BeiDouChef

: l' ]1 c- k& h/ |1 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵
. N0 U6 [' i2 ]& m, _, s公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com4 I7 n: R. T* F! z' E
牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# b* r8 p7 M9 f, s1 w3 f; ?) `' T
客家酸菜         40公克
  n- t4 T: ?" }, m( }! n+ S8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克
7 o; U1 T! @7 [$ o水         4大匙公仔箱論壇9 ~; i0 ~# N: Z7 Z! \% c' o( h% ?. Q1 B
沙拉油         1大匙公仔箱論壇# \# d9 C  [" q0 b$ C$ F, V# g& e
太白粉         1小匙
; [1 p7 Z9 a1 g8 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n; v* _. p! H9 {; s; v
. }" K7 e/ A- {* E
【調 味 料】
$ b: K  z" S. z: x# ]1 h2 z蠔油         1大匙
" P7 G6 F9 K, Z4 Y3 U6 ]9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇  C9 w/ R2 h% T$ N$ R% X) F
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' f: B* ]& R, C+ @7 y
細砂糖         1/4小匙$ f5 n' g& z4 o$ Y6 \
4 [7 j+ f7 ]9 w) M, G5 H
【做　 法】! [: w% {/ y8 y5 z& x6 c. P
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。1 E" e0 U# s0 B3 `
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。$ D2 g) C. C$ v* R5 @+ n# h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
" B4 E/ s1 V: w公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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9 k1 M8 t% e+ ^2 s& `) A酸辣醬拌麵
/ X7 s- w( q' V6 _% x, P【材　 料】
# \# g& B5 G' M1 ~% u" B粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 O; P1 G8 i4 w  J$ k. t& c
蝦皮         15公克
0 {3 V1 G' X* E$ W' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K& S5 c& k: X  J7 A
紅蔥末         20公克
# G: m! B% T. K7 n6 U紅辣椒         50公克
2 i$ e4 s/ \8 O. e; N' X% a) ?洋蔥末         30公克www2.tvboxnow.com; a+ {1 k! }- _, C7 @2 O
蕃茄丁         50公克
6 s; |6 l! ^) R1 U6 c* ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
/ G. [' N& u, q" W+ b# Iwww2.tvboxnow.com水         3大匙
1 }* r4 `6 z2 a" I( S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙* e+ t& c8 O- Z. }( t/ w* t
蔥花         少許
  l2 L4 O% b* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( g  `3 Y! A+ g0 S! q' p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* _) h9 G8 u+ `* o9 _, R
蕃茄醬         2大匙
2 k8 M  R1 [8 _/ d7 Z! \細砂糖         2小匙
: y  n& v2 ^; g3 _: Q/ |2 _/ y醬油         1小匙0 N& O% d* ^! n* x: o  Z  E2 G
鹽         1/4小匙
7 z6 A5 b8 g) \6 i+ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 L% O0 }! T9 G% `
【做　 法】, N( w$ W) o# R4 E) @* k
1.紅辣椒洗淨切末備用。4 w7 k7 `1 P$ E6 i- d5 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n( D) ^8 o/ d* e3 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 J: J& U# c3 \2 q
蕃茄肉醬拌麵
1 J0 m; ^* s& r# nwww2.tvboxnow.com【材　 料】
. R( _0 b" w& B  {* R! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 ?: z7 u2 j8 g. y
蕃茄         2顆公仔箱論壇: N3 o4 ?5 R( u1 T& m3 J2 \, _
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G  G% C& c$ G( |
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 Y0 H; `; ?" [
沙拉油         1大匙
; o) }# F  G  ]# l$ z- {太白粉         1小匙
7 }" @& w$ X3 Nwww2.tvboxnow.com水         1/2碗
; Q1 C5 c, U4 w2 S- f5 q: ~4 o5 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
* A. a# f, E+ f& A" y8 z: a, A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 t4 ^( y) b, V! q, P+ s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  _7 P4 a' n: _8 ^: N
鹽         1/2小匙
: m9 _; x* ^7 z2 @2 ^8 O公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙www2.tvboxnow.com  w6 U9 n6 W5 p! B6 m$ p' P+ i4 M! I$ R
細砂糖         1大匙
9 u! G- t; k2 k2 f' O% e* xwww2.tvboxnow.com
5 T/ C; ?: h) {. f7 i" A+ e, Jwww2.tvboxnow.com【做　 法】
, I/ V' }1 ?+ v1 I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 y1 b2 X% [. w
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
$ w( K" }$ ~5 P7 Z0 {www2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。1 e" ?& c( @. Z$ a
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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) b$ M! T* }" iwww2.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇2 [+ g2 q8 U/ p3 ~) {3 D. Y$ O
【材　 料】乾意麵         2份熟
# K$ b% W' N2 P  A8 y2 xwww2.tvboxnow.com雞胸肉         80公克
% o- }2 d; D) z4 |% M公仔箱論壇碎菜脯         30公克
+ y! b- G; Z# \, w& l4 M蒜末         1小匙
2 K+ f3 g: A7 _9 p! t* V8 E- @3 J公仔箱論壇沙拉油         1大匙
5 [- n# I2 F) P5 i: w公仔箱論壇香菜葉         少許
! ]2 Z% d. v8 O" O6 G& P% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 t2 T- m) x7 Z8 R' L- n
【調 味 料】
8 T- G) T/ {( b7 u+ ~0 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
& E. I8 x; [: }. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
% |7 Q# x9 v/ e$ \) R6 p5 f/ ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
/ ], B7 c( ?% ~' P5 J5 _! U( `www2.tvboxnow.com醬油         1小匙
- O. T7 X* ~, u- w; \$ e/ W2 _tvb now,tvbnow,bttvb, P, A: G( B9 ?0 z% ]/ ~# V1 n
【做　 法】
0 l+ k  X; [3 c2 F1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% o, S0 C1 B" w- ~2 O  E6 f9 D5 O
香醋拌麵
$ R) C; |; K; H5 {公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com5 F' b2 H& l3 `) C  s( K
意麵         2份
# f8 S7 R+ v' u; k7 {www2.tvboxnow.com芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  U( a! {0 {' m3 t8 ~$ w

1 s7 [4 `  S4 b$ |9 t【調 味 料】www2.tvboxnow.com% D5 h% o* A% Q6 v( o! K% b
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% G0 ^: `7 D: E/ I6 P
醬油         1小匙公仔箱論壇/ ~8 T9 e- b% _5 p, p. F
細砂糖         1/2小匙( h  V, k  s. r* q5 h
鹽         1/4小匙www2.tvboxnow.com- J4 H) |. {( ~: W& t7 q6 f# G
豬油         1小匙www2.tvboxnow.com2 C$ Y: w9 s0 ^4 h/ C; W

: Y+ h2 r1 v5 Q3 @% h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 b  X, |, t0 A) p% i* {8 v
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
* r! I$ F$ A- f' T- ~, s( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 s" _! C5 s+ d+ b
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! K1 f9 v7 {* T2 S# w) o
【材　 料】
1 _  k+ J/ I8 }3 E) U' V* o* ?6 m3 G  b公仔箱論壇陽春麵         150公克www2.tvboxnow.com& L( v) |4 r  X  ~& g( _$ T, o2 n* h
豬背脂肪         200公克www2.tvboxnow.com3 i: J. b9 S5 U0 g0 A' J
薑         30公克
- \: z+ C, {9 X& @, ^7 J* btvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
& v3 o/ K2 v7 n! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙% ^1 ]0 C- k; T9 V5 {
豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a1 Q$ D7 [+ \/ |8 q; [6 y3 ?6 r
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- L& I; Q. q* J( ?
www2.tvboxnow.com& Y% E+ K+ v( h7 V: A( h* c0 f4 P9 R
【調 味 料】0 g6 }5 d; t% f& `
鹽         1/2小匙
& }6 t' p, `4 u* F. o公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙4 F0 W6 x- E3 Y( i8 e4 d

6 h+ m8 k4 B1 \1 Rwww2.tvboxnow.com【做　 法】
" x! s& d+ \' B/ B1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇* k1 r# L5 L  e; _& v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
, ~8 L0 N, Q& _/ o公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" S9 O2 a7 p* h' P
薑蔥拌麵
) K' ~% x( m4 A9 [/ e1 H* [/ [( ~【材　 料】
, r4 a. C& [0 ]3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
. J( @1 B# K, b; C; Q- K3 |9 s薑絲         10公克9 a) ]- D) _5 z/ P0 W% y
蔥絲         15公克
8 v  @6 Z1 t' M. u( w( `公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇: Q  W9 U; {0 b) _; c3 j& w  o
  R& }0 [1 j8 Y0 f6 Z6 q  A- h1 k
【調 味 料】7 J& V7 o+ h; y* W0 R* H) P- |
蠔油         1大匙, r6 d, V3 n+ ^
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; c( d0 }0 j% S, w0 b

% w! E9 g# Q3 wwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇( n1 Q! {+ n9 L& n$ [  q* b  |- g5 D
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
0 x, d3 k& u4 l$ w% f, \" ctvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com( r0 y8 k# Q: i
5 A9 L9 J( O9 h* i1 |9 C' L
www2.tvboxnow.com( i1 P+ v* W9 x4 }% c- E( y6 k. S
XO肉醬拌麵/ |  {) {, X- i! M
【材　 料】
7 f$ N1 m4 [* f" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克1 |0 R- J3 T/ q) H4 }4 L
豬絞肉         80公克6 g/ }9 [: B; T0 B% M% l: N3 N
蔥花         1小匙
2 u, J$ Y: l/ c( ?太白粉         1/2小匙
" Z7 R. y1 ^* I: l4 `; swww2.tvboxnow.com水         3大匙
. C: j3 i$ l" T' q蔥花         少許
) ?+ m9 Z2 _0 c' x4 t: x( Stvb now,tvbnow,bttvb" Y7 U6 A0 E. _% S; I; H
【調 味 料】
, u5 R5 y8 b  PXO醬         1大匙
* Q* s1 U! S; c* [- d! {% u6 _www2.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 F) O$ Z* }) |- N) d
細砂糖         1/2小匙
: K$ C2 d9 }" e  S6 k. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _8 @# U+ o/ t5 ]* \0 G# Z- g( M. D: c7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  `1 N# N0 Q: r8 H; t+ P1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。; a' G* i. X! [4 ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V: @( Q0 B, K' E3 V5 w
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
" x6 [' b2 s" ?% h* U# atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 Y% }4 d& l5 ~- s: \4 a3 v
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XO醬
1 {2 j3 }' J( n& b, X6 @9 r. R" R【材　 料】公仔箱論壇' L' ^3 Y' `! i, b. t
紅蔥頭         150公克
8 n1 ^1 D' G6 G/ o, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
8 E( w8 |6 x7 P/ {+ ^, ttvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
+ a5 t. e8 x) c& q* I公仔箱論壇紅辣椒         100公克
. P4 I# w( f$ s: P& |* T$ b/ ntvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克/ P7 ^4 g' o- F. I
鹹魚肉         50公克www2.tvboxnow.com' ]+ V5 `8 c3 }% W1 w
蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" \. D2 O8 s& m. @# \9 ?4 T
干貝         150公克
( k, I, g+ V; s3 \+ q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, Z8 }- h' M! j4 l
【調 味 料】
5 _8 O0 u8 l7 n辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇- A5 {8 R! }" p) l4 {: }
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U; C- k/ E+ G7 B* P
雞粉         1小匙
2 w  L9 U) O6 s3 [2 z, T3 N( r4 @www2.tvboxnow.com公仔箱論壇  h6 i9 `7 V" S0 c6 C0 w4 f9 X
【做　 法】公仔箱論壇7 ^: x- {3 s: S: ~
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. ~; w, G+ t
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
1 h0 @  Y( t+ b) C) [$ G6 \3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www2.tvboxnow.com+ v3 R) e1 k- m
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
( W, R; V7 x3 @1 l" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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www2.tvboxnow.com5 o4 ?7 A# x5 J* Y2 `* P' L
XO醬炒河粉
! x0 f- f' i) E2 L* Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com  `0 \9 b4 N8 M/ }9 v# e
河粉         250公克
+ |# w+ Z! e; M& d$ d  N% D公仔箱論壇綠豆芽         50公克
# f) H  H% k$ \$ x% E$ xtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克/ @& j; _4 M; _$ @2 |( j
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z  y* {5 G4 R* B$ `; |1 u

% c% s' I8 R* x. @. f. f【調 味 料】公仔箱論壇$ N" ~- ]0 Z: W
XO醬         2大匙www2.tvboxnow.com$ x# _0 i" i$ K" t" _$ V/ V/ g
醬油         1大
* _3 z: |6 x7 b6 d& X' e/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a- p" O; q  b+ D1 G( E+ U
【做　 法】公仔箱論壇; C9 J5 F% e! ]' i) N
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www2.tvboxnow.com% B% w; ?. P3 G, k) W9 V
2.河粉切寬條，剝散備用。www2.tvboxnow.com% O% h  j% Q; U6 z$ K
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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3 W9 g$ @- r5 I& k# p
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ C* g  S" c/ V
【材　 料】公仔箱論壇$ S$ y! M% C0 L! s  M0 [
細陽春麵         150公克
. K1 z8 }7 \0 D2 I, xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
& y, E; X/ t& J綠豆芽         30克
4 ?5 a% }/ Q, k) a% P" y2 ?www2.tvboxnow.com薑末         1/2小匙公仔箱論壇( `( U, y' N7 g2 |+ w
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% |7 c; D1 x* O" l
蔥花         1小匙* A. n* {8 u1 J0 g
太白粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com3 D" g' K5 Z1 J! U; Y
水         3大匙
( i6 |  v3 V$ q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
1 ]8 r' o. q) X1 j7 _www2.tvboxnow.com
: H/ {& |' C! ^! m+ r  f【調 味 料】- g9 W7 T6 T3 `: `
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
- B  _3 u: v4 B3 N6 t2 ~- s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
6 R8 N: T! d" V2 M  Xwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com7 ~' i9 s3 Z7 s
醬油         1又1/5小匙8 w; ~6 ~5 P/ ]; a# o; x9 G

. W# t: L: A6 N, m* R. x  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  F4 [$ T3 _6 `
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。4 {* I$ K0 D; D8 s8 `! j- r: ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
3 Q) H5 N7 G+ {8 awww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com' U/ _1 z2 u+ D; g. _2 b+ [
蠔油菇丁拌麵
4 s* B, [/ J0 }2 o) D/ a% s% S【材　 料】
% a, p& c9 b4 v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 x7 [3 K3 d" F" T2 R3 y
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb0 x6 R$ q0 y/ n  Y2 _6 `/ h+ _
薑片         2片, E; E% \) `! q) U% ^
蔥段         1根
, |% k* V* x1 N4 ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙$ v0 N' g; X" c. t" M7 J
水         5大匙公仔箱論壇) M( G  L6 Y! ]9 d9 s
蔥花         少許
# a; D- Y: P" w0 R: X$ g' x6 w
6 d# L( K+ T/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) h7 z5 h. B$ M& Z4 m% o# K: U5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
" X! {3 f( Z+ y/ I5 A6 h8 Z! F9 P) b8 O公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com. k, c$ G( y( Y( S5 Q: R* X& u
細砂糖         1/4小匙
4 {/ \! v* ^" v' hwww2.tvboxnow.com3 |: h1 W) u$ P; N: b9 m& u) I
【做　 法】
9 L) M. B8 [3 b, i1 x. Ywww2.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後切丁備用。
3 k# C9 k* a# |; i& }8 A$ V1 r2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% l7 g; k9 ?+ q9 z3 X! B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

( C0 H; o3 K. o5 V公仔箱論壇榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com6 g; z# I8 w# u. v
【材　 料】+ d0 N9 W( M  Q3 C+ h: a
細陽春麵         2份+ t/ k" T$ ~4 P' h. G+ i9 x: a
豬絞肉         100公克. z7 \9 ~7 t& d
榨菜         30公克公仔箱論壇3 h0 Z# @1 }  V. U* E5 k( e7 E2 p
蒜末         1/2小匙
6 \; n) N3 n1 w2 T沙拉油         1大匙5 y2 ?; T# }& [" B. Z
太白粉         1小匙
8 B3 w$ f' c, a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
. d; U  Z  t7 _& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
1 e# i+ l8 M8 C2 P3 Z
; v, q* x0 o8 H1 y9 ^2 M% d$ S【調 味 料】www2.tvboxnow.com9 R- S6 ~1 N1 I3 Q" X3 t: n
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! [9 H# y# @! ~4 u
醬油         1又1/2小匙
; z. d3 D% K( ~6 a3 z5 d, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 Y8 [4 U5 U7 n# `, g

" @: }1 n0 n8 |& D/ L9 \www2.tvboxnow.com【做　 法】
' g, S1 w1 u0 I7 X" O4 E% {, F7 `1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 K& V2 N/ z9 v8 Hwww2.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
  k7 _- {* U2 f" s: G+ @% awww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。; C: B9 L3 G3 Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& i. R9 m4 X& A; n. [6 m) e. C
韭菜肉末拌麵
- q' R- u8 d& q% r! G! j% t+ K1 Y* ]【材　 料】
/ Z$ m; B* z" ?" d1 K公仔箱論壇米苔目         100公克
: f% H* e! C! g* F, a3 Bwww2.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
5 y5 c5 O1 M+ P  [! s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克" e* `3 k- V' y5 I  T8 t
太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com1 q; s2 V4 Y2 Y) Y; C6 B+ v
水         50㏄公仔箱論壇  f. `  N+ P" _6 n7 k
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _$ I; ?' c. X4 ^

7 e6 u# H) e- }' f" Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
+ c6 E$ R( `# S' E2 D鹽         1/4小匙
: m$ s  L( d; K! X; W3 o1 F醬油         1/2小匙
5 H* Z8 p* G6 U( U, M" l$ X辣椒醬         1小匙1 l5 U: C8 I) C' [
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇. V0 n2 k% D: A) J, Z( B# A9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 v0 Z, o2 ?2 X6 S
【做　 法】
' l3 I5 H; p* Z) p9 n" y公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ A" f$ f: E' R: F' i$ cwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。& y8 H' b! E% ^6 G
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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公仔箱論壇% c0 ?7 v1 o+ X  ]: e+ [
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D( u3 o- `% }2 P  P9 g( ^* r
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 E8 ]' N8 ~9 _+ e3 w
意麵         80公克
; {) y4 `  r9 F  p. @" p' Kwww2.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. a, T' Q* \; i+ y! t
乾香菇         5朵
* V: l/ C* J, s% {  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
0 O1 b8 Q0 e! L- s$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙: z- k* o# j/ s7 K
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" b7 ?9 A; b- j
太白粉水         1/2大匙www2.tvboxnow.com  y% F4 s3 n9 H* F; e
蔥花         少許
5 {  }; o' v1 Z1 g% @公仔箱論壇- d0 O, r/ w+ _% @( O6 x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 x; s3 D7 g3 h" n* x! s
蠔油         1小匙
9 H9 t$ K% |1 I" B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
, ^" ~4 ?' J& W! w# Q7 W. x: q! ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
. Z7 q, r) u8 x) t& U' N香油         1/2小匙
( j$ ~# T7 @2 t5 C& u1 J) kwww2.tvboxnow.com. ]+ Y) P: C& D$ |5 L7 t# c6 |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- h8 k! F" x5 N
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
/ D. G9 W; p3 J* M6 z# i+ Z( s8 ~4 r2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c! R9 D+ v2 [, p5 t5 Q, n" d8 ?) x
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~2 x5 ]8 b* i5 m
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

' e7 M  B3 q! ?0 s% ?公仔箱論壇香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 I+ H8 ^2 L" D
【材　 料】
* K% B; j/ k/ v1 ]8 J: R, t+ |1 Dtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb8 h! ]% E1 v% o, w( B
雞胸肉         100公克蝦米         20公克) ?0 ?" H0 C" A0 K
紅蔥末         20公克
8 J: V- ~$ X3 o2 ]2 G: p& btvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
: a4 F; U4 x1 Q; b; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
! }- Y% n! i5 R3 ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
/ E: V9 J) G1 e, U9 b6 y公仔箱論壇蔥花         少許
  i* y* N+ T. o' k9 V: otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& p4 r0 w1 f, j! v  R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; U8 {" ~9 F% ~) B! Q  l
蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇, A! b4 d$ r- S: ~8 N4 Q8 t
細砂糖         1/2小匙
+ X2 I* i- K, }) Y! ~
" a2 c/ ~5 [: V) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 i! G( W- a( Z/ l5 n' y0 ]
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇$ c" t; V% b% R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
: V) l8 K, A, N& R- \8 z: d! \5 B/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。