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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* N$ r, @: @

) |$ ?/ t! ^7 W8 S+ a2 g0 Y: R鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊],帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒; }7 _! ?9 }2 V' i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& a4 I5 F: [: {, H3 U

, o9 J6 N/ e: O+ h7 x. C: K
5 B3 P4 ?! \! v0 S" R4 f. ]tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ I9 G  j; X
醃料 www2.tvboxnow.com- o' Z8 X; z( a$ @( }- a. ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 M6 m! b$ |" u
舊庄特級蠔油 2 湯匙,牛至葉碎 1 茶匙,胡椒粉 適量
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; U6 ], i& [0 l" V, f2 jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( A# v0 e3 o0 J
做法
6 w# t3 D4 z) p2 x2 mwww2.tvboxnow.com1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
; a% A/ W! u9 T3 U  _' m( |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料用燒烤針相間串好。tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 K& C/ G/ c/ o6 B  F$ i
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。7 ~8 C7 F. m+ ~
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6 b9 K; B! e, S* L; @! s: G1 y公仔箱論壇可做12串。
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材料
# Z; J- r4 ^* {/ }. W. Q/ }6 N  ~9 }www2.tvboxnow.com+ L) v6 ]6 k3 l5 o, v& j% w. |
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩],番荽碎 裝飾用- [8 W" `1 E( z$ O7 B
公仔箱論壇% g5 u% D- z+ }7 u$ F) `
公仔箱論壇$ e- w* _0 m/ h5 w' x8 y$ Z

9 |1 t- X% _. x5 W+ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 @- y& U& m+ X2 q) d
醃料
# v$ _* @; b! y" X" Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 L: P8 S2 R; A: N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙www2.tvboxnow.com2 |9 z* \) b, ^" J0 ~! ^# u
公仔箱論壇- F$ Q6 K& x, m/ W: H3 ~( ?% ]5 ]
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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) F5 ~* d. D+ K2 P+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f& w- |& G+ [/ U+ c$ U
芡汁 # R& P! K* {; Q# d- F

  Q7 O# v. `5 i舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙,糖 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com5 r7 y2 t1 b6 a7 U% Z$ e
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- t' H$ J  x! b: l& K4 f
做法
( R& e. e8 r% L4 e  kwww2.tvboxnow.com1.  牛柳與醃料拌勻。
( B4 r! F: Z$ h+ m4 A8 R' ^& ~2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
* T" R1 w+ {! |tvb now,tvbnow,bttvb3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好,排放碟上,煮熱芡汁,淋在牛柳卷上," o6 h7 ~- l6 g+ |! F
    灑上番荽碎。
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紅酒汁伴烤羊架

/ r4 K. B4 r- K' x
材料
! ~5 _' A8 k# m: p0 D2 o公仔箱論壇
- Z# p% h6 b# n# e5 @. V. p+ Q- t. H公仔箱論壇羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
8 T7 }, {3 r- j! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 U2 A9 j7 }, p! @

. T7 p) j" ]) {$ i3 M+ I% pwww2.tvboxnow.com7 g' r  M5 A/ g% _6 f

# C; ?1 _& y% z/ |- O8 E, }. G" v+ jtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' r7 f7 C  E7 h3 s6 M/ q
www2.tvboxnow.com) ]& v  r& r* a) x
舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙
0 u" p4 D$ h: \* |" k. H) Q; ~" N8 |' K5 j. k# a+ _. r5 }

" g7 b: G8 d) v' a2 M( z) Q& qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
1 ]* u5 h$ }6 d, k
) w* h7 j1 n: |' _4 W' v4 A% D; U舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
+ o, w1 y3 [/ K/ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# T$ y. m. O; Y5 b7 ]) F

6 `6 N5 B- I4 q3 ^; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 z% L% ~, |  G# x, D  {) i0 I
1. 羊架用醃料醃2小時。$ X) r; q4 k. D0 l" r7 L; {
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至www2.tvboxnow.com, B" P; ^" r( C' J9 H0 I
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切
* V. _. j. w8 N. H- `+ C   開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。
/ l; h  Q- z- k' F. @4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
8 i$ a4 l0 v# z   在羊扒上。
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Just say hi , Andy borther.公仔箱論壇9 B  a: W3 n/ ?1 Q
I don't have time to cook this week.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 W$ U! @& _' Y6 n( @; ^
P.S. I would like the 羊架.
thanks for sharing , i love it

和氣生財 [蠔汁錦繡粒]

9 v- l0 d% o' l9 C
材料
8 V6 A* h% B1 g3 ?+ U2 O* Bwww2.tvboxnow.com
- M$ u9 d5 D: ?- s3 E豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用
$ z  W; Y8 k* ^2 ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! w1 h# ]9 n6 W

