q1 [1 i! p1 U0 t5 d/ {8 H& h) `
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵" B* E) c; f/ L+ ]8 l
【材 料】www2.tvboxnow.com. y P) ?; z$ A U
通心麵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb) V0 S! b! ^2 `0 ^
鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, t. ~! ~! q) w" Q& n/ F ]# e
培根 50公克
8 Y1 ^/ a8 f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 50公克
3 ^+ W+ a1 f, i1 G5 D公仔箱論壇蛤蜊 200公克
. M& O% l& m# k: y/ ?1 i+ otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P" N4 C: T* b7 t4 ~4 |) m
蒜頭 1辦
0 l/ \+ ^0 [% S洋蔥碎 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* B4 N" Q9 ~0 B
蕃茄紅醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b% y6 l( B! @
高湯 100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b! n5 I9 j: ^( c. G
起司絲 100公克
: v4 h; N) v; g& S$ Q
7 a. \. K1 X( M: Y2 z5 c, P: o【做 法】
& i" C% C$ X0 F) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。公仔箱論壇4 Z/ U( @/ S1 F: D, G# t# t
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- `9 k" g, {$ c! p
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
% F- V+ f6 _* @" r; ]. ^. g4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。) Y8 M" `5 f; S, {6 l; K) V
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |