cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇0 T; a1 h# a; p" ~# l# G4 M# [6 G

  V) X1 d/ j/ f雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb1 k" ^/ Y) U# {& ^0 l
) `# D+ V  C1 z( c% z6 _* z! u

% y7 d  q3 M7 _5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s  o  G7 }- D1 {5 C

9 i' a; E2 m& K9 _. t0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ C- F: q% z+ N" m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w3 T4 W& X5 Hwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
! Q1 Y; Q# L* Lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( h" X2 h. I* L# h  ]* z4 a: r6 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙" @$ O% R& s/ H% {3 q* k

$ W8 G' e! h) v% z  n0 ~
. U, s( M9 g5 d- L  J( x芡汁
" m+ x% z6 g& D1 `, Zwww2.tvboxnow.com$ ]0 c9 E% R# _9 J9 X$ ^& w5 L. G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
) s8 _9 B% I* y. ~www2.tvboxnow.com
! E6 G" J6 S. y- Swww2.tvboxnow.com9 B7 _+ p! Z1 I
做法
$ A, p- ?2 U' L9 z* V- j1.  雞肉與醃料拌勻。
* D3 k% \* D7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
) g4 F  [0 Y6 ~1 ?* c" U    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
7 s; D3 P/ U$ q. \3 u; g7 H$ D3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
8 n+ [+ E) x) b' N  Y$ d  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& ?" s) S7 ?( m
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1 n5 D7 o$ D! I! q8 x8 f% l6 mtvb now,tvbnow,bttvb
- [1 A8 {# b0 d3 V7 C6 R8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
  Q" b7 p9 ^4 bwww2.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 ~# O  v9 Q# ~

: C( J8 g' J) g  Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, P! j9 x, I, D: u$ X
醃料
) s5 i: U/ E* i/ a$ {$ C9 S5 ytvb now,tvbnow,bttvb# b6 x6 @% R, o0 u
財神蠔油 1 ½ 湯匙
5 `! R, E5 `! f9 ]- z9 F2 u公仔箱論壇
1 s- S% r/ H+ |9 Z/ ~芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. q9 ]4 l% I# p; a7 L- z# d

$ u2 D: N& o+ \: O7 u9 Uwww2.tvboxnow.com4 ^6 \$ Y6 B+ P% O1 B( M) f
芡汁
% J6 E7 @3 F4 M, C: _3 m$ b; H6 K! v; Y* r0 F
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
0 y, e  S2 v" M9 u6 _' o9 Y( Ttvb now,tvbnow,bttvb0 L* l/ h$ W5 C, F) L
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙9 L& S3 f6 t7 I
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; [  ]5 Q/ |! C: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! z  U( g( ?7 t( Z- m/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" F6 {% v/ G6 _+ b
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l( o* P+ m; M3 v% E6 T) e
2.  豬扒與醃料拌勻。) D/ q" E8 E' B' U
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。6 V) B! ~3 ^1 n+ V( f2 w
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
+ e7 U% X+ J( w! u1 |! h' C    進食。
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4 n9 x1 j+ H& C公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
& R- L- `2 ?3 L! g4 ?- K% n450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
  V/ I3 o, }7 e$ i+ n4 I+ v7 ^tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 `$ T$ V2 R6 A6 u7 X
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]9 @2 B; u0 M, Z; h' ^1 T' J5 ?# J

; A. V1 I8 ?+ D  s0 Q公仔箱論壇
5 ^7 ?  g- q/ W! Jtvb now,tvbnow,bttvb
  V! x2 H$ P  r+ w; l& a8 Nwww2.tvboxnow.com
3 R. G# b0 n" }+ U4 w& g公仔箱論壇調味料 ; T, a5 S6 H* I9 ^
' n4 K/ i6 A# Q+ F6 W, l5 a
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇5 Z- H; X4 n$ O! S! V
tvb now,tvbnow,bttvb5 D' l, m& N& ~5 R# u
www2.tvboxnow.com- _" D; ]8 F. v$ }1 q& U4 n  y
做法公仔箱論壇* F& E, r% N8 D4 J+ \
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
" s4 t! z# A7 s" I. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。
. o/ D% l$ z  P: w0 _2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
0 m$ a3 |# e- F/ C6 q/ U6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。www2.tvboxnow.com% e' X* k: u& k, I4 L7 O0 |2 N
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
1 Q2 `- ^7 c( R8 r" i    裝飾。
4 |6 J$ ~0 j( a! f, C5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; E/ t3 g3 e7 H9 k, Cwww2.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
( s0 Y# O. `1 U/ F  ?多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇$ k2 u) p( u9 N+ |
真係勞煩你啦^:)^

" _# C$ G: p$ _! u- c$ @
# ]; s  T7 I5 g
1 s4 h, v2 f' B3 t/ H" w  N- }' ?
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
& u$ O* H& m, @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 n+ o7 I5 }- R  g) I2 K! _! g* F
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( v! Y/ P0 V9 d+ y6 x

- _; j9 h) _, Ztvb now,tvbnow,bttvb
# V! {/ l2 W% H1 t4 s
* O0 K+ W$ D" |6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 h' |0 \- e) G8 u/ D
芡汁 / [0 Z. L. t! N  u8 @
公仔箱論壇( U% S: I1 f. g! I3 l/ j
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
' J$ U, x+ l8 ^, C! p: H* Q6 l6 b9 i
( u& ~# p/ G: C, r9 s% K$ w& x" pwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ N' b3 C1 i; g$ L, J% |& K) swww2.tvboxnow.com
4 I! V5 F. e0 g8 `公仔箱論壇
0 W+ I! q+ `# Q& O) Y1 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
+ q/ |8 |8 F, e1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb; G- K4 V" k4 X& T( q- c* B7 p
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
5 N' @6 P$ g8 s+ n( ^! Bwww2.tvboxnow.com3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料" u$ X4 J" B. a( x, L) Z

6 e8 P" ]) R# H; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
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% R2 v" E# r( m/ i# D; ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 j4 o5 V1 T2 M( P* t

) u: l; g# O( A' `$ y/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D; @- H( u$ htvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 g1 J- s* x" h* X2 b. k. O

5 P; c% [: w; ~: S( b" ~4 g, G公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙www2.tvboxnow.com9 O  s/ N7 }8 W. p$ q! p2 d) ?
& @+ h) v$ e. m+ l2 }5 u' q& F
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
) {9 N9 b/ S0 g; _& G5 f2 e( p, V$ j7 T公仔箱論壇/ r  W4 C6 k; K5 N- T0 k
芝麻油 (混合) 1 茶匙
; S# a, l% z; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ @4 }2 q4 D8 G
tvb now,tvbnow,bttvb  q# t+ f& V* j% r
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做法8 Z( n" I9 q3 o( G* Y8 U* Q

; L1 w! l; N8 t, Q* v$ g* m- |公仔箱論壇0 p1 O% K( p2 Z/ i! ?' M
公仔箱論壇0 f  P; s0 r  u0 P2 q
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
2 L: j7 y  f9 ~( i8 @+ g# r( Jtvb now,tvbnow,bttvb2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 W, Q2 R8 q7 ~) o
www2.tvboxnow.com9 g1 G9 [, q8 T1 }
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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/ S% b- A7 s/ L+ T& G. ntvb now,tvbnow,bttvb/ W2 g0 C" Q/ v2 _5 Z, e. s, I
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www2.tvboxnow.com" Q/ m2 |- Y( X3 L) z& r1 S
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W1 w1 Z4 C- D% i3 Z$ _/ x! ]
tvb now,tvbnow,bttvb( t1 e5 J4 T3 f* ]& v0 S) Y2 L
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
% }+ Z) d* q9 Q& k0 v0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- w$ \* R! L' ~0 ~% z4 X

! y. C& C# L! jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 2 \  b# D; K2 ^4 i# x8 Q

0 f; n1 {; O0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙公仔箱論壇+ {7 R3 I) ?" u8 A) g$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 Y- u; Q3 i
舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com& h1 u5 A1 n& z# G9 {! }5 [0 _

