cancora

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MagicAndy

材料www2.tvboxnow.com  o' C; e3 A1 G5 `5 O: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R7 C3 \. W% d3 F, X$ x8 J' F
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
- L- S. o& g# o
# V8 L8 g" d! O: b4 \4 ?% e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 d0 x! T6 e6 F, n/ ~

- s7 M% j) r2 ~) _6 atvb now,tvbnow,bttvb% `7 o$ T/ c6 j$ V" O7 p" d
醃料
% g/ r: r$ x- Y7 F% jwww2.tvboxnow.com
0 y/ ?  ?: E; q1 \9 v舊庄特級蠔油 1 湯匙" W" M1 [' o/ ~/ k6 A% s4 b

8 @0 y. |$ w8 l6 \3 ~6 |, i2 Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
" O8 a9 k% `4 t, Xtvb now,tvbnow,bttvb
# v9 t! {3 x& j# G* R- u# |www2.tvboxnow.com
  H( q8 A* i: ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]5 w' r2 ~. C6 N7 M! j
www2.tvboxnow.com0 M; |" b" G. I
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙$ A# K9 r  |1 H  L, O+ V2 w- M
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tvb now,tvbnow,bttvb, o% v' N9 ]" n3 \0 j# _- @
做法
7 C, x, A: V! V: c- l6 B8 X1 ~* ^1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 c, I, z8 ?* O4 a" l# ^$ N1 B+ {
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，www2.tvboxnow.com0 ?) u% ^& }' j% m1 f. G! a) X& l
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 |( ^* w& H4 ~9 c1 b$ }/ D. ]+ z, O
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
% U+ J# K! F8 ~2 ^2 {$ e    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 7 j* {' X8 L8 e/ N# o. }+ C& z) F
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tvb now,tvbnow,bttvb  e) H& C8 O' i0 c" z& l

  Q: c) C3 s& p. K( I& K; o; @
9 N4 f, g. {3 C- t' W9 ?0 F, Q# Awww2.tvboxnow.comtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 y1 G. t4 Y- d6 ]# Q2 a
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
% R! u+ c1 G" B, l0 ^公仔箱論壇1 |0 `; z2 ^+ M' ]* B* w
tvb now,tvbnow,bttvb9 e' Q# H) ~( Q3 e9 g6 D
醃料
) Y# _# g. g; x% M+ n. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* p* ], \( N1 c0 ]# F
財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. v5 u! r; X9 P' r3 E8 v! `2 q
! t% Q" S9 X/ n$ s6 P5 S7 h
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙- H* f  D1 L1 o1 b+ O% ?2 b; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' b0 t" U+ u/ q7 I7 X

1 g- p0 F& ?2 M7 j; v7 B9 o# Y芡汁0 f. A) a4 V/ A

2 v0 s" v. f5 P; o1 k糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
" Z5 K: Z7 c/ s  a+ x6 [公仔箱論壇公仔箱論壇. A$ d+ H' b4 @, B( ?  t) s
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙4 I2 I& f: Y4 [5 T- K) s
0 {: B7 z4 O# ~8 j" m. M! `+ w

# Q/ }& w( E6 c( R' B! ^, U- }2 Z公仔箱論壇做法
8 b& f% U( ]3 n! k2 h0 Wwww2.tvboxnow.com  J5 g# c+ N1 G! o
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
- V' F( d9 I% H' D公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。0 {: f3 t. I& G7 W1 ]. n
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
' b2 Y. b( i3 @3 T+ Qwww2.tvboxnow.com4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% W0 h& x0 v# |' _: `/ j
    進食。
3 G# [6 l+ z7 cwww2.tvboxnow.com
8 d2 l" _7 e) }% j" H) Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z4 W+ a' Q! a& |
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
; }! ]5 Q6 v( E! c8 b450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: L3 A# G  N: d$ Q
www2.tvboxnow.com6 ~* N3 v4 K8 Y1 w  ?; g( o3 v# n
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇2 d, @+ E% c& R2 e( A3 _  f
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www2.tvboxnow.com6 t& Z2 u- C+ E
4 h$ O- O: x% T- D! O" n

