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泰式咖哩雞絲炒河粉
% ?& q3 A9 ~' {* G" S, N# z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- u6 u8 W; H$ b8 J8 X0 r# E
A.泰式乾河粉         1/2包
& [+ H+ F1 t* m! Y; _. [$ Fwww2.tvboxnow.com雞絲         80公克www2.tvboxnow.com% t: f5 T# [0 q% c1 O# u, M
綠豆芽         30公克www2.tvboxnow.com  B6 l4 j5 \& B! s
洋蔥絲         1/5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( n  |2 J, U1 |& z% V
青蔥段         2根www2.tvboxnow.com2 x3 J- j$ b6 D  ]! @; c
蛋         1個' c/ @; [" L1 r! }3 d2 I
沙拉油         適量7 A. F8 N& H+ [
B.蒜酥         1茶匙
! h8 T' u) u' f) T. y紅蔥酥         1/2茶匙公仔箱論壇1 A7 k" B: J; n: C+ q' R. X
檸檬汁         1又1/2茶匙
" V% p: g! E& I7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: r3 |* C- e* C" W. H
【調 味 料】公仔箱論壇) L. k, V3 S# R& r" k2 l# z
紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 V- N" e: x  M
鹽         1/2茶匙
# y+ x5 B/ t7 e) Twww2.tvboxnow.com糖         1又1/2茶匙, t$ [8 a+ y% {
魚露         1茶匙
0 q$ s% T: P4 t& Y0 G* P公仔箱論壇公仔箱論壇  I4 C( `* N6 X1 V
【做　 法】
# X7 j& a- S' t3 Z/ twww2.tvboxnow.com1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
- H6 M: p0 y. f* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
( q- j+ C# [0 X" S公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
5 o  y9 t6 g5 @7 v* M4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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% [- l, w4 z5 u* _5 x甜辣涼麵
. a  [1 k& d/ h, `/ P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R  R! M  y6 Y) j2 m
熟涼麵         150公克
/ v. A# c0 ]# D$ u公仔箱論壇雞胸肉         20公克
( J7 E1 E6 v5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         適量公仔箱論壇1 T" K$ F, X( S  m/ ]
紅甜椒末         1小匙
  l) k8 `( b* O: L8 _8 Ewww2.tvboxnow.com甜辣涼麵醬         適量www2.tvboxnow.com5 z7 T( `5 r) ?+ k6 H

% [) B" _$ n) r/ T0 ], w8 N3 Z( Y0 Pwww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) {% h; I# @8 L' K3 w$ L3 ^* G% n
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n/ \% L4 A  f$ h# {7 m: R
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
; C8 F0 j4 n8 X# {+ e( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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1 z& h8 M% \* f) G3 s8 ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒米粉公仔箱論壇- {: \/ ^  K" i3 a9 W# e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" c9 F3 k2 E7 \5 \- M
乾米粉         250公克% Z3 @6 E) }3 ~, E) U
吐司火腿         2片公仔箱論壇- Z) W* q+ g% Q7 [' ^# p8 m
蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com1 o& n5 a' S6 g6 T4 s
洋蔥絲         20公克
, O; v$ c3 u5 [/ ]! b6 c紅甜椒絲         15公克
9 P5 k: ?, ]+ q" }$ V' F" p! |. q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         15公克公仔箱論壇' N! ]3 w8 G- [  c! T' E3 W
綠豆芽         50公克
/ s/ @( G! j) o5 p: I5 @: Ywww2.tvboxnow.com水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, o* e) Q! N) F

- z% Z+ P0 S% t7 t6 D【調 味 料】公仔箱論壇# z) D# l0 Z" o. z: t* N
咖哩粉         1又1/2茶匙8 M0 P8 C& S4 f/ O
鹽         1茶匙公仔箱論壇( z$ `0 M" Y; b4 O' L6 ^
細砂糖         1/4茶匙
) I; K  f4 A* B* g1 F2 [& Y6 H* F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t5 t& L- z$ L' ?1 ~( ]7 B公仔箱論壇【做　 法】
# r; h; w- f$ o2 m& }& E$ }; y- ^1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
5 r3 a0 O- l( u6 B公仔箱論壇2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。9 a6 U6 v% T# \6 H" ?2 Q1 p( z' T
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
4 g+ M+ x5 w. _* h4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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: f! ~1 S% K. @& Z0 I; v
乾炒火腿雞絲米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  Z, T8 s3 u3 N
【材　 料】
/ {) y, O% B  C4 ~3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
; B& d. l) G' j+ j9 `8 Q燒雞肉         80公克
: P7 z' n5 j. S7 j# K  d3 Y9 j火腿         2片+ H: [5 |# N1 D; l
韭菜         30公克
1 L$ E* W# D4 M) X7 S公仔箱論壇銀芽         80公克
' k5 t2 t- {: x( v; ?" f$ S% Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
" ~7 p5 _$ J# i2 ~4 q熟白芝麻         少許
$ D+ ^: Z" _# A8 {) F8 ktvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
& K3 j! I& q+ ?8 K0 E0 f6 v公仔箱論壇
* r3 V( W# [* |/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u1 p$ q7 E. G; y" Q
蠔油         1大匙
2 k5 k" f0 D9 I7 M- O$ f% V醬油         1茶匙
7 U" G5 F. Q  I. t4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
5 g; C, v( \+ |- U. Y; z: n0 qwww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/2匙
- b) U' S: X/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 t7 b) t. Z' K0 o  r
【做　 法】, s! U$ C/ z6 g9 g/ Y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
$ G! r  V, O7 F! j& k  c2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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* H% G/ j0 h. u# o* Z9 F1 m- H泰式炒米粉
6 X( M9 p" X2 X1 t  Z【材　 料】www2.tvboxnow.com" j* e$ _+ c+ m6 V3 O
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ g) s0 d) r/ s0 e
肉片         80公克/ @0 F+ n+ {5 u$ M; h
紅蔥酥         15公克
* m3 O$ a$ A) z8 G7 gwww2.tvboxnow.com蒜酥         10公克
7 E9 q6 S3 ?$ O& h8 O( M" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根www2.tvboxnow.com2 J9 }8 c. A- ~, W  C7 [
透抽         1條; @# K7 |' {5 p  K% _2 ^& N
紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb/ a- \, d6 `: H. u; m
水         100㏄
; p, ~+ E$ W0 ], Z+ l% ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# j. R1 u8 @9 j- [2 F/ E9 x. [
【調 味 料】
6 D: |3 X$ J2 d蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# f1 R4 _# Q& r
鹽         1/2茶匙/ w+ N! U+ c2 h% `
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n6 n* f- a! D8 w- d
羅望子醬         1/2茶
5 ^/ N6 d7 f& `) atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 i2 `5 E* h1 s/ H: ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 M: I) }2 s: c/ B3 A
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j  b1 J0 M& \$ R8 E. _
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
1 p# Y+ \4 i# a$ T" W2 Z5 _3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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6 H; w5 v* R8 I" o+ O; U) s
廈門炒米粉
2 j5 |$ Q/ Y  `( V" g( v8 a. E6 U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 k1 q! N8 l( \. R, B
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb4 p- X$ X: L4 V5 S( z
火腿片         2片3 `' Q% K. K9 i4 q) G$ S; Y
韭黃         20公克( I3 X3 V! T) o
蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( I  \  T3 k- [8 Z2 O1 W: j
銀芽         30公克9 s+ a% s) |% E
青椒絲         20公克
: g9 @& R1 A1 ^" t公仔箱論壇紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ o2 l/ l& [6 _& a. J/ I0 b
洋蔥絲         40公克
' ]* t* O- N/ m+ i- ], hwww2.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?: w/ O3 U9 f& n9 h/ ]
水         200㏄, \! m) y4 }, h( `/ D1 R

