BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
0 o& V4 L0 Y5 }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】# g1 o' R- ]: m$ f
蛋白        
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  Y, J% m0 k+ E. N: u* d" W1 y塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 y- K- }7 k- u) _4 N
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9 [+ j. }( ]/ `( C6 S. p鹽         . O# M+ w2 A9 r' C
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低筋麵粉        
0 C& Q. O7 k' P$ |5 zwww2.tvboxnow.com100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* C- m- \- u) m! i, e) D+ X
熱狗        
1 G% ~% Z7 y( G3 V; S- Y0 ~2根
3 Q) @4 e, l7 J( V- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲        
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, b! Y2 k' m7 b. p2 C" w, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& r+ \9 M, e1 m
適量公仔箱論壇2 T) t) a; C% r9 \* {3 A
       
" T+ C  W7 P7 X5 m- `5 M【做　法】
) z; _0 [/ k- U! X5 ]) G" J1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p) o5 Z& `  I! N$ {3 U
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www2.tvboxnow.com( A0 E* b" ^) H; D- h7 j
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解6 f0 B5 q( S# W& f9 [
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。7 v( k/ p) }. C3 j! x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。8 ^" H6 v! \! s* Y$ [
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。. o3 Q) _9 f( o& z% t" u
7         將熱狗烤至熟備用。9 T4 K8 i0 P6 r$ b
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲
" k. p$ q* u- s. Q  B! ^- O# B公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t  p- y) p/ P! S% }/ B
蛋白         & K1 E9 c- a+ L$ ^! w- t7 g
210g
7 ?1 I% U4 A* @* q. [' lwww2.tvboxnow.com塔塔粉         www2.tvboxnow.com( w( \( c7 e1 r( g7 s( ~3 x7 t6 M
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" ~9 H6 G! `; C3 B鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 m+ C  W5 f/ q( m
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 ~# Z: z3 [7 Y* q5 w% @; h
細砂糖        
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低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 t% o  q, y
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鮪魚罐頭        
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洋蔥         - k  G8 A, i; z
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黑胡椒粉        
7 u( O8 k3 V4 u: T: E) \7 x$ Y公仔箱論壇1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M5 n: {* U; M6 B; `- S
黃芥末         - `# h) s" T) V; I1 \4 z
適量
7 X+ R0 g, ^2 V: \公仔箱論壇沙拉醬         + y2 k! O& p; E  d- {
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【做　法】公仔箱論壇! K, C6 k$ J! _2 ~% k5 s
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \2 }: _1 S, [6 R5 U8 ~2 i
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {4 L/ H6 \" H6 q4 \* ^. k# o
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb& M6 m8 B' `, Q/ j6 u/ g
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。& c% l. [! X8 J# j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 \9 z) O, R% H2 d) J+ o: z5 e  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。' g: F5 q3 S* B2 i. B
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
2 t* ~- C  }- ]tvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。www2.tvboxnow.com7 Y. E! U: z; o' z" U, ^3 `
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb1 r. x, o6 ^- D
【材　料】www2.tvboxnow.com! D; n% H+ f6 `' u7 }& w& G
蛋白        
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塔塔粉         www2.tvboxnow.com5 p- m8 K5 B' }
