BeiDouChef

- S: @! Z* A- s6 p
牛肉鬆拌麵
5 x# I1 o5 a0 I) Z8 k0 [$ X6 C) T【材　 料】
, V* j% ^2 K2 dtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克
2 E% D, ]6 X% l2 E; Y  s客家酸菜         40公克2 ?* M& c6 b4 ]7 {6 I
洋蔥末         30公克
6 O" k2 o9 K6 q4 Y: f" J  cwww2.tvboxnow.com水         4大匙
% q2 m: Y. R, T; g0 X) J' ?沙拉油         1大匙) M' k% s6 ]) Y& g/ {) G5 y
太白粉         1小匙
% p) C; ?9 q& _" o蔥花         少許
- m$ w# S  R3 B0 ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T# \" U0 G6 \【調 味 料】www2.tvboxnow.com# z% B" g2 D5 V6 Z
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com% `) V' p8 |* ^  k% o
胡椒粉         1/4小匙
% |* K9 u$ k* ]# c& H! dwww2.tvboxnow.com香油         1小匙www2.tvboxnow.com; F; E: F0 m" }9 o
細砂糖         1/4小匙
" Z% d5 [4 i* l$ H* Z* Z
4 {  U4 E4 z, S) C5 a【做　 法】
, }3 f+ v" K  T0 Z1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com. b6 D2 q& r8 H) J0 q
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
8 ]3 q2 j! _6 U( H8 ~  Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
) x: j+ e  ?/ }3 q6 x" F/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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9 g# R3 R, j# }2 Q0 A5 m% h酸辣醬拌麵
, T, i( p, k# b  k, _* d公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com  y8 N4 n0 L1 `+ p: ?' x% g
粄條         200公克7 X3 ~2 @: b$ z
蝦皮         15公克% Y( M8 H* a6 r5 S0 E% @4 ]" \
蒜末         20公克
' Z! \$ z8 \: b4 H* g: c( x9 Kwww2.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
+ _: M" N! |# v( m3 U紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 }* i. K! G1 \% T' E' ?
洋蔥末         30公克
/ q9 c# ?" O. {6 y- m1 y$ M, ?蕃茄丁         50公克公仔箱論壇2 v  S8 x3 R- Z: A1 W( E
沙拉油         2大匙www2.tvboxnow.com7 [$ s* D8 n7 w1 O9 I9 B
水         3大匙
2 B% i) g6 H& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙
5 b6 R$ {; {5 o. }% V3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
& q6 i! R& K* g/ r1 ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, k/ r! S% Y) D6 e1 m8 i$ H
【調 味 料】公仔箱論壇( Z# U& z: {6 n; J# l
蕃茄醬         2大匙
( i  e4 M  O$ j" ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% }$ d) T* l! ]) n2 a9 q
醬油         1小匙
: o( C6 S  A7 U8 s公仔箱論壇鹽         1/4小匙5 J9 u& F, L! i) u

% _+ @. h" G) s- }7 A【做　 法】
% B* T1 x) Y) @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。$ `4 I# j3 ~5 O) w; N6 ?3 q; ^! h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
% R  G5 w. W0 N) h6 pwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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1 M: I% B/ q& A/ O  m1 L. z
蕃茄肉醬拌麵
6 p5 C( r* c4 D0 @# S, Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 }% C; f: X& z細拉麵         150公克
+ Q3 U9 h. o+ G' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com6 Q* |5 y+ \/ E6 n
洋蔥末         40公克
& R, ~! ~- W$ e+ a2 F5 F豬絞肉         100公克
; Z! \" G6 S$ I9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com+ X' ^. l6 w* ^% Y- P
太白粉         1小匙
% ~' [" P+ ?6 K. I- g8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗0 U% e% c1 q( H) X8 D1 ~
香菜葉         少許
3 l7 w. @. P- q% a2 |' b! Ltvb now,tvbnow,bttvb
" @) U6 G5 R7 K& J  kwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ q9 t- `- b1 f$ i) _6 I$ t
鹽         1/2小匙; j' H- t, z6 _% o
蕃茄醬         3大匙www2.tvboxnow.com0 I7 k( t! J! n/ P
細砂糖         1大匙0 u4 k! l7 [- }0 K1 T

