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thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
材料
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$ T+ W( o0 p- ^& e# s$ f: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用6 [6 m( s7 t' X6 J7 X

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! K( F1 r9 {& \! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B9 n3 R2 w, l0 U: b醃料
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; ]. @1 U; Q+ C8 o7 z舊庄特級蠔油 1 湯匙# F. ~, Z0 @# ]
tvb now,tvbnow,bttvb# t7 D; z/ h0 A/ X8 t  i! @
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇* J8 H% Q" {: Y/ A
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www2.tvboxnow.com: M  Y# U5 V) F; K: P, Q
芡汁
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4 x) ^; n  b4 ^, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙; ^- }# t0 ?. q( W! F8 {# P

! F( k; d0 W+ [3 Y- w8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m3 ^, g+ s( y, s5 H3 k; F1 B
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ s" z; e  t9 [+ b: L2 ?2 A
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ x; ^' p1 T& H% w& D9 U
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,( y& x6 E4 r! X. n# c; G3 o
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
% r: b8 t& l) H9 {: X% X$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士www2.tvboxnow.com( H* I/ _$ F; t8 l, W3 A
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
$ e0 t/ t6 X: A$ N4 t. k+ k3 I公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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( B. X2 i5 Y# x! V$ s; A5 w7 Vtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
8 b- _# _$ d  F1 d- D( y+ Y公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]+ M& n/ G* T0 j1 ^8 R* Z$ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 x! W8 W2 W( z2 g
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醃料
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9 g( o. a8 B+ j. Ttvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙www2.tvboxnow.com0 S( G- [7 n# \/ M9 q
tvb now,tvbnow,bttvb- ~% g8 p/ j, r! {" n5 `
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
) D5 a- }  d# Ytvb now,tvbnow,bttvb' W- s- }! w9 j% z8 d: m
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芡汁
3 S0 f5 l- p& M2 N0 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 k$ v& m6 z( \! D公仔箱論壇糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. U5 s) f. g+ r% M* {
www2.tvboxnow.com8 M% v& K4 v+ H2 p3 g
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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2 c+ U9 }3 @/ S5 I( _( ]# [www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 N$ k; G0 A$ b( e. j+ s1 E) y
做法
  l5 s- C) `  _4 P! F3 w$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 H, }8 q  @1 y# p/ x5 [www2.tvboxnow.com1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
2 Y4 O# Z' P( W. Q8 r3 N( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。; S: N4 _, d* e& P
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。: R5 N! Q  `+ E
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱tvb now,tvbnow,bttvb! y" y. F" O" M8 W3 k" B
    進食。
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- }' {5 {8 z2 x0 X6 u公仔箱論壇註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏$ s0 h0 k  z+ ?' z( X4 \
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# Q+ c( D& r; p
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 M5 g! }: v$ ?7 ^9 V1 t

) h8 t: ^5 r& {* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" \4 p) y$ V/ j, y( o( C! _
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調味料 www2.tvboxnow.com5 i/ d9 M& J6 E2 I# b1 b, M
www2.tvboxnow.com" U0 d' K& U' ~- x/ ~7 S
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
3 ~& T/ ]. {( k公仔箱論壇
' Y$ U- a, P, b; Otvb now,tvbnow,bttvb! K  r% {3 C5 d! e1 V
做法& B6 W9 Q* h4 t5 F& T7 |: n
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克+ P" P7 A4 |: J% i
    [8安士/6.5兩]待用。0 y2 h) K+ Y2 E) W+ i  s% u& Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
$ {/ w& _. L7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
: Q6 }$ j/ d, w* F4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |# x! x; ?2 X! s& h: _5 }" |/ H
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 _4 w3 M: i1 K5 E! t
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# m3 W* V0 w# n, N真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 \* R8 V6 u! ?4 {
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; W' K* I+ U9 l. D9 k8 _www2.tvboxnow.com真係勞煩你啦^:)^
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妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用6 _* D4 a1 V9 k9 x* ^

/ L3 ]( U- i( D3 j公仔箱論壇公仔箱論壇( b* t" R+ q/ x- r# g; ^

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芡汁
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8 }" W2 Z+ i  q* d  o4 e糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇. ]# ]* q- y8 t" q. G3 M
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
3 T' j) q# l3 z# U5 [* ^& ptvb now,tvbnow,bttvb: B: B* R( i+ B0 i5 L2 z

