hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^9 x( R( o' w1 \1 W% I9 ]
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]4 U( t* w. D: D
公仔箱論壇9 O% }; C( ~+ r- b! L8 t/ R
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芡汁公仔箱論壇+ ?+ Q2 s  J, Y5 U/ ^; {! m- Y; b

. c& `7 h$ }( p, a8 `: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
, }! X# i2 K0 K# b  d$ W  E. F: E3 Z6 U
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]9 P) l  I% H! k9 X  P
公仔箱論壇* m8 I) H& T0 d9 U1 z( X
舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 p: d. m. L+ g& k0 gtvb now,tvbnow,bttvb
& x" _  u% @; W; c; Awww2.tvboxnow.com
& u) u( l0 H- O$ E0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
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/ T9 `! u/ I/ u8 {. N1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& P3 {. h  F9 {
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
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: X) C" Q" T  d: F[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb. g7 k( h6 t, I; s0 m

# T9 ^( b3 n5 {8 z; r; B, W$ D1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用公仔箱論壇& ]' a/ z0 q9 Y. q0 @% B# |* }! d* d
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1 n- r( z$ ^& C- k1 @. K5 S
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb) U' }0 T8 B" b8 s

4 C9 Z6 z3 U% O. ^/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g) {8 ]' ?) V: x9 h( n8 B& \

2 j: \: K" w4 ^  [5 b* k冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇/ t9 _* N+ w3 e
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. a! Q; f/ T! F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ M. ^: O6 x" i" U" Z
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
# W6 C) L1 p/ c) U1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

公仔箱論壇/ j7 g/ ^4 r$ q6 ~
迷你素粽
8 f. w! o0 V9 U! Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  _; s' I) f( G
可供 10 - 15 www2.tvboxnow.com0 t5 s* O. y( t
做法& J( }7 Y; O3 g* o, _
煮 8 @( v9 p0 n& Y
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! e* H- d/ Q2 A7 `- Q- i$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ W" m/ ?' `, _0 s2 ~5 p' R/ p
材料
% S! s" i  A2 d. P! r; {. a5 a$ p9 }4 `
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
3 r; `! W6 D/ d5 u5 H; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b- b/ c6 e' G8 k8 t6 {
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www2.tvboxnow.com' S  F3 }) `, x: U7 U1 ~3 _

$ A; P, I1 Y0 r" y  k
1 D9 i- d2 ?! vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( O. K% J# g* x8 d2 y! {# H
tvb now,tvbnow,bttvb: @7 X9 r" j6 K* S
醃料 www2.tvboxnow.com( _8 g! a# u/ A  g8 }6 N! q
tvb now,tvbnow,bttvb4 N- j2 z  w) m* X% a
素食蠔油 3 湯匙& o8 s* _& w& r, ^5 e' C
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4 a- `. m9 `! z3 t- J+ w2 M2 B
調味料
# X% o: v# O' dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 T$ n: x/ j* q) e
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ w3 ~' S9 U+ W
公仔箱論壇- y  b0 {) w: g8 p( \; q

$ q! q5 z1 c0 n* `* l7 S0 t: s! E6 ^tvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb9 [' I4 D8 ^0 N' x5 Z

1 ?8 O/ V( x* A6 R" \$ u3 H6 k. O煲仔飯醬油 或糖& E  X+ `, W9 v

' C  i$ h+ y! Cwww2.tvboxnow.com
* M' E, }$ u! r3 B6 L' dtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb* r! I( o. F9 l3 ^- i8 M
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅5 R; m0 \9 \8 j$ Y
    米、糯米及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c4 O8 H8 v8 X- b% ]. B( f- A
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。, u  A" A) n( z) T% E
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
4 L/ i0 G% n- C% n, J4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
2 Q& l1 J2 P% S7 P) l: d    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端公仔箱論壇, i5 O1 f1 c& |0 ]3 H. k
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
/ l0 p) U1 I8 ~www2.tvboxnow.com    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n& l4 E! z9 N& w3 p; f: S" ^
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出www2.tvboxnow.com/ ~( i  l* U' `
    瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* L, ~" R; x  S9 z. N7 z
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
1 m: p# i7 u1 a% K6 z1 D1 M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; y0 P1 Q" B' R0 l
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
3 `+ }. y* U6 q" f% Z7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 k" w, R' p; o$ y

( u6 J$ i. N5 ?- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# _* ~$ x  H9 Y3 X
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醃料
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粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
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1 K; A! S: {2 w' }9 @舊庄特級蠔油 3 湯匙, [/ C5 b. N  I* _- {- F
/ V1 z9 ]) g0 N1 X) u