2gtvb now,tvbnow,bttvb. D' N) X2 D; \8 e
鹽         : n2 k/ w) ?1 f$ o8 M
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) g1 p; M- R" X6 Hwww2.tvboxnow.com80g公仔箱論壇" n  w7 n' K& z1 M( j+ A
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  w8 J/ u, N7 {8 C0 b
100g" f$ K" s' [% U1 A: ?& R
四季豆        
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海苔片         3 i1 T& P) f1 C1 C+ ]
4片
% s- M8 L' E7 V5 F# F; ~www2.tvboxnow.com花生粉         ( S# w; b4 s7 {/ H* r4 q
適量
& e( Z6 c3 t6 H- z  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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【做　法】
; I. _' D! v& M* E1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: c3 [+ n0 e% f$ \( Fwww2.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www2.tvboxnow.com" O0 h* A: v+ t! S% {( ^
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解www2.tvboxnow.com) B) P6 \- D  r; [( V
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇) Q4 i" H$ v  {+ `: I9 k/ v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 K# h% ]9 ~; wtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 f( {& z+ W& w/ ^$ [" Htvb now,tvbnow,bttvb7         四季豆汆燙熟備用。
2 t" l5 A0 w: _! T0 q6 ~) g6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片tvb now,tvbnow,bttvb. X3 O# b$ Z7 Z/ P6 I# F& F5 g
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 H8 ~) Y6 Q+ c: x- Y1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲
% h- A4 j* O* R+ |$ I- mwww2.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 p. \, e9 N: ^. Y  D$ w
蛋白        
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塔塔粉        
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鹽         www2.tvboxnow.com  [6 u' f. q4 s* j4 d
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) X. S, i" V1 a: Xwww2.tvboxnow.com細砂糖         2 a$ C' o4 Q) Z. u. A: v# m9 P
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低筋麵粉        
  d' M( }# B( btvb now,tvbnow,bttvb100g* b* {' }. o$ a4 U# J
罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: c3 M4 x) Q7 r( ~2 p% I
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火腿片        
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沙拉醬        
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& u; {, e& J. T( L0 ]- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇2 c) k- F* g- W/ c7 r- v0 _
【做　法】
! k# r: s: c1 a. S9 ]: hwww2.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W) m3 r3 [) ~! b0 c! a2 n3 u
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
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. v3 A% i' l$ ?  f5 Z公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# t7 Z$ u8 T, {' d4 T" I9 etvb now,tvbnow,bttvb7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。www2.tvboxnow.com# E- n0 u, q6 W& G% s$ ^
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
+ L' _' B/ D5 [, M+ E! y/ x9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb- G& Z9 ]' @2 }1 I" A
【材　料】www2.tvboxnow.com8 o- o+ h8 G& _$ B  ?! m1 y$ N
蛋白         公仔箱論壇: ~6 A3 G3 o% |, f  r$ r+ y/ B
210g
0 E2 j+ {5 }) k& hwww2.tvboxnow.com塔塔粉         / g; m# F: ^6 e9 O
2g公仔箱論壇3 q/ O* K6 S2 l
鹽        
7 _# j- y7 D: ]/ H7 |公仔箱論壇2g2 c0 P2 `/ T7 |/ Z+ r5 j
細砂糖         www2.tvboxnow.com+ r( g8 Y0 o0 T0 {1 G
80g
0 M3 A3 \' P3 f7 v1 z$ w低筋麵粉        
2 }* o% ^) P0 n8 gwww2.tvboxnow.com100gtvb now,tvbnow,bttvb, u' {$ l4 e% G; [3 Q7 U2 r
海苔肉鬆        
5 ]) n+ f4 n% B3 F: k0 A30g
! b. `9 M, B5 w& n. |蔥花         0 v3 Z- Y  r$ m4 r
30g
" o2 @* j/ L- W' C9 o3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         www2.tvboxnow.com2 z- ~6 i9 \% C7 K3 @* L9 h" P# d' j
適量  n1 e5 N0 z' h
       
9 o( p8 }$ F' k5 |) b8 \* G+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, t. D9 c% h" d% G' |& T) E: D1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' q- F! ~% e7 l5 y2 w! \, q3 K: T2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& }+ z- Q8 y5 s2 fwww2.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb( Q, Q( |8 L) u- G
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com2 `. O) y8 M$ ]5 S$ J% e, a
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 R6 m& |) j# z% @2 k4 p6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。, W' c& `9 j( m8 q/ b5 x8 Y
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; S" t3 i, ^/ V/ A( I
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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  @* n- X3 u$ k5 J9 j: W) i果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb! X! {3 T2 R8 L9 h' u- Q* G/ Q
【材　料】# f& p/ `: d& r
蛋白        
1 g$ o- s5 u) ^1 o" Z2 B' g' Wtvb now,tvbnow,bttvb170g
9 w7 f3 _& |1 [5 c; c塔塔粉        
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細砂糖1         5 Q" y/ E- L0 F9 x( j
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3 X! E% ]; m1 y- }* \9 _( D公仔箱論壇蛋黃        
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% V. Q4 U) b- ^+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖2         tvb now,tvbnow,bttvb  O9 n& V/ V/ I8 r6 I/ {3 m
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/ d. L+ g6 Z( k  A- zwww2.tvboxnow.com1g
0 H0 w" }' m7 i# {& f9 R沙拉油         & \8 I# M! P1 n2 n
40g
* L! @& t5 d' j* H/ `$ w$ b. x$ ktvb now,tvbnow,bttvb奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 i2 A' U0 [( @" |$ v
40g
4 S' \4 b8 G  O! o, u公仔箱論壇低筋麵粉        
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發粉         www2.tvboxnow.com1 ^8 m9 }: m9 H8 Z. X9 D
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- q  F! }3 {8 L* m( l. ^草莓果醬         公仔箱論壇; P& e0 A! }) M9 w0 C1 [9 [
適量www2.tvboxnow.com" g1 V" O: u& r' H: L" i) k
椰子粉        
5 K2 P7 @# M  P9 T9 K5 Z8 kwww2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' L+ G# f* `9 J% Z5 C8 Y6 ]/ S
        公仔箱論壇* Q, ~: p3 W. K1 K- k, L* @9 s
【做　法】
2 e+ J2 q9 J$ S9 c' b9 Itvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。  Q$ e; ~+ Z* x) a. F0 {  H
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?  j7 F) |, F7 A
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
- j; Y& n. Q# E# R6 ]0 K, ewww2.tvboxnow.com4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
0 P& p  Q$ P1 ?  f* y2 M8 ~1 ^2 s7 q, lwww2.tvboxnow.com5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
0 r& S! r" ?( K/ L5 f- T6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* V# F. \6 ^/ V& I4 K6 K7 j5 D5 }  y
胚芽蛋糕捲www2.tvboxnow.com, X. |+ h& e5 P: n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {# H+ T6 J2 m; w
A.胚芽粉         % A% b5 S2 l9 [# \% m3 G/ R1 a
15公克公仔箱論壇4 q2 J- \% ^  E$ E1 f
　蛋黃        
: S3 w5 f0 J8 R; V2 k公仔箱論壇4個tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( t- F, L9 X; v  t  y
　細砂糖         6 F" z& ~. B3 N7 l. D, s
80公克公仔箱論壇8 w3 `5 e  {) }0 s. N( I1 x* L; I1 l
　鹽        
" k7 d2 z# `2 \; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克2 r% l8 ]" \# |1 j5 V0 B, b
　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* h  q2 Z% ?2 w- C, l; P
80公克" b* F$ Y! B6 R7 l! c7 Z3 u1 e$ E5 N
　奶水         公仔箱論壇. ~6 o5 R- P  Q$ f( h' H% Y
