BeiDouChef

8 {! @% ]& w2 W1 O! u; ^7 d公仔箱論壇牛肉鬆拌麵
- Q# A0 `& F! U: C* T, O0 E公仔箱論壇【材　 料】
! w; x$ \0 y+ T. y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克公仔箱論壇/ _% |% ]) O+ i5 I  C+ g% ]
客家酸菜         40公克
1 Q2 ?9 P3 n: C& I+ z* Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克www2.tvboxnow.com: x6 E4 G- O2 H% I
水         4大匙
; m; v0 Y+ X3 j! y) A, v. m+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
* h- P0 L1 T2 w太白粉         1小匙# X2 F% B9 T% H0 O& a
蔥花         少許
- G6 J. O  y' T3 s7 ]8 n- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 o9 A1 D3 t  q, A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w. c% w4 _% S" x  K* T+ |
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com1 C9 g, Y0 ?! |: h
胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com( E5 x  |0 L) b: M2 D% e4 J
香油         1小匙www2.tvboxnow.com3 D) o2 Y5 v# I5 l& m+ y
細砂糖         1/4小匙
$ l6 |; |" _, S* swww2.tvboxnow.com0 Z0 K0 X3 v+ `. |* I
【做　 法】
. E/ Y# o5 D4 x1 Q6 n" \公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# V) |6 ~( D$ t. H1 swww2.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
9 n; I/ z" c; |( V: h8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
+ e! [( ]! s! l7 ~7 M6 n, U+ S4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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$ M4 [4 r5 l1 R5 b公仔箱論壇酸辣醬拌麵/ d7 ]  C& V# }% x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 g+ M: P6 ?! n
粄條         200公克
. I: q% s/ t4 v) K蝦皮         15公克www2.tvboxnow.com1 J4 M  k+ C1 p  E4 x
蒜末         20公克4 e9 ?  M6 T) z1 {
紅蔥末         20公克
) V) e& X% H( y% E. X5 T9 f公仔箱論壇紅辣椒         50公克
& Z( X+ {: f  `# [5 N9 [% `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  |- J! Y( L9 A
蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( n# Z! ]; Y. W% _" E1 e6 A6 C
沙拉油         2大匙
: ^3 h) u" O. ]公仔箱論壇水         3大匙
9 ?! f! {* W7 q7 \5 [4 A$ `5 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W  u4 b$ l" ^& G4 {+ a
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! H7 N0 ?. q/ }. V
tvb now,tvbnow,bttvb  ?) ?+ |# R. i8 f3 e8 ?$ `
【調 味 料】4 b7 l& p; L- S  Y
蕃茄醬         2大匙/ B$ N& R& M  a1 I
細砂糖         2小匙
9 _3 R& n$ W% @7 U0 J* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 S9 ]9 s" ~0 l- s5 E
鹽         1/4小匙公仔箱論壇  H; ~! z; T4 v" I

% l* r, u+ f/ i【做　 法】www2.tvboxnow.com  m4 D+ L' @1 |0 Z: x
1.紅辣椒洗淨切末備用。
  X1 r6 v8 t! A( ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com5 |* r9 {1 o, x) P; U: z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 k& s8 o# W$ ~- B2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 o2 }. H4 R, ^* B
【材　 料】
1 `& w, R% A9 M; N& ]www2.tvboxnow.com細拉麵         150公克
4 l9 @7 w( R  B% e2 x蕃茄         2顆6 T% T6 h! ^3 ^- O
洋蔥末         40公克
9 i& d9 |- j5 e  C豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( M3 S: _# s' ~( O, k; l
沙拉油         1大匙
# o# Z6 g) `; J" M% Mwww2.tvboxnow.com太白粉         1小匙
1 X# U4 a$ x! s/ E- C2 e水         1/2碗$ M/ ]& C# O. x* q0 b' C
香菜葉         少許: P2 L8 Y( W" [+ I, q/ ?

" g" Z$ F# s4 o3 ]5 G2 G$ l. Uwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
4 I* `3 w2 s6 P3 h% C3 e4 ]; F公仔箱論壇鹽         1/2小匙
; Y$ b. W2 [. s! t! q蕃茄醬         3大匙
" D6 w- L! ?# }8 A* E細砂糖         1大匙www2.tvboxnow.com9 s( |+ [# {  m# j# y( Z1 W5 c- L

$ ]. U+ G% f3 D# `& G- z8 c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 Q  l7 Q0 b
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f0 e" G  Y3 M& o
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
$ n! W2 C# B2 W0 d6 O1 wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
8 R8 I7 n5 k% @# Y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www2.tvboxnow.com& ]1 v+ F+ [2 y" I( u) ~' J
菜脯香鬆拌麵www2.tvboxnow.com4 o" I* Y$ w% \
【材　 料】乾意麵         2份熟www2.tvboxnow.com3 a2 ]  Y4 B8 ~9 E" A) l
雞胸肉         80公克
8 d# F& e8 N  r* u& E碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% h, T8 q, L7 p) G" H$ C
蒜末         1小匙www2.tvboxnow.com5 v8 Y3 p5 E  C, C- |. V/ m, J
沙拉油         1大匙
2 @) s3 E) x: W- p2 `, _香菜葉         少許
" w, ~$ S; {$ r0 [  k9 o$ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 E  \9 ]1 e& `. @8 D. v
【調 味 料】
  R4 k9 D) d% L鹽         1/2小匙
; |. w& y0 L- {# x5 n1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
. c3 ~% G; e) S* k$ \( r* u胡椒粉         1/4小匙
4 p: K1 y  E" ^6 s8 l公仔箱論壇醬油         1小匙
7 N2 H& R+ l, h3 M1 n' m/ v6 s
# ?" f3 [( x8 ~# b2 u# \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! W3 r. {- d5 `3 Z# }9 O  o% {" g
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

- M! `, \2 D8 n# F: a, P
香醋拌麵公仔箱論壇" J0 r% x( g! t, K$ ^# M/ X
【材　 料】
2 A+ ^3 R3 F8 ?1 P6 `% a' M& C7 xtvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
& r* O. d7 i+ w* V' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
" _% n1 c  y+ D& J2 f
& l6 U& U; Y3 t6 @( {公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com% k: W: u& Z1 Y7 y: ?4 p
鎮江香醋         1小匙$ |/ v( e* k0 G
醬油         1小匙/ ]7 F" h2 y) n& D# @7 h
細砂糖         1/2小匙
! \- Z3 a6 p/ m/ D; S, Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
# f0 n  B6 u1 X) O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
* l0 F$ Q% B) t. q& D7 D9 a' R2 h2 Q
/ F0 f* f) {' |; j2 kwww2.tvboxnow.com【做　 法】
1 n* F& ^4 T% Lwww2.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
+ c4 f) d5 C; J2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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+ N) Y" y# X! [/ \, L3 wtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* [% N# f# S
【材　 料】
& O; N4 N2 h# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克$ }2 t9 e) d- a* N8 v: m
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 k% @$ r( h* ?
薑         30公克www2.tvboxnow.com/ R' ]$ E& B8 [5 ~
紅蔥頭         30公克www2.tvboxnow.com' X/ g2 F) `; x' @5 T
沙拉油         1大匙8 ]5 K4 Q6 k  E% _5 f
豬油         1又1/2小匙
2 |( U1 V( L4 @  q# f' E- m8 i( Y公仔箱論壇蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ }5 i% g4 |$ G+ M0 f, Y, y

' M; I& g, W1 `5 q【調 味 料】
( v" j! x- @' [$ Awww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
7 c, q( D% n8 y$ i( G, M3 f; e公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇( h. h! }) x, S: f' w# b

5 O% {2 @2 N+ \" a4 l* h公仔箱論壇【做　 法】! I) S& p: g( W" D$ B- w% U
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
" N. m2 X( G- B4 Y7 A2 Hwww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
  |' g( a' i/ l2 l. @, Xtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% d% n9 [* H" t
薑蔥拌麵
$ `- @* U, R7 K9 P【材　 料】
1 S* q! `/ |2 t) y& l雞蛋麵         150公克4 ~1 D5 ]) q& T' |  b6 ~# `8 C/ w
薑絲         10公克
  j) ?& A# ]; X4 |# ~蔥絲         15公克
: O6 Z0 B" o, u9 |沙拉油         1又1/2大匙
2 P, g5 z/ j5 g( U" _# ~# Q# b& J% _( b, K
【調 味 料】# {- o6 i+ v& U- L
蠔油         1大匙
& Z( i0 v1 D8 U公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
, e# r- ]: h) m3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z7 \/ I. ]8 A5 ]- y- s; [- I! I6 e8 r
【做　 法】
& L6 a- `7 X" q; k( Y1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www2.tvboxnow.com3 g7 B% `& S9 S# Y8 ~' J9 N% o0 W2 U
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

( c9 i) G, K8 l% q! r0 Y公仔箱論壇
2 ~- d$ C1 \: s. Htvb now,tvbnow,bttvb
6 L: S' o; X8 h: O( Q, j& hXO肉醬拌麵
8 B$ g3 d3 G  X2 N( b/ n' E【材　 料】
: @1 R+ ^5 `6 K8 ~+ h' A7 q細拉麵         150公克
" l' n& z. k1 b0 V) T3 g公仔箱論壇豬絞肉         80公克
+ Z3 b, ]$ u8 G0 j* Y2 @4 \蔥花         1小匙公仔箱論壇1 T  X$ \* m$ [  h; Z1 e/ T' y9 N
太白粉         1/2小匙
% i% D! c' g1 ~& H, |' P6 x1 `www2.tvboxnow.com水         3大匙
4 T/ r+ n/ L2 N  ^蔥花         少許公仔箱論壇% p; X0 N9 t( v0 K( k$ a! N

( ~- n+ x$ Y% b. s: @& Lwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
8 K8 l, L+ }) g  ]% fXO醬         1大匙公仔箱論壇- G# q: c3 _- l
醬油         1小匙" ]9 o6 M) ~3 A% v/ E' z
細砂糖         1/2小匙
. k/ v' g" ]/ L; P2 I) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t  k) ]" c* d+ _/ d
【做　 法】
" P3 `& L7 L& x* E! stvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。  q1 O6 D+ ~6 C3 t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com; @; b6 y& V8 ~3 Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 `/ k' S2 p% X) J- Z

3 d0 j) g* b0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 n' V0 R. d% j. M" t2 Z
XO醬
( m/ i7 Q) v& D# h' Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ H2 S  N1 M! S! b9 K+ W# [www2.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" e% u/ V( y
蒜頭         130公克
9 c8 H& f5 V, V5 B4 y公仔箱論壇朝天椒         30公克www2.tvboxnow.com+ y/ q. h! Z  m  u5 ]( J
紅辣椒         100公克
# r* q( w& C' F6 p" Xtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
3 C- Y; t4 ^& g鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 o& `2 x% h6 j+ Y; f1 P- u6 q
蝦米         80公克# B' w. W* R! ?
干貝         150公克
5 ^$ \0 }6 y4 ~; o: N
9 x. O% S' s0 X【調 味 料】公仔箱論壇# E& k2 G- S9 @  X" ?/ K3 M
辣豆瓣醬         3大匙
9 r. X/ r8 ]; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙www2.tvboxnow.com( u5 ?, o9 i2 U# N  O% |
雞粉         1小匙) o; f7 N3 \1 F/ b: k
8 o- i  B( N* f+ n  U
【做　 法】
  Q% c6 e- e) G1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J- @0 Y$ B4 L; f. k) a  Q; o
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 B3 g; a/ V7 n8 s; h6 S: D
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" I" q$ j0 Z; Z
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' z0 b/ U( t0 Y( ]: k* K& C; r
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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$ E  T# J7 v' l' n" D+ o! I% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉
4 \: s8 W5 f# O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 M  _0 t: v
河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# P- e% {3 |7 F2 f+ s
綠豆芽         50公克
" Y2 I" R' y* e4 N韭黃         30公克www2.tvboxnow.com8 [1 o' O& z; x7 ?7 }% w' o6 A7 f
洋蔥         20公克
2 P' A! z/ g: W) m& b+ D' Htvb now,tvbnow,bttvb
7 o8 T# t1 x0 L2 F# jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' Z7 Z/ k, J: e$ ?, a( j
XO醬         2大匙
1 P. S" G2 O4 @- F  A: Awww2.tvboxnow.com醬油         1大www2.tvboxnow.com$ v& f+ ?' h+ s7 E1 z% N5 _0 C
) M4 c9 o" G% C2 i
【做　 法】
2 O4 E2 P+ U" L2 W& Y7 k  W/ F1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
# P( g  u8 Y4 `. J" {tvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。; i" J+ B& N5 P- b
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

; e  _' B3 F+ P. \+ P4 O& p. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵公仔箱論壇1 U0 ^6 Q6 D7 S( x: J+ U# s
【材　 料】公仔箱論壇# r) ~+ E6 M7 a* n! O& o
細陽春麵         150公克. y* F! r# P$ p" X5 D
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb( P# @& R4 p9 n% g/ p. L$ `; p
綠豆芽         30克
  p$ r" ^; \/ v9 E+ \! T6 x3 Pwww2.tvboxnow.com薑末         1/2小匙0 U" j( g- z  m4 b
蒜末         1/2小匙
0 C4 S" H- ?3 \. G; R蔥花         1小匙7 g! @8 g, o1 O2 r, {, i
太白粉         1/2小匙
* N4 U0 ^0 L( }- @www2.tvboxnow.com水         3大匙
# G/ p" F; F4 J, l3 {沙拉油         1大匙
1 [0 X$ H( m4 h/ M+ f: i+ Ltvb now,tvbnow,bttvb* j, q! V0 f6 n0 N
【調 味 料】
. U- w- l% x. [' xtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙
2 A" n3 z6 S% K/ h' _公仔箱論壇白醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& A5 ~9 R& _; F6 s  Q
細砂糖         1/2小匙
2 T) Y; S0 D) n* D公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
( O9 A1 p' r6 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 h- U9 T& V! ~$ T1 ^# Q: B: G7 M公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% A" A# f& e& k; m$ g* J/ ]
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
5 _* c) [) C6 v3 [/ E1 y9 f, V公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
9 @0 w9 W" _, z0 E$ |3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 F7 G1 J5 P. C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
/ }2 c: ^# ^- H* V  m5 _9 O【材　 料】9 M- l6 y% k* k
意麵         80公克9 x( h6 t- t# {
乾香菇         6朵
/ d) _( n+ P/ L3 F6 w薑片         2片
1 r3 j+ u# R- V5 R7 Swww2.tvboxnow.com蔥段         1根
% t: N: p3 y( nwww2.tvboxnow.com沙拉油         1小匙; g' z- Y' r; E5 i3 @" c
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 V% h6 z. F: G7 R; E
蔥花         少許
0 j2 c7 g6 v* @* q
' ?: ]3 u/ v3 }# P公仔箱論壇【調 味 料】
3 l' F! T& o8 v+ ~$ btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
* o* ?1 U3 b, z! e9 etvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇: @9 u+ }* \( }$ x8 n: A  h* c
細砂糖         1/4小匙5 L: Z, E$ x" v) Y

5 d1 m6 C! j$ K- U3 Bwww2.tvboxnow.com【做　 法】1 r2 S; o* g5 n( V7 W2 \. e( R
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
' h" f8 i* p0 @1 [, @5 F2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
$ J0 s; I7 j" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 J. s8 x$ d# k* H, T9 l3 f9 E* V+ Q公仔箱論壇榨菜肉末拌麵
$ k: P# h  O, l1 c1 c【材　 料】
2 M, W$ L$ G7 L$ ~公仔箱論壇細陽春麵         2份9 ^; K% j; C  ]/ i
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 G7 w$ Z" C0 h4 t' f
榨菜         30公克www2.tvboxnow.com1 g/ j! z7 @+ E
蒜末         1/2小匙
( H" C7 |- u, P( y3 K  v  q  `www2.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
! |" `" h1 p  ~8 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i; e+ C* U- M5 N# ]
水         1/2碗
7 H; p" @3 z7 |& s3 f1 }" G* F* dwww2.tvboxnow.com蔥花         少許www2.tvboxnow.com0 Z! _+ H: W; g. W$ F% {
公仔箱論壇/ V# {. N1 _& v# o0 t5 ^( _
【調 味 料】公仔箱論壇5 B9 i) V- L% _  r
辣椒醬         1/2大匙
3 [/ w7 c# }% u1 H; b) ^醬油         1又1/2小匙
" z' z) Z1 k% [" k7 K* k細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇& s4 E% q5 y1 g8 T9 C
公仔箱論壇1 d7 Q$ z$ }+ K' g, [' g7 Y# B" K
【做　 法】
7 F# F: ]7 l- ^% [) Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。! F9 u! c/ e9 Q1 ~, e- J3 _; M$ _
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
1 ]1 p7 Y2 E5 V7 n) {) A; Y' N! Kwww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
: {% c2 J- [. a, {. l; V/ t4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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  D+ {3 _& M) y# k$ ^  f
韭菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \" Y  h2 L, n2 I+ _6 J
【材　 料】www2.tvboxnow.com( v& ~2 R. M3 P$ v" q$ Y9 Q# \9 T7 E
米苔目         100公克
' F, B- F& D$ k! N8 I) N9 p豬絞肉         100公克; X7 ~* Q- f; Y7 [
韭菜         50公克
. h: {1 T; G7 I& W& h太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ R' x  X7 z5 K/ Q' s
水         50㏄
8 \, @  F0 f! Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
+ v$ A  O5 b) ~
6 X4 M7 P4 j+ f5 F% n【調 味 料】
; e7 P0 @( u  V  ^- t! e公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ m+ s: g; s5 e& m; k1 f
醬油         1/2小匙www2.tvboxnow.com+ O8 B2 O3 F. K9 _5 W
辣椒醬         1小匙
( ]3 S5 }5 j% V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
' P. p7 S5 |" T# j" b& y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. p# X0 E3 T: u/ |' Y# t; r7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ I2 e! k9 ^! L# w
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇& ]/ ?9 b3 I' A) u% I  {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
5 G- n$ L, L, C% O& k) ]! w$ C3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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! ]( |% M# Y% M! n$ d4 H; h* s$ h$ X香菇雞絲拌麵
2 Z1 H" e" d2 r9 Z9 jwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 o" ~5 W* J; p
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W! a7 j/ B4 R5 ?# K7 }
熟雞胸肉         50公克
1 o+ F; Y( S% z6 K4 F9 w( {. j% Mwww2.tvboxnow.com乾香菇         5朵2 |1 h" l& X$ C( ^* y4 f; c( z1 T
薑末         1/2小匙www2.tvboxnow.com$ h$ z4 ?% n7 p) a& C; _
沙拉油         1大匙
7 _) ^# v* D$ d3 a' e7 owww2.tvboxnow.com水         5大匙
) u  y. |5 z2 h2 k% q2 L  ?太白粉水         1/2大匙www2.tvboxnow.com  _* c- m  {% e; l
蔥花         少許
2 B0 w* h% w0 Lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com4 e! f: W7 @2 |( u
【調 味 料】
/ J) J; b$ p) v$ r9 y/ u" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& a6 [% |2 d* ]
鹽         1/4小匙
5 y, R; s1 w7 f) J! ]5 w2 }/ v! C公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
" O* P4 d% F% ?9 q香油         1/2小匙www2.tvboxnow.com2 v- n, p% l, U9 }+ P7 _+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" S8 o8 @8 U- o; v/ C
【做　 法】
3 s/ |; A$ z/ r% C2 P' J$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇( r/ d/ [1 q% e' D  {  ?
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# t8 q' D$ V6 f
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
" B( c) x) Z3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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9 h" \! R: |, I. a/ Y& Z' j
香辣雞醬拌麵
* Q5 M: G; D9 w, A0 n; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  r$ |. E/ ]$ z0 Q0 q7 }$ Wwww2.tvboxnow.com細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' G/ R$ u/ n" g+ v
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
. I, `' j0 ]7 {0 ]. Iwww2.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
+ D, V* z: t+ D3 {. a蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 }# \' [0 O9 v
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
5 b1 c( X. O3 ~9 I" Ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
/ R$ G7 D) H) _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
3 M+ q1 ^, r9 m" Z; _. A( P
2 Q; `: u6 y) |0 \【調 味 料】
4 H; @* s* Y/ o% H6 xwww2.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙
# a! ~' K! e) M公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
2 H2 F; H7 q' C: w* Y  ]tvb now,tvbnow,bttvb2 j- D& ~" C7 x' X! O5 l0 f) H
【做　 法】
1 g6 D6 i+ `6 I* s9 m+ F" d( p1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e  a' a9 p  [+ g1 v  i' `  Y, }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
/ f( t4 D) R4 f/ v% l+ Z$ d/ p公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。