材料: ^, s0 f2 g! o1 s$ D1 h0 q- J
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 `$ D6 E3 ^1 F( O0 p, M
tvb now,tvbnow,bttvb8 \" H/ k8 r$ [8 O
2 n; ]' L+ K6 _: t! ^/ S# d& p/ l醃料www2.tvboxnow.com6 I; @( N* h5 N( X
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com2 K/ s/ U1 B7 G3 v# o; g+ @
# k i% a9 y4 N- E8 t h4 N/ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 H1 t* J: _0 A& \' {8 @3 g
芡汁
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/ E9 |7 S' x1 l! A/ ytvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙- j5 Q, W0 T8 Q, v! X8 V3 U! m, N
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7 ^8 }+ Z# Y( i% ~4 L6 k公仔箱論壇做法
% c- f! r! @2 ]3 L6 f3 e) I1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L7 o" j4 l- b( P2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
/ K; i( U8 s2 }' Z* H2. 豬扒與醃料拌勻。
5 N7 o1 `9 ~& v, T vwww2.tvboxnow.com3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
# m( C; `! i9 d2 ^4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
5 r" z( a1 ~" O6 q2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 進食。
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, }3 h! S/ A2 n6 N7 s公仔箱論壇註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb: T% s2 ?5 E8 G$ H9 q
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |