BeiDouChef

4 u0 I7 [0 J- D3 x2 Y' f公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵
# d1 z$ \0 @9 N: W6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E4 s. `; l  u6 z6 D
蝴蝶麵         150g
3 g- T$ d$ G9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05g
( V1 S5 i, l$ o* d$ T公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i4 {  Z! b  i- ?0 N5 H
義大利風乾生火腿         10gwww2.tvboxnow.com' v5 H. V. `7 l8 Z0 G" j! K; T
鮮奶油         100㏄www2.tvboxnow.com! g7 v+ o/ D8 [% n' R( Z) O$ l
雞高湯         100㏄
! z0 K. N* g! @1 ~# ?- A, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& N% @7 [) i- S! t
胡椒         少許" I) E  {+ L: h) t+ m
鹽         少許
5 q) \5 y2 E: K, G4 k' s3 p公仔箱論壇
( y$ L) g  ?& f& u& O) \2 R; i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com# `; Q& u/ }8 V2 {6 E, T
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
- J& s) |' u2 _& r1 |( A( V9 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇$ S7 S3 ?& n4 {  r! J! V
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。! ?0 e5 O, N% a6 u4 y" K  p
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

) k  b8 ~- C1 O2 ^% l! e; W義大利麵餃
+ ]- J3 g& w: _( ^. B8 Z公仔箱論壇【材　 料】
+ m& {) l% h: T9 A9 ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個
! T8 t1 _/ Y5 n/ T9 @' y鮮奶         100cc
! m3 I% |5 X: C2 _' X( ]帕馬善起司         30g
; M7 n& G4 x# i4 X5 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許, C" |8 {# Y) ~( ^/ r' Y
胡椒         少許
1 P, c5 `4 |' m: U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. c9 Q; B+ F( C+ y; g/ W" L
【做　 法】
! s8 E. x1 w# N  }6 Ewww2.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb: O1 x+ x' ^5 z3 n! V1 I
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% j' K6 p1 g7 C$ I  b
茄汁龍蝦義大利麵
) U' x* I% c, p5 t8 l' ]( D9 x( P公仔箱論壇【材　 料】8 z& {1 s; d* x+ q/ R
義大利麵         100g
) f- E% D0 `: o4 Q4 l龍蝦         1/2隻
' [) C. x$ V6 X  p0 ewww2.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙www2.tvboxnow.com2 l* o8 r' c  S3 E* @/ Y
新鮮辣椒碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb' D, D6 K! {) j0 _1 R$ ^
白酒         5大匙; A  k7 B/ N" V
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! u; E' v  ?* ?5 S) x
蕃茄碎         4大匙
# e% f: i7 M# U; @) k5 ]4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 {7 X* Y2 S* @tvb now,tvbnow,bttvb水         少許
+ \) |, E' w9 e( \% t) Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 q/ F  S& _7 e2 n+ t/ S% }: Q% P【做　 法】
' e4 ~' z% l  U0 N% b& U7 n: n- a- A1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。( a; z7 ^- x) k$ {
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
, Z" z' l6 N7 A. X7 t3 ]' i' I3 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

- N: h- q$ K! ?# h6 K香辣海鮮麵, ^" h2 a5 m7 B* r# `' o+ a4 E
【材　 料】
9 U5 e0 z& Z$ \2 H( m義大利麵         120g
) ~9 i; K* J+ a4 I+ D0 [% D3 V新鮮干貝         40g
( E. J+ Y& K" B2 Q( |$ u4 Q' N5 @www2.tvboxnow.com烏賊         100g公仔箱論壇: e+ p* |4 w) [0 U) ]
明蝦         30g
* R6 a! K. j' k+ B& g; A3 n大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb% U* [  k+ E# n. W/ z
辣椒切小段         10g
+ u# m5 l/ h4 k% E- o巴西里末         10g
$ r/ @& c1 F0 O! X, H3 |5 R$ Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
# Z. A# l/ B; a; ~6 U1 t/ E+ Q! F鹽         少許
, g9 [- x7 }- l: K% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R' {" @* }. E+ l【做　 法】# R; k6 z% _* Z" m6 [% B7 L
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。3 Y2 O( f+ Y9 G  ~" x3 r
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。- Y* O( j$ X' B' V9 @
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。) q0 G- f) b; o$ \6 m
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