. ^7 S  h/ q8 M$ N$ a做法公仔箱論壇. a+ x0 n! @7 P9 A
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
3 H* Z$ F2 I1 o; ?/ \    醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `& s4 ~8 l, Q/ Q7 D( P
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。tvb now,tvbnow,bttvb3 i" A9 N( D' i
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油www2.tvboxnow.com* ]' \9 J; Q/ ^( q
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
: I1 ^0 U3 f( V- T$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" n+ T+ y$ R1 ]4 T1 d
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
* k( Y! b- z. V  O) j4 a- O5 _2 Awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' I" g" D! K
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ Y& U5 z( T5 N* [

/ v* m2 R  \3 z1 S$ p6 `% G* [6 x5 a7 Atvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 ?3 i3 a$ ^! z. Y1 i  L& }
: S: f, K4 W7 N, Q& d: L
黑椒汁 2 1/2 湯匙
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做法4 P/ K; x9 Z8 q* a/ [
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( `2 ?8 \( v& x
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  www2.tvboxnow.com1 H1 B+ h2 t, I) S0 x( M3 E
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

5 ~6 w7 S/ @' ~  l6 `www2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com7 ], S. d5 c' k+ N5 \3 ]" U

7 C6 N# T- v$ p: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙8 Y' Q( b+ [# o7 e- N3 x

: z% N/ C/ b9 T+ t  B1 N' utvb now,tvbnow,bttvb# `5 ?# C9 U+ Z4 W5 k9 H. `

4 E/ [/ _5 w5 i' H4 I) N( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F- ~9 Z( N% a/ f公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* `+ |* U. m4 h. \2 `

  E# L5 T/ G6 k0 n6 Y4 G4 g+ k$ B, qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
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4 T' b! m% @! _, Q+ Y+ p+ Dwww2.tvboxnow.com做法
) r) ^2 s/ n% }7 W9 i3 i1.  羊肉片以粟粉拌勻。公仔箱論壇8 V! \. R+ e* P/ M
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，) f3 M. Y. B7 v- i8 }
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
8 b' V9 T% j9 Q: c8 ~/ ]/ W0 K; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! ?2 d4 {9 L6 P& i. o2 |
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ F9 r! t, [) f- \8 ]
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ i3 C  @( b; h  V' i% W& D
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蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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, I4 U% Z: _( y' d$ r# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 s) |' o8 A1 t1 u
# T/ r, x: v+ `  Q1 s) K7 a2 [9 X
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
  ^5 P% C8 M; q' g& stvb now,tvbnow,bttvb0 _6 s: b( z1 @3 K. w9 R) b
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇# V+ y0 h2 Y8 C7 |- C2 s8 S

) L* D+ x7 x& U; Uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ f' ^) U6 `4 n. q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H' i9 k7 Z2 N" x
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: m) o( _) E( j* [/ K公仔箱論壇2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，1 h' L9 k7 D4 W6 k: D
    拌入芡汁煮至熱透。
" M$ D% R: c/ t; R9 {4 J1 ~# ]- ^* J3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。www2.tvboxnow.com$ p/ G  I3 y5 ]. H' _  O
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
: V7 h' n! A8 X0 o  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb  u, i. r2 I+ d8 P
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罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用2 ]- x# x6 M" E5 W5 f9 E: y

9 H- I6 q# t( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 S& q3 |# h9 C
3 |8 S$ [2 v( s; w; [

4 X& A5 Q. \# k公仔箱論壇醃料
( M9 h7 N7 s, s% s3 |- |7 wwww2.tvboxnow.com& D7 L) k8 L: ]  w
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
) |9 N4 L9 N8 V; {* ~www2.tvboxnow.com
7 \7 ]; _3 l4 S' F  g6 @8 \, I& S2 f3 a/ ~! \& l
芡汁 www2.tvboxnow.com8 d8 C& U/ [" A, Z- {  X

% _5 c' o+ w, S* g1 @1 ]5 Ywww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
  u9 g$ Y+ ^& p7 Ftvb now,tvbnow,bttvb% l/ z' n# K8 C
  H4 ?5 e2 K& L  A
做法' h! H, `' p: M0 H
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
0 s0 i4 w1 o% B7 Y- w$ utvb now,tvbnow,bttvb2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
5 s7 g" s6 l* h0 \; ?公仔箱論壇    火腿絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" c( t2 F8 N/ A8 C- \
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 r$ N$ f+ k8 o% b, ^- D
    並將蔬菜排放碟上。
7 l/ i9 f; p+ |' s1 y$ ywww2.tvboxnow.com4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。www2.tvboxnow.com6 T5 e1 H9 c1 Y! [
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!