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4 z2 L2 S9 m* s! R: ]/ \巧克力豆餅乾
! U+ S+ {+ f  a% |; n; F+ otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w: c. l$ `/ p, N
奶油         公仔箱論壇- E( S7 o: W% V" I; E9 ]% K4 W
470公克公仔箱論壇  {. e' V+ Z% w4 m
糖粉         - s( }. ~* O3 I& @
280公克
: M  ^) |4 L2 [' B) [* E公仔箱論壇全蛋        
2 K( U9 x' @9 ~+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2個
1 g! m% X$ `9 K. ?4 @, {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
  ?, z- G6 Z$ {+ g& p3 _! N/ wtvb now,tvbnow,bttvb600公克
* x( O9 U& K' m9 {! G, `www2.tvboxnow.com泡打粉         . o; I% [2 d0 r8 H4 y
8公克
% M4 ?9 |) z+ \5 K. K; _* Y1 swww2.tvboxnow.com巧克力豆         2 _1 U" a$ d  {4 n7 M
適量  w- x; N. E5 N. P9 Z: p* j7 F
        www2.tvboxnow.com$ J1 N5 D: x. W2 G% l: O
【做 法】) p3 {$ m# A; b$ w3 B
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。2 {$ k! P+ O: t1 x& U1 }; n
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  d4 o; V$ Z  A1 z9 k" w
杏仁餅乾公仔箱論壇  V5 N3 n. c. M# A1 E, p5 y
【材 料】
' p$ E0 _2 D7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
/ A" ~- a6 }/ @. [2 @tvb now,tvbnow,bttvb450公克
7 K- ^$ X9 W! ?2 Z5 ?糖粉        
5 Y: q1 K* a; p  J. zwww2.tvboxnow.com230公克3 e4 m/ G, p9 ^1 y' H% i; j
杏仁粉           M* ?! }( Y8 ^( R, r% C5 V5 n
60公克
5 D) o. ]% _  ?4 Btvb now,tvbnow,bttvb全蛋         # {/ N* K: R: A
2個tvb now,tvbnow,bttvb& [8 N( M3 N4 a$ Q" F
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, H1 p3 ?+ A" h/ O  n# ~: a
580公克0 A4 h$ D& J' p9 L  {) x, m
泡打粉        
0 A* a! p  f7 s  K4 B' Z3公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q* F. T. a2 d& i# K8 _
裝飾:www2.tvboxnow.com$ _5 c+ x- K- l- p7 M
蛋汁       
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杏仁角         www2.tvboxnow.com, K* T; n0 D8 F
適量tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 r: N, ?) X+ B
       
1 g2 J. ~% C: o: r+ {" x6 p【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* c0 \8 k  z0 p  u
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- j9 {" A' f$ K, t# K公仔箱論壇2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
6 k3 g& a0 Y8 b  v8 f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

8 p. }6 k" }$ w- Xtvb now,tvbnow,bttvb小甜餅
  E* n* _: z+ D2 K! C) U0 H公仔箱論壇【材 料】
3 T& u6 s  S: @, ^$ v公仔箱論壇糖粉        
- n. M8 C! B+ T/ Q# i' Y6 o' W7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
& h& h, n2 K+ ?" M公仔箱論壇奶油        
1 S( b9 K4 ^1 a- Q5 A2 E# \53公克www2.tvboxnow.com/ h2 H: @& {0 Z
鹽        
4 a& H- C( |1 D# Y* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
0 z8 c# }- U$ b/ P5 J公仔箱論壇全蛋        
' ~. u7 C7 e: d; }: d8 w7 h  d9 {/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb* l; }. W* B2 ]6 H
低筋麵粉         公仔箱論壇, d: Y! a# z; J- d& h, F
201公克
3 d0 X$ G& h! V" j! r7 j公仔箱論壇泡打粉         9 T) F8 z3 Z! T4 N3 `
2公克公仔箱論壇  y9 {/ E, I; P, O
甜酒        
8 ~4 O0 J% P9 A; zwww2.tvboxnow.com適量www2.tvboxnow.com2 Z5 C9 x. A& x2 s) x" d
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }! u! o; r+ a* Z( G" c7 L! a6 E! x
【做 法】$ j. z' n+ U0 n
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
$ f* @4 y" P; b- T1 \2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。www2.tvboxnow.com! D* {( O$ j( C; m8 v5 c1 Y! }
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- w6 l) o+ L% d* A4 l* p  L1 Q
【備 註】
9 B6 t" K- d! V' O# V$ [( s: d( k0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
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蜜栗餅乾
! s1 B. B4 d8 B: ?【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 P& u  z0 R( |( c/ c
奶油         6 v) ]7 L$ `$ B$ a
120公克
/ A3 P4 H) y/ A3 O6 R& W糖粉         www2.tvboxnow.com6 O& u4 @+ s! y5 i8 }2 d6 J7 w2 t
70公克
0 K/ j9 ]% Q% g6 B鹽         3 _, C  j: B/ e
1公克公仔箱論壇; Z2 V/ p1 f+ M  @7 j
全蛋        
0 L- A) C, w# y' s! {; F+ P9 _www2.tvboxnow.com20公克
' ?5 K. N: K; j" @9 [tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         公仔箱論壇) D; w8 w! Z5 [# p! }( }
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- c3 J9 m6 u' G2 G3 r3 m7 O
低筋麵粉        
$ B( x/ p9 w* G' wtvb now,tvbnow,bttvb100公克www2.tvboxnow.com/ C- |7 {" l8 G+ Y, G
泡打粉        
/ o& A$ k& ^  @( r3 c0 Zwww2.tvboxnow.com1公克
* @! H5 Y$ _% X; D- X. d3 {公仔箱論壇奶粉         www2.tvboxnow.com* O7 K6 ^0 }# A" M5 o& ?
8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 N& q) Y3 h7 D2 G3 c" b9 k( b" Z
水        
$ O. {* e" D% J7 @tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇, X3 @' Q3 G4 }5 f$ p  ~! f0 n
內餡:0 ?1 Z: y: i' ]+ l
蜜栗子        6 @/ g, u! ]; ]- x. T+ D# o
適量, a, O; k  i& M$ D+ c# G; p
蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 U- d8 k( h: Q9 w* }) C8 o
適量公仔箱論壇- q" m7 D5 W0 j: I( E
裝飾:
8 u' F) t0 G6 p' s9 c0 {, r/ ?2 Z打發鮮奶油        www2.tvboxnow.com6 R- x+ p3 |, H1 A
適量7 P3 ^$ z; ?# ^7 v% Q0 H) [
       
) s& Q2 I3 g6 @5 K5 q, q5 V公仔箱論壇【做 法】
' z4 Z% a6 a; m7 L$ o" `tvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
+ K% H) S! ]: L& C9 D0 ^2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。www2.tvboxnow.com9 s6 D6 S: E* _# D
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
9 o7 a9 h5 P8 q1 J! l/ Wwww2.tvboxnow.com4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
0 n& k$ D% I% f0 Q6 V+ ftvb now,tvbnow,bttvb【備 註】- w1 }' i* ^0 T" R, U
份量:40個
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貝殼巧餅tvb now,tvbnow,bttvb, @% L& V; G4 a& Q( d  y
【材 料】& I$ F" g7 O$ q$ B% C5 A1 I
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 S1 x% R$ h" `; c" m# U8 s
70公克
1 k5 R3 L; r/ s& u& t2 Mwww2.tvboxnow.com細砂糖        
6 T. \3 S. x6 S, H8 {" X1 F公仔箱論壇50公克公仔箱論壇1 l' C4 J2 D- h* n
奶油        
' u& s9 r/ i& x4 c/ p+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
$ i/ M7 ]# F3 c' {% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! U5 d3 w' q7 M
7公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: T3 L- V$ h/ o& {% E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i  Z7 L8 W& B' J7 N+ L" ?6 Q
60公克
. P8 Y1 o3 `+ F$ y5 u$ qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
6 y9 ]0 F: F9 _  ~50公克
: _+ t/ ]2 h& z; l/ r9 c貝殼模型         9 I" [$ K- |7 T( s
數個tvb now,tvbnow,bttvb$ o" b8 ~! T# m. A( a/ k
       
$ k2 _' E7 r" Q( Swww2.tvboxnow.com【做 法】$ m. X- g- |; o1 l* c
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
; B, c* W/ q) ?6 O* P3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇2 ]6 S9 G% F; ^9 |: T. {% m/ y
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; V6 F- Z* C2 H2 @
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

% u6 T6 v" M/ i) ewww2.tvboxnow.com蛋白脆餅公仔箱論壇( b5 h4 F9 q) a& m% p% y4 x
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 V( y, ]7 ?4 x4 Q! ~7 F- x  g
糖粉        
, C+ z! B/ \. Z% e# ~* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克公仔箱論壇5 |' _! h5 Q  }4 K
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" b3 |) {7 U. z# b  _" i+ R
120公克8 Z. t5 Y* E$ m; J% C; A9 ]
蛋白        
3 g$ i. H( K2 [1 [120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S& ^6 i% S) {0 r' @
杏仁角        
2 y5 N6 m) C; u50公克; g: c* ?2 A. I* ?. u5 p
       
1 r2 [" a: m! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" S1 Q0 i+ x  A* c4 f  [) Z
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。" D+ q4 B4 A/ }( c* D  @3 D1 D7 I
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
; H( f+ ?! Z9 @- j) t- P3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
- F: i  z& Q$ J; O. A0 b4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

! E4 R) F2 r  V$ @- J! O公仔箱論壇橙香小西餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 t. S9 w/ h. k& ^7 O9 }, S
【材 料】
& o* b/ Y; \3 r/ g. g# y# gwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         + n1 Z2 B/ I7 I. w7 f
100公克3 C( c+ S( l/ X- |' }
細砂糖         www2.tvboxnow.com/ o# H" o& a- O8 U- P
50公克
8 a$ A/ n" \% @公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇4 g# O- E8 x5 g5 r' N0 n3 ^1 a
30公克www2.tvboxnow.com: Q( R, _9 n& m
柳橙汁        
8 I7 L; n7 T% F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb30公克) F4 n( C9 d5 j- g" o  [
低筋麵粉        
8 B$ T* y4 N# ^+ }7 K$ u150公克
) \8 [" l- N9 X0 \: \www2.tvboxnow.com橙皮蜜餞        
$ n/ m" W) ]7 _: ]公仔箱論壇30公克
4 h) \& U4 l- S# Owww2.tvboxnow.com柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 o3 U6 r" p3 l
1大匙
+ e) j4 [: a* k5 g! }7 [0 p4 D公仔箱論壇       
, b: @  G; F* @9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: z' ~: {7 ?, k' l- t2 g1 q* x( B
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
5 P6 G% f) X$ Itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。公仔箱論壇7 E+ Q: ^* S. j
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
" j' Q' U, `: K; Q* d2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, O& v$ R# t1 _* ?3 q2 u
玫瑰花香餅
- \0 r& B5 s- w& rwww2.tvboxnow.com【材 料】
- C& |7 V7 B7 a  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         + B8 T0 [5 ]3 O! e* M' M
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P4 g. P3 }8 s$ g- u( c3 S
細砂糖        
& y9 T, b* q- y8 rwww2.tvboxnow.com80公克
" q  d* L3 K1 o全蛋        
0 m- J. t3 S# Z2 m' ?tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb( b  D& i( H/ [- ?2 l, u1 o
低筋麵粉        
  e* k7 U; P$ K) ], TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
* q5 a$ o; u7 Q# y( \發粉         ) {! V( O: [1 p2 s
1公克
! |+ I( k% \1 B" m4 ?核桃         ' {/ D0 m+ C  x. v: p. K0 L
50公克
( R$ k3 f- \6 ^5 kwww2.tvboxnow.com玫瑰花瓣        
% V& I$ Y3 ^7 B5公克
- E2 x; Q2 k* I" }" l        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 @: C& {  K1 ^
【做 法】3 P2 a  i4 `4 t7 O# U
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
; J% V* r0 \2 t* B3 ?. m2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇  B  [0 y; _( D/ @' {
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
2 n; K2 t$ r  U4 Mwww2.tvboxnow.com4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

2 ^+ q- j! M+ q- C) qtvb now,tvbnow,bttvb藍莓巧心餅www2.tvboxnow.com, O! @. q, s) l3 x& u' K
【材 料】
' k0 y% Z; Z- {, O0 s# ewww2.tvboxnow.com奶油        
3 l8 I& v& u4 c7 {$ S& U( \- U3 ^www2.tvboxnow.com240公克
0 R3 d: d2 e1 O0 m* @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
5 N! Q( J* F& J/ U! T5 k; ~1 p/ r0 h160公克
1 x9 q2 v4 m" M2 u1 U9 L公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( u% Z  T5 k% p* |4 a
50公克
) |2 k# N- D/ H- B2 htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
9 E; `2 |. H$ }2 |2 z/ |: v公仔箱論壇480公克
# |( y4 z+ W1 W) u$ {公仔箱論壇藍莓醬        
5 }. t; l6 u! x. Z$ D300公克
. W& r+ o( m; h6 Bwww2.tvboxnow.com        : F& Z, h4 D& e0 d7 y3 T' v* ^+ h
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 A9 K3 _- l! v
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
$ P/ b, X* Z* p4 Y1 Z& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 X) d( w- U
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
$ q) f' l( b# x5 e4 B: B3 A4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。www2.tvboxnow.com& p0 w: @7 F% r  H
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇9 _6 ^5 {0 I$ X9 P4 p$ k
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
) {$ E  s8 _8 m9 k, m& \& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
公仔箱論壇) F1 c$ w; D/ A& ]3 R( Y, `( \( d
水果風車裝飾鬆餅) n* {5 ^8 B& {8 d
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d( b0 [, K2 T  O: @5 p, s' V
酥皮材料:/ h4 I% Q$ p+ S& [- U, H
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb1 K$ }9 T  Z2 ?. J3 m/ M
204公克
  e) v5 f" b0 ^: u  P1 M公仔箱論壇高筋麵粉        
/ j& Y8 m2 Y' G5 t! w: `1 q0 C240公克
2 ]7 U) ]) r0 d( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水        
8 W! I* I! H+ N% Z% {4 |6 L8 btvb now,tvbnow,bttvb144公克公仔箱論壇) l1 X$ u# C* \
全蛋        
0 \- P9 d( H' T% u- }) xwww2.tvboxnow.com1個
: S; \( W8 w! K. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋        
6 f$ L$ m9 O9 b  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
; M8 E- ^# X( iwww2.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 @/ U' E; o, `
10公克/ S, ?8 [: S" ~1 [
白油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- `+ B2 L4 a* z, @! u7 f
40公克www2.tvboxnow.com1 E. F$ x; g$ O8 L7 {  [- h. Y# d) U
內餡:公仔箱論壇: X4 E% V% h1 k8 j
奶油布丁餡       
, f4 v; w  }. r0 ]+ H3 J. A- s適量4 S! L- k' q& O( _6 M" L) f
其他:
2 j+ Z/ V7 r% J% J" ~& o水蜜桃        0 u4 c6 \7 @7 E8 R. ?/ I
8片
+ ]" R8 J9 o" o( m% {6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃         www2.tvboxnow.com/ T  Z  \% {! \" O) N+ a
15顆tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 p5 V" X5 F3 k9 G, i
          k$ `5 G( O4 L7 m/ j
【做 法】
, f7 l# ~6 U  }# w" W公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
$ e4 ]" `7 Z5 Y1 Z8 utvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www2.tvboxnow.com, R: `; f( F, {& R- P3 v* F
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 p# K# r3 y  ^- O( f
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

' w; {! l* `; M三角奶酥鬆餅公仔箱論壇& X# k+ P+ i+ O8 H) A$ b# f6 L
【材 料】# T9 h: F- r9 r
酥皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ X% p) U0 K+ `  S
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ n. K# N! a( `6 Y/ B- x) A
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高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' I3 @0 Z' F# |) L5 h# l
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: ?  N9 a! V" y1 W. ?0 u; X' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         www2.tvboxnow.com1 f' G; E- i2 [$ K4 u1 [- x  q
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細砂糖         7 ]- u& f4 A3 T$ W( P# I7 W  ]
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30公克
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奶酥餡料          @. n% `) j( K+ Y* [
450公克
4 D( y" b3 @  V  k0 @3 z9 h0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他:
( e, k% p8 }5 S0 [3 |公仔箱論壇全蛋液        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, t3 R+ }/ I* f) y+ Z
適量
/ O, Z( M; R6 j; C% gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
/ B, ^3 G8 U% _* @$ ptvb now,tvbnow,bttvb適量
- a3 q" j5 K: u: u4 z* i) ]        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' M: i& t5 w: z( ?
【做 法】
" Y  j/ }$ E' X1 s1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。+ d  B0 \! S7 J! I9 z9 G% {
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
# n* j6 m  `' F9 t3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