8 T) [9 R: _% P1 \6 N! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# s8 f3 e) R) H# ^* J
蠔油         1大匙
( n+ X5 Q0 q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  r+ p+ }) b$ p& i3 Q7 K3 L" ~2 O蕃茄醬         1大匙5 f" b: }4 t6 C; D- t: O- Q) G
TOBASCO         1茶匙! `2 C* [* P7 @" l1 \" v" ~
糖         1茶匙
% |6 E* t' X' w0 N" V- Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2匙www2.tvboxnow.com) r0 Q, m3 q" `: e9 ~
公仔箱論壇4 X( \& ~1 s4 R3 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }3 I' N& E) Z( A
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。# ?" R  |$ e, |
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。www2.tvboxnow.com& ?  m1 X8 Z8 I/ T0 q
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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. I( w  c) n& @& R+ N6 r/ v7 p
南洋蝦膏炒米粉
4 M5 V! Y; r4 A% O: n: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) T% `3 t5 O2 `6 S3 t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包公仔箱論壇7 J8 ~" |4 e* ]% ~  K; t) _: A
叉燒         30公克
$ R) }6 P/ H* a2 l! o9 {& U公仔箱論壇透抽         50公克
& ~: _& }4 p: F) d6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& [, C" Z7 p) T' J9 @2 C9 J
蒜末         1/2茶匙( L7 |3 m' X! p) ^. S
蝦仁         30公克
- a. f; G; z! t7 j! l2 {紅蔥酥         20公克
, ?) m* W0 X1 E0 B( ]" J3 r8 a水         100㏄
, h6 @- u' k5 z1 o. \# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s/ ]$ c2 z$ w, y5 y) z9 L) j- V; ~【調 味 料】
7 S+ q3 F: z- Q0 n! V8 B蝦膏         1/2茶匙% _# M0 S4 U8 x$ c
蠔油         1又1/2茶匙
8 U. J7 R) O2 M$ u6 Q7 }糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L, z; _" I8 E. k) ]
甜醬油         1大匙
& i( h' k+ C) U! J. j
/ p2 q7 J; W( w' S1 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 c/ ]6 P; R! P9 h$ @4 ?0 f1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
) e# \0 P' F: F7 T; j: ]: s6 Q2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。! K6 H! r8 [: Z+ \  X# H) Y
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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8 z0 s8 _; W1 u  m
櫻花蝦炒米粉
. S7 [+ }( r0 T2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; G" T4 F9 g; R, P  Z/ Y
細米粉         1/2包
8 C& F* m& |7 M, B& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         3根1 O) N3 k5 |/ T0 G1 N6 H
櫻花蝦         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 p/ v$ a3 k! Z
蒜酥         1茶匙
2 r( h# |' t  f) Z# b  F% S' \水         50㏄
/ ?0 s! k# _2 c" }5 w( v* K+ Vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& u& ^( g& A; d
【調 味 料】www2.tvboxnow.com) L8 M4 W# q8 T+ m: T. G: f
鹽         1/2茶匙
8 w6 P+ _( E! U. r7 T; T" |www2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
( K8 E- U( g8 _# Zwww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙
) ^! _' j  d8 [5 {. d! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ d: U0 g! [. z5 u- ?
【做　 法】
% l, N. U* D* I! {+ v* I2 @2 q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c7 F# H" V7 r6 b$ ^
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
: R7 Q" @, W8 S9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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芋頭肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb1 t- @* s9 @3 {5 U8 A$ U
【材　 料】
1 ~& e4 |- ]5 c6 u6 z1 R4 Ftvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
: o6 |! s$ g7 S# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克www2.tvboxnow.com. G9 k& k. o. x& y8 d6 ]
蔥         1根
+ `: e0 c% h- ^+ v' [www2.tvboxnow.com芋頭絲         80公克
: J% |) y; w8 B! ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦米         15公克
, D, y5 V* ^. W; {4 o3 w7 t  ntvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥         1茶匙
- l  ]: h* y- t0 w: r/ p4 C2 Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄
" {6 i2 @8 P4 e% h6 W公仔箱論壇2 p+ D* ?0 n  [+ A& y
【調 味 料】
; v0 |' _* S3 O6 }& {) A8 p公仔箱論壇鹽         1/2茶匙9 r; n: A  C1 ]9 i8 m: O% N
糖         1/4茶匙
$ O' p& r2 C7 g2 y1 |胡椒粉         1/2茶匙
" O. m6 V9 U. h' t; mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 X6 S( l+ O2 r9 w) Y
【醃　 料】
7 O% P% z( L0 X& i. X/ |# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
- ]! L/ R( q, E5 [8 k/ qtvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& b4 n6 S; T3 D8 S' r
胡椒粉         1/4茶匙
6 ]3 z: g% K# ~+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇: o+ c9 S: @' l
www2.tvboxnow.com  Y( n+ \8 o( I7 {, }% l
【做　 法】" A3 P3 c$ ]8 l0 K, A4 h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
8 h( ^+ P& S. F3 M9 J. S0 p' d2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
, c5 D' d; P% Y8 F$ \+ s2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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0 Y3 z1 ?9 V7 @+ D$ k' \7 pwww2.tvboxnow.com叉燒韭菜炒米粉公仔箱論壇% C% s) k5 p2 o# Y- E# E% m5 U
【材　 料】. b- U& G- b( \# M" C
細米粉         1/2包
" h2 B' m( Q$ u7 `叉燒         60公克  Y6 ^  x! a( G! K; U* L: b: c
韭菜         30公克
) {6 w! U6 }% r/ W洋蔥絲         20公克; l9 {' f5 Y, c3 O2 i
水         100㏄
2 x4 M  q2 Q" C  v5 wwww2.tvboxnow.com【調 味 料】" _5 Q+ q7 ^- A+ S+ u
鹽         1/2茶匙
6 \, p" [! z1 d$ J& g; F5 E- Uwww2.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
+ T- O( |' Z0 l2 _! M糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' P0 g0 _) k& \
胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇! s6 Q1 F( K0 w6 |6 Y. h
tvb now,tvbnow,bttvb$ x% ?$ ?% H5 }1 S! F
【做　 法】公仔箱論壇+ O3 y4 }+ W3 S- p. g) W$ B
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。www2.tvboxnow.com; G7 T. S' q5 E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