( m4 q+ ]& ^' U3 k/ J
/ v' {. R* b7 E( o9 q3 D2 w: [公仔箱論壇
, m- o* d( h1 J, V/ U3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
3 L  k, [6 z1 f* g/ B  z7 o
4 M  i6 ^4 U# Y4 N+ Iwww2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升
; q; C: k* E. t8 F- M$ T+ r: n$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E" ~8 N3 q- a1 A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙2 s4 t; m- L7 X3 u* G6 \- K! ?
7 X* i1 l5 e1 u4 n
" ?2 h* o- M& \6 g+ Y" _
做法# x$ u( y/ c. u- q/ A4 Q
1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。6 P/ ^" x$ s$ L% c3 [1 I
2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。
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原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 " x# M4 a- Y' P( n5 M% V' Y
Just say hi , Andy borther.8 B% X4 X  n8 s* X, J8 ]! E
I don't have time to cook this week.1 B4 `* P* _, o) W
P.S. I would like the 羊架.
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www2.tvboxnow.com3 f$ Z5 j2 q4 I' D& n2 g* a- K9 c
我到係好終意食羊,我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
6 n1 y  B& b4 l) lps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

俄國牛柳絲


/ R; p: [7 w+ b) q" m, l公仔箱論壇材料& \% v& O0 s9 w, `
公仔箱論壇) z" f; N  i" K: `+ s8 ]
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],罐裝蘑菇 6 粒 [切片],洋蔥 ¼ 個 [切絲],熱飯 伴吃用% ~2 c0 I% `' p; m  J0 f

9 B" C9 ^  n  u1 }: V0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?) v9 }+ y* mtvb now,tvbnow,bttvb
( a1 Z! l# B2 \" V) S4 a公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" |: D! G, y* P, T# w! m4 M) y
醃料
/ i1 p% z9 v" l. E  z, [tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% Y/ S, X! \$ T" b* ?4 O
粟粉 2 茶匙,黑胡椒粉 適量# E2 a0 F! c3 l9 V3 J. z( C

+ O9 Y: y. o7 t6 ^# W; Y9 cwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙,白酒/酒 1 湯匙
" k/ a/ w' D* h& j: a' ftvb now,tvbnow,bttvb& S$ X9 _5 D, J6 h5 @0 r% b5 E; ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; P0 S, r+ N4 p+ T8 k
芡汁
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9 \; R8 L, N, E0 u蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇( s7 y# ~0 h3 v6 c3 ?6 C
公仔箱論壇% D0 Z# o' o; d5 |+ ~
番茄醬 2 湯匙,酸忌廉 2 湯匙公仔箱論壇% [# c- e" x9 m' Q
www2.tvboxnow.com: J7 N3 X3 S. z; U3 `# i
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
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公仔箱論壇3 V. Z" D/ g) K9 O3 ^7 |
做法
# `2 p1 E+ {# Z# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳絲與醃料拌勻。
4 C; I& {3 o9 D5 e% J% k8 Utvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟,拌入芡汁煮至熱透,伴以
! Q5 r. t. h  o8 T5 ~    熱飯進食。
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材料
' w0 x8 r& [5 \( g. f) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {2 G3 J( i1 S  {1 _/ a蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾],紅辣椒 1 隻 [切絲],蔥 1 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 }; \9 U0 q0 ^. {
公仔箱論壇, K+ h" H: @' P6 v. j

3 V+ a" D7 u" [2 G; ?, Fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. D9 T( D% t, C# T- p: U
黑椒汁 2 湯匙
3 t3 d4 }* k# E. U公仔箱論壇
' [5 @: R1 H$ a/ R. z7 Q7 a6 h公仔箱論壇: `! z! y" {, G5 y$ Z
芡汁
9 U2 g$ b" V# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z$ G& F9 ?9 Z/ S0 {; V2 {( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 3 湯匙
# d( r  V5 E! `) ^( ^1 `www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 B: o  n  x! P  N# Q6 L9 @
舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙
+ s8 N" M1 S& A2 @, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T. W  J# G4 B' `3 _4 J3 q9 c3 }- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {  R$ d/ D" x# K
做法
" n3 |5 J# V7 l% C) b1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬,加入蟹炒至5成熟。www2.tvboxnow.com! O; I- `* b9 L$ d7 u! `5 Z/ c/ r8 |
2.  下芡汁炒勻,加蓋煮至蟹熟。
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蘆筍炒龍脷

5 a* c: X6 I! C6 |" B
材料
/ `2 W; `/ G4 r8 `9 m* m
9 P  |5 e1 G# k+ [2 I9 Y) vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條],蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切片]www2.tvboxnow.com( j/ g7 v0 v3 f! ?
# y0 e! P6 y7 j7 x* E/ [$ {& \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [2 M# ]3 R' G# h
0 O- S4 t5 F: C& o5 o- _

