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9 \+ ^  a2 y, v公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I* v# x2 E5 @9 Z' K
【材　 料】- [6 U6 j/ X) H( X, a% X3 V+ A
A.泰式乾河粉         1/2包- s$ r6 {$ F5 M: [8 k( ]
雞絲         80公克3 [, a! H" b7 m- n% H: n
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V' |4 G8 M/ D- _' v9 a
洋蔥絲         1/5個
- s5 p9 [, F7 N/ ~: Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根公仔箱論壇3 Z  v! o7 ]2 J  M1 w6 ?
蛋         1個
( T2 ~' r/ n+ v: n, X, ]0 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
) H( Y* z  Q$ u3 E- u) mwww2.tvboxnow.comB.蒜酥         1茶匙www2.tvboxnow.com% W% i) ]8 T6 l" W* E3 d$ R( [
紅蔥酥         1/2茶匙
" W2 M1 G# o% t6 B2 X公仔箱論壇檸檬汁         1又1/2茶匙
5 e: e# f3 V7 x: R公仔箱論壇) Q5 H: Q2 a7 W4 B# K- G' K( W
【調 味 料】
7 D; A  j+ r) m$ C: ~  \& T1 g! |$ d, t6 htvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙  W- ^: s4 D, \$ Y
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇( x1 o' E  v' L" Q
糖         1又1/2茶匙
6 f) ~4 s# `( |4 Q1 d1 W公仔箱論壇魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# ^" K/ M0 o) |
6 Q) r" }4 |- d* k$ _- F
【做　 法】
( O3 S# B6 s# j6 s, jwww2.tvboxnow.com1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
" z- u; ?* a/ P5 \, k) C2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇: |6 A5 z2 |& B$ g0 L2 ~
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www2.tvboxnow.com9 D5 [  J2 n/ G5 g% V- f2 ^8 d
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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$ U. H( u! E1 e5 ?! n
甜辣涼麵tvb now,tvbnow,bttvb7 C* p. y- E& p# y" Y
【材　 料】
- R* I) F- o2 y. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟涼麵         150公克1 y# b9 \5 D$ a1 B4 x. ]
雞胸肉         20公克: a  l0 O/ Y* D* q/ ^5 U  F+ C
小豆苗         適量
& N% m7 R  b3 C; {) m5 p; j7 |紅甜椒末         1小匙
' Z6 _2 ?! y+ b* `* Q) e1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵醬         適量
6 }( U- s( R' p2 s" w* y* g0 {9 L公仔箱論壇
* K: U8 V; _% x5 t- V# swww2.tvboxnow.com【做　 法】
# g" G$ S3 [" d! ?, b7 J, u- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
& D, s! M) h* m, B& v' T3 _3 w4 F* |* ^0 T2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
3 u( v/ u  h2 d3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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7 Z9 h- H* P3 Swww2.tvboxnow.com咖哩炒米粉
% e( w. e: n- O, _" Q# [+ U- \" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, `4 T) ]: O7 ?9 T乾米粉         250公克, }" r; n/ {! T; z! _, u" D
吐司火腿         2片
! L* v1 d2 O9 \5 r( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
! b( C$ s! x$ [- B, A6 ]www2.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克www2.tvboxnow.com2 e) R& ~7 v4 Y4 B5 v" ^
紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇( n! c- R$ Z' G8 q% N+ w9 N
青椒絲         15公克
. M; m( ?9 r' ~6 C, n+ S- C6 f! vwww2.tvboxnow.com綠豆芽         50公克公仔箱論壇  t+ D' O4 N. g; }4 i/ G
水         80㏄
" `- e# J* N9 G( r3 h7 z! U4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D; A- F  R' Q, V9 W( O' ?4 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, H5 I1 Q% N4 e* f0 \, ~4 x8 A咖哩粉         1又1/2茶匙
  S+ l1 E1 i3 v1 X3 u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com, f& \; {$ C8 ?' e9 Z  R. X
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 p( F; P6 N; g" `9 P/ U/ a" y: x
公仔箱論壇' k- M- V+ B3 v2 V! n% M( U
【做　 法】
, \) Z  F/ }" \tvb now,tvbnow,bttvb1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a  r$ B  K7 B6 Y1 n+ [! g
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
' T8 ?; ]4 Y0 c% s* {7 R- Awww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇; {! R5 y# d! G3 v
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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$ k2 y, ~( l# w- Gtvb now,tvbnow,bttvb乾炒火腿雞絲米粉
: K' D: u6 t$ h- R2 Rwww2.tvboxnow.com【材　 料】
$ A4 X1 Q) ~# Q" w$ ]# E8 P  P/ d* O公仔箱論壇細米粉         1/2包
. V' O8 _+ \. T2 v1 t燒雞肉         80公克公仔箱論壇  A0 k9 J" g; S9 d' g$ ?9 m
火腿         2片
$ I% w5 y7 ^& e* r# M6 {韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) U# I( k4 \  x! q" `; K
銀芽         80公克
% P4 Z5 }/ l  z蒜末         1/2茶匙
1 s& F' w- o- o3 k' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb. J; F, \: |7 {
水         100㏄
) g7 {* n' n0 ^) j( s8 U. s公仔箱論壇
, N% M3 j. h8 S% f  _& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: {9 P, n  O1 W# a4 [: _: ^! b
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 k; o2 m1 L
醬油         1茶匙
$ R: D- f3 V5 C) v4 _糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 o6 `+ k( r% j. N7 ]0 s8 m& o
胡椒粉         1/2匙9 g0 Z* g! z, V2 v+ e0 F7 P  q
公仔箱論壇0 h! }; t+ f2 o5 m
【做　 法】9 j: l# T; W& K0 e4 n. `+ G
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y2 ?# h1 E$ b) M0 c5 A
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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# w( s6 s) T+ O) Q7 P/ D6 ~) Ntvb now,tvbnow,bttvb泰式炒米粉www2.tvboxnow.com; d+ b/ ~) a& |: s: Z8 s  v2 r! ]4 m
【材　 料】
0 v" A# @/ K" a. u公仔箱論壇細米粉         1/2包
1 g5 R, S% a- `* W0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片         80公克
5 u, O8 {8 k: Z- n- r7 a; v  c  pwww2.tvboxnow.com紅蔥酥         15公克www2.tvboxnow.com: c0 @0 u7 N5 Z- X9 T! `' n
蒜酥         10公克
1 W$ d6 g. ^9 g# P4 ~  q  U4 v3 I. I韭菜         3根
/ p7 X4 M. _" x0 p公仔箱論壇透抽         1條
& U; A" y( }( ^+ \% z- Qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 |  O. T' B% l. G
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' ?0 _) X3 p7 O6 Z5 T

5 `: w; N8 S. W" R1 n; p# {【調 味 料】
$ D( q+ \. V% G/ N+ Lwww2.tvboxnow.com蠔油         1大匙, E9 n' Z7 i" C
鹽         1/2茶匙
5 i, D* H" \  _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
: }. G/ H/ \6 x: Z公仔箱論壇羅望子醬         1/2茶tvb now,tvbnow,bttvb- r: ?% j$ U% I: a# k, Q& a/ U5 @/ x

. D0 P" |  x$ R% t; O7 j, ^0 ~$ @* ~公仔箱論壇【做　 法】
. I- [& _5 ^7 ]' ?& U1 L1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
2 G) \4 E2 \7 C' r: ~/ |" @% Z6 b2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。/ P( x6 q* ^8 |) G: Y5 j' u# v
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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0 R; a/ ^9 R$ R  [6 Utvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉
9 l- c  O/ K" m7 Y5 e( xwww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com2 ~$ M5 T" G! ^$ K, |7 k
細米粉         1/2包
9 s! B" A% B% Z5 V% [8 e7 Q" Z8 J+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片公仔箱論壇! \% E: ]( o: f$ e
韭黃         20公克
& C7 Z( O0 O  Z. ]/ r9 @9 r  \) c9 A蝦仁         50公克
3 m; W( ~# k1 F4 F# F* [/ l% [! {! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克
' ]. ~! }! I. m; H* |/ d4 ^www2.tvboxnow.com青椒絲         20公克公仔箱論壇  ]6 q9 ^/ f3 N- d, z- H
紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  T- L% f! N- ?: i
洋蔥絲         40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 z0 o# `0 s3 A7 _7 V
蒜末         1/2茶匙$ _* p4 H1 }9 ~: F
水         200㏄公仔箱論壇4 h! g% W- V/ ~8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% `# o$ k5 [  `) d6 S. U7 A1 V
【調 味 料】
: D/ r& q: i( Q/ t9 e公仔箱論壇蠔油         1大匙
& d( z+ W0 F! B' X+ \9 ^1 l! `鹽         1/4茶匙
4 D: m' I6 ^% |5 U  s7 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇$ L% |, o6 T! l1 ^7 \0 N: Y$ Z
TOBASCO         1茶匙  y1 s$ N2 @1 h3 o& o+ R
糖         1茶匙www2.tvboxnow.com# g  ?1 x4 h6 z  ?
胡椒粉         1/2匙' P0 n, E/ x- R# Y
tvb now,tvbnow,bttvb: z/ N9 C) t) k( A2 {0 V
【做　 法】
  d& v- s; N6 D1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
, i1 y+ _$ O( M+ X. B0 w% i( [2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
8 V5 {0 E1 m6 Q3 btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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4 v- p2 H5 [$ x; k' e
南洋蝦膏炒米粉
+ I$ R( b6 O* y7 c; R4 G2 Y【材　 料】4 \( ^2 |- _+ S' m+ p3 k9 R
細米粉         1/2包
* f; X' ~$ O4 Q9 F叉燒         30公克www2.tvboxnow.com0 `8 Z* r3 _+ d) d
透抽         50公克
3 [% U" s+ j: P# [公仔箱論壇青菜         40公克
$ Y8 |  X$ U+ q4 g公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙, v- T+ h, F; Q
蝦仁         30公克# V( _' |! t; c$ L  R
紅蔥酥         20公克www2.tvboxnow.com5 O  v( Y' j6 G& H$ D+ {
水         100㏄# ]! H0 j! C" `* p

4 ], h. c$ {9 _7 d2 l5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ T7 I. B. a$ P: h
蝦膏         1/2茶匙
: z2 P5 ~* V- a* ]8 _" r+ Y% J蠔油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J, L$ s8 p5 I+ W' T4 {- B
糖         1/2茶匙
! _% _0 l  q4 z% t/ O; K; ?, S甜醬油         1大匙
& W& U: R/ Q5 b4 f& {8 g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 ^/ O! `0 U7 s* x4 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ b5 @9 H7 F& s8 t9 w$ q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。公仔箱論壇0 y( a1 C) @0 q) h/ ~, S
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
4 H" c5 N6 h! i1 `( T3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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" n2 W, H& R( |5 e" P公仔箱論壇櫻花蝦炒米粉
1 y* J# X' g6 f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 R, [% g- I+ h
細米粉         1/2包
4 B+ X, D; Q9 c6 y9 x7 R; I. a蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb# _4 W5 O$ b& f& d
櫻花蝦         20公克
) _6 B3 v/ i0 L* C4 c6 v/ |0 n& w蒜酥         1茶匙; ]. F* t% Q3 H8 P' \9 V7 ^
水         50㏄
! B" e9 e6 \/ E# a4 S% iwww2.tvboxnow.com
, i( E4 G4 o( x1 R5 o) \/ W: _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( S) H1 u2 b' Z$ {+ x5 ^0 V
鹽         1/2茶匙+ a- }* j2 x4 _3 a( i  _
糖         1/4茶匙www2.tvboxnow.com; n. u# f& }8 V  I4 S" ~4 b
胡椒粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 ]9 O; p( V5 {! z" E1 @. N
2 P( c/ t- b$ O7 `: S7 H' \. @
【做　 法】
5 n. I4 ~* Y5 b0 _: ^4 ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇* T2 T" y7 p& t; s( H
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。9 ^. D5 {' g8 K
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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3 `! [. m' r6 z公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 ]  G* _0 J) T
【材　 料】
" w5 {! l4 `2 e: j  V細米粉         1/2包
3 r  K' p* N( c3 [) I- r豬肉絲         50公克
+ e2 V) g; {  _: }* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb- c- k; ^% `5 D& M( J* c$ K) g& d9 A! n$ X
芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& h" ^! H9 M1 R0 `; Z; _
蝦米         15公克
; q' s0 f/ c# j# n/ F% `4 Z油蔥酥         1茶匙  b7 Z$ C7 a9 T- s: ^
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- D# I7 E5 T0 T

* p1 w# c. j4 ~+ J7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ ]& B2 v4 z/ J/ e
鹽         1/2茶匙" X, n5 s8 z* x$ r) D- Y# o
糖         1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 U7 p/ k% g- I" \. t' r3 _" a1 j5 Q
胡椒粉         1/2茶匙
9 A# [7 P0 T) e8 B8 {/ k7 [4 b4 G' n0 P
【醃　 料】
) T6 j5 y; h. X; V鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com# `& _# i( U+ R' a) K
酒         1/2茶匙
5 B3 s6 D. q! u$ B胡椒粉         1/4茶匙
# W: D3 P+ u. w' l8 L% E. k! otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
5 `+ `# l; @% ^% p- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& h7 [1 {+ @2 A
【做　 法】
! ]9 C, O* f* I# ptvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
! W- Y; g. B# R+ o' i0 @1 Rwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb+ S# s. v0 s6 b+ E
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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9 y$ ?$ l9 M# r/ ]7 g+ a# t* {叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- P2 n: K$ n9 k+ t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ j# E/ m: Q) I" ?: X
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb6 p  h6 @7 B" g) C8 P' \
叉燒         60公克
( S+ E" d8 U5 K$ t$ q# a, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
, N$ y: e: u+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
- L9 b7 b4 k  }公仔箱論壇水         100㏄
8 D6 M4 P1 \) N: i( S. {) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 U' R6 t& s' Z0 j2 b* W3 `2 W9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
* }; {6 s3 d! ?& y2 Q! u" f2 e醬油         1/2茶匙
# M! ~) {+ S! I公仔箱論壇糖         1/4茶匙
/ a% p; s% }( ]1 H  a% R胡椒粉         1/2茶匙
$ J4 `" `& I/ o1 `9 e+ Q. ]
- G/ c6 |  F: O4 M/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# o7 S( T& }- v! c; q0 etvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
! j7 T( d. m' o1 i' o: h$ }* @2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

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韭黃肉絲炒冷麵: s7 [3 `' }) U* B, U* j
【材　 料】; R# ?! T  J; N5 Q( L
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ b; v' g% U# N/ H: a
豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- q7 p/ r# r- L; J* r& Q$ a
紅蘿蔔         20公克www2.tvboxnow.com! M- {; C7 e( i3 `4 {5 N) ?
洋蔥         40公克% C* a# D* G0 V$ ?2 z5 g: r
韭黃         30公克
7 Q7 u8 E$ J1 o' u$ k- t8 G公仔箱論壇
& T: I( H7 C9 O% |# c【調 味 料】
& ?) c" Y( v. i0 I! J7 q1 r5 Y鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \  |7 m0 N4 t5 s9 O% {2 J
糖         1/2茶匙
5 x8 P* n5 @- }7 ~9 v胡椒粉         1/4茶匙
( v+ [  e/ Y5 l: y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; y' K2 H, k. ^- [+ t# E
【醃　 料】2 V. B1 N' \+ h
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! k/ k: m# {3 u
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x% V, E. `' N( D  [6 y" `3 M
米酒         1/2茶匙+ M* [8 R: S! e, g
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 I, m1 r( ]( x: I" @2 D
太白粉         1/2茶匙
1 E5 z9 @8 G4 I: a% s* C' Ywww2.tvboxnow.com公仔箱論壇( [& G' t: Q7 u* L
【做　 法】- w0 |( `0 w! K) j7 q: R
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
8 i+ d* F& z0 A+ z& B2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 S( w8 c# z& u$ u$ O9 u
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 C& S3 M7 i, X1 R
馬來炒米粉+ L+ d. d  c/ e) a5 h1 [$ \8 k
【材　 料】( c2 s8 D5 R# X" o9 t5 D
濕粗米粉         200公克www2.tvboxnow.com9 x2 U+ M! o* A, c" }, [
叉燒         80公克
, \0 c7 d) g: E7 g+ F6 L% a( ?公仔箱論壇洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# ~9 d( P7 F/ Q( n
韭黃         3根
$ t+ K3 z7 u  u0 q) r蝦米         10公克
3 N% H6 b2 @5 _3 b- |$ M5 W3 Kwww2.tvboxnow.com綠豆芽         30公克
  C) [$ O; Y/ t# H0 j& Y公仔箱論壇水         100㏄2 q3 T4 @2 s4 s6 ?( e5 F
- t% a/ w7 l3 I! F8 w. |
【調 味 料】
8 W. `: L# C6 A& A, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙4 R$ s# _9 u& q
醬油         1又1/2茶匙www2.tvboxnow.com, J, `+ p; c+ U  ?1 L
糖         1茶匙
5 n# A* p. v: f5 f' Z  D黑醬油         1大匙
& O/ A2 u5 m! E/ ^7 k  {3 k3 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- s; m' r7 G% R$ G, H+ r6 t2 @
【做　 法】
7 H7 Q; R! Y! U: B6 o% P# i3 F" ptvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
5 @' y2 J( O2 o% Q$ w0 `) l! y3 o  W' T0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I3 ?$ d2 L: `/ d7 I6 P
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

2 w: U% o' o# y( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回鍋肉炒粗麵
4 H  O$ H7 B" q) {: Z7 ^$ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! i3 P+ \$ C- @, w- l0 ]( Ywww2.tvboxnow.com粗拉麵         250公克1 T! ?0 r- t; K3 O
梅花肉         120公克
& f8 C$ a6 c6 ]) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         30公克" R, w" c- G- J5 {
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?& S9 e  r9 E  l' ]9 ]
青椒         20公克: B! b" v& z- k( s
蒜苗         20公克/ ^; J5 E6 G+ F$ m0 S

5 Z2 N+ _# a2 d1 J; ?% f公仔箱論壇【調 味 料】
2 |. R; W* H; h  n6 J辣豆瓣醬         1茶匙
1 M4 |. U9 p5 T3 W; |, a" ?( w% J公仔箱論壇蠔油         1茶匙
: A0 @! M! t( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- k$ \$ W! n0 J
糖         1/2茶匙
! X' Z4 z5 G9 p, m- \' _1 @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb香油         1茶匙+ C, q% F% h5 r8 R1 C; E* G

; Y) I' A7 n7 E4 X& E【做　 法】
: n, T/ a; f- z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb- I2 u' F8 x% W# e8 H( Y
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
7 n1 T0 b/ j/ o; |6 w. _  {; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

6 h& G# H$ Z( t' G: Q
蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb8 J' |* i) u$ D: b) O9 H
【材　 料】9 l* ^7 u. c9 Y
雞蛋麵         200公克公仔箱論壇' ~+ p( s: ?1 X, K! U2 w; |# B
蟹腿肉         1盒
2 x  s5 a' ]/ _9 B, K" s1 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
1 P1 {9 I5 i( U% u# h6 h1 ?$ T6 i鮮香菇         2朵( ]% e3 w7 T9 A; h3 G9 ^7 N- O- Z% W
韭黃         30公克/ @$ h: Y  S+ ^1 H
小黃瓜絲         30公克0 j* p) w8 U- V4 v. h
銀芽         30公克www2.tvboxnow.com# P3 w: m3 n7 i6 x; B# ?

8 q; U2 P* h5 ]1 a1 S9 h- m, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 w7 ]3 |# q9 m: [1 o/ F9 c' [( [www2.tvboxnow.com鹽         1茶匙
* g9 f7 ], ^9 f) i糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com( `+ C; y) w+ J( w
胡椒粉         1/4茶匙3 r2 A  O. T4 s! A

; o/ b! \% m3 Q. q/ l. G9 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 a/ i) M2 U& @$ C/ x7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
( X+ G$ k3 }  R% \% vwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
2 J( ]* w% K, v0 Q5 F1 d; w3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

. o3 |2 `9 l9 kwww2.tvboxnow.com豉椒肉片麵公仔箱論壇/ M6 s7 n( I3 t7 Q
【材　 料】
* B# B# j/ C+ W  t9 Q8 u) ftvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克公仔箱論壇- J4 |- F( ]3 z( K6 R9 ?
豬肉片         100公克
+ z% Y# t. U% T( ~: t) c豆豉         1茶匙公仔箱論壇' ~+ \/ f6 ~' D' v
薑片         10公克: T  r( q+ a7 b
洋蔥         40公克
5 [( v" T7 _7 W# y: f2 c& J( e! S- D5 ttvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
/ m  O5 s* Z( g! v8 W. Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1/2條
: Y' H; d" E. I+ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
# X4 N) Z9 @- @+ e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙公仔箱論壇- J" Z! y# ~4 b1 a! h$ ]9 @
水         200㏄
8 l3 ?  Y6 B, n1 C; ?
5 W+ V% b; p% T! X# Rwww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) I! N/ C& d" y: |! X: j$ a
蠔油         1大匙$ s2 a$ q. `1 h4 ?2 F
醬油         1/4茶匙
+ o9 l- H0 p; w% ]5 M$ etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
6 f' c, E2 x8 V+ twww2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
  S# m, _; t+ `+ u
7 H( A& ]$ q4 A& @% P( l公仔箱論壇【醃　 料】www2.tvboxnow.com! q% o9 d2 y! ?; M
醬油         1茶匙
+ v% L! S3 p3 b" z. p; c; W& Pwww2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
7 t, |3 Y1 r: wwww2.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 i' ~' K4 _* E. S& K& l! `
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x7 n# S1 n3 b4 ^
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _  A2 z; ]1 H) v0 H7 y( ^& f" g7 i
www2.tvboxnow.com* W$ L! J4 G9 x$ }: E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 T' D) a! P: r
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- a7 g4 Q1 o0 V% G: s6 `
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
, w8 w: S) k& {2 u( Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
- ?" f7 k) s0 d公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。