5 {( v- d: [3 c5 m4 u8 d
火腿雞絲炒麵
5 R; w7 t$ z* Z9 \" h# b& a6 mwww2.tvboxnow.com【材 料】
( P' H# k1 A( q' owww2.tvboxnow.com公仔麵 2塊
/ B) B; y- v$ H9 }$ J5 b, Z0 S2 a公仔箱論壇雞腿肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb: L* U- _# U5 ~( [# G d: j
洋蔥 30公克9 L P9 c9 A4 {8 f' I! H) G
火腿 2片tvb now,tvbnow,bttvb s" P% b) s$ i
韭黃 3根
/ G5 y$ Q8 H7 e+ q
5 {5 T: }5 y# I% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) l8 L0 i; f# U7 e& w2 y1 D
蠔油 1大匙公仔箱論壇, J( K' Y5 |1 ]- r# ]$ O2 P
醬油 1/2茶匙www2.tvboxnow.com g" s( V% |- k/ {) |9 m
糖 1/2茶匙
( z3 x, N/ F, i9 D* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ] R; V" P' A0 z9 W: `5 \
【醃 料】
: d, E& o# L7 \( y5 v4 w+ { xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
# p; x9 H. z- I9 N9 H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙$ E( M. ^! T8 Y( T1 ?. D* `
米酒 1/2茶匙公仔箱論壇; z9 g& h; p G' i
胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M; G' W$ R1 x0 N
4 z1 H2 f' G' i v% y6 o* N ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' e" n1 {$ R* D- ]. `3 E2 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切絲加入醃料抓勻靜置分鐘;公仔麵加入滾水燙3分鐘撈出攤涼剪短;洋蔥、火腿切絲;韭黃切段,備用。
) L3 ?: W- }4 m! A- |# o2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃雞肉絲炒至變白,再放入作法1的洋蔥絲、火腿絲及所有調味料,$ @" K5 m; P* K- }+ \
3.於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘,再加入作法1的韭黃段拌炒數下即可。 |