BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵www2.tvboxnow.com4 h; ^0 L' H! {& @+ R9 ]0 ~) I4 W
【材　 料】; k# N+ i; U+ Q% `/ K  q
牛絞肉         80公克
/ x- ^5 k6 u4 \tvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
" F$ E9 l( s" i) g4 [www2.tvboxnow.com洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- F* [; K; y* k
水         4大匙www2.tvboxnow.com; b, \7 t6 N6 ^) K; A
沙拉油         1大匙
# L: W5 a, z8 O( t, Awww2.tvboxnow.com太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" a8 }2 z9 _2 [
蔥花         少許
2 Y5 I5 u* o0 m' V. J
/ a3 I4 N* U  p& `( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- p" }* G8 J! A* w/ H& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 v; f3 a% _9 t( h
胡椒粉         1/4小匙9 I' |8 [4 h( k
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' n& S4 ?4 Y1 c$ Y: q8 W; G
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 u# a& R$ w% H! r" F& \# D

, I" a1 r4 ^  o【做　 法】www2.tvboxnow.com+ n3 L2 E) W1 e( ?2 s0 M$ B2 ?0 a; x
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 L/ [5 N# O6 I- H5 @2 p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- d# F! Y1 }# R  l- H5 D, K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。$ E) x3 b* V& K3 j2 t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( V9 v0 O# k& s5 n" r$ i
酸辣醬拌麵www2.tvboxnow.com# a! G0 }! ^7 K/ |1 F/ ^( l
【材　 料】
6 O# t$ u8 j  vtvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {' y' E9 z9 c; m( C- C
蝦皮         15公克
8 X; [' V) D9 o5 Pwww2.tvboxnow.com蒜末         20公克& w: d" y) |4 v8 n3 f
紅蔥末         20公克; `1 m1 b( w& H3 O6 ~9 c  S  N
紅辣椒         50公克
' v7 Q; ~3 V3 x! S% Q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克www2.tvboxnow.com9 X+ p0 f) `' y4 B) ~# L
蕃茄丁         50公克
+ i- ?% k% C% d1 }3 T公仔箱論壇沙拉油         2大匙! T, c( s6 l. E' {1 K2 |
水         3大匙
& F2 }- B' i. x& mwww2.tvboxnow.com蝦膏         1小匙
; J* M' \  ]6 ~6 I% ~蔥花         少許
- J% z/ D6 R3 \
/ W) c( z' q. l  B: u7 e【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 O4 Y* Z8 |/ V
蕃茄醬         2大匙www2.tvboxnow.com: [- Z- Y/ U9 R& Q
細砂糖         2小匙
6 ^7 M4 s: `' @3 p; l$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇0 {. [' Y  A! u# b! J8 _1 D
鹽         1/4小匙
" x! u' ~( h: _2 n
* P( J% y% A/ S3 m' P/ W# |公仔箱論壇【做　 法】, R3 r) Y8 Q8 ~# |
1.紅辣椒洗淨切末備用。
: D9 q, f  o, ?( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
3 Y  j- u! T' n9 q- z( o3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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  F) A. E) Q- m公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵. {4 b7 a# [) |8 s# T
【材　 料】
. N  Q3 R, r: ~9 @! v4 Q細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% W" t$ d( g7 c7 e9 ?
