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紅花起司蝴蝶麵 " B/ w' ?1 i' r+ A; \, y, r
【材  料】
# N0 ^; i  V% P7 ~! }' B' Mtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g
7 X. b3 k( m  B! |" P- O' F公仔箱論壇番紅花         0.05g# c! A7 Z, j. O' s
帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: [" }) @3 x
義大利風乾生火腿         10g/ c8 i6 Q1 \' I6 x
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' q  a/ l$ ?# s: C' a  V
雞高湯         100㏄www2.tvboxnow.com. A+ N' u( a. p) `3 b1 G
橄欖油         50㏄www2.tvboxnow.com; r& }; d# y3 B8 x. g
胡椒         少許
8 U& x1 t; V3 b, O鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' K% G& b" ]0 {& f  H# ^9 }

6 [/ E3 @( T$ O. V& I1 [" o【做  法】
: b  b( U1 V& P) T. W! J- ~1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
7 A6 L; X2 @* A7 s  @/ z3 X2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
/ a8 ?9 P' j8 `8 Q# cwww2.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
' Y/ B0 A5 V+ l6 A+ b# w3 t4 [2 R4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

, ]5 }4 E1 @5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃
8 ?6 O) d# V& P% t% Y' _7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* P* ]+ ~- h7 |. y
義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb0 g- a. R" O. N& i9 o
鮮奶         100cc
4 D+ ?. H- }/ lwww2.tvboxnow.com帕馬善起司         30gwww2.tvboxnow.com# T7 y$ y. u3 C+ f
鹽         少許www2.tvboxnow.com; L4 b, ?% x7 r# k$ L6 |% W
胡椒         少許
  M# P9 P8 ]. ~% t8 I
. g- `9 R# Q' @+ N! g【做  法】* [5 v+ L3 D3 O
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
/ G* \% d2 k& t: j! p0 V( f7 l2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
www2.tvboxnow.com9 X) m8 W% q- j) k% U$ v! f$ W
茄汁龍蝦義大利麵
; s7 {2 R7 i0 J  t5 ?; D公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com6 c0 Z7 \% T* z1 `; [8 `3 ]
義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb# d; @& G8 a, V- B
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 t% i: b. Y, U8 p4 l" o0 Y
大蒜碎         1/2大匙" b. E& `; ]  B6 q" t
新鮮辣椒碎         少許
1 c) J1 U4 R7 C+ F2 W3 R( ?公仔箱論壇白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 z% H4 d/ N5 |
橄欖油         3大匙
5 V# c" f& W0 s$ L蕃茄碎         4大匙
$ K7 R; U, B4 }' \0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 q, C, S3 N( \* Ttvb now,tvbnow,bttvb水         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 r, y5 M6 i9 E9 G# _! J/ h2 J
$ U+ V+ H/ L% ]1 t
【做  法】www2.tvboxnow.com0 ~* b+ `/ ]$ J8 U
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。! G2 K# i1 _/ u5 j/ ^- O
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www2.tvboxnow.com3 K, D* p+ B3 h' B
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
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香辣海鮮麵公仔箱論壇0 J4 z* w. K# B7 a: o
【材  料】
! \. E( {. ^+ c7 w義大利麵         120g公仔箱論壇4 s+ V# `! y: a4 P2 x
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb  S) f4 @" q- f9 T1 R
烏賊         100g
; u+ K' X0 D$ `; q* H$ I3 v公仔箱論壇明蝦         30g$ Z, j& [4 A( H; n9 W  j& c' ?; U
大蒜末         20g公仔箱論壇3 [  X/ Q& g" n
辣椒切小段         10g
  {: u3 G  k3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g
# L: M  `; v6 ?8 f$ [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
: O6 }- D  r. F- V  e0 Q$ \% m& T鹽         少許! g2 L0 a' Z7 f/ _

