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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 |* }- P% H" |! U

4 I' t% m8 ?) Z8 K; }& Q. r6 |/ b公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb% M3 E/ n# G: W. l) a  E0 q( y4 P* q

5 y- z! P: o5 R! L公仔箱論壇% i% y9 s* _& t: s. m% W: C1 H
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www2.tvboxnow.com, x5 Y- W/ B7 P7 x' }
醃料
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8 f2 M3 D6 d: ?- z8 j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x) y  Y) X5 S/ D; i  m! @8 i
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇( X$ u9 i) p8 G+ ]: ^4 n9 u
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公仔箱論壇+ v2 Q7 V4 J4 X+ d& g
芡汁
  O3 _3 S! X# G. z7 gtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* ]5 l& d- q# N* S' |
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇6 m5 [0 N, s8 g* ~: g2 [& z3 a
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, n2 u$ v8 a3 W$ h) V, K2 F公仔箱論壇做法
/ m. I; I5 @& i* L) lwww2.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
; J6 ?. D6 V" R6 A7 c9 ywww2.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
% h$ ~4 c; u. m* p- T    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
  [/ C+ c* k$ j1 r& htvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! Z  F& a( o2 K$ X
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 www2.tvboxnow.com$ f" }3 o: w2 M
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6 o( s8 ]/ v, R9 J/ E& n公仔箱論壇
% T& ?" i+ m) J3 F7 [% otvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
& r! }, N& E8 F( n; M豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
/ T' B, J& Y* A; K& f, g, m9 s6 ~公仔箱論壇
; b2 ^1 ?3 d6 N" J( U: }tvb now,tvbnow,bttvb
; P* n9 a0 e5 F2 K' X) bwww2.tvboxnow.com醃料
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# j% Z1 p3 M5 ~. J3 \1 a財神蠔油 1 ½ 湯匙* l1 Q; Y, P7 ~# v& E* `
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 x6 }8 I/ V) r6 w$ U% `- \
tvb now,tvbnow,bttvb; v1 P2 q* I$ ]4 q
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i: H/ b7 D- L1 a( A
1 P+ g% V2 T+ S/ ^# D
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
" L5 \) d2 w' _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& K6 o5 o6 i) k) V

2 s' d7 f! E9 o7 F公仔箱論壇做法
8 T& [+ W' O, m7 a: ftvb now,tvbnow,bttvb; c+ G5 S7 t8 x  H
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。公仔箱論壇6 A9 Y7 o5 G) Z6 r
2.  豬扒與醃料拌勻。. b. o1 D8 T" `7 q# |* s; o
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
* u. Y1 G! a$ e9 i+ w4 `/ n4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
6 |- |( k  m' V$ s3 i; l* E, ctvb now,tvbnow,bttvb    進食。
, C8 }- _* @4 y3 Qwww2.tvboxnow.com
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3 \/ G9 m) }( d. u/ r! Ytvb now,tvbnow,bttvb註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
9 |0 p8 U  P, k3 @6 Z& K公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
7 s6 x: ?, ~  z" R
7 E0 }0 F4 `$ f& _0 \8 Y: [tvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 ~4 [2 w* ^2 P, m; K' c6 k

! Z" ~1 P$ R6 o. S0 m) Z& rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ e1 w/ ^9 y  ~( x) J

6 C  n8 W- r% K/ u7 X% l; V" I
9 B1 O1 ]1 l, U" P2 I9 `, m' \; q' n調味料
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2 `7 w4 j6 ?2 \4 Zwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量5 p& ~0 N0 o0 D! N, G8 g3 E

( J6 E# z  P. u0 I$ ^; S0 G7 S  W" O
做法
1 Y  O: S. Q7 s1 i% R, H6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
5 R+ P: y1 i# z! X) lwww2.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
/ `# T/ _$ t: pwww2.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。0 @3 G7 e) H4 e7 C
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。; e: v- M0 L1 [+ k$ Y( `0 k
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作" A: B9 {8 l: [6 w" u2 ^+ Z* B
    裝飾。公仔箱論壇4 C7 ?* n) ^3 h
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎6 B9 n9 V, w, I2 W/ W
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
' r0 K' i) \4 Q0 b5 G3 H2 y多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎8 F2 `5 ]1 a. A- z4 g3 I$ e
真係勞煩你啦^:)^
tvb now,tvbnow,bttvb9 i& Q: [4 t* A* ]1 F8 ]
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. x0 ]( c# z/ K4 |* F5 h: `/ O妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
$ b9 N0 n" G: Z2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 M* a2 u6 E( u! G8 L4 C
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
9 U( T" a7 z7 y! b8 ?, L+ }; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z9 g0 C3 s: R0 r, i! ^公仔箱論壇
- K+ K7 b* V% v. |3 v6 m7 R/ ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; o3 U( [$ H' x$ C( q" u
公仔箱論壇0 T9 G* p" B. h0 _7 m6 a- e( x2 A
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 E  Z, u3 R7 B( A1 L: Y

( q5 }, y, C6 L" R) e9 m' @5 A- Z+ T糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( E7 \1 l1 L5 V, ^) N& @# ]

% @* m' t: _$ |& h4 q& Z4 {2 u0 A6 O3 Y$ ~% u& ^
做法
+ b9 l# K5 o. E7 O: f; z5 Q1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @/ i6 `8 z, G: K3 E
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
) c. W9 b5 K) b/ `公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
1 N6 C$ C, j3 S5 l0 M  C5 ]
3 d  ~+ k* p2 C% k1 ]5 D! Q6 wwww2.tvboxnow.com雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]; Z$ u  M8 I  k, r5 [3 g2 O( F

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+ b+ n3 X- f+ U  |; `, z6 ~醃料 tvb now,tvbnow,bttvb0 H% c6 |+ y) d5 U0 n
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
+ E) ~3 E- a+ I2 f公仔箱論壇
' g8 c0 p9 k# s% r; Y舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
9 M4 x$ G% u2 c" v2 ~" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e* C1 O0 H, A! v, {芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇( `+ |/ @9 _- A! d3 N6 ]1 S- Z

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! a0 r( ]0 R; L! n+ H+ K
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; c" [: ^% v  C4 v, S' v% i. gwww2.tvboxnow.com1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 Q1 x5 [. K; F8 d" Z+ m
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料公仔箱論壇; b9 B2 a+ v' M
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb% W; C9 H/ O+ N
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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 ' H2 e3 G* X  ?( i. N( a( U; F
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調味料 公仔箱論壇# T2 E2 h# L( p, A+ c5 T
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水 1/2 湯匙
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7 Y. T0 Z5 w+ D( R8 {0 L1 F舊庄特級蠔油 1 湯匙
( @8 U5 H1 J) Y, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z  c/ s* `* q9 S0 c) o5 rXO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g$ U8 a+ G. ^1 j1 H# e  U

) K- {: g0 \& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U: a: v; g; G+ B6 V8 i' Q) y做法公仔箱論壇7 c, R3 i% n# b
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 r% G! h3 h' h* H! g
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇4 J3 a- l' a  \! |
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) |5 a- H  f; |1 ], m- O
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 {4 m- f# ?; {: m
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
! h( W! W, |+ }3 ltvb now,tvbnow,bttvb9 ~, |1 _, o/ E$ i$ }
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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2 ~6 r5 n' C8 k# x: z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( i/ |0 ~- J9 d# C( I. e醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 l$ `" M+ u  `
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照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O4 u1 B' b: P; ?
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芡汁
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" M) A; U9 P( k; t& f3 ?( x' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙
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! Y2 Y5 g& u7 R/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 c4 C* r' U; E: j1. 豬扒與醃料拌勻。
8 Z% J5 R9 S# j7 f2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb5 r# \( g) G1 [2 z$ {
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; T4 M5 f) C! \+ Z' o/ v. O- }
3. 吃時伴以熱飯。
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* p9 w3 G/ d( n4 z0 K  D! R; r" [5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
4 v/ S9 n4 R5 y( P. S: ]tvb now,tvbnow,bttvb
! b( l# i3 u" Q8 T: i3 [4 E5 W材料tvb now,tvbnow,bttvb" c& N0 W' }* d8 O+ |  D7 L, C

# B7 ?; C, e6 @. ltvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇/ p9 `4 b, z" k( l  j

& w! J9 i9 H' a9 G6 L2 I) `tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ [8 v; {8 P* C. K9 x" l! M- L
9 n5 e1 }, o4 r- h: d

. H( O. e7 A2 r3 [% M$ s% {5 h! R公仔箱論壇醃料 www2.tvboxnow.com3 @4 P& E' y0 Q5 S

, d# w$ ?. p5 [# o公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
, E! u0 v2 @6 ?6 ]8 m/ ~+ H. {+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k8 {; X  V+ K8 c# S$ y; _1 U* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
- C, o, x# ]) K3 a/ F1 v6 ^  [. N. Ewww2.tvboxnow.com0 w5 {  H" B  A3 T8 ~
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
0 ^/ ~9 y( i6 l7 Z4 N4 s( Ttvb now,tvbnow,bttvb
% u8 Y6 M) ?, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c3 _, y: O7 k5 V& o! k
芡汁
, s( F! T7 }' K0 q6 ]3 y! f9 c7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X# O- B( V6 ]/ j) K7 T
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 + r. Q8 b* g& x) j
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E; F* w* D: {% U' s  Q" L
www2.tvboxnow.com2 b6 K( ]6 k; V  i* M8 Q

& ~5 l* c0 m4 Z# w# owww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 |5 z$ L! u9 P, g$ M* [2 O
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: r# N% x, @0 M* x5 y% o# K9 \
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
8 p# ~7 W. @/ [: r) K3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至公仔箱論壇. E" g- P) N% {" S  n
    熱透。
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