- ^$ u( O4 k5 ~3 o3 o: t8 swww2.tvboxnow.com調味料   B9 Z4 Q2 M4 `

: [& B, @) J6 P. C1 wwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量- d- {( k; b" ?4 a: _: f; b

, Y$ t. I9 K9 Z1 V3 q% r4 ttvb now,tvbnow,bttvb
3 d# ?$ n' F/ M2 f公仔箱論壇做法公仔箱論壇" S( _# z, C9 _8 Z' D" p
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
7 L7 m4 X0 S0 J9 Y" r. ^: ]www2.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb. p$ ?+ t* U" _0 L7 W; Y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。) i! }7 I7 Y$ C# @; U
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
2 u% p0 d) ~5 K' h& e; B5 W; ]) u9 q4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作: S4 t, z1 {/ _: V! P, v
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 b- p7 a$ G2 S' B% ~" d
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇* @0 E  O. K; ?2 Z! |4 W
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I# g: i' w* c) H: h+ \# R
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
% M3 S: C3 e+ `( @9 ?" f$ \真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" ]8 g; u5 E2 V! O7 S  [

2 P1 s  @( P! L2 j, [- x$ B  w% nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com- w. t* l9 r/ O* V
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ }- s: V9 m4 x$ R" e5 |: Q

- X' I; c  _6 t! H. ftvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
6 U! d1 l' I) p( J6 D1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 n  m: L" [4 {3 k" k: }6 P公仔箱論壇" H2 \! r8 I) q/ y

0 _9 S! U2 ]+ n' ^公仔箱論壇; j- B) w. a2 [$ g5 @6 Z
芡汁
; b/ y) u+ X- p; b, Dtvb now,tvbnow,bttvb
( ]4 U* Z" r* l5 n4 R7 j: y0 lwww2.tvboxnow.com糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
& I% D: H7 V- H* b$ zwww2.tvboxnow.com' W9 }% O3 S5 W+ F
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! `2 X4 ]  y$ s6 W. G
www2.tvboxnow.com2 {4 }9 M- W2 D6 L# Q
1 Y  \  R% b* T* ^4 X
做法
- ]- ^* n+ t) j. ?+ [1. 將魚扒拍上適量粟粉。5 q( v+ P4 h! f; `6 C0 P0 }
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 q* e  |) v& e  V% r
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ D/ m1 H1 |! p6 _% P% |7 G+ E1 B

. w9 ], S2 b# n雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
; s8 t7 T# h4 I& S; s$ s! f! j: P6 s  u  ^* \) Y3 `, \5 G
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www2.tvboxnow.com2 t& ]- x; q7 F

- w) S. d: N% Q% J7 T+ T/ ?- ]公仔箱論壇醃料 www2.tvboxnow.com! a$ F( D& q( x6 Y

) w1 J8 E( c" v/ L7 y+ r0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
1 f" Y; r% {4 J' z; D, f
8 m5 Y' h* |7 G! G  _/ M4 }公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙! I# h8 m6 J- x, Z. z; N! }

7 F- r( j3 \  S' |4 X5 q9 V4 |3 D公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙, n7 \* }2 ?  W

( A" E8 F3 x" I6 G+ X& B  P公仔箱論壇
, ]) s2 c8 I) Y2 c' w* A2 m5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?* ~7 l6 Q) p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% C6 t% e9 Z$ Ewww2.tvboxnow.com  V: [9 o7 k- Y