' R( f( U' B; y% }www2.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇6 B+ X3 W6 [) H$ B6 E+ h* @. O, w
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
# ~$ @5 u& }# H4 w' e7 N: Zwww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n; q, k; K9 i+ K5 i- r
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% z1 t+ H& X0 J. }0 \0 c$ [5 S
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

- [6 X' y$ X6 R) y: I, cwww2.tvboxnow.com鵝肝雞肉麵
- N: O9 O- p+ qwww2.tvboxnow.com【材  料】7 G7 H+ |. N8 F* U
義大利麵     120g  x1 L# `' Z3 t& U2 a/ a$ n
雞胸肉     100g
7 {5 O; Q3 c# G: t2 b* S& |0 k法國進口鵝肝醬片     20g
. M) y9 Q# p7 B% }# G( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20g
; ?! Y/ m$ i" p5 ?. |) f黑胡椒醬     2400g
% h7 o3 w5 \& W- y鮮奶油     40g
) x. j; k: H5 |' g5 X+ f- Q6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g/ ^* I; T* B! A: l& y7 ]
九層塔葉     約3~5片1 C$ B7 r% G' O4 |. C) d; h  H
巴西里末     少許公仔箱論壇2 [" v  ~+ R8 a5 ^
太白粉     適量
* X3 H, B* }7 h* }) o$ Swww2.tvboxnow.com鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% D1 ]2 w' b2 T1 u0 o/ ]: @
橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb* S+ ]6 b) T5 c0 e- g: k

9 {' Y% O% p8 O5 s8 v# p& p3 B  |【做  法】9 K: W& ^$ h* p
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com( U4 w# J9 t3 R3 ?
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
; o  d' b9 Z6 u4 V8 r. k: Pwww2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。- j# k% O) w! M) E. G
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

1 n* r  V4 A7 z4 D5 [+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵
' m/ n" V7 ^9 T9 b! ^9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 \' }) W+ f* I2 `# D+ Z
菠菜麵         150g5 I  @9 j7 P" L* Z8 k2 Z
蛤蜊         300g
2 U9 w8 l. d& w; K: a, w0 @3 ?2 F! \公仔箱論壇大蒜末         20g
! T3 X; I$ o: S: U# \$ u. T  Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ y" i, A/ H& \
帕馬善起司絲         20g
0 u2 n9 s- `- A% @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
: {, ]8 ^0 [# H  s. |" B4 p; @$ b白酒         30㏄
/ p. p: l: d  @9 B) d$ G/ M. c, w( `& p橄欖油         適量
$ y# P" B! M0 ]- C4 U6 E巴西里末         少許www2.tvboxnow.com5 w( f8 I' c/ v: j. ]8 }4 V
起司粉         少許
: s2 I; f5 `/ S* R; u: q3 q鹽         少許  I( S% N" m' H6 m. W

. k* t, R1 \! @9 F' lwww2.tvboxnow.com【做  法】
4 Q, D. i8 ?4 D' e. g! V( ?www2.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- i& t  b2 L7 ?! x% ]+ A/ h9 B
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 j3 R6 o( i, Y
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- F0 k/ g8 I4 I/ R; E. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb1 M  v, N7 K6 }8 Q% w3 c, I
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
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牛肝菌蝦菇香料寬麵
& d8 B) z  K' c: I4 g8 r" t【材  料】
0 ~* `' Z5 R1 wtvb now,tvbnow,bttvb乾牛肝菌         少許
4 t" ~  f1 R. r" o( J$ f; D蝦菇         2隻
4 y8 v  j, o) C7 C! }7 Uwww2.tvboxnow.com香料寬麵         100g
* C) K9 r( v, B9 f# o3 W0 w% {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙) J' o4 [! L1 }+ m& w8 \/ o
蒜末         少許公仔箱論壇' t& Z' K1 z/ U; T3 e1 C
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 z* o% Z, M. W! S0 j; z
黑胡椒         少許
5 G6 t* R/ c3 jwww2.tvboxnow.com白酒         1/2匙
# Z/ F* O6 @# u, H" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 v  z9 t+ y. n

