BeiDouChef

2 p0 `: `" u! ?* utvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵
6 K5 Z% ~" g' Z' M/ Y# Y【材　 料】8 x% |. l% J7 i9 c) y; n& q; P7 c
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- y" Z7 [, E  l' @! j  ^
絞肉         120公克www2.tvboxnow.com1 b, v  F- [  r9 S
蒜末         5公克
1 h% ~9 |. w4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克8 {5 T4 I  Q6 p
洋菇末         20公克
& N7 ]; K6 a3 D& w1 X$ O0 xwww2.tvboxnow.com% v. e! U/ y1 L5 K4 _+ P. {7 F
【調 味 料】
7 h8 N/ i: V/ F. a9 \: fwww2.tvboxnow.com義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* W  D4 R$ A% f( ^$ ]5 f/ a
鹽         少許
0 t$ e! P4 b, Y9 _+ H/ F, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
2 k3 f5 N* V0 D5 a& t# g% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許
; k6 u# C3 K" a- [2 ]' L" C/ z7 c+ Ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
# D5 ^* Y6 c6 h; w7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ ]1 R8 f3 B( E/ x  ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 z; N7 _6 \+ C) F: y
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
8 l& }# j* c" ^+ K& N/ `公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。. F7 w8 i, I. c1 d$ I5 q( n
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 Y9 I9 e3 O0 G( j9 @( H) D% i公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
/ [! V$ L8 ]) t; Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" K% A& j0 Z* z# N% ]* B蝴蝶麵         100g
- I: {2 i2 W9 a3 B" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g
1 c4 @& k5 c. L8 Gwww2.tvboxnow.com培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 @7 O( J# u+ u0 s  R
洋蔥         10g
4 l7 ?( {6 u7 _: n1 R$ e公仔箱論壇奶油         10g9 {2 b7 \. z; ?9 p- Z  G
鮮奶油         30cc
9 O. ]( i4 k: k( r  R' Q; Utvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g
* v% c# p  c7 a/ r  z6 p公仔箱論壇
+ I2 b9 G8 ^9 Y1 [公仔箱論壇【做　 法】
# x+ p! a$ n& u# \tvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。2 c/ n+ K! A8 N* Q8 @  {
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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1 t# Y( y# [; V& v6 @1 k0 @# n公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
4 n( U+ V2 [7 Q/ u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 z" F$ u, P" Q5 t' @- L/ V
義大利麵         80g
2 f8 m7 ]  @3 w! y& v. y橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 D2 |& Q, K) A% x5 J0 s
奶油         適量8 F8 e( P$ V; d, Q( Y% i7 [$ n
洋蔥碎         20gwww2.tvboxnow.com" W4 d2 e  ^8 L5 _2 |- D3 r
黑胡椒粗粉         適量* `+ X) z: K9 Q, m
百里香粉         適量
: D  X% v' s+ Y6 i火腿絲         15g
& T. a0 M9 G& D- s1 V8 Btvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄. w8 Z2 v3 H! J3 a
高達起士         30g" x) d5 O' Z0 Z; S4 h
馬自卡彭起士         40gwww2.tvboxnow.com. E: O+ i  o8 r/ f) g
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb, l2 T& [' _; x% v& A
蛋         1個
6 d1 P5 h) j) g# btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* p/ x( w$ ]9 ~6 f1 f3 Z, h* L8 I
【做　 法】
, H5 H- @- ~, W2 U: I6 L1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
& d/ p; u  E' P. X0 S$ F+ _1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
% T+ V4 O% q7 Q4 D/ Y9 j3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 V# ?4 b/ i% s# y( v5 u& Q0 c3 _
起士海鮮千層麵, o4 j! b9 c$ i8 U* ^
【材　 料】" x, \( ?3 Y7 j) u
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ e* L6 Y. q
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ w, S" Q' {4 O- C: s, i
透抽         40g, i+ A# G1 t: }3 n2 [0 i- `
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; M2 g! D6 z5 W1 Z8 X. p' B6 P
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, q6 K7 T1 N3 p3 R; a: O
煙燻鮭魚         2片
& i0 s* Y& g5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
+ ]' w# X" l4 U* r' a6 T4 \$ x6 M' jwww2.tvboxnow.com大蒜碎         10g
2 q0 E7 A# c8 O( ^- f/ `4 Q( g/ @0 X洋蔥碎         15g
# r9 |( t* u/ H; T  g, G白酒         15㏄www2.tvboxnow.com$ `% }4 E) o7 t2 R6 @
C.白醬         500㏄
* m% f- L+ e2 N8 u' }9 g7 ywww2.tvboxnow.comD.菠菜         10g公仔箱論壇) m: O# g+ P* h6 Z9 O' R6 C
披薩用起士絲         100gwww2.tvboxnow.com* D; x. Z! {, ]0 C6 C6 U8 O
莫札瑞拉起士         50g
, p% n# L& G8 S* a7 `+ A! g4 a奶油         10g
: V. V7 B# o" m" F8 o2 T8 Itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙5 |& L: S: P( @3 [$ f) e  w2 Q
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 F' X2 ^2 T  K

8 p/ n2 M2 t# ?1 m6 [! Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! z* H, f8 ~0 N9 }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇* O% `' b* ~7 ]' y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( c. B# L6 |* m
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。/ s& ], t" ~0 W* h& K
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' h3 A3 u0 b
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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: B6 b  B9 l( t" C蔬菜起士千層麵www2.tvboxnow.com' B# ^$ x( G% \7 F/ t
【材　 料】
! }. v; [" _# ~. U3 |; p- o公仔箱論壇A.千層麵         3片
0 U3 @) g2 S* A8 f9 b1 _公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個* [2 d$ h8 P9 s. I4 z7 A
蘑菇         2朵$ e4 X3 L" B' _- y+ {$ B
紅甜椒         1/4個
- y, M1 D& y+ Y% e8 [& Q; D5 k; L黃甜椒         1/4個www2.tvboxnow.com7 u% \" W9 Y$ ^4 i
青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 m3 w- Z; j, ~
茄子         1/2個公仔箱論壇! r. [+ a( r) I* O
橄欖油         2大匙
: v7 i. U( t  M+ z  m7 dwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         15gwww2.tvboxnow.com! d: x7 ^" Q- a- C
白酒         15㏄公仔箱論壇1 H6 v3 m3 a3 }4 V
黑胡椒粉(粗)         適量
5 N4 H, z& X6 F! p. Y公仔箱論壇鹽         適量
; D% W# E3 a0 U; E# |" c! O0 htvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10g
1 `: @4 H' `& S  Z" R1 Q2 E4 @. kwww2.tvboxnow.com白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 i0 ?6 d, o8 \4 b6 K
披薩用起士絲         150g
: ~5 t4 C( }  z: u  P# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g
3 y5 ~0 p7 u+ v1 ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙4 H5 e$ R% E  n* C. h
帕瑪森起士粉         適量
' M4 |" A# o4 A2 C- i, J公仔箱論壇公仔箱論壇4 V& T* L: j! J( k  h
【做　 法】
- S& F  |! P" y% k1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' v/ e% u% ^' o0 \0 c  H2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [; N5 S% y6 y9 J" i3 Z* K
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。' A% \" K# ~2 Z* r* V
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇- U) _" Q7 n& J& J9 u
南瓜鮮蝦麵
: j* Z1 X" s% B/ H  T9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* g" ]7 s: c# i
綠藻麵         150公克
2 V/ W' i& t2 p. l0 W( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克公仔箱論壇( K8 @+ f1 T. A8 M
草蝦         3隻
- `$ j3 g) [, H. d! F% I$ D) _: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 [' R# S& c8 `$ H! r

1 f$ c/ G' R8 E8 W- q' a. \, f公仔箱論壇【調 味 料】
8 h- v  D0 g6 J8 I; L/ A0 H+ Nwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙5 y) A9 H7 D  x; m9 M9 \
高湯         400cc& f# x$ e" S: ?% s
白酒         30cc% `8 |1 A& F! p1 S0 G4 }8 B