9 u& h) i$ G! o6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z; }' X4 }$ T- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。www2.tvboxnow.com$ \1 v% T6 o2 n+ o
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇  C) b1 M# v  U4 u. Q' E; X% d
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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# _! [+ x$ x+ a: x& _! ewww2.tvboxnow.com5 L7 X+ W* b& L% r; \9 q: Y8 M! s
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醃料
5 I% \. h1 j: K/ d1 [+ g/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u: K% _) e8 w7 r/ ]鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
5 z3 n) }3 `; B: ?- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 L' q# ]- o3 m5 B7 {
tvb now,tvbnow,bttvb" D0 Q$ p8 _- d1 p& y
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 @- W3 h( {: f5 @4 }' k  h1 M9 l
2 G3 ?. n/ B' C3 ^+ l: x  [
水 1/2 湯匙
+ Z5 o' I4 \9 v3 C. q- m) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H, W8 ?: W- `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇, i8 X7 B. P5 o
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XO醬 2 湯匙
2 H3 z- F( o6 E* Gwww2.tvboxnow.com
6 Z+ D+ p9 U7 F$ j8 g9 n% I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 v  N; u( ~! i/ ?& j- u; _
做法
" k4 F. l8 F, Y* T9 X; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
+ I, I( I  M6 W( O% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
8 X5 Y9 H  i$ E0 S" J$ c8 m8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。/ }- y( U2 i2 b- x
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
5 {. C& u; {$ M5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
  v' ~$ g" l9 T/ ^2 D: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f  k0 s* T* g; X
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用www2.tvboxnow.com3 v/ D; P- ?% Q+ X/ L

9 F6 G% j! P$ U5 e) w( E7 Z; O1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n! S5 A! J! j& W; d, H  W5 z5 t. u7 z

! F; f; @! n* n5 G2 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w6 f1 Y  r) E0 m4 _" `
6 c7 }1 H$ r4 V1 _
照燒醃醬 4 湯匙
6 y# V, Q6 c, A5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) P& ]# M; l/ K
www2.tvboxnow.com: ?) K8 A2 h6 m5 n/ f+ B6 [7 r
芡汁
9 l& z  j, U* l& N& S0 zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" J0 z5 R2 f* Y  A( D
照燒醃醬 1 湯匙2 V# u$ f4 s0 V, `+ Q

( X* g- s, c+ B: N: M/ G9 n) c' c4 L$ d, g" c1 o+ a4 [
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 T, ^4 E4 M2 t' ?3 O7 _) X2 H
1. 豬扒與醃料拌勻。* F, T# l0 ?3 C# v# Y4 d% L* h
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇9 f7 F5 }- F' o$ Z) o
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇: d' L" O. b% o3 X0 b( q: [
3. 吃時伴以熱飯。
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" F* r: P7 M. Q/ m5 v% k5 O公仔箱論壇公仔箱論壇  }2 z* l2 a5 o, v
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
& L: K8 G3 Q" `- ^$ s! {0 j公仔箱論壇
$ n( a& O/ w( D. h公仔箱論壇材料
' y) E6 I8 t9 M/ e0 H1 L* N& u* k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' e+ J" M8 C; w0 N) \( B& Z
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 L! O2 s* R- Z) z

! u* |4 M- H! T$ t% @, uwww2.tvboxnow.com5 ?# D  l) u% x& P! n0 y& V- G
www2.tvboxnow.com! F5 F) V* H% {  i1 _
www2.tvboxnow.com3 c6 R4 e3 E: [2 ]& b
醃料
; m  ?$ z/ {) c% Y! atvb now,tvbnow,bttvb
6 x( F# m- e+ W! W- \tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 \2 [# B7 g* ^' p7 f) ]7 u: w/ l7 @
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙. e' @" t. x2 Y8 h" `% b& M7 C5 K( B

& V! A* _3 }& Y3 Z公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙www2.tvboxnow.com0 P$ f; _! a2 e

8 n  r: h" f( g9 m9 L5 k" _tvb now,tvbnow,bttvb
4 d. W. V1 E! ~www2.tvboxnow.com芡汁
. q4 x: W0 l2 g7 L* k  Btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, M# [' U! y1 t* W) }
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
) [- M3 r  j2 U8 N% ^: M3 g. y% U
7 U5 ~; e5 V$ _, m4 U7 J水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 \8 Z3 b6 K6 y& ]3 N" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( z1 C7 e& O4 B
7 R9 _) H, z3 T. {/ _7 C
做法5 v* I% _6 p' t& u( x* X2 t
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
. e( s, f( U5 u: ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 V# ^' Q8 q# H3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
1 ]; u1 |9 T/ a6 x: i& g: R& B, otvb now,tvbnow,bttvb    熱透。