" R9 C( M, D3 S3 D7 m; G  D做法公仔箱論壇: a; y$ R( }! p+ [- |5 p
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 n+ @# m* e4 v6 o$ }9 rwww2.tvboxnow.com2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。9 V* x: O( N3 Q/ y/ a% N7 m
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料公仔箱論壇' y; I! y4 n/ h  R( y$ |8 D

3 e% {4 ]+ ]& j+ S, w* F" |- E公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇5 F1 x) t5 E$ U3 ~; h
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公仔箱論壇( k2 l: M, m2 K

" H5 @5 E6 I2 o% l: S1 C醃料
/ Q0 ?0 Y; ]' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N9 q8 g: d- i4 F; b2 c8 A' W9 H- m9 o公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {( G9 `% i( ]: _0 s. `
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ B# }0 z& l+ @. W9 c3 n' k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ A4 s6 g$ Y# F
芝麻油 (混合) 1 茶匙# f3 c7 m( {3 p. q. Q* c' z

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做法
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+ o+ j: _9 c# _2 e3 J/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; M* b* d4 G- [( H8 G) O
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! E7 P+ _* Q+ W
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb: T( _+ i$ j) v3 k" A
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: ?3 ~: t3 F# H9 pwww2.tvboxnow.com醃料
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6 L0 q: o1 T, i5 C( }, ~鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 ^) E3 n; ~8 n. g
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3 f4 s: q- v+ r4 V7 l調味料 公仔箱論壇, ?; m( y2 \7 o  b9 ~* N* Y

  G$ ~( o% A/ Y5 q- x9 l# J2 M, T) u9 Y水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% s3 g. {4 a" i' S) q! N1 @

5 e! u! ]2 L1 l+ N; `% qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
6 W3 y: `- F* `: `& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I9 t- Q6 P. O$ f7 r6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r: @# ?% r. J5 V9 z* e6 K7 F' _/ y做法
! ?9 O- `7 @) t0 D: ~0 Y* C公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇2 M' T& y1 U" w% N8 U8 y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
. G: r, R; [1 H( Q7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
, `6 [! U$ }8 |9 y: [; Ttvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇/ W. o0 n( e  C3 R
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料www2.tvboxnow.com9 ~0 @, T1 n) ^  n1 l
www2.tvboxnow.com7 d) R3 \1 ~( s5 L0 ^* A
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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/ B) ^0 ]; b+ ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 # B! R7 ^& s" r  u$ x6 I2 w: U

* w' ?7 Q( Y2 d9 q; O* T- Ytvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙) `7 \/ n0 S  {

* r" h) e3 f. F* O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ?3 Z$ y) v6 _( H: K8 P, j% t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  N' V4 B- j' u! W

; _3 W' {( ^  o# }6 i  p% ~# k5 Bwww2.tvboxnow.com照燒醃醬 1 湯匙
' r/ }+ w, h: y7 E: U3 m9 C6 V+ j公仔箱論壇
% Y, ?& y; y, F/ u( N$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, x! B2 o/ m" c) f. M  Y
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; Q" ~0 C* Z7 W
1. 豬扒與醃料拌勻。
! w, b; D4 H3 `  f$ ?5 m! q$ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
5 }" x3 F+ R, |/ }: B+ ftvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。www2.tvboxnow.com& T: M2 w0 j! B. h. ]! Y# f: w
3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇9 L; S% ]: ?. j* A5 y

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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨公仔箱論壇% T2 c( U  `9 P5 y3 P+ w

! k4 N6 \0 y4 d% b$ X. Twww2.tvboxnow.com材料
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb7 |) r0 a5 G2 {+ c7 _4 M
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* `! k3 ]$ V; G/ k* |9 g' s* _8 rwww2.tvboxnow.com
* L, d! k' n9 j. {% p) I7 ?
8 |  ?. I$ Q- Q; Z8 ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料 9 R) M3 Z/ s4 K/ b$ F. s0 F3 g
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! b9 L" m, Z$ F/ V
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舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
1 a4 y# P( V$ z; `. Btvb now,tvbnow,bttvb
8 z) i) W( ]7 e& I. `www2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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www2.tvboxnow.com. n" K4 S: h9 g5 A( O3 U7 ?5 S
芡汁
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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7 Z  E+ E6 h- z, C! @" Y5 R9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙& E% T; F0 |0 X5 U1 @

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/ I  N( A3 U1 w2 n做法
* F2 k, Z( i7 |, \7 h% J1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* V3 l0 X6 H7 n( G/ h
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
: R) q' B/ }' \8 p1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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