BeiDouChef

; O" q0 l( `5 Z3 t4 R2 c3 L/ _0 {公仔箱論壇半筋半肉牛肉麵          公仔箱論壇: V0 Y% H! Q6 N( b; l' c( ]; [
【材　 料】
. }5 T( u% n, {www2.tvboxnow.com牛腱子         300公克
8 M. U2 H; w3 V4 W: M8 p* A紅燒湯頭         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 p0 z, q' I: S; k" a9 y5 Q1 Y
沙茶         2大匙
* D7 ~+ S# z2 l5 s) C$ }' U; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
* j- f7 O: o" ?+ a! l公仔箱論壇青江菜         2顆
! J3 f! L! [7 v/ ^+ j' Ptvb now,tvbnow,bttvb酸菜         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 S3 U8 g- p, G3 O3 H3 ?
蔥花         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* a6 n# U: ~8 o( r* J
公仔箱論壇* U, \# a, `7 n4 `; l' l8 y. b
【做　 法】' r' W* t, A9 Z* @, e& q% H
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。3 Z8 @1 h! b+ `+ G
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
# k3 X* n- J0 N+ O6 X, y/ l& o公仔箱論壇
3 Q$ q: O$ a1 E2 n
0 g8 f& h9 {, p紅燒湯頭- y* }3 x! Q# Q) ^( ~' i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 q, S/ x$ o: l- v! v9 c, I( t
牛腱         1200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& r, \# R3 c! h
牛筋         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& }, P7 ?5 b$ n
牛脂         50公克
2 L7 I4 D% `: w中式牛骨高湯         5000cc
$ @% A' Z. c2 ]) L' nA.青蔥末         50公克, a5 |  i8 }) G3 \5 p$ d
老薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m% w3 H& @5 w- I  S& y
蒜仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& g1 W# T. |# S# L2 n2 b
B.辣豆瓣醬         120公克& N, L6 d! W6 x9 l* K% g
蠔油         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 f6 I3 w  u2 b
醬油         150ccwww2.tvboxnow.com' P/ q  x) _1 O
米酒         150cc0 l5 Y! h; Z! Q- R
tvb now,tvbnow,bttvb/ M* Y+ P6 e# L* Q& Y0 p6 {
【調 味 料】! h' g6 C$ K7 u
冰糖         50公克
" c5 m% r  _. H9 E鹽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 {. `+ c- l5 x! [# X3 d* H/ }
麻油         20cc
3 R) x* J" e" Y$ p: y. Utvb now,tvbnow,bttvb; c  j# O! K. v1 u/ S" z/ ]% R
【做　 法】' U3 Y$ A4 ?/ K% ?* v, U$ s
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( M! a1 M& l4 ^, U7 l. y
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。$ V$ y: W' o7 n; ]* t2 U$ }: m
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
0 @$ b5 D7 d' g9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
5 i# u9 K( a, t3 ^5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

BeiDouChef

6 T; |8 V' K7 Z公仔箱論壇蔥燒牛腩麵
; U- c. P! M# X4 U( X4 a公仔箱論壇【材　 料】
2 @. U& z* n5 }/ G1 d: Dtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支公仔箱論壇* t6 I( L8 H- I5 F* G8 O# `# k
牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 q& n& D8 L. K% p, j
白麵         250公克
* q" O# v5 _5 b' b嫩豆苗         20公克
; f0 k1 D$ V3 ]/ A2 {- V( s
' R! ~, K1 |' o, }' W* q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" ?  L3 }5 J9 h3 z  O, m* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙公仔箱論壇. ]4 v7 B4 R  I( e5 d! H
糖         1大匙6 P4 Q9 G+ m6 B/ a2 y) h. J# Y! E8 f

8 \% k4 P7 W9 O0 n0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 }* Q9 u9 \' t- `$ |
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
1 A$ p5 c' x/ G3 i: T2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
8 F; r; g! c  z7 c5 ?. j' U& Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
! S% X8 ^  }) z4 ?www2.tvboxnow.com4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

BeiDouChef

+ N, e- Z( ?3 e! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯蹄筋麵          公仔箱論壇+ N( R" x) u- d6 E+ V; Z
【材　 料】
9 c- z% K8 _, I* R8 c5 @6 B6 M公仔箱論壇牛蹄筋　         300公克
& n" A' s, d! M) z& d+ k紅燒湯頭        
$ u- |& C; s7 Y. X3 S桂侯醬         1大匙
5 E) K' g" v8 F4 Z7 K9 F9 Ftvb now,tvbnow,bttvb拉麵         250公克公仔箱論壇4 d* p% C9 o" G$ \
蒜苗絲         1大匙3 z" ]0 F+ B) ]6 ?; X
茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, h3 g  T: g0 K4 Z7 Q

; H7 g9 Y$ v  b  o, Y0 |1 H【做　 法】7 k: R' f, I. q2 X* i+ a
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。4 Y& I/ Y: f. w+ G7 M$ L. Z5 P% U
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
( y7 X$ J& L( [9 j4 J. c, s& pwww2.tvboxnow.com【備　註】
9 C, U6 q, n6 h" X: s蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

* G4 j/ s) y4 W1 T1 B: y紅燒牛腩麵         www2.tvboxnow.com: y+ m- S' I6 S+ C
【材　 料】
2 Q2 B0 K! E+ ]8 N3 K) d牛腩         300公克: Q+ o* C7 e) }! y  I  J
紅燒湯頭        
5 {6 r, I1 q5 i7 c- g; v白麵條         250公克
) l/ p, H9 e" o9 X2 D1 v小白菜         2支
7 v$ Q5 I% y. P( s6 ~. U* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
+ f9 }* {  O: H8 W- k1 {公仔箱論壇酸菜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |$ N, n% Z6 x3 r' z

) E0 @& L, @4 N, R1 }【做　 法】公仔箱論壇; D3 F0 M5 y! L! }$ f$ ?, Z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
6 u  e3 D8 d6 |! n) [公仔箱論壇
" \  n1 a- b5 H, A- m$ `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。4 `' w8 n% v. W3 i
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

/ P/ \; N0 @: L  c& I; c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋牛肉粉絲煲         tvb now,tvbnow,bttvb1 t% c+ V( d( ^0 F
【材　 料】
7 V' L8 [  _. H" fwww2.tvboxnow.com1.冬粉         250公克www2.tvboxnow.com: o) Q. |! L3 n4 L
牛里肌肉絲         225公克& F& n. d- _% p* A& M; L: t1 s
2.豆芽菜         1/2杯
- ?  w- a9 u( n- P3 ywww2.tvboxnow.com香菇片         3朵公仔箱論壇2 B8 N- n4 [( @* W, J
筍絲         1/2杯公仔箱論壇! _* d2 r! [3 @: s( A4 {, I
蔥段         1支9 X) r0 i6 d9 ?) G) N2 c2 q, l
3.高湯         5杯
8 o5 I5 V$ A6 M& N; n1 Rwww2.tvboxnow.com4.蛋黃         1個! K- I9 |# m1 W6 J( e! C0 W
蔥花         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% X0 q. M) {( z9 }; B, `
香菜         2大匙$ L2 e% i7 k1 ~# s7 \+ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ w! F" g+ u+ W4 Z
【調 味 料】
3 a* N$ h; V7 B  p0 ?$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙www2.tvboxnow.com, y, m* [' i3 V  W2 U
太白粉水         1/2杯
! f" y8 o/ Y9 L3 f! C" pwww2.tvboxnow.com/ O  z) a) J: J  q
【做　 法】
% Y) @% \$ \8 y" uwww2.tvboxnow.com1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
0 @4 U. b3 r  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A/ \0 [: V4 |4 U* S% ~) h
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
' h5 n& w- `+ F" U! gwww2.tvboxnow.com4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

+ R0 g$ f& w' A! X$ ^6 H( Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵         tvb now,tvbnow,bttvb. R7 z2 ~7 b6 H1 I
【材　 料】
% T, |) r: V8 f5 Z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克
, t# h  |# x9 U7 K& o( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* c+ I# V: P4 g% O1 q
空心菜         少許
6 ^1 n1 {4 l3 {. D! G; m公仔箱論壇太白粉         1小匙7 ?( y$ O. W7 y8 k
沙拉油         1小匙# D% r6 e* b) p2 V6 x, P$ U' {
鹽         1/2小匙/ i- O  r+ a; L# H) i$ R/ Y
水         3杯
* [% B6 q! I( a) K  [4 h泡麵麵條         1包
, Q% w6 X7 e: U泡麵調味料包         全部
5 {! h  Z) [) g! T, W: O; v% T# n2 W' q( z
【做　 法】
6 g! d6 w3 ^  ]- e; W3 `公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
6 \& ^8 W1 b2 p& S9 r6 f" a$ L' a7 N公仔箱論壇(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
+ Y$ @) I) \6 `# o【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 E  B4 [0 k4 B; ~# `* M
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新公仔箱論壇, ?) |4 X; Z7 d! D  ~" F

# I4 V8 a! N: x+ C# ]
# r8 d. n* ?2 s" u! Z% m/ @ 0 n) Y1 R$ W. \  S/ b5 V
匈牙利牛肉焗麵& p& r6 a' R/ ]6 B+ N: b
【材　 料】www2.tvboxnow.com0 u* C8 \  G" F. V- L
牛絞肉         80公克
- L: f) V7 x8 h7 }" d# e) u) B. @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克% E8 h. l7 M4 ~6 R5 B- W" L3 ^% T
斜管麵         100公克www2.tvboxnow.com  C6 o. Z2 f0 w
起司絲         30公克
% }* H4 T$ E4 @  n/ t" _匈牙利紅椒粉         1/2小匙
  w3 l0 l$ U* @. R1 y公仔箱論壇
/ b7 s% y/ J1 k9 n/ H公仔箱論壇【調 味 料】
# [: M& u) M# ]. K5 v公仔箱論壇蒜香黑胡椒醬         2大匙
& M$ Q* S7 D& w4 C! y; @3 J5 V       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! ]5 k1 c. N
【做　 法】www2.tvboxnow.com- Z/ T3 {, y7 g( {0 ]$ W
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
1 w; L8 Q+ ?, `+ g6 A1 c' X$ U) @www2.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5 @8 g# D2 C/ [( O- N& h$ b* s. Utvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵www2.tvboxnow.com$ a" J8 I. A8 u0 O
【材　 料】7 F& g6 W1 d9 [2 M
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ e0 Q9 G; m/ ~; P
青豆仁         5公克
) ]# J5 C8 c( K9 o/ W1 K  m% ~公仔箱論壇紅蘿蔔丁         5公克
+ a' \( R/ _; B9 Lwww2.tvboxnow.com鮪魚罐頭         50公克
# h  l+ s2 p" [3 S熟螺旋麵         100公克
  v4 B+ I3 U. e* S" q# o. R公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( V& z" u7 W* i# n
, z5 K; S& ?2 L! b
【調 味 料】
" \  W, ~+ M- V, o0 F+ D$ W+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
" ]8 p  I& w% n& Z; |7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! q' [9 m: `0 q
【做　 法】
$ t( P( j+ V, r3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。www2.tvboxnow.com3 W2 x+ Q- C) ~
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 w8 G6 U7 @: K; ?% U! O/ ~
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 X- y( U4 x8 l6 X, ^
青醬雞肉焗筆尖麵
9 l/ a( Q$ F! rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 s$ E5 d5 K* D( ]0 N0 e. A, l
雞肉片         80公克
/ w6 T9 q0 m$ \8 Z7 d6 S7 f6 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: ]+ n( v$ K) Z
熟筆尖麵         100公克( q7 B7 ~; y; Z1 N0 U5 y5 b& m* |" b
起司絲         30公克
( P. r* W2 z2 |+ \- R/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e' e! G0 _1 T  X4 Q9 V1 f公仔箱論壇【調 味 料】
* D5 ]$ _6 p/ b: X  c9 J) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙
* _; y1 h+ |% ^; X+ M7 H# X- J! W8 Bwww2.tvboxnow.com高湯         100㏄www2.tvboxnow.com& V& S$ X/ v/ l) m9 p
        9 V0 G0 v/ k, g9 K$ O
【做　 法】
' M% j$ _) T% m0 y  b+ xtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。公仔箱論壇' |4 O( x* P" o
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, D% G9 w' Z1 w8 b
茄汁鯖魚焗貝殼麵
1 v% }6 B! E) K& i( V2 e& i【材　 料】
" b! O9 a1 D" U% m; c( V- o鯖魚罐頭         50公克
/ g; }) l  g! l( d) k& K2 uwww2.tvboxnow.com洋蔥         20公克
, R7 a6 E; X  y) w$ @4 Ntvb now,tvbnow,bttvb熟貝殼麵         100公克% S& k9 |  _6 i: e' J, Y! F; @
起司絲         30公克5 y1 d, {9 Z: h
【調 味 料】- R6 B5 s  K2 J! d3 u: X, R
蕃茄紅醬         3大匙( [) z1 A5 w3 W7 u- C4 P+ _
       
, f, p5 Y. u1 o8 b0 J【做　 法】
8 V* ^- G* n: ?4 N- I6 f1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。3 x! u! s' \) K2 K
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5 f6 z% v) ?' j. O9 D$ z# b
烤海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb' q6 f7 ]  Y2 H
【材　 料】www2.tvboxnow.com- ?6 D" A1 D$ n2 c
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇: l7 R( z4 _+ `- i
冷凍三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E2 a3 ]1 g5 b/ K
綜合海鮮         100公克www2.tvboxnow.com' B+ U: z1 l2 y% p3 t, l
千層麵         4片
) }! Y3 s$ P* E/ m$ r& f  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
- V4 [! ^3 [- n; z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙www2.tvboxnow.com0 m. A7 `0 z2 ]' E
【調 味 料】www2.tvboxnow.com/ _% L) V  y9 P1 Y. ]
奶油白醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z# C" U( i1 E. O' Z
蕃茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 ~0 t9 a& r
        www2.tvboxnow.com8 A$ ~2 E- }; l! W; r% N" {; N
【做　 法】www2.tvboxnow.com3 x7 u9 v7 Y' c+ S
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。www2.tvboxnow.com9 z/ J) v. A0 ]; @. Z$ M. F
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
4 x) |) ^8 X! T8 Fwww2.tvboxnow.com3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
; P6 o# Z& j. W7 y. @4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。- U, h. \4 T. O& E& ^
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。