( l+ c, [% f6 w) c/ p鵝肝雞肉麵
8 u( f+ e' w4 }! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ b# B* K& Y& w9 X  r3 d& O
義大利麵     120g
$ M& n& r/ c1 E9 P: w7 i% ]雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb  f+ {* g% X! B: j. `
法國進口鵝肝醬片     20g0 K; b# t6 ^5 d0 ^
洋蔥丁     20gwww2.tvboxnow.com) a, x8 M4 }8 P! C
黑胡椒醬     2400g
. h& w# }7 q5 @: z; [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g
9 }7 A5 S/ `) [( X  J* D公仔箱論壇大蒜末     40g
$ C3 J7 {4 h4 L九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb! I& _+ o5 ^; W% G
巴西里末     少許. F4 e5 v' S: |! |
太白粉     適量
) W/ k/ H- Q; E/ D! W8 l; T& p* Xwww2.tvboxnow.com鹽     少許公仔箱論壇- z0 h6 s& N9 t2 |* M
橄欖油     適量
. P7 ]! l0 e8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( o' ]( r" `% ^" y$ q
【做　 法】5 z, k9 E4 C& z! s: [
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
, O/ M9 [9 A: n, ]0 q0 ~/ k; |2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
$ ^+ P4 g* q" g; ^( r, d, ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇/ c" A$ e% _9 ^! [7 o. S* K
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com, ?2 l# ]6 j: u) M
義式香蒜蛤蜊麵
/ k" \* E. `, W# {2 D2 {; O. p【材　 料】( q6 m# S7 Q, n# M% r* l
菠菜麵         150g
2 s& M# r! z" y6 N蛤蜊         300g
. e9 b+ ]3 h3 T  l1 |7 A% \7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
0 K/ |5 @8 S! `8 n! `! O/ atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10gwww2.tvboxnow.com5 Q. g8 u0 ]& y2 s! T* M5 w
帕馬善起司絲         20gwww2.tvboxnow.com! V# x& p+ X* q; Y$ R+ t; n
鮮奶油         20㏄" u0 r3 y5 q2 r" |0 s9 ]7 U' e# v& v* L
白酒         30㏄www2.tvboxnow.com  H4 i8 `+ l# ^
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 i6 O% O+ L7 s/ T) l
巴西里末         少許; J9 O# b, Z* w2 l+ `2 m( G! f1 b3 Y
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, U+ |* ~: y) M6 K1 f0 l/ Z5 o; e
鹽         少許
8 L. t- C4 b5 [% D/ ^% f/ ^# ~% D+ n. F- D$ @( m( p; s, \% |1 m
【做　 法】www2.tvboxnow.com( [' z: W7 n) |/ q: |
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
- e8 E  d0 B0 l+ Rwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
2 ]5 z  C! P% N  P; h6 ~3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
7 \1 T" Q* r9 A% [- f% ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
& I# S6 ~) g! g+ U5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

4 [5 B0 H# t$ Swww2.tvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵
: c" ?% Z7 P. Y5 T, K% [& n7 a【材　 料】公仔箱論壇) g+ W5 t1 g. T9 e  ^- V
乾牛肝菌         少許
/ j$ u" R: D# D9 k7 M; t蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 y9 M! c  T# z4 Q# Q0 k
香料寬麵         100g
6 M6 C' {7 ]& |2 ^1 o3 B7 u橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com& |2 Z9 b' Q5 J3 J, ^2 S: H
蒜末         少許
  Y* O9 ]. S% l, ]4 s( W: r公仔箱論壇雞粉         少許
! ?4 X4 Z+ M2 p% `1 }( D公仔箱論壇黑胡椒         少許* z+ e7 m# f2 N  }8 e
白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q4 Y/ w) X* b/ U$ \# Z
麵粉         少許( F6 p; o7 |% C- o) k  a; n

6 l# v+ C7 H+ A% Q5 f" x公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com# b: b9 u# o* p& u# s5 t
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
; b( |7 v  P. d4 V2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇1 w! R4 C4 S: R" z7 S
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。公仔箱論壇2 d1 W8 C1 d$ V1 C& i0 M! M/ C
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com( l' A' m6 u% O6 |7 ^9 N9 H, H
尼斯明蝦黑寬麵
. B# K$ i$ K" |! {0 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^- r% c+ ?/ v
手工墨魚麵         100g
- \0 E3 w$ _. {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
" X& L$ E' P4 `% G' \2 ~# \www2.tvboxnow.com明蝦         7尾
& q4 W( Y3 B$ `9 h) Y5 f9 y* t西芹菜         2根
& u7 Q) y: c8 K9 n& u+ Y  Uwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根3 f* g5 h; r9 m. v0 k; }
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb# v( F) `) V# v! l" K( }
義大利綜合香料         少許
# \+ w9 B, w/ w6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐www2.tvboxnow.com! O2 Z* {" A3 O
雞粉         少許
, ^, |5 b0 v6 t6 ?% C5 D白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb. L9 u% [7 q' p4 u1 ?; u
麵粉         適量
7 k2 \: Q) h4 q2 Q6 ~公仔箱論壇蛋汁         1顆
, q; k, J5 E$ Z3 c* q$ ~3 H2 Bwww2.tvboxnow.com麵包粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y: a' B2 T/ r5 r

. e" p8 \: w1 `( g0 S0 l" wwww2.tvboxnow.com【做　 法】9 t1 n) ]7 U( d7 ]1 r
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。2 A. Y, D  R5 d
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇5 V7 C1 ^( f$ z+ N; B7 {
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。, S  S# Z' n) M7 z
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
# ^: _& m! V# F/ l/ mwww2.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

- o. o! g+ H* o公仔箱論壇青豆培根車輪麵
# }! D7 n6 P1 g9 n  t; V+ a8 S【材　 料】
4 x( a/ k' b1 U  M+ E5 B6 h車輪麵         180g
. q3 x3 ?  B3 M9 i* k$ E青豆仁         100g公仔箱論壇" ~4 S" w7 m+ \# v4 i9 \
雞高湯         50ccwww2.tvboxnow.com5 Z# H& M% d0 U6 i4 G
奶油         30g5 B2 P  b2 Y: ]7 p1 g
洋蔥碎         50g
+ E6 e% v/ z7 v1 w$ C1 \9 {公仔箱論壇大蒜碎         30g
/ K, s4 A& u- S& p1 L6 E+ x0 a# D公仔箱論壇培根碎         30g
7 w3 ~0 ]1 s. [) T( T培根片         20g
: I3 @# g' X8 y/ C; R* J* m' H橄欖油         適量6 w' _; r5 }  ~+ A; D/ @
起司粉         適量
0 P9 X3 q) x; G' t; ]/ Z  w( Swww2.tvboxnow.com鹽         適量
$ N: h& y; h% K$ C) K公仔箱論壇胡椒         適量
6 y' U8 E' \$ w/ j4 z4 Otvb now,tvbnow,bttvb0 F8 e( ]) y) h
【做　 法】+ p7 y+ y. |: u; v
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
% ]$ q* i  ]; I# G$ M公仔箱論壇2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j: K6 L8 ]# ]9 D
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇7 a8 Z' w2 T: Z' k
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

# u' c# b! e6 L/ X( e' M1 b, N
檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) I0 K# G/ m3 o" q& n
【材　 料】
. O1 ~" @! P# A5 n  T9 r" U公仔箱論壇蝴蝶麵         180g
6 Q/ g5 A& R, {8 |7 j; d3 {' U洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# O) U$ d" i, h$ w
橄欖油         30㏄公仔箱論壇+ f# P& s8 x2 o
檸檬         2顆" t# ^7 X5 r: H; D
黑胡椒粉         5g
2 f* Y) e+ ~' C, e5 h起司粉         20g
( D* r6 _2 f, n7 Q" itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; m* F4 |, b) ^6 s
, j8 G1 I4 y3 z% M( M- E7 ?' R【做　 法】
7 w! P0 V" c! o0 ]1 v" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
' U* y+ ~* ]) V- \( a3 e, K9 E9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。
0 T3 H/ S: m1 B8 V# A9 ^% \www2.tvboxnow.com3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

9 E; i' q& {2 e/ v3 N' i1 nwww2.tvboxnow.com青豆蘑菇螺旋麵
. w' R) v( T5 v" `% H【材　 料】
: X& a% Q8 f2 M螺旋麵         180g
, n+ {$ ~" o2 N; d3 }" L青豆仁         30g
( M1 C; m2 _# m. m5 S白蘑菇         100g
# _: q7 H! a& B! \  Z2 twww2.tvboxnow.com香菇         10g
- i5 K! k. @3 j* P8 kwww2.tvboxnow.com大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 s" ?+ O7 ]% M2 W
迷迭香         5g
: m4 j3 T/ p6 T9 ~4 j7 v$ X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄
& y# B5 p9 {% v: c8 ^+ _鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 h# |7 U  x) @2 d# r
胡椒         少許2 N+ N& k, g* Q! e7 P! [0 X8 y

; C& R: X& t- A" Y% b3 [+ v7 _! L5 Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】+ K% W, M! k2 Z0 J
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
, |  i0 h3 \1 }6 t) |2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
0 ~/ U4 n8 j$ s5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- D3 v0 v" ~+ i+ `0 |
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

& ]4 Q8 @. g+ r$ Vwww2.tvboxnow.com青醬羊肉義大利寬麵
" R1 p: ^- i6 ?' i  ?" I7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ p* P/ ]. ?3 V4 }# }公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g) D- u6 f' f2 }. J0 H' v9 |' x* C
羊肉         100g! d8 D& L5 ~% K/ ^# p
橄欖油         1大匙
7 F& Q+ Q( X. r- |# i) `/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙
( i1 ]; s$ g$ Q公仔箱論壇洋蔥絲         20g$ q) y9 P* B6 A- Q% x$ H
西芹末         10g公仔箱論壇% o3 H) n6 Q2 V6 i
黑胡椒         少許
" t' g$ F$ g: n) V6 |+ |雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 j( o" l7 ?& B9 G! q- h
義大利綜合香         少許
4 H% ]" _) J' q9 _  DC.蒜頭         2顆
2 c# ^3 \1 G& b0 w2 Ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
0 W  u# T& Q) j九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb, m! z0 l9 g. l. ^2 A
松子         少許
, u( D/ E7 r& j7 M) C% H" z" i, O公仔箱論壇西芹菜         1/2支公仔箱論壇2 c) K& Q& _# E8 c! f# r2 Y1 G
莫札雷拉起司         少許
8 F6 b" j, [* u' A% s- i8 c# Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5 [" f1 i4 z: W$ e9 c

* P( n# d+ \5 j; \, Awww2.tvboxnow.com【做　 法】
. ~3 D5 {' Y% f: Z5 ~1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。www2.tvboxnow.com  \9 z* Z, W! o" V# o5 {- G
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
3 a1 W- l2 E: o# ?3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。; s* Z8 Q5 @$ f) t) O  `* d
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j. M  t5 n9 f" ~2 `
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

2 j3 E4 u, o- [% K& `1 M2 T煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb- c$ t- _) ]% g- ~
【材　 料】0 ^% w, u  G8 p+ d# i
A.水         350cc
6 Z8 C3 I- x( {, ^# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
( n4 U9 v' O9 B+ @6 Cwww2.tvboxnow.com雞粉         1大匙www2.tvboxnow.com$ X2 f- c% T/ z7 c% F+ b# B7 a7 G
鹽         2/3大匙
: s- w6 D+ x  U: k! x$ e" d  X) Y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb8 K3 p  s* J. E2 @9 }% P0 I# ?
奶油         1/12磅
9 T- j/ ^+ g1 \  e9 `麵粉水         1碗
! r# j& z& s5 @www2.tvboxnow.comB.煙燻鮭魚片         80g
) l! k" Q% W; ^  P' \細扁麵         180g
# I% N. H) `2 \; E1 e, B' wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
/ X7 S- B7 S- V' E0 W9 U  wwww2.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆www2.tvboxnow.com! ]2 q: D- c5 p  N/ S2 ^
黃甜椒         1/4顆2 h) [2 S- z0 D' s
花椰菜         2小朵
' d- v  u+ K& _公仔箱論壇鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb! d, ^) V% r* J# o$ a
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb# [6 c5 U* f, T- e
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ [) ]. D5 e  |& \
白酒         少許$ v: n; A0 i2 M
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb' N) s+ l# t4 V' ?5 e
橄欖油         適量
' u5 F# ]! ?& B. _# {( a% Hwww2.tvboxnow.com奶油         少許
3 D3 O* `0 B5 ^$ x$ ]0 V/ `7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ~5 U3 u6 {4 t- k9 G" Q
【做　 法】www2.tvboxnow.com% I/ Y7 @" J. p0 G5 D
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
) [8 D6 o. \8 W' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
; a% j  I* J$ E$ D9 t6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x1 `3 o4 L4 @; y
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

  y3 U# A( t. B# `7 J$ h, x7 o2 ?+ Owww2.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵
, k: T8 ~+ i2 b: M【材　 料】/ k) w# w  r6 v) a
義大利麵         180g
3 V* g# J( N) ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
6 _% _( N1 _3 Z帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇1 `! ]3 t) _( c7 j: Y, T5 I
大蒜片         20g: R  b0 R3 W+ @! \6 W0 l
黑胡椒粉         5g
5 q( M8 F; S  u# t/ q公仔箱論壇義式扁平巴西里         5g
, L% z9 e, p: Z3 n: g
/ X2 w# B! M0 \8 q4 Z# S3 x4 g【做　 法】公仔箱論壇6 E+ O- s7 @* s, T3 K5 K2 P1 {% q
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。公仔箱論壇' I( V5 L, L/ a+ \/ w% n
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' v- t* X5 h4 {5 v- c6 A$ n公仔箱論壇3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& n' b; V# G0 P, {" G+ m
鮪魚番茄麵
) x4 }8 g4 a! b. _$ M. U【材　 料】
- G. R7 n& U" R. `" f, `www2.tvboxnow.com義大利麵         180g
1 N" y" R' V) u8 ~" n. ]罐頭鮪魚         70g
4 h* n. T& z8 }( P- Q公仔箱論壇蕃茄         1顆www2.tvboxnow.com( L9 w( p8 G! R
蕃茄醬汁         3大匙
& t$ b' q+ v. ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 U. e- O0 e3 l$ P! Q3 J. P
巴西里碎         10g公仔箱論壇2 n- W; @0 }* [: |" |
橄欖油         20㏄
7 p/ k. I# M; ^/ m$ Q! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 \5 _  q, ^  b" j: \1 d/ ~' N胡椒         少許  J5 s* x- V1 C

" O' O' W0 F& w" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) a: y- c0 V- D, j" a5 ~: K' q0 j& vtvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
$ h2 A! P; P4 z# ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 J5 J% n6 y7 N
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。