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泰式咖哩雞絲炒河粉
7 m" l1 s) m( m0 ]9 Y( c公仔箱論壇【材 料】
! f7 ~$ q, A( A- `! R7 x4 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉 1/2包
0 J; c" ^" F4 {% n1 K, a: \4 E- U* _雞絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G1 \& |6 M% w2 z
綠豆芽 30公克
, N% y. }. q4 Z2 E t, S9 ]$ n7 P洋蔥絲 1/5個tvb now,tvbnow,bttvb K1 t; t/ _0 A- v8 E' B
青蔥段 2根
2 L- K- K8 \; d5 g' v: m, `$ Bwww2.tvboxnow.com蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^9 A8 [: Z, \% o! N, s. k' q
沙拉油 適量
6 j, b: i5 C" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥 1茶匙
- R( O4 a/ e/ Z紅蔥酥 1/2茶匙
% A7 \4 Q! w2 P5 s e7 |+ t, v3 L0 T% ^www2.tvboxnow.com檸檬汁 1又1/2茶匙
, S* o" z% Q" W6 \" D4 ~' b公仔箱論壇
5 C" w; q, T* d3 y# V1 Qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
2 _0 V7 N9 I; ?$ m' C% Zwww2.tvboxnow.com紅咖哩 1又1/2茶匙
5 }5 g' ~/ U9 b- g4 T2 N' t8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇' U8 q& X5 y: M9 {; b
糖 1又1/2茶匙
1 Z. l, d5 o4 Z v魚露 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 \- Q: a" o' z- s, b" v- T
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【做 法】
1 _* q) J) v5 w2 Q% _: ~1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。
' A1 _# u% ^8 J3 ^) s- ?3 H! p2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。7 c+ {4 Z) `" X2 e$ B3 \
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。公仔箱論壇& A, f0 F. [! n' B7 N: o7 b( y
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。 |