# q+ S/ \. q8 l0 I- Z" U  ?5 gwww2.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' w6 J, M7 e! s3 K/ Q8 c9 G

+ y  P/ N5 t. @" U舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,水 100 毫升,粟粉 1 ½ 茶匙
4 U3 K& a2 X+ J7 F% }% U- i
' b% K, b8 ]* |- J0 N) T6 ^$ j9 Xwww2.tvboxnow.com
  g( a8 p0 v. v0 e公仔箱論壇做法
, H6 L" L. c% ]$ S9 |+ ~" n; ^公仔箱論壇1. 蘆筍放入沸水中略煮,瀝乾。
/ }) P3 U( Z7 e7 F# X" F; |2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透,加入蘆筍、紅辣椒及芡汁,炒勻
3 u% H" _( w, ?4 f: H& v) Y公仔箱論壇   至熱透。
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香煎XO醬琵琶豆腐

www2.tvboxnow.com) e7 \/ e1 G$ g/ {: b% O3 s% c, i
材料+ y% Z! V  Q$ V; `# K' p0 [

5 j1 ^  [  c( t% ]9 Z; k% L/ c( q# Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用
* D6 x: L: T" m5 h/ s
+ Y& o" j& R' M: O
$ M" w  Y1 ~5 `# ~6 S$ ]1 C. J8 ewww2.tvboxnow.com
2 b$ g! j) B4 L. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e/ J$ b1 w$ {, M" s$ `/ n8 n4 P, u7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb# a3 m. y3 s7 Y5 F
www2.tvboxnow.com9 W6 F4 C5 s) c* R# N
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
4 g% B/ X  a4 t" y9 c6 _# W0 i" |3 I3 b: n
XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) O6 W+ [$ Z9 o
tvb now,tvbnow,bttvb( W( E* V# z/ \- ?

7 {+ e' Z, K; `1 M" Q" @! p9 A+ {' l3 w公仔箱論壇芡汁 www2.tvboxnow.com; k) X5 h* u# \$ d

: F7 Z& z, `# [2 k' j) S舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇5 m0 ~# `+ j4 e. H8 Z3 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( Q: p8 G( z* D/ _
XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
0 H8 x1 @  U- a! b) xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% X2 _; k+ A# b' q( U8 {8 c
公仔箱論壇5 i8 q# n3 B9 t
/ U% y1 i2 Z8 W3 @& l9 N
做法www2.tvboxnow.com/ m" c+ q+ e' S; o9 t9 N. }6 _8 {

( _8 H0 M, r) s3 E4 Ltvb now,tvbnow,bttvb. W( V) L& m+ L! t( U  D' Z

7 Z' E) b! v1 p. U* r+ ^2 n6 r1.  豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ w. d8 o/ u6 r  [
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上公仔箱論壇8 x/ r$ k6 _  O4 C
    蛋汁。www2.tvboxnow.com3 `- l7 P% X- ~7 l
3.  燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |0 Y8 o$ _& _$ ]- I- Y
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。
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1 W4 @% q( A$ p. ^7 K7 Kwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com& H2 H* \. ~* [; m

6 e; ^8 Y! t% H3 C7 l4 _! k, u上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 B) P% V1 T( Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 r! T3 P0 a4 p$ H/ r* ^& j8 N
tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 ]* y5 D5 N: g1 b* h& n2 ]

+ _' k* B5 X8 q1 P$ C
7 d6 U- Z+ m8 i" Y公仔箱論壇醃料   {) J7 C; U" C

: e2 Y7 k& r. Z: B) v7 s; A( n2 Fwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com% @9 B6 y, \$ v2 g

( g) [2 h" ~+ A/ P& q9 G6 _! O4 U
( z  y' M6 _; ^: ]. H2 p芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* E) d1 C" Z  }! q

; h7 Z9 u% L; |! j0 Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
. E: D3 Z7 o+ m! H公仔箱論壇
( I8 u  m* ?2 ]8 I5 }9 lwww2.tvboxnow.com
# F  n$ }8 g" S9 C4 o
# d7 H7 G, |, I6 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ l/ a2 b3 w$ V7 T! d9 K; vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( t* g( L& h% {" ^4 R" m2 J
. H8 u) c' m. V( e2 q4 G- n. Q6 V! Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 u4 R  m9 s( G; r' |( o0 M) u
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) f) g7 |4 J1 W3 _
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
" s! ?7 ^) ~: m# i  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。
8 N* d# g# _1 z5 X6 a: f& U+ i! Z7 z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]
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