BeiDouChef

www2.tvboxnow.com1 i( G! O3 T, R! {
牛肉鬆拌麵0 Q/ P% }, d4 L/ Q# R
【材　 料】
6 z/ e9 [0 [8 D, {: {2 y# D牛絞肉         80公克
4 R7 ?- S% c0 w8 M2 `4 c公仔箱論壇客家酸菜         40公克www2.tvboxnow.com& c+ j# L. K6 g- a% M+ X
洋蔥末         30公克% z( F  K3 Q! e! p/ C" ]. D
水         4大匙
- b, p% ^/ p  V4 [) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
' |0 F: H( U; ]: _/ r& x9 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
( ~+ Y8 I$ ~; E6 b5 _' l/ b; ?  D  V# ]公仔箱論壇蔥花         少許
3 O1 `: F; i7 H2 lwww2.tvboxnow.com
: H! _' T5 ?( d' ^: d) {+ W【調 味 料】www2.tvboxnow.com2 N. l. K: L8 X( A+ `* j, _
蠔油         1大匙
9 d9 q6 n1 C, O4 N胡椒粉         1/4小匙
1 M  X: V! j0 Y- o: o香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `( F) s) b7 V3 d7 `9 Y
細砂糖         1/4小匙
+ G+ n( N7 G3 W5 rtvb now,tvbnow,bttvb
$ y. {- |# y4 ?9 b# W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 C- ^7 e* C) m" o  d( e5 I
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- A5 R5 l& z1 i4 |8 A  Q+ w- q- Atvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
0 S; j0 O7 q$ Z! I! [) s/ S3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
4 _& w$ ^/ q& H( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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% J3 E9 P, i. _4 W% e/ m; }
酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 j. K- R+ \3 \' @+ l
【材　 料】
+ R& ]) P) J5 i" b粄條         200公克- z( d) E5 X0 ?: I, T$ E
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y( r. v# O- A* T5 h/ ~
蒜末         20公克( ?; N9 Y/ ]5 ?2 N
紅蔥末         20公克
! n- r& d5 e6 j8 D* ?6 ?% atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克www2.tvboxnow.com* Q8 o+ y0 x) X9 Q4 s  a' Q
洋蔥末         30公克
+ Y* e& U) C( w+ s) Y8 m% Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克
% v, a$ _- j  v6 y& z% w沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g, e7 Q8 H4 |" d8 L
水         3大匙www2.tvboxnow.com* G2 P+ d+ h$ G. f3 t* H
蝦膏         1小匙4 g7 u! H% n3 V
蔥花         少許
4 V1 o  h2 ]% y: y. w1 Etvb now,tvbnow,bttvb
. i+ }  z0 j! [, U【調 味 料】
6 v5 P# a( H8 F2 Z4 S5 f& Q- X公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
& L$ J$ t7 [2 C7 |+ a/ t- ^6 v公仔箱論壇細砂糖         2小匙
% z9 A, t8 s) |www2.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 s: I' w- T0 B0 i6 C9 g
鹽         1/4小匙
8 p8 \  {5 l: a( Z+ T, e
. l# w2 L% t- s* X+ a4 t6 \  q【做　 法】
# ]6 O4 x4 m* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z. x8 U- ]; R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb  n1 t9 M$ e+ P3 r. \7 Q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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8 D5 [/ J' j7 s4 c! c$ ]2 b) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵
. \/ h* c4 H$ X; _5 m7 k$ [【材　 料】
( ?+ z2 M! q/ P9 T5 N. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
0 ^, T" l6 b* v3 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
7 l4 Q) |2 F" {* `3 ?/ }& U3 q公仔箱論壇洋蔥末         40公克
9 Q' p* n# L/ K* z4 a* Lwww2.tvboxnow.com豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com& h8 ?; @9 y- x. n
沙拉油         1大匙
. K. `# ?# u& g' H/ Q/ [太白粉         1小匙
. Q4 y0 K2 v( L水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb! {2 O  Q: v  u& h; v
香菜葉         少許
0 b* P" c  |: r4 }0 Pwww2.tvboxnow.com
. L% x2 D6 J+ u( i1 B8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ Z3 c( w9 S4 h2 G+ j. `
