
$ D4 }5 @2 A% X& G" m! A廈門炒米粉# M M9 S3 }1 a6 `9 n8 e9 L' h/ u
【材 料】
+ k4 ~5 K9 p* J$ h; vtvb now,tvbnow,bttvb細米粉 1/2包
3 F& S( E& n+ Z, W( d; |! B! |# x' E火腿片 2片
: [5 @& t7 z, G公仔箱論壇韭黃 20公克
3 t& _: R( {& i. z/ }公仔箱論壇蝦仁 50公克
' K5 ~3 f" K& ]; ?8 G銀芽 30公克2 d% E0 q& v1 H+ H) [2 L, [* ?; g
青椒絲 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @5 q3 \! i" Y" {7 S% \+ m
紅椒絲 10公克
# | q0 {$ N( e& _# X洋蔥絲 40公克
9 E, |# j5 I. n蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇0 k6 O1 t ~2 @( N) b7 W
水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb! D. e f @( m2 a: J5 ~+ ]9 ^
) E+ d+ N" m* t6 z1 P3 P7 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 Y/ Y0 H, j* s# q
蠔油 1大匙 {2 b4 U+ r2 t t7 i/ R' F
鹽 1/4茶匙; n6 u5 u6 H$ N+ T+ z0 \$ V- X
蕃茄醬 1大匙
: }2 v) Y5 ~+ m& y. ~www2.tvboxnow.comTOBASCO 1茶匙www2.tvboxnow.com6 Q! E/ t) c$ F# B
糖 1茶匙. C0 I' n( {5 |& ~$ K3 z* {( O
胡椒粉 1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! f6 a( O( S( }7 t2 o
! U, L p) e7 O' s, u( W1 R: R5 rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】www2.tvboxnow.com! ^" h. [/ X) W, Y
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。
6 ?0 P6 A' o0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, k9 J& j( V5 J
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。 |