BeiDouChef

9 [6 ?8 T2 x: J1 L8 r2 `# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
/ K( o2 W- p2 C! {) s( u+ o; Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 B. s9 p- E+ O$ ~* {- L" n牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L" J) f$ z' {
客家酸菜         40公克5 f: ~/ F  ?- o  m
洋蔥末         30公克
, x( i" ?9 ~, x水         4大匙www2.tvboxnow.com; ~- ~! O+ }. u, J1 J2 i" y% B
沙拉油         1大匙
4 |" B1 z1 G' M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙8 K9 |9 L' Z/ M: d
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb: C; o* B5 i9 B  Q- p+ x
" K  _, |, g4 w" ]9 ]/ r
【調 味 料】
4 B/ |1 }8 i) {' k$ g- R$ h0 jwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l- i0 B- C, W- M$ w. I" o9 r9 b# p
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇# H: }5 C- w' l( D
香油         1小匙公仔箱論壇( d& J! R8 C; F* Q3 m$ C8 c
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' g/ B  J* M/ V0 r( K% G# ~; x3 k
0 r8 e. P# P1 v
【做　 法】
$ k- j& S8 D# l7 @' S2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?" f6 y  v9 j! Q
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% m0 R, d. }% q1 }2 |8 j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。" J5 V/ S' h  {" d5 E  c; p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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6 Y7 b+ G" g7 \- ?; }tvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵公仔箱論壇: o- W& t; d* e& Q+ o
【材　 料】
, z8 Q+ i+ U% O/ r) uwww2.tvboxnow.com粄條         200公克
' d: b" B: U# l- b& a蝦皮         15公克5 Y* T' @& X" S% m; A
蒜末         20公克/ N8 M6 p2 c" K: v- F
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }  @. S6 _( t! _8 l
紅辣椒         50公克
6 V; x/ [2 E- l公仔箱論壇洋蔥末         30公克
) e4 S7 J, H2 [" ?www2.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克
1 b* U4 P- j! J% zwww2.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
" N1 z$ r# g3 @. c' u$ gtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙: n3 ~9 r. C$ T
蝦膏         1小匙
+ ]% a" [4 i$ G5 b蔥花         少許
. v" X, L5 a' F' [+ Dwww2.tvboxnow.com
+ Z) n8 F1 _7 j9 Q/ Y【調 味 料】公仔箱論壇9 z) i( s: f, j1 A# [
蕃茄醬         2大匙- N* C" W/ q/ F7 r
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 R) i. u+ G( _& o" `. Z, d
醬油         1小匙
3 ]' _3 [  g& x. xwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# A6 P" U+ K- s% |9 {. Y5 A  L4 i# T

7 _9 j( ?; S, x' j公仔箱論壇【做　 法】0 p4 g4 s( }) }( V: q( o7 h
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇3 i+ {8 M& `7 ?. k4 M4 H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 e$ w& `: U4 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 q- t; C/ l# i
蕃茄肉醬拌麵4 Z; z' v% a1 u2 w# C0 u! m
【材　 料】
5 ^" O; C; ]* |8 H* M9 h0 o( bwww2.tvboxnow.com細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! a* k, D' i7 ]
蕃茄         2顆
1 k6 M! y( z- X1 Y+ y) P洋蔥末         40公克
* K& b9 [8 X! B7 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
% K7 ~0 e1 \" [! G6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M/ m* l6 W3 t1 E. ^' F* y
太白粉         1小匙
; o) l5 h7 D5 m公仔箱論壇水         1/2碗
' D4 {& ~/ h( V* [1 q! k香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ \4 q% q0 T+ r) n4 ?& A5 V& l: O
# |) q3 C+ V' e. T# [
【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ s5 h* W4 M% M# e. P% X; l
鹽         1/2小匙www2.tvboxnow.com. `6 f8 c1 J8 c# N
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U' A; V0 U* g+ }$ z# A8 I7 J
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* w, Z. Y  \: P! p& Y1 h

5 H" k- c% j+ v0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 Q' [% C' I; }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& H8 f: U9 l" b3 W
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
% K. u3 _: c5 z0 v. a3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
2 J" m& D5 H" {1 g. A3 s4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇9 d! ?/ r% \6 U. ~
菜脯香鬆拌麵
% W/ Y1 u0 [6 {1 y; ~) t3 P8 S公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
$ R/ y# n: r, |+ N. I# g; v$ d' a- y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
: ^1 ?; x2 N* P# S' a, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克www2.tvboxnow.com9 P$ o0 @" [4 }8 o
蒜末         1小匙公仔箱論壇/ Y# {! D3 W# e
沙拉油         1大匙
" l/ Q2 O( d4 K: n9 _+ o- V* D$ S香菜葉         少許
% S. ?: I+ x- P9 o( y! Z2 bwww2.tvboxnow.com
( J9 i6 M1 y$ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. T: \' M% q, I) Z鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 i9 v# H' G1 n2 L0 ?9 U
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇  O6 r4 O4 \) t4 D% ^" H
胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com) h1 \  i- l" w1 d) y' {4 b* f
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  \  ]+ |; T- [! |' E2 b) D* x

% I& }0 m9 o+ K% S+ rwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 i7 t% ~/ f8 s
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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8 t; j; U, S( V- v2 g: r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
% \& o1 |( J4 T公仔箱論壇【材　 料】
3 m" _( Y: v* S1 p; \* c* m$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份
. |: \$ Z5 D! B; P5 D0 w( c7 y: n& Ywww2.tvboxnow.com芹菜末         1小匙
" l2 D. S! G. R公仔箱論壇
% U  G! `# d; T+ X$ Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】6 d7 Q- C3 a# I; [
鎮江香醋         1小匙
; p' L1 U0 u% g: m0 w: O醬油         1小匙www2.tvboxnow.com/ n" g/ ~" a' z8 o
細砂糖         1/2小匙
5 o" h- T' i. |1 o: I$ y8 U- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
. z8 }, p7 X2 Z+ Y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
, ^9 H* w" ^# _" c( }% m) Wtvb now,tvbnow,bttvb! V" t* Q+ {" d1 N* Y% N
【做　 法】公仔箱論壇1 N1 ~% g8 q6 y
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 t; ]( l0 H
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 Y6 Y! u, \8 S% B1 f: D9 a
豬油蔥花拌麵8 B. I" o" e7 r: G- y) ^1 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 a* x/ R. v6 W/ n
陽春麵         150公克
- D% [8 B  t. e: V6 |1 otvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
0 N5 M' U4 i- h) G3 S; g1 x% i公仔箱論壇薑         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g" ~8 N- }: g9 k/ L! h5 L
紅蔥頭         30公克# w) r" F$ u1 w; y& O% i6 q" p+ x- ^
沙拉油         1大匙% J2 j' ?( m1 ?/ q  m! h
豬油         1又1/2小匙
2 U) t3 a) ]+ u" h2 F1 w公仔箱論壇蔥花         1小匙
0 _! F  w/ G* w  {: m' J, x% k
6 N, f8 C) }) w0 Z8 t  N% E, V* h公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com/ N0 x, `$ @1 {8 k
鹽         1/2小匙
9 j2 }5 o" P0 I6 i公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
& P% y  {  U- \( Jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) W: ~* ]) P* m/ Q
【做　 法】
' L; W/ }) h5 t- Z9 H3 W1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
1 S; j; x+ C* m# m2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
) r9 d6 R+ h" h! I# a3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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, C6 o' a( @: {# T薑蔥拌麵' q  l  X- H/ P' C0 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 g4 O: f0 W' A* c- T* L
雞蛋麵         150公克
# ?4 [& ~, x" v+ z薑絲         10公克
- y4 B' J/ j0 S* Stvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克$ Y$ p/ S: \/ g0 }* C. G& G( W. m5 _" I