  ~3 B) Y. _; D! u; Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com# n+ v% M! {+ o' W0 ?6 }
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 t; }% L  P9 V" w5 J. q6 r公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a* L( R* v5 |$ f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。www2.tvboxnow.com- l, i8 |2 ?( C" ~% K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

0 H3 i4 O6 x$ z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
. Z6 r  o' N; @2 t. w【材　 料】乾意麵         2份熟www2.tvboxnow.com0 J4 K/ J2 k% w6 o1 x3 `
雞胸肉         80公克
8 U, Z; v& G, n- a9 w6 J- Hwww2.tvboxnow.com碎菜脯         30公克
: e- f' R; A3 i5 L# `公仔箱論壇蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 E! m, z& ~- O
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com3 P6 O" X. Q2 g3 P8 s9 _# L
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ~3 R- r' G, J% u* }6 G; V, U' U

6 n. Q' S8 d. I/ E9 S) b! y& O( F) \公仔箱論壇【調 味 料】
9 m" B: e4 ]% a$ Y: J: a/ b$ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
) p0 f1 z: h$ G: D# twww2.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙0 {1 V; y/ u) b/ R6 S  O, A
胡椒粉         1/4小匙
3 d! ^  j+ b! h. P' u# ?0 z公仔箱論壇醬油         1小匙
4 L( {9 D1 d; X) u! k8 hwww2.tvboxnow.com
2 x5 H+ y( O( S, ^" Ywww2.tvboxnow.com【做　 法】
) T, v- [) R* Y! `1 P$ c3 c公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

) f! g' a# |% i) |* K5 Y公仔箱論壇香醋拌麵
* |; r3 q* e0 J. H+ Iwww2.tvboxnow.com【材　 料】; a5 L3 ~! d* S  S7 ]% f
意麵         2份
8 A% z/ S# R3 s( t. Y0 a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙www2.tvboxnow.com$ p7 j. o3 B1 z7 g$ ], m

3 T: g; E+ }) `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 x& l: F+ g" U3 k3 x
鎮江香醋         1小匙www2.tvboxnow.com# o% @8 p$ x5 B) Q) P! L$ i
醬油         1小匙
* |2 Z1 G; W! A7 |2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙. n% [- _3 m* _0 ?
鹽         1/4小匙
. i6 x, g# i9 \/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
4 w* p2 t  ^' j* U' Wwww2.tvboxnow.com
" [6 `+ U4 r, U8 e/ j公仔箱論壇【做　 法】
' u; q& ]0 U! Z9 L$ L公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
/ }' t' _/ k1 q8 w6 Kwww2.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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2 @' v7 R3 `! S豬油蔥花拌麵* u& O0 i. I& B& k% c4 l% L+ E' i" J
【材　 料】
! x1 v' u/ B" |: `6 z' j; a: U, f( z公仔箱論壇陽春麵         150公克
2 W7 n% o& Y" E" k9 l. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克
0 W  J. H  {  \4 z薑         30公克www2.tvboxnow.com" [' e0 Y3 R/ @# s+ w
紅蔥頭         30公克
. b3 q' J! C: Q8 ~沙拉油         1大匙
% k% I/ \# u' P; D. C豬油         1又1/2小匙; q( u2 |1 o* x+ Y$ Y) Y! v. Z
蔥花         1小匙
: x3 N/ ?$ U, u3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, T' V- u. g
【調 味 料】
+ U6 {4 B7 D: c7 u+ l$ k  Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙公仔箱論壇4 ~# d# \* @' f# h/ O
胡椒粉         1/4小匙
& M3 A( I1 }: D9 L+ }
1 z" @, v* l  L( G0 j1 O7 g+ [【做　 法】公仔箱論壇/ k: L# h1 @/ `( `
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 u2 Z# |; U8 M! {/ j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www2.tvboxnow.com5 _4 ~. l- p" Q$ r6 C$ X, M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 J' D; v- x4 i9 h
薑蔥拌麵
, ]& u7 _6 H8 K! X% t8 G公仔箱論壇【材　 料】
+ s) K7 B, g- W1 [雞蛋麵         150公克
9 k" g0 ^! t/ \# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
9 M/ |; e" z2 Dwww2.tvboxnow.com蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* ^, \) Y* O$ ~2 y( {
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( g6 S+ r; N

