cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
. J4 m" q8 X6 E& ^9 F2 ywww2.tvboxnow.com( {8 q& E" k  b' M# Y' W% n. o
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
( f4 M+ [% e, |% u) w+ _www2.tvboxnow.com
* h9 ?+ z# v; X# Atvb now,tvbnow,bttvb
" q* X+ q) p$ @% ]/ _$ y# g# B$ M5 _

5 h9 ^# W: c5 x公仔箱論壇醃料
) @( V* s( ^, y3 O6 v. k: p5 m8 r$ Z& \/ A6 _9 z# U
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 H9 ?& J8 ?4 O  \: [$ y  u6 X公仔箱論壇
( k. e+ T% F: G# Z芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 B; W9 ]9 O, r) S# i
1 E" l- \& H" X- O
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芡汁
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4 k0 A2 n; p4 K舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
/ Y" a6 h( ]& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P8 t3 o6 W) Q) G( s  t9 G" M: k9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) M0 P' e8 p2 Y3 G
做法
$ d( J% T' f' j4 M# j, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 s/ R5 E  H9 C
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
* i, V& C8 v: z' M; owww2.tvboxnow.com    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  m1 Z0 ]; b. u3 B3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士! r! w: e( J9 @6 B# [/ G& l
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
8 o4 ?  O8 O; x( Q% C  ]3 K公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

( ^! }, }: J2 P  Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 q1 d3 c" o3 @4 T/ Q5 _2 l* R, b6 d

5 N' _6 u6 c$ B- c  v- qtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
% ^% e* k8 |: x2 U; u2 _. G7 O$ b5 {豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
% y& c# B' g: J$ a$ u$ u/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- x1 f5 P# M+ }
www2.tvboxnow.com: O# Z2 E% K4 ]% x& f8 P% t
醃料
" Z/ V  m, b% T; Mwww2.tvboxnow.com
$ Q* r7 ?& A5 n/ A7 _; o6 ^公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇5 z, Z% B" T' @$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& `! v5 B7 |4 v% k  K: O
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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+ s- r! K& K/ @1 K9 Mwww2.tvboxnow.com4 n; L8 v9 k8 D7 m- I
芡汁
* s* t0 t! A2 I$ O' q
% i, e: u2 h$ f. {* X3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 q) l; P/ U' ~  I) Y# y$ d5 Bwww2.tvboxnow.com
2 g% W- ]0 h% B) h- V8 j2 H番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙www2.tvboxnow.com) Z0 ]. S! V% v/ I9 d* Y. v: `
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tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 ?5 }& z1 v1 Y' r
做法
# k: v6 L( y! [* c; P$ C
6 z1 b" t: p8 z# X! otvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
' G9 \/ W! L- W1 e" C1 |( _2.  豬扒與醃料拌勻。
; [+ I7 w! H( I& n' t公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
$ n6 i) \8 t* gwww2.tvboxnow.com4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 \# V0 t8 L0 R6 |) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: J; U! l' L
tvb now,tvbnow,bttvb0 n4 z2 q2 e; L5 }  u

" T$ O7 ]" W1 B註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
" N' a5 y3 {3 z- m! |450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
: \' s1 t3 P: g- P% E, I3 h4 u/ hwww2.tvboxnow.com
* w6 _0 F  B+ {- ~' b% ~% t  @* ctvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
; d% G9 ]0 N! u4 L' m" Q8 ]www2.tvboxnow.com* A; ^  n" t( H9 m; l

% W; l; m4 U+ Z/ _6 cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" N+ B# l0 M1 b2 K' ^  _

' Q! H3 ]4 }: s7 {. r& k8 D- cwww2.tvboxnow.com調味料 公仔箱論壇% m# d: T1 E, H; z1 i1 ]4 ?- y
  c0 |) R3 d4 }$ L/ ^2 t4 r+ {
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇! K* q* p) t0 A9 d
1 d7 ^' o& t, p( l

, p- q. S$ P* m5 v9 K! i) K. nwww2.tvboxnow.com做法# {5 W$ l' D3 }3 [
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 f. x7 X/ r: y# F
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M: d0 x  a3 y% f) X' T) y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
" @  W8 y3 G7 rtvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。www2.tvboxnow.com5 _' D: J- ^8 B; _) T
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
# m: y$ k1 v( \2 {' p    裝飾。
7 t5 M# W% T* L1 |' m6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# v" c$ I% B2 L; Jtvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 8 s8 H' [! ~# {" l( K' G
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎  Z& |9 O( f! W* x+ {; H; ?1 V0 R
真係勞煩你啦^:)^

0 }" i9 y! m# r# K8 ?9 J公仔箱論壇& S: x2 A; |  S" C& K
$ g. D' s5 z; f% P+ R
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ }+ p# T- o" ]% U7 d

" ]. J+ O$ M' D: X/ Y, M% M公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
6 z0 K) j; F6 k+ O公仔箱論壇2 G/ S: F$ }. f; k8 T/ o" M- R5 t0 y

; V7 K" j5 x, a3 \0 }5 b4 {. n; f0 Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j  w8 p/ c, s$ O- @* ?

