MagicAndy

材料公仔箱論壇! E- |# C8 ~8 V2 W- J

7 H7 j: w  I* _& t; K牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙www2.tvboxnow.com' Y; R" }7 _; p# _' d$ {
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醃料
* ^/ L* B4 \7 {! [, f公仔箱論壇公仔箱論壇7 D! L; r4 F7 M) i* b: u
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
& o7 J- D3 L  c2 s$ P) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 f6 k* f5 M+ c2 `
公仔箱論壇& ~4 Q9 Y% }9 `* e2 w9 x, S
芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇. L; l  z) P' h9 C7 g2 L
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做法
) }% C) s- `0 R公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
* ]* b' s# X. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好4 X4 m  W+ l/ F/ g7 m7 {! k) i" X
   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
- x  S# X9 a% |( ~$ s" owww2.tvboxnow.com3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
# k7 ^9 S! S+ K3 m, L2 N   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。2 N+ D* Y/ \$ [
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料www2.tvboxnow.com; }9 @$ u" E2 Q# `2 Q
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙
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芡汁
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粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
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8 F, w' n3 h% J# S, gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
1 v% m& b! i# g. X3 z/ B# h公仔箱論壇
# q4 _, K( A  V) s2 g" \www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 @2 T3 S$ z& x; F! H9 b0 C8 ^6 ^* n
做法' d4 g- j5 U% W1 C
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
' s9 G+ s( n, N2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
; ^" t) J+ }! y# _" hwww2.tvboxnow.com     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

MagicAndy

材料 * ^/ V9 b# }) \# b5 f& \2 C3 b' n. _0 b9 c

" o( B7 O2 n+ X" J$ b8 J* z0 n天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]  ?1 I9 I6 v+ L- k- w/ [2 R) J
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芡汁
0 o! b( C% {% X- F% s' D6 V! g$ M公仔箱論壇! M0 H1 Z9 y' Q8 C& \
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇/ D/ |* n% I, c- y

6 W5 e0 b$ F" z- p  P1 U
' l* X# L  s- D% Z* U& {& Awww2.tvboxnow.com做法
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0 y; m2 B& r' ^5 J. a# }tvb now,tvbnow,bttvb- a& v8 K$ q3 r( m
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
: i* v. D- B9 U4 U* Y- d* Z6 l7 O2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
* q8 o/ ^- v  P) o& B   天使麵上。

MagicAndy

材料
& D( e* q% \- pwww2.tvboxnow.com
# Q& f* \4 m% G/ H7 _' r羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( F! I( W: L3 E
8 L2 N, }, `# `0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ C( Q; i1 x; |) H+ l

+ d$ s5 R5 ?- b% T7 p2 j% X$ J; q/ B公仔箱論壇醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
2 u+ N" D9 V1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E) s7 x! F& ~3 _) r8 N: x
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙+ |, [3 H- @4 @

, f0 s, H8 P2 U4 d" uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: F. j) o4 P3 V5 |; O4 Q' i- p
做法www2.tvboxnow.com% N( ?$ i7 H4 ~3 C/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" ^4 x2 ~8 ?$ l! d4 ~$ y

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1.  羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 c1 J+ Z+ _, y% C
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
1 _2 }8 ?) e; L% `; q2 F0 Q; g    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料公仔箱論壇* s% a5 Z! o  C$ G

* i, K' u5 M4 }* U) ~% q" B- `& }tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用www2.tvboxnow.com" n7 Z* h8 i0 T" _- U4 W0 a
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4 K: ~5 `6 E4 U4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a: b, a( Q* G4 n6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 P7 `0 R( R" `% @
芡汁 4 ~' H* z2 J) o2 V
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照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
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做法公仔箱論壇4 p, `- u# V5 G) ?4 B9 R! ]
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。7 G! D/ t2 `; ]& F
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 ^# \  B3 \/ M, k" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 W$ ?, q/ w( q7 |2 F2 Q) H0 J" h
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻] 公仔箱論壇- q3 F2 d# s+ Y6 Y3 L) u' @
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( [; {2 R( h; o% _2 i0 Y4 _, E  ?