+ R) K7 Q! a2 Q【做  法】
1 m5 P% G7 D+ Z+ L9 N( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。0 |2 P) v2 ~3 r' n; k2 G
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% Q& K* `, g3 l+ P/ s4 |9 z; K
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
& \3 m& c# X; N9 G, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
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尼斯明蝦黑寬麵
: o  P. N+ y& E) u公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 B& E( {6 r7 \- x7 A
手工墨魚麵         100g
( `& C) x5 V9 N. E: w$ Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
; z; `8 a5 b; w0 H/ o$ P5 Gwww2.tvboxnow.com明蝦         7尾
# A2 o) V4 Z$ R* m/ l# R% uwww2.tvboxnow.com西芹菜         2根
8 @) f: _7 I  i7 x; }6 s9 B7 |紅蘿蔔         1根www2.tvboxnow.com) |# s' j5 {! i( T" o
巴西里         1小把
. ~' Q4 `0 _: }3 s. }( v( r* Stvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
+ S4 l% d* T5 ^% {9 j1 o( v3 j0 X% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐www2.tvboxnow.com. P- c( X  R# N# A( }" ^
雞粉         少許公仔箱論壇0 {/ T3 S( S4 O; l$ L$ K
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w# L* l* C  u1 a
麵粉         適量公仔箱論壇& e5 _$ c. y/ F& s' t
蛋汁         1顆
/ Z, D- k2 ~6 |1 t公仔箱論壇麵包粉         少許公仔箱論壇/ P! r/ [. I+ k, T

( v4 d. |9 h, T/ j! j+ V5 R% l公仔箱論壇【做  法】6 R7 L* m- k& W2 y" G: Z7 U0 _* n
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
# H9 N5 h7 x9 a2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
0 r: v0 I4 w/ [# `7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
- |) H, S6 w% }) @. Y( R4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 t& N7 }" }) f
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

+ `3 r2 x( X& F, ]公仔箱論壇青豆培根車輪麵公仔箱論壇- w2 c6 ?$ R" w6 k  V9 v0 \+ @: S5 ]
【材  料】
. R7 R! z( q# T+ U% s車輪麵         180g
( @, K2 A; |5 G: G# a% ^tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g+ p# }; G& j7 o: h" F
雞高湯         50cc公仔箱論壇+ F/ y3 ^+ ]1 y' w! r; U
奶油         30g
; y$ O1 P8 R: h+ t, v( S洋蔥碎         50g公仔箱論壇: T% B' d/ C1 {* E, n
大蒜碎         30g
  H4 l" C" s! A% I- i培根碎         30g
  A( u7 Q3 d5 j培根片         20g
5 v* ]% x) r" @6 E公仔箱論壇橄欖油         適量
/ R1 Q3 O6 e& D; X% o: W9 z, p公仔箱論壇起司粉         適量
0 ~1 X9 e2 {& ~7 R# y公仔箱論壇鹽         適量
9 @" \1 e* J2 I+ A) t4 b公仔箱論壇胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" [( `" h5 ~. L" G4 P

2 @6 v) _/ c, M, l公仔箱論壇【做  法】
0 D0 W2 e0 i  \" M8 m公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
! k( C0 c/ k% p1 n& [( etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K. d( A" C% t" C8 x8 B5 Y
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。1 g) Q/ i) t, ^4 N$ E% P: c3 x7 x
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

