BeiDouChef

: [8 Y' V# D  }+ rwww2.tvboxnow.com義大利肉醬麵) j! n! {% V" r( }/ d5 R
【材　 料】
2 s' R/ @7 l% d) |5 I公仔箱論壇義大利麵         150公克
6 x" C7 @+ r% {. h: [公仔箱論壇絞肉         120公克
" D" A' p- h# N公仔箱論壇蒜末         5公克
: U  ^( G: y" o1 H  Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克9 R  P6 L" i; f( y2 \( J, `
洋菇末         20公克
0 a! j, @6 A% Y: \tvb now,tvbnow,bttvb" a4 P$ c: S, L/ K
【調 味 料】
5 p* D& ?6 n4 @9 O7 G3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙
* R; P% f$ @4 m- xwww2.tvboxnow.com鹽         少許
5 P/ m2 V; y& Z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
! E, A' x( U2 K" @, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許+ @% S0 q' @2 }5 a
白酒         1小匙
& e6 v& L2 ]2 A9 Ctvb now,tvbnow,bttvb' ~. ?/ u' T  ^  c5 g! e
【做　 法】' ]% W5 T' t$ H+ s4 t) a
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。0 B+ a: V' M* V$ K$ @' h0 N3 M
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。www2.tvboxnow.com3 c7 t& w% u7 P% o/ B0 B( t
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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www2.tvboxnow.com5 t% r# t0 P( L' T, j9 M
起司蘑菇培根蝴蝶麵/ e$ \3 U  U3 `; U. m9 }# f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; D9 T* b' v- ]. y1 |+ B
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇: B- F2 \$ r  B9 c
蘑菇         30g公仔箱論壇; \4 o) @, |* Z/ M
培根         20g+ I* a2 u+ D% E  q2 T( w
洋蔥         10g
3 P) b* p( X. }7 {, b奶油         10g
" G; [& s# L! n" k( ^鮮奶油         30cc
: x3 L$ h0 ?: u. }" U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15g2 a: p2 n: B# l# _
, ~1 {0 q  ]" U0 j# D! r- [
【做　 法】9 J; @6 J. P* s& T6 e& S
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。www2.tvboxnow.com4 e- c( J$ j4 }) F
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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www2.tvboxnow.com6 w  L0 `6 Q% a. P
馬自卡彭義大利麵www2.tvboxnow.com9 ]2 U2 [" a1 m8 b2 W, l) T
【材　 料】
8 A) l: E$ X% C+ H; w  v6 d公仔箱論壇義大利麵         80g
& r* I0 q- y8 J+ l橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ v# _4 @9 q: B
奶油         適量
$ F% h2 U+ f6 [2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
2 x* s5 l8 o* q3 K5 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
' r. n9 r' K+ \4 M百里香粉         適量
' S. e5 ?: ?, F. y/ _& h! X) T火腿絲         15g
) s* E  Z/ Z0 ^: d- B, c0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
' p# h( `2 `' J: q) ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
+ o. c5 |& q' ^% D6 ^9 X: a# _- `馬自卡彭起士         40g
& e0 V* P8 V! ]) G- r9 L帕瑪森起士粉         10g
$ d" Y5 I% X1 x% V0 }8 m. _& Btvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ |2 b' F9 w

