0 ^" J s2 K; u d( [0 |4 Y4 wwww2.tvboxnow.com蔬菜起士千層麵
5 k+ J; c2 o! h/ a0 ` H【材 料】公仔箱論壇# W- v0 a9 V9 V6 }( @ U
A.千層麵 3片
3 A( u t" y) o! Y7 N公仔箱論壇B.蕃茄 1/2個1 F4 x3 c* h2 @+ t
蘑菇 2朵' o ]' c& A* @* c6 T# q, V: M
紅甜椒 1/4個: k7 N' Q5 d% h. Y" c
黃甜椒 1/4個
5 }/ T: d5 A1 p8 W2 C0 g青椒 1/4個www2.tvboxnow.com$ Q& o5 l5 M1 v; i
茄子 1/2個
9 o) E O& F9 s2 E1 V5 L \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2大匙
n, A1 m) I) H0 Z2 O. d9 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 15g公仔箱論壇& _ l; U0 p0 K' P* U& }1 H5 e
白酒 15㏄
M/ j( K0 Z, P$ v% j# H* Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗) 適量
! `/ w+ \" j Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量& i/ A( Y- i5 p& R3 G
C.奶油 10g公仔箱論壇& P1 q/ i0 b! G6 \4 o: g9 i
白醬 500㏄
i' n' ~, q N1 g9 J K$ f公仔箱論壇披薩用起士絲 150g$ r* D1 B. \! k; ` L2 h) g
馬自卡彭起士 50g
6 L' |% [! ]( R* Q4 S9 l公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙: p. F4 O4 |, v
帕瑪森起士粉 適量
4 v" J$ C2 G2 N8 m" t2 l( jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' m D# b$ P. K" _0 q) k3 G
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 g% b" M7 ~9 _% U
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
+ P { P: J' X* C3 A2 Y6 B" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O! T( H0 ~* Q% z
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: t1 j1 A' T
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |