返回列表 回復 發帖

2 V4 ^7 e7 i* }" y) M% \www2.tvboxnow.com紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb+ K' Y2 C+ r5 p) G5 d
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 a  k/ R/ d
蝴蝶麵         150g
7 `- o$ U! c" Z3 z$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05g
# z+ V& [: b( v2 ]( \6 @! x+ U帕馬森起司粉         少量tvb now,tvbnow,bttvb) l" [  c6 ~  M% W1 ~" O4 h* E8 f( t. z
義大利風乾生火腿         10g
* N, p7 j: c  ^: |# J4 ?' w2 c鮮奶油         100㏄www2.tvboxnow.com3 J8 j0 Z! p9 I5 t' y, h: F
雞高湯         100㏄
6 f# X4 j  j# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
* N+ U) ]* V1 K  t胡椒         少許8 \8 [, K! Q, T/ q
鹽         少許
. \0 x* S" j7 W$ ^www2.tvboxnow.com
3 ]$ b$ Q0 t: K" awww2.tvboxnow.com【做  法】
6 K' V6 J; T. K! j# d" }公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
, F+ a( ^* b, Z) \: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。3 Z- B* N: F% D5 C
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。www2.tvboxnow.com; S1 e$ ]6 j! P
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

5 |8 o2 b, N; W, ^+ Q- K, cwww2.tvboxnow.com義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb. c2 h3 i- H1 t- ]4 f0 x
【材  料】6 G  l7 Z" h. b% \# o2 c7 w- \% X
義大利麵餃         25個公仔箱論壇; ~2 `6 b3 l6 Y' V$ p$ X6 s+ r
鮮奶         100cc+ P. K1 Q+ F) ]3 \/ M
帕馬善起司         30g
; N; \" d9 |7 o$ o( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www2.tvboxnow.com  S( X6 Z) Q$ G6 e+ Z
胡椒         少許公仔箱論壇# X; r, W! q" t5 z- A( i

8 h  w$ E( P: O- N% K2 h公仔箱論壇【做  法】
* B' A7 f% K1 w/ x1 t% Stvb now,tvbnow,bttvb1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
7 |' C% [1 Q, L5 k- {8 @( O$ m公仔箱論壇2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

" {4 w# O+ ]+ h! q) ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
: [7 b8 e2 f: w3 l【材  料】
& `8 R+ d; ^( J+ T' h: awww2.tvboxnow.com義大利麵         100g
( |( O  ~' F; X7 x9 S; q+ cwww2.tvboxnow.com龍蝦         1/2隻
+ h' ^: O( w' c* E+ jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/2大匙
+ F$ m; H; N& h  \1 [4 l新鮮辣椒碎         少許www2.tvboxnow.com9 `, D( H/ O" \- e, ~' R
白酒         5大匙
+ Y) Y$ l' b4 U& [% {% R橄欖油         3大匙公仔箱論壇1 C7 A- U. K0 G0 E
蕃茄碎         4大匙
2 M# f& N- W8 q% K# [鹽         少許
* s- t, J" o! a6 G8 j水         少許
2 ~% M: w  w- X$ l9 i+ Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 _4 }- |0 _- }, K* ]3 V
【做  法】
5 }# N$ x" P, S/ i5 {7 L" hwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇3 [9 ~4 E6 h6 Z; h8 j! j0 ^
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
9 x3 x! ~4 d9 k( f9 H# a# b$ s" r3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

+ X" o0 J/ {7 L' f0 s5 Q公仔箱論壇香辣海鮮麵
! @2 F- m0 H( K/ Y. g& Q【材  料】公仔箱論壇/ i5 T: R) k" q$ v, f% `  K
義大利麵         120g: i2 Y7 a- B0 j; c) Q  s, [" H6 o2 F# @
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb; k( g: |5 d( \$ i5 B) w2 @
烏賊         100g" j3 o! h  r0 O5 Y- X7 m
明蝦         30g
5 [- m8 e% ^" S( Kwww2.tvboxnow.com大蒜末         20g
7 ~8 p; V& |9 O) q' [) Q公仔箱論壇辣椒切小段         10gwww2.tvboxnow.com4 X+ O* ~4 |/ M9 s4 T- A
巴西里末         10g
8 ?. x# W5 k) z" [3 F. }% otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 G6 I8 P  q( X8 \# _2 m4 N
鹽         少許
: M0 W0 k! ]/ s$ V/ s4 X3 z5 ?& A( h- Stvb now,tvbnow,bttvb
* K9 Y1 S" \; m; H/ r8 w) B公仔箱論壇【做  法】
8 x6 L1 n6 [2 g0 k! ^* S1 }公仔箱論壇1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。& M! q3 E! m1 E9 Y) _: m
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n6 P& R3 N9 G
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。- h" g: t: e  o3 Y" a/ B
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

4 X9 c' ]& L# `0 n! ]2 J鵝肝雞肉麵www2.tvboxnow.com( z1 G! J3 ~: p3 P# Z. t4 J
【材  料】
' ?' ?. K& K# q: y! G' A9 i) e義大利麵     120g
0 O- r# G6 H# T7 V* Ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 Y5 E$ L2 o5 H# ]
法國進口鵝肝醬片     20g
9 o: u4 F* ^/ s! r/ _9 Pwww2.tvboxnow.com洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& H) M: {. _& Z
黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 o( q  e4 G& {9 R  O6 J) Q( m
鮮奶油     40g
3 V6 {) k0 v4 l5 ]; \# Q# _) u大蒜末     40g
) G- t9 ]3 @- |/ p5 Uwww2.tvboxnow.com九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇+ R* G. C) p0 {  i, J) D
巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb" {/ g# _% ], p; r
太白粉     適量
* E: a* {; c8 h* Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
5 j; W6 Y6 d- X- \; g  ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ H6 m, n, j: f4 }  K$ K
# m# t1 F* k: t* C) A
【做  法】
  J; h- `; J) R+ p( O% k5 ]公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。+ w! N) `9 e# m- p! n, X
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
5 O0 a& f& J+ ^& xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。+ F& v$ A6 f4 y
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
公仔箱論壇6 _  O6 a( k0 P! _; ?
義式香蒜蛤蜊麵
3 p- I3 j  Z8 D0 X+ B8 ]【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L( v9 O  Z9 X) N
菠菜麵         150g
! ?. L& ~+ m# c( ]9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300g
( H0 S, `5 d2 c, e6 X大蒜末         20g
5 M/ |2 S( \3 kwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10g公仔箱論壇) }9 H. o: n; E) W$ Q3 I* k" N
帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 v8 ^( ~1 a9 S* {, M5 U
鮮奶油         20㏄
  M) a3 F1 g/ wwww2.tvboxnow.com白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 n$ {0 _1 p' y
橄欖油         適量
& v+ J' @  O/ `) s) {. M! M; K巴西里末         少許
9 j. H  x; D$ Z+ m( H/ M  N9 b! ^$ N起司粉         少許2 b* }& S8 A3 B% o+ B( |3 U
鹽         少許
& K' x% i7 ]9 _
6 U) E' `7 a5 k4 T$ d  _公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com- q( c0 P' b; \' n' o, P+ ]
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。2 ^! \+ [- j8 i9 P& f; J* Z; a& J
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇0 c* S  z3 A2 S; G' ^* ]3 I* K
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com; t6 h4 Y8 N, @% C
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。tvb now,tvbnow,bttvb' o+ c4 _  W: W9 e+ @
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

( q* Y$ I( N& ~2 `8 X& |公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵
/ u* F3 H8 ^- z8 x- L: a$ P+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 t6 H: S! w1 F  O  A3 k
乾牛肝菌         少許
' b! P$ h" h3 _7 s( J! d- T  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 m( D; k' C. ~$ P% P8 D6 R
香料寬麵         100g
3 ^0 H1 O) ?. O3 L; ^! B: s# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
5 P. G" g, c$ _5 D; iwww2.tvboxnow.com蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ Q  S; ^) h! F
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  O) h( H2 t9 \8 N. k
黑胡椒         少許
7 B  Y0 v( h. l白酒         1/2匙8 K! M- `, I1 E5 y
麵粉         少許
9 I5 J: Y6 b9 {1 c$ D+ A公仔箱論壇
+ i- _6 H8 B$ D% F& z【做  法】www2.tvboxnow.com" q. `' j7 U1 b- F) i
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m' W" k4 |0 |) h
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。www2.tvboxnow.com, L2 o  e& R( G1 {1 y
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
- P: V6 P2 \) I# W4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
; Y1 J* L' Z; u  A0 A8 p* w
尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇# Y( y( _. Q* x& W8 `0 d
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" ], B' w3 S' U7 z
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! k& n1 ^2 v
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" L2 ^* _7 C7 q' @/ e/ Y; N& Y/ l3 u
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: A1 W/ M; `, E- v6 L$ ?) Y3 _
西芹菜         2根公仔箱論壇  r5 x2 n7 a# M3 \( b5 j
紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n0 ~3 x1 u0 Y/ w2 t6 V
巴西里         1小把
( u7 q) n0 v+ g* d% m: I- k* Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
9 R: L: P4 r2 i% O, T/ j蕃茄糊         1罐
7 B: S$ `6 K4 y0 \& L- w7 w( A公仔箱論壇雞粉         少許
2 r- `# {, E6 R+ a' w& H公仔箱論壇白酒         5cc
. g3 {: r. K! \7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
4 B/ U: T" o9 N! U: T: D蛋汁         1顆+ e2 W& K: n% g
麵包粉         少許
: u& z. F) x, m  U4 j" ?! S& `5 u! ?' c
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" d. ~/ Z$ v3 K5 i4 _
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
/ f9 o4 Z* {, Y7 T8 X8 H) f公仔箱論壇2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
; T5 K/ i  ?) O/ B" `& v$ y3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% H) ?6 t+ q' H1 u4 U! s1 W
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c& q) x/ H6 L; u) E- z0 w3 |/ m: ~
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

1 H; G4 s# n2 h$ m公仔箱論壇青豆培根車輪麵
' J; B2 D& H  c' Z7 ~& X/ Jwww2.tvboxnow.com【材  料】
$ }2 ?$ \( p$ d% e6 E4 j% k! t: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g
. _; }! D! p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g/ `! Y+ w+ k4 T! r$ g
雞高湯         50cc
! u* Z6 B' C/ K9 _$ I& a奶油         30g
4 [( n% @, ]$ ]9 G4 \8 xwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 L& m$ J  v0 y9 n2 o: a
大蒜碎         30g公仔箱論壇2 O* z4 D3 v- A. F: n. _& l4 ]
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb- d4 H8 S/ @: D3 @7 |
培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]/ |" T- i8 I' q1 ~+ F/ [0 Z2 Z$ W
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com% [3 m; v9 n: k' B
起司粉         適量公仔箱論壇! K/ ]! R0 @( O9 k  Y" ^
鹽         適量
" l7 U9 s) _3 S9 x( I) L胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* R% V9 b3 z& {& |: B6 E
! U" s: a' d! Z7 a0 w* \
【做  法】公仔箱論壇/ \: A: L0 r- z$ D, Q
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" a# G1 P8 K6 F: C/ o8 }% s
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。www2.tvboxnow.com- a+ y6 W: o3 `  z/ O
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
6 ~# ]2 l4 W" r* Q4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
www2.tvboxnow.com! f4 K5 K( ~  h) O% d8 G
檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ e" q: k5 T! u/ S; C
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* B( u1 y6 G. c" T9 m
蝴蝶麵         180g
4 W# P5 W! \8 r; e: o公仔箱論壇洋蔥碎         30g
9 ?6 X7 s6 Q8 g% g( }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
# U; Z0 [  t5 m# Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬         2顆
! G9 k# |2 t6 P/ p. P; Y3 L$ K* Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g公仔箱論壇! ^8 ^1 J: x9 `( q4 d1 P, M
起司粉         20g
" s& T! Q' U% x+ {- P8 s公仔箱論壇鹽         少許
- i+ `! W' M' P: n2 z8 j+ s: M公仔箱論壇. i: A9 Q+ z  _1 Y1 j
【做  法】0 h" @$ K) T7 A, s; |
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。5 V, }+ @  H; k1 ]
2.檸檬切開,榨汁備用。
5 [! F2 x5 p+ o- a1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

) Z% b9 f  i5 d0 T0 x, _青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& S* w  V$ r4 s, ]2 z
【材  料】
, n, {; P! H6 U6 Mtvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g2 {& |, `4 t% F: b
青豆仁         30g
# C  `  e; \6 e" jtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
0 C5 q2 S% i7 L香菇         10g! `* ~- Q2 i* ?  ~2 E
大蒜碎         10g
0 ?0 a" ?. j. J- U9 g( r" Q迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb1 o, p  M% \% N/ Q
橄欖油         25㏄
$ Z0 ^  N7 j/ C8 M4 Iwww2.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇( V; Z# U& A# v; f
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 _& p. ?" }1 S- I7 X8 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, W7 Q* x4 A- m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V# h  [" @1 {5 k. U5 q
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。
+ x( e+ y+ Y( I0 y' N: U7 W2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
# c+ c4 r2 t! _% k6 ^& _tvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
  X: O/ \+ ^/ U* u$ twww2.tvboxnow.com4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

! [( Z5 F  J5 K7 B6 d5 C" Q' F公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵
; A( |9 d! H' N% B" K1 I. k2 [www2.tvboxnow.com【材  料】
% z2 L. |% P- _0 q2 e8 AA.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇/ h5 F/ ?5 O& N! o* x
羊肉         100gwww2.tvboxnow.com8 r2 a/ B+ r' K2 T4 U$ P
橄欖油         1大匙
. a! N; [8 m5 D/ `1 N. htvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙
; j% V  p- y2 Z% i7 ^; |+ Owww2.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
( l, F' e7 t% |; Ctvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10g
5 b+ Y- Z2 _' {+ w黑胡椒         少許0 t2 D: F' o$ b( H
雞粉         少許
% X9 R5 @4 e0 i5 g  J$ {公仔箱論壇義大利綜合香         少許: U) U1 k7 a6 w. P3 M- f! Y( c2 a
C.蒜頭         2顆
) j! O8 A) K5 k& h! Q0 Q9 i% I1 @" [巴西里         1小把
+ @' O4 L* W* v1 \公仔箱論壇九層塔         1/2小把( K: R' k  C/ Z5 k; W1 r% J
松子         少許www2.tvboxnow.com% I  K6 M7 ~4 G# E2 F$ u
西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  J9 B& z" e+ z
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 j: }8 f( K/ \) r# [
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 e: q( M! T! [# d% c# d

1 U! I: s$ A) D' Awww2.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇. @& t$ v0 ~; R$ D  k. A
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
) P* B) V) v  \, W0 ]- Iwww2.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。+ t, J0 ?+ L& O$ {7 |
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
1 W; {: L8 C9 I( g) v$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
6 R0 U4 [' ^& ~5 R5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