100公克
" R( n9 b0 B/ RB.低筋麵粉        
' d! @) c# n" z* K; j4 y2 t0 n公仔箱論壇160公克www2.tvboxnow.com! D- M- `8 Z( j  z$ |! I
　泡打粉         www2.tvboxnow.com; I5 C9 \% t* O
5公克
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( D4 C9 m$ ~2 T6 u: I8 R% y/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         www2.tvboxnow.com% i* U" `  o. _( A; Z* d
1公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K: I9 m  }. U0 ~0 B7 i
　細砂糖        
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【調味料】
, y! g$ A0 K, h' p  s: Gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; c" L: h$ j5 j: ^- u. h! _9 g# v
葡萄乾       
+ x/ }( w( [) G2 l, N5 B, t3 _www2.tvboxnow.com適量www2.tvboxnow.com# ]" l& G  I. u) E' |  q- v" T
鮮奶油         " y0 w: h- J0 F1 X. s; d( q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 {1 u6 a" p8 q/ j; T) z/ [. H# K
       
  p  J* U! b3 H. X【做　法】
' k/ t* \: C7 t: C" _! K; y0 u公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。- B, |( {7 ^9 B4 i1 t+ P' u* U
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
7 T8 F( C, U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。www2.tvboxnow.com# A8 V) V. k' f9 M* T
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
  ^4 @* o, [( }+ rwww2.tvboxnow.com5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' Q) v, ^$ M& w; u
優格檸檬蛋糕- ?4 t/ @/ c, _4 Y
【材　料】公仔箱論壇- [  A# i7 E4 k" X* x
原味優格         $ t1 ?, x+ T0 v
1罐
* l* f! T* J' @; w3 y% t$ [% ntvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb% [; _" w6 y# X% L
1罐www2.tvboxnow.com, X8 f, T; f) \8 z2 F
罐頭鳳梨        
5 a2 B+ f) K* R5 K- J3片
9 m1 R" i* m+ M" a公仔箱論壇蜜黑棗         2 n8 a9 l+ N) h: M3 e
適量3 e) ~3 k& c' Q5 H
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb# j8 H" d7 z( E  k
1個
$ z/ t) j; ~, f8 m3 l8 B2 ?; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         4 c- e, q. {! _  @; r
4顆! W9 W( c$ F/ m7 d1 R, C1 w: y
鮮奶油         公仔箱論壇/ A! y+ S7 H: {7 g& a- T/ j
適量
( t' f' ?  {, n$ Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】www2.tvboxnow.com* ]2 V. N9 `' }
Ａ.全蛋         ( i6 j3 T6 F- f
1又1/2個6 t2 b# J8 _: l" O' j1 _5 y
　蛋黃        
( e9 U) a" a/ Y9 Z7 t公仔箱論壇1個
* [- k+ {" P  i) [. w1 d5 utvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
$ X4 o6 V! @# a- Wtvb now,tvbnow,bttvb46.5gtvb now,tvbnow,bttvb) h* O  e0 L* T) f! @4 n1 L
Ｂ.低筋麵粉        
2 s4 X. A& ?7 L9 @" u1 ~0 e31.5g! R8 N. |! _4 Y1 V7 b
　玉米粉        
3 N4 h+ T5 u* A  y' t) Utvb now,tvbnow,bttvb6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ m' b; A1 ~0 A) |* |6 z8 Y! r* n/ a2 U
Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 o6 O0 l7 K' Y  H0 C8 W( V" t
25.5g公仔箱論壇5 J- S8 H7 t; e: w$ D$ l
　牛奶         www2.tvboxnow.com* H" u! {, [& _! h8 J
13g
( z3 H+ g/ L  b% `4 zwww2.tvboxnow.com　原味優格         ' u' H* O9 g) ]" j4 p1 w- @- w
7g, U* N! V% e* U
Ｄ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" n" @3 r- X0 r5 N; d
少許tvb now,tvbnow,bttvb, s- u( @7 f& n2 f& j! D9 `: W
　檸檬皮絲        
. s0 {/ e4 G% t; owww2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: V1 O! ?; w8 \1 J  s3 o1 e
        tvb now,tvbnow,bttvb  F: s- ^; b$ j& v* I
【做　法】, m; k- i/ {2 T) K% C5 W, ]
1         爐作法：
$ t' e: v. t$ f& l, ktvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
, r$ z  n/ Z/ o' }: j2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。% G7 m$ ~6 f9 ?9 r
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
) [% D( Z7 V9 Y2 S) g: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
( ^9 p' Q4 a# M+ T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：! s0 Q; `5 i2 n. _% f3 c
