BeiDouChef

8 O: N  e1 p, k# S* o6 i
牛肉鬆拌麵
: h* y8 I- b; r6 k6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' V, W2 _/ F4 q( {  f$ P
牛絞肉         80公克( m1 ~; w: D& j
客家酸菜         40公克
9 d! U" ]: ?/ C+ W- D1 h4 V7 L& M洋蔥末         30公克
3 W. F' f  Z. a9 s# y  h6 _/ `6 z9 c2 T水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- K" U: R  i: E
沙拉油         1大匙
4 ?+ o+ _7 J# uwww2.tvboxnow.com太白粉         1小匙
( R: h' V, t2 t' G, f. n; g8 Y公仔箱論壇蔥花         少許0 X! M: H* m: `/ Z6 h8 J. r
公仔箱論壇* p, T5 `- f, a8 `# r
【調 味 料】
! W/ H  k5 `' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙公仔箱論壇( t1 H) p" y9 ~
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇- y$ w' p0 R2 Y$ j, p! g9 m
香油         1小匙
0 r# |$ H4 b7 J) B( B  Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
( s7 ?7 q+ G4 s  h: k! Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 K, n5 `4 t3 j6 @. H7 o
【做　 法】www2.tvboxnow.com7 e6 P& H( z& I
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 |2 ]: ?! b2 n( x6 I0 @0 r4 a
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。1 {  E. N6 c4 @: \
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F" U; |. _2 n' R0 M; F0 S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 n9 q5 ]* D1 J
酸辣醬拌麵
4 U0 {) d* X7 z. D( |www2.tvboxnow.com【材　 料】) V1 l+ C1 r* D5 t$ P
粄條         200公克
7 ~1 L9 H( @; v* i. H3 _公仔箱論壇蝦皮         15公克
9 ~/ q& m8 U3 r' f# S4 [- twww2.tvboxnow.com蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ d- N# O9 c! j" H2 }
紅蔥末         20公克+ ?$ p. b8 S- z* M+ `  F4 y( N
紅辣椒         50公克
5 f, h' f+ r" s( Z' Y6 o8 W' D公仔箱論壇洋蔥末         30公克: e% l4 a* F7 |0 L
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' I1 Q; p3 v  g/ y
沙拉油         2大匙
7 X# L7 N8 q0 |4 P+ h* Rtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
/ Y: B" `2 L, [9 M6 X蝦膏         1小匙
# T. k9 {  |. Y' _/ t8 x; o' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許1 |6 [3 ?, r8 s  [+ S, G  Q4 r9 N; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' V4 j1 |( p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i7 f- P/ n6 z8 X6 u# @
蕃茄醬         2大匙
7 j/ v# X/ G) w- }% Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙
! f- q) N& U( H" {: ?. g公仔箱論壇醬油         1小匙
$ D; [4 @% u# N2 T. C* D鹽         1/4小匙( t9 @; L) k, W/ X+ t
' l8 m% l3 z' p7 I4 p
【做　 法】www2.tvboxnow.com/ J  l* d: |5 b
1.紅辣椒洗淨切末備用。
" v% _* g. X' ]1 f& A  h公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www2.tvboxnow.com! E9 M2 o' q2 W8 Z: _" N3 _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  L5 V9 E0 X$ ?
蕃茄肉醬拌麵
, }9 U$ h; W" R1 `  atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 n" D0 _/ @0 g  d+ Q* t- _tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
, ^  R; b) T; I. |+ G# j) C. R  h蕃茄         2顆
6 X/ P0 L' A3 s8 H) r; iwww2.tvboxnow.com洋蔥末         40公克www2.tvboxnow.com4 C2 B+ m6 u% k+ |) R& `8 ?
豬絞肉         100公克/ i+ F; M# u* A' N
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com5 C4 |8 B+ a7 G
太白粉         1小匙公仔箱論壇& `" m6 f- C/ h# i
水         1/2碗www2.tvboxnow.com1 F( ?* J$ a2 I' X( }8 S
香菜葉         少許0 l, J2 d. `8 u% M. w
公仔箱論壇. v; C; P+ p) _1 b7 v5 q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 P1 i4 ]2 m& b8 C* m6 z/ g) F
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 C! z- G4 r$ t- \7 t5 ~
蕃茄醬         3大匙
. T, N9 A; y7 d) t3 d2 q0 nwww2.tvboxnow.com細砂糖         1大匙
  x7 T% g. m1 f& g* cwww2.tvboxnow.com. e1 R: X. \) y. G5 N& q, C( r8 F
【做　 法】
6 B5 j4 d+ m( y. C8 r公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 @) w' w% N1 Z: H2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
1 D+ w6 Z; K' _$ V" t3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
7 z7 D: x4 Q/ Q& B; D; o/ n9 dwww2.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 [$ g7 ^, U! u' {% T
菜脯香鬆拌麵
, o2 j% v0 }- _. L  w* b公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟( R0 J% I, k2 q- i
雞胸肉         80公克
: X# }& B# l" i% I碎菜脯         30公克www2.tvboxnow.com" B: b  q$ n. L0 b$ i0 O: ]4 t, W, j
蒜末         1小匙公仔箱論壇  z7 W# T2 u+ e) f0 m6 \3 |& E
沙拉油         1大匙/ j& {# T+ r* j6 p; P. P9 |
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( S( E+ Y5 n" }! E% ]/ y

( M9 V" b  j* b6 u: w$ p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 o& Y; n6 ~& @  ?5 p- Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
- [( |$ c# f4 h; X) L- x1 h0 C4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
4 W' o8 \; Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com' }) b3 b. Y  B9 M; R
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D  P" G6 V- i( x! D- c
公仔箱論壇. Y6 _1 }% R, @' W: j/ U
【做　 法】
' ^, Y( S5 \- V  w3 A* Mwww2.tvboxnow.com1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ V$ [3 V$ N+ ^7 F4 t3 p
香醋拌麵
1 K: w* }# f8 ]& v- K4 W3 e* G, M" F) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com% a" ]# W% ?" f  Z4 `$ J% s3 j9 x
意麵         2份
8 Y( ]8 h" A/ N+ }5 C2 _/ w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙公仔箱論壇1 ^) r. N  q( Y( z4 s$ k- j

5 X: D  @, v4 v# s公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 d4 X& s: v" m" M+ _
鎮江香醋         1小匙
0 K6 L+ v; q/ U% Q+ F, Q公仔箱論壇醬油         1小匙
2 o% H' v: P) k# y4 j公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
7 d  D' m+ E6 D! \www2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙6 u1 Y( [8 |9 b, B" ~/ h
豬油         1小匙
  ^' Q1 t! X& d9 p' d: ~& J# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 y, r% |2 F8 }3 [& M. w
【做　 法】www2.tvboxnow.com% Y/ a  d; y8 w% D, }* f
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
2 a- I( C1 K3 H" mwww2.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

9 Y2 ^+ g7 V5 B& K# t1 |' ~7 w: {% i( y公仔箱論壇豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) I1 ]; l3 {8 L! D) A9 Z: h1 q
【材　 料】
. x0 b8 k1 K1 }3 ?8 @陽春麵         150公克
8 n, s- z* x8 j  q$ u  A5 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
7 D" u% S; q  [薑         30公克www2.tvboxnow.com. q* Q! j& F' j) ^; F# s
紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; m+ q. U9 y7 G7 f; \) r! y% Y, l
沙拉油         1大匙
* Z# k! f. ?  C$ Z. ]. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
, P1 B( m, F* \" Y: C" Q# w蔥花         1小匙
: D" |+ \6 T5 y  G" W) M( p0 l
  ~/ H1 u  u" \  J0 t* g【調 味 料】www2.tvboxnow.com  t7 ?8 |$ c8 _, q4 s
鹽         1/2小匙
$ V4 X/ |2 j, F/ Q$ S+ m, O公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! G, }: L% n/ c1 E6 g: h9 c/ U

  `6 r1 @8 d2 S* Z1 {* Twww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ c0 i8 \- k# Z9 x
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
  i, C6 h- s" Y( M4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。9 n% ^4 Q, G( }' j! m( X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