蕃茄         2顆
* e4 I- `! f  J( d# B& t% g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ [3 h* U3 b" ^$ R# ~* Z+ g
豬絞肉         100公克: |! e* h7 J+ g' W  f" [
沙拉油         1大匙
. ?* Y  H7 ]# p5 |6 ?; h公仔箱論壇太白粉         1小匙2 B5 f0 g4 B8 o3 `* J% V' k8 e
水         1/2碗& Z" ]' Y$ Q3 B
香菜葉         少許
5 s2 C$ b! y6 \$ {公仔箱論壇- j) G, N' t6 E
【調 味 料】$ r6 r$ U% L, v$ F9 K& }6 d) v- L
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u! v* m7 ]/ o7 P+ v; q1 f4 i  Q
蕃茄醬         3大匙
1 \7 n2 |# h$ X7 _" v$ i$ T公仔箱論壇細砂糖         1大匙公仔箱論壇. A- `& ^7 k; i6 S' B  ]$ I' B: h

0 ]3 _3 j% U" M7 ?* w; G  m( l5 owww2.tvboxnow.com【做　 法】
, O3 E" O- W( Z  x8 m9 A6 Y: D1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 |$ c5 `; _! y& J/ p# t7 t; y
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇  n8 u  w: F- R) b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U  E+ [  K3 J) v- Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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) Z# ]# i" s0 g+ [tvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
# x$ ^1 ]$ `8 l/ H! y: ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇5 t9 a0 [2 R5 b
雞胸肉         80公克
# q( U' n8 }" }; Atvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
) |0 F  y! J2 j6 r, F; Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
( q0 q5 o3 L$ G. Zwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
0 f' q8 n9 |4 P6 R3 u香菜葉         少許
- J& |$ F# u$ _1 F4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
' H) L0 L- a7 {, {0 A# k公仔箱論壇【調 味 料】
3 b$ f, S7 [1 ?, S  C- Rwww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
% A! V1 I/ e$ Y* A9 |% P/ J公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙" i6 r/ x! Q  n3 v
胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com6 C! M' e  M, v3 d
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 C* g: R+ q" p; w" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 b( C; B5 u2 D7 f
【做　 法】+ b/ `' l2 C1 S% h( D: K
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( q: s4 T% X% Z9 F0 c+ H0 Q! f6 jtvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵+ `/ {! D( h- G8 y' W9 U( n( e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 X8 ]! w/ ~4 ]7 h" R# D7 G" _
意麵         2份www2.tvboxnow.com3 u$ c/ d* @: y% \
芹菜末         1小匙
6 a) ?6 C3 D/ N. C# @* x) B. m% Z, [6 y* F' j: V
【調 味 料】
5 O% b! F4 S! Y) @- A) h$ Otvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
  e* J; u& u/ u1 B  Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
. f# s3 z' p% ]細砂糖         1/2小匙7 T& }' {! {2 \  X; Q
鹽         1/4小匙
4 I0 \% ^- n7 A0 ~# h豬油         1小匙www2.tvboxnow.com4 ?/ y5 a/ D' y2 c
tvb now,tvbnow,bttvb: s+ o& A. d6 O2 _$ h
【做　 法】www2.tvboxnow.com# V3 u! u. [2 Y6 w9 [: b
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' J! W) q4 h7 @/ H6 L
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* V( a9 b4 u( O
豬油蔥花拌麵公仔箱論壇! m/ i$ ]' Y1 _. i; p# Q5 m, N7 v
【材　 料】www2.tvboxnow.com0 M) Q- a5 Z; @
陽春麵         150公克5 L* D" L4 p% a/ |
豬背脂肪         200公克
7 T1 y" L: }! l% ?3 V' [. f# R薑         30公克
' N5 j$ ]8 n; Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克公仔箱論壇! g6 Y) P; J- |  w
沙拉油         1大匙
2 \, v, v1 D, W1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇7 {2 C) l* Q5 J1 F% m- }( S# t
蔥花         1小匙
. V5 z8 t% Z5 |& F& t7 S2 F' c1 F
; b9 K1 L' i: F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ ]# i8 w6 {  X7 |* W. ]* e; M
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  a% L4 |% j$ L: I
胡椒粉         1/4小匙
0 g. n/ B: M/ a4 F' @: T公仔箱論壇2 R, |# U- s+ z# ?! J6 w- F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~9 A9 T% N0 t6 m
