cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 I8 p/ |3 F0 A
www2.tvboxnow.com: ?3 t! G# F& n& z/ `
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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! P6 T) G9 }) n3 P: m/ h; K' v0 w醃料 公仔箱論壇) c, _+ a: V$ \9 \& r; a

# V) v( R, n! k; j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇5 l% c( ?& C* F9 ~8 C. ~
公仔箱論壇$ w( M4 S3 |+ v, w! d  l' ]
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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9 k+ V. J$ ]. c  y4 w公仔箱論壇( u5 N, b4 Q3 X8 u
芡汁 公仔箱論壇7 x1 `# w* F1 ~8 E$ N9 u  C
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com$ c$ D$ N# x: |$ F. F9 e, Z
tvb now,tvbnow,bttvb. m3 W3 D" v; K) Q5 @% a

- s/ X; q3 Y- b# y. A' O4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  |  s0 [' ], J1 S1 z/ s, F
1.  雞肉與醃料拌勻。! {0 Y* O$ Z4 N9 X
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
9 k1 {8 z1 n. C! i8 V4 s: y公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
$ J' E0 `9 O# V& D7 d  @( V4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
8 T  F. E2 c6 m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
8 g  t- D" n3 F公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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0 ?, n& @/ d) e/ F8 s( A2 Qwww2.tvboxnow.comtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料) e7 O# j0 {# x% S1 l% Z
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]$ R. b- H+ a0 d% C/ o  k( m

, [) t; n6 N9 o; o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  [6 |$ Q3 o" F! G- }! O
醃料公仔箱論壇6 A* t5 k5 @, N7 e3 v: ]" J+ b

  V2 e4 v3 g/ T6 V. ^; A4 y財神蠔油 1 ½ 湯匙6 W, Y! s' `) g; H. k, \# l
tvb now,tvbnow,bttvb% [  T% I/ M2 W3 X
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 Z' B! u( n' G  T
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 [, f% }+ A7 W' a( i
芡汁
/ o* ~0 A* u: ]/ K1 I3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& [6 C2 ^0 h" o5 [
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ b" }" h3 A2 ~' |) ]  F
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番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb9 g  }$ G) k9 u, D+ H0 s
做法
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1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb& R7 d  a+ D2 n
2.  豬扒與醃料拌勻。
8 x: y* Q4 ?! t/ x2 S1 y9 ?1 F公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
$ D7 q2 O* _1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
, ^; d* H/ N* ~  E% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。; k  v8 t  v! N# b

7 s; g2 x: i3 P% d. J2 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  M6 ]6 [9 w0 u# C  g3 s
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
( B* p0 j& M1 }公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料# v" W9 K1 c: n
公仔箱論壇; C# P* u, ]+ L5 ~
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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+ i. k% T: L; \5 ]- Z* h1 j0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 U& z( z* N# \0 n$ P/ G
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調味料
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$ K0 `! y6 \/ U, E$ a$ e舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量) a0 @1 ]  k! b- ]

: W7 |  S- _0 U" F* u1 Cwww2.tvboxnow.com& {& ~9 w& G3 \
做法公仔箱論壇8 l1 v+ Z* I% a, e5 o1 v
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
; z; v2 r- u8 \( P- e8 X5 ?& B* }/ bwww2.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。
2 ]/ p9 {3 W2 Y" R7 Rwww2.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ |3 K! W) P' `) _
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
- m1 a8 o* i' Y& S1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb0 S. R( t% d3 v$ I2 V
    裝飾。公仔箱論壇5 q/ S% e2 x* h6 g. Q  g5 y$ V: |
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎; L7 |* z4 Z$ c" V
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
" i6 x) I- X9 b- ?2 B5 ?  Q公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇% b3 j- I9 m7 ~- `
真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 J' R6 N  V9 e" z
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妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
4 r. j" S9 G7 rwww2.tvboxnow.com
4 h/ h7 R" _! m0 I; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
- ]; k4 s, U- [# s7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 [" }- U8 e$ r
www2.tvboxnow.com: U, v) A5 S1 B  S+ [5 F7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 H6 Q6 m5 u+ T- K' K

* |& E, c0 |1 u) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb! z9 l9 k( G' j

" z+ n, X& p5 @www2.tvboxnow.com糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
. K% g6 L5 H2 @/ Q2 S9 [公仔箱論壇
# c  X, H" f, @" ~( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 v+ Q$ B( n3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 A  u- L8 [# j  o8 P7 {# p

8 k. N! U$ H* h% D公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 O% @5 Z' A' H% X3 q6 Y# z
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb% M. T2 K7 e. ?
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
. h  \4 ?7 W# e" E8 }: ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 s% M% P- i+ I6 }
! J0 K, k; f: x# Q7 y8 @5 D
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]8 I( e2 B2 w6 d- f/ R% I

" X' ?) j) j- r/ v3 w, |( m+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N. }  \6 R& h) a9 f5 a& _
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* c$ x5 ^# U8 |, ^- E' ]! X公仔箱論壇醃料 + K7 d3 v" Y  p- E: g! B

: B9 I; E0 v3 U4 ^$ vwww2.tvboxnow.com辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙www2.tvboxnow.com" R  s; N, r! h* S: e
www2.tvboxnow.com, q! N- k+ ?0 t" M) D8 H0 h+ R5 T
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
" i/ T+ \* b; n1 v3 S4 {$ X1 o' mtvb now,tvbnow,bttvb% x& X! O% t+ j- \1 F1 I
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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/ W, O: V" h& [. F. l- Z" s) z公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com8 _# U$ S+ s8 W: ]
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J9 z$ X/ m9 I! w) k: H8 [  x' ?
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ n* X+ [4 n
公仔箱論壇, ]8 H% J. q8 p
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
$ {/ G- u, _  l) ^; Y: _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 @( q; m/ N) B: O( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. [3 |  x$ I7 }5 P# I* v' B) U: w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* S' m5 O6 P/ G7 q+ }
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醃料 公仔箱論壇2 E( ^7 J  q8 [/ r

# f! ]4 S4 e% O4 d1 |  W鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 $ |* A( H4 M+ V& z
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, I; Z% e7 p# C! F. Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
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+ c+ U  U& ^/ X# M) _& ^+ zwww2.tvboxnow.com水 1/2 湯匙$ p; M- c: r7 e" w, Y! \* E& U& {# Q
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舊庄特級蠔油 1 湯匙+ z  t1 n4 M& F5 i) s0 T# ^& `

/ w% ]" s; F0 _& Y7 @tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' s+ h9 ^. Y1 p

" N6 O; o: f0 B- P  Q  r* z. W1 nwww2.tvboxnow.com1 }; k) o' `: H; M% K; K
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* z* f, K8 E5 `9 G" {
1.  雞肉與醃料拌勻。
5 y" v* L) X7 R: n2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。www2.tvboxnow.com2 c# o+ s& ~- Y3 i. R9 b
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ F' e. ]. v. |, }6 U* V# x! f# R6 y公仔箱論壇4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
% L- n5 S5 D/ n3 R" C' b5 P9 n6 p5 t公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" k* O- R3 I) H% e) A9 ?
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用  R1 G1 S/ C; A; h. Y, z' F

4 o; P9 |, ]. F3 H! @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z7 R6 I5 ~3 z# F+ X9 M

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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' O. p6 j% q1 B2 I; r, Z+ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 q+ E$ o1 U5 _, u  v
照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! A( K9 T  [% Q$ X; j) M8 W4 R$ J

$ V  s3 Z8 X% [. P8 I- C- vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 F- k7 o' H# h' }% ]& l
芡汁 www2.tvboxnow.com8 q1 H3 T1 s# v/ s' Z0 l- O& L

7 y; o0 q% c( s2 Z% j0 C, ?7 {照燒醃醬 1 湯匙www2.tvboxnow.com, G1 I* g3 }- x0 d* t0 ]
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( z0 v" d! u' F6 d7 G$ N公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 s* t& W+ q: K% E5 e6 e
1. 豬扒與醃料拌勻。& B" _6 D' T1 ]: I# I# b. A
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 Y8 I7 Q1 s# `. J
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。www2.tvboxnow.com: e0 k7 \# a3 S4 f7 r! B
3. 吃時伴以熱飯。
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. X. a9 P/ [3 o3 G公仔箱論壇
! m. C% Y" S' J' `*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb: n( H7 w4 f9 I6 ]- i& V
9 G1 T- k: q+ j: z4 W  @
材料9 R$ `% S" D7 S; ]2 A# |
公仔箱論壇% y4 I- u/ ^% t
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
0 p; v4 Z) r5 v/ {4 O2 L2 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 q: q( z( A) y
公仔箱論壇5 Q# x8 `# j6 W& [

- q8 A1 V/ {. [公仔箱論壇
  T  p) V6 Y. ?( E# p# F公仔箱論壇醃料
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特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 S# E. k+ u) b8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
' `1 O4 U: |5 m1 p3 c0 g' g" `7 ^舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇* U, y# M3 m6 S1 s( Z
! Y; g9 r' O1 c, L, K3 q% S0 u
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
3 l! d0 k+ b  b9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' F$ j4 K& ], k2 [
) P1 y) d" J5 g$ P
芡汁
" @, i) P! Q- p' u) owww2.tvboxnow.com* K! N/ o$ }9 ^7 c9 I2 B
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 2 b' }, D. W9 p$ g

1 ~2 M6 K1 d# V( G) a4 n水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙, ?3 Y5 J- E% G3 ], D
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' S6 ^5 W8 i8 x5 H; w) }" C5 W3 [公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ t9 B2 Z+ `# a2 c1 }* ]7 y
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, o. a, G3 B. U6 A% k) J
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
/ u' Z5 e( `: c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
" n; K- e8 z$ Z( x3 }* T/ i    熱透。