BeiDouChef

; G% Q" z3 H5 i" P2 ?  O牛肉鬆拌麵# u2 j7 l1 `% G( h/ ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ ?- @+ f  ?) E2 P; ?! N0 U+ o
牛絞肉         80公克
. b+ m( k4 E/ |: e  F8 htvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克; }0 m6 V; B, G9 m; L/ l; {; N
洋蔥末         30公克
1 t7 Y, ^; }( Z' C) V9 Q# q水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! A  }6 [( |1 C1 o0 q- [
沙拉油         1大匙
# J  F/ A* E1 W* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇6 J1 C+ W# o8 [2 i
蔥花         少許
. T+ }. w* W4 o) E! x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! L% u. B! i$ \/ `# _. y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 ~& m6 u; k5 s
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  _' K/ ^5 {0 E) p; c
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇0 g7 i9 e( i6 S7 o# p! G0 u7 _: D
香油         1小匙
  B( ]6 m1 i8 X1 A# m. }8 ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇6 G# D( j& a' g3 B4 r
www2.tvboxnow.com+ B# A2 a: A0 L. ?# C; B
【做　 法】
8 Y4 m  A# X0 }1 w& ^# n; ]1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 _2 ~5 ]0 c% M, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 d- K- \5 \; F$ ?/ U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
3 m3 f4 R. z% o% |; H4 y4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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酸辣醬拌麵/ e, ]1 I! b% T& C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- H3 A. h2 Z4 T
粄條         200公克
. _8 H+ P$ N- u4 J, L/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
$ K  j' C6 i8 u: R8 O; i) n% Q4 Uwww2.tvboxnow.com蒜末         20公克2 E; |2 W  Y. R% r' e  h3 N
紅蔥末         20公克
  b" C* E& j' ^# R: M" ]1 I$ c' [www2.tvboxnow.com紅辣椒         50公克
, [- W1 ^% A0 mwww2.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
1 I- A3 |1 Y3 M  [- M5 ~9 k$ ^1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 j) ^9 X' K4 i
沙拉油         2大匙
! g( [  t$ |/ B+ L- V$ O. N水         3大匙6 d& y) f2 i6 f& g( f
蝦膏         1小匙
; m+ ~0 g5 y" e/ z  {蔥花         少許
9 Z! \6 }5 N4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q5 I0 r! X5 n【調 味 料】% C4 n4 r3 m: u* k9 i- U; p
蕃茄醬         2大匙
" |: a3 h) m& E$ t1 v6 L0 K! C0 |3 r細砂糖         2小匙
  F8 p& E$ D+ O" F公仔箱論壇醬油         1小匙
/ P: q5 t3 l) q, T4 Z6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 O; t: Y) I, b0 V  n% y! j" M

; w+ s  ]; |9 Y( _+ E! M& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% |9 U7 v! {% g0 f( `' y
1.紅辣椒洗淨切末備用。www2.tvboxnow.com' H" f, b5 ?" F6 P  [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com5 \" Q8 q. U; z6 m2 v  K
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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& z$ Y- W1 L) B( V
蕃茄肉醬拌麵
$ x; a- T& N0 t; i) G3 _公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 [0 P3 y* Z+ g( Y$ R; g
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h" Z+ E% T/ _6 U& V  G; V; {! t
蕃茄         2顆
/ h6 c0 S8 @- A' {! w: `6 Qwww2.tvboxnow.com洋蔥末         40公克- L4 x. W6 u- ?) d4 Z" f; _
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( e" h) i/ O) R- Y7 U. o
沙拉油         1大匙! ~- w/ |0 o8 \. l5 a6 f  H
太白粉         1小匙公仔箱論壇# A( @& q, T9 x4 v. T7 X7 j- M$ g
水         1/2碗
% V' t1 w9 {1 W1 Stvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
* V7 b' x& Q4 f1 [$ C% awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 ^; y2 B/ W0 H4 f- l9 T
【調 味 料】
% t4 |( q2 d* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
2 z% M1 g6 a+ A, v+ Xwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙
( ?' G8 t" N/ g0 M8 Q細砂糖         1大匙
) i5 l, x6 X( q! d& l6 L) r9 t$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V5 [- j6 k6 z! O. f【做　 法】
1 y2 U2 K; Z& m$ I- @0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ A' q5 E3 U6 }5 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
) T, p* i( t% o% O5 n- P% awww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
/ g; R; c/ _4 r" s+ c3 ^" gtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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8 u1 u: \# @: u2 Q9 ]# l公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵
! t. E; ^1 Q) u' Vwww2.tvboxnow.com【材　 料】乾意麵         2份熟www2.tvboxnow.com% q* N- C: O. h( k
雞胸肉         80公克
: F2 S* |" j# E: B( G3 X公仔箱論壇碎菜脯         30公克www2.tvboxnow.com" k9 I4 D# n3 [0 p  m
蒜末         1小匙
. [3 g4 ^/ q* [" D( h, @2 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
; A' _4 W- a' Q3 v0 r; h/ P% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
+ N; _2 s' w+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ H# N3 ?9 @. V4 e
【調 味 料】
2 V1 l0 I# _$ K4 }  J* K7 N) U5 Q公仔箱論壇鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com0 G/ e5 s+ e4 H, _: T
細砂糖         1/4小匙
# |: C3 X2 a& {" i+ b' r3 J公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙% W+ ~3 X& g9 T" m
醬油         1小匙公仔箱論壇- V9 p' ^; I. A+ u- F3 K7 O/ E
4 v/ Z; [/ H) _+ `, k
【做　 法】: n' g/ ^; @  h) o' |9 Y
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

% _0 O9 M0 ]1 C  U
香醋拌麵www2.tvboxnow.com1 B1 f/ u6 Q" ^/ b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% l/ A2 Z" w: P: L* v4 h& {
意麵         2份
  Q, K: N$ p( q# }2 g, U1 W6 l+ D: mtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
) R  _3 v7 O9 _3 _& fwww2.tvboxnow.com5 W1 k. R/ P7 M  k$ X
【調 味 料】
  h2 m; q/ e5 ?' Lwww2.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* M1 Q( f6 X
醬油         1小匙+ P" }5 F2 t) K
細砂糖         1/2小匙
- m8 s: z7 y- g8 u0 m5 v9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
, x+ i9 J, O9 z  M* a( f1 F8 b4 ?豬油         1小匙
& d# Q6 b6 v2 `6 v$ U公仔箱論壇' U7 q1 O/ Y; F8 i* Q+ v) ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% @+ A# X" o* W* I% k
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
# r% o' I$ c0 g2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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www2.tvboxnow.com4 Z- ]* D( s8 E2 s, w& \
豬油蔥花拌麵2 o5 M# Y: S3 O2 S) v: f
【材　 料】% l  C- B& F" x% F  G9 d6 B$ A
陽春麵         150公克
* F2 ~6 J( l2 a+ ?- _6 r公仔箱論壇豬背脂肪         200公克
4 W! S$ \$ D) I7 s5 f8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
5 ~+ y. L, ]9 N& X- n, a紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 `% C7 E; J& L; ~9 l; T  }
沙拉油         1大匙5 j" k( S) k1 B, w
豬油         1又1/2小匙
4 u7 W( M; M6 \7 ^# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙+ _# z  X  n; y& c+ X  U1 F& Z

1 M8 ~% R) @/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com& O! I6 G/ F+ G, f
鹽         1/2小匙公仔箱論壇* }; L  e& @& V' V  L: y: e
胡椒粉         1/4小匙
# h; _' L( _7 O- Q/ b( R  v: I3 H4 R+ L
0 x  n: x& e  P6 z& K7 d+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, |* w+ F8 P1 @" E  {1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 ?# q2 ]% K1 k+ b; C+ g9 Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
# V& x7 c+ A3 D* h( I$ Y+ p1 ]# cwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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$ h6 p2 x% G/ c7 {* M4 a) b" Y4 K薑蔥拌麵3 W7 f) y0 p% }, o, O9 |
【材　 料】
$ [' Y$ g3 V- f4 v% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
- ~+ G" e% Q  w: A9 A公仔箱論壇薑絲         10公克4 k! n8 K/ g) C/ ]' J& b. B% j
蔥絲         15公克
  C* B/ j1 F% T$ t: ~; ]2 p沙拉油         1又1/2大匙
; l( Y$ w5 V7 n  l9 {) n4 K& A4 Q1 F1 G  J  L3 u* m
【調 味 料】
) o3 g- X8 Q9 [# o蠔油         1大匙
. A5 @& d3 Z# `: H$ L4 r公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
& b' q7 W4 Q  z5 e5 ]. B/ |) C
4 y9 q# [+ I* x9 C7 G【做　 法】www2.tvboxnow.com4 \! l7 Z* C$ h( k+ C8 i' Q) I
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
, K6 z6 [2 g& n) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. N1 |2 J3 N/ L7 E
公仔箱論壇! [" X- i) V" X4 U" F