; y- M* z# h" hwww2.tvboxnow.com煙燻鮭魚奶油細扁麵
0 a. X; Q7 z  D1 G  |7 C, G【材  料】
. @" Q6 N3 e) a0 [3 ]A.水         350cc2 q3 E/ p5 N* X# C  ^
糖         1大匙
9 @0 U# d* g( Z& `www2.tvboxnow.com雞粉         1大匙www2.tvboxnow.com$ K' ]4 E0 G3 R  K
鹽         2/3大匙公仔箱論壇9 s- `* ?+ Q5 G4 q8 }: n
鮮奶         170cc! [- K- A9 [3 n0 N
奶油         1/12磅
2 j, x& W+ Y1 X( Y5 @! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
. e5 U  ~! c; I. y: p% Q! |B.煙燻鮭魚片         80g
# V- ]' K8 \; W1 P9 t# i' z細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y; [# _: _5 H# Z" s: k
洋蔥丁         1/6顆
3 V$ t, G. T. Awww2.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆& ?! J* M  T8 Y+ r" ?
黃甜椒         1/4顆
, c! H2 W  K3 u" @0 t4 N/ U  s0 Y花椰菜         2小朵www2.tvboxnow.com; Y7 w$ s8 B! G# x# F
鮮奶油         180cc( q( _3 B0 w) p7 E. \0 I- u& X) H! R
糖         1/3小匙
8 `8 |: _# U, T/ W; t$ P公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
0 g- ^: Q2 N# Y  z/ M9 C白酒         少許
/ G- W9 v9 Y& ]www2.tvboxnow.com魚高湯         60cc
. `% r* h  Z. l( U# Z, b/ x- D2 uwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 M- Q& _9 i2 n3 V3 w+ F
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# G7 X: C* ~: C( L7 F  a

" j5 J" Z$ F4 Y3 B2 Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& T  ?1 g( K0 h6 M7 F  Q0 b' e6 v
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。www2.tvboxnow.com- d3 p) k/ ~6 n# C8 c  n  Q. D
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
$ T! X# ~3 s4 `9 J6 v1 I3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
+ Q$ y+ @8 ]( w! w: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
! G$ A* X8 x$ n8 P2 F8 }9 a$ V
香蒜橄欖油麵www2.tvboxnow.com! q9 n2 s+ x1 n) P* q' ]/ d
【材  料】
/ z9 a  T' j/ j( L$ U- [; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g. K0 E# \+ Q) n
橄欖油         適量
; e9 y: v* |6 z; p9 L& ?% B* Ytvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆
8 J7 B' X* `% E0 J+ n大蒜片         20g公仔箱論壇6 c% b7 O  P' k4 I4 B
黑胡椒粉         5g" K5 s; ^6 e6 I' I7 w; N
義式扁平巴西里         5g
; y8 ?/ @9 f. T% V) C4 D- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N% G; z3 T( ^【做  法】
" g: O' z& S" @6 z1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
3 z% j# B: ^2 H  R; Y& ~' k- q/ T公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇) K/ r! J, b' C/ q
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

% R7 Y# A; L  y$ t' Z; Ltvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵
2 H$ [0 B: P' c" \6 V0 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www2.tvboxnow.com8 S3 O; D( @7 b$ h: w+ R3 `% \
義大利麵         180g6 O3 I: {# ], V$ O0 I/ y* s2 W  P+ q
罐頭鮪魚         70g* C2 o$ l4 Q. M3 T  ^0 b
蕃茄         1顆公仔箱論壇1 |2 g+ h* Q( ^* @7 H+ Q* q$ Z
蕃茄醬汁         3大匙7 y2 f7 U, D( T& I
大蒜碎         10g+ D8 l5 \$ n& B8 D9 d
巴西里碎         10g% |/ K/ v6 V+ v% I% o' \% j2 [
橄欖油         20㏄, v  L1 L! Q9 z6 j1 u" t1 m' ~7 n
鹽         少許公仔箱論壇; n+ H9 [' P# Q- i/ @6 C& w' q
胡椒         少許
1 G, r; z4 G$ k; R6 ]" |* H公仔箱論壇7 G1 n7 L) F4 ^8 ]# R( ^
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 E. m/ h5 D8 Z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。: m  U5 n  R4 l. c9 @1 R& }. P- J
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
/ K/ n9 P3 V/ M1 e, atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
返回列表