! Y8 k, H% p- W9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ V% V' A: Y  h1 O. t" W  K
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。www2.tvboxnow.com- l# {' P( u- F" A* j: f/ T
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇" q: l9 e. v8 Z1 e4 K
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇8 _! O5 T$ Y0 {9 L! U. x. q1 b
起士海鮮千層麵
0 {  j, ^+ H. x2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h6 C- c( ]' w) v3 ~! t
A.千層麵         3片
* T$ l# p) D% V( ~; l' {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g
% G9 y" T) D- F! P1 w4 b$ Z透抽         40g
9 H7 y8 z% C& ?6 @* ^; r) bwww2.tvboxnow.com蝦仁         4隻! m6 Y; x2 ~( H# e4 o) g9 a& z6 }( G7 u
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 M. A3 F0 c$ Q4 `; e
煙燻鮭魚         2片
1 g# H8 J3 Y" L6 z) }橄欖油         1大匙
/ T, h. ?/ b1 E6 i大蒜碎         10g( t* X" K* L! T( e% u$ C
洋蔥碎         15g
- o& o8 _% r# v2 E. ?( ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
5 A: X1 T$ k: s- F/ vtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
5 G% C0 o$ s1 z+ L# q( ftvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10gwww2.tvboxnow.com6 _/ ?5 A. H3 \) L  l' w
披薩用起士絲         100g# O- `% E9 H$ G, H, F+ U4 j
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇& I6 }/ N! p' t5 {0 z0 z+ B( V9 ^
奶油         10gwww2.tvboxnow.com' n# H" z; T! C& @/ ^) W
巴西里碎         1茶匙
7 [, b& h5 O1 i" J, _0 q帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 r- U9 _- _4 P/ j8 C  N$ T
www2.tvboxnow.com: B; t. n' ?% V, e
【做　 法】
; }0 N8 Z% Z3 d9 }9 k1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  `' g/ R0 o& U* E) j2.鯛魚肉、透抽切片備用。+ _8 u+ c, l; p8 x9 I: t$ `
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5 J# N# y+ J- ^9 ^# i- }5 D
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: ]- J: H4 u) J# l
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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( s# f9 a0 x; i7 L$ ^' W$ mwww2.tvboxnow.com蔬菜起士千層麵
8 @. g* H2 R2 S5 o! O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; J; J; ?9 H
A.千層麵         3片
( L- Y) D3 i- Y5 V公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇( X, L$ T5 K' d! U# |$ @
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# n  \6 e5 J7 k$ O: D3 b
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% Z& e# ?5 Y8 X$ p
黃甜椒         1/4個
+ e( K+ q2 }; ~! mwww2.tvboxnow.com青椒         1/4個+ S- o4 \9 s* w+ x2 R3 X/ O
茄子         1/2個
2 w; Q3 m) m  W& ], aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com) L% O$ w; }5 }: ?2 h* ~; W
洋蔥碎         15g公仔箱論壇3 O  D# ~4 X9 g# T& U$ V1 ^
白酒         15㏄
! D" Z2 H" \/ Q8 Z: S4 f: n% H) V黑胡椒粉(粗)         適量. V; A' O& n- }. J2 U$ _
鹽         適量
! W1 m. f5 t9 _  Y! `C.奶油         10g+ U  S& r* u- b- f6 T$ S; P# N
白醬         500㏄) H0 \) [' O& T+ z: O. P+ r
披薩用起士絲         150g
% l+ z$ }( B! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g
) B2 r) t" ]5 i) _, Z& Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙www2.tvboxnow.com7 ^: x# h3 f8 x! r
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 F- J) U0 s. p# v6 \* w2 B/ ^$ ^

1 E) t6 {. w0 l  C- M公仔箱論壇【做　 法】
( d. u# b2 T7 r) K+ B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i: w. v5 t$ V
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 c  S9 }3 \  T% \; R% Q
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。www2.tvboxnow.com9 J6 E' D. l9 I: H6 a, u
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www2.tvboxnow.com, x9 b5 A1 ]' J
南瓜鮮蝦麵
5 T2 L, p0 s& C! W9 Y4 p, h( a【材　 料】
  b, d1 M* |/ n" }) R& g7 F2 Nwww2.tvboxnow.com綠藻麵         150公克% A$ V. W( p0 j% [5 _: n+ v
南瓜醬         100公克
! V4 K7 K3 [7 e( C% L; K) }草蝦         3隻
) c6 Q/ S: P+ u6 Y5 `: U橄欖油         適量www2.tvboxnow.com: [# i( C0 C6 C3 k6 w  e" P