( G; y  J: {1 @4 ~' U$ p5 f" k1 k韭黃肉絲炒冷麵
9 M" X8 q6 q2 v* e【材　 料】
% B4 O8 p: Z" t. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         250公克
4 C! }/ r7 N% W0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克
* s* j; n* Z& a9 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克www2.tvboxnow.com! i" P0 [& `8 e& v  [1 a9 m
洋蔥         40公克' L4 e& `: x8 Y  w3 j6 I1 q
韭黃         30公克
8 K! Z/ [7 c0 C0 J% D; Z* Cwww2.tvboxnow.com
$ V: }' i6 C1 Q6 V" p0 y/ J公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 C  E9 K; C  g6 K9 d$ m
鹽         1/2茶匙) S5 e' B& N/ T. F- ~( H: }. G
糖         1/2茶匙
" M0 w- s8 u; ~1 K6 G" j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
( H- z# |" C/ Z0 k6 r7 C2 b, lwww2.tvboxnow.com
- [* r2 o2 ?' t2 w1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: R/ t, }  e" L6 I, G鹽         1/4茶匙- W2 p- i' |" s. p1 E+ T2 V/ @
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇: }4 i1 _8 ?% I0 i9 i' Q8 @5 Y
米酒         1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 L4 `5 _5 ?& B0 l2 O
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* u. Y! K/ Z. v
太白粉         1/2茶匙
$ g& G. W# S% Y4 v2 v
+ N) _" k: X* t( U& i( J, c  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 f+ @6 y8 L! r公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
! @% |: b6 A0 r" G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。) S6 @; Y1 s& q( k+ Z8 [' h! y* ~
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

3 Y! z" g0 k7 ~; ?" D公仔箱論壇馬來炒米粉) r: Z) Q6 R( T; g' Z
【材　 料】7 H" o$ w& U2 q) i8 {2 c
濕粗米粉         200公克; {% _5 o' _( {5 t' n+ Z0 L7 [
叉燒         80公克
, o$ I2 j6 Q8 R# l+ [洋蔥         30公克0 q% Q' i. M3 l+ S- e
韭黃         3根$ J% @0 Y( p+ y6 }# v. l
蝦米         10公克
) G1 \8 I2 N, ~) N' D6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克2 f( N  b3 j4 Y3 w
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. E- {# }; r+ F- N

7 Y3 \7 y  l% R& b/ Q  x公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) s* i" Z$ e! X: y% v7 d
蠔油         1大匙
+ x8 _: L$ {3 ^; e/ ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2茶匙2 [; R, m6 X* k; u9 O
糖         1茶匙公仔箱論壇5 u* R8 P. [2 v* y  y2 z6 s& s" \
黑醬油         1大匙
, R9 \# j" X/ s/ @  k' E公仔箱論壇/ d4 A6 j* S  \. y; q
【做　 法】# ^8 ?) ~9 w$ J, }4 `; r1 ?
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
4 |- v1 w' w0 L; M% [; L; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。" {0 c+ P/ |  _( @
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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www2.tvboxnow.com# H3 s5 B0 [- J" P. {
回鍋肉炒粗麵
; A. h0 Q# i& I! f" J0 G" ^& M【材　 料】
# b0 q9 }" b, a& [. s2 ]% T7 vwww2.tvboxnow.com粗拉麵         250公克
& T# J6 u! }8 T- p: f  i0 d* W公仔箱論壇梅花肉         120公克
8 }& g5 K; O' X& m$ Y; ]www2.tvboxnow.com高麗菜         30公克
. d, j7 y1 D1 S4 Y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克3 {% j7 ?% {4 B+ W  ~3 B
青椒         20公克" S% _* }5 u  u  ?$ f9 D) F4 s
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 x% m9 H- F& A8 Z7 n5 B+ O
公仔箱論壇, U4 R* b) n0 A, H: Y( R
【調 味 料】) R: V# Y$ F/ J% @" j
辣豆瓣醬         1茶匙
4 m; [/ \5 x4 g4 N0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙
' {) ]) w; G4 a. C, ^  t8 k% c公仔箱論壇醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* U1 Q0 C( @
糖         1/2茶匙
3 S, H  i+ i/ Y2 U( i% Wwww2.tvboxnow.com香油         1茶匙
+ Y8 a3 n7 H- b' O# e7 X) j( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D. Q; M1 J; `1 _【做　 法】公仔箱論壇5 F) I$ D: A2 E" S
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用9 _7 j: J! g& t3 E7 m, m( z: f
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
' A' k+ E+ b' P/ Y3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com9 _. U/ d  G$ e. r7 Y: U
蟹肉炒麵
  a; L5 `) x% J. f/ o6 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& c4 }! R  l7 g+ g
雞蛋麵         200公克
" Q" g7 Y  j( _- c2 Lwww2.tvboxnow.com蟹腿肉         1盒* b5 T9 G" K& l  a
洋蔥         30公克( l$ r5 n0 |. H
鮮香菇         2朵
' J( g5 D% F" m5 k# s) cwww2.tvboxnow.com韭黃         30公克
8 q- L! M  B( I9 d% E5 k5 Swww2.tvboxnow.com小黃瓜絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% h! ]8 _2 h) f) k% p3 Z
銀芽         30公克
; i+ o; Q) P4 p& E  W4 }tvb now,tvbnow,bttvb
; E' X" q: ^+ R# m3 t' r公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇) d3 B% n( Y/ X' n3 V1 g" k6 X. d
鹽         1茶匙www2.tvboxnow.com: l# d: {& ^5 ?, v3 p. g. s
糖         1/2茶匙公仔箱論壇" p0 |! v5 e4 J# e
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J, c' N% Z7 l1 Y9 x
1 ^- W+ F7 c" o( V
【做　 法】# C! f4 u, Z" E2 d9 j2 {
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用- s2 k& b, R7 B1 j: v: n6 q( V
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
7 s/ m+ T# o& T' }% h4 e5 l) E1 g4 k  N3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

% H2 O; v& Y, |; B) J  ]公仔箱論壇豉椒肉片麵tvb now,tvbnow,bttvb% a$ W/ _+ |5 c- v' Z9 L& ?, b0 L. @1 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z: D# t8 T6 \
廣東炒麵         150公克
3 V# ]% H1 U9 q. I. D/ d- _公仔箱論壇豬肉片         100公克
7 F2 l7 l0 }+ N1 ?. ^公仔箱論壇豆豉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* R' l4 W+ J1 Y+ R" n
薑片         10公克www2.tvboxnow.com9 x2 F! r7 t# L0 e
洋蔥         40公克2 ]. ~8 L  e4 S& C
青椒         20公克& j/ `1 U6 }( C2 p* t
紅辣椒         1/2條) Y2 j$ v9 Z& @# Q( q
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. U' X# @) b' e& C* C6 Q+ \. x
太白粉         1大匙
3 w* j+ L0 R) Z9 \9 P5 b2 r' h' K公仔箱論壇水         200㏄7 b! K. B0 a8 `

/ t2 w! k, i( z【調 味 料】www2.tvboxnow.com; _$ c& t* |, I
蠔油         1大匙
" w7 N: N' s" W% l0 W1 Y+ Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4茶匙# C- [* P8 M5 H) x7 b
鹽         1/8茶匙www2.tvboxnow.com5 ~! c0 P- c* z2 {
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y9 l7 `1 K8 i8 E4 G, z
2 s4 O/ ~- [9 ~/ v# N/ c
【醃　 料】
: i7 m% H2 n3 p( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- W9 m% {9 A0 Y" J
糖         1/2茶匙% ?+ N6 C4 c. d/ {+ L7 h
太白粉         1/2茶匙
( H' H2 w. y% C* G: S! n0 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ b$ D) C  t( ]; Q& [1 {* K3 M
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u' |# ?: J9 ~! ?6 ?$ q7 H# T

8 h, J8 h$ ^5 C* Owww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com. P! H) D7 s  `& |
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。( ]8 H+ c* e6 V. X( k
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l# b0 V! r2 g* z4 h
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。. E9 Z! I6 O% S  T1 q5 H" S
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。