: [7 k1 ?/ c% c% W$ f公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
6 D% g1 M7 Z# N3 |! `- C公仔箱論壇3 S8 X  {& G4 d8 G& J- v' E; ~) ?
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蘸點用料 " _; O2 u$ M8 t
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甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
! S: }4 M# g9 ]: m5 c7 c公仔箱論壇$ R/ i- i; \! V0 \" `
* F: Z0 P0 H& w6 a4 `
做法
: T5 ~# a5 k) A' n! z- i3 U公仔箱論壇1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
) @7 G7 ?9 e. \, [$ F+ V( @   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
8 y: U5 Z- M+ X, h) o   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。tvb now,tvbnow,bttvb/ z+ t1 J% a& }! K7 e* F2 |' \
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
8 z7 O& ]/ b4 z   李錦記甜酸排骨醬。

MagicAndy

材料6 F8 G! p9 Z7 R4 J7 |, }; A, A6 f
6 Y7 N: `$ l5 H- E0 R, g
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]: Z# [9 y5 d1 H; }7 n6 I3 x
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5 |; V$ m: \; }1 A) w' Qwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 e; _) B1 Z$ E& t1 U

; q. {- h& F9 _% A7 I6 }調味料
5 O7 {. u, g0 \tvb now,tvbnow,bttvb
1 z3 w/ M  x, A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb水 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇) t& O: O/ m7 E/ _) |# W; H

3 Y3 K% G3 z: U# V. P, a/ \" u) {調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]& J; l0 u, }8 W8 z% H

! u/ w) F9 V* A9 i6 r9 \8 G鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
; \) `/ M* q3 e6 P* ]$ l公仔箱論壇  P# Z1 [- e1 N' n- r
tvb now,tvbnow,bttvb! L1 C0 V! ~1 Z" q2 i7 m  U
做法
7 ]9 P8 i, o. f1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。( w6 m3 U" y" I9 u0 Y( y& Z
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，
: A/ X2 w' Z3 p# D0 ?- z公仔箱論壇    冷吃。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb, l! R/ A% O( Y9 v4 ]; g

$ i! Z4 k; F# p, v/ c豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用- _; b4 F3 c! G/ G2 O' Y

; ]* D9 q" p" g/ l; k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x0 w+ Y" W: C- `9 P2 b; fwww2.tvboxnow.com
: P( z; w/ K2 ~2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# l- w1 H0 [, p' h
醃料 4 g- D# w7 }4 O! N

8 ^. r+ L2 C3 F# n5 vwww2.tvboxnow.com沙爹醬 1 ½ 湯匙
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特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇7 m, E! Y  {; x8 q7 C# W4 J- s
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
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$ S+ t* ~% O' G+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B7 k$ P1 j$ M做法
6 G. G, v5 E' m$ [5 l; f4 ^1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
8 H6 ^8 A5 A+ R5 L3 a* N公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
: z& L! d2 L: Y  h公仔箱論壇3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

nycboy

Thank you Andy borther.公仔箱論壇" n: C, c$ q- p8 k
You recipe is good for me on this X'mas.' r" e4 J6 d" A1 }1 {
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, g, `  ^! u" Y1 y
Thank you Andy borther.
  _1 w, r' J- S3 X, o+ \& Ytvb now,tvbnow,bttvbYou recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S0 r* @$ C3 [  X, C
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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我都用左幾個做party食品 ^_^

