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材料
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& }9 s, V( G- w' ?; _" O% L免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb: l9 u9 F# k ]; K$ n. e
8 e8 G. j5 q0 ^9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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& }3 c: j; F8 u/ A( @公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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9 q: w" D$ V. S% p5 J蘸點用料
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5 _1 _ B; Y3 \" \. M M9 Q$ P公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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- C* b; [- i( \( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法www2.tvboxnow.com9 m$ N( Q3 C' V% |, z
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
^6 L$ g* V5 N: s: O( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊www2.tvboxnow.com$ o ?, H& u8 s, I
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
- ^* j% \& A, A# Ttvb now,tvbnow,bttvb 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。1 a1 u7 V6 y1 Q& W9 z; Z
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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) S9 z3 n# G2 i[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |