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泰式咖哩雞絲炒河粉
" v* l2 I2 q+ _, F( p5 G5 b! ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) z! n# U7 J4 C6 Z
A.泰式乾河粉         1/2包
* g; ?5 Y9 g$ O- ]) e% w雞絲         80公克www2.tvboxnow.com& K9 C3 `% T3 v& `+ d% P
綠豆芽         30公克
# }. t# M/ @: s8 @! `www2.tvboxnow.com洋蔥絲         1/5個
8 N8 y$ [6 k  z. X" f4 v4 C公仔箱論壇青蔥段         2根
6 E6 |6 b! k0 }* H! @- i8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個$ M3 k8 e. V0 j, J; @
沙拉油         適量
& K2 q, m0 Z& T" A  a3 A5 t公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ \7 P+ w( x& O+ F
紅蔥酥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 ^; p3 ^0 r' A% s* y; u
檸檬汁         1又1/2茶匙
7 d* \% }0 \5 Z. Etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; I6 t& V& j) u9 N8 g2 g8 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 j' W+ B7 G
紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 H  S1 ^# N1 `/ P. y
鹽         1/2茶匙
- F' x  ]) |- D1 P/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
+ I6 r' u; T- J! ?( _9 m; R5 Stvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" a! v& C( M( I" }" A# s

# u* \$ r- m! _' s# B【做　 法】
' |; K2 V9 r1 ^' Y* F1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
/ W# I8 |1 h" L6 }# y, Z2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 ]2 e/ y( K" e3 n" a( ~
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
) p2 w6 h9 v2 \6 V2 [4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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$ o* E1 T3 M( F! k* stvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# F. i! n( t& W; q
【材　 料】
- l' o' U& C  e1 f4 P熟涼麵         150公克
& b8 k2 X3 t2 e3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         20公克+ h5 v1 E8 B7 q$ {5 t
小豆苗         適量www2.tvboxnow.com6 |$ R  t9 g& V$ h9 O
紅甜椒末         1小匙/ k; e+ S2 m$ x, v, D
甜辣涼麵醬         適量
6 I2 M, I4 e# ~* z# H6 P8 `  O# N
: Y- d2 B! l) A【做　 法】
- `1 S* O& M( \5 _" g/ c0 qwww2.tvboxnow.com1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
6 H& S3 c8 [6 L' U" [$ @( owww2.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) r4 V: f# O+ j" Z' s2 [, h
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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/ Y! ^7 I, i' m! \* W* Twww2.tvboxnow.com咖哩炒米粉www2.tvboxnow.com( z8 U% B/ I0 p# S
【材　 料】
3 D, A" u9 ~: u+ T3 y公仔箱論壇乾米粉         250公克公仔箱論壇6 Z8 @; X9 A9 c% e0 O0 E0 |; P
吐司火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 k, l7 s% P6 s7 t
蝦仁         30公克
, L4 E" V5 }, l; S2 e+ Cwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
& `* v0 [0 t# o: |  b" i, ^8 gwww2.tvboxnow.com紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇! w: A4 u8 D0 T- M3 s! h
青椒絲         15公克公仔箱論壇- D/ Q0 b( q% T- E& T
綠豆芽         50公克
0 `0 g9 J) l# u6 l( D- E, J水         80㏄7 R. i/ c2 u1 w" y
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N/ Q7 s$ Y9 D
咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; H4 {% L( ^# |5 h1 t  P$ k7 q1 m
鹽         1茶匙. u9 c& ~- }- O. r" p# C
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇" {' a- T0 c, v4 A$ a" n0 g

+ Y' t, O$ {4 D: x* n" a  b【做　 法】
( `4 t, ]1 m- J. w7 J公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
; [' X' l/ K( I2 p! J; j. _; p公仔箱論壇2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
  Z) ?0 [3 r: Q$ \- u$ v  i公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
( X2 ^$ V2 y, f1 E4 ~  b6 |/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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- n% T; q4 _3 l  y8 c- ~公仔箱論壇乾炒火腿雞絲米粉公仔箱論壇" o1 b$ x" W4 s, E
【材　 料】公仔箱論壇- N" u: }1 o" w6 k4 ^
細米粉         1/2包
: Z7 ]" l# V) R  q3 T6 Htvb now,tvbnow,bttvb燒雞肉         80公克
# P- x; ?: n8 D8 }  c+ d9 w公仔箱論壇火腿         2片公仔箱論壇, j7 z: i  a! q& r) ]* n
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 a  ^! b$ s, Y& @
銀芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~( Z4 T* i" V) w/ i0 r! I
蒜末         1/2茶匙
" ^; W& N$ V! Rtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ h5 q& o7 _# f8 ]" V4 _" l/ i
水         100㏄
9 C# R8 r3 m6 I  vtvb now,tvbnow,bttvb
8 c9 [# L% c$ ]5 O& O5 l* h  x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: R7 D, \% I# x  @
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com/ c/ s' Z. {, y1 q( R
醬油         1茶匙+ _8 G5 \* A  T  Z7 @
糖         1/2茶匙
7 q* r" ]7 G. |公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙
. f+ |8 P) I/ Y) v8 \  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. j7 D9 P1 i/ P2 \' u
【做　 法】
% A! W1 t$ s% L/ h2 l1 d公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
; u6 u; m( x/ M+ Z7 f+ R' L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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, ?1 h$ U& x7 |+ E0 T% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉www2.tvboxnow.com9 v. s" {, z% A3 D' r
【材　 料】
) c* n% E+ o+ c% N& R! k細米粉         1/2包公仔箱論壇4 o7 p5 L, u8 m" T# Z
肉片         80公克
2 _9 y* F* f* X1 h) D公仔箱論壇紅蔥酥         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# K# b) C8 r' @) G
蒜酥         10公克  S7 o1 F% T; }6 @, c
韭菜         3根
" k/ T  d2 j* {. C% X# L透抽         1條www2.tvboxnow.com' \* z( K# l1 L1 P- {
紅椒絲         1/2條" o* B% _: J, z; g3 _. Q
水         100㏄公仔箱論壇5 h, n) \/ E# S" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- `) W9 |: T' w( H# E* e- e# n* `
【調 味 料】
/ D7 o% s! d1 q5 T0 _+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
  O! M! H/ |  R4 t7 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com- b+ w, ], s, m
糖         1茶匙www2.tvboxnow.com3 e6 t5 a) `: H- t9 X( T
羅望子醬         1/2茶
1 d8 i  E( N: i. e. C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ?  Q! G0 R" o, J9 A
【做　 法】
3 H7 T8 z' O+ P- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
* x- l" v7 @+ R6 xtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇# f( C+ Y, ^/ W  A$ x
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ e& H. [: V6 U
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 q% u/ w4 c6 D
【材　 料】' r, ^4 H: V; Q# H
細米粉         1/2包公仔箱論壇2 Q" O2 G0 ?4 L" w# ]9 E
火腿片         2片www2.tvboxnow.com. r1 E/ ~. k5 l9 g  a5 h
韭黃         20公克
/ p8 ?/ v! ]9 Z蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: U# F) \& ?4 w+ @$ L1 d
銀芽         30公克
) U1 C$ E) K+ m青椒絲         20公克6 j. U1 J+ r" `1 M* H3 s
紅椒絲         10公克
# w% X9 [) |. ^8 Z4 g) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40公克
) H+ W* [+ R! F* ]0 z  o2 y蒜末         1/2茶匙
9 W, G2 I" U% s# l0 r: F6 Iwww2.tvboxnow.com水         200㏄- B* z' n  d$ L+ ^- u# {

1 M4 c) G) P) J+ q' E% U) Y公仔箱論壇【調 味 料】
& h  T" T9 V) `2 z公仔箱論壇蠔油         1大匙
; k% K( M3 _  O鹽         1/4茶匙
; Z+ s; o6 s" m0 R: [( V8 _  gwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙
# }$ _1 ^# o4 `2 L& e# `TOBASCO         1茶匙
  F  p5 P- u$ \; j4 C公仔箱論壇糖         1茶匙
' k: z6 E% A+ m7 q, w) V胡椒粉         1/2匙
* H1 G8 d! T( u% ]$ d, w) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d5 Q: P0 l8 I# i9 g* S
【做　 法】
  y9 Y" Q# @, ~1 d* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。. T4 x7 I# d0 o7 y9 v8 i
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
9 n7 S, ^* p$ {( V6 L3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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9 t) u8 B" U5 hwww2.tvboxnow.com南洋蝦膏炒米粉
" D% {. A% }* I3 ]  N6 t' I, owww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇2 ~4 H4 E) C( G7 \
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, A, [# d. N1 v$ d
叉燒         30公克
& A1 q' W& S$ p  P8 p透抽         50公克
/ N# n( ^& e* I, C青菜         40公克公仔箱論壇- `; S. ?* z3 n) g0 r# y9 o
蒜末         1/2茶匙
' w9 x# }  V2 B3 j; ~* S9 k蝦仁         30公克" g* G  s0 m8 A0 B0 Q
紅蔥酥         20公克www2.tvboxnow.com3 ^8 f# ?! F7 k7 l; i
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' N3 H/ K: U2 I/ K* }& t
公仔箱論壇) N! r9 T; u6 \* C% O. Z- n0 u# X6 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U  x1 L3 G# w# i
蝦膏         1/2茶匙公仔箱論壇$ @( }) `7 {! b
蠔油         1又1/2茶匙* w9 |6 j( K- Q0 S% j
糖         1/2茶匙
  l9 a, ?, p. S6 O5 @, m6 e公仔箱論壇甜醬油         1大匙
' T! q# W8 [) D$ dtvb now,tvbnow,bttvb
$ _- j. p8 D( }1 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _% `2 t" E0 W. S% J8 o
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
, g! H6 [1 K# i2 Y: e" Y, F+ \7 z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。www2.tvboxnow.com  h  {; P: @: z  G3 a  s0 `0 B
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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: K/ U: y# y+ Y5 ^+ q; z櫻花蝦炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" j9 t' ~2 E1 P/ G
【材　 料】
1 K( ]; j7 _1 Q* iwww2.tvboxnow.com細米粉         1/2包
2 m0 w8 m, R- l9 m+ [6 Y- fwww2.tvboxnow.com蔥         3根
. m2 G( Y3 s9 W: A: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦         20公克www2.tvboxnow.com# I, F1 m# d9 U8 b. M7 n8 T
蒜酥         1茶匙/ A( f7 M; t1 k) |6 X! c
水         50㏄
+ o: r0 p! G# K7 xwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇0 c+ R; `1 U4 j9 ~, b
【調 味 料】5 e4 H% z, f/ J
鹽         1/2茶匙
1 K! P5 l3 K( U$ o" m$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
  x- h/ g0 i+ u9 u6 C# l公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙3 l9 S2 l; z& A  f  Z0 T

% z1 ]3 n/ f+ b) A2 a+ ]. R1 }* Z9 M( l【做　 法】
: K; r& U3 D6 e8 _. k; K公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 C" f7 w6 s' m, t1 \
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
8 f, j" K% N6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 x. {9 M: g8 _) {# x- p, _0 ^
芋頭肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 }7 ?! ~" q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% |' ?0 I- b# y: U) Z
細米粉         1/2包公仔箱論壇# ?$ t' ~3 k! l% u/ R
豬肉絲         50公克www2.tvboxnow.com' C' j2 H% ^( t+ W, G
蔥         1根
: p) S8 y9 K4 Q% B- Y* _8 \' s公仔箱論壇芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# n  f1 y& ]  `2 H! F- q* A! E
蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) _, n% S. H! A) U$ h7 n
油蔥酥         1茶匙
  y1 `; |, j2 o" h' t; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- i% }! P& l+ y

# x9 b# ~8 p" m/ t+ A. gwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
5 C9 [+ U  O+ L- M* b& i8 Q; ~www2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙. S& z1 ]' v+ F8 w4 {  Z
糖         1/4茶匙www2.tvboxnow.com1 w2 Q6 Z. T1 e8 O" \5 w
胡椒粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com$ ?1 K: `8 S1 D$ ]

1 F: E5 |8 E+ p. u4 P公仔箱論壇【醃　 料】
" \  a3 y* z" j( d) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t: i2 C1 \% h$ o( @( j6 o8 R
酒         1/2茶匙公仔箱論壇2 U# e7 r6 R( X: q3 `( L5 {' q, G
胡椒粉         1/4茶匙
: V6 A6 {% V1 O$ h" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
0 }* P+ S, M0 U4 |/ e( o. ztvb now,tvbnow,bttvb
4 ]7 \) i. |, ^: z8 i( Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! a9 G: t& g% l( h. h1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
% o7 O+ X. p5 o  e9 t1 Cwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
) ?. y4 P3 O* [! d3 v1 Qwww2.tvboxnow.com3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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2 |5 c& R' j3 v' y  U叉燒韭菜炒米粉
  K6 R  ?; y- {, p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 X. Y3 l! o8 g  \' c2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
4 c% L0 _" L  u5 C. L叉燒         60公克
/ ]- T5 g3 @8 |3 Zwww2.tvboxnow.com韭菜         30公克
9 U( |, `, ]6 l' E# }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克公仔箱論壇9 m1 B9 J% T; s& {
水         100㏄公仔箱論壇, C8 v& h) u0 k7 y& w3 u) T
【調 味 料】
' ^) f/ L2 B( M. f9 ]3 \' q; lwww2.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙www2.tvboxnow.com" {( G! A! N( Q6 [  ?' E
醬油         1/2茶匙
+ j4 p  @( r% Q  ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
% n" d; h: o- x胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 M! s% S; A3 |

/ ]; S" {2 ?' q( ]* ?% N【做　 法】www2.tvboxnow.com: B( |6 H7 V* C; V- N
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
8 _1 d- g3 Z7 O7 Z/ g7 A/ P2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

' W5 q: }0 i* z- V( K/ C韭黃肉絲炒冷麵) @0 F% o3 K. Y
【材　 料】0 n4 p/ ?4 H  j8 f
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ t& O. M: i" F
豬肉絲         100公克
; k2 U  O: p: M) _7 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克
6 ?7 S7 l1 u( K* n/ S& [* g公仔箱論壇洋蔥         40公克
0 w  ~) ^. \! M5 v9 e, S! n( dtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克
6 e+ s; m  T, b( S+ S3 S公仔箱論壇
1 A' `8 y8 o! o! S7 x8 u  [) E+ [公仔箱論壇【調 味 料】
% D% Z4 F- r5 @% q2 K% }公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
8 g* M9 I9 U: Vwww2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 z  \6 F& @+ g, i4 q
胡椒粉         1/4茶匙- f) g+ \# i- [+ V7 C
tvb now,tvbnow,bttvb. M: X6 U8 w* r
【醃　 料】. K6 q0 q( U/ l! e9 U
鹽         1/4茶匙! d, y! G2 N5 P1 M9 E
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) M/ e  Y  s) H# q
米酒         1/2茶匙
. d/ f/ \" e, v% j: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
8 @$ b3 I$ r! _1 E' h4 p+ R太白粉         1/2茶匙
+ E6 H6 M* a" c1 U* C4 `( ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 |+ u% {! Y' l* L【做　 法】
; G' B; ~$ }( v6 `+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
) J; a+ v$ X" K1 |( c* \6 S/ n0 rwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
- B# T! o& h3 w& H! W% W3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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& S+ U9 w. z( {& U馬來炒米粉
. r- {6 a3 O( C" Z( V1 Q公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com* {( w/ f7 Y+ |3 J7 b
濕粗米粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 b4 Q' W! Q3 F
叉燒         80公克
- h& I; e1 D" u/ u6 V: ~$ b; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
/ L0 u+ ]) Z) c9 u) w韭黃         3根
/ b) q% ^- Z. i4 s/ Z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         10公克公仔箱論壇* x% ~7 ?! C! e6 O( R" Z/ ~
綠豆芽         30公克2 s7 D* ]( c5 n, l
水         100㏄
+ F. K6 d. e7 A2 h( t+ p8 @/ E4 n9 g1 I  T' k
【調 味 料】8 W3 l2 d3 G' z& N2 W
蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com" @& |8 @9 I7 F2 i8 V# E2 }& Y# F
醬油         1又1/2茶匙公仔箱論壇- p/ H  B$ `0 Q) z+ `% a/ R+ N
糖         1茶匙% I" c& [. r; |6 R
黑醬油         1大匙
* W  y$ Z4 G" Nwww2.tvboxnow.com. c) I  L8 N- M4 u: G
【做　 法】
' `# t8 u7 ^) ftvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u7 [. c8 M& `& D
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q0 o3 g7 P1 k' ~
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