& i6 l" Q" ^' E( u# otvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙# h+ V8 m1 W7 [9 P; o( V

+ i8 ~: A0 v0 u) r2 ^www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ b) {9 `8 t1 n; T5 U
做法
* m3 _: H; d) v2 B) u- N1.  雞肉與醃料拌勻。/ Z2 c4 {! u0 b7 ~$ S
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
4 m/ ^6 m' S- [3 |; Z& t+ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。: o* r5 U3 k- c0 i) f
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
" x/ D0 B% o: [5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料  x; E8 E! Q! A: o: N( }0 x
www2.tvboxnow.com) d1 y; H8 \* E, h% z
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇# ^+ |  _' ^' q

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* {7 M+ k2 O0 ]8 Y; [8 }www2.tvboxnow.com% @6 P% G& u& L2 L/ F

3 U. z  E2 G. ]* l醃料
: X0 \( ?+ B2 m% L  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z' h; d) V0 d, b% D, g1 ?$ G公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙* }& L1 K* y3 P
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公仔箱論壇' b; g' S$ h, |; a
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb% F1 Y: \& U1 y% L7 \' K* V: {
tvb now,tvbnow,bttvb" W/ y9 q* ^% o/ _- ?% L
照燒醃醬 1 湯匙6 o+ y4 M' {9 \5 p9 \

" I" A! D' p# T9 M+ L/ O公仔箱論壇公仔箱論壇3 Z- \1 L' B- d6 a% M: H4 f
做法
# D5 }: D# `8 N9 A1 B; ]1. 豬扒與醃料拌勻。
( [8 A/ W& }, D: \' ]! g/ F* |  {2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ F$ }5 {6 h# U" A
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
1 E1 B- @/ \! K. a/ Mwww2.tvboxnow.com3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇: y( ?0 e" r5 R& I# ^# U7 b/ k2 s

$ l1 u6 D" ~$ h# ?4 o. \- F) c. \
+ d2 g/ M( E1 o8 v. s; cwww2.tvboxnow.com*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% D; Q8 \$ d3 ?* W
6 Z& r+ W' L0 u( k7 @. u" Z
材料
+ \+ \" z- D5 M1 ?5 uwww2.tvboxnow.com
1 H2 _" Z9 R2 b0 i. Y9 s! Q5 ewww2.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
  y4 Q# h2 [) X4 I/ d" F! |4 f% wtvb now,tvbnow,bttvb7 X- t, ?/ B- T9 V1 G4 |) ^, R
www2.tvboxnow.com; t# T1 f; ?& N
+ C$ @2 J# p7 u: k' H5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 A: L0 ~2 _0 N
醃料
7 M, p- M+ A, n" ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* g- a  d6 O" S3 W* n
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
5 v2 a! ?1 k/ i7 ~2 ]; |9 k% ttvb now,tvbnow,bttvb
* _; V5 n3 F: @, U( ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
" l" p  d/ v6 R3 g" \1 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& E9 Z+ s) _' R; o% N
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, u/ m4 T; g! {" y% }% ?

  Y( F, w9 w/ b/ z' f5 N  n1 |( Twww2.tvboxnow.com
8 V3 {; [8 X! m' J) x芡汁
; I; W- r, [! ~. t6 P/ m. A  qtvb now,tvbnow,bttvb
( Q% T' T8 ^4 q) R/ Wwww2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 www2.tvboxnow.com- q% K9 l; C. H+ v

! @" w1 A* x  m  A+ p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 ^3 b* S& I$ o1 N* j! b

+ S/ X+ D/ w1 e* J3 o* v! Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 a# j9 i* i& q+ U做法tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 ~: l8 ~4 l# p% q; d: K0 v7 B
1.  牛仔骨與醃料拌勻。; O% z+ Q' w: k6 x  b% J
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' l. L5 C( `8 n/ e
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
8 l" \- g, e8 I7 atvb now,tvbnow,bttvb    熱透。