BeiDouChef

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義大利肉醬麵
& i) q0 c& y. y+ O% x3 T8 Z【材　 料】
" `* F5 y" N1 E- ?: {www2.tvboxnow.com義大利麵         150公克
% L; J% a1 S+ l, h; L絞肉         120公克
  g! o: q3 j9 h# R0 V9 K/ g/ A1 ]6 A蒜末         5公克
: j0 k3 H% w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
: Q! r% N  G4 Q3 ~www2.tvboxnow.com洋菇末         20公克
* n. d" |2 ^; y4 o) g$ B1 f( v$ `+ p
4 ?9 O& |: `" M  R3 @' {3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇0 D. K  K& t: P, m6 c- `) {
義大利醬         2大匙
+ }- ~2 [) r8 C* G  u5 X鹽         少許
" ?4 h' w; e4 {. r# H, F. s& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! U7 ]2 L4 x( T; s' @6 d
奧力剛         少許
, I) g: J  j- W# x: v, _白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' c) I4 {9 q8 {

9 ~3 v8 Q* j, @. A" f# U/ C' `【做　 法】
% V- Y$ o* a% [# a# I. [1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
. C# b6 b+ T3 t9 A: E3 Lwww2.tvboxnow.com2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ {- |& p" D8 p3 J3 g
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 j9 v5 K* s# ]- i! ^6 `- |$ x
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇) O, f$ z9 X# k
【材　 料】
" m1 [/ `) s# p2 ]4 a* V- R公仔箱論壇蝴蝶麵         100gwww2.tvboxnow.com1 Z2 Q" p3 X/ J- C1 R
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ B8 @* ?$ N' x+ o$ P
培根         20g
& O: v- x, R' y# a6 F洋蔥         10g公仔箱論壇; J5 g$ [- \+ \4 v
奶油         10g
0 x" t- T+ e" b, U; y& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb2 c, u" f6 [9 E& R# m
帕瑪森起司         15g
6 ]4 V" ~2 ]! [. {5 V% Pwww2.tvboxnow.com: H8 k+ K! B- K6 P* {$ E
【做　 法】
. C8 n6 j+ \$ X. ^) W' Uwww2.tvboxnow.com1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
) S& i1 ]/ \1 N# j: r公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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  o  ^. c3 ^, Z6 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵( ^  @; L  b; z+ U$ L; T
【材　 料】
$ Z/ n- j2 R) Kwww2.tvboxnow.com義大利麵         80g
- E$ a8 ~7 b% Z橄欖油         20㏄3 ?" g4 Q) e& |: d
奶油         適量
+ Z) b- f' i! u/ ?' a4 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g% ?6 X3 E! U& \' g
黑胡椒粗粉         適量
0 ~+ U, |2 m9 W3 T6 }7 C百里香粉         適量  _" [7 r( l4 p0 z! a0 P% S
火腿絲         15g
9 `. v( b" T+ y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; q, T" I! e& \# x7 |! f
高達起士         30g9 ~8 ?3 P0 d: P5 I. ]  A
馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb' u+ K/ {8 N4 o; x# J  @" p8 C
帕瑪森起士粉         10gwww2.tvboxnow.com) x6 M' M6 ~1 S6 a5 F
蛋         1個公仔箱論壇/ z, h$ @4 s7 f7 o) W2 B( i8 [