/ y9 F1 A9 X5 N6 W8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 K1 X" ]7 n* Y# T( F' A
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y% @; {" N) S1 a
細砂糖         1/4小匙
8 A2 P9 N$ d5 @  ~
1 d- A/ D' q* awww2.tvboxnow.com【做　 法】2 k- _! X8 x: e  f
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
( t( q0 V0 [8 \4 \1 t. Y2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ Z  ^/ q( c' Y& A& `* T: i

/ q; d0 @  J: H% Q# b4 K6 N# Utvb now,tvbnow,bttvb& Y* n" q' g# x( @8 F
XO肉醬拌麵公仔箱論壇9 e, x0 H" l! a9 B& c: Y: b
【材　 料】
; B6 M, a! l" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
) g! t% S' b& o# s6 D% nwww2.tvboxnow.com豬絞肉         80公克
5 s/ ^7 Y% D: _% U; {6 s' f0 D# l蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com+ S$ [& a( N$ Q0 q8 p# V
太白粉         1/2小匙
# m) S2 _# a7 H  \# q水         3大匙9 n7 g* ]& |9 z- P
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb: o2 x* G3 o( R% O: i6 F( l) z: I

7 D" F4 @  `. ~5 F8 N- Dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
$ ]- T" O  U# d$ D2 p+ j) \+ T1 |tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙1 v  q0 V$ t# k: |
醬油         1小匙www2.tvboxnow.com8 T* G" T" ~" a  N2 ^
細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com$ Q$ F; [$ M2 k! d$ f
* n7 g! A6 t8 a' j
【做　 法】www2.tvboxnow.com8 u* e- v7 {. k6 L) f, c" w0 q+ b
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* n% p0 A- ^) R1 l3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 R7 w: j4 z* e# Q  d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。& h1 m1 z( P/ B" m

