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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u* v1 {+ }) [/ U

, z7 ?; Z' ]  u9 \- l6 {" U' T6 [雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用2 c, W+ f4 P8 ?

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9 J! I2 M5 U8 x) O) ^9 c! }tvb now,tvbnow,bttvb
+ f/ s4 U4 T- K8 q7 ^7 U% W2 d醃料 公仔箱論壇' _& w( G* y" x. }2 o: y* f
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* A4 ]' k  V: m1 O0 X1 R6 A
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" l8 p* f8 E* h/ p' H2 e+ e

# T; b4 Q3 |& K* `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
# N7 C  u$ u8 ~8 ^  F- D( _, G% ^公仔箱論壇公仔箱論壇) I2 I' k7 c' p" I2 M
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
- w0 J+ k& g) i+ H2 Z. Bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' q+ n/ l, L, S4 E& H- D4 A& Z( H
, O: `" R; V3 O' K& e9 z! O! N
做法
5 ]  f+ J* H/ ?9 r" |tvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
& C# ^! d( X5 _+ L0 z5 y9 }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
) K0 s1 A4 s2 i. q& e: q) S( l    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。公仔箱論壇2 b0 {# E& D" N0 J; X9 I
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士3 W- X4 Z2 I: s* O0 w3 t
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb; R  z) g/ T* ?0 R
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, C3 ^+ \" A2 [! }# d# y% Ftvb now,tvbnow,bttvb) A8 J9 A* I/ H# W8 L+ c* [; v+ _2 o0 G
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try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料( ~6 C5 A& ^6 o, P
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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醃料$ q( d; W  Q4 F
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財神蠔油 1 ½ 湯匙, V: g, m- A/ q/ d

9 X, [6 |* d) o: E芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙8 _7 J4 o  z* {

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: Z3 s9 R' [6 _+ b1 H: \1 f公仔箱論壇芡汁
! {/ U2 O" X# a1 p3 O/ l% ^公仔箱論壇
- s3 w& q8 U& e! F9 @. N5 s公仔箱論壇糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙' K8 |, @3 u1 n/ v8 A* z9 w( f9 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- \: X0 O; b1 h
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇  G5 ?- H0 S1 l- F' T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. v: m9 e+ j  H2 l, }

  S4 ]0 x+ \& b; c1 J# ]0 S* F( }. V! Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
2 W, t( W* x2 y0 E2 a0 _& b0 k8 ]
; y0 z9 e. R, T9 L( l) y* ?+ Q1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
# ]2 \  L5 j' U( @# C2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' G8 a3 h' Y+ A
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。" G1 o* g) ]0 ^
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
" \" Z7 A, E; Y4 q/ ~0 u    進食。公仔箱論壇, i" }5 p8 R' \% i* E. X7 W7 ~' b
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
2 I3 Z. S3 `3 @# A# g9 u1 J* Xwww2.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料公仔箱論壇3 }$ E; e- r! s9 v7 K( _! B1 i/ l

2 x, y4 }& f  `& |* Q* j公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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% j$ L0 p" d4 a7 P: [調味料
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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1 g1 `! Q& o% s4 E% `$ s. q公仔箱論壇
$ L; [; A. O* D8 o' A% U$ `% f公仔箱論壇做法
9 r. x6 s# F  |& Hwww2.tvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- W0 Z9 T* a5 I! z6 _
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb* \- v- _" h) _! z5 w
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。% f7 \9 ^* N' o
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
3 H8 d& M* Q( _3 ]4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
$ O# o& H* o7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
) B: U* {) m3 m" I5 a5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
$ t" r. \) c, n6 \" r: X公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 & H8 }( G7 A: N& G8 R8 Q2 e
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
$ f8 U3 b( }+ {tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
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* \# t( R( A; Q$ Y8 x; O公仔箱論壇妳的回覆,就是我的力量。;))
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 H: G6 B# R
3 E1 T, A3 |& b6 i. H* X$ X& r7 M. a
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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3 M& D  s( M- L) Z( N' \公仔箱論壇
3 o% @+ o* ^: U$ M2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~- |) m' I. C4 A

7 G* ?% U; K. H% @www2.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇' z4 f3 F7 [2 B+ Q4 a" @; y! @+ L+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ H& ^" |7 @- F8 N
糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com7 v' e$ q! O# P- D

* ]9 t; ~* f' a/ gwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
: `  v) I- n5 k3 C公仔箱論壇
) \- P( y8 N$ q: N/ uwww2.tvboxnow.com2 j, [) Y# `$ j$ m
做法公仔箱論壇) h2 c% s6 k/ S5 g. A0 W
1. 將魚扒拍上適量粟粉。/ R& t( y: K$ p5 C) j9 e8 [( L$ E% h
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 m9 h& ]4 I: H4 X) g  D
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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. O6 l0 a/ q0 i! O  _雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 J$ a6 E9 V% O4 ^4 |6 }
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+ W/ v5 S2 R3 l$ }5 E+ w公仔箱論壇醃料 $ ?& _$ K4 {7 A. @5 B5 v

% z" o8 ?; \/ j) h. g1 T" W公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# t4 B" E4 O# D
公仔箱論壇$ E5 Z- q: Y6 b$ D, i
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h" @) q& k; Y( T8 e4 M
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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- M5 A" O6 R+ l' G' V2 k$ ?$ S. Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ s5 [  Y0 V9 D+ }# D) S

* R0 v6 c% \0 X( S/ E( b& ~# b: ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ m' a" q- Q# }' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q* e! \0 A' X$ O4 H. d5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x1 _# [! f" a( |. i! ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 J6 ^4 M# h: _! N( T4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。www2.tvboxnow.com2 C; r4 W3 l4 z9 }
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( M8 T; m, M/ [3 [/ Y7 c5 `  z7 v

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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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+ m4 [( l, }- t! x# }+ T/ y調味料
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( k- A5 I: g; vtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
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5 f1 U8 A) c* ?# @% ?. Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
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. D1 ^; b- e8 h0 gXO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 ~$ D' z. l) }% A! }; N2 h
www2.tvboxnow.com( k& o4 Z# f$ [" d/ ?
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做法公仔箱論壇8 V# M" ]8 I' X1 [. a  x! |
1.  雞肉與醃料拌勻。& O3 k- i' J# g. F  s6 ?
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。8 z6 p4 T# H( z
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
( a4 W; T3 V* h& q4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
# F* U/ h4 r" }  E9 u; k/ N! S公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
3 w" Y! j2 n: Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 S# m& }# t% o" U9 F
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
4 ?% y5 G/ u# C" ^4 l! Q5 w# [' Otvb now,tvbnow,bttvb
7 ~. |/ [, ]2 o9 H  @. Uwww2.tvboxnow.com
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醃料
# u& G) `: J, }5 a  i公仔箱論壇
$ U, m0 l/ I, P9 Vwww2.tvboxnow.com照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  F# f! c6 I0 ]9 f

( A' F1 X9 c% j; J. rwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' Z8 S: Q2 t! ?# V/ v* j. ]$ M& e
芡汁
$ ]: J6 W% `" ^% N6 U$ }公仔箱論壇1 G0 {" g) G* o, d1 V# S  {
照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇, m0 \- y2 W" e0 @1 ~
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( c" D9 h6 ?/ M% m0 E
做法www2.tvboxnow.com0 M" D6 N( s  L
1. 豬扒與醃料拌勻。0 M8 l1 i3 o, G5 s8 a# Q5 O
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,www2.tvboxnow.com" R: f% T% G9 Z# k
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q; K0 z: I* g8 |
3. 吃時伴以熱飯。0 q1 g: U1 X! Z7 G; ~5 O
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨www2.tvboxnow.com* K% w( I% n. B5 ^$ U
tvb now,tvbnow,bttvb) t, D, d" d# B6 B$ K
材料
3 g1 b' e7 B3 e+ p) j: ~+ _- {
6 ~5 L1 q+ E' ?+ \) o# X! ~0 \1 ^牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
9 t/ P0 [5 m& E' wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p: Y- ]$ s2 L

! ~1 y' D7 a0 y/ l
! l% f" r) u3 h3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ p' c: |; G: B7 O醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v6 P1 J% W  d( r, ?2 |7 e
2 K- U& A# D5 m  ?
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 [( n. U6 b. @
& D4 v+ {3 q4 R% S: H
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
' z" j, T* E, K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; ]+ {7 j7 v7 g1 d* t7 {
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
+ x2 @$ E; w. T% l! ^6 Q公仔箱論壇
% }3 \3 \1 I* w2 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Y* w8 T5 p/ j% H
芡汁 公仔箱論壇; V. k+ `0 e( `/ g  {

. K; ~: v9 Q  C& L; W" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- W& f0 Z( ]1 x
www2.tvboxnow.com- d- c* G8 a2 v- y; p/ b
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙8 O/ W- P$ f% |2 ~

2 ]9 K' v8 {4 S) B7 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 V$ S! R" a
做法
. q+ M5 E  S6 Y& P1 {- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com4 U  Y1 Z9 \1 B. [
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
" ~0 @, B9 p6 @% }0 N5 ^# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
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