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草莓乳酪塔tvb now,tvbnow,bttvb. G5 ?. \6 k/ r. \, b
【材 料】
. k+ w# ^( U' m$ t4 j2 mtvb now,tvbnow,bttvbA.塔皮
|& J- B3 }1 `4 ctvb now,tvbnow,bttvb450公克
7 l3 t9 O i" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁
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$ s1 n) r) _. J7 G. n# } 奶油乳酪
$ M, X, t. Y. X7 ~+ j, k* c公仔箱論壇150公克" l* T( l4 T0 i$ i, \
原味優格
, n# D! g7 ?/ n- J4 L公仔箱論壇30公克www2.tvboxnow.com5 ^ X a8 Q; s8 @& [9 y3 ~5 e' G
細砂糖 : s1 z/ b2 J( ?2 ~ }$ P4 h
15公克. H) k, f( C4 t$ q: |& Q! \, d9 O
草莓果泥
R6 o, o! q( P$ _* S100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 _6 F9 {( k
打發鮮奶油 $ q0 {8 T2 w3 z9 b ~( F
100公克
5 q" a7 t5 i4 S. p, z: W% q* p% v/ Q 白蘭地酒 tvb now,tvbnow,bttvb( [8 C3 J% y' Z( U1 o$ U. Q4 P
10公克
" {4 P& {8 [' W7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
3 k0 j; ]7 h$ P草莓
1 M: k3 e3 o: R1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8粒
' H7 a5 {) _3 \: h公仔箱論壇 打發鮮奶油 tvb now,tvbnow,bttvb% O1 L& W i7 Y' U: W
適量公仔箱論壇: ]" b/ P9 c* R- K& P: V
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 x# W3 J% s! b1 a3 V' ~
1 將塔皮分割成每個約25公克,捏入塔模中為底,移入預熱好的烤箱以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘,取出冷卻。
* v$ U( D( R! p* H+ d3 a9 d- dtvb now,tvbnow,bttvb2 將材料B中的吉利丁泡水軟化後,隔水加熱至完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb" N+ D; R* O* i- d! D
3 將材料B中的乳酪、原味優格、細砂糖放入鋼盆中拌勻,加入作法2拌勻後再加入其他材料B拌勻即為草莓乳酪餡。$ d5 t- Q# J& ]# `- J; @' c. X
4 將作法3以擠花袋擠入作法1中,移入冰箱冷藏約1小時,時用前擠上適量打發的鮮奶油、放上半粒草莓作為裝飾即可。 |