, x4 A. U+ J; p: Q0 {& s3 E: V" n
XO醬
5 o. r4 _; ~% J1 c公仔箱論壇【材　 料】
; M% ~1 ?2 V/ w" F' O6 j: t紅蔥頭         150公克
2 k! k: }: R, P/ K1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
7 k7 l$ }, f7 U6 Y% ^tvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克, W7 H  X+ }. x  {% Q3 D9 Q- U
紅辣椒         100公克* y+ ]7 |: U* @& Q+ w# }
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- `1 t) g% X0 p9 _! I
鹹魚肉         50公克
; y. z  E  g7 m, Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克www2.tvboxnow.com( u- k9 H! {! ^( M
干貝         150公克
5 r* h! r$ {7 O8 M* V3 W5 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 f3 K6 H: q8 i& [; f. z7 E
【調 味 料】公仔箱論壇3 j: s. E$ Z( o! p
辣豆瓣醬         3大匙
  U6 G: u' X% G) \/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i7 P3 \. K/ k* N2 D
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d% T% e% X9 p! y
' b; c; s# }. L, X# Y# x
【做　 法】
, p6 ?; `* s9 L& Q公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
/ [" D6 o7 |! |/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
5 E2 d$ g# t% x3 z% r公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。www2.tvboxnow.com1 F4 a3 K' q3 R1 d
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
4 l  J7 y  e/ H  L% g$ p0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 a& q; H) i6 _% K
XO醬炒河粉+ Q& V- l- f& l$ d' x
【材　 料】
+ `0 i9 f! A/ C# s* ptvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
. R5 V0 h) m  v' Rwww2.tvboxnow.com綠豆芽         50公克
, K* n3 h# P9 Z7 N/ p韭黃         30公克
; {' D; P. v" R* I: z9 y6 ^* P2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
4 J* U! d( L- Q公仔箱論壇
' w! U8 C- b4 ^: w. nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 A+ c' [2 p% K( t* c& r
XO醬         2大匙
3 Q- {! H2 U  c$ m7 ]www2.tvboxnow.com醬油         1大
7 B7 S( H: o0 D1 Xwww2.tvboxnow.com
- G! X) o7 p; x3 y9 p公仔箱論壇【做　 法】
, c2 Z  G* w+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T6 x) D& ]' P+ }: s0 `* `7 a, o
2.河粉切寬條，剝散備用。www2.tvboxnow.com( T( t- m# d& _: X( C
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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4 F" L# y, J5 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
& e! A& r# {( Z! Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, f8 @  J6 ], f! a8 q+ C! p" D細陽春麵         150公克
7 v" R5 \7 `4 p公仔箱論壇豬肉絲         50克
0 x+ w! k- a) O2 o# i綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 R  [% [0 b3 H+ `1 d
薑末         1/2小匙
8 E! v% R& N6 x+ Q蒜末         1/2小匙6 K; ~2 c+ m3 i& X9 H  J( P( r0 r" T
蔥花         1小匙
5 g% n: b, y2 X' C8 T! c. }$ qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: T. X0 D! u2 s3 F. m( R% F. V$ C
水         3大匙www2.tvboxnow.com+ m# [3 ^& e# w& e( G* ]
沙拉油         1大匙
1 \/ G; o& p  Xwww2.tvboxnow.com
/ I7 c! h% |4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# B$ ~6 A* p/ M$ D) j% nwww2.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
3 A. V  H# j) j6 `7 ewww2.tvboxnow.com白醋         1小匙
% m8 X' R, a5 x  z' ^www2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! v/ S" I. V# m# W4 c/ G  Y8 G. ]2 R
醬油         1又1/5小匙
" {: h, |+ w  lwww2.tvboxnow.com
7 J9 p% ~6 d) r4 j5 ]' R【做　 法】www2.tvboxnow.com" b! n3 k  f. c
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
2 I* C( R* S" |8 z2 `+ Y. ]公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
: J, k0 W- V8 ^( O$ J$ n& s+ n3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 ]8 h# Z2 x. E- i# j. u公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
2 T( ]% t" Z: ^6 p& utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! C' S" @  E; ~tvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
! {! a9 q9 ^% V5 r9 c2 d) p- i乾香菇         6朵www2.tvboxnow.com" p. Q8 j3 x. h: ?
薑片         2片' s8 ^, M4 t  u* C& T0 C' T
蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb' u) q: Y6 Q  ]
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  B/ H4 T1 x8 C2 l5 R
水         5大匙
6 b: _0 u+ T. M$ h0 L公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m$ K! Z5 s: ^  l- S
公仔箱論壇' ]1 h/ B/ \; S
【調 味 料】$ T2 ^7 {" }; V4 q2 U' M6 q
紹興酒         1/2小匙
# G9 n- ?# R' |" E' g9 A蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇* b- G8 D* \3 c$ S8 T! W
細砂糖         1/4小匙
2 V5 I( m4 q  iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 l0 S. X. }* S
【做　 法】: `( S9 X. x1 F9 u
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
6 o3 \8 H  x2 D1 z! }1 U" V3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
1 R5 W6 K4 H7 b# E! \9 z/ `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" K. d+ H4 x8 s& I  N/ c& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 }. n/ G/ }  `
【材　 料】
/ ~" h4 v* ^, d公仔箱論壇細陽春麵         2份
  t- u# O7 {0 ^# I" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
( u" K2 H! a+ A. i公仔箱論壇榨菜         30公克
/ J9 ^. f$ o9 ~$ k) `: z# p蒜末         1/2小匙
8 W- d! E( M% d4 e6 [% Ywww2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
( G6 |0 ?" ]- \太白粉         1小匙
' a/ Z/ n4 M4 v2 L  B( L# O水         1/2碗www2.tvboxnow.com1 u. P, ~( ^. G4 W, Z
蔥花         少許
7 O  Z" P% P) b4 [www2.tvboxnow.com2 P0 ^5 d! ?$ z+ G  {# m/ j+ F) n' X
【調 味 料】
  z! ^; B' {  ?2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
6 i7 V8 B' b( T. b. otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
1 E) ~  n" Y( L4 @" l細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* w! z: B9 S4 i' R4 t2 D

