BeiDouChef

; `& X( ]" |( o$ [- |- m  Uwww2.tvboxnow.com泰式咖哩雞絲炒河粉
: u) b- D+ y" uwww2.tvboxnow.com【材　 料】
- u4 G7 F! p8 uwww2.tvboxnow.comA.泰式乾河粉         1/2包' p3 a; u$ L2 t: E4 M0 s  b5 I
雞絲         80公克公仔箱論壇. u& @" N, J  T" `7 q
綠豆芽         30公克www2.tvboxnow.com% ]$ `( v, _# H( k* @/ E
洋蔥絲         1/5個公仔箱論壇% B( E7 O8 j  p+ n6 N0 a8 f4 b
青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 N3 D4 F1 l& g- |% m' a) c3 r
蛋         1個
) {7 v6 ~' P# f( i  jwww2.tvboxnow.com沙拉油         適量
- Q, L) e# d( g- I/ b' gB.蒜酥         1茶匙
, I( S4 n; V! S1 B5 Z; B紅蔥酥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com* U  W" |/ ~+ P9 x) p' Q
檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇& T- M) f8 ?  L8 y
www2.tvboxnow.com' v7 u1 r) M& v% i  C
【調 味 料】
8 _. |0 u$ T  ?5 K3 H+ e/ g. j紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ w1 I; w  T# ^8 p
鹽         1/2茶匙
( I; J2 _% s1 c, e/ i+ r! E6 E糖         1又1/2茶匙: D- h' J3 n- n
魚露         1茶匙
1 b4 Q% w4 j' `- l公仔箱論壇
+ E" ?8 `' _2 `$ otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 ^! b9 c" m6 }1 l5 r1 O- k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
0 r' l9 L7 w3 i% |- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇* B3 ^* s' Q# J# U4 U( q
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。& i" E1 o6 ^1 M* I! [5 l0 u
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

1 m$ q3 n+ _# H. a, t, ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵www2.tvboxnow.com* A! O/ D8 [; j' r
【材　 料】
' I# O0 D% s! G0 D- z$ l# K0 a公仔箱論壇熟涼麵         150公克www2.tvboxnow.com0 D. L5 o% Z+ D5 y  t
雞胸肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: K0 O9 y$ U& D2 j+ k+ P0 _
小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T# u2 m; m' p/ {
紅甜椒末         1小匙
9 F% d9 J) R5 V" o4 q( I5 D  O甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }0 A1 U9 [, `( ^! B+ E

3 n  U1 s, S- D4 k4 \/ q% iwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& F" x0 Y4 u4 ^: r0 r
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
9 g7 N0 A8 P3 N: \9 v& I公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。3 @( i- ^5 G) u- Z& K( F' {
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

5 X& ]$ h- d4 rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒米粉
3 K' d' `$ T. N9 r6 Z/ B9 b  i- `3 |www2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇8 M6 t( p6 Z' r% w& o* B4 B) Y4 T- T; ^
乾米粉         250公克
+ M6 P+ k' H* g; \5 P吐司火腿         2片
. s' W3 d; P# I6 G1 T公仔箱論壇蝦仁         30公克
+ _, b) k; h3 \7 M- j" i洋蔥絲         20公克www2.tvboxnow.com% P" O. B5 j% u& w/ v" R' q, T5 h
紅甜椒絲         15公克
& ]& c8 x" E' J% g5 J4 E! Q$ H青椒絲         15公克( v5 [& S- V+ b. a. A$ L$ O8 Q% k7 k
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' x4 j4 v& f& Z% t! E  k
水         80㏄
% `& V& D3 L0 U4 ?0 ]4 A公仔箱論壇
0 k! t: @& z; A2 a9 W3 t0 \2 g公仔箱論壇【調 味 料】" Y$ S5 |9 b1 @+ B6 ~
咖哩粉         1又1/2茶匙" K4 d2 R' H% O
鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com8 Z# I  o. F0 j) ]% W
細砂糖         1/4茶匙
9 p7 U# g0 U$ c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b; q7 N  v) }# i# x6 [3 F【做　 法】www2.tvboxnow.com  o4 @2 J4 t1 r) K8 C. _: c: e
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。www2.tvboxnow.com9 p* x# L# _: a% d5 N" ^  J# b
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
3 V4 l4 _" V9 N. e$ f3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
% a, j, b& E/ b# z) k4 {4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ W) P  O1 \' s- P
乾炒火腿雞絲米粉
3 Z. p$ n# Z+ y4 V$ t3 ?2 M) E公仔箱論壇【材　 料】
* J. z; ~, c& l  J7 R2 X公仔箱論壇細米粉         1/2包
6 l) Q) }! E  {7 X. N2 T9 y+ N* m燒雞肉         80公克
6 b! b1 D1 @% `; N3 H) g6 u1 N! B火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. o/ D# i- ~' R1 D3 h8 R
韭菜         30公克
3 U) D+ u% a" y8 F3 B# Z公仔箱論壇銀芽         80公克
; r6 k4 U' w; I/ Q9 w# \蒜末         1/2茶匙
* v- J. v) Q0 D熟白芝麻         少許
# p7 Z+ @% a0 f3 g公仔箱論壇水         100㏄
+ D/ ~, r+ c! Q* R) Y  n# stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% w& o$ _6 h0 r& {
【調 味 料】
8 u$ L5 E4 U" _' y; X) R7 ~公仔箱論壇蠔油         1大匙9 t$ G: Y  {0 E. \7 A
醬油         1茶匙
+ y8 m, C; x- W, dwww2.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
7 O+ E8 D, N2 T- h9 ^1 k公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙
- b/ G2 u" j' d0 Z( F# |- D7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z$ l  V  j5 t$ i【做　 法】7 C& U8 k. }: v% ~" T
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。6 e* z* T. I/ ~- o
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