+ t5 o" r0 h( J/ G6 Y3 ^. jwww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 }& H: j2 V; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇4 G! U) C# G6 c- w( X" K/ {
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。! z% U6 B2 L% ?- |, X
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
( l- K5 {  U0 Y8 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- d  H( g- A( C8 O" \公仔箱論壇扁寬麵         150公克
" a1 h0 ^  F* ~+ Y蛤蜊         6粒
/ S2 \, Z$ \- E" d  ?, G( m橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B  `# F% s! C& K4 N
青醬         100公克
! d; H# D* l' |" uwww2.tvboxnow.com
; k" ?+ c0 L; a: k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' ^, t, f$ }: ^  o! N
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 y3 s0 d: v: {% H6 w
高湯         400cc
* a- q( m/ T# _: |白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( r5 u9 y" l( M- J; T
# _1 J# Y$ g3 \9 Z1 G9 p5 M
【做　 法】1 ^4 V. C6 f; K
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
: T, m+ ]2 c% v1 x1 B; f2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
( V6 M. ^$ Y* |. ^; N3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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9 `3 f: H% D% \0 x- B7 f5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵
& W1 _3 k) A, B2 S3 `) B. h3 K5 n【材　 料】
2 i6 v9 Q. z  s" ^" ^3 l$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
/ V, F5 E9 B# k: ~/ U6 x/ Z鮪魚罐頭         20克
) D6 {8 Z/ [2 i* p! P3 G4 ?青豆仁         30克www2.tvboxnow.com6 E* R# Q6 ]+ S4 ?+ g3 V3 o
蒜片         3片www2.tvboxnow.com/ m* M) u9 a( m( a. o+ n

3 B9 i( G7 h5 ]5 {  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 {, l* A/ p* Q# r$ I6 Z+ E
鹽         1/4茶匙
" T1 v& c5 S  Y" h- u# w公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇+ d6 p! F0 e) J  f6 N

6 d9 P! i" p; {7 \8 w+ |( t* t公仔箱論壇【做　 法】
9 R6 L* W' U- s' D4 _4 W1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 N+ m7 Z/ o7 f3 x5 |1 N4 |. o5 n2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
6 i4 W& S. H) O& X7 \" f: l5 E公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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$ I7 C  e& w  \1 Kwww2.tvboxnow.com蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: q2 z, W$ B2 Q- t
【材　 料】www2.tvboxnow.com* a) g' ~* A8 j$ H
蛤蠣         8顆
. F6 j3 _( _2 Z8 Dwww2.tvboxnow.com義大利麵         80公克
- Q" W. ^: p8 D5 [& P; o% Y3 G; fwww2.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片7 g: X6 i$ u% i' [7 g. n
蒜片         2粒
  x0 g' G+ P) z$ E3 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
2 Q! `7 v' K+ L
/ E6 E3 _+ V' nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
; l- j9 Z7 Z- @% Q; p9 Z公仔箱論壇白酒         20㏄
2 v6 C' O! H( n& d鹽         1/4茶匙
0 c2 m& g" o3 O; [6 N9 T5 ~+ |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v; J2 g( R' {/ ]: j+ T7 V1 n
胡椒         1/4茶匙www2.tvboxnow.com0 W/ _( e/ D1 `8 p
www2.tvboxnow.com4 k% A; Z& a' h+ n* u
【做　 法】' F0 }  Z7 g/ H2 S2 |
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, r; }! V$ u  p+ c7 O公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# M  y7 c  Z5 O) _' r  ]5 }
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

# k9 D* e9 O4 Z. ?  utvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵
7 |9 [+ o5 x2 Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ {( R$ v3 Y' K8 L9 V
蛤蜊         12顆
7 V; x% m' X; L" {4 m7 O公仔箱論壇義大麵         80克公仔箱論壇. U( a2 v! c1 |6 }, w2 f
洋蔥碎         10克0 k. X( ]' W6 {
巴西里碎         1/4茶匙: n: j2 f7 C! i2 |% P, H( j" h
動物性鮮奶油         40CC
- e+ y3 u) a5 ytvb now,tvbnow,bttvb
( ?8 Y6 d8 @) D9 b, F# N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, H* P/ j3 p- l. D. N) |# L
鹽         1/4茶匙
  \* ^+ @, d0 F/ F  j) w& q白酒         1大匙
( S& {4 C3 c5 Y" h! t% G) y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙; m6 s4 e# j3 k* I

+ [: v+ g# J. p) Y4 I% T/ l/ J; U  {公仔箱論壇
3 X. T9 E# [. l4 x9 H  [" C# r( H公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com3 a0 I, O* G. D* H3 b8 ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% i  W& G, K- [" N9 q; g9 @公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
+ }! X; ~  M0 Z. p3 Q2 T7 Q7 xwww2.tvboxnow.com3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

+ v6 e% v" ~% t
莫札瑞拉起士義大利麵
" O* z% a. F2 F4 Swww2.tvboxnow.com【材　 料】
2 t$ C$ Q; o; @' d2 [. X* [1 Q  DA.通心麵         80g+ q) _2 p1 |, T2 s# x/ r7 c# z
橄欖油         20㏄
/ ~5 W) ^3 B6 Y$ Z2 \tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量* c! r# B  X3 V+ G+ v7 ^
洋蔥碎         20gwww2.tvboxnow.com+ F' H) ~5 n- T
大蒜碎         8g公仔箱論壇' A) k1 z# s  ~( D# N$ j
培根絲         10g+ T# N% {# N, \
蕃茄         1/4個
; F  W8 X; w+ Y6 y) c  c) _6 h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻www2.tvboxnow.com% B+ a& t8 I8 b0 h$ ~3 a% P  [
紅蘿蔔絲         10g! S8 C) v- P, H6 y
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O2 \, g; d# _: g( p3 d  Y- p
荳蔻         少許
. S2 R- r* G' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄
8 U8 m7 ~+ {! v, _+ m  W) J莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb. B( ?. J; H* I7 `/ }
高達起士         8g
! |  B+ z  }6 b8 f! [2 Awww2.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇' o2 O' K0 Y, G& @- v; m3 n9 o4 z* H! o
奶油         15g
4 \, N( |; w6 V9 d" n0 z
& T& |! ^6 u3 N7 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 F0 h1 ?& C. H; E& X5 b  V! V1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
( F$ D- M: R. t, q4 ^2 Lwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 a/ l5 F, w+ w" A2 e- b
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

' G) @" z$ U  V4 M6 i0 R# i+ Q3 W' [% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵" ]5 P: x. z* j
【材　 料】. E# x/ x6 y9 T
A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb! E7 H' H, ~( V( k
B.豬里肌肉         1片; l3 T1 |& i. }0 Q. n' f1 B' e
鹽         適量
! ?, m! L8 [( l0 D. M黑胡椒粉         適量
# _  y1 }9 V% p8 _+ l# ^2 V1 K麵粉         40g
0 \/ q+ {; l! D7 f蛋         1個公仔箱論壇2 A6 y" {, f+ W# j5 M& T' {$ A
橄欖油         4大匙www2.tvboxnow.com5 K5 x9 p( J3 M4 y' x! m0 b
C.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" g; C; O: x1 I) y
莫札瑞拉起士         50g
' z/ ?3 }2 b  |! L- ?$ |www2.tvboxnow.comD.紅醬         100㏄
8 |  b5 \6 a% E( N: Vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
/ Y' M$ s# ]2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄www2.tvboxnow.com1 A, v/ e6 q3 Q) i  ~
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb: v+ C& n/ |* t/ ]! [' ^% E
9 Q" P; V# v& h; `: C( c' p
【做　 法】9 U* ~( T6 s% |+ p2 c5 o# t: h
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 g0 b& U8 j3 S6 r8 X; t
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
0 ~2 h. o& j" p4 g( a" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。( [% P5 e2 |3 I8 e9 g0 O) p2 z
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; H" V$ ^% r
【材　 料】( V3 l% [+ {" h5 p4 i; q* k2 C8 Q
膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 z5 Z, @/ V8 A
膳魔師達人原味平底鍋         1只& [* d+ j/ L. I7 Z6 G; f. J& z
墨魚細麵         150公克
- I- M& B9 v1 N4 y* m7 s7 M1 R蛤蠣         250公克
' u0 s: n. Z( I1 W% I" M3 awww2.tvboxnow.com絲瓜         400公克
' o, N5 \: }+ G$ I8 z# Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d* l& V5 ?5 `5 c# c/ j
薑末         5公克
7 H5 E% d/ f* L/ r/ j4 P  ?! ztvb now,tvbnow,bttvb
4 m- \6 l" u, H公仔箱論壇【調 味 料】
, a8 [5 q% s8 Y) }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com* C) u8 Y, b/ {, e9 z3 n/ ~
鹽         1/2茶匙* m. R4 m2 h: Q- \* J; T* O- F
細砂糖         1茶匙
2 u4 ^- W3 u6 L9 o4 c. i( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
9 @3 |& T0 ?6 b7 i/ btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
0 x/ a" o4 t/ h/ F
- l# H: d0 n2 X0 d) b3 F( S, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( V/ k) S! Z# m) X- wtvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇( b7 d4 X- S5 M0 {! n- l
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
5 F9 H/ o0 F' d: `4 ?0 v4 N' Q' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。# N2 {) [* |. H" w' g, G+ C
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片
; K3 O. i- r: J) A1 Z公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com; s& p  S5 |% n
水管麵         150公克! A& }0 h( B; y, A2 e/ `
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. q5 x# c3 ?8 D2 M
橄欖油         1大匙) V9 q! _  _) B9 q7 v
麵粉         1大匙
7 [& _- u  `+ b9 Y$ S' N: ~www2.tvboxnow.com茄汁肉醬         4大匙
: s) G  R, k! n; W5 ~公仔箱論壇起司絲         100公克
( f$ @) X0 G) _www2.tvboxnow.com# S0 K" g  x6 m
【做　 法】
8 e' Z) m: d5 N% \  n# S1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
' l& \) w) B4 h& Vwww2.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
9 f* W7 Y- ~! J8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 }) H, c& M  ^$ r' g) }7 ~! p
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇$ c% z# q. A6 O4 g1 k' q" Q3 ~
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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' A2 i2 n. h, `3 L焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵2 f3 ^3 L% p! |: B7 m# ]. g
【材　 料】1 m  H) ?6 N5 n+ s3 f
通心麵         200公克www2.tvboxnow.com1 }; R  t0 _( O; j
鹽         1小匙www2.tvboxnow.com1 i5 q% m: {/ [' p" R$ D- S0 {7 |
培根         50公克0 \2 u8 N8 J, [; B! a; e. c2 K2 ]" S
蘆筍         50公克6 x/ l4 j8 s# t/ ?8 Z. D, }
蛤蜊         200公克9 U' U/ V" u( @9 y& {
橄欖油         1大匙
4 b  T9 y1 J1 vwww2.tvboxnow.com蒜頭         1辦
% U- O/ N5 a0 \' M- J) v$ \% k6 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
5 ^+ P2 D  D6 }蕃茄紅醬         2大匙
7 R2 K; A- W% x2 f+ u+ Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
9 m6 Z9 d, ~2 S; H1 Y0 T公仔箱論壇起司絲         100公克
, ^. c8 c* i0 Y! d. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S: e; Q6 P9 U, ?$ }9 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 L3 n1 g: N! ~% `" D% q
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇9 [; O2 G  F( e- A1 ^; S
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
9 a  u& e, v0 A" R" p公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
, R3 ]4 ^1 E3 ]3 R- x% `+ G. swww2.tvboxnow.com4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。www2.tvboxnow.com% ]9 P: \4 X) V7 u! ?! p0 q
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。