1 |. ~* W4 A! s- D5 \0 I2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! h9 F5 t) y2 L
【材　 料】* D" c8 y2 Q( z5 d6 O7 `9 [. z" r
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~) D8 k" {* I
薑絲         10公克公仔箱論壇8 P  [) X* s7 W3 o5 S  [* x. ?# j
蔥絲         15公克
8 ^# W5 b2 [' {6 h6 k% w沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com) s$ Y9 K& q5 I# c; B8 ^8 t7 [+ {
tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ u7 o  V3 H  r1 ~1 G1 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 W$ A3 K* t7 @% J! [# z& o# b
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G" z; l. ^; o+ m/ W2 D
細砂糖         1/4小匙
" A( F- ?+ a' s( S/ |公仔箱論壇6 l! j7 ^5 \1 V( \! O2 c
【做　 法】7 z" l! F0 @+ ]  `
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www2.tvboxnow.com' }' d$ z' Z3 z1 p3 \
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

" e: \3 g$ }  P( j6 g- _
- P* J) l* G1 ?0 p' ]
2 m$ F! M; i+ T/ m) |+ `
XO肉醬拌麵
, q: {9 G. T3 E( q, I; O/ h6 awww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 J) [( f  g% C% ^, N: v
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ Z2 l& o4 ^; e9 w7 ~
豬絞肉         80公克
$ L$ S5 ?/ C: Cwww2.tvboxnow.com蔥花         1小匙
- M1 K2 O" W8 }4 f7 {公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
" X$ c6 A0 M0 n. f3 @水         3大匙
! a  b. r' @; s; z1 F2 r; e% ?www2.tvboxnow.com蔥花         少許公仔箱論壇" A+ ^8 k' p5 ^& u* k. y
www2.tvboxnow.com& ~" L) _  _/ T: F9 Y
【調 味 料】
8 {7 ~9 d9 D& s! B# ^, e& V公仔箱論壇XO醬         1大匙
1 ^5 F$ l4 K% N0 ]6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) i7 B5 f% r
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 |0 D. L. [  e
4 C0 O+ w5 |0 i
【做　 法】
( A2 Q9 R. ^/ w$ K# ]1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。  p* T) Z5 J% e+ T3 {
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f" w& d& z; x1 j1 k6 z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
3 M+ S- L( X7 z- @- A5 m% R
& J! i$ O% k$ \! r) c" W4 |8 Bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# @2 Z7 p) J4 R9 G; W% |4 d. _, h
XO醬
- h; Z& G6 S# U/ c) c6 D【材　 料】公仔箱論壇" g) k& A6 O6 ~( b" u0 T
紅蔥頭         150公克: g2 N8 b) O, R
蒜頭         130公克
  c/ R9 `% f5 l) Q0 @8 \( Qtvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, R6 M8 _6 q5 A0 q  T- x& ?
紅辣椒         100公克
1 C1 r) v& o! d% b1 K; c- ?7 }+ s公仔箱論壇金華火腿         60公克www2.tvboxnow.com6 n+ r  F$ x6 i( I0 M
鹹魚肉         50公克
+ P# R  p& w9 v" F' s) @  J, H" \蝦米         80公克
: g/ `' E& @. m. F. k( a( o6 Itvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克) u! G1 N' U6 `/ E
www2.tvboxnow.com; v0 O/ K3 S1 m3 m+ U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N) X5 O% \' I' V
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ ^/ M# p0 m8 Q* i
砂糖         1/2大匙) M3 C+ O. I, O% b" v, H
雞粉         1小匙公仔箱論壇. `4 D; w+ g1 z5 Z7 v# ?

) N9 H- }7 B2 Z* F* p( ^1 b# m公仔箱論壇【做　 法】
* @" Z& t' m: H4 N, [( Y2 s. r3 E1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。) X) H+ }: T( \, e5 L* j
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇& M& T5 K" B! a- L
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 D5 `, o. c2 w
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
# Z6 u+ _/ J# X5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ n" i, S$ }) [' T% z
XO醬炒河粉
* u5 @1 q: a7 z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com! D$ ]$ {1 T. M0 ~8 u
河粉         250公克
9 [- u( g8 y9 J1 x# E) P公仔箱論壇綠豆芽         50公克
7 j- ~3 H) }  T* g2 Q# dtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
1 H7 j2 i% J6 i5 R$ \/ ]# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
* y, \4 a: N2 t7 W6 D0 Jtvb now,tvbnow,bttvb% W8 g8 M% g5 p9 p2 g
【調 味 料】$ q; f. h) R6 y6 y
XO醬         2大匙
3 H" l5 V' n. L8 }醬油         1大( Q+ J8 V! \  A$ u% S* Z) c
www2.tvboxnow.com5 T3 l! H* e4 Q9 S2 w$ q
【做　 法】
. B8 x1 e1 G$ @4 F8 w1 \3 J+ H1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
& m. J- ]8 i* E2 {+ Wwww2.tvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。
6 D) k7 K4 H  x7 S! |7 o8 F3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

" u  i' V; D0 ]2 m& F8 g魚香肉絲拌麵
; _) Q# _' k. G+ j【材　 料】www2.tvboxnow.com% w" Q) O# ^; }+ T9 q! C& c% E  {
細陽春麵         150公克
% `0 U" X7 w3 H6 Z% p4 J豬肉絲         50克
+ \9 N' T! Z1 p; ^8 ]1 [www2.tvboxnow.com綠豆芽         30克
. \. n3 [$ k8 m' ~$ f公仔箱論壇薑末         1/2小匙
+ U4 [1 b& B6 Z' d' [5 d( w1 E: i% E8 f蒜末         1/2小匙公仔箱論壇% R" o3 X( P5 \, H
蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com' H7 G: T+ T" U8 k! v% D; ]2 ~
太白粉         1/2小匙
7 C3 f9 s9 L4 v1 M; k% Q( u8 wwww2.tvboxnow.com水         3大匙
4 h2 ~- w+ J, otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- m( _2 f7 f3 x  L- ^公仔箱論壇
) e% ]) t5 K9 M1 S* a% r( {* d) C/ d, f【調 味 料】
# X) J: @+ Y4 p& Ctvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com- j4 P  }5 @- `6 G5 C4 T% r, c
白醋         1小匙
' W7 q8 I" P" ]+ }  j0 ~4 ^1 Vwww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
) A4 u( l5 a: j* l5 d- E. H; |www2.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙
- l- C2 L  L+ o; Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 p0 O5 c' r* J
【做　 法】2 T4 O2 c0 C- @$ `
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 U+ M6 U9 J4 c1 `( A1 A公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  t% Q) \( r) y2 W9 l+ E7 h: q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# S, t, \9 d8 t$ v/ [蠔油菇丁拌麵
0 |$ ^2 s2 ]+ A% O( f" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, t+ H7 D, M, N0 x6 a' ?$ B5 X
意麵         80公克  j# ^: q( |  ~' g6 c2 i6 B
乾香菇         6朵
, t) m" e9 \3 |& W: Q薑片         2片
; W/ H( \5 e$ X8 j; o6 E2 v8 iwww2.tvboxnow.com蔥段         1根
3 f1 X! [/ t) [1 y( W! m公仔箱論壇沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 J: Z% b& j- f/ s- {$ G9 A
水         5大匙
+ s8 B9 X* A9 ^! f2 f, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇( o' Y* p# k# f9 ]. q8 R7 t% Q

3 ^) V- r6 T1 H# m) w  Q公仔箱論壇【調 味 料】/ T4 I& a- h' U
紹興酒         1/2小匙
: d! l0 R8 ]% n7 o$ s  \2 ]' z. X  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙+ Q& k7 a7 f) |
細砂糖         1/4小匙
4 F& k  S3 M" m. K, ltvb now,tvbnow,bttvb
6 P. \0 h3 |+ ~9 R$ @" k【做　 法】公仔箱論壇' F. q0 j5 Y" a
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 w! A2 {5 I4 \3 c8 r; m) n6 \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
. t- H% ]6 T* R* [1 s9 `% vtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 Q( P9 V9 P8 c/ ~* A
榨菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com8 x! d( X$ J4 B! q- V9 q
【材　 料】
. G* ^& d" c" p+ ~' U: s" c+ D1 f$ _細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb& }( c3 l! {: c8 b: k1 m) q/ G: ]: G
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* r! r8 D/ A/ T8 }7 `; g
榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' }7 Y/ Q- O) F( N' r
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇- o/ n( E' O7 \' K& U6 [2 ~) v: a* A2 @
沙拉油         1大匙
6 y) F+ o. A! g9 D6 _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) B( y! l: g: Q! p1 C6 g7 d
水         1/2碗
5 Q' z* `- v# p+ r2 Q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
; v, t8 V# |! D" s
: E! F% u, [, r- r1 i+ O* |【調 味 料】
  @' Q9 r: H+ v# x( v$ W8 u辣椒醬         1/2大匙
2 }5 v0 O9 B! ]  }: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙' @* D  w, m; A& w
細砂糖         1/2小匙
) i1 A' m* k) @- Y* Utvb now,tvbnow,bttvb
. a8 l8 O+ V6 _公仔箱論壇【做　 法】* ~. ~' l7 M+ O1 `- v, T$ Q
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇3 F) K) a4 |6 W1 m; |9 e8 J
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
4 A9 J  V7 e, E# ]0 `7 l, E* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ q* G5 O6 x; N+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% I- b1 W5 F0 K
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇" U2 q$ J$ A; w$ N! L0 {( R7 }, _
【材　 料】" y8 X: a- M$ Q
米苔目         100公克, L# `6 n: C6 b8 z
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 C* n2 F! D# P  j! H
韭菜         50公克
' |3 b- K7 Z! v8 C/ t7 z* K8 F& |! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 A8 d7 a8 T( N0 R# C+ j
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 F# j0 Z; l
沙拉油         1小匙
; v/ y  v4 j  E
0 k9 M" q+ Q/ r5 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 D' J. d# Z- z) _. s
鹽         1/4小匙
$ v9 `6 k1 M1 a! `www2.tvboxnow.com醬油         1/2小匙www2.tvboxnow.com; ^/ I. w; R& i* l
辣椒醬         1小匙
' U! q" g: y; W. i( Q細砂糖         1/4小匙) w# p5 S: B! s

, [2 w2 I9 c" s4 ~' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 z- {3 j! j- v+ o; [* ~公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com* G% s8 K! f$ T6 E/ {* I. k# j/ K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。2 t" V4 i' L2 `# s4 e" A3 E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com$ _2 Y3 a9 V7 ], g
香菇雞絲拌麵
$ ~, t/ U) z3 ~* G, V【材　 料】
7 Q' B* I( l) _$ |www2.tvboxnow.com意麵         80公克2 f  ~; F- y' D# X' a5 t0 @+ p$ B$ @
熟雞胸肉         50公克
) t! t+ q$ u% q- u5 ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵公仔箱論壇& N" N1 |! e6 j# f& u6 I" G, H2 {
薑末         1/2小匙www2.tvboxnow.com, q$ N* c# O( ^: k. h7 l6 z$ |5 {
沙拉油         1大匙
( J, k5 M+ h" R" Ytvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙www2.tvboxnow.com* w1 `4 E% ?5 B8 f( d
太白粉水         1/2大匙
, Z! z: e/ J- u0 J# B! S& I, n, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
4 q7 @7 x3 N4 k8 o& Y! X% h/ e3 ~( Q, a9 d) S8 y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 V% L/ L/ O  \+ J7 K+ p
蠔油         1小匙
5 j1 b. O6 z* J' c8 K) I! ]( u* W公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f) Q- {9 q$ h2 @3 L/ q
細砂糖         1/4小匙: c! [# v0 O8 O6 T0 ^+ N$ }& u
香油         1/2小匙公仔箱論壇% a6 S3 z' V3 n1 ]+ c* r6 W

# O2 l2 p2 E, f5 Y  |, ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 o; K, Y4 K1 v1 U& c1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。$ X- P! K! g5 l5 b3 T$ K
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T+ `' q) G7 }( v/ @$ t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" k1 A) @0 j3 V& {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. j) M2 w8 G
香辣雞醬拌麵
5 x0 T6 ?3 @/ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. [$ Q# d7 _" F公仔箱論壇細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& k, V8 v$ @
雞胸肉         100公克蝦米         20公克% Y, a8 o3 M+ ?2 e* C6 U
紅蔥末         20公克
! t5 D4 ^4 T3 ^9 F' [蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 M5 Y0 `# M% c; k) b, T
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* X6 x0 V1 B6 h# C3 I0 v7 }1 W
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇: W8 A+ R* e  S2 T
蔥花         少許* X  _; J1 d5 L, [  q: c
: S! A; B9 N8 n& v
【調 味 料】www2.tvboxnow.com1 ?- d# h0 U$ i9 [! \% q9 M/ N
蠔油         1又1/2小匙
7 W. Q, {( O6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
8 |) _7 y' ]7 Gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇, S$ K. G" P& q3 `
【做　 法】
8 `) S6 }. D2 M; o% _公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g3 C& _( B+ S3 P6 E0 D2 [% H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
2 f& h8 y5 {3 |+ O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。