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
; D. b" p2 M0 c9 R, N6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
  [* `# x3 K* E( v公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。, U# h+ [% C* n% [& M
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

" ~& h& W  O% x3 `公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷www2.tvboxnow.com, ^/ m# k9 b) b  @7 y9 P% w
【材　料】2 v1 I6 b# E  B2 F+ N. j+ U- Q
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 c& k$ d7 s: g- W
適量www2.tvboxnow.com, ~& V5 v( k" x2 z8 g2 b
鼠尾草         www2.tvboxnow.com7 e( `! I, u/ g2 o0 j
適量; ~, L2 R0 Z' c
        : r1 I9 n; e0 {8 ?$ k: ~
【做　法】
0 e1 K4 l- g; P' g+ r) l1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇4 S* w+ ~7 o6 I; o. }5 v4 t
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
% z+ N) X( v  G3 j, ^- p. \  ^. Bwww2.tvboxnow.com【備　註】
* y# R/ r1 t# N# _7 {4 a$ y公仔箱論壇若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 ?0 M* V& g/ N- U% D
果香慕斯蛋糕
7 _5 H1 C4 Q* m2 m+ g5 [2 ]+ e公仔箱論壇【材　料】www2.tvboxnow.com2 m) A9 v0 |8 x- `1 r3 \# f
1.花果茶茶汁         公仔箱論壇9 E6 K, d4 A+ V- g  n3 z! [
250公克tvb now,tvbnow,bttvb, R: ]2 `9 B) k# ~9 j& _( W
2.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb1 d# h' [6 S5 @/ D0 p0 t) J
2個
3 H/ A% O4 ^# X6 [+ D0 c) o1 w; W/ u% Dwww2.tvboxnow.com　細砂糖        
9 }% ?) Z. t5 {2 i+ stvb now,tvbnow,bttvb150公克7 m, N1 O7 E! X& f% P. q
3.吉利丁片         + u' @) t) v" P! G/ i$ p  K! U
5又1/2片
" z2 x2 A2 n( e! b0 j公仔箱論壇4.動物性鮮奶油         7 ]. s7 x+ I7 [9 |. V) X
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 m. Z+ M$ r! D5 J/ Y
5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb& N8 G/ L, O5 f& @( Y7 Q$ e# Z' X
1大匙公仔箱論壇6 C  N- f6 i7 P1 s
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇4 L; y9 M" O( I5 M) G$ P
2片tvb now,tvbnow,bttvb( u3 N4 m  H, f; ]
【調味料】
! v3 g& ~3 b) o  N1 ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾：公仔箱論壇& K, ^0 n8 k' Z2 r& W' u( A6 v8 Q
吉利丁片       
5 H( B" ]& c1 n; Z5 u3 k1 V4片7 |- h6 ^1 d" g6 k) T/ f
花果茶茶汁        
, r# ~7 I  G- ^9 E) w4 ~$ _* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
* P# [$ o6 n3 ]6 J) ?/ S2 t公仔箱論壇        . y' f. q  p) e! C/ k1 M
【做　法】
' b/ @$ G" G  X& J+ w* ~公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
7 [( \  K& W" U7 M: A- e: M( ~) L2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。" u$ J, i+ M: X, z9 I+ Q
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。) M6 V  U: ~+ `+ ~  s$ n+ \
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
; d: C# \1 h. h4 C+ y/ W! U) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
" x7 e+ F( J4 [" F& ~9 V9 twww2.tvboxnow.com【備　註】
3 S$ s/ ~( j5 W3 `+ H份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com2 u7 D* k' W9 v+ m# J* b
香橙果茶蛋糕
/ \. ]/ ~3 G4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 u  B# L) }; h# \3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白        
, i* c4 C9 f2 k7 C) a230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R; R1 v6 D! u$ @: Q
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s" J4 B6 o. B; I& ]
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% U) I- Q/ z/ T
2.細砂糖         # Q0 O, x$ C+ J5 ]1 {% x" g: c
160公克公仔箱論壇$ h5 l9 p0 p4 S& I( i4 J
　鹽         : I! _+ l6 p8 A
2公克
7 ^" F5 W- k, l% h* q公仔箱論壇3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( u6 A+ I+ v  ]7 ~* p( C/ g
100公克公仔箱論壇1 I1 w8 h- ]& d, e# @
4.花果茶粒        
  W# N! T6 L  g4 z: q( |tvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇- O9 ?6 @! ^% I% z1 {9 Q  ^
