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蔬菜起士千層麵
* l/ x; V1 X5 T: f b5 iwww2.tvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v- `& ?" p+ o3 @$ g) g
A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb8 G. M% ^$ |5 ^0 m% R% }+ y4 ]
B.蕃茄 1/2個5 r; W& ^. ]: I* F7 t" h1 I
蘑菇 2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 P5 y% o5 j# w0 J0 v, w
紅甜椒 1/4個
- h3 C; P# Z9 \8 C) c- ]tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 1/4個3 ]+ f1 L5 u& r }4 g
青椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 Z! v8 H+ f
茄子 1/2個6 b9 C `. r3 }# P* a' K
橄欖油 2大匙公仔箱論壇0 d& e( h8 L6 a! S: C' a5 [" c6 _
洋蔥碎 15g
$ B" t1 P% ], P9 K: B白酒 15㏄
6 f( G$ u( f' o: b6 l' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗) 適量
! ~7 N, G7 x( Y- F; W7 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
5 L4 L5 b; N5 I- }( h6 u# xwww2.tvboxnow.comC.奶油 10g0 _5 J* B9 K+ |& @. _
白醬 500㏄/ U$ u- U1 k4 b2 x
披薩用起士絲 150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 m, A' K( L0 e: a2 r
馬自卡彭起士 50gtvb now,tvbnow,bttvb! \3 \$ h9 N' f+ @( X G
巴西里碎 1茶匙9 e7 c" L3 I' H: @1 S9 h9 X" ]
帕瑪森起士粉 適量
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8 n* Z( s) {, r4 X【做 法】
0 _8 j5 g- T) g2 [, t0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
( A# v* X2 ~+ N+ O- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
- x2 S( p0 |& ^9 z) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
`# q. y, r* h, L" B4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |