MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 E$ e/ Z% E# N4 ^$ r
猴頭菇  3朵
& Z' b7 W5 M# [$ H# W4 m, G5 c9 P九層塔  適量
+ U& s- b" p! A+ Z/ k! K【調味料】 www2.tvboxnow.com( |7 c8 i  l& B$ z( {& H
A.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" [, M# z' H5 c0 U
　咖哩粉  1/2小匙
4 v8 i. ]: y0 S& i　糖  1/2小匙 5 H8 L0 m5 q; J& V
　鹽  1/2小匙 公仔箱論壇2 }# O( A( ~6 l" m
　油  1小匙
( [* ~* `1 o- F- _; N: q2 V9 h公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙
$ Q* y% Q3 j* Z公仔箱論壇　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% y, }/ c: S& F& [  Y
【做　法】
3 |- N; R+ R8 Q" Nwww2.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
. m/ Q& W. X7 C/ j; ~+ o1 z" Z% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
2 E$ b: y6 y: _7 {tvb now,tvbnow,bttvb香菇  8朵 www2.tvboxnow.com0 {/ l/ f" k' {8 P5 w2 n8 f5 l7 m8 F& l
韭黃  100公克 公仔箱論壇3 G1 U# T$ R6 z( Y. l3 R
薑  3片
; v+ f/ p" }( i! o4 b/ W# s$ X$ otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1支 www2.tvboxnow.com& }" V7 G8 i2 w  K# K, n0 _9 w
地瓜粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 ~2 _6 t+ J& {
【調味料】 公仔箱論壇# J  ?* q, t: U) F7 o' D* z
素蠔油  1大匙 公仔箱論壇5 A  U! q  m- E3 C8 k* _
素沙茶  1大匙
6 J, {4 b, D9 W公仔箱論壇香油  1小匙
% d& l9 w* N; A" Vwww2.tvboxnow.com胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 |1 o  Y7 f8 [# |
【做　法】 9 y; o* o" J3 G8 [  O
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。. P  j4 C5 z8 w. q, w7 W
( ]2 z$ l! v/ m+ F& J7 V
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
0 y$ t4 K- ~& f  P* ?' w! p/ t6 p3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ n; j! J9 P% _+ r" i5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.猴頭菇  3朵
! a9 e( |! B9 P& F1 [8 d　小黃瓜  1條
* ^1 ^( V' T7 N: |* i- Jwww2.tvboxnow.com　水  2大匙
" Z5 K- h/ m" W. R- DB.薑  3片 tvb now,tvbnow,bttvb( J: q! y( M$ X7 B
　乾辣椒  4條 公仔箱論壇3 B; Z) c1 V2 L8 ^. }+ r, O1 ^
　辣椒醬  1大匙
1 ]' ?3 K1 Y- t# |; F2 T【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 ~0 d. y$ n
A.蛋  1/2個
9 _. b* v4 G7 w# ]9 ?公仔箱論壇　咖哩粉  1/2小匙 / M% |3 C. P, m; e; D% {
　鹽  1/2小匙
1 y0 \4 ^) K/ Z3 G2 q6 S　糖  1/2小匙 . P6 b; e% _0 _4 Y
　油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 }- \* G' I$ ]
B.玉米粉  1大匙
1 v0 K$ A- E5 Y/ l$ [3 L+ x8 zwww2.tvboxnow.com　地瓜粉  2大匙
/ k5 O2 k  [4 Y# V1 }, t5 j8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 a9 {2 q. j8 P- x# Y! `tvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
: h- ~* I8 y3 q: V( d% Q( z9 s! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
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# ?- o" I% }$ D6 [www2.tvboxnow.com3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。www2.tvboxnow.com4 y4 r3 X6 t) V6 H7 y" V
+ _  U+ h( m9 [' V  S/ a
:014:

edward321

有成６７款＾＾
/ q) v& ^! _7 f' w* E; b: R- E5 I( n# c公仔箱論壇公仔箱論壇" R; \+ ^) _# k9 j$ F/ p) C
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much