, p  E/ o. i- t/ Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb- i# E# i; d3 h, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: q# _$ W. Q: r
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 o5 y4 E" h. X# C- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- `2 s( N" z2 K
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做法
% K) r5 V6 Y; ?/ Mwww2.tvboxnow.com1. 將魚扒拍上適量粟粉。
4 ]( J+ B+ D$ P% B, `  w- j3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
1 U, ]9 \) G. U( f9 F9 W& H) Etvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料3 |; L# |; `+ k& T- n$ t

; k. B2 ~6 l2 ^# K- v, h/ `www2.tvboxnow.com雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
. P, W9 X) e) y  v( B' R% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 Z3 O; S3 J  x) k. c

! X, O. h3 f- m+ H+ g) k" a9 ztvb now,tvbnow,bttvb
2 C' V9 l( B( vwww2.tvboxnow.com8 J9 g3 w3 {5 k" o& R
醃料 www2.tvboxnow.com3 ~( L$ d( A' S6 W' [  H$ V0 y5 U

+ p- C) ^$ j$ S; h! w/ M% ywww2.tvboxnow.com辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
( O0 r9 M4 O9 a& k3 V公仔箱論壇
7 `8 ^( C0 \% ]www2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙, b/ j( h. u1 ]: A. M4 c& Z

0 m  |  t: L& T4 h' ?. p( g* ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( c  O7 J$ b& M+ j% {: _

; c4 G. q' Z1 L做法
% P9 k; `+ l/ @+ C* u
; y# Z. Q. Y, n8 q* ?3 c* ^) Nwww2.tvboxnow.com
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。, z: P# U, H" f# s) y/ ^
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
% q2 A- j  {  Z+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# {& g3 l4 A% ~% P' Q4 Q
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]8 d' @. T7 f1 v$ d+ V6 T# s
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  h2 s+ F$ Q: ^- c
tvb now,tvbnow,bttvb& {( D  G$ H- v6 P

& N! `  H$ R6 O+ D醃料 www2.tvboxnow.com- N5 U  y/ O0 _" ~

6 q( Y. n( m7 Y5 U+ g7 J6 T- Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
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% K- t5 H: m4 H5 P2 p8 a( atvb now,tvbnow,bttvb! M8 x+ N* M- j
調味料
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4 N& l4 [) E5 X水 1/2 湯匙
4 r# B4 T8 l4 b, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 {6 _2 U" r) a3 \
舊庄特級蠔油 1 湯匙www2.tvboxnow.com. B* [) J' T- B, ~  `" D! _
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XO醬 2 湯匙公仔箱論壇- j) z8 A* }; d9 b
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8 E" a) L4 w- N) N& }* ?, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" T+ R* \( A: N# c' W
1.  雞肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com/ |$ Q3 ^& F  i6 P. G9 H& I
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
: w+ f1 l& q3 W3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( ^0 P- t, a# `- g
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。+ Q' D0 d" O9 Q/ U) f' ]  q
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
5 X# i# l5 {2 u( [' O. v3 `( ^5 H6 htvb now,tvbnow,bttvb
9 B& Q$ \$ e- ttvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇7 ~  u& x2 w5 ]. n4 ]1 ^+ w. L
公仔箱論壇. B9 U- f- G/ U  {1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 r+ e8 ?; z+ {6 j

. K) z  b/ G/ T7 `7 P- Ytvb now,tvbnow,bttvb  Y& h5 f" K! i0 p
醃料 公仔箱論壇7 y$ |) V/ t' P- N0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ g6 v/ H5 T+ P1 ^9 J2 s
照燒醃醬 4 湯匙www2.tvboxnow.com6 t7 w2 t: E$ Y

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0 p, t1 L3 @, ]) x! N% Cwww2.tvboxnow.com芡汁
( X- L' ]% l2 S* n) k公仔箱論壇
- o9 C" I3 C* q1 M/ ?9 X9 I  @照燒醃醬 1 湯匙
/ O  W3 O; l2 ~+ f4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# H1 f4 f% u% W; D5 m! C& _5 G
公仔箱論壇! }! U3 j+ ]! b# }# s/ g
做法
$ v- p1 n4 {1 p. I6 f! F2 g0 {9 O3 u1. 豬扒與醃料拌勻。
$ a- @9 j* l4 ?7 Y0 C! G2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
+ v  Q9 O% k/ {( j/ r4 b) e* b   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。$ U# K2 Y% ?9 Z# ]9 r6 D
3. 吃時伴以熱飯。1 Q* {5 L' K0 L1 }9 X0 k* T

# f5 m0 v& U/ i% ?0 U4 ^- Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z9 ?2 ]: E# I. j, y: Q5 N
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
* I! k. C7 k' N3 U" |
, `/ M" `) t! [, _www2.tvboxnow.com材料
2 E- m# p  k. Q+ h  Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" B" k! w, d9 V' o- f; a  s
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇5 `- W' j) K$ X7 h- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 @9 h/ v2 V1 F, Z; O
tvb now,tvbnow,bttvb9 s! E, ^& ?! l) U) O
tvb now,tvbnow,bttvb% Q& i) }1 t2 |7 h% |3 U
公仔箱論壇& ~2 f  @6 G0 N% c$ u
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- }" g1 U- H9 a& `, r* D
/ q$ @/ E2 z/ e0 K
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
( M9 P& U% k) Q. A( X公仔箱論壇
- J' [1 y5 l) G1 ]+ u9 r舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 ?+ |+ w4 V) o8 c( \
: L4 M6 h# F( y: C4 ~  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
' i7 |9 E+ ^, D- O$ E/ H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; o: ~3 k+ [: F8 e+ Z/ a

- ]. H' G$ r7 O7 f公仔箱論壇芡汁 * s4 B  D4 t7 `) J
www2.tvboxnow.com, w" ?& g. S( B$ F6 e% f6 u
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
7 J) S/ J& Z/ a9 S! L# F3 Nwww2.tvboxnow.com
2 [/ p3 l2 q3 o0 B0 F. Y公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
6 |$ b- u, m. w6 h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y2 V+ R' h2 N5 s; j3 ?www2.tvboxnow.com
' z, _7 z* f# z2 P; qtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com/ B. r4 K4 C+ F
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) x) Y! e, a- [9 {* z2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。. h! g3 i) w& ]& V$ p" s
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
- r. Y3 V* P1 J& w" Z    熱透。