$ q4 H8 N5 ~/ f) _& h6 s  b: T6 ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】+ S( @: Y, I# f: @6 g* J
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& _9 h% ?  d1 B6 n2 e. _3 I
高湯         400cc0 J; |3 ?, F: c
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb2 K" \1 q5 L, |! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 V' K. u7 b
【做　 法】
5 {& a$ T( s2 D  }1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。' a! `- j' n' N2 s
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb" ^) I8 V/ d3 g8 g  r1 |: H8 V9 l' }
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇: x6 I# w( N6 ^7 L# r& v
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ q6 W6 F& G; z
【材　 料】( b& W+ S" _: T" y( [* Q
扁寬麵         150公克
% y* Z5 g' l8 b3 p* b+ v1 `3 {% d5 ?蛤蜊         6粒
; j( t. l* U9 O! I8 E# l  `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" j+ ~: r! s9 C1 ]6 X- vwww2.tvboxnow.com青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) r1 D* r/ R; M0 O' F  ^

! P5 T9 |9 \+ t) I: M, [  Y7 Y9 o! V【調 味 料】. Y$ O4 ?+ A" L7 v/ V
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m( G' k& U0 M9 T$ n& p
高湯         400cc
  R* r8 k$ X( x& a7 B白酒         30cc
* Z& h, K& ?5 Y$ G) T1 g4 vtvb now,tvbnow,bttvb: t: u  v7 |4 X' q
【做　 法】
6 t* A9 B" |0 p* M' s) V8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇0 U) h* N( z; A- P
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
. M, }; l" N0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( n8 G; ~9 f3 M8 ^( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵
' E5 I: t  S) b9 N7 J! Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. s; t" s: @' J: b1 v" S
蝴蝶麵         80克
: g4 ~% O( I* E3 V  Y' @3 @: ytvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克
* w! R5 d6 P8 }- o8 F+ |/ |/ \/ ^青豆仁         30克
+ ~) {9 m6 p6 A4 S% n公仔箱論壇蒜片         3片
& j! f) H! q& Y! D' x6 Dwww2.tvboxnow.com
, m% V: Y8 ]0 P1 [& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 s: h$ Z# i" W% ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 I! d1 U. d( T; i' W5 h  {* a
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 @( h9 E* Y/ b7 c4 E

, H' G4 g- W6 p& J! C5 }1 p# O% Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( p  _# o# f# q( Q4 L公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 B( V+ J0 A1 M  r: gwww2.tvboxnow.com2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。www2.tvboxnow.com0 e5 n7 ]" ^" T" w% v
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

% {- F! d& u+ A# Q1 E2 S
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 _! `8 G+ G% e% f" Q$ u
【材　 料】
% E% N) D3 @) W7 ]4 a8 Y5 z蛤蠣         8顆
& Y  l+ h8 Q) n公仔箱論壇義大利麵         80公克: p" O' `$ x, |: _5 Q, G) E2 U
九層塔葉絲         2片: G8 w! L+ ~& W% F& f7 ~& u) I
蒜片         2粒
+ q. R+ j8 Q3 g0 r6 cwww2.tvboxnow.com辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 x4 ]7 |8 w% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: E- Y4 T# z4 U* e/ |
【調 味 料】% x7 _9 L" D# S; h* P% l3 t
白酒         20㏄
# Y$ A! F7 M6 E9 h* E2 m8 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" G  i9 p1 L7 s1 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
% A8 i! E8 t, N; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙8 k& i! V. v0 P5 t5 w$ E8 t2 G
tvb now,tvbnow,bttvb( u$ l# v) P0 H3 Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% G- c$ E0 m4 p0 d$ S
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
% i% s  c5 d/ }/ ?4 b3 w, n4 L5 J) Q" C2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
9 G& H; k2 z6 F4 W/ R. ~www2.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