MagicAndy

蟹子雞蛋炒瀨粉
) g! S/ D; q5 D  [  J9 z3 d6 @# wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ V# W7 h/ H" E
材料
7 b) G5 R" x; J! etvb now,tvbnow,bttvb
7 H) ^1 C, q% z3 |; }9 w$ \2 Y公仔箱論壇雞蛋 2 隻 [打勻]，瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩]，蟹子 2 滿湯匙，生菜 2 片 [切絲]
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0 V; U* u6 S& R; e1 [www2.tvboxnow.com
1 v9 M" R& I; O1 j& X: L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
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做法2 n2 X, s- C, D
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟，加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻，熄火，www2.tvboxnow.com9 I0 E% z" T, z) t
    下蟹子及生菜炒勻。

MagicAndy

材料
" M7 A9 [. g  ^1 C" D( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J* b- e) }4 P7 Y4 x* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩]，黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，乾蔥 1 粒 [切片]，蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩]，牛油 2 湯匙0 H! k; S/ K, [8 h: e" I+ X2 ^

6 y% ~& q5 j1 g) ^: ~公仔箱論壇
0 A3 B) d: s, u: t$ u* B9 b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* V1 v( A, ?4 W5 W

1 _$ m" }' c4 O$ J' }醃料 www2.tvboxnow.com! z0 Z$ q* Q$ H4 J8 j- O+ e1 P* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W  w0 d$ C! }
特級鮮味生抽 2 茶匙，胡椒粉 適量
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( J) T4 H  Z4 m, @; b& ?www2.tvboxnow.com芡汁
4 m0 M8 \% y! p6 l$ s3 l) Btvb now,tvbnow,bttvb
1 j/ ?/ G$ Q* c5 {% stvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
, U( q) W* d% _+ a7 S
( y* |' x0 \' b1 |# ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* V- r! S4 ]7 P$ w1 _4 ]% y/ [5 o% P

: X" [9 r' `* ^& P- U. K舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 r( ]  v" L$ U( o' x/ C* f
www2.tvboxnow.com2 L6 p0 N! n" b# F) Y, S% n
/ o- Y( f% p+ S  Q4 Y! l9 R( v
做法公仔箱論壇, ~. K6 z5 m$ w5 Z
1.  牛扒與醃料拌勻。
; n+ |, w+ ^& t1 S3 G$ c# c  `公仔箱論壇2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾，下牛油炒香0 K; }# Y1 T9 X0 X
    蝴蝶粉，放在碟上保暖。公仔箱論壇5 z* Z# D' x- D7 z; A% U0 `
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度，放在蝴蝶粉上。公仔箱論壇6 K0 R7 ], A* V, X. `
4.  用1湯匙油爆香乾蔥，加入飛碟瓜及蘑菇，炒香1分鐘，拌入芡汁，煮至
. ?% }4 @& V7 C1 ]3 l0 A% O公仔箱論壇    熱透，淋在牛扒上。

nycboy

芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。tvb now,tvbnow,bttvb4 M; q0 y% K3 p/ O" L. n
Thankyou.

sandy3061

thx for share like tat many recipe o0~

MagicAndy

材料
7 s0 s+ G" y/ e3 u2 d
) Y3 W7 E6 v  y$ E# I* uwww2.tvboxnow.com雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]公仔箱論壇6 B! k) r4 R9 y. V: G/ H* M$ s6 e

  V' {3 a4 G* f+ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ~3 L) x4 G" b' X, m
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公仔箱論壇  A$ c4 Y' Q- _/ z1 q& j0 Y" |
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; l+ b; }1 `8 t( T4 R0 |$ q

8 b( L* V! Y2 i' {, v6 Z8 n% ~* B, }& gwww2.tvboxnow.com香茅醬 2 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {$ e& ?( b# s, U# U- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) _5 N3 l6 W8 r
www2.tvboxnow.com# L9 E9 r& ]* D8 _# o9 b
做法
/ Z5 E6 r* R4 s( F" i, d. }' [: p" Owww2.tvboxnow.com1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
% Q- P$ x) V" k. ]9 Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。公仔箱論壇0 }( [/ o5 p+ G5 q& F
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註：可將雞翼醃2小時，味道更佳。