: C5 b  r1 D. y/ F) I9 F
泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. M+ @! V$ t
【材　 料】- F! l- S/ u/ F
細米粉         1/2包: L, n% X7 j: e4 R0 L  F6 J: d. H
肉片         80公克www2.tvboxnow.com6 i7 R( x5 c! y! i# m; x. [
紅蔥酥         15公克( E% }; L5 c. I+ Y
蒜酥         10公克
! z1 }" r$ I1 ]" m* b公仔箱論壇韭菜         3根( l( e5 `! ^5 V6 r3 J- g# Z6 k
透抽         1條公仔箱論壇1 \- v2 p, J/ ]5 }& L! n& `1 {
紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ }) ?! G2 Y1 C9 E$ {( n  b
水         100㏄
7 `- V  z$ O# @) O5 d" _7 Q
! D% B0 X% k, p7 c8 `www2.tvboxnow.com【調 味 料】2 l  Y9 h* S* r) ~: N
蠔油         1大匙
/ q. q: k: G' M' }% l7 l0 f& j7 L4 m公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
2 z8 D, t% N5 [1 i% W9 w3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u# v+ l- A6 ^' ^, q$ ?3 j# ^
羅望子醬         1/2茶
8 V* {" f; q& T6 d7 s" m( `
% j! f0 N& T* b# d' N- r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! J! e6 V/ i; ~0 h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
8 S  ^0 n6 n6 P  ^8 kwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb" t& y$ m4 @. s- ~# j
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

" i0 O8 @1 s3 T3 f( N& W# i. i
廈門炒米粉
( p4 i! C5 v5 L( i$ Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com8 q( M; _& p3 @0 a  L) t) q
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ I$ @" L: ?: k, i
火腿片         2片
" D. s7 u" I! G% r韭黃         20公克
! m. v0 {6 Y+ u7 Y/ r! H- C6 N! h8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克公仔箱論壇! Z5 q, b* U: Z8 y, a& r
銀芽         30公克
. ~" B4 m8 T% c1 y青椒絲         20公克
$ E. e+ b& n' f! Q1 m4 ywww2.tvboxnow.com紅椒絲         10公克
# J- M. D) |6 @$ }/ R1 `3 m5 c公仔箱論壇洋蔥絲         40公克www2.tvboxnow.com! a$ ~3 t3 L" O" _2 k' @$ Y
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V  q! ]% }% @" v7 N
水         200㏄; X9 a8 f  V2 R  I, O

5 N$ A) R8 {; T5 J- r' e9 s公仔箱論壇【調 味 料】
+ h; s* \% c$ h! a% g# x! {8 S' Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙5 e8 M. G! U) t$ Q+ U$ x
鹽         1/4茶匙% P6 m- W, Q4 g% t' j2 s" c+ `+ a' r8 n
蕃茄醬         1大匙3 m1 r2 e4 d5 ~: B$ _
TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ W7 l( N: T0 B! C7 l# D
糖         1茶匙
2 e' G! ~- @2 Q: ?www2.tvboxnow.com胡椒粉         1/2匙  p, S2 {- y/ t" [5 {" d: e

0 u' W2 Q# f# z* B【做　 法】* E" H$ Q5 X  |0 `( X5 x
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]6 E8 S: y7 f3 w# b) I. j
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
3 B& ?1 V3 ^+ k2 P3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" s: a6 K; H! S- l: M
南洋蝦膏炒米粉
9 K8 ]( ^; i: M2 Z# Y3 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* d# H* G1 v0 s6 a  Z
細米粉         1/2包
( b9 q% B7 \9 |2 U. Q) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克) _0 q' I  W' l' D4 w5 O
透抽         50公克9 v6 Q; a7 D* r1 c
青菜         40公克
" [5 v0 E: T; v  w% D' U# W蒜末         1/2茶匙www2.tvboxnow.com: Z; s# ]2 _, O# M+ ]5 Y% @
蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com$ ]9 C8 [4 F7 n% O5 M. e
紅蔥酥         20公克
6 l0 `) e7 }/ ]; o公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 h' L/ A6 S1 d9 H+ ~. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 t6 O0 ?' y! D8 `
【調 味 料】
; t* @0 r, e( l& Y+ s$ Y: {* M% mwww2.tvboxnow.com蝦膏         1/2茶匙7 C8 Q) D& c5 u+ d8 a
蠔油         1又1/2茶匙www2.tvboxnow.com" e! q+ m1 O- p$ m$ h" t4 H
糖         1/2茶匙
* o3 v; s& W+ w( o- ^5 i7 Ntvb now,tvbnow,bttvb甜醬油         1大匙www2.tvboxnow.com+ i  G/ ^/ }. K! V
tvb now,tvbnow,bttvb; d% E2 m$ @3 h8 C" }
【做　 法】
& I4 h, V; U$ q5 `2 Cwww2.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
) F! z2 d  F/ W* F, bwww2.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
) X) Q# c7 H' p) e" ~" k  w3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 j4 p6 A/ z" K
櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇, b5 X0 u) E3 w3 T5 ~' N
【材　 料】& ~9 C! V* g* |/ W
細米粉         1/2包
4 R; E; p- N* d2 M: @5 Lwww2.tvboxnow.com蔥         3根
6 t  Y) `( ^" ]2 @$ h櫻花蝦         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( {5 P8 N& x  S8 C6 `3 o
蒜酥         1茶匙www2.tvboxnow.com& ?2 ^( s* W- Q
水         50㏄# `, [% B( X9 \7 F

% ?+ s  m. ]' y. }公仔箱論壇【調 味 料】
8 l2 o: j- a  W/ z3 S公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 B7 \, N7 w0 a* N
糖         1/4茶匙
: p- s, O$ q+ A" \- o公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
5 d) n1 y! [8 ]: F7 f9 y公仔箱論壇! x+ C$ D1 Q% t7 E, Q9 c
【做　 法】公仔箱論壇. P% X3 n' Q1 w5 C( {
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇! l* V) D+ i$ f' f6 N
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
  b6 h$ J( K: Etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P  Z0 w8 {0 t7 f4 m- n; v$ K
芋頭肉絲炒米粉- ]6 D( d7 e3 v7 |+ ~& t- M4 C
【材　 料】
3 a% D/ h# J' q2 V  d/ J( F* B公仔箱論壇細米粉         1/2包
0 ]$ R7 p! w9 l- X/ ^( N' F# jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克
( o6 [  ?" m& {1 H) w. y5 ^www2.tvboxnow.com蔥         1根
" z" a" X5 G: x9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克www2.tvboxnow.com2 }6 F; m- m) _
蝦米         15公克
& E% u* q* Z' h, v  P! s  Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- j7 [# P$ k3 J
水         80㏄: P  E  p  [1 N# ?

) O! ^3 N& [* [( l3 _【調 味 料】
+ m' u' |% r6 a0 D1 _+ w公仔箱論壇鹽         1/2茶匙6 W1 O+ R8 Q% j: O$ {" w
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O; x, R" X" K) B5 s  `/ c
胡椒粉         1/2茶匙
& s) ~9 `# E% P, w. |! ^tvb now,tvbnow,bttvb
0 D: e' e! V( w/ W! s# a【醃　 料】
# E& N# A) Q, B; Q$ F鹽         1/4茶匙: U5 ]3 p9 f  m+ m' o# l8 _" }2 O5 i
酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O( o, `* S  ]" C' y9 L9 k+ S7 x
胡椒粉         1/4茶匙
/ v9 R9 u* v+ M, s0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
7 b5 m9 I+ F* V' v' A& `3 y+ s" g3 e. N& u  C, D# y
【做　 法】
6 @. r# y+ }# H# _; `, g) f8 O1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
$ K7 |/ w3 O. G+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; t6 g% t( @5 Z& Y
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

4 e* F4 M, o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒韭菜炒米粉
5 x" H& T! b- h: X  G+ r: V; btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 Q. P7 O+ j
細米粉         1/2包
* K0 a, J- U# s7 g- f3 D叉燒         60公克
$ O1 r2 x, u% J  G/ s6 k! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
. z2 `$ ?) _+ k! h# R5 E公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
! H! j$ B7 H2 D  m水         100㏄
" D1 ^: A! f# w& |1 N8 Z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% ~( t5 ~7 a# |2 j鹽         1/2茶匙
) I: o- \/ W0 J7 O- x: c/ \1 s* Hwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙, g2 c( a8 n3 {# z
糖         1/4茶匙
& v5 }9 y8 N) Q  S2 Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
  W4 a' d" F8 x4 h
: G! G  ^/ r9 R3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ P. f0 x6 w( p: H1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。* G3 [7 @6 @" ?9 D/ b
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

- K! H9 M# Q4 Z7 l, |- Y3 Kwww2.tvboxnow.com韭黃肉絲炒冷麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& F+ p0 [  L) d! l1 T5 B
【材　 料】
2 O% y, e! Z3 A; I, [* x# s# {公仔箱論壇細陽春麵         250公克公仔箱論壇  r" a' H- S5 z( ^
豬肉絲         100公克6 l+ Q7 k; s: Q
紅蘿蔔         20公克) `" P  M$ x+ p1 R
洋蔥         40公克公仔箱論壇6 S, O$ Y! |$ F. O; {
韭黃         30公克7 e. y' r. ]. Y7 p# z
tvb now,tvbnow,bttvb9 d7 y  Y2 v2 U! P4 A  Z! ]+ X# {, n
【調 味 料】
2 s6 y2 W* O; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- L  u6 P4 g4 G
糖         1/2茶匙
( U$ H4 u5 H: f% p. ~8 P3 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 j+ O. H; k, A& Z$ S  ?2 O% r

+ n4 e. G2 K5 r) @& w* b- y- \【醃　 料】
2 C: B( X) T' `/ ~) ^' n' j公仔箱論壇鹽         1/4茶匙  u" e- Y! P8 b. q
醬油         1/2茶匙
6 o7 N/ `/ {$ o$ F2 s3 f, Zwww2.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙公仔箱論壇# K( A% `$ [, f4 X( ?5 T- t
胡椒粉         1/4茶匙
3 L1 ^5 L' ^+ k6 i! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a! |) c) `/ ^/ |7 V: `2 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ e' s7 g  q1 X# b
【做　 法】
5 e% N0 t4 b, q$ v6 G" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。6 {' z6 B# b& E1 F$ A2 L
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 E6 E6 ?8 n. n
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com  ]* a0 s- }% F4 E5 n
馬來炒米粉
, T5 P9 W" j. X3 Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( ~0 }: G- q" i
濕粗米粉         200公克
8 A! w* k; ?/ Ztvb now,tvbnow,bttvb叉燒         80公克
0 i0 I1 B+ V0 O洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H7 D: g" z  d( `1 ?% C# d! o
韭黃         3根公仔箱論壇1 k- ^, i/ t' o1 J
蝦米         10公克
4 R% l" C8 M4 `! M/ r! t綠豆芽         30公克www2.tvboxnow.com1 b. C* L* ?& _+ `
水         100㏄
3 M) Y/ r& w1 [! s' ptvb now,tvbnow,bttvb3 R" i, N. p0 b* s* B
【調 味 料】
: |  \. v1 D* S8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 h+ Y& u7 a7 |7 w; [) L
醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ ~! ]# S* Z. M+ ?
糖         1茶匙
9 F$ y7 Y' V; f9 o% ]tvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙公仔箱論壇9 W3 F% {$ Z$ R5 e) q1 p
! U) U+ B3 n# i0 E% }$ w
【做　 法】
# t$ p( u+ a# R3 R! i% [1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
# g2 I# p( B' G; C% R% K2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
% v" X8 i. g: H5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

! Z. F# S; S2 R" M0 S" `www2.tvboxnow.com回鍋肉炒粗麵
0 h# W" l4 W% g  c& Z【材　 料】# i* W/ m9 ~% e) y! _" u8 v
粗拉麵         250公克- D) C* U# c) O; o
梅花肉         120公克
( F7 G# T2 _9 `) }! ~" t高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 y2 l# b( P0 W$ q6 Y
紅蘿蔔         20公克www2.tvboxnow.com# q  u& G; Y2 Y% _6 p& O7 M! k
青椒         20公克+ |1 b5 J1 w3 y4 x. |8 [
蒜苗         20公克$ X" h/ m# i7 ?5 B& @) f

1 x$ O6 [' S7 C# X$ j8 p6 k【調 味 料】9 _3 _% T! n; F/ P) N6 t
辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 }2 x- o& a1 o; f
蠔油         1茶匙. F# Q9 T4 h/ N3 J* I
醬油         1/2茶匙9 k6 |; K# y4 u, ^2 c: S
糖         1/2茶匙www2.tvboxnow.com1 L$ L: S$ P3 v$ X% l
香油         1茶匙1 `; u" R' b0 k) [  S3 B1 W
公仔箱論壇# ?0 Z# ?0 c8 x; f
【做　 法】
( m# c) t7 R' @% Z7 j+ i/ a/ T1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
* n) M$ v6 M7 }, ~  Q公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
, I& O3 d0 r) u$ @公仔箱論壇3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

: B( ~+ W+ O  u# R3 D% I蟹肉炒麵
  s* G4 l- i3 r1 \$ r3 u" ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 C: \$ l* J% u- B) v/ ]) C雞蛋麵         200公克  q- k# A0 t+ y  ?+ G9 W% _* n
蟹腿肉         1盒
. t$ Y" b: m  b8 n洋蔥         30公克
# i* v9 a7 ^* t. ?& X9 i- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
" R5 h% ?) l* v  W0 t0 V公仔箱論壇韭黃         30公克
' t5 _( k) `2 L; Q7 Z" Z小黃瓜絲         30公克公仔箱論壇0 `) t& }  Z; Y. x
銀芽         30公克
* U) i8 T7 g1 p$ g公仔箱論壇
* @, I8 Q  b. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' s) J) M  t+ @0 N
鹽         1茶匙
# y' ]$ l1 O! `" J公仔箱論壇糖         1/2茶匙
. g+ O: C  R- ^3 s5 Y8 U3 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
1 U# e  i% Z) f+ q+ O! a0 n公仔箱論壇
" n  P* q2 e4 m( \公仔箱論壇【做　 法】
- J5 V: O! f3 @! |7 ~3 V# U: V0 A1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 e* j& Y! [' W& \3 g
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。5 W' h4 n& T: z5 j( u. t% v  p
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) E& [* D. E
豉椒肉片麵
1 p7 E+ N( r+ j+ {( {公仔箱論壇【材　 料】
) ]" |  g$ c5 g/ G8 j% Q  zwww2.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克" j& X5 P& L5 ~- f6 W
豬肉片         100公克/ @* R$ x: W: ~7 V: H
豆豉         1茶匙
, ~, P2 w; G( f+ u# z# v+ fwww2.tvboxnow.com薑片         10公克www2.tvboxnow.com/ b  `5 Q* O3 L# {* ]; ^
洋蔥         40公克8 \/ s8 t$ H0 {5 E
青椒         20公克
) M7 e! |# b0 w" K7 c公仔箱論壇紅辣椒         1/2條
7 V1 B2 _; ~  T- M6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
! w2 Z  a8 d. u  @. _' dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙公仔箱論壇! S: a4 a1 {6 g9 w6 M
水         200㏄www2.tvboxnow.com; ]! u9 Z9 J* l/ I# R, q/ N
公仔箱論壇) a( q9 @' B) D
【調 味 料】  _* ?( o7 C; _$ G5 z( b. b
蠔油         1大匙
8 v  f( `5 \+ O$ s) e公仔箱論壇醬油         1/4茶匙* B9 M; w" C0 `+ P3 w: ]' s' @
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 x7 }# ?, P0 G! ~  l
糖         1/2茶匙
9 l: T: c6 V7 i2 H5 f" {2 U% xwww2.tvboxnow.com) C+ l9 {( O: K7 W* I2 ?2 B6 k
【醃　 料】
2 _; f2 G. A# D4 ?: ^! ?5 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙5 H5 Y. Q2 r- r3 v/ ^) K
糖         1/2茶匙2 Z1 X6 E. U% R: o) v( Y3 g1 Y, z
太白粉         1/2茶匙
3 P5 I5 y( T6 D# S& m: Q, N( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
1 F8 Y. i1 @% e. S$ P公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙, |2 \  g, x$ ]8 t0 d5 x" x

* P( }. m2 {- t- ?; T  R! s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 U4 j1 f$ ]7 O+ o  o) @, }3 w公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
6 y7 m5 G$ `7 a: ]+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
( h, l1 L) W9 O0 \: E* g: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
: @2 _/ f. K) {) Zwww2.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。