$ e3 }. K) v: d+ O) h$ ~
奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. W3 q0 R0 G3 ^) [0 U3 G
【材　 料】
& S6 A' h( @# K% \蛤蜊         12顆
# T  T/ c7 V% J% ]$ c2 u, P3 n公仔箱論壇義大麵         80克
9 [' b& \) n- v4 P4 {6 e! T公仔箱論壇洋蔥碎         10克www2.tvboxnow.com+ _0 D: j, P! K% a$ O
巴西里碎         1/4茶匙
/ y9 J* i% [( M: K, \6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
5 G9 i' _. `/ k2 K7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G" h( k  A+ s9 D( W' @" J2 F
【調 味 料】
: A- S* t. R- G3 m+ wwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙  B" ^5 Y5 Y4 N1 V) j
白酒         1大匙
( O! X) D, x9 t" {, A0 n' E胡椒粉         1/4茶匙) Z" P. F% k) T

6 d% h: J# D! R; F( u2 xtvb now,tvbnow,bttvb" Z4 [: S' A: \8 _! d0 @/ {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* C/ R8 v: ?& d0 h8 D9 q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 Y7 {; L0 c$ V公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
; M# R! p7 z. P& Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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' L5 r# \* k4 t6 s* u) ?公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 s, w, M6 [) s
【材　 料】www2.tvboxnow.com4 }% {/ c' _# H  O
A.通心麵         80g2 J' ], T$ s4 [" I  f0 U
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com& ^, [7 g+ k: _$ h6 B
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 T5 K4 r1 J9 d1 B2 ?; O: s$ @
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ \8 d3 ?$ p$ e7 \+ k) G, T6 ]- E- o
大蒜碎         8g
6 K+ u0 ]8 C' I& S# w4 Q  w8 z培根絲         10g
2 d. z0 {7 G: R& w5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個
  Z: ]+ F, B3 l$ T, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻公仔箱論壇, j6 T6 c, @5 B8 ]& F  _" P
紅蘿蔔絲         10g
" [$ K4 N  t7 t; Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
6 g. P9 p0 o! c! \) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
( Q! _. {, O( H) q$ B6 RD.牛奶         50㏄
; B8 i  @/ D6 A& V公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g
7 V* ]9 [! Q/ I& P& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
3 W7 [, h7 C$ z鹽         少許公仔箱論壇' t$ s) Z! h0 b
奶油         15g. k6 p" n$ U* b# j" ^

5 W9 Z3 I9 N) a6 H, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  E; b0 B* \/ M
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& d' ^( F$ ^& n
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇: A6 c3 h- H; X
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 n* ?3 y* m8 q4 }5 b  g  Pwww2.tvboxnow.com起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇: R( h3 i5 {; G! {8 A
【材　 料】www2.tvboxnow.com9 V, i0 |; c' X# U( E
A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( g& v. o8 {* l( V
B.豬里肌肉         1片
7 e1 O6 A& m# l, Q* l- E1 d; Q鹽         適量www2.tvboxnow.com$ f. \, W& Z1 ~( _
黑胡椒粉         適量/ W% P7 i! d0 q; u
麵粉         40g
! p+ ~- g1 e, g3 z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
. d) Y8 n9 A6 w0 l& h橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e7 N) ]( {1 y# r8 p7 s  Q2 q
C.蕃茄         1/2個
8 F% B2 u. l3 p% Y- A$ `! P" [莫札瑞拉起士         50g
5 ~' q3 G% _8 V/ ^# W( A( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄www2.tvboxnow.com# L) q. X& U. s$ s* A2 w& F
牛奶         50㏄
0 w) D8 z/ q' x0 x, p7 T6 U/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄2 h. S5 w1 ]: l& c' ]2 `* J) a9 B
帕瑪森起士粉         10g* @, h( P2 {# B# N" E! C
' H" x- J) t6 x. D8 ]6 k5 K* W0 R
【做　 法】公仔箱論壇0 d1 ~4 R& o: e$ ^5 q! c
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 ]) c5 \% \$ H- M& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。www2.tvboxnow.com2 K6 n" k# d5 b. v# n3 E6 y
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
$ g" B$ X% J% {9 O+ nwww2.tvboxnow.com4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