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) X  K5 H) J: \2 z4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& E/ d( A$ E+ B% o% V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n. V& b; M" z- W( m1 D+ f5 C
蠔油         1大匙
, Z) O% r1 n, e0 [4 B, ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
6 o; q9 _& r: H- z公仔箱論壇2 `% T: U8 F( J, b# b: B3 i( o# d
【做　 法】
+ o$ O3 N* T4 T' h' Cwww2.tvboxnow.com1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
) h6 r# Q: h" h  u! f# |2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: y2 x+ m) Q; Y
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tvb now,tvbnow,bttvb2 G" j- E( u' @# J
XO肉醬拌麵/ a1 L4 ~  y6 ]% d
【材　 料】% [; \3 @1 D$ j  n; L. i
細拉麵         150公克" H; @! t2 V; M* }$ T) F3 F+ R
豬絞肉         80公克8 o# e) t  ?8 x% R% Q- P5 n
蔥花         1小匙
! g5 J$ Q/ M3 P2 O  ?. G2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
) u7 {# N7 S% X8 P& `  i1 uwww2.tvboxnow.com水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 b, N; o6 e
蔥花         少許
! z) K) s5 w' c% D: g6 A+ ]: _) ]0 g" h
【調 味 料】4 W5 Z% d$ n& q2 g- R3 v' m
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i8 R  @/ L4 z7 F
醬油         1小匙
8 B# l2 h0 y! p% n8 gwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
$ w) }# n9 u6 h; Hwww2.tvboxnow.com
5 n; J! u; C$ V; m$ P3 L3 p8 m0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% g5 U4 e& q- R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# V0 ?2 N- D1 \, d, |4 P2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。& i' g- O5 ?0 h0 S$ F' ~/ E4 N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
. L9 Y: @% A; ~* W( @( g9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b5 p  I, L9 m4 _& L$ G3 |www2.tvboxnow.com
7 \+ M/ n# \  q' Nwww2.tvboxnow.comXO醬
! W, f6 N  J6 d2 J9 T3 c% L【材　 料】
# i( |, Z- T- X: t# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! Q4 I3 a- O# ^! [: P  Y
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; \2 O, g' s' }0 ?* p
朝天椒         30公克
  ]. S+ E' u7 l( b9 D+ q$ J* Qwww2.tvboxnow.com紅辣椒         100公克
( Y$ W" M  H0 o" @) T; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb! u$ p6 h6 V4 g& b; G
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% h6 U9 M2 k& I* }0 }5 }# a5 z, i
蝦米         80公克
) t8 P7 n$ u1 q4 J7 C" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克公仔箱論壇2 k0 O2 `# S/ l1 V& v' X, Y; |
6 \: x) t9 ]6 y
【調 味 料】
, A6 Q' ]+ {6 ]5 V+ i' Z公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
* y  t& n& E; m. @7 O砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! E' z% U  a$ k( M+ s9 J
雞粉         1小匙
' v& O$ g6 q, S: _. S2 o& S6 R
* U3 a8 }( m3 E. n6 T【做　 法】
  {) [! v3 l8 P1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇! {( V2 b8 l$ X( o: K5 q
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。www2.tvboxnow.com  Z2 m! f, D9 d; w9 O
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www2.tvboxnow.com/ R: s' B* ^( q( R' d1 v
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
* l# S+ k9 S( C9 B! G' u0 `7 \tvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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: W( o' r7 A% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. a0 F" v1 B7 y
【材　 料】
+ ~0 U( m3 q7 i河粉         250公克公仔箱論壇' J- c$ b# L" t  }
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 f  O- \9 b3 `% c# y
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y" ]8 X" H1 n) G) G0 ~
洋蔥         20公克
8 }9 N) a) A' h, s1 n+ g+ |. mwww2.tvboxnow.com6 n# s* _. E9 w8 E0 e' ~( ~$ c  U
【調 味 料】
, M$ X1 p  n6 D* m0 vwww2.tvboxnow.comXO醬         2大匙
% \/ m: e4 f0 ~: `, S+ Vwww2.tvboxnow.com醬油         1大$ s* K  m7 H7 \4 P
6 a7 ^# N$ C" ^8 }5 b% }
【做　 法】
6 w+ J0 Y. m- Q% \3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
+ e4 K% V# f3 o/ L公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。www2.tvboxnow.com" N! p, Z( n+ ~/ X9 n3 U0 Y5 s
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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& {# T3 P3 w5 F" D4 P, e( z魚香肉絲拌麵www2.tvboxnow.com5 T: f. A% H  ]. H- q" N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: k1 F  E: v) y2 L
細陽春麵         150公克0 b" ~3 V8 s  ^
豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y6 b1 |) G/ L/ q) K3 e' h
綠豆芽         30克. w! e4 }& s2 u( H5 u
薑末         1/2小匙公仔箱論壇2 W& O9 }, N# F- j: ?6 A* q4 P
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 u' R! Y- v
蔥花         1小匙$ `7 z6 Z. b  o# a: z& S, m
太白粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com8 v9 n# m% A8 K, i0 M( x+ Y2 G
水         3大匙www2.tvboxnow.com6 z* ?7 O9 j$ G2 s
沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 ~8 D( d  h9 {3 L, S
公仔箱論壇5 N# k) Q/ E- U% y5 Z
【調 味 料】! S% O' m* _" Z+ W( j; l
辣豆瓣醬         1又1/2小匙3 U* p. {3 c' c4 b7 u# \" x' z
白醋         1小匙
6 \) Z! u+ i- T- s# a0 [9 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
; B- L$ ~) Y" I: H. X% G公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb. e  ~2 {! f0 x- D

" C, }) [* v/ W2 [5 e. etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: I# W& P, ^% Z1 ]# h8 {! I1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com' s( l0 V6 N& D2 E& R* ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 W4 ^* I6 R1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ W7 j3 R, Y- k, @9 b5 d1 awww2.tvboxnow.com蠔油菇丁拌麵0 R1 N* u- ?, |: v2 M& `: Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T9 R$ Q9 h$ n/ _9 l& S
意麵         80公克. y; C1 b* i8 ]1 ?, }
乾香菇         6朵* `  h+ m" c- q" M6 W- X9 b, e
薑片         2片
" V- G7 t5 \! B公仔箱論壇蔥段         1根公仔箱論壇& ]# y4 u& ~( j
沙拉油         1小匙9 }1 n" {) h7 W% C
水         5大匙
' {5 G# C  e) `www2.tvboxnow.com蔥花         少許
. h; O! d9 K2 j2 q2 S公仔箱論壇
' E/ Y2 o+ p8 p6 z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ i5 Y) z. I4 k2 X* @& M
紹興酒         1/2小匙4 I; _0 d! i5 U: e& {/ ^
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇+ }/ }: z8 b- q; H* C+ m
細砂糖         1/4小匙www2.tvboxnow.com' Z& ^/ m& ~# v0 ^7 E) v+ q5 t
& h) ~$ V3 H& N% D0 K
【做　 法】
8 J9 D3 R( Y, q1 G1.香菇泡水至軟後切丁備用。
9 B. \& N- o/ b) Mwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
2 @& H: m* b) U3 r- k3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ f* g4 X+ x5 |/ m: Q- g/ f榨菜肉末拌麵
2 ]9 ^6 S9 d: o# J【材　 料】  N  x! O* {8 N! w1 {8 y  V
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ C2 w& Y2 c0 m
豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com& g  m* h$ Y8 Y& R
榨菜         30公克; l9 y: Y* q0 F2 M% p1 @
蒜末         1/2小匙
% H5 p, k; J- ^2 y- L8 Y1 ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com+ [  w7 b" A3 H
太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com. f8 @4 o( W* A1 M
水         1/2碗
. s  O# b" {- P, F$ Y. N蔥花         少許
( L7 r* j, ?3 D- {- Z- O公仔箱論壇5 Q% |3 d9 ~, U
【調 味 料】公仔箱論壇2 T% u' m( Q3 \; X3 A) s
辣椒醬         1/2大匙
, S. s% s0 |3 _! M. j1 Twww2.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙
* K9 v6 d1 j, A" M細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h& T/ t! V, ?  {  m
公仔箱論壇9 D% c# j2 e; I; p# Q+ a! Z
【做　 法】
: L# |$ K& E4 A: t/ ?7 x/ i公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。0 o1 o8 R" v' Q1 p. O5 r5 e
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
* l% Z. t/ H5 T+ N4 v3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。- `2 k8 h8 k& c' s0 F7 O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

: P" y& g0 V7 a' f& C* qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵
2 b6 A# J3 \8 O5 i# J# o【材　 料】公仔箱論壇5 S' w  E: C. U2 \6 d
米苔目         100公克
2 l8 m2 N5 P* T4 |# o0 bwww2.tvboxnow.com豬絞肉         100公克公仔箱論壇% c3 \- V% a/ x* }/ O* A
韭菜         50公克
3 g' L3 q" f5 F$ B5 G' p% Z/ L太白粉         1小匙
0 `) M0 L2 E4 x  ^; [$ _' W5 U公仔箱論壇水         50㏄
# u% L& O1 \6 Q1 uwww2.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
$ M. T* V( i' H  Q9 ]( l3 h) q3 L- X
【調 味 料】
! C- \# A, s, m/ U鹽         1/4小匙
1 ^' c! q7 }9 q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙
! ]1 c% \$ L- D' e+ j公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
9 y  ^+ W, ~4 G細砂糖         1/4小匙
* l3 i# I- R& O# _! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) ~) B1 M) D. r
【做　 法】
) e) v. y( Q: g$ j1 k公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* R% y; B3 R2 j% o& F, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
! q8 A+ H. w4 A8 h- j- s0 H# Kwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 P( |' y( I4 n& @
香菇雞絲拌麵www2.tvboxnow.com: s3 ~$ Y( k9 P) o, M. j3 U
【材　 料】
0 [' y3 l$ |; r8 D意麵         80公克
+ H4 [8 G+ C: W- X: _: u熟雞胸肉         50公克
! o( Q' c5 s$ F9 D9 N" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
) u) c- O3 O, g8 ]薑末         1/2小匙
7 \5 N: U: d! r& Z: V7 Y  D沙拉油         1大匙
6 J% I1 b5 C1 V# j9 ~公仔箱論壇水         5大匙
, W# b  z, E- I2 G# _太白粉水         1/2大匙www2.tvboxnow.com; a6 I; O  o0 g. e+ J% z
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ T! _: }* J2 K# k# {  X, o. h
' g8 h5 J, D, _$ r/ X
【調 味 料】
, _& }/ |4 t' A( o" A1 Y公仔箱論壇蠔油         1小匙www2.tvboxnow.com0 h& X4 ?$ J6 W* _" \
鹽         1/4小匙) u# {, v& {3 j4 j  [$ m
細砂糖         1/4小匙www2.tvboxnow.com* e' ^( C$ s3 u4 p- w
香油         1/2小匙
6 z6 S7 [& |/ V: |3 m% _
  O. R4 @' [7 w. Jwww2.tvboxnow.com【做　 法】
- A0 b; f- c9 W) \www2.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 V& b$ N, q% o  Y1 U: O7 I8 J
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
0 s* A$ p- y3 r; r7 M1 V* A  r公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇: N- f3 _3 A+ T5 O1 M2 Z7 e
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

# P  i. u4 J# ?' U7 k2 u" ]www2.tvboxnow.com香辣雞醬拌麵( K5 ?5 Y* ^. U; U& n1 I( v% y' @
【材　 料】
! Z' W: B9 h( ltvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
, W# W" m9 j! o0 Y$ j4 |9 Z% J. o雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# G! s: U& a- k) ^
紅蔥末         20公克
" J/ {4 m3 t$ O$ Q' r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
& d  u1 M1 S1 z, Wtvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙7 l" M/ {; s; w. X3 w$ W
沙拉油         1又1/2大匙
9 _* b$ v7 A" Q, `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
* M5 ?# T- u; k0 _tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 ]3 r5 k7 T$ x) S1 ~! D" a+ Q/ h
【調 味 料】4 G# @  D; T# O2 a, v
蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇! a! l/ S% a2 _( f6 ^: X
細砂糖         1/2小匙
: p6 A) O' F2 xwww2.tvboxnow.com
* g9 ~' g3 K$ L" n, ?【做　 法】
7 l9 t/ Y1 y7 a' ]5 F1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P9 ?  T1 U- |- n5 i- N: P! P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb  _  V8 Y5 B6 \# s, C3 Q8 [; |
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。