+ \  s! @3 M3 y2 q! E1 D. G檸香蝴蝶麵
- d! O+ [" D* M6 W: gwww2.tvboxnow.com【材  料】
! c) Q" l! L: L蝴蝶麵         180g
6 G! o* @9 U. F5 B5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
  o% m, z+ t" D$ i; W0 }橄欖油         30㏄公仔箱論壇. v/ @' Q; N) ^6 E) p* t8 o
檸檬         2顆www2.tvboxnow.com5 E5 W) h$ G+ I7 G5 B# A
黑胡椒粉         5g
9 l% H2 s9 Q. a! j. C( [8 _起司粉         20gwww2.tvboxnow.com' s6 D# O+ c8 e, y
鹽         少許
* s5 [1 t% X5 K1 J! nwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ K( {/ G( n2 {9 G3 S
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! _  Y( H/ F0 @2 q) M
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 H. _# m$ e" X" z  [+ a
2.檸檬切開,榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {; V9 {1 ?* `; m& l( z1 A( G
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
公仔箱論壇1 u# c' f7 f; R1 w' E
青豆蘑菇螺旋麵
  r# M- o6 J) b) N- O- }* R  l' u【材  料】公仔箱論壇# u. C7 [( H/ F3 [. u" k
螺旋麵         180g公仔箱論壇8 H. h' }. }4 l3 M9 x
青豆仁         30g公仔箱論壇. y( z+ Q4 a6 ^6 Y/ q' l5 n( D
白蘑菇         100gwww2.tvboxnow.com! K2 n& G# |0 J3 Z3 K
香菇         10g公仔箱論壇, P6 o8 {% ^0 Q/ n* y
大蒜碎         10g
; M' t4 Q( [2 k0 D& N3 f迷迭香         5gwww2.tvboxnow.com9 [! L6 u7 i$ G: T6 s4 e
橄欖油         25㏄www2.tvboxnow.com/ k. P8 g8 Y) X: h
鹽         少許4 x: P" w* u5 C* m% P. _1 p
胡椒         少許公仔箱論壇# M- L8 k2 p4 ~0 J0 L
8 i- m- t: T7 ?/ o1 Y( X& O* _
【做  法】公仔箱論壇8 x1 [9 i% _3 \' L
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
7 m1 c2 A3 U9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d2 E$ _4 S6 d1 U! N( \8 Q
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @! X& @1 U0 L+ y" p
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
. j2 p3 c  Z9 m, r% m7 r0 a
青醬羊肉義大利寬麵
0 r/ A* p2 J3 ~; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) d1 ?, o& v9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g
& e+ Q+ ?/ ?) s' q6 v羊肉         100g
* S9 W$ a$ b/ A. L: h5 F7 T& B橄欖油         1大匙
: K$ h/ W5 u& b- }# ^/ q公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 H0 K. o  G5 w& _7 ~" v
洋蔥絲         20g& a% @7 F1 o' C9 Z
西芹末         10g公仔箱論壇; y4 ^1 C" y0 C( C
黑胡椒         少許www2.tvboxnow.com: I7 c& b& B+ y
雞粉         少許
) x& n  w) ]/ q1 T義大利綜合香         少許公仔箱論壇/ m( t% z9 l1 P( ]  a8 S
C.蒜頭         2顆2 b8 V* a4 ~; K+ A. e1 |  o. b
巴西里         1小把www2.tvboxnow.com: N( O8 G7 \9 n7 V. |
九層塔         1/2小把" S3 n1 n1 s' _
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w( R7 A$ r. P6 J" S. N  g$ C
西芹菜         1/2支" S! H2 m+ z. I
莫札雷拉起司         少許
; N- e* p- o, Z! a) w9 S公仔箱論壇橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com# }- a( ~5 g) @) ^* f" R, M) r
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【做  法】
3 X7 z0 \& Y& h0 L3 t+ _0 r6 k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
% l6 l4 }# ^7 D: V7 |, }tvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
# K6 q, k) Z* Z+ g) Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
( u" A1 n& L: Q% X0 I4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。! c* M6 A# r3 L0 Y5 y* [' Q
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
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煙燻鮭魚奶油細扁麵www2.tvboxnow.com% q& l; [9 q/ N% _7 D% @, }( H
【材  料】
2 X% A( g' [9 ^+ V8 }+ |( VA.水         350cc
+ I/ X! K( `5 {& y5 a, I2 R3 A( J糖         1大匙
9 g; w+ V: O$ @7 d1 W) K4 K# Dwww2.tvboxnow.com雞粉         1大匙
0 q8 e( o% U3 y0 q4 d) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
+ d7 o& Q! L1 A! _& ^www2.tvboxnow.com鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- m& d) ~# c- h# a
奶油         1/12磅公仔箱論壇4 f1 C9 u; Y% e4 |8 {
麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb$ K  X2 O# M8 t8 \& c
B.煙燻鮭魚片         80g
1 V+ X. F. m! J" V4 e細扁麵         180g
  }* s' g, r1 i5 h, Y# B$ c- }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
2 @/ Q  s5 N7 Y* ~2 F7 Y公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
4 {0 O: \2 [+ c% I1 ~" ptvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
: `: [# ]  |* Y! C公仔箱論壇花椰菜         2小朵公仔箱論壇* ?2 Z, b' K$ y- U/ C, g3 U
鮮奶油         180cc
2 x3 [- }* \) r' Pwww2.tvboxnow.com糖         1/3小匙
2 g+ ]- _) @) n: l. R雞粉         1/3小匙
1 t; O3 k6 I& y白酒         少許
2 |* C+ f1 {5 Y/ g7 J3 ^- \魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' t  b! J  I- U6 p0 S
橄欖油         適量
* v4 M2 l- z: l4 ywww2.tvboxnow.com奶油         少許
" C; r/ }, q5 ]! o公仔箱論壇
8 N  h  V, |, l- W【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' g$ m: E9 y" s" j
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。' X" V6 K1 A0 K5 s2 a% r3 H5 W* @
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
0 |2 U* h4 O$ s: K1 p% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
4 `& s5 ?2 n. D5 V" {1 B# ]' u/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

( u( W9 t$ ]; ^% y9 n4 r香蒜橄欖油麵
) o. d% A2 J- i; p* Y6 A* S【材  料】
9 A' |& p/ J* y2 {5 x公仔箱論壇義大利麵         180g
3 }) K8 `" S4 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
! M0 j6 q% p- J" I0 C帶皮大蒜         2顆
5 W4 x0 q- g# a1 q+ bwww2.tvboxnow.com大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 a! K" n; K% e' }
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* I/ L6 h: w4 q5 @& s7 u; n
義式扁平巴西里         5g  X1 q1 G, F3 V- l5 s
公仔箱論壇+ {* y% O9 H+ N8 v0 U# D& F2 L" u5 I0 P
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 t% h; K- E2 ]9 p* @
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
. {! [& |+ t; b- S6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
% r2 C$ \4 S; `6 D; p1 Lwww2.tvboxnow.com3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

" h- X& e+ E' o9 k9 |公仔箱論壇鮪魚番茄麵公仔箱論壇7 G% X  e" x( P: X
【材  料】+ G' @' R$ p" a$ d2 g! P
義大利麵         180g公仔箱論壇; f( m- t2 k" I& n5 k
罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇* I9 R+ t7 }/ v; Y  A8 T( O1 {# E
蕃茄         1顆www2.tvboxnow.com. A" Q! i# e. p
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇/ ^9 {) v7 i8 j+ W
大蒜碎         10g
: R2 t0 x4 B$ E$ }! x9 }公仔箱論壇巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; ^5 F1 a) `3 x) L& B
橄欖油         20㏄
$ b8 g: v2 c, M$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇) V- H5 m% |3 c/ \0 c
胡椒         少許
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7 h+ ^7 w8 L4 \! ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 i7 ?) s% K# K: `/ G! ~
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
+ ~, S  H5 e0 a( j3 }; v( E( z3 W8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F% [% t7 }) v8 ?
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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