hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

$ |- O/ [- g6 F# \  y1 Owww2.tvboxnow.com材料
6 s2 b& }4 F/ W. {  q$ c& D$ X中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
# ~$ S# Q$ N9 L: y& P1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e6 o7 t* y! I) V# R8 ztvb now,tvbnow,bttvb
" w' A3 N. \, M* c' x公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 K2 l$ B# w5 Q4 i( l* ]( ?

8 _, s1 [2 v, e" h, }蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
3 T9 g$ U$ _. ?$ V  v% Z0 {www2.tvboxnow.com
5 I% F: T7 B# j4 H$ E公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
# q9 ^, _. D8 S5 G$ `0 ^公仔箱論壇# M2 A' x/ I+ y) e- j4 x
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% y2 F/ y( N. n$ A
tvb now,tvbnow,bttvb4 t, R9 T7 Y' _) |& v3 ]6 N9 J  t
$ O+ K, p; I+ F
做法: J# P3 l+ P) E3 B$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& w' i& p$ z8 b3 \. V
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。www2.tvboxnow.com5 X7 @8 U/ B" z- ~5 i" Z! ~
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
' @3 H/ H6 Q  R- _: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s0 L* A5 b8 @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
8 j- d6 ]3 m, E+ v' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y" O+ @; p& u+ v# C& \
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
- U, B5 _( @" s2 I1 v( a' \  P9 W, {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com+ i$ [2 m5 n2 P2 E' H

$ x1 ?, N$ K5 a# f% ]6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {4 {# B5 Z; G4 Q+ `8 z6 f2 {4 G% g公仔箱論壇
: q, j1 L: K5 Z; V, }6 [- _www2.tvboxnow.com芡汁
2 h3 v9 l' B% X+ X- D& h  X, Y$ kwww2.tvboxnow.com
% I2 p% u/ o% |6 U) D: l公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com& n6 ]) c+ ]: x; i2 }$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 u2 }+ C' Q1 w; Q( `; M
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
, [/ V, L2 m; Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 I* n: y  [6 q

6 P1 i1 Y$ R$ u3 h" Y* x' b# q  s- Lwww2.tvboxnow.com做法
2 l; D- ~" k: E: T+ K公仔箱論壇1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇# S) y) }+ _1 s: U
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

) C+ v) G% Y  z- L/ b8 S迷你素粽
0 e1 |0 \+ O; t5 J8 W- ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ d4 D) t$ K7 ?% x4 f7 d& I, |, z& Z
可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 I- T( e  W$ k/ G) `
做法; |# `1 v" h4 D  _$ }5 |7 Z7 [' |
煮 www2.tvboxnow.com' B9 y1 T' n% ]& }9 q  |: |
  
) X- e2 a; \3 K% E* a , m6 q0 ~' R  f; e7 n/ i  G
  
) ]9 q3 j5 Z* l+ d3 l- Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; E( P1 [# X9 j+ q1 O
材料
+ C/ v# ]! k; f* P- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F9 p2 ^1 R1 }6 q/ C5 ^www2.tvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
* s' z# Y) a4 f8 b# G: itvb now,tvbnow,bttvb+ r) [; w; L7 I" Y# c
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
5 a! f" f  I$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M* U% A3 H" n- @! L( d& Wtvb now,tvbnow,bttvb' O6 N! b8 z) t7 {8 }2 W
7 i  u5 b  D  j/ F7 Y
1 Q5 z9 g+ D; x
醃料 % [! z$ z  M! i9 M" G

4 j5 ?0 X. }) ^$ K& d+ j! {" l! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙4 v& x* h4 I7 n3 X
tvb now,tvbnow,bttvb* K- m, K7 F& A6 V+ k1 c1 ?
公仔箱論壇; Y: g6 C, T1 N! ?! \4 }
調味料 4 r0 x( o- g9 J; i! m' S# b/ U

  ]. l4 x4 [2 w公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
& v' ]! n# I& Q1 _www2.tvboxnow.com
2 E& r6 J9 V! M) m1 P) L- Y1 D( l3 V
伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 Q; A, u6 D0 C/ w2 N8 f" o- ~
www2.tvboxnow.com1 Z! N# O  Z1 C- K* f$ |
煲仔飯醬油 或糖
; t! e) T9 e/ X, \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" L; u' `/ q# V! Z9 S
公仔箱論壇( L8 m: z2 R8 A% d; H
做法
) u* s  d8 v2 V- `5 N* C, s公仔箱論壇1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅www2.tvboxnow.com+ y5 p7 c& ?$ J# m- R( D
    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇; s( C  q) o2 A2 S6 v
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。; Q% W* w! Y9 u: T  i% ^: x
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c& Q" F5 k/ @) J3 _/ ^1 W( ~
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
; q* i% V9 h0 S) r! h  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
0 R# r, Q' G9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊www2.tvboxnow.com0 ~5 `9 H$ D; A& ]0 N$ X
    粽葉。$ ?4 Q( m$ c+ D
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
* t2 S7 A  [/ \: z" h公仔箱論壇    瀝乾。  4 U/ y' N6 e0 I! t8 ?* P
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料- R7 d/ K8 a2 c# P, `0 Y: o  G

5 I: @! J2 t- q2 p3 w% ^公仔箱論壇豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
/ P' o$ H( u0 [" |% U' B7 [公仔箱論壇
, g# {* c8 |6 t; b! ytvb now,tvbnow,bttvb
1 m% R6 V' i; e0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f. @2 n) y( P( p1 l# h. ]
) E, y4 Q6 l4 z" l! X8 v, |醃料
9 k4 m( q# J- ^" q9 p( ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' M' F6 ~: O# T* z
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 ?, n3 n1 p$ }1 y/ |: ~+ d  H

$ k7 S7 ]! Y$ M7 D. S. |* [" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙
" E' H& @- Y* F+ h: ?5 z# x" s( ~) ~: T, P/ `! E

8 H! N$ t  b' ]& d: l5 G' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 w+ C: z, ?% g+ i$ t6 Ewww2.tvboxnow.com1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
5 e( M) o3 h: m% M6 {  g1 ?1 B! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。
6 @* l4 ?3 E" T  S- U9 N' z1 r2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
; u0 f# U; A/ u2 n7 [% jwww2.tvboxnow.com3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
! s# h  |& g/ d- E& n8 q    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料/ y" |0 b& g# D5 T( |; M
- e" q: ]) S5 i, O& @  T
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
# b$ ?9 J5 T3 O1 F, F& ~8 j3 M
7 h6 Z9 L' `' L雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
" U7 r; y1 Y# h! {. ~5 etvb now,tvbnow,bttvb
) E! X2 Y! r9 w# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |7 ^% N3 l4 |' i, [; K+ U; q( _www2.tvboxnow.com
6 u; p0 k- P2 C9 F: x( k$ y* K公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙www2.tvboxnow.com& C  U- Y3 _9 C! X
tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 M- o' ]. ]+ H( |

* p# s5 g& e6 i0 L1 w, Q( ]公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 @* ~* h2 m/ s. c: a5 d( L2 m
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 www2.tvboxnow.com: _! s- ~2 h  D1 l' R/ z
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
* G# i- v3 ~6 Z  n公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

8 R; Q& ?. M  }, o材料
( G4 D0 a) z% Q4 L1 I& U/ ^) l" G
3 n" }) P1 @! e' y9 W1 |羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
) _. d2 H6 {1 m& _% \2 F: ~. stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 V% z4 ~- Q8 ?( w0 y

! y& a/ x; s5 U# E. S$ ]- X* t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @- z! }7 R# Htvb now,tvbnow,bttvb
  h& i: g; O' m1 C調味料
# y4 U: [4 p, J  `0 P8 c- [! }tvb now,tvbnow,bttvb
8 t! A- {% r- Q- M3 I& A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb! g: t, A" H2 [; z
www2.tvboxnow.com" A) W* _! U  f% j% ^; t

5 c+ X1 p; P% U( q' cwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com/ t  B! Y; ^7 F/ \, {
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
2 q( `! v- Q% d: p2 Y; x# F% ^2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，tvb now,tvbnow,bttvb8 n! z2 S4 \1 P  y
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
" B! m) n- M2 B: j" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {. q8 |) D3 d* z, }9 ^. m7 f[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

  y/ G! d6 k: z+ p公仔箱論壇材料3 ~' o6 {2 A" ~: p/ j1 z, i
6 \& \" m+ z( {+ I; Q, d* Y, P" n: f6 E
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
- r$ L. c: f7 d" F# g* ntvb now,tvbnow,bttvb
2 z* r3 n0 L, T7 y! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h4 t) {0 V, w! \

3 T& o5 D3 Z+ r4 g$ K& ~www2.tvboxnow.com0 Y* M* P5 L! C
芡汁
- V1 [% o6 c! z( w3 k. vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 J2 w" }. H+ Z# D, c2 ^* z
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
6 R2 Z6 |3 e2 z: _/ \' j, q. T3 y! ]; Btvb now,tvbnow,bttvb
1 ]4 X6 O. C( u6 S% ?舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇4 i8 x( ?% `# {+ N

3 ?) L. N6 V( r5 [4 r3 Z/ E- Z公仔箱論壇
; o% V3 v. R# G! ~公仔箱論壇做法
  g* J) ^) m. ^* g* |公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
8 b$ ^# `' ^& ^" m- T2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，www2.tvboxnow.com# L+ {% Z7 `! G+ A% g8 s
    拌入芡汁煮至熱透。3 Q- s& O! u4 v
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
+ ?1 L! P) U8 |# O公仔箱論壇
" k+ |4 k, i4 v# F6 E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
& C! J  Q: Z& e! j) otvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料公仔箱論壇5 m: k& V: Q* a, x$ X* k

& Y  s8 `* d; y公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
( D' b( s, ^/ j公仔箱論壇; o! ~( P0 n3 q( K, [6 A& E

9 ]3 X! d3 |0 ~* y' `7 X2 H
' K8 x3 A. F0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
% \: f- P  T* I& L) c; [, E公仔箱論壇醃料
; w% w! C/ l7 K* L4 _6 F5 R
' w* @5 s$ Y' e0 \  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
- t! ]& h, \7 ?; e) D; H: xtvb now,tvbnow,bttvb
: b, |+ c& C! \/ k! jwww2.tvboxnow.com
0 Q( @1 `8 C! }& b; i: K/ T芡汁 公仔箱論壇, h$ \9 f; A% C$ J5 @' }6 j6 z
tvb now,tvbnow,bttvb% B% E0 S; E9 i/ p2 {
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com5 l) y: V+ A# x+ t* d- y. t

* m: l4 K# R2 J* H  lwww2.tvboxnow.com
1 E+ Q0 M1 x1 J( @& L9 L公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( a1 Z" U/ A4 j4 L; R& b' u- ^( c4 A
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
! w! I+ }$ U) I& Z9 s$ L公仔箱論壇2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
9 D4 C" C. c$ Z" H4 _3 z  [) r    火腿絲。
* M& t/ z4 {2 w0 d$ z# r1 twww2.tvboxnow.com3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
. Z, A# X% v1 q: z  F    並將蔬菜排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; B5 \, r( o4 u# C# w
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
1 `5 Y+ {& @9 `6 ^9 cwww2.tvboxnow.com
5 P/ @' D0 |, O6 q6 E( ^% ^% jwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!