0 F% p* o5 i7 [- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com1 z0 ^. L/ s# F: q* ]% z
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。www2.tvboxnow.com2 ]0 W- ?1 y+ e/ Z  @
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 R% @  X( k1 V: k8 X
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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- Y; V! y7 G, x6 e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 f$ \- N. _; v- k! @1 ?$ |# @
【材　 料】公仔箱論壇; E, h4 z7 C7 g2 T; Q. m- a% `( r
A.千層麵         3片
9 `1 C: Y6 w. B, [% Ytvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g
. K& c! Y* L0 X: }, I3 L5 D' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g
! }8 H2 |+ c( s公仔箱論壇蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 X* B8 B8 J6 w1 |( O! l
淡菜         1個
: n: S. j  g( a' \+ U$ J! E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
* Y: R6 K- u6 V; y$ U橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: C% w  B  E% c2 _3 _; O
大蒜碎         10g公仔箱論壇. m2 [! I3 p" Y
洋蔥碎         15g
6 F  O% @" J, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄www2.tvboxnow.com4 _$ R6 w. J( z2 Q1 x) b
C.白醬         500㏄
. `) s, k; g: `. _- \5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g
# ]/ z) |2 d' z7 L8 G) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100gwww2.tvboxnow.com* V: Q1 {) B& H2 `0 L- ?" w# q
莫札瑞拉起士         50g
0 J" a) P8 M" S  Y4 X) h6 ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g" D- V/ q. H# Z. g( J
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇3 w% m: V, S. _
帕瑪森起士粉         適量www2.tvboxnow.com) `9 @8 l2 _0 [# G5 m8 t7 ]

: u* n  X1 L1 L5 n, [; ^3 t# g【做　 法】
9 d/ H5 G. ]* l2 D  R; V: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
4 A+ A4 W8 q1 _+ z% I公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇5 `8 t6 W& a2 x2 p0 p
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
+ p5 }/ Q  C# Z" L& P# z4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb- T: A- f. @: _' Y4 V6 ]( F
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 g; M* ~! l' E7 Z
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇# p" O1 z; h2 K  r# m' l
【材　 料】公仔箱論壇6 p" G5 T9 m, N
A.千層麵         3片
/ i8 E2 t8 R0 j+ E1 hB.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( B" u3 a5 m. T
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% }6 F) p' J8 }: O3 m% |1 m3 X
紅甜椒         1/4個
2 }  f- G6 |, P黃甜椒         1/4個
( y% N2 ]0 i- x, E0 R% w青椒         1/4個
* ]5 g9 T. a- N8 u公仔箱論壇茄子         1/2個
0 g" {) p+ m% h7 j8 P: Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* m' l  ?+ C# F( g' Ywww2.tvboxnow.com洋蔥碎         15g
8 B* g) U. Z4 X4 S  C8 P! V白酒         15㏄
: ^) {- x# g/ A- g: F  V0 _黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 z2 A! w, T7 B9 s! U3 M
鹽         適量公仔箱論壇1 U" V( P+ @$ H
C.奶油         10g0 a0 e( P" k4 n6 U0 g
白醬         500㏄
, C* f7 v9 |8 P8 }6 ^1 Etvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g
$ R/ S5 V8 ~8 B9 V% b( A" l馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb- N7 \( m% F: B7 F: r
巴西里碎         1茶匙
5 Y9 q7 c) a2 R) X: ~公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
" k" W) w, |9 L. e$ o) N
, \# m" S* t* ^公仔箱論壇【做　 法】
) Q6 s& j) ]4 S0 F4 y4 B) x# V' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( N% K+ ~9 p- ?9 ztvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
2 ]& c7 E- `' h* X, q  c' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
2 H6 E9 ?3 x) ?. ~公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 z% c" ]/ a' q4 O  b8 Q/ \/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
( D+ J/ M: s6 O2 [" {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 `6 |/ f' h  e- Q
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }9 n5 h% m- q7 D" o
南瓜醬         100公克
0 T- ~% U' R2 \% \0 z: Qtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
" a. r( X) W( k) t* q. mwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量6 g# n9 {7 z/ W7 d) T) K6 }

$ p! b5 |0 Z9 _  F* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 J. x$ o( P5 e+ @
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 {4 z2 Q# o$ Y2 d$ l
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 y9 u9 c# D1 f% @! V
白酒         30cc( \) n' o5 V7 b( p+ K
tvb now,tvbnow,bttvb( `* ]" Q9 Y9 D, ?- N
【做　 法】
- L, c$ Y0 C5 A4 a! }: z1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
( O% e! g( o  z5 H# Q2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
) ~  M: a( ]3 o# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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: A/ ]1 @% z+ Z7 b- P蛤蜊青醬寬麵2 }2 G3 [5 I* b4 x1 j; \
【材　 料】
) l. H* x3 M+ E$ [2 C- a; Owww2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H, p; t3 _; b/ d+ \; Z  y! L; ^
蛤蜊         6粒
- u! b' b0 E8 p橄欖油         2大匙
" g9 X# U3 }& C3 b5 l( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
5 y' Q2 l% I: I1 K公仔箱論壇
5 Z0 |" S+ p8 @, h2 V7 M. a" Y【調 味 料】
; Q# c3 Q( {; |" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' Y8 |% ]# J# m2 t+ z! P3 e公仔箱論壇高湯         400ccwww2.tvboxnow.com' G0 P  q4 b# U: ?5 x
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb3 x, R2 p0 y# B5 l/ N, X
tvb now,tvbnow,bttvb4 B% S$ v( f( o$ ]+ Q% O% p: k  e
【做　 法】
5 P2 I% J  ~2 n, qwww2.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ v: r2 ?) m1 mwww2.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
3 G/ U& O: q0 L+ Y/ f公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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0 v4 _% p: k5 h, M$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵4 e! [$ U: W" h3 N
【材　 料】0 e  z0 G! A  S: l9 J8 N1 l2 c
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇# d4 m) v/ u' S% q2 p
鮪魚罐頭         20克www2.tvboxnow.com' w/ G4 ]: e9 u
青豆仁         30克
/ c% n7 M$ @1 t7 L' e5 T. |蒜片         3片
/ x  M8 J+ c. c, C: i) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" P1 D2 n$ ^+ d6 A
【調 味 料】
2 V# [* P" y* c, }, N; O2 t0 o鹽         1/4茶匙
' `/ Y7 w/ _  H9 x3 a6 {1 t白酒         30ccwww2.tvboxnow.com1 ]- [4 ~  K- V6 |6 C6 b

/ E2 z/ Q, j- V' jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# l2 u; W) A' e3 u* Q/ t! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。, s9 e% Y% M9 ~) p; q& G2 j) t
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 a! z7 z3 d& X: S
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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) {+ e* v) H( c! H& B2 j, y
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇' |! c4 w" N+ ~8 I( W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 F' _1 u8 x" _/ r: N0 q, U
蛤蠣         8顆
% r) {$ M# ]( ^6 Y0 e! \! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克www2.tvboxnow.com3 J/ Y( Z9 y5 [$ I3 I# P7 ^
九層塔葉絲         2片
5 Z5 L* T0 I, m; ~- z. \2 w, }% ]: Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒3 C+ `- A( x6 E0 A! {7 [
辣椒片         2根www2.tvboxnow.com+ p) Q) P6 w  I9 u6 V- z- G

: Z% b8 m6 R7 B: U+ e$ ]" V【調 味 料】
$ j* P# x  [5 l, z2 @8 w白酒         20㏄
) F) j- u9 }! Q+ \/ i鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( C! h7 |  e9 d9 D1 a
巴西里碎         1/4茶匙
% e* z. D4 K6 E8 f0 ^, l+ ?2 hwww2.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 Y" h; ^9 {! B3 G) B7 @, _

1 S2 [: b. ^; hwww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 y" x+ i! k0 R8 @/ t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" z/ ]4 N0 R/ a) W2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www2.tvboxnow.com2 I4 |9 c9 Y( k
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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' z/ Z2 y4 G/ V% U7 g- F" v: ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵! z) S  |2 F2 b. h) V
【材　 料】www2.tvboxnow.com! I5 X& ?  u. Z* M. h+ X* D- {  H* |
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! |; j# G; ]; x) \- y
義大麵         80克0 f! m% Q: D) u( }% P
洋蔥碎         10克www2.tvboxnow.com& S, G( |2 L- W! }
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ f5 M8 p7 R7 C
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb% \# Z! r4 t& m" h