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ R/ V3 X/ D% [1 I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www2.tvboxnow.com( U0 L" n- I! C  D1 G! x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; C: l0 z. d  L' G6 @
薑蔥拌麵& j1 a% W9 X3 L& K( \& s' |
【材　 料】
: E0 w+ e) a0 ?3 y2 b) R雞蛋麵         150公克www2.tvboxnow.com9 P0 P% _8 i; ^7 B
薑絲         10公克
" A- w# G& O, g: jwww2.tvboxnow.com蔥絲         15公克www2.tvboxnow.com! C5 p) W& ^  W; h' P, d  n) b
沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com5 ?: ]4 l6 a5 X7 a% }# {' u8 U, k
/ F2 n! B7 t  X8 P
【調 味 料】
1 z& B9 x) y) b$ Cwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙
/ |( V8 T+ R9 i; f) i公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
% a7 ]7 v+ A; q2 x- N; W0 S公仔箱論壇$ y' `' P9 t9 ^8 W. p
【做　 法】' X; I0 u6 {. d
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
4 H) l* B( F- f1 F7 H公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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( J. c; }8 j4 y+ s$ R  F8 Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& a0 i  ~. d& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! V( w! H3 t
XO肉醬拌麵
8 R6 O& k& l" h" {【材　 料】
0 c. Q) F6 J3 R! ~0 s8 d5 J公仔箱論壇細拉麵         150公克
- u% N2 {5 I2 S! _公仔箱論壇豬絞肉         80公克www2.tvboxnow.com0 u4 v, D' ?; B) ~
蔥花         1小匙
& n8 z3 k  _- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
* {+ H, w/ X& E! Ktvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
: m! X5 k: O/ @" N; S蔥花         少許www2.tvboxnow.com2 x4 S5 Z# S) }8 r/ F$ `# o6 ^4 v
$ b2 h* w- `& i% H# K1 F% U, k
【調 味 料】6 f/ S8 I+ j% n
XO醬         1大匙/ N9 p6 b1 B1 w+ ?) t8 r% d* f
醬油         1小匙
" ?2 z- F+ N0 v' C0 Swww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
$ G/ d1 N6 f: F+ dtvb now,tvbnow,bttvb
: U7 O7 z6 ^6 \4 ?" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' Q6 X0 v9 U7 d8 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# P, s0 |+ Z5 P. {; P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
) Y9 c  |+ J5 b  Q4 f6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
) T0 p3 c/ k+ P4 r/ S5 s9 [8 \. p公仔箱論壇
$ Z& G' _. {3 K# Y1 p' M* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  m# ]  Y0 Z: r" C1 \
XO醬
3 l5 f" [5 U) _( w# owww2.tvboxnow.com【材　 料】
: X; f  B9 J+ D  [/ M4 V紅蔥頭         150公克. S2 j, L% [' {6 a" K& {, W
蒜頭         130公克www2.tvboxnow.com7 y# J+ ^7 p( p: `" ~$ D
朝天椒         30公克
; H5 W% L" v- {# b& f- K+ W( z紅辣椒         100公克www2.tvboxnow.com$ n- F2 M' r# w# |: P% n1 p
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 N5 G5 Y+ ^8 u2 J4 B2 |& G
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' s  W' z. b5 P: v+ g
蝦米         80公克( T/ O/ U$ J* D3 N1 R
干貝         150公克
8 ^4 b  q0 D" g: }tvb now,tvbnow,bttvb
' G2 O  [( A9 `1 e4 ]' Z. W【調 味 料】www2.tvboxnow.com" H# @1 Y; Q& F# k. L" X
辣豆瓣醬         3大匙
6 @, [' ]% O! b: j9 U+ {* o- Xwww2.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙
# g1 N; _6 _4 T( Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙+ W; I: i4 [( q& u9 A- ^4 j- d! m5 ~/ m
www2.tvboxnow.com7 k& ]& s2 k% }: R& S. y$ v
【做　 法】
; K, a$ v- _: L4 I8 z. a1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
, `* ^5 h4 T! ?& V4 W2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ R8 ]/ \( T, K
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。: g  f2 q7 s. a& E* V
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。8 F; H! y3 M. p& U( [' W% x
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. i; Y1 i- p! Z3 p8 J  G8 I& H
XO醬炒河粉
2 _1 I' W* |' h3 Y; H- H( I2 M1 o【材　 料】
% `( j# Y6 Y( W1 E" j- y3 _  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克( Q7 |" p1 R: \6 U* U7 U3 y
綠豆芽         50公克
9 w" |" T5 @) n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克公仔箱論壇0 `: a4 j0 V, c8 V
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. u* _7 L3 V8 V) U1 M
公仔箱論壇8 s4 u, i5 ~2 M' q
【調 味 料】! M, ~! l: K1 k; k+ t2 |
XO醬         2大匙" b; r& V' H& i5 ]' }" L( _. S# S7 |( i
醬油         1大
" A8 |/ s5 ?9 i( y+ \: ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  ~; B$ i$ l5 ^8 J: k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! H; h- V7 l& h
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www2.tvboxnow.com1 U# Q7 Z1 d; Z! l+ o! d
2.河粉切寬條，剝散備用。
: \# P/ M1 t7 o9 a6 w; Kwww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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, ]( M& \+ E( C5 J; f" s魚香肉絲拌麵
* q) \) R, G3 {0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 C6 |! d5 E, f" T1 g& H* S5 W
細陽春麵         150公克
  h* z* s8 ]  t5 K9 ~# S% _豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb% B# X) \1 M# t
綠豆芽         30克! C7 x, S- a6 S6 M. d+ e7 s4 P( R
薑末         1/2小匙3 f* E+ ^& R2 x# }; d  j, B  I6 G
蒜末         1/2小匙
7 b7 {4 O  t1 Y, T# G4 Y公仔箱論壇蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com5 A# |% X6 B9 g6 g* X
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇: n- Z5 I6 ?' i- v
水         3大匙, ?1 k" }+ l9 u) @
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s: |* r2 q; S; W
tvb now,tvbnow,bttvb: ]8 }0 k+ Q, _- i- y$ t  Z
【調 味 料】
; {5 k$ l0 {. L! P! E; Q' m" {辣豆瓣醬         1又1/2小匙
' i, g. K* q! n4 c$ p% T. S+ gtvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙公仔箱論壇' @8 _; _+ {1 D8 C
細砂糖         1/2小匙1 N- m' U: Q' a0 r
醬油         1又1/5小匙
' r  m1 u1 i3 O" ]+ J# A
& n! S2 a" G0 y) U, G2 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; U3 F. u( u% T3 u
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com' Z* z+ ~  U  \# g+ W' |3 N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 j" d# K3 q6 U% L* Z( x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# z4 G2 g. \7 T* N
蠔油菇丁拌麵
6 t1 `% C7 X' X/ [  ^1 C! Z公仔箱論壇【材　 料】
* \" m3 x8 S% v4 h4 Q- }4 [0 t公仔箱論壇意麵         80公克
1 ^+ h  d/ C$ Y乾香菇         6朵公仔箱論壇) x( g* |) h* t/ v) S' G- h8 J
薑片         2片0 U" i. y% t2 Q" d& J
蔥段         1根www2.tvboxnow.com( k  ~4 n, T* H: m4 S. r
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. M; Y3 m7 T! Z+ W$ f( U( n* K
水         5大匙/ M, Z3 [8 B2 E4 P# e& h
蔥花         少許
; j5 a1 x8 E  z1 ?$ }6 P! C( ]0 Y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ k1 m% I. R+ T& n6 c
【調 味 料】+ Q( n) c0 m( C- {/ A: T
紹興酒         1/2小匙
( ]& R3 h, ^0 P: m; Z0 v蠔油         1又1/2大匙
- z4 C  ^1 V, X" ]+ M) n9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
$ z; x$ e: B- j' i  T/ m/ \
, p% p7 r! i4 L' j4 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com$ d9 x( ~$ ?. C. P5 G
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
' O% A9 M) H: U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇8 U' R9 {/ L$ K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com6 v6 K% C. N0 t) [! Q
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 X& p1 c* t: h$ j
【材　 料】公仔箱論壇: y1 H/ z8 U  X1 A( y
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L. a1 P$ E; m1 H) _4 l" v* }* s& S, |
豬絞肉         100公克
8 |/ J+ }* ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
  R( J: G1 B  F% {$ ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
  E$ I8 F# w# v' S' Dwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
* f/ `9 X; l: I4 H4 p公仔箱論壇太白粉         1小匙
  T* H: o6 M4 ?4 S- R公仔箱論壇水         1/2碗
' F: b! b* g1 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
- `9 ^0 H$ P2 @3 |2 K( C3 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" s' I/ I) R+ T) f! Q
【調 味 料】1 z/ x+ i2 c% u/ k
辣椒醬         1/2大匙
: ?1 d1 d! @( j7 v9 P公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
0 ^1 h% D8 w  q: D! B' d0 q6 y細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇6 a$ y  ?6 |8 c& H8 V( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) p0 `) T) y4 |* D