鹽         1/2小匙! G7 G' b( f9 o, `1 I
蕃茄醬         3大匙
' l% [- [5 f9 M1 x8 H, g( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙
9 L0 N! }; {+ D5 d, Y0 ~
& i2 I3 N! ]( \0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* h$ `1 Z6 C9 U' {) ?1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ J4 G+ |" v1 N
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
2 _* S% X! q! I# }公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
% k& y+ n9 s; X2 k$ U公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 {% B4 ?1 ]# {( s4 |/ C2 f: a4 W9 }菜脯香鬆拌麵
" q$ I$ c+ J; u: e2 A' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
6 I1 g' w2 [% I: s7 b( C, Qwww2.tvboxnow.com雞胸肉         80公克
! i( L* h4 y4 v. q7 ]  d: e9 O碎菜脯         30公克: ^% k$ Z  J4 o3 z2 Q
蒜末         1小匙www2.tvboxnow.com6 G( w: v; A; ^8 d. H+ f2 U+ @$ P% Z
沙拉油         1大匙$ A7 Y# o' M- W4 r2 K
香菜葉         少許
: V! G5 ?( [( {! K( Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇3 _4 R0 g; Q# x  _/ \3 @
【調 味 料】# M8 |- v: v0 k3 u9 w. V7 n
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) r6 M  q; ?; ?$ y
細砂糖         1/4小匙* p7 B7 n0 w; d8 ?6 T
胡椒粉         1/4小匙
1 F; B( M6 }2 x9 o5 T; Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v0 E4 S, d4 Y* a( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* Y" V: x4 r+ x5 s" b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, O! M3 A3 u3 c  C2 Z, Q3 s# J
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 [' p. s5 ]9 W# g0 X
香醋拌麵公仔箱論壇% ]8 _; F3 q* ^0 k/ Q9 e
【材　 料】
9 ?+ U0 g4 E% ^' s& C, s0 p& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb: @5 N" Y) K  k
芹菜末         1小匙公仔箱論壇. L# \  b/ ?# q1 k; X0 _

) g( K+ C' X9 ]3 I, _【調 味 料】公仔箱論壇' l, H0 Y: D' }
鎮江香醋         1小匙
& f- ^/ v$ S# @3 Z7 ]7 mwww2.tvboxnow.com醬油         1小匙
9 X" T/ X4 b6 B9 G& k細砂糖         1/2小匙
8 ~& b8 t" L7 a; \6 N5 G. P. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y$ i( F- W+ V2 z5 S/ o" S
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i4 b7 [3 }6 r) L; @' M
www2.tvboxnow.com! x* U8 q; V. W1 `
【做　 法】
' y, E6 \: B) N9 _; G; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。2 Z( d2 @$ V$ i1 x
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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" W! |  y& Q$ J6 {. Z豬油蔥花拌麵
6 o/ Y7 L  p( T8 N! ?) S0 l【材　 料】
' x% y. [4 z/ L2 \# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克6 I: l1 |+ V* u
豬背脂肪         200公克
: V. W* x& I0 E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
# O4 c, O9 y% ^紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: s; s+ A$ K( y- J0 B! H1 x6 h3 f
沙拉油         1大匙
* u; [) T0 f& G8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙/ f3 y6 D9 T' u8 B5 Q& Z
蔥花         1小匙
8 W1 w9 r4 ~6 E3 Y5 X: [# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g4 X" _! u9 T9 N$ a. Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 e/ F* e$ _* ^
鹽         1/2小匙
4 ]: {, A  w, b0 M9 B& x1 `% p3 Ewww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! D  w6 v; C/ ?, P: f9 ]7 x5 z
公仔箱論壇! ~( u( M1 a( P9 R- M/ @
【做　 法】
! L; v8 X& z- G) i  W& Y. @1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇" H; L( l' g  z! C( h) K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f+ r: H: v9 h( y: [, ]4 L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% \; Z9 Z1 W% z公仔箱論壇薑蔥拌麵www2.tvboxnow.com& u% f# \: L* w9 y$ D9 G
【材　 料】
- D3 m# y% u; N5 h+ v  l公仔箱論壇雞蛋麵         150公克8 m- O9 f' [. g2 w1 R' m6 T- B
薑絲         10公克
0 b) K+ E, Q/ l* M  `4 J. Htvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
" W( e& }) H/ A' f4 Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
. \0 j9 {$ D2 C8 M: e; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s9 c8 y" j: v8 d( A, O
【調 味 料】
' @' G5 T& \+ H1 ^) s蠔油         1大匙
; ^! F/ S% k- p2 g. \# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙$ J2 `; N( g, D* s- R6 \' W

( A/ P" X3 r0 j7 ^! {【做　 法】
' Z) ~3 ^; a% T1 T* M/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
5 G3 }; a' b7 k/ c2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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6 i5 G/ Q2 r/ o, m( T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" [1 o' Z1 M0 R
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 ^2 G3 e+ Z
XO肉醬拌麵
) G; F6 B: P+ h" i: h1 i  a& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ m- v, d8 E7 F- Y1 R* k" C* U# R7 d細拉麵         150公克
: o' b4 }3 b" u# q" N  ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克) n9 o$ G" P+ q$ W9 Y3 h0 J$ E3 ~
蔥花         1小匙
& M* b& |7 A! k+ j  k! b/ t2 D# cwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
0 q4 I+ H3 u( a0 o: Ctvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
# ~2 ~: u+ f; t% L- _0 ~蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ p8 w& U5 v) {4 ~3 X
- a) d- _+ q2 H  H2 d: \2 Y2 }5 l
【調 味 料】www2.tvboxnow.com/ V$ Y# f* G) h3 f2 ?2 ]: U
XO醬         1大匙
. B, C( p8 m7 v' a9 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
# z, d) ~9 t# E- I/ t公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
. \% l" W1 J) a3 c0 B
- W2 p! z# |: g【做　 法】
* X8 k5 P- X8 Z- A1 E5 J6 \1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇- f) r% f0 b/ |7 X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
1 y2 }6 E! V9 C' E+ a" @3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。www2.tvboxnow.com# T# ]: s$ k8 w
9 q7 f2 t2 q+ h- q( L( ]& g5 V! b
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XO醬
3 I9 @# N/ _8 M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Z) D% C- R$ e- j" q8 Y* e
紅蔥頭         150公克
* A$ D; b3 E) o+ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ l5 W2 X# k9 \
朝天椒         30公克
+ H; S" `- F+ D: a) ]: Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克公仔箱論壇4 }) J& L$ q1 r. ^, k
金華火腿         60公克公仔箱論壇0 |. B7 U7 e. l/ F/ F5 R
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 `3 i% A) X) @, ]% L' b
蝦米         80公克
: k4 u3 i7 |- m9 d  c  t/ I干貝         150公克www2.tvboxnow.com, B" {- M6 b, c) F( s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c+ A8 B0 U' v. Q  ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. l9 ?! e. g7 c8 s
辣豆瓣醬         3大匙
  [8 z4 M" B  v3 s$ Y6 Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 \  V. Q5 H% z( E, D! L
雞粉         1小匙
7 N, k' c: c9 h0 Fwww2.tvboxnow.com
: L' @. }* }3 t6 c$ S( P7 i【做　 法】' `0 M$ c( ?' L5 F" Q5 _
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。www2.tvboxnow.com% I2 N6 f: L4 Z) P8 Q, T! {
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
  D* y' x4 T: s* O* ptvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ F6 ?% X9 ?
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。www2.tvboxnow.com! r8 \; E6 C1 M  y: A
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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' q) _+ d; w" h0 o) b4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 C1 _5 P7 M0 m
【材　 料】" h  _& e% e0 y: i9 [) O
河粉         250公克; a- g! a. J; m+ A7 H5 Y8 L
綠豆芽         50公克
% K) {9 c8 [/ M2 {' }# x韭黃         30公克4 T4 c  z6 M+ j3 _! I
洋蔥         20公克
0 ?! D: G/ i% @! Y/ g' jwww2.tvboxnow.com$ j1 P4 o' i6 y8 d. t
【調 味 料】
# [/ L. m0 j  q' q* i0 q% qXO醬         2大匙
3 M  @0 g3 N# H/ B0 [3 h; Swww2.tvboxnow.com醬油         1大
4 r- ~7 X8 @  U1 ^% Y, P$ c; H2 Ntvb now,tvbnow,bttvb( x; Y! Q5 W; Z  J
【做　 法】+ B5 t9 r' T  y5 e$ P, p
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. E& w% z. S6 J3 Z& q2 M
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇# `. Z9 s. t1 g' ^
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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7 f# d$ I7 _3 d  q0 U
魚香肉絲拌麵
) e4 X1 i) X- ^* ?; ]8 c- ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 o2 x7 n8 W3 n$ x公仔箱論壇細陽春麵         150公克
6 M% r0 q; ?7 ]% M! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克公仔箱論壇5 A9 B( b- }8 M7 O8 Y
綠豆芽         30克
/ v* h. _/ ]) a, z" h# M. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙# H9 o0 x- _: y( }3 W- @$ g- c
蒜末         1/2小匙
& e6 z, `, _7 D4 ]; M; T- B  Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com+ _9 J) J5 Z% g7 ?) W
太白粉         1/2小匙
5 \. g/ m# H7 k2 X1 [www2.tvboxnow.com水         3大匙3 N  b, e3 d' w
沙拉油         1大匙公仔箱論壇( E% q) `1 t0 ~- r5 m' Z9 |

$ d6 M. g3 E5 S. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ g% M: E. a( i8 E1 T. r
辣豆瓣醬         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com/ \  O4 m2 n) [% _. U- Y
白醋         1小匙
5 H5 J; P3 \: `# Q+ Y6 p' E2 s細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: C8 o; K$ r$ [2 r) ^
醬油         1又1/5小匙
2 R/ z3 t! l: ]8 @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb( A0 M% b8 _' d4 [
【做　 法】
- p! Z( P3 }" d$ N0 V( J* T" S7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
8 z8 g; U9 ?' u! L. y& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
( F& ~, {' ^) H6 M4 e7 T1 Fwww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. K# ]) q& X+ N) A$ g蠔油菇丁拌麵2 p5 l$ V! Y7 a
【材　 料】( S7 [; E! D+ I4 j4 E) r: K
意麵         80公克
8 _# z2 z5 f! b+ [1 C乾香菇         6朵
! k/ S, b! G: [tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
! n! ~0 b" [6 @9 O, Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
3 J2 B) |3 U& C' x沙拉油         1小匙* N3 Y* X- t, l7 A$ q# p0 R9 V$ V
水         5大匙
- W4 j7 J# R2 f. R蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 p3 `, S* C9 H

% U0 _- k' O6 `0 U$ ?& I0 y8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 r& o) X" E/ Q1 b
紹興酒         1/2小匙www2.tvboxnow.com; v. c9 W5 _/ f5 w; E( {
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇( R2 c0 O/ F$ U1 M- k# |; S$ i( o
細砂糖         1/4小匙
, z7 T6 x# |, J4 rtvb now,tvbnow,bttvb
) N: D7 z, ^7 y* S2 A" U【做　 法】) E3 z2 B) V6 t6 Z4 n+ q
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
% c8 d: v+ Y/ a公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ L* ~7 l3 d5 J3 p+ N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 |1 ^- i$ u/ f
榨菜肉末拌麵
; N& y# C7 \* Z4 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) e) j! g5 j5 X* V, K; P/ a  e0 }& u公仔箱論壇細陽春麵         2份
1 v6 D( p6 A" s9 p: D豬絞肉         100公克
( f0 F$ {1 q0 n( |: Q+ a7 p" y公仔箱論壇榨菜         30公克# p4 S1 w3 r) c" e1 o
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F) u- J( V# ^0 J, Z$ Y
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' s7 \  d! x% @  E
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! f6 b  k2 f* D% S! @5 J8 T* N
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! N* c. j7 e7 j
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb& M6 a: ]# C! x- K0 Q- e: ~  g
! }- A! T$ X' H& g0 [5 J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ?* a. \( I& P: |0 t% S' ?
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇% f- ~( a  p" L. ?7 C5 z
醬油         1又1/2小匙
1 |- l. T: i" x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com! T% P- @; F, S5 y8 p# x. [) F
( G! x0 Y3 ]% ]/ x, |+ n
【做　 法】
0 p9 q! B$ s4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。% B) k! Q0 ^! o1 i
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。3 N5 H. a' h5 J, K, F$ q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。' f7 Z( F1 E- O, S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ d: q1 i" D1 rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵公仔箱論壇! r. |/ Q$ I/ a' q  L+ c5 B' P
【材　 料】
# J7 ?4 ?7 k/ @/ ?  \7 J4 ^2 E米苔目         100公克
8 \0 D  k# E3 i) m4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克公仔箱論壇( I; o7 e) u) y; K2 h
韭菜         50公克www2.tvboxnow.com1 d5 p8 u' f, o; L5 P/ b! q6 j
太白粉         1小匙
1 t: w, U/ t7 h, j3 |水         50㏄
: E7 {& r) K( y2 y, d- s5 R/ Y3 C$ f# v1 bwww2.tvboxnow.com沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p! ?3 p, F+ C4 ~5 ^0 W
3 G, r' k, b- _( w7 r  L
【調 味 料】
& k5 p3 e7 B- Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
  V4 `0 p) K% M9 e# _+ I6 v公仔箱論壇醬油         1/2小匙公仔箱論壇+ P9 @, ^- K; t8 ~2 z
辣椒醬         1小匙www2.tvboxnow.com! K& c* O( [7 {! R# o
細砂糖         1/4小匙
9 [" m: c8 ]& S: _# e公仔箱論壇
0 r4 h# G5 l5 A* u1 R7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( T6 H  X, ^+ a% }' I( S
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" V8 p5 Z/ L/ [2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 a1 s( H9 e; B# k1 C
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

* F# {7 U, n$ d" ^: M( `公仔箱論壇香菇雞絲拌麵公仔箱論壇9 x3 l& [7 `! ^0 w6 n, Z9 g' Y
【材　 料】
  f8 h0 K& I2 }, a意麵         80公克
9 a1 Q0 D, E) Dwww2.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克
, e8 m3 |8 m! l5 f' D& Gwww2.tvboxnow.com乾香菇         5朵+ q2 `. @" F. |* f2 w
薑末         1/2小匙3 M  c* \, }4 E, a: J6 z- H- n
沙拉油         1大匙0 n+ m4 g% N5 i7 A, E
水         5大匙
8 N$ d- b: ^( f' Z% u3 d3 l) w太白粉水         1/2大匙
$ P1 {/ }* t; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
* y' e  x  l  O/ y) K! m* z& k, K! i4 xtvb now,tvbnow,bttvb
1 n* b) L. L, G$ ?9 Q' ?; ?6 ]+ R0 y公仔箱論壇【調 味 料】
+ k; x% u( o" g蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F% h8 s$ @% Y8 r$ G) ^, Y% ^
鹽         1/4小匙
* `3 R+ N$ G  x  W' y細砂糖         1/4小匙6 }6 i! T, h2 k! j3 J- I8 @
香油         1/2小匙* R# t3 \# s! I  h
+ ~# d* X5 O9 N- s$ A+ s( x
【做　 法】% Q' s) N6 D* ^  X6 O
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y1 a* [% P6 d  \2 R1 W( ^" q
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。( m" o. L, v( E, v' F( t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。) ~8 s* H3 R; Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 d  W8 M) O0 E; [2 N6 x香辣雞醬拌麵公仔箱論壇' l- o% j# C; Y8 F
【材　 料】
; a) H. q4 u5 etvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
. h; K7 e+ c! n! R% K8 U; Y雞胸肉         100公克蝦米         20公克
% m# m/ N" ]2 @( k. Y8 S: [# w. {www2.tvboxnow.com紅蔥末         20公克: }- k" s, F" H
蒜仁末         20公克
4 T* A2 i3 k- H粗辣椒粉         1小匙水         2大匙8 p; V# a( z6 t- f- L( i
沙拉油         1又1/2大匙
0 x7 O+ q- i2 Z+ k& c5 n. b蔥花         少許
6 f; ~7 I+ Y2 uwww2.tvboxnow.com
5 i  }& l! M& H' Q0 K; k! l0 o8 C1 v& F& `【調 味 料】
$ |& M* V1 I# V* Zwww2.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇) g' d* Y2 h& [
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇2 ?1 m/ i6 d7 O! e6 V( J

  R  [. [% u/ e- C# y5 q6 s3 C公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com& @7 a( `4 _" O* }' l
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
$ C. H- q+ u8 Z1 J' T) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f, l, B, b# a1 S9 g: W
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。