3 s% z. |1 f0 Z$ M+ e公仔箱論壇情心酥餅
* K' e1 \, ~' K4 d  c' r( K公仔箱論壇【材 料】
2 P* n2 F/ A+ Q* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 [3 I! }0 k3 m* D
120公克www2.tvboxnow.com3 f  _9 |4 f. C0 I
糖粉        
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蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb  R$ D0 h& |. l) T2 v) ]
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奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l: T  m5 c+ F* D
15公克
0 z2 a' z2 @# w+ s) _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( K) K9 Q8 y' mwww2.tvboxnow.com180公克
% e: L- r7 B( Z7 L# M純白牛奶巧克力        
$ s( v/ `% y3 H$ u: O) ?公仔箱論壇120公克www2.tvboxnow.com! c6 W1 p, c5 X' V& o* h+ e7 G3 p
杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 F2 a! A3 ^8 {
適量
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( r: j3 _3 O4 r! e# G【做 法】
2 p$ R" Q% u' b6 ^/ I: I9 T' wtvb now,tvbnow,bttvb1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a2 n1 ]6 C0 M
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
& T) O3 A) o% Mtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。www2.tvboxnow.com, Y3 [) L* T* Z5 C% e" `
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
* _  a8 x  I( Z$ _& q, Ttvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。www2.tvboxnow.com/ j0 J+ b  t2 X5 k4 b( _
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。www2.tvboxnow.com1 D2 B2 k  g) S; c
【備 註】) P4 T' s$ V& R! d
約20份

: G/ P% J( C, T- h& h0 W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾
9 N* M7 V( a/ r1 h% Nwww2.tvboxnow.com【材 料】
% `6 C8 B8 w0 @6 B5 twww2.tvboxnow.com奶油         7 i! }& S5 h2 P+ C( B! {
240公克
1 \7 ?& D/ x6 \. @7 |) e" q& l5 I糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, H2 M+ d) k/ @1 p- `
200公克, ^9 x+ N9 k- c9 l$ U0 P$ f) d/ J' k
蛋         公仔箱論壇( W5 y" |1 S9 u
2顆
0 ?0 k1 Z) @0 I2 ^www2.tvboxnow.com低筋麵粉         8 H9 F# h/ Q8 ^" b0 E: o$ ?
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高筋麵粉        
5 B' t3 E9 g$ n, \+ y& l. ]www2.tvboxnow.com100公克www2.tvboxnow.com7 u- B( g7 r* ~( `! U3 C7 v
苦甜巧克力         4 w( Z8 q+ k* \+ V
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純白巧克力        
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4 v& B, |# M" I6 mtvb now,tvbnow,bttvb色素         : n- L* @, I. T$ t0 u
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0 W( {# ^) j+ y3 W' l4 ~$ M  k, ]www2.tvboxnow.com【做 法】
6 _) P0 N8 V% d0 s5 s- L) x1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com3 H* d2 a2 z- j) X2 L+ h# z
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
. F. s( e) [. y3 @2 z' xwww2.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
+ ^/ F. ^* E, T# twww2.tvboxnow.com4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
# h: _) D0 q) {4 S$ Y$ I5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。www2.tvboxnow.com, J4 P0 Q2 I6 T+ B
【備 註】" _% A. z, H8 z! l: {
約20份

% M1 M0 D4 ^, e$ }$ j$ y; d  J公仔箱論壇軟性小西餅
9 @* U' \2 K, e* t! y9 n  T【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 U" J( T! M% R; m2 \& m- w5 {
無鹽奶油        
& c1 I' y) q( r  K; }, X. d公仔箱論壇90公克
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, m& r7 h5 V" O% y; Ctvb now,tvbnow,bttvb80公克
9 b. {0 e% I. |7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# v  ^& r2 a# _- d1 V9 ~% O, l
50公克公仔箱論壇9 l* |/ v. w1 Z+ H! R/ ^& l3 y
奶水        
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2 w* f( {- \- a/ ?. w6 E% l: o低筋麵粉        
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【做 法】
# A! V7 A6 c; Z1 y, |4 ztvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com' N# Y: i2 \$ F! Z$ J; `6 t5 H, u# U
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
4 {6 R- ?7 b8 m+ W# Atvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
) s' r0 G0 W" n) i$ B5 Q4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

# i$ c6 a; s% J* f酥鬆性小西餅
9 f; ?! }/ f) C. w: M% y: E: Z* J公仔箱論壇【材 料】
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80公克
9 p& N4 d* R! [* X. n# O  T' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
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% ]4 b" n% p5 P8 r0 r9 G3 U低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 W. V, h8 }- I, l4 d( `
220公克0 a: s& S6 i9 h8 I: O# p
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1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。" S  w5 X) x2 F9 d. I
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  S& O8 [' Y' s4 }4 A$ `% c
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。# ]; _0 J2 }0 z/ Y0 M. M
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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