# [1 [5 P  l3 @2 q0 c6 k: t蛤蠣絲瓜墨魚細麵
2 u. t( G6 c+ }# O& n* L' h【材　 料】
) u$ ~' C8 F1 h7 ~% n' nwww2.tvboxnow.com膳魔師煮麵道         1只
; t* [2 ^. r$ O$ K" {6 Ntvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb) U2 r- C# }( O& X& D; j: @
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ i9 L. e0 Y. L* Z6 H
蛤蠣         250公克- a% \4 ^( `+ o2 ?( ]/ o" w
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; T/ H. D2 h4 I1 }8 i+ L
蔥花         10公克
( p% T# u. E" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克
4 P0 g+ _, a: W1 K8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 b( C0 p1 O$ x# n. [, V/ i  k
【調 味 料】公仔箱論壇5 n/ @* T6 Y# r/ b  }, `5 f# E. M
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! `/ n% M3 {* E! v* _0 }" D
鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com) w$ r( S: {1 s$ }, {
細砂糖         1茶匙www2.tvboxnow.com+ }" k( J+ @$ w7 b/ `1 U) T6 u
高湯         200cc9 ^5 _4 A$ m3 F
太白粉水         1茶匙
3 B) v5 I4 N3 z2 ~8 H' W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; x9 p7 l) k$ Q8 \: x4 jwww2.tvboxnow.com【做　 法】! S7 }+ O$ w: w
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
5 y+ w) i; F& R- J+ @www2.tvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- M" w" s3 }1 `( ^  I2 z4 M3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
/ D1 {% n( K/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

% D4 b3 x  D, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
3 Z$ k8 s2 C% R2 f- K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ m" M0 i& X/ n5 utvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克1 K9 x+ E! _1 X+ w" @
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 J9 k0 Q- K3 o/ x
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ R) F3 E3 K. [
麵粉         1大匙( a1 U8 A2 ], [$ S
茄汁肉醬         4大匙  k/ l  T, T( A
起司絲         100公克公仔箱論壇5 S$ Q' N- @; n! e

' W1 O9 ^0 d3 B( e" B" ?4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# r" ~  \* g- e' r: K* D- U( Y6 X! `4 s
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
8 \- h3 m7 {% L" W2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
/ S, q% m& p* y* V2 G. `3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。www2.tvboxnow.com& v; N$ I& l4 i/ i: E  [) _3 k
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。. J4 A; N/ y, ]; `
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, X) h- Q2 z  B$ s
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
' v6 N* u) L$ x8 E5 [【材　 料】
: h7 V4 |5 e5 c4 o( ctvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克) ^9 N5 Z* @4 m- l! J9 N2 n0 \
鹽         1小匙: [6 Q1 N, @( k4 a, M" E
培根         50公克公仔箱論壇+ X: G* b% k, C
蘆筍         50公克4 L7 c/ }# E0 C
蛤蜊         200公克
! a7 m3 T; N7 x/ C- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
9 D+ g" V' y3 y1 y2 h: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
9 o- F- @/ Y  o1 B; ~  C% h公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
8 G5 C: I4 a. k4 X; S& v4 A蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇$ f8 {+ x0 [! T/ x8 N0 [5 e9 d/ }/ P
高湯         100cc
/ M; g0 n; H. B# R5 P  U1 ~; j3 E6 ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, v# e  F3 m1 K! twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G3 l' l0 P0 B$ O7 V% ~$ R( T0 B
【做　 法】
, v' \! ]: f" I7 a6 w0 R0 a4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
) k0 L1 q2 p' t* b" z6 Jwww2.tvboxnow.com2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。+ s- G! g! J# `  D; r6 H
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ s- k0 E# G1 Q6 s( x7 ~4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。www2.tvboxnow.com! V/ }5 a8 X1 h' o2 {
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。