【做　 法】
3 ^) g' ?5 j& [tvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇# i& P2 A( _, V% r
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
, _& B4 T5 X  [" W( o, J3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; W3 H, t9 [- D, s1 q2 a/ t. q$ F# awww2.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 ]( G& n% Y: B  jwww2.tvboxnow.com韭菜肉末拌麵4 U# W3 G/ ]5 y5 ~- \$ O  k3 z
【材　 料】
+ c6 ^/ S: r  g( x4 w% W$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克$ }' @3 F3 l) R1 L. {( o6 G
豬絞肉         100公克公仔箱論壇& t9 V8 U" G" y1 M0 Y! R
韭菜         50公克www2.tvboxnow.com3 a1 I' M+ y# J, }9 c% a# K
太白粉         1小匙
( x6 B% A8 i. e3 Swww2.tvboxnow.com水         50㏄  i' y) [6 \9 U8 |
沙拉油         1小匙5 r0 V1 Z2 V! L* A  \% d; c

2 D, _( t) l' B1 z  |% dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- M6 A5 ]; W  U# X2 F" S  G公仔箱論壇鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com9 @5 T) G1 r& t) A. f
醬油         1/2小匙
3 B3 ?  Q6 L' ?- k$ r% U1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙公仔箱論壇; H/ }8 f/ `, F0 K, S( r& [
細砂糖         1/4小匙
& X2 ?- g4 }  m- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# G% ?' B; s1 }# F4 P1 V  H
【做　 法】
- G4 [* W0 Q5 V0 \! f1 uwww2.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 R: i3 }& n3 d9 T% Jwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com8 l  d8 i% L$ {2 Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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7 L, Q( V, M$ ^/ ~7 _+ @
香菇雞絲拌麵
7 U3 e8 g9 V' _2 c& c! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇. @+ P2 a/ C" i3 f  M
意麵         80公克
- D8 L5 U" o* Q( y熟雞胸肉         50公克
2 V0 A& a: S6 o+ l- _$ R3 v$ ~乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S7 E7 m7 B8 i
薑末         1/2小匙
0 m( ?2 A+ P# n6 }$ @+ dwww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙/ I* g# q% H+ J
水         5大匙
/ W1 ]7 ]* d, d( b2 f' ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
, d3 S1 |( J& }. W公仔箱論壇蔥花         少許
' {: M3 O5 u. V6 _. y6 Kwww2.tvboxnow.com  A* j. B* W# f- p9 B7 V, @
【調 味 料】
7 ~6 a, a; R! a; H+ L$ Z公仔箱論壇蠔油         1小匙
# h' t# W5 V, p+ i# U* ]. O" a鹽         1/4小匙
, i/ L. r/ H. o% p8 U6 x; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
* d. i& M9 s* [2 f+ ~1 |) O香油         1/2小匙公仔箱論壇4 D" w: @2 M9 b8 h4 k

- f1 ]- N) C/ d) ~) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% Q( H; W7 \. z1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇( i8 a3 D; o& Z  b6 p
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
7 ^( l7 ~% j- R& ]3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
& T6 _; K% @# @1 ~' c: o公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 o4 ^' F* W& g9 V8 L6 X  }2 ]% ~( Btvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
2 c  X! ~1 m, m& `公仔箱論壇【材　 料】7 }  K2 [  s$ ?0 o- q
細陽春麵         2份
8 Q4 I) V1 S$ J1 V& Q, D& I雞胸肉         100公克蝦米         20公克
: a3 [5 }  f6 J8 T& J/ l; z5 x# q公仔箱論壇紅蔥末         20公克0 v% G! p$ E: Q. d% W0 \$ t3 M
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; W  a7 _; }* k, A  l
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www2.tvboxnow.com& ~) C9 w! e5 G5 A. W
沙拉油         1又1/2大匙
$ \5 X+ y6 i: K4 S蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ m( U: _1 o& |3 j! Z
9 s. e  f: T% j  C. r# k
【調 味 料】公仔箱論壇% o7 h4 v6 Y5 I8 F+ f
蠔油         1又1/2小匙) p: f' L; ?2 i+ [* }
細砂糖         1/2小匙
& p2 r) T$ u# e2 k5 y1 G5 O) U公仔箱論壇公仔箱論壇: {8 V! ^6 r' N/ p8 U
【做　 法】
" l( T& q$ _) p" @1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
1 k- f/ G' k/ G! p9 n7 uwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
1 m+ p) l) H+ S$ [) F/ m- K, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。