+ \+ o; d! y* P2 `tvb now,tvbnow,bttvb回鍋肉炒粗麵
+ I9 d1 x) Z) H9 ^! W8 z' [9 P0 O公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 q  s3 i6 c6 A( ]+ l
粗拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb, I0 w3 F; B" v9 L! w( ?. M* j
梅花肉         120公克; F- Q( x6 J  B6 _; m6 r
高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]! Q6 F/ M# \) Q. l) g% s4 ?
紅蘿蔔         20公克
& C2 d; I  Y+ A- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
; X7 g; [7 r, ~$ Ywww2.tvboxnow.com蒜苗         20公克2 D& L' x+ t2 f+ g/ y1 B
公仔箱論壇9 @) p+ \& J1 p: I# K  ^
【調 味 料】7 n% ~( d$ K) H, [7 n
辣豆瓣醬         1茶匙5 p0 B* P% @! v
蠔油         1茶匙
% j8 b. j1 {( W2 H! p: R, i/ c3 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙公仔箱論壇% h7 |2 w. W: H) A& s
糖         1/2茶匙! P, ^& f; v. b2 h5 c
香油         1茶匙公仔箱論壇( u- n9 f. M0 N% U

9 P+ C1 A- U) Awww2.tvboxnow.com【做　 法】
0 W  G( A7 a5 e1 w4 Q* L" m1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
  T, i0 d3 W$ n0 t公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ K. q: ], G# _
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

1 h4 q) N- z9 D1 _0 {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb( A' ~3 n" Y* D8 j
【材　 料】
" U0 t4 O& n8 F; {雞蛋麵         200公克
8 H1 N3 X' W# r, W" _+ s蟹腿肉         1盒
5 m* h/ T5 y: Qwww2.tvboxnow.com洋蔥         30公克
# `, L% l8 X) G# H4 z) F; D5 {1 xwww2.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
+ G0 G1 r" W2 [# C: pwww2.tvboxnow.com韭黃         30公克
* R# Q. r, K8 M) v3 x小黃瓜絲         30公克
8 V/ J, w+ H& T- u8 L公仔箱論壇銀芽         30公克
4 `* k3 `: M. R' y. C, O* n+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 B- T$ I" a9 P0 H
【調 味 料】7 }  C( h" E& M) E/ n8 `- b
鹽         1茶匙
8 [* [- J7 {- b4 K- M公仔箱論壇糖         1/2茶匙
! O( t, f" C( l- v2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
% A' l1 O5 t/ O2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R2 i* V+ b/ k8 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% G+ l3 I7 N4 p# A7 B7 x2 k2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用, l# s- i4 W& v
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。4 u3 H3 }0 [2 T! V& D# ]- F
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

4 S5 M6 h& j2 r! G4 a
豉椒肉片麵! D6 T% t  g4 P
【材　 料】& b! Y  a* h# e: G( j
廣東炒麵         150公克
4 q- z" x6 X4 W4 n7 B公仔箱論壇豬肉片         100公克
- p, u/ {  h9 X9 t; Z豆豉         1茶匙
/ p! t) y! ^9 G2 N8 }9 h! F8 T' A薑片         10公克www2.tvboxnow.com% v) ^) ~' Q9 z8 Q
洋蔥         40公克
8 C; o- P0 [4 G) K' u青椒         20公克
5 Q: b! C1 w; W) S# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* v7 V% |" T! i6 V1 Q8 ?( r
蒜末         1/2茶匙! K$ y8 H$ a/ ~: F4 t
太白粉         1大匙
5 H2 S: T/ y( L6 M2 T' o% Ntvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄
0 Y8 F5 ]* U$ i4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 `$ j/ l1 m4 k0 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& r- X. v3 p1 l* ]- F0 c  f* m( g6 q" F" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙www2.tvboxnow.com+ S$ K0 H- q0 v8 \2 M5 g
醬油         1/4茶匙公仔箱論壇, ^9 M! }. J/ F3 u- C
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 e# `9 Y8 _$ x# U
糖         1/2茶匙
* O& L$ B- x2 {  vtvb now,tvbnow,bttvb5 D$ A4 ]( i* c) K% C
【醃　 料】2 K& I4 @0 B& e# J
醬油         1茶匙
: r3 {. k( \  o9 V& J3 g+ M. owww2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
& k* I% y/ i8 J2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
1 W4 \! n$ f; K! n3 e* L# |1 F米酒         1/2茶匙
) e1 E, @. C+ A8 W# h2 T& J7 C胡椒粉         1/4茶匙
4 d1 ]& d3 }, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g' Y8 X0 @! R公仔箱論壇【做　 法】
& H6 q* K- V: H9 g8 |& P  W7 V6 S  `公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
% P. f6 [4 {+ {: z( N2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
/ \. Z7 x- N% o0 f. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。2 h" G- b" k. o& n2 k
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。