  ~) L% V! q3 _0 @公仔箱論壇XO肉醬拌麵公仔箱論壇0 U6 n/ q2 l: ~, m( t+ K' Q4 ?
【材　 料】
/ h, K& ]0 ?3 h7 M1 T- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
4 P  L" V' A6 j3 q% z/ H* ]www2.tvboxnow.com豬絞肉         80公克. s. L: P& F& B
蔥花         1小匙
8 P' L6 c; `& x6 x. X! xwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙0 O( q$ n3 @) t9 J  y3 q0 D
水         3大匙www2.tvboxnow.com, Y4 L$ }- D# l& q
蔥花         少許
% ]( D  O9 |8 D" p2 v8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; b2 |+ s0 G+ ]4 w
【調 味 料】
1 C- }* S5 c% l4 [  W( w7 T; l; qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙. E  G- w6 f; Z7 n- d0 I
醬油         1小匙
/ G3 B1 F3 y* B% Z. y0 N! @; o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ ?0 P  q* ?

2 Y- r, R9 Q; t  o, s【做　 法】7 W$ _# C2 ^6 q' y' ~( l! ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, B6 L* d" ?' d; I( Twww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
8 Q- g- i! m$ t( c3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
! |" W2 M# ]9 u. |' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* _) \) V8 r* f9 D7 J
, |1 I+ H% q& o8 e5 y
XO醬
9 E6 \5 O" G! ^9 v: i: z【材　 料】
9 l6 i% l4 ~* E; xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
: G: O' m  D5 y0 Z( U7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
/ T. b' @, n' I) ]3 Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
0 R- N* _* \, j& ]' e紅辣椒         100公克
7 g1 h6 b3 Q/ P- x. U9 mwww2.tvboxnow.com金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @1 F( |" `# _; I
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; o* p* k" N8 o9 F& D( w: R
蝦米         80公克
, k$ f9 R$ I! l$ ], s2 |( t) qwww2.tvboxnow.com干貝         150公克公仔箱論壇9 k/ |( r8 C' [2 c, D7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 V& V! N  v- o$ d4 M
【調 味 料】公仔箱論壇, Z7 M2 K$ D: y" |8 |% T
辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇/ J+ J( w0 D! r7 W/ T# ~% R
砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# R* ~% X  S0 x
雞粉         1小匙
& Z# j4 S' B" I0 u2 g
- V, Q1 C; V; ~* \6 `1 a) p9 c公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com7 [$ Q7 r, N; G
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
9 h" S/ }) k+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
- H. E) K9 p3 L公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
9 R' d# T& @: Z3 Y1 ctvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; z. h, b! F; c3 A
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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7 k2 l& M" i, F" ~4 T& dXO醬炒河粉
5 @7 W4 G; F: Y4 b. Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ U9 ~' p3 R& D+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
/ ~. p+ e0 C2 K6 r8 o7 `公仔箱論壇綠豆芽         50公克www2.tvboxnow.com. P' G+ W9 t5 |  F( j% U- j
韭黃         30公克
4 z9 l$ _8 v% x3 i# z( i- _( n2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z5 K/ r( A( d
公仔箱論壇/ S4 Q! j. L  p( ]1 n! l( D$ J" b
【調 味 料】
6 C5 E2 C+ ^4 ]! |' u0 eXO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 Y6 h* D/ F* Q( \
醬油         1大  f: p, p' ?- j5 S
/ V% m" c- k9 L6 b
【做　 法】
+ Y. x, Y$ t8 B$ N, [, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
; N3 G+ B1 F9 U' w6 }+ A) ]www2.tvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。
# C7 f" `9 o- l1 \  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com- w" d3 k$ V' ~$ g# X( o: g
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇. [5 E+ D  y& r) a0 f+ x0 Z
【材　 料】
1 S1 {: J/ {# O' xtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         150公克
4 G3 x9 B( x& Z- utvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 R) _6 i4 k, `* t
綠豆芽         30克
. T& D+ t8 A0 r薑末         1/2小匙
& {/ |$ A& g" [* J蒜末         1/2小匙7 x. A; f1 m' K) b+ w, p
蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com% @0 {' {$ N& W% k5 q, ]
太白粉         1/2小匙" A' D0 C3 p- ^3 e! @
水         3大匙/ D0 Y! k. x4 b0 N  p) |
沙拉油         1大匙" w/ i# S  H. q( ?) q  J  f' }4 T
www2.tvboxnow.com6 Y" A, H- z$ t' |
【調 味 料】
7 {5 m3 F. e! O, f辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, B; I7 f" g- c: M+ i+ Q9 {
白醋         1小匙公仔箱論壇* ?/ I' r" M" j6 t2 o, ?2 l5 y
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z  ?5 g# D" ^6 w; w
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb( i) K! G5 B* c; }: R  t

