BeiDouChef

- o4 w; K& E  y6 zwww2.tvboxnow.com半筋半肉牛肉麵          # a% B; Y# l2 t+ @/ H+ }# R6 }  l
【材　 料】
6 `, @5 ~! W4 b% l牛腱子         300公克
0 T# j- D$ |" r/ Y/ n& q: o紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B  q/ P0 O& m. ?) U
沙茶         2大匙
' I8 i) I: L, J- L/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb" J- L) t# p8 f; L0 p- n$ `
青江菜         2顆. {% l6 ]5 s, ]
酸菜         1大匙7 J8 r/ {  ^) d: L* _3 d
蔥花         1大匙
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. P, [8 n  S1 S- E# \- a! F% [% J公仔箱論壇【做　 法】
: B& k: W6 U3 kwww2.tvboxnow.com1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。7 ^2 E7 Y6 ^# Q) p
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. t' V  v1 \
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紅燒湯頭
9 ?2 W% d6 \* ~  L  H" M【材　 料】
% A3 Q5 V) j3 o. n牛腱         1200公克
" m$ V7 a5 W. g/ B牛筋         600公克+ A- J6 C& z% @: e! K% N5 f8 l
牛脂         50公克
$ b9 m" S7 O4 h' V/ otvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cc
1 E- I$ A8 l1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.青蔥末         50公克
* K- l% l: [, T* E( Q: J8 ~1 q2 d老薑片         10公克www2.tvboxnow.com9 y8 `6 r- }9 U: e8 y$ x) r7 @
蒜仁         30公克公仔箱論壇" W3 ^) C; T  x% ~* n* F: ^
B.辣豆瓣醬         120公克
+ p( ^% E9 i* T9 F% ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         60cctvb now,tvbnow,bttvb3 o( k, e; [) q' G4 M# d
醬油         150cc
. g+ R* j8 I$ C& H) @4 B米酒         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 b. s! }% x% u- K; Z, Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 C. x5 ?2 C* n) C
【調 味 料】
3 J5 N6 j$ r8 [公仔箱論壇冰糖         50公克www2.tvboxnow.com1 U2 T  x2 H3 S  m% h6 Z* K
鹽         20公克
! C  D5 W! c6 D' T3 X3 l' o麻油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 b1 }/ a, g
tvb now,tvbnow,bttvb2 E& s" \- H0 _8 u3 Y* \
【做　 法】5 H  D0 p; k; C+ D; L6 y
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
+ F$ e- }' a6 S$ `1 u* l+ ?www2.tvboxnow.com2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
1 M( h' T# _3 U  Y公仔箱論壇3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。& X, c& y) [0 ]1 U" \5 w! O
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。www2.tvboxnow.com! e. }8 G( r: Q- _$ E
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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公仔箱論壇+ U+ e  ^- M, M
蔥燒牛腩麵公仔箱論壇7 ^1 L# L$ T5 r
【材　 料】
% I. S4 _7 p7 ]3 P" ntvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支
# I; u! H" @% |# _5 |' h公仔箱論壇牛腩         300公克公仔箱論壇4 _* [/ U4 K5 Y8 Z# S9 E
白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O! C  o7 B; i( k# l
嫩豆苗         20公克
; K' Y& K0 q2 `6 S0 k2 d$ g7 }8 Qwww2.tvboxnow.com
2 d! S2 E! w, |& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 O/ j0 }! ]; C+ n; Q
醬油         2大匙; ]9 z5 D% J4 h0 M0 v/ a
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- c  i) H. N( ^0 {# q
www2.tvboxnow.com, d/ Y- }: H. O/ Q+ C1 r
【做　 法】
$ \6 U1 m, e- ?5 Fwww2.tvboxnow.com1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
# e$ p  N( [. r1 P5 `2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。公仔箱論壇: p/ I8 Y0 t2 h, ^& f
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
, J9 E/ o3 e  z8 `; F' }8 a! Pwww2.tvboxnow.com4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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桂侯蹄筋麵          www2.tvboxnow.com; Q. Z! m2 w( A/ {1 n5 u
【材　 料】
# x- h: p4 ?3 ^6 }( I) `www2.tvboxnow.com牛蹄筋　         300公克& a7 T2 m' H0 M& r! B
紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 C1 Q' l3 ^5 A" s  _) v
桂侯醬         1大匙
9 Y3 g7 r5 m5 d5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         250公克' ^3 l: C4 C4 G
蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e+ m! d! a2 U) u5 e1 P
茼萵菜         2支. e$ h. c1 K. _" `! u1 ?

/ y$ I' L1 l5 ^【做　 法】
' p0 k2 _0 @! G, M0 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。www2.tvboxnow.com5 z4 j5 n2 D! `0 X9 m5 i
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* V( ~& t* w8 b9 j; ]
【備　註】公仔箱論壇5 r8 T6 A. H. Y
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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www2.tvboxnow.com) C4 h! F7 J2 Q: d$ C/ S. t
紅燒牛腩麵         公仔箱論壇% e' r$ S# d  Q# J8 Z
【材　 料】; k9 ]3 p7 p) I6 M
牛腩         300公克公仔箱論壇; K# v- h$ u* D
紅燒湯頭         公仔箱論壇0 S" R2 D$ V4 ?5 M
白麵條         250公克3 |) P7 `( J% F9 [+ ?0 J
小白菜         2支3 |# \& L8 @' x
蔥花         1小匙www2.tvboxnow.com& Q; ?) l" y' k- l3 a6 D! z: T
酸菜         1小匙
. i$ L* B0 y8 U% N8 W; ~tvb now,tvbnow,bttvb7 H: m2 A# Z3 e* B$ r$ ?
【做　 法】6 D2 v1 _- ~2 C# K- E* T
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
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. h9 ^& H# Y1 D6 L0 q9 C% |8 Rwww2.tvboxnow.com2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。0 m3 @  x7 p" |) N' N) a
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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) D; F  B. L) F: x2 y& N+ ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb滑蛋牛肉粉絲煲        
9 r- d- Y1 y# h0 h, P* n5 g【材　 料】/ j0 }5 p" o, |
1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) ?5 Y' C0 h/ ?
牛里肌肉絲         225公克
6 m$ }7 k. W- j7 F1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜         1/2杯
7 |9 q. t5 \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片         3朵tvb now,tvbnow,bttvb% G8 v- h# T- N/ X# U! \
筍絲         1/2杯
  P4 A! s( |" u5 l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1支
6 }6 `: ]0 j. w) a. b; {  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯         5杯
. u) H& W0 n! q, [7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個公仔箱論壇' ?* B. ?; d) W4 j& R
蔥花         2大匙( }. x9 J% `) p
香菜         2大匙
( u- a- O2 [4 k9 S2 Lwww2.tvboxnow.com0 ~1 s. J6 g$ m& L/ t) i
【調 味 料】
; x2 C- H( {2 \5 i  Y3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇5 a0 D: r, W- _7 a( j: m% E0 c$ W
太白粉水         1/2杯
# I% v5 h! x4 i2 J* O3 E# ztvb now,tvbnow,bttvb
+ y6 G' C5 J1 U8 Y9 l: V$ o3 Qwww2.tvboxnow.com【做　 法】
8 M3 s- v8 A+ {公仔箱論壇1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
3 N+ T, f5 W! a7 x* t: swww2.tvboxnow.com2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
0 M: u6 b) `5 y1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
# ?: U. U- k( v% W公仔箱論壇4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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  a5 P6 W4 Q' X  J  }3 O2 A# Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 }. Z4 q9 \  M9 B6 D, v
【材　 料】
1 @. |) Q3 G. f& o" u+ atvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克
; [7 Y1 J# i$ T" n  \/ ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3個: W( K' T, @- k% G
空心菜         少許
( u- m( _1 R$ D' _9 ^+ @太白粉         1小匙/ K5 ]' Q- r, r
沙拉油         1小匙www2.tvboxnow.com" ]* v( D* u& c8 A6 _
鹽         1/2小匙
: [, R2 m/ \& W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb水         3杯www2.tvboxnow.com7 D2 s; U" q4 w' ^2 D! a
泡麵麵條         1包, G! |8 s) V0 \: I8 }7 u! h
泡麵調味料包         全部
- d% N5 `9 F8 _4 @tvb now,tvbnow,bttvb
# A$ R6 }! J/ B* b) j1 D公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ s2 P8 v; Y/ K" p1 n
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
0 T( l" Z7 D. h4 l" Y) w公仔箱論壇(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
2 `) ^! S% X9 S- e8 N" Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】www2.tvboxnow.com& ?( L5 Q. X# f$ M! d$ ]
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新tvb now,tvbnow,bttvb" x3 z3 {( H) E# C1 F

  R* y" {8 }  t0 ]  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z* u: ?" v1 h+ i8 vtvb now,tvbnow,bttvb + Y0 R+ ?/ M, n( ~+ t, \) h! ~, m
匈牙利牛肉焗麵
( j" s4 a9 P' J! I3 \【材　 料】
5 k# ^' E* T# K- `. x! Wtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克
  w2 I. U! o" P/ Pwww2.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
# V# X7 s8 K" A) ?tvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克www2.tvboxnow.com& M2 k  I; n( w# c: a
起司絲         30公克
; A7 [# X3 G8 J7 Z匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇& m6 u" M# a9 t

4 _6 x: v+ y4 |【調 味 料】
& e$ T  D4 H: p+ s# Otvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙
+ D/ t5 @! G3 }      
7 F9 @7 X& A! P# o( }) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 Y4 P" C4 N$ }! ]6 J7 W公仔箱論壇1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
6 S8 l9 g2 c, e$ C6 b: X& Pwww2.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇4 f: @- l8 V0 T$ r9 f8 M- P: b
黃金玉米鮪魚焗麵www2.tvboxnow.com* L4 M1 A% J# ^1 f; r+ a
【材　 料】
3 H+ w# G: z1 F* D" w# E公仔箱論壇玉米粒         20公克1 B8 |8 b& s  H1 n& c/ Q5 p
青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 {- p+ Q- W% G0 h; h
紅蘿蔔丁         5公克
2 t9 ^) r5 P; b; n, {鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 w$ W, K' \3 D' Y
熟螺旋麵         100公克
7 M/ K2 e: G  l4 {+ A3 q0 M0 C起司絲         20公克
; ~# {  B. l1 N( J8 `) o- C1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F( W; p3 `3 h0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& |* s+ [7 [0 l& b. y奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 x# }/ R4 P  G/ q
公仔箱論壇# M  _# ]+ {* c9 g# m# Q
【做　 法】7 T8 `% s- N2 C) A$ G! Y9 \
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇4 @' y" _3 A3 C( B- _4 e
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
% N; P/ K* Q+ V  {3 [, ~3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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; F# O4 S4 e- ]9 F$ X* F2 Kwww2.tvboxnow.com青醬雞肉焗筆尖麵tvb now,tvbnow,bttvb1 o, m  {5 c9 f! U% `# |
【材　 料】
% y) W% o- {- H# R3 U5 A雞肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; r( U; l& Y; J0 ~- f" y
洋蔥末         20公克
+ n: ]. ^8 Y- hwww2.tvboxnow.com熟筆尖麵         100公克
2 ~( ?0 Q$ P5 g3 G9 W1 i& F2 e  p( J公仔箱論壇起司絲         30公克0 J6 i5 b; i3 y( K2 s; A) W
www2.tvboxnow.com+ r5 S) O& ]: D7 _0 `
【調 味 料】www2.tvboxnow.com/ r. e" N# M, Y
青醬         2大匙
. J- B6 R, l" T2 Y' a+ v* [高湯         100㏄
" L" {' N* V  Q5 j5 S$ U+ i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇& e5 s( n2 h$ ~: Q! x
【做　 法】
) o! A" k" A& ?2 I公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。公仔箱論壇0 U8 S3 E6 C$ l' _
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

; }. `/ X& ^$ p  x  ~0 h) j茄汁鯖魚焗貝殼麵
/ l# f  K+ S' [$ q$ F1 z$ u2 J' Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ Z) a' |) z0 l鯖魚罐頭         50公克
8 T% L, J) Z/ x  r4 j+ C洋蔥         20公克
9 m/ g0 v+ b2 g! Y3 K1 P6 T7 Lwww2.tvboxnow.com熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 t; U; z9 P1 y$ s+ c& b
起司絲         30公克, |1 }9 L- g- i5 g6 q- P' a
【調 味 料】7 i, }8 C& E1 C) _0 v6 m2 K
蕃茄紅醬         3大匙
7 Y5 v7 F5 s# y% G! j( lwww2.tvboxnow.com       
+ r" I# [1 r# E3 Y  c! ]6 Vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
& P) `& o- a  Dwww2.tvboxnow.com1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。+ n! d( c; o( ~9 V! U/ s% w
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ z8 t/ L- B* H. N
烤海鮮千層麵
* K! [. P+ [5 b9 u" k( i& B公仔箱論壇【材　 料】
" Y) ?4 x" I/ r8 [7 [# l洋蔥丁         20公克
6 `8 i  ?2 M4 E7 g, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克
% y, r( l+ T5 Y- c$ {5 M; Q綜合海鮮         100公克
' N8 c1 e. r( P0 H% t* Dtvb now,tvbnow,bttvb千層麵         4片
( w( Y- Y4 [& {: q# Q0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
% I0 B  h5 _2 k, Nwww2.tvboxnow.com起司粉         2大匙www2.tvboxnow.com7 q/ K. m9 l) x1 i( F9 B) x
【調 味 料】
9 Y; p1 N' x1 |4 X奶油白醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! O/ M( f# ^5 I! {- I# J
蕃茄紅醬         4大匙
( P; T6 j, _/ k* q# F/ b% l公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 m1 v3 R  X; b  V% m4 ?. k1 x
【做　 法】
: @2 v! f( r& s6 M% z公仔箱論壇1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: E( s, Q' ^8 Y2 p2 C
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
% k- V7 \  Q# x  N6 M0 t5 E3 r- c3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
2 W% y8 r7 w7 H+ e$ t# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。* L* r9 M2 f9 W# l
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。