Davidly

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Davidly

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MagicAndy

材料
2 E8 q9 q2 Y7 ^: m) Vwww2.tvboxnow.com
) Y# d7 ^" J$ b1 b+ N3 H  k日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
2 O( O% Q' t# Q0 @- `$ C7 D公仔箱論壇
* m2 a/ s  ^& Y- o" r4 ~& ?. [" vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 S5 O- Z7 a6 P' S0 v: N6 f

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# X' u  R5 M- s. mwww2.tvboxnow.com芡汁 9 u; A. W) k* k- h5 g# J5 B

; X7 P/ G! s, M4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
3 v! Y0 P5 a; D1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 L- h+ D% ^" w+ d* v
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
# D# F6 F: m% Kwww2.tvboxnow.com
& i) o4 B5 p- l6 M* r! }7 f
9 y. {- Q% q  v* w. ctvb now,tvbnow,bttvb做法
* d/ j) F( T/ r1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ D/ Z; l& t! N( @# L
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, j( j5 e7 \( N( X/ ]
Andy borther one is not enough, I need more.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 p  r5 i* |# B; Z1 G
中式 ok )3).公仔箱論壇1 v3 L, f+ c# }) @/ O: P
thank you.

MagicAndy

材料
' i3 b  F; J' Pwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇& A! `( p/ e1 X( ]' P* o6 B
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
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9 P7 W$ X& e+ b- S/ [公仔箱論壇/ X$ N) |2 H$ i' o

8 \1 W9 x3 x% z7 _- p公仔箱論壇
* P! f9 m" ^) q# O$ C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 q( V+ t0 I+ u. L$ h% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b# x9 [* V1 ^2 g) i+ K/ S
舊庄特級蠔油 1 茶匙www2.tvboxnow.com' \$ l* R  H% o* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ J. q$ \9 T( A
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
9 B1 f7 s; H9 f6 n% c, ]" t( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f4 h. h' H: T0 n2 K  Zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~1 D. k: w9 G/ ]' I: P8 z
芡汁 www2.tvboxnow.com8 `4 C  r6 K; i- `# ]* V& Q3 Z3 h
www2.tvboxnow.com0 l( L# ?/ F+ ?# q9 S% F! p5 V
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙www2.tvboxnow.com- l& S5 A) C$ a7 V% ^6 c1 c" r$ X
www2.tvboxnow.com/ g$ u! U+ U6 B2 u9 a- d, ~, K- F
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb# R6 A+ n# V! Q

- Y# M2 [. d8 G/ k, R0 Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; p, _9 ]1 L8 a" J: g* @1 \- F" \
做法% z& F0 J8 g+ @! w0 F
1. 雞肉與醃料拌勻。
) P2 L: |# J* r0 z: G公仔箱論壇2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
1 [% @# m) N* E0 f# m公仔箱論壇3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
; C; D2 d) u2 {6 c! A. b# Z0 }& g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   多餘汁液。公仔箱論壇7 W  U/ d) c% k* H0 g# J
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
+ u; P/ Z% L) t3 w3 r7 wand the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
; z4 H9 _( a7 R
8 Q) b. {5 M: J6 i雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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0 U) B- C& e7 z& _' Mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: d8 J* o- A- L# f3 `
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公仔箱論壇' g. z& u& k2 x, T, a$ P5 h/ C
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 T, L+ s% e4 \

9 n- W6 d! L; }9 I+ k! etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com) O( M1 c# T. W6 N0 I

2 T! Y8 \! j  E9 E* B. ^www2.tvboxnow.com
# P! t& o3 P: K/ V4 ]1 n) @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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4 v9 _2 ?, ~8 h  ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙/ Z; [* W# Y0 C/ B7 a0 a  U

! o. w" M2 }8 O, o& H8 G* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V2 H; G  s- E( p( W! y" Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
* _. l, j/ |4 z& |www2.tvboxnow.com1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: K; `0 w# P5 n; B
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。* x  I1 F0 L2 \+ a( p1 F3 h5 y& `
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。公仔箱論壇) l6 s4 l: D6 Y% v: I4 T9 l! H. j
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。www2.tvboxnow.com4 ~* m% l" U; A+ t5 ^5 E
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ \1 Y! o" q/ t

+ `( L) P% }) c7 X3 y$ l+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
! k; D, p0 t6 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X! n, v& Z, u$ K2 ~1 p; Y
tvb now,tvbnow,bttvb. Z6 @, ^% U! d* N, ~4 u% n

/ L% x/ X: b4 N# jtvb now,tvbnow,bttvb9 e6 x; U3 L  ]8 H3 [) q
醃料   F6 |& P9 Y, g, ~( q' Q4 l3 ?

1 r) j6 j: s5 l. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
, T7 ?  z! b9 P) z! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* V) l8 D' b- X& ?* l

( q3 Y5 ~0 E* @9 X" X; C' wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5 U0 t/ I7 o* K- S

5 f  M% [$ z- Awww2.tvboxnow.com水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 d, e; g% @& u# y# S1 H1 m8 _3 E5 v) T7 f' U3 V3 k# w
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙www2.tvboxnow.com2 b# O5 B, g8 @. f9 u8 T# @4 s
公仔箱論壇* ]; t5 ^5 _/ V! @8 b

& @- J! N: c: h' _  s8 d9 s& k做法
+ K/ g& M7 M& C公仔箱論壇1.  鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇$ O5 A7 M' g9 x  d& [3 `# o
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。7 w, o5 ?+ Y& S, y1 l$ \. `
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇: X6 l. L. e5 i. Q5 m
公仔箱論壇8 m6 V7 A+ n) q$ l0 y
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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/ p- F* A0 d* I/ P; a* q# H4 z/ S

; K! s; z) t1 A% Y公仔箱論壇芡汁
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙3 @6 H9 }  u, t1 y" h' n

1 q8 m% U4 u5 T: Q) ^, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R5 k3 V8 y: }0 |: H
公仔箱論壇6 ^& o( X8 K$ [6 D1 T

# i1 x5 c- n) H0 R; ]5 u3 G% x1 G做法tvb now,tvbnow,bttvb8 f  v, C+ ]9 v4 T
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。www2.tvboxnow.com# F3 R, H, S! f! o
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
. e4 T' w& o- I! b; M2 w  X" E6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G/ K, A- h% z' Z肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]# ~4 c8 U6 W; U+ T
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) m: ^+ G% c) x公仔箱論壇醃料 ) v: ]1 E5 M$ Q" y
# `- q) @; ^  ?2 R: e% K
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇: E5 f9 B/ F" M+ b" R

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3 }6 M) I$ _, g! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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! A5 D1 M' X( f3 n6 G2 O" F! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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  x4 v- ~( h. [" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w2 ]7 `# u2 Y/ |- |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( w; D+ b1 O# }8 q7 ]) h
做法
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' u4 f% w: h# u& K- L& [. J
  X/ p4 H: ~4 x/ [4 K4 E* u+ @3 R/ i) [
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。www2.tvboxnow.com& i2 \! Y. X3 y+ B8 Z1 X
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至9 W4 E: h6 k4 I  Z" L
   金黃，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 N& [1 S: R' H5 J$ i" W
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
4 m, x" J! s1 I0 G: r5 F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb   加入肉排炒勻。8 ~. `, [, h0 q" y4 h5 _; _8 i
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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8 S7 O8 d/ \4 d$ [- z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]