5 `0 f* C2 a6 `4 D6 H. Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' n: ^" X1 s5 `: U' D9 C8 b鹽         1/4茶匙$ u, V6 W7 C9 P. P; G
白酒         1大匙
) O1 M; g5 b) Y7 D+ [& L% C% q' ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙. k" _+ \7 Z3 [, u

& q/ i& j, _6 i5 @$ N5 m0 |6 {2 r/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S3 `/ H0 A" ]6 x9 h
【做　 法】" E5 l7 b( w: I4 \$ l
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www2.tvboxnow.com0 f" I' t, |+ M# G
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 V: a' f7 O7 y; S5 b
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h; A6 F, i4 ~: q# a; o
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇% L' C5 b+ E/ J" u2 b8 H
【材　 料】- L3 U% s  F% R5 B
A.通心麵         80g. V/ P1 ]# s' c) i  b( }' H; J, y. s5 Y
橄欖油         20㏄! N$ I: w& Q3 Z! W6 S9 W; b
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. M# A( R; D% Y* Z' Z2 ^7 j
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 b. L4 ]; @+ k4 N+ J
大蒜碎         8g
% _* i# s! K7 H2 O! Z培根絲         10g
& i* o& A+ K3 J8 D- @. {  _& Twww2.tvboxnow.com蕃茄         1/4個
1 z6 W1 `8 f; D; w$ i# E2 }+ ]8 DC.蝦仁         6隻
& y# e( ?% L: u  N公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10gwww2.tvboxnow.com6 i( Q- I# l2 j) j0 m& h8 m
義大利香料         1/8茶匙
& q0 X! k% A% f- X荳蔻         少許
+ f- q2 t5 y5 w4 |7 O8 \D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 Z# j' y/ v7 L1 u5 T
莫札瑞拉起士         20g& {3 _& ]  m' k; `/ P
高達起士         8g
' L/ k, T5 M( H; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ l7 X; l& M% z- X+ r
奶油         15g/ {, F  m/ T8 \$ E' l% S) t
/ E* t2 z4 b/ I  v& |0 i
【做　 法】0 s7 q8 f- f. \/ A+ [
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) [% R* W( j- ^  w7 Y
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。+ |6 L7 \' I8 j, M; h. N
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

# P/ w- L. j- S/ B
起士豬排蕃茄麵www2.tvboxnow.com0 Y2 |7 Y  S, z! m( r( a; w: Z- r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& I: n, }% ?5 M9 g, S4 G
A.義大利麵         80g
( c# @5 q9 ^. I1 k) o. e2 U; R) Q8 z公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片* E' r  E. K6 R" X
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b  Q2 P$ ~6 `$ n6 E  ^( {7 D8 E
黑胡椒粉         適量
9 F3 k8 u' T) A) n; B( j7 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g1 M$ `% |+ _- ^' N" I5 [
蛋         1個
6 u9 s1 @, w* B1 P$ e橄欖油         4大匙www2.tvboxnow.com5 d' Z; g# ?0 q& Y5 B+ E& l
C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇  E/ E9 l8 o6 Z
莫札瑞拉起士         50gwww2.tvboxnow.com, D+ `: q/ l4 w7 K/ ]: ^
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇1 T, s- ?  s( P/ f) ~
牛奶         50㏄
' h/ @  W4 f/ D+ Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         30㏄3 L# U/ w+ k9 W
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! h+ a8 K) x0 G% r* P
公仔箱論壇4 ?0 h1 y' D7 L, S5 n
【做　 法】www2.tvboxnow.com+ @2 ?4 m6 t9 p$ ]5 R3 ?$ C
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q, R0 F5 Q: z
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
3 H7 z: y9 c* C2 R+ M2 \- Z3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇, {' N' [# E& H' u7 J8 D2 v4 u
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

% m/ j# ^4 h) D. s. v/ ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣絲瓜墨魚細麵www2.tvboxnow.com6 O: I3 J( W3 C5 A8 A
【材　 料】www2.tvboxnow.com) E  D$ C/ i0 Z; W3 d& P$ v
膳魔師煮麵道         1只) y. h+ r7 w% r; r/ x4 r( ?' n2 q
膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 _& l3 O8 e1 [, z& `公仔箱論壇墨魚細麵         150公克
2 R7 Z0 X# O3 D& P, G- _8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
& c# \" E. T* }; \  W9 s+ d! F絲瓜         400公克9 }9 m/ \1 u5 ?4 q  B
蔥花         10公克
1 o% Y, ~) i4 ^3 e2 C% ~# Ltvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克
7 ~$ E. h" Y  L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _3 x2 f' y% d- w/ m4 @$ k
【調 味 料】
9 I# D2 }% L# w! o9 j% F6 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com3 ?7 i$ M  i$ ?$ R
鹽         1/2茶匙
4 A5 T; R' x0 g' k; e/ Rwww2.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  a$ L! d; r" e6 k/ d4 o* A4 W: K
高湯         200cc
3 r2 J# k/ K2 K; A9 B! X( u* t8 v( e太白粉水         1茶匙8 u/ w4 E- G8 i7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 z6 N( S5 B' v  n8 T
【做　 法】
# ^# q. O! D+ C- Htvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
  }6 _9 ]& q: C2 {. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
' ^5 U# l$ s8 B( Z3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
, k8 i* U! M4 L1 _- ]( \4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

; B/ |. ^5 H. V9 ?3 U* P5 a
肉醬烤茄片
8 ]* |% l' |: ]+ g( f6 I5 i8 L/ f: Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】
: x( Z9 `' f7 h7 h5 L水管麵         150公克
" O  L& H2 B8 otvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
: B: [; B2 F8 ^) k; @1 T! ^公仔箱論壇橄欖油         1大匙
& U* H, k$ w1 X3 w6 F  P$ {& Ywww2.tvboxnow.com麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ M; k. j# O  ?4 T
茄汁肉醬         4大匙
4 I/ s/ i( {# J) q( c起司絲         100公克
$ S4 @1 x2 v! _1 H( n% ]; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 S  f- l1 z; r9 l4 H& ]
【做　 法】www2.tvboxnow.com8 ]6 w& a3 ]  `5 B! l8 ?0 P- a
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
- m" b4 k( [  E* ~2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 O% O( n2 Q4 I% {
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
$ k4 ^) P$ q; U' E4 G. X' {4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
- A$ O  D0 H; A1 w) x$ Y2 Q+ {公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 m8 ~' C" K. V* h4 X/ S3 m焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb  m( {. |/ @8 M  h
【材　 料】www2.tvboxnow.com/ x7 y+ s" Z& O7 ~, c  A& F
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z2 P/ Z! E# g5 i! q/ K7 r
鹽         1小匙) y6 r# Y) y5 ]- h. p
培根         50公克) F  h  s/ `% A1 l- Z! T
蘆筍         50公克
! X7 H) T" R# i  m4 I6 c5 c公仔箱論壇蛤蜊         200公克
, Y" v& _" K- @9 H9 }www2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
# k# b5 V( `# |5 U& ~: Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦
3 {7 h6 ?" k; |. n6 m洋蔥碎         50公克
: {. O. o7 O- b& Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
5 C/ W/ ]1 j+ q* f1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100ccwww2.tvboxnow.com" m  G) g: F* q" e. D; z2 ?
起司絲         100公克7 R8 @0 j. v5 C0 i2 J/ S

; D1 m5 o' I% P  W2 O) E- o; Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】
; @' T: ?+ i: K# J/ z8 q公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) r5 [0 d& n; W
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
2 u% {8 G, w; P* n1 t% N. a9 @3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。+ O. f% H* W0 R2 |9 h8 o9 T
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
; T/ V% z9 u3 |9 {公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。