( R+ E$ c2 N- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" E' E3 ~( }' n* q
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。, ?" R) \; \! T# k, G/ A7 `
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。7 N, n* _0 I8 D5 `" s9 w% O8 z
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
) Z# O* Q$ k$ V- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ J9 W( m" X8 Y- {) Iwww2.tvboxnow.com韭菜肉末拌麵
% {! d2 }7 `2 `& L3 {) U$ T9 |【材　 料】www2.tvboxnow.com: g  U9 `4 |( x$ H: _9 {
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a( X9 U9 l* M% Q
豬絞肉         100公克
: w& \" n- f4 ?$ W韭菜         50公克: G5 G& v/ y. K$ l$ D
太白粉         1小匙
/ Y# [7 \8 J0 P) z0 w6 x/ o& [水         50㏄
  @: _5 `8 w' M公仔箱論壇沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a! |. o# t% b, ~1 {: M

! ~/ j0 ]0 Z2 V5 ]1 ~* Q【調 味 料】4 j4 F; x' M* O2 Z
鹽         1/4小匙; F% r* T4 R1 U- {: D4 B
醬油         1/2小匙www2.tvboxnow.com7 D, n! v% c+ r: J3 c5 N% h7 S9 m- R" x
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l' Y# K: G+ h9 t/ I
細砂糖         1/4小匙$ z% D6 t2 J$ l

; C8 d8 O3 ^* |' T【做　 法】www2.tvboxnow.com# n) t8 G: T7 R9 B
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 S' U9 F; |! r% V4 v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。+ }) R# O4 W* l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

$ v% O% E0 I1 V0 {tvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵) y8 p  L; X3 O) V6 S* _
【材　 料】公仔箱論壇) `& }9 J$ w: w/ f! Q) z
意麵         80公克
! n9 c+ v1 @% y: Z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇+ W1 A# ?- i4 x* c1 j+ Z% U, r* A3 [
乾香菇         5朵
4 l& T- j( ]3 S! x" R# D6 @  p公仔箱論壇薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- r% N# D+ |$ l/ s$ k* H& D
沙拉油         1大匙
1 Q9 {4 |/ z( v, J- p; T: F水         5大匙3 h6 J8 u5 @5 P
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r+ I) y6 e% y$ @& [
蔥花         少許
+ d% b8 e2 d; i2 D+ P0 ytvb now,tvbnow,bttvb9 i+ ?' H5 L9 X
【調 味 料】公仔箱論壇; b4 S9 V1 ]' K: l" C$ t
蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M' N4 F# g1 J
鹽         1/4小匙
. ~. X. b  D, v8 A3 p. U細砂糖         1/4小匙
" d: ~0 W; c7 f0 }0 Xwww2.tvboxnow.com香油         1/2小匙
  }* O5 c5 D0 g$ R8 p9 {$ F
2 S. o7 i7 k# Q+ p' y/ d! Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】4 k2 t( m, e* W
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
3 Y% o4 y2 r( y# G4 \" Y# L2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ S' s7 Q& h0 M! d3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
, Q. u7 U3 U, K& i7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

: i% \$ @& L" E0 _: H$ o公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
4 a- Y  n9 b6 k. N9 U# g, ~% |! R% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  I& @9 k/ |6 N& }
細陽春麵         2份
/ f3 y$ A. c7 Z1 O% i雞胸肉         100公克蝦米         20公克
6 g+ {9 q# z- W# vwww2.tvboxnow.com紅蔥末         20公克: `2 S, [3 I, \0 T
蒜仁末         20公克
$ ^& t' s8 Q6 \7 t9 L. B粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www2.tvboxnow.com: D, R. t" F1 ?5 k
沙拉油         1又1/2大匙
. W1 T* b' [: I: P  E6 iwww2.tvboxnow.com蔥花         少許www2.tvboxnow.com" y; Y, H3 N6 b0 A
公仔箱論壇& {/ Z8 K1 |/ n( w
【調 味 料】
3 B& X" v$ [$ \7 \# Hwww2.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙
8 j; G' S6 T4 y& u! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com  |0 J1 k) x8 E% t& n8 m3 n

9 |9 r) x8 F( P0 _公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. ^3 d; n) E! m  ?" I5 o/ ]9 A
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
; p3 A) i* e* t' g* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
3 p3 D7 {1 g9 @& l3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。