5.花果茶酒汁        
) N8 n, T/ U, T" h- I' h7 M公仔箱論壇15公克公仔箱論壇- G3 r. j! S3 c5 W" N, {# o
       
( p5 o$ a" L* r9 Y【做　法】
. c4 h% F6 \; C# x; R; `1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
# ^+ M8 p( r$ v8 @' H公仔箱論壇
5 M7 i0 \- V7 q0 ~www2.tvboxnow.com2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
4 [0 R  Y# _- f" G" P6 `公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。www2.tvboxnow.com: ?) v9 _1 K( }
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇% [' U! c2 e" p/ B, `
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I& d6 B+ k7 e6 P* q
份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 f& K# Z0 M3 Q
抹茶起司蛋糕
" O8 T" C9 e. X- Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 t9 F& i7 k' y. x2 O1.奶油乳酪        
4 g, x  E: S, g0 {2 j7 ~3 d1 T. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克公仔箱論壇! m: G5 {8 n* d% [7 e3 \6 A
　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 n' y3 ~2 h+ D9 s9 y( c+ g0 c
100公克
- q3 t' }  ~- S+ R) t3 T公仔箱論壇　鮮奶        
. O1 L" I, S' @; o9 t$ lwww2.tvboxnow.com150公克tvb now,tvbnow,bttvb" d+ \6 g" f1 r
2.抹茶粉        
& N/ {1 a. k* z7 E" L# X6 c& Stvb now,tvbnow,bttvb6公克
9 O, w, @5 n* E$ p3 M/ Q! B! y公仔箱論壇　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( h0 J4 n; ?5 f% k4 A) F9 G
20公克
: U; Z; j" T% b3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉         2 W, b# N8 J& O
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 i  X0 g1 s  g: D* f
3.蛋黃        
& y, i. p  K2 {0 a2 C公仔箱論壇40公克
+ N: l$ F4 [7 i. V- g4.細砂糖         公仔箱論壇; s# W# v2 R. t% b
35公克公仔箱論壇' B% o7 ?" w! r$ o7 R$ j$ i- x
5.蛋白         + e9 B3 _+ O4 x; Z) O! Y, F
120公克
/ ~5 B8 t! k0 J　細砂糖        
- W; u; G' R% }/ ?* }# B: p: `70公克公仔箱論壇# v2 j* x! V: `! O/ m5 T
        www2.tvboxnow.com1 F' Y9 \& u6 M0 i% r
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, W) H# {) k
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
1 o2 I5 ^1 ]( hwww2.tvboxnow.com2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
* e2 O4 F: v& w5 n; u& P: U4 X2 B; swww2.tvboxnow.com3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇/ Q1 T2 }. l: L9 X
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
# u3 x( l1 P7 X! x4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www2.tvboxnow.com, a' H: w: y1 ^+ P* e: `8 ]! K- c
份量8吋模1個。
* x7 R9 R2 G! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

4 {7 y6 z1 v, h) X/ W紅茶海綿蛋糕) w* P* x7 U. j. I9 b2 \
【材　料】
$ j& @5 t3 S6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
" A9 C2 @, I/ Y; U' v" p公仔箱論壇4個; k7 o7 ], P! m  V( p& D
細砂糖        
. W3 v, X4 J7 ]" G" D+ {$ A* ]180公克1 z+ m" b: \7 x0 L5 \  S
低筋麵粉        
( S$ y" l+ L/ e3 A. U( e) [120公克公仔箱論壇" ^8 ^# Y% o/ P  j
奶粉        
2 o  h% I* p1 q0 s2 \9 E3公克' p7 N  {" J, N( O' q4 n, P) ?( [
沙拉油        
+ c+ p; z4 W! g  A  h" jtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb: k& _: o0 ]- v6 [* r- r- F7 X- w
紅茶汁        
$ O9 u3 ?- ]0 W* v公仔箱論壇30公克  `' f0 y& \/ h0 v
紅茶茶渣        
) P1 A: M, L, O, ]tvb now,tvbnow,bttvb1包+ G# X; h  j3 F0 F. F
       
, O/ X5 S$ d  R7 c, `" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www2.tvboxnow.com; y' e7 l. |0 R1 J+ u7 K4 x
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K  [  Q! v& z4 C4 c) J$ `
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
/ ~5 z7 r/ y1 A: ?www2.tvboxnow.com3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。公仔箱論壇5 V) b+ d- t# Y, b$ }) j
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。, w! ~5 |, ~8 g3 ^2 Z4 m
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
. G  _0 K# U" t% b" z5 R4 \, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】6 Z7 p: u- |; H8 o
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

% o% L6 C% ]/ ^8 O薰衣草提拉米蘇公仔箱論壇, t  Y; z+ L$ l3 o/ f
【材　料】
: N8 G6 C: e; [0 `- H- ^, O' i: ~動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# z4 m1 o% m6 G8 W  H0 C; z
500公克www2.tvboxnow.com0 ?, v; c* A5 O$ t
鮮奶         ) q* t+ K  ]7 Q+ d" h( Q' o6 _
100cctvb now,tvbnow,bttvb" V+ _, G$ z# m1 U+ N- }
新鮮薰衣草        
6 a7 o* G8 C  k- Q3枝
: R. O/ q3 {* ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉        
  |5 ]1 }* q# x  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
/ b& O% ~9 ^& ~% f' bwww2.tvboxnow.com手指餅乾        
" o* o  d' X0 S8 I" A公仔箱論壇適量" }/ ?5 D+ W  \0 {& G
薰衣草茶        
. X6 j" f9 a7 }* {5 Ctvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l  k, {2 W- O% @3 `3 [
        tvb now,tvbnow,bttvb/ t; |1 x6 t7 t! s+ J& a5 ?& m9 n# ~
【做　法】
$ Q* T5 z7 l3 j% o公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
: ~) G( r! O: u6 i. r  ]- stvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
1 _- p+ V& [* a1 g! i3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。" p9 J& c: b& v8 V6 L5 ]
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& C! {  J" N8 ?
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
+ d( _* W+ ~- ?tvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
- `$ L1 P/ n7 h! G3 X1 ]薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕3 O# n; {7 m+ f4 `" @
【材　料】7 H9 U$ T; w; C: I6 i" O
底層派皮：1 s! V) i3 ^5 F9 h6 l3 _5 {! j
糖粉       
3 ?- H& g6 e1 R& h$ f, M; e10公克
4 O7 Z/ w5 Z0 i, F5 }, X1 I公仔箱論壇消化餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( y! i. l; f: i
150公克
6 x7 v' F0 P; F9 d5 I奶油        
/ C; n& \. r2 S4 ]$ G( {& itvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e6 o9 K- `2 a
牛奶         : p+ D& h8 |2 R% r( X! V
15公克
" }, z* }9 ?, b$ v1 ~, ^, Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# {& n5 Z- x# y+ b+ N+ Q5 S
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb( l! l7 W+ A6 O) ]
50公克
% ?+ ^4 m' X# i1 h/ ]" l5 w4 l動物性鮮奶油         公仔箱論壇( H; X- c9 k/ X: n2 A; Q
31公克
- k! s2 G# `) c. ^/ rtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司         公仔箱論壇4 b) u6 ?3 e) c5 X% w9 d" E, r3 S
314公克
/ K6 v# d* x5 p: [- f# U) K! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
/ Q# I2 R: C8 b; [+ R9 A" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克tvb now,tvbnow,bttvb% g9 ^" ?6 }% S, ~  E4 L
全蛋         # P2 M& X6 }7 n6 @) m9 L) i
35公克0 K9 B8 M( s1 F( y4 [. j5 L1 B
玉米粉        
: a! \: t  L: U: b- wtvb now,tvbnow,bttvb25公克; F2 ?( W$ B5 ]' H5 f( Z% M
牛奶        
2 K% H: z2 C& k" Ktvb now,tvbnow,bttvb126公克
- R# G7 y, W8 F0 M/ b% d- J' a        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 z# O  X; X" e/ G* \) }
【做　法】
3 `* a, Z6 j8 q0 b; }www2.tvboxnow.com1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。www2.tvboxnow.com5 n; R% k" c) @2 a8 a8 A
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。4 _$ o: |  y0 Q+ a+ m
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
( @6 }9 ~8 n5 Q' z& Q4 g4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。2 [6 y5 h! a( W; v. J% i+ F
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。2 w1 \; e' X  H3 ~
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
" C8 ^: I2 Q6 P' {) E$ x公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
" A5 j' T6 V) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。