hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料公仔箱論壇" X! o' Z* x4 x- }/ E' l6 I5 o7 Y- q
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
6 O( `) b5 {& T% W1 w6 p9 f) H( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ a- J) g' y; v

1 u& {2 B& }/ ?$ L0 A6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ j" a, l3 I4 I9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A9 _- E+ `- H. t" Ywww2.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
5 y7 ~) b2 s" m) E# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 U$ l0 ~: m4 ^
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 j' K& t+ n* u

% x, d6 ?% T6 ^www2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ d  ?: p0 P  g* o; x公仔箱論壇- j- f/ |' H9 \/ `4 ]- X) x5 h
$ c. l( N2 @7 \% ?$ {( c+ R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; c; g2 ^9 P

4 V1 q$ m6 [" C5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。www2.tvboxnow.com* L* i  Y% V4 y5 Y) V  }
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇' Q0 s: z' k& {/ t" Y/ H/ T  q6 y

4 L2 G$ _1 U  ]9 Q公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料3 H% T: f1 x( ?
' x# [# `& Q% ]/ F* Y
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ C4 i9 l+ ~0 b

; z4 W* e/ ^) c* w& t公仔箱論壇
6 J1 `! Z' T% O  rwww2.tvboxnow.com
% U+ [- Y5 Q6 ?$ M0 Swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇# g: i! T0 Y, u
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ p: V5 Y% L  c7 l, V7 g" @

3 I/ C0 @7 M8 g' [/ b$ |特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U- m6 W$ X2 z& k9 t( M
tvb now,tvbnow,bttvb- W0 k1 V& Q( G, G+ A
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 ^5 S% V7 a4 E: ]5 @
' h0 j. X4 n( t: {

& c# Z2 R. H7 ?' V5 U; q" h) {! T7 z3 m做法
6 R; x3 ?6 o, e) h$ V6 v4 Z1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 K' a! O* K! Z0 Z! M5 h, }) t公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb  f, ~$ e; K1 h/ `& [$ K
迷你素粽 ' V7 w1 _' }$ c  U7 u% s. d

1 S/ d4 _6 T6 ?, T( b1 u( M可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! D: n$ y: o- y
做法
2 R* a& a5 h4 W- b4 r- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮
$ a7 e* {' Z8 G% _1 Gtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& J' k6 F$ v. l
公仔箱論壇, M! P' J4 l( P9 B
  
- _0 m/ e- H/ G6 v4 j9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 C! }3 ~( M" Z7 K
材料5 g) q  C. I! C
公仔箱論壇. i1 L7 `) M1 V8 @( O6 f$ W
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
5 W. ^8 j- T; l, ?7 c: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 M# t+ q4 b8 S: e' F8 V) k
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條www2.tvboxnow.com& R" [/ E# @5 |; i1 g

# k: H- e/ u3 G* V' t0 ^公仔箱論壇8 L) f, k& n0 t' Q' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [& y" W/ R7 r. A8 ~! F

5 J3 E0 X) R5 F醃料
% M1 j: \" q: w, h: {. C' C: v1 J" `
% i, j! f3 o$ S4 L1 D# P6 b& H素食蠔油 3 湯匙
5 w7 G) x2 ~( b& ~9 c, Ftvb now,tvbnow,bttvb+ E% G/ p( n# S& x, v, U

( l3 l9 I, k9 i" o7 |, D8 Cwww2.tvboxnow.com調味料 tvb now,tvbnow,bttvb- r" K! @4 U4 t, @' t

1 @6 f' K; ]8 b2 \2 m! v9 T7 Y2 Fwww2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
8 L4 {% t) |' z& Qtvb now,tvbnow,bttvb
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  x8 o+ N0 \. T  J- g; h* ^伴吃用料 www2.tvboxnow.com. g: K5 {  X/ e
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煲仔飯醬油 或糖
- m+ n9 L9 R4 ?- rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ j2 ^* v" o6 T4 X) c3 p# C

9 v0 L/ w5 ~! Z! p0 `  N. b' K2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ A$ m0 @3 b  @
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅! h3 o% T3 V. s( q+ y3 ^
    米、糯米及調味料拌勻。
! d: ?% P/ Y' ~! `4 p1 m7 @公仔箱論壇2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
- R" |% G! I  I! p6 ?3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。6 V/ u7 B+ s) S% V
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙9 P% C) l5 A) I4 c4 y
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端www2.tvboxnow.com. p( `2 h& ~3 @6 h
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
, M! R" H' R' Z+ F    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* H# m: e3 h4 W* {
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
4 @+ S( N% W! l5 E8 Awww2.tvboxnow.com    瀝乾。  
7 t; i9 |) g, i& j* t  J6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
% v3 q3 @; M7 D" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r. k0 Z% ^& C) kwww2.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
6 b5 t7 w* a8 O
( L# x* f' ~. c7 X公仔箱論壇
. H2 o0 S- y$ P/ F  z  S& L* utvb now,tvbnow,bttvb
9 m" J3 A$ v( |www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 {. z. a% `" I. |- G
醃料
2 `, |/ T- K' i3 n0 U5 C4 o
+ f' `9 q& @0 G3 p- e+ @% S+ T公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量4 _+ K9 W; ^8 E: n; H+ c( p
公仔箱論壇. e+ c- v8 Z5 I4 {( ?) x) g
舊庄特級蠔油 3 湯匙公仔箱論壇) y. O. \% C4 d

7 t; S# S4 e6 e. V" |# L1 ~' ?www2.tvboxnow.com& E! |5 [& F' `4 M
做法公仔箱論壇, l) b6 H: d$ A+ u5 t1 {, e) A
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下$ O9 M4 n( r+ d) [$ Z6 g
    醃料拌勻。
5 o. v+ r! b" p5 y- \7 C5 S9 P公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。# Q: a. r! B9 K- h; [
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油www2.tvboxnow.com' y, O6 Z# D2 K
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
4 E2 C1 N6 m1 X) w2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y1 h. D; E) R意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
( ^( ^0 J- g* v8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p, o) V. x( v. z9 a5 j( @* c: l# S雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 s" w# l6 j+ Y  l/ R% y
www2.tvboxnow.com5 W+ X4 v9 F" o* X

8 t5 q& y% \4 z  o! O2 i9 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 n* E1 e3 p. F+ \
黑椒汁 2 1/2 湯匙
4 P! }7 \- s; ~+ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- G3 y8 |0 b+ o# d# e

/ v( v; J6 n5 |/ ztvb now,tvbnow,bttvb做法# p- ?7 V. I2 q! j
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇+ d1 X' I' ~9 a5 C3 o; W
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# n7 m0 n2 q/ G
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

% v0 P, q2 y4 w3 s: g2 Utvb now,tvbnow,bttvb材料
! c1 K6 @+ P4 {+ P1 M+ `6 z5 Z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
% k% Y- \5 m; b* o2 ?羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
, @* w  e$ B+ _0 Y/ y! w* p2 `. a

0 O9 Z7 _! x9 g" M; v4 X/ b4 F/ \公仔箱論壇# b( _- c% T1 T0 a1 u* G

5 R0 I5 I/ t: Ewww2.tvboxnow.com調味料
# p& R; P* Y3 w+ n' _
- Q% K( e0 e" U6 c" `# Q舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
$ T6 G( t/ X+ Btvb now,tvbnow,bttvb
6 z7 m; q; g% \) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p2 {9 g, t& E: O; a' U# d
做法tvb now,tvbnow,bttvb: W0 v3 U5 `2 N
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
; _/ h) y3 ^' f4 P9 a2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
7 L' {! e& k) M) a7 W0 [tvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。; Y- `6 [9 d5 V' ?4 r
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

/ R8 P6 L* _( Z/ {( z& X公仔箱論壇材料
5 a. G  h' I9 ^  ~) t6 R: Xwww2.tvboxnow.com
; [, ?3 v! c/ }/ |( t, _蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
, F% ~- ?* h5 F1 _* f1 z, Y公仔箱論壇
3 O% r$ s8 B4 W: P4 E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 I" i( t: ~5 u8 k( {/ Q' Z
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+ \4 ?' \' Z/ J+ ]% O* D/ l9 |( H% X1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www2.tvboxnow.com3 v- x0 \5 X0 ~' L
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蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙公仔箱論壇3 y/ A5 k' F2 k. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* G. N" ]5 M
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇/ `( e- p& I# r+ J4 a& h: U
公仔箱論壇9 s- g$ K, H4 n; x/ P* ~, G! K, O

* Y/ w  }7 D! i9 @: p+ o# T/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法
8 c9 J: x+ z5 Z" W7 w' m7 f1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
, M& R1 x% _3 d# H; _+ h2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c  `+ y, s. }
    拌入芡汁煮至熱透。
# D1 `8 W; v; W" E5 h- }# bwww2.tvboxnow.com3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
8 x% K1 ]/ P0 m5 X: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" a8 \* E3 r) [
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
2 l# B+ J/ Q. L  _. G, r; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
+ g; H/ D0 X! b4 \4 f+ v; y, xwww2.tvboxnow.com  W# l% E& k% H  n) ?6 S
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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0 {% Q' D5 c4 A6 A9 q: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! `3 Z" ]# p0 d
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公仔箱論壇7 u  Z4 v# T* `, V' n7 l
醃料 ( a$ x  v' l  F- |8 m( P8 @

0 x0 V0 U* E0 H: M  `9 }5 Zwww2.tvboxnow.com鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com8 M5 T, y; Z* r0 \3 a3 R4 V

6 p' x" @" E8 Iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: Q- n) T, h1 C  P3 C3 r' @) U2 D
芡汁
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( W4 P- V5 |( Z0 Gwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  g# c! ^4 |( J7 \3 ?

- T: v# j  Z# }6 Q# h
; G# `- o% a4 u& f$ {做法www2.tvboxnow.com0 L3 h7 v; x* ?# @3 Y% o8 e
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇# }( i. ?2 g. x  w8 L0 {
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華www2.tvboxnow.com) Q2 P$ @, Q- i- B9 q" |3 p: E" W
    火腿絲。
. B* @0 |1 {4 K8 v公仔箱論壇3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，tvb now,tvbnow,bttvb9 \) n8 e( _" d$ |; R/ T
    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" C" e3 \  ?7 k# }7 a! T+ x
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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" D, a9 ^9 ^5 e" s- T) K8 i& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!