. y9 f( t  n- j: G
鹽         1/4茶匙
3 A9 D- U  b; [2 t9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CC
9 C8 j8 v; @+ u1 i公仔箱論壇: ^7 }, O9 h0 G( w0 B
【做　 法】3 [: T: s2 [! ~3 }: Z! y- a
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. t0 \& C3 \1 @* R( N2.百里香及迷迭香切碎備用。
) M5 D1 ]) w  n( ?0 ^3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
' A6 `) N1 W9 O$ D/ {公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
3 ?  N* t  D3 U6 `: w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

/ B! O7 _8 V& b$ _7 z( [* r) C3 z3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵# w) j( T* a0 x  p
【材　 料】
9 f$ k+ c3 j7 m& d/ N/ Y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
. E% O" C: i) t! @www2.tvboxnow.com蟹肉         10公克
! s. ~. I! U# Q8 ^1 |6 v4 xtvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& \! @( _6 ~  e+ L9 q* A
蛤蜊         5公克% b6 [, }# X( S6 A7 O1 K
九層塔葉絲         3片
( h% y* d- Z+ B9 ~' |* zwww2.tvboxnow.com蒜末         3粒
/ [8 e" ]6 d2 s- n# d+ f" Z公仔箱論壇洋蔥末         10公克www2.tvboxnow.com5 U4 y) _5 \# h8 M
香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 {: M% L9 j/ T3 _
墨魚麵         80公克6 W7 _6 f/ V2 J3 J. @; y0 J
www2.tvboxnow.com: h! V4 `+ [, _, X! L
【調 味 料】
* H. d8 p- u  h' s: n* F鹽         1/4
* `1 ^8 T3 t! V* @! X) Z3 W公仔箱論壇橄欖油         20cctvb now,tvbnow,bttvb* O( Z1 P2 `7 O; W& @4 o% b
白酒         30cc
# ]9 Z% \" {3 c3 D! X6 j2 qtvb now,tvbnow,bttvb
: T# |4 U) A: W  z: G* ewww2.tvboxnow.com【做　 法】
* T" V% W. E4 d# s( q0 x2 K( m公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% L, o6 I: |! J; |) {tvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。1 }3 d. m" r( t
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。% d' g4 z% h7 ?9 D$ G
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 G" b- n2 W/ \1 M$ h
肉醬義大利麵" [* Q1 V; \' K$ d# F  N% ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 _% e) d% ?& N4 j2 b2 y( I6 e
A.義大利麵         80公克
/ v4 `) q* h) ?  c5 L: mB.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \+ Y3 R5 U9 i  G4 N7 ^/ k
洋蔥末         10公克
$ I: ^6 Z/ m  U8 |% ^蒜末         2粒
) e7 ]+ \* {" M6 L* R+ c" I( r& b公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克
. S: E* s: ~' F! c. m! k西芹末         5公克
8 H# e' N% i, i" r香濃蕃茄醬         1/2匙
) J" t0 k& a! ~  I/ ?2 C- \9 Dwww2.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄www2.tvboxnow.com+ g; ~7 m7 n  A' O" f# C
www2.tvboxnow.com2 \3 w  n) _! k* A1 p4 p' e! _9 }* g
【調 味 料】
$ S( k/ @2 e. j8 f; z! q; jtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com9 F& z) E/ Y$ q) w
月桂葉片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 U! p3 L. O/ i! l
九層塔葉絲         3片
" x3 V: w% M( |公仔箱論壇B.糖         1/2匙
; `+ }% @$ p) w$ |4 s. H+ m" v6 K+ K公仔箱論壇起士粉         5公克1 q7 b2 h9 h8 m' L6 `: X
% K" W& j  {2 R4 H/ P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& _* D9 z$ H$ U/ o+ k3 D9 K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& z* e: L8 ^& V; Awww2.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
. w& W( O9 u) p& r! P3 O" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。' Y" t# F& c/ o
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。