# u2 |# D4 A# Z. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ B& a" `; ^0 A
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。9 e3 ]$ r+ o3 u1 O0 v$ n0 U
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5 P0 Q1 X& r" e6 k9 p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ D& D, y2 o$ o蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( q: h% [6 m; Q0 s. b) h
【材　 料】
: K* M7 s2 u) j1 J, i意麵         80公克# a6 |; m" }. c: x: U2 b* N
乾香菇         6朵
6 ~) K0 m! h7 p6 V& j3 D薑片         2片  k1 P+ G6 x5 a; K0 q- s! ^
蔥段         1根公仔箱論壇* {3 ^3 S0 d$ [+ U
沙拉油         1小匙
$ Q1 p& v0 S$ m9 c9 n& j. H' d; m, {www2.tvboxnow.com水         5大匙2 b6 s+ Z4 m2 I5 H$ |- k- ^: }
蔥花         少許
, k* c* M. W3 E# Lwww2.tvboxnow.com
- v8 t9 ]0 Y, Swww2.tvboxnow.com【調 味 料】
3 \: Q" d+ h! e/ k, B, L) @" _紹興酒         1/2小匙
& K; ]: \! i  X公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com( U; q& W; V' P- F
細砂糖         1/4小匙" r, \# f: \  C) F' [% m
www2.tvboxnow.com5 ~$ g8 r4 ?, D" B( Z1 Z% [5 p( d
【做　 法】
. K  f  U5 {& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
4 V6 T! y* Y6 S6 K1 Y2 E7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇  Y8 p3 C( Y$ H* a* w# o6 U
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# ~' U! `) Q9 H: I榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com5 E8 S4 h2 i' k( s# `: }
【材　 料】
9 j. h" V1 I, Z/ H' \$ |- stvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
! U& @$ y) z6 n" @tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
/ U3 F* g2 w' C4 Z0 {tvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克
6 l, J7 P* c: o! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
3 d, ]4 f$ P- q0 g/ j5 Q沙拉油         1大匙
$ ^3 }8 a6 I5 v" M& R0 _太白粉         1小匙
, Q2 ?) c% z: Q3 P  |/ ~& g水         1/2碗
1 d& C  x, L2 Y& F7 n7 o7 q: q蔥花         少許www2.tvboxnow.com$ n- L# `1 {3 O% N2 o- w
公仔箱論壇/ t+ q* p( f: d7 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& a- \2 d: r" W; R
辣椒醬         1/2大匙
$ M8 |- M: _1 f9 |! Y& w醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇6 y- Y3 N3 K2 |1 m+ Q* w9 R
細砂糖         1/2小匙
9 z8 L- g0 G- l3 ptvb now,tvbnow,bttvb
% m- p1 G, [6 s' @, h( t1 N【做　 法】
8 k* a$ Y2 S: ]5 V9 h: @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ k! C0 R$ O; Twww2.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: B1 Y7 `/ j4 Z' k$ c% p- M! s8 F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 @& L" ?, N2 Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: g$ X% J+ V* M- g# s
韭菜肉末拌麵
" R$ ^" ^5 W% Y# J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ W* A/ B" D: w# y- ~
米苔目         100公克
" p3 o# o* Y- ]: n% o, F豬絞肉         100公克公仔箱論壇) c' U9 t+ E% m5 g8 X8 P
韭菜         50公克www2.tvboxnow.com, J9 e7 S+ p" u0 Q( g2 c$ Y
太白粉         1小匙
) t  v9 H/ _4 t  I4 \, b5 `公仔箱論壇水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: X5 J- n3 D9 j
沙拉油         1小匙
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【調 味 料】
, p* P4 K8 q( K# ?  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙4 X+ m: a8 S! X) b" {
醬油         1/2小匙公仔箱論壇# A/ Q$ d9 b& W0 o6 }. q
辣椒醬         1小匙
$ b% D, N: Y: H/ v2 `% Z公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
, Z1 s4 |9 e' x; x3 J1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: k% d3 V! s6 E- w: s. t
【做　 法】公仔箱論壇& e% N* ]  t8 o+ G
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 w# x# a! Y$ g5 I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [0 Z; r" z8 m( f+ f$ L: [; h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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( T4 I& u% L& V- K公仔箱論壇香菇雞絲拌麵公仔箱論壇8 {& r+ R# }, V- c
【材　 料】
" I- m& l* {: @6 m- j意麵         80公克6 b8 T& U# @- p+ ^( C- W; D
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ o+ h3 K$ [! A$ x
乾香菇         5朵
# M% ]/ o* K  }薑末         1/2小匙公仔箱論壇7 A1 }* H/ J. a) ?! G( p5 d+ u$ w
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com# R' P+ O: y  V% f. X; E
水         5大匙
/ G# S% R- M; _4 Z* N+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
& S2 r6 |) ~6 w# @) {公仔箱論壇蔥花         少許6 a. L1 H$ Q: A7 @4 E

; |2 Q2 T% L% l+ q4 ~【調 味 料】4 y& B) O& n( D; H( K
蠔油         1小匙
7 B8 i- }- I# t  b( owww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
/ I7 h. Q$ \$ W4 y) k) }8 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
) R0 @  U' N2 ^7 m+ K香油         1/2小匙
- V" P1 D2 l2 `% [/ z" N* G$ l$ ]( _% o
【做　 法】
2 L( I8 |1 _% P- ^& x公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。8 e* p9 S/ F) b5 A! i
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
. z8 S0 U: D  b4 S1 U+ P- [+ {+ K公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 f3 W9 \6 L- ?$ Z# [
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 F# W. V% z2 }. G9 K1 h* q
香辣雞醬拌麵8 }0 p0 }  n& }: b  R
【材　 料】
. F* D1 a- ?4 r# X! m2 j4 y細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; j, T- s1 o/ j! I
雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p% Y- Q. D' h& r
紅蔥末         20公克
+ ^5 r' s5 R( m; N/ F! C蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' _5 C- p: ]) A" i2 _
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙6 h( E$ Y+ D6 ^: G5 B2 d& x/ c
沙拉油         1又1/2大匙
8 f7 @# L4 m, r- f. _0 r# ^  h蔥花         少許3 @) Q1 V1 E! R8 s, R( q
tvb now,tvbnow,bttvb( _/ d! H" o5 h  n* L
【調 味 料】
$ x# R8 [3 @" A) f7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙( Y8 S& t& j! D4 a) ~
細砂糖         1/2小匙8 Q5 Y/ `, Y8 K3 m% {) i

3 h8 |; N5 e5 B! V) Ywww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* K6 C8 B! {7 f# G
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www2.tvboxnow.com/ F8 d3 u, Y9 d- W/ F* t7 [5 O1 b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇* j$ L" `) q* ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。