Davidly

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MagicAndy

材料+ N  }9 B$ Z; [: R! y$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @3 n$ X, ?4 {% c
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
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0 B* Y! z2 A4 |4 z1 V& H! U* [, b
芡汁
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$ Z( X) E' i( T+ U% v) `" K) J; M公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
3 c4 l; f! _# H8 O3 T1 z( btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 o* M4 n3 ^5 v) ?- m
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# B% }/ B9 b# J4 A1 @2 A: X
tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 G' c0 S' \, ?' S: L, |
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做法) J1 N9 H4 z! s' T
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 ~# g; Z( I1 n
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
8 J, E0 g8 O- o4 _1 V  A公仔箱論壇Andy borther one is not enough, I need more.公仔箱論壇2 [4 j$ K) D4 a$ M9 `
中式 ok )3).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# l% q2 Z# O6 r5 l* A3 x
thank you.

MagicAndy

材料
1 J0 G# X, _1 U$ W" [2 }9 q% S7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {  {7 A0 u" G' ^9 {- p
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用1 E/ H' Z  g9 m) j! o* Q% p- {, L  N
www2.tvboxnow.com8 F$ D; Y3 \8 v7 t; r+ E& ?  |
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1 P& }* m( I: G0 H# i% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |; r) {9 I% s* H0 _" atvb now,tvbnow,bttvb醃料
# W  N4 S& L: h( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Y' [4 `9 n  s4 `4 r
舊庄特級蠔油 1 茶匙
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) N5 y7 j  C* [8 g# A* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
# T; K- b- E/ ?8 C  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" t3 h% b: _) e: E$ x* o
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
8 J, ?5 C% Y: Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% y( q* U# t" f  W) r' v4 x  X1 p! j5 i
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法
: R9 u7 Z5 ^3 `  c1. 雞肉與醃料拌勻。
: t* i* f) }/ t2 o+ A8 O公仔箱論壇2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# J3 g( m! @" E* j9 v# t3 _' y
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
9 A$ l% t! ?0 D& Lwww2.tvboxnow.com   多餘汁液。; g, B: u4 ?7 J; L) I
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )1 @( a: b6 S8 \  }4 S3 C$ P+ m" l$ [- Y
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
! I- Z* V  L' ~$ U! Jtvb now,tvbnow,bttvb
, P/ r4 z) U/ w' J3 f8 P$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用/ n- b" B& H6 _( I1 e

5 c* N  G. o. Y, J, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F$ O7 A3 c+ }- C/ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 L' K) ]" r1 N' k4 X: I
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調味料
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' [# C9 l5 B) W, f- n% d& Otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
; c: m# y4 e9 X8 L' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 J- b% W/ G9 i0 n

) N% f# C, S* ^3 twww2.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* j9 C7 ~% k7 D" [3 \! O

' n  D. |% J! c+ F% d舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
, l& J  N0 d( c3 {# {7 @8 ?公仔箱論壇+ m1 y( J5 l0 q* F
www2.tvboxnow.com; Z+ r; D+ ]" K9 N
做法
. q7 f2 k  ]1 s9 D5 [) Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
, K/ y1 R4 ]" d2 C1 `2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
' |8 I$ J0 G" |* V8 Z3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y5 H$ e# [7 P: y
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
3 v0 \0 g  @( o! o+ J5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
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鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
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醃料 0 X, Q, H+ k; L. ~9 I0 i# N
www2.tvboxnow.com" m/ W! q' }6 o) Q* J) O
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙www2.tvboxnow.com6 R3 S4 g" K+ ~) h+ s: o. c8 s

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4 h+ |; \* c" W2 S# U% J  S2 _公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 U  d: u9 [( P/ s; y' L
公仔箱論壇+ O) M: P& w3 M0 M  j
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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1 h9 l6 b0 O8 @6 stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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做法
  |/ r# S4 S' w( G( A; e6 H2 U  j1.  鴨肉與醃料拌勻。
. X3 C1 A5 |" H: z1 P2 X  ~# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! {: C& H+ Y# i) I- f; ~
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
+ U; h" t( z) {& V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. ?) H% r3 n+ J, A5 K- L# G
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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* d) S9 C3 X( w0 S3 u* J公仔箱論壇
7 O2 g+ f7 |- r  s8 W6 v! _3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 o" Q. o3 T' n+ I
芡汁 ) w1 ~8 [+ v" q' k2 O0 u
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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' [) b+ m! z8 e9 C/ h舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 j% e3 \( @* s# {' h4 v

. f& E) M( {, H; |% C, B) }6 c# N* l. y
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Z, H2 A+ v# c; |" n
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
% l6 G4 e% _; y1 b% J; c公仔箱論壇2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
! F% c0 E  c4 o9 \1 w* Z  E公仔箱論壇, X6 k0 Q# p$ D+ ~  @
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]8 a% B% T! k* Y; T- Y

" p! T6 x9 I6 G. l) ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ j. t1 Z( l; o* P. T
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5 _5 k6 x( \* `8 K: V7 C8 D+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 + d! q. T: W) C6 l/ g5 S

; T2 b! H! [6 v# g# t鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙& p) c6 V& e; A& E

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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 M6 |) c* g' k" y
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泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]! K! }/ d4 \  ~9 E  J' e# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, j( g# M# @! V4 f! x6 S& J1 [
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/ O" i- c3 `4 e6 T做法
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1 E/ C4 o3 X* A$ I) Z# A公仔箱論壇6 K( Q' \3 u7 s8 n, I  I+ a; B; y* W
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。公仔箱論壇" M. U/ g: Z/ q1 ?- X
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
# Q- I; ?9 _3 o4 I7 l# P   金黃，瀝乾待用。, Q9 {3 l% M. X& g: [
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
1 `* Q/ S, |5 m. B公仔箱論壇   加入肉排炒勻。
. j# d# k. d' U8 @1 w  q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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